ปริมาณแคลอรี่ของสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตอาหาร

ผลไม้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าด่วน พวกเขามีรสหวานอร่อยมีสุขภาพดี แต่ไม่น่าพอใจมาก ไม่น่าเป็นไปได้ที่หลังจากกัดแอปเปิ้ลหรือส้มเขียวหวานสักสองสามคำมันจะได้ผลจนถึงเวลาอาหารกลางวัน อย่างไรก็ตาม หากคุณเสริมผลไม้ด้วยโยเกิร์ต คุณสามารถทำอาหารเช้ามื้อเบา ๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างสมบูรณ์

วิธีทำสลัดผลไม้

ไม่มีสูตรสำเร็จสำหรับการทำสลัดผลไม้ แต่ละครั้งคุณจะได้รสชาติใหม่ที่น่าสนใจโดยการผสมส่วนประกอบต่างๆ แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้ผลไม้ต่างๆ ที่คุณเลือกและโยเกิร์ตธรรมชาติประมาณ 200 กรัม ก่อนเตรียมสลัดผลไม้ คุณต้องล้างผลไม้ ปอกเปลือก เมล็ดพืชและเมล็ดพืช แล้วหั่น จากนั้นเทโยเกิร์ตและผสม

โยเกิร์ตผลไม้เป็นส่วนผสมคลาสสิกที่ผิดพลาดได้ยาก แต่ก็มีเคล็ดลับบางประการ ตัวอย่างเช่น ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้รสเปรี้ยวกับโยเกิร์ต เพราะสามารถให้น้ำผลไม้ได้ ทิ้งไว้สำหรับตกแต่ง (พร้อมกับเปลือก) ลูกพลับ ส่วนแอปริคอท และมะเดื่อเป็นทางเลือกที่ดี ใส่แตงหรือแตงโมตามฤดู

วิธีการตกแต่งสลัดผลไม้

หากคุณกำลังเตรียมสลัดผลไม้รสหวานสำหรับโอกาสพิเศษ หรือหากคุณต้องการที่จะเพลิดเพลินไม่เพียงแต่รสชาติ แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของผลไม้ด้วยโยเกิร์ต คุณต้องรู้วิธีการทำสลัดผลไม้ให้สวยงามด้วย ที่นี่จินตนาการของคุณได้ไม่จำกัด คุณสามารถใส่ผลไม้ชิ้นเดียวกันเพื่อการตกแต่ง - ตัวอย่างเช่นเมล็ดทับทิม, ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก, เวดจ์ส้มเขียวหวานหรือสตรอเบอร์รี่ผ่าครึ่ง

หากคุณกำลังคิดที่จะตกแต่งสลัดผลไม้ด้วยวิธีดั้งเดิม ลองตกแต่งด้วยไม้อบเชย ช็อคโกแลตขูด ใบสะระแหน่ และโรยด้วยน้ำตาลผง สิ่งที่ควรเพิ่มเติมคือวอลนัท (คุณต้องบดก่อน) กลีบอัลมอนด์ ลูกพรุนสองสามลูก หรือแอปริคอตแห้ง สำหรับของหวานสุดหรู คุณสามารถตีครีมหนักกับน้ำตาลวานิลลาได้ (โดยไม่ต้องกลัวแคลอรี่ส่วนเกิน)

สลัดผลไม้ - สูตรพร้อมรูปถ่าย

คุณจะพูดว่า: ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำของหวาน - สับผลไม้ในตู้เย็นผสมและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต นี่เป็นเรื่องจริง แต่ถ้าจู่ๆ คุณพบว่าตัวเองกำลังมองหาของหวานดั้งเดิมเป็นพิเศษเพื่อเซอร์ไพรส์ตัวเอง คนที่คุณรักหรือแขกรับเชิญ ให้ใช้สูตรสลัดผลไม้ที่มีรายละเอียด นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอน

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

  • เวลาทำอาหาร: 10 นาที
  • จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 75 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป.

สลัดผลไม้แปลกใหม่ที่ละเอียดอ่อนมากพร้อมโยเกิร์ตเหมาะสำหรับทั้งอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน และสำหรับโต๊ะเทศกาลขนาดใหญ่ สามารถเสิร์ฟในครึ่งสับปะรดแทนชามหรือชามสลัดทั่วไป มันจะดีกว่าสำหรับเขาที่จะใช้ผลไม้เมืองร้อนหวานเพื่อพิสูจน์ชื่อที่ผิดปกติ "Chunga-Changa"

วัตถุดิบ:

  • สับปะรด - 1 ชิ้น;
  • กล้วย - 1 ชิ้น;
  • กีวี - 1 ชิ้น;
  • มะม่วง - 1 ผลไม้เล็ก ๆ
  • องุ่น - 100 กรัม
  • โยเกิร์ต - 100 มล.;
  • อัลมอนด์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ช็อคโกแลตขูดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างสับปะรดให้สะอาด เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ และผ่าครึ่งด้วยมีดคมขนาดใหญ่อย่างระมัดระวัง (อย่าตัดยอดด้วยใบ)
  2. นำเนื้อออกด้วยช้อนโต๊ะแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
  3. ลอกเปลือกกีวีและมะม่วงออก หั่นในลักษณะเดียวกัน
  4. ตัดเนื้อกล้วยเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.
  5. ล้างองุ่น (ควรใช้ผลเบอร์รี่ขนาดกลางโดยไม่มีเมล็ด) ล้างแล้วแยกส่วนเป็นผลเบอร์รี่
  6. ในครึ่งสับปะรดใส่สลับชิ้นผลไม้และองุ่น
  7. ราดด้วยโยเกิร์ตโรยด้วยอัลมอนด์สับและช็อคโกแลตขูด

สลัดผลไม้สำหรับเด็ก

  • เวลาทำอาหาร: 5 นาที
  • จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 70 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป.
  • ความซับซ้อนของการเตรียมการ: ง่าย

สิ่งที่คุณแม่ไม่ได้เกิดขึ้นเพื่อให้ลูกไม่ปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เช่นชีสกระท่อม วิธีที่ดีที่สุดในการเอาชนะนักชิมตัวน้อยคือการซ่อนคอทเทจชีสในผลไม้รสหวานแล้วปิดบังด้วยบางสิ่งที่สดใสและอร่อย เรามีสลัดผลไม้ที่สวยงามและน่าสนใจสำหรับเด็ก เสริมด้วยคอทเทจชีสและแยมผิวส้ม

วัตถุดิบ:

  • ลูกพีช - 2 ชิ้น;
  • คอทเทจชีส - 0.5 ถ้วย;
  • กล้วย (ลูกแพร์) - 1 ลูกเล็ก
  • โยเกิร์ต - 0.5 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เยลลี่ผลไม้ - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เทโยเกิร์ตลงในชามแยกใส่น้ำตาลทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อให้ขนมได้รับความหวานที่จำเป็น
  2. ตัดลูกพีชที่สะอาดเป็นวงกลมเล็กน้อยปล่อยออกจากหลุมแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน
  3. บดเนื้อกล้วยด้วยส้อม
  4. ในชาม ผสมโยเกิร์ต คอทเทจชีส และกล้วย คนเบา ๆ เพื่อให้ไส้โปร่งสบาย
  5. ใส่ไส้ในสไลด์ในส่วนของลูกพีช
  6. ตัดแยมผิวส้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ทำท็อปปิ้งที่สวยงามสำหรับสลัดของหวาน

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - เคล็ดลับการทำอาหาร

แม้ว่าการเตรียมสลัดผลไม้ใดๆ จะดูเหมือนเป็นกระบวนการพื้นฐานสำหรับคุณ แต่ก็ยังมีบางประเด็นที่ควรทราบและจดจำล่วงหน้าดีกว่า เพื่อทำให้อาหารของคุณมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการทำสลัดผลไม้โยเกิร์ต:

  1. ใช้เฉพาะผลไม้สดที่ผ่านการพิสูจน์แล้วเท่านั้น รสชาติและรูปลักษณ์ของอาหารที่ทำเสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัตถุดิบโดยตรง
  2. แม้ว่าคุณจะมั่นใจในคุณภาพของผลไม้ที่ซื้อมา แต่ยังคงล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหล แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
  3. ควรใช้โยเกิร์ตธรรมชาติแบบโฮมเมดสำหรับแต่งตัว แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาทำอาหารเอง คุณควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบตามธรรมชาติมากกว่าบนชั้นวาง
  4. คุณสามารถปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมดา แต่เพิ่มซอสโยเกิร์ตที่มีรสหวาน คุณสามารถใช้น้ำมะนาวหรือน้ำส้ม ผิวเลมอนหรือส้ม น้ำผึ้ง เครื่องเทศก็ได้
  5. หากสูตรมีผลไม้สด แต่คุณไม่มี คุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้กระป๋องได้อย่างปลอดภัย ขั้นแรกให้ใส่ในกระชอนเพื่อให้น้ำเชื่อมส่วนเกินซ้อนกัน
  6. ก่อนอื่นควรเอาเมล็ดและฟิล์มออกจากส้มและควรเติมเฉพาะเนื้อในสลัด
  7. คุณสามารถใช้โรยต่างๆ ได้ตามใจชอบ ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องประดับแต่ยังเป็นส่วนผสมสำหรับอาหารจานหวานอีกด้วย ถั่ว, เมล็ดพืช, เมล็ดงาดำ, หยดช็อคโกแลต, เกล็ดมะพร้าวจะเพิ่มรสชาติใหม่

ค้นหาจากตารางว่าเบอร์รี่ชนิดใดขึ้นอยู่กับอะไร

วิดีโอ: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

สลัดผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่น: วิตามินซี - 22.4%, วิตามินอี - 18%, เหล็ก - 11.1%, โคบอลต์ - 26%, ทองแดง - 11%

ประโยชน์ของสลัดผลไม้

  • วิตามินซีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก ความบกพร่องจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออก เลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
  • วิตามินอีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์ กล้ามเนื้อหัวใจ เป็นตัวกันเสถียรของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะพบว่าเม็ดเลือดแดงแตกและความผิดปกติของระบบประสาท
  • เหล็กเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนหน้าที่ต่างๆ รวมทั้งเอ็นไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอน ออกซิเจน ช่วยให้เกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชัน การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะ hypochromic, atony ที่ขาด myoglobin ของกล้ามเนื้อโครงร่าง, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, โรคกล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะแกร็น
  • โคบอลต์เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 เปิดใช้งานเอนไซม์ของการเผาผลาญกรดไขมันและเมแทบอลิซึมของกรดโฟลิก
  • ทองแดงเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน ข้อบกพร่องนี้เกิดจากความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
ยังคงซ่อน

คุณสามารถดูคำแนะนำฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดได้ในภาคผนวก

สลัดผลไม้เป็นอาหาร "อายุน้อย" ที่เกิดขึ้นจากความกระตือรือร้นทั่วไป เบา อร่อย มักจะหวาน หอม - สลัดนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหาร และยังเป็นอาหารเช้า อาหารเย็น หรือของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและเลือกอาหารจากธรรมชาติ

บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของชิ้นผลไม้รสโยเกิร์ตคือสลัดธรรมดา แต่รากของมันกลับไปสู่ชาวโรมันโบราณซึ่งดังที่คุณทราบแล้วเป็นผู้ชื่นชอบงานฉลองที่ฟุ่มเฟือย สลัดแรกมีเฉพาะสมุนไพรและผัก แต่น้ำผึ้งธรรมชาติ น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชูทำหน้าที่เป็นน้ำสลัด

"แขก" ที่พบบ่อยที่สุดของจานผักโรมันคือผักกาดหอม เป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการตั้งชื่อตามจาน ไม่ใช่ในทางกลับกัน

ก่อนยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา มีสูตรสลัดคลาสสิกเพียงสูตรเดียว นั่นคืออาหารโรมันที่มีชื่อเสียงซึ่งประกอบด้วยผักกาดหอม เอนดิฟ และหัวหอม ประเพณีในยุคกลางอนุญาตให้ใส่ผักชีฝรั่งหรือสะระแหน่และชีสเล็กน้อยลงในจานนี้

ในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา เมื่อกฎของมารยาทถือกำเนิดขึ้น และอาหารกลายเป็นพิธีกรรมอันวิจิตร สลัดกลายเป็นลำดับความสำคัญที่หลากหลายมากขึ้น พวกเขาเพิ่มผักและน้ำสลัดที่หลากหลายรวมถึงเครื่องเทศ เกลือ สมุนไพร โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีชื่อเสียงในช่วงเวลานี้คือสลัดฝรั่งเศสที่หรูหราซึ่งโดดเด่นด้วยการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและการใช้ไวน์อย่างไม่คาดคิดเป็นน้ำสลัด

ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เนื้อสัตว์ ผักต้ม ผักดอง ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในผัก ในช่วงปลายศตวรรษนี้ มายองเนสถูกใช้อย่างแพร่หลาย และในศตวรรษที่ 20 สลัดนอกเหนือจากเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงกลายเป็นอาหารอิสระ พวกเขาเริ่มที่จะใส่ปลา, เนื้อสัตว์ทุกชนิด, ถั่ว, มันฝรั่ง, ข้าวโพดในนั้น

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว สลัดผลไม้ ปรากฏพร้อมกับความตระหนักของผู้คนว่าอาหารควรมีสุขภาพดีและเป็นธรรมชาติ ส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุดของอาหารจานนี้ ได้แก่ ผลไม้ที่มีเนื้อแน่น เช่น ลูกแพร์ แอปเปิ้ล องุ่น กล้วย กีวี สับปะรด และอื่นๆ น้ำสลัดโยเกิร์ตธรรมชาติรวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในจานเดียว ทำให้ผลไม้สดชื่น และเพิ่มส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพให้กับสลัด

ผลไม้ในสลัดใช้ทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง บางครั้งก็เพิ่มผลไม้แห้ง, เบอร์รี่, ถั่ว, เกล็ดต่างๆ, มูสลี่, ช็อคโกแลตชิ้น, คอทเทจชีสนุ่ม ๆ

สูตรพร้อมรูปถ่าย สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

เราขอเชิญคุณเตรียมสลัดผลไม้ที่แปลกใหม่พร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ต จานนี้ไม่เพียงแค่หวานและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังดูน่าทึ่งอีกด้วย: ผลไม้หลากสีเข้ากันได้ดีและสามารถให้อารมณ์ฤดูร้อนที่แท้จริงได้

คุณจะต้องการ:

  • กีวี - 2 ชิ้น.;
  • กล้วย - 2 ชิ้น;
  • ส้มเขียวหวาน - 2-3 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

  1. ล้างผลไม้ทั้งหมดให้สะอาดแล้วลอกออก
  2. ตัดกล้วยเป็นวงกลมสับส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อน
  3. รวมส่วนประกอบในภาชนะเดียว
  4. ผัดปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

โยเกิร์ตสามารถรับประทานได้โดยไม่ใส่น้ำตาลเนื่องจากผลไม้ในจานนั้นค่อนข้างหวานอยู่แล้ว

เมื่อเสิร์ฟ สลัดควรอยู่ในจานที่แบ่งส่วนได้ดีที่สุด ด้วยเหตุนี้ชามจึงเหมาะสม แม้ว่าจานนี้จะสวยงามในตัวเอง แต่ก็สามารถเสริมด้วยการโรยถั่วลงไปด้านบน เพิ่มลูกพรุน องุ่น หรือผลเบอร์รี่

ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและความชอบของคุณ คุณสามารถทดลองกับผลไม้ต่างๆ ได้ แต่ส่วนผสมหนึ่งควรยังคงเหมือนเดิม - แอปเปิ้ล

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต: photo

ตัวเลือกสำหรับเสิร์ฟสลัดผลไม้นั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตขูด, ถั่ว, ผลไม้แห้ง, ผลเบอร์รี่, ผลไม้ชิ้นหนึ่งสำหรับการตกแต่ง วิธีที่ผิดปกติในการเซอร์ไพรส์แขกคือการเสิร์ฟอาหารใน "จาน" ที่มีเปลือกส้มหรือแตงโม แบ่งครึ่งแตงโมหรือสับปะรด



สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต: แคลอรี่

สลัดผลไม้มีแคลอรีต่ำ เพียง 50 แคลอรีต่อ 100 กรัม ช่วยให้คุณใส่จานเข้าไปได้ สามารถเปลี่ยนสลัดผลไม้หวานได้สำเร็จรวมทั้งมีสุขภาพดีและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

วิธีลดน้ำหนักให้ได้ผลสูงสุด?

ทำแบบทดสอบฟรีและค้นหาว่าสิ่งใดที่ขัดขวางไม่ให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

คุณกินผลไม้มากแค่ไหนต่อวัน? ดังนั้นคุณต้องกินผลไม้อย่างน้อย 5 ชนิด ตอนนี้ฤดูใบไม้ผลิและผลไม้มีความจำเป็นต่อร่างกายของเรา กล้วย ส้ม แอปเปิ้ล และกีวีสามารถพบได้ทุกช่วงเวลาของปี ฉันขอเสนอสลัดแสนอร่อยที่ทำจากผลไม้ง่ายๆ เหล่านี้ แน่นอนตามฤดูกาลและตามความต้องการของคุณองค์ประกอบของสลัดนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ปรุงรสด้วยส้ม (ส้มเขียวหวาน) หรือน้ำมะนาว (ถ้าผลไม้หวานมาก) ฉันยังชอบใส่โยเกิร์ตแบบไม่หวานด้วย ซึ่งทำให้สลัดนุ่มขึ้น

และถึงกระนั้นสลัดรุ่นนี้ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับอาหารเช้า! เรียนท่านสุภาพบุรุษทั้งหลาย จดจานนี้ไว้ให้ดีและเอาใจคนที่คุณรักในวันที่ 8 มีนาคม! ท้ายที่สุดแล้ว ผู้หญิงชอบของหวานที่เบาและดีต่อสุขภาพมาก อร่อย!

พวกเราต้องการ:

  • กีวี - 1 ชิ้น (125 กรัมหลังจากปอกเปลือก 90 กรัม);
  • ส้มหรือส้มเขียวหวาน - 1 ชิ้น (165 กรัมหลังจากลอก 110)
  • กล้วย - 1 ชิ้น (190 กรัม หลังปอกเปลือก 115 กรัม)
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น (190 กรัมหลังจากปอกเปลือก 135 กรัม);
  • น้ำส้มครึ่งลูก (ส้มเขียวหวาน, มะนาว);
  • โยเกิร์ตไม่หวาน (ฉันมีไขมัน 2%) - 100g;
  • มะเฟือง (ไม่จำเป็น) - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

เราต้องการผลไม้ซึ่งหาซื้อได้ทั่วไปในร้านค้าตลอดเวลา (การใส่สับปะรด มะม่วง ลูกพีช และแตงโมลงในสลัดนั้นก็อร่อยมาก):

ไม่ดำ). ฉันไม่ได้ลอกส้มเขียวหวานออกจากผิวที่ขาว เพราะมันยังมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย:

ปอกแอปเปิ้ลแล้วผ่าแกนออก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ :

คั้นน้ำส้มครึ่งลูก (หรือมะนาว ส้มเขียวหวาน) ออกทันที (เอาเมล็ดออกถ้ามี) น้ำผลไม้จะป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลและกล้วยเปลี่ยนเป็นสีดำ:

เป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มให้ถูกต้องเมื่อให้บริการ):

ตกแต่งด้วยมะเฟือง ( ผลไม้นี้มีรูปร่างผิดปกติและเมื่อหั่นเป็นดอกจันจะมีรสชาติเป็นน้ำมาก):

และสนุกสนาน!