เห็นอะไร สิทธิพิเศษพวกเขากำลังรอคุณอยู่! และจะสามารถใช้ได้ทันทีหลังจากลงทะเบียน
ฤดูร้อนเป็นเวลาที่รอคอยมานานสำหรับผู้หญิงทุกคน นี่ไม่ใช่แค่ช่วงวันหยุดและการอาบแดด อาบแดด และคนรู้จักเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่ดีในการทำให้ร่างกายของคุณมีรูปร่างที่ดีอย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ตำรับอาหารช่วยแม่บ้านและทุกอย่างที่ช่วงฤดูร้อนอุดมไปด้วย: แตงกวา, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลีสด, ผักใบเขียวและผักและผลไม้ทุกชนิด
ชีวิตของผู้หญิงยุคใหม่มีความหลากหลาย: เกิดขึ้นในที่ทำงาน ดูแลคนรักของเธอ และแม้กระทั่งเลี้ยงดูครอบครัวของเธอ สลัดมะเขือเทศและไข่ใช้เวลาไม่นาน เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องอารมณ์ดีและเพียงไม่กี่นาที!
ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นพริกหวานสีแดงและขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นเส้น สับหัวหอมอย่างประณีต ผสมชุดอาหารที่เกิดขึ้นให้ละเอียด ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่จำไว้ว่า: เค็มน้อยดีกว่าทำให้เสียทุกอย่าง! จากนั้นวางใบผักกาดหอมและมะเขือเทศซึ่งคุณควรใส่สลัดไข่ โรยจานเสร็จแล้วด้วยชีสขูด Voila สลัดพร้อม!
สามารถปรับแต่งสูตรได้ ตัวอย่างเช่น ใส่ไข่นกกระทาแทนไข่ไก่ลงในสลัดมะเขือเทศ แล้วอาหารจะมีรสชาติแตกต่างออกไป
สลัดมะเขือเทศ "พัฟ" เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้มีไข่ แต่องค์ประกอบของจานและรสชาติแตกต่างกันไป สูตรอาหารอาจแตกต่างกันในองค์ประกอบเดียวเท่านั้น แต่ในที่สุดรสชาติของอาหารจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สลัดกับมะเขือเทศควรจัดเป็นชั้นๆ
แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส เตรียมจานนี้และทำให้ครอบครัวของคุณพอใจต้มไข่ (10 นาทีในน้ำเดือด) เพื่อให้ไข่ลอกได้ดีทันทีหลังจากเดือดให้นำไปแช่ในน้ำเย็น จากนั้นปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สับกระรอกด้วยมีดวางบนจานโรยด้วยเกลือและกระเทียมแห้งด้านบน ทำตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบน - สลัดมะเขือเทศของคุณจะชุ่มฉ่ำและสดใส
ผักกาดหอมชั้นที่สองคือมะเขือเทศและแฮม ในการเตรียมแฮม หั่นแฮมเป็นก้อนแล้วทาทุกอย่างด้วยมายองเนส นำมะเขือเทศออกจากเมล็ดและเปลือก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในการปอกมะเขือเทศ ให้จุ่มลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วจึงแช่ในน้ำเย็น ความแตกต่างของอุณหภูมิจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าด้วยมือของคุณคุณจะปลดปล่อยมะเขือเทศออกจากเปลือกโลก ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงบนแฮม เกลือ และโรยด้วยสมุนไพร
ชั้นสุดท้ายเป็นชีสแข็งและไข่แดง ขูดชีสและไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมให้เข้ากัน โรยส่วนผสมลงบนสลัด มะเขือเทศเพื่อให้อาหารดูสวยงามยิ่งขึ้นสามารถจัดวางเป็นลวดลายบนสลัดได้
สูตรนี้มีอยู่ในชีวิตประจำวันของแม่บ้านทุกคน ใครยังไม่ได้ทำสลัดมะเขือเทศ ใส่แตงกวา หัวหอม ปรุงรสด้วยซอสเบาๆ บ้าง? สูตรง่ายมาก
ล้างมะเขือเทศและแตงกวาให้สะอาด แล้วเริ่มเตรียมสลัดได้ตามสบาย ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผสมส่วนผสมที่ได้ หัวหอมไครเมียเหมาะสำหรับสลัดมากกว่า - รสหวานเล็กน้อยจะทำให้จานของคุณหลากหลาย ผสมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูแยกกัน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่งตัวสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้ เพื่อให้สลัดมะเขือเทศฤดูร้อนง่าย ๆ "เล่น" ในวิธีที่ต่างออกไปคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยสำหรับสลัดซึ่งขายในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ลงในจาน
ด้วยสลัดมะเขือเทศและคอทเทจชีสนี้ คุณสามารถเปลี่ยนเมนูฤดูร้อนของบุตรหลานได้ สำหรับการปรุงอาหารชีสกระท่อมจะดีกว่าที่จะซื้อปริมาณไขมันเล็กน้อย
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ วางบนจานโรยด้วยเกลือพริกไทยและเริ่มเตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ให้ใช้คอทเทจชีสแล้วบด: คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือบดให้ละเอียดด้วยช้อนจนได้มวลนมเปรี้ยว ใส่เกลือ น้ำตาล มัสตาร์ด และยี่หร่าลงไปได้เพื่อเพิ่มรสชาติ เทมวลที่เกิดขึ้นกับนมและผสมให้เข้ากัน ซอสของคุณพร้อมแล้ว! มันยังคงเติมสลัดและเสิร์ฟจานบนโต๊ะ!
สูตรสำหรับสลัดกับมะเขือเทศมีหลากหลายและเหมาะสำหรับทุกคน สลัดต่อไปเป็นที่พอใจมาก สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
ต้มมันฝรั่งในเปลือกแล้วเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศที่ล้างแล้วแตงกวาก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมหัวหอมสับละเอียด มะเขือเทศ มันฝรั่ง แตงกวา ไข่ และถั่วลันเตา เพิ่มเกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
สูตรอาหารทุกประเภทถือกำเนิดขึ้นด้วยความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร แทนที่มายองเนสด้วยซอสเบา ๆ ไข่ไก่กับไข่นกกระทาเพิ่มยี่หร่าเล็กน้อยและเปลี่ยนองค์ประกอบของเครื่องเทศเราได้จานที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ซอสนี้ทำให้จานไม่มีน้ำหนักและสูตรดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง!
หั่นมะเขือเทศ มันฝรั่งต้ม และแตงกวาเป็นชิ้นๆ เพื่อเตรียมซอสในชามแยกต่างหากให้ผสมน้ำมันพืชไข่ต้มสับละเอียดและน้ำมะนาว จากนั้นเติมน้ำตาล 4 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย และผักใบเขียวสับละเอียด บดมวลที่เกิดขึ้นในเครื่องปั่น เติมน้ำมันพร้อม! น้ำสลัด มะเขือเทศเชอรี่สามารถใช้ปรุงแต่งจานได้
แอปเปิ้ลควรปอกเปลือกและสับละเอียดเป็นเส้นและมะเขือเทศเป็นชิ้น เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น ให้จุ่มมะเขือเทศ 5-10 วินาทีในน้ำเดือด แล้วแช่ในน้ำเย็น วิธีนี้จะช่วยให้คุณลอกผักออกจากผิวหนังได้ง่าย ผสมแอปเปิ้ลกับมะเขือเทศเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สลัดวิตามินผักพร้อม!
ต้มแครอทและหัวบีทแล้วปอกเปลือก สำหรับสลัดควรใช้กะหล่ำปลีอ่อน - จานจะนุ่มและฉ่ำกว่า กะหล่ำปลีควรสับละเอียด บดด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวัง (กะหล่ำปลีจะปล่อยน้ำผลไม้) ในชามแยกต่างหากให้เจือจางกรดซิตริก (ใช้ที่ปลายมีด) ด้วยน้ำต้มแล้วเทกะหล่ำปลีและผสมให้เข้ากัน สับแครอทและหัวบีทหั่นมะเขือเทศเทน้ำมัน รวมผักทั้งหมด, เกลือ, ผสมและวางบนจาน สามารถเพิ่มผักชีฝรั่งได้หลากหลายสีและรสชาติ เมื่อเรียนรู้สูตรอาหารด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ คุณควรรู้ว่า ผักเหล่านี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร
ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นแอปเปิ้ล มะเขือเทศ และแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้นๆ จากนั้นชีสขูด ผสมส่วนผสมที่ได้ให้ละเอียด ปรุงรสจานด้วยมายองเนสและเกลือ เพื่อป้องกันไม่ให้แตงกวามีรสขมควรปอกเปลือกออก อย่ากลัวที่จะทดลอง: ปรับเปลี่ยนสูตรสำหรับตัวคุณเอง - ตัวอย่างเช่น แทนที่แอปเปิ้ลหวานด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยว และอาหารของคุณจะไม่มีวันเบื่อ
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรอาหาร! ให้คำแนะนำของเราช่วยกระจายเมนูฤดูร้อน เพิ่มความมีชีวิตชีวา สุขภาพ และการมองโลกในแง่ดีแก่คุณ สร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมาก ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและมีสุขภาพดี!
สลัดไม่จำเป็นต้องซับซ้อนเสมอไป บางครั้งอาจมีส่วนผสมขั้นต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็น่ารับประทานมาก ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารที่คัดสรรซึ่งปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน แต่แต่ละสูตรมีส่วนผสมสองอย่าง ได้แก่ แตงกวาและไข่ไก่
สลัดแตงกวากับไข่นุ่มชุ่มฉ่ำหอม ความเขียวขจีจำนวนมากในเวลาเดียวกันทำให้มีประโยชน์มาก นอกจากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มใบโปรดอื่นๆ จากสวนได้ที่นี่ นอกจากนี้ยังสามารถปรับปริมาณของผักใบเขียวได้ตามต้องการ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
สูตรนี้เหมาะสำหรับปฏิคมสามเณรเนื่องจากมีส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยและไม่ต้องการน้ำสลัดที่ซับซ้อน ดีต่อสุขภาพ อร่อย และน่าพอใจ เหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็น สามารถเสิร์ฟในวันธรรมดาเพราะเตรียมเร็วมากสามารถนำเสนอบนโต๊ะเทศกาลได้เพราะดูรื่นเริงมาก
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
หากคุณจัดสลัดในทาร์ตจะสามารถตกแต่งโต๊ะเพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุดหรือวันครบรอบที่สำคัญ
แตงกวาและไข่เป็นส่วนประกอบที่ดีสำหรับส่วนผสมแทบทุกอย่าง หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนในบ้านจริงๆ แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้เตรียมสลัดกับปลาหมึก
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
เนื่องจากปลาหมึกมีสีซีด เช่น แตงกวาและไข่ คุณจึงสามารถ "ชุบชีวิต" สลัดด้วยผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งหอมหรือผักชีฝรั่งหยิกได้
ข้อได้เปรียบหลักของสลัดต่อไปนี้คือความเร็วในการเตรียมเกือบฟ้าผ่า หากตู้เย็นมีผลิตภัณฑ์ที่ต้องการในสี่ชั่วโมงคุณสามารถแก้ปัญหาอาหารเช้าแบบเบา ๆ หรือของว่างเพิ่มเติมในเมนูอาหารกลางวันได้
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
สลัดนี้รวมสามสี - สีขาวสีเขียวและสีเหลืองเข้าด้วยกันพวกเขาเตือนมิโมซ่าซึ่งเป็นวันหยุดของวันที่ 8 มีนาคมโดยทั่วไปเกี่ยวกับฤดูใบไม้ผลิ แม้ว่าจะมีฤดูหนาวที่มืดมิดนอกหน้าต่าง จิตวิญญาณก็สว่างขึ้น
“คุณไม่สามารถหลอกวิญญาณด้วยผักได้” ผู้ชายกล่าว หากเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะซึ่งตัวแทนของครึ่งที่แข็งแกร่งกว่านั่งอยู่ในจานตามความเห็นของพวกเขาจะต้องมีเนื้อต้มไส้กรอกรมควันหรือต้ม ในสูตรต่อไปนี้ "เพื่อช่วย" ของแตงกวาและไข่มาแฮมอร่อยน่ารับประทาน
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
สลัดดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ และทั้งผู้หญิงและเพื่อนของพวกเขาจะชอบรสชาติ
แตงกวาและไข่ที่เข้ากันได้ดีกับปลากระป๋อง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องในน้ำมันเพื่อทำสลัดได้ แต่หลายคนชอบปลาทูน่า ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
โรยด้วยสมุนไพร กลายเป็นอาหารจานเด็ดที่อร่อยแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ไม่เพียงแต่ปลาทูน่าหรือปลากระป๋องอื่นๆ เท่านั้นที่สามารถอยู่ในสลัดเดียวกันกับแตงกวาและไข่ ปูอัดที่แม่บ้านหลายคนชื่นชอบ เข้ากันได้ดีกับผักและไข่ไก่
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
สำหรับการเสิร์ฟแบบออริจินัล ให้จัดจานใบใหญ่ที่ไม่ลึกมาก ใส่ใบผักกาดหอม ใส่สลัดผสมลงไป ดูดีและรสชาติจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง!
แตงกวาในกระท่อมฤดูร้อนและในตลาดปรากฏพร้อมกันกับมะเขือเทศ นี่เป็นสัญญาณว่าพวกเขาเข้ากันได้ดีในจาน สลัดแบบดั้งเดิมและมีชื่อเสียงที่สุดเกี่ยวข้องกับส่วนผสมทั้งสองนี้ปรุงรสด้วยผัก น้ำมันมะกอก หรือมายองเนส แต่ในสูตรต่อไปจะมีส่วนผสมมากขึ้นซึ่งหมายความว่ารสชาติของสลัดนั้นเข้มข้นยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
ความรู้สึกอันน่าทึ่งของฤดูใบไม้ผลิจะตื่นขึ้นในจิตวิญญาณของคุณเมื่อคุณเห็นความงามนี้แล้วเริ่มชิม!
หากมีเฉพาะแตงกวา ไข่ และผักใบเขียวในสลัด แสดงว่าอร่อยมาก แต่เบา เพื่อให้จานอร่อยยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพียงอย่างเดียว - เห็ด อะไรก็ได้ที่เหมาะสม - เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่งในฤดูหนาวสลัดดังกล่าวสามารถเตรียมกับเห็ดนางรม (ขายได้ตลอดทั้งปี)
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
สลัดดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีในตัวเองด้วย croutons และเป็นอาหารจานพิเศษสำหรับมันฝรั่งต้ม
สลัดต่อไปเป็นอีกครั้งสำหรับนักดูน้ำหนัก มีเพียงผักและไข่ หากจำเป็น สามารถแทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตไม่หวานหรือซอสมายองเนสเบา ๆ
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
ก้านผักชีลาวจะดีในการตกแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟ
สลัดส่วนใหญ่มีรสชาติที่เป็นกลาง ถ้าคุณต้องการอะไรที่เผ็ดกว่านี้ คุณสามารถใส่ต้นหอมสดในองค์ประกอบ สลัดจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ทันที
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
มายองเนสเป็นน้ำสลัดจะให้รสชาติที่เผ็ดกว่าสลัดมากกว่าครีม
นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว มันฝรั่งต้มธรรมดายังช่วยให้สลัดน่ารับประทานยิ่งขึ้นอีกด้วย นั่นคือเหตุผลที่ชื่อสลัดของหมู่บ้านปรากฏขึ้นอย่างที่คุณรู้ผู้คนที่อาศัยอยู่ในชนบทต้องทำงานหนักตามลำดับเพื่อปรุงอาหารที่น่าพอใจและมีแคลอรีสูงตามลำดับ แตงกวาสดสามารถถูกแทนที่ด้วยแตงกวาที่เค็ม
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
ตกแต่งด้วยสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมเนื้อ
ไข่และแตงกวาเป็น "ความภักดี" ของผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด พวกเขาเอาเนื้อไก่ต้มมาหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เปลี่ยนสลัดง่ายๆ ให้กลายเป็นอาหารของราชวงศ์
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
สลัดจะดูสวยงามมากหากวางในแก้วและประดับด้วยสมุนไพร
สลัดต่อไปประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เบา ๆ เพราะลูกพรุนจะแรเงาสีหลักเล็กน้อยและให้รสที่ค้างอยู่ในจาน
วัตถุดิบ:
อัลกอริธึมการดำเนินการ:
สูตรอาหารที่คัดสรรมาอย่างดีคุณสามารถปรุงได้ทุกวันและภายในสองสัปดาห์คุณจะไม่ทำซ้ำแม้แต่ครั้งเดียว แล้วเริ่มทดลองด้วยตัวเอง
สลัดมะเขือเทศกับหัวหอม
มะเขือเทศ 6-7 ลูก หัวหอม 2-3 ลูก เกลือและพริกแดงเพื่อลิ้มรส
หัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ ล้างมะเขือเทศสุกแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นผสมหัวหอมและมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นสีแดงและเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่สลัดลงในชามสลัด ตกแต่งด้วยหัวหอมใหญ่บางๆ และมะเขือเทศรูปดอกไม้
สลัดมะเขือเทศกับน้ำตาล
7-8 มะเขือเทศขนาดกลาง 1/2 ถ้วยน้ำตาล
ล้างมะเขือเทศ เอาก้านออก หั่นเป็นชิ้นหนา 3 มม. จากนั้นใส่ในชามสลัดหรือจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลทราย
สลัดมะเขือเทศและไข่
ไข่ 5 ฟอง, พริกหวาน 2 ลูก, มะเขือเทศ 4-5 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, ใบผักกาดหอม, รากผักชี 1 ราก, ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 1/2 ถ้วย, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
ไข่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่ขึ้นฉ่ายสับ พริกหยวกแดง หอมใหญ่สับละเอียด ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่ใบผักกาดเขียวลงในจาน ใส่มะเขือเทศลงไป และใส่ผักกาดไข่ระหว่างมะเขือเทศฝานบางๆ เพื่อให้ได้มะเขือเทศทาวเวอร์กับผักกาดหอม โรยชีสขูดที่ด้านบน
สลัดมะเขือเทศกับแตงกวา
มะเขือเทศสด 5-6 มะเขือเทศ แตงกวาขนาดกลาง 4 ลูก น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส สีเขียวหรือหัวหอม
ล้างมะเขือเทศและแตงกวา หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ รวมเพิ่มหัวหอมสับละเอียด ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชผสมกับเกลือ น้ำส้มสายชู พริกไทย
สลัดมะเขือเทศ แตงกวา และสลัดผักสด
มะเขือเทศสด 4-5 ลูก, แตงกวาสดขนาดกลาง 3-4 ลูก, ครีมเปรี้ยว 3/4 ถ้วย, สลัดผักสด, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, เกลือ
ล้างผักกาดหอมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางสไลด์ไว้ตรงกลางชามสลัด จากนั้นวางสลัดผักสดด้วยชิ้นมะเขือเทศและแตงกวา, เกลือ, ราดด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง
สลัดมะเขือเทศและบรินซ่า
มะเขือเทศสด 8 ลูก, ชีส 100 กรัม, ครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช 1/2 ถ้วย, ผักใบเขียว
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมใส่ชีสขูดโรยด้วยผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยครีม
สลัดมะเขือเทศ หัวหอม และถั่ว
มะเขือเทศขนาดกลาง 4-5 ลูก, หัวหอม 1 หัว, วอลนัทสับ 1/2 ถ้วย, กระเทียม 2-3 กลีบ, น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, พริกไทย
ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมเป็นวงบาง ๆ บดกระเทียมด้วยเกลือและน้ำมันพืชสับเมล็ดวอลนัทอย่างประณีต
ใส่มะเขือเทศลงในชามสลัด ใส่หัวหอมใหญ่ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมกับกระเทียมบด น้ำมันพืช และถั่วสับ ก่อนเสิร์ฟสลัด เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
สลัดมะเขือเทศกับแตงกวาและไข่
มะเขือเทศขนาดกลาง 3-4 ลูก ไข่ 1 ฟอง แตงกวา 1 ลูก ใบผักกาดหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 1/2 ถ้วย ผักชีลาว
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ แล้วใส่จานผสมกับแตงกวาและไข่ จากนั้นโรยผักด้วยใบผักกาดเขียวสับ ปรุงรสด้วยมายองเนส โรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด
สลัดมะเขือเทศและไข่
มะเขือเทศ 3-4 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, พริกไทย, เกลือ; สำหรับซอส - น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 2 ช้อนชา, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา, มัสตาร์ด 1 ช้อนชา, เกลือเพื่อลิ้มรส
หั่นมะเขือเทศและไข่ลวก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ราดซอสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดมะเขือเทศ ไข่ และหัวหอม
มะเขือเทศ 4 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, 1 หัวหอม, ครีมเปรี้ยว 3-4 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่ง
หั่นมะเขือเทศ หัวหอม และไข่ลวก ใส่ในชามสลัดสลับกัน จากนั้นโรยด้วยเกลือพริกไทยเทครีมเปรี้ยว เติมสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
สลัดมะเขือเทศกับมายองเนส
มะเขือเทศ 7-8 มะเขือเทศ หัวหอมสีเขียว 1 พวง มายองเนส 1/2 กระป๋อง
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัดหรือจาน โรยด้วยต้นหอมสับละเอียดแล้วราดด้วยมายองเนส
สลัดมะเขือเทศกับไข่และชีส
มะเขือเทศ 4 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, หัวหอม 1 ลูก, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรส
หั่นมะเขือเทศ หัวหอม และไข่ลวกเป็นชิ้นๆ จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่ชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เติมสลัดด้วยชีสขูดและผักชีฝรั่งสับ
สลัดจากมะเขือเทศยัดไส้
มะเขือเทศขนาดกลาง 7 ลูก กระเทียม 1 กลีบ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง 1 พวง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส มายองเนส 1/2 กระป๋อง
ล้างมะเขือเทศสุก ตัดยอด เอาน้ำและเมล็ดออกจากมะเขือเทศด้วยช้อน โรยด้วยเกลือ ล้างผักชีฝรั่งสับและบดด้วยกระเทียมและน้ำมันพืช จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมมะเขือเทศด้วยการบรรจุ ปล่อยให้พวกเขายืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้มะเขือเทศได้กลิ่นของผักชีฝรั่งและกระเทียม ราดด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟ
สลัดมะเขือเทศกับองุ่น
มะเขือเทศ 4-5 ลูก, องุ่นดอง 1/2 ถ้วย, กรดซิตริกที่ปลายมีด, มะนาว 1/2 ลูก, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, หัวหอมใหญ่, เกลือเพื่อลิ้มรส
ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามสลัดเทกรดซิตริกเกลือเพื่อลิ้มรสใส่องุ่นดองและหัวหอมสีเขียวที่ด้านข้าง จากนั้นเทน้ำมันพืชลงไปแล้ววางมะนาวสองสามแผ่นไว้ด้านบน
สลัดมะเขือเทศกับถั่วเขียว
มะเขือเทศขนาดกลาง 3-4 ลูก, ถั่วเขียวกระป๋อง 1 ถ้วย, มายองเนส 1/2 กระป๋อง, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรส
ล้างมะเขือเทศเอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้น เพิ่มถั่วเขียวกระป๋องเกลือและคนให้เข้ากัน เทสลัดกับมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
สลัดมะเขือเทศกับซอส
4 มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง; สำหรับซอส - กระเทียมบด 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, ครีม 1/2 ถ้วย
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้ววางในจานเดียว จากนั้นทาจารบีแต่ละชิ้นด้วยซอสแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
สลัดมะเขือเทศกับถั่ว
มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก, วอลนัท 7 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนสับเมล็ดวอลนัทหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในจาน: มะเขือเทศ หัวหอม ถั่ว แต่งตัวสลัดด้วยน้ำมันพืช เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
สลัดมะเขือเทศและแอปเปิ้ล
มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง สำหรับซอส - น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนชา, เกลือ, กรดซิตริกและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
วางมะเขือเทศและแอปเปิ้ลหั่นเป็นชั้นในชามสลัดแล้วราดซอส คุณสามารถโรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้านบน
สลัดมะเขือเทศกับชีส
มะเขือเทศ 4 ลูก, ชีสแข็ง 150 กรัม, หัวหอมใหญ่ 1 หัว, ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย, มายองเนส 1/2 ถ้วย, พริกไทยดำป่น, เกลือและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่ง
เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบใส่ในชามสลัดใส่มะเขือเทศและหัวหอมสับละเอียด เทสลัดที่มีส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวใส่พริกไทยดำเกลือและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ
สลัดมะเขือเทศ แตงกวา และแอปเปิ้ล
มะเขือเทศ 8 ลูก แตงกวา 1 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ สมุนไพร เกลือเพื่อลิ้มรส
หั่นมะเขือเทศ แตงกวา และแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมใส่ในชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร
สลัดมะเขือเทศ แตงกวา และพริกหวาน
มะเขือเทศขนาดกลาง 8 ลูก, แตงกวา 1 ลูก, แอปเปิ้ล 1 ลูก, พริกหวาน 1 ลูก, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพร, เกลือเพื่อลิ้มรส
ตัดมะเขือเทศแตงกวาและแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่พริกหวานหั่นเป็นเส้น ย้ายใส่ชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร
สลัดมะเขือเทศ แตงกวา และหัวหอม
มะเขือเทศ 2 ลูก แตงกวา 1 ลูก หัวหอมใหญ่ 1 ลูก พริกหวาน 2 ลูก ผักชีฝรั่งและผักชีลาว น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส
ตัดมะเขือเทศและแตงกวาสดเป็นวงบาง ๆ หัวหอมเป็นวง โรยหัวหอมด้วยเกลือเทน้ำมันพืชแล้วถูด้วยมือของคุณ ทำเช่นนี้เพื่อให้หัวหอมนิ่มและไม่ขม หั่นพริกหวานเป็นเส้น จากนั้นผสมทุกอย่างใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง เทน้ำสลัดจากน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู
สลัดมะเขือเทศกับมันฝรั่ง
มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก, มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว, หัวหอม 1 ลูก, ไข่ 3 ฟอง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา, เกลือเพื่อลิ้มรส
เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศสด ลอกเปลือกออก จากนั้นหั่นมะเขือเทศ หัวหอม มันฝรั่งต้ม ไข่ลวกเป็นวงกลมบางๆ หั่นขึ้นฉ่ายเป็นเส้น จากนั้นผสมทุกอย่างเกลือใส่ชามสลัดเทน้ำสลัดจากน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู
สลัดมะเขือเทศกับซอสเต้าหู้
มะเขือเทศขนาดกลาง 4-5 ลูก, เกลือ, พริกไทย, ซอสชีสกระท่อม 3/4 ถ้วย, หัวหอมสีเขียว; สำหรับซอสคอทเทจชีส - คอทเทจชีส 100 กรัม, นม 1 แก้ว, เกลือ, น้ำตาล, มัสตาร์ดหรือยี่หร่า
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมใส่จานแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยด้านบน หลังจากนั้นให้ใส่ซอสเต้าหู้บนมะเขือเทศโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ สามารถเตรียมซอสได้ดังนี้: ถูชีสกระท่อมด้วยช้อนไม้ปรุงรสด้วยเกลือ, น้ำตาล, ยี่หร่าและมัสตาร์ด, เพิ่มนมและถูจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
สลัดมะเขือเทศและขนมปังทราย
ขนมปังเก่า 1 ก้อน, มะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่ 3 ลูก, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, น้ำมันดอกทานตะวัน 1/2 ถ้วยหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ , น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/4 ถ้วยหรือน้ำส้มสายชูธรรมดา, กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา, เกลือ 1/2 ช้อนชา, 1 / พริกไทยดำป่น 4 ช้อนชา
ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นผสมกับขนมปังเก่าสับละเอียด จากนั้นผสมทุกอย่างเทน้ำสลัดน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำส้มสายชูใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและกระเทียมสับ จากนั้นเกลือสลัดโรยด้วยพริกไทยและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาทีก่อนเสริฟเพื่อให้ชุ่มด้วยน้ำสลัด
สลัดมะเขือเทศกับหัวหอม
3 มะเขือเทศขนาดกลาง, 1 หัวหอมเล็ก, ผักใบเขียว; สำหรับน้ำสลัด - น้ำมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 3% 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนชา, เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ตัดมะเขือเทศสดเป็นชิ้น ๆ หัวหอมเป็นวง ใส่ผักในชามสลัด ราดน้ำสลัด โรยด้วยสมุนไพร คลุกเคล้าให้เข้ากัน
สลัดมะเขือเทศกับแอปเปิ้ล
มะเขือเทศ 5 ลูก ผักกาดเขียว 2 หัว แอปเปิ้ลเปรี้ยวลูกเล็ก 5 ลูก ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส
ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัด ล้างใบผักกาดหอม สับหยาบๆ ใส่มะเขือเทศ ปอกแอปเปิ้ลและเมล็ดพืชหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางมะเขือเทศกับสลัดผักสด ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับเกลือและน้ำมะนาว คุณสามารถใช้น้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูแทนครีมได้
มะเขือเทศยัดไส้แอปเปิ้ลและสลัดแตงกวา
มะเขือเทศ 5 ลูก แอปเปิ้ล 2 ลูก แตงกวาเค็ม 1 ลูก มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ สลัดผักสดสองสามใบ
ปอกแตงกวาและแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมายองเนส จากนั้นตัดยอดมะเขือเทศออกแล้วตักเมล็ดออกด้วยช้อนแล้วเติมมะเขือเทศด้วยสลัดแอปเปิ้ลและแตงกวาที่เตรียมไว้ ก่อนเสิร์ฟ ตักผักกาดใส่จาน ใส่มะเขือเทศยัดไส้ลงไป
สลัดมะเขือเทศ แอปเปิ้ล และขึ้นฉ่าย
แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 3-4 ลูก, มะเขือเทศ 2 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, รากผักชี 1 ต้น, น้ำมะนาวและน้ำมะเขือเทศ, น้ำตาล
ต้มคื่นฉ่ายปอกเปลือกและสับละเอียด ใส่แอปเปิ้ลปอกเปลือก มะเขือเทศ และหัวหอมสับละเอียด จากนั้นเตรียมน้ำดองจากน้ำ น้ำตาล มะเขือเทศและน้ำมะนาวแล้วเทลงบนสลัดที่เตรียมไว้
สลัดมะเขือเทศ ข้าว และขึ้นฉ่าย
มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก ข้าว 1/2 ถ้วย น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช จากนั้นใส่ข้าวร่วนต้มใส่สลัดในชามสลัดและประดับด้วยสลัดผักสด
สลัดมะเขือเทศกับข้าวและไข่
มะเขือเทศ 3-4 ลูก ข้าว 3 ช้อนโต๊ะ แตงกวาสด 2 ลูก ไข่ 2 ฟอง มายองเนส 1/2 กระป๋อง ผักชีฝรั่ง พริกไทยดำ เกลือเพื่อลิ้มรส
ต้มข้าวในน้ำเกลือ ล้างมะเขือเทศตัดยอดเอาเมล็ดออกด้วยช้อนแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดแตงกวาสดและไข่ลวก ผสมผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำผักชีฝรั่งสับ จากนั้นเททุกอย่างด้วยมายองเนส ใส่สลัดลงในจาน ตกแต่งด้วยชิ้นมะเขือเทศ ไข่ต้ม และผักชีฝรั่ง
สลัดมะเขือเทศสีเขียว
มะเขือเทศสีเขียว 10-12 ลูก, น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, วอลนัท 1/3 ถ้วย, กระเทียม 10 กลีบ, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอม 1 ลูก, องุ่นดอง, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรส
ต้มมะเขือเทศในน้ำเล็กน้อยจนนิ่ม จากนั้นปอกเปลือก สับ และบดในครกไม้ จากนั้นใส่ถั่วที่บดแล้ว กระเทียม น้ำส้มสายชู ผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือเพื่อลิ้มรส และผสมกับน้ำมันพืช ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในชามสลัด โรยหน้าด้วยหัวหอมและองุ่นดอง สลัดนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อย่าง
สลัดมะเขือเทศกับแครอท
แครอท 3-4 หัว มะเขือเทศสีเขียว 6-7 ลูก หัวหอม 1 ลูก น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 4-5 กลีบ ผักชีฝรั่ง พริกไทยดำป่น เกลือ
ตัดแครอทสดและมะเขือเทศสีเขียวเป็นชิ้น ๆ ผสมกับหัวหอมสับละเอียด จากนั้นเกลือพริกไทยเทน้ำมันพืชและเคี่ยวประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นนำออกจากความร้อนและเย็น ใส่กระเทียมสับและผักชีฝรั่งสับ
สลัดมะเขือเทศ แตงกวาดอง และชีส
มะเขือเทศ 2 ลูก, แตงกวาดอง 1 ลูก, ชีสเผ็ด 200 กรัม, ไข่ 3-4 ฟอง, ครีม 1/2 ถ้วย, ลูกพลัมหรือลูกพรุน, เกลือเพื่อลิ้มรส
แตงกวาหั่นเป็นเส้น ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือกและสับละเอียดเป็นก้อน รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและผสมให้เข้ากัน ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงในชามสลัดและตกแต่งด้วยไข่ แตงกวาฝาน มะเขือเทศฝาน และผลไม้ดอง ก่อนเสิร์ฟ
สลัดกับมะเขือเทศ แตงกวา กระเทียมและไข่เป็นอาหารจานง่ายๆ แสนอร่อย ที่เตรียมได้ไม่ยาก และที่สำคัญที่สุดคือเร็วมาก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ฤดูร้อนเป็นฤดูกาลโปรดของผู้หญิงทุกคน เนื่องจากช่วงนี้เป็นช่วงวันหยุด อาบแดด อาบแดด อาบแดด พบปะคนรู้จัก และโอกาสดีๆ ที่จะทำให้ร่างกายมีรูปร่างที่สวยงามได้อย่างรวดเร็ว โดยไม่ทำร้ายสุขภาพ แต่เป็นการเติมเต็มร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ สูตรที่มีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ของฤดูร้อนมาช่วยแม่บ้าน: แตงกวา, มะเขือเทศ, กระเทียม, กะหล่ำปลีสด, ผักใบเขียว, ผลไม้ ฯลฯ พิจารณาสูตรง่าย ๆ จากผลิตภัณฑ์ฉ่ำและมีสุขภาพดี - สลัดกับมะเขือเทศแตงกวากระเทียมและ ไข่. มันจะกระจายเมนูฤดูร้อนของคุณทุกวันและทำให้คุณพอใจด้วยรสชาติที่มโหฬาร จานจะใช้เวลาไม่นานในการเตรียม และเพื่อสร้างมันขึ้นมา คุณจะต้องอารมณ์ดี สินค้าราคาไม่แพง และเวลาว่างไม่กี่นาที
มะเขือเทศสำหรับสูตรมีขนาดใหญ่เนื้อและยืดหยุ่น ความหลากหลายสีชมพูนั้นสมบูรณ์แบบ ถ้ามะเขือเทศมีน้ำมากเกินไป มันจะวิ่งเร็ว ทำให้สลัดมีน้ำมาก ทำให้รูปลักษณ์และรสชาติของอาหารเสีย หากคุณกำลังเตรียมสลัดสำหรับมื้อเช้า ให้แยกกระเทียมออกจากสูตรเพราะ มันส่งกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ออกจากปาก สูตรต้องใช้ไข่ไก่ แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยไข่นกกระทาในสัดส่วนที่เหมาะสม: ไข่ไก่ 1 ฟองเท่ากับไข่นกกระทา 4 ฟอง มีตัวเลือกในการเปลี่ยนไข่ไก่เป็นนกกระจอกเทศ หากต้องการ สลัดสามารถกระจายได้โดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ: ไก่ต้ม, ชีส, ถั่ว...
วัตถุดิบ:
1. ล้างมะเขือเทศให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ล้างแตงกวา เช็ดให้แห้ง ตัดปลายแล้วหั่นเป็นวงบางๆ 3-4 มม.
3. ล้างผักใบเขียวให้แห้งและสับละเอียด ทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบและสับ ปอกพริกร้อนออกจากเมล็ดแล้วสับ
4. ต้มไข่ให้แข็ง แช่น้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ไข่ต้มสุกเป็นเวลา 8 นาที อย่าย่อยนานมิฉะนั้นไข่แดงจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน คุณจะพบสูตรอาหารโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการต้มไข่ลวกบนหน้าเว็บไซต์โดยใช้แถบค้นหา
เห็นอะไร สิทธิพิเศษพวกเขากำลังรอคุณอยู่! และจะสามารถใช้ได้ทันทีหลังจากลงทะเบียน
ฤดูร้อนเป็นเวลาที่รอคอยมานานสำหรับผู้หญิงทุกคน นี่ไม่ใช่แค่ช่วงวันหยุดและการอาบแดด อาบแดด และคนรู้จักเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่ดีในการทำให้ร่างกายของคุณมีรูปร่างที่ดีอย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ตำรับอาหารช่วยแม่บ้านและทุกอย่างที่ช่วงฤดูร้อนอุดมไปด้วย: แตงกวา, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลีสด, ผักใบเขียวและผักและผลไม้ทุกชนิด
ชีวิตของผู้หญิงยุคใหม่มีความหลากหลาย: เกิดขึ้นในที่ทำงาน ดูแลคนรักของเธอ และแม้กระทั่งเลี้ยงดูครอบครัวของเธอ สลัดมะเขือเทศและไข่ใช้เวลาไม่นาน เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องอารมณ์ดีและเพียงไม่กี่นาที!
ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นพริกหวานสีแดงและขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นเส้น สับหัวหอมอย่างประณีต ผสมชุดอาหารที่เกิดขึ้นให้ละเอียด ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่จำไว้ว่า: เค็มน้อยดีกว่าทำให้เสียทุกอย่าง! จากนั้นวางใบผักกาดหอมและมะเขือเทศซึ่งคุณควรใส่สลัดไข่ โรยจานเสร็จแล้วด้วยชีสขูด Voila สลัดพร้อม!
สามารถปรับแต่งสูตรได้ ตัวอย่างเช่น ใส่ไข่นกกระทาแทนไข่ไก่ลงในสลัดมะเขือเทศ แล้วอาหารจะมีรสชาติแตกต่างออกไป
สลัดมะเขือเทศ "พัฟ" เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้มีไข่ แต่องค์ประกอบของจานและรสชาติแตกต่างกันไป สูตรอาหารอาจแตกต่างกันในองค์ประกอบเดียวเท่านั้น แต่ในที่สุดรสชาติของอาหารจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สลัดกับมะเขือเทศควรวางเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส เตรียมจานนี้และทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ
ต้มไข่ (10 นาทีในน้ำเดือด) เพื่อให้ไข่ลอกได้ดีทันทีหลังจากเดือดให้นำไปแช่ในน้ำเย็น จากนั้นปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สับกระรอกด้วยมีดวางบนจานโรยด้วยเกลือและกระเทียมแห้งด้านบน ทำตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบน - สลัดมะเขือเทศของคุณจะชุ่มฉ่ำและสดใส
ผักกาดหอมชั้นที่สองคือมะเขือเทศและแฮม ในการเตรียมแฮม หั่นแฮมเป็นก้อนแล้วทาทุกอย่างด้วยมายองเนส นำมะเขือเทศออกจากเมล็ดและเปลือก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในการปอกมะเขือเทศ ให้จุ่มลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วจึงแช่ในน้ำเย็น ความแตกต่างของอุณหภูมิจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าด้วยมือของคุณคุณจะปลดปล่อยมะเขือเทศออกจากเปลือกโลก ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงบนแฮม เกลือ และโรยด้วยสมุนไพร
ชั้นสุดท้ายเป็นชีสแข็งและไข่แดง ขูดชีสและไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมให้เข้ากัน โรยส่วนผสมลงบนสลัด มะเขือเทศเพื่อให้อาหารดูสวยงามยิ่งขึ้นสามารถจัดวางเป็นลวดลายบนสลัดได้
สูตรนี้มีอยู่ในชีวิตประจำวันของแม่บ้านทุกคน ใครยังไม่ได้ทำสลัดมะเขือเทศ ใส่แตงกวา หัวหอม ปรุงรสด้วยซอสเบาๆ บ้าง? สูตรง่ายมาก
ล้างมะเขือเทศและแตงกวาให้สะอาด แล้วเริ่มเตรียมสลัดได้ตามสบาย ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผสมส่วนผสมที่ได้ หัวหอมไครเมียเหมาะสำหรับสลัดมากกว่า - รสหวานเล็กน้อยจะทำให้จานของคุณหลากหลาย ผสมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูแยกกัน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แต่งตัวสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้ เพื่อให้สลัดมะเขือเทศฤดูร้อนง่าย ๆ "เล่น" ในวิธีที่ต่างออกไปคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยสำหรับสลัดซึ่งขายในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ลงในจาน
ด้วยสลัดมะเขือเทศและคอทเทจชีสนี้ คุณสามารถเปลี่ยนเมนูฤดูร้อนของบุตรหลานได้ สำหรับการปรุงอาหารชีสกระท่อมจะดีกว่าที่จะซื้อปริมาณไขมันเล็กน้อย
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ วางบนจานโรยด้วยเกลือพริกไทยและเริ่มเตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ให้ใช้คอทเทจชีสแล้วบด: คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือบดให้ละเอียดด้วยช้อนจนได้มวลนมเปรี้ยว ใส่เกลือ น้ำตาล มัสตาร์ด และยี่หร่าลงไปได้เพื่อเพิ่มรสชาติ เทมวลที่เกิดขึ้นกับนมและผสมให้เข้ากัน ซอสของคุณพร้อมแล้ว! มันยังคงเติมสลัดและเสิร์ฟจานบนโต๊ะ!
สูตรสำหรับสลัดกับมะเขือเทศมีหลากหลายและเหมาะสำหรับทุกคน สลัดต่อไปเป็นที่พอใจมาก สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
ต้มมันฝรั่งในเปลือกแล้วแช่เย็น ปอกเปลือกและ
ตัดเป็นก้อน ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศที่ล้างแล้วแตงกวาก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมหัวหอมสับละเอียด มะเขือเทศ มันฝรั่ง แตงกวา ไข่ และถั่วลันเตา เพิ่มเกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
สูตรอาหารทุกประเภทถือกำเนิดขึ้นด้วยความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร แทนที่มายองเนสด้วยซอสเบา ๆ ไข่ไก่กับไข่นกกระทาเพิ่มยี่หร่าเล็กน้อยและเปลี่ยนองค์ประกอบของเครื่องเทศเราได้จานที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ซอสนี้ทำให้จานไม่มีน้ำหนักและสูตรดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง!
หั่นมะเขือเทศ มันฝรั่งต้ม และแตงกวาเป็นชิ้นๆ เพื่อเตรียมซอสในชามแยกต่างหากให้ผสมน้ำมันพืชไข่ต้มสับละเอียดและน้ำมะนาว จากนั้นเติมน้ำตาล 4 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย และผักใบเขียวสับละเอียด บดมวลที่เกิดขึ้นในเครื่องปั่น เติมน้ำมันพร้อม! น้ำสลัด มะเขือเทศเชอรี่สามารถใช้ปรุงแต่งจานได้
แอปเปิ้ลควรปอกเปลือกและสับละเอียดเป็นเส้นและมะเขือเทศเป็นชิ้น เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น ให้จุ่มมะเขือเทศ 5-10 วินาทีในน้ำเดือด แล้วแช่ในน้ำเย็น วิธีนี้จะช่วยให้คุณลอกผักออกจากผิวหนังได้ง่าย ผสมแอปเปิ้ลกับมะเขือเทศเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สลัดวิตามินผักพร้อม!
ต้มแครอทและหัวบีทแล้วปอกเปลือก สำหรับสลัดควรใช้กะหล่ำปลีอ่อน - จานจะนุ่มและฉ่ำกว่า กะหล่ำปลีควรสับละเอียด บดด้วยมือของคุณอย่างระมัดระวัง (กะหล่ำปลีจะปล่อยน้ำผลไม้) ในชามแยกต่างหากให้เจือจางกรดซิตริก (ใช้ที่ปลายมีด) ด้วยน้ำต้มแล้วเทกะหล่ำปลีและผสมให้เข้ากัน สับแครอทและหัวบีทหั่นมะเขือเทศเทน้ำมัน รวมผักทั้งหมด, เกลือ, ผสมและวางบนจาน สามารถเพิ่มผักชีฝรั่งได้หลากหลายสีและรสชาติ เมื่อเรียนรู้สูตรอาหารด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ คุณควรรู้ว่า ผักเหล่านี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร
ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นแอปเปิ้ล มะเขือเทศ และแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้นๆ จากนั้นชีสขูด ผสมส่วนผสมที่ได้ให้ละเอียด ปรุงรสจานด้วยมายองเนสและเกลือ เพื่อป้องกันไม่ให้แตงกวามีรสขมควรปอกเปลือกออก อย่ากลัวที่จะทดลอง: ปรับเปลี่ยนสูตรสำหรับตัวคุณเอง - ตัวอย่างเช่น แทนที่แอปเปิ้ลหวานด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยว และอาหารของคุณจะไม่มีวันเบื่อ
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรอาหาร! ให้คำแนะนำของเราช่วยกระจายเมนูฤดูร้อน เพิ่มความมีชีวิตชีวา สุขภาพ และการมองโลกในแง่ดีแก่คุณ สร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมาก ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและมีสุขภาพดี!
สลัดที่ปรุงด้วยมะเขือเทศ แตงกวา และไข่เป็นอาหารยอดนิยมที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ การเตรียมอาหารจานนี้ต้องใช้ส่วนผสมน้อยมาก ราคาต่ำ แต่มีประโยชน์สูง
สลัดมะเขือเทศ ไข่ และแตงกวา
บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์ที่คุณต้องทำอาหารอย่างรวดเร็ว สำหรับพนักงานต้อนรับทุกคน สถานการณ์นี้ละเอียดอ่อน แขกที่มากะทันหันหรือสมาชิกในครัวเรือนที่อยากกินจริงๆ กรณีดังกล่าวต้องการการตัดสินใจที่รวดเร็วจากแม่บ้านทุกคน จากนั้นสลัดก็เข้ามาช่วยเหลือสาวๆ ซึ่งทำได้ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารอย่างเร่งรีบ ปฏิคมที่แท้จริง ผู้หญิงคนหนึ่งสามารถทำอาหารที่อร่อยและสวยงามจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำได้จริงๆ
สลัดเป็นส่วนผสมของผัก ปลา สมุนไพร เนื้อสัตว์ และส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย น้ำสลัดสำหรับพวกเขาก็มีหลากหลายเช่นกันเพราะอาจเป็นเนย มายองเนส และซอสที่รู้จักกันดี บางคนทำน้ำสลัดสูตรพิเศษและปรุงรสอาหารด้วย ผู้ที่รักมายองเนสอาจมีเวลาที่ง่ายที่สุดเพราะเพียงผสมผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่แล้วปรุงรสด้วยมายองเนสก็เพียงพอแล้ว เท่านี้สลัดก็พร้อม
ถ้าคุณไม่ชอบมายองเนส ลองใช้น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว หรือซอสบางชนิดเป็นสารเติมแต่ง
สลัดที่ง่ายที่สุดอาจเรียกได้ว่า "จากสิ่งที่เป็น" ประกอบด้วยไข่ มะเขือเทศ และแตงกวา มันถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน นุ่ม และสด
นี่คือจำนวนส่วนผสมโดยประมาณสำหรับสามคน:
มะเขือเทศ 300 กรัม - 1-2 แตงกวาสด
ไข่ต้มหนึ่งฟอง - มายองเนสครึ่งแก้ว ถ้าคุณใช้ครีม จำไว้ว่าคุณต้องการน้อยกว่านี้เล็กน้อย เพราะมันไม่หนาเท่ามายองเนส - หัวหอมเขียว; - ผักชีฝรั่ง; - พาสลีย์.
นำไข่ มะเขือเทศ และแตงกวามาล้างให้สะอาด ต้องต้มไข่ก่อน คำนวณปริมาณส่วนผสมที่ต้องการตามจำนวนคน เมื่อไข่สุกแล้ว ปล่อยให้เย็น จากนั้นหั่นมะเขือเทศ แตงกวา และไข่เป็นวงกลมสลับกัน ใช้ชามสลัดและวางส่วนผสมทั้งสามสลับกัน กระจายแต่ละชั้นกับน้ำสลัด (มายองเนสหรือเนย) หากต้องการคุณสามารถผสมทุกอย่างให้เข้ากันหรือทิ้งไว้เป็นชั้น ๆ สับผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) แล้วโรยสลัดด้วย
หลังจากเตรียมสลัดมะเขือเทศและแตงกวาแล้วแนะนำให้ใส่ในที่เย็นและใส่ในตู้เย็น ควรยืนเป็นเวลาสองชั่วโมงจึงจะอิ่มตัวได้ดีขึ้น จานพร้อมแล้ว พร้อมเสิร์ฟแล้ว! ปรากฎว่าอร่อยมากจริงๆและถึงแม้ว่าส่วนประกอบของสลัดจะเรียบง่าย แต่รสชาติของจานนี้ก็ผิดปกติมาก และที่สำคัญที่สุด สลัดดังกล่าวจะไม่เพียงแต่ตกแต่งโต๊ะของคุณและทำให้แขกของคุณอิ่มเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วผักเหล่านี้มีวิตามินมากมายที่มีประโยชน์เท่านั้น
สลัดมะเขือเทศและแตงกวาคลาสสิก
บางเบา ฉ่ำวาว ไม่ทำร้ายรูปร่าง วัตถุดิบ:
3 แตงกวา;
- 3 มะเขือเทศ;
- 2 ไข่;
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- ผักใบเขียวที่ชอบ (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา);
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ต้องหั่นผัก: มะเขือเทศเป็นชิ้นและแตงกวาเป็นครึ่งวงหรือครึ่งวง ต้องต้มไข่แล้วสับด้วยส้อมหรือเครื่องขูด ผักใบเขียวจะต้องสับละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดควรผสมเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเสริมด้วยมัสตาร์ดเล็กน้อยหากต้องการ นอกจากเกลือแล้วคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำกระเทียมหรือหัวหอมลงในสลัดเพื่อความเผ็ด
ตัวเลือกสำหรับตารางเทศกาลเกี่ยวข้องกับการตัดส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดเป็นวงกลมและวางตาชั่งบนจาน แตงกวา มะเขือเทศและไข่สลับกัน ด้านบนมีรสเค็มพริกไทยราดด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยสมุนไพร
รสชาติที่น่าสนใจได้สลัดส่วนผสมที่ง่ายที่สุดด้วยการเติมหัวไชเท้าสีเขียวลงไป วัตถุดิบ:
1 หัวไชเท้าสีเขียวสดขนาดเล็ก
1 หลอด
มะเขือเทศ 2-3 ลูก
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม) ไม่จำเป็น
น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
1 เซนต์ ช้อนชาน้ำส้มสายชูไม่จำเป็น
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ไข่ต้มเย็นปอกเปลือกและสับ เมื่อเตรียมผักล้างมะเขือเทศกับแตงกวาและสมุนไพรและปอกเปลือกหัวไชเท้าแตงกวาและหัวหอม
แตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เป็นวงครึ่งบาง ๆ
เพิ่มผักใบเขียวผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู เกลือและพริกไทย ผสมอีกครั้ง
คนรักอาหารรสเผ็ดจะรักมัน วัตถุดิบ:
4-5 แตงกวา;
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- 2 หัวหอม;
- 2 ไข่;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มะรุม;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์;
- กานพลูกระเทียม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 0.5 เซนต์ ครีมเปรี้ยว
สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:
เนื้อปลาหมึก 400 กรัม
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- 1 แตงกวา;
- 1 ไข่;
- หอมหัวใหญ่ ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง
ในการทำน้ำสลัด คุณสามารถใช้มายองเนส ซาวครีม หรือน้ำสลัดอะไรก็ได้ รวมทั้งเตรียมน้ำสลัดของคุณเองจากน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาล และพริกไทยป่น น้ำส้มสายชูใช้ 100 กรัม น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. และส่วนผสมที่เหลือเพื่อลิ้มรส
ต้มปลาหมึกและไข่หั่นเป็นเส้นมะเขือเทศล้างและแตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และหัวหอมเป็นวง กรีนสับละเอียดทุกอย่างผสมและราดด้วยน้ำสลัดที่เลือกโรยด้วยสีเขียวด้านบน
สลัดมะเขือเทศแสนอร่อยกับน้ำสลัดสีเขียวอีกจานอยู่ในวิดีโอของเรา!
สลัดมะเขือเทศ แตงกวา ไข่ สมุนไพรพร้อมครีมเปรี้ยวอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามิน A - 17.7%, โคลีน - 15.6%, วิตามินซี - 18%, วิตามิน H - 11.4%, วิตามิน K - 36%, คลอรีน - 12.5%, โคบอลต์ - 49.7%, ซีลีเนียม - 13.5 %
คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถพบได้ในแอปพลิเคชัน