Dieettikeitot ilman lihaa. Kyssäkaali-kasvisruokavaliokeittoresepti

26.07.2019 Salaatit

Dieettiruoka on ruokaa, joka auttaa pysymään terveenä tai jopa tulemaan terveeksi. Muinaisista ajoista lähtien dieettiruokaa oli perusta lääketieteellinen ravitsemus jonka avulla voit selviytyä jopa vakavimmista sairauksista. Nykyään ilman ruokavaliota terveellinen ruoka Painonpudotusohjelmaa ei yksinkertaisesti ole olemassa. Erityisen suosittuja painonpudotuksen aikana ovat kuitenkin sellerististä, sipulista ja vihanneksista tehdyt ruokavaliokeitot, jotka auttavat paitsi nostamaan painoa ja figuuria takaisin normaaliksi, myös kyllästämään kehoa välttämättömillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Vain parin viikon päästä säännöllinen käyttö dieettikeittoja pääset eroon muutamasta turhasta kilosta. Joten jos haluat päästä eroon ylimääräisiä kiloja ilman haittaa omalle terveydelle dieettikeittoja tämä on juuri sitä mitä tarvitset.
Siksi huomionne tarjotaan ainutlaatuinen tilaisuus valita sinulle sopivia dieettikeittojen reseptejä reseptirikkaasta kategoriasta. Tämä kategoria sisältää reseptejä laihdutuskeittoihin, jotka vetoavat varmasti makuun ja ulkonäköön. Tämän kategorian avulla valmistat raskaatkin ruoat helposti ja iloisesti.
Olen erittäin iloinen, että täältä löydät myös kuvilla varustettuja ruokavaliokeittojen reseptejä, joiden ansiosta ruoanlaitosta tulee suosikkiharrastuksesi. Ja tämä ei todellakaan ole yllättävää, koska kuvilla varustettujen reseptien avulla ruoat valmistetaan paljon helpommin ja nopeammin. Etkö usko? Varmista sitten itse valmistamalla jotain maukasta ja herkullista. Jopa aloitteleva kokki pystyy valmistamaan ruokaa yhdellä silmäyksellä monimutkainen ruokalaji vain yhdellä kertaa. koristelu ja kaunis esitys ruokia voi myös lainata tällaisista resepteistä.
Muista myös, että tässä kategoriassa valmistetut dieettikeitot ovat niin maukkaita, että koko perheesi syö niitä mielellään, mikä on hyvä uutinen.
Nyt voit helposti valmistaa suussa sulavia ja uskomattoman maukkaita vähäkalorisia keittoja, joista tulee sinun.

Vihreä minestrone

Ainekset: kesäkurpitsa, kaali, herneet, sipuli, valkosipuli, pippuri, liemi, öljy, yrtit, suola

Minestrone - herkullinen italialainen keitto. Tänään valmistamme sen. Tämä on melko helppoa tehdä.

Ainekset:

300 grammaa kesäkurpitsaa;
- 200 grammaa ruusukaalia;
- 150 grammaa jäädytettyjä vihreitä herneitä;
- 80 grammaa sipulia;
- 3 valkosipulinkynttä;
- 2 ruokalusikallista viherpippuri kuivattu;
- 500 ml. kasvisliemi;
- oliiviöljy;
- Tilli;
- suola;
- mustapippuri.

Rassolnik ohran ja suolakurkun kera

Ainekset: suolakurkkua, porkkanaa, perunaa, sipulia, ohraryynit, suolaa, mustapippuria, laakerinlehti, tomaattisose

Olen valmistautunut sinua varten yksinkertainen resepti herkullinen vähäkalorinen suolakurkku ohraryynit ja suolakurkkua.

Ainekset:

Marinoitu kurkku - 2 kpl,
- porkkanat - 1 kpl,
- perunat - 2 kpl,
- jousi - 1 kpl,
- ohrahelmi - kolmasosa lasista,
- suola,
- mustapippuri,
- laakerinlehti - 2-3 kappaletta,
- tomaattipasta - puoli ruokalusikallista

selleri keitto

Ainekset: selleri, porkkana, sipuli, kaali, paprika, tomaatti, vesi

Dieettikeittoihin on olemassa monia reseptejä. Tänään olen valmistautunut sinua varten loistava resepti herkullinen sellerikeitto.

Ainekset:

3 sellerinvartta,
- 1 porkkana,
- 1 sipuli,
- 60 grammaa kaalia,
- puolikas paprika
- 1 tomaatti,
- puolitoista litraa vettä,
- ripaus jauhettua mustapippuria,
- ripaus currya.

Sipulikeitto painonpudotukseen

Ainekset: selleri, parsakaali, kaali, tomaatti, sipuli, pippuri, öljy
Kalorit / 100g: 27

Muista kokeilla tätä herkullista sipulikeitto painonpudotusta varten. Olen laatinut sinulle yksityiskohtaisen reseptin.

Ainekset:

600 grammaa selleriä;
- 400 grammaa parsakaalia;
- 300 grammaa Pekingin kaalia;
- 300 grammaa tomaatteja;
- 300 grammaa sipuli;
- 1 chili;
- 10 ml. oliiviöljy.

Rasvaa polttava keitto 8 kg

Ainekset: kaali, sipuli, selleri, paprika, sipuli, sitruuna, persilja, paprika, liemikuutio, suolaa, öljyä
Kalorit / 100g: 26

Tämän rasvaa polttavan keiton ansiosta voit laihtua jopa 8 kg viikossa vain viikossa. Resepti on melko yksinkertainen.

Ainekset:

1 kg. Kiinankaali;
- 600 grammaa valkokaalia;
- 250 grammaa sipulia;
- 300 grammaa selleriä;
- 150 grammaa punaista paprikaa;
- 50 grammaa purjoa;
- 1 sitruuna;
- 30 grammaa persiljaa;
- 4 grammaa paprikahiutaleita;
- 1 liemikuutio;
- suola;
- chili;
- 1 tl oliiviöljy.

Kasvissyöjä okroshka kefirillä

Ainekset: tuore kurkku, nuori retiisi, Adyghe-juusto, kasviöljy, vihreä sipuli, tilli, ruokasinappi, smetana, suola, mustapippuri, kefiiri
Kalorit / 100g: 69.49

Tarjoamme yhden vaihtoehdoista ruoanlaittokeuhko ensimmäinen ruokalaji ilman lihaa. Okroshka vihanneksilla, yrteillä ja mausteilla kefirin päällä on maukasta, edullista ja terveellistä.

Ainekset:
- 2 tuoretta kurkkua,
- 6 kpl nuorta retiisiä,
- 100 g Adyghe-juustoa,
- 1 nippu vihreää sipulia
- 1 nippu tuoretta tilliä,
- 1 ruokalusikallinen ruokasinappia,
- 1 ruokalusikallinen kasviöljyä,
- 2 ruokalusikallista smetanaa,
- kefiiri kastikkeeseen,
- suolaa maun mukaan,
- mustapippuria maun mukaan.

Punajuuri kefirin päällä

Ainekset: punajuuret, munat, kurkut, vihreä sipuli, tilli, persilja, suola, vähärasvainen jogurtti

Kylmäjuuri, yksi herkullisimmista ja suosituimmista ensiruoista helteellä. Runsas tuore punajuuri tyydyttää huomaamattomasti nälän rasittamatta vatsaasi!

Ruuan valmistamiseksi tarvitset:

2 punajuurta;
- 2 keitettyä munaa;
- 3 kurkkua;
- nippu vihreää sipulia;
- persilja tai tilli;
- vähän suolaa;
- 1 litra vähärasvaista kefiiriä.

Ruokavalioborssi kananrintalla

Ainekset: kananrinta, punajuuret, kaali, tomaattipyree, perunat, porkkanat, sitruunamehu, tilli, persilja, Paprika, valkosipulia
Kalorit / 100g: 24

Tänään olen kuvaillut sinulle yksinkertaisen reseptin ruokavalioon tarkoitettuun borssiin. Kyllä, kuulit oikein, se on ruokavaliota. Kypsennämme kananrintaa ja ilman paistamista.

Ainekset:

2-2,5 litraa. vesi;
- 1 kananrinta;
- 2-3 perunaa;
- 1 porkkana;
- puolikas pää kaalia;
- 1 punajuuri;
- 1 valkosipulinkynsi;
- 1 rkl tomaattisose;
- paprika;
- Tilli;
- persilja;
- ripaus suolaa;
- th ch.l. sitruunamehua.

Okroshka kefirillä kivennäisvedellä

Ainekset: kefiiri, kurkut, kananmuna, vihreä sipuli, tilli, kivennäisvesi, ruokavaliomakkara, valkosipuli
Kalorit / 100g: 53

Tänään kerron sinulle, kuinka valmistaa erittäin maukas kivennäisvesi-ikkuna. Tämä ruokalaji on täydellinen vaikka olisit dieetillä.

Ainekset:

200 ml. kefiiri;
- 50 ml. kivennäisvesi;
- 1-2 kananmunaa;
- 50 grammaa ruokavaliomakkaraa;
- 1-2 kurkkua;
- vihreitä sipuleita;
- Tilli;
- persilja;
- 1 rkl sitruunamehua;
- valkosipulia.

Rassolnik ohran ja suolakurkun kera

Ainekset: vesi, ohra, perunat, porkkanat, sipulit, suolakurkku, tomaattipyre, tilli, auringonkukkaöljy, suola pippuri
Kalorit / 100g: 32

Rassolnik on hyvin epätavallinen ensimmäinen kurssi, jota ei voi sekoittaa mihinkään muuhun. Tänään ehdotan, että keität helpoimman suolakurkun suolakurkulla.

Ainekset:

2 litraa vettä
- 100 grammaa ohraa,
- 200 grammaa perunoita,
- 100 grammaa porkkanaa,
- 50 grammaa sipulia,
- 150 grammaa suolakurkkua,
- 1 rkl tomaattisose,
- pari oksaa tilliä,
- 30 grammaa auringonkukkaöljyä,
- suolaa ja pippuria maun mukaan.

Keitto kikherneillä

Ainekset: kikherneitä, kesäkurpitsaa, porkkanaa, sipulia, tomaattipyrettä, oliiviöljyä, suolaa, pippuria, yrttejä
Kalorit / 100g: 112.35

Valmistaa herkullisia ravitseva keitto, sitä ei tarvitse keittää lihaliemillä. varten ruokavalion menu kuumat ruoat, joihin on lisätty papuja ja vihanneksia, ovat varsin sopivia. Tarjoamme sinulle yhden vaihtoehdoista.

Tuotteet reseptiin:
- 100 g kikherneitä,
- pieni kesäkurpitsa
- kaksi porkkanaa,
- sipulin pää
- 10 g tomaattipyreetä,
- 20 ml oliiviöljyä,
- mausteet - maun mukaan,
- tuoreita yrttejä.

Sienikeitto pakastesienillä

Ainekset: herkkusieni, kesäkurpitsa, selleri, sipuli, persilja, öljy, suola, soijakerma, basilika
Kalorit / 100g: 37.53

Herkullinen kevyt kermainen keitto, joka voidaan valmistaa nopeasti pakastesienistä. Reseptissä käytetään herkkusieniä, mutta yleensä ruokaa voidaan valmistaa paitsi niistä.

Tuotteet reseptiin:
- 300 g sieniä;
- 200 g kesäkurpitsaa;
- 1-2 sellerin vartta;
- sipulin pää;
- nippu persiljaa;
- 1 rkl. lusikallinen kasviöljyä;
- suolaa maun mukaan;
- soijakerma - tarjoiluun;
- tuoretta basilikaa - tarjoiluun.

Keitto pinaatilla

Ainekset: pinaatti, selleri, peruna, sipuli, herkkusieni, valkosipuli, vesi, couscous, öljy, mausteet, muna
Kalorit / 100g: 27

Haluan tarjota sinulle erinomaisen reseptin dieettikeittoon. Sen pääainesosat ovat pinaatti, selleri, mikä tekee siitä runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Keitän usein tätä herkullista ja terveellistä keittoa.

Ainekset:

1 nippu pinaattia
- 1 selleri,
- 1-2 perunaa,
- 1 sipuli,
- 70 grammaa herkkusieniä,
- 3 valkosipulinkynttä,
- 1 litra vettä,
- puolitoista ruokalusikallista kuskussi,
- 1 rkl auringonkukkaöljy,
- 1 rkl kuivattuja vihanneksia ja mausteita keittoon,
- 1 kananmuna.

Okroshka jogurtin päällä

Ainekset: kalkkuna, perunat, jogurtti, smetana, sipuli, tilli, muna, kurkku, sinappi, pippuri, suola, sitruunamehu
Kalorit / 100g: 68

Keitän usein tätä tonic, virkistävää keittoa. Mutta tämä okroshka-resepti ei ole yksinkertainen, vaan se on valmistettu jogurtista ja kalkkunanlihasta. Vaikka tällainen okroshka on ruokavalio, se on erittäin maukasta ja tyydyttävää.

Ainekset:

180 grammaa kalkkunan lihaa,
- 3-4 kpl. peruna,
- 280-300 ml. jogurtti,
- 60 gr. smetana
- 2 nippua vihreää sipulia
- 2 nippua tuoretta tilliä,
- 2 kananmunaa,
- 80 grammaa tuoretta kurkkua,
- puoli tl sinappi,
- puolikas paprika
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 10 ml. sitruunamehua.

Rassolnik-ruokavalio

Ainekset: liemi, perunat, kurkku, sipuli, riisi, yrtit, suola, pippuri
Kalorit / 100g: 30.66

Valmistaa herkullisia ruokia illalliseksi yksinkertainen ruokalaji, voit käyttää reseptiämme, josta opit valmistamaan ruokaa ruokavalio suolakurkku päällä kanaliemi. Yksinkertaista, herkullista, terveellistä.

Ainekset:
- 4 rkl kanalientä,
- 2 ruokalusikallista riisiä,
- 3 puffattua (marinoitua) kurkkua,
- 1 sipuli,
- 2 perunan mukulaa,
- persiljaa maun mukaan
- jauhettu pippuri maku,
- 1 tl suolaa.

Dieettiselleri- ja perunakeitto

Ainekset: Selleri, perunat, porkkanat, kaali, yrtit, mustapippuri, suola
Kalorit / 100g: 39

Tänään haluan tuoda huomionne ruokavalioon kuuluvan sellerikeiton, jota syömällä voit laihtua. Pidän todella laihdutusruoista, minkä vuoksi keitän jatkuvasti tätä herkullista sellerikeittoa.

Ainekset:

200 grammaa sellerijuurta,
- 200 grammaa perunan mukuloita,
- 200 grammaa porkkanaa,
- 100 grammaa kaalia,
- nippu vihreitä (persiljaa),
- 3-4 mustapippurihernettä,
- hienoksi jauhettua keittiösuolaa, mausteita.

Mikä tahansa ruokavalio voi vaihdella Suuri määrä dieettikeittoja. Ne keitetään kasvisten kanssa vähärasvaista lihaa tai kalaa. Keittoon voidaan lisätä mausteisia mausteita painonpudotusta varten, koska tiedetään luotettavasti, että ne nopeuttavat rasvanpolttoa.

Keitto painonpudotukseen selleristä

Ainekset:

  • pieni valkoinen kaali;
  • 3 kpl. sipulit ja tomaatit;
  • 200 g sellerijuurta;
  • puolitoista litraa tomaattimehua;
  • merkkijono pavut;
  • 2 bulgarialaista vihreää paprikaa;
  • vihreät, suola, kaikki kuumat mausteet.

Sellerikeitto painonpudotukseen:

  1. Pilko kaali ohuiksi pitkiksi nauhoiksi ja sipuli puolirenkaiksi. Pilko tomaatti, selleri ja paprika keskikokoisiksi kuutioiksi.
  2. Kaada vihannekset kattilaan ja kaada päälle tomaattimehu. Sen on peitettävä ne kokonaan. Jos ei riitä, lisää hieman vettä. Suola ja lisää mausteet.
  3. Laita kattila keskilämmölle ja kiehauta. Sammuta liesi heti, kun keitto kiehuu. Jäähdytä 10 minuuttia, jonka jälkeen astia voidaan tarjoilla.

Tärkeä:älä keitä keittoa etukäteen. Optimaalinen määrä- 1 päiväksi. Painonpudotukseen tarkoitettujen ruokien tulee olla juuri valmistettuja. Seisottuaan jääkaapissa yön yli hän menettää hänet hyödyllisiä ominaisuuksia.

Dieettinen kasviskeitto ilman lihaa

Mistä tehdä keittoa:

  • puolikas kukkakaalia ja parsakaalia;
  • puolikas kesäkurpitsa ja paprika;
  • 1 iso peruna;
  • 1 sipuli ja porkkana;
  • 2 kourallista papuja (vihreitä) ja herneitä (jäädytettyjä);
  • 1 keskikokoinen tomaatti;
  • 2 sellerinvartta;
  • valkosipulin kynsi;
  • mitään vihreyttä.

Keittomenetelmä:

  1. Kaada kattilaan 2 litraa vettä ja odota, kunnes se kiehuu. Valmista tänä aikana vihannekset.
  2. Sulata herneet ja pavut, leikkaa perunat ja kesäkurpitsa kuutioiksi. Parsakaali ja kukkakaali jaettu käteviin osiin. Laita porkkanat, valkosipuli ja sipuli raastimen läpi.
  3. Kaada kesäkurpitsa, kukkakaali, perunat ja parsakaali kiehuvaan veteen.
  4. Paista sipulia ja selleriä miedolla lämmöllä 5 minuuttia, lisää porkkanat ja hauduta saman verran. Sen jälkeen lähetä vihannekset pannulle.
  5. Paista paprikat ja tomaatit kevyesti jäljelle jääneessä öljyssä ja heitä myös tuleva keitto joukkoon.
  6. Lähetä pavut ja herneet muihin ainesosiin. Keitä neljäsosa tuntia. Sammuta liesi, heitä kasvikset ja valkosipuli pannulle. Anna hautua 5 minuuttia, jonka jälkeen keitto on valmis.

Sipuli ensimmäinen ruokalaji

Komponentit:

  • 6 keskikokoista sipulia;
  • nippu selleriä;
  • pieni pää kaalia;
  • 3 tomaattia;
  • 2 vihreää paprikaa;
  • suola.

Kuinka keittää sipulikeittoa laihtumiseen:

  1. Kaali ja selleri leikataan ohuiksi pitkiksi tikuiksi. Paprikat, tomaatit ja sipulit - kuutioina.
  2. Laita vihannekset kattilaan, kaada vesi ja suola.
  3. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua korkealla lämmöllä 10 minuuttia. Puolita se sitten ja keitä, kunnes kasvikset pehmenevät.
  4. Keitto voidaan syödä kuumana tai kylmänä.

Bonnin keitto painonpudotukseen

Mistä keittää:

  • 6 päätä sipulia ja tuoreita tomaatteja;
  • 1 pää mitä tahansa kaalia;
  • 2 isoa paprikaa;
  • 100 g sellerijuurta tai nippu sen vihreitä;
  • nippu persiljaa.

Oikea resepti Bonn-keittoon:

  1. Pilko tomaatit ja sipuli kuutioiksi ja leikkaa kaali ja paprika ohuiksi nauhoiksi. Pilko selleri ja persilja satunnaisesti.
  2. Peitä kasvikset kokonaan vedellä ja keitä, muutaman minuutin kuluttua jätä eniten hidas tuli. Kypsennä, kunnes ruoka on täysin kypsää.
  3. Anna keiton jäähtyä hieman ja syö heti. Siitä on hyötyä tuoretta. Halutessasi voit muuttaa ainesosien määrää ja valmistaa kullekin aterialle oman ruokalajin.

Kevyt kaaliruoka

Komponentit:

Kaalikeiton resepti:

  1. Leikkaa sipuli, porkkana ja paprika pieniksi kuutioiksi, hienonna kaali.
  2. Täytä iso kattila vedellä keskelle ja keitä, lisää suola.
  3. Ripottele joukkoon kasvikset ja hauduta keittoa kypsiksi. täysin valmis.
  4. Silppua tänä aikana vihreä sipuli ja heitä se joukkoon valmisateria. Ota sen jälkeen pannu pois liedeltä, jäähdytä sen sisältö ja asettele lautasille.

Neuvoja: voit tehdä laiskakaalikeittoa. V iso kattila paikka valkokaali, kaada vesi ja keitä. Käytä koko päivän ajan jäljellä olevan liemen kanssa.

Minestrone italialainen kasviskeitto

Mitä tarvitset:

  • 2 litraa kasvislientä;
  • 4 rkl. l. keitetyt punaiset pavut ja linssit;
  • 2 perunaa;
  • 1 kesäkurpitsa ja porkkana;
  • 2 sellerinvartta;
  • 4 parsan vartta;
  • nippu pinaattia;
  • 100 g parsakaalia;
  • 4 oksaa persiljaa;
  • suolaa ja pippuria.

Ohjeet ruoanlaittoon:

  1. Hienonna pestyt ja kuoritut kasvikset hienoksi. Leikkaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi.
  2. Paista selleri, porkkanat ja perunat puolikypsiksi öljyssä. Kaada liemi joukkoon ja keitä 10 minuuttia keskilämmöllä.
  3. Lisää loput vihannekset ja linssit papujen kanssa, jatka kypsentämistä 10 minuuttia.
  4. Laita kolmas osa keitosta tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi. Laita sitten murskatut kasvikset takaisin kattilaan ja anna hautua pari minuuttia.
  5. Valmis ruokalaji tarjoillaan kylmänä tai kuumana, koristeltu persiljanlehdillä.

Kalaruokavaliokeitto

Ainekset:

  • 300 g kuhaa ja taimenta;
  • 4 sellerin oksaa;
  • 1 iso sipuli;
  • 2 porkkanaa;
  • 3 laakerinlehteä;
  • 5 mustapippuria hernettä;
  • 50 ml oliiviöljyä;
  • mustapippuria ja suolaa.

kalakeiton resepti:

    1. Leikkaa kalafileet kuutioiksi. Lähetä luut pään kanssa pannulle ja kaada kylmä vesi.
    2. Aseta astia liedelle ja odota, että se kiehuu. Poista vaahto, suolaa hieman ja keitä lientä neljäsosa tuntia.
    3. Leikkaa sipuli renkaiksi ja heitä pannulle, kuullota miedolla lämmöllä 2 minuuttia. Leikkaa samalla porkkanat viipaleiksi ja lisää sipuliin, hauduta vielä 3 minuuttia.
    4. Halkaise selleri puoliksi ja poista kaikki ulkopuolelta irronneet kuidut. Leikkaa se vinottain. Laita pannulle ja hauduta yhdessä sipulien ja porkkanoiden kanssa vielä 2-3 minuuttia.
    5. Siivilöi liemi ja laita siihen kasvikset. Kiehumisen jälkeen laita sinne kalafile.

  1. Lämmitä sahramia minuutin ajan mikroaaltouunissa, jauha ja sekoita veteen. Keiton keittämisen jälkeen lisää tämä liuos siihen.
  2. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, kunnes kasvikset pehmenevät. Lopuksi pippuroi ja sammuta liesi. Valmis keitto voidaan syödä heti.

Ruoanlaitto sienten kanssa

Mitä tehdä:

  • puoli kiloa herkkusieniä;
  • 1 porkkana, sipuli ja sellerijuuri;
  • 300 g kukkakaalia;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • 2 rkl. l. oliiviöljy;
  • mausteet, suola, yrtit.

Sienikeiton resepti:

  1. Leikkaa vihannekset ja sienet samankokoisiksi kuutioiksi. Jaa kukkakaali kukinnoiksi, hiero porkkanat, hienonna valkosipuli hienoksi.
  2. Kaada selleri kiehuvaan veteen ja keitä 10 minuuttia. Tänä aikana paista sienet, sipulit ja porkkanat miedolla lämmöllä.
  3. Heitä vihannekset ja sienet selleriin ja keitä vielä 10 minuuttia.
  4. Lisää parsakaali ja valkosipuli pari minuuttia ennen lieden sammuttamista. Suolaa ja mausta.
  5. Ota valmis keitto pois liedeltä ja kaada siihen hienonnetut vihreät. Sinun ei tarvitse sekoittaa.

vähäkalorinen borssiresepti

Ainekset:

  • 100 g punajuuria, porkkanaa ja sipulia;
  • 200 g kaalia;
  • 50 g perunaa;
  • ruokalusikallinen vihreitä;
  • puolitoista litraa vettä.

Oikea resepti ruokavalioborssille:

  1. Hienonna sipuli ja perunat, raasta punajuuret ja porkkanat, hienonna kaali pitkiksi nauhoiksi.
  2. Keitä vesi ja laita perunat siihen. Lisää sen jälkeen kaali ja sitten porkkana punajuurilla.
  3. Laita 10 minuutin kuluttua sipuli pannulle ja kaada lopuksi puolet vihreistä.
  4. Ripottele valmiiseen astiaan jäljellä olevat yrtit ennen syömistä.

Kuinka keittää parsakaalin kanssa

Mitä tarvitset:

  • 400 g parsakaalia;
  • puolitoista litraa kanalientä;
  • 250 g perunaa;
  • 150 g sipulia;
  • 7 g merisuolaa;
  • 15 g voita;
  • 15 ml auringonkukkaöljyä.

Kuinka kokata kasvissosekeitto parsakaalista:

  1. Keitä kanaliemi: Käytä luullisia kanan osia saadaksesi täyteläisemmän maun. Käytä myös laakerinlehteä, persiljajuurta ja vihreitä, valkosipulia. Keitä miedolla lämmöllä 60 minuuttia.
  2. Kaada kasvikset erilliseen pannuun ja sitten voita. Laita pieniksi kuutioiksi leikattu sipuli. Lisää pari ruokalusikallista lientä - niin sipuli pehmenee eikä pala. Kun vesi on haihdutettu, jätä kasvikset tulelle vielä pariksi minuutiksi.
  3. Kaada perunat siihen ja kaada vesi päälle. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes perunat ovat täysin kypsiä.
  4. Jaa parsakaali ja lähetä keittoon, kiehauta ja keitä 10 minuuttia.
  5. Soseuta keitto tehosekoittimessa ja mausta suolalla. Tarjoile lämpimänä halutessasi ruskean leivän kanssa.

Resepti kesäkurpitsalle

Komponentit:

  • 130 g kesäkurpitsaa;
  • 50 g jauhoja;
  • puolitoista litraa vettä tai lientä vihanneksilla;
  • 1 pää sipulia;
  • ruokalusikallinen oliiviöljyä;
  • 3 art. l. etikka;
  • proteiini 2 keitettyä munaa;
  • yrttejä, suolaa.

Kasviskeitto painonpudotukseen kesäkurpitsalla:

  1. Hienonna sipuli ja paista. Laita kesäkurpitsat pannulle, kaada joukkoon etikka ja hauduta kannen alla 10 minuuttia.
  2. Kuumenna kattilassa jauhot, kaada vähitellen joukkoon vettä tai liemi ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia koko ajan sekoittaen.
  3. Lisää sipuli ja kesäkurpitsa ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja keitä 10 minuuttia.
  4. Oravat ja vihreät hienoksi pilkottuna ja keittoon heitettynä. Hauduta astiaa neljännestunnin ajan, jonka jälkeen voit aloittaa syömisen.

Kurpitsakeitto sose inkiväärillä

Ainekset:

  • puoli kiloa kurpitsaa;
  • 1 sipuli ja porkkana;
  • 0,6 l vettä;
  • iso pala inkiväärijuurta;
  • 3 art. l. öljyt;
  • pippuria ja suolaa.

Keittomenetelmä:

  1. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota suikaleiksi leikattu sipuli ja porkkana. Sipulin tulee muuttua läpikuultavaksi.
  2. Pilko kurpitsa keskikokoisiksi kuutioiksi ja heitä pannulle. Kaada vesi päälle, peitä kannella ja keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
  3. Raasta inkivääri ja kaada liemeen. Muuta keitto soseeksi tehosekoittimella.
  4. Lisää hieman suolaa ja pippuria, keitä ja anna hautua 10 minuuttia.
  5. Kurpitsakeitto syödä sekä kuumana että kylmänä.

Helppo kanakeitto painonpudotukseen

Komponentit:

  • 2 kananrintoja;
  • 2 kpl. sellerin varsi ja sipuli;
  • 1 porkkana;
  • 20 g persiljaa ja tilliä;
  • 2 laakerinlehteä;
  • 15 g timjamia;
  • 10 g paprikan ja suolan seosta.

Ohjeet ruoanlaittoon:

  1. Laita rinnat kylmään veteen ja kiehauta. Poista sen jälkeen vaahto.
  2. Pilko porkkanat karkeasti. Poista sipuli ylä- ja juuriosista, jätä kuori. Lähetä ainekset pannulle.
  3. Pippurit, laakerinlehti ja vihreät heittää kokonaisina. Suola ja sekoita.
  4. Aseta lämpö minimiin ja keitä keittoa 60 minuuttia. Siivilöi sitten liemi ja heitä joukkoon hienonnettu filee.
  5. Voit poistaa kaiken kokonaan ja juoda vain liemen. Valmis keitto syödään lämpimänä tai kuumana.

Laihdutuskeitot täyttävät vatsan, sammuttavat ruokahalun ja nälän. Jos sinulla on vapaa-aikaa, on hyvä keittää keittoa joka kerta yhdelle aterialle. Tuore ruoka säilyttää enemmän vitamiineja ja hyödyllisiä aineita.

Tervehdys kaikille rakkaille lukijoilleni! ☺ Puhutaanpa tässä artikkelissa laihdutuskeitoista.

Olen valmistautunut sinua varten loistava valikoima reseptejä "oikeille", kevyille ja erittäin maukkaille keitoille.

He auttavat sinua lyhyessä ajassa saattamaan vartalosi kuntoon, nollaamaan ylipaino, rakenna, kauniimpi ja nuorenna!

Kaikki reseptit - hyvin helppo valmistaa, ne eivät vie paljon aikaa, se on varma!

Näiden keittojen syöminen EI ole dieetti. Niitä kutsutaan ruokavalioiksi vain siksi, että ne EIVÄT vahingoita vartaloasi, siinä kaikki ...

Se on tyydyttävää, se on herkullista, ystävät! Sinun ei tarvitse nähdä nälkää tai rajoittaa itseäsi. Puhdasta iloa!

Tästä artikkelista opit:

Keitot painonpudotukseen - tehokkaimmat ja terveellisimmät reseptit

Kun olet oppinut useita suosikkikeittosi reseptejä, voit aina ruokkia itsesi herkullisesti vahingoittamatta vartaloasi!

Lisäksi nämä keitot - ne eivät välttämättä ole VAIN painonpudotukseen, nämä ovat tavallisia ensiruokia, vain melko terveellisillä ja terveellisiä ainesosia sen koostumuksessa.

Siksi voit valmistaa niitä täysin turvallisesti myös koko perheelle.

Vaikka sinulla ei olisi ylipainoa, voit myös kokata ja syödä sellaisia ​​keittoja, jotta tämä ylipaino ei koskaan ilmesty sinuun!

Tällaiset kevyet alkuruoat ovat aivan TÄYDELLISIÄ kesähelteissä!

Voit syödä niitä paitsi lounaalla myös silloin, kun haluat. Illalliseksi ne ovat aivan ihania!

Mitä hyötyä keitoista on laihduttamiseen?

Monet nykyaikaiset ravitsemusasiantuntijat uskovat, että ensiruokien syömisellä on myönteinen vaikutus koko elimistön toimintaan, erityisesti maha-suolikanavan toimintaan, ja se parantaa yleistä hyvinvointia:

  • Ja todellakin, vasta valmistetun maukkaan keiton lautasen jälkeen kylläisyyden tunne tulee melko nopeasti, mieliala nousee.
  • Ja jos keitto valmistetaan ruokavalioreseptin mukaan, niin keho tuntuu kevyeltä, energiameri ilmestyy, se ei vedä sinua ollenkaan nukkumaan päivällisen jälkeen, kuten usein tapahtuu muiden perinteisten kanssa. astiat.
  • nestemäinen tai puolinestemäinen koostumus keitto imeytyy hyvin helposti ja nopeasti elimistöön. Keho ei kuluta paljon energiaa tällaisen ruuan omaksumiseen, mikä tarkoittaa, että elinvoimasi ja energiasi lisääntyvät moninkertaisesti!
  • Aterian jälkeen mahassa ei ole raskauden tunnetta.
  • Suolet alkavat toimia nopeasti ja helposti, kiusaavat vatsan turvotukset (kaasut) katoavat.
  • Yleensä kaikki tällaisten keittojen komponentit ovat terveellisiä tuotteita.
  • Keittotekniikka on suunniteltu siten, että tuotteiden kaikki hyödylliset ominaisuudet säilyvät mahdollisimman hyvin.
  • Tällaiset keitot kyllästävät kehon vitamiineilla ja kivennäisaineilla.
  • Näiden keittojen säännöllinen käyttö vahvistaa immuunijärjestelmää, lisää kehon kestävyyttä, puhdistaa kehon myrkkyistä.
  • Dieettikeittojen kauneus on siinä, että ne yleensä sisältävät suuri määrä kuitua, joten ne antavat kylläisyyttä seuraavaan ateriaan asti. Ja tämä tarkoittaa, että vältät taatusti vohveleita sisältäviä välipaloja!
  • Kevyet keitot sopivat erinomaisesti raskaana oleville naisille, varsinkin akuutin toksikoosin aikana, jolloin ne "kääntyvät takaisin" kaikesta rasvaisesta-paistetusta-raskasta.
  • Imettäville äideille tämä on vain pelastus, koska ne eivät aiheuta ruoansulatushäiriöitä vauvassa ja tuovat hänelle saman hyödyn kuin hänen äitinsä
  • Tällaisten keittojen käyttö - loistava vaihtoehto terveellinen dieetti niille, joilla on ongelmia sydämen ja verisuonten kanssa, lisääntynyt valtimopaine, hengenahdistus, sydämentykytys jne. Tämä "keittodieetti" parantaa varmasti hyvinvointiasi!
  • Ne reseptit, jotka eivät sisällä lihaa, kalaa tai kanaa, sopivat mainiosti ruokavalioon paaston aikana.
  • Muista syöttää näitä keittoja lapsillesi! Se on ERITTÄIN hyödyllinen kasvavalle organismille!

Kuinka käyttää dieettikeittoja laihtumiseen?

Perushetkiä:

  • Voit syödä tällaisia ​​keittoja kerran päivässä, kuten tavallisesti, lounaaksi, korvaamalla ne tavallisella borschilla tai keitolla.
  • Voit korvata illallisen tällä keitolla.
  • Halutessasi voit syödä dieettikeittoja lounaaksi ja illalliseksi.
  • Jos haluat nopeasti rakentaa ja kauniimpi, niin voit valmistaa itsellesi annoksen keittoa koko päiväksi kerralla ja syödä niin paljon kuin haluat heti nälkäisenä.
  • Voit järjestää itsellesi yhden tai kaksi tai kolme päivää "keittodieetistä" tai vaikka viikon. Ei sen enempää.

Jos päätät mennä viikoittaiseen "keiton purkamiseen", älä unohda syödä päivittäin tuoreet hedelmät, vihanneksia, marjoja ja yrttejä. Valmista salaatteja, tee niistä smoothieita ja mehuja. Älä väsytä itseäsi!

Mitä sinun tulee tehdä jopa tehokkaamman painonpudotuksen saavuttamiseksi:

  • Poista ruokavaliostasi paistetut, rasvaiset, jauhoiset, savustetut ruoat.
  • Älä juo makeaa soodaa, älä syö perunalastuja, keksejä ja muuta "supermarket-paskaa pusseista".
  • Poista kaupasta ostetut makeiset karkkien, vaahtokarkkien, piparkakkujen muodossa. Valmista herkullisia ja terveellisiä makeisia itse tai osta ne erityisistä "terveysliikkeistä".
  • Poista pikaruoka ja ateriat aikaisemmin kuin 4-7 tuntia ENNEN nukkumaanmenoa.
  • Muista juoda vähintään 1,5-2 litraa puhdas vesi päivässä.
  • Liiku enemmän, hengitä raikas ilma tee harjoitukset.
  • EHDOTTOMASTI nuku!

Kaikki! Näitä seuraamalla yksinkertaiset säännöt sanot varmasti helposti ja nopeasti hyvästit tylsille "varauksille" ylimääräisten kilojen muodossa, näytät nuoremmalta ja kauniimmalta!

"Siru", joka tekee kaikista ruokavaliokeitoista tyydyttävämpiä.

Jos sinulla ei ole tarpeeksi kylläisyyttä keitosta, tarjoan sinulle yhden salaisuuden.

Täysin MISSÄ keitossa kylläisyyden lisäämiseksi ja enemmän" herkullinen maku”, voit lisätä kastiketta (majoneesia) auringonkukansiemenistä, seesamikastiketta (tahini) sekä mitä tahansa pähkinävoita(tai kastike, jonka voit turvallisesti valmistaa itse yksinkertaisesti pilkkomalla kaikki pähkinät vedellä ja suolalla tehosekoittimella).

Lisää vain nämä kastikkeet jo lautaselle, kun keitto on jäähtynyt kädenlämpöiseksi.

Näin säilytät kaikki näiden kastikkeiden edut, etkä myöskään "pilaa" korkea lämpötila niiden sisältämien terveellisten rasvojen laatu.

Ja keittoihin, joita ei tarvitse keittää, voit lisätä heti pähkinöitä, siemeniä kaikkien ainesten kanssa.

Ja älä pelkää, että tällainen keittosi "rikastaminen" vahingoittaa vartaloasi!

Kyllä, pähkinöissä ja siemenissä on paljon kaloreita. Mutta et murskaa niitä kiloilla, olet vähän maun vuoksi, eikö niin?

Ja tämä on, oho maukas lisä mihin tahansa keittoon!

Keitot painonpudotukseen - reseptejä ensimmäisille ruokalajeille, jotka auttavat sinua laihtumaan ja kasvattamaan painoa

Ystävät, haluan todella kiinnittää huomionne, kuinka voit lisää reseptejä terveellisiä keittoja.

Siksi en kuvaa niiden valmistustekniikoita liian tarkasti ja askel askeleelta, anna tarkan määrän ainesosia grammoina jne.

Tehtäväni on nyt erilainen - koota melko monipuolinen "katalogi keittojen reseptejä' joten sinulla on paljon mistä valita.

Ja kyllä, mielikuvituksesi on tervetullut!

Vaihda ainekset, yhdistä erilaisia ​​reseptejä, lisää ainekset, muokkaa reseptejä "itsellesi", siitä tulee ERITTÄIN ihanaa!

Kurpitsan kermakeitto laihtumiseen

Keitä kaikki ainekset vedessä pehmeiksi, lisää laakerinlehti, kumina, curry, korianteri jne. ennen kypsennyksen loppua.

Suola, pippuri, lisää valkosipuli.

Keitto voidaan haluttaessa soseuttaa. Tarjoile vihreiden kanssa.

Tämä keitto voidaan valmistaa vähärasvaisesta lihaliemestä tai kanaliemestä.

Kermainen vihreä herne-parsakaalikeitto

Keitä vihreitä herneitä, parsakaalia ja porkkanaa muutama minuutti. Suola, soseuta tehosekoittimella.

Lisää lautaselle hieman käyttölämpötilaan jäähtyneessä keitossa tarjottaessa seesamiöljy kylmäpuristettu.

Halutessasi et voi soseuttaa keittoa, vaan jättää kasvikset kokonaisiksi pilkottuna sellaisenaan.

Dieettomaatti- ja kaalikeitto

Paista sipulit ja porkkanat vihannesten päällä tai kookosöljy, lisää hienonnettu paprika, raastettu sellerijuuri, porkkanat, hienonnettu kaali (voit parsakaalia).

Lisää vesi, hauduta kypsäksi.

Suolaa, pippuria, lisää vettä tai kanalientä tarpeen mukaan, kiehauta, lisää mausteita maun mukaan.

Tarjoile ripottelemalla keittoon yrttejä ja lisäämällä hieman sitruunamehua tuoksuksi.

Japanilainen keitto painonpudotukseen

Japanissa on hyvin harvinaista löytää lihavia ihmisiä. Niiden salaisuus ei ole vain genetiikassa, vaan myös ravitsemuksessa.

V iso kattila Keitä riisi ja kala kypsiksi.

Aivan lopussa lisätään merilevää ja soijakastikkeessa marinoitua sipulia.

Keiton kiehuessa kaada sekaan ohuena nauhana vatkattu muna, suolaa, pippuria, lisää hieman soijakastiketta (ottaen huomioon, että se on myös suolaista).

Sekoita ja poista liedeltä.

Sipulikeitto painonpudotukseen

Ystävät, tiedätkö, että sipuli, sen lisäksi, että se sisältää suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita sekä luonnollisia antibiootteja, hajottaa täydellisesti rasvoja?

Lisäksi se nopeuttaa ihmeellisesti kehon aineenvaihduntaa.

Tällaisella keitolla voit turvallisesti "istua" kaksi tai kolme päivää vahingoittamatta kehon ja psyyken terveyttä.

Sipulit (paljon!), tomaatit, paprikat, valkoinen tai kukkakaali leikataan tai hienonnetaan muulla tavalla ja keitetään vedessä pehmeiksi.

Sitten sinun täytyy suolaa ja pippuria. Halutessasi voit jauhaa tehosekoittimella.

Vihreistä papuista ja selleristä valmistettu kevyt keitto.

Vihreät pavut, sellerijuuri, kaali, porkkanat, paprikat, tomaatit, sipulit pilkotaan sinulle sopivalla tavalla.

Kaada kaikki ainekset tomaattimehulla, suolalla ja keitä (kypsennä), kunnes kasvikset ovat pehmeitä.

kaalikeitto laihtumiseen

Pilko kaali, leikkaa purjo renkaiksi, paloittele porkkanat (tai leikkaa ne renkaiksi), leikkaa tomaatit viipaleiksi tai soseeksi.

Keitä kaikki ainekset kiehuvassa vedessä pehmeiksi. Suola. Voit lisätä hieman sitruunamehua.

Tykkään tehdä sellaista keittoa sosekeiton muodossa lisäämällä aineksiin yksi peruna.

Tomaattikeitto painonpudotukseen

Tomaatilla on erittäin voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia, ne nopeuttavat aineenvaihduntaa.

Tomaatissa on sellainen aine - tyramiini, joka parantaa mielialaa ja auttaa selviytymään stressistä.

Paista porkkanat ja sipulit voissa, lisää hienonnettu paprika, tomaatit (paljon!), raastettu sellerijuuri ja parsakaali.

Lisää oikea määrä vettä.

Keitä kaikki kypsäksi, suola, pippuri. Lisää valkosipuli. Muista lisätä vihreitä keittokulhoon.

Omena- ja porkkanakeitto

Ystävät, oletteko koskaan syöneet omenakeittoa? Ei? Kokeile!

Tämä on jotain aivan uutta! Keitto on hapan ja raikas maku, sinun pitäisi tykätä siitä.

Hienonna sipuli hienoksi ja kuullota. Lisää sitten hienonnettu valkosipuli ja inkivääri sipuliin. Keitä vielä 2 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.

Lisää sitten porkkanat ja omena, jotka raastaa tai leikkaa kuutioiksi. Hauduta kaikkia aineksia vielä pari minuuttia.

Täytä sitten kaikki nämä komponentit liemellä ja keitä keittoa hyvin miedolla lämmöllä kypsiksi.

Soseuta valmis keitto tehosekoittimella lisäämällä siihen suolaa, pippuria ja muskottipähkinää.

Syö tämä ruokalaji pellavansiemenleivän kanssa. Oi niin maukasta!

Keitto sellerijuuresta laihtumiseen

Keitto koostuu vain muutamasta komponentista, se on erittäin maukasta, vähäkalorista ja hyvää terveydelle ja harmonialle.

Se on erittäin helppo valmistaa. Säilyy helposti jääkaapissa pari-kolme päivää.

Kuullota sipuli, selleri ja hienonnetut perunat oliivi- tai kookosöljyssä.

Siirrä kaikki kiehuvaan veteen kattilaan, kiehauta, suola, pippuri ja keitä kypsiksi.

jauhaa valmis keitto Tehosekoitin.

Ripottele keittoon tarjoilua hienoksi raastettua selleriä ja hienonnettua vihreää sipulia.

vähäkalorinen keitto

Paista isossa kattilassa broilerin fileepalat, valkosipuli ja porkkanat kuumassa öljyssä.

Kaada liemi tai vesi, lisää meirami, kiehauta.

Vähennä lämpöä ja kypsennä kypsäksi Kanan liha. Lisää lopuksi vihreät pavut ja keitä vielä viisi minuuttia. Suola.

Blenderillä tai monitoimikone Yhdistä oliiviöljy, hieman parmesaania ja basilikaa, lisää hieman lientä.

Keitto syödään kuumana. Voit ripotella sitä hienonnetuilla keksillä ja yrteillä.

Dieettikeitto painonpudotukseen

Tarjoan sinulle muunnelman dieettikeitosta.

Tämä on erittäin kevyt keitto monilta erilaisia ​​vihanneksia, sillä on rikas maku, minimaalinen määrä kaloreita ja enimmäismäärä hyödyt keholle.

Laita suureen kattilaan kiehuvaa vettä hienonnettu porkkana, kaali, vihreä herne, kukkakaalia (tai parsakaalia), paprikaa, tomaattia, kesäkurpitsaa tai kesäkurpitsaa, laakerinlehteä, suolaa ja mausteita.

Keitä valmiiksi.

Voit jauhaa keiton tai tarjoilla sen sellaisenaan.

Tämä keitto voidaan keittää kanaliemessä ja lisätä sitten kullekin lautaselle vähän kananlihaa ja vihanneksia.

Keitto painonpudotukseen "Sielulle".

Tämä kasviskeitto sielulle - kevyt, tyydyttävä ja maukas!

Perunat, kurpitsa, bataatti, porkkana, kesäkurpitsa, paprika, sipuli, valkosipuli valmista, kuori ja leikkaa. Lähetä uuniin paistamaan.

Laittaa valmistetut vihannekset lisää tehosekoittimessa vettä, jos haluat tuoretta valkosipulia.

Suola. Lisää oliiviöljy ja soseuta vihannekset kermaiseksi keitoksi.

Jaa keitto kulhoihin ja lisää jokaiseen kulhoon hieman kookosmaitoa ja hienonnettua vihreää sipulia.

Ystävät, no, siitä tulee mielettömän herkullinen keitto!

Paistetut vihannekset antavat sille erityisen "maukan", johon ei voi verrata keitetyt vihannekset… Kokeile! J

Sosekeitto tehokkaaseen painonpudotukseen

Kiehauta tomaatit kiehuvalla vedellä, poista niistä kuori, paloittele tehosekoittimella tuoreiden kanssa paprika, basilikaa ja kesäkurpitsaa (voit käyttää kesäkurpitsaa).

Lisää tarvittaessa vettä tai lisää tomaatteja. Suola pippuri.

Halutessasi lisää valkosipulia. Syö vihreiden ja siemenleivän kanssa.

Herkullinen ja runsas dieettilinssikeitto-sose

Keitä linssit kypsiksi.

Paista purjo kookosöljyssä, lisää liemi tai vesi, kuumenna kiehuvaksi ja laita vihannekset - porkkanat, sellerijuuri - joukkoon.

Keitä kunnes kasvikset ovat pehmeitä, lisää kotitekoinen adžika, suolaa ja pippuria.

Soseuta koko pannun sisältö tehosekoittimella.

Kun keitto on jäähtynyt käyttölämpöiseksi, lisää siihen appelsiinista puristettu mehu. Sekoitamme.

Syömme keittoa, ripottele päälle hienonnettua persiljaa ja tilliä.

Shchi "harmoniasta"

Oma suosikki Shchi…

Porkkanat, nauriit, sipulit, persiljajuuri, kuori, raasta, hienonna ja paista öljyssä kypsiksi.

Lisää esihaudutettuun joukkoon hapankaali, sekoita, kaada vettä, suolaa, pippuria, lisää pippurit.

Keitä muutama minuutti. Lisää halutessasi tuoretta valkosipulia keitettyyn kaalikeittoon.

Syö päälle ripottelemalla tuoreita yrttejä.

Tällainen kaalikeitto voidaan valmistaa myös tuoreesta kaalista, joka on myös haudutettava pehmeäksi.

Voit lisätä tomaattimuusia tai tomaattimehu mausteisen hapan maun saamiseksi.

Kasvisruokavalio Borscht

Kasvisborssi on erittäin maukas, melko ravitseva ja samalla kevyt alkuruoka.

Tässä borssissa on kaikki tarpeellisimmat ja terveellisimmät vihannekset.

Se näyttää olevan erityisesti luotu niille, jotka yrittävät noudattaa terveellistä tasapainoista ruokavaliota.

  • 1 keittovaihtoehto

Kuori sipulit, porkkanat, punajuuret, raasta ja kuullota öljyssä. Lisää tomaattimehu tai tomaattipyree.

Keitä perunat kattilassa lähes kypsiksi, lisää hienonnettu kaali. Keitä vielä muutama minuutti.

Yhdistä paistetut kasvikset ja perunat kaalin kanssa. Suola, lisää mausteet ja keitä vielä minuutti.

  • 2 kypsennysvaihtoehtoa

Kaikki on sama kuin ensimmäisessä versiossa, vain borschtin koostumus sisältää myös keitetyt pavut. Voit käyttää myös vihreitä papuja.

  • 3 kypsennysvaihtoehtoa

Ainekset ovat samat, mutta emme paista mitään.

Puhdistamme, leikkaamme, hieromme porkkanat, sipulit, punajuuret, lisäämme tomaattisose tai tomaattimehua ja hauduta kannen alla pienessä määrässä vettä kypsiksi lisäämällä mausteet.

Keitä samalla kuutioidut perunat ja kaali kattilassa lisäämällä laakerinlehti.

Yhdistetään kasvispata ja perunat ja kaali. Suola pippuri.

Halutessasi voit lisätä tähän borssiin myös papuja. Vaikka se on erittäin maukasta ilman papuja.

Valmistan aina täsmälleen kolmannen vaihtoehdon, pidän siitä enemmän, varsinkin jos teet borssia paksuksi, niin että "lusikka seisoo" J Erittäin maukasta!

Parsakaali- ja kukkakaalilaihdutuskeitto

Rakastan tätä keittoa!

Se voidaan keittää vedessä tai kanaliemessä ja tarjoilla sitten laittamalla lihapalat jokaiselle lautaselle.

Kuori porkkanat, parsakaali, kukkakaali ja perunat, leikkaa ja keitä kiehuvassa vedessä, laita ensin perunat ja porkkanat ja sitten kukkakaali ja parsakaali.

Suola ja soseuta tehosekoittimella, säädä haluttu koostumus vedellä tai liemellä.

Kesäkurpitsa- ja kukkakaalikeitto

Kesäkurpitsan sijasta voit ottaa tavallinen kesäkurpitsa, vaikka minulle kesäkurpitsa maistuu silti paremmalta...

  • 1 keittovaihtoehto

Keitä kesäkurpitsa ja kukkakaali, lisää lusikallinen kermaa (mieluiten kookosta), suolaa, hienonna tehosekoittimella.

  • 2 kypsennysvaihtoehtoa

Keitä perunat puolikypsiksi, lisää kesäkurpitsa ja kukkakaali, keitä vielä viisi minuuttia. Suola, lisää lusikallinen kermaa tai kookosmaitoa. Soseuta tehosekoittimella.

  • 3 kypsennysvaihtoehtoa

Leikkaa broilerin filee paloiksi, keitä vedessä kypsiksi, lisää hienonnettu kesäkurpitsa ja kukkakaali, keitä vielä viisi minuuttia. Suola, pippuri, jauha tehosekoittimella.

Välimeren kalakeitto painonpudotukseen

Paista tomaatit ja valkosipuli öljyssä, lisää pippuria, rosmariinia, suolaa.

Hauduta muutama minuutti, lisää kasvisliemi tai vettä, hienonnettua sellerinjuurta, keitä vielä muutama minuutti.

Kala (mikä tahansa, valitse makusi mukaan), leikkaa pieniksi paloiksi ja laita vihannekset kiehumaan kirsikkatomaattineljänneksien kanssa. Suola pippuri.

Anna kiehua muutama minuutti, kunnes kala on valmis, ja ota se pois lämmöltä.

Rasvaa polttava kasviskeitto

Jauha tomaatit, kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa, porkkanat tehosekoittimessa. Valinnaisesti voit lisätä bulgarialaista paprikaa ja kurkkua tuoreuden lisäämiseksi.

Suola, lisää mustapippuria. Säädä koostumus vedellä, tomaateilla tai tomaattimehulla.

Teen ruokaa pääasiassa kolmesta komponentista - tomaateista, kesäkurpitsasta, porkkanasta. Mittasuhteet ovat oman maun mukaan.

Lisää tomaatteja - se on happamampaa.

Lisää kesäkurpitsaa - on neutraalimpi maku.

Jos pääainesosa on "porkkana" - se on makea.

Rakastan sitä, kun porkkanoita on enemmän kuin muita komponentteja, vaikka se on tietysti kaikin puolin herkullista ...

Näyttäisi siltä, ​​että tästä tulee hyvin, jonkinlainen keitto, mutta se on uskomattoman maukasta, ystävät! varsinkin kun kesän lämpöä- eniten "se"!

Lisää auringonkukansiemeniä - ja keitosta tulee tyydyttävämpi.

Jos haluat, lisää siihen valkosipulia ja yrttejä. Koe!

Rakastan tätä keittoa todella paljon, odotan aina innolla, milloin omat, itsetehdyt tomaatit ja kesäkurpitsat alkavat! Kotitekoisten vihannesten keiton maku on täysin erilainen, aivan uskomaton!

Tattarikeitot kauneutta ja harmoniaa varten

Ystävät, minä itse vain ihailen tällaisia ​​keittoja ja suosittelen niitä teille sydämeni pohjasta!

Herkullinen, kevyt ja niin tyydyttävä! Niiden jälkeen pitkään, pitkään aikaan et halua syödä. Ja niin hyödyllinen - vau!

  • 1 kypsennysvaihtoehto - vihannesten kanssa.

Esiliota tai, mikä vielä parempi, itää.

Laita pesty tattari, viipaloidut vihannekset (porkkanat, kesäkurpitsa, tomaatit, kurkku - kokeile, yhdistä kasvikset ja valitse oman maun mukaan) tehosekoittimeen, suola, lisää vesi, lisää pinaattia ja salaattia.

Jauha perusteellisesti. Voit myös valmistaa koostumuksen mielesi mukaan - sekä paksua että ohutta, kuten haluat.

  • Keittovaihtoehto 2 - spirulinalla.

Blenderiin laitoimme pestyt ja esiliotetut/idätyt vihreä tattari, pinaattivihannekset ja salaatti, voit kasviksia, mitä haluat.

Täytä vedellä, suolalla, pippurilla. Lisää spirulinajauhe.

Vatkaa homogeeniseksi "keitto"-koostumus.

hullu herkullinen vaihtoehto tattari keitto, ystävät!

  • 3 kypsennysvaihtoehtoa

Laitoimme tehosekoittimeen valmiin vihreän tattari, paljon pinaattia ja salaattia, suolaa, lisää esiliotettu ja pesty rakkolevä. Lisää vesi ja vatkaa tehosekoittimella.

Voit halutessasi lisätä tähän versioon myös kasviksia.

Rakastan todella tätä tattarikeiton versiota.

Ja usein liotuksen sijaan merilevää(rakolevä) lisää tarpeeksi luomu rakkolevä jauheena, jonka ostan kaupasta terveellinen ruokavalio Internetin kautta.

Missä tahansa tattarikeittojen versiossa voit, kuten edellä sanoin, lisätä kaikkiin komponentteihin (suoraan tehosekoittimeen) valmiiksi liotettuja auringonkukan- tai seesaminsiemeniä. Voit myös kokeilla kurpitsansiemenet ja pähkinöillä.

Siitä tulee terveellisempää ja ravitsevampaa.

Älä pelkää siemeniä ja pähkinöitä niiden kaloripitoisuuden vuoksi.

Syö niitä vain kohtuullisina määrinä, mutta älä leikkaa niitä kokonaan pois. Ne sisältävät sen, mitä tarvitsemme terveellisiä rasvoja, jota ilman keho ei toimi normaalisti.

Tämä on erityisen tärkeää naisille. Naisten terveellisiä rasvoja (extra virgin öljyjen ja siementen/pähkinöiden muodossa) tulisi sisällyttää ruokavalioon joka päivä!

Porkkana- ja seesamikeitto painonpudotukseen

Ystävät, tämä keitto on uskomattoman yksinkertainen valmistaa, se on kevyt, tyydyttävä, maukas.

Huolimatta siitä, että se koostuu vain kolmesta komponentista - porkkanoista, seesaminsiemenistä ja vedestä!

  • 1 keittovaihtoehto

Leikkaa porkkana pieniksi paloiksi, lisää liotetut ja pestyt seesaminsiemenet, suola ja riittävästi vettä. Vatkaa tehosekoittimella.

  • 2 kypsennysvaihtoehtoa

Laita viipaleiksi leikatut tai raastettuna porkkanat tehosekoittimeen, suola, kaada valmiiksi valmistettu seesamimaito. Sekoita keiton tasaiseksi.

Tällainen porkkanakeitto voidaan keittää auringonkukansiemenillä, se on myös erittäin, erittäin maukasta ja tyydyttävää!

No, ystävät, luulen, että olette vakuuttuneita siitä, että voit laihtua maukkaasti, tyydyttävästi ja terveydellisesti?

Olet vielä vakuuttuneempi tästä, jos valmistat ja syöt niitä säännöllisesti. Ja kun näet ensimmäiset tulokset, innostumisellasi ja ilollasi ei ole rajaa!

Ystävät, olen henkilökohtaisesti iloinen yksinkertaisista, kevyistä, ravitsevista ja herkullisia keittoja. Todellakin, joskus todella haluat jotain kotitekoista, kuumaa ja tyydyttävää, mutta niin, että samaan aikaan figuurille ei ole haittaa eikä keittiössä ole monta tuntia "meteliä"

Kokkaa ilolla ja syö ilolla!

Kehitä, parane, nuorena!

Jaa artikkeli ystäviesi kanssa sosiaalisessa mediassa.

Alena Yasneva oli kanssasi, nähdään pian kaikki! Hei hei!


Herkulliset dieettikeitot, jotka on valmistettu yksinkertaisten kotitekoisten reseptien mukaan, eivät vain tyydytä sinua ja auttavat laihtumaan. ylipainoinen mutta pitää sinut lämpimänä kylmällä säällä.

Käyttää vähäkaloriset keitot ensimmäinen ateria auttaa vähentämään päivittäistä kaloripitoisuutta. Laihdutuskeitot sisältävät runsaasti kuitua, proteiinia ja muita terveellisiä ainesosia, jotka pitävät aineenvaihduntasi korkealla.

Kanakeitto

Ruokavaliokanakeitto on erittäin tyydyttävä ja siinä on alhainen glykeeminen indeksi koska proteiini hidastaa ruoansulatusta ja auttaa ylläpitämään verensokeria. Lisäksi proteiini on tärkeä lihasten kehitykselle.

Mitä enemmän lihaksia sinulla on, sitä enemmän rasvaa kehosi polttaa levossa. Valmistaa 4 annosta kanakeitto, tarpeen:

  • 1,5 kg kanan ruho tai 1 kg fileetä;
  • 6 porkkanaa;
  • 1 sipuli;
  • 4 nuolta selleriä;
  • 2,5 tl suolaa;
  • 8 lasillista vettä;
  • 1 tl mustapippurit.

Laita kana isoon kattilaan. Leikkaa puolet porkkanoista ja sellerista karkeasti. Jaa sipuli 4 osaan. Lisää vihannekset kattilaan kanan kanssa ja peitä vedellä. Kuumenna massa kiehuvaksi, alenna lämpötilaa ja keitä poistamalla vaahtoa ajoittain noin puoli tuntia, kunnes kana on kypsää.

Siivilöi liemi ja hävitä keitetyt vihannekset. Pilko loput porkkanat ja selleri, lisää ne liemeen ja keitä kypsiksi, 10 minuuttia. Halutessasi voit lisätä pippuria, valkosipulia ja laakerinlehteä. Jaa jäähtynyt kana kuituiksi ja lisää joukkoon valmis liemi. Yksi annos dieettikeittoa sisältää 245 kaloria, 42 g proteiinia, 6 g rasvaa, 4 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua.

Kasvislinssikeitto mausteilla

Ruokavalion kasviskeiton reseptin tulisi sisältää mausteita, kuten inkivääriä, valkosipulia, kanelia tai tulinen pippuri. Ne antavat vihanneksille pikantin maun ja säätelevät aineenvaihduntaa.

Kokeile tätä linssikeittoa, jossa on inkivääriä, valkosipulia ja kanelia. Linssit ovat täynnä kasviperäisiä proteiineja ja ruokahalua sääteleviä yhdisteitä.

Inkivääri tukee korkeaa aineenvaihduntaa, valkosipuli alentaa kolesterolia ja kaneli stabiloi verensokeria. 6 keitto-annokseen tarvitset:

  • hienonna 1 sipuli;
  • leikkaa 2 porkkanaa;
  • hienonna 2 valkosipulinkynttä;
  • huuhtele 2 kupillista linssejä;
  • 5 kupillista vettä tai kasvislientä (voit laimentaa liemikuutiota);
  • 2 rkl. l. oliiviöljy;
  • 1 st. l. tomaattisose;
  • 1 tl paprikaa;
  • puoli lusikallista korianteria ja kanelia;
  • pippuri ja suola;
  • halutessasi lusikallinen smetanaa koristeluun.

Paista sipulia ja porkkanaa oliiviöljyssä 5-7 minuuttia. Lisää valkosipuli, inkivääri, tomaattisose, mausteet. Paista vielä minuutti, kunnes tuoksuu. Lisää linssit, tomaatit, kaada liemi, suola ja pippuri. Kuumenna massa kiehuvaksi ja alenna lämpötilaa.

Hauduta miedolla lämmöllä 45 minuuttia, kunnes linssit ovat kypsiä. Yksi annos tätä keittoa sisältää 200 kaloria, 29 g hiilihydraatteja, 9 g proteiinia, 5 g rasvaa, 9 g kuitua.

Kasvissosekeitto

Vihannekset ovat vähäkalorisia ja runsaasti ravintokuitua. Siksi ruokavalioon tarkoitettu kasviskeitto on yksi suosituimmista laihdutuskeitoista.

Kulhollisen kasviskeiton syöminen ennen pääruokaa auttaa sinua tuntemaan olosi kylläisiksi ja välttämään epäterveelliset iltapäivän välipalat. Yritä keittää ruokavalion kasvissosekeittoa reseptin mukaan.

Soseutetun keiton on todistettu pitävän kylläisenä pidempään kuin tavalliset keitot. 6 keitto-annokseen tarvitset:

  • leikkaa kuutioiksi 3-4 perunaa;
  • hienonna 1 porkkana;
  • pura kukinnoiksi 1 kukkakaalin pää;
  • hienonna 1 sipuli;
  • 3 tomaattia;
  • 2 rkl. l. oliiviöljy;
  • 1 st. l. jauhot;
  • 2,5 litraa vettä;
  • pippuria, suolaa, yrttejä.

Kaada perunat vedellä ja keitä 15-20 minuuttia. Kasta tomaatit kiehuvaan veteen minuutiksi, peitä sitten kylmällä vedellä ja poista kuori. Raasta tomaatit. Paista sipulia ja porkkanaa öljyssä 3-4 minuuttia. Lisää tomaatit ja jauhot ja keitä 1-2 minuuttia.

Siirrä paisti kattilaan perunoiden kanssa. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Soseuta kasvikset keitossa sauvasekoittimella tasaiseksi. Yksi annos ruokavaliososekeittoa sisältää 160 kaloria, 4 g proteiinia, 24 g hiilihydraatteja, 5 g rasvaa.

Kurpitsasosekeitto

Kurpitsakeitto on yksi terveellisimmistä kasviskeitoista. Kurpitsa sisältää runsaasti A-vitamiinia. Lisäksi se sisältää T-vitamiinia, joka säätelee ruoansulatuskanavaa. Korkea kuidun ja raudan pitoisuus vaikuttaa myös positiivisesti aineenvaihduntaprosesseihin.

4:lle ruokavalio-annokselle kurpitsa sosekeitto vaaditaan reseptillä:

  • 1 pieni kurpitsa;
  • 2 rkl. l. oliiviöljy;
  • hienonna 1 sipuli;
  • raasta 2 rkl. l. inkivääri;
  • 4 kuppia kanalientä;
  • hienonna 1 vihreä omena;
  • pippuri ja suola;
  • vihreitä ja lusikallinen smetanaa koristeeksi.

Leikkaa kurpitsa, poista siemenet. Pirskota kurpitsan hedelmälihaa oliiviöljyllä, pippurilla ja suolalla. Kuumenna uuni 190 asteeseen, paista kurpitsaa 40 minuuttia, jotta massa on mureaa. Jäähdytä kurpitsa. Paista sipulia ja inkivääriä pannulla 3 minuuttia. Lisää omena ja paista vielä 3 minuuttia.

Poista jäähtyneestä kurpitsasta hedelmäliha isoon kattilaan, siirrä kattilan sisältö ja kaada liemi. Soseuta vihannekset sauvasekoittimella tasaiseksi. Valmis massa Kuumenna kiehuvaksi ja tarkista, onko suolaa ja pippuria. Yksi annos sosekeittoa sisältää 150 kaloria, 7,5 g proteiinia, 16 g hiilihydraatteja, 6 g rasvaa.

Mausteinen keitto

Kuumien paprikojen lisääminen laihdutuskeittoreseptiisi auttaa tehostamaan aineenvaihduntaasi. Mausteinen maku voidaan vahvistaa omenasiiderietikka, se pitää verensokerin vakaana syömisen jälkeen. Lisäksi anna keholle kuitua kaalista ja proteiinia kanasta. 4 keitto-annokseen tarvitset:

  • leikkaa 1 porkkana;
  • hienonna 1 sipuli;
  • hienonna puolikas keskikokoinen kaali;
  • hienonna 1-2 kuumaa punaista paprikaa, voit lisätä siemeniä mausteisuutta varten;
  • leikkaa paloiksi 2-3 tomaattia;
  • jauhettua 2 kuppia keitettyä kananrintaa (keitetty tai grillattu)
  • 4 kupillista vettä tai lientä (voit laimentaa liemikuutiota);
  • 2 rkl. l. oliiviöljy;
  • 3 art. l. omenasiiderietikka;
  • 2 rkl. l. Sahara;
  • pippuria ja suolaa.

Paista sipulia, porkkanaa, kaalia ja kuumaa paprikaa syvässä kattilassa oliiviöljyssä 5-7 minuuttia. Lisää tomaatit, etikka, sokeri, suola, mustapippuri ja broilerin rintafileet. Kaada liemi joukkoon ja sekoita hyvin. Hauduta keittoa miedolla lämmöllä 20 minuuttia välillä sekoittaen. Yksi annos keittoa sisältää 270 kaloria, 32 g hiilihydraatteja, 15 g proteiinia, 8 g kuitua, 9 g rasvaa.

On jo pitkään todettu, että nestemäiset lämpimät ateriat on sisällytettävä mihin tahansa ruokavalioon, sillä ei ole väliä, oletko dieetillä vai et. Siksi pääkysymys ei ole tässä, onko tarpeen valmistaa ruokavaliokeittoja, vaan mitkä niistä tulisi valita, jotta ne tuottaisivat parhaan vaikutuksen. Alla on muutamia reseptejä sellaisille keitoille, jotka eivät sisällä paljon kaloreita koostumuksessaan eivätkä samalla ylikuormita Ruoansulatuskanava, mutta niistä tulee todellisia auttajia taistelussa vastaan ylipainoinen.

Dieettikeittojen edut koko keholle ja taistelussa ylipainoa vastaan

Hyvin pieni määrä ruokavalioita alkuperäisessä versiossaan säilyttää kehon tarvitseman ravitsemustasapainon. Vaikka haluat päästä eroon ylipainosta hyvin nopeasti, on tarpeen lisätä ruokavalioon proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja ja muita hyödyllisiä elementtejä on edelleen kiireellinen kysymys, koska niitä tarvitaan täysimääräiseen toimintaan.

Tässä keitto tulee apuun, koska melkein jokainen niistä sisältää melko pienen määrän kaloreita, mutta samalla se ei sisällä vain tuoreet vihannekset, mutta myös kalaa tai lihaa, hyvin tai kasvislientä, mikä auttaa välttämään aineenvaihduntahäiriöitä. Kokeneet ravitsemusasiantuntijat uskovat, että keiton syöminen vähintään kerran päivässä auttaa normalisoimaan ruoansulatus-, eritys-, sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. endokriiniset järjestelmät. Samaan aikaan keitot ovat erittäin hyödyllisiä jo alusta alkaen. varhainen ikä, koska ne voivat tarjota täyden kehityksen koko organismille kokonaisuutena.

Dieettikeitot ovat kuitenkin erityinen keittojen kasti, joka eroaa muista ensisijaisesti tiettyjen ainesosien läsnäololla. Esimerkiksi kaali, joka on täytetty suurella määrällä erilaisia ​​​​mineraaleja (magnesium, kalium, sinkki, fosfori ja muut). Se auttaa kehoa lisäämään vatsan toimintaa ja poistamaan ylimääräistä nestettä.

Myös loistava tuote dieettikeittoihin on selleri, joka toimii rasvanpolttajana ja lisää koko kehon tehokkuutta.

Kuten näette, dieettikeittojen koostumus auttaa helposti lisäämään aineenvaihduntaa, minkä vuoksi laihtuminen tapahtuu, ja koska ne itse sisältävät melko pienen määrän kaloreita, tuloksia ei odoteta kauan.

Mitkä ovat keiton laihdutussäännöt?

Keitto on maukasta ja terveellinen ruokalaji joka sisältää pienen määrän kaloreita. Ilmeisesti kaunis figuuri ja keittoa tehtiin vain toisilleen. Mutta jopa tässä on joitain vivahteita, joita on noudatettava harmonian saavuttamiseksi.


Miksi tällainen ruokavalio voi vahingoittaa kehoa?

Huolimatta siitä, mitä yllä sanottiin, liikakäyttö keitot voivat olla haitallisia, joten taistelussa figuurista sinun ei pitäisi siirtyä niihin kokonaan keittoruokavalio. Tämä johtuu joistakin nykyaikaisista ongelmista:

  1. Tällä hetkellä liha on hyvin usein läsnä haitallisia aineita, joita ruokitaan eläimille painon lisäämiseksi. Tällaiselle lihalle valmistettu liemi imeytyy hyvin nopeasti suolistoon, eikä maksalla yksinkertaisesti ole aikaa käsitellä niitä, joten ne alkavat kävellä koko kehossa vahingoittaen sitä;
  2. Kaikki ruoanlaitossa käytetyssä lihassa olleet haitalliset aineet siirtyvät tunnin kypsennyksen jälkeen vähitellen liemeen, erityisesti kreatiini ja kreatiniini erottuvat niistä. Siksi on parempi keittää keittoja toisella liemellä;
  3. Itse neste, josta keitto koostuu, laimentaa suuresti mahanestettä, mikä heikentää merkittävästi ruoansulatuselinten toimintaa;
  4. Lämpökäsittely eli keiton keittäminen vähentää huomattavasti ravinteiden määrää, jotka kuolevat jo veden lämpeneessä 60 asteeseen.

Hyödyllinen figuurille ja herkullisille resepteille

Muista vain aina, että ruokavaliokeittojen valmistukseen tarvitset vain luomutuotteet, kaikki puolivalmiit tuotteet suljetaan kokonaan pois. Pidä suolan saanti minimissä ja kokeile mausteita, joita tulee myös käyttää melko pieniä määriä.

Kurpitsakeitto sose inkiväärillä

Kaloripitoisuus: 62 kcal.

kurpitsa epätavallisesti terveellinen vihannes, joten siitä valmistettu ruokalaji osoittautuu yksinkertaisesti hämmästyttäväksi, varsinkin jos lisäät inkivääriä. Kun kurpitsakausi alkaa syksyllä, muista valmistaa se tuoreesta, ja se auttaa sinua paitsi laihduttamaan myös antamaan sinulle hyvinvointia, vahvistaa vastustuskykyä ja parantaa myös aineenvaihduntaa. Kurpitsakeitto on yksinkertaisesti välttämätön niille, joilla ei ole voimaa.

Ainekset:


Ruoanlaitto:

  1. Kuori kurpitsan sisältä kaikki kuoret ja siemenet. Kuori sitten perunat. Nämä kaksi vihannestyyppiä on leikattava karkeiksi kuutioiksi;
  2. Huuhtele korianteri ja jätä vain varret. Kuori porkkanat, sipulit, valkosipuli ja inkivääri;
  3. sipuli leikattu isoja paloja, korianterin varsien tulee olla pieniä ja pudota valkosipuli puristimen läpi. Inkivääri voidaan raastaa tai hienontaa;
  4. V iso muoto laita kaikki ainekset, kaada oliiviöljyä ja lisää voi. Ripottele sen jälkeen kaikki korianterilla ja ripottele kastikkeella ja mausta. Sekoita kaikki perusteellisesti keskenään niin, että mausteet leviävät kaikkien ainesosien päälle;
  5. Kurpitsaseosta tulee paistaa uunissa noin puoli tuntia (lämpötila 180 astetta). Sen jälkeen kaikki vihannekset siirretään pannulle ja vesi kaadetaan samaan paikkaan. Sen tulee peittää kokonaan kaikki vihannekset. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä vielä kolme minuuttia. Kääntele seos tehosekoittimella soseeksi. Käytä loput korianterin lehdet koristeluun.

Kanakeitto munanuudeleilla

Kaloripitoisuus: 77 kcal.

Kanakeittoa voidaan perustellusti kutsua yhdeksi helpoimmin sulavista. Samalla se on epätavallisen maukasta ja myös erittäin kaunista, varsinkin jos käytetään pehmeää läpinäkyvää kananlientä. Kiitos porkkanat, mureat nuudelit ja herkullista kanaa Tämä keitto on todella täydellisyyttä.

Yhdiste:

  • kana - 2 filettä;
  • perunat - 2 kpl;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • sipuli - 1 kpl;
  • selleri - 0,5 kpl;
  • palsternakka juuri - 0,5 kpl;
  • voita - veitsen kärjessä;
  • munanuudelit - riippuen keiton halutusta paksuudesta, mutta noin 50 gr;
  • vehreys;
  • mustapippuria, suolaa ja laakerinlehteä.

Ruoanlaitto:

  1. Huuhtele kana hyvin ja leikkaa paloiksi. Siirrä filee kattilaan ja peitä kaikki vedellä. Sytytä tuli ja aloita liemen keittäminen. Muista poistaa ilmaantunut vaahto, jotta liemi on läpinäkyvää. Voit myös keittämisen jälkeen lisätä pannulle laakeria ja suolaa sekä lisäksi joitain vihanneksia, jotta ne antavat liemen ainutlaatuinen maku. Näitä ovat porkkanat, selleri ja sipulit. Tulta tulee vähentää ja kypsentää vielä noin 40 minuuttia;
  2. Kun liemi keitetään, sinun tulee tehdä paistaminen. Jos kuitenkin haluat tehdä keitosta vähemmän kaloripitoisen, vihannekset voidaan heittää keittoon ja raakana. Zazharka koostuu raastetuista porkkanoista ja hienonnetuista sipuleista, jotka on paistettu noin 4 minuuttia voissa;
  3. Kuutioidut porkkanat ja palsternakka lähetetään pannulle. Kaikki tulee keittää, kunnes perunat ovat täysin kypsiä, eli noin neljännes tuntia. Sen jälkeen tulee ottaa kaikki kokonaiset kasvikset, jotka on alun perin lisätty liemeen, ja korvata ne nuudeleilla ja paistamalla. Ripottele kaikki pippurilla ja yrteillä. Keiton kiehumisen jälkeen sammuta liesi heti, nuudelit ulottuvat haluttu konsistenssi yksin kuumassa vedessä.

kaalikeitto

Kaloripitoisuus - noin 32 kcal.

Todellinen vitamiinivarasto, vaikka sen koostumuksessa on niin pieni määrä kaloreita, sillä on hieman hapan maku. Samalla se on melko maukasta ja antaa keholle helposti voimaa.

Ainekset:

Ruoanlaitto:

  1. Huuhtele ja kuori perunat ja porkkanat hyvin. Sen jälkeen se tulisi leikata kuutioiksi, porkkanoiden tulisi olla pienempiä kuin perunat. Kaada vesi kattilaan, lisää sitten kasvikset sinne ja anna kypsyä noin 10 minuuttia.
  2. Tänä aikana sinun tulee leikata kaali. Muista valita nuori, vasta sitten keitosta tulee herkullisin. Leikkauksen jälkeen hän menee myös pannulle, ja seosta keitetään vielä 5 minuuttia.
  3. Viimeinen vaihe on lisätä vihreät herneet ja keitä keittoa vielä muutama minuutti. Lopuksi lisätään öljy, tilli ja suola mausteineen.

Riisikeitto munalla ruokavaliolle nro 5

Kaloripitoisuus: 51 kcal.

Ruokavalio numero 5 ei vaadi monimutkaisuutta ruokien valmistuksessa, joten on tärkeää seurata vain ainesosien laatua. Vakio tämä ruokavalio Sitä käytetään potilaille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia, joten tällä reseptillä on erittäin mieto ja herkkä maku.

Ainekset:

  • vesi - 1,5 l;
  • riisi - ½ kuppi;
  • perunat - 2 kpl;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • muna - 1 kpl;
  • voita - 25 gr;
  • suola.

Ruoanlaitto:

  1. Huuhtele riisi hyvin ja laita joukkoon kuuma vesi. Sen tulisi keittää noin 15 minuuttia keskilämmöllä;
  2. Tänä aikana perunat leikataan kuutioiksi ja porkkanat raastetaan. Kaikki tämä lähetetään myös pannulle ja keitetään kymmenen minuuttia;
  3. Sen jälkeen raaka muna se tulee vatkata kevyesti ja kaada hyvin ohuena nauhana veteen jatkuvasti sekoittaen. Juuri ennen kypsennyksen loppua keitto suolataan ja öljy lisätään. Keiton keittämiseen on jäljellä enintään 3 minuuttia, mutta tänä aikana se on säilytettävä suljetun kannen alla.

Keitto Tom Yum

Kaloripitoisuus: 49 kcal.

Jos puhumme eksoottisia ruokia, niin yksi ensimmäisistä mieleen tulleista on kaunis thai keitto Tom Yum. Hänellä on vähän hapan-mausteinen maku, mutta vatsalle se ei ole ollenkaan raskasta. Tämä resepti on hieman mukautettu Venäjälle, joten tarvitset vain harvinaisista aineksista kookosmaito.

Ainekset:


Ruoanlaitto:

  1. Ensinnäkin valmistamme keittoon kastikkeen, nimittäin erityisen pastan. Hienonna valkosipuli ja chili tätä varten. Jokaista näistä ainesosista tulee paistaa hieman, muutama minuutti riittää. Hienonna inkivääri hienoksi ja poista sitruunasta kuori. Hienonna chili ja valkosipuli tehosekoittimessa, minkä jälkeen ne tulee lähettää takaisin pannulle ja laittaa kuori, inkivääri, sitruunamehu ja sokeri samaan paikkaan. Sekoita kaikki ja keitä noin 5 minuuttia. Käännä seos laastilla soseeksi - tästä tulee tom-yum-tahna;
  2. Aloitetaan nyt itse keiton valmistus. Tätä varten keitetään broilerin filee, tästä valmistetaan liemi, jonka jälkeen kana poistetaan ja leikataan. Kuori katkaravut ja leikkaa sienet;
  3. Sen jälkeen kookosmaito ja tahna lisätään 400 ml:aan kanalientä. Sen jälkeen keitto miedolla lämmöllä kiehauta uudelleen ja keitä pari minuuttia. Aivan lopussa lisätään katkarapuja ja sieniä sekä keitettyä kanaa. Kaikki keitetään vielä 5 minuuttia, jonka jälkeen keitto tarjoillaan pöytään.

Japanilainen kurkkukeitto

Kaloripitoisuus: 60 kcal.

Monet lukijat todennäköisesti rakastavat okroshkaa. Mutta jos teet siitä vähäkalorisen, saat upean kylmän kurkkukeiton. Voit keittää sen sekä liha- että kanaliemellä, se osoittautuu silti epätavallisen maukkaaksi.

Ainekset:

  • lihaliemi- 0,5 l;
  • vihreät herneet - 200 gr;
  • muna - 4 kpl;
  • kurkku - 3 kpl;
  • soijakastike - 2 pöytää. l.;
  • vihreät - pieni nippu.

Ruoanlaitto:

  1. Valmiiksi valmistettu lihaliemi tulee kiehauttaa ja keittää siinä. tuoreita herneitä 10 minuutin sisällä;
  2. Leikkaa sen jälkeen kurkut keskikokoisiksi paloiksi ja lisää ne myös pannulle, mausta suolalla, mausteilla ja soijakastike ja keitä kaikkea keskilämmöllä 5 minuuttia;
  3. Riko 2 kananmunaa keittoon koko ajan sekoittaen. Heti kun proteiini jähmettyy, poista se heti lämmöltä. Keitä loput munat kovaksi ja paloittele. Lisää sen jälkeen ne valmiiseen astiaan. Koristele se vihreillä.

Punainen kalan korva

Kaloripitoisuus: 115 kcal.

Jos rakastat kalaa, pidät tästä korvasta. Punaista kalaa pidetään oikeutetusti yhtenä herkullisimmista, joten ruokalajista tulee epätavallisen houkutteleva ja vetoaa kaikkiin kalakeiton ystäviin.

Ainekset:


Ruoanlaitto:

  1. Fileoi kala. Poista kidukset päästä, leikkaa häntä, evät ja selkä - kaikki tämä menee liemen valmistukseen.
  2. Laita kaikki jäämät syvään kattilaan, kaada kylmä vesi ja keitä kaikkea noin 20 minuuttia. Sen jälkeen siivilöi liemi, laita joukkoon hienonnetut sipulit, porkkanat ja perunat ja aloita keittäminen keskilämmöllä. Sinun tulee myös levittää hienonnettu kalafilee. Valmistus kestää noin 10 minuuttia, minkä jälkeen lisätään laakerit, pippuri, suola ja kaikki jätetään vielä 10 minuutiksi;
  3. Valmistettu korva tulee ripotella tuoreilla yrteillä, myös vodkaa kaada siihen ja kaikki sekoitetaan hyvin. Ennen tarjoilua korvaa tulee infusoida vielä vähintään puoli tuntia.

Sienikermakeitto

Kaloripitoisuus: 117 kcal.

Sienikeitto on erittäin herkkä ja tuoksuva, joten Tämä ruokalaji monien herkkusujen rakastama. V tämä resepti käytä kaikkia löytämiäsi sieniä, koska se on melko monipuolinen.

Ainekset:

  • sienet - 600 gr;
  • kerma - 500 ml;
  • sipulit - 2 kpl;
  • porkkanat - 2 kpl;
  • persilja - 1 juuri ja pieni nippu vihreitä;
  • kasviöljy - 2 pöytää. l.;
  • suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

  1. Pese kaikki vihannekset hyvin ja paloittele. Esimerkiksi porkkanat leikataan kuutioiksi ja perunat kuutioiksi. Persiljajuuri leikataan yksinkertaisesti nauhoiksi. Laita kaikki tämä kattilaan ja kaada vettä niin, että se peittää ruoan vain vähän. Kaikki sytytetään tuleen;
  2. sipuli leikattu pienet palaset ja paista kullanruskeiksi, minkä jälkeen sienet lisätään siihen. Kaikki tulee paistaa kypsennetyksi;
  3. Kun kasvikset kypsyvät pehmeiksi, lähes kaikki vesi on valutettava pois, jolloin pohjaan jää vain pari senttimetriä. Sen jälkeen sienet lisätään vihanneksiin, ja kaikki muutetaan kermakeitoksi tehosekoittimen ja lisätyn kerman avulla. Sinun on lisättävä suolaa ja pippuria.

Kevyt kasviskeitto tomaattien ja riisin kera

Kalorit 53 kcal.

Runsas, tuoksuva, mutta samalla erittäin kevyt ja helposti valmistava keitto kiinnittää epäilemättä huomiota. Hän ruokkii täydellisesti koko perheen eikä samalla lisää ylimääräisiä senttimetrejä.

Ainekset:


Ruoanlaitto:

  1. Huuhtele riisi juoksevassa vedessä, kunnes se on kirkasta. Sen jälkeen se tulee laittaa kattilaan ja kaada vettä. Kaikki tulee laittaa tuleen, kunnes se kiehuu;
  2. Leikkaa perunat kuutioiksi ja lisää ne sitten riisiin. Kun kiehuu, vähennä lämpöä ja keitä noin 10 minuuttia. Tänä aikana paista sipuli, raasta porkkanat. Tätä paistamista tulisi keittää noin 5 minuuttia;
  3. Bulgarian pippuri leikataan pieniksi paloiksi, minkä jälkeen se lähetetään myös pannulle sipulien ja porkkanoiden kanssa. Keitä noin 3 minuuttia. Lisää pannulle tomaattipasta, hienonna valkosipuli ja mausteet ja laita sitten keittoon.
  4. Sitä tulisi keittää vielä 10 minuuttia ja maustaa hienonnetuilla yrteillä.

Löydät yksinkertaisen reseptin herkulliseen dieettikeittoon seuraavasta videosta:

Kuten näet, on olemassa valtava valikoima ruokavaliokeittoja, joten makuusi sopivan reseptin löytäminen on melko helppoa. Tärkeintä on muistaa, että tällaiset keitot pilaantuvat hyvin nopeasti, ja siksi ne tulisi keittää vain kerran.


Yhteydessä