Røkt kylling i salater passer bra med grønnsaker, understreker smaken deres, gir pikante til retter. Hvis du leter etter nye oppskrifter på enkle, men svært velsmakende snacks, prøv å lage en salat med røkt kylling og tomater. Kylling passer perfekt sammen med tomater, og med noen flere deilige ingredienser får du deilige og festlige retter.

Røkt kyllingsalat med tomater og ost

Ingredienser:

• 250 g røkt kyllingkjøtt;
• 2 store tomater (ferske);
• 100 g ost (hvilken som helst hard);
• 2 fedd hvitløk;
• 20 g grønn løk og dill;
• 50 ml majones;
• 50 ml rømme;
• Pepper, salt - etter smak.

Matlaging:

Skjær det røkte kjøttet i terninger. Du kan ta et vanlig ben eller bryst. Vask tomatene, også kuttet i terninger.

Finhakk grønnsakene. Riv ost på et grovt rivjern.

Ha alle ingrediensene i en bolle, press hvitløken, tilsett krydder om ønskelig, smak til med rømme blandet med majones.

Du kan også fylle en slik salat ganske enkelt med majones eller rømme med tilsetning av sennep. Server umiddelbart, og fortsett umiddelbart til en deilig smaksprøve. Retten er lett, sommeraktig frisk. Og kombinasjonen av tomat og hvitløk, med aromaen av røkt kylling, gjør retten veldig krydret.

Salat av røkte ben med tomater og sopp

Ingredienser:

• 2 røkte ben;
• 300 g fersk sopp;
• 2 friske tomater;
• 1 løk (medium);
• 100 g ost (russisk, marmor, nederlandsk);
• 30 ml solsikkeolje;
• 200 ml majones 67%;
• Eventuelle greener;
• Pepper, salt - etter smak.

Matlaging:

Skille kyllingkjøttet fra beina, kuttet i vilkårlige biter.

Hakk den skrellede løken, send til en oppvarmet stekepanne med vegetabilsk olje. Stek til nesten gjennomstekt.

Sopp, hvis champignon eller østerssopp, kuttes i biter. Legg på løken, stek til den er gjennomstekt, tilsett salt i endene. Hvis skogens sopp, må de vaskes, rengjøres, kokes i 30 minutter. Hakk deretter og stek med løk.

Vaskede tomater kuttet i terninger. Riv ost på et grovt rivjern. Hakk grønt (persille, dill).

Deretter legges salaten ut på en tallerken i lag: kjøtt, sopp, tomater, ost. Hvert lag, bortsett fra ost, er smurt med majones. Om ønskelig kan tomatene saltes lett. Retten skal trekke i et par timer. Deretter, garnert med friske urter, server. Salaten er veldig rik, med en lys smak, perfekt for en festlig fest.

Salat med røkt kyllingbryst, tomater og mais

Ingredienser:

• 300 g røkt kyllingbryst;
• 2 friske tomater;
• 2 friske agurker;
• 1 søt pepper;
• 100 g hermetisk mais;
• 100 ml majones;
• Salt etter smak;
• Grønne.

Matlaging:

Kutt kjøttet i terninger. Vask grønnsaker, tørk. Skjær agurker, tomater i terninger, paprika i strimler.

Legg hakkede grønnsaker og kylling i en salatskål, hell mais, tilsett hakkede grønnsaker, majones, krydder om ønskelig. Bland ingrediensene og begynn å smake med en gang. Salaten tilberedes enkelt og raskt. Men samtidig viser det seg veldig velsmakende. Passer både til en festmeny og en herlig lett middag.

Som du kan se, kan ganske velsmakende, vakre, originale salater tilberedes av enkle ingredienser. Nyt måltidet!

trinn for trinn oppskrift med bilde

En saftig salat med røkt kylling, egg og tomater tilberedes ganske raskt og er praktisk når det gjelder husholdningsutgifter i sesongen med modning av tomater, når de er billige. Kjøttet er egnet fra hvilken som helst del av kyllingen, i tillegg til ingrediensene som er angitt i oppskriften, kan du legge til andre: hermetisert mais, ferske agurker, fersk ruccola, bladsalat, etc. Salater med egg er tradisjonelt krydret med majones, hvis du ønsker å lage det selv - mange oppskrifter uten arbeid finner du på siden vår. Tørkede tomater kan brukes i stedet for ferske tomater.

Ingredienser

• 200 g røkt kyllingfilet
• 2-3 tomater
• 2 kyllingegg
• 2-3 grønne løkstilker
• salt etter smak
• 1 st. l. majones

Matlaging

1. Skjær kjøttet i små terninger og hell over i en salatskål.

2. Kok eggene hardkokte på forhånd, skrell, skyll, skjær i samme terninger som kjøttet. I stedet for kylling kan du ta vaktelegg, doble eller tredoble mengden.

3. Skyll tomatene, skjær ut de grønne kjernene. Skjær også i terninger og tilsett resten av ingrediensene.

4. Salt retten, legg ut majonesen. Den kan erstattes med rømme eller annen saus.

Røkt kylling er et veldig smakfullt kjøtt som spises med glede som hovedrett. I tillegg setter vertinner pris på denne kyllingen for sin lyse originale smak, og de kompletterer den med en rekke varme retter og snacks, inkludert salater med røkt kylling.

Ernæringseksperter anser ikke røkt kyllingkjøtt som nyttig, men det ville være feil å kalle det skadelig. Samtidig, i kombinasjon med andre produkter, gir røkt kylling pikantitet og originalitet til retten, og moderat forbruk av røkt kjøtt vil ikke skade verken figuren eller helsen.

Salat med røkt kylling er en kombinasjon av en rekke, noen ganger til og med uventede ingredienser. I slike salater brukes kyllingbryst oftest, siden det er mer praktisk å kutte eller på annen måte hakke det enn andre deler av kyllingen, og hvitt kjøtt regnes som det mest mørt og jevne, uansett kosthold. Du kan også bruke andre deler av kyllingen hvis du vil. Så kjøtt fra bena vil gjøre salaten mer saftig og tilfredsstillende, og for salater, der kjøttet må deles inn i fibre for hånd, vil til og med ryggen og vingene gjøre det, det viktigste er å forsiktig kvitte seg med beinene .

Sammensetningen av den vanligste salaten med røkt kylling inkluderer veldig ofte kokte grønnsaker (poteter, gulrøtter), egg, løk og majones. Her er også tilsatt svisker, tomater, nøtter. I noen salater er basen ris, ikke poteter. Andre bruker kun ferske sommergrønnsaker, kylling og kjeks. Også røkt kylling er veldig godt med hermetiske ananas eller avokado.

Det er veldig viktig å velge riktig kylling til salaten. Kjøttet skal være vakkert og saftig av utseende, med en rødlig fargetone. Før du begynner å tilberede en salat med røkt kylling, må du definitivt kvitte fuglen fra huden, der alle skadelige stoffer samles under røyking.

Salater med røkt kylling er perfekt for et festlig bord. Det er mange enkle oppskrifter som kan tilberedes veldig raskt, noe som er praktisk hvis uventede gjester kommer til deg. De tilbereder slike deilige salater for hver dag, spesielt hvis familien din elsker forskjellige røkt kjøtt.

Hvordan lage røkt kyllingsalat - 16 varianter

En veldig festlig og smakfull salat. Røkt kylling gir den en krydrethet, mens oliven og soyasaus tilfører originale smaksnoter. Prøv det - denne salaten vil være et flott tillegg til julebordet ditt.

Dette trenger vi til salaten:

• Røkt kyllinglår - 2 stk. (kan erstattes med ett ben);
• Løk - 1 stk;
• Friske tomater - 2 stk.;
• Oliven - 15 stk;
• Ris - 3 ss. l. rå frokostblandinger;
• Majones - 2 ss. l.;
• Soyasaus - 1 ss. l.;
• Litt sort pepper - etter smak.

La oss begynne å forberede salaten:

Først må du koke litt ris. Vi trenger bare noen få skjeer til en salat, men du kan lage mer, du kan alltid bruke det overflødige som tilbehør til middag.

Vi skiller kyllingkjøttet fra beinene med hendene og kutter det i mellomstore terninger, du kan umiddelbart rive det med hendene i små biter, det spiller ingen rolle. Skrell løken og skjær i små terninger. Skjær tomatene i små skiver. Det er også bedre å skjære oliven i ringer, og la noen være hele til pynt.

Vi blander alle produktene i en salatskål, smak til med majones og soyasaus, du kan legge til litt sort pepper for piquancy. Salat er verdt et lite brygg. Server i en stor salatskål eller i serveringsboller.

For mer informasjon om hvordan du tilbereder denne salaten, se videoen:

• Røkt kylling - 400 g;
• Champignoner - 300 g;
• Hard ost - 300 g;
• Svisker - 100 g;
• Valnøtter - 100 g;
• Kokte egg - 4 stk.;
• Kokte poteter - 4 stk.;
• Kokte gulrøtter - 2 stk.;
• Vegetabilsk olje, majones - etter smak.

Til pynt kan du bruke fersk agurk, litt valnøtter, tyttebær og bladpersille.

La oss begynne å lage mat:

Først må du koke egg, poteter og gulrøtter, tømme vannet, avkjøle og skrelle. Det er best å avkjøle eggene under rennende kaldt vann slik at de skreller bedre.

Nå gnir vi egg, ost og gulrøtter på et fint rivjern. Vi skiller kyllingen fra beinene (hvis de er i stykket du velger) og kutter i små terninger. Svisker og poteter kuttes også i terninger. Nøtter skal kuttes i små biter.

Vi kutter soppen og steker i en panne med tilsetning av en liten mengde olje i ca 7 minutter. Ikke glem å salte dem. Og etter steking, sett til avkjøling.

Nå begynner vi å legge ut salaten i lag ved hjelp av en spesiell ringform (du kan ganske enkelt sette et omvendt glass i midten):

1. gulrøtter (salt, tilsett majones);
2. halv ost,
3. halvt egg,
4. en halv potet (salt, tilsett majones;
5. halve nøtter,
6. svisker,
7. røkt kylling,
8. stekt sopp,
9. de resterende nøttene
10. poteter (salt, tilsett majones),
11. egg og ost.

Salaten er vakkert dekorert med nøtter, agurk, tyttebær og persille og får stå i kjøleskapet i minst 4 timer. Ringen (glasset) må fjernes med en rask bevegelse, hvorpå salaten serveres på bordet.

For å gjøre salaten spesielt vakker, kan du legge den ut i en delt ildfast form. Hardt papir rullet inn i en ring, eller andre enheter, er også egnet.

Oppskriftsalternativ 2. Denne salaten kan lages på en litt annen måte. Alle komponentene blandes, hvitløk tilsettes, alt er krydret med majones. Og til dekorasjon kan du ta paprika, granateplefrø og eventuelle grønne.

Denne salaten viser seg å være veldig velsmakende, festlig, og det er raskt og enkelt å tilberede den. Du trenger ikke lage mat eller steke noe, alle ingrediensene er allerede forberedt. Du trenger bare å kutte dem, dekorere og nyte smaken!

Til salaten trenger du:

• Røkt bryst - 1 stk;
• Hard ost - 100-150 g;
• Tomater - 2-3 stykker;
• Hvitløk, majones, salt - etter smak.

La oss begynne å lage mat:

Skjær kyllingbrystet forsiktig i små terninger. Vi sender osten på et grovt rivjern og legger til kjøttet. Nå må du ta tomatene og kutte dem forsiktig i terninger. Prøv å sørge for at saften fra tomatene renner ut på skjærebrettet til et minimum. Tomater sendes også til salaten.

Før hvitløken gjennom en presse eller et fint rivjern og legg til andre produkter. Det gjenstår å salt, pepper, tilsett majones og bland alt godt. Salaten er klar, du kan pynte den med urter og servere!

Du kan se hvordan denne deilige salaten tilberedes i videoen:

For denne deilige og originale salaten trenger du:

• Ferske champignoner - 400 g;
• Røkt kyllingbryst - 1 stk.;
• Hard ost - 200 g;
• Løk - 1 stk;
• Kokte egg - 3 stk.;
• Hermetiske ananas - 1 boks;
• Majones - etter smak.

La oss begynne å forberede salaten:

Finhakk løken og send den til pannen, tilsett finhakket sopp og stek alt sammen til væsken fordamper.

Vi kutter kyllingen i terninger, vi kutter også ananas. Tre egg på et grovt rivjern, og ost sendes til en liten. Forberedelsen er over, vi begynner å legge ut salaten.

Det er best å ta en rund flat tallerken og sette en spesiell ringform på den. Salaten legges ut i lag.

En sammenleggbar bakebolle egner seg som ringform, du kan også brette et stykke papp rundt. I midten av "ringen" kan du ganske enkelt sette et omvendt glass, det vil hjelpe å holde riktig form.

Så alt er klart, vi begynner å legge ut produktene:

1. Sopp med løk
2. Kylling,
3. skivede ananas,
4. egg,

Hvert lag, bortsett fra det øverste, er smurt med majones (mesh). Etter at produktene er plassert, må skjemaet fjernes med en rask bevegelse. Og salaten er dekorert med en "rose" skåret fra ananas med "blader" skåret ut av friske agurker. Du kan dekorere på en annen måte, alt avhenger av fantasien din.

En deilig salat med røkt kylling vil perfekt utfylle ethvert festlig bord eller bli en av dine favorittsalater for hver dag, velsmakende og tilfredsstillende. Å tilberede en salat er veldig enkelt, og resultatet er slikk fingrene!

Dette trenger du til denne salaten:

• Røkt kylling - 100 g;
• Beijing-kål - en fjerdedel av et kålhode;
• Frisk agurk - 1 stk.;
• søt mais - en halv boks;
• Bulb løk - en liten løk eller en halv middels en;
• Malt pepper, majones, salt - etter smak.

Slik tilbereder du denne salaten:

Forberedelsen er veldig enkel og rask. Kylling skal kuttes i små terninger. Pekingkål - hakk også slik at bitene blir like store. Vi kutter løken i små biter, og den friske agurken i kvarte.

Vi legger alle produktene i en salatskål, tilsett salt, pepper og majones, bland grundig. Nyt måltidet!

Du kan også gi salaten en uvanlig form, som vist i videoen:

Til denne salaten trenger vi:

• Syltede champignoner - 100 g;
• ost - 100 g;
• Valmue - 50 g;
• Hvitt brød - 3 stykker;
• Middels tomater - 2 stk.;
• Røkt ben - 1 stk.;
• Hvitløksfedd - 1 stk;
• Majones - etter smak.

La oss begynne å lage mat:

Fjern skinnet fra leggen, skille kjøttet fra beina og hakk det fint. Sopp og tomater kuttet i små terninger og tilsett kyllingkjøttet. Før hvitløken gjennom en presse eller et fint rivjern og legg også i salaten.

Vi fyller produktene våre med majones, blander alt godt og legger det i en salatskål. Den ferdige salaten drysses på toppen med revet ost blandet med valmuefrø.

Vi kutter brødet i biter, tørker det litt i en panne og pakker salaten i en sirkel med de resulterende kjeksene. Du kan også pynte med grønt og røde bær.

For å tilberede denne salaten trenger vi:

• Røkt kyllinglår - 2 stk.;
• Sure epler (bløtlagt) - 2 stk.;
• Kyllingegg - 4 stk.;
• Hvitløk - 1 fedd;
• Stivelse - 2 ss. l.;
• Grønn løk - 2-3 fjær;
• Majones - 4-5 ss. l.;
• Pepper og salt - etter smak.

La oss begynne å forberede salaten:

Pisk eggene i rå form, tilsett stivelse og pisk igjen til alle klumpene forsvinner. Den resulterende eggemassen må saltes.

Smør pannen med vegetabilsk olje, hell litt eggedeig i den og drikk pannekaker fra den, som må stekes på begge sider. La pannekakene avkjøles, stable dem oppå hverandre og skjær i tynne strimler.

Vi tar kyllingbein, fjerner huden fra dem, skiller kjøttet fra beinene og kutter også i strimler. Vi renser eplene fra skallet og frøene og kutter dem også i tynne strimler.

Vi legger alle produktene i en felles beholder, krydre med en blanding av hakket hvitløk og majones. Pynt salaten med hakket grønn løk før servering.

For mer informasjon om hvordan du lager en slik salat, se videoen:

For å tilberede salaten trenger du:

• Røkt kylling - 350 g;
• Kokte poteter - 3 stk.;
• Kokte gulrøtter - 2 stk.;
• Sukker - 1 ts ;
• Pepperrot - 1 rot;
• Reddik (stor) - 1 stk.;
• Eddik, pepper, salt, majones.

La oss begynne å lage mat:

Pepperrot må rives, det er best å bruke "stjerneformet", dryss med sukker, tilsett eddik fortynnet i to med vann og la marinere i minst 15 minutter. Deretter klemmer du pepperroten fra marinaden og legger den på bunnen av salatbollen.

Vi fjerner skinnet fra kyllingen og skiller kjøttet fra beinene, skjærer i terninger og legger det på et lag med pepperrot. Smør med majones.

Riv kokte gulrøtter på et grovt rivjern og legg ut neste lag. Deretter sprer du de revne kokte potetene på samme måte. Grønnsaker kan saltes. Smør laget med majones.

Salaten er tykt drysset med grønn løk. For dekorasjon er "blomster" laget av gulrøtter og reddiker. La salaten hvile i minst 2 timer før servering.

En deilig salat med Beijing-kål og kylling vil glede deg med en uvanlig smak. Og vertinnene vil like enkelheten i å tilberede denne retten og dens sammensetning, som er ganske egnet for et festlig bord.

Hvorfor heter salaten "Bourgeois"? Husker du Mayakovskys dikt: "Spis ananas, tygg ryper"? Det er også ananas her, og kombinasjonen av produkter er ganske interessant. Og hasselrypene i salaten erstattes av røkt kylling.

På en eller annen måte kan du også føle deg som en "borgerlig" ved å tilberede denne deilige og uvanlige salaten.

Dette trenger du til salaten:

• Røkt kylling - 400 g;
• Beijing kål - 1 hode (700 - 800 g);
• Hermetisert mais - 1 boks;
• Ananasringer - 1 boks (du kan også ta skiver, men ringene er saftigere);
• Frisk agurk medium - 1 stk.;
• Majones - 300 g;
• Salt, malt pepper - etter smak.

La oss begynne å lage mat:

Finhakk kinakål. Ha det i en dyp bolle. Vi fjerner skinnet fra den røkte kyllingen, skiller det fra beinene og kutter i små terninger.

Vi tar ut ananasringene fra sirupen, kutter dem med en "radius" i små sektorer slik at bitene viser seg å være like store som kyllingterninger. Vi sender den til bollen.

Agurk kuttet i små biter, terninger eller "radius"-kvarter. Vi legger til andre produkter.

Forresten, det er ikke nødvendig å legge til agurk til denne salaten, men det viser seg bedre med det. Salat med agurk blir mer saftig og får ekstra myk smak.

Vi blander alle produktene, tilsetter majones og blander godt igjen. Prøv salaten for salt, det kan hende du trenger det. Hvis kyllingen din er salt, vil salaten ha nok salt fra den og majones, men det er alltid bedre å prøve. Du kan også justere den litt hvis du vil. Kast salaten igjen og la den hvile en stund.

Du kan pynte og servere!

Og hvis du fortsatt har spørsmål, kan du se en detaljert video om hvordan du lager denne deilige "borgerlige" salaten:

Til denne salaten trenger vi følgende produkter:

• Røkt ben - 1 stk.;
• Kokte poteter - 2-4 stk.;
• Kokte gulrøtter - 1-2 stk.;
• Ferske agurker - 1-2 stk.;
• Hard ost - 150 g;
• Kokte egg - 3-4 stk.;
• Grønt, majones, salt - etter smak.

La oss begynne å forberede salaten:

Kok grønnsaker og egg, la dem avkjøles og skrell. Vi dekker salatskålen med matfilm. Vi vil legge ut produktene i lag, og smøre hver av dem med majones:

1. ost (på et grovt rivjern);
2. Kylling (uten skinn og bein, kuttet i små terninger);
3. egg (revet på et grovt rivjern eller finhakket);
4. Grønnsaker (finhakket);
5. Gulrøtter (shabby på et grovt rivjern eller kuttet i små terninger);
6. Potet (revet på et grovt rivjern eller finhakket);
7. Agurker (også revet eller finhakket).

Salaten må stå over natten for at lagene skal trekke og trekke. Før servering vendes retten, filmen fjernes og en vakker salat drysset med ost oppnås. Du kan i tillegg dekorere den med urter, egg og oliven.

En veldig interessant salat med et uvanlig navn. Hvor kom det fra? Hvem vet, mest sannsynlig, ligger årsaken i sammensetningen og designet.

Til denne salaten trenger vi:

• Røkt kyllingbryst - 300 g;
• sopp (hvilken som helst fersk) - 150 g;
• Beijing kål - 5 blader;
• Løk - 1 stk;
• Syltede agurker - 4 stk.;
• Grønt (til dekorasjon);
• Saus (majones)

Ingredienser til røkt kyllingsalat:

• Kylling (røkt bryst) - 300 g
• Sopp (fersk) -150 gram
• Løk (pære) - 1 stk.
• kinakål - 5 ark
• Syltede agurker - 4 stk
• Kalvedillsaus med agurk eller hjemmelaget saus med agurk og urter
• Grønt (til strø)

For hjemmelaget saus:

• Agurk;
• Rømme;
• Hvitløk;
• Grønne.

La oss begynne å lage mat:

La oss starte med sausen. Og hvis du bestemmer deg for ikke å kaste bort tid og kjøpt ferdig, kan du bare hoppe over denne delen av oppskriften.

Gni hvitløk og agurk på et fint rivjern, finhakk det grønne, tilsett rømme, litt salt og pepper, pisk alt sammen. Du kan også male alle produktene og blande i en blender. Sausen er klar!

Nå tar vi kyllingbrystet og demonterer det til fibre. Løk kuttet i små biter. Vi kutter også agurker og pekingkål i terninger, finhakk grønnsakene.

Vi fordeler alle produktene i en salatskål, smak til med saus, bon appetit!

For mer informasjon om hvordan du tilbereder denne salaten, samt hvordan du dekorerer den vakkert, se videoen:

En veldig interessant og festlig salat vil dekorere ethvert feriebord. Hvor navnet kom fra er vanskelig å si. Men den har slått rot, og denne salaten er allerede kjent med et vanlig kvinnenavn.

Til salaten trenger du:

• Røkt kylling - 200 g;
• fersk sopp - 150 g;
• ferske agurker - 150 g;
• Kokte egg - 4 stk.;
• Sløyfe - 1 stk;
• Grønnsaker - 1 haug;
• Rømme, pepper, salt - etter smak.

La oss begynne å forberede salaten:

Hakk løk og sopp og fres sammen i en panne. Vi kutter kyllingen og agurkene i strimler, sender de kokte eggene til et grovt rivjern og kutter grønnsakene på et skjærebrett.

Salat legges ut i lag:

1. Kylling;
2. agurker;
3. sopp med løk;
4. Grønnsaker;
5. Egg.

Hvert lag må smøres med rømme, og på toppen av salaten er det best å dekorere med grønn løk og eventuelle røde bær.

Til salaten trenger vi:

• Røkt kylling - 250 g;
• Druer (fortrinnsvis uthulet) - 200 g;
• Hard ost - 200 g;
• Kyllingegg - 3 stk.;
• Majones etter smak.

La oss begynne å lage mat:

Egg må hardkokes, avkjøles og skrelles. Så kutter vi dem i terninger. Vi skiller kyllingen fra skinn og bein, vi kutter også kjøttet i små terninger. Ost sendes til et stort rivjern. Druene skilles forsiktig fra grenene.

Vi blander alle produktene i en salatskål, krydre med majones. Druer og friske urter er perfekte til pynt.

For mer informasjon om hvordan du lager denne enkle, men uvanlige salaten, se videoen:

Til denne salaten trenger vi:

• Røkt kylling - 400 g;
• Svisker - 200 g;
• Grønne hermetiske erter - 150 g;
• Syltede agurker - 2 stk.;
• Kokte gulrøtter - 2 stk.;
• Kokt egg - 1 stk;
• Løk - 1 stk;
• Salatblader, persille - 1 haug hver;
• Oliven - etter smak;
• Majones, salt - etter smak.

La oss begynne å lage mat:

Vi kutter kyllingen i små terninger. Mal svisker, og tre egg på et rivjern. Gulrøtter og pickles sendes også til rivjernet. Skrell løken og skjær i små biter.

Nå tar vi retten og begynner å legge ut salaten i lag:

1. Vi legger ut hele salatbladene slik at de blir et "stativ" for andre produkter.
2. Smør kyllinglaget med majones.
3. Agurker og også majones følger.
4. Kokte egg kan saltes litt og også smøres med majones.
5. Et lag med gulrøtter er også saltet og smurt med majones.
6. Deretter kommer grønne erter, og på toppen - svisker.

På toppen av sviskene vil det også være et lag med majones, som blir grunnlaget for å dekorere salaten. På den kan du lage et hvilket som helst mønster av greener, svisker, egg og andre produkter. Alt avhenger av fantasien din.

Til denne salaten trenger du:

• Røkt ben - 200 g;
• Gule tomater - 2 stk.;
• Søt rød pepper - 1 stk;
• Hard ost (nederlandsk) - 100 g;
• Majones - etter smak.

La oss begynne å lage mat:

Vi kutter benet, som vi skiller kjøttet fra skinn og bein for. Skjær i små biter. Vask tomater og paprika, kutt i terninger, ikke for små. Ost kuttes også i terninger. Salaten er kledd med majones, du kan tilsette salt og pepper etter smak.

En veldig smakfull salat av de som krever et minimum av oppmerksomhet og innsats. Hvis du setter eggene på kok, og i løpet av denne tiden begynner å kutte andre matvarer, vil koketiden ikke være mer enn 15 minutter. Og salaten vil vise seg veldig velduftende, næringsrik og velsmakende.

Denne salaten er perfekt til nyttårsbordet eller enhver annen høytid. Og dens enkle forberedelse vil være et ekstra pluss for enhver husmor som prøver å lage et vakkert og velsmakende feriebord, men samtidig, som enhver person, søker å minimere tiden på kjøkkenet.

Salat ingredienser:

• Røkt kyllingfilet - 300 g;
• Kokte egg - 4 stk.;
• Syltet sopp - 1 boks;
• Utstenede oliven - 1 boks;
• Majones - etter smak.

La oss begynne å lage mat:

Først må du koke eggene i 8 - 10 minutter (hardkokte). Samtidig kan du begynne å kutte mat. Skjær kyllingfileten i strimler og ha i en salatbolle.

Vi tar ut olivenene fra marinaden og kutter hver i 4 deler, legg til kjøttet. Vi kutter den syltede soppen grovt, avhengig av størrelsen - i 4 eller 6 deler.

På dette tidspunktet skal eggene allerede være kokt og til og med avkjølt under rennende vann, de må skrelles og også kuttes i terninger. Vi sender egg til andre produkter.

Vi blander alle produktene i en salatskål, smaker til med majones og blander godt. For mer informasjon om hvordan du raskt tilbereder denne salaten og dekorerer den vakkert, se videoen:

En enkel og ekstremt smakfull salat med kylling, ost og tomater har mange tilberedningsmuligheter. Blant dem, spesielt populære, er kalorifattige oppskrifter for daglig forberedelse, samt mer komplekse retter som vil se bra ut både på middagsbordet og i anledning ferien.

Slike salater inkluderer kyllingfilet eller røkt kylling, friske tomater eller cherrytomater. Alle velger sin egen oppskrift, i henhold til individuelle smakspreferanser. Vi tilbyr deg flere salatoppskrifter som vil være et deilig tillegg til bordet ditt.

Cæsarsalat med kylling

Cæsarsalat med kylling er en klassiker innen moderne mat. Alternativt foretrekker mange å tilberede denne salaten med røkt kylling. Takket være den presenterte deilige oppskriften kan du lære hvordan du tilbereder en salat som en kald forrett, og som en separat rett med en original unik smak.

Nødvendige ingredienser:

• 400 g røkt kyllingfilet
• 300 g hvitt brød
• 2 kyllingegg
• 100 g hard ost
• 3 fedd hvitløk
• 6 stk cherrytomat
• 500 g romansalat
• Sitronsaft
• 150 g olivenolje
• majones
• Salt pepper

Begynn å tilberede selve salaten med kjeks. For å gjøre dette, hakk 2 fedd hvitløk, hell dem med olivenolje og la stå i en halv time.

Skrell brødet, skjær kjøttet i små terninger, legg skivene i en stekepanne og hell over hvitløk og oljesaus som er forberedt på forhånd. Stek brødskivene til de er møre i 10-15 minutter på middels varme.

Skjær den allerede tilberedte røkte kyllingfileten. Del osten i to halvdeler: riv den første på et fint rivjern, og finhakk den andre på egenhånd.

For å holde salatbladene friske, bløtlegg dem i kaldt vann i en time før bruk. Vask deretter og tørk grundig. Først da riv den i små biter med hendene. Cherrytomater må også vaskes, og skjær dem deretter i 4 deler.

Hardkok eggene. Skill de kokte proteinene fra plommene og sett dem til side en stund. Tilsett et knust hvitløksfedd og litt sitronsaft i plommene. Den resulterende blandingen må blandes og deretter helles med olivenolje. Salt og pepper etter smak.

Ha i en stor salatskål alle ingrediensene som er inkludert i salaten - dette er røkt kylling, ost, tomater, krutonger, egg, romasalat. Du kan kle salaten med enten olivenolje eller majones, som best serveres separat. Imidlertid vil det mest passende alternativet for denne salaten være den passende dressingen. Det er ikke vanskelig å lage det, og salaten vil få den nødvendige smaken og aromaen. Til sausen blander du bare majones med hvitløksjuice og lar den trekke i 10-15 minutter på et kaldt sted.

En ferdig salat, som inkluderer røkt kylling, tomater og ost, vil være en flott frokost på begynnelsen av dagen, et flott tillegg til en solid lunsj eller middag, og en uunnværlig appetittvekkende dekorasjon til et festlig bord!

Salat "Fairy Tale"

Salat "Fairy Tale" med kylling, som inneholder tomater, ost og egg, har fått navnet sitt på grunn av den fantastiske smaken av ingrediensene kombinert i den, krydret med krydret saus. Den har en lignende sammensetning av ingredienser som den forrige oppskriften, men utseendet, aromaen og, viktigst av alt, smaken er ikke det samme. Den presenterte salaten har en enkel oppskrift, men samtidig har den en utrolig smak.

Du vil trenge:

• 2 stk. kyllingfilet
• 3 stk. kyllingegg
• 2 stk. tomat
• 1 PC. agurk
• 200 g ost
• Majones
• 100 g fersk dill
• Salt pepper

Dine handlinger:

1. Kok først kyllingfileten i lettsaltet vann. Skjær så den ferdige fileten i små biter.
2. Hardkok eggene. Skill proteinene fra eggeplommene og hakk dem en etter en, legg dem ut i forskjellige beholdere.
3. Riv osten på et middels eller fint rivjern. Skjær tomater og agurk i terninger.

Salat skal serveres i lagdelt form, så legg hvert lag etter tur, spre det med en liten mengde majones. Det første laget er kyllingfilet, som legges i en stor tallerken, fordelt med majones. Det andre laget er hakkede ekorn; deretter revet ost. Det fjerde laget er tomater og agurk, og det siste laget er eggeplommer.

Pynt den resulterende salaten med friske urter, i dette tilfellet dill. La salaten stå en stund og server deretter. Tomatkyllingsalat med agurk og ost er klar! Den presenterte videoen vil hjelpe deg å lære i detalj og i detalj alle finesser av matlaging.

Røkt kyllingkjøtt passer godt til mange produkter. Derfor inngår det ofte i ulike retter. I dagens innlegg finner du noen enkle, men veldig interessante salatoppskrifter med røkt kylling og tomater.

Agurk variant

Denne solide og samtidig lette snacksen har et veldig presentabelt utseende. Derfor kan den serveres ikke bare til hverdagslig familiemiddag, men også til et middagsselskap. For å forberede det trenger du:

• 250 gram røkt kylling;
• 2 modne kjøttfulle tomater;
• 150 gram god hard ost;
• frisk agurk med tynn hud;
• 2 pakker kjeks;
• majones.

Dette er en veldig enkel og rimelig oppskrift på røkt kyllingsalat. Tomater, ost, kjeks, agurk og majones kan kjøpes på enhver gastronomisk avdeling. Og kostnadene for disse komponentene er ikke så høye at de treffer lommeboken. Kylling og grønnsaker kuttes i små terninger, og kombineres deretter i en dyp bolle. Majones er også tilsatt der. Alt bland godt og send til kjøleskapet. Før servering er forretten dekorert med kjeks.

Med zucchini

Denne sommersalaten med røkt kylling og tomater er et flott tillegg til en familiemiddag. Det viser seg å være ganske næringsrikt og sunt, noe som betyr at de kan tilfredsstille hele familien. For å forberede det trenger du følgende sett med produkter:

• 200 gram tomater;
• røkt ben;
• 50 gram løk;
• et par fedd hvitløk;
• 200 gram ung zucchini og friske agurker;
• 25 g hermetiske erter;
• 40 gram paprika;
• majones og fersk persille.

Praktisk del

Kyllingbenet skilles forsiktig fra skinn og bein, og kuttes deretter i ikke veldig store terninger. Kjøttet tilberedt på denne måten blandes med hakket løk, strimler av paprika, hakket rå zucchini og tomatskiver. Grønne erter og ferske agurker er også tilsatt der. En ferdig salat med røkt kylling og tomater er krydret med majones, kombinert med hakket hvitløk og dekorert med persille.

Hermetisert mais alternativ

Som en del av denne originale snacksen samles enkle og smakfulle ingredienser, ofte brukt av mange husmødre. De utfyller hverandre perfekt i en solid og lett salat, som passer perfekt til festbordet. For å tilberede en slik rett trenger du:

• 200 gram røkt kyllingfilet;
• 2 modne kjøttfulle tomater;
• en boks hermetiske maiskjerner;
• 2 store ferske egg;
• 100 gram god hard ost;
• majones eller ikke for fet rømme.

Grundig vaskede egg helles med kaldt vann, kokes til kokt, avkjøles helt, skrelles og kuttes i ikke for små terninger. Deretter blandes de i en bolle med vasket mais, tomatskiver og kyllingkjøttstykker. Der smøres også ost i terninger og rømme eller majones. Den resulterende salaten med røkt kylling og tomater saltes, blandes forsiktig og serveres.

Med sitronsaft

Dette er en veldig enkel salatoppskrift med røkt kylling, krutonger og tomater. Derfor vil elskere av lett snacks sikkert være interessert i dem. For å spille det trenger du:

• 300 gram røkt kyllingkjøtt;
• en haug med salat;
• 100 gram hvetebrød;
• et par modne tomater;
• 50 gram god hard ost;
• 50 ml naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer;
• en spiseskje naturlig sitronsaft.

I en dyp bolle kombineres salatblader hakket for hånd, tomatskiver, hakket kyllingkjøtt og revet ost. Alt dette er krydret med naturell yoghurt, blandet på forhånd med ferskpresset sitronsaft. Før servering pyntes retten med skiver ristet brød. Det er tilrådelig å tilberede en slik salat med røkt kylling, ost, tomater, kjeks og yoghurtdressing kort tid før du spiser. Ellers vil tomatene som er inkludert i den, starte opp juicen og den vil miste sitt opprinnelige utseende.

Variant med koreanske gulrøtter

Fans av krydret og moderat krydret snacks vil absolutt være interessert i denne oppskriften. Salaten tilberedt på den viser seg å være ganske næringsrik. Men samtidig er den lett fordøyelig og etterlater ikke en følelse av tyngde i magen. Derfor kan den tilberedes ikke bare som et tillegg til hovedrettene, men også som en egen godbit. For å lage denne forretten trenger du følgende ingredienser:

• 400 gram røkt kylling;
• 4 store skjeer majones;
• 200 gram koreanske gulrøtter;
• et par modne kjøttfulle tomater;
• 100 gram god hard ost.

Røkt kyllingkjøtt kuttes i ikke for store terninger, og kombineres deretter i en beholder med tomatskiver og koreanske gulrøtter. Revet ost og majones er også tilsatt der. Alt blandes forsiktig, pyntes med friske urter og serveres på bordet.

skrubbepinner

Denne solide kyllingen og tomaten har en uvanlig smak og behagelig aroma. Den er tilberedt ved hjelp av en veldig enkel teknologi og krever et minimum sett med ingredienser. For å lage denne originale forretten trenger du:

• 2 røkte kyllingbryst;
• 200 gram tint krabbepinner;
• et par modne kjøttfulle tomater;
• 200 gram god hard ost;
• et par søte paprika;
• 200 ml majones;
• 4 egg.

Kyllingen kuttes i små biter og legges på bunnen av en passende salatbolle. Røkt kjøtt er smurt med majones og dekket med knuste krabbepinner. Skivede tomater, paprikaskiver, hakkede kokte egg og revet ost er jevnt fordelt på toppen. Hvert av disse lagene er lett smurt med majones. Den ferdige salaten pyntes med fersk persille og får stå en kort stund i kjøleskapet slik at den får tid til å trekke.

med poteter

Denne velduftende og solide forretten vil være en flott dekorasjon for enhver fest. For å forberede det trenger du:

• 250 gram røkt kyllingfilet;
• 3 egg;
• 3 store poteter;
• 150 gram god hard ost;
• 2 modne tomater;
• majones og salt.

Vaskede poteter helles med kaldt vann, kokes direkte i skinnet, avkjøles, skrelles og rives. Alt dette er saltet, smurt med majones og dekket med biter av røkt kyllingkjøtt. Kokt revet egg og hakkede tomater fordeles på toppen. Hvert av disse lagene er lett saltet og smurt med majones. Dryss den ferdige salaten med revet ost og server.