En sandwich er en lett å tilberede matbit som ikke bare raskt kan tilfredsstille sulten, men også dekorere et festlig bord. Den er laget på grunnlag av ethvert pålegg som er smaksatt med et tynt lag, på toppen av det legges pølsebiter, kjøtt, fisk, ost eller grønnsaker. Dagens artikkel presenterer et interessant utvalg av enkle oppskrifter for slike produkter.

Grunnlaget for å lage en sandwich er brød. Selvfølgelig kan produkter laget av hvetemel brukes til disse formålene. Men for å redusere kaloriinnholdet er det mer tilrådelig å tilberede slike snacks fra rug-, fullkorns- eller klibrød.

Smeltet smør brukes vanligvis som "pålegg". Men om ønskelig kan den blandes med sennep eller erstattes helt med cottage cheese eller myk ost. Når det gjelder de resterende komponentene, avhenger valget av innholdet i kjøleskapet ditt. Det kan være rød fisk, hermetikk, grønnsaker, egg eller kjøtt.

Alternativ med pølse

Selv en tenåring kan lett takle tilberedningen av slike deilige smørbrød, fordi for dette trenger du ikke ha noen spesielle kulinariske ferdigheter. Alt du trenger er:

• Flere skiver hvitt brød.
• 300 gram av hvilken som helst pølse.
• ½ pakke smør.
• Salat salat.

Lett smeltet smør smøres på ikke for tynne skiver brød. Fordel to skiver pølse og vaskede salatblader på toppen. Den ferdige snacksen legges på en flat tallerken og serveres på bordet.

Variant med agurk og ost

Siden ikke alle kjøleskap alltid har lager av pølse, kan du lage lette smørbrød uten. For å lage dem trenger du:

• ½ pakke smør.
• 200 gram av hvilken som helst ost, inkludert bearbeidet eller pølse.
• Frisk agurk.

Baguetten skjæres i tynne skiver og smøres med lett smeltet smør. Fordel skiver av ost og agurk på toppen. Alt dette dekkes med en andre skive baguette, legges på en vakker flat tallerken og serveres.

Med egg og saury

Vi gjør oppmerksom på en annen enkel oppskrift på smørbrød. En forrett tilberedt etter den kan være en god idé for en familiepiknik eller en liten buffet. Denne gangen trenger du:

• Stafettpinnen.
• 6 store skjeer majones.
• 5 syltede agurker.
• 6 egg.
• 2 bokser hermetisk saury.
• Grønt og kvernet pepper.

Vasket egg helles med kaldt vann, kokes hardt, avkjøles, skrelles og hakkes. Deretter kombineres de med most fisk og revet agurk. Alt dette er drysset med malt pepper, krydret med majones og fordelt på stykker av stekt brød. Den ferdige forretten er dekorert med friske urter og lagt ut på et flatt fat.

Smørbrød med aubergine og ost

Denne forretten serveres varm. Derfor er det lurt å tilberede lette smørbrød kort tid før du spiser. For å lage en slik matbit trenger du:

• Stafettpinnen.
• Aubergine.
• 240 gram mozzarella.
• 2 egg.
• Salt, pepper, vegetabilsk olje, panering og tomatsaus.

Den vaskede auberginen kuttes i tynne ringer, dyppes i pisket saltede egg, drysses med brødsmuler og spres på en bakeplate smurt med vegetabilsk fett. Stek de blå i en varm ovn til en gyllen nyanse vises. I en annen forhåndssmurt form legges brødskiver og påføres et lag tomatsaus. Topp med brunede aubergineskiver og revet ost. Forbered en matbit i ovnen, kalsinert til 180 grader, ikke lenger enn syv minutter.

Variant med ananas og skinke

Denne oppskriften på lette smørbrød, hvis bilder finner du nedenfor, vil sikkert bli verdsatt av elskere. For å reprodusere den trenger du:

• 140 gram skinke.
• 140 g ost.
• 140 gram hermetiske ananas.
• Malt paprika, brød og smør.

Hvitt brød kuttes i tynne skiver. Hver bit er smurt med smeltet smør. Topp med skinke og ananas. Alt dette drysses med malt paprika og revet ost, og rengjøres deretter kort i en varm ovn.

Med brisling

Disse lette smørbrødene, bilder som kan sees nedenfor, utmerker seg med en krydret smak og behagelig aroma. Derfor brukes de ofte ikke bare som et tillegg til en familiemiddag, men også som dekorasjon for et festlig bord. For å forberede dem trenger du:

• Bank av brisling.
• 2 syltede agurker.
• 2 kokte egg.
• En teskje sennep.
• Smør.
• Loff.
• Frisk dill.

Brødskiver tørkes litt i ovnen, og smøres deretter med smør, tidligere banket med sennep. Fordel skiver av agurk, sirkler av egg og brisling på toppen. Den ferdige forretten er dekorert med dillkvister og servert på bordet.

Variant med tomat

Disse deilige og lette smørbrødene tilberedes veldig raskt og enkelt. Derfor er det ofte mange som tar dem med seg på jobb. For å lage denne forretten trenger du:

• 3 skiver kornbrød.
• 25 gram smør.
• Kokt egg.
• Et par mellomstore tomater.
• 2 små ferske agurker
• Salt og kvernet pepper.

Brødet smøres med smeltet smør. Legg agurkskiver, tomatskiver og eggeskiver oppå. Alt dette saltes, pepres og legges på en flat tallerken.

Variant med rød fisk

Denne oppskriften vil sikkert appellere til de som elsker saltet laks. For å spille det trenger du:

• Halvparten av rugbrød.
• 150 gram saltet laks og kaviar i majonessaus.
• Frisk persille.

Skiver brød er smurt med kaviar og skiver av laks, vridd i form av en rose, legges på den. Vil ikke rote rundt - legg de vanlige stripene. Alt dette pyntes med persillekvister og serveres på bordet.

Oppskrift med parmesan og oliven

Disse moderat krydrede, lette smørbrødene har en pikant smak og hvitløksaroma. De er forberedt så enkelt at enhver nybegynner enkelt kan takle denne oppgaven. For dette trenger du:

• Baguette.
• 40 gram parmesan.
• 6 oliven.
• 3 fedd hvitløk.
• majones og fersk persille.

I en bolle kombineres hakket hvitløk, hakkede oliven og revet parmesan. Alt dette blandes med majones og fordeles i en ferdigkuttet baguette. Alt dette sendes til en forvarmet ovn og bakes ved 220 grader i omtrent syv minutter. Det ferdige smørbrødet er dekorert med grønt og servert på bordet. Til slutt er det verdt å merke seg at denne forretten er like god både varm og kald.

Alternativ for ostemasse

Smørbrød laget ved hjelp av teknologien beskrevet nedenfor har en veldig delikat smak. Og det tar veldig kort tid å forberede dem. For å gjøre dette, bør du ha for hånden:

• 6 skiver svart brød (du kan også ta en hvit baguette).
• 150 gram ostemasse.
• Et par modne tomater.
• Grønn løk.

Brød smøres med ostemasse. Legg tomatskiver og grønn løk på toppen. Den ferdige snacksen legges på en vakker tallerken og serveres på bordet.

Språkalternativ

Disse lette smørbrødene vil være en flott dekorasjon for enhver ferie. De har en delikat behagelig smak og en delikat ostemassearoma. For å forberede dem trenger du:

• Brød.
• Et halvt kilo kokt tunge.
• Standard pakke smør.
• 400 gram mager cottage cheese.
• Eggeplommer fra fem kokte egg.
• Sukker, salt og rødkvernet pepper (etter smak).
• Fersk persille (til pynt)

Oljen gnis med cottage cheese, og blandes deretter med salt og rød pepper. Den resulterende massen påføres brødskiver. Topp med skiver av kokt tunge og kuler laget av krydret eggeplommer. Den ferdige forretten pyntes med persillekvister og serveres på bordet.

med reddik

Disse vårlette smørbrødene har en behagelig smak og frisk aroma. I tillegg utmerker de seg ved et relativt lavt kaloriinnhold, noe som gjør at de kan tilbys selv til de som følger figuren deres. For å lage denne forretten trenger du:

• Brød.
• 250 gram reddik.
• 3 egg.
• 200 milliliter rømme med lite fett.
• Salt og friske urter.

Vasket egg helles med kaldt vann, kokes hardt, avkjøles, renses og rives. Deretter blandes de med hakkede reddiker, rømme, salt og hakkede urter. Den resulterende massen påføres overflaten av brødskivene og de ferdige smørbrødene legges ut på en flat tallerken.

Varme smørbrød i en fart er en uunnværlig snack når det kommer uventede gjester eller sultne barn kommer hjem. Du kan lage dem med pølse, ost, fisk, brisling, grønnsaker, egg. Husmødre bruker hvitt, rug-, havrebrød, noen kjøper spesielle snittskiver. Slike smørbrød tilberedes veldig raskt, nesten alle kan finne produktene hjemme.

Det er mange oppskrifter og tips til hvordan du kan lage kjappe smørbrød av ulike typer og smaker hjemme. De deiligste er oppnådd med pølse, friske urter, brisling i olje. For deres smøring bruk majones, smør. Du kan kombinere produkter til din egen smak, som du vil, varme opp eller bake smørbrød i mikrobølgeovn, ovn.

Oppskrift på å lage enkle pølsesmørbrød

Du vil trenge:

• to skiver hvitt brød
• 4 stk røkt pølse
• 4 skiver hard ost
• eventuell majones
• 2 kvister grønt

Matlaging:

• Smør majones på brød med et tynt lag slik at det ikke drypper
• Vi lukker brødet med pølse, legger 2 stykker hver, og legger deretter ut skiver med ost på samme måte
• Stek alt dette i ett minutt i mikrobølgeovnen, pynt med en kvist grønt på toppen

Disse kjappe smørbrødene er enkle å lage, de blir bare deilige. Osten smelter og danner en mør skorpe på toppen. Du kan også helle ketchup på toppen av pølsen for krydret, men det er slik du vil.

Oppskrift på å lage deilige røkepølsesmørbrød

Du vil trenge:

• to tykke stykker røkt pølse
• 1 søt paprika
• et par stykker ost
• friske urter
• 2 brødskiver
• majones

Matlaging:

• Søt pepper skal rengjøres, kuttes i tynne strimler
• Skjær pølsen i små terninger, riv osten
• Grønt bør hakkes med en kniv
• Bland alle produktene med majones, fordel med en skje på brødstykker
• Stek i ovnen i 3 minutter

Disse smørbrødene bør lages når ovnen er varm. På denne måten blir de varmere. Du kan bruke hvilken som helst varm saus i stedet for majones, for eksempel hvitløk.

Oppskrift på å lage deilige smørbrød med brisling og hvitløk

Du vil trenge:

• 1 fersk brød, du kan ta en baguette
• majones
• 100 gram ost
• krukke med brisling
• hvitløk

Matlaging:

• Riv osten, hakk hvitløken
• Bland hvitløken med majones, fordel med en gaffel på toppen av brødbitene
• Åpne en krukke med brisling, legg ut to fisker for hvert stykke
• Topp alt med revet ost, sett i ovnen, stek i 5 minutter

Hvis det er en mikrobølgeovn, tilberedes slike varme smørbrød med brisling i den på bare to til tre minutter.

Oppskrift på å lage solide smørbrød med pølse og egg

Du vil trenge:

• 2 skiver rugbrød
• 2 egg
• 2 kopper kokte pølser
• frityrolje
• grønt, salt, ketchup

Matlaging:

• Hell olje i pannen, stek brødet
• Vi bryter et egg i hvert stykke, hell dem i midten, salt, legg et stykke pølse på toppen. Stek, skru ned pølsen
• Spred fra pannen, hell ketchup, dekorer med en kvist dill på toppen

Du kan gjøre slike kjappe smørbrød sunnere ved å legge skiver av tomat og fersk agurk på toppen. Det anbefales å lage dem ikke med røkt, men med kokt pølse.

Oppskrift på å lage solide smørbrød med brisling og pasta

Du vil trenge:

• 1 rå gulrot
• stykke hard ost
• majones, pepper, salt
• 4 skiver rugbrød
• liten krukke med brisling
• grøntområder

Matlaging:

• Vi gnir gulrøtter og ost, åpner en krukke med brisling
• Vi blander gulrøtter, salt, pepper, majones, smør brødskiver med denne pastaen med et tykt lag
• Dryss ost på toppen av pastaen, stek smørbrød i 3 minutter
• Vi tar det ut, legger et tett lag med brisling på toppen, dekorerer med persille

Du kan lage slike varme smørbrød hjemme, ikke bare med brisling, men også med annen røkt eller saltet fisk.

Oppskrift for å lage velduftende varme smørbrød med skinke

Du vil trenge:

• 50 gram skinke
• 1 pølse
• 1 tomat
• 50 gram ost
• majones, urter
• 2 stykker brød

Matlaging:

• Skinke, tomat, pølse og grønt bør hakkes veldig fint
• Ost skal gnides
• Alle ingrediensene må blandes med majones, settes med en skje i midten av bitene med en ert
• Nå gjenstår det bare å bake dem og servere til en matbit.

Noen husmødre legger til syltet agurk, men dette er ikke for alle.

Oppskrift på å lage sprø varme smørbrød med sopp

Du vil trenge:

• en krukke med champignon i biter eller kapper
• hard ost
• loff
• pølse

Matlaging:

• Vi kutter pølsen i strimler, hvis champignonene er store, kutter vi dem i skiver
• Vi sprer sopp, pølse på brød, osteskiver på toppen
• Stek i 2 minutter i mikrobølgeovnen på høy effekt

Du kan legge til majones og urter, ta eventuelle andre hermetiske sopp.

Oppskrift på å lage deilige varme smørbrød

Du vil trenge:

• stykke ost
• langt brød
• majones
• hvitløk
• noen greener

Matlaging:

• Riv ost, kutt grønt, hvitløk
• Bland alt, fordel på brødskiver
• Stek i ovnen eller mikrobølgeovnen i 1-2 minutter

Smaken av forretten er delikat, kremet, frisk. Slike smørbrød spises umiddelbart og om gangen.

Alle disse oppskriftene tilberedes lynraskt mens gjestene kler av seg. Du kan også behandle barn med slike snacks, de spiser dem med glede. Det viktigste er å bruke ferske produkter, vakkert servere ferdige smørbrød på tallerkener.

Smørbrød piskes i hvert fall noen ganger i hver familie. Noen spiser dem hver dag, andre lager smørbrød når de er for late til å lage seriøse måltider. Og også til festlige buffébord er dette en uunnværlig snack. Alternativene for smørbrød er uendelige. Starter fra det enkleste - brød med pølse, og opp til de mest utsøkte toasts og kanapeer.

I denne artikkelen har vi samlet 5 oppskrifter på de lekreste og enkleste smørbrød i en fart. De er nyttige for hver dag for hele familien, og i tilfelle ankomst av uventede gjester. Det samme gjelder bursdager og ethvert feriebord. Og hva slags smørbrød liker du - kalde eller varme i ovnen eller i panne?Velg de riktige oppskriftene for deg selv og lag mat med glede!

I denne artikkelen:

Enkle raske smørbrød med saury, egg og pickles

Dette er de enkleste smørbrødene og de tilberedes raskt. Som en kald matbit passer de til et buffébord, og til en piknik, og til et festlig bord. Du lager en hel tallerken med smørbrød på ikke mer enn 15 minutter. Jeg lager den med saury på boks, men du kan bruke hvilken som helst annen hermetisk fisk hvis du ønsker det.

Disse smørbrødene med brisling er en appetittvekkende og rask matbit. De ser veldig imponerende ut. Biter av skivet brød vil bli stekt i en panne. Resten av ingrediensene er klare. Jeg skriver ingen nøyaktige gram - ta så mye du trenger

Hva trenger du:

Matlaging:

1. Skjær det skivede brødet i biter.
2. I en stekepanne med vegetabilsk olje, stek så mange brødskiver på begge sider som det blir smørbrød.
3. Åpne en boks med brisling og ta ut all fisken. I oljen som er igjen i glasset, press 3-5 fedd hvitløk gjennom en presse. Kna.
4. Dekk en bred tallerken med salatblader. fordel de ristede krutongene på dem. Drypp hver del med en skje hvitløksolje.
5. Skjær den ferske agurken og tomaten i tynne sirkler og legg en agurksirkel på halvparten av smørbrødene. På den andre halvdelen legger du ut en sirkel med tomat.
6. Fordel nå brislingen på toppen av hver sandwich. hvis fisken er liten, så to. Hvis stor - en om gangen. Pynt med dill eller persille.

Vel, det er det! Enkelt, smakfullt og vakkert!

Smørbrød i en fart i en panne med pølse og semulegryn.

Disse varme smørbrødene vil erstatte et komplett måltid, for eksempel til frokost. Ingredienser kan også strengt tatt ikke observeres. For eksempel å erstatte pølse med pølser eller kjøtt - alt vil være veldig velsmakende. Noen legger til løk, men jeg foretrekker hvitløk. Nøkkelen til denne oppskriften er sausen. Og med denne sausen blir alle smørbrød bare deilige!

Det vi trenger:

Matlaging:

1. Bland en skje majones, egg og semulegryn i en bolle. Hell umiddelbart finhakket grønt der og press hvitløk gjennom en presse. La stå mens vi forbereder resten av ingrediensene.
2. Hvis brødet ikke er skivet, skjær stykkene ikke for tynne. Skåret i skiver og lagt på en tallerken. Pensle nå hver del med ketchup.

3. Pølse, pølser eller kokt kjøtt (avhengig av hva som er tilgjengelig) smuldrer mindre.
4. Sett pannen på bålet og hell tre spiseskjeer vegetabilsk olje i den. I bollen er semulegrynet allerede gjennomvåt godt. Hell i pølsen og bland godt. Vi fordeler sjenerøst denne sausen på hver sandwich.
5. Stek smørbrød i en godt oppvarmet panne. Stek først den smurte siden i omtrent to minutter.

6. Snu forsiktig og stek den andre siden i et minutt til.

Smørbrød med pølse og semulegryn er klare. Prøv det og del med vennene dine!

Smørbrød i all hast på et brød i ovnen.

Dette er ikke engang et smørbrød, men et helt brød, som vi så deler i biter. Det kalles også - pizza på brød. Smaker akkurat som pizza. Hvis du ikke har prøvd denne oppskriften ennå, la den være en hyggelig oppdagelse for deg og din familie.

Proporsjoner bør ikke observeres fanatisk. Du kan ta hva du vil.

Hva trenger du:

Matlaging:

1. Kutt bananen på langs. Det vil si, skjær forsiktig av toppen. Skjær begge deler av krummen. Fikk en båt og et lokk. Smør rikelig med majones og ketchup. Hvem elsker - smør mer sennep.
2. Skjær skinke, pølse og tomater i terninger og hell i en bolle. Hakket grønt der. Ikke glem salt og pepper. Tilsett deretter majones og bland.
3. Fyll en brødbåt med denne salaten. Dryss revet ost på toppen. Det skulle vise seg «med et lysbilde». Dekk med andre halvdel av brødet.
4. Forvarm ovnen til 180 grader. og sett dette brødet i varm ovn i 5-6 minutter.Du bør ikke steke. Bare for å smelte osten inni. Hvis du er redd for at toppen skal tørke ut, sett en beholder med vann på nederste hylle i ovnen. Eller du kan pakke den inn i bakepapir. Etter eget skjønn.

Få det og prøv det! Til helse!

Smørbrød i en fart - Stor varm sandwich

Og en annen oppskrift på en baguette i ovnen fylt med kylling med ost og sopp. Denne videoen er fra kanalen Irina Belaja

Her har vi så deilige og søte smørbrød. Skriv i kommentarfeltet hvordan du lager smørbrød. Og jeg takker alle som har laget mat med meg i dag!

Hva er hurtigmat? Hvis du er vant til at dette ordet betyr pommes frites og hamburgere, så tar du feil. Dette ordet brukes til å kalle all mat tilberedt i hast. Hurtigmat kan være veldig nyttig - hvis den er tilberedt av sunne produkter og med tilsetning av grønnsaker. Hvis du bestemmer deg for å lage enkle smørbrød i en hast, trenger du brød, smørepålegg (ost, smør, smørepålegg eller sjokoladepasta), pølse, ost, grønnsaker og frukt.

Enkle smørbrød i en fart - tilbereder mat og redskaper

Hvis du har noen minutter på deg til å tilberede smørbrød, kan du klare deg fint og få et godt næringsrikt måltid! Slike enkle, raske smørbrød kan serveres til uventede gjester, bygget for en kjær å jobbe for en matbit, eller lage til deg selv for å se en serie.

Du vil definitivt trenge brød - du kan ta vanlig hvit, rug, kli, boller. Fint blir det også om du har pølse og ost. Men hvis det ikke gjør det, er det ikke noe problem! Ta et kokt egg og grønnsaker, og retten vil vise seg ikke bare velsmakende, men også sunn. La oss komme i gang!

Oppskrifter på enkle smørbrød i en fart:

Oppskrift 1: Enkle raske smørbrød

Hvis du har kokt eller røkt pølse, så er dette en god unnskyldning for å lage en lett og enkel matbit. Bruk smør som pålegg. Og, selvfølgelig, ikke glem det nyttige tillegget i form av et salatblad.

Nødvendige ingredienser:

• loff
• Pølse 300 gram
• Smør 100 gram
• friskt salatblad

Tilberedningsmetode:

1. Skjær brødet i skiver, men ikke veldig tynne.
2. Pensle hver brødskive med smør. Smøret skal være litt smeltet, så det blir mye lettere å smøre.
3. Skjær pølsen i skiver. Legg pølsen på oljen, to stykker hver.
4. Vask salat, fjern vanndråper med tørre håndklær.
5. Fordel salaten over pølsen.

Oppskrift 2: Enkle raske ostesmørbrød

Pølse er kanskje ikke alltid i vertinnens kjøleskap, men det er definitivt et stykke hard ost. Enhver form for ost vil gjøre, fra nederlandsk til røkt pølse. Enkle smørbrød i en hast med ost kan suppleres med en frisk sprø agurk.

Nødvendige ingredienser:

• Bolle (eller fransk baguette)
• Smør 100 gram
• Ost av alle slag 200 gram
• Agurk

Tilberedningsmetode:

1. Skjær bollen i tynne skiver.
2. Pensle hver skive med et tynt lag smør.
3. Skjær osten i tynne skiver og legg på toppen av smøret.
4. Vask agurken, fjern skinnet, skjær i skiver og ha på osten. Lukk smørbrødet med et stykke brød.

Oppskrift 3: Enkle Raske Smørbrød Søt

Det er ingenting som er bedre til frokost enn et måltid rikt på karbohydrater. Slik mat er ikke bare velsmakende, men vil også gi deg energi den første halvdelen av dagen, frem til lunsj. En ideell frokost er frokostblandingsgrøt, men enkle, raske smørbrød er også gode. Du trenger søt sjokoladepasta, nøtter, en banan og en bolle. Deilig og god appetitt.

Nødvendige ingredienser:

• Bolle
• Sjokoladepålegg (som Nutella eller Korovka)
• Banan 1 stk
• Valnøtt ½ kopp

Tilberedningsmetode:

1. Skjær bollen - ikke tynt, da selve bollen er veldig smakfull, og med fyllet blir den enda bedre og smakfullere.
2. Smør bollen med sjokoladepasta. I prinsippet kan du også ta sjokoladesmør.
3. Skrell og hakk nøttene med en kjevle eller blender. Pass på at skallet ikke sklir sammen med nøttekjernen.
4. Skrell bananen og skjær den i tynne sirkler. Legg banan på smørbrød.

Enkle smørbrød i en fart - hemmeligheter og tips fra kjente kokker

1. Du kan lage ditt eget smørbrødpålegg. For eksempel vil en slik blanding vise seg utrolig velsmakende - fetaost og kokt kyllingfilet med biter av syltet agurk. Mal produktene i en blender, deretter kan du smøre på en bolle.
2. Grunnlaget for enhver sandwich er brød. For å gjøre en sandwich sunnere, bruk kornbrød eller med kli. Hvitt brød er selvfølgelig det deiligste, men samtidig minst nyttig. Melet til slike brød har gått gjennom så mange behandlinger at det har mistet alt nyttig, men det har fått en hvit smak og gir produktene en behagelig smak.
3. Hvilke grønnsaker skal du bruke? Dine favoritter er tomater, agurker, paprika, oliven, salat. Ikke vær redd for å eksperimentere, for eksempel kan du legge et tynt oppskåret eple til en pølsesmørbrød, og hvis du lager en sandwich med kokt kyllingfilet, ta en tynn skive ananas.
4. Prøv å lage enkle, raske fiskesmørbrød som brisling eller hermetiske sardiner. Smør brød (gjerne Borodino) med et tynt lag smør og legg noen fisk på toppen. Pynt smørbrød med urter, eller dryss på ost og stek i ovnen i 3-4 minutter. Det tar bare noen få minutter å tilberede disse smørbrødene, men de blir garantert deilige!
5. Du kan lage en sandwich uten vanlig pålegg. For eksempel, hvis du ikke har smør, bytt det ut med majones eller ketchup. Smør brød med denne ingrediensen, og legg pølse, ost eller grønnsaker på toppen.
6. Prøv å lage enkle smørbrød i en hast, bruk kjeks eller tynne sandkaker i stedet for brød. Pensle den med olje, og legg hovedingrediensen oppå.

En av de mest populære snacksene er smørbrød. Ethvert bord i vår tid er ikke komplett uten dem. Forresten, forfatteren av denne fantastiske retten er fortsatt ikke kjent for noen. En enkel brødskive toppet med en osteskive eller andre godsaker er en komplett frokost i mange land. Ofte på store høytider serveres smørbrød som forrett. For eksempel er det nyttår eller 8. mars.

Danmark er et land der det finnes mer enn to hundre varianter av smørbrød. Går du inn i en hvilken som helst butikk eller restaurant, vil du umiddelbart legge merke til et stort utvalg av denne retten. Det er verdt å merke seg at selv de enkleste smørbrødene i dette landet har sine egne navn. Og hvis du noen gang må besøke buffeten, som vil ha kalde forretter, så gjør deg klar til å møte enda flere smørbrød, for de er mer populære der enn i Danmark. I dag vil vi dele med deg oppskriftene til de mest populære smørbrødene som vil være en flott dekorasjon for feriebordet ditt.

Varme smørbrød i ovnen

Dette er et flott alternativ og en livredder for husmødre. Ved hjelp av varme smørbrød kan du mate hele familien til frokost, spesielt barn. Og viktigst av alt, du vil bruke et minimum av tid og krefter.

fransk

Smørbrødet som kom til oss fra Frankrike heter «Croc Monsieur». En gang kjenner du denne ubeskrivelige knasen, som sammen med et deilig fyll gjør smørbrødet sinnsykt appetittvekkende, og du får lyst til å lage det selv.

Ingredienser:

• egg 2 stk.
• brød 4 stk.
• purre 1 stk.
• melk 200 ml.
• hard ost 100 g
• urter, salt og urter etter din smak.

Matlaging:

1. Skjær brødet.

2. Vi bryter eggene i melk, legger krydderne og blander grundig.

3. Hver skive må dyppes i melkeblandingen.

4. Ha vekselvis løk og ost på brødet.

5. Slå på ovnen og varm opp til 180 grader. Legg smørbrød og stek i ca 15 minutter. Hakk grønt og dryss på toppen.

Video oppskrift

God appetitt!

Varm med tomater og bacon

Toast til denne retten egner seg fra flerkornsbrød. Selve tilberedningen vil foregå i ovnen.

Ingredienser:

• flerkornsbrød 4 skiver.
• bacon 8 skiver.
• tomater i form av skiver 12 stk.
• Gruyère ost 120 g (hakket).
• sennep 8 ts

Matlaging:

1. Aktiver "grill"-modus i ovnen for å forvarme ovnen.

2. Legg brødskivene på en bakeplate, sett i ovnen og stek hver side i 1,5 minutt. Pass på å smøre hver bit med sennep, legg et par baconbiter på toppen, 3 tomatbiter på toppen og strø revet ost på toppen. Stek i 3 minutter, i løpet av denne tiden vil osten smelte og gi retten et fantastisk utseende.

Server dem varme umiddelbart, pynt med tomatskiver.

Med kyllingfilet

Ofte er det en slik situasjon at det ikke er tid til matlaging, men du vil virkelig ha noe smakfullt. En deilig sandwich løser enkelt dette problemet.

Ingredienser:

• kyllingfilet 4 stykker á 150 g
• mel 1 ss
• majones 0,25 kopper.
• raffinert olje 1 ss.
• skinke 4 skiver.
• hakket basilikum 2 ss
• tomat 1 stk.
• brød av enhver type 4 skiver.
• grov svart pepper.
• mozzarella eller annen type ost 60 g.

Matlaging:

1. Bland først melet med pepper og dryss kyllingfileten med blandingen.

2. Vi varmer pannen med raffinert olje over moderat varme. Tilsett kjøtt og stek til det er gyldenbrunt. Dette vil ta ca. 10 minutter. Stek til fileten er myk.

3. Slå på ovnen. Mens det blir varmt lager vi sausen. Tilsett pepper og basilikum til majones, bland.

4. Vi bløtlegger hver brødskive godt med saus og sender den til ovnen i et par minutter.

5. Legg en filetskive på hvert brød, en tomat oppå. Dryss hard ost på toppen og sett tilbake i ovnen i et par minutter. Hvis osten ikke har tid til å smelte, send den til ovnen i et minutt til. God appetitt!

Enkelt og deilig bursdagssmørbrød

I dag er ingen ferie komplett uten snacks som smørbrød. De ser bra ut på festbordet med alle de andre godsakene, og vil glede ikke bare deg, men også gjestene.

Kanapé til feriebordet

I dag skal vi se på 3 alternativer for kanapeer, som vil være en god matbit på nyttårsbordet. Mange venner kommer for å besøke deg, de trenger å lage noe deilig, men det er ingen tid. Hva å gjøre? Tro meg, uvanlige smørbrød vil ikke bare dekorere festbordet, men vil også bli en favorittgodbit for alle gjester!

Ingredienser:

• loff.
• svart brød.
• pølse Doctor's og Moskva (skiver).
• hard ost (i skiver).
• sild (filet).
• Krim-løk (blå).
• smør.
• Cherrytomater.
• grønt etter din smak.
• salatblader.
• oliven.
• sitron 1 stk.

Matlaging:

Først skal vi lage kanapeer med sild og løk.

1. Forbered de nødvendige ingrediensene.

2. Skjær svart brød i rektangulære terninger, smør lett med smør, men ikke for tykt.

3. Legg en sild og et par krim-løkfjær på hver brødbit.

4. Legg en sitronskive på toppen og pynt med urter. Vi kobler alt sammen med et spyd.

1. Vi forbereder alt du trenger.

2. Skjær hvitt brød i biter av middels tykkelse. Fra hver skive lager vi et rundt stykke.

3. På hvert stykke smule legger vi et salatblad, på toppen av et tynt stykke doktorpølse, som vi bretter 4 ganger.

4. Pynt med tomat og urter. Ved hjelp av et spyd fester vi kanapen vår.

Den siste kanapéoppskriften - med ost

1. Skjær brødet på samme måte som i forrige oppskrift.

2. På toppen av hver rund skive legger du hard ost av samme form på toppen.

3. Vi legger et salatblad på osten, et stykke Moskva-pølse på toppen og dekorer med en oliven. Vi kobler komponentene med et spyd.

4. Vi fikk en god forrett til et festmåltid. God appetitt!

Med rød kaviar

Tarteletter med rød kaviar vil være en fantastisk snack. Retten lages raskt nok, ingen ferdigheter kreves. Små kurver vil være et tillegg til festbordet. Sørg for å lage denne forretten til neste ferie og kjenn denne delikate smaken!

Ingredienser:

• smelteost 150 g.
• hvitløk 1 fedd.
• rød kaviar 120 g
• ferdige tarteletter 10 stk.
• kokte egg 4 stk.
• majones etter din smak.
• oliven 10 stk.

Matlaging:

1. Vi renser hvitløken og passerer gjennom hvitløken.

2. Gni smelteosten på et lite rivjern.

3. Vi tar oliven, drenerer vannet fra dem og kutter dem i ringer.

4. Kok hardkokte egg og la avkjøles. Vi renser, vasker og tre på et lite rivjern.

5. Pakk ut tartelettene og åpne den røde kaviaren.

7. Vi legger massen i hver tartelett, legger litt rød kaviar på toppen og pynter med en oliven.

Med røkelaks og avokado

I dag skal vi tilberede fisk og avokadoterter. Små smørbrød med biter av laks vil utfylle feriebordet ditt. En forrett, uten unntak, passer for enhver fest. Laks er en ganske dyr godbit som du ikke ofte ser på bordet, så vi lager terter med små biter av fisk og avokado, men selv i slike volumer vil du nyte matbiten.

Ingredienser:

• avokado 100 g
• rød fisk (laks eller lignende) 100 g.
• fet ost 100 g
• svart brød 200 g

Matlaging:

1. Vi kjøper inn alle ingrediensene for å lage fiskesmørbrød. Hvis alt er samlet, tar det ikke mer enn 10 minutter å lage en forrett.

2. Skjær svart brød i skiver, del hver i trekanter.

3. Vi smører hvert stykke med kremost. Hvis det ikke er tilgjengelig, så bruk smør.

4. Fjern beina fra fileten, skjær i små biter og legg fisken på alle tertene.

5. Del avokadoen i 2 deler, fjern steinen. Vi kutter fruktkjøttet i små biter, helst tynne.

6. Legg avokado på brød, legg et stykke fisk på toppen. Vi gjør det med hver terte og legger ferdige smørbrød på en tallerken.

God appetitt!

Smørbrød i en hast oppskrifter fra enkle produkter

Dette er det beste og raskeste alternativet for frokost eller mellommåltid for hele familien.

Osteaktig

Hvis pølser ikke er i huset ditt for øyeblikket, er hard ost, om enn ikke i store mengder, definitivt i kjøleskapet. For en rask sandwich kan du ta alle slags ost, for eksempel nederlandsk eller røkt. For å gjøre sandwichen mer appetittvekkende kan du dekorere den med en skive fersk agurk.

Ingredienser:

• hard ost 200 g
• smør 100 g
• fersk agurk.
• baguette eller annen bolle.

Matlaging:

1. Skjær baguetten i tynne biter.

2. Vi fordeler alle skivene med et lite lag smør.

3. Skjær hard ost så tynt som mulig og fordel på smør.

4. Min agurk, skrell og skjær i skiver, legg dem på toppen av osten. Topp med en skive bolle.

Søt

Har du nok karbohydrater om morgenen, vil du definitivt være full av energi frem til lunsj. Du tror sikkert at du må spise grøt til frokost igjen, men du tar feil. Koker du noen søte smørbrød vil de erstatte grøten fullstendig og gi deg energi til en halv dag.

Ingredienser:

• Nutella sjokoladepasta eller lignende.
• banan 1 stk.
• valnøtt et halvt glass.
• søt bolle.

Matlaging:

1. Skjær bollen i biter av middels tykkelse. Ikke synes synd på henne, for selv uten fylling har hun utmerket smak, og med henne blir det enda mer deilig.

2. Smør hver skive med sjokoladepasta. Bruk sjokoladesmør som erstatning.

3. Vi renser valnøttene og maler kjernene på en hvilken som helst praktisk måte. Unngå peeling!

4. Rens bananen og skjær den i sirkler. Ha på sjokoladesmørbrød. God appetitt!

Oppskrifter med brisling

Med kiwi

I dag skal vi tilberede smørbrød fra brisling og ost. Dekorasjon vil være en tynn skive kiwi. En forrett vil tiltrekke seg oppmerksomhet til enhver fest!

Ingredienser:

• kiwi 1 stk.
• hvitløk 1 fedd.
• majones 4 ss
• brød 6 stk.
• brisling i olje 6 stk.
• bearbeidet ost 30 g.

Matlaging:

1. Vi kjøper de nødvendige komponentene til en sandwich. Jeg synes at pølseost passer bedre sammen med brisling. Kiwi skal være fast, med syrlighet.

2. Hva trenger du til sausen.

3. Før hvitløken gjennom hvitløkspressen og bland med majones. Velg volumet etter din personlige smak.

4. Gni smelteosten på et rivjern uansett størrelse.

5. Bland det med hvitløkssaus.

6. Skjær brødet i skiver av middels tykkelse.

7. Vi sender dem til stekepannen for tørking.

8. Brødstykker skal bli røde. Dette vil ta 10 minutter.

9. Fjern skallet fra kiwien og skjær den i tynne skiver.

10. Dekk skiven med hvitløkssaus.

11. Legg en brisling på toppen.

12. Pynt en kiwismørbrød.

Appetittvekkende smørbrød er klare.

Sett opp et festlig bord. God appetitt alle sammen!

Med brisling og krabbepinner

Smørbrød tilberedes ganske raskt, har en sprø smak og kompletterer det festlige bordet perfekt. Alle vennene dine vil definitivt bli forelsket i en slik appetittvekkende forrett!

Ingredienser:

• brisling 6 stk.
• tomat 1 stk.
• majones 2 ss
• raffinert olje.
• krabbepinner 3 stk.
• brød 6 stk.

Matlaging:

1. Vi kjøper ingredienser.

2. Skjær brødet (baguetten) i skiver av middels tykkelse.

3. Vi varmer pannen, smører med raffinert olje og tørker brødet på det.

4. Gjør bålet svakt, ellers blir toastene veldig harde.

5. Stek hver side til den er gylden.

6. Vi belegger hvert brød med et tynt lag majones.

7. Krabbepinner deles i 2 deler.

9. Mal krabbepinner (indre del).

10. Dryss smørbrød på toppen. Alternativt kan du helle stengene i majones, blande og først deretter smøre på et brød.

11. Pakk brisling inn i krabbepinner.

12. Skjær tomaten i tynne skiver.

13. Smør på hver sandwich.

14. Hvis du ønsker det, kan du i tillegg dekorere hvert stykke med greener eller koreanske gulrøtter.

15. For enkelhets skyld kan du feste komponentene med et spyd og servere!

Familien din vil garantert elske denne deilige godbiten. God appetitt!

Smørbrød med brisling

Smørbrød med brisling er ganske vanlig til enhver fest. Men du har sikkert aldri laget smørbrød akkurat etter oppskriften vår. Sprøtt brød med egg og brisling vil skape en veldig delikat smak som alle vil elske!

Ingredienser:

• fersk agurk 1 stk.
• majones 150 g.
• 7 cherrytomater, ekstra til pynt
• brisling 1 bank.
• kokte egg 3 stk.
• grønn løk 1 haug.
• persille, dill 1 haug.
• salat etter din smak.
• skivet brød 16 skiver.

Matlaging:

1. Vi kjøper komponenter til smørbrød.

2. Forvarm ovnen til 200 grader og legg brødbitene inni. På 20 minutter vil de tørke ut og bli karamellfarget.

3. Vi hakker alt grønt så lite som mulig.

4. Knus kokte egg med en gaffel. Gjør dette forsiktig slik at ingen store biter blir igjen.

5. Grønt og egg skal blandes med majones til det er jevnt.

6. Vi belegger hver skive av et brød med et mellomlag av saus.

7. La oss nå begynne å sette sammen sandwichen. Vi fordeler tomat og agurk på toppen av sausen og 2 fisk. Vi dekorerer snacken vår med grønt.

8. Legg lyse smørbrød på et vakkert fat. Ikke legg dem i 2 lag, ellers vil utseendet forringes betydelig.

Vår deilige rett er klar! God appetitt alle sammen!

Med torskelever

Her er noen alternativer for deilige og solide snacks.

Lever med vaktelegg

Denne kyllingleverretten vil diversifisere feriebordet ditt. Forretten serveres ganske original.

Ingredienser:

• kyllinglever 0,4 kg.
• smør 100 g (i tillegg til krutonger).
• hvitt brød inntil 19 stk.
• vaktelegg inntil 10 stk.
• løk 1 stk.
• salt etter din smak.
• pepper etter din smak.
• persille eller salat som garnityr.

Matlaging:

1. Først skal vi lage en pate til smørbrød. La oss starte med å steke løken i raffinert olje til den er gjennomsiktig.

2. Min lever og kuttet i små biter. Bland det med løk og stek i 5 minutter. Lukk deretter pannen og la massen småkoke i ytterligere 10 minutter.

3. Avkjøl leveren og mal den på en passende måte. Hvis du ønsker det, kan du bruke en blender, en kjøttkvern vil være et reservealternativ. For å bli myk, tilsett litt smør og pisk massen.

4. La oss begynne å lage krutonger. Skjær ut brødskiver.

5. Stek dem lett i smør. For å bli kvitt overflødig olje, tørk brødskiver med et papirhåndkle.

6. Vi kaster vaktelegg i kokende vann og koker i ca 5 minutter.

7. Vi fyller konditorposen med pate, setter "stjerne"-dysen og klemmer massen på krutongene.

8. Retten vår er klar. Du kan dekorere den med hvilket som helst grønt du liker. For eksempel kan du legge et stykke egg og en persillekvist.

Videooppskrift:

God appetitt!

Med egg og torskelever

Ingredienser:

• torskelever (hermetisk) 100 g
• kyllingegg 1 stk.
• hvetebrød 2 skiver.
• hakket persille.
• syltet agurk 1 stk.
• raffinert olje 1 ss.
• salt og pepper etter din smak.

Matlaging:

1. Kok hardkokte egg og kutt i sirkler.

2. Min lever og kuttet i små staver.

3. Vi gjør det samme med agurken.

4. Stek brødet lett, legg leveren på hvert stykke, oppå egget og en bit syltet agurk.

5. Salt smørbrød og dryss over hakkede urter.

Med rød fisk

Denne forretten er fra kategorien dyrere, men den viser seg veldig vakker og velsmakende.

Med svart kaviar: Røde valmuer

Smørbrød har en ganske uvanlig design som vil tiltrekke seg alle gjester. I tillegg har smørbrød en herlig smak.

Ingredienser:

Vi tar komponentene basert på 12 smørbrød.

• skivet brød 12 stykker.
• ørret eller laks 200 g (2 pakker).
• smør 100 g
• svart kaviar 6 ts
• grønne oliven 6 stk.
• grønn løk 2 belger.
• syltede agurker 3 stk.
• tyttebær eller røde rips.

Matlaging:

1. Mykt smør blandes med svart kaviar og smøres med et lite lag på brødet.

2. Vi lager "blader" av biter av fiskeskiver. Vi lager en blomst av kronblader fra en del av sandwichen. Vi legger en liten svart kaviar i midten av skiven, dekorer med en grønn oliven, kuttet i to.

3. Skjær agurkene på langs i skiver, gjerne tynnere. Vi lager et snitt til halve skiven. Vi dekorerer smørbrødet med et lite stykke grønn løk og legger ut noen bær. Rød rips vil se veldig bra ut. Vi legger dem på et vakkert fat.

Matbiten vår er klar. God appetitt!

Med laks og syltet ingefær

Canape, laget i en uvanlig stil, vil være en fantastisk dekorasjon for feriebordet ditt. Agurk sammen med syltet ingefær vil gi sandwichen en spesiell pikanthet og spiciness. Takket være laksebitene blir retten mer mettende og mør.

Ingredienser:

• agurk 1 stk.
• laks eller ørret 100 g.
• cottage cheese 50 g
• smør 30 g.
• syltet ingefær 20 g
• svart brød 100 g
• salt og pepper etter smak.

Hvis du ikke har riktig fisk for hånden, kan du ta røkt sild, rosa laks eller noe lignende.

Brunt brød kan erstattes med franskbrød, rugbrød eller maltbrød.

For at smørbrød ikke mister smaken og saftigheten, lag dem før festen starter.

Matlaging:

1. Vi kjøper alle nødvendige ingredienser.

2. Rør cottage cheese med smør, tilsett pepper og salt.

3. Bland den resulterende blandingen til den er jevn.

4. Skjær svart brød i små biter.

5. Vi fordeler ostemassen på hver skive.

6. Skjær agurken i tynne ringer og fordel på brød.

7. Laks eller annen fisk på toppen av agurken.

8. Det gjenstår å legge litt ingefær og retten er klar!

Du kan servere snacks ved bordet. God appetitt!