รู้สึกว่าคุกกี้เดเต้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และส่งเครื่องปั่นไปที่ชาม หากไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถบดคุกกี้ด้วยพินกลิ้ง นอกจากนี้ยังโยนน้ำมันครีมนุ่มนวล 100 กรัมลงในชามเครื่องปั่น

ครอบคลุมเครื่องปั่นด้วยฝาปิดและสับคุกกี้ด้วยเนยกับสภาพของเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ

กล้วยทำความสะอาดเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ มันจะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้สุกเพื่อวัดไม่ใช่สีเขียวและไม่บีบอัด (มันอ่อนเกินไป)

ชามลึกหรือชามสลัดทำโดยฟิล์มอาหาร งัว 1/3 เศษคุกกี้กระจาย

ในแก้วลึกโยนเนยนุ่มที่เหลือเพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันและนมข้น

เป็นเวลา 3 นาทีเอาชนะครีมนมข้นและน้ำมันที่มีน้ำมันแบบแมนนวลหรือเครื่องกล ควรเป็นเนื้อเดียวกัน

จากด้านบนบนชั้นของคุกกี้เทช้อนของมวลจากนมข้นครีมเปรี้ยวและน้ำมันกระจาย

จากด้านบนวางแก้วของกล้วย ROVINGO และเรียบร้อย

คุณยังสามารถขี่มวลครีมน้ำมันเปรี้ยวได้ จากนั้นทำคุกกี้ชั้นที่สองและทำซ้ำการจัดการทั้งหมด หากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ยังคงอยู่ - ทำเลเยอร์อื่น จำนวนเลเยอร์ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของกอง ครอบคลุมภาพยนตร์นางฟ้าและส่งไปยังตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อนรัก ฉันเสนอตัวเลือกหลายอย่างเนื่องจากคุณสามารถเตรียมเค้กทำอาหารแสนอร่อยโดยไม่ต้องเบเกอรี่ ใช่ใช่มีสูตรอาหารดังกล่าวสำหรับการเตรียมเค้กที่ไม่สมมติอย่างน้อยบางสิ่งบางอย่างที่จะอบและยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงที่พื้นดูที่เตาอบ จากสินค้าคงคลังห้องครัวคุณจะต้องมีเพียงตู้เย็นและเครื่องผสมสำหรับทำอาหาร

ส่วนผสม.

• 550-600 กรัม ขนมชนิดร่วน.
• วอลนัท 1 ถ้วย
• คณะกรรมการนมข้น 1 ธนาคาร
• ครีม 1 ถ้วย
• ครีมน้ำมัน 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

ในการเตรียมครีมที่อ่อนโยนและแอร์เนยจะต้องอ่อนนุ่มและอ่อนนุ่ม ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มทำเค้กน้ำมันจะต้องสับเป็นชิ้น ๆ และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้นุ่มนวลที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ มันอ่อนนุ่มไม่ใช่ของเหลว

ในขณะที่น้ำมันหล่อลื่นเตรียมคุกกี้ จากมันคุณต้องทำให้เศษเล็กเศษน้อยและเล็กที่สุดมันกลับกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อยที่ดีกว่าและเร็วขึ้นเค้ก เพื่อให้คุณง่ายกว่าที่จะทำให้มันกระจายคุกกี้ในสามแพ็คเกจที่แตกต่างกันและผ่านการกลิ้งหลายครั้ง

ธัญพืชของวอลนัทจะวางบนกระทะแห้งและถามธัญพืชอย่างระมัดระวัง
หลังจากกระทะทอดนำเมล็ดข้าวไปที่เครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นเศษเล็กเศษน้อย หากไม่มีเครื่องปั่นแล้วถั่วก็สามารถสับได้ด้วยการกลิ้งเหมือนคุกกี้

ตอนนี้คุณทำอาหารที่หอมหวานที่สุดในเค้กเป็นครีมแน่นอน

นมข้นเพื่อผสมกับน้ำมันเอาชนะเครื่องผสมเพื่อความสม่ำเสมอ

เพิ่มลงครีมครีมเปรี้ยวและใช้มิกเซอร์อีกครั้ง วิปครีมจะให้ครีมอาณานิคมและความสะดวกสบาย

คุกกี้ที่ถูกบดและถั่วหลับไปในมวลครีมที่เกิดขึ้น ผสมให้เข้ากันว่ามวลที่สม่ำเสมอสม่ำเสมอจะเป็น

หยิบชามหรือทำเบเกอรี่ลึกและทำให้เป็นฟิล์มอาหาร เราเทให้กับอาหารที่เตรียมไว้มากมายและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 7-8 ชั่วโมง

แน่นอนว่าเป็นสิ่งที่ดีเค้กดังกล่าวต้องเป็นวัน แต่ถ้าลูก ๆ ของความอดทนมีส่วนร่วมในการปรุงอาหารของเขาพวกเขาจะมีเพียงพอสำหรับวัน สูงสุดตอนเช้า

เมื่อถึงเวลาเพียงแค่เปลี่ยนรูปร่างและใช้เค้กให้ถอดฟิล์มออกและเพลิดเพลินกับเค้กแสนอร่อยที่คุณเตรียมไว้โดยไม่ต้องใช้เตาและเตาอบ

เค้กจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบด้วยชีสกระท่อม

ส่วนผสม.

• คุกกี้นมสีเทา 21 ชิ้น
• 350-400 กรัมของชีสกระท่อมที่ดี
• ใส่น้ำมันครีม (300 กรัม)
• ทรายน้ำตาล 300 กรัม
• 4-5 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ผง
• คุณจะต้องใช้ Parchment สำหรับการอบและดินสอที่เรียบง่าย

กระบวนการทำอาหาร

ในชามลึกหรือกระทะเราเทลงครึ่งหนึ่งจากน้ำตาลทั้งหมดผงโกโก้ทั้งหมดและ 150 กรัม เนย. เราขัดจังหวะส่วนผสมของเครื่องผสมก่อนที่จะสม่ำเสมอและวางไว้พักหนึ่ง

ตอนนี้ในชามอื่นกำลังวางชีสกระท่อมทั้งหมดน้ำตาลที่เหลือและเนยที่เหลืออยู่ อีกครั้งเราทำงานได้ดีกับเครื่องผสมจนกว่าจะได้รับมวลที่สม่ำเสมอ

บนโต๊ะเพื่อปรับใช้กระดาษเบเกอรี่ อยู่บนมันคุกกี้สามชิ้นในแถวหนึ่งถึงหนึ่ง ควรมี 7 แถวของคุกกี้สามแถว

เค้าโครงดินสอเค้าโครงของเค้กทั้งหมดและคุณยังสามารถลบคุกกี้ที่ด้านข้าง เราใช้ครีมแรกและกระจายอย่างสม่ำเสมอบนกระดาษโดยไม่พูดกับรูปร่าง

บนครีมช็อคโกแลตวางคุกกี้ เป็นที่พึงปรารถนาเมื่อเค้าโครงยังไม่ออกไปหารูปทรง

เราจำหน่าย Cottage Cheese Cream ที่อยู่ตรงกลางเมื่อคุณวางมวลเต้าหู้ให้ลองสร้างสไลด์ขนาดเล็ก

การเติมวางอยู่ตอนนี้เราใช้ขอบของกระดาษและเชื่อมต่อขอบของคุกกี้เพื่อให้มันเป็นรูปสามเหลี่ยมมุมฉาก

เราถือเค้กบนชั้นวางของตู้เย็นและทนต่อประมาณ 12 ชั่วโมง คุกกี้ควรกินความชื้นที่ดีหลังจากนั้นมันจะง่ายมากที่จะตัดมันและง่ายๆ
ก่อนเสิร์ฟกระดาษให้ถอดและตัดเค้กเป็นสองส่วน อร่อย.

เค้กจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบด้วยชีสกระท่อมและเจลาตินและผลไม้

ส่วนผสม

• คุกกี้ 300 กรัม
• เนยครีม 100 กรัม
• กระท่อมชีส 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• เจลาติน 60 กรัม
• น้ำตาลพอลถ้วย
• ผลไม้ 250 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

เราใช้เครื่องปั่นหรือกลิ้งพินและเปลี่ยนคุกกี้ให้กลายเป็นเศษเล็กเศษน้อย
น้ำมันละลายเป็นของเหลว

ผสมน้ำมันของเหลวด้วย crumb และครีมเปรี้ยว 50 กรัมเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

มวลจะใส่ในรูปแบบดีที่จะวางในที่เย็น มันจะเป็นพื้นฐานของเค้กของเรา

เจลาตินเตรียมคำแนะนำในแพ็คเกจ

คอทเทจชีสผสมกับครีมเปรี้ยวและเจลาตินครึ่งพร้อมกันตื่นขึ้นมาผสมที่มีมวลของเหลวสม่ำเสมอจะเป็น

มวลที่เกิดขึ้นกระจายชั้นที่สอง และอีกครั้งเราส่งเค้กไปที่ชั้นวางในตู้เย็น

ผลไม้วันนี้ฉันมีเชอร์รี่นี้เทน้ำอุ่นหนึ่งแก้วเพื่อเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อน
การปรุงอาหารจนกระทั่งของเหลวกลายเป็นน้ำเชื่อม ไปที่น้ำเชื่อมเราเทเจลาตินที่เหลือและผสม
มันจะเป็นชั้นที่สามของเค้กของเรามันจะตกแต่ง

กระจายน้ำเชื่อมและผลเบอร์รี่บนพื้นผิวเค้กและส่งไปยังตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง โดยปกติแล้วเลเยอร์สุดท้ายค้าง 1.5-2 ชั่วโมง

ชั้นบนสุดแช่แข็งและเค้กสามารถปล่อยออกมาจากแม่พิมพ์และรักษา อร่อย.

เค้กโดยไม่ต้องอบด้วยครีมและกล้วย

ส่วนผสม.

• 500 กรัม ขนมชนิดร่วน.
• 500 กรัม ครีมเปรี้ยว.
• 50 กรัม ครีม.
• 200 gr น้ำตาล.
• 70 กรัม ช็อกโกแลตนม
• 3 ชิ้น กล้วย.
• ผงโกโก้.

กระบวนการทำอาหาร

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นเอาชนะครีมด้วยน้ำตาลและครีมก่อนที่จะได้รับครีมของสภาวะที่มีรูปร่าง

ชิ้นส่วนของคุกกี้วางลงบนจานที่สวยงาม มันจะเป็นรากฐานของเราและ "Korzh" ครั้งแรก

เราล้างด้วยครีมเปรี้ยว เราจะวางพุ่มไม้กล้วยจากด้านบน

ดังนั้นเราจะทำซ้ำจนกว่าคุกกี้จะจบลง โดยเฉลี่ยปริมาณของครีมถูกออกแบบมาสำหรับ 5-6 ชั้น

สารตกค้างของครีมที่จะหลอกลวงเค้กจากทุกด้าน ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิปและวางเค้กจากคุกกี้ไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงในการทำให้การชุ่มของ "เยื่อหุ้มสมอง"

หลังจากเค้กชั่วคราวของเราชุบด้วยเค้กจะอร่อยและยอดเยี่ยมมาก อร่อย

สูตรวิดีโอคุกกี้เค้กอย่างรวดเร็ว

อร่อย!

เมื่อไม่มีความปรารถนาหรือความสามารถในการใช้เตาอบเค้กที่ไม่มีการอบจากบิสกิตที่มีนมข้น - ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการออกแบบเมนูของหวาน มีความคิดมากมายสำหรับการเตรียมความละเอียดอ่อนเช่นนี้แต่ละอันจะแนะนำให้ใช้ในทางปฏิบัติการประเมินผลที่งดงาม

วิธีทำเค้กบิสกิตกับนมข้น?

เค้กจากบิสกิตที่มีนมข้นที่เตรียมโดยไม่มีการประมวลผลความร้อนของส่วนประกอบที่เป็นส่วนหนึ่งของส่วนประกอบที่เชื่อมต่อกับเทคโนโลยีสูตรเฉพาะและให้แช่

1. สำหรับการเตรียมของของหวาน, แซนดี้หรือคุกกี้อื่น ๆ ที่ใช้ในรูปแบบทั้งหมดที่ขาดหายไปเลเยอร์ที่มี condenum กับนมข้นหรือกลืนและผสมกับการชุบ
2. เพื่อให้ได้รสชาติที่ฉ่ำมากขึ้นคุกกี้จะมีความชื้นล่วงหน้าด้วยน้ำเชื่อมหรือส่วนผสมหวานอื่น ๆ
3. องค์ประกอบของความสงบใด ๆ สามารถเสริมด้วยถั่วลูกเกดชิ้นผลไม้
4. เค้กสำเร็จรูปที่ทำโดยไม่ต้องอบบิสกิตที่มีนมข้นที่เหลืออยู่ในตู้เย็นเพื่อการทำให้ชุ่มเป็นเวลาหลายชั่วโมงและดีกว่าในตอนกลางคืน

เค้ก "Anthill" จากบิสกิตที่มีนมข้น - สูตร

การใช้สูตรนี้คุณสามารถเตรียมเค้กคุกกี้ที่ขี้เกียจที่สุดที่มีนมข้น สำหรับการดำเนินการตามความคิดของ Sandbone ใด ๆ ที่ไม่มีคุกกี้ที่บอบบางเกินไปชิ้นซึ่งมีความสามารถในการรักษารูปร่างในกระบวนการผสมกับการชุบด้วยการชุบด้วย วอลนัทสามารถแทนที่ด้วยถั่วลิสงทอดหรือเฮเซลนัท

ส่วนผสม:

• คุกกี้ - 0.5 กก.;
• นมข้น - 1 ธนาคาร;
• ครีมเนย - 100 กรัม;
• วอลนัท - 150 กรัม

การปรุงอาหาร

1. คุกกี้ถูกบล็อกเป็นชิ้น ๆ
2. จะมีเนยกับ whitewash
3. เพิ่มนมแบบย่อวิปปิ้ง
4. ผสมคุกกี้ครีมและถั่วผสม
5. วางเค้ก "Anthill" จากคุกกี้ที่มีสไลด์ควบแน่นบนจานให้แช่

เค้กจากบิสกิตที่มีนมข้นและครีมเปรี้ยว

สำหรับหลักการระดับประถมศึกษาอย่างเท่าเทียมกันเค้กที่เตรียมจากบิสกิต "นม" ที่มีนมข้น ในกรณีนี้ครีมจะถูกเพิ่มครีมซึ่งระดับความหวานที่มากเกินไปของของหวานและทำให้รสชาติกลมกลืนมากขึ้นและไม่แสดง พร้อมกับถั่วคุณสามารถเพิ่มลูกเกดระยิบระยับและเสียง

ส่วนผสม:

• คุกกี้ "นมละเอียด" - 600 กรัม;
• นมข้นต้ม - 1 ธนาคาร;
• เนยครีม - 200 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวมากกว่า 25% - 1 ถ้วย;
• ถั่ว - 1 ถ้วย

การปรุงอาหาร

1. แยกคุกกี้เป็นชิ้น ๆ และเชื่อมต่อกับถั่วทอด
2. เอาชนะครีมระบายความร้อนให้กับโฟมหนา
3. tritura แยกต่างหากเพื่อล้างน้ำมันอ่อน
4. เพิ่มนมข้น, วิปปิ้งเข้าไปยุ่งกับครีมและวิปปิ้งอีกครั้ง
5. เพิ่มครีมลงในตับด้วยถั่วกวนและวางส่วนผสมลงในชามฟิล์มอาหาร
6. ทำความสะอาดเค้กโดยไม่ต้องเบเกอรี่จากคุกกี้ที่มีนมข้นลงในที่เย็น
7. หลังจาก 10-12 ชั่วโมงภาชนะจะพลิกคว่ำจานถ่ายทำภาพยนตร์

เค้กคุกกี้กับนมข้นเดี่ยว

เค้กจากบิสกิตที่มีนมข้นสูตรที่จะนำเสนอต่อไปมันเป็นไปได้ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออิ่มตัวและน่ารับประทาน ครีมใช้นมข้นที่ต้มและในการเติมนอกเหนือไปจากถั่วย่างเครื่องปั่นจะถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องปั่นหรือในเวทีแล้วห่อด้วยน้ำผึ้งดอกไม้และนมป๊อปปี้

ส่วนผสม:

• คุกกี้ - 500 กรัม;
• นมข้นต้ม - 1 ธนาคาร;
• mac, ลูกเกดและถั่ว - 0.5 แว่นตา;
• นม - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ฮันนี่ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เนยครีม - 50 กรัม;
• zest มะนาว

การปรุงอาหาร

1. พวกเขาถูกบล็อกบนชิ้นส่วนของคุกกี้ผสมกับถั่วความสนุกและประกายและลูกเกดแห้ง
2. Mac ถูกเทลงหนึ่งชั่วโมงด้วยน้ำเดือดหลังจากนั้นพวกเขาลากพวกเขาให้ท่อระบายน้ำหมัดกับเครื่องปั่น
3. เพิ่มน้ำผึ้งนมเดือด 10 นาทีให้เย็นและผสมกับครีม
4. เพิ่มครีมลงในตับกวนวางสไลด์ลงบนจาน

เค้กจากคุกกี้ "ปลา" กับนมข้น - สูตร

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพียงแค่เตรียมด้วยนมข้น ในกรณีนี้คุณจะไม่จำเป็นต้องบดคุกกี้ทำลายมันบนชิ้น: ผลิตภัณฑ์ปรับขนาดลำกล้องจะถูกนำมาใช้อย่างสิ้นเชิง ส่งพวกเขาด้วยครีมคุณต้องออกจากของหวานอย่างน้อย 12 ชั่วโมงในความเย็นหลังจากนั้นจะพร้อมสำหรับการชิม

ส่วนผสม:

• ปลาคุกกี้ - 500 กรัม;
• นมข้นต้ม - 1 ธนาคาร;
• ครีมเนย - 100 กรัม;
• ลูกพีชกระป๋อง - 150 กรัม;
• ถั่ว - 150 กรัม

การปรุงอาหาร

1. จะมีน้ำมันที่อ่อนนุ่มด้วยนมข้น
2. คุกกี้ถูกกวนด้วยถั่วทอดและลูกพีชหั่นบาง ๆ โดยการเพิ่มครีม
3. วางสไลด์จำนวนมากบนจานทิ้งไว้สำหรับการชุบ

เค้กข้าวโอ๊ตกับนมข้น

ยอดเยี่ยมในทุกลักษณะเค้กจากบิสกิตที่มีนมข้นและน้ำมันจะได้รับหากคุณทำตามสัดส่วนที่เสนอ ในกรณีนี้กาแฟเย็นที่ละลายน้ำได้ถูกใช้เป็นของเหลวในการชุบด้วยของเหลวซึ่งหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยเอสเพรสโซ่ธรรมชาตินมเชื่อมกับโกโก้หรือชา

ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ตคุกกี้ - 500 กรัม;
• นมข้นต้ม - 1 ธนาคาร;
• เนยครีม - 200 กรัม;
• coffee Soluble - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำเดือด - 250 มล.;

• ถั่วและช็อคโกแลต - ที่ 100 กรัม

การปรุงอาหาร

1. ละลายกาแฟในน้ำเดือดเย็น
2. แส้น้ำมันที่มีนมข้น
3. พอเพียงคุกกี้ในกาแฟใส่รูปร่างชั้นเคลือบด้วยครีม
4. ห้าด้านและด้านบนของเค้กโรยด้วยช็อคโกแลตขูดและถั่ว

เค้ก "นโปเลียน" จากคุกกี้ "หู" ที่มีนมข้น

เค้กจากนมข้นในคุณสมบัติของรสชาติจะเตือนนโปเลียนที่ชื่นชอบทั้งหมด แต่เวลาในการปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยกว่ามาก ทางเลือกหากเวลาอนุญาตให้ใช้เวลาครึ่งหนึ่งของส่วนของการชุ่มชื้นสามารถเปลี่ยนได้ด้วยคัสตาร์ดซึ่งจะทำให้รสชาติของของหวานอ่อนโยนและง่ายยิ่งขึ้น

ส่วนผสม:

• คุกกี้ "หู" - 500 กรัม;
• นมข้น - 1 ธนาคาร;
• เนยครีม - 200 กรัม

การปรุงอาหาร

1. น้ำมันครีมมีการล้ำค่าเพื่อล้างบาป
2. เพิ่มนมข้นควบแน่น, เอาชนะทุกครั้ง
3. วางคุกกี้ลงบนจานหายไปแต่ละครีม
4. หล่อลื่นด้านบนและด้านข้างของเค้กโรยด้วยเศษคุกกี้และทิ้งไว้อย่างน้อย 12 ชั่วโมงสำหรับการชุบ

เค้ก Marshmaker ที่มีนมข้นและคุกกี้

ได้รับรสชาติที่ผิดปกติจากคุกกี้แห้งที่มีนมข้นถ้าคุณเพิ่มองค์ประกอบของมาร์ชเมลโล่ คุณสามารถใช้อาหารอันโอชะสีขาวได้โดยไม่ต้องมีสารเติมแต่งและมีรสชาติที่มีรสชาติผลไม้ตัดพวกเขาไปครึ่งหนึ่ง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลังจากการชุ่มชื่นสามารถตกแต่งด้วยเศษถั่วและช็อคโกแลตหรือเทจากด้านบนด้วยไอซิ่งช็อกโกแลต

ส่วนผสม:

• คุกกี้ - 400 กรัม;
• marshmallow - 500 กรัม;
• นมข้น - 1 ธนาคาร;
• เนยครีม - 200 กรัม;
• ถั่ว - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 10 มล.;
• ช็อคโกแลตเคลือบเพื่อการตกแต่ง

การปรุงอาหาร

1. ตีน้ำมันด้วยเครื่องผสมโดยการเพิ่มนมข้นในกระบวนการ
2. บดคุกกี้ผสมกับถั่วและครีม
3. ตั้งอยู่ในรูปแบบที่ออกแบบโดยฟิล์มอาหารและบิสกิตด้วยครีมและการตัดมาร์ชเมลโล่
4. ทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็นหลังจากที่พวกเขาพลิกจานแล้วถอดฟิล์มออก
5. น้ำของหวานด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งโรยด้วยถั่ว

เค้กจากคุกกี้ที่มีนมข้นและกล้วย

เตรียมเค้กจากคุกกี้แซนดี้ที่มีนมข้นและกล้วยมันจะเป็นไปได้ที่จะประเมินการผสมผสานที่กลมกลืนกันของส่วนประกอบทั้งหมดของของหวาน ครีมในกรณีนี้จัดทำขึ้นด้วยการเพิ่มของวิปปิปกับครีมโฟมหนาแน่นซึ่งควรจะไขมันอย่างน้อย 25% รวบรวมอาหารอันโอชะสะดวกในรูปแบบที่ถอดออกได้

ส่วนผสม:

• คุกกี้ - 500 กรัม;
• กล้วย - 2-3 ชิ้น;
• นมข้นต้ม - 1 ธนาคาร;
• ครีมเปรี้ยว - 400 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• ช็อคโกแลตและถั่วสำหรับการตกแต่ง

การปรุงอาหาร

1. มีวิปครีมเปรี้ยวโดยการเพิ่มน้ำตาลทีละน้อย
2. รบกวนในครีมครีมเปรี้ยวนมข้นและแส้อีกครั้ง
3. รูปแบบจะถูกวางโดยเลเยอร์คุกกี้และกล้วยหั่นบาง ๆ กับวงกลมหายไปแต่ละครีมที่เตรียมไว้
4. ปล่อยให้ของหวานสำหรับการชุบข้ามคืนในตู้เย็นออกจากรูปแบบแล้วโรยด้วยเศษถั่วและช็อคโกแลต

เค้กจากคุกกี้ที่มีนมข้นและชีสกระท่อม

ฟ้าผ่าเค้กคุกกี้ที่มีนมข้นที่ไม่มีน้ำมันกับชีสกระท่อมและมันก็จะง่ายขึ้นและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ สำหรับการชุบด้วยครีมที่อ่อนโยนในกรณีนี้คุกกี้ครบรอบเป็นอุดมคติซึ่งจะให้ลักษณะที่น่ารับประทานในความละเอียดอ่อนและลักษณะรสชาติที่เหมาะ

ส่วนผสม:

• คุกกี้ Jubilee - 500 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 700 กรัม;
• นมข้น - 1 ธนาคาร;
• วานิลลา - 1 หยิก;
• ช็อคโกแลตเคลือบและถั่วเพื่อการตกแต่ง

การปรุงอาหาร

1. กะทัดรัดในชามชีสกระท่อมนมข้นและวานิลลาทำลายเครื่องปั่นเพื่อพื้นผิวครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ชั้นของคุกกี้วางบนจานหายไปแต่ละครีมเต้าหู้
3. เค้กบิสกิตครบรอบตกแต่งด้วยนมข้นโรยด้วยถั่วและใส่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เค้กคุกกี้กับนมข้น

ด้วยนมข้นและโกโก้เตรียมด้วยคำแนะนำต่อไปนี้จะเตือนไส้กรอกช็อคโกแลตที่ชื่นชอบทั้งหมด คุณสามารถเพิ่มถั่ว, ลูกเกด, ผลไม้แห้งอื่น ๆ และของหวานสำเร็จรูปหลังจากการชุบเพื่อตกแต่งด้วยไอซิ่งทำจากช็อคโกแลตละลายหรือโกโก้

คุณเคยแปลกใจที่การอบแสนอร่อยของคุณหรือไม่? ให้ความสนใจกับสูตรเค้กที่มีส่วนประกอบยอดนิยมเช่นครีมเปรี้ยวและนมข้น เค้กจะได้รับอย่างอ่อนโยนด้วยตัวเองมากและใช้ร่วมกับครีมแสนอร่อย - มันเป็นเพียงการอบที่ไม่มีใครเทียบได้ซึ่งคุ้มค่าของเทศกาล!

เค้กที่มีนมข้นและครีมเปรี้ยว

สูตรนี้ผสมผสานการเติม 3 เก๋ไก๋ - ครีมเปรี้ยวนมข้นธรรมดาและต้ม เช่นนี้การรวมกันของการรวมกันของชิ้นส่วนแรก

ส่วนผสม:

สำหรับแป้ง:

• ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• นมข้น - 1/2 ธนาคาร
• น้ำตาล - ถ้วยตวง
• แป้ง - แว่นตาสองแก้ว
• โซดา - ช้อนไม่มีสไลด์ (ชา)
• โกโก้ - หนึ่งหนึ่งช้อนโต๊ะ

สำหรับครีม:

• เนยครีม - 1 ก้อน
• ต้มนมข้น ("Iriska") - ธนาคารหนึ่งแห่ง

วิธีการทำอาหาร:

ในการทำเค้กอ่อนโยนเริ่มนวดแป้ง: ในชามลึกของเครื่องผสมที่ความเร็วสูงใช้ไข่โฟม ในถัดไปเพิ่มครีมนมข้นน้ำตาลโซดา (เหยี่ยวจากน้ำส้มสายชู) และอีกครั้งใช้สภาพของมวลอันเขียวชอุ่ม ลดจำนวนการปฏิวัติและเริ่มกระโดดแป้งวางไว้ล่วงหน้า ตรวจสอบแป้งนุ่ม

ขั้นตอนต่อไป: เปิดเตาอบและตั้งค่าเทอร์โมสำหรับ 200 องศา ปล่อยให้มันอบอุ่นและในระหว่างนี้แบ่งแป้งออกเป็นสี่ส่วนและใน 2 ของพวกเขาเพิ่มโกโก้บนช้อนโต๊ะ กลิ้งเค้กเป็นวงกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 22-25 เซนติเมตร บนแผ่นอบ, parchment และวางเค้กที่เกิดขึ้นกับมัน อบ 15-20 นาทีในเตาอบอุ่น ๆ แล้วเย็นลง

กลับมาที่จะทำอาหารครีม สูตรนั้นง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้: เพียงแค่ตีเนยที่อ่อนนุ่มด้วยนมข้นต้มให้สอดคล้องกับความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ วางน้ำมันดิบที่สดใสลงบนจานกว้างจาระบีมันด้วยครีมหวานครอบคลุมสีอื่นด้วยน้ำมันดิบและทำซ้ำขั้นตอนการขึ้นรูปเค้ก สำหรับการตกแต่งชั้นนำคุณสามารถใช้มะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิป ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่จะแช่ประมาณสองชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องแล้วเย็นชั่วโมงในตู้เย็น เพลิดเพลินกับการดื่มชาของคุณ!

เค้ก "Saint-Man บนนมข้น"

เค้กอากาศที่งดงามชุบด้วยครีมเปรี้ยวหวานมาก - เห็นด้วยการผสมผสานที่มีมนต์ขลัง เพิ่มไอซิ่งช็อคโกแลตนี้และของหวานที่ยอดเยี่ยมพร้อม

สำหรับแป้ง:

• เนยครีม - 100 กรัม
• 2 ไข่ (ถ้าเล็ก - 3 ชิ้น)
• ธนาคารแห่งนมข้น
• 300-320 กรัมของแป้งใน / s
• ช้อนโซดา (ชา)
• โกโก้ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูช้อนชา

สำหรับครีม:

• ครีมเปรี้ยว 600 กรัมไขมัน 20%
• น้ำตาล 1/2 ถ้วย

สำหรับเคลือบ:

น้ำตาล - 4-6 ช้อนโต๊ะ

เนยครีม - 50 กรัม

ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะและผงโกโก้

วิธีการทำอาหาร:

เนยดีกว่าที่จะเปิดเผยจากตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ใน SAP ลึกรับน้ำมันและขับไข่ 2 ฟองบีบมวลของจานของจาน จากนั้นเทขวดนมข้นและละเลงทุกอย่างอีกครั้ง โซดาช้อนชาถูกเลื่อนออกไปด้วยน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชาแล้วเทลงในมวลที่เกิดขึ้น ตอนนี้โรยแป้งร่อนหลีกเลี่ยงก้อน

แป้งที่ได้จะถูกหารด้วยสองชามที่แตกต่างกัน หล่อลื่นรูปร่างของรูปร่างและวางครึ่งการทดสอบสร้าง Korzh หล่อเลี้ยงฝ่ามือด้วยน้ำและย่างพื้นผิวของการทดสอบ ใส่แบบฟอร์มเป็นเวลา 15-20 นาทีไปยังเตาอบอุ่นถึง 180 องศา ในส่วนที่เหลือของการทดสอบเพิ่มโกโก้หนึ่งช้อนและส่งเข้าไปในเตาอบทันทีหลังจากที่ Korzh ที่สองจะถูกอบ คุณไม่ควรอบในเวลาเดียวกัน 2 Embers - หนึ่งจะไม่ยอมแพ้และที่สองถูกทิ้งไว้ด้านล่าง เค้กอบตัดมีดคมในแนวนอนเป็นสองส่วน คุณควรมีเปลือกหอยที่สดใส 2 และ 2 ช็อคโกแลต ในจานแยกกันใช้ครีมด้วยน้ำตาลก่อนละลาย สูตรเข้าหาการชุมนุมของเค้ก: สลับเค้กขูดพวกเขาด้วยครีมมากมายเพื่อให้ม้าลายปรากฏขึ้น

ตอนนี้มันยังคงมีขนาดเล็ก - เพื่อปรุงเคลือบ ในกระทะละลายน้ำมัน 50 กรัม แต่อย่าปล่อยให้มันต้ม! ผ่านช้อนโกโก้สองสามช้อนและน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะเทครีมครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ เคลือบความร้อนในไฟช้ากวนอย่างต่อเนื่อง ทันทีที่เริ่มฟองถอดออกทันทีและวางชิลในกระทะด้วยน้ำเย็น ให้มวลหนาเล็กน้อยจากนั้นนำมาใช้อย่างระมัดระวังจากด้านบนไปจนถึงเค้ก ดื่มชาที่น่าพอใจ!

ครีมเปรี้ยวอ่อนโยนกับนมข้น

เรานำเสนอให้ความสนใจของคุณกับกษัตริย์ในเทียม อร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออ่อนโยนอากาศละลายในปาก - Epithets ทั้งหมดไม่เพียงพอที่จะอธิบายเค้กนี้ บทสรุปที่หนึ่ง: สูตรจะต้องนำไปใช้ไม่ใช่เพื่อน้ำผึ้งเพื่อให้แน่ใจว่ามันไม่มีรสนิยม

ส่วนผสม:

สำหรับแป้ง:

• 2 ไข่
• น้ำตาล - 210 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
• 2 เกลือบีบ
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้วไขมัน 25%
• ครึ่งธนาคาร condenbies
• แก้วแป้งที่มีสไลด์ (170 กรัม)
• ผงโกโก้ (20 กรัม)
• ช้อนชา Negaren Soda

สำหรับครีม:

• ครีมเปรี้ยวโฮมเมด 500 กรัม
• ถ้วยตวงน้ำตาล

สำหรับการตกแต่ง:

• กระเบื้องของช็อคโกแลตนม
• วอลนัท 120 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

ใช้ภาชนะที่ลึกและขับไข่เข้าไปที่ปั๊มน้ำตาลและเอาชนะริบบิ้นเล็กน้อยเพื่อละลายแทะเล็มอย่างสมบูรณ์ เพิ่มครีมเปรี้ยวและนมข้นน้ำตาลวานิลลาและผสมเบา ๆ แป้งสำหรับเค้กจะเป็นของเหลวประมาณกับแพนเค้ก รูปร่าง (เด่นกว่าที่ถอดออกได้) หล่อลื่นน้ำมันครีมเทการทดสอบครึ่งหนึ่งแล้วส่งไปที่เตาอบที่ให้ความร้อนถึง 170 องศา อบ 40-45 นาทีในไตรมาสแรกของชั่วโมงไม่เปิดประตูเตาอบ เมื่อเค้กอบให้พวกเขาเย็นและตัดในแนวนอนในแนวนอน

สำหรับครีมที่ละเอียดอ่อนเราใช้ครีมเปรี้ยว 400 กรัมพร้อมน้ำตาลหนึ่งแก้ว หากคุณไม่สามารถหาครีมบำรุงที่ทำเองหนาให้พาร้านค้าอย่างน้อย 25% ครีมของเหลวเหมาะสำหรับการทำให้เกิดเยื่อหุ้มสมอง และเพื่อที่จะหลอกลวงส่วนบนและด้านข้างของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้เพิ่มข้น 1 ถุงสำหรับครีมไปยังครีมที่เหลือและนำเครื่องผสม ถูกทอดทิ้งและหลอกลวงที่ด้านบนของเค้กตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิปและด้านข้างจะถูกผลักวอลนัท ปล่อยให้ของหวานที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งแล้วส่งที่ชั้นล่างของตู้เย็นสำหรับคืนนี้ ดื่มชาที่น่าพอใจ!

เค้กที่มีปริมาณที่มีนมข้นใต้ไอซิ่ง

สูตรนี้เสริมด้วยไอซิ่งช็อคโกแลต คุณสามารถใช้สีดำนมหรือช็อคโกแลตสีขาวตามดุลยพินิจของคุณ แต่เราขอแนะนำอย่างยิ่งโดยใช้ช็อคโกแลตสีขาวหรือนม ดังนั้นรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเยื่อหุ้มสมองจะเป็นอย่างเต็มที่ที่สุด

ส่วนผสม:

สำหรับแป้ง:

• ครีมเปรี้ยว - 500 กรัม
• น้ำตาล - 2 ถ้วยตวง
• แป้ง - 4 ถ้วย
• น้ำตาลวานิลลา - 25 กรัม
• โกโก้ - ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
• โซดา - หนึ่งในสามของช้อนชา

สำหรับครีม:

• ครีมรสเปรี้ยวอย่างน้อย 25% - 600 กรัม
• ธนาคารแห่ง Cultrichenka Vareva
• ครีมไขมันกว่า 15% - 250 มิลลิลิตร

สำหรับเคลือบ:

• ช็อคโกแลตเพื่อรสนิยมของคุณ - 200 กรัม
• ครีม - 200 มิลลิลิตร

วิธีการทำอาหาร:

เพื่อทำให้ตัวเองพอใจด้วยครีมเปรี้ยวแสนอร่อยกับนมข้นใช้สูตรแป้งต่อไปนี้: ครีมเปรี้ยว, ปกติและน้ำตาลวานิลลาอย่างทั่วถึง จากนั้นเพิ่มแป้งและโซดา ตรวจสอบแป้งนุ่ม ๆ และแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันในหนึ่งในการสูบโกโก้ แบ่งแต่ละส่วนอีกครึ่งหนึ่ง

เตรียมพร้อมสำหรับหล่อลื่นแบบอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและวางส่วนหนึ่งของการทดสอบด้วยการเพิ่มโกโก้ อบรากในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 10-15 นาที ด้วยการทดสอบที่เหลือทำเช่นเดียวกัน เพลิดเพลินกับทั้งหมด 4 Embers

ในการเตรียมครีมคุณต้องเชื่อมต่อครีมกับนมข้นแล้วเพิ่มครีมเปรี้ยวปกติและผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม หล่อลื่น Korzh แต่ละครั้งเท่านั้นครีม วางพวกเขากันและกันสลับความสว่างด้วยความมืด ผลิตภัณฑ์ Boca ยังทำให้ครีมเติมความว่างเปล่า ใส่เค้กเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้เค้กเปียกโชกด้วยครีม

เปลี่ยนการปรุงอาหารได้มา ในการทำเช่นนี้ Melink Chocolate บนอ่างน้ำถอดครีมออกจากความร้อนและเทครีม ดูมวลของลูกเต๋าและครอบคลุมเค้กด้วยไอซิ่ง ส่งของหวานไปยังตู้เย็นอีกครั้งจนกระทั่งเคลือบถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์ หากคุณมีครีมเสริมให้ตกแต่งเค้กด้วยความช่วยเหลือของลูกกวาดเข็มฉีดยา ตัวอย่างเช่น: รั่วไหลขึ้นไปด้านบนด้วยครีมและในแต่ละผลิตภัณฑ์ใส่เซลล์บนเบอร์รี่หรือน็อต การตกแต่งรุ่นที่น่าตื่นเต้นอย่างเท่าเทียมกันคือการโรยแหล่งที่มาของมะพร้าวสีขาวหรือชิปสี อร่อย!

เตรียมของหวานแสนอร่อยสำหรับทุกคนในครอบครัวไม่ใช่ปัญหาเพราะตอนนี้คุณคุ้นเคยกับแหล่งข้อมูลที่น่ารื่นรมย์กับนมข้น หากคุณกำลังรอแขกจำนวนมากให้เลือกสูตรที่คุณชอบและเพิ่มจำนวนส่วนผสมเป็นสองเท่า เรามั่นใจในตอนเย็นไม่มี crumbs จะยังคงอยู่!

การสนทนา 0

วัสดุที่เกี่ยวข้อง