สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง. สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นจานปรุงจากส่วนผสมของกะหล่ำปลีปักกิ่งกับส่วนผสมอื่น ๆ

ปักกิ่งกะหล่ำปลีเหมาะอย่างยิ่งสำหรับความหลากหลายของสลัด ครั้งแรกในทุก ๆ ปีมันจะให้โอกาสกับกะหล่ำปลีสีขาวจี้ได้อย่างง่ายดาย ประการที่สองใบอ่อนโยนมีความชุ่มฉ่ำมากขึ้นและน่าพอใจในการลิ้มรสโดยเฉพาะในฤดูหนาวเมื่อกะหล่ำปลีสีขาวกลายเป็นแห้งและหยาบ ประการที่สามกะหล่ำปลีปักกิ่งรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับส่วนผสมที่ได้รับความนิยมและอร่อยเช่นชีส, ไข่, ไก่, Champignons, Greens, ถั่วและแม้แต่ส้ม ในที่สุดสลัดจาก Pekinki เนื่องจากมีความสนิทสนมดูเคร่งขรึมและเทศกาล และด้วยความจริงที่ว่ารสชาติของกะหล่ำปลีปักกิ่งสร้างการผสมผสานการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมด้วยน้ำมันมะกอกคุณสามารถแปลสลัดได้อย่างง่ายดายจากเครื่องบิน "อร่อย" ไปยังเครื่องบิน "ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์" แทนที่มันเป็นอันตรายและสูง แคลอรีมายองเนส

สำหรับเครื่องปรุงรสพริกไทยขาวเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมการปักกิ่งกะหล่ำปลี นอกจากนี้ยังมีความซับซ้อนในการสลัดจะให้การใช้แกงกะหรี่ใบที่บดของมหาวิหารแห้งผักชีเมล็ดค้อน

พิจารณาสูตรสลัดยอดนิยมหลายรายการจากปักกิ่งกะหล่ำปลี

การรวมกันของกะหล่ำปลีปักกิ่ง, เต้านมไก่ต้มหรือทอดและชีสแข็ง (ตัวอย่างเช่น Parmesan) จะเป็นที่น่าพอใจ สำหรับรสชาติที่ประณีตเพิ่มเติมเพิ่มเมล็ดงาและเติมมายองเนสหรือน้ำมันมะกอก

ไม่มีสลัดที่น่าพอใจน้อยกว่าจากกะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถเตรียมด้วยไส้กรอกต้มได้ แพทช์กะหล่ำปลีแครอทโซดาตัดไส้กรอกเพิ่มธนูแตงกวาสดและมายองเนส

การผสมผสานอย่างประสบความสำเร็จในการรวมกะหล่ำปลีปักกิ่งกับ Champignons เสมอ ในสลัดดังกล่าวคุณสามารถเพิ่มธนูสัตว์เลื้อยคลานสักเล็กน้อยมะเขือเทศสองสามช้อนน้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและเติมน้ำมันพืชใด ๆ

คุณสามารถเตรียมสลัดจากปักกิ่งกะหล่ำปลีด้วยการเพิ่มถั่วลิสง เพื่อให้ได้รสชาติที่น่าพอใจมากขึ้นขอแนะนำให้เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและน้ำมันมะกอกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

Fituers ของสลัดผลไม้สามารถผสมกะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยข้าวโพดกระป๋องหัวหอมสีเขียวและส้ม ในฐานะที่เป็นการเติมเชื้อเพลิงส่วนผสมของน้ำมันพืชและซอสถั่วเหลืองสามารถใช้ได้ (บน 50 มล. ของน้ำมัน 1 ช้อนชาของซอสถั่วเหลือง)

ปักกิ่งกะหล่ำปลีผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบกับกระเทียมซึ่งสามารถเพิ่มลงในสลัดที่บดหรือเตรียมการเติมน้ำมันกระเทียม เพื่อสลัดจากปักกิ่งกะหล่ำปลีข้าวโพดผักชีฝรั่งมันจะพอดีอย่างสมบูรณ์แบบ หากคุณเพิ่มกระเทียมในรูปแบบที่ถูกบดขยี้สลัดสามารถถ่ายทำครีมได้

วันนี้สลัดที่มีกะหล่ำปลีจีนเป็นที่ต้องการและมีความต้องการอย่างกว้างขวางในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพด้วยอาหาร ชิงช้าเป็นร้านค้าที่แท้จริงของสารเพื่อสุขภาพ ไม่มีความลับที่วันนี้แพทย์ทั่วโลกเรียกโรงงานนี้หนึ่งในสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดและให้คำแนะนำแก่คุณในการกินให้มากที่สุด

สูตรสลัดจากกะหล่ำปลีจีนเป็นชุดใหญ่ กะหล่ำปลีจีนรวมกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด จานที่มันเข้ามาดูสวยงามและน่ารับประทานอย่างแท้จริง เพียงแค่ดูรูปของสลัดจากกะหล่ำปลีจีนคุณเริ่มเข้าใจ

ผลประโยชน์ปักกิ่งกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีจีนที่รู้จักกันในชื่อกะหล่ำปลีสลัดหรือปักกิ่งกะหล่ำปลีเป็นพืชข้ามเพียร์ มันต้องดูแลและดูแลอย่างระมัดระวัง ในฐานะที่เป็นพืชวัฒนธรรมกะหล่ำปลีนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในประเทศจีนในศตวรรษ V-VI n. e. จากนั้นก็เริ่มเติบโตในประเทศอื่น ๆ เช่นญี่ปุ่นเกาหลีในประเทศอินโดจีน ในอเมริกาและยุโรปมันเริ่มปลูกในยุค 70 แต่ในประเทศของเรามันเกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว ๆ นี้

ทำไมต้องขอบคุณกะหล่ำปลีจีน? ทำไมสลัดจากกะหล่ำปลีจีนอร่อยให้เป็นประโยชน์? มันคือมันมีวิตามินบี 6, B1, B12, B2, PP, U, A, C และ K นอกจากนี้กรดอินทรีย์จำนวนมากของโปรตีนและการติดตามองค์ประกอบยังรวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน เนื่องจากสิ่งนี้เป็นสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยส่วนผสมหลักซึ่งเป็นกะหล่ำปลีจีนถือเป็นแหล่งพลังงานและสุขภาพที่แท้จริงสำหรับร่างกายใด ๆ

ในการแพทย์มันถูกใช้สำหรับการป้องกันและรักษาแผลในกระเพาะอาหาร, avitaminosis, โรคหัวใจและหลอดเลือด, รวมถึงการสร้างภูมิคุ้มกัน มันมีความสามารถในการทำความสะอาดเลือดและเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยม Lactocin ที่มีอยู่ในนั้นสามารถกระตุ้นการเผาผลาญได้ นอกจากนี้ยังทำให้การนอนหลับเป็นปกติความกดดันและมีผลต่อการผ่อนคลายที่ยอดเยี่ยม เป็นที่เชื่อกันว่าน้ำผลไม้ของกะหล่ำปลีจีนมีประโยชน์มากในการใช้กับโรคกระเพาะ

บ่อยครั้งที่สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งพร้อมไก่ (อกไก่) ในเวลาเดียวกันในสลัดเช่นนี้กะหล่ำปลีจีนได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบทั้งกับไก่รมควันและตามปกติ มันเป็นเรื่องของรสนิยม การเลือกส่วนผสมสำหรับสลัดดังกล่าวนั้นง่ายมาก สลัดดังกล่าวมักจะเตรียมอะไรมากขึ้น? สลัดกับกะหล่ำปลีจีนถูกนำมาทำอาหารด้วยแฮมแตงกวาข้าวโพดสับปะรดมะเขือเทศกุ้งและไส้กรอก และปูและสลัดกรีกที่มีกะหล่ำปลีจีนเป็นอาหารอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ไม่มีสลัดที่อร่อยกับกะหล่ำปลีจีนและซอส "ซีซาร์" ด้านล่างเป็น 2 สูตรสลัดยอดนิยมที่มีกะหล่ำปลีจีน

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับไก่และ Anansami

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีจีน - 350 กรัม
• เนื้อไก่ - 180 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - ธนาคาร 1 แห่ง
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ จากนั้นจะต้องเย็นลงและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. สับกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีต
3. หัวหอมใสและสับอย่างประณีต
4. จัดวางส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัด - กะหล่ำปลีจีนเนื้อไก่และหัวหอม
5. บินจากน้ำเชื่อมสับปะรดและเพิ่มลงในสลัด
6. เติมสลัดมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
7. เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดปูกับกะหล่ำปลีข้าวโพดและจีน

ตัวเลือกที่สองของการปรุงอาหารนั้นง่ายเหมือนที่แรก แต่สลัดและในการแสดงนี้ไม่มีใครเทียบได้

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีจีน - ครึ่งโคชาน
• ปูแท่ง - 100 กรัม
• ข้าวโพดบรรจุกระป๋อง - 1 ธนาคาร
• แฮม - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีปักกิ่งอย่างประณีต
2. ตัดปูแท่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ว่ายน้ำเมาไข่เป็นน้ำเค็มเล็กน้อย ให้เวลากับพวกเขาในการเจ๋งแล้วทำความสะอาดจากเปลือกและตัดมันโดยพลการตามความชอบของคุณ
4. หั่นเป็นแตงกวาขนาดเล็กและแฮม
5. พับลงในจานสลัดส่วนผสมทั้งหมด - กะหล่ำปลีปักกิ่ง, ปูแท่ง, ไข่, แตงกวาและแฮม
6. เปิดขวดข้าวโพดกระป๋องระบายของเหลวจากมันและเพิ่มข้าวโพดลงในสลัด จากนั้นผสมทุกอย่างให้ละเอียด
7. สลัดต้องได้รับการแก้ไขโดยมายองเนส เกลือและพริกไทยเป็นไปได้ที่จะได้ลิ้มรส

การจัดหาสลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งอาจเป็นอย่างแน่นอน ไม่มีกฎพิเศษที่นี่ มันจะดูดีทั้งในชามสลัดทั่วไปและในพันธสัญญาส่วนหนึ่ง สลัดเช่นนี้จะต้องทำกับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย จานนี้เป็น win-win อย่างสมบูรณ์ทดสอบเวลา

ผักนี้เป็นสิ่งที่มีความหมายระหว่างกะหล่ำปลีสีขาวและสลัด มันถูกใช้ในการเตรียมอาหารหลากหลายชนิดจากม้วนกะหล่ำปลีไปจนถึงสลัด แต่ความนุ่มนวลและความนุ่มนวลของใบอ่อนโยนทำให้ส่วนผสมนี้ส่วนใหญ่ในการเตรียมขนมเย็นสรุปโดยหนึ่งชื่อฉ่ำ - สลัดจากกะหล่ำปลีปักกิ่ง ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกที่พิสูจน์แล้วและน่ารับประทานที่สุด

ขนมขบเคี้ยวนี้โดดเด่นจากพื้นหลังของสลัดกะหล่ำปลี - Mayonse ทั่วไปครั้งแรกเติมน้ำมันจากน้ำมันและมัสตาร์ดและลูกแพร์หวานที่สองซึ่งเน้นรสชาติของเนื้อสัตว์และปักกิ่งอบ ต้องขอบคุณการผสมผสานรสชาติเช่นนี้สลัดจะทำให้นักชื้นมากมาย

จานที่รวดเร็วและอร่อยที่สมบูรณ์แบบที่จะช่วยในทุกสถานการณ์

โดยเต้านมไก่ 300 กรัมและจำนวนปักกิ่งเท่ากันจะต้อง:

• ลูกแพร์ขนาดใหญ่ 1 ลูก;
• วอลนัท 55 กรัม;
• น้ำมันพืช 60-75 มล.
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส 10 กรัม;
• การผสมผสานของพริกและเกลือเข้ากับรสชาติและความปรารถนา

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. ผักเนื้อสัตว์และเยื่อลูกแพร์โดยใช้มีดคมเพื่อเปลี่ยนเป็นฟางบาง ๆ ถั่วเพียงแค่สับ แต่ไม่ได้อยู่ในเศษ แต่ในชิ้นเล็ก ๆ
2. ในการทำซอสจำเป็นต้องรวมน้ำมันพืช (ดีกว่าที่จะไม่มีกลิ่น) กับมัสตาร์ดฝรั่งเศสและที่พินัยกรรมพริกไทย
3. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้และเทจากซอสด้านบน - ขนมขบเคี้ยวจากปักกิ่งกะหล่ำปลีโดยไม่ต้องมายองเนสพร้อมที่จะไปบนโต๊ะ

"ปัญหา" กับกะหล่ำปลีไก่และ Champignons

มีหลายตัวเลือกสำหรับสลัดนี้ แต่ด้านล่างเป็นพื้นฐานซึ่งหากต้องการสามารถเสริมด้วยแตงกวาสดหรือพริกหวาน มันจะทำให้รสชาติที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นและสีของจานสำเร็จรูป

สำหรับอาหารว่าง "ดาว" จะต้อง:

• 340 กรัมของปักกิ่งกะหล่ำปลี;
• เนื้อไก่ต้ม 230 กรัม (คุณสามารถใช้เต้านม);
• 150 กรัมของ Champignons;
• แครอท 120 กรัม;
• ขนนกสีเขียว 28 กรัม;
• กระเทียม 7 กรัม;
• หนึ่งคู่ของ SPOONS SUR Cream-Mayonse Sauce;
• สำหรับการย่างน้ำมันย่าง
• เครื่องเทศ - เพื่อเลือกพนักงานต้อนรับ

เราจะเตรียมเช่นนี้:

1. เห็ดชิ้น (แผ่นบาง ๆ ) ต้อกระจิดในกระทะบนน้ำมัน Champignons พร้อมให้เย็น
2. Pekinking Chop Straw, หน้าอกบดขยี้กับก้อนเล็ก ๆ แครอท - เช็ดผ่านขูดตัดขนนกอย่างประณีตของธนู
3. ซอสมีครีมเปรี้ยวมายองเนสและผักที่เผาไหม้ผ่าน Garbagedav พวกเขากำลังกวนบีบด้วยเครื่องเทศและฝังไว้ที่พินัยกรรม

มันยังคงที่จะวางส่วนประกอบของจานลงในชามสลัดหรือชามของปริมาณที่เหมาะสมเพื่อเทซอสครีม - Mayonse เปรี้ยวและผสม

ด้วยตะเกียบปู

หากไม่มีของว่างนี้แทบจะไม่มีงานฉลองที่เคร่งขรึม

สูตรดั้งเดิมรวมถึงมันฝรั่งและข้าว แต่มีรุ่นแสงแคลอรี่น้อยกว่าที่เพิ่มขึ้นของกะหล่ำปลีปักกิ่ง:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง 0.5 กิโลกรัม;
• แท่งปู 210 กรัม;
• ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง;
• ข้าวโพด 140 กรัม;
• 16 กรัมของผักชีฝรั่ง;
• spoons จับคู่ของครีมเปรี้ยวไขมันต่ำและมายองเนส;
• ผสมพริก

วิธีการทำอาหาร:

1. การแต่งขนมขบเคี้ยวบด: กะหล่ำปลี - ฟางไข่และเนื้อปู - ก้อนกรีนเพียงแค่สับ
2. เพื่อเติมครีมเปรี้ยวและมายองเนสผสมรสชาติ
3. ในภาชนะที่เหมาะสมผสมผสานส่วนประกอบขนมขบเคี้ยวพื้นดินด้วยการเติมเชื้อเพลิง ผสมอย่างขยันขันแข็งทั้งหมด สลัดกับตะเกียบปูพร้อมแล้ว

สาลัดสลัด "หงส์พูห์"

PetSay เป็นที่อื่น ๆ ที่เรียกว่าผักแผ่นนี้สามารถเสริมสร้างกระดูกและฟันซึ่งมีผลประโยชน์ต่อข้อต่อดังนั้นคนที่ใช้ในอาหารไม่ควรกลัวโรคเหล่านี้ ใบใบที่ประณีตวางอยู่ด้านบนของอาหารทุกชั้นมีลักษณะคล้ายขนนกสีขาวของนกที่สวยงามและมีเกียรติและของว่างกับพวกเขาได้รับความอ่อนโยนเหมือนกันเหมือนปุย อาจเป็นเพราะสวอนพูห์สลัดและมีชื่อดังกล่าว

รายการผลิตภัณฑ์สำหรับ 200 กรัมของปักกิ่ง:

• 190 กรัมต้มในมันฝรั่งของมันฝรั่ง;
• 3 ไข่ป้านแก้วต้ม
• 190 กรัมเนื้อไก่ต้ม;
• ชีส Bassy 140 กรัม;
• มายองเนสเป็นการเติมเชื้อเพลิง
• เกลือพริกไทย

ความคืบหน้า:

1. สลัดแก้วคู่ในซอสแก้ว ต่อไปบนขูดมันฝรั่งมีขนาดใหญ่และกระจายไปยังชั้นแบนในอาหารที่เก็บเกี่ยวแล้ว
2. การเขียนและปกคลุมไปด้วยหัวหอมน้ำเดือดวางอยู่บนอ่างเก็บน้ำมันฝรั่ง จากด้านบนทั้งหมดเกลือพริกไทยและสมิกโดยมายองเนส
3. เลเยอร์ต่อไปนี้คือ: ถอดประกอบเนื้อไก่ไก่, โปรตีนขูดและชิปชีสขนาดใหญ่ มายองเนสแต่ละชั้นควรพลาดแต่ละเลเยอร์
4. สองชั้นสุดท้ายเป็นไข่แดงขูดและ Laidken อย่างประณีตปักกิ่งกะหล่ำปลี พวกเขายังต้องบิดกับซอสที่ชื่นชอบทั้งหมด

สลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกรมควัน

จานนี้ผสมผสานความหวานของข้าวโพดกระป๋องความเต็มอิ่มของไข่ต้มความคมของไส้กรอกรมควันและความสุขของกะหล่ำปลี ดังนั้นด้วยรายการที่ใกล้ชิดของส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดของว่างจะได้รับรสชาติที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ

ส่วนผสมที่ใช้ในกระบวนการทำอาหาร:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง 500 กรัม;
• ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม;
• 4 ไข่;
• ข้าวโพดกระป๋อง 280 กรัม
• มายองเนส 50-70 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ดื่มไข่ไก่ถอดเปลือกและสับกับก้อนเล็ก ๆ ข้าวโพดกระป๋องทิ้งลงบนกระชอนเป็นแก้วทั้งหมดของเหลว
2. ผักแผ่นและไส้กรอกรมควันสับฟางบาง ๆ ก่อนที่จะดำเนินการกับการบดกะหล่ำปลีปักกิ่งมันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะแยกชิ้นส่วนออกเป็นใบแต่ละใบเพราะในช่วงกลางของส้อมอาจเกิดขึ้น
3. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามขนาดใหญ่หายใจอย่างขยันขันแข็งและแก้ไขด้วยมายองเนส

เสิร์ฟอาหารว่างหรือในชามสลัดทั่วไปตกแต่งผักใบเขียว

คลาสสิก "ซีซาร์" ที่บ้าน

ส่วนใหญ่มักจะมีการใช้ใบสลัดโรแมนติกสำหรับจานยอดนิยมนี้เท่านั้นที่นี่ในฤดูหนาวเมื่อคุณซื้อสีเขียวสดและฉ่ำใบมีปัญหาการแข่งขันที่อร่อยพวกเขาสามารถทำใบอบ - พวกเขาไม่ได้อยู่ในฤดูฉ่ำและกรุบกรอบ

สัดส่วนของผลิตภัณฑ์สำหรับซีซาร์กับกะหล่ำปลีปักกิ่ง:

• เนื้อไก่ต้ม 310 กรัม;
• ชีสเกรดทึบ 230 กรัม;
• 380 กรัมของปักกิ่งกะหล่ำปลี;
• กระบองสีขาว;
• น้ำมันพืช 45 มล.
• กระเทียม 12 กรัม;
• ผักชีฝรั่งสด 22 กรัม;
• มะเขือเทศสุก 1
• มายองเนสน้ำหนักเบา 110 มล.

การเรียงลำดับ:

1. ถอดชิ้นส่วนเนื้อสัตว์บนเส้นใยขนาดเล็กสับชีสสับกับก้อนตอกกะหล่ำปลีด้วยมือหรือฟางสับ
2. จากด้านล่างมันเป็นเรื่องปกติที่จะตัดผิวหนังและหมุนลูกบอลเข้าไปในก้อนและทอดในกระทะที่มีเนยและกระเทียมสับ ในตอนท้ายของการคั่วใส่ผักชีขนาดเล็กในกระทะ
3. ใส่กะหล่ำปลีเนื้อสัตว์ชีสและลูกบาศก์ขนมปังทอด ตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศสดกับแก้วและมายองเนสเพื่อเติมเชื้อเพลิงแยกต่างหากเพื่อให้ทุกคนสามารถเพิ่มเข้าไปในขนมขบเคี้ยวเพื่อรสนิยมของพวกเขา

กับแครกเกอร์

แครกเกอร์สลัดสามารถซื้อได้สำเร็จในการจัดเก็บในร้านให้ความพึงพอใจกับผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องมีสารแต่งกลิ่นรสชาติที่เด่นชัด - พวกเขามีความขัดแย้งกับรสนิยมของส่วนประกอบขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ มันง่ายที่จะปรุงแครกเกอร์ด้วยตัวเองขับรถในเตาอบสับด้วยก้อนขนมปังเมื่อวาน

เตรียมสลัดด้วยแครกเกอร์เพื่อเตรียม:

• 450-590 กรัมของกะหล่ำปลีปักกิ่ง;
• 120 กรัมของชีสเกรดทึบ;
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• พริกไทยหวาน 75 กรัม;
• มะเขือเทศสด 120 กรัม;
• เนื้อไก่ต้ม 180 กรัม;
• กรีน, เกลือ, เครื่องเทศและแครกเกอร์เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส.

เรากำลังเตรียมวิธีดังต่อไปนี้:

1. ชีสไข่พริกมะเขือเทศและเนื้อหั่นเป็นก้อนเหมือนกัน กะหล่ำปลีหลุดมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ผัดชิ้นส่วนผักกาดหอมเกลือเกลือพริกไทยเติมเชื้อเพลิงโดยมายองเนส

ก่อนที่จะให้บริการจากด้านบนตกแต่งสลัดด้วยความเขียวขจีและแครกเกอร์ ดังนั้นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่นี้จะเก็บความหยาบและจะไม่เป็นอันธพาล

หมักปักกิ่งกะหล่ำปลี - อย่างรวดเร็วและเพียงแค่

ขนมขบเคี้ยวหมักสามารถเตรียมไม่เพียง แต่จากกะหล่ำปลีสีขาวเท่านั้น ปักกิ่งยังน่ารับประทานในหมักและเวลาจะอิ่มตัวด้วยรสชาติของเครื่องเทศเธอจะต้องค่อนข้างเล็กน้อย

เพียงแค่เตรียมกะหล่ำปลีปักกิ่งดองดองจากที่ "ภาษากลืน" คุณต้องใช้:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง 1,000 กรัม;
• แครอท 225 กรัม;
• น้ำมันพืช 140 มล.
• กระเทียม 32 กรัม;
• ผักชี 4 กรัม;
• น้ำส้มสายชู 20 มล.
• น้ำตาล 12 กรัม;
• เกลือ 39 กรัม

ลำดับความสำคัญของกระบวนการทำอาหาร:

1. ส้อมปักกิ่งที่จะตัดตามไตรมาสแล้วชิ้นใหญ่ แครอทตึงบนกระต่ายขาวสำหรับผักในเกาหลีกระเทียมเพื่อข้ามผ่านสื่อมวลชน
2. ในชามผสมกะหล่ำปลีแครอทกระเทียมและผักชี จากนั้นส่วนผสมผักจะถูกเพิ่มเข้าไปในขวดแก้วบริสุทธิ์
3. ในโครงกระดูกรวมน้ำมันพืชด้วยเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู ส่วนผสมนี้อบอุ่นและเทมันด้วยกะหล่ำปลี หลังจากทำความเย็นทนต่อกะหล่ำปลี 6-8 ชั่วโมงในตู้เย็นและสามารถให้บริการไปยังตาราง

เวอร์ชั่นสลัดที่มีกะหล่ำปลีปักกิ่งและแฮม

แฮมรวมกับผักชีสและไข่ใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบและสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับสายพันธุ์ของเธอ ผู้ที่ติดตามแคลอรี่ของอาหารที่ใช้สามารถนำผลิตภัณฑ์จากเนื้อไก่ผู้ที่ชื่นชอบความมั่งคั่งของรสนิยม - แฮมจากเนื้อวัวและหมูและแฟน ๆ ของอาหารที่มีประโยชน์ด้วยรสชาติดั้งเดิม - จากหลังม้า

สลัดกับกะหล่ำปลีและแฮมจัดทำขึ้นจากรายการส่วนผสมต่อไปนี้:

• 230 กรัมของปักกิ่งกะหล่ำปลี;
• แฮม 1900 กรัม;
• ชีสแข็ง 145 กรัม;
• 3 ไข่เก็บเกี่ยว
• มะกอก 80 กรัม;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอน:

1. Soft Sheet ของปลั๊กขยะกะหล่ำปลีปลั๊กล้าง ส่วนประกอบเนื้อสัตว์เพื่อครอบคลุมก้อนหรือหลอดบาง ๆ ชีสข้ามผ่านกระต่ายขูดขนาดใหญ่
2. ไข่ต้มสะอาดและสับก้อนเล็ก ๆ ด้วยมะกอกผสานดองและตัดพวกเขาด้วยแวดวง
3. หลังจากบดผสมทุกอย่างในหนึ่งคำถามและเทไปยังมายองเนสเพื่อลิ้มรส

ในสลัดใด ๆ กับกะหล่ำปลีปักกิ่งที่พบมายองเนสมันสามารถถูกแทนที่ด้วยการเติมน้ำมัน - มัสตาร์ด

สำหรับเธอคุณต้องผสมครีมกับมัสตาร์ดสำเร็จรูปในสัดส่วน 5: 1 และเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ซอสดังกล่าวไม่มีอะไรด้อยกว่าในร้านของมายองเนส

ด้วยแตงกวาสดและข้าวโพด

การผสมผสานผักแสนอร่อยของกะหล่ำปลีแตงกวาสีเขียวและข้าวโพดได้รับอนุญาตให้เติมเชื้อเพลิงกับมายองเนสครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีฟิลเลอร์หรือในกรณีนี้น้ำมันมะกอกผสมกับน้ำมะนาวผสมกับน้ำมะนาว

ในการเตรียมสลัดแสงและกรุบกรอบต้องการ:

• กะหล่ำปลี 450-550 กรัม;
• แตงกวาสด 95 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง 140 กรัม
• 14 กรัมของขนนกลุคสีเขียว;
• ยาเสพติด 14 กรัม (เขียวขจีสด);
• น้ำมันมะกอก 21 มล.
• น้ำมะนาว 4 มล.
• เกลือเครื่องเทศ

ทำอาหาร:

1. Clean Cucumber และ Pekinking Snaw Thin Straw ด้วยข้าวโพดกระป๋องเพื่อเริ่มหมัก สีเขียวที่ซักและแห้งเป็นจมูกอย่างประณีต
2. ผสมน้ำมันมะกอกกับส้ม, เกลือและน้ำผลไม้เครื่องเทศ พับผสมส่วนผสมสับผสมและเทซอสน้ำมันมะกอก
เพื่อให้ผลงานชิ้นเอกของศิลปะมังสวิรัตินี้ต้องการ:

• กะหล่ำปลี 500 กรัม;
• แอปเปิ้ลหวานหวาน 130 กรัม
• ขิง 21 กรัม (รากสด);
• น้ำมันมะกอก 45-60 มล.
• แอปเปิ้ล 15-30 มล. ของน้ำส้มสายชูบัลซามิก;
• มัสตาร์ด 12 กรัม;
• 14 กรัมของน้ำผึ้ง;
• เกลือและพริกไทย.

ขั้นตอนการทำงาน:

1. รากขิงสดสับผ่านกระต่ายขูดที่มีรูที่เล็กที่สุด
2. เชื่อมต่อน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดน้ำผึ้งและขิง อย่างขยันขันแข็งต่อการเติมเชื้อเพลิงให้กับความสม่ำเสมอ
3. กะหล่ำปลีถูกตัดอย่างประณีตเป็นมีดและแอปเปิ้ลถูกบดขยี้บนขูดขนาดใหญ่
4. ผัดสองผลิตภัณฑ์เหล่านี้และเทเติมน้ำมัน

หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงอาหารเรียกน้ำย่อยถูกจินตนาการและจะพร้อมสำหรับการนำเสนอ

พบของว่างกับถั่วและปักกิ่งกะหล่ำปลี

สลัดดังกล่าวจะให้ความอิ่มแปล้เป็นเวลานานเนื่องจากส่วนผสมของมันอุดมไปด้วยผักและโปรตีนจากสัตว์

สัดส่วนของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในกระบวนการ:

• 310 กรัมของปักกิ่งกะหล่ำปลี;
• เนื้อไก่ 220 กรัม (เหล้าหรืออบ);
• ถั่วต้มหรือถั่วกระป๋อง 155 กรัม
• 2 ไข่;
• ช้อนน้ำมันแบบลีนหนึ่งครึ่ง;
• สำหรับการเติมเชื้อเพลิง - ครีมหรือมายองเนส
• เกลือและเครื่องเทศ

วิธีการทำขนมด้วยการเพิ่มถั่ว:

1. ไข่แต่ละฟองคลานไปเพื่อเขย่าความสม่ำเสมอและอบแพนเค้กบางสองบนกระทะด้วยน้ำมันพืช ให้แพนเค้กไข่เย็นและหั่นเป็นฟางด้วยความหนา 5 มม.
2. เนื้อไก่ถอดแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยที่แยกต่างหากผักฟางสับผักจากถั่วเพื่อส่งของเหลว
3. ส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดผสมในหนึ่งคำถามเพื่อเติมด้วยครีมหรือมายองเนสเพิ่มเครื่องเทศและมิกซ์ - สลัดพร้อม

อาหารจากปักกิ่งกะหล่ำปลีเป็นวิธีที่จะกิน noncalcorino "วิตามิน" และหลากหลาย แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจำได้ว่าคนที่มีปัญหาการย่อยอาหาร (ตัวอย่างเช่นอาการลำไส้ใหญ่ที่คมชัด) ควรใช้ผักนี้ในปริมาณที่ จำกัด

ผู้หญิงที่มีอัธยาศัยดีแต่ละคนรู้สูตรอาหารที่หลากหลายมากมาย และมีประสบการณ์มากที่สุดที่ทุกคนจะสามารถนำเสนอผลงานชิ้นเอกการทำอาหารให้คุณซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์สำหรับสามเท่าดังนั้นตัวอย่างเช่นความต้องการรายวัน แต่นอกจากทั้งหมดแล้วคุณมักจะต้องการลิ้มรสอาหารที่มีแสงสว่างจากผักสดและในเวลาดังกล่าวเมื่อตู้เย็นเต็มไปด้วยเกลือ ตัวเลือกที่ดีที่สุดและมีประโยชน์ในสถานการณ์เช่นนี้จะเป็นสลัดจากกะหล่ำปลีจีน

กะหล่ำปลีจีน (ปักกิ่ง) ปลูกในญี่ปุ่นจีนและเกาหลี พืชชนิดนี้ทนเย็นและเร็ว ก่อนหน้านี้กะหล่ำปลีดังกล่าวสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตราคาแพงในราคาที่บ้า แต่ตอนนี้มันได้เรียนรู้ที่จะเติบโตในทางปฏิบัติในทุกประเทศดังนั้นจึงสามารถเข้าถึงได้มากขึ้น

ภายนอกมันคล้ายกับสลัดแจ็คเก็ตดังนั้นจึงเรียกว่าสลัดบ่อยมาก ความจริงที่ว่าการสลัดใบและกะหล่ำปลีสำหรับคุณสมบัติที่มีคุณค่าทางโภชนาการและการรักษาที่ยอดเยี่ยมของพวกเขามีคุณค่าเสมอหลายคนรู้ แต่นี่คือความจริงที่ว่าปักกิ่งถูกแทนที่ด้วยสองผลิตภัณฑ์เหล่านี้พวกเขาอาจไม่ได้รู้จักแม่บ้านด้วยประสบการณ์ที่จริงจัง

สูตรของสลัดจากกะหล่ำปลีจีน

นอกเหนือจากข้อได้เปรียบหลักทั้งหมดแล้วปักกิ่งกะหล่ำปลีเป็นส่วนหนึ่งของอาหารอาหารและนี่ยอดเยี่ยมเพราะผู้หญิงหลายคนกำลังดูร่างของพวกเขา วันนี้เราจะดูตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดจากกะหล่ำปลีจีน ข้อดีอีกอย่างคือการทำอาหารของพวกเขาใช้เวลาขั้นต่ำและคุณภาพรสชาติของจานดังกล่าวตามกฎแล้วยังคงอยู่เหนือความเงียบทั้งหมด

สลัดจากกะหล่ำปลีจีนและกรีนเนอรี่

ตัวเลือกนี้สามารถเรียกได้ว่าง่ายที่สุดและรวดเร็ว ทั้งหมดที่คุณต้องเตรียมสลัดเช่นกะหล่ำปลีตัวเองสีเขียว (มันจะดีกว่าที่จะมีกลิ่นหอมแตกต่างผักชีฝรั่ง, โหระพา) และมายองเนส

ล้างครั้งแรกแห้งและตัดกะหล่ำปลีจีน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต, ผักชีฝรั่ง, โหระพาและสมุนไพรอื่น ๆ ที่คุณตัดสินใจ

ถัดไปเพื่อผสมทั้งหมดทักทายพริกไทยในรสนิยมของคุณ ในที่สุดเติมมายองเนสจานที่เกิดขึ้น ผสมให้เข้ากันและออกไปสักครู่เพื่อให้กะหล่ำปลีออกจากน้ำผลไม้ (สลัดได้รับฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ)

หากคุณไม่ใช้มายองเนสด้วยเหตุผลใดก็ตามจากนั้นเลือกสูตรที่มีซอสถั่วเหลืองผักหรือน้ำมันมะกอก กรด Picanic กับจานของคุณให้น้ำส้มสายชูบัลซามิก ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและสลัดก็พร้อมแล้ว!

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแครกเกอร์และไก่

สลัดนี้น่าพอใจและแคลอรี่มากขึ้นดังนั้นสำหรับเด็กผู้หญิงที่ตามด้วยรูปร่างของพวกเขาเขาจะไม่เหมาะกับ สูตรดังกล่าวมีชื่อเสียงมากเรียบง่ายและอร่อยดังนั้นคุณสามารถเลือกได้อย่างปลอดภัยสำหรับวันหยุดหรือการเฉลิมฉลอง นอกจากนี้ยังสามารถส่งอาหารเช้าหรืออาหารเย็น ในการเตรียมอาหารจานนี้ในสี่คุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ห้าร้อยกรัม
• มันฝรั่งขนาดกลางสี่ชิ้น
• สิ่งหนึ่งของสองชั้น
• กะหล่ำปลีจีนหนึ่งโคชาน
• ชีสสองร้อยกรัม
• แครกเกอร์ข้าวสาลีเล็ก ๆ น้อย ๆ
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

เนื้อไก่ควรถูกจองจนกว่าความพร้อมสามสิบสี่สิบนาทีจะเพียงพอ ถัดจากเย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในเวลาเดียวกันปรุงอาหารมันฝรั่งยังให้เย็นบด

จากนั้นคุณต้องตัดหัวหอม ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่ กะหล่ำปลีจีนที่จะตัดในรูปแบบของฟางบาง ๆ

ผสมทุกอย่างเพิ่มแครกเกอร์และเติมมายองเนส คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยมะกอกและชีสขูด จานพร้อมให้อาหาร!

เคล็ดลับ: เพิ่มมายองเนสและแครกเกอร์ที่ดีที่สุดที่ด้านหน้าของฟีดบนโต๊ะมิฉะนั้นทุกอย่างจะถูกสาด

สลัด "สายลมทะเล"

สูตรนี้สำหรับสลัดฉ่ำกรอบซึ่งเติมด้วยการเติมโยเกิร์ตเบา ๆ คุณสามารถปรุงอาหารทั้งวันธรรมดาและวันหยุด คุณจะต้องมีสี่ส่วน:

• กะหล่ำปลีจีนสี่ร้อยกรัม
• กุ้ง "หาง" สี่ร้อยกรัม
• สองกระแทกของชีสหลวม
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งแก้ว (ประมาณหนึ่งธนาคาร)
• Bundle of Fresh Greenery (Parsley, Dill)
• หลายช้อนของคาเวียร์สีแดง
• โยเกิร์ตครึ่งถ้วยครึ่งถ้วย
• เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส (กระเทียม, เกลือ, สีดำหรือพริกแดง, โหระพา)

ปักกิ่งกะหล่ำปลีล้างและหั่นเป็นลายบาง ๆ ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มข้าวโพดและผักใบเขียวอย่างประณีต เครื่องปรุงรสที่คุณเลือกผสมกับโยเกิร์ต

ในเวลานี้กุ้งต้ม ก่อนอื่นให้ล้างพวกเขานำไปต้มเกลือและปรุงอาหารอีกสามนาที

เติมเต็มสลัดและผสมให้เข้ากัน เพื่อโพสต์ส่วนหนึ่งสำหรับแต่ละแผ่นตกแต่งที่ด้านบนของคาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อน สลัดจากกะหล่ำปลีจีนพร้อม!

มันคุ้มค่าที่จะพูดว่ามีหลายวิธีในการเตรียมอาหารดังกล่าว ปักกิ่งกะหล่ำปลีรวมกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: แอปเปิ้ล, หัวหอม, มันฝรั่ง, ถั่วและข้าวโพด, เนื้อแตงกวาและหัวไชเท้าแครอท, พริกไทย, ปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีสูตรที่มีครีมเปรี้ยว, มายองเนส, ความหลากหลายของน้ำมัน, น้ำส้มสายชูโยเกิร์ตและ kefirs เช่นเดียวกับการปรุงรสใด ๆ โดยทั่วไปแล้วด้วยจิตวิญญาณของคุณทั้งหมดโปรด!

กะหล่ำปลีจีนสามารถรักษาวิตามินตลอดฤดูหนาวในทางตรงกันข้ามกับผลิตภัณฑ์สลัดอื่น ๆ ซึ่งมีที่เก็บข้อมูลระยะยาวสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด นั่นคือเหตุผลที่สูตรสลัดที่มีกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเพราะในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์เป็นแหล่งที่ดีที่สุดของความเขียวขจีสดกรดแอสคอร์บิคและวิตามินที่จำเป็นที่สุด