Kongesalat med røkt kylling og ananas. Røkt kylling og ananas salat Røkt kylling ananas salat oppskrift

18.02.2021 Eggretter

Det er umulig å forestille seg et godt måltid uten en deilig matbit. Husmødre er sofistikerte og kommer med nye oppskrifter og prøver å vise sine ferdigheter. Salaten med røkt kylling og ananas er veldig velsmakende og tilfredsstillende, den ser vakker, original ut og kan dekorere et festbord. Barn liker denne retten fordi den har en søt smak og ømt kjøtt. Gjestene vil absolutt sette pris på det!

En uvanlig kombinasjon av fjærfekjøtt med ananassmak kom til oss fra Karibia. Retten er lett å tilberede, ingrediensene er ikke veldig dyre, du kan kjøpe dem i hvilket som helst supermarked. Dressingen kan være majones eller vegetabilsk olje. Kombinasjonen av søt og sur smak gjør denne forretten uforglemmelig. Det er mange oppskrifter med disse ingrediensene, jeg vil vise deg de beste og mest interessante.

Røkt kyllingsalat med ananas, ost og maislag

Når du er ferdig, ligner retten på et kunstverk. Desto mer overraskende at dyre produkter eller dyktighet ikke er nødvendig for matlaging. Det viktigste er å følge instruksjonene, selv en nybegynner vertinne kan takle det!

Ingredienser:

  • kylling (ben) - 2 stk .;
  • mais (hermetisk) - 250 gr .;
  • egg - 3 stk .;
  • ost (hard klasse) - 100 gr .;
  • ananas (hermetisk) - 250 gr .;
  • majones.

Tilberedningstrinn:

1. Kokte egg på forhånd og trukket ut, og la dem avkjøles. Så skrellet og hakket de med et grovt rivjern.

2. Bena er klare. De regnes som halvfabrikata, du kan spise med en gang. Skill kjøttet ut og skjær det i små terninger.

3. Gni osten med et fint rivjern. Hun la alle ingrediensene på forskjellige tallerkener.

4. Åpne en krukke med hermetisert ananas, skjær dem i terninger.

5. Jeg tok en flat tallerken for å montere salaten. Hun plasserte et glass i midten. Med det første laget la jeg kyllingen i en sirkel. Smør majones på toppen.

7. Det tredje laget knuses egg og smøres med majones. Det fjerde laget er ananas. Litt majones på toppen. Det siste laget vil være revet ost.

Jeg brukte de resterende ananasbitene som dekor. Kompletterte sammensetningen med grønne blader. Alt er klart!


Spør kokken!

Kunne ikke lage maten? Ikke vær sjenert, spør meg personlig.

Den klassiske oppskriften på røkt kylling og ananas salat på boks

Røkt kjøtt er bra - det er allerede klart, du trenger ikke bruke tid på å lage mat, og inneholder nok krydder. For en matbit er bryst eller små ben egnet. Kjøttet er mer mørt der.

Ingredienser:

  • røkt kylling - 400 gr .;
  • hermetisert ananas - 200 gr .;
  • majones.

Tilberedningstrinn:

1. Alle produktene er ferdige, det sparer tid. Kyllingen i terninger. Du kan hogge den med en kniv eller rive den med hendene i strimler langs fibrene.

Salaten er klar, det gjenstår å overføre den til en vakker bolle og dekorere med urter.

Røkt kylling og ananas salat oppskrift

Når den er stablet i lag ser den ut som et mesterverk. Jeg vil ikke engang ødelegge strukturen. Desto mer overraskende hvor mye krefter som trengs for å skape - minimum. Men gjestene er fornøyde, vertinnen viste seg og festen viste seg å være minneverdig!

Ingredienser:på bildet

.

Tilberedningstrinn:

1. I det første laget la jeg finhakket kyllingkjøtt i en kopp, smurt med majones.

3. Neste lag er biter av hermetisert ananas, drysset med revet ost på toppen, dekorert med majonesnett.

4. Så gjentok jeg alle lagene igjen, etter samme skjema. Osten vil være den siste, noe som ikke er overraskende.

5. Smør majones på toppen, dryss med revet egg, pynt med en ananasring.

Forretten er klar!

Røkt kylling, ananas og kinakålsalat

Det som er bra med snacks er at du kan kombinere ingrediensene i dem som du vil. Her kan denne retten betraktes som en kulinarisk favoritt, fordi ingrediensene er harmonisk kombinert i den, den er delikat, velsmakende, frisk og koker raskt.

Ingredienser:

  • røkt kylling (bryst) - 400 gr .;
  • hermetiske ananas (bank) - 565 gr .;
  • ost (hard klasse) - 300 gr .;
  • pekingkål - 800 gr .;
  • majones - 300 gr.

Tilberedningstrinn:

1. Jeg vasket kålen, fjernet de øverste bladene og hakket fint.

2. Skjær osten i middels terninger. Når du er ferdig, la jeg den til kålen og helte produktene i en vanlig stor bolle.

3. Mal brystet på lignende måte, med middels terninger.

5. Jeg fylte salaten med den nødvendige mengden majones. Hvis du ikke vil bruke en butikk, er det enkelt å lage det selv.

Etter blanding av ingrediensene, salt om nødvendig. Resultatet er en lys, virkelig festlig salat!

Deilig røkt kylling, ananas og soppsalatoppskrift

Kjent som lensmannen. Et snev av formalitet vil ikke forstyrre festbordet. Dessuten er kombinasjonen av produkter her uvanlig, men veldig vellykket, og dette gir den en rik smak. Jeg anbefaler at du absolutt lager mat og smaker på det. Det er enkelt og enkelt å tilberede, og alle vil definitivt lykkes! Ser veldig fint ut.

Ingredienser:

  • røkt kylling (bryst) - 350 gr .;
  • svisker (bær) - 100 gr .;
  • vaktelegg - 7 stk., hvis kylling - 3 stk .;
  • syltede champignoner - 100 gr .;
  • ananas - 150 gr .;
  • friske agurker - 2 stk .;
  • majones;
  • salt.

Tilberedningstrinn:

1. Skjær brystet først, i store terninger med huden.

2. Jeg vasket sviskene, dysset dem med kokende vann og kuttet dem i strimler.

3. Kokte eggene på forhånd, trakk de ut når de er klare, la de avkjøles. Så ryddet hun den. Vaktel liten, det er nok å dele dem i to. Kylling kuttes best i store terninger.

4. Hakkede ananasringer i store biter. Ingrediensene kombineres mens de tilberedes i en vanlig bolle.

5. Jeg vasket agurkene, kuttet av endene og kuttet dem i store biter.

6. Jeg delte små champignoner i to, og store sopp i 3-4 deler.

7. Salt salaten med en klype salt. Krydret med majones og blandes grundig med en stor skje.
Sheriff er klar! Du kan servere den i en fin bolle.

Denne retten er rask og enkel å tilberede, den har en unik smak. Enhver gourmet vil elske de smakfulle notatene som eksotisk frukt og kjøtt gir dem. Forretten vil bli verdsatt av gjestene både på festbordet og på en ukedag. Kos deg, vennligst dine kjære, selv små barn vil elske disse salatene.


I kontakt med

Denne salaten vil absolutt erobre de som elsker uvanlige smakskombinasjoner. Mange av oss er vant til å kombinere sild og rødbeter, mais og krabbepinner. Men ananas og røkt kjøtt er allerede noe eksotiske. Bare vær ikke redd med en gang. Tro meg, det viser seg så deilig at ord ikke kan formidles, du trenger bare å prøve. Denne salaten blir alltid midtpunktet for ethvert festmåltid. Vel, hvilken som helst annen dag kan han fargelegge den grå hverdagen med sin solfylte smak.

Nødvendige produkter

Ingredienser:

  • Røkt kyllingbryst - halvparten.
  • Pekingkål - 100 gram.
  • Egg - 3-4 stykker.
  • Hermetiserte ananas - 1 boks (565 gram).
  • Hard ost - 150 gram.
  • Majones - 300 gram.
  • Dill - 1 liten haug.

Forberedelse

Bare egg tilberedes i denne salaten. Vi koker og kjøler dem på forhånd. Mens de kjøler seg, takler vi brystet. For å gjøre salaten mer øm, fjern den grove skorpen som dukket opp under røykingen fra brystet.

Skjær den skrelte fileten i terninger. Vi prøver å gjøre terningene våre små. Ta din favoritt salatrett, legg ut hakket kjøtt.

Vi tar majones og smører det første laget. Vi vil ikke salt. Generelt er det bedre å ikke bruke salt til denne salaten, da det er nok av det i røkt kylling.

Vi trenger et lite stykke kinakål. Denne typen kål er kjent for sin saftighet og ømhet, derfor er det et utmerket alternativ for salater. Finhakk kålen og fordel den i det andre laget.

Hvis du ikke har funnet kinakål, men likevel vil ha en salat, ikke bli motløs, du kan ta vanlig hvitkål. Men i dette tilfellet må du hugge det veldig tynt og deretter knuse det. Dette vil gjøre det mykere og perfekt for salaten vår. Ikke dekk dette laget med majones.

Det neste laget er ananas. Vi tar dem litt mer enn halvparten av boksen. Erfaringen har vist at dette beløpet er akkurat nok. Skjær ananas, som kjøtt, i små terninger.

Bruk majones i dette laget.

Trekk ut eggeplommene fra de avkjølte eggene. For neste lag bruker vi bare proteiner. Det fjerde laget av salaten vår vil være proteiner, revet på et grovt rivjern. Ikke dekk dette laget med majones igjen.

Det siste laget er revet ost. Smør det siste laget med majones.

Alle lag er klare, la oss komme i gang. La oss gi salaten ikke bare en solrik smak, men også et solfylt utseende. Vi tar eggeplommene knust i smuler og dryss dem på midten av salaten, og pynt rundt med dill. Det viser seg veldig sterkt, som om solen så ut i lysingen!

Denne salaten gir næring, erobrer og etterlater et uforglemmelig inntrykk! Etter å ha prøvd det en gang, vil du absolutt bli en fan. Nyt måltidet!

Denne salaten med røkt kylling og ananas er kjent for sin uvanlige kombinasjon for russisk mat. Det er imidlertid fullt berettiget, og dette bekreftes av det faktum at kylling-ananasparet regnes som grunnlaget for mange oppskrifter.

Både kylling og ananas er rimelige og kan lett finnes i enhver butikk. Blant annet i seg selv er de bemerkelsesverdig kombinert med andre komponenter. Du kan krydre en slik salat med din favorittmajones og mager vegetabilsk olje.

Ignorerer det enorme omfanget av oppskriftene, er det ofte ofte forekommende og derfor spesielt vellykkede kombinasjoner. Så, ofte blir ost lagt til i salaten, og hvitløk kommer ut som et klassisk krydder. Redaksjonen av "Fast Recipes" har utarbeidet et topp utvalg av oppskrifter for å lage salater med røkt kylling og ananas. Slike salater vil være en fantastisk rett på festbordet.

Røkt kylling og ananas salat

Ingredienser:

  • Røkt kyllingbryst - 200g.
  • Pekingkål - 100 gr.
  • Egg - 4 stk.
  • Hermetiserte ananas - 1 boks.
  • Hard ost - 150 gr.
  • Majones - 300 gr.
  • Dill - 1 liten haug.

Generelle egenskaper:

  • Tid for forberedelse: 35 minutter;
  • Serveringer: 3;


Tilberedningsmetode:

  1. Bare egg er underlagt varmebehandling i en slik salat. Kok dem først og avkjøl dem. Mens du kjøler seg, ta tak i brystet. For at salaten skal bli mer øm, må du fjerne den tøffe skorpen som har oppstått under røykingen fra brystet.
  2. Skjær den skrelte fileten i terninger. Vi prøver å gjøre terningene små. Vi tar en tallerken for salater, legger ut hakket kjøtt.
  3. Vi tar majones og smører det første laget. Vi vil ikke salt. Generelt er det bedre å ikke bruke salt til denne salaten, da det er nok av det i røkt kylling.
  4. Vi trenger et lite stykke kinakål. Den nåværende typen kål er kjent for sin saftighet og ømhet, så den vil tjene som et utmerket alternativ for salater. Hakk kålen og fordel den i det andre laget.
  5. Det neste laget er ananas. De bør tas litt mer enn halvparten av boksen. Skjær ananas, som kjøtt, i små terninger. I dette laget bruker vi majones.
  6. Fjern eggeplommene fra de avkjølte eggene. For neste lag bruker vi bare proteiner. Det fjerde salatlaget vil være proteinene, revet på et grovt rivjern. Ikke dekk dette laget med majones igjen.
  7. Det siste laget er revet ost. Smør det siste laget med majones. Alle lag er klare, la oss begynne å dekorere. La oss gi salaten ikke bare en solrik smak, men også et solfylt utseende. Vi tar eggeplommene knust i smuler og dryss dem på midten av salaten, og pynt rundt med dill.

Kyllingsalat med ananas og krabbepinner

Ingredienser:

  • hermetisert ananas - 1 boks.
  • røkt kylling - 400 gr.
  • ost - 300 gr.
  • majones - 80 gr.
  • Krabbe pinner - 200g.
  • hvitløk om ønskelig.

Generelle egenskaper:

  • Tid for forberedelse: 30 minutter;
  • Serveringer: 5;

Tilberedningsmetode:

  1. Fjern den fete huden fra røkt kylling, og skjær deretter produktet i små skiver.
  2. Fjern ananas fra krukken og skjær i pene små biter.
  3. Skjær krabbepinnene i ikke veldig små firkanter.
  4. Riv osten. Det er bedre å velge den største.
  5. Da må alle produktene kombineres sammen og krydres med majones. Kyllingsalat med ananas er klar, du kan umiddelbart servere den til bordet.

Puffesalat med røkt kylling og ananas

Ingredienser:

  • røkt kylling - 1 stk.
  • poteter - 3 stk.
  • hermetisert ananas - 1/2 boks
  • egg - 2 stk.
  • løk - 1/2 stk.
  • salt etter smak
  • majones etter smak.

Generelle egenskaper:

  • Tid for forberedelse: 25 minutter;
  • Serveringer: 2;


Tilberedningsmetode:

  1. Først bør du forberede løk til salat. Det er nødvendig å gjøre det mykere i smak, så finhakk halvparten av løken og hell varmt vann i noen sekunder. Legg de skoldede løkene på en sil for å tømme alt vannet.
  2. Forkok poteter i saltvann. Kok eggene separat: legg dem i vann, vent til det koker, og kok i 10 minutter. Overfør hardkokte egg til en kjele med kaldt vann.
  3. Fjern skinnet fra kyllingbenet, skjær av alt kjøttet fra beinene og hakk i små terninger. Skjær de skrelte kokte eggene og potetene i terninger på omtrent samme størrelse som kyllingen.
  4. Tøm sirupen fra en krukke med ananas på boks og kast den i et dørslag. Bland kuber av skrelte kokte poteter i majones i en egen bolle, salt dem på forhånd. Dette gjøres for å holde potetene i form i den flassete salaten.
  5. Nå kan du begynne å montere salaten. Det er mer praktisk å gjøre dette med en spesiell ring. Legg salatringen på en flat tallerken og fyll med poteter og majones. Press ned med en skje, og stram potetlaget.
  6. Dryss poteter med løk. Legg biter av røkt kylling på et lag med løk. Pensle kjøttlaget med litt majones.
  7. Deretter - et lag med finhakkede egg. Krydre med salt, smør med majones og trykk med en skje. Og det siste øverste laget er hermetiske ananas. Puffesalat med røkt kylling og ananas er klar.

Røkt kyllingsalat med ananas og ost

Ingredienser:

  • Røkt kyllingbryst - 1 stk.
  • Fersk ananas - 200 gr.
  • Søt pepper - 1 stk.
  • Hermetisert mais - 0,5 bokser
  • Hard ost - 150 gr.
  • Majones - 100 gr.

Generelle egenskaper:

  • Tid for forberedelse: 25 minutter;
  • Serveringer: 3;


Tilberedningsmetode:

  1. Skjær kyllingen i terninger. Ofte er kyllingbryst nevnt i oppskrifter, men røykte ben kan også brukes. Skjær osten i terninger av samme størrelse.
  2. Skrell ananas og skjær også i terninger. Fjern frøene med en stilk fra søt pepper, skjær massen i små skiver.
  3. Ha all tilberedt mat i en salatskål, tilsett en halv boks mais på boks.
  4. Tilsett majones, rør og server umiddelbart til ananasene har juiced. Du trenger ikke å salte ananas salaten med røkt kylling, de fleste av ingrediensene inneholder allerede salt.

Kylling, mais og ananas salat

Ingredienser:

  • røkt kylling - 200 gram;
  • sopp - 100 gram;
  • hermetisk mais -70 gram;
  • ananas i en krukke - 130 gram;
  • løk - 1 hode;
  • hard ost - 80 gram;
  • majones, urter.

Generelle egenskaper:

  • Tid for forberedelse: 20 minutter;
  • Serveringer: 3;

Tilberedningsmetode:

  1. Du kan starte med kyllingfilet - du må kutte den i små terninger. Hvis du vil at salaten skal være veldig øm, er det bedre å fjerne huden.
  2. Umiddelbart etter det kan du gå videre til soppen. De skal enten være syltet eller bare hakkes og hermetiseres. Hvis de ble kjøpt hakket, er kutting ikke nødvendig, og kan umiddelbart legges til salaten.
  3. Etter det, hakk løken. Det anbefales å først suge det i eddik, og deretter tømme all væsken helt ut. Dette vil gjøre baugen morsommere.
  4. Riv deretter osten eller skjær i terninger. Velg et utvalg som er fast, ikke for salt eller fettete. Den resulterende massen må tilsettes salaten, og deretter gå videre til ananasene. Væsken må dreneres fra krukken, og deretter må innholdet tas ut og kuttes forsiktig. Bittene kan blandes med andre ingredienser, og litt mais kan tilsettes.
  5. Nå gjenstår bare å legge til majones. Det kan blandes med tørkede urter hvis ønskelig, da det ikke skader parabolen.
  6. Etter at salaten er tilført i kjøleskapet, må den dekoreres med friske urter, og så kan du servere den på bordet.

Hawaiisalat med røkt kylling

Ingredienser:

  • røkt kylling - 300 gr .;
  • hermetisert ananas - 200 gr .;
  • hard ost - 100 gram;
  • naturlig yoghurt - 3 ss;
  • salt etter smak;
  • hvitløk 1 fedd;
  • salatblader - 3 stk.

Generelle egenskaper:

  • Tid for forberedelse: 30 minutter;
  • Serveringer: 4;


Tilberedningsmetode:

  1. Vask salatblader med kaldt vann og tørk. Skjær røkt kylling i terninger.
  2. Skjær ananas på boks i terninger. Skjær hard ost i små terninger eller riv på et grovt rivjern.
  3. Bland kylling, ost, ananas i en bolle, tilsett hvitløk knust gjennom en presse om ønskelig, smak til med naturlig yoghurt eller lett majones, tilsett litt salt og bland.
  4. Ha salatblader i en salatskål og fyll med salat. Server umiddelbart.


Det er et mylder av oppskrifter for å lage ananas og kyllingsalater. For å nyte salatens rike smak, må du vurdere en rekke anbefalinger:

  • Smaken av salaten avhenger i stor grad av kyllingkjøttet. Det er bedre at det ikke er tørt. Det anbefales å fjerne toppskallet fra røkt kjøtt.
  • Kyllingbryst brukes oftere til salat, men du kan også bruke lår, ben. Bare i dette tilfellet vil salaten vise seg å være mer kaloririk.
  • Hvis oppskriften inneholder både majones og ost, anbefales det ikke å salte salaten, de nødvendige krydder er allerede tilstede i ingrediensene som brukes.
  • Du kan få en mer tilfredsstillende salat hvis du tar med ris eller poteter i oppskriften.
  • Før du koker, må du presse saften fra frukten grundig.
  • De som følger figuren og følger riktig ernæring, kan erstatte kjøpt majones med hjemmelaget majones.

Salaten med røkt kylling og ananas er populær på grunn av sin uvanlige kombinasjon for russisk mat. Det er imidlertid fullt berettiget, og dette bekreftes av det faktum at et par kyllingananas er grunnlaget for et dusin, og til og med hundrevis, oppskrifter.

Både kylling og ananas er rimelig og lett å finne i enhver butikk. I tillegg er de i seg selv perfekt kombinert med andre komponenter. Du kan krydre en slik salat med din favorittmajones og mager vegetabilsk olje.

Hermetisert ananas selges i ringer og terninger. Selv om det ikke tar lang tid å kutte ananas, er det mer fornuftig å kjøpe terninger for å øke hastigheten på prosessen.

Til tross for det enorme omfanget i oppskrifter, er det de vanligste, og derfor de mest vellykkede kombinasjonene. Så, ofte blir ost lagt til i salaten, og hvitløk kommer ut som et klassisk krydder.

Servering av retten kan være enkel, så vel som individuell eller i form av en flassende salat. Den kan dekoreres på hvilken som helst måte fantasien og innholdet i kjøleskapet bare tillater.

Hvis du ikke har prøvd disse salatene ennå, sørg for å forberede dem til neste høytid, du vil ikke angre på det.

Hvordan lage røkt kylling og ananas salat - 15 varianter

En variant av en salat tilberedt i lag. Alle komponentene er perfekt kombinert og gir en uforglemmelig smak.

Ingredienser:

  • Røkt kyllingfilet - 200 g
  • Kokte kyllingegg - 3 stk.
  • Hard ost - 200 g
  • Valnøtter (eller hva de er) - 50 g
  • Pære løk - 1 stk.
  • Majones - etter smak

Forberedelse:

Hakk løken og hell kokende vann over. La den stå i fem til ti minutter, og tøm deretter vannet. Legg den på et lag med kylling, som er forhåndsskåret i små terninger og spredt over bunnen av salatskålen. Smuldre nøttene og legg dem sammen med ananas (hvis de er kuttet i ringer) i et tredje lag. Riv eggene på dette laget, og fullfør den revne osten. Smør hvert av de oppførte lagene med majones og dryss med krydder etter smak.

Den enkleste måten å tilberede en salat på. Uten hvitløk og andre krydder får salaten en diskret, rolig, myk smak.

Ingredienser:

  • Røkt kyllingfilet - 300 g
  • Hard ost - 100 g
  • Majones - etter smak

Forberedelse:

Skjær røkt kjøtt i små firkanter eller skiver. Riv osten. Bland disse matvarene sammen med ananas og majones i terninger.

Lett, lite påtrengende salat med søt ananas og mais. En slik rett vil sikkert appellere til gjester lei av solide salater.

Ingredienser:

  • Røkt kyllingkjøtt - 300 g
  • Hermetiserte ananas - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Majones og krydder etter smak

Forberedelse:

Tøm ananas og mais. Ha dem i en bolle, tilsett kyllingterninger der. Finhakk løken, hvis den er krydret, må du i tillegg marinere eller helle over kokende vann. Legg i salat. Bland alt, krydre. Du kan kle deg med majones, og for motstanderne hans er det passende å kle seg med usøtet yoghurt.

Standardsett med tillegg av søt bulgarsk farge. Det gir ikke bare smak og knase, men også en fargeeffekt.

Ingredienser:

  • Røkt kyllingfilet - 300 g
  • Hermetisert ananas - 1 boks
  • Søt pepper - 1 stk.
  • Hard ost - 100 g
  • Majones - etter smak

Forberedelse:

Skjær pepper, kyllingfilet og ost i terninger. Hakk ananas om nødvendig. Bland alt i en salatskål og smak til med majones og salt.

For å gjøre osten lettere å kutte, må den være litt frossen før det. Kniven skal fuktes med kaldt vann, da vil ikke osten klebe seg.

En kjent kombinasjon av ananas og hvitløk. Sødme og astringency i en rett er fortjent populær.

Ingredienser:

  • Røkt kyllingfilet - 300 g
  • Hermetiserte ananas - 1 boks
  • Hard ost - 100 g
  • Hvitløk etter smak
  • Majones - etter smak

Forberedelse:

Det er veldig enkelt. Alt du trenger å gjøre er å raspe osten, hogge kyllingen og knuse hvitløk. Bland alle disse ingrediensene med ananas (helst terninger) og majones.

En annen variant av kinesisk kålsalat. Imidlertid kan denne oppskriften kalles forfriskende, da den i tillegg bruker ferske agurker og hermetisk mais.

Ingredienser:

  • Røkt kyllingfilet - 300 g
  • Pekingkål - 500 g
  • Hermetisert ananas - 1 boks
  • Hermetisert mais - 1 boks
  • Friske agurker - 1 stk.
  • Majones - etter smak

Forberedelse:

Hakk kålen i tynne strimler. Skjær kylling og agurker i terninger. I en salatskål (stor og dyp), bland alle produktene, ikke glem mais og ananas. Krydre og krydre etter smak.

Bruk av bønner i en salat gir også mening fra et ernæringsmessig synspunkt - tross alt kan bønner erstatte kjøtt, og fra et smakssynspunkt - de myke krydrede bønner kontrasterer interessant med den knasende søte ananas.

Ingredienser:

  • Røkt kyllingfilet - 300 g
  • Hermetiserte ananas - 1 boks
  • Hermetiserte bønner - 1 boks
  • Apple - 1 stk.
  • Grønne løk - 1 haug
  • Krutonger - 50 g

Forberedelse:

Croutoner i denne oppskriften brukes best hjemmelaget, uten overflod av krydder. For å gjøre dette, skjær og tørk små brødbiter i ovnen.

Skjær kyllingen i biter. Skjær eplet i terninger. Kombiner alle ingrediensene, inkludert ananas og bønner (vasket). Krydre med majones og server salat, dryss med krutonger.

Gjestealternativ for servering av måltider. En enkel, men alltid smakfull kombinasjon av produkter vil imponere ikke mindre enn serveringen.

Ingredienser:

  • Røkt kyllingfilet - 200 g
  • Hermetisert ananas - 1 boks
  • Valnøtter - 50 g
  • Tartlets
  • Majones og urter etter smak

Forberedelse:

Skjær filetene i små terninger. Hakk nøtter og urter.

I en bolle kombinerer du kylling, ananas, urter, nøtter. Fylle drivstoff. Ha i tartlets, pynt med urter.

Raffinert salat med tilsetning av reker. Lett, ingen majones, med en nydelig ananas og sjømatblanding.

Ingredienser:

  • Røkt kyllingfilet - 300 g
  • Skallet reker - 200 g
  • Hermetisert ananas - 1 boks
  • Satt firma - 100 g
  • Pitted oliven - etter smak
  • Vegetabilsk olje - etter smak

Forberedelse:

Skjær kjøtt og ananas i terninger. Kok rekene, avkjøl og tilsett i kjøttet. Skjær oliven i skiver eller skiver, krydre salaten med hvilken som helst duftende olje. Riv ost på et fint rivjern før du serverer på en salat.

Reker skal tilberedes frossen i kokende vann i ikke lenger enn tre minutter. Lange steketider vil gjøre kjøttet tøft. Krydder kan være hva som helst, men det er bedre å ikke overdrive det.

Et solid salatalternativ. Ris i dette tilfellet ødelegger ikke smaken av retten, men gir bare masse og metthet til den.

Ingredienser:

  • Røkt kyllingfilet - 300 g
  • Hermetisert ananas - 1 boks
  • Ris - 100 g
  • Valnøtter - 50 g
  • Salat etter smak
  • Majones, krydder og sitronsaft etter smak

Forberedelse:

Kok ris, avkjøl og hell i en bolle. Skjær kyllingen i terninger og tilsett i risen. Knus nøttene og tilsett maten med ananas. Tilsett hakkede salatblader. Bland majones med sitronsaft, krydre salat med dette. Pynt salaten med nøtter når du serverer.

Den klassiske versjonen med tilsetning av egg. Egg gir ømhet og næringsverdi.

Ingredienser:

  • Røkt kylling - 300 g
  • Hard ost - 100 g
  • Hermetisert ananas - 1 boks
  • Kokte egg - 3 stk.
  • Pære løk - 1 stk.
  • Krydder og majones etter smak

Forberedelse:

Skjær kyllingen i små terninger. De samme terningene er egg.

Hakk løken. Bland alt med ananas og majones. Legg på en tallerken, dryss med revet ost.

Å servere den samme retten i individuelle ringer vil være et ideelt feriemulighet. I dette tilfellet legges produktene i lag: kylling, løk, ananas, egg, ost.

Salat med interessante ingredienser i form av svisker, sopp og vaktelegg. Du kan overraske gjester med en slik rett eller bare behage dine kjære til middag.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 g
  • Hermetiserte ananas - 1 boks
  • Syltede champignoner - 100 g
  • Vaktelegg - 6 stk.
  • Svisker - 100 g
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Majones og krydder etter smak

Forberedelse:

Skjær kyllingen i firkanter. Skjær champignons om nødvendig. Del svisker i 2-4 deler. Skjær agurken

Skjær eggene i halvdeler. Hvis det ikke er vaktler, kan du erstatte dem med kylling, i dette tilfellet kuttet i flere biter. Krydre salaten med majones.

Få moderne husmødre har nok tid til å mate kjære med retter som krever lang matlaging. Selv noen travle kvinner har flere timer på å forberede seg på å ta imot gjester. Imidlertid vil de også behandle venner og familiemedlemmer med noe virkelig deilig og deilig. Salater med ananas og røkt kylling vil bli et funn for dem. Disse smakfulle, tilfredsstillende, appetittvekkende snacksene kan dekorere bordet og tilfredsstille kravene til selv kresne gourmeter. Samtidig tar det ikke mye tid og krefter å lage slike retter.

Matlagingsfunksjoner

Å lage røkt kylling og ananas salat er en enkel prosess. Denne oppgaven vil være innen rekkevidde for en nybegynnerkokk. Uten å vite noen finesser, kan resultatet imidlertid ikke oppfylle forventningene.

  • Til salat kan du bruke røkt ben eller røkt bryst. Dette vil neppe påvirke smaken på den ferdige snacken. Imidlertid vil det være lettere å male kyllingbrystkjøtt vakkert, og det vil være litt mindre kaloririkt.
  • Ferske og hermetiske ananas er ikke identiske i smak. Friske er mindre søte og høye i kalorier, hermetiske er mer ømme og saftige. Vanligvis tilsettes hermetisert frukt i røkt kyllingsalat, men hvis du prøver å redusere kaloriinnholdet i en matbit, kan du erstatte dem med friske.
  • Røkt kylling og ananas salat er en solid matbit. For å ikke overbelaste kroppen, prøv å bruke sauser med lite kaloriemiddel til dressing eller ta dem i små mengder. For å påføre sausen med et fint nett, kan den legges i en pose eller plastpose, presses gjennom en dyse med et smalt hull eller gjennom et hull laget med henholdsvis en tannpirker.
  • Puffesalater høstes minst 2-3 timer før servering, ellers rekker ikke sausen å suge lagene, salaten virker ikke saftig nok. Hvis du ikke kan vente så lenge, bland hvert lag separat med sausen, og hent deretter salaten.
  • Noen ganger brukes produkter som krever varmebehandling til salat. Kjøl til romtemperatur før du kombinerer med andre ingredienser. Ellers blir forretten raskt sur.

Røkt kylling og ananas salater tilberedes annerledes, da oppskriftene ikke alltid er like. Ved å fokusere på instruksjonene som følger med en spesifikk oppskrift, vil du unngå feil.

Ananas salat med røkt kylling, ferske agurker og mais

  • røkt kylling (bryst- eller benkjøtt) - 0,3 kg;
  • ris - 80 g;
  • friske agurker - 0,4 kg;
  • kyllingegg - 4 stk .;
  • pitted oliven - 100 g;
  • hard ost - 150 g;
  • hermetisk mais - 0,24 kg;
  • majones - hvor mye vil det ta;
  • greener etter smak.

Tilberedningsmetode:

  • Skyll risen i rennende vann, fyll den med rent vann, tilsett litt salt. Kok til det er mørt, skyll og la det tørke ved å kaste produktet i et dørslag.
  • Skrell et stykke røkt kylling fra skinnet, skill kjøttet fra beinene, hakk fint.
  • Mal osten på et grovt rivjern.
  • Hardkokte egg, kjølig under rennende kaldt vann. Skrell, trekk ut eggeplommene. Mal eggeplommer og hvite hver for seg.
  • Vask agurkene, tørk dem med en serviett, klipp av endene. Skjær den ene frukten i små strimler eller terninger, den andre i omtrent 5 mm tykke halvcirkler.
  • Åpne glassene med oliven, ananas og mais, tøm væsken fra dem.
  • Skjær oliven i ringer, bland med mais.
  • Skjær ananas i små terninger.
  • Legg kyllingen på et fat, hell den med majones.
  • Ha ris på kyllingen, pensle med saus.
  • Ha ananas i neste lag, dekk med saus.
  • Tilsett hakket agurk, drypp med majones.
  • Dryss med revet ost, beleg med saus.
  • Topp med oliven blandet med mais. Hell sausen over.
  • Egg vil fullføre sammensetningen. Først blir proteinene spredt over snackens overflate, så blir de drysset med eggeplommer.
  • Ordne agurkbitene langs salatens kontur. Legg de resterende bitene og urtene på toppen.

Oppskrift for anledningen::

En forrett tilberedt i henhold til denne oppskriften viser seg å være tilfredsstillende, har en uvanlig smak og ser attraktiv ut. Det er ingen dyre ingredienser i sammensetningen, men det er ikke synd å legge det på festbordet.

Røkt kyllingsalat med ananas og valnøtter

  • røkt brystkjøtt - 0,2 kg;
  • kyllingegg - 3 stk .;
  • hermetisert ananas - 0,3 kg;
  • valnøttkjerner - 50-100 g;
  • semi-hard ost - 0,2 kg;
  • løk - 100 g;
  • majones etter smak.

Tilberedningsmetode:

  • Kok eggene hardt. Hold den under rennende kaldt vann for å kjøle den ned raskere. Fritt for skall, hugg på et rivjern.
  • Riv osten fint.
  • Stek nøttene i en tørr stekepanne. Bryt eller la hele (halverte kjerner).
  • Fjern ananasene fra boksen, kutt i små biter.
  • Skrell løken og skjær den i små terninger. Hell kokende vann over for å fjerne overflødig bitterhet. Tapp av vannet etter 5 minutter.
  • Finhakk kyllingkjøttet. Plasser på et fat i en rund eller annen form. For enkelhets skyld kan du bruke en sjablong, som er bedre å fjerne før du legger ut de påfølgende lagene.
  • Pensle kyllingen med majones, fordel løkene på den.
  • Tilsett ananas, hell saus over dem.
  • Legg eggene i neste lag, pensle dem med majones.
  • Ha ost på eggene, trekk et maske på overflaten med majones.
  • Pynt med nøtter og server.

Vanligvis er denne salaten formet som en ananas. Den kan forberedes for enhver ferie. Denne forretten er populær ikke bare for voksne, men også for barn.

Ananas salat med røkt kylling og paprika

  • røkt kylling (filet) - 0,3 kg;
  • masse av fersk eller hermetisert ananas - 0,3 kg;
  • semi-hard ost - 150 g;
  • bulgarsk pepper - 0,2 kg;
  • majones eller rømme - etter smak.

Tilberedningsmetode:

  • Skjær røkt kyllingfilet i mellomstore terninger, legg i en bolle.
  • Fjern massen fra ananas, skjær den i terninger, legg den på kyllingen. Fersk ananas kan erstattes med hermetisert en, den trenger ikke å bli hakket, du trenger bare å tømme sirupen fra krukken.
  • Skjær osten i samme biter som andre produkter, legg i en beholder med dem.
  • Vask paprika, fjern frøene ved å fjerne stilken. Skjær massen i firkantede biter, send til andre ingredienser.
  • Krydre med majones eller rømme.

Du kan tilsette litt peppersaus eller en skje karri i sausen for en enda mer interessant smak.

Røkt kyllingsalat med ananas og krutonger

  • hermetiske ananas - 0,3 kg;
  • røkt bryst - 0,3 kg;
  • hermetiske bønner - 0,25 kg;
  • eple - 0,2 kg;
  • sitronsaft - 5 ml;
  • grønne løk - 50 g;
  • kjeks - 50 g;
  • majones etter smak.

Tilberedningsmetode:

  • Skrell eplet, skjær kjernen ut av det, skjær massen i små terninger, hell over sitronsaften, rør.
  • Tilsett ananasterninger på boks i eplene etter å ha tappet sirupen fra krukken.
  • Åpne en krukke med bønner, brett inn et dørslag. Når bønnene er tørre, legg dem sammen med annen mat.
  • Skjær kyllingen i små biter og tilsett resten av ingrediensene.
  • Bland mat med majones.

Før servering, tilsett krutonger og grønn løk i salaten, rør igjen og overfør til en vakker tallerken. Forretten vil vise seg å være mer deilig hvis du legger hjemmelagde kjeks i den.

Hvordan dekorere en ananas og kyllingsalat

Røkt kylling og ananas er blant ingrediensene som gjør enhver forrett festlig og ønskelig. Imidlertid vil den originale serveringen av en tallerken laget av disse produktene gjøre den enda mer raffinert og elegant, og vil gi mange komplimenter til den dyktige vertinnen.

  • Mange alternativer for røkt kylling og ananas salater innebærer lagdeling. Ved hjelp av en sjablong kan du gi snacksen den tiltenkte formen. Det vil være fint om figuren på en eller annen måte er knyttet til den høytidelige anledningen som bordet er dekket for. Dessuten er ananas og kyllingsalat ofte lagt ut i form av en frukt, som er en av hovedingrediensene til en matbit. For å gjøre salaten enda mer lik ananas, er det festet en "krone" med grønn løk til den, og dekket med nøtter.
  • Hvis du ikke er sikker på at du vil kunne gi salaten den tiltenkte formen, kan du legge den ut i form av en kake. En kulinarisk bøyle for baking vil hjelpe til med dette. Den plasseres i midten av en stor tallerken, lag legges inne i den. Etter det er det bare å fjerne bøylen, dryss salatkaken med hakket ost, nøtter eller andre ingredienser, pynt med ananas sirkler eller blomster fra grønnsaker som utgjør snacksen. Blomster kan også lages av egg, hvis de er tilgjengelige i oppskriften.
  • En vanlig salat av røkt kylling og ananas (ikke lagvis) ser fin ut når den serveres i porsjoner. De kan fylle boller, vaser med friske ananashalvdeler, shortbread kurver. Du kan sette en sirkel med ananas i midten av tallerkenen, legge salat på toppen av et lysbilde, dekorere med en kvist krøllete persille.

Å bruke friske urter til å pynt på en salat er alltid en god idé. Ananas og røkt kyllingsnack er ikke noe unntak.

Ananas og røkt kyllingesalat er lett å tilberede, velsmakende og attraktivt i utseende. De kan serveres ved festbordet, tilberedes på hverdager, når du vil glede deg selv og husstanden med noe deilig. Ved å redusere kaloriinnholdet i retten, kan du erstatte majones med rømme eller yoghurt.


Produktmatrise: 🥄 🥄