Søt banan, mørk sjokolade - dette er to smakskombinasjoner som kan utfylle og harmonisk understreke hverandre i bakevarer. Mange husmødre har allerede prøvd å tilberede slike delikatesser og var fornøyd med resultatet. Banan- og sjokoladekakeoppskriftene beskrevet nedenfor er ikke bare deilige, men også enkle, raske å tilberede. Som et resultat vil du motta deilige desserter til te eller kaffe som kan serveres til gjester og kjære.

Svampekake med sjokolade og banan

Etter tilberedning viser denne desserten seg å være veldig luftig, lett og velsmakende, men samtidig er det ingen dyre ingredienser i oppskriften. En slik delikatesse tilberedes veldig raskt, krever ingen spesifikke kulinariske ferdigheter, så nesten alle kan gjøre det.

For å lage en svampekake, tilbered følgende ingredienser:

• 260 g mel;
• 200 g sukker;
• egg - 2 stk .;
• brus og bakepulver - en og en spiseskje;
• 90 g kakaopulver;
• melk - 250 ml;
• 1/3 Art. rast. oljer;
• 2 bananer;
• 1 kopp kokende vann

Tilberedningen av denne banan- og sjokoladekaken er veldig enkel og rask. Ha alle ingrediensene i en stor bolle, i rekkefølgen som angitt i oppskriften, bortsett fra de to siste. Alt blandes godt med en mikser. Riv frukten eller mal den godt med en gaffel, du kan også bruke en blender, men da vil bananen rett og slett gi smak, og små partikler kommer ikke over. Tilsett det i deigen og bland alt igjen med en mikser.

Nå er det viktigste å koke den angitte mengden vann i en kjele, og mens du fortsetter å røre deigen, hell sakte i kokende vann. Som et resultat bør du ha en ganske tynn sjokolade banandeig. Hell den i en høysidig form og legg den i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Du må sjekke beredskapen med et tannpirker.

Desserten skal avkjøles, når den serveres kan den kuttes i porsjoner, etter dekorasjon med skiver banan eller bær.

Butterdeigkake med sjokolade og banan

Denne oppskriften er en ideell løsning for de som ikke liker å bry seg med deigen lenge, men som vil overraske sine nærmeste eller gjester med deilige bakverk med en uvanlig smak.

Komponentsettet som er nødvendig for å lage en puffkake med sjokolade og banan er minimal. Du vil trenge:

• 1-2 pakker ferdig smørdeig;
• 2 sjokolader;
• eggeplomme;
• 2 bananer.

Rull ut butterdeigen (husk regelen for rulling: det må gjøres i en retning, noe som garanterer knasende bakingen). Legg en sjokoladeplate i midten, og en banan på toppen av den. Frukten kan legges i helhet eller kuttes i porsjoner.

Gjør fiskebeinsnitt rundt kantene på den gjenværende deigen og pakk den over pigtailfyllingen.

Legg paien på et bakeplate, pensle toppen med pisket eggeplomme. Du kan også strø det med hakkede peanøtter hvis ønskelig. Sett i ovnen i 20 minutter. Det resulterende produktet vil være velsmakende både kaldt og varmt.

Shortcrust kake med sjokolade og banan

Delikat, velsmakende, lett dessert er ideell ikke bare for hverdags te drikking, men også for servering av gjester. Denne kjernen er en kakekake med bananer og sjokolade, siden den er basert på denne typen deig.

Sandbunnen er tilberedt med følgende teknologi:

Den angitte filen på Inkluder meg-kortkode eksisterer ikke.

• Sikt 200 g mel og bland med en klype salt og 20 g sukker;
• kutt en halv pakke smør (kald) i terninger;
• tilsett egget og 1 ss. en skje med vann;
• legg alle disse ingrediensene i en mikser.

Send den elte deigen til kjøleskapet etter å ha dekket bollen med plastfolie. Tilbered litt mel og bakepapir før du kjevler ut den avkjølte sanden.

Legg den avkjølte deigen på overflaten og kna igjen med hendene, men ikke lenge slik at den ikke smelter (den skal ikke begynne å feste seg til bordet).

Hell litt mel på bakepapir og rull ut sand opp til 3 cm tykk på. Dekk emnet med et annet stykke pergament og avkjøl i 60 minutter.

Før denne tiden kan du ta ut deigen og kjevle den ut litt mer, kutte ut en sirkel langs formens diameter, og deretter overføre den til å bake ved en temperatur på 170 grader. Uten feil må deigen gjennombores med en gaffel før den sendes til ovnen.

Ta følgende ingredienser for fylling:

• bananer - 250 g;
• smør - en ufullstendig st. skjeen;
• en ss. en skje med sukker;
• litt sitronsaft.

Skrell frukten og skjær i sirkler som ikke er mer enn 1 cm tykke. Dryss den med sitronsaft for å forhindre at bananen blir mørkere. Forvarm en skillet og stek frukten i smør. Gjør dette raskt over høy varme for å forhindre at massen faller fra hverandre. Tilsett sukker, fjern det fra varmen og avløp i et dørslag.

For ganache, ta 1-2 bananer og puré dem i en blender. Separat, i en gryte, la kremen (175 g) koke og legg 1 mørk sjokoladestang i den. Ta den kremete sjokoladeblandingen til den er glatt og tilsett bananpuré.

Samle desserten: på den bakte og avkjølte skorpekakeskorpen legges fyllet ut og på toppen - ganache. Desserten vil være klar etter at det øverste laget er helt stivnet.

Les også:

Chocolate Stick Cookies Oppskrift
Sjokolade Cupcake Former Oppskrift
Sjokoladekuler oppskrift på kakepynt
Kjeks sjokoladeoppskrifter på kokende vann i ovnen og sakte komfyr
Mandarineskiver i sjokolade: oppskrifter med bilder
Hvit sjokolademousskakeoppskrift
Kremet hvit sjokolade ganache for kakebelegg

Hjemmelaget banansjokoladepai kan lages på kort tid med et minimum av ingredienser. Kaken med sjokolade- og bananfyll er veldig enkel, men original. Til tross for den enkle og raske tilberedningen, har desserten en uovertruffen aroma og smak. Den vellykkede kombinasjonen av kakao og banan lar deg ikke komme vekk fra prosessen med å smake på denne delikatessen. Det vil appellere til både barn og voksne, det kan enkelt erstatte kjøpte søtsaker på bordet.

Puffdeigsrulleoppskrift med mørt fylling

Sjokoladekaker er veldig smakfulle og aromatiske. Alle matlagingsoppskrifter har sine egne fordeler og ulemper. Det er flere måter å tilberede bananfylt sjokoladekake på. Blant de beste oppskriftene er det ovnsbakte butterdeigsalternativet og bruk av en multikoker. I tillegg tilbereder noen husmødre magert sjokoladedessert, og erstatter hovedingrediensene med sine kolleger.

Chocolate Cream Puff Roll Oppskrift som bruker modne bananer er utrolig saftig, smakfull og deilig. Det er ikke noe komplisert i matlaging, så enhver husmor kan takle det. Butterdeigs sjokoladekake er laget i henhold til oppskriften beskrevet nedenfor.

Banan Dessert Ingredienser:

• sukker - 60 gram;
• bananer - 2 stk .;
• kakaopulver - 2 ss (eller sjokolade) - 50 gram;
• melis - 1 ss. l.;
• solsikkeolje - 20 gram;
• butterdeig - 2 ark;
• stivelse - 20 gram.

Hvordan lage en banansjokoladepuffe:

1. Først må du tilberede alle nødvendige ingredienser. I kakenes oppskrift er disse komponentene notert, uten hvilke det ikke vil være mulig å tilberede denne delikatessen.
2. Hvis butterdeigen er frossen, er det best å ta den ut av fryseren på forhånd. Mens det avrimes, kan du lage en bananfylling med en sjokoladekomponent. Oppskriften er veldig enkel, upretensiøs. En slik kake kan nytes under kristent faste. Faktum er at alle komponentene er magre og er tillatt for bruk i denne perioden. I tillegg er det sjokoladefylte butterdeigen en lett konfekt som ikke overbelaster magen.
3. Deretter må du sende en terningformet banan til blandeskålen. Deretter tilsettes sukker, smør, kakao der. Du kan bruke mørk sjokolade i stedet for sistnevnte. Alt piskes til det er glatt. Gitt at fyllet blir magert, er det ikke tilrådelig å bruke melkesjokolade.
4. Puffdeig trenger ikke tines lenge, 1 time er nok.
5. Etter tilberedning av fyllingen tilsettes en spiseskje stivelse. Ovnen varmes opp til 180 grader. Magre butterdeig skal ikke utsettes for for høy temperatur.
6. Deigen rulles lett ut med en kjevle på bordet. Kutt er laget på begge sider, langs kantene, og den rektangulære midten forblir solid.
7. En fylling er plassert i midten, kantene er bøyd på begge sider, en slags flettet pigtail oppnås.
8. Magre desserter bruker ikke egg. Bananfletter vil imidlertid vise seg å være veldig fine og sprø hvis overflaten er smurt med pisket eggeplomme. Send til ovnen i 20 minutter.
9. Avkjøl den ferdige delikatessen og server med te.

Som du ser er dessertoppskriften veldig enkel, men resultatet vil overgå alle forventninger. Kaken vil appellere til både husholdninger og gjester, fordi den er veldig velsmakende og original.

Teknologi for å lage sjokolad dessert i en multikoker

Bakeelskere vil sette pris på banan, sjokoladekake tilberedt i en langsom komfyr. Det viser seg å være saftig, aromatisk, velsmakende. Du kan bruke litt overmodne bananer for å holde delikatessen delikat.

For en sjokolade banankake i en treg komfyr, trenger du følgende ingredienser:

• melk - 55 milliliter;
• vegetabilsk olje - ½ ss .;
• sukker - 150 gram;
• mel - 1 ss .;
• egg - 3 stk .;
• mørk sjokolade - 115 gram;
• kakao - 5 ss;
• bananer - 2 stk .;
• pulver - 2 ss. l.;
• bakepulver til deig - 1 ts.

Matlagingsteknologi:

1. Kakao, bakepulver, mel røres i en bolle.
2. Skille eggeplommene fra proteinene. Bland med sukker, visp til skum med en blender eller mikser.
3. Mens du pisker, tilsett bananskivene litt etter litt i blenderen. Bland så alt med melk og smør.
4. Riv sjokolade på et fint rivjern.
5. Pisk de to hvite hver for seg til de er faste og tilsett deigen med sjokoladen.
6. Smør multikookers kapasitet med smør, hell deigen i den.
7. Sett "Baking" -modus i tjue minutter.
8. Avkjøl den ferdige kaken på et spesielt stativ. Vend deretter til en tallerken, dryss sjenerøst med pulver og server.

Dermed er det ganske enkelt å lage en mager banansjokoladekake og en delikatesse i en tregkokere. For dette brukes trinnvise matlagingsoppskrifter som er foreslått ovenfor. Nyt måltidet!

I kontakt med

Deilige bakverk. Ja, det tar noen ganger mye tid og krefter, men det er noen som bare tar 5 minutter. Så hvis du har en pakke kakaopulver og et par bananer liggende på kjøkkenet ditt, så er denne enkle oppskriften til du.

Sjokoladekake: oppskrift

Ising etter kaken

For å dekorere den ferdige kan du lage sjokoladeglasur. Det er enkelt å tilberede, og det brukes svært få produkter til det.

• Enkel sjokoladeglasur: 2 store ss kakaopulver, granulert sukker, 30 g smør. Kombiner kakaopulver med granulert sukker. varme opp, og rør den hele tiden i en tynn strøm i sukker og kakao. Kok denne massen på svak varme i 5 minutter og rør. Fjern det fra varmen etter 5 minutter, tilsett smør, bland godt. Mens glasuren er varm, dekker du bakverk med den.
• Hvit sjokoladeglasur: 175 g melis, 10 g melk og 200 g hvit sjokolade. Sjokoladen må smeltes i et vannbad eller i mikrobølgeovnen. Pulverisert sukker blandes med en skje melk og alt dette tilsettes den smeltede sjokoladen. Bland massen til en homogen tykk tilstand. Tilsett deretter resten av melken og pisk med en blender.
• rask sjokoladeglasur: 2 store skjeer hver med kakaopulver, smør og kondensert. Smelt smøret i et vannbad. Hell først kakaopulver i det smeltede produktet, bland godt og deretter kondensert melk. Til blandingen er frossen, dekk bakevarene. Det er bedre å velge smør med en høyere andel fett, og hvis du tilsetter mer kakaopulver, blir glasuren litt mørkere.

Pai oppskrifter: video

Spesielt for deg, rett nedenfor er et utvalg av videoer fra forskjellige deilige sjokoladekaker.

Ofte blir vertinnen bedømt av om hun vet å bake deilige og aromatiske desserter. Dessverre kan uerfarne husmødre ikke alltid skryte av ferdighetene sine, men det er alltid en vei ut. Lær hvordan du lager en sjokoladebanankake hjemme, og deretter venter en trinnvis oppskrift med et bilde på deg. Etter å ha tilberedt denne enkle retten, vil du forstå at det ikke er noe komplisert i baking, som du trodde før.

Hvordan lage en sjokolade banankake

Produkter til kaken

• 1 bar mørk sjokolade
• 80 gram smør
• 4 egg
• 100 gram sukker
• Vanillin
• En klype salt
• Bananer

Steg-for-steg oppskrift for å lage sjokoladekake med banan

Ha hakket sjokolade i liten gryte, tilsett smør og smelt.

Tilsett vanillin i den smeltede sjokoladen, rør og sett til side for å avkjøles.

Del eggene i eggeplommer og hvite.

Pisk eggeplommene litt, tilsett sukker i dem og rør massen grundig.

Pisk de hvite med en mikser til en hvit og luftig masse.

Tilsett 100 gram mel i eggeplommene og rør deigen grundig.

Tilsett smeltet varm sjokolade i deigen og rør.

Tilsett proteiner gradvis i deigen, rør massen grundig hver gang.

Hell den ferdige deigen i den tilberedte formen.

Legg bananer på toppen og send vår sjokoladekake med bananer til den forvarmede ovnen til 180 ° C og stek til den er mør.

Dryss den ferdige kaken med melis og server med te. Nyt måltidet!