ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ของหวานเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ นักโภชนาการกล่าวว่าหลักการสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามคือไม่ควรรวมไว้ในอาหารประจำวัน แต่สำหรับกิจกรรมพิเศษ วันหยุดต่าง ๆ พวกเขาสามารถกลายเป็น "รางวัล" ได้ ปีใหม่ คริสต์มาสเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการมอบสิ่งดีๆ ให้กับตัวเอง เนื่องจากวันหยุดยังคงดำเนินต่อไป เราขอเสนอภาพรวมมากที่สุด ของหวานยอดนิยมในโลกที่ยังสามารถปรุงได้

พุดดิ้งคริสต์มาส (สหราชอาณาจักร)

การเฉลิมฉลองคริสต์มาสในสหราชอาณาจักรจะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีพุดดิ้งพิเศษ แม้จะได้รับความนิยมในประเทศและนอกเขตแดน แต่ก็ไม่อร่อยอย่างที่คิด อย่างไรก็ตาม ทุกคนยังมีโอกาสได้ลอง แล้วจู่ๆก็ชอบ

ดุลเช เด เลเช่ (อาร์เจนติน่า)

นมข้นคือความภาคภูมิใจของอาร์เจนตินา นี่คือส่วนผสมของนมและน้ำตาลที่ต้มจนเป็นคาราเมลและกลายเป็นมวลที่หนาและนุ่ม แน่นอนคุณสามารถซื้อได้ในร้านค้า แต่มันจะอร่อยกว่ามากเมื่อปรุงที่บ้าน

โบลู เรย์ (โปรตุเกส)

Bolu Rei ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า เค้กรอยัลเป็นขนมปังหวานแบบโปรตุเกสดั้งเดิมที่มีถั่วและผลไม้หวาน เสิร์ฟในวันคริสต์มาสหรือในวันที่ 6 มกราคม วันพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

มาซาริเนอร์ (สวีเดน)

ตะกร้าอัลมอนด์แสนอร่อยถือเป็นหนึ่งใน crostata di mandodorle ของอิตาลี พายอัลมอนด์ และชื่อก็บ่งบอกถึงที่มาของอาหาร พวกเขาได้รับการตั้งชื่อตามพระคาร์ดินัล Giulio Mazarin ชาวอิตาลี - ฝรั่งเศส (1602-1661) หรือที่เรียกว่า Jules Mazarin ดังนั้นขนมนี้จึงมีอายุมากกว่าสี่ร้อยปีแล้ว และอายุยืนยาวเช่นนี้พิสูจน์ให้เห็นถึงรสชาติที่น่าอัศจรรย์เท่านั้น

เชอร์รี่พาย (ฮอลแลนด์)

คนรักเชอรี่และช็อกโกแลตจะต้องชอบเวอร์ชั่นไลต์ เค้กเยอรมัน"ป่าดำ".

กุลับจามุน (อินเดีย)

Gulabjamun เป็นหนึ่งในขนมอินเดียที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งเป็นโดนัทที่ทำจากหรือ .ข้น นมไขมันต่ำแช่ในน้ำเชื่อมสีชมพู

Winarterta (ไอซ์แลนด์)

ในไอซ์แลนด์ เลเยอร์เค้กที่มีลูกพรุนนี้เรียกอีกอย่างว่า "Striped Lady" โดยปกติแล้วจะเตรียมไว้ในช่วงวันหยุดฤดูหนาว โดยเฉพาะช่วงคริสต์มาส แต่ไม่มีสูตรเดียว แต่มีโอกาสลองทำหลายสูตร

บานอฟฟี่พาย (อังกฤษ)

บางทีนี่อาจเป็นของหวานที่น่าทึ่งที่สุดแห่งหนึ่งในอังกฤษ ทำจากกล้วย ครีม และท๊อฟฟี่ ต้มจากนมข้น ทั้งหมดนี้วางบนเค้กคุกกี้และเนยที่บี้

คนาเฟห์ (ตะวันออกกลาง)

หลายประเทศในตะวันออกกลาง เช่น เลบานอน จอร์แดน ปาเลสไตน์ อิสราเอล ซีเรีย อ้างว่าเป็นต้นกำเนิดของขนมชนิดนี้ แต่ไม่มีใครสามารถพูดได้อย่างแน่นอน ชาวกรีกกลุ่มเดียวกันเตรียมอาหารที่คล้ายกันมากที่เรียกว่า kataifi เท่านั้น ซอฟท์ชีสอย่าใส่เข้าไป

ทีรามิสุ (อิตาลี)

ทีรามิสุเป็นหนึ่งในขนมอิตาลีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ทำจากบิสกิตซาโวอาร์ดีแช่กาแฟ และครีมของไข่ตี น้ำตาล และมาสคาร์โปน เนื่องจากความนิยม จึงมีการแพร่กระจายไปทั่วโลกและได้รับรูปแบบที่หลากหลาย

ครานาฮาน (สกอตแลนด์)

ขนมสก็อตดั้งเดิมที่ทำจาก ข้าวโอ๊ต,ครีม,วิสกี้และราสเบอร์รี่ นี่เป็นโอกาสอันยอดเยี่ยมที่จะได้สัมผัสแขกไม่เพียง แต่ในหัวใจเท่านั้น แต่ยังอยู่ในท้องด้วย

Rocky Road Cakes (ออสเตรเลีย)

Rocky Road เป็นขนมจากออสเตรเลียที่ทำมาจาก ช็อกโกแลตนม, มาชเมลโล่และเสิร์ฟเป็นเค้กหรือคัพเค้ก ในสหรัฐอเมริกา มักจะเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม

เค้กช็อคโกแลตกินเนสส์ (ไอร์แลนด์)

ชาวไอริชมีความคิดของตนเองในการฉลองคริสต์มาสหรือวันเซนต์แพทริก และแอลกอฮอล์ก็มีบทบาทสำคัญในที่นั่น แม้กระทั่งในของหวาน และส่วนผสมของช็อคโกแลตและเบียร์ในเค้กจะไม่มีใครเทียบได้

เค้กนมสามชิ้น (เม็กซิโก)

เค้กได้ชื่อมาจากการแช่ในนมสามประเภท แม้ว่า อาหารเม็กซิกันขึ้นชื่อเรื่องอาหารแสนอร่อย แต่น่าพอใจมาก ของหวานนี้เรียกได้ว่าเบาที่สุดและไม่เป็นอันตรายที่สุดในแง่ของแคลอรี่

Devil's Food Cake (สหรัฐอเมริกา)

เค้กทำมาจากดาร์กช็อกโกแลต และได้ชื่อมาจากรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น ซึ่งไม่สามารถทำบาปได้

โดบอส (ฮังการี)

"Dobosh" - เค้กบิสกิตที่สวยงามเจ็ดชั้นทาด้วยครีมเนยช็อคโกแลตและตกแต่งด้วยคาราเมล ได้รับการตั้งชื่อตามผู้สร้างชื่อโจเซฟ โดบอส เชฟชาวฮังการี

บราโซ เด จิตาโน (สเปน)

แม้ชื่อจะแปลว่า "มือยิปซี" ก็ตาม บิสกิตโรล. เป็นที่น่าสังเกตว่ามันไม่ปรากฏในสเปนเลย แต่อยู่ที่ไหนสักแห่งในยุโรปกลาง แต่ที่นี่กลายเป็นขนมคริสต์มาสแบบดั้งเดิม

บันทึกคริสต์มาส (เบลเยียม/ฝรั่งเศส)

มันเหลือเชื่อมาก โรลอร่อยเตรียมจาก บิสกิตช็อคโกแลตและครีมช็อคโกแลต มักจะโรย ผงน้ำตาลซึ่งควรเป็นสัญลักษณ์ของหิมะ

เมโลมาการาโรนา (กรีซ)

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกตัวออกจากคุกกี้น้ำผึ้งขนาดเล็ก นี่เป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกรีซในช่วงวันหยุดคริสต์มาส และเพื่อให้มีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น เมโลมาคาโรนาจึงเคลือบด้วยช็อกโกแลตนม

โพรฟิเทอโรล (ฝรั่งเศส)

Profiteroles เป็นหนึ่งในขนมที่ดีที่สุดในโลกซึ่งเป็นลูกของ ชู เพสตรี้สอดไส้ครีมและเคลือบด้วยมิลค์ช็อกโกแลตเกลซ

เค้กซาเชอร์ (ออสเตรีย)

นี่เป็นหนึ่งในเค้กช็อกโกแลตที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกนับตั้งแต่เปิดตัวในปี พ.ศ. 2375 ต้องขอบคุณ Franz Sacher จากออสเตรีย เป็นบิสกิตเคลือบชั้นบางๆ สวยงาม แยมแอปริคอทและช็อกโกแลตไอซิ่งที่ด้านบนเน้นย้ำถึงความยิ่งใหญ่ของรสชาติเท่านั้น

เค้ก Pavlova (นิวซีแลนด์)

อย่าปล่อยให้ชื่อหลอกคุณ ของหวานนี้มีต้นกำเนิดมาจากนิวซีแลนด์ แต่มันถูกตั้งชื่อตามนักบัลเล่ต์ชาวรัสเซียผู้ยิ่งใหญ่อย่าง Anna Pavlova เป็นเมอแรงค์ที่ละเอียดอ่อนที่สุด ตกแต่งด้วยวิปครีม และชิ้น ผลไม้สด.

ปาเน็ตโทน (อิตาลี)

อาจเป็นขนมปังหวานคริสต์มาสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุโรปในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา เขาปรากฏตัวในมิลานและในไม่ช้าก็กลายเป็นสัญลักษณ์ของเมือง ตอนนี้ panettone สามารถพบได้ในหลายเมืองในยุโรปและอเมริกา

ชีสเค้ก (กรีซ/สหรัฐอเมริกา)

ของหวานที่อร่อยเหลือเชื่อซึ่งมักมีสาเหตุมาจากชาวอเมริกันจะทำให้ ตารางงานรื่นเริงมีเอกลักษณ์. และประวัติของชีสเค้กนั้นยาวนานกว่าที่คุณคิด ความทรงจำแรกของมันย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ห้าก่อนคริสต์ศักราช แพทย์ชาวกรีกโบราณ Aegimus เขียนหนังสือทั้งเล่มเกี่ยวกับศิลปะการทำชีสเค้ก

เค้ก "Black Forest" (เยอรมนี)

"ชวาร์ซวาลด์" - อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ เค้กช็อคโกแลตซึ่งประกอบด้วยสี่ เค้กบิสกิต, เชอร์รี่ดองและวิปครีม โรยด้วยช็อกโกแลตชิปและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ส่วนของหวานก็เสิร์ฟเป็นถ้วย

อร่อยไม่ได้แปลว่าแพง เป็นการยากที่จะไม่เห็นด้วยกับความจริงง่ายๆ นี้ ท้ายที่สุดแล้ว ส่วนใหญ่ราคาไม่แพงและ สินค้าราคาถูกคุณสามารถปรุงอาหารชิ้นเอกที่คุณสามารถกลืนลิ้นของคุณ สิ่งนี้ใช้กับของหวานด้วย ผู้ที่ชื่นชอบของหวานจะยอมรับว่าขนมโฮมเมดนั้นอร่อยกว่าขนมที่ซื้อจากร้านมาก

เราขอเสนอสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับของหวานที่อร่อยและประหยัด

เพื่อเตรียมของหวานอิตาลีราคาแพงนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินจำนวนมากในการซื้อส่วนผสม เราจะให้สูตรอาหารสำหรับคู่กันที่อร่อยและประหยัด

สำหรับ ทำอาหารกันเถอะ 5 ไข่. แยกไข่ขาวและไข่แดง

โปรตีนควรผสมกับ:

• คอทเทจชีส (300 กรัม)
• น้ำตาล (50 กรัม)
• วานิลลาเพื่อลิ้มรส

เครื่องผสมจะช่วยให้คุณผสมส่วนผสมได้อย่างรวดเร็ว

1. ผสมไข่แดงกับน้ำตาล (50 กรัม) แล้วใช้เครื่องตีตีให้เข้ากัน
2. ชงกาแฟ 3 ช้อนเล็กในน้ำ 15 มล.
3. เอามา คุกกี้ธรรมดา, จุ่มลงในกาแฟ จัดให้อยู่ในรูปแบบ
4. วางส่วนผสมกับคอทเทจชีสแล้วตามด้วยโปรตีน
5. ทำซ้ำขั้นตอน

ควรออกมาอย่างน้อยสามหรือสี่ชั้น

โรยโกโก้บนความงดงามทั้งหมดนี้

ใส่ทีรามิสุที่เกือบจะพร้อมแล้วในที่เย็นสักสองสามชั่วโมง เช่น รักษาอร่อยแนะนำให้ทานคู่กับกาแฟ

เค้ก "นาที"

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ขนมชนิดนี้จะอยู่ด้านบนสุดของรายการสูตรอาหาร ตามชื่อที่แนะนำ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมตัว

1. ตีไข่ 2 ฟอง.
2. ค่อยๆเติมน้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วคนจนละลายหมด
3. ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมแป้งหนึ่งแก้วโกโก้สองช้อนโต๊ะใหญ่ ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูหรือ น้ำมะนาวและยังเพิ่มส่วนผสมที่ได้ เทส่วนผสมไข่และน้ำตาลลงไป
4. เทแป้งลงในแม่พิมพ์และไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาทีอย่างเต็มกำลัง

คุณสามารถใช้นมข้นจืดเป็นครีม หรือจะใส่เนยและกล้วยลงไปก็ได้

สูตรนี้ง่ายมากที่จะปฏิบัติตาม เด็ก ๆ จะพอใจกับขนมนี้เป็นพิเศษ

1. ละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
2. บดคอร์นเฟลก 50 กรัม
3. ผสมกับลูกเกด 50 กรัม
4. เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปผัด
5. ปั้นส่วนผสมให้เป็นก้อนกลมแล้ววางบนจานที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์
6. ทิ้งขนมไว้ 10 นาทีในที่เย็นและ หอมหวานพร้อม.

สูตรแพนเค้ก

เตรียมครีมก่อน.

1. ผสมนม (100 กรัม) ไข่ (2 ชิ้น) แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ) ใส่น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) และวานิลลิน
2. ปัดให้ละเอียดและใส่ไฟขั้นต่ำ
3. เมื่อครีมข้นขึ้นคุณสามารถปิดไฟได้
4. เพิ่ม เนย(200 กรัม) และผสมมวลเล็กน้อยโดยใช้เครื่องผสม
5. ให้เวลามันเย็นลง

ตอนนี้เริ่มทำเค้ก

1. ผสมนมข้น (1 กระป๋อง) กับไข่
2. เพิ่มแป้ง (ครึ่งกิโลกรัม) โซดาดับ
3. นวดแป้งให้ไม่ติดมือ
4. สร้างบางอย่างเช่นไส้กรอกและแบ่งออกเป็น 7-8 ส่วน
5. ทำเค้กจากพวกเขา ให้ ทรงกลมโดยใช้จาน
6. ทอดเค้กในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
7. หล่อลื่นพวกเขาด้วยครีมและเสิร์ฟเค้กไปที่โต๊ะ

เค้กคุกกี้

ดูเหมือนว่าคุกกี้นั้นเป็นของหวานอิสระ แต่คุณสามารถสร้างของหวานได้ คล้ายกับมันฝรั่งในตำนาน ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือทำเค้กโดยไม่ต้องอบ

1. คุกกี้ 250 กรัม (น้ำตาล "ยูบิลลี่" "กาแฟ") ทุบให้ละเอียดแล้วสับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
2. ผสมน้ำตาลหนึ่งแก้วกับโกโก้ขนาดใหญ่ 3 ช้อน
3. เพิ่มครึ่งแก้วให้พวกเขา นมอุ่นและคนให้เข้ากัน
4. ผสมมวลนี้กับเนย 100 กรัมหั่นเป็นชิ้น
5. ตอนนี้คุณสามารถรวมทุกอย่างเข้ากับคุกกี้และเพิ่มถั่วหรือเมล็ดพืช

คุณสามารถจัดวางเค้กในรูปแบบของงู

ไม่ต้องกลัว ชื่อผิดปกติขนม. อันที่จริงสูตรของมันนั้นง่ายและเรียบง่ายมาก

1. เตรียมแอปเปิ้ล 4 ลูก เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ (ควรแบ่งครึ่ง)
2. อบในเตาอบ (ไมโครเวฟ) แล้วลอกเปลือกออก
3. บดแอปเปิ้ลด้วยส้อมแล้วเติมน้ำผึ้ง (3 ช้อนใหญ่) คน.
4. ตอกไข่ 1 ฟองลงในส่วนผสมนี้
5. ละลายน้ำผึ้งอีกหนึ่งช้อนใหญ่ (ควรแช่ในอ่างน้ำ)
6. เทน้ำผึ้งลงในพิมพ์อบ ใส่ส่วนผสมของแอปเปิ้ลลงไป
7. วางบนถาดที่มีน้ำ มันจะดีกว่าถ้ามันไปถึงตรงกลางของแม่พิมพ์
8. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

เสิร์ฟในแม่พิมพ์ด้วย แยมอร่อยหรือแยม

1. ตัดกล้วยสามลูกตามยาวแล้ววางบนแผ่นอบ
2. แยกผสมคอทเทจชีส 300 กรัม น้ำผึ้ง 5 ช้อนใหญ่ โยเกิร์ต 150 กรัม และไข่ 2 ฟอง แยกกัน
3. เทส่วนผสมลงบนกล้วย
4. อบ 25 นาทีที่ 180 องศา

เตรียมความประหยัดและ ของหวานง่ายๆไม่ยาก. ที่สุดแล้ว อาหารอร่อยตามกฎแล้วประกอบด้วยส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหาร แต่เป็นสิ่งจำเป็น เป็นจานหวานที่เสิร์ฟท้ายมื้อที่เติมเต็มมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น ให้ความรู้สึก วันหยุดน้อย. ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากรออยู่เสมอด้วยความกระวนกระวายใจ ในเวลาเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานมากและมีแคลอรีสูง ปอด ของหวานผลไม้และครีมทุกประเภท - ทางเลือกที่ดีในทุกวัน

เค้กตามฤดูกาลที่น่าตื่นตาตื่นใจ นุ่มมาก สวยและอร่อย เตรียมตัวให้พร้อม อย่างเร่งรีบ, ไม่ต้องการสินค้าพิเศษหรือเวลามาก. พายออกมาน่ารับประทานมากจนทานได้ทันที ...

ของหวานถูกจัดเตรียมในไม่กี่นาที ในขณะที่รายการส่วนผสมนั้นสั้นอย่างไม่เหมาะสม - มีเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น!!! กล้วย ขนมปังขิง และครีมเปรี้ยวหาซื้อได้ตามร้านขายของชำใกล้บ้าน...

การเตรียมเค้กไม่ใช่เรื่องยาก แต่การมีคอทเทจชีสและแป้งบัควีทอยู่ด้วยทำให้เค้กมีความพิเศษ อร่อยมาก และมีกลิ่นหอม แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากเค้กธรรมดาที่เบื่อนาน ...

อร่อยและสวยมากจริงๆ ชีสเค้ก, แทบไม่มีไขมัน เหมาะสำหรับเด็ก และ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและมีประโยชน์...

นี่เป็นกรณีที่แทบไม่มีอะไรออกมาจากความว่างเปล่า การทำอาหารชิ้นเอกและมีจำนวนมากของมัน ดังนั้นหากคุณมีปาร์ตี้สำหรับเด็ก "ที่จมูกของคุณ" อย่าลืมรวมมาร์ชเมลโลว์ในรายการขนม...

ไม่น่าเชื่อว่าของอร่อยๆ แบบนี้จะง่ายและรวดเร็วในการเตรียม สิ่งที่คุณต้องมีคือ 10-12 ลูกพลัม + ด่วน แป้งไร้ยีสต์. แนะนำเค้กอร่อยและสวยมากค่ะ...

ส่วนที่ยากที่สุดในการทำพายแอปริคอทคือการรอให้เย็นสนิท เพราะสวย หอม มีเสน่ห์จนแทบบ้า...

ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือเค้กและครีมทำจากคอทเทจชีสในขณะที่ไม่เติมเนยหรือมาการีน ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กมีประโยชน์ 100% เราอบเค้กในกระทะ ...

vkusnotishcha ที่ผิดปกติแม้กับชาแม้กับนมก็ตาม ในวันที่สองพายกับเชอร์รี่และโปรตีนชั้นนี้ไม่รอดก็กินทันที ...

ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการทำเค้กผลไม้แสนวิเศษจาก แป้งพร้อม. ใช้เวลาน้อยก็ออกมาอร่อยและสวยมาก สูตรนี้คือ ไม้กายสิทธิ์จริงเครื่องช่วยชีวิต...

ฉันขอเสนอสูตรด่วนสำหรับเหล้ารัมบาบาซึ่งจะช่วยให้คุณปรุงอาหารจากวัยเด็กที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในเวลาไม่นาน และเพื่อลิ้มรสสิ่งนี้ บาบาแทบไม่ต่างจาก...

ไม่มีเค้กชิ้นไหนเทียบได้กับความนุ่มและความโปร่งสบายของมัน ใช่ฉันมี สูตรที่ซับซ้อนเมอแรงค์เค้ก แต่ก็มีแบบง่ายๆ แบบนี้ด้วย ท้าให้ลอง...

ของหวานนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม นอกจากนี้ยังมีหลายรูปแบบ: กับสับปะรด, กับกล้วย, กับเชอร์รี่, ฯลฯ. อย่าลืมลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ทำอาหาร เค้กเบาและน่าหลงใหล...

ลองนี้สวยง่ายและ ของหวานที่ละเอียดอ่อน. เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและสำหรับปีใหม่ แม้ว่า...อย่ารอจนถึงวันหยุด ให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานเบาๆ มื้อนี้...

ส่วนผสมที่เรียบง่ายทำให้เค้กอร่อยมากผสมผสานกับบิสกิตคัสตาร์ดและดาร์กช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ...

หลายคนยังจำได้ตั้งแต่อนุบาล หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับพาสต้าที่เสิร์ฟกับแยมหรือ เยลลี่ผลไม้, หม้อนี้อร่อยจริง ๆ และเด็ก ๆ ชอบมัน ...

สูตรเค้กจาก แป้งบิสกิตครอบคลุม ช็อคโกแลตไอซิ่งและอัดแน่นไปด้วยบัตเตอร์ครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด สูตรไม่ซับซ้อนมาก ที่สำคัญต้องมี เวลา และความอดทนน้อย...

พวกเขามีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม ร่วน และที่น่าสนใจที่สุดคือเบเกิลเหล่านี้ไม่เคยเบื่อ ควรใส่แยมอีกครั้งและรสชาติของเบเกิลแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ...

การเตรียมของอร่อยนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเลย ทุกอย่างเสร็จสิ้นทันที เด็กและผู้ใหญ่กินของหวานเต้าหู้ด้วยความยินดี ...

หอมอร่อยอย่างเหลือเชื่อ บิสกิตน้ำผึ้งด้วยขิงและ เครื่องเทศรสเผ็ด,ทำเป็นรูปแกะสลักและหุ้ม น้ำตาลไอซิ่ง,สร้างบรรยากาศเทพนิยายอันเป็นเอกลักษณ์ของวันหยุด...

บิสกิตมะพร้าวมหัศจรรย์ ไส้ที่ละเอียดอ่อนที่สุดจาก เกล็ดมะพร้าวและความงดงามทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมไปด้วยช็อกโกแลตหอมกรุ่น ใช่ อร่อยมาก และบอกตรงๆ ว่าหยุดยาก...

สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องมีความเรียบง่ายและราคาไม่แพงที่สุดและ สินค้าออร์แกนิค. นั่นคือเหตุผลที่ความสุขของชาวตุรกีอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ขนมเพื่อสุขภาพที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม...

เค้กที่แปลกตานี้ มีลักษณะคล้ายท่อนไม้จริง ไม่เพียงแต่จะตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณ แต่ยังสร้างความสุขให้แขกด้วย รสเด็ด. สูตรไม่ซับซ้อนมาก...

เตรียมอาหารเช้าที่น่าตื่นตาตื่นใจใน 15 นาที ไม่ต้องอบอะไร แค่มี ขนมปังปิ้ง, การบรรจุและกระทะ. เติมอะไรก็ได้ มี 3 แบบให้เลือก ...

ประโยชน์หลักของสูตรนี้คือมาก ทำอาหารเร็วด้วยรสชาติและรูปลักษณ์อันน่าทึ่ง แอปเปิ้ลในแป้งนั้นนุ่มที่สุดเตรียมแป้งเองในห้านาที ...

ของหวานทำง่าย ใช้เวลาน้อยแต่ให้มากที่สุด สินค้าง่ายๆ. ชีสเค้กกลายเป็นคอทเทจชีสธรรมดาที่อร่อยสวยงามและราคาไม่แพงใช้สำหรับทำอาหาร ...

การผสมผสานที่ลงตัวของความกรุบกรอบ บิสกิตขนมชนิดร่วน, ถั่วและนมข้นต้ม คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังใช้งานได้จริง: แป้งมีราคาไม่แพง และถั่วสามารถยัดไส้ด้วยไส้ต่างๆ...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ต้องอบ ฉันขอแนะนำขนมที่อร่อยมากนี้ ดีกว่าสำหรับเค้ก คุกกี้บิสกิตแต่ทำกับคุกกี้ธรรมดาก็ได้....

การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟร้อนกับวิปครีม...

ม้วนนี้เตรียมจาก แป้งไร้ยีสต์เพื่อที่จะพูดของที่ง่ายที่สุดและ สินค้าพร้อมจำหน่ายซึ่งมักจะอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิลหลากหลายชนิด อันนี้น่าจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่ลงตัว แป้งร่วน,แอปเปิ้ลและครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกมานานแล้ว บราวนี่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ของช็อกโกแลต และยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก การทำขนมเป็นเรื่องง่าย อย่างเดียวคือ ที่สำคัญอย่าอบนานเกินไปในเตาอบ ...

คุกกี้ขนมปังขิงมีแดด นุ่ม หอมและอร่อยมาก เด็กและผู้ใหญ่จะได้เพลิดเพลินกับของอร่อยนี้ เตรียมพร้อม ขนมปังขิงข้าวโอ๊ตสินค้าพร้อมจำหน่าย...

ขอบคุณภาพยนตร์ที่ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับชาวอเมริกัน พายแอปเปิล, เกี่ยวกับมัน สัญลักษณ์การทำอาหารอเมริกา. คุณสามารถลองทำเค้กนี้ที่บ้านได้โดยเตรียมตามสูตรนี้ ...

หม้อตุ๋นที่มีฟักทอง คอทเทจชีส และลูกเกด เนื้อนุ่มมาก ไม่เหนียวเหนอะหนะ เรียกได้ว่าเป็น อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบหรืออาหารเย็น - อร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

ง่าย รวดเร็ว และ คุกกี้แสนอร่อยไม่ว่าจะเป็นคอทเทจชีส ของทานเล่นในอุดมคติสำหรับดื่มชา คุณสามารถนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนนหรือส่งเด็กๆ ไปโรงเรียนได้ อ้อ นั่นมันชื่อคุกกี้นะ...

คุณต้องการของอร่อย แต่เพื่อให้ปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว และไม่มีแคลอรีสูงเกินไปใช่หรือไม่? แล้วเตรียมสิ่งนี้ เปิดพายด้วยผลไม้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ และขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์ชนิดใดที่ได้รับกับนูเทลล่า! มาดูวิธีทำนูเทลล่าแบบเร่งด่วนที่บ้านกัน...

ของหวานสุดวิเศษ สวยจนคุณละสายตาไม่ได้! รสชาติจะละเอียดอ่อนที่สุด และส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กมีแคลอรีไม่สูงมาก คุณจึงสามารถซื้อได้ชิ้นเดียวหรือสองชิ้นก็ได้)))

โรลเหล่านี้เหมาะสำหรับการชงชาหรือกาแฟ ม้วนถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วบนพื้นฐานของ แป้งเต้าหู้ในการเติมเราใช้แยมหรือแยมหนา ...

French Tatin ที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดและจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและด้วย ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม. ทุกคนจึงรักเขามาก...

ลองของจริง เค้กฝรั่งเศสด้วยชื่อสุดโรแมนติก "เครปวิลล์" เค้กชิ้นนี้ทำมาจากแพนเค้กและคัสตาร์ด ออกมาแล้ว โปร่งสบาย อร่อย และหอมกรุ่น...

พุดดิ้งคือ ชื่อภาษาอังกฤษในรัสเซียขนมนี้ถูกเรียกว่า ยายข้าวหรือคุณยาย เรามักจะปรุงให้เด็ก ๆ และไม่เพียงเพราะพุดดิ้งจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

แค่จินตนาการถึงรสชาติ แอร์บิสกิตบวกกับรสชาติของความสุก สตอเบอรี่หอมๆแถมวิปครีม...อร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...

ปกติเค้ก" แก้วแตก“เตรียมจากเจลาตินสี ออกมาสวยแต่ไม่แข็งแรง เลยเสนอให้เปลี่ยนเจลาติน ผลไม้กระป๋อง. มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าและไม่มีสีย้อม ...

ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ฉันมักจะเอาใจครอบครัวด้วยพายสตอเบอร์รี่และเค้ก ฉันชอบสูตรทั้งหมดมากกว่า เค้กสตรอเบอร์รี่กับคัสตาร์ด : นุ่ม อร่อย และสวย มีแคลอรีต่ำ...

เค้กเชอร์รี่นี้มีความสวยงามและมีกลิ่นหอมจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รัก ขนมชนิดร่วนร่วมกับเชอรี่และ ครีมเปรี้ยวสร้างรสชาติที่ลืมไม่ลง...

ไม่มีคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าใดเทียบได้กับ เค้กโฮมเมดโดยเฉพาะกับคุกกี้ชีสกระท่อม การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็กๆชอบเค้กชิ้นนี้ เนื้อนุ่ม โปร่งสบาย กลิ่นหอมที่ลืมไม่ลงน้ำผึ้ง. มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีม...

เตรียมที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ ของหวานชอคโกแลตที่จะเพิ่มความซับซ้อนและความซับซ้อน มื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสอง. พุดดิ้งนี้มักเรียกกันว่าจานแห่งความรัก...

ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับฮีโร่ในโอกาสและเชิญแขกด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลา...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอเบอรี่ ยกเว้น เค้กที่มีกลิ่นหอม ครีมสตอเบอรี่. การเตรียมครีมค่อนข้างง่าย ส่วนผสมหลัก - สตรอเบอร์รี่สดหรือแยมสตรอว์เบอร์รี่...

ในฝรั่งเศส อาหารอันโอชะนี้เรียกว่า petit choux ซึ่งทำจากไส้หวานหรือไส้เค็ม ในประเทศของเรารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีม ส่วนผสม : น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยเค้กบิสกิตบาง ๆ สองชิ้นที่ละเอียดอ่อนที่สุด ซูเฟล่ไข่และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งแท้ สามารถทำขนมได้ที่บ้าน...

เอาใจตัวเองและครอบครัวด้วยสิ่งนี้ แครอทอ่อนเค้ก. อร่อยแคลอรีต่ำและคุณจะไม่พูดว่ามีแครอทธรรมดา ไม่เชื่อ? ดูเอาเอง...

เตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ที่นุ่มนวลและหอมกรุ่น ชีสอีสเตอร์. ไม่เหมือน เค้กอีสเตอร์มันไม่ได้อบ แต่ปรุงในวิธีเย็น ส่วนผสม: คอตเทจชีสนุ่มๆ ไร้กรด, ไข่เหลือง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

ชีสกระท่อมอบอีสเตอร์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่พิเศษ ลองอันนี้ สูตรดั้งเดิม. ส่วนประกอบ: ไม่เป็นกรด คอทเทจชีสที่มีไขมัน,ไข่,น้ำตาล,แป้ง,ครีม,ลูกเกด,ผลไม้หวาน,เนย...

เค้กรูปทรงมันฝรั่งธรรมดาๆ เหล่านี้เป็นที่รู้จักของทุกคนตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้ก็กลายเป็นที่รักของบรรดาผู้ชื่นชอบของหวาน ข้อดีคือเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและถูกมาก...

เตรียมเวทย์มนตร์นี้ เมอแรงค์โปร่งสบาย. ด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่างและความอดทนเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถสร้างสรรค์สิ่งนี้ได้ มหัศจรรย์แห่งการทำอาหาร. bezeshki เหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานฉลองใหญ่ ...

สวยงามและ ของหวานที่ไม่ธรรมดาลูกแพร์เหมาะสำหรับ มื้อค่ำสุดโรแมนติก. กลิ่นหอมอ่อนๆไวน์ผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็เตรียมของหวานที่แปลก อร่อย และสวยงามได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงและงานเลี้ยง เค้กเตรียมจากวิปครีม คุกกี้ และ ...

เตรียมของอร่อยและ ของหวานแคลอรี่ต่ำจาก สับปะรดสด. ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ แถมขนมยังสวยจนวางบนโต๊ะเทศกาลได้...

นี้ เค้กวาฟเฟิลจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่ความพร้อมของส่วนผสมและความง่ายในการเตรียมการเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมทั้งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและสำหรับโต๊ะเทศกาล ...

ส่วนผสมดั้งเดิมของช็อกโกแลต-ถั่ว-ลูกเกดเริ่มเหนื่อยเล็กน้อยแล้ว ดังนั้นเลิกใช้มาตรฐานและเซอร์ไพรส์ตัวเองและแขกของคุณด้วยของหวานที่แปลกและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานที่อร่อยและใช้ได้จริงนี้ได้ค้นพบความรักที่โด่งดัง และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ มันเป็นต้นฉบับและอร่อย ใช้เวลาเตรียม 15 นาที ไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แบ่งปันสูตรดีๆ...

นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวย และหอม รวดเร็วและเตรียมง่าย น้ำชาที่ยอดเยี่ยมคุณสามารถให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือพาคุณไปบนท้องถนน ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการปิดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันสูตรเคลือบที่ง่ายและรวดเร็วมาก ใช้เวลาเพียงสองส่วนผสมและไม่กี่นาทีในการเตรียม...

ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยไปกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ พวกเขาสามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง, ถั่ว, ผลไม้แห้งและน้ำตาล ทุกที่และทุกเวลา เป็นจานต้อนรับทุกโต๊ะ...

นี้ ของหวานอิตาเลี่ยนขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ซึ่งผสมผสานความนุ่มของมาสคาร์โปเน่ชีส กาแฟ และโกโก้ และเขาตกหลุมรักกับความจริงที่ว่าสามารถปรุงที่บ้าน ...

หากคุณกำลังคิดที่จะปรุงอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับวันวาเลนไทน์ ลองหัวใจหวานนี้ที่เคลือบด้วยสตรอเบอร์รี่ไอซิ่ง เค้กถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่มีเตาอบ ....

ตามเนื้อผ้า ลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปัน จะถูกเติมลงในขนมอบคริสต์มาส และโรยด้วยน้ำตาลผงหวานด้านบน แม้จะดูซับซ้อน แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

ลักษณะเด่นของแฟลนหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล จึงไม่แปลกที่เราจะได้เริ่มทำขนมอร่อยๆ นี้ด้วยการทำคาราเมล ...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกประเภทจากแพนเค้ก สร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความอร่อยและ เค้กที่ผิดปกติจากแพนเค้กและไส้เต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนที่สุด ...

จากสูตรง่ายๆ ก็คือ ส่วนผสมหลักแต่ผลที่ได้คือร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวานก็ได้ เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่และกีวี..

ฉันเสนอหลาย สูตรไม่ธรรมดาเค้กแอนทิล. ทำจากคุกกี้รสหวาน ช็อคโกแลต และถั่ว มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วปรากฎว่าอร่อยเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมที่จะกินด้วยช้อน ...

กำลังมองหาบางสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม จากนั้นลองชิมบราวนี่กล้วยช็อกโกแลตรสเลิศ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบอาหารอันโอชะนี้ ...

ความสำเร็จ สปันจ์เค้กขึ้นอยู่กับว่าตัวบิสกิตเองนั้นดีแค่ไหน ตัวครีมเองมีบทบาทสำคัญ เป็นการเติมที่จะทำให้เค้กของคุณมีความประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะเพิ่มสำเนียง...

ไม่ ซื้อบิสกิตเทียบรสชาติและความนุ่มไม่ได้กับบิสกิตโฮมเมด ก็เลยเรียนทำเค้กบิสกิตแล้วใช้ ไส้ที่แตกต่างกันสร้างผลงานชิ้นเอกอย่างแท้จริง...

วันเกิดคืออะไร วันหยุดโดยไม่มีเค้กคืออะไร! วิน-วินคือการทำอาหารให้อร่อยและ เค้กที่ละเอียดอ่อนนโปเลียน. สูตรนี้ทำง่าย...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะปรุงอาหาร เค้กมหัศจรรย์. ลองแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่า ชุดมาตรฐานทำอาหารได้ เค้กแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว...

คัสตาร์เป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและ แม่บ้านที่มีประสบการณ์. เป็นการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว มีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของครีมเนยและเนยมาก...

อันนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและ ของหวานเพื่อสุขภาพรู้จักกันดีในนามสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมันมาจากสเปนที่ห่างไกล ห่างไกล ร้อนแรง ...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้งและบางครั้งก็ประหม่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้ปรุงจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ รสชาติพิเศษเกล็ดมะพร้าวใส่พุดดิ้ง...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านอีกเลย ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กก็ไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก ...

เตรียมของหวานคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ต่างจากสูตรดั้งเดิมที่ปรุงโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วจะรู้ว่าเค้กชิ้นนี้ควรค่าแก่การยกย่องอย่างสูง ...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลจากภาษาสเปนเป็นวิปครีม อันที่จริงขนมนี้ไม่เหมือนครีมแต่ ครีมอ่อนโยน. ไม่ใช่แค่เด็ก แต่ผู้ใหญ่ก็รักเขาด้วย...

หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยสำหรับเค้กนี้ด้วยการที่เค้กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ...

หากคุณใส่ช็อกโกแลต วิปครีม และจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ ลงในครีมเนื้อละเอียดที่ทำจากไข่และนม คุณจะได้ขนมชั้นเยี่ยมที่ปรุงและรับประทานได้อย่างมีความสุข...

ของหวานที่ง่ายและรวดเร็วนี้จะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตอย่างผิดปกติ เราตกแต่งของหวานด้วยแยมและผลไม้ ลองแล้วจะเลียนิ้ว...

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับขนมนี้คือทำโดยไม่ใช้เตาอบ เห็นด้วย นี่เป็นข้อได้เปรียบอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน หน้าร้อน. สำหรับเค้กเราต้องการคอทเทจชีส ลูกเกด ถั่ว และผลไม้สดแน่นอน ..

ในนมเราใส่แท่งอบเชย 150 กรัม น้ำตาลและเปลือกมะนาวหนึ่งลูก นำไปต้มบนไฟอ่อน ในชามแยกต่างหากตีไข่แล้วเทนมร้อนในกระแสบาง ๆ ...

ง่ายมากและ ขนมต้นตำรับ,ถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - ไม่ต้องใช้ห้าสิบส่วนผสม. แค่มีส้มในตู้เย็นสักสองสามผล ทับทิมหนึ่งผล และไวน์ขาวบ้างก็พอ...

อย่าลืมลองของหวานที่เตรียมง่ายแต่อร่อยและสวยงามเป็นพิเศษ เราก็เลยเอา กล้วยสุก, ไวน์แดงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ ช่อดอกไม้ฟรุ๊ตตี้ต้องซินนามอนกับวิปครีมด้วย...

ในช่วงหน้าร้อน ไม่มีอะไรดีไปกว่าผลไม้สด ให้รางวัลตัวเองด้วยผลไม้เสียบไม้ฉ่ำๆ อีกอย่าง เด็กๆ ต่างก็พอใจกับอาหารจานนี้และมีโอกาสได้มีส่วนร่วมในการผลิต shish kebabs...

ใครไม่เคยได้ยินชื่อจังหวัด Catalunya ของสเปน ซึ่งมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ชายหาดที่สวยงามและทีมฟุตบอลที่อยู่ยงคงกระพัน แต่ยังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งกำเนิดของครีมนี้...

ฝรั่งเศส สเปน อิตาลี หรือแม้แต่อาร์เจนติน่า เถียงกันว่าใครเป็นคนคิดค้นสิ่งนี้ สูตรมหัศจรรย์. แต่อย่าเสียเวลาเถียงกันเลยดีกว่า เตรียมเค้กอัลมอนด์ที่โด่งดังไปทั่วโลกด้วยตัวของมันเอง ...

นอกจากรสชาติที่น่าทึ่งแล้ว ข้อดีหลักของชอร์ทเค้กเหล่านี้ยังรวมถึงความง่ายในการเตรียมและการใช้งานจริง ใช่การใช้งานจริงเค้กโป๊ยกั๊กสามารถเก็บไว้ได้นานมาก ...

ในเวลาเพียง 30 นาที คุณก็ปรุงอาหารได้อร่อยและ คุ้กกี้ต้นตำรับกับแยม แป้งขนมปังชนิดร่วนอบประมาณ 10-12 นาทีเราใช้แยมหนา ๆ คุณสามารถใช้แยมหรือแยม ...

นี่เป็นหนึ่งในครีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ ครีมนี้ใช้หล่อลื่นชั้นต่างๆ เพื่อให้ได้พื้นผิวที่เรียบและสม่ำเสมอของเค้ก รวมทั้งใช้ในการตกแต่ง...

ครีมที่อร่อยและละเอียดอ่อนซึ่งปรุงจากไข่และเนย ใช้สำหรับเค้กทุกชนิด โดยวิธีการที่มันเป็นครีม Charlotte ที่เป็นครีมหลักในเค้กเคียฟ ...

ไม่มีใคร เค้กวันเกิดไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องตกแต่ง แน่นอนคุณสามารถซื้อดอกไม้หวานสำเร็จรูปได้ แต่ปรุงดีกว่า ครีมช็อคโกแลตยิ่งเพราะทำได้ง่ายและรวดเร็ว...

สลัดผลไม้สามารถเตรียมได้จาก ผลไม้ต่างๆสิ่งสำคัญคือไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่มีรสหวานหรือเปรี้ยว

หากไม่มีเวลาใส่สลัดผลไม้ให้เทเหล้าผลไม้ลงไปเล็กน้อย

ไข่ค้างตีไม่ค่อยดี เราจึงคัดเฉพาะไข่สด

เพื่อตรวจสอบว่าไข่สดหรือไม่ ให้แช่ในสารละลายธรรมดา 10% เกลือแกง. ไข่สดพวกมันจะจมลงสู่ก้นบึ้ง ตัวเน่าจะลอย ตัวที่กึ่งสดจะอยู่ระหว่างอันที่หนึ่งกับอันที่สอง

ไข่แดงที่อุ่นเล็กน้อยจะถูกถูเร็วกว่าไข่แดงที่เย็น

ไข่ขาวเย็นตีง่ายกว่า อุณหภูมิห้อง.

ตีไม่ได้ ไข่ขาวใช้ช้อนส้อมอลูมิเนียม (ช้อน, ส้อม, ชาม ... ) คนขาวจะเข้มขึ้น

มันจะดีกว่าที่จะอบชั้นเค้กบาง ๆ ไม่ใช่บนแผ่นอบ แต่บนกระดาษสำหรับทำอาหาร เพื่อให้เค้กไม่แตก นำออกจากถาดอบได้สะดวก

หลังจากการอบบิสกิตควรเย็นสนิท ถ้าลองตัดแบบอุ่นหรือ บิสกิตร้อน,แล้วเค้กก็ถูกบดขยี้

ก่อนตีวิปครีมให้เย็นสนิท ครีมควรมีปริมาณไขมันสดอย่างน้อย 30-35% ไขมันต่ำ ครีมทำอาหารไม่เหมาะสำหรับการตี

วิปปิ้งครีมด้วยเครื่องผสมเฟรม ถือว่าวิปครีมได้ดีหากมวลเพิ่มขึ้นหลายครั้งและในขณะเดียวกันก็ตีครีมได้ดี

สำหรับเค้กทีรามิสุนั้น มาสคาร์โปเน่ชีสราคาแพงสามารถเปลี่ยนเป็นวิปครีมกับน้ำตาลได้

ของหวาน- เหล่านี้เป็นอาหารหวานแสนอร่อยซึ่งตามกฎแล้วจบมื้ออาหาร เป็นลำดับของการเสิร์ฟอาหารหวานที่ก่อตัวขึ้นในศตวรรษที่สิบเก้าเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันยังไม่มีใครปฏิบัติตามลำดับนี้อย่างเคร่งครัด ที่บ้านขนมจะปรากฏบนโต๊ะในเวลาที่เหมาะสม

จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ ของหวานถือเป็นของฟุ่มเฟือย และในกรณีส่วนใหญ่ เฉพาะคนรวยหรือคนที่มีรายได้พอประมาณเท่านั้นที่สามารถซื้อได้ แต่เฉพาะในวันหยุดและในโอกาสพิเศษเท่านั้น ทุกวันนี้คุณค่าของอาหารคาวหวานไม่สูงนัก ผู้ที่มีรายได้ทุกระดับสามารถซื้อขนมได้ ความยากลำบากคือการเลือกอาหารหวานเพราะความหลากหลายของมันช่างน่าอัศจรรย์ ยิ่งกว่านั้นความยากลำบากเกิดขึ้นไม่เพียง แต่ในเวลาที่ซื้อของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมื่อเลือกสูตรสำหรับเตรียมที่บ้านด้วย แม้แต่หนึ่งที่เฉพาะเจาะจง ขนมมีรูปแบบการทำอาหารหลายสิบหรือหลายร้อยรูปแบบ

คำถามเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ของหวานคืออะไร? หลายประเภท! ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแบ่งของหวานตามผลิตภัณฑ์ที่รองรับ ดังนั้นของหวานอาจเป็นผลไม้, เบอร์รี่, ถั่ว, ช็อคโกแลต, นม, แป้ง ฯลฯ นอกจากนี้ ยังสามารถเสิร์ฟอาหารหวานแบบเย็น เช่น ไอศกรีม หรือร้อน เช่น ช็อคโกแลตร้อน. ของหวานยังแบ่งออกเป็นประเภทต่าง ๆ โดยพิจารณาจากว่าจำเป็นต้องมีการอบสำหรับการเตรียมการหรือไม่ นอกจากนี้ อาหารหวานมักจะแบ่งออกเป็นแบบเรียบง่ายและซับซ้อน สัญลักษณ์นี้เกี่ยวข้องกับขั้นตอนการเตรียมการและองค์ประกอบของของหวาน (ของหวานที่มีองค์ประกอบเดียวตามลำดับถือว่าเรียบง่ายและของหวานที่มีหลายองค์ประกอบมีความซับซ้อน) ของหวานสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วเช่นรีบหรือนาน คุณสามารถทำรายการของหวานต่อไปได้เรื่อย ๆ ดังนั้นเราจะหยุดที่นี่ แต่เราจะพิจารณาของหวานที่มีและไม่มีขนมอบเย็นและร้อนเรียบง่ายและซับซ้อนในรายละเอียดเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย

มีและไม่มีขนมอบ

สูตรของหวานที่เกี่ยวกับการอบมักจะ ผลิตภัณฑ์แป้งเช่น มัฟฟิน คุกกี้ พาย พาย ขนมอบ เค้ก โรล ในขณะเดียวกัน คำว่า "การอบ" ก็ไม่ควรที่จะกลัว ดูเหมือนว่าเบื้องหลังการทำอาหารที่ยาวนานและน่าเบื่อหน่าย แต่มุมมองนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด วันนี้มีอุปกรณ์มากมายที่อำนวยความสะดวกและลดความซับซ้อนของกระบวนการอบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ไมโครเวฟเพื่ออบคัพเค้กแสนอร่อยได้ในเวลาไม่เกินห้านาที

สำหรับของหวานที่ไม่มีการอบนั้นก็มีไม่น้อยไปกว่าของหวานที่มีขนมอบ ได้แก่ เยลลี่ มูส ขนมหวาน ไอศกรีม สลัดผลไม้และแม้แต่ซุปขนมหวาน แน่นอนว่ารายการนี้ยังห่างไกลจากความสมบูรณ์ มีขนมอีกมากมายโดยไม่ต้องอบ แต่เวลาในการเตรียมการแม้จะไม่มีการรักษาความร้อน แต่ก็อาจยาวนานกว่าอาหารหวานที่ต้องอบ

เย็นและร้อน

ตามอุณหภูมิในการเสิร์ฟ ของหวานสามารถแบ่งได้เป็นของหวานที่เสิร์ฟแบบเย็นและแบบเสิร์ฟร้อน อาหารหวานที่เสิร์ฟแบบเย็นเป็นตัวแทนของคนส่วนใหญ่ ซึ่งรวมถึงไอศกรีมและเยลลี่เท่านั้น แต่ยังมีขนมอบหลายประเภทซึ่งมักจะเสิร์ฟแบบแช่เย็นด้วย ตัวแทนที่สว่างที่สุดสามารถเรียกได้ว่าเป็นเค้ก แม้แต่ขนมชนิดนี้ก็ต้องมี การรักษาความร้อนเสิร์ฟอย่างสม่ำเสมอหลังจากสัมผัสกับตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ของหวานร้อน ได้แก่ ของหวานเครื่องดื่ม(โกโก้ กาแฟที่ปรุงด้วยวิธีพิเศษ เช่นเดียวกับช็อกโกแลตร้อน) ผลไม้อบ และผลิตภัณฑ์แป้งบางชนิดที่มักจะเสิร์ฟแบบอุ่น

เรียบง่ายและซับซ้อน

ของหวานเป็นเรื่องง่ายและซับซ้อนในการเตรียม แม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ในด้านการทำอาหารก็สามารถรับมือกับการสร้างสรรค์อาหารหวานง่ายๆ ได้ แต่ในการเตรียมของหวานที่ซับซ้อน คุณจะต้อง "ติดอาวุธให้ตัวเอง" ด้วยกลเม็ดและเคล็ดลับบางอย่าง เพียงพอเวลาว่าง. อย่างไรก็ตาม เมื่อศึกษาสูตรอาหารสำหรับทำขนมประเภทหนึ่งและอีกประเภทหนึ่งแล้วคุณจะเข้าใจว่าตัวบ่งชี้ความซับซ้อนนั้นมีเงื่อนไข ทั้งสองประเภทสามารถเตรียมได้โดยไม่ยาก นอกจากนี้ ของหวานยังสามารถแบ่งออกเป็นแบบง่ายและซับซ้อนตามจำนวนส่วนประกอบที่รวมอยู่ในนั้น ของหวานธรรมดาๆ มักจะเป็นจานหวานที่ประกอบด้วยส่วนประกอบหนึ่งหรือสองส่วน และของหวานที่ซับซ้อนก็คือจานหวานที่มีหลายองค์ประกอบ

ในส่วนนี้ของเว็บไซต์ คุณจะพบรายการของหวานทุกประเภท เลือกสูตรอาหารจานหวานที่คุณชอบแล้วเริ่มปรุงได้เลย มันจะไม่ยากถ้าคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดของโดยเฉพาะ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย อย่างไรก็ตาม คำอธิบายที่เป็นข้อความของขั้นตอนการทำอาหารนั้นมาพร้อมกับภาพถ่ายทีละขั้นตอน ซึ่งหมายความว่าจะไม่มีการทำอาหารใดที่จะหนีพ้นคุณได้!

สูตรทั้งหมดสำหรับการเตรียมของหวานมีคำแนะนำเฉพาะมากเกี่ยวกับกระบวนการทำอาหารโดยเฉพาะ แต่ถ้าคุณต้องการที่จะเชี่ยวชาญจริงๆ ศิลปะการทำขนมคุณจำเป็นต้องรู้หลักปฏิบัติบางประการในการทำงานกับผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งโดยเฉพาะ นี่คือเทคนิคที่ต้องอยู่ใน "คลังแสง" ของคุณ!

• ส่วนประกอบของขนมมากมาย - ไข่ไก่. ต้องสด ไม่งั้นจะไม่เห็นขนมอร่อยเหมือนหูตัวเอง เพื่อตรวจสอบความสดของไข่ ใช้พอได้ค่ะ วิธีง่ายๆ. มันอยู่ในความจริงที่ว่าไข่ควรจุ่มลงในสารละลายเกลือสิบเปอร์เซ็นต์ สินค้าสดจมลงสู่ก้นบึ้งทันที อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ไข่สดตัวแรกที่ตีได้แย่มาก
• หากคุณต้องทำงานเฉพาะกับ ไข่แดงควรจำไว้ว่าควรบดให้ร้อนก่อน เมื่ออุ่นจะยืดหยุ่นกว่าเมื่อเย็น
• แต่วิปปิ้งผ้าขาวจะดีกว่าเมื่อแช่เย็น อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้ เครื่องครัวอลูมิเนียม. เมื่อสัมผัสกับมัน สีขาวเริ่มเข้มขึ้น
• หากจำเป็นต้องวิปครีมสำหรับของหวานก็ต้องทำให้เย็นก่อนเช่นโปรตีน นอกจากนี้ครีมไขมันเท่านั้นที่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้
• ในกรณีที่ต้องใช้เจลาตินในการเตรียมของหวานก็จะต้องเจือจางในอัตราส่วนหนึ่งถึงสิบนั่นคือเจลาตินหนึ่งช้อนโต๊ะเทของเหลวสิบช้อนโต๊ะ ในการละลายผลึกของสารดังกล่าวต้องแช่ไว้นานถึงหนึ่งชั่วโมง ของเหลวควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง หลังจากการจัดการนี้ เจลาตินจะถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารต่อไป
• เมื่อเลือกบิสกิตเป็นพื้นฐานสำหรับของหวาน จำไว้ว่าคุณต้องตัดมันหลังจากที่เย็นสนิทแล้วเท่านั้น บิสกิตร้อนและอุ่นจะย่นและแตก
• เมื่ออบบางอย่างบนแผ่นอบ อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะคลุมด้วยกระดาษรองอบ (กระดาษ parchment) วิธีนี้จะทำให้แยกผลิตภัณฑ์อบได้ง่ายขึ้น และคุณไม่จำเป็นต้องล้างแผ่นอบ

ขอให้โชคดีกับขนมโฮมเมดของคุณ! และถ้าคุณสงสัยในความสามารถของคุณแล้วอย่าลืมตรวจสอบกับผู้ต้องการ ภาพทีละขั้นตอนใบสั่งยา

ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์แบบได้หากขาดของหวานแสนอร่อย การวางแผน งานเลี้ยงรื่นเริง, เรารีบไปที่ร้านเพื่อซื้อ ของหวานตามเทศกาล. และการเรียนรู้วิธีการทำขนมแสนอร่อยอย่างแท้จริงคือความฝันของปฏิคมตัวจริงเกือบทุกคน ท้ายที่สุดคุณต้องยอมรับว่ามันน่าพอใจแค่ไหนที่จะวางขนมที่อร่อยที่สุดที่คุณเตรียมไว้บนโต๊ะเทศกาลและไม่ได้ซื้อในร้านค้า มันไม่ได้เป็น? เชื่อฉันเถอะ การทำขนมไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่เรียบง่ายและน่าพอใจ หมวดหมู่ย่อยนี้มีอยู่อย่างแม่นยำเพื่อให้คุณเรียนรู้วิธีการเตรียมของหวานแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย หมวดหมู่ย่อยนี้มีสูตรอาหารเกี่ยวกับวิธีการปรุงของหวานที่น่ารับประทาน น่ารับประทาน แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร ที่นี่คุณจะพบกับสูตรอาหารในการทำขนมที่อร่อยและง่าย ของหวานที่อร่อยและรวดเร็ว รวมทั้งของหวานที่ง่ายและอร่อย ด้วยของหวานที่หลากหลายซึ่งได้รับการคัดเลือกในหมวดย่อยนี้ ทุกคนจะสามารถเลือกของหวานให้เหมาะกับรสนิยมและโอกาสของตนได้ จะเป็นของหวาน เมนูประจำวัน, วันเกิด, วันหยุดของเด็กหรือวันหยุดอื่นๆ หมวดหมู่ย่อยนี้มีของหวานสำหรับทุกโอกาส มีขนมอร่อยๆพร้อมรูปถ่ายมาฝากด้วย สูตรของหวานพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณไม่เพียง แต่ในการทำอาหาร แต่ยังรวมถึงการตกแต่งและเสิร์ฟของหวานด้วย ที่สุด ความคิดเดิมให้บริการยืมเพื่อเซอร์ไพรส์แขกและคนที่คุณรัก เลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบสำหรับของหวานแสนอร่อยและอย่าลืมลองทำดู ท้ายที่สุดแล้วของหวานแสนอร่อยก็ถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตอนนี้คุณรู้วิธีทำของหวานแสนอร่อยแล้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถเริ่มขั้นตอนการทำอาหารได้อย่างรวดเร็วเพื่อเอาใจครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยทักษะการทำอาหารของคุณหลังจากนั้นไม่นาน

08.01.2019

มูสเค้กเคลือบกระจก

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลิน, น้ำซุปข้นลูกเกด, เจลาติน, ครีม, น้ำ, โกโก้

แม้แต่เค้กบิสกิตธรรมดาก็ยังดูเก๋ไก๋ถ้าคุณตกแต่งมัน เคลือบกระจก. วิธีทำ ของหวานรสเลิศดูคลาสมาสเตอร์ของเรา
วัตถุดิบ:
สำหรับบิสกิต:
- 2 ไข่;
- น้ำตาล 60 กรัม
- แป้งสาลี 60 กรัม
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

สำหรับมูสลูกเกด:
- น้ำซุปข้นลูกเกด 150 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- เจลาติน 8 กรัม
- ครีมไขมัน 30-35%

สำหรับเคลือบกระจก:
- น้ำ 70 มล.
- น้ำตาล 90 กรัม
- โกโก้ 30 กรัม
- เจลาติน 6 กรัม
- เฮฟวี่ครีม 65 มล. (33%)

สำหรับการเคลือบ:
- น้ำตาล 50 กรัม
- น้ำ 60 มล.

02.01.2019

สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุ

วัตถุดิบ:คุกกี้, ชีส, ครีม, ไข่แดง, น้ำตาล, สตรอเบอร์รี่, ช็อคโกแลต, โกโก้

ทีรามิสุสามารถปรุงได้ตามสูตรดั้งเดิมเท่านั้น ของหวานนี้น่าสนใจมากกับสตรอเบอร์รี่ ลองที่บ้านและดูด้วยตัวคุณเอง! ยิ่งกว่านั้นสูตร สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุค่อนข้างไม่ซับซ้อน

วัตถุดิบ:
- 12 บิสกิต "Savoyardi";
- มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม
- ครีม 200 กรัม 33%;
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาลทรายละเอียด 140 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม (ตามชอบ)

30.11.2018

เบอร์ฟีหวานอินเดียทำจากนมผง

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ครีม, นมผง,วอลนัท,วานิลลิน

วันนี้เราจะมาเรียนวิธีทำอาหารอร่อยๆ กัน ขนมอินเดีย- บูรฟี สูตรเป็นเรื่องง่าย แม้แต่คนที่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถทำอาหารได้

วัตถุดิบ:

- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- นมผง 250 กรัม
- 5 วอลนัท
- วานิลลินที่ปลายมีด

23.07.2018

เค้กวุ้น "แก้วแตก"

วัตถุดิบ:เยลลี่, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, พีช, ใบสะระแหน่

และที่บ้านคุณก็สามารถปรุงให้อร่อยได้อย่างรวดเร็ว เค้กเยลลี่"แก้วแตก". สูตรง่ายมาก เค้กมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ

วัตถุดิบ:

- เยลลี่ 3 ห่อ,
- 600 มล. ครีมเปรี้ยว
- น้ำตาล 100-130 กรัม
- เจลาติน 15 กรัม
- 60 มล. น้ำเย็น
- สารสกัดจากวานิลลา,
- ลูกพีช,
- ใบสะระแหน่

30.06.2018

เยลลี่ครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, น้ำ, เจลาติน

มันง่ายมากที่จะทำเยลลี่ครีม มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมมัน มันทำขนมหวานอร่อย.

วัตถุดิบ:

- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 150 มล. น้ำ;
- เจลาติน 20 กรัม

30.05.2018

สตรอเบอร์รี่เจลลี่กับเจลาติน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน

เตรียมรับหน้าหนาว อร่อยๆ ทำง่าย เยลลี่สตรอเบอร์รี่ที่ไม่ต้องปรุง

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม
- เจลาติน 20 กรัม

21.05.2018

ทีรามิสุไร้ไข่กับครีมและมาสคาโปน

วัตถุดิบ:บิสกิต, ชีส, ครีม, น้ำตาล, โกโก้, สุรา, กล้วย, กาแฟ, มิ้นต์

ทีรามิสุเป็นขนมที่อร่อยมากที่ฉันทำเองได้ที่บ้าน ข้าพเจ้าเสนอให้ทำสิ่งนี้แก่ท่าน เพราะข้าพเจ้าได้อธิบายไว้ สูตรละเอียดการเตรียมการ

วัตถุดิบ:

- คุกกี้บิสกิต 200 กรัม
- มาสคาร์โปเน่ครีมชีส 300 กรัม
- 150 มล. ครีม;
- น้ำตาลผง 50 กรัม
- โกโก้ 25 กรัม
- 30 มล. เหล้า "Amaretto";
- กล้วย 1 ลูก
- กาแฟ;
- น้ำตาล;
- สะระแหน่.

10.05.2018

ไอศกรีมม่วง

วัตถุดิบ:ม่วง มะนาว กล้วย น้ำผึ้ง

ฉันแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไลแลคที่อร่อยมากๆ สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- ม่วงกำมือหนึ่ง
- มะนาวครึ่งลูก
- กล้วย 1 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

03.05.2018

ของหวานแสนอร่อย Trifle

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, นม, ผงฟู, เนย, สีย้อม, ครีม, สุรา, ส้ม, ถั่ว, ตกแต่ง

เป็นไปได้มากว่าคุณไม่เคยลองขนมนี้ และถ้าพวกเขาลอง พวกเขาไม่ได้ทำกินเองที่บ้าน ดังนั้นวันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงเรื่องเล็กอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- ไข่ 1 ฟอง
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
- 50 มล. นม,
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- เนย 25 กรัม
- สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย
- 250 มล. ครีม,
- น้ำตาลผง 30 กรัม
- 25 มล. สุรา
- ส้มครึ่งลูก
- ถั่ว 50 กรัม
- หยด
- ช็อคโกแลต,
- ราดหน้าขนม
- ขุยมะพร้าว

24.04.2018

ไอศกรีมบลูเบอร์รี่ลีน

วัตถุดิบ:บลูเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำ มะนาว

บ่อยครั้งที่ฉันปรุงไอศกรีมเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับทำเองที่บ้าน วันนี้ฉันแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไม่ติดมันที่อร่อยมากๆ กับบลูเบอร์รี่และมะนาว

วัตถุดิบ:

- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาล 70 กรัม
- น้ำ 100 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก

23.04.2018

สมาร์ทเค้ก

วัตถุดิบ:นม, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, เนย, น้ำ, วานิลลิน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันลองเค้กอัจฉริยะและรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติของมัน วันนี้ฉันได้อธิบายรายละเอียดสูตรการทำเค้กแสนอร่อยนี้ให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- 500 มล. นม,
- 4 ไข่
- น้ำตาล 150 กรัม
- แป้ง 115 กรัม
- เนย 125 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ,
- วานิลลินเล็กน้อย

08.04.2018

เค้กกับเยลลี่และผลไม้

วัตถุดิบ:เยลลี่ กล้วย กีวี ส้ม น้ำ

เค้กเยลลี่ผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อยน่าจะถูกใจใครหลายๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเยลลี่และของหวานเบาๆ ดูของเรา สูตรใหม่พร้อมรูปถ่าย

สำหรับสูตร:
- เยลลี่ 2 ห่อ,
- กล้วยหนึ่งลูก
- กีวีหนึ่งตัว
- ส้มหนึ่งอัน
- น้ำสองแก้ว

07.04.2018

ซูเฟล่ "นมนก"

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ

ลองเลย ซูเฟล่แสนอร่อย "นมนก" ฉันได้อธิบายสูตรการทำอาหารโดยละเอียดสำหรับคุณแล้ว ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว - 2 ชิ้น,
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 35 มล.,
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

06.04.2018

ไส้กรอกช็อคโกแลตจากบิสกิตกับนมข้น

วัตถุดิบ:คุกกี้, ถั่วลิสง, นม, เนย, โกโก้, นมข้นหวาน, น้ำตาล

ไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นของหวานที่เรียบง่ายแต่อร่อยมากโดยไม่ต้องอบ มันง่ายในการเตรียมตัวเสมอและจะเป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับลูก ๆ ของคุณ! ใช่แน่นอน ผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธแหวนของอร่อยนี้

วัตถุดิบ:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 350 กรัม
- ถั่วลิสง 80-100 กรัม
- นม 150 มล.
- เนย 50 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ นมข้น;
- น้ำตาลทรายป่น 2-3 ช้อนโต๊ะ

31.03.2018

เมอแรงค์จาก Yulia Vysotskaya

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ, วานิลลิน

วันนี้เราจะทำขนมและไข่ขาวแสนอร่อยในเตาอบ ของหวานนี้เรียกว่าเมอแรงค์

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาลผง 240 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว,
- เกลือทะเลเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา.