วิธีการเตรียมซุปแสนอร่อยกับชีสและเห็ด สูตรซุปสำหรับเห็ด - รวดเร็วและอร่อยวิธีการทำอาหารซุปเห็ดชีส

ซุปทำจากวัตถุดิบที่ละลายด้วยเห็ดง่ายในการเตรียมตัว แต่อาหารที่น่าพอใจ บทความของเราจะพิจารณาสูตรอาหารหลายสูตร โดยการเลือกที่เหมาะสมคุณสามารถปรุงอาหารกลางวันแสนอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณ

ซุปจากดิบแห้ง สูตรที่มีเห็ด

ทำอาหารซุปทั้งสองน้ำซุปและน้ำ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ Kushan ทันทีหลังจากทำอาหาร

สำหรับการเตรียมอาหารที่คุณต้องการ:

  • 3 มันฝรั่ง;
  • ชีสละลาย 200 กรัม;
  • แครอท;
  • เกลือ;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน (ต้องมีรสนิยม);
  • พริกไทย;
  • พวงแห่งความเขียวขจี;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • 8 Champignons

  1. ในขั้นต้นทำความสะอาดเห็ดจากเปลือกตัดมันลงบนแผ่นบาง ๆ
  2. เอากระทะเทน้ำมัน หลังจากรักษากระทะแล้วหลังจากเติมน้ำมัน ที่นั่นใส่เห็ดที่นั่น จนกว่าความพร้อมจะทอดพวกเขาจากนั้นถอดจานออก
  3. ใช้แครอทล้างทำความสะอาด หลังจากบดขยี้ขูดที่ดี
  4. ใส่กระทะอีกครั้งบนกองไฟเทน้ำมันพืชสองสามเล็กน้อย (สองสามช้อน) จากนั้นวางแครอทที่นั่นทอด
  5. มันฝรั่งล้างทำความสะอาด ใสชิ้นเล็ก ๆ
  6. ชีสส่งล่วงหน้าไปยังตู้แช่แข็งเพื่อให้มันแข็งมันเล็กน้อย หลังจากเอามันออกมาและโซดาบนขูดขนาดใหญ่
  7. เอากระทะให้พิมพ์น้ำลงไป นำไปต้ม. หลังจากโยนมันฝรั่งแครอทและเห็ดเข้าไปในกระทะ
  8. ดังนั้นต้มส่วนประกอบทั้งหมดสิบนาทีถึงสิบห้า จากนั้นเกลือพริกไทยและเพิ่มดิบ ต้มซุปเพื่อการสลายตัวที่สมบูรณ์มันเป็นเวลาประมาณห้าถึงเจ็ดนาที ก่อนที่จะให้บริการในจานเพิ่มผักใบเขียว

สูตรที่สอง ซุปแสนอร่อยกับไก่

วิธีการปรุงอาหารซุปแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ? เพียงพอและรวดเร็ว เพื่อลิ้มรสจานนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • แครอท;
  • เกลือ;
  • ชีสละลาย 2 ชีส;
  • 1 แฮมรมควัน
  • น้ำมันพืช 30 มล.
  • 1 หลอด;
  • เกลือ;
  • 3 มันฝรั่ง

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

    สิ่งแรกที่ล้างมันฝรั่งจากนั้นทำความสะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งไปที่ saucpan

    ล้างแครอทสะอาดบดบนขูด ทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืช

    ทำความสะอาดคันธนูหั่นเป็นชิ้น ๆ ส่งไปที่กระทะทอด

    ลบวัตถุดิบออกจากช่องแช่แข็งซึ่งคุณใส่ไว้ล่วงหน้า นั่งบนขูด (ใหญ่) จากนั้นเพิ่มเข้าไปในซุป กวน. ต้มจนกระทั่งละลายสุดท้ายของหลัง ซุป (กับดิบละลายไก่และเห็ด) เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์

สูตรที่สาม ปูนน้ำซุป

เราเสนอตัวเลือกอื่นให้คุณทำอาหาร ตอนนี้เราจะพูดถึงซุปซุป จานจะได้รับความพึงพอใจหนาและมีกลิ่นหอม

การเตรียมน้ำซุปนี้ไม่ใช่ครั้งแรกพนักงานต้อนรับหลายคนแนะนำให้คุณเลือกวัตถุดิบที่ละลาย "มิตรภาพ" คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าใด ๆ เป็นสิ่งสำคัญที่ในกระบวนการทำอาหารที่พวกเขาละลายได้ดี เสิร์ฟซุปจากวัตถุดิบที่ละลายด้วยเห็ดไปจนถึงโต๊ะร้อน เป็นไปได้ที่จะโรยจานก่อนที่ฟีดเอง

ในการเตรียมซุปเห็ดกับดิบละลายคุณจะต้อง:

  • 150 กรัมของ Champignons;
  • ชีสละลาย 2 ชีส;
  • เกลือ;
  • เนื้อไก่กรัม 200
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ;
  • มันฝรั่ง 300 กรัม;
  • พริกไทย;
  • ช่อดอกไม้ 150 กรัม

ทำอาหารซุปที่บ้าน

    ครั้งแรกที่ Boep จนกระทั่งเนื้อพร้อม

    ทำความสะอาดหัวหอมหมดสิ้นลง

    เห็ดล้างให้ตัดบนจาน

    หลังจากมันฝรั่งล้างทำความสะอาดหั่นเป็นก้อน

    Fille หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

    ในกระทะที่มีการเติมน้ำมันจนนุ่มทอดคันธนู

    หลังจากเพิ่มเชื้อราพริกไทยและเกลือที่นั่น ผสมส่วนประกอบกับกันและกัน ทอดจนกระทั่งของเหลวทั้งหมดระเหย

    นำน้ำซุปให้เดือดโยนมันฝรั่งลงไป พูดคุยประมาณสิบนาที

    จากนั้นเพิ่มเนื้อสับ

    กิจวัตรที่ละลายละลายในน้ำเดือดผสม บวมและพริกไทยกับคุชาน

    ให้จานปรุงสุก หลังจากถอดออกจากกองไฟให้สิบนาทีจะอยู่ใต้ฝา ต่อไปให้ป้อนจานไปที่โต๊ะ

สูตรที่สี่ ซุปเห็ดป่า

เพื่อเตรียมอาหารดังกล่าวมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเลือกชีสที่เหมาะสม หากคุณเลือกที่เหมาะสมแล้วกลิ่นซุปจากวัตถุดิบที่ละลายด้วยเห็ดจะเป็นเอกลักษณ์

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

    2 หลอดไฟ;

    น้ำ 1.5 ลิตร

    เนื้อไก่ 300 กรัม;

    เห็ดป่า 100 กรัม

  • Champignons 200 กรัม;

    1 มันฝรั่ง;

    พริกไทยพริกไทย;

    2 แครอท (เลือกขนาดกลาง);

    เนย 1.5 ช้อนโต๊ะ

    พริกไทยดำ;

    2 ชีสละลาย

ซุปปรุงอาหารด้วยเห็ดป่า

  1. ล้างเนื้อไก่เทน้ำ นำไปต้มจากนั้นนำโฟมออกเกลือจาน
  2. จากนั้นแตะน้ำซุปเป็นเวลาสามสิบนาที หลังจากเพิ่มหลอดไฟบริสุทธิ์พริกไทยแครอทหนึ่ง (หั่นบาง ๆ ) เตรียมครึ่งชั่วโมง
  3. ทำความสะอาดหลอดไฟที่สองตัด Semirings
  4. จากนั้นทำความสะอาดแครอทให้ล้างมันโกหก
  5. ล้าง Champignons ตัด
  6. เห็ดป่าอโศกภายในสิบนาที
  7. เพิ่มน้ำมันครีมลงในกระทะ รัดหัวหอมอย่างเต็มที่
  8. หลังจากนั้นให้เพิ่มที่นั่นและแครอท ทอดถึงรัฐที่แดงก่ำ เพิ่มเห็ด ยิงไฟประมาณหกนาที
  9. ล้างมันฝรั่งสะอาดหั่นเป็นก้อน
  10. ในกระทะเทน้ำซุปโดยไม่มีส่วนประกอบอื่น ๆ เพิ่มมันฝรั่งเดียวกันสับเข้าไปในชิ้นไก่
  11. ต้มจนมันฝรั่งพร้อม
  12. บนขูดของชีสที่ได้รับรางวัล เพิ่มไปยังกระทะ ต้มสองสามนาที หลังจากนั้นพริกไทยและซุปสเปรย์เพิ่มกรีน (บดล่วงหน้า)

ในที่สุด

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมซุปชีสแสนอร่อยจากวัตถุดิบที่ละลายด้วยเห็ด เราดูสูตรอาหารที่ดี เลือกสิ่งที่คุณชอบมากขึ้นและเตรียมอาหารอร่อยและน่าพอใจสำหรับคนที่คุณรัก

หากคุณต้องการทำอาหารเย็นแสนอร่อยและดีและเวลาเช่นเคยอยู่ที่ขอบฉันแนะนำให้ทำอาหารซุปชีสด้วยเห็ด สูตรอาหารจานนี้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและผลลัพธ์จะเกินความคาดหวังทั้งหมด ผลิตภัณฑ์สำหรับซุปสามารถซื้อได้ระหว่างทางกลับบ้านที่ร้านค้าใด ๆ

ผลิตภัณฑ์ขั้นพื้นฐานตามที่เห็นจากชื่อเป็นวัตถุดิบที่ละลายและเห็ด ชีสสามารถใช้และพันธุ์ที่เป็นของแข็งและสามารถแทนที่ด้วยมวลชีส มันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อรสชาติความแตกต่างเป็นเพียงกระบวนการเตรียมการเท่านั้น ละลายดิบเพื่อให้พวกเขาถูดีกว่ามีความจำเป็นที่จะต้องใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10-20 นาที ชีสที่เป็นของแข็งสามารถถูกับขูดได้อย่างง่ายดาย แต่ก็ยาวกว่าที่จะรบกวนดังนั้นจึงละลายอย่างสมบูรณ์ มวลชีสในทางกลับกันก็ละลายได้ง่ายพอที่จะลดปริมาณที่ต้องการลงในน้ำซุปด้วยช้อน

ด้วยเห็ดสามารถทดลองได้ แน่นอนว่าตัวเลือกที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดคือ Champignons แต่พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยเห็ดแห้ง ในกรณีนี้มีหนึ่ง "แต่" ซุปไม่สุกเร็วอีกต่อไปเพราะเห็ดแห้งจะต้องมีการจุ่ม

ทุกครั้งที่คุณปรุงซุปชีสกับเห็ดสามารถกัดได้อย่างรวดเร็วดังนั้นเราจึงมีหลากหลายสูตรของเรา ในหนึ่งศูนย์รวมเพิ่มไส้กรอกและในอีกเราจะทำซุปซุปซุป

ชีสและเห็ดละลาย - การผสมผสานที่ยอดเยี่ยม

  • ชีสละลาย (มวลชีส) - 2 ชิ้น (200 กรัม.)
  • เห็ดสด - 200 กรัม
  • มันฝรั่งกลาง - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอทมีขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
  • กรีนเครื่องเทศ

เริ่มต้นด้วยการเตรียมซุปชีสหลักกับเห็ด

  1. เพื่อไม่ให้วอกแวกโดยการตัดในกระบวนการทำอาหารเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในครั้งเดียว มันฝรั่งหั่นเป็นก้อน ยังทำกับแครอท
  2. หัวหอมสับละเอียดเห็ดทำความสะอาดตัดเป็นแผ่น
  3. บดชีสขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมัน
  4. เราใส่ไฟ 1-1.5 ลิตรเราจึงโยนผักทั้งหมดที่นั่นแล้วปล่อยให้เดือด 15 นาที
  5. ในขณะเดียวกันเห็ดทอดและหัวหอม
  6. เห็ดกำลังจะพร้อมหมายความว่าเวลาโยนชีสเข้าไปในน้ำซุป
  7. เมื่อชีสถูกยุบเพิ่มเห็ดเครื่องเทศและตรวจสอบเกลือ ซุปต้มอีกครั้งตอนนี้คุณสามารถปิดและให้ยืน 10 นาทีภายใต้ฝาปิด

ซุปเห็ดชีสรุ่นนี้กลายเป็นเรื่องง่ายเพราะเราไม่ได้จับ หากคุณชอบจานแคลอรี่มากขึ้นทอดกับหัวหอมและแครอทบนเห็ดบนน้ำมันจำนวนมากเนื่องจากแครอทดูดซับได้อย่างรวดเร็ว

ซุปชีสกับไส้กรอกรมควัน

  • ชีสหลอม - 2 ชิ้น
  • แครอท, มันฝรั่ง, หัวหอม - เหมือนในสูตรที่ผ่านมา
  • Champignons - 250 กรัม
  • ไส้กรอก (รมควัน) - 300 กรัม
  • น้ำตาล - หยิก
  • เครื่องเทศผักใบเขียว

ดูเหมือนว่าจะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่รวมกัน แต่รสชาติของซุปชีสที่มีเห็ดนั้นยอดเยี่ยมมาก

  1. แก้มเช่นเคยสามในขูดหรือตัดอย่างประณีตมาก
  2. หัวหอมและแครอทกำลังทำอาหารเพื่อคั่ว
  3. เพิ่มเห็ดสับไปที่คันธนูและแครอท ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ รสชาติดั้งเดิมมากให้ hmeli-sunnels
  4. ไส้กรอกและมันฝรั่งตัดรูปร่างเดียวกันฟางที่ดีที่สุด
  5. ในขณะที่เรากำลังทำธุรกิจน้ำต้ม โยนในดิบที่สง่างามของเธอ คุณโยนมันฝรั่งเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที
  6. เราลองมันฝรั่ง หากเขาเชื่อมจริงโยนเห็ดผัดและไส้กรอก หากจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศตรวจสอบเกลือและให้อากาศหายใจประมาณ 5 นาที

หากคุณมีไส้กรอกต้มในตู้เย็นเท่านั้นคุณสามารถใช้งานได้ เพื่อให้ซุปถูกแสดงออกด้วยไส้กรอกรสชาติทอดมันบนกระทะแยกต่างหากก่อนเปลือกกริ๊ง

จากวัตถุดิบที่ละลายและเห็ดคุณสามารถปรุงอาหารซุปซุปแสนอร่อย

  • มันฝรั่งแครอทหัวหอมในปริมาณที่ไม่เปลี่ยนแปลง (เตรียมสิ่งเดียวกันในกระทะ 2 ลิตร)
  • เห็ดผัด - 150-200 กรัม
  • ชีสละลายสำหรับซุป - 160 กรัม
  • ครีม (ไขมันอย่างน้อย 10%) - 150 มล.
  • เครื่องเทศผักใบเขียว

ซุปบางชนิดมีคุณสมบัติหนึ่ง หากพวกเขาเตรียมพวกเขาในรูปแบบของน้ำซุปซุปแล้วพวกเขาก็อร่อยมาก ซุปชีสทำจากวัตถุดิบที่ละลายด้วยเห็ดเป็นหนึ่งในนั้น เริ่มทำอาหารและทำให้แน่ใจเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณเอง

  1. เราจะทำคั่วโดยตรงในกระทะซึ่งซุปจะต้มโดยตรง เทน้ำมันพืชเข้าไปในมันแล้วโยนหัวหอมด้วยแครอท
  2. เมื่อพวกเขาคั่วเล็กน้อยเพิ่มเห็ดและน้ำ 1.5 ลิตร
  3. มันฝรั่งสับอย่างระมัดระวังในกระทะ เมื่อน้ำเดือดเราปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 15 นาที
  4. เมื่อหมดอายุของเวลาเราจึงโยนวัตถุดิบและผสมให้เข้ากัน
  5. เมื่อซุปเดือดอีกครั้งลบออกจากไฟและบดเนื้อหาไปยังรัฐน้ำซุปข้น เราเพิ่มครีมและกรีน
  6. อีกครั้งนำไปต้มและในที่สุดก็ลบออกจากเตา

ดูรูปซุปชีสที่มีเห็ดมักเสิร์ฟพร้อมกับแครกเกอร์ อย่าขี้เกียจใช้เวลาและเตรียมแครกเกอร์กรอบมันอร่อยมาก!

หากคุณต้องการทำอาหารเย็นแสนอร่อยและดีและเวลาเช่นเคยอยู่ที่ขอบฉันแนะนำให้ทำอาหารซุปชีสด้วยเห็ด สูตรอาหารจานนี้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและผลลัพธ์จะเกินความคาดหวังทั้งหมด ผลิตภัณฑ์สำหรับซุปสามารถซื้อได้ระหว่างทางกลับบ้านที่ร้านค้าใด ๆ

ผลิตภัณฑ์ขั้นพื้นฐานตามที่เห็นจากชื่อเป็นวัตถุดิบที่ละลายและเห็ด ชีสสามารถใช้และพันธุ์ที่เป็นของแข็งและสามารถแทนที่ด้วยมวลชีส มันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อรสชาติความแตกต่างเป็นเพียงกระบวนการเตรียมการเท่านั้น ละลายดิบเพื่อให้พวกเขาถูดีกว่ามีความจำเป็นที่จะต้องใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10-20 นาที ชีสที่เป็นของแข็งสามารถถูกับขูดได้อย่างง่ายดาย แต่ก็ยาวกว่าที่จะรบกวนดังนั้นจึงละลายอย่างสมบูรณ์ มวลชีสในทางกลับกันก็ละลายได้ง่ายพอที่จะลดปริมาณที่ต้องการลงในน้ำซุปด้วยช้อน

ด้วยเห็ดสามารถทดลองได้ แน่นอนว่าตัวเลือกที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดคือ Champignons แต่พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยเห็ดแห้ง ในกรณีนี้มีหนึ่ง "แต่" ซุปไม่สุกเร็วอีกต่อไปเพราะเห็ดแห้งจะต้องมีการจุ่ม

ทุกครั้งที่คุณปรุงซุปชีสกับเห็ดสามารถกัดได้อย่างรวดเร็วดังนั้นเราจึงมีหลากหลายสูตรของเรา ในหนึ่งศูนย์รวมเพิ่มไส้กรอกและในอีกเราจะทำซุปซุปซุป

ชีสและเห็ดละลาย - การผสมผสานที่ยอดเยี่ยม

  • ชีสละลาย (มวลชีส) - 2 ชิ้น (200 กรัม.)
  • เห็ดสด - 200 กรัม
  • มันฝรั่งกลาง - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอทมีขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
  • กรีนเครื่องเทศ

เริ่มต้นด้วยการเตรียมซุปชีสหลักกับเห็ด

  1. เพื่อไม่ให้วอกแวกโดยการตัดในกระบวนการทำอาหารเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในครั้งเดียว มันฝรั่งหั่นเป็นก้อน ยังทำกับแครอท
  2. หัวหอมสับละเอียดเห็ดทำความสะอาดตัดเป็นแผ่น
  3. บดชีสขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมัน
  4. เราใส่ไฟ 1-1.5 ลิตรเราจึงโยนผักทั้งหมดที่นั่นแล้วปล่อยให้เดือด 15 นาที
  5. ในขณะเดียวกันเห็ดทอดและหัวหอม
  6. เห็ดกำลังจะพร้อมหมายความว่าเวลาโยนชีสเข้าไปในน้ำซุป
  7. เมื่อชีสถูกยุบเพิ่มเห็ดเครื่องเทศและตรวจสอบเกลือ ซุปต้มอีกครั้งตอนนี้คุณสามารถปิดและให้ยืน 10 นาทีภายใต้ฝาปิด

ซุปเห็ดชีสรุ่นนี้กลายเป็นเรื่องง่ายเพราะเราไม่ได้จับ หากคุณชอบจานแคลอรี่มากขึ้นทอดกับหัวหอมและแครอทบนเห็ดบนน้ำมันจำนวนมากเนื่องจากแครอทดูดซับได้อย่างรวดเร็ว

ซุปชีสกับไส้กรอกรมควัน

  • ชีสหลอม - 2 ชิ้น
  • แครอท, มันฝรั่ง, หัวหอม - เหมือนในสูตรที่ผ่านมา
  • Champignons - 250 กรัม
  • ไส้กรอก (รมควัน) - 300 กรัม
  • น้ำตาล - หยิก
  • เครื่องเทศผักใบเขียว

ดูเหมือนว่าจะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่รวมกัน แต่รสชาติของซุปชีสที่มีเห็ดนั้นยอดเยี่ยมมาก

  1. แก้มเช่นเคยสามในขูดหรือตัดอย่างประณีตมาก
  2. หัวหอมและแครอทกำลังทำอาหารเพื่อคั่ว
  3. เพิ่มเห็ดสับไปที่คันธนูและแครอท ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ รสชาติดั้งเดิมมากให้ hmeli-sunnels
  4. ไส้กรอกและมันฝรั่งตัดรูปร่างเดียวกันฟางที่ดีที่สุด
  5. ในขณะที่เรากำลังทำธุรกิจน้ำต้ม โยนในดิบที่สง่างามของเธอ คุณโยนมันฝรั่งเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที
  6. เราลองมันฝรั่ง หากเขาเชื่อมจริงโยนเห็ดผัดและไส้กรอก หากจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศตรวจสอบเกลือและให้อากาศหายใจประมาณ 5 นาที

หากคุณมีไส้กรอกต้มในตู้เย็นเท่านั้นคุณสามารถใช้งานได้ เพื่อให้ซุปถูกแสดงออกด้วยไส้กรอกรสชาติทอดมันบนกระทะแยกต่างหากก่อนเปลือกกริ๊ง

จากวัตถุดิบที่ละลายและเห็ดคุณสามารถปรุงอาหารซุปซุปแสนอร่อย

  • มันฝรั่งแครอทหัวหอมในปริมาณที่ไม่เปลี่ยนแปลง (เตรียมสิ่งเดียวกันในกระทะ 2 ลิตร)
  • เห็ดผัด - 150-200 กรัม
  • ชีสละลายสำหรับซุป - 160 กรัม
  • ครีม (ไขมันอย่างน้อย 10%) - 150 มล.
  • เครื่องเทศผักใบเขียว

ซุปบางชนิดมีคุณสมบัติหนึ่ง หากพวกเขาเตรียมพวกเขาในรูปแบบของน้ำซุปซุปแล้วพวกเขาก็อร่อยมาก ซุปชีสทำจากวัตถุดิบที่ละลายด้วยเห็ดเป็นหนึ่งในนั้น เริ่มทำอาหารและทำให้แน่ใจเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณเอง

  1. เราจะทำคั่วโดยตรงในกระทะซึ่งซุปจะต้มโดยตรง เทน้ำมันพืชเข้าไปในมันแล้วโยนหัวหอมด้วยแครอท
  2. เมื่อพวกเขาคั่วเล็กน้อยเพิ่มเห็ดและน้ำ 1.5 ลิตร
  3. มันฝรั่งสับอย่างระมัดระวังในกระทะ เมื่อน้ำเดือดเราปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 15 นาที
  4. เมื่อหมดอายุของเวลาเราจึงโยนวัตถุดิบและผสมให้เข้ากัน
  5. เมื่อซุปเดือดอีกครั้งลบออกจากไฟและบดเนื้อหาไปยังรัฐน้ำซุปข้น เราเพิ่มครีมและกรีน
  6. อีกครั้งนำไปต้มและในที่สุดก็ลบออกจากเตา

ดูรูปซุปชีสที่มีเห็ดมักเสิร์ฟพร้อมกับแครกเกอร์ อย่าขี้เกียจใช้เวลาและเตรียมแครกเกอร์กรอบมันอร่อยมาก!

ความรักมากมายชีส เขาให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมแก่เราและเหมาะกับพื้นฐานของอาหารจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นมันเป็นเรื่องยากที่จะต้านทานซุปชีสฝรั่งเศสที่แท้จริงซึ่งโดดเด่นด้วยความสม่ำเสมอของครีมที่ไหลเวียนของกลิ่นหอมและรสชาติอ่อนโยน

คุณสมบัติที่โดดเด่นของอาหารจานแรกดังกล่าวคือความอิ่มตัวของรสชาติของชีสในส่วนที่เหลือของส่วนผสม คุณสามารถเตรียมซุปจากชีสใด ๆ - แข็งนุ่มละลายและแม้กระทั่งชีสด้วยแม่พิมพ์ จากความหลากหลายและความหนาแน่นของชีสจะขึ้นอยู่กับขั้นตอนที่มันถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำซุปและเวลาที่จะปรุงอาหาร ที่ชื่นชอบในหลายสูตรเป็นซุปชีสที่มีเห็ด วันนี้ฉันอยากจะบอกวิธีการปรุงอาหารที่น่ารับประทานกลิ่นหอมซึ่งจะรวบรวมทั้งครอบครัวที่โต๊ะอาหารเย็น

ซุปครีมเห็ด

เครื่องครัว: กระทะ, ทัพพี, ใบมีดไม้, ช้อน, เขียง, กระทะ

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

วิดีโอจากซุปเห็ดครีมชีส

หากคุณมีปัญหาใด ๆ ในกระบวนการทำอาหารซุปดูวิดีโอ

ซุปชีสพร้อมเห็ดในหม้อหุงช้า

เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง.
ส่วน: 4.
เครื่องครัว: ความจุลึก, มีด, เขียง, Halter, Multicooker
แคลอรี่: 360 kcal ต่อ 100 กรัม

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน


วิดีโอของซุปชีสกับเห็ดในหม้อหุงช้า

ในการดูรายละเอียดเพิ่มเติมในการเตรียมอาหารจานแรกจากชีสและเห็ดดูที่คู่มือการทำอาหาร

ซุปครีมกับเห็ดสีขาว

เวลาในการเตรียม: 45 นาที
จำนวนส่วน: 5.
คุณลักษณะห้องครัว: กระทะ, เขียง, ช้อน, เชือกแขวนคอ, มีด, ขูด, วินเทจ, กระทะ, ใบมีดไม้
แคลอรี่: 370 kcal ต่อ 100 กรัม

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. สิ่งแรกที่เทด้วยน้ำเห็ดแห้งสีขาว 130 กรัมและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเติมน้ำซุปจากเห็ดและดำเนินการเตรียมซุป

  2. เห็ดพักไว้

  3. บนขูดตัวเล็ก ๆ เราถูแครอททำให้บริสุทธิ์จากเปลือกและเพิ่มลงในน้ำซุป

  4. Solim Yushka และใส่แผ่นพับ 2 แผ่นของ Laurel Sheet perchym เพื่อลิ้มรส

  5. ทำความสะอาด 2 หลอดไฟจากแกลบและสับก้อนของพวกเขา

  6. ใน Freedkin ที่ให้ความร้อนเราใส่น้ำมันครีม 120 กรัมและวางหัวหอม เพิ่ม 20 มล. (2 st. L) ของน้ำมันพืชเพื่อครีมเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้

  7. หัวหอมควรกลายเป็นบิด วางไว้ในจานแยกต่างหาก

  8. เราใส่ครีมครีมอีก 100 กรัมลงในกระทะและเพิ่ม 40 กรัมให้กับแป้ง (2-3 เซ็นต์.)

  9. ผสมส่วนผสมเพื่อความสอดคล้องหนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกัน

  10. เทครีมทาแก้ว (200-210 กรัม)

  11. ผสมมวลอย่างแท้จริงต่อนาที

  12. เราเริ่มค่อยๆใส่น้ำซุปเห็ดในส่วนผสมครีม

  13. เมื่อส่วนผสมกลายเป็นของเหลวล้นลงในกระทะกับน้ำซุปหลัก

  14. เพิ่มหัวหอมแยกไปที่ Jushku

  15. หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีเทเห็ด

  16. เรายินดีต้อนรับ 5-7 นาทีและนำซุปเสร็จจากไฟไหม้

    ในการเตรียมซุปชีสพร้อมเห็ดสีขาวเพียงเพิ่มชีสขูดชีสละลายในเม็ด 3 นาทีและทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที



ครีมซุปครีมที่มีเห็ดสีขาว

ในการสั่งซื้อซุปครีมของ Zakarpatski กลายเป็นอิ่มตัวอย่างแท้จริงและนำสีของอาหารคาร์พาเพอเรียนดูวิดีโอที่มีประโยชน์

ตัวเลือกการเตรียมการ

คุณไม่สามารถมุ่งเน้นไปที่เห็ดเช่นส่วนผสมสำหรับการเตรียมซุปชีส ชีสได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับผักเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ทางทะเลมากมาย พยายามที่จะทำซ้ำพิเศษของคุณสูตรที่นำเสนอด้วยภาพถ่ายซึ่งอำนวยความสะดวกในการทำความเข้าใจและกระบวนการทำอาหารอย่างมาก

ควรเตรียมร้านอาหารที่แท้จริงซึ่งแน่นอนว่าจะได้รับการชื่นชมจากนักต้มตุ๋นอาหารทะเล มันกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย มันสามารถเตรียมบนพื้นฐานของเนื้อสัตว์และน้ำพริกผัก สิ่งเดียวที่จำไว้ว่าชีสจะต้องดับ 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดกระบวนการทำอาหาร

ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารที่นำเสนอของอาหารจานแรกและคุณเอาชนะครอบครัวของคุณ ออกความคิดเห็นและความคิดเห็นของคุณฉันยินดีเสมอที่ได้อยู่กับคุณในการติดต่อ อร่อย!

เมื่อพวกเขาพูดถึงซุปชีสกับเห็ดคุณจินตนาการถึงบางสิ่งที่มีกลิ่นหอมร้อนอบอุ่นอบอุ่นอบอุ่น สิ่งที่คุณต้องการลองใช่ไหม ทำไมล่าช้าช่วงเวลาและใส่น้ำลายลงในภาพของคนอื่น ไปที่ห้องครัวกันแล้วทำทุกอย่างด้วยตัวเอง?

เริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าสูตรของซุปชีสที่มีเห็ดไม่ จำกัด เพียงตัวเลือกมากมาย หลายสิบของพวกเขา และหลายคนแตกต่างกันมากขึ้นอย่างมาก ในหมู่พวกเขาคุณสามารถค้นหาคลาสสิกหรือแบบดั้งเดิม (โดยเฉพาะสำหรับอาหารฝรั่งเศสแม้ว่าชาวเยอรมันก็รักซุปนี้ด้วย) แต่ปกติแล้วคิดค้นในระหว่างการเดินทางพอ เพื่อพิจารณาพวกเขาในบทความเดียวคุณจะต้องใช้เวลามาก (และข้อความ) ดังนั้นเราจึง จำกัด ตัวเราให้กับคลาสสิกที่ดีเก่า

ส่วนผสมที่ใช้กันมากที่สุดห้าส่วนในสูตรของซุปชีสกับเห็ด:

แน่นอนว่าเธอจะใช้ Champignons เท่านั้น แม้ว่าคุณสามารถปรุงอาหารเห็ดได้โดยมุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณเอง

หลักการปรุงอาหารคือ: มันฝรั่งต้มและผลักดันมันฝรั่งบด ในฟีดแบบดั้งเดิมไม่ควรเป็นโดยทั่วไป แครอทการถือศีลอด แยกกัน - ธนูที่เห็ดหั่นบาง ๆ (พวกเขาสามารถตัดได้ด้วยแผ่นและก้อนเล็ก ๆ ) ทุกอย่างมีการเพิ่มมันฝรั่งบดมันฝรั่งและชีสละลาย ทุกอย่างถูกนำไปต้มด้วยการกวนเพื่อให้ชีสละลาย ทั้งหมดซุปกับชีสและเห็ดพร้อมให้บริการมันร้อน

ห้าสูตรที่เร็วที่สุดของซุปชีสกับเห็ด:

มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนครีมเบา ๆ ไม่เคยเบื่อ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถให้บริการอาหารเช้าได้อย่างปลอดภัยเช่นเด็กนักเรียน (แทนที่จะให้อาหารกับไข่กวนที่น่าเบื่อ)