Culinary Community Li.ru -

สูตรคุกกี้

นี่เป็นสูตรคลาสสิกสำหรับคุกกี้บนครีม มันสมบูรณ์แบบสำหรับเหตุผลใดก็ตามและจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแสกับทุกคนที่วิญญาณแสนอร่อยเสียเปรียบเบเกอรี่ มันจะได้รับการชื่นชมทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ขนมอบบนน้ำเกลือไม่ใช่การทดลองที่บ้าคลั่งของขนมอบ แต่มีคุกกี้แบบโฮมเมดที่อร่อยและนุ่มนวลจริงๆกวาดออกจากโต๊ะในชั่วข้ามคืน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตลีย่าง - อบโฮมเมดแสนอร่อยเกี่ยวข้องกับการโพสต์ คุกกี้กำลังเตรียมที่ง่ายมากและจากส่วนผสมราคาไม่แพงมันกลับกลายเป็น - ดีกว่าซื้อ

ใครไม่ชอบคุกกี้โฮมเมดอบของเขาเอง? ในความคิดของฉันทุกคนรักเขา! ฉันแบ่งปันสูตรพื้นฐานสำหรับการทำอาหารคุกกี้ที่บ้านซึ่งดูเหมือนจะไม่ยากแม้กระทั่งการทำอาหารมือใหม่

คุกกี้ที่ร่วนไม่มีไข่เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมคุกกี้โฮมเมดซึ่งยอดเยี่ยมด้วยชากาแฟนมและเครื่องดื่มอื่น ๆ สูตรง่าย ๆ สำหรับคุกกี้ที่ไม่มีไข่จะเชี่ยวชาญ

ฉันบอกวิธีปรุงแป้งสำหรับคุกกี้ สูตรนั้นง่ายและเป็นสากลคุณสามารถนวดแป้งแป้งที่เหมาะสมสำหรับคุกกี้ได้อย่างง่ายดาย สูตรแบบคลาสสิกที่ไม่มีอีกหนึ่งโหลปี

คุกกี้ที่มีแยมค่อนข้างง่ายที่จะเตรียมความพร้อม แต่คุกกี้แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่มีรสชาติของชีสกระท่อมซึ่งรวมอยู่ในแป้งและแยมที่คุณชื่นชอบ - ตัวอย่างเช่นสตรอเบอร์รี่หรือสีแดงเข้ม

คุกกี้ในไมโครเวฟใน 5 นาทีไม่ใช่ตำนาน แต่เป็นจริง :) แน่นอนคุกกี้เป็น "แปลก" เพื่อลิ้มรส แต่เมื่อไม่มีเวลา / กองกำลังสำหรับการเตรียมคุกกี้ธรรมดาสูตรนี้จะช่วยได้

คุกกี้กับเศษช็อกโกแลต - อาจเป็นคุกกี้ที่อร่อยที่สุดจากที่สามารถเตรียมที่บ้านโดยไม่ต้องมีความสามารถของขนมหวานขนาดใหญ่ เพียง แต่ความอร่อยที่ไม่จริง

สูตรง่ายๆสำหรับคุกกี้ที่รวดเร็วคือการช่วยให้ทุกคนที่รักขนมอบในประเทศ แต่ไม่ชอบใช้เวลากับเธอมากเกินไป คุกกี้ที่รวดเร็วแม้จะมีสูตรความเรียบง่าย แต่ก็กลายเป็นอร่อย

คุกกี้แอปเปิ้ลบนสูตรนี้นุ่มมากพรเกือบจะไม่หวานกับแอปเปิ้ลเล็กน้อยของแอปเปิ้ลอบเชยและมัสกัต สนใจ? :) จากนั้นสูตรสำหรับคุกกี้ของ Apple - สำหรับคุณ!

อร่อยมีประโยชน์โฮมเมดและทันที - เชื่อฉันมันเป็นของจริง :) ค้นหาวิธีการปรุงคุกกี้ข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟในสูตรง่าย ๆ นี้ ง่ายมากและอร่อยมาก!

ความสนใจของคุณเป็นสูตรคุกกี้ทรายที่เรียบง่ายมาก ไม่มีส่วนผสมที่เข้าถึงได้ยากไม่มีจุดคุ้มครองการทำอาหารที่ซับซ้อน - ทุกอย่างง่ายและเข้าใจได้ และคุกกี้เปิดออก - เก๋ไก๋!

สูตรสำหรับคุกกี้คุกกี้จากคอทเทจชีส - เพื่อความสนใจของคุณ สำหรับฉันคุกกี้เต้านมรัสเซียแบบดั้งเดิมที่มีนมหนึ่งแก้ว - รสชาติของวัยเด็ก ฉันแบ่งปันสูตรอาหารสำหรับคุกกี้เต้าหู้ - ฉันหวังว่ามันจะมีประโยชน์!

เตรียม Puff Pastry จาก Puff Pastry - งานง่าย ๆ ที่มีการปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์จะรับมือได้อย่างง่ายดาย ขึ้นอยู่กับการเติมขนมอบพัฟอาจหวานหรือเค็ม

คุกกี้บนเนยเทียมนั้นง่ายต่อการเตรียมและราคาถูกในคุกกี้ต้นทุนเพื่อจัดการกับสูตรที่สามารถเริ่มต้นได้ ไม่ใช่อาหารอันโอชะ แต่คุกกี้ที่ดีพอสำหรับชาหรือกาแฟ

คุกกี้ "ความยุติธรรม"

สูตรสำหรับคุกกี้คุกกี้ในรูปแบบของโอ๊ก เตรียมพื้นเมืองและปิด "โอ๊ก" ที่อร่อยกับชา

Vanillars หรือ Vanillekipferl - การอบคริสมาสต์ชาวออสเตรียแบบดั้งเดิมตกแต่งโต๊ะรื่นเริงในครอบครัวชาวออสเตรียทุกคน แบ่งปันสูตรการเตรียมการง่ายๆ

สูตรสำหรับคุกกี้คุกกี้ที่มีช็อคโกแลตสีขาวขึ้นอยู่กับนมผง หากคุณต้องการคุกกี้คุณสามารถเพิ่มบลูเบอร์รี่

โปรดพาวิญญาณของคุณไปที่วันหยุดที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ - อบคุกกี้ช็อคโกแลตที่สวยงามอร่อยและงดงามให้กับวันที่ชื่นชอบ หัวใจของฟันหวานจะถูกพิชิตครั้งเดียวและตลอดไป :)

สูตรสำหรับการเตรียมคุกกี้เทศกาลวานิลลาไข่ไก่และไอซิ่งตกแต่ง

สูตรแบรนด์ของฉันสำหรับลิ้น ขนมอบเล็ก ๆ ที่มีปลาแซลมอน "ลิ้น" เหมาะอย่างยิ่งสำหรับของขบเคี้ยว นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างตัวเลือกที่หวานและเค็ม

คุกกี้เต้าหู้มะนาวเป็นอีกสูตรที่มีประโยชน์และง่ายมากในกระปุกออมสินของขนมอบโฮมเมด ฟันหวานทั้งหมดจะดีใจ

SHORTBREAD กับ BlackBerry และ WhiPped Cream เป็นขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยมากการเตรียมการที่ไม่ใช้ความพยายามและเวลามากเกินไป พยายามทำอาหาร - อร่อยมาก!

ฉันนำความสนใจของคุณไปที่สูตรสำหรับคุกกี้ภาษาอังกฤษแบบดั้งเดิม นี่คือคุกกี้คุกกี้ที่เรียบง่ายในอังกฤษมักจะเตรียมอาหารเช้าวันอาทิตย์

คุกกี้ที่มีชาเขียวมีรสชาติที่แปลกประหลาดสดและรวยรวมถึงกลิ่นหอมที่อธิบายได้ง่าย สูตรสำหรับคุกกี้แสนอร่อยกับชาเขียวนั้นง่ายมาก - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวเอง!

สูตรสำหรับทำอาหารคุกกี้คริสต์มาสกับแครนเบอร์รี่กับโต๊ะเทศกาลของคุณ

ในหลายประเทศในยุโรปคุกกี้คริสต์มาสและถั่วได้รับการยอมรับสำหรับคริสต์มาส คุกกี้อร่อยและเทศกาลจริงๆสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นของวันหยุดในบ้าน ฉันแบ่งปันสูตรอาหาร

คุณไม่สามารถพบคนที่ไม่ชอบคุกกี้ช็อคโกแลต สูตรของเราจะไม่ทำให้ใครไม่แยแส

French Almond Cupcakes Finnish เป็นหนึ่งในรูปแบบของการอบแบบฝรั่งเศสคลาสสิก เช่นเดียวกับฝรั่งเศสทั้งหมดเค้กมีแสงสว่างอากาศมีรสชาติที่ดีดั้งเดิม

คุกกี้ขิงที่เรียบง่ายกำลังเตรียมง่ายจนแม้แต่เด็กนักเรียนสามารถปรุงอาหารได้ เพียงไม่กี่เทคนิคการทำอาหารที่เรียบง่าย - และคุกกี้อร่อยมากพร้อมที่จะทำให้คุณพอใจ! :)

สูตรสำหรับการปรุงอาหารกระท่อมชีสคุกกี้ ตามสูตรนี้คุกกี้ชีสกระท่อมกลายเป็นอ่อนโยนร่วนและอร่อยมาก

สูตรสำหรับคุกกี้จากแป้งสาลีพร้อมเนยถั่วลิสงและช็อคโกแลตและครีมเติม สำหรับสูตรนี้คุณจะมีคุกกี้แซนวิชมากกว่าสองโหลเล็กน้อย

คุณต้องการที่จะแปลกใจที่บ้านหรือแขกที่มีการรักษาชาใหม่หรือไม่? จากนั้นพบปะ - คุกกี้กับเบคอนและชีส! ไม่ใช่ Solution มาตรฐาน แต่อร่อย!

Schaclama กับ Almonds เป็นคุกกี้โอเรียนเต็ลดั้งเดิมที่อร่อยมากกับถั่ว ในหลาย ๆ ประเทศ Shamarlam เป็นที่รักของทุกคน - จาก Mala ถึง Great ฉันแนะนำให้คุณลอง!

สูตรสำหรับคุกกี้ที่มีเฮเซลนัทสารสกัดวานิลลาและช็อคโกแลต

สูตรสำหรับทำอาหารคุกกี้บิสกิตกับโกโก้เอสเพรสโซ่และเฮเซลนัท บนสูตรนี้คุณจะได้รับคุกกี้ประมาณ 60 ชิ้น

Macarows อีสเตอร์อัลมอนด์เป็นคุกกี้ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมซึ่งมักจะเตรียมไว้บนอีฟของอีสเตอร์ ฉันแนะนำให้ยืมสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับฝรั่งเศส

คุกกี้น้ำผึ้งเป็นรสชาติของวัยเด็กที่ห่างไกลของฉัน หากคุณยายของคุณอบคุกกี้น้ำผึ้งเช่นนี้ฉันเสนอให้ ponostylg และเตรียมคุกกี้นี้ในสูตรของฉัน :)

สำหรับฉันไม่มีคุกกี้อร่อยกว่าคุกกี้ขิงคลาสสิก มันเป็นขิงที่ให้ตับผิดปกติไม่มีอะไรเทียบกับสิ่งใดและไม่มีอะไรเหมือนรสชาติ อย่าลืมลอง!

Honey Gingerbreads ในต้นคริสต์มาสเป็นสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับของต้นไม้ปีใหม่ซึ่งจะช่วยสร้างบรรยากาศรื่นเริงในบ้าน และเด็ก ๆ จะยินดีอย่างแน่นอน!

ในครอบครัวของเราเป็นเวลาหลายปีที่มีประเพณี - \u200b\u200bต้นไม้ปีใหม่เราตกแต่งขนมปังขิงแน่นอน คุกกี้ขิงปีใหม่เป็นคุณลักษณะที่สวยงามและอร่อยของวันหยุดปีใหม่

สูตรสำหรับคุกกี้ที่มีน้องสาวมะนาวและบรรจุป๊อปปี้, ลูกเกด, สีส้มและน้ำมะนาว, นมบรั่นดีและสุราสีส้ม

Caramel Cookie กับ Peanuts เป็นความคิดที่ดีสำหรับการดื่มชา เตรียมคุกกี้ด้วยตัวเองที่บ้านจะไม่ยาก! ดังนั้นสูตรคุกกี้คาราเบลแบบทีละขั้นตอนกับถั่วลิสง!

Biscotti กับ Parmesan และ Ham - คุกกี้อิตาลีแบบดั้งเดิมมีลักษณะคล้ายกับขนมปังอบ กรอบและมีกลิ่นหอมพวกเขาเป็นขนมขบเคี้ยวที่งดงามและไปที่ความผิด

คุกกี้ที่มีมิ้นต์และดาร์กช็อกโกแลตเป็นคุกกี้ที่โดดเด่นทั้งที่มีรสชาติและมุมมองที่สวยงาม อร่อยแสนอร่อยที่ไม่สามารถอธิบายได้สวยงามและมีกลิ่นหอม ลอง!

ฉันนำความสนใจของคุณอีกสูตรดั้งเดิมสำหรับลูกกวาดอิตาลี - คุกกี้อิตาเลียนอิตาลีจริง ทำอาหารที่เรียบง่าย แต่คุกกี้ที่ผิดปกติมาก

คุกกี้สับปะรดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามมาก ดังนั้นหากคุณต้องการที่จะเกิดขึ้นกับการตกแต่งโต๊ะหวานจากนั้นคุกกี้ที่มีสับปะรด - แก้ปัญหาของคุณ

บิสกิตร้อนอีกตัวเป็นคุกกี้ที่ฉันชอบ สูตรสำหรับการทำคุกกี้กาแฟนั้นง่ายมาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่ากับประเทศขนมที่ดีที่สุด :)

สูตรสำหรับคุกกี้คุกกี้กับ Pokes และ Cheddar Cheddar ชีส

คุกกี้ขนมปังขิง "แบบดั้งเดิม"

สูตรสำหรับคุกกี้ที่มีขิงดิน, อบเชย, พริกไทยหอม, พริกไทยขาวและกากน้ำตาล

สูตรสำหรับคุกกี้คุกกี้กับโกโก้, ช็อคโกแลต, ถั่วอัลมอนด์, พริกไทยและกานพลูหอม

สูตรทำอาหาร Biscotti กับอัลมอนด์, สีส้ม, แกรนด์มาร์เนียร์ส้มส้มและสารสกัดวานิลลา

สูตรสำหรับคุกกี้คุกกี้กับฟักทองน้ำซุปข้นข้าวโอ๊ตบดและสารสกัดวานิลลา

ข้าวโอ๊ตคุกกี้ "ZDRAVA" ด้วยผลไม้แห้งถั่วและผลเบอร์รี่

ข้าวโอ๊ตคุกกี้ไม่มีน้ำตาลแป้งและไข่ เตรียมความพร้อมง่าย ๆ คุกกี้เปลี่ยนอร่อย แต่มีประโยชน์! หนึ่งในขนมโปรดของคุณในครอบครัวของเรา

คุกกี้โฮมเมดบนมือรถพยาบาลนั้นง่ายต่อการแยกความแตกต่างจากการซื้อในร้าน มันอร่อยมากขึ้นและสวยงามมากขึ้นมันลงทุนในอนุภาควิญญาณมันกระจายรสชาติของการอบสดไปทั่วบ้านซึ่งให้บรรยากาศและอารมณ์พิเศษ บางครั้งการรอแขกที่มีราคาแพงฉันต้องการเตรียมสิ่งที่พิเศษสำหรับชา หรือเด็ก ๆ ขอให้ปรุงอาหารหวาน แต่ฉันไม่ต้องการใช้เวลามากในการนวดคุกกี้แป้งและอบ ในกรณีนี้คุณสามารถอบที่ง่ายที่สุด แต่ในเวลาเดียวกันคุกกี้แสนอร่อยและสวยงามในมือรถพยาบาล พนักงานต้อนรับที่มีความภาคภูมิใจในการทำอาหารของพวกเขาและปฏิบัติต่อพวกเขาอย่างมีความสุขและแขกของพวกเขา

สูตรง่าย ๆ สำหรับคุกกี้ที่บ้าน

ในการเตรียมเราจะต้องการชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ไข่หนึ่งไข่;
• ครึ่งหนึ่งของถ้วยน้ำตาล
• 50 ผลผลิตของเนย (แพ็คไตรมาส);
• แป้งครึ่งถ้วย
• ชุดที่สามของน้ำตาลวานิลลา;

เวลาทำอาหาร - 40 นาที
แคลอรี่ - 100 kcal.

วิธีการปรุงคุกกี้บนมือรถพยาบาล

1. ผสมน้ำตาลกับไข่

2. น้ำมันครีมละลายในไมโครเวฟหรือเพียงแค่ส้อมที่หยุด จากนั้นเพิ่มน้ำมันให้กับส่วนผสมน้ำตาลทรายไข่ มันจะต้องเป็นพาหะในใจว่าน้ำมันที่ร้อนแรงมากสามารถเปิดไข่ได้ ดังนั้นในกรณีที่มีการแทรกแซงของน้ำมันในไมโครเวฟมีความจำเป็นที่จะต้องให้เย็นเล็กน้อยและจากนั้นเพิ่มน้ำมันให้กับส่วนผสมแรก

3. ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มน้ำตาลวานิลลาและแป้ง

4. เราผสมแป้งด้วยมือของคุณบนพื้นผิวที่สะดวกสบายและสะอาด ต้องขอบคุณเนื้อหาในการทดสอบไขมันจำนวนมาก (เนื่องจากการเติมน้ำมัน) มันจะไม่ติดมือ ผสมแป้งเชื้อเพลิงอ่อน การดำเนินการเพิ่มเติมทั้งหมดจะดำเนินการในด้านหลังของตรงกันข้ามเราจะอบคุกกี้ของเราด้วย

5. หลีกเลี่ยงแผ่นอบและตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวค่อนข้างสะอาด เกลือกกลิ้งแป้งในทางตรงกันข้ามกับแพนเค้กที่มีความหนา 0.7 ซม. เราสร้างแป้งด้วยแม่พิมพ์คิดพิเศษหรือเพียงแค่ใช้แก้ว แป้งที่เหลืออยู่นอกตัวเลขแกะสลักลบอย่างระมัดระวัง ย้ายคุกกี้แกะสลักมีความหนาแน่นมากขึ้นซึ่งกันและกันและจากแป้งที่เหลืออีกครั้งกลิ้งไปแล้วตัดคุกกี้

7. ในเตาอบอุ่นเราใส่แผ่นอบของเราและเตาอบ 20-25 นาทีถึงสีทอง อุณหภูมิในเตาอบ - 200 องศา

เราให้ตับเสร็จแล้วให้เย็นลงแล้วเปลี่ยนมันด้วยการต่อสู้บนจาน

คุกกี้บ้านที่เรียบง่ายและรวดเร็วของเราพร้อมแล้ว!

การอบกลิ่นหอมโฮมเมดจะได้ยินบ่อยครั้ง ทำไมต้องดื่มแป้งเมื่ออยู่ในแผนกขนมใด ๆ คุณสามารถซื้อทุกสิ่งที่ต้องการให้วิญญาณเท่านั้น ด้วยเหตุผลบางอย่างด้วยความหลากหลายของคุกกี้ช็อปปิ้งที่พอใจน้อยลงและบ่อยครั้งที่คุณต้องการคุกกี้อร่อยและมีกลิ่นหอมเช่นเดียวกับแม่หรือยาย ... "การทำอาหาร Edom" เลือกสูตรคุกกี้โฮมเมดที่หลากหลาย - จาก แบบดั้งเดิมที่ผิดปกติจาก Simple to Virtuoso กรุณาครัวเรือน!

บิสกิตโฮมเมดจากใบข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม:
เนย 150 กรัม
น้ำตาล½ถ้วย
1 ไข่
เกล็ดข้าวโอ๊ต 2 แก้ว
1 ช้อนโต๊ะ ถั่วพื้นดิน
Vanillin - เพื่อลิ้มรส
zepende มะนาวหรือสีส้ม

ทำอาหาร:
โอ๊ตอุ่นข้าวโอ๊ตในเตาอบในทางตรงกันข้ามกับสีน้ำตาลอ่อน ในช่วงภาวะโลกร้อนผสมเกล็ดเป็นระยะเพื่อให้พวกเขาไม่ได้ถูกเผาและทุบอย่างสม่ำเสมอ แจกจ่ายน้ำมันด้วยน้ำตาลให้เป็นโฟมหนาทึบและเครื่องเทศและเกล็ดระบายความร้อน วางแป้งใส่ช้อนชาบนถาดใส่ในเตาอบแล้วอบคุกกี้ คุกกี้พร้อมควรเป็นสีเหลืองสีน้ำตาลและแห้งในช่วงพัก

คุกกี้ชีส (ล้มเหลว)

คุกกี้แสนอร่อย, ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมสำหรับแชมเปญ (ดีหรือเบียร์ที่เลวร้ายที่สุด)

ส่วนผสม:
เนย 200 กรัม
แป้ง 2 ถ้วย
½ถ้วยน้ำ
ชีส 150-200 กรัม,
½ chl พริกไทยแดง

ทำอาหาร:
รบกวนน้ำมันเย็นอย่างประณีตค่อยๆเพิ่มน้ำและแป้งลงไป ผสมสวยและเพิ่มชีสผงบนขูดขนาดใหญ่และพริกไทย ม้วนแป้งลงในครึ่งหนึ่งของครึ่งปีของครึ่งปีของครึ่งหนึ่งและตัดคุกกี้ด้วยการพักผ่อน คุณสามารถตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าได้ ส่วนหนึ่งของแป้ง (ประมาณครึ่งปี) สามารถถูกแทนที่ด้วยรำ อบประมาณ200ºСประมาณ 15 นาที

ส่วนผสม:
แป้ง 2.3 ถ้วย
แป้งข้าวโพด½ถ้วย
2 ช้อนชา ผงโกโก้
1 ช้อนชา คาร์เนชั่นดิน
1 ช้อนชา อบเชยพื้นดิน
½ chl ลูกจันทน์เทศภาคพื้นดิน
ช็อคโกแลตสีขาว 150 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. นม
เนย 100 กรัม
¾แก้วน้ำเชื่อมน้ำตาลปรุงเป็นสีทอง

ทำอาหาร:
เตาอบความร้อนถึง180ºС BASTARD BASTARD เพื่อยึดกระดาษของเขา แป้งร่างแป้ง, โกโก้และคาร์เนชั่น ผสมทุกอย่างในชามขนาดใหญ่ทำให้มีกลิ่นที่กึ่งกลางของส่วนผสมซึ่งเทส่วนผสมของน้ำมันน้ำเชื่อมและนม (ส่วนผสมที่คุณต้องอุ่นขึ้นบนความร้อนช้าจนกระทั่งน้ำมันติดตั้ง) ผัดทุกอย่างด้วยไม้พายโลหะเพื่อทำแป้งนุ่มวางพื้นผิวของแป้งแล้วนวดแป้ง ยิงจากลูกบอลและทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นม้วนแป้งในชั้นที่ค่อนข้างหนา (ประมาณ 2 ซม.) ตัดคุกกี้ "หัวใจ" ตัดและวางไว้ประมาณ 25 นาที (หรือสีน้ำตาลอ่อน) คุกกี้สำเร็จรูปที่เย็นลงบนตะแกรง ในอ่างน้ำละลายช็อคโกแลตและลดความสามารถในการทำแต่ละครึ่ง ให้ช็อคโกแลตแช่แข็ง

อัลมอนด์คุกกี้โฮมเมด

ส่วนผสม:
แป้ง 2/3 ถ้วย
½ถ้วยผงน้ำตาล
เนย 60 กรัม
2 โปรตีน
¼ chl liker "Amaretto"
เกล็ดอัลมอนด์½ถ้วย

ทำอาหาร:
วางกระดาษอบ ร่างแป้งเพิ่มน้ำตาลผสมและทำให้การพักผ่อนในใจกลาง ผสมน้ำมันโปรตีนและเหล้าอ่อนนุ่มและเทลงในมิกซ์แห้ง ผสมให้ละเอียดก่อนที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ครอบคลุมแป้งด้วยฟิล์มและทิ้งไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันความร้อนเตาอบถึง180ºС วางแป้งบนแผ่นอบ 2 ช้อนชาและแจกจ่ายให้กดเพื่อให้มีวงกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. จากนั้นโรยวงกลมทุกวงด้วยสะเก็ดอัลมอนด์กดและส่งคุกกี้ลงในเตาอบ เวลาอบ - ประมาณ 5 นาทีหรือจนสีทอง

ส่วนผสม:
3 ไข่
แป้ง 90 กรัม,
น้ำตาล 100 กรัม
เนย 20 กรัม
ผงน้ำตาล 30 กรัม
เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ทำอาหาร:
ไข่แดงและน้ำตาล 75 กรัมในโฟมและค่อยๆเพิ่มแป้งร่อน 75 กรัม ในจานอื่นเราใช้โปรตีนด้วยเกลือลงในโฟมหนาแน่น จากนั้นผสมโปรตีนวิปปิ้งเบา ๆ และมวลไข่แดงและผสมเบา ๆ หล่อลื่นแผ่นอบแล้วโรยด้วยแป้ง เข็มฉีดยาขนมเติมแป้งและรถจี๊ปบนแผ่นอบที่มีความยาว 10 ซม. ผสมน้ำตาลที่เหลือด้วยผงน้ำตาลโรยคุกกี้ครึ่งผสมและรอ 10 นาทีในขณะที่น้ำตาลละลาย จากนั้นโรยคุกกี้ลงในส่วนผสมน้ำตาลที่เหลือรอ 2 นาทีแล้วใส่แผ่นอบให้อุ่นถึง150ºС อบสีทอง คุกกี้สำเร็จรูปลบด้วยไม้พายที่มีการต่อสู้และปล่อยให้กลางคืนบนโต๊ะเพื่อให้แห้ง

นี่คือคุกกี้ที่ไม่ใช่ไขมันฟ้าผ่า (หากมีลักษณะเฉพาะที่ใช้กับตับ) และไม่มีไข่ - เป็นสิ่งสำคัญสำหรับโรคภูมิแพ้

ส่วนผสม:
แป้ง 1 ถ้วย
แป้ง 1 ถ้วย (ข้าวโพด แต่สามารถและมันฝรั่ง)
น้ำตาล 1 ถ้วย
เนย 100 กรัม
ครีมเปรี้ยว½ถ้วย
½มะนาว

ทำอาหาร:
ตื่นขึ้นมาน้ำมันที่อ่อนนุ่มด้วยน้ำตาลเพิ่มความสนุกมะนาวครีมเปรี้ยวแป้งจาก 1 ช้อนชา โซดา, แป้ง, น้ำมะนาวและขยับแป้งพลาสติกอย่างรวดเร็ว ม้วนแป้งลงในชั้นหนา 5 มม. และตัดคุกกี้ อบในการลอกเลียนแบบน้ำมันหล่อลื่นเป็นสีน้ำตาลอ่อนที่อุณหภูมิ180ºС คุกกี้สามารถตกแต่งด้วยไอซิ่ง

คุกกี้โฮมเมดที่มีน็อตและวัตถุดิบแห้ง

ส่วนผสม:
เนย 200 กรัม
ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
แป้ง 2-2.5 ถ้วย
การกรอก:
ถั่ว 1 ถ้วยใด ๆ
ลูกพรุนหรือลูกเกด 1 ถ้วย
เชอร์รี่แห้ง 100 กรัม
1 ไข่แดง
½ถ้วยน้ำตาล

ทำอาหาร:
หากคุณใช้ลูกเกดแล้วเลื่อนมัน ผลไม้แห้งและเชอร์รี่ทำดีถั่วบดผสมทุกอย่างด้วยน้ำตาลและไข่แดง การบรรจุพร้อมแล้ว สำหรับแป้งละลายน้ำมันเจ๋งและผสมกับครีมเปรี้ยว ตื่นขึ้นมาจำนวนมากที่เกิดขึ้นกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกันค่อยๆเพิ่มแป้ง ตรวจสอบความยืดหยุ่นปอดแป้ง แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนม้วนในอ่างเก็บน้ำบาง 2 ใส่หนึ่งชั้นบนแผ่นอบเปื้อนด้วยน้ำมันกระจายการบรรจุและครอบคลุมด้วยเลเยอร์อื่น ขอบกำลังกวนการกดหมุดกลิ้งเล็กน้อยและใส่แผ่นอบในเตาอบให้ความร้อนถึง180ºСสำหรับ 30-40 นาที ชั้นบนสุดต้องเป็นสีทองแสง ตัดคุกกี้บนสี่เหลี่ยมหล่อลื่นพวกเขาด้วยน้ำผึ้งเหลวหรือโรยด้วยน้ำตาล ปล่อยให้มัน 20 นาที 20 และสามารถให้บริการไปยังโต๊ะ!

ส่วนผสม:
500 กรัมของคอทเทจชีส
เนย 500 กรัม
แป้ง 750 กรัม
น้ำตาล 300 กรัม
½ chl เกลือ
1 ถุง vanillina

ทำอาหาร:
เช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงน้ำมันที่อ่อนแอด้วยน้ำตาล ผสมชีสกระท่อมและผสมน้ำมันผสมและค่อยๆเพิ่มแป้งด้วยเกลือและวานิลลา emboss dough มันจะกลายเป็นเหนียวพอ วางแป้งลงบนกระดานที่มีประชากรและม้วนเป็นชั้นที่มีความหนา 5-7 มม. ตัดแก้วแก้วพับครึ่งเลี้ยวกลางถึง180ºและกดกลาง - คันธนูจะเปิดออก จัดวางคุกกี้บนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษอบและใส่ในเตาอบอุ่นถึง 200 ° C อบขึ้นไปจับเพียงแค่ไม่ใช้เงิน overcover

ช็อคโกแลตชิ้นในคุกกี้ - เป็นเพียงความสุข! เพียงซื้อช็อคโกแลตที่ดีไม่ใช่กระเบื้องถั่วเหลือง

ส่วนผสม:
เนยอ่อน 0.75 ถ้วย
1.5 แว่นตาน้ำตาล
2 ช้อนโต๊ะ. นม
แป้ง 1.5 ถ้วย
1 ไข่
1 ช้อนชา เกลือ
0.75 ch.l. โซดา,
1 ช้อนโต๊ะ วอลนัทสับ,
ชิ้นช็อคโกแลต 1 ถ้วย
Vanillin - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
น้ำมันคู่, น้ำตาล, นม, Vanillin และผสมให้เข้ากัน เพิ่มไข่เอาชนะ ผสมแป้งโซดาและเกลือแยกต่างหากเพิ่มไปยังมวลรวมผสมอย่างรวดเร็ว เพิ่มชิ้นส่วนของช็อคโกแลตและถั่วผัด วางแป้งลงบนแผ่นอบแห้งบนหนึ่งช้อนชาในระยะ 5-7 ซม. จากกันและกัน อบคุกกี้ที่อุณหภูมิ190ºСเป็นเวลา 8-10 นาทีหากคุณต้องการให้นุ่มหรือประมาณ 11-13 นาทีถ้าคุณต้องการคุกกี้ที่คมชัด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เก็บเกี่ยวคุกกี้! คุกกี้สำเร็จรูปลบออกจากเตาอบและเย็น 2 นาทีในการขัดแย้งแล้วถอดโต๊ะที่หุ้มด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษอบและเย็นลง

ส่วนผสม:
2 โปรตีน
½ถ้วยผงน้ำตาล
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
350 กรัมของขี้ผึ้งมะพร้าว
ช็อคโกแลต 100 กรัม

ทำอาหาร:
ชิปมะพร้าวสามารถซื้อได้ แต่มีคุกกี้อร่อยมากขึ้นจากมะพร้าวจริง ซื้อมะพร้าวภายในที่กระเด็นน้ำ ปั้นสองสามหลุมท่อระบายน้ำ จากนั้นถือมะพร้าวไว้ในมือแตะด้วยค้อนเปลี่ยนเป็นวงกลม หลังจากผ่านไปแล้วมะพร้าวจะระเบิด ลบเยื่อกระดาษทำความสะอาดผิวสีน้ำตาลด้วยมันฝรั่งและโซดาเยื่อกระดาษบนขูด แพร่กระจายบนชั้นป้องกันเรียบและแห้งในเตาอบที่ 150 ° C เป็นเวลา 20-30 นาที

และตอนนี้คุกกี้จริง ๆ ตื่นขึ้นมาโปรตีนค่อยๆเพิ่มผงน้ำตาล โปรตีนควรสร้างโฟมที่หนาแน่นราบรื่นและยอดเยี่ยม เพิ่มแป้งลงอย่างระมัดระวังกวนขึ้นไป จากนั้นก็เพิ่มชิปมะพร้าวอย่างระมัดระวัง บนแผ่นอบแฉะแฉะด้วยกระดาษสองช้อนชาวางลูกบอลขนาดเล็กออก ใส่แผ่นอบให้ความร้อนถึง150ºСและอบ Brenus 15-20 นาที คุกกี้ที่พร้อมใช้งานได้ง่ายจาก Parchment พับบิสกิตให้แน่นเป็นหนึ่งชั้นบนจานและโรยช็อคโกแลตใช้จ่ายแผ่นซิกแซกบ่อยๆ

ส่วนผสม:
น้ำแครอท 1 ถ้วย
300 กรัมของแป้ง
20 ถั่วอัลมอนด์
2 ไข่
1 ห้องนอน (บีบน้ำผลไม้)
น้ำตาล 100 กรัม
เนย 100 กรัม
ครีมเปรี้ยว 60 กรัม
โซดาหรือผงฟู - ที่ปลายมีด
สำหรับครีม:
100 กรัมของควบแน่น
เนย 200 กรัม

ทำอาหาร:
ไข่หนึ่งฟองแยกโปรตีนและรักษาเขาจะมีประโยชน์ แต่ ผสมไข่แดงและกระรอกกับน้ำตาล Scroll Sour Cream แยกต่างหากด้วยน้ำมันที่อ่อนนุ่ม เชื่อมต่อไข่และส่วนผสมมันเพิ่มแป้งและโซดาคุกเข่าสวย จากการทดสอบที่เกิดขึ้นม้วนสายรัดและแบ่งออกเป็น 20 ส่วน แป้งแต่ละชิ้นม้วนเข้าสู่ลูกบอลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าวางบนแผ่นอบและอบ "ลูกพีช" ในเตาอบความร้อนถึง 180 ° C จนกระทั่งสีทอง ใช้นมข้นด้วยน้ำมันเพื่อครีม พร้อม "ลูกพีช" ตัดครึ่งอย่างระมัดระวังลบตรงกลางและผสมกับครีม ครึ่งหนึ่งของคุกกี้แห้งทั้งหมดแช่ในน้ำแครอทครึ่งหนึ่งถึงบีทรูท ปล่อยให้แห้งเติมด้วยครีมใส่ถั่วและเชื่อมต่อครึ่ง: สีแดงกับสีส้ม ท่อน้ำอุ่นในส้อมโปรตีนวิปปิ้งและตัดน้ำตาลในน้ำตาล

ส่วนผสม:
แป้ง 500 กรัม,
น้ำเย็น 1 ถ้วย
20-25 กรัมของยีสต์กด
เนย 100 กรัม
1 ไข่
½ chl เกลือ.
การกรอก:
250-300 กรัมป๊อปปี้
น้ำผึ้ง 150 กรัม

ทำอาหาร:
คุกกี้นี้สามารถทำจากซากแป้งยีสต์ในกรณีนี้มันจะต้องใช้ประมาณ 800 กรัม แต่คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยเฉพาะ ปรุงแป้งโดยไม่มีวิธีที่ไม่ได้รับ: ตั้งแต่เย็นเทน้ำเย็นลงในจานลึกและยีสต์ที่หลวมเพิ่มเนยบดไข่เกลือและนวดแป้งแป้งร่อน จานที่มีแป้ง (ค่อนข้างลึกดังนั้นในระหว่างการหมักแป้งไม่ได้หลบหนี) วางบนโต๊ะในห้องครัวที่อบอุ่นและคลุมด้วยผ้าขนหนู ในตอนเช้าแป้งเสร็จแล้วผสมทำคุกกี้สวยและเตรียม ในการทำเช่นนี้ม้วนแป้งลงในชั้นบาง ๆ และตัดแถบที่มีความยาว 10 ซม. และความกว้าง 3 ซม. สำหรับการเติมให้ล้างป๊อปปี้ต้มมันเป็นเวลา 5-10 นาทีระบายน้ำและข้ามผ่านเนื้อ เครื่องบด. ผสมป๊อปปี้กับน้ำผึ้ง แล็ปท็อปแถบแป้งใส่พวกเขาป๊อปปี้และปกป้องขอบอย่างระมัดระวัง มันกลายเป็นไม้ที่มีการบรรจุ หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันวางไม้เท้าของตะเข็บลงแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นอย่างแรง อบคุกกี้เพื่อแสงสีทอง

ส่วนผสม:
แครอท 300 กรัม
น้ำตาล 200 กรัม
ครีมเปรี้ยว 200 กรัมหรือเนย
แป้ง 2-3 ถ้วย
โซดาที่ปลายมีด
Vanillin, Lemon Zest หรือ Cinnamon - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
โซดาแครอทบริสุทธิ์บนขูดตื้นหรือบดในเครื่องปั่น เพิ่มครีมเปรี้ยว (หรือน้ำมันอ่อนลง) เครื่องเทศโซดาและแป้งนวดแป้ง ครอบคลุมด้วยฟิล์มและทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง วางแป้งลงบนแผ่นอบน้ำมันหล่อลื่นด้วยช้อนชากดนิ้วเล็ก ๆ และใส่ในเตาอบความร้อนถึง180ºСสำหรับ 10-15 นาที

คุกกี้มันฝรั่ง

ส่วนผสม:
มันฝรั่ง 200 กรัม
ครีมบำรุงผิว 120-150 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
½ chl เกลือ
1 ช้อนชา อบเชยพื้นดิน
3 ไข่
1 ช้อนโต๊ะ วอลนัทภาคพื้นดิน

ทำอาหาร:
มันฝรั่งดุ "ในเครื่องแบบ" ทำความสะอาดเย็นลงเล็กน้อยและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ (หรือบดปั่น) สวมใส่ครีมที่มีเกลือน้ำตาลและอบเชยจากนั้นโดยไม่หยุดยั้งการแทรกซึมหนึ่งไข่ถั่วพื้นดินและในตอนท้ายของน้ำซุปข้นที่นวด จากการทดสอบแบบผสมม้วนเค้กที่มีความหนา 1.5-2 ซม. วางเป็นรูปร่างหล่อลื่นด้วยน้ำมัน (หรือซิลิโคนในกรณีนี้มันไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นมัน) และอบในเตาอบที่ร้อนถึง160ºС 40-50 นาที Ready Drude Cut เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

นี่คือคุกกี้โฮมเมดที่แตกต่างกัน สูตรใด ๆ สามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่ายเพิ่มบางสิ่งบางอย่างของคุณเอง แต่ที่สำคัญที่สุด - ในคุกกี้ของคุณจะมีชิ้นส่วนของความรักและสิ่งนี้จะไม่ซื้อในร้านค้าใด ๆ

อร่อย!

Larisa Shufkaykin

คุกกี้โฮมเมดเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของผู้คนนับล้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุกกี้หวานรักลูก ๆ ของเรา มันไม่ได้เป็น? แน่นอนวันนี้ในร้านค้าคุณสามารถค้นหาการอบรวมถึงคุกกี้สำหรับทุกรสนิยม แต่มันจะไม่เปรียบเทียบกับขนมอบในบ้าน ดังนั้นคุณตัดสินใจที่จะทำให้คนพื้นเมืองของคุณอร่อยหวาน แต่ไม่ทราบวิธีการปรุงคุกกี้? ไม่ใช่ปัญหา. ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการหาสูตรสำหรับคุกกี้แสนอร่อย ด้วยตัวเลือกที่หลากหลายและความหลากหลายในหมวดหมู่ย่อยนี้คุณจะพบว่าน่ารับประทานมากที่สุดสูตรคุกกี้ที่ผิดปกติมากที่สุดและเรียนรู้วิธีการอบคุกกี้โฮมเมดซึ่งมีประโยชน์มากขึ้นและการช็อปปิ้งแสนอร่อยมากขึ้น มันเป็นคุกกี้ในครีมเปรี้ยวคุกกี้จากคอทเทจชีสรวมถึงคุกกี้ง่าย ๆ ซึ่งกำลังเตรียมเกือบในไม่กี่นาที นอกจากนี้คุกกี้ที่ปรุงสุกที่บ้านนำความประทับใจที่สนุกสนานมากมายมันสามารถกลายเป็นสัญลักษณ์และคุณลักษณะที่แท้จริงของวันหยุด ตัวอย่างเช่นคุกกี้ปีใหม่ "ต้นคริสต์มาสฤดูหนาว", "ฤดูร้อนชิ้น" จะตกแต่งตารางปีใหม่และคุกกี้ใน "แม่มดนิ้ว" ฮาโลวีนหรือ "เมาส์ค้างคาว" เพียงแค่ผลักดันมุมมองที่ผิดปกติของพวกเขาและไม่มีรสชาติดั้งเดิมน้อยลง นอกจากนี้คุกกี้อบสามารถเป็นเหตุผลที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานอดิเรกร่วมของคุณและลูก ๆ ของคุณ การเตรียมคุกกี้และการตกแต่งที่สดใสของเขาจะจำเป็นต้องเหมือนเด็ก และสูตรคุกกี้ที่มีรูปถ่ายจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมการอบแสนอร่อย ด้วยการเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุกกี้ที่บ้านเรียนรู้วิธีทำคุกกี้คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้อย่างปลอดภัย และต้องแน่ใจว่าคุณจะได้คุกกี้ที่อร่อยที่สุดอย่างแน่นอน แต่อย่าลืมว่าโฮมเมดคุกกี้ที่มีกลิ่นหอมต้องเตรียมพร้อมมากเท่าที่มันกินมากและเร็วมาก

04.01.2019

คุกกี้ "นาที" กับแจ็ค

ส่วนผสม: น้ำมัน, ครีม, แป้ง, กระโดด

หากคุณต้องการปรนเปรอขนมอบในประเทศ แต่คุณไม่มีโอกาสเตรียมความพร้อมที่ทะเยอทะยานแล้วคุณจะมาช่วยสูตรอาหารแสนอร่อยและอ่อนโยน "นาที" ด้วยแยม
ส่วนผสม:
- เนย 200 กรัม;
- 150 ป้อมปราการครีมเปรี้ยว 150 กรัม 21%;
- แป้งข้าวสาลี 500 กรัมของเกรดสูงสุด;
- เข้าร่วม 300 กรัม

28.05.2018

นม

ส่วนผสม: แป้ง, ไข่, นม, วอดก้า, น้ำตาล, เกลือ, ผงน้ำตาล, น้ำมันพืช

ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมการทำอาหารแสนอร่อยและเรียบง่าย - แปรงบนนม สูตรอาหารสำหรับการปรุงอาหารอธิบายไว้ในรายละเอียดสำหรับคุณดังนั้นคุณสามารถรับมือกับการอบนี้ได้อย่างง่ายดาย

ส่วนผสม:

- แป้ง 200 กรัม;
- 1 ไข่;
- แว่นตานมที่สาม;
- 1 ช้อนโต๊ะ วอดก้า;
- 1-2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
- น้ำมันพืช.

14.05.2018

คุกกี้เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์

ส่วนผสม: แป้ง, น้ำตาล, ไข่, เนย, โซดา, น้ำส้มสายชู, ผงน้ำตาล

ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์คุณสามารถปรุงอาหารด้วยมือของคุณเองนอกจากกินได้ด้วย นี่คือคุกกี้หัวใจอร่อยและสวยงาม สำหรับรายละเอียดการทำอาหารของเขาดูสูตรทีละขั้นตอนของเรา
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 2-2.5 แก้ว;
- น้ำตาล - 1/3 แว่นตา;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เนย 72% - 50 กรัม;
- โซดาเกลียดด้วยน้ำส้มสายชู - 1/3, s.;
- ผงน้ำตาล

31.03.2018

คุกกี้ "ถั่ว" ในรูปแบบของก๊าซ

ส่วนผสม: แป้ง, น้ำตาล, ไข่, มายองเนส, โซดา, เนย, แป้ง, นมข้นคว่ำ, วอลนัท

คุกกี้ "ถั่ว" ที่มีนมข้นจะกลายเป็นหนึ่งในอาหารที่คุณชื่นชอบของคุณ! การเตรียมมันค่อนข้างง่ายสิ่งสำคัญคือคุณมีรูปแบบพิเศษที่หยุดลงบนเตาแก๊ส
ส่วนผสม:
- แป้ง - 3 แก้วเต็ม;
- น้ำตาล - 0.5 แก้ว;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 70 กรัม;
- โซดาเกลียดชังน้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา;
- เนย - 0.5 แพ็ค (100-120 กรัม);
- แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการกรอก:
- นมข้น - 1 ธนาคาร;
- วอลนัท - Handstones 1-2

29.03.2018

คุกกี้ขนมชนิดร่วนร่วน

ส่วนผสม: เนย, ไข่, ผงฟู, แป้ง, น้ำตาล, เกลือ, น้ำตาลวานิลลา

สั้น ๆ ความรักมากมายและซื้อในร้านค้า ส่วนใหญ่ในคุกกี้ช็อปปิ้งจะวางเนยเทียมหรือแพร่กระจาย แต่จะดีกว่าที่จะแทนที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยน้ำมันครีมธรรมชาติ ของหวานอร่อยและมีประโยชน์และคุณสามารถให้อาหารเด็ก ๆ ด้วยความละเอียดอ่อนเช่นนี้ได้อย่างปลอดภัย

สูตร Products:
- เนยเนย - 100 กรัม,
- ไข่หนึ่งไข่
- bustyer - 1 ชั่วโมงช้อน
- แป้ง - 2 แก้ว
- น้ำตาล - 100 กรัม,
- เกลือ - หยิก
- Vanilla Sugar - 2 Chopping

16.03.2018

Ising - รอยัลเคลือบ ทาสีขนมปีใหม่

ส่วนผสม: ผงน้ำตาล, สีอาหาร, เนยเทียมครีม, ทรายน้ำตาล, แป้ง, โซดา, ไข่, คาร์เนชั่น, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ

วันนี้ฉันจะเตรียมความพร้อมในการรักษาปีใหม่ของใจ - ขนมปังขิงในการเคลือบรอยัล มันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารและตกแต่งของหวานของการเป็นตัวเราดังนั้นเราจึงอยู่ในสูตรของเราทันทีที่จะจัดชั้นปริญญาโทให้กับคุณเพื่อให้คุณรู้สึกง่ายขึ้นและง่ายต่อการเตรียมการรักษาที่สวยงามและสวยงาม คุณจะต้องอดทนและเอาใจใส่ เรามั่นใจว่าคุณจะประสบความสำเร็จและคุณจะพอใจญาติของคุณและขนมปังขิงคริสต์มาสที่สวยงาม

ส่วนผสม.
สำหรับการเป็น:
- กระรอกไก่ชีส 50 กรัม;
- ผงน้ำตาล 300 กรัม;
- สีอาหาร - สีแดง, สีเหลือง, ครีม;
สำหรับแป้ง:
- ครีมมาการีนครีม 55 กรัม;
- 75 กรัมของทรายน้ำตาล
- แป้งสาลี 165 กรัม;
- โซดา 3 กรัม;
- 1 ไข่;
- คาร์เนชั่น, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ;

01.03.2018

คุกกี้ดั้งเดิมบนเบียร์

ส่วนผสม: แป้ง, มาการีน, เบียร์, โซดา, น้ำส้มสายชู

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชิปจะเป็นคุกกี้ที่ไม่ผ่านการเตรียมการซึ่งกำลังเตรียมมาร์การีนและเบียร์บนสูตรง่ายๆ ไม่เชื่อ? และคุณลอง - และทำให้แน่ใจว่ามันอร่อยและรวดเร็วและเป็นของว่างในการช็อปปิ้งที่มีประโยชน์มากขึ้น
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1 ถ้วย;
- มาการีน - 125 กรัม;
- เบียร์ - 50 มล.;
- โซดา - 0.25 pp;
- น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนชา

07.02.2018

คุกกี้บด

ส่วนผสม: ชีสละลาย, ไข่, เนยเทียม, น้ำตาล, เกลือ, แป้ง, ผงฟู

มีหลายสูตรของคุกกี้ที่หลากหลายที่สุด บางครั้งคุณก็ไม่เดาว่าในองค์ประกอบทันที คุณเคยลองบิสกิตจากชีสละลายหรือไม่? แต่ปรากฎว่าอร่อยมากและน่าสนใจ! แนะนำ!
ส่วนผสม:
- กิจวัตรที่ละลาย - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- มาการีน - 40 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- เกลือ - หยิก;
- แป้ง - 1 ถ้วย;
- bustyer - 0.5 ppm

31.01.2018

คุกกี้น้ำผึ้ง

ส่วนผสม: ไข่, เนยเทียม, น้ำตาล, น้ำผึ้ง, ผงฟู, แป้ง, ถั่ววอลนัท

ง่ายและรวดเร็วคุณสามารถอบคุกกี้น้ำผึ้งนี้ สูตรคุกกี้สำหรับคุณอธิบายในรายละเอียด

ส่วนผสม:

- ไข่ - 2 ชิ้น,
- มาการีน - 100 กรัม,
- น้ำตาล - Paul Gracana,
- น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
- bustyer - 2 ช้อนชา,
- แป้ง - 400-450 กรัม
- ถั่ววอลนัท

25.01.2018

คุกกี้ที่มีนมข้น

ส่วนผสม: แป้ง, ผงเบเกอรี่, น้ำมัน, นม, น้ำตาล, Vanillin, มะพร้าวชิป

คุกกี้ดังกล่าวฉันมักจะปรุงลูกของฉัน สูตรสำหรับการเตรียมคุกกี้ทรายแสนอร่อยและเรียบง่ายด้วยนมข้นฉันอธิบายรายละเอียดสำหรับคุณ

ส่วนผสม:

- แป้ง 175 กรัม;
- 5 กรัมของผงเบเกอรี่;

- นมข้น 110 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม
- Vanillin;
- ชิปมะพร้าว

16.01.2018

คุกกี้แสนอร่อยพร้อมครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม: น้ำมัน, น้ำตาล, ไข่, vanillin, ครีม, แป้ง, เกลือ

ไม่มีคุกกี้ช็อปปิ้งสามารถเปรียบเทียบกับบ้านได้! ยิ่งไปกว่านั้นมันไม่ยากที่จะทำโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีสูตรง่าย ๆ ของเราสำหรับคุกกี้อ่อนโยนและร่วนบนครีมเปรี้ยวที่มือของคุณ

ส่วนผสม:
- น้ำมันครีม 50 กรัม
- น้ำตาล 80 กรัม;
- 1 ไข่;
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- ครีมเปรี้ยว 60 กรัม;
- แป้ง 200 กรัม;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- เกลือ 1 หยิก;
- 1 ช้อนชา น้ำมันพืช.

10.01.2018

คุกกี้ละลายในปาก

ส่วนผสม: เนย, ผงน้ำตาล, แป้ง, แป้งมันฝรั่ง, เกลือ

คุกกี้แสนอร่อยละลายในปาก สูตรการปรุงอาหารนั้นง่ายและทำได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

- เนย - 180 กรัม,
- ผงน้ำตาล - 100 กรัม
- แป้ง - 150 กรัม,
- แป้งมันฝรั่ง - 70 กรัม
- เกลือ - 1 เหน็บแนม

10.01.2018

คุกกี้ข้าวโพด

ส่วนผสม: อบเชย, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, น้ำมัน, ผงฟู

สิ่งที่แตกต่างการอบโฮมเมดจากร้านค้า? แน่นอนคุณภาพของผลิตภัณฑ์และความสามารถในการทดลองกับส่วนผสม มันก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มซินนามอนเล็กน้อยใน shortbread ที่เรียบง่ายและคุณจะมีกลิ่นหอมอย่างน่าประหลาดใจกับรสชาติดั้งเดิม ทักทายความละเอียดอ่อนอร่อยแสนอร่อยของคุณด้วยเหตุผลและไม่มีเหตุผล!

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

- ค้อนอบเชย;
- ไข่;
- ทรายน้ำตาล
- แป้งสาลี;
- เนย;
- busty

28.12.2017

ผู้ชายขิงคริสต์มาส

ส่วนผสม: แป้ง, น้ำมัน, น้ำตาล, ไข่, ขิง, ผง, อบเชย, ปรุงรส, ย้อม, เกลือ

ในวันหยุดคริสต์มาสหรือปีใหม่ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมคนขิงแสนอร่อย ขนมปังขิงดังกล่าวไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อย

ส่วนผสม:

- แป้ง 215 กรัม;
- เนยหรือเนยเทียม 125 กรัม
- น้ำตาล 75 กรัม;
- ไข่ 2 ฟอง;
- 2 ช้อนโต๊ะ. Ginger Ground;
- ผงเบเกอรี่ 4 กรัม;
- ซินนามอนพื้นดิน 5 กรัม;
- กระวาน;
- คาร์เนชั่น;
- พริกไทยหอม
- เกลือ:
- น้ำตาลผง 100 กรัม
- สีแดงและสีเขียวย้อมอาหารสีเขียว

26.12.2017

Cookie Cottage Cheese

ส่วนผสม: มาการีน, น้ำตาล, Vanillin, ไข่, ชีสกระท่อม, แป้ง, ผงฟู

คุกกี้เต้าหู้แสนอร่อยแสนอร่อยสามารถเตรียมความพร้อมในสูตรนี้ได้ง่ายมากกับภาพถ่าย บางครั้งและความอดทนและของหวานหวาน ๆ ไปที่ชาจะเปิดโต๊ะของคุณ

ส่วนผสม:
- แป้ง - 250 กรัม,
- ครีมมาการีนครีม - 150 กรัม
- น้ำตาล - 120 กรัม,
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม
- Vanillin - 1 ถุง
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- bustyer - 7 กรัม

23.12.2017

คุกกี้ขนมปังขิง

ส่วนผสม: แป้ง, น้ำมัน, น้ำตาล, ไข่, ผงฟู, ขิง, ผงทำจากเปลือก, ปรุงรส, ผงน้ำตาล, โปรตีน

คุกกี้ขนมปังขิงขนมที่ฉันชอบสำหรับวันหยุดปีใหม่และคริสมาสต์ เตรียมพวกเขาง่ายมากและรวดเร็ว

ส่วนผสม:

- แป้ง 210 กรัม;
- เนย 120 กรัม;
- น้ำตาล 80 กรัม;
- 1 ไข่;
- ผงเบเกอรี่ 3 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ขิง;
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงเปลือกส้ม
- อบเชย;
- กระวาน;
- คาร์เนชั่น;
- เกลือ;
- น้ำตาลผง 150 กรัม;
- โปรตีนไข่ 40 กรัม

ตัดสินใจที่จะจัดให้มีการดื่มชาผู้เป็นที่รักแต่ละคนมีความปรารถนาที่จะยื่นอาหารอร่อยและน่าขนลุกสำหรับของหวาน ไม่มีเวลาเตรียมเค้กหรือเค้ก ความคิดแรกคือการไปที่ลูกกวาดและซื้อขนมหวานเพื่อรักษา ไม่ต้องรีบ. หลังจากทั้งหมดอร่อยและอบที่บ้านของหวานไม่ได้ซื้อในร้านค้าปกติหรือในลูกกวาดมืออาชีพ

ดีกว่าที่จะอบคุกกี้ที่รวดเร็วโฮมเมดซึ่งเป็นรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมน่ารื่นรมย์มากขึ้น ท้ายที่สุดมันก็เตรียมไว้ในสภาพที่บ้านพิเศษและด้วยความรัก

มีสูตรมากมาย ตัดสินใจเลือกว่าตัวเลือกใดที่จะได้ลิ้มรสมากขึ้นหลังจากอ่านสูตรสำหรับคุกกี้เป็นเรื่องยากคุณต้องลอง เราเสนอให้เริ่มการทดลองในครัวและการตัดสินให้เขียนสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในสมุดบันทึกของคุณ

tortierate ในอิตาลี

ส่วนผสม:

• แป้ง - 250 กรัม;
• เนยครีม - 100 กรัม .;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• bustyer - 1 ช้อนชา;
• น้ำอุ่น - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• อบเชย - 3 ชั่วโมง;
• เกลือ - 1/3 h. l.

ทำอาหาร:

1. แป้งสำหรับการเตรียม Tortacet จะต้องถามและหลังจากผสมกับผงฟูเกลือ
2. ผสมแป้งด้วยน้ำมันอ่อน (มันเป็นไปไม่ได้ที่จะดึงออก)
3. เพิ่มน้ำ (ควรอุ่นเครื่อง) นวดแป้งและคลุมด้วยผ้าขนหนูพักไว้สักพัก
4. ซินนามอนผสมกับบรรทัดฐานของน้ำตาล
5. เตรียมพร้อมที่จะแผ่ออกแป้งตัดแถบยาว (10 ซม.) ที่กว้างประมาณ 1 ซม.
6. แต่ละแถบเพื่อจุ่มน้ำตาลผสมกับอบเชย เคล็ดลับ Pinking เปลี่ยนเป็นแหวน
7. หากต้องการล้างจานวางวงแหวนในระยะทางสั้น ๆ เพื่อให้ในระหว่างการอบคุกกี้ทุกครั้งที่อยู่ใกล้เคียงไม่ได้รบกวนการเพิ่มขึ้นและเข้าถึงพร้อม
8. ส่งแผ่นอบในเตาอบ (อุณหภูมิ 180) และหลังจาก 10 นาทีเปิดโหมดการพาความร้อนเพื่อให้คุกกี้บิด
9. การรักษาสำเร็จรูปสามารถลบพลั่วได้อย่างประณีตและทิ้งไว้เป็นเวลานานในการผ่อนคลาย หลังจากที่คุณสามารถให้บริการและเชิญให้ลอง

เตรียมที่จะพูดคุยอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะทิ้งพวกเขาโดยไม่สนใจ หากไม่มีตู้แช่ในการพาความร้อนคุณสามารถทำอาหารได้สองสามนาทีเพื่อเพิ่มอุณหภูมิสูงถึง 200 องศาเพื่อให้คุกกี้สั่นไหวอย่างรวดเร็ว

คุกกี้ที่มีชั้นของแยม

ทำซ้ำสูตรนี้สำหรับคุกกี้อย่างรวดเร็วที่มีชั้นของแยมยืนอยู่ในโอกาสวันหยุด มันดูสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อหลังจากเสิร์ฟคล้ายกับพายที่ร่ำรวย มันคุ้มค่าที่จะกัดชิ้นส่วนเพราะมันไม่ต้องการลองทำอะไรเพื่อของหวาน สำหรับการเติมจะเหมาะกับแยมแยมหรือแยมใด ๆ

มันจะดีกว่าที่มันมีรสหวาน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้เลเยอร์ใจกว้างเพื่อให้คุกกี้ไม่ทำงานแห้งมากและแข็ง

• มาการีน - 100 กรัม .;
• แป้ง - 2.5 ช้อนโต๊ะ .;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• ลิ้มรสรสชาติ - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• โซดาเป็นกรูมโดยน้ำส้มสายชู - 0.5 ชั่วโมง;
• เกลือ - หยิก;
• เนยครีม - สำหรับการหล่อลื่นการต่อสู้

ทำอาหาร:

1. ใช้ปลั๊กเพื่อปกปิด Maslice ผสมกับน้ำตาล
2. แยกจากกันเล็กน้อย (เพื่อให้ไข่แดงและโปรตีนเชื่อมต่อกลายเป็นของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน) และส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เชื่อมต่อก่อนหน้านี้
3. มิกเซอร์นำมวลจนถึงสม่ำเสมอหลังจากเพิ่มเกลือและโซดาผม
4. เราค่อยๆดูดแป้งแป้งถูกหลอม
5. เปิดเตาอบที่ให้ความร้อน ควบคู่ไปกับการเตรียมแผ่นเบเกอรี่เปื้อนด้วยน้ำมัน
6. ทดสอบมวลแบ่งครึ่ง ส่วนหนึ่งม้วนออกเพื่อให้เกิดขึ้นกับปริมณฑลของฝ่ายค้าน อยู่บนคั่ว
7. จากเหนือรากของชั้นหนักเพื่อหล่อลื่นแยม
8. แป้งซึ่งยังคงบดขยี้ด้วยเครื่องบดเนื้อ ฟางที่เกิดขึ้นนั้นวุ่นวายเพื่อปกปิดแยมน้ำมันดิบหล่อลื่น
9. มันยังคงทำอบหลังจาก 15 นาทีการอบจะพร้อม
10. หลังจากขับรถบราซิลจากเตาอบให้ตับเพื่อผ่อนคลายแล้วขยับน้ำมันดิบบนเขียงอย่างระมัดระวัง บาร์โค้ดสุดท้ายในการทำอาหาร: คุกกี้ตัดไปยังส่วนและเสิร์ฟ

นี่คือคุกกี้แสนอร่อยที่สุด - สูตรเหมาะสำหรับงานฉลองเทศกาลหรือวันหยุดของเด็ก ๆ มันดูอุดมสมบูรณ์และอร่อยมาก หากคุณต้องการหลังจากเบเกอรี่คุณสามารถวางผลเบอร์รี่สดผลไม้แห้ง พวกเขาจะน่ารับประทานด้วยช็อคโกแลตหรือมะพร้าวมาก แต่อย่าหักโหมจนในท้ายที่สุดมันไม่ได้ผลการรักษาที่เด่นชัดมาก

คุกกี้เด็กนาที

แม่ประดิษฐ์ขนมหวานสำหรับเด็กบางครั้งก็ไปถึงจุดจบ การปรุงอาหารมักจะขาดเวลากองกำลัง สูตรคุกกี้ที่เรียบง่ายนี้จะมาถึงรายได้เสมอ มันกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วเพียงไม่กี่นาทีรายการของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอย่างสุภาพและรสชาติของเด็ก ๆ จะชอบ

ส่วนผสม:

• มาการีน - 1 แพ็ค;
• น้ำตาล - 70-100 gg;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• ดิบละลาย - 2 ชิ้น

ทำอาหาร:

1. เนยเทียมและวัตถุดิบจะต้องใส่ไว้ล่วงหน้าในช่องแช่แข็งตรึงใจเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้จะสูญเสียกับขูด
2. เราค่อยๆแป้งอาหารมื้อเย็นทำแป้งที่จะไม่ยึดติดกับนิ้วมือ
3. แผ่ออกบนโต๊ะที่ปกคลุมด้วยแป้ง แม่พิมพ์ตัดตัวเลข หากไม่มีเช่นนี้ในฟาร์มคุณสามารถให้รูปร่างกลมของตับโดยใช้แก้วและตัดชุดโดยใช้ท่อท่อจากใต้แชมเปญ
4. เทคุกกี้แต่ละอันที่วางไว้บนการคั่วน้ำตาลใส่ในเตาอบ เตรียมความพร้อมที่ 190 องศาหลังจาก 2-4 นาทีความหวานพร้อม

คุกกี้นี้ไม่หวานอย่างที่ฉันต้องการ หากขนมหายไปด้านบนของแต่ละคนสามารถวาง Marmalade หรือ Jumped

คุกกี้น้ำผึ้งหวาน

คุกกี้น้ำผึ้งที่บ้านจะชอบ Mama สำหรับความเร็วในการทำอาหารและการเลื่อน - สำหรับรสชาติน้ำผึ้งที่มีกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ หากต้องการและเพื่อความสนใจของคุกกี้คุณสามารถสร้างสีที่แตกต่างกันเช่นการเพิ่มโกโก้ซึ่งเป็นน้ำขมิ้นหรือคึกคักเล็กน้อย

ส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1;
• แป้ง - 1;
• ฮันนี่ - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• vanillin - รสชาติ;
• ลุ่มน้ำ - 1CH l .;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 40-50 gg

ทำอาหาร:

1. ในระหว่างการดำเนินงานของเครื่องผสมเหนือการตีของน้ำตาลไข่และ Vanillina ค่อยๆเทน้ำผึ้ง
2. ทันทีที่น้ำตาลไม่รู้สึกในมวลเทน้ำมันดอกทานตะวัน หลังจากเพิ่มมันแล้วแป้งจะกลายเป็นของเหลวและอากาศ
3. ผัดแป้งด้วย breakdler และส่งไปยังจานโดยรวม ต่อไปแป้งถูกนวดด้วยมือไม่ใช่ลิ่มหรือมิกเซอร์ เป็นการดีที่มีมวลหนาควรเปิดออกซึ่งสามารถรีดบนโต๊ะกลิ้ง
4. การใช้แบบฟอร์มสำหรับคุกกี้ที่ตัดในตัวเลขทดสอบหรือวงกลม พลั่วอย่างระมัดระวังเพื่อผลักพวกเขาไปด้วยการหล่อลื่นเบรคและในเตาอบ แป้งของเหลวสามารถเปิดออกจากนั้นคุกกี้จะถูกวางลงบนแผ่นอบทันทีที่มีช้อน
5. หลังจาก 10 นาที (อุณหภูมิสำหรับการอบ 190 องศา) ในทองเหลืองของคุกกี้สามารถใช้การรักษาเปลี่ยนและลอง

คุกกี้นี้ก่อนที่จะส่งในเตาอบสามารถโรยด้วยถั่วลิสงดิบ ถั่วเมื่อทำอาหารจะได้ลิ้มรสและเพิ่ม spikes

คุกกี้กับไอซิ่ง

สูตรนี้สำหรับคุกกี้ที่รวดเร็วจะซาบซึ้งในตัวโฮสต์ซึ่งขาดเวลาในการสร้างในห้องครัวเสมอ มันกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและสามารถยกระดับได้ด้วยความช่วยเหลือของผู้ช่วยครัวที่ทำงานเป็นอิสระ (เครื่องปั่นอาหารเครื่องปั่น) และไม่มีการมีส่วนร่วมในการทำอาหาร

มันไม่ง่ายมากที่จะดูคุกกี้ในบางสิ่งที่คล้ายกับรูปแบบไร้สายที่ไม่เรียบร้อย แต่มันคุ้มค่าที่จะลองใช้เป็นลักษณะของของหวานไม่สำคัญอีกต่อไป

สำหรับการเคลือบมันไม่สามารถเตรียมได้เลย จริงกับคุกกี้ที่ง่ายที่สุดของเธอจะกลายเป็นอร่อยมากขึ้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น

ส่วนผสม:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2/3 ของศิลปะ;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• hawed Soda -1 h. l .;

สำหรับเคลือบ:

• นม -3 st. l .;
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• เนยครีม - 60 กรัม .;

ทำอาหาร:

1. ผสมน้ำตาลกับผงโกโก้และส่งไปที่ไข่วิปปิ้ง
2. การซ้อนแป้งเอาชนะแป้ง
3. ในตอนท้ายโซดาถูกเพิ่มเข้ามา
4. มวลทดสอบในบางสิ่งคล้ายกับแพนเค้ก เหยื่อสดกับน้ำมัน (เป็นสิ่งสำคัญที่มันเป็นเรื่องเล็กน้อยดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทำพู่ทำอาหาร)
6. ช้อนโต๊ะเพื่อหมุนแป้งเล็กน้อยและวางเค้กบนเครื่องคั่วของเม็ด มันเป็นสิ่งสำคัญระหว่างคุกกี้ดิบที่จะทิ้งพื้นที่มากขึ้นเมื่อพวกเขาอบพวกเขาจะกลายเป็นเส้นผ่านศูนย์กลางมากขึ้น
7. 3-5 นาทีในเตาอบที่ 180 องศาเพียงพอสำหรับการทำอาหาร
8. หลังจากตรวจไม้จิ้มฟันเพื่อเตรียมพร้อมบิสกิตนำพลั่วออกจากคั่ว ปล่อยให้เย็น แต่หลังจากเปลี่ยนไปที่แจกันหรือบนจานสไลด์
9. การเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดใน Sauinee ใส่จานที่อบอุ่นด้วยไฟ ทันทีที่ฟองเดือดครั้งแรกปรากฏขึ้นให้เย็นลง
10. คุกกี้แต่ละตัวจะเปื้อนด้วยไอซิ่งและรอจนกว่าจะค้าง

หากคุกกี้นี้ปรุงด้วยการขี่เคลือบแล้ววางลงบนจานเดียวในหนึ่งเลเยอร์ มิฉะนั้นเม็ดจะติดและสูญเสียลักษณะที่สวยงาม

คุกกี้เปรี้ยว

คุกกี้ที่เปรี้ยวนุ่มปรุงด้วยการทำอาหารทำอาหารแบบโฮมเมดในสูตรนี้จะตีด้วยรูปลักษณ์ของเขาเอง หลังจากอบมันดูแปลกประหลาดและน่าสนใจ โดยเฉพาะเด็ก ๆ จะลดลงเพื่อลิ้มรสคุกกี้ตลกด้วยน้ำตาล มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปรุงอาหารเพื่อรับกระท่อมชีสไขมันต่ำและอร่อยโดยไม่มีกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง (หากใช้ผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่บ้าน)

ส่วนผสม:

• แป้ง - 250 กรัม;
• คอทเทจชีส - 1 แพ็ค;
• น้ำมันครีม - 120 กรัม .;
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• วานิลลาน้ำตาล -15;
• โซดา - 0.5 ชั่วโมง. ล.

ทำอาหาร:

1. ในถังลึกขนาดใหญ่ส่งแป้งให้ฉันเพิ่มน้ำมันที่นี่และสับมีดพยายามผสมส่วนผสมทั้งสองซึ่งกันและกัน ปรากฎว่ามวลคล้ายกับเศษ
2. ชีสกระท่อมต้องถือตะแกรงเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินหายไปและบด
3. ส่งไปที่แป้งเพิ่มบรรทัดฐานของโซดา
4. หลังจากในมวลใบวานิลลาน้ำตาลใบ
5. ส่วนผสมทั้งหมดเชื่อมต่อกันและตอนนี้แป้งต้องนวดด้วยมือ
6. แผ่ออกบนพื้นผิวตรง (แป้งจะดีกว่าที่จะโรยมัน) เลเยอร์ แก้วหรือแก้วตัดรูปร่าง
7. นี่เป็นคุกกี้ง่าย ๆ ในบางวิธี วงกลมถึงด้านหนึ่งเพื่อจุ่มลงในน้ำตาลและลดในครึ่งวงกลมเพื่อให้ส่วนที่มีกิ่งก้านสาขาอยู่ภายใน ครั้งที่สองที่แกว่งอีกครั้งในด้านหนึ่งในด้านหนึ่งและพับเก็บเข้าสู่ไตรมาส ใส่คุกกี้บนลูกครึ่ง (อย่าลืมซ่อนด้วย parchment) และโรยด้วยน้ำตาล (คุณสามารถสลับได้)
8. เตรียมคุกกี้ที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

การอบคุกกี้ใด ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ขยับออกจากเตาอบ มันกำลังเตรียมสายฟ้ามันก็เพียงพอที่จะหันหลังให้และปัญหาทั้งหมดจะไร้สาระ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องป้องกันการเผาไหม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันโรยด้วยน้ำตาล