Det skjer slik: du bestemte deg til slutt for å ha et normalt måltid hjemme og ble til og med sulten på forhånd for dette, men glemte å betale for bensin. Eller la oss si at du ville spise som et menneske på jobben, og omgå maskinene med smørbrød og chips. Uansett er det på tide å gjøre smart bruk av innretningen som pleide å tjene deg til å trekke ut kolesterol fra ost ved å smelte den og gjøre pizza fra en isblokk til et gummiprodukt. Hun er god til mer enn bare det. Vi fant ut hvordan og hva som kan tilberedes i en mikrobølgeovn - det er også en mikrobølgeovn - slik at du senere ikke lider av anger og mage.

Prinsippet for drift av en mikrobølgeovn er enkelt, som en pølse i en deig: en enhet som kalles en magnetron konverterer elektrisk energi til et elektrisk felt i mikrobølger, som får molekylene av vann, fett og sukker som finnes i produktene til å bevege seg aktivt. Blandingen av molekyler øker temperaturen på materialet - energien til elektromagnetisk stråling omdannes til termisk energi.

Gjør deg klar til å lage mat

For ikke å overføre produkter forgjeves og, som et resultat, ikke å ødelegge måltidet for deg selv og andre, må du vite noe om prinsippene for matlaging i en mikrobølgeovn. Ikke skynd deg å himle med øynene med ordene "Jeg er sulten, og de igjen med sine kjedelige råd - det er ingenting komplisert her!". Ikke noe komplisert, men koppen er full av nyttige ting.

1. For matlaging i mikrobølgeovn, ta varmebestandige retter som tåler temperaturer opp til 300 ° C. Bedre - gjennomsiktig, for å se hva som skjer i den. Og en rund form – slik at ingrediensene varmes jevnere opp.

2. Inntrengningsdybden til mikrobølger avhenger av tettheten til produktet: for eksempel vil 300 g produkter med en løs struktur (grøt, potetmos, kjøttdeig) varmes opp raskere enn de samme 300 g harde kjøttstykkene eller poteter. Faktisk, i mikrobølgeovnen, tilberedes hovedsakelig komplekse retter av små (eller finhakkede) ingredienser.

3. Koketiden er direkte proporsjonal med mengden ingredienser du skal gjøre om til mat: hvis massen deres dobles, bør økten vare dobbelt så lang.

4. Skjær grønnsaker og kjøtt i identiske skiver av liten størrelse slik at de varmes opp likt (en gang per økt, bland alt fra kantene til midten). Hvis bitene fortsatt viser seg å være forskjellige, legg ut de større bitene vekk fra midten av beholderen - varmekonsentrasjonen er høyere i kantene enn i midten.

5. Hvis du vil bake hele fuglen, binder du vingene og bena til skroget slik at de ikke blir overkokte. For å gi produktet en appetittvekkende farge, pensle kyllingen (eller et stort stykke kjøtt hvis du bestemmer deg for ikke å hakke det) med soyasaus eller mild sennep, dryss med paprika eller et spesielt fargepulver for mikrobølgeovn.

6. Kok fisken i en forseglet beholder med hull i lokket. For ikke å overtørke, sett effekten til 900 W og kok i 5-7 minutter. Og ikke salt kjøtt- og fiskebitene tungt før du sender dem i mikrobølgeovnen slik at retten ikke viser seg å være for tørr til slutt.

7. Korn og belgfrukter bør bløtlegges i vann lenge før koking - minst 5-7 timer.

8. Det siste er åpenbart, men noen må si det: Mat med lukkede skall i mikrobølgeovnen koker og eksploderer. Ikke engang prøv å koke egg i skallet, hermetikk i glass eller mat i forseglede poser i denne ovnen. For matvarer med skinn (som poteter eller epler), stikk hull flere ganger med en tannpirker.

Bullshit om skadelig

En folkemyte sier at mikrobølgestråling deformerer og ødelegger molekylene til stoffer som finnes i produkter, og skaper nye forbindelser. Det er de som kan provosere frem kreft, problemer med skjoldbruskkjertelen og magen, og bidra til en endring i blodets sammensetning.

Tilbake i 2008 svarte Verdens helseorganisasjon på dette med følgende dom: Mikrobølgestråling har ingen skadelig effekt på verken mennesker eller mat. "Hvis ingen skadelige stoffer - nitritter, plantevernmidler, dioksiner, tungmetaller, etc. - det var ingen i produktene, de kan rett og slett ikke vises der under tilberedningsprosessen, dette er uvitenskapelig, forklarer ernæringsfysiolog Marianna Trifonova. "Samtidig er vitaminer og mineraler ganske godt bevart i produkter tilberedt i mikrobølgeovn," forsikrer gastroenterolog Diana Dicheva. – Og det tar litt tid å lage mat, og dette bidrar til en bedre bevaring av næringsstoffer. I tillegg inneholder den ferdige retten mindre brent fett - i motsetning til mat tilberedt for eksempel i en stekepanne i olje.

Gutter, vi legger sjelen vår i siden. Takk for det
for å oppdage denne skjønnheten. Takk for inspirasjon og gåsehud.
Bli med oss ​​kl Facebook og I kontakt med

Noen ganger, etter en hel dag med løping, er det eneste du vil gjøre å falle i seng og ikke bevege deg lenger. Men magen krever sitt, og da vil en rask og sunn rett som kan tilberedes rett i et krus (eller tallerken) på noen minutter være en fin utvei.

nettstedet samlet oppskrifter spesielt for denne anledningen. I tillegg vil de komme godt med når du akutt trenger å mate et barn som sulter etter en lang tur, bygge frokost før jobb, eller trylle frem en deilig dessert hvis en venn har vært innom på besøk. Du kan forresten lage en varm lunsj rett på jobben. Det viktigste er ikke å glemme å ta alle ingrediensene med deg.

Bakt havregryn med banan

Du vil trenge:

• instant havregryn - 1/2 kopp
• solsikkefrø - 1 ss. l.
• egg - 1 stk.
• melk - 1/2 kopp
• 1/3 moset banan
• et halvt eple, kuttet i biter
• honning - 1/2 ss. l.
• kanel - en klype

Matlaging:

Bland havregryn, frø, egg og melk i et krus og bland godt. Tilsett banan, eple, honning og bland igjen. Mikrobølgeovn på høy i 2-3 minutter. Mos de bakte havregrynene med en skje. Tilsett litt melk eller yoghurt hvis du vil.

To-minutters skinkeomelett

Du vil trenge:

• egg - 2-3 stk.
• kjøtt i terninger (skinke, kylling eller kalkun) - 1 ss. l.
• saus "Salsa" (kan være uten) - 1 ss. l.
• revet ost - 1 ss. l.
• oliven olje
• salt og pepper - etter smak

Matlaging:

Pensle kruset med olivenolje, tilsett eggene og pisk med en gaffel. Tilsett kjøtt, salsa, ost, salt og pepper. Visp grundig. Mikrobølgeovn på full effekt i 1 minutt. Fjern og rør, og sett tilbake i mikrobølgeovnen i ytterligere 45-60 sekunder til eggene er gjennomkokt. Dryss over ost og server.

rask granola

Du vil trenge:

• lønnesirup eller honning - 1 ss. l.
• vann - 2 ts
• olje (oliven, kokos eller smør) - 2 ts.
• fint havsalt - 1/8 ts
• instant havregryn eller vanlig havregryn - 1/3 stabel.
• hakkede nøtter eller frø - 1 ss. l.
• hakket tørket frukt (rosiner, tørkede aprikoser, svisker, tranebær) - 1 ss. l.

Matlaging:

I et stort krus, uten å blande, tilsett lønnesirup (honning), vann, olje, salt, havregryn og nøtter. Sett i mikrobølgeovnen på middels kraft i 2 minutter. Rør grundig, pass på at det ikke er sirup igjen på bunnen. Sett tilbake i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter (ikke øk kraften), havregrynene skal bli gylne. Tilsett tørket frukt, avkjøl i 2-3 minutter og start frokosten.

Hvit omelett med grønnsaker

Du vil trenge:

• eggehviter (eller du kan ta 2 egg med eggeplomme) - 4 stk.
• hakket fersk spinat - 2 ss. l.
• grønn paprika, i terninger - 1 ss. l.
• rød pepper, i terninger - 1 ss. l.
• terninger tomat - 1 ss. l.
• ost - 1 ss. l.
• grønn løk
• salt og pepper - etter smak

Matlaging:

Smør kruset med vegetabilsk olje. Pisk hvitene (egg), tilsett alle ingrediensene og bland. Mikrobølgeovn i ett minutt, rør deretter og returner omeletten i ytterligere 1-2 minutter til eggene er ferdigstekt.

Kjøttboller i en kopp

Du vil trenge:

• melk - 2 ss. l.
• tomatketchup (du kan klare deg uten hvis du lager mat til barn) - 1 ss. l.
• øyeblikkelig havregryn - 2 ss. l.
• kjøttdeig - 100 g
• salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Bland alle ingrediensene i en bolle og lag en ball. Legg kjøttbollen i en bolle smurt med olje. Mikrobølgeovn i 3 minutter på høy effekt. Server med saus eller syltede grønnsaker.

Minestrone i et krus

Du vil trenge:

• en halv gulrot i terninger
• hakket selleristilk - 1/2 ss. l.
• hakket paprika - 1/2 ss. l.
• hakket tomat - 1/2 ss. l.
• buljong (valgfritt) - 1 ss. l.
• grønne bønner, sopp, løk, zucchini, hermetiske bønner, kokt kalkun, kylling eller biff - valgfritt
• egg - 1 stk.

Matlaging:

Legg gulrøtter, selleri, paprika og buljong i et krus, og pass på at det er 2-3 centimeter til kanten. Tilsett vann for å dekke grønnsakene. Kok suppen i 3-4 minutter på full kraft, men pass på at den ikke koker for mye.
Knekk et egg i en bolle og rør forsiktig. Sett koppen tilbake i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter. Pass på at egget er ferdig, dryss osten på toppen.

Orientalsk ris

Du vil trenge:

• ris - 100 g
• frosne erter - håndfull
• hakket rød pepper - en håndfull
• hakket grønn løk - 1/2 ss. l.
• bønnespirer - klype
• hakket lilla kål - håndfull
• soyasaus - 1 ss. l.
• sesamolje (valgfritt) - 1/2 ts
• krydder, salt - etter smak

Matlaging

Ha ris i et stort krus og fyll med vann slik at det dekker den med to eller tre fingre. Sett i mikrobølgeovnen på full effekt i noen minutter og vent til risen har helt absorbert vannet. Bland alle grønnsakene, tilsett risen og dekk kruset med matfilm, sett tilbake i mikrobølgeovnen i et minutt.

Pisk krydder med sesamolje og soyasaus. Hell blandingen i et krus og rør godt. Dekk kruset med plastfolie og sett tilbake i mikrobølgeovnen i ytterligere 35-40 sekunder. Ta ut kruset, rør og la stå i et minutt før du spiser.

Lyn makaroni og ost

Du vil trenge:

• pasta - 1/3 kopp
• vann - 1/2 stabel.
• 1% melk - 1/4 stabel.
• revet cheddarost - 1/2 kopp

Matlaging:

Bland pasta og vann i en stor bolle. Sett i mikrobølgeovnen i 2 minutter på maksimal effekt. Rør og sett igjen i 2 minutter. Hvis pastaen ikke har absorbert vannet helt, gjenta igjen. Tilsett melk og ost, sett i mikrobølgeovnen i et minutt til. For å røre grundig.

Gresk salat med couscous

Du vil trenge:

• rå couscous - 1/3 kopp
• kyllingkraft eller vann - 1/3 kopp
• sitronsaft - 1 ts
• olivenolje - 1/2 ts
• salt - en klype
• hakket agurk - 1/4 kopp
• en halv tomat, i skiver
• oliven kuttet i to - 1 ss. l.
• hakket grønn løk - 1 ss. l.
• fetaost - 1 ss. l.

Matlaging:

Hell vann i et krus og slå på full kraft i 3 minutter til vannet koker. Hell i couscousen, dekk til og la stå i 5 minutter. Deretter luftes med en gaffel. Tilsett sitronsaft, olivenolje og salt, bland godt. La avkjøles, tilsett tomat, tomater og oliven, dryss over fetaost og nyt en sunn matbit.

Gresskarpai

Du vil trenge:

• gresskarpuré - 1/2 kopp
• egg - 1 stk.
• honning (lønnesirup eller sukker) - 2 ss. l.
• kanel
• muskat
• Valnøtter, hasselnøtter eller andre nøtter til pynt

Til deigen (valgfritt, du kan klare deg uten deig)

• smør - 1 ss. l.
• kokosflak - 1 ss. l.
• mandelmel - 1 ss. l.

Matlaging:

Bland ingrediensene til deigen, ha i et krus. I en separat bolle blander du gresskar, egg, kanel, muskat, honning (sukker, sirup) til det er jevnt. Legg den i et krus oppå deigen, slik at det blir plass til kanten. Trykk lett med fingrene og glatt overflaten. Sett i mikrobølgeovnen i 2 minutter. Sjekk med en tannpirker om kaken er fuktig inni, legg den tilbake i 20-30 sekunder.

Blåbær muffins

Du vil trenge:

• mel - 1/4 stabel.
• brunt sukker - 1 ts
• bakepulver - 1/4 ts
• salt - 1/8 ts
• smør - 1/2 ss. l.
• melk - 2 ss. l.
• frosne blåbær - 1-2 ss. l.
• kanel - en klype

Matlaging:

Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle, bland godt. Gni dem med smør. Hell i melk, rør. Hvis blandingen er for tørr, kan du tilsette litt melk. Tilsett blåbær og dytt dem inn i røren. Stek på maksimal kraft i 90 sekunder.

Sjokoladekake

Kulinarisk fellesskap Li.Ru -

Mikrobølgeoppskrifter

Du kan lage en ganske deilig kake selv i mikrobølgeovnen. Ikke en delikatesse, selvfølgelig, men passer utmerket til te eller kaffe. Jeg forteller deg hvordan du lager en kake i mikrobølgeovnen på bare noen få minutter!

Gryten kan tilberedes både i ovnen og i mikrobølgeovnen. Mikrobølgetilberedning er rask og enkel. Den blir myk og saftig. Velsmakende og sunn. Retten passer for barn og vordende mødre.

Pizza i mikrobølgeovn er en allsidig rett. Passer til frokost, lunsj og middag. Og å spise på jobben er en fin ting. Å lage pizza i mikrobølgeovnen er veldig enkelt - prøv det!

Jeg pleide å tenke at det tar lang tid å lage en ostekake, at du må ha spesielle ferdigheter for dette. Det viste seg at å lage ostekake er veldig enkelt og enkelt, og du kan til og med gjøre det med mikrobølgeovn!

Charlotte i mikrobølgeovnen, oppskriften som jeg deler i dag, er en delikat, luftig og uvanlig velduftende populær eplepai. Tilhører tradisjonelt det europeiske kjøkkenet, men er veldig populært hos oss.

Pollock er en myk saftig fisk som også passer for de som er på diett. Den er tilberedt uten en dråpe fett, så det vil ikke være noen ubehagelig lukt på kjøkkenet, som alltid følger med steking av fisk.

En enkel mikrobølgekjeksoppskrift er for de søtsugen som er redde for å bake en kjeks på vanlig, klassisk måte. Alle kan tilberede en kjeks i mikrobølgeovnen, det er like enkelt som å skalle pærer!

Hvis du fortsatt ikke vet hvordan du skal lage grillede grønnsaker i mikrobølgeovnen, må du snarest korrigere deg selv. Appetittvekkende og smakfulle grillede grønnsaker kan serveres som tilbehør, brukt i salater. Anbefale!

Kanskje den enkleste måten å tilberede kjeks er i mikrobølgeovnen. Du kan lage deilige knasende duftende kjeks til øl, suppe eller salat i mikrobølgeovnen på bare noen få minutter!

Selvfølgelig kan bare en mann lage en ekte pilaf, og bare på bål og i en gryte. Men i fravær av en mann og en brann, vil vi koke pilaf i mikrobølgeovnen - det er også deilig!

Hvis du ennå ikke har visst hvordan du koker bananer i mikrobølgeovnen, vil du elske denne oppskriften. Og hva kan vi si om selve desserten - uvanlig, velsmakende og samtidig mør. Prøv det garantert :)

Å koke ris i mikrobølgeovn er veldig enkelt - enklere og raskere enn på vanlig måte. Jeg anbefaler denne oppskriften spesielt til nybegynnere kokker, hvis ris brenner hele tiden, og deretter blir til grøt.

Møre saftige reker i mikrobølgeovnen. Rask, velsmakende og med minimal tid. Hvis du vil lære å tilberede reker i mikrobølgeovnen - les oppskriften min!

Marengs i mikrobølgeovn er en herlig dessert til kaffe, te på rekordtid. Å koke marengs er selvfølgelig ikke den enkleste prosessen, men mikrobølgeovnen gjør det mye enklere.

Uventede gjester på dørstokken, og du har ingenting for te? Denne oppskriften vil hjelpe deg i en slik situasjon. Rask, deilig og uanstrengt. En enkel oppskrift på en kake i mikrobølgeovnen - til din oppmerksomhet.

De lovet en solid lunsj, men tiden renner ut? Ikke fortvil, jeg råder deg til hvordan du lager borscht i mikrobølgeovnen - bare en halv time, og ingen vil legge merke til erstatningen, den vil vise seg like tilfredsstillende og rik :)

Hvis noen vil ha dessert akkurat nå og umiddelbart, er denne oppskriften for deg! Både store og små kresne mennesker liker det, så la oss finne ut hvordan du lager sufflé i mikrobølgeovnen.

Deilig, sunt, hjemmelaget og til og med raskt – tro meg, det er ekte :) Lær hvordan du koker havregrynkaker i mikrobølgeovnen ved å bruke denne enkle oppskriften. Veldig enkelt og deilig!

Rosa laks i mikrobølgeovnen er en original rett med deilig fisk med lavt fettinnhold. Fornøyd med både utseende og smak. Og selv en nybegynner kan tilberede rosa laks i mikrobølgeovnen.

Hvis beslutningen om å tilberede fløten kom spontant, eller du bare ikke vil vente to timer på at den kondenserte melken skal koke, vil jeg fortelle deg hvordan du koker kokt kondensert melk i mikrobølgeovnen. Det er mye raskere!

Makrell er en fisk som er en sann nytelse å lage mat. Mikrobølgeovnen hjelper deg med å lage en rask og velsmakende middag av denne fisken.

Vi vet alle at rød fisk er et sunt og kostholdsprodukt, som er så enkelt og enkelt å tilberede at selv en mikrobølgeovn er egnet for dette. Slik koker du ørret i mikrobølgeovn - les!

Hvis du liker mager og ikke overtørket fisk, foreslår jeg at du lærer å tilberede rød fisk i mikrobølgeovnen. Den koker raskt og smaker fantastisk. Flott for en rask lunsj eller middag. Klar!

Enkel å tilberede, lavkalori og velduftende, denne retten imponerer med sin smak! Jeg forteller deg hvordan du koker torsk i mikrobølgeovnen - ikke gå glipp av sjansen til å lære en så enkel måte å lage mat på.

Karpe og mikrobølgeovn er laget for hverandre. Så crucian koker mange ganger raskere, og saftigheten til denne fete fisken går ingen vei! Hvem bryr seg, jeg forteller deg hvordan du koker crucian karpe i mikrobølgeovnen.

Visste du at grønnsaker kan tilberedes i mikrobølgeovnen, og de viser seg å være mindre fete, men beholder alle sine fordelaktige egenskaper? Jeg gir råd om hvordan du lager aubergine i mikrobølgeovnen - det vil vise seg deilig!

Jeg vil fortelle deg en liten hemmelighet hvordan du koker gjærdeig i mikrobølgeovnen hvis du ikke har tid til å vente til deigen hever av seg selv. Det er her mikrobølgeovnen kommer til unnsetning.

Det skjer ofte - uansett hvor mye leveren er ikke mascara på komfyren i krydder, kommer den ut tørr. Overraskende nok, hvis du vet hvordan du koker leveren i mikrobølgeovnen, kommer en saftig og mør rett ut! Anbefale.

Mikrobølgeovn laks tilberedes så fort at du ikke har tid til å dekke bordet. Jeg mikrobølger ofte laks på travle dager. Rask og enkel. Og til en siderett kan du lage en salat.

Oppskrift på å lage bananmuffins i mikrobølgeovnen.

En tradisjonell slavisk oppskrift på en sunn og smakfull dessert - nå ved hjelp av nye teknologier :) Hvorfor ikke, for det er mye raskere. Så kok epler med honning i mikrobølgeovnen!

Unn deg selv en deilig, rimelig og enkel dessert som også er veldig rask å tilberede! Hvordan tilberede pudding i mikrobølgeovnen - les nedenfor og hjelp deg selv uten mye skade på figuren;)

Hemmeligheten med disse smørbrødene er at hver ingrediens (unntatt brødet) er mikrobølgeovn, ikke hele smørbrødet.

Denne oppskriften vil i stor grad lette prosessen med å tilberede kål til kålruller. Som det viste seg, er den enkleste måten å lage kål til fylt kål i mikrobølgeovnen - jeg forteller deg hvordan du gjør det!

En klassiker som er bevist gjennom årene pluss vår tids teknologi tilsvarer en stek i mikrobølgeovnen :) Jeg forteller deg hvordan du tilbereder en stek i mikrobølgeovnen - en veldig velsmakende rett for en familielunsj eller middag.

Hvis det plutselig dukket opp gjester, må du behandle dem med noe, ikke sant? :) Ligger det kyllingvinger i fryseren er du reddet. Det gjenstår bare å lære å lage vinger i mikrobølgeovnen!

Ikke alle vet hvordan man koker poteter i mikrobølgeovn - så jeg deler en enkel og rask oppskrift. Poteter i mikrobølgeovn er ikke mindre velsmakende enn fra ovnen eller stekepannen.

Hvis du av ulike grunner ikke kan bruke ovnen til å bake småkaker - vil mikrobølgeovnen og denne oppskriften hjelpe deg!

Favoritt eplepai kan enkelt tilberedes i mikrobølgeovnen. Et minimum av innsats og produkter, og resultatet er fantastisk! Oppskriften på eplepai i mikrobølgeovn er enkel og vil være tydelig for alle.

Hvis du plutselig får lyst til å bake og ikke har tid til å stå ved komfyren, her er en rask og enkel oppskrift på mikrobølgebrownies. Søte, velduftende og sinnsykt deilige bakverk på bare noen få minutter!

Pølser i mikrobølgeovn er en elementær tilberedt ting som selv et barn kan finne ut. Et flott alternativ for lynrask tilberedning av en eller annen fullverdig rett.

Hvis du er lei av ferdige sauser og vil lage noe enkelt, friskt, smakfullt, som passer til pasta, grønnsaker, chips, prøv ostesaus i mikrobølgeovnen!

Det er mange elskere av slike nøtter i vårt land, men som det viste seg, vet ikke alle hvordan man koker peanøtter i mikrobølgeovnen. Jeg forteller deg hvordan du gjør det riktig slik at forretten blir kjempegod;)

La oss ta en titt på hvordan du koker poteter med kjøtt i mikrobølgeovnen, en klassisk rett av russisk mat på en moderne måte. Mikrobølgeovnen gjør matlagingen så mye enklere, så sørg for å prøve den!

Semulegrynsgrøt, kjent for oss alle siden barndommen .. La oss kombinere klassiske tradisjoner med de nyeste teknologiske prestasjonene og fremskynde prosessen :)

Elsker du meieriprodukter? Oppskriften på hvordan du lager ost i mikrobølgeovnen, du vil definitivt like den! Det viser seg veldig øm og porøs ost, lik ost. Og alt er i mikrobølgeovnen. Jeg anbefaler!

Normalt bruker vi mikrobølgeovnen utelukkende til å varme opp eller raskt tine mat. Men med dette apparatet kan du lage kjøtt- og fiskeretter, bake paier og til og med lage deilige desserter. I artikkelen vår vil vi fortelle deg hva du kan lage en rask frokost, lunsj eller middag i mikrobølgeovnen.

Stekt egg til frokost

Hva kan tilberedes av egg i mikrobølgeovnen? Vi tilbyr en oppskrift som vil glede selv den mest alvorlige kritiker. Les oppskriften under:

• Ta to søte paprika, kutt hver i to, og fjern deretter alle frø og membraner.
• Mal en haug med friske urter og et stykke salami med en kniv. Fyll forberedt paprika med fyll.
• Bryt eggene forsiktig i grønnsaks-"koppene". Ikke glem å salte dem og strø over revet ost.
• Legg paprikaene forsiktig i en ildfast form og legg dem i mikrobølgeovnen.

Kok frokosten i åtte eller ti minutter, la den så stå en stund, og dryss retten med friske urter før servering.

Havregrøt

Her er nok en oppskrift på en deilig og sunn frokost som tilberedes på få minutter. Hva kan du lage solid grøt i mikrobølgeovnen? Hvilken rett vil hjelpe deg med å fylle opp styrke og gi energi til en hard dag på jobben? Vi tilbyr å lage din favoritt havregryn. Oppskriften er som følger:

• Bland sammen en halv kopp havregryn, ett egg, en spiseskje avskallede frø og en halv kopp melk.
• Skjær halvparten av ett eple i terninger, og mos en tredjedel av en banan med en gaffel.
• Bland frukt med to teskjeer honning og en klype kanel.
• Kombiner tilberedt mat i en passende bolle og tilsett salt etter smak.

Sett formen i mikrobølgeovnen og kok grøten i noen minutter til den er gjennomstekt. Om ønskelig kan du legge til litt melk eller naturell yoghurt. Denne sunne frokosten vil bli elsket ikke bare av barn, men også av voksne.

Sjokoladepai

• Pisk ett kyllingegg med fire spiseskjeer sukker.
• Tilsett dem en teskje vanillin og 20 gram mykt smør.
• Ha så tre spiseskjeer kakao, litt bakepulver, 10 gram sjokolade og fem spiseskjeer mel i deigen.
• Elt en ganske tykk deig og hell i en ildfast form i mikrobølgeovnen.
• Kok i "Tine grønnsaker"-modus i seks minutter.

Ta desserten ut av formen, dryss den med melis og server umiddelbart. Vær oppmerksom på at denne mengden produkter er designet for en liten dessert. Derfor, hvis du forventer mange gjester til te, så ta dobbelt så mange ingredienser som er angitt i oppskriften.

Søt dessert. Hva kan tilberedes i mikrobølgeovnen?

Baking i henhold til oppskriften vår tilberedes raskt og vil ikke forårsake noen problemer i det hele tatt. Du kan lage denne desserten for gjester hvis du ikke har mye tid. Han vil også hjelpe deg hvis familien din ber deg om å unne dem noe deilig under kveldsteen. Oppskriften på en søt dessert er veldig enkel:

• Mal ett kyllingegg med fire spiseskjeer sukker.
• Tilsett to spiseskjeer kakao, tre spiseskjeer mel, en spiseskje potetstivelse og litt bakepulver.
• Hell fem spiseskjeer melk og tre spiseskjeer vegetabilsk olje i den tykke blandingen. Bland mat.
• Smør en mikrobølgeovnsikker form med olje, og hell deretter den resulterende deigen i den. Stek desserten på maksimal kraft i fire minutter.
• Pisk for fløte 200 gram rømme med fire spiseskjeer sukker.
• Avkjøl den ferdige desserten, del den i tre kaker og smør hver med rømme.

Etter det, la kaken trekke, og server deretter med varm te eller kaffe.

Hva kan tilberedes søtt i mikrobølgeovnen?

Hvis du raskt vil tilberede en deilig dessert til te, bruk følgende oppskrift. Hva kan brukes til å lage en søt godbit i mikrobølgeovnen? Les hvordan du baker en valnøttkake uten smør og mel i mikrobølgeovnen:

• Stek 200 gram av eventuelle nøtter i en panne, og mal dem deretter til smuler ved hjelp av en kaffekvern.
• Tilsett tre kyllingegg, litt bakepulver og 80 gram sukker.
• pensle med olje, legg deigen i den og stek på høy effekt i fem minutter.

Del desserten i to kaker og bløtlegg dem med en krem ​​laget av kondensert melk og smør.

Charlotte

Hva kan du lage en deilig dessert i mikrobølgeovnen? Selvfølgelig, fra favoritteplene dine og hva som er i kjøleskapet i hver familie. Oppskriften er under.

• Pisk en boks kondensert melk med to kyllingegg.
• Tilsett en teskje natron, en teskje kanel og en og en halv kopp mel til blandingen.
• Fjern skallet og frøene fra to grønne epler. Etter det kutter du dem i små biter.
• Ha den tilberedte frukten i en bolle og bland med resten av ingrediensene.
• Smør glassformen til mikrobølgeovnen med olje og hell den tilberedte deigen i den.

Sett charlotten i mikrobølgeovnen og still timeren på ti minutter. Når retten er klar, avkjøl den litt, kutt i små biter og server, pynt med melis eller eventuelt syltetøy på forhånd.

eple pai

Du kan ikke bestemme deg for hva du skal lage til te i mikrobølgeovnen? Velg deretter denne desserten. Oppskriften er ganske enkel:

• Gni inn 150 gram smeltet smør med 150 gram sukker.
• Til den resulterende massen, tilsett seks spiseskjeer siktet mel og to spiseskjeer vann.
• Bland ingrediensene og tilsett nok mel til å elte en tett deig.
• Pakk det ferdige produktet inn i folie og legg det i kjøleskapet i en time.
• Til fyllet tar du syv mellomstore epler, skrell dem, fjern kjernen og kutt i små terninger.
• Pisk en eggehvite i en egen bolle.
• Del deigen i to deler. Kjevle ut den store med en kjevle og legg den i en passende form, som først skal dekkes med bakepapir.
• Legg fyllet på deigen og trykk den lett ned med hånden. Etter det, dryss den med to spiseskjeer sukker.
• Kjevle ut resten av deigen og skjær i like strimler. Legg ut emnene i form av et gitter og form kantene.

Smør overflaten av paien med det tilberedte proteinet og send det til ovnen i et kvarter. Dessert bør tilberedes med en effekt på 750 watt. Når pipet høres, ikke ta ut desserten, men la den stå under lokk i et kvarter til. Før servering kan du dekorere kaken med melis.

luft gryte

Mange foreldre er interessert i mikrobølgeovn. Hvis du bestemmer deg for å unne familien din en deilig og sunn frokost, så overrask dem med en luftig gryte tilberedt i en mikrobølgeovn. Oppskriften er veldig enkel:

• Kok 80 gram ris (det er bedre å ta den som er kokt i en spesiell pose) til den er mør eller enda lenger. Det er viktig at den er myk nok.
• Pisk tre kyllingegg hver for seg og bland dem med 200 gram cottage cheese og 170 ml melk. Som et resultat bør du få en homogen frodig masse.
• Kombiner de tilberedte produktene og pisk dem igjen med en stavmikser.
• Dekk bollen med matfilm og sett i kjøleskap i flere timer, gjerne over natten.
• Om morgenen setter du gryten og koker den i 18 minutter på høyeste effekt.

Når ostemassen tykner, la den avkjøles litt, og snu så formen og sett gryten på et flatt fat. Smør overflaten med rømme og server med varm te eller kaffe. Deretter vil vi fortelle deg hva du kan lage mat i mikrobølgeovnen. Du kan lese oppskriftene på deilige lunsjer og middager nedenfor.

Kylling i gryter

Denne gangen vil vi fortelle deg hva du kan lage i mikrobølgeovnen av poteter og kylling. Lunsj eller middag i gryter er en fin løsning for de som ønsker å overraske sine kjære med en ny rett. I tillegg vil han hjelpe de som av en eller annen grunn ikke har ovn. Les oppskriften her:

• Skrell fire store poteter og kutt i store terninger.
• Vask to kyllinglår, fjern skinnet og skjær kjøttet i små biter.
• I en egen bolle blander du tre spiseskjeer ketchup, tre spiseskjeer majones og kyllingkrydder.
• Kombiner kylling, poteter, en hakket løk og saus sammen. Bland produktene og la dem marinere i kjøleskapet i en halv time.
• Når den angitte tiden har gått, legg potetene med kylling i keramiske gryter og fyll dem med vann eller buljong med en tredjedel.

Stek retten i mikrobølgeovnen i en halvtime.

Møre kjøttboller

I denne delen av artikkelen vår vil vi fortelle deg hva du kan tilberede kjøttdeig i mikrobølgeovnen. Smakfulle og møre kjøttboller vil appellere til voksne og barn, og du kan lage dem til lunsj eller middag ved å lese følgende instruksjoner:

• Skrell to løk og hakk dem fint.
• Skrell to gulrøtter og riv dem på et fint rivjern.
• Stek tilberedte grønnsaker i en liten mengde vegetabilsk olje.
• Tilbered 500 gram blandet hjemmelaget kjøttdeig og svinekjøtt. Deretter blander du den med salt, krydder, et hvitløksfedd, malt paprika og halvparten av de stekte grønnsakene.
• Bland alle ingrediensene grundig.
• Kombiner i en egen bolle 100 ml vann, en spiseskje rømme og en spiseskje tomatpuré.
• Overfør blandingen til en mikrobølgeovn og send resten av grønnsakene dit.
• Tilsett 100 ml melk i kjøttdeigen, bland, form runde kjøttboller med hendene, legg dem i en form med saus og lukk lokket.

Stek retten i syv minutter, la den deretter stå under lukket lokk, slå om nødvendig på ovnen i noen minutter til. Server kjøttbollene til bordet, hell dem med sausen de ble tilberedt i. Som tilbehør til denne deilige retten passer stekte eller kokte poteter, bokhvete eller stuvede grønnsaker.

Potetgryte med kjøtt og fransk sennep

Hva deilig kan tilberedes i mikrobølgeovnen til middag for hele familien? Vi anbefaler at du prøver potet- og kjøttgryten:

• Skrell seks eller åtte poteter, kok til de er halvkokte og kutt i ringer.
• Befri løken fra skallet og kutt også i ringer.
• Smør en ildfast form med olje og legg halvparten av grønnsakene på bunnen.
• Riv to gulrøtter på et fint rivjern, og bland dem deretter med 500 gram kjøttdeig og krydder fra favoritturtene dine.
• Legg kjøttfyllet i et jevnt lag over potetene, og resten av grønnsakene på.
• Smør overflaten av gryten med en saus laget av en spiseskje fransk sennep (i korn) og finhakket grønt.
• Sett retten i mikrobølgeovnen i 20 minutter.

Dryss gryten med revet ost og kok den i et par minutter. Når retten er klar, kutt den i porsjoner, tilsett en salat med friske eller syltede grønnsaker og server.

Kyllingbrystruller

• Ta to store kyllingbryst, fjern skinnet fra dem og skille filetene fra beina.
• Slå kjøttet med en hammer, og gni deretter med salt og dine favorittkrydder. Hvis ønskelig, kan du legge til hvitløk eller soyasaus til dem.
• Riv 100 gram hard ost på et fint rivjern, hakk en halv haug med fersk dill, og knus to spiseskjeer valnøtter med en kjevle eller kaffekvern.
• Smelt 20 gram smør og bland det med ingrediensene tilberedt for fyllet.
• Legg ostemassen i midten av hvert bryst, rull fileten til en rull og fest med en tannpirker.

Smør bakebollen med olje, legg emnene i den og sett i mikrobølgeovnen i syv minutter. Lag mat på 800 watt. Server den ferdige retten til bordet med en siderett med ferske eller stuvede grønnsaker.

Konklusjon

Vi fortalte deg i detalj om hva du kan lage mat i mikrobølgeovnen. Oppskrifter på solid frokost, lunsj og middag vil hjelpe deg i enhver vanskelig situasjon. De vil også hjelpe de som uansett grunn ikke kan bruke ovnen eller komfyren. Prøv å lage nye retter med mikrobølgeovnen og se om de blir like deilige som om de var tilberedt på vanlig måte. Overrask familie og venner med originale smaker, samt hastigheten på matlagingsprodukter i mikrobølgeovnen!

Hvert elektrisk apparat har sine egne nyanser og bruksregler. I dag skal vi snakke om mikrobølgeovnen.

Hvordan lage mat i mikrobølgeovnen riktig, hvilke regler for matlaging i mikrobølgeovn bør hver husmor vite, hva du trenger å vite om matlaging i mikrobølgeovn.

Og så, før du lager mat i mikrobølgeovnen, bør du lese instruksjonene for bruk av dette husholdningsapparatet.

Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen, kan du ofte støte på det faktum at ikke all mat tilberedes godt i mikrobølgeovnen, at det er ganske vanskelig å følge prosessen, og noen ganger viser det seg ikke i det hele tatt det som var meningen, fordi retten kan rett og slett brenne.

Derfor, før du tilbereder i mikrobølgeovnen, finn ut kraften, og studer hvilken rett som tilberedes med hvilken kraft.

Du kan finne ut kraften til mikrobølgeovnen veldig enkelt. Vanligvis er denne informasjonen skrevet på en mikrobølgeovn. Du kan også finne slike data i bruksanvisningen for husholdningsapparater.

Effekten til en mikrobølgeovn kan ha en indikator fra 600 til 1500 watt (W, W).

Mikrobølgeovnens effekt kan kontrolleres på en annen måte. For å gjøre dette trenger du vann, som du må varme i mikrobølgeovnen.

Med en ovnseffekt på 1200 W kan du varme et glass vann (200 ml) på 1,5 minutter. Hvis effekten til mikrobølgeovnen er 1000 W, trenger du henholdsvis 2 minutter: 800 W - 2,5 minutter, en mikrobølgeovn med en effekt på 700 W - 3 minutter, og 4 minutter vil vann varmes opp i mikrobølgeovnen - 600 W .

Når du vet hvor mange minutter det tar å varme opp vann i mikrobølgeovnen, kan du tilpasse deg det elektriske apparatet ditt og lage deilig mat.

Du kan også redusere mikrobølgeeffekten. Vanligvis kan dette gjøres i innstillingene til husholdningsapparater.

Hvis oppskriften krever høy mikrobølgeeffekt, og ovnen din ikke har disse egenskapene, må du øke tilberedningstiden.

Legg til ca. 10 sekunder ekstra til mikrobølgeovnens koketid for hver 100W. For eksempel, hvis en 1200W mikrobølgeovn tilbereder en rett på 2 minutter, må du legge til ytterligere 20 sekunder for en 1000W mikrobølgeovn.

Mikrobølger varierer ikke bare i kraft. De kan skilles etter type. Så mikrobølgeovner eller solo ovner- Dette er vanlige mikrobølgeovner for oppvarming av mat, der det er installert høyspenningsenheter - magnetroner.

Det er de som produserer høyfrekvent elektromagnetisk stråling. Funksjonene til en slik mikrobølgeovn er ikke mange, men de er perfekte for daglig oppvarming av mat.

En annen type mikrobølgeovn konveksjon mikrobølgeovn. Denne typen mikrobølgeovn lar deg lage et bredt utvalg av retter, fordi den har en vifte som maten utsettes for ytterligere varmebehandling.

Den neste typen mikrobølgeovn er inverter mikrobølgeovner. I en slik mikrobølgeovn tilberedes maten jevnere ved å stille inn lave effektverdier for hele tilberedningsperioden til retten.

Før du lager mat i mikrobølgeovnen, sørg for at strømforsyningen er stabil, for hvis du slår på andre apparater samtidig med mikrobølgeovnen, risikerer du retten din.

Før du tilbereder i mikrobølgeovnen, sørg for hva du skal lage i mikrobølgeovnen.

Kjøp varmebestandige redskaper som tåler mikrobølgeovn som ikke leder strøm og ikke inneholder metall.

En mikrobølgeovn med en rekke funksjoner kan tjene som en dobbel kjele, stekeovn, varmluftsovn.

Interessant nok kan mikrobølgeovnen brukes til å sterilisere krukker og desinfisere kjøkkensvamper og skjærebrett ved å behandle dem med sitronsaft. Mikrobølgeovnen kan også brukes som tørketrommel.

Hvis du bestemmer deg for å tilberede retten i mikrobølgeovnen, kutt maten i små biter. Når du bruker et lokk i mikrobølgeovnen, sørg for at det har et damputtak.

Husk at det alltid varmes opp først og fremst det som er i kantene. Færre mikrobølger når maten på midten av tallerkenen.

For å holde mikrobølget fisk og kjøtt saftig, tilsett salt på slutten av tilberedningen. For å forberede deigen, bruk en høy form, men fyll den bare halvveis, for deigen kan heve veldig høyt.

For å gjøre retter i mikrobølgeovnen saftige, dekk dem med en film eller det allerede nevnte lokket med et hull.