Marengs er en veldig enkel, men kompleks dessert. Det handler om å velge riktig steketemperatur. Halloween spøkelsesmarengs skiller seg fra tradisjonelle i form og tilstedeværelse av "øyne".

Halloween Goblin Mimosa Cocktail

Halloween Goblin's Mimosa Cocktail er en variant av den populære Mimosa-cocktailen, opprinnelig laget med appelsinjuice og champagne. Og vi vil legge til vodka til cocktailen vår!

Halloween Banakiri serveres i et "blodig" glass. Cocktailen er utrolig velsmakende og veldig enkel å tilberede. Den kombinerer smaken av kirsebærlikør og banan. Prøv å lage det hjemme!

Pizza "Dracula" til Halloween

Rask pizza "Dracula" til Halloween vil glede både store og små. Den tilberedes på grunnlag av butterdeig. Vi skal bake pizza med mozzarellaost, salami, paprika og blåløk. Overspising!

Det er enkelt å dekorere bordet til Halloween. Du trenger bare å vise litt fantasi. Middag på de dødes dag kan serveres i paprika med et skummelt ansikt. Og inni - "blodig" spaghetti med kjøttdeig!

Hva kan være bedre enn hjemmelagde burgere? Og hvor finner du hamburgere tilberedt spesielt til Halloween? Du trenger en bolle, kjøttdeig og ost. Ytterligere ingredienser kan du velge selv!

Halloween-pasta er laget med tagliatelle, en kule mozzarellaost og to oliven med pit. Det vil vise seg en skummel-enkel og deilig middag for Halloween-elskere. Du kan også bruke spaghetti.

Halloween Frankenstein-kake

Halloween Frankenstein-kake kan lages på 40 minutter. Som grunnlag tar vi en kjeks, som vi deretter maler. For farging kan du bruke både ferdige og naturlige fargestoffer.

Halloween vampyrkake

Jeg liker egentlig ikke Halloween-bakst med hodeskaller og avrevne fingre og sånt. Sjokoladefigurer av flaggermus og rød krem ​​på en kjekskake ser mye mer "spiselig ut".

Fra en pakke med vanlige kjeks kan du lage Frankenstein, en mumie og til og med grev Dracula! Flott selskap for Halloween! Du trenger også tålmodighet, en skarp liten kniv, druer, kremost og jordbær.

Søte Halloween-øyne kan lages raskt og enkelt med kjeks, cottage cheese eller kremost, sjokoladekrem og sjokoladedråper. Dette er en lett dessert til te for en skummel og morsom ferie.

Halloween Caprese salat

"Caprese" - Italiensk salat av tomater, mozzarellaost og basilikum. Ved å legge til oliven og oliven vil vi forberede deilige skrekkhistorier til Halloween. Denne forretten kan også serveres til barneselskap.

Til Halloween kan du lage søte monstre (hvis du kan kalle dem søte) av popcorn eller mais. Du trenger ikke å bake noe, monstrene tilberedes veldig enkelt og raskt. Du kan lage mat med barna dine.

Fra kokte egg til Halloween kan du finne på forskjellige "skumle" snacks ved å bruke konditorfarge og innholdet i kjøleskapet. Alt du trenger er fantasien din! Hva er Halloween uten et gresskar og en svart katt?

Halloween-gresskar trenger ikke å være et gresskar! Det kan også være en oransje paprika! I en slik herlig paprika kan du servere en deilig dip. Legg krutonger eller chips ved siden av gresskarpepperen.

Oppskrift for tilberedning av kjøttboller fra kokt kjøtt. Hvis du ikke vil rote med rå kappe, lag kjøttdeig, da er denne oppskriften for deg. Kjøttboller er like deilige!

Sprø potetpannekaker kan tilberedes på 20 minutter! Og selv da vil mesteparten av tiden gå med til å finrive potetene. Server slike potetpannekaker med rømme eller laks.

Dette er en utrolig smakfull saftig gryterett med gresskar og kjøtt, som jeg er sikker på vil bli en hit på bordet ditt. Tilberedt i en gryte får den den milde smaken og aromaen av ekte hjemmelaget mat.

Veldig møre og myke kjøttdeig kyllingkjøttdeig med gresskar som hele familien din vil elske. Selv barn vil sette pris på dette kulinariske mesterverket.

Gresskarkompott for vinteren er veldig vakker og sunn, og viktigst av alt - deilig. Først trodde jeg ikke på det, før svigermor overbeviste meg om å prøve det. Siden den gang har jeg laget gresskarkompott etter oppskriften hennes.

Gresskargryte er en magisk rett. Hvis du er partisk mot denne frukten, garanterer jeg at du rett og slett ikke vet hvordan du skal tilberede den riktig. Les og lær!

Gresskarpannekaker - ved første øyekast en uvanlig rett, men den tilberedes ganske enkelt og raskt. Det viser seg at gresskarpannekaker er veldig møre, saftige, vakre i fargen og utrolig velsmakende :)

Selv om denne retten kalles fransk, har den lenge blitt kjent for russiske folk. Så hvorfor koker vi det ikke? La oss prøve å lage kjøtt på fransk med kjøttdeig. Oppskriften er for deg!

Prøv å gi favorittfarsen din litt ny smak – legg gresskar i kjøttdeig. Kjøttdeig med gresskar, som er uvanlig for oss, er en klassiker i Sentral-Asia, hvor det tilsettes manti og andre retter.

Midt i september er kjøkkenet strødd med hjemmelagde tomater og squash. Vel, vi lager deilige måltider ved å bruke overflødig produkter. Tomatsuppe med gresskar - møt!

Filo pannekakeoppskrift med stekt bacon, løk, gresskar, rosmarin, geitost og parmesanost.

Det er produkter som uansett hva du lager - alt er sunt og velsmakende. Gresskar er en av dem. Og tilsetter du honning i gresskaret, får du en vanvittig appetittvekkende, vakker og selvfølgelig sunn dessert.

Gresskarsuppe med reker er en solid, tykk og rik på smaksuppe med en veldig original og uvanlig smak. Kombinasjonen av produkter er veldig vellykket - jeg anbefaler å prøve den.

Oppskrift på pølser i deig modifisert for høytidsbordet til Halloween (Allehelgensdag).

Denne søte gresskar-, eple- og gulrotsalatoppskriften er perfekt for en lett frokost.

Et annet alternativ for å tilberede gresskar er favorittgresskaret mitt i butterdeig. Veldig vakre og smakfulle konvolutter viser seg.

Grøt i gresskar er en veldig billig og enkel å tilberede, men imponerende rett av russisk tradisjonell mat. Dette legger du på bordet – det vil overskygge alle herligheter og delikatesser.

I vår familie er denne metoden for matlaging av gresskar veldig populær. Gresskar-ostpaien viser seg å være veldig mør, og gresskaret i seg selv, interessant nok, føles praktisk talt ikke i det. Anbefale!

Den kanskje enkleste måten å lage gresskar på er å steke gresskarpannekaker. Rask og litt primitiv, men likevel ganske smakfull. Anbefales for nybegynnere for å bli kjent med gresskar.

En flott rett for de som vil ha noe enkelt og smakfullt, så vel som for elskere av vegetarisk mat.

Hei igjen, min mest kreative og nysgjerrige! Vet du hvordan det er å føle glede og frykt på samme tid? Hvis ikke, må du definitivt lese dagens publikasjon, for i dag skal vi snakke om årets skumleste fest. Mer spesifikt vil jeg fortelle deg hvilke skumle og deilige Halloween-retter du kan lage til gjestenes ankomst!

Imponerende Halloween-måltider: Oppskrifter og ideer

La oss starte med det viktigste - hovedrettene som vil bli de viktigste på bordet, noe som betyr at de må imponere både med utseende og utmerket smak.

Enkle måltider for et stort selskap

Øyeepler i blodig goo

Du kjenner sikkert til denne oppskriften, men i sin tradisjonelle hverdagsversjon. Men vi må gi det et skremmende utseende. Derfor vil vi lage mat på en spesiell måte, og si en trolldom:

Slukk øynene, men visk ikke,

Kok opp det velduftende røde rotet,

For å holde gjestene mette

Ja, fornøyd.

Fra vitser til handling. For å tilberede kjøttboller i tomatsaus, trenger vi.

For kjøttdeig:

• 0,5 kg hakket kylling, kalkun eller biff.
• ¼ kopp pesto.
• ¼ ts malt pepper.
• ¼ kopp revet ost.
• Brødsmuler.
• 1 ts salt.

Til saus:

• 1 kg tomater
• 2 løk
• 2 fedd hvitløk
• 2 gulrøtter.
• Laurbærblad.
• Selleri (et par stilker).
• Svart pepper, salt.

Først vil vi forberede den blodige "slurryen":

1. Mal tomater, tidligere skrellet fra huden, med en blender eller tre på et rivjern.
2. I en panne smurt med vegetabilsk olje, stek revet hvitløk og finhakket løk. Der skal vi tilsette selleri, gulrøtter og krydder (tidligere også riv).
3. La denne blandingen småkoke i ca 10-15 minutter, og ha deretter tomatpuré og laurbærblad (et par stykker) i pannen.
4. Under omrøring, la sausen småkoke på lav varme til den tykner, omtrent en time.

Videre er alt enkelt: bland alle komponentene til kjøttdeig grundig, form små kuler med hendene fuktet med vann. Skjær olivenene i ringer. Hell sausen i en spesiell form og legg ut kjøttdeigen, dekorer hvert par oliven på toppen. Fikk storøyde kjøttboller. Vi legger formen, dekket med folie eller lokk, i en forvarmet ovn og venter i omtrent en halv time. Vi tar den ut, fjerner folien og holder den åpen i ytterligere 10 minutter. Gjestene vil bli glade!

Oppskåret og deilig håndbakt

En annen varm, solid rett vil dekorere bordet ditt. Når den er ferdig, ser den veldig realistisk ut, som en ekte menneskebørste. Hvordan oppnå en slik likhet? Ganske enkelt. Så hånd med egne hender. Unnskyld tautologien.

Ingredienser:

• Kjøttdeig 600-700 gram (evt.).
• 2 egg.
• Grønt.
• Tomatsaus.
• Løk (2 stk.)
• Gulrot.
• Ost (100-150 gram).
• Salt og krydder etter smak.

Slik tilbereder du retten:

1. Vi kutter løken fint, tre gulrøtter på et rivjern.
2. Bland grønnsaker med kjøttdeig, tilsett egg, krydder og urter, elt godt.
3. Nå det mest interessante. Skru på fantasien og legg kjøttdeigen forsiktig på en bakepapirkledd stekeplate i form av en menneskehånd.
4. Klipp ut plater med "negler" fra den andre løken, trykk emner inn i hver finger.
5. Smør hele overflaten, unntatt negler, med ketchup.
6. Vi kutter osten i tynne plater, legger den ut for å dekke hele "børsten", unntatt neglene.
7. Vi forvarmer ovnen til 200 grader og setter fatet der. Venter litt over en halvtime. Vi sprer det på en vakker tallerken veldig forsiktig for ikke å skade formen. Hyggelig, brutal, forferdelig appetitt!

Salater

Minst én salat må på bordet. Så la det også samsvare med vårt tema. Jeg foreslår å dekorere den med forferdelige lag med rosa skinke, i form av et menneskelig ansikt, hvorfra huden ble fjernet. Jeg legger ved et bilde for klarhet, og deler oppskriften. Imidlertid kan sammensetningen være annerledes, etter eget skjønn.

Ingredienser:

• Skinke (ca. et halvt kilo).
• Ost (300 gram).
• 4-5 egg.
• Oliven eller oliven.
• Majones til dressing.
• Matfilm.
• Maske laget av tynn plast (hvilken som helst, i form av et ansikt).

Matlaging:

1. Riv osten på et grovt eller fint rivjern.
2. Vi kutter skinken i terninger, ca 1 cm eller mindre. Vi legger igjen noen til pynt. I finalen må vi lage de tynneste skivene og dekke hele overflaten av salaten med dem.
3. Bland skinke, ost, kokte og hakkede egg. Du kan legge til fersk agurk for mer saftighet. Vi krydrer med majones.
4. Dekk nå overflaten av salaten lagt ut på en flat tallerken med matfilm og trykk forsiktig inn masken, form ansiktet. Vi fjerner masken og filmen. Du bør få en nese, hake, linje med øyenbryn og deprimerte øyehuler. Vi legger ut tynne skiver skinke etter papir-maché-prinsippet. Legg en halv oliven i øyeområdet.

Hva tenker du, hvem av gjestene vil være den første som våger å stikke en skje i ansiktet eller stikke en gaffel i øyet?

Når hovedrettene er klare, vil spørsmålet alltid oppstå hva du skal tilberede forretter. Tross alt er det de som gir bordet et spesielt elegant (i vårt tilfelle, skremmende) utseende.

edderkoppegg

Hvordan? Har du spist egg med edderkopper ennå?! Ja, dette er det mest knirker nå, en skikkelig delikatesse, men hvordan ser den ut? Mmm, en brutal appetitt våkner umiddelbart og jeg vil spise dem alle i en fei. Jeg tror ikke det er verdt å lære deg hvordan du ting. Alle kan blande en pent fjernet eggeplomme med majones, et stykke mykt smør og krydder. Men jeg skal fortelle deg mer om edderkopper.

Vi tar 5-6 små oliven og kutter dem i halvdeler, trykker den første forsiktig inn i halvdelen av egget som allerede er fylt med kjøttdeig, og kutter den andre på langs i 6-8 deler for å lage edderkoppbein. Vi legger dem langs "torsoen". Alt er klart!

spøkelsespizza

Som du allerede har lagt merke til, prøvde jeg å plukke opp enkle oppskrifter slik at du bruker mindre tid på å lage mat. Hoved- og hoveddelen er utformingen av retter. De må virkelig imponere gjestene. Jeg tilbyr som snacks den enkleste pizzaen på ferdig butterdeig, som kan kjøpes i enhver butikk. Ikke glem å tine laken på forhånd, og fantaser så!

Du kan rulle ut ett lag i form av en hodeskalle. Pass deretter på å lage hull i form av øyehuler og nese. Gjør den andre som et lite ondt spøkelse. Sørg også her for å lage øyne av oliven. Resten av ingrediensene er opp til deg. Bulgarsk pepper, skinke, salami, kokt kylling, syltede agurker, tomater, blekksprut, løk, men viktigst av alt - ost, det skal være mye av det.

Ikke glem at deigen er tilberedt i ikke mer enn 20 minutter.

Vel, hvor uten en søt dessert på en så forferdelig ferie? Og her har jeg et par oppskrifter til deg. Halloween-stil og mer.

"Ikke damer" fingre: skummelt og fryktelig velsmakende

Cookies, tradisjonelle i England (jeg har en oppskrift) vil komme rett på bordet. De vil bli laget i form av menneskelige fingre, som lukter slik og umiddelbart smelter i munnen din.

Vi trenger:

• En pakke (200-250 gram) smør.
• 100 gram melis.
• 300 gram mel.
• 1 egg.
• En tredjedel teskje salt.
• En klype vanilje.
• Syltetøy rød.
• bakepulver (1 ts)
• Hele skrellede mandler.

Matlaging:

• Pisk det mykede smøret med en mikser eller en vanlig håndvisp. Tilsett egget og melis i prosessen.
• Bland mel med bakepulver, vanilje og salt, tilsett deretter smør-eggemassen.
• Vi elter deigen, ruller den til en ball, pakker den inn i matfilm og setter den i kjøleskapet i en halv time.
• Fra kald deig lager vi likheten med menneskelige fingre. Husk at de vil utvide seg i ovnen, så gå tynnere om du ikke vil ha tykke "pølser".
• Mandler hell kokende vann, fjern huden. Selv om du kan la det være som det er. Trykk forsiktig en nøtt i form av rovspiker inn i hver "finger". Ved kryssene ("kutikula"), klem litt rødt syltetøy ut av sprøyten for å lage blodige flekker.
• Forvarm ovnen til 165 grader, legg fingrene på en bakeplate dekket med pergament, og send til baking. Ta ut etter 20 minutter.

Våre informasjonskapsler er klare. Hvis du gjorde en god jobb, viste de seg å se ut som hekser, klønete, bøyde med fryktelig skarpe negler. Du kan legge dem på en tallerken eller bruke dem som dekorasjon til retter, kaker, bakverk, desserter. Det er nok å stikke slike fingre inn i en vanlig kake og et ganske skremmende syn.

stikk ut øyet

Denne desserten vil se på gjestene gjennom hele festen, og når det kommer til stykket, blir de forferdet av overraskelse. Inne venter de på en blodig fylling! Det vil ta omtrent to timer å tilberede, pluss over natten i kjøleskapet. Men for en skjønnhet!

Du trenger en perfekt rund bolle og noen få rimelige ingredienser:

• Rømme - 500 gram.
• Melk - 200 gram.
• Sukker - 5 spiseskjeer.
• En klype vanilje.
• Gelatin (1 pakke).
• Tilsetting av eple- eller myntemat.
• Eplejuice (et halvt glass).
• Blå matfarge.
• Rødt syltetøy eller friskt kirsebær eller jordbær.

La oss komme i gang.

1. La gelatinen svelle i et halvt glass vann.
2. Bland rømme og melk godt, du kan piske med en visp eller en blender.
3. Tilsett vanilje og sukker, bland igjen.
4. Fortynn litt blå konditorfarge i en liten mengde vann eller eplejuice. Du bør få en rik blåfarge. Separat, i et lite glass, lag en mer mettet løsning, vi vil forberede eleven fra den.
5. Vi legger den hovne gelatinen på bålet og rør hele tiden til den sprer seg helt.
6. La oss nå starte den kreative prosessen med å "samle" øyeeplet sammen. Ha i rømmemassen og rør i 5 minutter mesteparten av gelatinblandingen. Ikke glem å gå til iris og pupill.
7. I den fargede juicen, tilsett smakstilsetning (for å få en mintsmak). Du kan klare deg uten. Tilsett deretter gjenværende gelatin. En kvart teskje skal stå igjen til eleven.
8. I en rund form, helt på bunnen, drypp forsiktig noen mørke dråper juice inn i midten. Vi setter i kjøleskapet i omtrent en halv time. I løpet av denne tiden skal eleven vår fryse.
9. Hell forsiktig den blå saften over toppen. Vi sender den til frysing igjen, nå i en time.
10. Hell halvparten av rømmeblandingen over det blå laget. Når omtrent halvstivnet, legg knuste bær eller syltetøy i midten. Tilsett resten av blandingen og avkjøl natten over.
11. Før du snur formen på en flat tallerken, må du holde den ferdige desserten varm i 5-10 minutter, slik at den sikkert kommer av veggene. Eller tørk overflaten av oppvasken utenfor med en varm klut.
12. Klar! Øyet med blodig innhold kom ut veldig realistisk og velsmakende. Sørg for å prøve!

Oppskrifter for de minste

Er det barn på festen, så må barneretter være tilstede. Organiser et eget buffetbord for de små gjestene. Noen ganger kan du ikke tvinge dem til å spise varme retter, men snacks og søtsaker til barn er hellige. Og på allehelgensaften må du finne på noe spesielt, minneverdig og fryktelig velsmakende.

helvete paprika

Som hovedrett foreslår jeg at du velger disse søte fylte paprikaene. Spaghetti marineblå stil med kjøtt og tomater eller ris med grønnsaker og ost kan tjene som fyll. Det viktigste er å forsiktig kutte ut en nese, et forferdelig smil og øyne i en flerfarget pepper. Så fyller vi dem med det ferdige fyllet, legger revet ost på toppen og setter i ovnen i 20 minutter. Ikke bekymre deg hvis fyllet begynner å komme ut av hullene. Så det vil være enda mer effektivt, og barna vil spise dem med glede.

Mummi-pølser

Ikke et eneste barn vil nekte en slik matbit. Det er den samme pølsen, bare kjøligere. Du trenger en pakke butterdeig, litt majones, pølser, et egg.

Matlaging:

1. Tin deigen, kjevle ut og skjær i jevne strimler.
2. Pakk hver pølse forsiktig og tett inn.
3. Sett i ovnen i ca 15-20 minutter. Ta den så ut, smør med et sammenvispet egg med en kulinarisk børste og la den stå igjen i 5 minutter.
4. Mumiene våre er klare. Det gjenstår bare å gjøre dem til øynene fra majones og et stykke oliven. Ketchup er ikke tillatt.

heksens panicles

Du kan enkelt lage en så enkel matbit på en halvtime. Du trenger sugerør (søt eller salt), ost (vanlig eller "pigtail"), grønn løk eller fersk dill. Vi kutter osten i skiver og lager en jevn tynn frynser. Hvis du har pigtailost, trenger du ikke kutte noe. Pakk den nå forsiktig rundt kanten av sugerøret og surr den godt med løk eller dill. Vi la den på en tallerken i et rot, som om heksene virkelig fløy til sabbaten og kastet kostene på måfå.

Forbannet appelsinsalat

For å få barna til å spise salat, må du servere den riktig og effektivt. For barn kuttet vi ut fruktkjøttet fra appelsiner med egne hender og skar gjennom øynene, nesen og et forferdelig skjevt smil. Ser ut som minigresskar til Halloween, ikke sant? Fyll dem nå med hvilken som helst salat. Det kan være en banal olivier eller en cocktailsalat av skinke og ost, eller kanskje en finhakket fruktblanding. Vi deler ut små dessertskjeer og inviterer deg til å prøve.

blodepler

Det er mange vakre epledesserter. Oppskrifter fra epler i karamell eller varm sjokolade er populære. De er sikkert vakre, men vi trenger bare helvetes vakre. Derfor lager vi blodige epler ved hjelp av trepinner, som vi planter frukt på og dypper dem i hvit sjokolade. Hell rødt syltetøy eller topping på den frosne glasuren i form av blodige flekker.

spiselige larver

En slik sunn vitamindessert lages på minutter og spises på sekunder. Ta notat! For å tilberede den trenger vi trespyd til grillmat og frøfrie quiche-mish-druer. Vi legger bærene på spyd, dekorer den siste med dråper smeltet sjokolade for å lage øyne, server.

Tradisjonelle drinker til Halloween

Slike godsaker kan ikke spises tørre, du må definitivt drikke dem ned. Jeg anbefaler deg å foretrekke røde drinker. For barn er tomat, kirsebær, granateplejuice egnet. Og voksne kan også drikke vin til ære for høytiden, vel, eller noe sterkere. For eksempel, her er en slik originalt designet Bloody Mary. Hvordan liker du ideen?

Hvis du bestemmer deg for å servere lette drinker på bordet, så ikke glem å dekorere glassene, for eksempel slik.

Eller som dette.

Eller kanskje du vil like denne. Enkelt og smakfullt.

Ikke glem å skape en generell atmosfære. Kjøp hvite og røde lys. Smelt sistnevnte og drypp litt på hvitene slik at det ser ut som blod. Klipp ut silhuettene av flaggermus fra svart papir og heng dem rundt i leiligheten på de mest uventede stedene, og lag spøkelser av baller og vanlig gasbind.

Duken på bordet skal ikke være snøhvit og ulastelig. Det er bedre hvis du finner en gammel, som du ikke angrer på å kaste senere, og skjemmer den ordentlig, river den fra hverandre, svir kantene og flekker den med rød maling. Du kan skrive navnene på rettene på papirbiter, feste dem til tannpirkere og sette dem inn i hvert mesterverk. Med et ord, fantaser, kjære lesere - jeg er sikker på at du vil få en fryktelig deilig middag med alt nødvendig utstyr.

Vel, du kan legge igjen tilbakemeldinger, kommentarer og ønsker rett under innlegget. Hvis du har dine egne interessante oppskrifter for barn og voksne, sørg for å dele. Vel, jeg vil snart avsløre en stor hemmelighet for deg, så abonner på oppdateringene mine for ikke å gå glipp av det mest interessante!

Med vennlig hilsen Anastasia Skoreva

Halloween er en uvanlig høytid. Halloween-godbiter er like originale. Oppskrifter på "forferdelige" og interessante retter presenteres i denne artikkelen.

Halloween er alle de dødes høytid. Den har veldig dype historiske røtter. Halloween har blitt feiret siden antikken den siste dagen i oktober, nemlig 31. Denne dagen regnes som siste høstedato. Det anses det avslutter sin fruktbare sesong, jorda har styrke og kraft.

Det er på Halloween at jorden er i stand til å "gjenopplive" de døde forfedrene som er begravet i den. Til slik at spøkelser ikke forstyrrer harmonien i de levendes verden, ble det besluttet å skremme dem vekk på alle mulige måter. For å gjøre dette kledde folk seg ut i kostymer og tok på seg forferdelige masker, som ligner på ansiktene til de døde.

Når de innså at blant dem er nøyaktig de samme skapningene, rørte ikke spøkelsene de levende. De forsvant da solen stod opp den første november.

Symbolet på høytiden er gresskar. Denne frukten er den siste i høsten og derfor har den mye betydning for høytiden. Gresskar er det viktigste dekorative elementet i Halloween og dens hovedingrediensen i rettene. Godbiter kan være som bokstavelig talt kokte gresskarsnacks, thai gjentar sine ytre tegn.

Halloween godbiter

Skremmende Halloween-rett: Forretter

Snack er begynnelsen på ethvert måltid. Hun «setter stemningen» til middag og derfor må være deilig. Enkle oppskrifter på interessante snacks vil dekorere festbordet og få gjestene til å smile.

Snack oppskrifter:

Snack "Witch's Panicle"

Forretten er en symbolsk kost som en ekte heks skal fly på. Retten består av de enkleste ingrediensene og har spektakulært utseende.

Du vil trenge:

• Ost "Hochland"- en pakke. Slik ost har alltid et flatt, pent snitt. Teksturen til denne bearbeidede osten er tett, veldig behagelig å jobbe med.
• Stikker "sugerør" er en type baking. Den kan selges etter vekt, eller den kan ha en egen pakke på 100-200 g. Sugerør kan være søte og salte, det er best å bruke salt.
• grønn løk- tynne fjær av grønt, litt treg løk for å feste snacken

Matlaging:

• Forbered osten for matlaging: åpne pakken og kutt "stabelen" med osteblader horisontalt i to.
• Ost vil bli brukt som den frodige delen av kosten. For å gjøre dette, bør det kuttes med saks (eller en kniv) i filler med små vertikale bevegelser.
• Hver pinne skal pakkes på den ene siden med kuttet ost og fest osten på en pinne med en løkfjær. Trege løk, i motsetning til ferske, er mer mottagelig for å knytte knuter.

Snack "Witch's Panicles"

Snack "edderkopper"

Du vil trenge:

• Egg kylling eller vaktel (juster mengden selv)
• Oliven– svart, groper og fylt
• Saus- majones (du kan tilsette hvitløk eller dill etter smak)

Matlaging:

• Kok eggene avkjøl dem og del dem i to
• På toppen av det kokte egget påfør sausen i en liten mengde
• Sausen skal fest en oliven delt i to
• Fra andre halvdel av oliven følger kutte ut trekanter edderkopp og også feste dem til egget.

Snack "edderkopper"

Forrett "Eyes"

Du vil trenge:

• Egg kokt (kylling eller vaktel)
• Oliven(svart, groper, kan fylles)
• Ketchup, majones

Matlaging:

• Egg skal kokes for beredskap
• Oliven er kuttet i to runde halvdeler
• Majones dryppes på et halvt kokt egg. Majones er nødvendig for å "holde" oliven på seg selv
• Ketchup trekker blodige "kapillærer" på øynene

Forrett "Eyes"

Snack "Smørbrød til mumien"

Du vil trenge:

• Brød- firkantet ristet hvitt brød
• Ost- hvilken som helst ost uten hull
• Oliven– svart, groper, kan fylles
• Ketchup eller hvilken som helst rød saus

Matlaging:

• Brødet legger seg vakkert ut på et serveringsfat
• På toppen av brødet klem ut sausen rød eller ketchup
• Ost skal kuttes pene flate og avlange striper, nøyaktig like hverandre.
• Ost legges ut på toppen av ketchup i form av bandasjer på en mumie
• På den ledige plassen du trenger plasser "øynene" fra halvdelene av olivenene

Sandwich forrett "Mummi"

Snack "Coffins"

Du vil trenge:

• Sand eller butterdeig(eller andre fra butikken)
• Sopp– sopp 300 g
• Løk- 1 løk
• frityrolje
• egg for smøring

Matlaging:

• Sopp og løk hakkes finhakket og er stekt i olje til kokt
• Klem ut overflødig olje fra soppen.
• Legg på en bakeplate bakefolie
• Fra den tinte deigen klipp ut bunnene til "kistene"
• I første halvdel med en teskje legger ned fyllet
• Ovenfra er soppen dekket av andre halvdel av "kisten"
• På toppen av "kisten" er ferdig dekorativt kors
• Baking skal være pensle med sammenvispet egg
• «Kister» stekes i ovnen i ca 15 minutter ved 180 grader

Snack "Coffins"

Enkle Halloween-matoppskrifter: DIY-oppskrifter

Å lage deilige og originale retter for familien din og gjestene er ganske ekte med egne hender. Uvanlige ideer om "forferdelige" retter vil hjelpe deg å diversifisere festbordet og sette "stemningen" for hele Halloween.

Oppskrifter:

Rett "menneskelige tarmer"

Du vil trenge:

• Grillede pølser
• Vegetabilsk olje (for smøring)
• Ketchup (eller hvilken som helst rød saus)

Matlaging:

• Velg en vakker bakebolle å servere den på
• Pensle retten med vegetabilsk olje
• Grillpølser skal legges ut med en slange
• Fordel sausen mellom pølseleddene og mellom pølsene
• Retten skal sendes til ovnen i 30 minutter ved en temperatur på 200 grader

Rett "menneskelige tarmer"

Rett "Heksens fingre"

Du vil trenge:

• pølser- ett kilo pølser av god kvalitet
• Mandel- noen nøtter til pynt (de trenger like mange som det blir pølser)
• Ketchup eller rød saus

Matlaging:

• Pølser skal kokes før du er klar, fjern emballasjen fra dem
• Pølser legges ut på et serveringsfat. En mandelnøtt stikkes inn i hver spiss av pølsen(han spiller rollen som en spiker).
• Rød saus følger dekorere den andre enden av pølsen

Rett "Witch Fingers"

Rett "Hot eyes"

Du vil trenge:

• hakket kylling- en kilo (kan erstattes med annen kjøttdeig)
• svarte oliven(for å dekorere retten)
• Tomatsaus(du kan bruke ketchup)
• Krydder etter smak

Matlaging:

• Den hakkede kyllingen skal formes til kuler med en diameter på ca 5 centimeter.
• Varm sausen i en vidkantet panne. Hvis du bruker ketchup, tilsett vann
• Kuler skal dyppes gradvis i kokende saus og småkoke i en halv time
• Ferdige kyllingboller skal pyntes med oliven ved servering.

Rett "Hot Eyes"

Rett "Hårede pølser"

• pølser- et halvt kilo pølser av god kvalitet
• Spaghetti- 100 g lang spaghetti

Matlaging:

• Pølser kuttes i staver på tre centimeter
• Noen få spaghetti er satt inn i hver
• Pølser kokt med spaghetti
• Kokte pølser kan serveres med din favorittsaus

Rett "Hårede pølser"

Godbiter for barn på Halloween: småkaker, søtsaker

Barn er store halloween elskere. I tillegg til at de får muligheten til å kle seg i lyse fargerike kostymer, "behandler" ferien dem med en enorm mengde søtsaker. Noen av dem er søte, andre er skumle.

Selv vanlige desserter kan presenteres på en uvanlig måte eller dekoreres på en original måte. For dette er sjokolade, fløte, søtsaker, sirup, nøtter og fantasien nyttig. Det er hyggelig å behandle og overraske barn med slike desserter.

Alternativer for "skumle" desserter til Halloween:

Epler i karamell

Cupcakes "Skremmende historier"

Cupcakes "Pumpkins"

Halloween pepperkaker

Skremmende Halloween søtsaker: Oppskrifter

Gelé dessert "ormer"

Du vil trenge:

• Gelé - flere pakker med rødfarget gelé
• Sugerør for cocktailer (lange, flere pakker)

Matlaging:

• Gelé løses opp med vann i henhold til instruksjonene på pakken
• Knyt alle rørene godt og sett hverandre
• Legg rørene i en høy bolle
• Hell geléen i rør og la den stivne
• Etter størkning kan du presse geléen ut av rørene

Gelé "ormer"

Pepperkakedessert "Rituelle tallerkener"

Du vil trenge:

• Pepperkaker - ett kilo rektangulære pepperkaker
• Kondensert melk - en boks med kokt kondensert melk
• Smør - en pakke med 200 g

Matlaging:

• Bland kondensert melk med mykt smør
• Fra pepperkaker til formplater, som på graver
• Fest "platene" med krem ​​og skriv "R.I.P." på dem med en tannpirker.
• Hvis ønskelig, kan du dekorere desserten med alle søte elementer: nøtter, melis, sauser

Pepperkaker "Tombstones"

Sandkake "Witch Fingers"

Du trenger til testen:

• Margarin - en pakke med 200 g
• Egg - 1 stk, kylling
• Mel - 2 kopper (sikt)
• Sukker - 0,5 kopp (eller mer, etter smak)
• brus - 0,5 ts
• Mandler - hele til pynt

Matlaging:

• Myk opp smøret (eller margarinen) og bland med mel, egg og sukker, elt deigen
• Form fingre av godt eltet deig
• Sett mandler i fingertuppene
• Lag bretter på fingrene med en tannpirker
• Stek i 25 minutter i ovnen på 180 grader

Lever "Witch Fingers"

Skremmende Halloween-drinker: Oppskrifter

Noen drinker kan dekoreres på en interessant måte slik at de ser skumle og attraktive ut.

Drikk "Witch's Potion"

• På bunnen av glasset må du sette grønne geléormer
• Hell vanlig tonic i et glass
• Du kan senke det dekorative øyet (hvis du finner det)
• Melonmasse kuttet i terninger og send til et glass
• Et cocktailrør kan dekoreres med marshmallows i form av en avstøpning (kuttet med en kniv)

Drikk "Witch's Potion"

Drikk "Blod i et reagensrør"

• For å gjøre dette trenger du et sett med reagensrør og en holder for dem.
• Hell eventuell kremet sirup i reagensglassene i bunnen
• Deretter helles granateplejuice i en pen tynn stråle.
• Sirup er mye "tyngre" enn juice og vil holde seg i bunnen

Drikk "Blod i et reagensrør"

Drikk "Wunsh Punch"

• Forbered punch. For voksne kan det være en blanding av vin og honning, og for barn en blanding av rød juice.
• Skrell et eple
• Skjær ut snuter i fruktkjøttet
• Dypp epler i en tallerken med en drink

Drikk "Wunsh Punch"

Dekorasjon av retter og godbiter til Halloween Crackers med mastikk og syltetøy "Patch"

Denne ferien er ikke så populær i landet vårt, men unge mennesker adopterer tradisjonen, om enn i en mer forenklet form: de arrangerer kostymefester med forferdelige dekorasjoner og ikke mindre forferdelige retter. Hvis du er eieren av en slik fest og ikke aner hvor forferdelig interessant og forferdelig velsmakende det er å behandle gjestene dine, tilbyr vi interessante alternativer for Halloween-mat - velsmakende og original i utseende.

Kan du bare ta og spise et blødende menneskehjerte? Eller meitemark begravd i bakken? Eller kanskje du ville bli tiltrukket av en gul python? Og dette er ikke hele listen over den mest forferdelige maten du kan lage til Halloween.

• Hvordan liker du bringebærsirup-blodprøveglassene?
• En veldig relevant dessert for denne ferien vil være et eple i karamellglasur, og du kan dekorere det med en forgiftet frukt fra eventyret om Snow White.
• For denne ferien er det viktigste tematisk innredning. For eksempel kan du lage en hvilken som helst kake som en base, og bruke mastikk som dekorasjon, som viser sydde flekker av menneskelig hud med den.
• Fans av skumle retter vil definitivt like et søtt øre på en pinne, eller gelé i form av et menneskelig øye. Det er viktig at imitasjon av blod (for eksempel bærsyltetøy) strømmer ut av det når du skjærer.

Fantasien din er ubegrenset her, det viktigste er å ha forskjellige matfarger for hånden og alt for å dekorere slike retter. Slike "chips" er enkle å kjøpe i spesialforretninger. Mens du lager mat, viser vi deg hvordan du lager Halloween-mat like deilig som det er skummelt.

Søtsaker og småkaker for barn

Blir det barn på festen din? Dette er ikke et problem, fordi de elsker lyse og intrikate søtsaker. De vil rett og slett få øynene opp for et stort antall forskjellige, kreative retter. Du kan for eksempel lage følgende retter.

Informasjonskapsler "Witch Fingers"

1. Det vil være nødvendig å slå 150 g smør eller margarin med samme mengde sukker, tilsett ett egg og ekstra protein til denne blandingen (vi lar eggeplommen).
2. Tilsett så 350 g mel og en klype salt etter smak. Elt deigen og avkjøl i kjøleskapet i ca 30 minutter.
3. Deretter deler vi det jevnt i små skiver, hvorav vi lager "pølser".
4. Vi danner "fingre" fra dem, skisserer phalanges med en kniv.
5. Vi dekker bakeplaten med papir.
6. Vi deler mandlene i halvdeler, dypper hver skrellet halvdel i den gjenværende eggeplommemassen og fester den som en spiker.
7. "Fingre" skal stekes i 20 minutter ved 180 grader.
8. Avkjølte småkaker kan også dekoreres med blodstriper, bruk eventuelt rødt syltetøy eller syltetøy til dette.

Ghost cupcakes

1. Vi kjøper favorittcupcakene våre i supermarkedet, eller vi lager dem selv.
2. Deretter må du dekorere dem med hvit krem. Du kan lage mat med egne hender: pisk cottage cheese eller kremost (1 standardpakke på 200 - 250 g) med fløte (ca. 100 ml) og tilsett melis. Ved mengden av sistnevnte fokuserer vi på tettheten og smaken av kremen.
3. Vi legger den ferdige sammensetningen gjennom en konfektsprøyte på cupcakes, og lager "øyne" og "munn" på dem med sjokoladedråper eller sjokoladedråper.

Dessert "Metemark"

1. For å tilberede sjokolademousse, smelt sjokolade i et vannbad (300 g).
2. Pisk 3 kyllingegg med 150 g melis til hvitt og øker i volum.
3. Pisk den tyngste konfektkremen i et volum på 400 ml til stabile topper og bland med eggeblandingen. Her, hell forsiktig i sjokoladen, mens du rører, bring sjokolademoussen til homogenitet og hell den i vakre glass til desserter.
4. La delikatessen stivne i kulden i 3 timer eller mer.
   For dekorasjon, mal eventuelle sjokoladekjeks og dryss på toppen av desserten, imiter jorden. Etter å ha kjøpt geléormer i butikken, dekorerer vi moussen med dem på slutten.

Gresskar oppskrifter

Jack lanterne er hovedsymbolet på Halloween., laget av gresskar.

Med en slik karakter kan du dekorere rommet der feiringen skal holdes, og det vil også være veldig symbolsk å lage flere retter fra en grønnsak.

Gresskar søtsaker i ovnen

1. Vi vasker et gresskar som veier 1–1,5 kg under rennende vann og kutter det i små skiver uten å rengjøre det. Vi tar ut fruktkjøttet og frøene. Vi skjærer de samme skivene i porsjoner igjen - fremtidige søtsaker.
2. Vi smører bakeplaten med olje og legger ut emnene våre på den.
3. Bland 2-3 ss sukker og vanilje. Dryss denne blandingen over hvert gresskarstykke.
4. Vi varmer opp ovnen og sender en godbit dit. Stek på 180 grader i 40 minutter.
5. For glasur, bland 2 ss flytende honning med 10 - 15 stykker av eventuelle nøtter (hakkede). Ved servering, hell gresskarsøtsaker med honningdressing.

Stuing i gresskar

1. Vi forbereder "beholderen" som lapskausen skal serveres i. Vi vasker et stort rundt gresskar, uten å skrelle, kutter av toppen, som om det var et lokk.
2. Vi tar ut all den løse innsiden av gresskaret. Med en kniv renser vi forsiktig av det løse laget av selve gresskaret, mens veggen som er intakt ikke bør være tynnere enn 1 cm Frukten må forbli intakt etter bearbeiding, ellers holder den ikke fyllet inne.
3. For lapskausen, kutt følgende ingredienser i små terninger: svinekjøtt (1 kg), 2 unge gulrøtter, 2 løk og 3 søte paprika. Stek disse ingrediensene lett i en panne.
4. Deretter må du blande alt i en egen bolle, salt og pepper. Vi overfører den ferdige grønnsaksmassen til gresskaret vårt og sender det til ovnen for å bake i minst en time.

1. Ved servering, hell rømme i "gryten" og kutt en haug med friske urter.

Ett stort gresskar kan erstattes med små gresskar. Det er praktisk å servere gryteretter eller andre retter i porsjoner i dem.

Original mat med Halloween-tema

Ferien nærmer seg, og du har ennå ikke bestemt deg for hva som skal skremme gjestene på bordet ditt? Vi tilbyr deg å gjøre deg kjent med listen over originale retter som vil komme godt med til middag på denne forferdelige kvelden:

• Stekt hånd. Silhuetten av hånden er dannet av kjøttdeig, og pæren vil tjene som spiker på fingrene og det utstående hodet på håndleddsbenet.
• Bitte fingre. Grunnlaget er pølser, neglen erstattes av mandler. Noe som biter dannes langs pølsen med en kniv, hvoretter emnene bakes i ovnen. Spor av blod fra bitt imiterer ketchup. Legg vakkert ut "fingrene" på en tallerken og server.
• Kakerlakker. Kakerlakkens kropp vil bli erstattet av datoer. Vi fjerner beinene fra dem, legger usaltet ost inni. Poter vil være furunåler. Vi legger den ferdige snacksen på en tallerken og dekorerer den med ekstra kunstige kakerlakker for større realisme.
• Bakte hjerner. Kyllingfileten rulles gjennom en kjøttkvern, pepres og saltes. Deretter blir den resulterende massen ganske enkelt bakt i ovnen. For å simulere blod kan du bruke en mørk tykk saus - soya, Teriyaki eller grillmat.

Disse temarettene vil utfylle ethvert Halloween-bord og vil være kveldens høydepunkt. De er veldig enkle å tilberede, og viktigst av alt, fryktelig smakfulle og veldig mettende!

Lage pizza

I USA er ingen fest komplett uten deilig pizza. Vi tilbyr en oppskrift på en veldig uvanlig pizza, fordi både voksne og barn elsker det.

Vi trenger:

• pizzabunn (middels) - 1 stk.;
• tomatsaus - etter smak;
• "Mozzarella" (revet) - 2 ss.;
• oliven - etter smak;
• pepper (rød og gul) - 1 stk.;
• Pepperoni, kapers - etter smak.

Matlaging:

1. Ved hjelp av en kjøkkensaks eller en kniv danner vi en hodeskalle fra pizzabunnen.
2. Smør deretter det resulterende arbeidsstykket med olivenolje og saus, og dryss deretter med revet ost.
3. La oss begynne å dekorere pizzaen vår, slå på fantasien. Øynene og nesen kan kuttes ut av pepperoni eller oliven, munnen er dannet av pepper, noe som gjør den i form av blottede tenner i skallen. Med kapers og flerfarget paprika, kuttet i strimler, dekorerer vi pizza for mer lysstyrke og festlighet.

Pizza bakes ved 180 grader i bokstavelig talt 5 til 10 minutter. Retten serveres varm. God appetitt!

Enkelt måltid til høytiden

Et ideelt alternativ for en fest ville være et buffébord. Det er raskt og enkelt, og viktigst av alt – øynene blir store når du velger retter.

Det kan virke for gjestene at du sto ved komfyren hele dagen for å lage alt dette, men faktisk, etter å ha tilberedt søtsaker og enkle snacks, vil du ikke bruke for mye tid og krefter. For eksempel kan du enkelt gjøre:

• Diverse smørbrød og kanapeer.
• Spaghetti med kalkunkjøttboller. I sistnevnte, i midten, kan du legge til hakkede oliven i ringer, som om det var øyets iris.
• Fylte paprikaer. Før du fyller belgene, skjær ut en jack-lanterne fra dem.
• Potetmos er en ganske enkel rett som kan varieres ved å servere i et gresskar skrellet fra innsiden.

Som du kan se, kan selv kjente, enkle retter tolkes interessant under temaet for ferien.

Halloween kaker

Her kan du lage hva du vil, bare ta hvilken som helst favorittkake som grunnlag og dekorere den med et Halloween-tema.

Red Velvet-kaken vil bli veldig lys og symbolsk på grunn av sin saftige røde farge. På grunnlag av en slik dessert er det ganske interessant å presentere forskjellige skumle ideer.

1. For eksempel dekker vi den med hvit krem ​​på toppen og sidene, "penetrerer" den med den skarpe enden av sukkerglass, og imiterer blodstriper med sirup eller granateplejuice.
2. Det andre designalternativet. Vi dekorerer kaken smurt med smørkrem med fugler kuttet ut av svart mastikk. For å forberede figurene ruller vi ut svart mastikk, kutter ut fugler med former eller saks og sender dem til frysing i kjøleskapet. I desserten dekket med fløte lager vi små hull slik at den indre røde krummen er synlig. På disse stedene planter vi fugler som angivelig "hakket ut" hullene.

Her er noen enkle, men intrikate ideer som enkelt kan implementeres uten mye innsats.

Fest forrett oppskrifter

For en fest er det ikke nødvendig å dekke et stort bord, som for det nye året. Det er nok å tilberede en kreativ kake, servere skumle søtsaker og ikke mindre skumle lette snacks.

Snack "Black Widow"

Ingredienser:

• egg - 3 stk.;
• løk - 1 stk;
• smør - 20 g;
• oliven - 6 stk;
• majones - 1 ss. l.;
• salt og sort pepper etter smak.

Matlaging:

Ingredienser:

• gresskar - 0,5 kg;
• gresskarfrøolje - 3 ss. l.;
• gresskarfrø - 3 ss. l.;
• hvitløk - 2 fedd;
• pepper, salt etter smak.

Matlaging:

1. Vi skjærer det skrellede gresskaret i skiver på 5 cm i lengde og kanter på 5 - 7 mm (som pommes frites).
2. På en bakeplate dekket med papir sprer du gresskarskivene våre i ett lag og stek i en forvarmet ovn i 20 minutter ved 170 grader.
3. Etter denne tiden fjerner vi emnene i en separat beholder. Smør dem med olje, pepper og salt.
4. Før hvitløken gjennom hvitløkspressen og tilsett frøene til den. Bland godt og dypp gresskarpinner i den resulterende sammensetningen.

1. Legg dem så igjen på en bakeplate i ett lag og stek i 15 - 20 minutter, øke temperaturen til 210 grader.

Retten kan serveres både som kald forrett og som varm.

Heksekvast

Vi trenger:

• salte pinner - 1 pakke;
• hvilken som helst ost (hard);
• en haug med grønn løk.

Tilberedningen er urealistisk enkel: vi skjærer osten i tynne skiver, så lager vi tverrgående kutt i dem, men uten å kutte dem til slutten. Vi pakker ost på den ene enden av pinnen og fikser den med grønn løk. En lett og smakfull matbit er klar!

De foreslåtte ideene er ganske nok for et buffébord for en "forferdelig" ferie. Men selv om du mangler noe, er den tematiske vektoren satt, og fantasien vil fortelle deg hva annet du skal mate de fryktelig sultne gjestene, slik at de ikke ved et uhell spiser vertinnen til festen selv.

13 skumle oppskrifter for ferien

Halloween er en av de eldste høytidene. I følge troen til kelterne, som da bebodd territoriet til det moderne Irland, besto året av to årstider: sommer og vinter. Slutten på innhøstingen betydde slutten på sommeren og ble feiret 31. oktober. Natt til 1. november begynte det nye året, og vinteren tok over.

I følge eldgamle legender åpnet grensen seg mellom to verdener denne natten: de levendes og de dødes verden. For å skremme bort onde ånder tente hedningene bål på gaten, kledde seg i dyreskinn og dekorerte hodet med dyrehoder. Derav tradisjonen med å kle seg ut i skumle kostymer.

Hva du skal lage til Halloween

Halloween kommer, og du har kanskje allerede tenkt på å arrangere en skummel fest for å feire. Selvfølgelig skal ikke bare kostymene, men også maten passe til Halloween. Så, hvilke forferdelige ting kan forberedes for denne uvanlige natten? Nedenfor er noen ideer du kanskje liker.

Hekker med råtne egg

• Ingredienser:
• kyllingegg
• saltet sildefilet
• majones
• salt og krydder etter smak
• balsamicoeddik
• salat
• chokeberry eller kaffe

• En veldig enkel og billig rett, hvor hovedingrediensen er egg. Så først av alt, kok hardkokte egg. Ro deg ned.
• For å lage et råttent mønster på eggene, fortsett som følger:
  1. Vi knekker eggeskallet for å få mange sprekker. Vi skreller ikke selve skallet.
  2. Kok egg et par minutter i chokebærjuice eller i vanlig sterk kaffe. Jo sterkere løsningen er, jo mørkere blir flekkene på eggene.
  3. Vi tar ut eggene. Skrell forsiktig av skallene fra de avkjølte eggene. Et mørkt nett forblir på ekornet.
• Skjær eggene i to, ta ut plommene. Mal eggeplommene med majones, tilsett finhakket saltet sildefilet.
• Fyll eggene med farsen. Vi kobler sammen de utstoppede teppene for å få "hele" egg.
• Vi lager et rede av rød salat eller noe annet. Vi legger en skje majones i midten av reiret, hell den med Modena balsamicoeddik. Vi legger "råtne" egg i denne væsken.
• For større naturlighet kan sammensetningen suppleres med "ormer", som er kuttet ut av sildefileter. Det er det, den "ekle" Halloween-forretten er klar!

stekt hånd

• Ingredienser:
• 500 gr. kjøttdeig
• 2 løk
• skive hvitt brød
• 100 ml. melk
• 1 ss majones
• 1 egg
• 1 ss ketchup
• salt pepper
• herbes de provence eller dillfrø

• Den menneskelige hånden stekt i ovnen er en av de tradisjonelle Halloween-oppskriftene. Retten tilberedes enkelt, den krever ikke spesielle kunstneriske evner, tvert imot, jo skumlere jo bedre.
• Først av alt, tilbered kjøttdeigen som for koteletter. Bløtlegg en skive hvitt brød i melk. Legg det bløtlagte brødet til kjøttdeigen.
• Tre på et fint rivjern en liten løk, ha i kjøttdeig.
• Tilsett salt, pepper, krydder og en skje majones til kjøttdeigen. Majones er nødvendig for at farsen «blir godt støpt og holder formen». Vi blander alt grundig.
• På en bakeplate smurt med vegetabilsk olje, spre kjøttdeig i form av en menneskelig hånd.
• Vi tar den andre løken (liten størrelse), fjern ett løklag. Fra dette laget klipper du ut neglene med saks, som vi fester til fingrene. Vi legger selve pæren i hånden, og skaper utseendet til et bein.
• Vi legger bakeplaten i en godt oppvarmet ovn. Vi baker hånden i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 200 ° C.
• Vi banker egget. For å gjøre fargen rødlig, tilsett ketchup i det sammenpiskede egget.
• Vi belegger hånden med den resulterende blandingen. Sett bakeplaten tilbake i ovnen, stek til det dannes en stekt skorpe, dette tar ca 5-10 minutter, avhengig av ovn.
• Vi serverer en stekt menneskehånd til middag ved levende lys.

Bitte fingre

• Ingredienser:
• Tynne frankfurtpølser
• ketchup
• mandel

• Her er en annen kul oppskrift som skaper vill glede, både hos voksne og barn. Stek pølser i vegetabilsk olje. Hvis pølsene er litt stekte, og det kommer rynker på dem, så blir det bare verre.
• I den ene enden av hver pølse bruker du en kniv eller en kjøkkensaks til å skjære en liten fordypning som vi setter mandlene inn i.
• Du kan lage flere halvsirkelformede snitt som ser ut som bitemerker. Vi skal så helle litt ketchup i disse kuttene.
• Vi legger fingrene på en tallerken, og deretter, med inspirasjon fra ekte kunstnere, heller vi ketchup på fingrene og prøver å etterligne blodstriper fra avkuttede fingre.
• Vi legger en tallerken med forfriskninger på bordet (det er ønskelig å redusere lyset). Denne Halloween-retten vil garantert glede gjestene dine.

Informasjonskapsler "Bloody Brains"

• Ingredienser:
• valnøtter
• informasjonskapsler
• hvit sjokolade
• bringebær- eller jordbærsirup

• Barn vil definitivt elske denne Halloween-oppskriften, veldig velsmakende og uvanlig. Ta halve eller fjerdedeler av valnøtter.
• Smelt hvit sjokolade i vannbad.
• Vi tilbereder små kjeks på forhånd, som vi vil smøre nøtter i sjokolade på.
• Det er også lurt å fylle opp med pinsett eller liten tang, som det er praktisk å ta en nøtt med, dyppe den i smeltet sjokolade og legge den på en kake. Hvis det ikke finnes et slikt verktøy, gjør vi alt for hånd.
• Etter å ha badet nøttene i sjokolade, gjemmer vi platen med småkaker i kjøleskapet slik at sjokoladen stivner.
• Før servering, hell over "hjernen" med rød sirup, bringebær- eller jordbærsirup passer til dette. Du kan bruke syltetøysirup.

Hamburger med tenner

• Ingredienser:
• boller med sesamfrø
• hakket kjøtt
• salt pepper
• tomat
• pickles
• frisk salat
• vegetabilsk olje
• majones, ketchup
• skallede mandler eller peanøtter

• Hvis du kobler fantasien din, kan du lage noe uvanlig fra den mest vanlige retten. Og dette bildet er et bevis på det. Når jeg lager tradisjonelle hamburgere, har jeg en detaljert oppskrift med steg-for-steg-bilder.
• Vi setter inn mandelnøtter som tenner (du kan bruke peanøtter), heller mer ketchup slik at stripene ser ut som blodstrømmer.
• Vi lager øyne av majones og flate erter, du kan bruke kapers, sirkler av oliven, etc.
• Det er alt, vår deilige og veldig morsomme skrekkhistorie er klar. Og hvor mye glede barna vil bringe til å lage en slik rett til Halloween!

• Ingredienser:
• datoer
• usaltet kremost
• barnåler
• plast kakerlakker

• Skjær dadlene med en skarp kniv og fjern gropene.
• Fyll dadler med usaltet mascarpone eller Philadelphia-kremost.
• Vi setter inn to furunåler for å skildre en kakerlakkbart.
• Vi lukker de to halvdelene av datoen, og legger deretter den ferdige kakerlakken vår på en tallerken med resten av "insektene". For pålitelighet legger vi flere plastkakerlakker på fatet. Ideen om kakerlakker er hentet fra bloggen boredpanda.com.

Salatslang

• Ingredienser:
• kyllingfilet
• sopp
• gulrot
• hard ost
• majones
• vegetabilsk olje

• Salat i form av en slange er det beste for denne ferien. Å tilberede Snake-salaten er ganske enkelt. Alle grønnsaker er finhakket og stekt i vegetabilsk olje. Sopp er også stekt. Tre harde ost på et grovt rivjern. Bland alle ingrediensene mens de er avkjølt.
• For mer informasjon om hvordan du lager denne deilige salaten, les.

blødende øyne

• Ingredienser:
• 5 egg
• 1 krukke hermetisk fisk
• svarte oliven med urter
• grønne oliven med hull
• ketchup
• majones

• Her er nok en eggerett til Halloween-kvelden. Vi koker hardkokte egg.
• Vi kutter eggene i to, men ikke langs, men på tvers. Så halvdelene vil vise seg å være mer avrundede.
• Vi tar ut eggeplommen. Gni eggeplommen med en skje majones og fruktkjøttet av hermetisk tunfisk. Vi fyller eggene med fyll.
• Legg de fylte eggene med snittsiden ned på en tallerken. Skjær grønne oliven i skiver. Fra en grønn sirkel lager vi øyets iris, fra et stykke svart oliven lager vi en svart elev.
• Legg resten av fyllet på en tallerken mellom egg-øynene. Dryss ketchup på toppen for å sette stemningen. Du skjønner at det skal være mye "blod" på Halloween.

dødelige edderkopper

• Ingredienser:
• 5 egg
• 1 boks hermetisk fisk
• svarte oliven med urter
• majones

• Her er en enklere rett som kan tilberedes til Halloween med nesten de samme ingrediensene som forrige oppskrift. Vi kutter de kokte eggene på langs, lager fyllet av eggeplommer, majones, ansjos eller brisling.
• Vi stapper eggene. Fra svarte oliven lager vi et mønster i form av edderkopper. Den ene halvdelen av oliven er kroppen til edderkoppen. Vi kutter den andre halvdelen i åtte strimler - edderkoppbein.
• Vi legger edderkoppene på en tallerken, vår forferdelige matbit er klar.

Heksekvast

• Ingredienser:
• ostetallerkener
• brødpinner
• kvist av grønt

• Ost kuttes først i 3 centimeter brede strimler. Vi kutter hver stripe i form av en frynser.
• Vi vikler ostestrimmelen rundt enden av brødpinnen, bind osten med en kvist grønt. All vispen til heksen er klar! Forresten, panicles kan lages ikke bare av ost, pølse er også egnet.

• Ingredienser:
• 250 gr. mel
• 125 gr. smør
• 125 gr. Sahara
• 1 egg
• 3 ss vann
• 1 protein
• 100 gr. melis
• sitronsaft
• sjokoladeglasur

• Til Halloween kan du lage deilige småkaker i form av kister, spøkelser osv.
• Varm oljen over lav varme eller i mikrobølgeovnen. Bland mykt smør med sukker, tilsett vann, ett egg og mel.
• Elt deigen godt og form en ball. Pakk inn med matfilm og la stå i romtemperatur i 45 minutter.
• Vi ruller ut deigen tynt, og deretter ved hjelp av figurer (heks, stjerne, måned, spøkelse, etc.) presser vi ut informasjonskapsler.
• Vi sprer informasjonskapslene på en smurt bakeplate, som vi deretter legger i en forvarmet ovn.
• Cookies til Halloween stekes i 10-15 minutter ved en temperatur på 180. Ta ut, la avkjøle.
• For å forberede den hvite frostingen, pisk en eggehvite sammen med melis og to til tre dråper sitronsaft.
• Smelte sjokolade for å lage sjokoladeglasur. Vi dekker kakene med glasur.

Flaggermusene

• Ingredienser:
• sjokolademuffins
• sjokolade kjeks
• sjokolade
• liten sjokoladekjeks
• dragee M&M's

• Og her er en annen idé for en velsmakende og uvanlig godbit til Halloween. Og viktigst av alt, du trenger ikke lage noe, bare kjøpe ferdige ingredienser og raskt lage slike fantastiske flaggermus. Det eneste som fortsatt gjenstår er å smelte sjokoladen i vannbad, og deretter helle sjokoladecupcakes over.
• Vel, i fortsatt varm sjokolade setter vi inn halvdelene av sjokoladekjeks og hodet til en flaggermus. Øynene er hvite M & M "s drageer, forresten, øynene kan gjøres røde, det vil vise seg verre))).

Dessert "Grave"

• Ingredienser:
• sjokolade pudding
• informasjonskapsler
• sjokolade
• liten sjokoladekjeks
• dragee M&M's

• "Graves" til Halloween er, som de sier, en klassiker i sjangeren, så ikke glem denne tradisjonelle godbiten. Oppskriften er enkel, du kan kjøpe sjokoladepudding eller lage den selv etter denne oppskriften.
• Hell hakket sjokolade på toppen av puddingen og sett inn småkaker (gravstein). Cookies kan tas runde, men de blir bedre rektangulære.
• Med smeltet sjokolade, tegn et kryss eller skriv navnet på den avdøde. Det er alt, jeg tror gjestene dine ikke vil nekte å smake denne "forferdelige" desserten)))))

Les også...

• Restaurantinteriørstiler: En kort gjennomgang av de mest passende designløsningene Kafédesign og design
• Kulinariske oppskrifter og fotooppskrifter Jordbærmarshmallow på agar
• Restaurant interiør Design interiør stil restaurant laget av tre
• Alambik kobber moonshine Hvordan koble spolen