เราเสิร์ฟสลัดมะเขือเทศ ไข่ และแตงกวา ไข่ แตงกวา มะเขือเทศ

21.01.2022 สลัด

เห็นอะไร สิทธิพิเศษพวกเขากำลังรอคุณอยู่! และจะสามารถใช้ได้ทันทีหลังจากลงทะเบียน


  • เก็บบล็อกส่วนตัวและแบ่งปันอารมณ์ของคุณ

  • สื่อสาร ให้คำแนะนำ และรับคำแนะนำในกระดานสนทนา

  • เข้าร่วมการแข่งขันสุดยอดและลุ้นรับรางวัล

  • รับคำแนะนำและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและแม้แต่ดารา!

  • เป็นคนแรกที่รู้เกี่ยวกับบทความที่น่าสนใจและเทรนด์ใหม่

จากนั้นเพียงกรอกข้อมูลในช่องทางด้านขวาแล้วคลิกปุ่มนี้


ฤดูร้อนเป็นเวลาที่รอคอยมานานสำหรับผู้หญิงทุกคน นี่ไม่ใช่แค่ช่วงวันหยุดและการอาบแดด อาบแดด และคนรู้จักเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่ดีในการทำให้ร่างกายของคุณมีรูปร่างที่ดีอย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ตำรับอาหารช่วยแม่บ้านและทุกอย่างที่ช่วงฤดูร้อนอุดมไปด้วย: แตงกวา, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลีสด, ผักใบเขียวและผักและผลไม้ทุกชนิด



ชีวิตของผู้หญิงยุคใหม่มีความหลากหลาย: เกิดขึ้นในที่ทำงาน ดูแลคนรักของเธอ และแม้กระทั่งเลี้ยงดูครอบครัวของเธอ สลัดมะเขือเทศและไข่ใช้เวลาไม่นาน เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องอารมณ์ดีและเพียงไม่กี่นาที!


  • ไข่ 5 ฟอง

  • พริกหวาน - 2 ฝัก

  • มะเขือเทศ 4-5 ลูก

  • หลอดไฟ

  • ใบผักกาดหอม

  • รากผักชี

  • ชีส 2 ช้อนโต๊ะ

  • มายองเนส - ? แว่นตา

  • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นพริกหวานสีแดงและขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นเส้น สับหัวหอมอย่างประณีต ผสมชุดอาหารที่เกิดขึ้นให้ละเอียด ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่จำไว้ว่า: เค็มน้อยดีกว่าทำให้เสียทุกอย่าง! จากนั้นวางใบผักกาดหอมและมะเขือเทศซึ่งคุณควรใส่สลัดไข่ โรยจานเสร็จแล้วด้วยชีสขูด Voila สลัดพร้อม!


สามารถปรับแต่งสูตรได้ ตัวอย่างเช่น ใส่ไข่นกกระทาแทนไข่ไก่ลงในสลัดมะเขือเทศ แล้วอาหารจะมีรสชาติแตกต่างออกไป


สลัดมะเขือเทศ "พัฟ" เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้มีไข่ แต่องค์ประกอบของจานและรสชาติแตกต่างกันไป สูตรอาหารอาจแตกต่างกันในองค์ประกอบเดียวเท่านั้น แต่ในที่สุดรสชาติของอาหารจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สลัดกับมะเขือเทศควรจัดเป็นชั้นๆ

แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส เตรียมจานนี้และทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ

  • ไข่ 3 ฟอง

  • แฮม (ใช้ไส้กรอกแทนได้) 200 กรัม

  • มะเขือเทศสด 3 ลูก

  • ชีสแข็ง 150 กรัม

  • มายองเนส

  • กระเทียม เกลือ สมุนไพรอิตาเลี่ยน

ต้มไข่ (10 นาทีในน้ำเดือด) เพื่อให้ไข่ลอกได้ดีทันทีหลังจากเดือดให้นำไปแช่ในน้ำเย็น จากนั้นปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สับกระรอกด้วยมีดวางบนจานโรยด้วยเกลือและกระเทียมแห้งด้านบน ทำตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบน - สลัดมะเขือเทศของคุณจะชุ่มฉ่ำและสดใส


ผักกาดหอมชั้นที่สองคือมะเขือเทศและแฮม ในการเตรียมแฮม หั่นแฮมเป็นก้อนแล้วทาทุกอย่างด้วยมายองเนส นำมะเขือเทศออกจากเมล็ดและเปลือก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในการปอกมะเขือเทศ ให้จุ่มลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วจึงแช่ในน้ำเย็น ความแตกต่างของอุณหภูมิจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าด้วยมือของคุณคุณจะปลดปล่อยมะเขือเทศออกจากเปลือกโลก ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงบนแฮม เกลือ และโรยด้วยสมุนไพร


ชั้นสุดท้ายเป็นชีสแข็งและไข่แดง ขูดชีสและไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมให้เข้ากัน โรยส่วนผสมลงบนสลัด มะเขือเทศเพื่อให้อาหารดูสวยงามยิ่งขึ้นสามารถจัดวางเป็นลวดลายบนสลัดได้




สูตรนี้มีอยู่ในชีวิตประจำวันของแม่บ้านทุกคน ใครยังไม่ได้ทำสลัดมะเขือเทศ ใส่แตงกวา หัวหอม ปรุงรสด้วยซอสเบาๆ บ้าง? สูตรง่ายมาก


  • มะเขือเทศลูกใหญ่ 5 ลูก

  • แตงกวา 4 ลูก

  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

  • หอมใหญ่ 1 ต้น หรือต้นหอมพวง

  • เกลือพริกไทยและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

ล้างมะเขือเทศและแตงกวาให้สะอาด แล้วเริ่มเตรียมสลัดได้ตามสบาย ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผสมส่วนผสมที่ได้ หัวหอมไครเมียเหมาะสำหรับสลัดมากกว่า - รสหวานเล็กน้อยจะทำให้จานของคุณหลากหลาย ผสมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูแยกกัน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่งตัวสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้ เพื่อให้สลัดมะเขือเทศฤดูร้อนง่าย ๆ "เล่น" ในวิธีที่ต่างออกไปคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยสำหรับสลัดซึ่งขายในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ลงในจาน


ด้วยสลัดมะเขือเทศและคอทเทจชีสนี้ คุณสามารถเปลี่ยนเมนูฤดูร้อนของบุตรหลานได้ สำหรับการปรุงอาหารชีสกระท่อมจะดีกว่าที่จะซื้อปริมาณไขมันเล็กน้อย


ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ วางบนจานโรยด้วยเกลือพริกไทยและเริ่มเตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ให้ใช้คอทเทจชีสแล้วบด: คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือบดให้ละเอียดด้วยช้อนจนได้มวลนมเปรี้ยว ใส่เกลือ น้ำตาล มัสตาร์ด และยี่หร่าลงไปได้เพื่อเพิ่มรสชาติ เทมวลที่เกิดขึ้นกับนมและผสมให้เข้ากัน ซอสของคุณพร้อมแล้ว! มันยังคงเติมสลัดและเสิร์ฟจานบนโต๊ะ!


สูตรสำหรับสลัดกับมะเขือเทศมีหลากหลายและเหมาะสำหรับทุกคน สลัดต่อไปเป็นที่พอใจมาก สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก


  • แตงกวา 2 ลูก

  • มะเขือเทศลูกใหญ่ 3 ลูก

  • ไข่ 2 ฟอง

  • มันฝรั่ง 4 ลูก

  • ถั่วลันเตา 150 กรัม

  • หัวหอม (อาจเป็นหัวหอม แต่ควรใช้สีเขียว) - 50-100 กรัม

  • ครีมเปรี้ยว


ต้มมันฝรั่งในเปลือกแล้วเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศที่ล้างแล้วแตงกวาก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมหัวหอมสับละเอียด มะเขือเทศ มันฝรั่ง แตงกวา ไข่ และถั่วลันเตา เพิ่มเกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว




สูตรอาหารทุกประเภทถือกำเนิดขึ้นด้วยความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร แทนที่มายองเนสด้วยซอสเบา ๆ ไข่ไก่กับไข่นกกระทาเพิ่มยี่หร่าเล็กน้อยและเปลี่ยนองค์ประกอบของเครื่องเทศเราได้จานที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ซอสนี้ทำให้จานไม่มีน้ำหนักและสูตรดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง!


  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

  • ไข่ 2 ฟอง

  • มะนาวครึ่งลูก

  • น้ำตาล, เกลือเพื่อลิ้มรส

  • ความเขียวขจี

หั่นมะเขือเทศ มันฝรั่งต้ม และแตงกวาเป็นชิ้นๆ เพื่อเตรียมซอสในชามแยกต่างหากให้ผสมน้ำมันพืชไข่ต้มสับละเอียดและน้ำมะนาว จากนั้นเติมน้ำตาล 4 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย และผักใบเขียวสับละเอียด บดมวลที่เกิดขึ้นในเครื่องปั่น เติมน้ำมันพร้อม! น้ำสลัด มะเขือเทศเชอรี่สามารถใช้ปรุงแต่งจานได้


แอปเปิ้ลควรปอกเปลือกและสับละเอียดเป็นเส้นและมะเขือเทศเป็นชิ้น เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น ให้จุ่มมะเขือเทศ 5-10 วินาทีในน้ำเดือด แล้วแช่ในน้ำเย็น วิธีนี้จะช่วยให้คุณลอกผักออกจากผิวหนังได้ง่าย ผสมแอปเปิ้ลกับมะเขือเทศเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สลัดวิตามินผักพร้อม!


  • ? ส่วนของกะหล่ำปลีสด (ควรอ่อนกว่า)

  • บีทรูท 1 ลูกเล็ก

  • 1 แครอทขนาดใหญ่

  • มะเขือเทศเชอรี่

  • น้ำมันพืช 20 กรัม

  • พาสลีย์

  • กรดซิตริกบางชนิด

ต้มแครอทและหัวบีทแล้วปอกเปลือก สำหรับสลัดควรใช้กะหล่ำปลีอ่อน - จานจะนุ่มและฉ่ำกว่า กะหล่ำปลีควรสับละเอียด บดด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวัง (กะหล่ำปลีจะปล่อยน้ำผลไม้) ในชามแยกต่างหากให้เจือจางกรดซิตริก (ใช้ที่ปลายมีด) ด้วยน้ำต้มแล้วเทกะหล่ำปลีและผสมให้เข้ากัน สับแครอทและหัวบีทหั่นมะเขือเทศเทน้ำมัน รวมผักทั้งหมด, เกลือ, ผสมและวางบนจาน สามารถเพิ่มผักชีฝรั่งได้หลากหลายสีและรสชาติ เมื่อเรียนรู้สูตรอาหารด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ คุณควรรู้ว่า ผักเหล่านี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร


  • มะเขือเทศลูกใหญ่ 2 ลูก

  • 3 แตงกวาขนาดใหญ่

  • เนื้อไก่ 300 กรัม

  • 1 แอปเปิ้ล

  • ชีสแข็ง - 120-150 กรัม

  • มายองเนสไขมันต่ำ

  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นแอปเปิ้ล มะเขือเทศ และแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้นๆ จากนั้นชีสขูด ผสมส่วนผสมที่ได้ให้ละเอียด ปรุงรสจานด้วยมายองเนสและเกลือ เพื่อป้องกันไม่ให้แตงกวามีรสขมควรปอกเปลือกออก อย่ากลัวที่จะทดลอง: ปรับเปลี่ยนสูตรสำหรับตัวคุณเอง - ตัวอย่างเช่น แทนที่แอปเปิ้ลหวานด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยว และอาหารของคุณจะไม่มีวันเบื่อ


เราหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรอาหาร! ให้คำแนะนำของเราช่วยกระจายเมนูฤดูร้อน เพิ่มความมีชีวิตชีวา สุขภาพ และการมองโลกในแง่ดีแก่คุณ สร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมาก ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและมีสุขภาพดี!

สลัดไม่จำเป็นต้องซับซ้อนเสมอไป บางครั้งอาจมีส่วนผสมขั้นต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็น่ารับประทานมาก ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารที่คัดสรรซึ่งปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน แต่แต่ละสูตรมีส่วนผสมสองอย่าง ได้แก่ แตงกวาและไข่ไก่

สลัดแตงกวาและไข่ที่ง่ายและอร่อยมาก - สูตรภาพ

สลัดแตงกวากับไข่นุ่มชุ่มฉ่ำหอม ความเขียวขจีจำนวนมากในเวลาเดียวกันทำให้มีประโยชน์มาก นอกจากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มใบโปรดอื่นๆ จากสวนได้ที่นี่ นอกจากนี้ยังสามารถปรับปริมาณของผักใบเขียวได้ตามต้องการ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที


ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • ไข่: 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด: 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว:บีม
  • มายองเนส: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร


สูตรสลัดแตงกวา ไข่ และชีส

สูตรนี้เหมาะสำหรับปฏิคมสามเณรเนื่องจากมีส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยและไม่ต้องการน้ำสลัดที่ซับซ้อน ดีต่อสุขภาพ อร่อย และน่าพอใจ เหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็น สามารถเสิร์ฟในวันธรรมดาเพราะเตรียมเร็วมากสามารถนำเสนอบนโต๊ะเทศกาลได้เพราะดูรื่นเริงมาก

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 50-100 กรัม
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส สมุนไพรสำหรับตกแต่ง
  • กระเทียม - 1-2 กลีบเพื่อปรุงรส

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ขั้นตอนแรกคือการต้มไข่ ใส่ในน้ำเดือดเค็มปรุงอาหารอย่างน้อย 10 นาที เย็นลงอย่างรวดเร็วเพื่อทำความสะอาดเปลือกได้ดี
  2. ล้างแตงกวาตัดหาง ตัดเป็นก้อน
  3. ชีสแข็งยังหั่นเป็นก้อน
  4. สับไข่ (จะไม่ทำเป็นก้อน).
  5. ผสมในชามสลัดที่มีการเคลื่อนไหวเบา ๆ เพื่อไม่ให้สลัดเลอะเทอะ
  6. ปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือ
  7. กระเทียมที่ผ่านการกดจะเพิ่มรสเผ็ดเล็กน้อยให้กับจาน

หากคุณจัดสลัดในทาร์ตจะสามารถตกแต่งโต๊ะเพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุดหรือวันครบรอบที่สำคัญ

วิธีทำสลัดแตงกวา ไข่ และปลาหมึก

แตงกวาและไข่เป็นส่วนประกอบที่ดีสำหรับส่วนผสมแทบทุกอย่าง หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนในบ้านจริงๆ แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้เตรียมสลัดกับปลาหมึก

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • ปลาหมึก - 1 กก.
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เกลือ.
  • ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเบา ๆ

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ขั้นที่หนึ่ง การทำปลาหมึก ขั้นแรกต้องล้างฟิล์มอาหารทะเลซึ่งแนะนำให้เทน้ำเดือดลงบนปลาหมึก
  2. จากนั้นพวกเขาจะต้องต้มกระบวนการนี้เร็วมากเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหม (ไม่เกิน 1-2 นาทีหลังจากน้ำเดือด) มิฉะนั้นซากจะกลายเป็นเหมือนยางกาแลกซี่
  3. ในขณะที่ปลาหมึกกำลังเย็นตัวอยู่ คุณสามารถต้มไข่ไก่ให้เย็นได้ โดยปกติแล้วจะไม่มีปัญหากับการต้มไข่ การต้มให้เดือดต้องใช้เวลา 10 นาทีในการปรุงอาหาร (ถ้ามากไปกว่านี้เล็กน้อยจะไม่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อความสม่ำเสมอของไข่)
  4. เป็นสิ่งสำคัญที่ไข่จากน้ำเดือดจะถูกลดระดับลงในน้ำเย็นอย่างรวดเร็ว จากนั้นเปลือกจะหลุดออกมาได้ง่ายเมื่อทำความสะอาด
  5. ตัดผัก (แตงกวาและหัวหอม) ปลาหมึกต้มเป็นเส้นบาง ๆ ตามอำเภอใจ
  6. ผสมทุกอย่างในชามสลัดลึก
  7. เกลือและฤดูกาลสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่มีความเปรี้ยวคุณต้องทานครีมเปรี้ยวสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่เด่นชัดมายองเนสจะดีกว่า

เนื่องจากปลาหมึกมีสีซีด เช่น แตงกวาและไข่ คุณจึงสามารถ "ชุบชีวิต" สลัดด้วยผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งหอมหรือผักชีฝรั่งหยิกได้

สลัดแตงกวา ไข่ และข้าวโพด

ข้อได้เปรียบหลักของสลัดต่อไปนี้คือความเร็วในการเตรียมเกือบฟ้าผ่า หากตู้เย็นมีผลิตภัณฑ์ที่ต้องการในสี่ชั่วโมงคุณสามารถแก้ปัญหาอาหารเช้าแบบเบา ๆ หรือของว่างเพิ่มเติมในเมนูอาหารกลางวันได้

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น
  • เกลือมายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • สีเขียวเพื่อรสชาติและความงาม

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. คุณจะต้องเริ่มทำอาหารโดยการต้มไข่ รอจนน้ำในกระทะเดือด ค่อยๆ ใส่ไข่ลงในน้ำเดือดด้วยช้อน ใส่เกลือที่ปลายมีด
  2. 10 นาทีก็เพียงพอแล้วควรย้ายไข่ไปที่น้ำเย็นทันที ดังนั้นพวกมันจะเย็นลงเร็วขึ้นและเปลือกจะแยกออกจากกันโดยไม่มีปัญหา
  3. ในขณะที่กำลังต้มไข่ คุณสามารถเตรียมแตงกวาและข้าวโพดได้ ล้างแตงกวาตัด "หาง" ทั้งสองด้านด้วยมีดคม ตัดเป็นเส้นบาง ๆ ระบายน้ำหมักจากข้าวโพด
  4. โอนผักไปยังภาชนะ เพิ่มไข่หั่นบาง ๆ ลงไป
  5. เพิ่มเกลือใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด

สลัดนี้รวมสามสี - สีขาวสีเขียวและสีเหลืองเข้าด้วยกันพวกเขาเตือนมิโมซ่าซึ่งเป็นวันหยุดของวันที่ 8 มีนาคมโดยทั่วไปเกี่ยวกับฤดูใบไม้ผลิ แม้ว่าจะมีฤดูหนาวที่มืดมิดนอกหน้าต่าง จิตวิญญาณก็สว่างขึ้น

สูตรสลัดไข่ แตงกวา แฮม

“คุณไม่สามารถหลอกวิญญาณด้วยผักได้” ผู้ชายกล่าว หากเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะซึ่งตัวแทนของครึ่งที่แข็งแกร่งกว่านั่งอยู่ในจานตามความเห็นของพวกเขาจะต้องมีเนื้อต้มไส้กรอกรมควันหรือต้ม ในสูตรต่อไปนี้ "เพื่อช่วย" ของแตงกวาและไข่มาแฮมอร่อยน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 300 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4-5 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • เกลือ.
  • มายองเนส.

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ไข่ไก่ต้องใช้เวลาในการเตรียมมากที่สุด ตามธรรมเนียมต้องต้มในน้ำเดือด 10 นาที
  2. ถ่ายโอนไปยังน้ำเย็น (เย็น) ทันที ในกรณีนี้เปลือกจะถูกลบออกอย่างดี
  3. ล้างแตงกวาและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  4. แตงกวา ไข่ขาว แฮม ลองผ่าเป็นแท่งหรือเป็นเส้นๆ เหมือนกัน
  5. ชีส - บนเครื่องขูด บดไข่แดงลงในชามด้วยส้อม สับกระเทียมเป็นก้อนเล็ก ๆ
  6. สลัดนี้ไม่พอดีกับชั้น แต่ผสมในชามสลัด แต่มีความลับอยู่ จำเป็นต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ยกเว้นไข่แดง
  7. เกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
  8. นำแตงกวาสดอีกอันมาหั่นเป็นวงกลม ทำดอกบัวสีเขียวจากนั้นใส่ไข่แดงเล็กน้อยตรงกลาง "ดอกไม้" แต่ละดอก

สลัดดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ และทั้งผู้หญิงและเพื่อนของพวกเขาจะชอบรสชาติ

สลัดทูน่า แตงกวา และไข่

แตงกวาและไข่ที่เข้ากันได้ดีกับปลากระป๋อง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องในน้ำมันเพื่อทำสลัดได้ แต่หลายคนชอบปลาทูน่า ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมัน (หรือในน้ำผลไม้ของตัวเอง) - 1 กระป๋อง
  • เกลือ.
  • เครื่องปรุงรส
  • น้ำสลัด - มายองเนส (50 มล.) และครีมเปรี้ยว (50 มล.)
  • ความเขียวขจี

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. คุณต้องต้มไข่ล่วงหน้า เมื่อถึงเวลาเตรียมสลัด พวกเขาควรจะเย็นลงแล้ว จากนั้นกระบวนการจะใช้เวลาน้อยที่สุด
  2. ไข่เพื่อล้างออกจากเปลือก ตัดเป็นแท่งบาง ๆ
  3. ล้างแตงกวา ซับความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปาก (กระดาษ ผ้าลินิน) หรือผ้าขนหนู ตัดแต่ง "หาง" ถ้าผลเก่าให้ตัดเปลือกออก ตัดเหมือนไข่เป็นเส้นบาง ๆ
  4. เปิดกระป๋องทูน่า ใส่ปลาลงในจาน บดด้วยส้อมธรรมดา
  5. ล้างผักสลัดน้ำส่วนเกิน สับด้วยมีดคม
  6. เตรียมน้ำสลัด - เพียงแค่ผสมมายองเนสและครีมในสัดส่วนที่เท่ากันในชาม
  7. ในชามสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ทิ้งความเขียวขจีเล็กน้อยเพื่อตกแต่งจานเสร็จ
  8. เกลือปรุงรสด้วยซอสครีมมายองเนส

โรยด้วยสมุนไพร กลายเป็นอาหารจานเด็ดที่อร่อยแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สลัดอร่อยกับแตงกวา ไข่ และปูอัด

ไม่เพียงแต่ปลาทูน่าหรือปลากระป๋องอื่นๆ เท่านั้นที่สามารถอยู่ในสลัดเดียวกันกับแตงกวาและไข่ ปูอัดที่แม่บ้านหลายคนชื่นชอบ เข้ากันได้ดีกับผักและไข่ไก่

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • ปูอัด - 1 แพ็ค (200 กรัม)
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวดเล็ก
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • มายองเนส.
  • เกลือ.

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. เช่นเดียวกับสลัดก่อนหน้านี้ การเตรียมไข่จะใช้เวลามากที่สุด กระบวนการเดือด - 10 นาที เย็น - 10 นาที ปอกเปลือก - 5 นาที
  2. จริงอยู่ คุณสามารถประหยัดเวลาได้เล็กน้อย และในขณะที่ไข่ต้ม คุณสามารถล้างแตงกวาและหัวหอมได้
  3. ตัด: แตงกวา - เป็นเส้นบาง ๆ , หัวหอมสีเขียว - เป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. หากยังมีเวลาว่าง ให้ทำความสะอาดปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์ ต้องตัดไม้เป็นก้อนหรือเป็นเส้น เช่น แตงกวา
  5. ปอกไข่ สับตามชอบ ระบายน้ำหมักจากข้าวโพด
  6. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับสลัดแสนอร่อยลงในภาชนะที่ลึก
  7. ตอนนี้คุณสามารถเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

สำหรับการเสิร์ฟแบบออริจินัล ให้จัดจานใบใหญ่ที่ไม่ลึกมาก ใส่ใบผักกาดหอม ใส่สลัดผสมลงไป ดูดีและรสชาติจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง!

สลัดฉ่ำกับแตงกวา ไข่ และมะเขือเทศ

แตงกวาในกระท่อมฤดูร้อนและในตลาดปรากฏพร้อมกันกับมะเขือเทศ นี่เป็นสัญญาณว่าพวกเขาเข้ากันได้ดีในจาน สลัดแบบดั้งเดิมและมีชื่อเสียงที่สุดเกี่ยวข้องกับส่วนผสมทั้งสองนี้ปรุงรสด้วยผัก น้ำมันมะกอก หรือมายองเนส แต่ในสูตรต่อไปจะมีส่วนผสมมากขึ้นซึ่งหมายความว่ารสชาติของสลัดนั้นเข้มข้นยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
  • มะเขือเทศสด - 3-5 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
  • ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว
  • เกลือพริกไทยป่น

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ไข่ต้มแข็ง. เย็นลง. ทำความสะอาดและตัดเป็นวงกลม
  2. ล้างแตงกวาและมะเขือเทศเอา "หาง" ออก ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ
  3. วางบนจานเป็นชั้น: ไข่, แตงกวา, มะเขือเทศ ทำซ้ำจนกว่าส่วนผสมจะหมด
  4. เกลือเล็กน้อย ท็อปด้วยครีมเปรี้ยว
  5. ล้างขนหัวหอมให้แห้ง ผักใบเขียวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยได้อย่างอิสระด้านบน

ความรู้สึกอันน่าทึ่งของฤดูใบไม้ผลิจะตื่นขึ้นในจิตวิญญาณของคุณเมื่อคุณเห็นความงามนี้แล้วเริ่มชิม!

สลัดเห็ดใส่ไข่และแตงกวา

หากมีเฉพาะแตงกวา ไข่ และผักใบเขียวในสลัด แสดงว่าอร่อยมาก แต่เบา เพื่อให้จานอร่อยยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพียงอย่างเดียว - เห็ด อะไรก็ได้ที่เหมาะสม - เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่งในฤดูหนาวสลัดดังกล่าวสามารถเตรียมกับเห็ดนางรม (ขายได้ตลอดทั้งปี)

วัตถุดิบ:

  • เห็ดนางรม - 250 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1-2 ชิ้น
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • เกลือและพริกไทยป่น
  • เนยสำหรับทอด

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ขั้นตอนการเตรียมสลัดนี้ยาวนานกว่าครั้งก่อน คุณต้องต้มไข่จนเดือด
  2. ปอกหัวหอมสับ ส่งไปผัดในเนยในกระทะ
  3. ล้างเห็ด. ตัดเป็นเส้นบาง ๆ เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีชมพู ให้ส่งเห็ดนางรมสับลงในกระทะ ทอดจนสุกเต็มที่
  4. แช่เย็นไข่และเห็ด ปอกไข่หั่นเป็นเส้น แตงกวาตัดในลักษณะเดียวกัน
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
  6. ต้องใช้มายองเนสน้อยลงเนื่องจากเห็ดผัดในน้ำมัน เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีในตัวเองด้วย croutons และเป็นอาหารจานพิเศษสำหรับมันฝรั่งต้ม

วิธีทำสลัดกับแตงกวา ไข่ และกะหล่ำปลี

สลัดต่อไปเป็นอีกครั้งสำหรับนักดูน้ำหนัก มีเพียงผักและไข่ หากจำเป็น สามารถแทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตไม่หวานหรือซอสมายองเนสเบา ๆ

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - ½หัว
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • มายองเนส (ซอสโยเกิร์ต)
  • เกลือ.

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ส่งไข่ไปต้ม
  2. เริ่มหั่นกะหล่ำปลี เพราะกะหล่ำปลีจีนสับง่ายมาก
  3. ล้างแตงกวาตัด "หาง" ตัดเป็นแท่ง
  4. ไข่เย็นเอาเปลือกออก กระรอกหั่นเป็นแท่งเหมือนแตงกวา
  5. ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำไหลแล้วสะบัดน้ำออก ตัดให้ละเอียด
  6. ผสมกับมายองเนสและไข่แดงบดก่อนหน้านี้ด้วยส้อม เติมสลัด ลิ้มรสถ้าเกลือไม่เพียงพอให้เติมเกลือ

ก้านผักชีลาวจะดีในการตกแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟ

ยำแตงกวา ไข่ หัวหอม

สลัดส่วนใหญ่มีรสชาติที่เป็นกลาง ถ้าคุณต้องการอะไรที่เผ็ดกว่านี้ คุณสามารถใส่ต้นหอมสดในองค์ประกอบ สลัดจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ทันที

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • มายองเนส (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว)
  • พริกไทยป่นร้อน
  • เกลือ.

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ตามประเพณีมักให้ความสำคัญกับไข่ พวกเขาจะต้องต้มมันจะใช้เวลา 10 นาที จากนั้นจะต้องใช้เวลาเล็กน้อยในการทำความเย็นและทำความสะอาด
  2. ในขณะที่กำลังปรุง คุณสามารถทำแตงกวาและสมุนไพรได้ ล้างทุกอย่างตัด "หาง" ของแตงกวาตัดเปลือกออกจากผลไม้เก่าแล้วเอาเมล็ดออก อ่อนเยาว์ใช้กับเปลือก
  3. หั่นแตงกวาและไข่ หั่นผักชีฝรั่ง และต้นหอม
  4. ผสมในชามสลัด เติมน้ำมัน

มายองเนสเป็นน้ำสลัดจะให้รสชาติที่เผ็ดกว่าสลัดมากกว่าครีม

สลัดแตงกวา ไข่ และมันฝรั่ง

นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว มันฝรั่งต้มธรรมดายังช่วยให้สลัดน่ารับประทานยิ่งขึ้นอีกด้วย นั่นคือเหตุผลที่ชื่อสลัดของหมู่บ้านปรากฏขึ้นอย่างที่คุณรู้ผู้คนที่อาศัยอยู่ในชนบทต้องทำงานหนักตามลำดับเพื่อปรุงอาหารที่น่าพอใจและมีแคลอรีสูงตามลำดับ แตงกวาสดสามารถถูกแทนที่ด้วยแตงกวาที่เค็ม

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส.
  • ส่วนผสมของเครื่องเทศเกลือ

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. มันฝรั่งจะใช้เวลานานกว่าในสลัดนี้ คุณต้องต้มในเปลือกเป็นเวลา 30-40 นาที เย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
  2. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที ยังเย็นสะอาดหั่นเป็นก้อน
  3. แตงกวานั้นง่ายต่อการล้างและตากให้แห้ง บด
  4. ปอกเปลือกและล้างหัวหอม ตัดเป็นครึ่งวง
  5. รวมส่วนผสมในชามดินเผา ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืช

ตกแต่งด้วยสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมเนื้อ

สูตร สลัดแตงกวา ไข่ เต้านม

ไข่และแตงกวาเป็น "ความภักดี" ของผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด พวกเขาเอาเนื้อไก่ต้มมาหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เปลี่ยนสลัดง่ายๆ ให้กลายเป็นอาหารของราชวงศ์

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • เนื้อไก่ (จากอก) - 1 ชิ้น
  • โยเกิร์ตไม่หวานสำหรับแต่งตัว
  • สีเขียว (ใด ๆ )

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ในสูตรนี้จะต้องทุ่มเทเวลาให้กับเนื้อสัตว์มากขึ้น ต้มอกไก่ด้วยเกลือและเครื่องเทศ
  2. แยกเนื้อ ตัดตามเส้นใย
  3. ต้มไข่ (เพียง 10 นาที) เย็นเอาเปลือกออก ชิ้น.
  4. ล้างและหั่นแตงกวา
  5. ผสม, ฤดูกาล.

สลัดจะดูสวยงามมากหากวางในแก้วและประดับด้วยสมุนไพร

วิธีทำสลัดดั้งเดิมของแตงกวา ไข่ และลูกพรุน

สลัดต่อไปประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เบา ๆ เพราะลูกพรุนจะแรเงาสีหลักเล็กน้อยและให้รสที่ค้างอยู่ในจาน

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • มายองเนส.

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

  1. ต้มไก่ (40 นาที) และไข่ (10 นาที) เย็นลง. เริ่มหั่นและประกอบสลัด
  2. เนื้อหั่นตามเส้นใย ไข่ - ลูกบาศก์ แตงกวา - ลูกบาศก์ ลูกพรุน - เป็น 4 ส่วน
  3. ผสม. มายองเนสเป็นน้ำสลัดหรือโยเกิร์ต กรีนยินดีต้อนรับ

สูตรอาหารที่คัดสรรมาอย่างดีคุณสามารถปรุงได้ทุกวันและภายในสองสัปดาห์คุณจะไม่ทำซ้ำแม้แต่ครั้งเดียว แล้วเริ่มทดลองด้วยตัวเอง

สลัดมะเขือเทศกับหัวหอม

มะเขือเทศ 6-7 ลูก หัวหอม 2-3 ลูก เกลือและพริกแดงเพื่อลิ้มรส

หัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ ล้างมะเขือเทศสุกแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นผสมหัวหอมและมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นสีแดงและเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่สลัดลงในชามสลัด ตกแต่งด้วยหัวหอมใหญ่บางๆ และมะเขือเทศรูปดอกไม้

สลัดมะเขือเทศกับน้ำตาล

7-8 มะเขือเทศขนาดกลาง 1/2 ถ้วยน้ำตาล

ล้างมะเขือเทศ เอาก้านออก หั่นเป็นชิ้นหนา 3 มม. จากนั้นใส่ในชามสลัดหรือจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลทราย

สลัดมะเขือเทศและไข่

ไข่ 5 ฟอง, พริกหวาน 2 ลูก, มะเขือเทศ 4-5 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, ใบผักกาดหอม, รากผักชี 1 ราก, ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 1/2 ถ้วย, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ไข่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่ขึ้นฉ่ายสับ พริกหยวกแดง หอมใหญ่สับละเอียด ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่ใบผักกาดเขียวลงในจาน ใส่มะเขือเทศลงไป และใส่ผักกาดไข่ระหว่างมะเขือเทศฝานบางๆ เพื่อให้ได้มะเขือเทศทาวเวอร์กับผักกาดหอม โรยชีสขูดที่ด้านบน

สลัดมะเขือเทศกับแตงกวา

มะเขือเทศสด 5-6 มะเขือเทศ แตงกวาขนาดกลาง 4 ลูก น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส สีเขียวหรือหัวหอม

ล้างมะเขือเทศและแตงกวา หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ รวมเพิ่มหัวหอมสับละเอียด ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชผสมกับเกลือ น้ำส้มสายชู พริกไทย

สลัดมะเขือเทศ แตงกวา และสลัดผักสด

มะเขือเทศสด 4-5 ลูก, แตงกวาสดขนาดกลาง 3-4 ลูก, ครีมเปรี้ยว 3/4 ถ้วย, สลัดผักสด, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, เกลือ

ล้างผักกาดหอมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางสไลด์ไว้ตรงกลางชามสลัด จากนั้นวางสลัดผักสดด้วยชิ้นมะเขือเทศและแตงกวา, เกลือ, ราดด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง

สลัดมะเขือเทศและบรินซ่า

มะเขือเทศสด 8 ลูก, ชีส 100 กรัม, ครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช 1/2 ถ้วย, ผักใบเขียว

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมใส่ชีสขูดโรยด้วยผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยครีม

สลัดมะเขือเทศ หัวหอม และถั่ว

มะเขือเทศขนาดกลาง 4-5 ลูก, หัวหอม 1 หัว, วอลนัทสับ 1/2 ถ้วย, กระเทียม 2-3 กลีบ, น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, พริกไทย

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมเป็นวงบาง ๆ บดกระเทียมด้วยเกลือและน้ำมันพืชสับเมล็ดวอลนัทอย่างประณีต
ใส่มะเขือเทศลงในชามสลัด ใส่หัวหอมใหญ่ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมกับกระเทียมบด น้ำมันพืช และถั่วสับ ก่อนเสิร์ฟสลัด เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สลัดมะเขือเทศกับแตงกวาและไข่

มะเขือเทศขนาดกลาง 3-4 ลูก ไข่ 1 ฟอง แตงกวา 1 ลูก ใบผักกาดหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 1/2 ถ้วย ผักชีลาว

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ แล้วใส่จานผสมกับแตงกวาและไข่ จากนั้นโรยผักด้วยใบผักกาดเขียวสับ ปรุงรสด้วยมายองเนส โรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด

สลัดมะเขือเทศและไข่

มะเขือเทศ 3-4 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, พริกไทย, เกลือ; สำหรับซอส - น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 2 ช้อนชา, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา, มัสตาร์ด 1 ช้อนชา, เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นมะเขือเทศและไข่ลวก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ราดซอสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดมะเขือเทศ ไข่ และหัวหอม

มะเขือเทศ 4 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, 1 หัวหอม, ครีมเปรี้ยว 3-4 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่ง

หั่นมะเขือเทศ หัวหอม และไข่ลวก ใส่ในชามสลัดสลับกัน จากนั้นโรยด้วยเกลือพริกไทยเทครีมเปรี้ยว เติมสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

สลัดมะเขือเทศกับมายองเนส

มะเขือเทศ 7-8 มะเขือเทศ หัวหอมสีเขียว 1 พวง มายองเนส 1/2 กระป๋อง

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัดหรือจาน โรยด้วยต้นหอมสับละเอียดแล้วราดด้วยมายองเนส

สลัดมะเขือเทศกับไข่และชีส

มะเขือเทศ 4 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, หัวหอม 1 ลูก, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นมะเขือเทศ หัวหอม และไข่ลวกเป็นชิ้นๆ จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่ชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เติมสลัดด้วยชีสขูดและผักชีฝรั่งสับ

สลัดจากมะเขือเทศยัดไส้

มะเขือเทศขนาดกลาง 7 ลูก กระเทียม 1 กลีบ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง 1 พวง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส มายองเนส 1/2 กระป๋อง

ล้างมะเขือเทศสุก ตัดยอด เอาน้ำและเมล็ดออกจากมะเขือเทศด้วยช้อน โรยด้วยเกลือ ล้างผักชีฝรั่งสับและบดด้วยกระเทียมและน้ำมันพืช จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมมะเขือเทศด้วยการบรรจุ ปล่อยให้พวกเขายืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้มะเขือเทศได้กลิ่นของผักชีฝรั่งและกระเทียม ราดด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟ

สลัดมะเขือเทศกับองุ่น

มะเขือเทศ 4-5 ลูก, องุ่นดอง 1/2 ถ้วย, กรดซิตริกที่ปลายมีด, มะนาว 1/2 ลูก, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, หัวหอมใหญ่, เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามสลัดเทกรดซิตริกเกลือเพื่อลิ้มรสใส่องุ่นดองและหัวหอมสีเขียวที่ด้านข้าง จากนั้นเทน้ำมันพืชลงไปแล้ววางมะนาวสองสามแผ่นไว้ด้านบน

สลัดมะเขือเทศกับถั่วเขียว

มะเขือเทศขนาดกลาง 3-4 ลูก, ถั่วเขียวกระป๋อง 1 ถ้วย, มายองเนส 1/2 กระป๋อง, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรส

ล้างมะเขือเทศเอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้น เพิ่มถั่วเขียวกระป๋องเกลือและคนให้เข้ากัน เทสลัดกับมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

สลัดมะเขือเทศกับซอส

4 มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง; สำหรับซอส - กระเทียมบด 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, ครีม 1/2 ถ้วย

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้ววางในจานเดียว จากนั้นทาจารบีแต่ละชิ้นด้วยซอสแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

สลัดมะเขือเทศกับถั่ว

มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก, วอลนัท 7 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนสับเมล็ดวอลนัทหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในจาน: มะเขือเทศ หัวหอม ถั่ว แต่งตัวสลัดด้วยน้ำมันพืช เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

สลัดมะเขือเทศและแอปเปิ้ล

มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง สำหรับซอส - น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนชา, เกลือ, กรดซิตริกและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

วางมะเขือเทศและแอปเปิ้ลหั่นเป็นชั้นในชามสลัดแล้วราดซอส คุณสามารถโรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้านบน

สลัดมะเขือเทศกับชีส

มะเขือเทศ 4 ลูก, ชีสแข็ง 150 กรัม, หัวหอมใหญ่ 1 หัว, ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย, มายองเนส 1/2 ถ้วย, พริกไทยดำป่น, เกลือและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่ง

เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบใส่ในชามสลัดใส่มะเขือเทศและหัวหอมสับละเอียด เทสลัดที่มีส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวใส่พริกไทยดำเกลือและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ

สลัดมะเขือเทศ แตงกวา และแอปเปิ้ล

มะเขือเทศ 8 ลูก แตงกวา 1 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ สมุนไพร เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นมะเขือเทศ แตงกวา และแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมใส่ในชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร

สลัดมะเขือเทศ แตงกวา และพริกหวาน

มะเขือเทศขนาดกลาง 8 ลูก, แตงกวา 1 ลูก, แอปเปิ้ล 1 ลูก, พริกหวาน 1 ลูก, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพร, เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดมะเขือเทศแตงกวาและแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่พริกหวานหั่นเป็นเส้น ย้ายใส่ชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร

สลัดมะเขือเทศ แตงกวา และหัวหอม

มะเขือเทศ 2 ลูก แตงกวา 1 ลูก หัวหอมใหญ่ 1 ลูก พริกหวาน 2 ลูก ผักชีฝรั่งและผักชีลาว น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดมะเขือเทศและแตงกวาสดเป็นวงบาง ๆ หัวหอมเป็นวง โรยหัวหอมด้วยเกลือเทน้ำมันพืชแล้วถูด้วยมือของคุณ ทำเช่นนี้เพื่อให้หัวหอมนิ่มและไม่ขม หั่นพริกหวานเป็นเส้น จากนั้นผสมทุกอย่างใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง เทน้ำสลัดจากน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู

สลัดมะเขือเทศกับมันฝรั่ง

มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก, มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว, หัวหอม 1 ลูก, ไข่ 3 ฟอง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา, เกลือเพื่อลิ้มรส

เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศสด ลอกเปลือกออก จากนั้นหั่นมะเขือเทศ หัวหอม มันฝรั่งต้ม ไข่ลวกเป็นวงกลมบางๆ หั่นขึ้นฉ่ายเป็นเส้น จากนั้นผสมทุกอย่างเกลือใส่ชามสลัดเทน้ำสลัดจากน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู

สลัดมะเขือเทศกับซอสเต้าหู้

มะเขือเทศขนาดกลาง 4-5 ลูก, เกลือ, พริกไทย, ซอสชีสกระท่อม 3/4 ถ้วย, หัวหอมสีเขียว; สำหรับซอสคอทเทจชีส - คอทเทจชีส 100 กรัม, นม 1 แก้ว, เกลือ, น้ำตาล, มัสตาร์ดหรือยี่หร่า

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมใส่จานแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยด้านบน หลังจากนั้นให้ใส่ซอสเต้าหู้บนมะเขือเทศโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ สามารถเตรียมซอสได้ดังนี้: ถูชีสกระท่อมด้วยช้อนไม้ปรุงรสด้วยเกลือ, น้ำตาล, ยี่หร่าและมัสตาร์ด, เพิ่มนมและถูจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

สลัดมะเขือเทศและขนมปังทราย

ขนมปังเก่า 1 ก้อน, มะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่ 3 ลูก, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, น้ำมันดอกทานตะวัน 1/2 ถ้วยหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ , น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/4 ถ้วยหรือน้ำส้มสายชูธรรมดา, กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา, เกลือ 1/2 ช้อนชา, 1 / พริกไทยดำป่น 4 ช้อนชา

ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นผสมกับขนมปังเก่าสับละเอียด จากนั้นผสมทุกอย่างเทน้ำสลัดน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำส้มสายชูใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและกระเทียมสับ จากนั้นเกลือสลัดโรยด้วยพริกไทยและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาทีก่อนเสริฟเพื่อให้ชุ่มด้วยน้ำสลัด

สลัดมะเขือเทศกับหัวหอม

3 มะเขือเทศขนาดกลาง, 1 หัวหอมเล็ก, ผักใบเขียว; สำหรับน้ำสลัด - น้ำมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 3% 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนชา, เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ตัดมะเขือเทศสดเป็นชิ้น ๆ หัวหอมเป็นวง ใส่ผักในชามสลัด ราดน้ำสลัด โรยด้วยสมุนไพร คลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดมะเขือเทศกับแอปเปิ้ล

มะเขือเทศ 5 ลูก ผักกาดเขียว 2 หัว แอปเปิ้ลเปรี้ยวลูกเล็ก 5 ลูก ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส

ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัด ล้างใบผักกาดหอม สับหยาบๆ ใส่มะเขือเทศ ปอกแอปเปิ้ลและเมล็ดพืชหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางมะเขือเทศกับสลัดผักสด ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับเกลือและน้ำมะนาว คุณสามารถใช้น้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูแทนครีมได้

มะเขือเทศยัดไส้แอปเปิ้ลและสลัดแตงกวา

มะเขือเทศ 5 ลูก แอปเปิ้ล 2 ลูก แตงกวาเค็ม 1 ลูก มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ สลัดผักสดสองสามใบ

ปอกแตงกวาและแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมายองเนส จากนั้นตัดยอดมะเขือเทศออกแล้วตักเมล็ดออกด้วยช้อนแล้วเติมมะเขือเทศด้วยสลัดแอปเปิ้ลและแตงกวาที่เตรียมไว้ ก่อนเสิร์ฟ ตักผักกาดใส่จาน ใส่มะเขือเทศยัดไส้ลงไป

สลัดมะเขือเทศ แอปเปิ้ล และขึ้นฉ่าย

แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 3-4 ลูก, มะเขือเทศ 2 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, รากผักชี 1 ต้น, น้ำมะนาวและน้ำมะเขือเทศ, น้ำตาล

ต้มคื่นฉ่ายปอกเปลือกและสับละเอียด ใส่แอปเปิ้ลปอกเปลือก มะเขือเทศ และหัวหอมสับละเอียด จากนั้นเตรียมน้ำดองจากน้ำ น้ำตาล มะเขือเทศและน้ำมะนาวแล้วเทลงบนสลัดที่เตรียมไว้

สลัดมะเขือเทศ ข้าว และขึ้นฉ่าย

มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก ข้าว 1/2 ถ้วย น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช จากนั้นใส่ข้าวร่วนต้มใส่สลัดในชามสลัดและประดับด้วยสลัดผักสด

สลัดมะเขือเทศกับข้าวและไข่

มะเขือเทศ 3-4 ลูก ข้าว 3 ช้อนโต๊ะ แตงกวาสด 2 ลูก ไข่ 2 ฟอง มายองเนส 1/2 กระป๋อง ผักชีฝรั่ง พริกไทยดำ เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มข้าวในน้ำเกลือ ล้างมะเขือเทศตัดยอดเอาเมล็ดออกด้วยช้อนแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดแตงกวาสดและไข่ลวก ผสมผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำผักชีฝรั่งสับ จากนั้นเททุกอย่างด้วยมายองเนส ใส่สลัดลงในจาน ตกแต่งด้วยชิ้นมะเขือเทศ ไข่ต้ม และผักชีฝรั่ง

สลัดมะเขือเทศสีเขียว

มะเขือเทศสีเขียว 10-12 ลูก, น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, วอลนัท 1/3 ถ้วย, กระเทียม 10 กลีบ, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอม 1 ลูก, องุ่นดอง, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มมะเขือเทศในน้ำเล็กน้อยจนนิ่ม จากนั้นปอกเปลือก สับ และบดในครกไม้ จากนั้นใส่ถั่วที่บดแล้ว กระเทียม น้ำส้มสายชู ผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือเพื่อลิ้มรส และผสมกับน้ำมันพืช ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในชามสลัด โรยหน้าด้วยหัวหอมและองุ่นดอง สลัดนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อย่าง

สลัดมะเขือเทศกับแครอท

แครอท 3-4 หัว มะเขือเทศสีเขียว 6-7 ลูก หัวหอม 1 ลูก น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 4-5 กลีบ ผักชีฝรั่ง พริกไทยดำป่น เกลือ

ตัดแครอทสดและมะเขือเทศสีเขียวเป็นชิ้น ๆ ผสมกับหัวหอมสับละเอียด จากนั้นเกลือพริกไทยเทน้ำมันพืชและเคี่ยวประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นนำออกจากความร้อนและเย็น ใส่กระเทียมสับและผักชีฝรั่งสับ

สลัดมะเขือเทศ แตงกวาดอง และชีส

มะเขือเทศ 2 ลูก, แตงกวาดอง 1 ลูก, ชีสเผ็ด 200 กรัม, ไข่ 3-4 ฟอง, ครีม 1/2 ถ้วย, ลูกพลัมหรือลูกพรุน, เกลือเพื่อลิ้มรส

แตงกวาหั่นเป็นเส้น ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือกและสับละเอียดเป็นก้อน รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและผสมให้เข้ากัน ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงในชามสลัดและตกแต่งด้วยไข่ แตงกวาฝาน มะเขือเทศฝาน และผลไม้ดอง ก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับมะเขือเทศ แตงกวา กระเทียมและไข่เป็นอาหารจานง่ายๆ แสนอร่อย ที่เตรียมได้ไม่ยาก และที่สำคัญที่สุดคือเร็วมาก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

ฤดูร้อนเป็นฤดูกาลโปรดของผู้หญิงทุกคน เนื่องจากช่วงนี้เป็นช่วงวันหยุด อาบแดด อาบแดด อาบแดด พบปะคนรู้จัก และโอกาสดีๆ ที่จะทำให้ร่างกายมีรูปร่างที่สวยงามได้อย่างรวดเร็ว โดยไม่ทำร้ายสุขภาพ แต่เป็นการเติมเต็มร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ สูตรที่มีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ของฤดูร้อนมาช่วยแม่บ้าน: แตงกวา, มะเขือเทศ, กระเทียม, กะหล่ำปลีสด, ผักใบเขียว, ผลไม้ ฯลฯ พิจารณาสูตรง่าย ๆ จากผลิตภัณฑ์ฉ่ำและมีสุขภาพดี - สลัดกับมะเขือเทศแตงกวากระเทียมและ ไข่. มันจะกระจายเมนูฤดูร้อนของคุณทุกวันและทำให้คุณพอใจด้วยรสชาติที่มโหฬาร จานจะใช้เวลาไม่นานในการเตรียม และเพื่อสร้างมันขึ้นมา คุณจะต้องอารมณ์ดี สินค้าราคาไม่แพง และเวลาว่างไม่กี่นาที

มะเขือเทศสำหรับสูตรมีขนาดใหญ่เนื้อและยืดหยุ่น ความหลากหลายสีชมพูนั้นสมบูรณ์แบบ ถ้ามะเขือเทศมีน้ำมากเกินไป มันจะวิ่งเร็ว ทำให้สลัดมีน้ำมาก ทำให้รูปลักษณ์และรสชาติของอาหารเสีย หากคุณกำลังเตรียมสลัดสำหรับมื้อเช้า ให้แยกกระเทียมออกจากสูตรเพราะ มันส่งกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ออกจากปาก สูตรต้องใช้ไข่ไก่ แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยไข่นกกระทาในสัดส่วนที่เหมาะสม: ไข่ไก่ 1 ฟองเท่ากับไข่นกกระทา 4 ฟอง มีตัวเลือกในการเปลี่ยนไข่ไก่เป็นนกกระจอกเทศ หากต้องการ สลัดสามารถกระจายได้โดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ: ไก่ต้ม, ชีส, ถั่ว...

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 59 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 1
  • เวลาทำอาหาร - 15 นาที

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน
  • พริกขี้หนู - ฝัก 1 ซม.
  • โหระพา - ไม่กี่สาขา

ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับมะเขือเทศ, แตงกวา, กระเทียมและไข่, สูตรพร้อมรูปถ่าย:

1. ล้างมะเขือเทศให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้น

2. ล้างแตงกวา เช็ดให้แห้ง ตัดปลายแล้วหั่นเป็นวงบางๆ 3-4 มม.

3. ล้างผักใบเขียวให้แห้งและสับละเอียด ทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบและสับ ปอกพริกร้อนออกจากเมล็ดแล้วสับ

4. ต้มไข่ให้แข็ง แช่น้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ไข่ต้มสุกเป็นเวลา 8 นาที อย่าย่อยนานมิฉะนั้นไข่แดงจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน คุณจะพบสูตรอาหารโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการต้มไข่ลวกบนหน้าเว็บไซต์โดยใช้แถบค้นหา

เห็นอะไร สิทธิพิเศษพวกเขากำลังรอคุณอยู่! และจะสามารถใช้ได้ทันทีหลังจากลงทะเบียน


  • เก็บบล็อกส่วนตัวและแบ่งปันอารมณ์ของคุณ

  • สื่อสาร ให้คำแนะนำ และรับคำแนะนำในกระดานสนทนา

  • เข้าร่วมการแข่งขันสุดยอดและลุ้นรับรางวัล

  • รับคำแนะนำและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและแม้แต่ดารา!

  • เป็นคนแรกที่รู้เกี่ยวกับบทความที่น่าสนใจและเทรนด์ใหม่

จากนั้นเพียงกรอกข้อมูลในช่องทางด้านขวาแล้วคลิกปุ่มนี้

ฤดูร้อนเป็นเวลาที่รอคอยมานานสำหรับผู้หญิงทุกคน นี่ไม่ใช่แค่ช่วงวันหยุดและการอาบแดด อาบแดด และคนรู้จักเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่ดีในการทำให้ร่างกายของคุณมีรูปร่างที่ดีอย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ตำรับอาหารช่วยแม่บ้านและทุกอย่างที่ช่วงฤดูร้อนอุดมไปด้วย: แตงกวา, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลีสด, ผักใบเขียวและผักและผลไม้ทุกชนิด

ชีวิตของผู้หญิงยุคใหม่มีความหลากหลาย: เกิดขึ้นในที่ทำงาน ดูแลคนรักของเธอ และแม้กระทั่งเลี้ยงดูครอบครัวของเธอ สลัดมะเขือเทศและไข่ใช้เวลาไม่นาน เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องอารมณ์ดีและเพียงไม่กี่นาที!


  • ไข่ 5 ฟอง

  • พริกหวาน - 2 ฝัก

  • มะเขือเทศ 4-5 ลูก

  • หลอดไฟ

  • ใบผักกาดหอม

  • รากผักชี

  • ชีส 2 ช้อนโต๊ะ

  • มายองเนส - ? แว่นตา

  • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นพริกหวานสีแดงและขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นเส้น สับหัวหอมอย่างประณีต ผสมชุดอาหารที่เกิดขึ้นให้ละเอียด ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่จำไว้ว่า: เค็มน้อยดีกว่าทำให้เสียทุกอย่าง! จากนั้นวางใบผักกาดหอมและมะเขือเทศซึ่งคุณควรใส่สลัดไข่ โรยจานเสร็จแล้วด้วยชีสขูด Voila สลัดพร้อม!


สามารถปรับแต่งสูตรได้ ตัวอย่างเช่น ใส่ไข่นกกระทาแทนไข่ไก่ลงในสลัดมะเขือเทศ แล้วอาหารจะมีรสชาติแตกต่างออกไป


สลัดมะเขือเทศ "พัฟ" เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้มีไข่ แต่องค์ประกอบของจานและรสชาติแตกต่างกันไป สูตรอาหารอาจแตกต่างกันในองค์ประกอบเดียวเท่านั้น แต่ในที่สุดรสชาติของอาหารจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สลัดกับมะเขือเทศควรวางเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส เตรียมจานนี้และทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ


  • ไข่ 3 ฟอง

  • แฮม (ใช้ไส้กรอกแทนได้) 200 กรัม

  • มะเขือเทศสด 3 ลูก

  • ชีสแข็ง 150 กรัม

  • มายองเนส

  • กระเทียม เกลือ สมุนไพรอิตาเลี่ยน

ต้มไข่ (10 นาทีในน้ำเดือด) เพื่อให้ไข่ลอกได้ดีทันทีหลังจากเดือดให้นำไปแช่ในน้ำเย็น จากนั้นปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สับกระรอกด้วยมีดวางบนจานโรยด้วยเกลือและกระเทียมแห้งด้านบน ทำตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบน - สลัดมะเขือเทศของคุณจะชุ่มฉ่ำและสดใส


ผักกาดหอมชั้นที่สองคือมะเขือเทศและแฮม ในการเตรียมแฮม หั่นแฮมเป็นก้อนแล้วทาทุกอย่างด้วยมายองเนส นำมะเขือเทศออกจากเมล็ดและเปลือก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในการปอกมะเขือเทศ ให้จุ่มลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วจึงแช่ในน้ำเย็น ความแตกต่างของอุณหภูมิจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าด้วยมือของคุณคุณจะปลดปล่อยมะเขือเทศออกจากเปลือกโลก ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงบนแฮม เกลือ และโรยด้วยสมุนไพร


ชั้นสุดท้ายเป็นชีสแข็งและไข่แดง ขูดชีสและไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมให้เข้ากัน โรยส่วนผสมลงบนสลัด มะเขือเทศเพื่อให้อาหารดูสวยงามยิ่งขึ้นสามารถจัดวางเป็นลวดลายบนสลัดได้

สูตรนี้มีอยู่ในชีวิตประจำวันของแม่บ้านทุกคน ใครยังไม่ได้ทำสลัดมะเขือเทศ ใส่แตงกวา หัวหอม ปรุงรสด้วยซอสเบาๆ บ้าง? สูตรง่ายมาก


  • มะเขือเทศลูกใหญ่ 5 ลูก

  • แตงกวา 4 ลูก

  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

  • หอมใหญ่ 1 ต้น หรือต้นหอมพวง

  • เกลือพริกไทยและน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

ล้างมะเขือเทศและแตงกวาให้สะอาด แล้วเริ่มเตรียมสลัดได้ตามสบาย ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผสมส่วนผสมที่ได้ หัวหอมไครเมียเหมาะสำหรับสลัดมากกว่า - รสหวานเล็กน้อยจะทำให้จานของคุณหลากหลาย ผสมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูแยกกัน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่งตัวสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้ เพื่อให้สลัดมะเขือเทศฤดูร้อนง่าย ๆ "เล่น" ในวิธีที่ต่างออกไปคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยสำหรับสลัดซึ่งขายในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ลงในจาน


ด้วยสลัดมะเขือเทศและคอทเทจชีสนี้ คุณสามารถเปลี่ยนเมนูฤดูร้อนของบุตรหลานได้ สำหรับการปรุงอาหารชีสกระท่อมจะดีกว่าที่จะซื้อปริมาณไขมันเล็กน้อย


ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ วางบนจานโรยด้วยเกลือพริกไทยและเริ่มเตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ให้ใช้คอทเทจชีสแล้วบด: คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือบดให้ละเอียดด้วยช้อนจนได้มวลนมเปรี้ยว ใส่เกลือ น้ำตาล มัสตาร์ด และยี่หร่าลงไปได้เพื่อเพิ่มรสชาติ เทมวลที่เกิดขึ้นกับนมและผสมให้เข้ากัน ซอสของคุณพร้อมแล้ว! มันยังคงเติมสลัดและเสิร์ฟจานบนโต๊ะ!


สูตรสำหรับสลัดกับมะเขือเทศมีหลากหลายและเหมาะสำหรับทุกคน สลัดต่อไปเป็นที่พอใจมาก สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก


  • แตงกวา 2 ลูก

  • มะเขือเทศลูกใหญ่ 3 ลูก

  • ไข่ 2 ฟอง

  • มันฝรั่ง 4 ลูก

  • ถั่วลันเตา 150 กรัม

  • หัวหอม (อาจเป็นหัวหอม แต่ควรใช้สีเขียว) - 50-100 กรัม

  • ครีมเปรี้ยว

ต้มมันฝรั่งในเปลือกแล้วแช่เย็น ปอกเปลือกและ

ตัดเป็นก้อน ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศที่ล้างแล้วแตงกวาก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมหัวหอมสับละเอียด มะเขือเทศ มันฝรั่ง แตงกวา ไข่ และถั่วลันเตา เพิ่มเกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

สูตรอาหารทุกประเภทถือกำเนิดขึ้นด้วยความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร แทนที่มายองเนสด้วยซอสเบา ๆ ไข่ไก่กับไข่นกกระทาเพิ่มยี่หร่าเล็กน้อยและเปลี่ยนองค์ประกอบของเครื่องเทศเราได้จานที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ซอสนี้ทำให้จานไม่มีน้ำหนักและสูตรดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง!


  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

  • ไข่ 2 ฟอง

  • มะนาวครึ่งลูก

  • น้ำตาล, เกลือเพื่อลิ้มรส

  • ความเขียวขจี

หั่นมะเขือเทศ มันฝรั่งต้ม และแตงกวาเป็นชิ้นๆ เพื่อเตรียมซอสในชามแยกต่างหากให้ผสมน้ำมันพืชไข่ต้มสับละเอียดและน้ำมะนาว จากนั้นเติมน้ำตาล 4 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย และผักใบเขียวสับละเอียด บดมวลที่เกิดขึ้นในเครื่องปั่น เติมน้ำมันพร้อม! น้ำสลัด มะเขือเทศเชอรี่สามารถใช้ปรุงแต่งจานได้


แอปเปิ้ลควรปอกเปลือกและสับละเอียดเป็นเส้นและมะเขือเทศเป็นชิ้น เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น ให้จุ่มมะเขือเทศ 5-10 วินาทีในน้ำเดือด แล้วแช่ในน้ำเย็น วิธีนี้จะช่วยให้คุณลอกผักออกจากผิวหนังได้ง่าย ผสมแอปเปิ้ลกับมะเขือเทศเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สลัดวิตามินผักพร้อม!


  • ? ส่วนของกะหล่ำปลีสด (ควรอ่อนกว่า)

  • บีทรูท 1 ลูกเล็ก

  • 1 แครอทขนาดใหญ่

  • มะเขือเทศเชอรี่

  • น้ำมันพืช 20 กรัม

  • พาสลีย์

  • กรดซิตริกบางชนิด

ต้มแครอทและหัวบีทแล้วปอกเปลือก สำหรับสลัดควรใช้กะหล่ำปลีอ่อน - จานจะนุ่มและฉ่ำกว่า กะหล่ำปลีควรสับละเอียด บดด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวัง (กะหล่ำปลีจะปล่อยน้ำผลไม้) ในชามแยกต่างหากให้เจือจางกรดซิตริก (ใช้ที่ปลายมีด) ด้วยน้ำต้มแล้วเทกะหล่ำปลีและผสมให้เข้ากัน สับแครอทและหัวบีทหั่นมะเขือเทศเทน้ำมัน รวมผักทั้งหมด, เกลือ, ผสมและวางบนจาน สามารถเพิ่มผักชีฝรั่งได้หลากหลายสีและรสชาติ เมื่อเรียนรู้สูตรอาหารด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ คุณควรรู้ว่า ผักเหล่านี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร


  • มะเขือเทศลูกใหญ่ 2 ลูก

  • 3 แตงกวาขนาดใหญ่

  • เนื้อไก่ 300 กรัม

  • 1 แอปเปิ้ล

  • ชีสแข็ง - 120-150 กรัม

  • มายองเนสไขมันต่ำ

  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นแอปเปิ้ล มะเขือเทศ และแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้นๆ จากนั้นชีสขูด ผสมส่วนผสมที่ได้ให้ละเอียด ปรุงรสจานด้วยมายองเนสและเกลือ เพื่อป้องกันไม่ให้แตงกวามีรสขมควรปอกเปลือกออก อย่ากลัวที่จะทดลอง: ปรับเปลี่ยนสูตรสำหรับตัวคุณเอง - ตัวอย่างเช่น แทนที่แอปเปิ้ลหวานด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยว และอาหารของคุณจะไม่มีวันเบื่อ


เราหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรอาหาร! ให้คำแนะนำของเราช่วยกระจายเมนูฤดูร้อน เพิ่มความมีชีวิตชีวา สุขภาพ และการมองโลกในแง่ดีแก่คุณ สร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมาก ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและมีสุขภาพดี!

สลัดที่ปรุงด้วยมะเขือเทศ แตงกวา และไข่เป็นอาหารยอดนิยมที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ การเตรียมอาหารจานนี้ต้องใช้ส่วนผสมน้อยมาก ราคาต่ำ แต่มีประโยชน์สูง

สลัดมะเขือเทศ ไข่ และแตงกวา

บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์ที่คุณต้องทำอาหารอย่างรวดเร็ว สำหรับพนักงานต้อนรับทุกคน สถานการณ์นี้ละเอียดอ่อน แขกที่มากะทันหันหรือสมาชิกในครัวเรือนที่อยากกินจริงๆ กรณีดังกล่าวต้องการการตัดสินใจที่รวดเร็วจากแม่บ้านทุกคน จากนั้นสลัดก็เข้ามาช่วยเหลือสาวๆ ซึ่งทำได้ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารอย่างเร่งรีบ ปฏิคมที่แท้จริง ผู้หญิงคนหนึ่งสามารถทำอาหารที่อร่อยและสวยงามจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำได้จริงๆ

สลัดเป็นส่วนผสมของผัก ปลา สมุนไพร เนื้อสัตว์ และส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย น้ำสลัดสำหรับพวกเขาก็มีหลากหลายเช่นกันเพราะอาจเป็นเนย มายองเนส และซอสที่รู้จักกันดี บางคนทำน้ำสลัดสูตรพิเศษและปรุงรสอาหารด้วย ผู้ที่รักมายองเนสอาจมีเวลาที่ง่ายที่สุดเพราะเพียงผสมผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่แล้วปรุงรสด้วยมายองเนสก็เพียงพอแล้ว เท่านี้สลัดก็พร้อม

ถ้าคุณไม่ชอบมายองเนส ลองใช้น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว หรือซอสบางชนิดเป็นสารเติมแต่ง

สลัดที่ง่ายที่สุดอาจเรียกได้ว่า "จากสิ่งที่เป็น" ประกอบด้วยไข่ มะเขือเทศ และแตงกวา มันถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน นุ่ม และสด

รายการส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัด

นี่คือจำนวนส่วนผสมโดยประมาณสำหรับสามคน:

มะเขือเทศ 300 กรัม - 1-2 แตงกวาสด

ไข่ต้มหนึ่งฟอง - มายองเนสครึ่งแก้ว ถ้าคุณใช้ครีม จำไว้ว่าคุณต้องการน้อยกว่านี้เล็กน้อย เพราะมันไม่หนาเท่ามายองเนส - หัวหอมเขียว; - ผักชีฝรั่ง; - พาสลีย์.

วิธีการเตรียมสลัด

นำไข่ มะเขือเทศ และแตงกวามาล้างให้สะอาด ต้องต้มไข่ก่อน คำนวณปริมาณส่วนผสมที่ต้องการตามจำนวนคน เมื่อไข่สุกแล้ว ปล่อยให้เย็น จากนั้นหั่นมะเขือเทศ แตงกวา และไข่เป็นวงกลมสลับกัน ใช้ชามสลัดและวางส่วนผสมทั้งสามสลับกัน กระจายแต่ละชั้นกับน้ำสลัด (มายองเนสหรือเนย) หากต้องการคุณสามารถผสมทุกอย่างให้เข้ากันหรือทิ้งไว้เป็นชั้น ๆ สับผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) แล้วโรยสลัดด้วย

หลังจากเตรียมสลัดมะเขือเทศและแตงกวาแล้วแนะนำให้ใส่ในที่เย็นและใส่ในตู้เย็น ควรยืนเป็นเวลาสองชั่วโมงจึงจะอิ่มตัวได้ดีขึ้น จานพร้อมแล้ว พร้อมเสิร์ฟแล้ว! ปรากฎว่าอร่อยมากจริงๆและถึงแม้ว่าส่วนประกอบของสลัดจะเรียบง่าย แต่รสชาติของจานนี้ก็ผิดปกติมาก และที่สำคัญที่สุด สลัดดังกล่าวจะไม่เพียงแต่ตกแต่งโต๊ะของคุณและทำให้แขกของคุณอิ่มเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วผักเหล่านี้มีวิตามินมากมายที่มีประโยชน์เท่านั้น

สลัดมะเขือเทศและแตงกวาคลาสสิก

บางเบา ฉ่ำวาว ไม่ทำร้ายรูปร่าง วัตถุดิบ:

3 แตงกวา;
- 3 มะเขือเทศ;
- 2 ไข่;
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- ผักใบเขียวที่ชอบ (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา);
- เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดมะเขือเทศและแตงกวาแบบคลาสสิก:

    ต้องหั่นผัก: มะเขือเทศเป็นชิ้นและแตงกวาเป็นครึ่งวงหรือครึ่งวง ต้องต้มไข่แล้วสับด้วยส้อมหรือเครื่องขูด ผักใบเขียวจะต้องสับละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดควรผสมเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเสริมด้วยมัสตาร์ดเล็กน้อยหากต้องการ นอกจากเกลือแล้วคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำกระเทียมหรือหัวหอมลงในสลัดเพื่อความเผ็ด

    ตัวเลือกสำหรับตารางเทศกาลเกี่ยวข้องกับการตัดส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดเป็นวงกลมและวางตาชั่งบนจาน แตงกวา มะเขือเทศและไข่สลับกัน ด้านบนมีรสเค็มพริกไทยราดด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยสมุนไพร


สลัดมะเขือเทศและแตงกวากับหัวไชเท้า

รสชาติที่น่าสนใจได้สลัดส่วนผสมที่ง่ายที่สุดด้วยการเติมหัวไชเท้าสีเขียวลงไป วัตถุดิบ:

1 หัวไชเท้าสีเขียวสดขนาดเล็ก

1 หลอด

มะเขือเทศ 2-3 ลูก

ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม) ไม่จำเป็น

น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส

1 เซนต์ ช้อนชาน้ำส้มสายชูไม่จำเป็น

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดมะเขือเทศและแตงกวาด้วยหัวไชเท้า:

    ไข่ต้มเย็นปอกเปลือกและสับ เมื่อเตรียมผักล้างมะเขือเทศกับแตงกวาและสมุนไพรและปอกเปลือกหัวไชเท้าแตงกวาและหัวหอม

    แตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เป็นวงครึ่งบาง ๆ

    เพิ่มผักใบเขียวผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู เกลือและพริกไทย ผสมอีกครั้ง

สลัดมะเขือเทศกับแตงกวา

คนรักอาหารรสเผ็ดจะรักมัน วัตถุดิบ:

4-5 แตงกวา;
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- 2 หัวหอม;
- 2 ไข่;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มะรุม;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
- กานพลูกระเทียม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 0.5 เซนต์ ครีมเปรี้ยว

วิธีทำสลัดมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชั้น:

  1. ไข่ต้มเย็นปอกเปลือกและสับ จานสำหรับวางสลัดถูด้วยกานพลูกระเทียมผ่าครึ่งจากนั้นกานพลูก็ถูกบดขยี้ ผสมครีมสำหรับซอสกับน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู กระเทียม มะรุมขูด เกลือและพริกไทย
  2. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ผสมกับไข่วางบนจานในชั้นแรกราดด้วยซอส
  3. แตงกวาวางเป็นวงแหวนบาง ๆ และราดซอสที่ด้านบน สลัดนี้เหมาะกับขนมปังกรอบหรือขนมปังดำ และบางครั้งก็ใช้หัวไชเท้าหรือพริกหยวกเป็นชั้นที่สาม

สลัดมะเขือเทศ แตงกวา ไข่ปลาหมึก

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

เนื้อปลาหมึก 400 กรัม
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- 1 แตงกวา;
- 1 ไข่;
- หอมหัวใหญ่ ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง

วิธีทำสลัดมะเขือเทศแตงกวาและไข่กับเนื้อปลาหมึก:

    ในการทำน้ำสลัด คุณสามารถใช้มายองเนส ซาวครีม หรือน้ำสลัดอะไรก็ได้ รวมทั้งเตรียมน้ำสลัดของคุณเองจากน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาล และพริกไทยป่น น้ำส้มสายชูใช้ 100 กรัม น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. และส่วนผสมที่เหลือเพื่อลิ้มรส

  1. ต้มปลาหมึกและไข่หั่นเป็นเส้นมะเขือเทศล้างและแตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และหัวหอมเป็นวง กรีนสับละเอียดทุกอย่างผสมและราดด้วยน้ำสลัดที่เลือกโรยด้วยสีเขียวด้านบน

    สลัดมะเขือเทศแสนอร่อยกับน้ำสลัดสีเขียวอีกจานอยู่ในวิดีโอของเรา!

สลัดมะเขือเทศ แตงกวา ไข่ สมุนไพรพร้อมครีมเปรี้ยวอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามิน A - 17.7%, โคลีน - 15.6%, วิตามินซี - 18%, วิตามิน H - 11.4%, วิตามิน K - 36%, คลอรีน - 12.5%, โคบอลต์ - 49.7%, ซีลีเนียม - 13.5 %

สลัดมะเขือเทศ, แตงกวา, ไข่, ผักใบเขียวกับครีมเปรี้ยว

  • วิตามินเอมีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติ การทำงานของระบบสืบพันธุ์ สุขภาพผิวหนังและดวงตา และการรักษาภูมิคุ้มกัน
  • โคลีนเป็นส่วนหนึ่งของเลซิติน มีบทบาทในการสังเคราะห์และเมแทบอลิซึมของฟอสโฟลิปิดในตับ เป็นแหล่งของกลุ่มเมธิลอิสระ ทำหน้าที่เป็นปัจจัยไลโปทรอปิก
  • วิตามินซีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดสารอาหารนำไปสู่เหงือกที่เปราะบางและมีเลือดออก เลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
  • วิตามิน Hมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ไขมัน, ไกลโคเจน, เมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน การบริโภควิตามินนี้ไม่เพียงพอสามารถนำไปสู่การหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนัง
  • วิตามินเคควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคทำให้เวลาในการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น เนื้อหาของโปรทรอมบินในเลือดลดลง
  • คลอรีนจำเป็นต่อการสร้างและการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกในร่างกาย
  • โคบอลต์เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นการทำงานของเอ็นไซม์ของการเผาผลาญกรดไขมันและเมแทบอลิซึมของกรดโฟลิก
  • ซีลีเนียม- องค์ประกอบสำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ ความบกพร่องนำไปสู่โรค Kashin-Bek (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีข้อต่อ กระดูกสันหลังและแขนขาผิดรูปหลายแบบ), โรค Keshan (กล้ามเนื้อหัวใจตายเฉพาะถิ่น) และภาวะลิ่มเลือดอุดตันตามกรรมพันธุ์
ซ่อนเพิ่มเติม

คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถพบได้ในแอปพลิเคชัน