Mitä karkkeja on valmistettu luonnollisesta suklaasta. Auttavia vihjeitä

Maailman herkullisimmat makeiset esitellään herkkuherkkujen ja huippuherkkujen ihailijoiden huomion.

10 kastanjakvintonia

Japanilaiset kermaiset makeiset tai kastanjakvintonit ovat maailman kymmenen herkullisimman ja hienoimman herkkunsa joukossa. Tämän herkun perusta on kastanja. Siihen lisätään bataatit, sokeri, etikka ja makea kastike.

Mielenkiintoista on, että kastanjalajikkeita näiden kvintonien valmistamiseksi löytyy vain Japanista ja Etelä-Koreasta. Maun suhteen tällä herkulla ei ole analogeja.

9 Ferrero Rocher Diamond


Italialaiset makeiset Ferrero Rocher "Diamond" - yksi maailman herkullisimmista makeisista. Pakkaus sisältää 24 Ferrero Rocher -suklaa. Rapeat makeiset, jotka on täytetty kokonaisilla paahdetuilla hasselpähkinöillä ja herkällä kermalla, peitetty maitosuklaalla ja hienonnetuilla pähkinöillä.

Niissä on miellyttävä maku, jossa on suklaata ja kermaisia ​​vivahteita, sekä ilmava rakenne. Jokainen karamelli on tehty viistetyn timantin muotoon.

8 Red Velvet


Red Velvet irlantilaiselta makeistehtaalta Butlers - sarja tyylikkäitä ja erittäin maukkaita karkkeja, jotka on peitetty tummalla, maito- ja valkosuklaalla, alkuperäisillä täytteillä ja herkullisilla tryffeleillä, hämmästyttävät sinut monilla mauilla ja moitteettomalla laadulla.

Kaakaon, vaniljan ja kerman ihana harmonia tuoksuvilla pähkinöillä, herkkä karamelli, hienovaraiset kahvin tuoksut tekevät teenjuomisesta erityisen maukasta.

7 Guyian Opus -rintakehä


Belgialaisen Guylian-suklaat Opus chest -suklaat ovat maailman herkullisimpia. Tyylikäs valikoima aitoja belgialaisia ​​suklaita tarjoaa sinulle unohtumattoman nautinnon.

Jokaisella makeisella on oma ainutlaatuinen muotonsa ja se on nimetty kuuluisan oopperan mukaan. Makeisten valmistukseen käytetään valko-, maito- ja tummaa suklaata.

Ja täytteiden joukossa: praline, tryffeli, vaniljakerma keksimuruilla, cappuccino-kerma, hedelmäfudge, karamelli ja pähkinät. Makeissetti on pakattu kauniiseen juhlakääreeseen ja sidottu kultaisella nauhalla.

6 Royal Collection Gourmet


Royal Collection Gourmet -makeisia pidetään yhtenä kalleimmista ja herkullisimmista makeisista. Royal Collection Gourmet on selkeästi luotu miellyttämään oikimmatkin nirsoimmat: tyylikkäässä puukotelossa pehmeällä kankaalla on 4 kappaletta. kultainen ja 4 kpl. hopeapakkauksessa sekä 4 makeista timanttilastuilla.

Ja kaikki nämä ainesosat voidaan syödä ilman haittaa terveydelle. Arvokkaat ainesosat eivät häiritse ruoansulatusta ja niillä on hypoallergeenisia ominaisuuksia. Tällainen arvokas lahjapaketti maksaa noin 1 250 dollaria.

Karkkia koskevista tietueista on monia. Siellä on maailman suurin karamelli, on makeisia, jotka on tunnustettu herkullisimmiksi suklaiden joukossa. On mielenkiintoista oppia vähäkalorisista makeisista.

Suurin karkki

Kukapa ei rakastaisi saada suklaata lahjaksi? Niitä on varmaan aika vähän. Mutta on karkkia, joka on vain jättimäinen makea lahja. Se on tunnustettu planeetan suurimmaksi suklaamakeiseksi.

Ennätyksenhaltijakaramelli valmisti kuuluisa tuotemerkki Hershey's Kisses ja esiteltiin Yhdysvalloissa Pennsylvanian osavaltiossa. Sen pituus kääreessä oli viisi metriä ja paino ilman kahtasadaa grammaa oli neljätoista kiloa. Tästä kondiittoreiden keksinnöstä tuli suurin karamelli ja se otti oikeutetun paikkansa Guinnessin kirjaan kirjattujen ennätysten joukossa.

See's Candies loi suurimman tikussa olevan karkin juuri ajoissa 20. heinäkuuta vietettävään tikkaripäivään. Tämä tikkari maistuu suklaalta. Sen pituus on yksi metri neljäkymmentäneljä senttimetriä, leveys metri seitsemän senttimetriä ja korkeus metri kahdeksankymmentä senttimetriä. Punnituksessa kävi selväksi, että edellinen Guinnessin ennätys oli rikottu. Tämä karamelli painoi kolme kiloa, sataseitsemänkymmentäkuusi ja puoli grammaa, mikä vastaa painoltaan puolitoista tuhatta tavallista karkkia.


On toinen karkkimestari. Sellainen on karhu Buggy-Boy. Sen korkeus on yksi metri kuusikymmentäkahdeksan senttimetriä ja paino kuusisataakolmekymmentäkolme kiloa. Sen on valmistanut makeisyritys Gummi Bear Factor.

Herkullisimmat suklaat

On vaikea sanoa varmasti, mitkä makeiset ovat herkullisimpia. Loppujen lopuksi jokaisella on omat maukkaimmat karkkinsa. Usein makeisten ystävät pitävät niitä makeisia, joita he söivät lapsuudessa, herkullisimpana.


Monet suklaan ystävät ovat todellisia asiantuntijoita. Se, että jokainen tekee itselleen johtopäätöksen herkullisimmasta suklaasta, on tiedossa. On kuitenkin suklaata, jotka ovat saaneet maailmanlaajuisen tunnustuksen herkullisimpina. Englannin suklaaakatemian tekemät johtopäätökset ovat mielenkiintoisia.

He pitävät italialaisen TM Amedein Pisan kaupungissa valmistamia suklaamakeisia herkullisimpana. TM sai palkinnon, joka on verrattavissa Oscariin. On myös tärkeää, että Amedei-makeiset on palkittu tällaisella palkinnolla usean vuoden peräkkäin.


Viidentoista kappaleen karkit ovat Swarovskin kristalleilla koristetussa rasiassa. Nämä ovat upeita suklaatryffeleitä, joiden hinta on vain satayhdeksänkymmentä liiraa per laatikko.

On vaikea ymmärtää, mikä tekee makeisista niin herkullisia ja erikoisia. Reseptin salaisuus ja eri paikoista maapallolla tuodut ainekset sekä kallein kaakao ja syötävä kulta täydentävät sitä, että ne valmistetaan käsin ja pienissä erissä. Hienostunein gourmet ei voi olla välinpitämätön heille.

Ovatko vähäkaloriset makeiset maistuvia?

On vähäkalorisia makeisia, joita kuluttavat myös lapset ja laihduttajat. Ne perustuvat kuivattuihin hedelmiin, hedelmiin, marjoihin ja jopa joihinkin vihanneksiin. Usein tällaisia ​​makeisia valmistetaan kotona.


Vähäkalorisia makeisia ovat hedelmäsosepohjaiset hedelmävaahtokarkit, hyytelökarkit marjoilla sekä kuivatuista aprikooseista ja luumuista tehdyt makeiset. Vähän kaloreita suklaalla päällystetyissä viinirypäleissä, myslipatukat, rusinakaramellit. Listaa voisi jatkaa. Kaikki nämä makeiset eivät ole vain vähäkalorisia, vaan myös erittäin maukkaita. Iso plussa on, että ne eivät yleensä sisällä keinotekoisia lisäaineita ja väriaineita.

Mielenkiintoista on, että vähäkalorisia karkkeja voidaan valmistaa jopa porkkanoista. Yhden tällaisen karkin kalorimäärä ei ylitä viittäkymmentä, mikä tarkoittaa, että jopa "laihduttaja" voi nauttia siitä turvallisesti.

Herkullisia karkkikimppuja

Viime vuosina alkuperäiset suklaakimput ovat tulleet muotiin. Jotkut käsityöläiset luovat todellisia ainutlaatuisia sävellyksiä. Tällaiset kimput ovat loistava lahja kaiken ikäisille ja sukupuolille.


Useammin makeita kukkakimppuja tarjotaan naisille. Aikaisemmin kukkakimpun mukana esiteltiin suklaarasia, mutta nyt on mahdollista yhdistää kukat ja makeiset yhdeksi poikkeukselliseksi lahjaksi - makeiskimpuksi. Tällaista kimppua valittaessa tulee lähteä siihen, millaiset makeiset ja mitkä kukat ovat sen suosikkeja, jolle suloinen kimppu on tarkoitettu. Lisäksi voit valita haluamasi koostumuksen sekä koon: pienestä siististä kukkakimpusta makeiden kukkien koriin.

Maailman parhaat karkit

Karkkimarkkinoita arvioivat asiantuntijat päättelivät, että maailman parhaat karkit valmistetaan Ranskassa. Makeisten valmistukseen suhtaudutaan yhtä vakavasti kuin kuuluisien hajuvesien valmistukseen. Patchi on maailman kallein ja herkullisin karkki.

Parhaat venäläiset makeiset tunnustetaan useiden merkkien karkeiksi - nämä ovat Babaevskayan tehdas, Rot Front, Red October jne.

Jos makeisia voi syödä milloin tahansa, niin kakut ostetaan yleensä häihin. Sivuston mukaan yhteen häistä valmistettiin yli 1,7 tonnia painava kakku. Sivustolla on yksityiskohtainen.
Tilaa kanavamme Yandex.Zenissä

Kun ostat makeisia, kiinnitä huomiota paitsi merkkiin, täytteeseen ja niiden hintaan. On tärkeämpää ostaa maukas, laadukas ja tuore tuote. Ferrero Rocherin hinta antaa sinun vastata useimpien asiakkaiden tarpeisiin ilman kolmansien osapuolten osallistumista. Kun valitset makeisia, noudata sääntöä - mitä tuoreempi sen parempi. Kiinnitä erityistä huomiota viimeiseen käyttöpäivään.

Makeisissa on erilaisia ​​täyteainesosia, joten vanhentumispäivät ovat erilaiset, esimerkiksi ”Linnunmaidolla” on hyvin pieni, vain 14 päivää, eikä marmeladitäytteellä tai hyytelöllä varustettuja makeisia säilytetä yli kuukauden. Suklaakuorruteella kuorrutetut karkit – 4 kuukautta, valikoima 2 kuukautta muut tyypit 1-2 kuukautta.

On muistettava, että jos suklaiden viimeinen käyttöpäivä on ilmoitettu yli 6 kuukautta, niiden koostumuksessa on todennäköisesti vähän luonnollisia tuotteita, mutta säilöntäaineita on runsaasti.

Vaatimusten mukaan GOST:n mukaan suklaan täytteen on oltava homogeeninen ja sen on oltava vähintään 20% kokonaispainosta.

Laadukas tuotepakkaus on oltava seuraavat tiedot: - tämän tuotteen valmistaneen yrityksen tavaramerkki ja nimi; - täydellinen osoite puhelinnumeroineen; - makeisten nimi; - Nettopaino; - valmistuspäivämäärä; - säilyvyysaika; tiedot ravinto- ja energiaarvosta; - standardin nimitys, jonka mukaan tuote on valmistettu; - makeisten mahdolliset viat.

Muista, että jos tuotteessa näkyy sokerikiteitä, se on todennäköisesti valmistettu tekniikan vastaisesti.

Ainekset aidosta ja herkullisia suklaata, jotka on välttämättä kirjoitettu etikettiin ovat: kaakaota sisältävät tuotteet, kaakaomassa tai kaakaojauhe ja kaakaovoi. Jälkimmäinen on kallein karamelliainesosa, ja siksi se korvataan usein halvalla kookos- tai palmuöljyllä.

GOST:n vaatimusten mukaan kaakaovoin saa korvata muilla koostumukseltaan samanlaisilla öljyillä, mutta enintään 5%. (mutta on parempi, jos tuotteessa ei ole tällaista korvaavaa)

Viite: Kaakaovoin sulamispiste on +32 astetta, joten laadukkaat suklaat sulavat suussa.

Muista: jos makeiset ovat kovia ja niitä pitää pureskella, niin ne on valmistettu korvaavista rasvoista.

Laadukkailla suklailla on täysin tasainen pinta, sileä ja kiiltävä ulkonäkö, niissä ei saa olla raitoja ja raitoja.

Jos karkkien pinta on mattapintainen, se tarkoittaa, että niiden suklaakuoren koostumuksessa on soijaa.

Luonnollisen suklaan aromin tulee ylittää täytteen aromi eikä vieraita hajuja.

Muista, että jos makeisiin ilmestyy valkeahko pinnoite, tämä on selvä merkki varastoinnista jyrkän lämpötilan laskun olosuhteissa. Tätä tuotetta ei kannata ostaa.

Suklaat ovat erittäin nirsoja ja vaativat huolellista hoitoa ja erityistä varastointiolosuhteet. Makeisten tärkeimmät pahoinpitelyt ovat äkilliset lämpötilan muutokset ja korkea kosteus. Mukava säilytyslämpötila on +18 astetta. Makeiset imevät helposti vieraita hajuja, jotta ne eivät menetä yksilöllistä makuaan, vaan ne on säilytettävä erillään hajuisista tavaroista.

Laadun valintasäännöt ja herkullisia suklaita

- Jos suklaiden viimeinen käyttöpäivä on ilmoitettu yli 6 kuukautta, niiden koostumuksessa on todennäköisesti vähän luonnontuotteita, mutta säilöntäaineita on runsaasti.

- Jos tuotteessa näkyy sokerikiteiden saostumista, se on todennäköisesti valmistettu tekniikan vastaisesti.

- Jos makeiset ovat kovia ja niitä joutuu pureskelemaan, niin ne on tehty korvaavista rasvoista.

- Jos karkkien pinta on mattapintainen, se tarkoittaa, että niiden suklaakuoren koostumuksessa on soijaa.

- Jos makeisiin ilmestyy valkeahko pinnoite, tämä on selvä merkki varastoinnista jyrkän lämpötilan laskun olosuhteissa

Anekdootti aiheesta!!!

Vaakalle astumisen jälkeen

että kääreessä sana Cow

Se ei ole otsikko, se on varoitus

Muistaa. Jos sinulle myytiin heikkolaatuinen tuote ja kauppa kieltäytyy palauttamasta rahojasi, ota yhteyttä Venäjän federaation Rospotrebnadzorin paikalliseen haaratoimistoon.

Onnea ja hyviä ostoksia!

Hyvänä asenteesi uuteen sivustooni, napsauta painikkeita sosiaaliset verkostot.


Jos pidät todella makeisista, tämä postaus on sinulle, makeansyöjille. Tämän päivän ranking esittelee maailman herkullisimmat makeiset. Arvostat varmasti näitä herkullisia makeisia, jos sinulla on niihin varaa.

1. Le Chocolate Box

Le Chocolate Box ei ole vain maailman herkullisin makeinen, vaan myös kallein. Sekoitus makeisia eri täytteillä, suklaanväriseen rasiaan pakattuna. Se on koristeltu korkealaatuisilla koruilla. Tästä tällaisten makeisten hinta on 1,5 miljoonaa dollaria.

2. ТМ Amedei

Italialaisen yrityksen TM Amedei makeisia pidetään yhtenä maailman herkullisimmista makeisista. Viisitoista makeista laatikossa, joka on koristeltu kristalleilla. Tällaisen suklaarasia maksaa 190 liiraa. Ruoanlaiton perustana ovat raaka-aineet, jotka toimitetaan eri puolilta maailmaa. Makeiset valmistetaan käsin. Ruoanlaitossa käytetään myös kallista kaakaota ja kultaa.

3. Swarovskilla koristeltu suklaa

Swarovskilla koristeltu suklaa kuuluu myös maailman herkullisimpien makeisten joukkoon. Kyseessä on kaksi yritystä, jotka on yhdistetty yhdeksi. Toinen niistä kasvattaa kiteitä, toinen on kuuluisa erinomaisesta suklaasta. Itse herkuissa ei ole kiteitä, koska ne eivät ole syötäviä, mutta ne koristavat karkkirasiaa. Itse karkeissa on syötäviä 24 karaatin kultalastuja. Näiden karkkien valmistamiseen on kaksi vaihtoehtoa. Yksi niistä on samppanjatäytteinen tryffelikarkki, joka on pakattu 450 kiteellä koristeltuun rasiaan.

4 Fritz Knipschildt

Toinen karkki, joka on maailman herkullisimpien listalla. Valmistusyritys antaa jälkiruokilleen naisten nimiä osoittaakseen hienostuneisuutta. Kaikki on valmistettu erityisten reseptien mukaan, ja joskus siinä on täytettä, joka näyttää yleisesti sopimattomalta suklaan kanssa. Yhdistelmät, kuten suklaa ja suola tai suklaa ja kuumat mausteet. Vain kokeilemalla voit tuntea tämäntyyppisten tuotteiden yhdistämisen. Tämän yrityksen kalleimmat makeiset ovat La Madeline Au Truffle. Ne valmistetaan vain tilauksesta, mutta toimitus on nopea. Näiden karkkien hinta on 250 dollaria.

5. Wispa Gold

Wispa Gold on yksi maailman herkullisimmista ja kalleimmista patukoista. Yksi tikku maksaa sinulle 1 628 dollaria. Vain todelliset asiantuntijat arvostavat tällaista herkkua. Tangon valmistaa Cadbury. Tämän patukan arvo on sen pakkauksessa, sillä se on valmistettu lehtikullasta, jota voi syödä. Mutta itse patukan maku on myös korkea, koska sen valmistukseen käytetään erittäin harvinaista, laadukasta kaakaota. Mutta tämä tekijä vaikuttaa merkittävästi makeisten lopullisiin kustannuksiin.

6. Royal Collection Gourmet

Royal Collection Gourmet - maailman herkullisimmat makeiset. Nämä makeiset on tehty erittäin vaativille. Makeiset asetetaan puusta valmistettuun koteloon ja taitetaan sen jälkeen pehmeälle kankaalle. Niitä on yhteensä 12 kappaletta, neljä kultapakkauksessa, neljä hopeaa ja neljä timantinmurulla. Kaikki edellä mainitut voidaan syödä ilman huolta terveydestä. Ruoansulatus ei muutu tästä, ja ne ovat hypoallergeenisia.

7. Guyian Opus -rintakehä

Tämä on sarja sekasuklaata Belgiasta. Jokaisella makeisella on oma yksilöllinen muotonsa kuuluisien oopperateosten nimillä. Makeisten valmistuksessa käytetään erilaisia ​​suklaata. Tryffeli, praliini, creme vanilja murskatulla keksillä, karamelli ja pähkinät ovat kaikenlaisia ​​karkkitäytteitä. Makeisten valmistuksen jälkeen ne taitetaan juhlalliseen kirkkaaseen kääreeseen ja sidotaan nauhalla.

8. Red Velvet Irlannista

Toinen maailman herkullisimmista makeisista. Ne valmistetaan Butlersin tehtaalla. Tällaiset makeiset ovat hämmästyttäviä erilaisilla makuilla ja sillä, että ne ovat erittäin korkealaatuisia. Tämä makeissarja edustaa erilaisia ​​suklaatyyppejä erilaisilla täytteillä. Kaakao, vanilja, kerma, pähkinät, karamelli, kahvi - kaikki tämä on mitä voit tuntea juoessasi teetä.

9. Ferrero Rocher "Diamond" Italiasta

Yhdessä laatikossa on kaksikymmentäneljä karkkia. Tällaisissa makeisissa on rapea pohja, paahdettuja hasselpähkinöitä ja herkkä kerma sisällä. Karkki on peitetty maitosuklaatalla, jossa on hienonnettuja pähkinöitä. Ne eroavat muista miellyttävän suklaan ja kerman maun sekä ilmavan koostumuksensa ansiosta. Jokainen karamelli on koristeltu käsitellyllä timantilla.

10. Kastanjakvintonit

Nämä maailman herkullisimmat karkit valmistetaan kermasta, ja ne keksittiin ensimmäisen kerran Japanissa. Tällaiset makeiset valmistetaan kastanjan perusteella. Sen lisäksi tulee makeisperunat, sokeri, etikka ja kastike, yhtä makeita. Tällaisen kastanjan lajike kasvaa vain valmistajan kotimaassa: Japanissa ja Etelä-Koreassa. Ei ole olemassa karkkeja, jotka maistuvat samalta.


Uusia artikkeleita ja kuvia otsikon alla:

Älä missaa mielenkiintoisia uutisia kuvista:



  • 12 käsityötä luonnonmateriaaleista omin käsin

  • Luovia esineitä puisista pyykkipoista

  • Paperilla leikatut lumihiutalekuviot

Voidaan vain yllättyä kauppojen hyllyillä olevien makeisten monipuolisuudesta. Ja tätä tuotetta myydään tietysti erittäin hyvin. Loppujen lopuksi useimmat ihmiset rakastavat suklaata ja makeisia, etenkin lapset. Nyt maassamme on melko vähän makeisten tuottajia. Makeistehtaita rakennettiin Venäjälle moniin kaupunkeihin. Ja tietysti joidenkin niistä tuotteet ovat ostetuimpia ja suosituimpia väestön keskuudessa.

Huipputuottajat

  1. "Punainen lokakuu".
  2. "Rot front".
  3. Huoli "Babaevsky"
  4. "Samara".
  5. "venäläinen suklaa".
  6. "Yasnaya Polyana".

Venäjällä olevien makeistehtaiden tuotteet, joiden luettelo on esitetty yllä, ovat kysytyimpiä kotimaisen kuluttajan keskuudessa.

Tehdas "Red October": historia

Tämän maan kuuluisimman makeisvalmistajan perustaja on Ferdinand Theodor von Einem. Tämä saksalainen yrittäjä tuli Moskovaan perustamaan oman yrityksen vuonna 1850. Vuonna 1957 Einem tapasi tulevan kumppaninsa Venäjällä, lahjakkaan liikemiehen Yu. Geisin. Ensin kumppanit perustivat Teatterin aukiolle pienen makeisliikkeen. Myöhemmin he alkoivat rakentaa omaa tehdasta Moskovan joen rannoille.

Ensimmäisen kolmikerroksisen rakennuksen pystyttivät yrittäjät kadulle, jonka jälkeen liikemiehet rakensivat suuremman tehtaan Bersenevskajan penkereelle. Yu. Geisin ja Einemin yritys valmisti erittäin korkealaatuisia tuotteita. Ensinnäkin juuri tämän vuoksi hänestä tuli pian epätavallisen kysytty kuluttajien keskuudessa.

Einemiä pidettiin pitkään Venäjän parhaana makeistehtaana. Lokakuun vallankumouksen jälkeen se kansallistettiin ja nimettiin "Valtion makeistehdas nro 1". Vuonna 1922 tehdas nimettiin uudelleen "Punaiseksi lokakuuksi". Mutta pitkään tässä yrityksessä valmistetuissa tuotteissa oli nimi "Entinen Einem".

Nykyään "Red October" on Venäjän suurin makeistehdas, jolla on kertynyt laaja kokemus makeisten tuotannosta. Se toimittaa 64 000 tonnia tuotteita vuodessa kotimaan ja maailman markkinoille. Tehtaan työpajoissa työskentelee 2,9 tuhatta työntekijää. Päätehdas sijaitsee edelleen pääkaupungissa. Yrityksellä on myös useita sivuliikkeitä - Kolomnassa, Ryazanissa, Egorievskissä.

Tällä hetkellä tämän tehtaan alueella on muun muassa sen historian museo. Ja jokainen pääkaupungin asukas tai vieras voi katsoa sen näyttelyitä milloin tahansa. Yrityksen "Punainen lokakuu" museoon on vapaa pääsy.

Tehtaan kysytyimmät tuotteet

Näin ollen "Punainen lokakuu" on Venäjän tunnetuin makeistehdas. Tämän valmistajan makeiset ovat todella suosittuja. Krasny Oktyabrin tehtaan parhaat makeismerkit ovat seuraavat:

  • "Kara-Kum".
  • "Pieni Punahilkka".
  • "Karhu pohjoisessa".
  • "Syövän kaulat".
  • "kömpelö karhu".
  • "Alenka".
  • "Pushkinin tarinat".
  • "Punainen lokakuu 80% kaakaota".
  • "kömpelö karhu".

Makeisten ja suklaan lisäksi Krasny Oktyabr toimittaa markkinoille tietysti muita makeistuotteita. Tällä hetkellä tämä valmistaja valmistaa yli kolmesataa tuotetta makeita tuotteita.

Yrityksen "Rot Front" historia

Se on oikeutetusti toisella sijalla Venäjän makeistehtaiden luokituksessa. Tämä yritys perustettiin maassamme jopa aikaisemmin kuin Einemin tehdas - vuonna 1826. Sen ensimmäiset omistajat olivat venäläiset kauppiaat, Leonovin veljekset. Aluksi heidän avaamassaan työpajassa valmistettiin vain fudgea ja karamellia. Tämä pieni yritys sijaitsi Zamoskvorechyessa.

Tehdasta laajensi vuonna 1890 sen perustajien perillinen E. Leonova. Erityisesti tätä tarkoitusta varten pajan omistaja hankki useita tontteja. Tehdasta kutsuttiin noina aikoina yksinkertaisesti - "Makeisten tuotanto".

Kuten kaikki muutkin maan yritykset, Leonovan makeiset kansallistettiin vuonna 1917. Se nimettiin uudelleen "Rot Frontiksi" vuonna 1931 osoituksena solidaarisuudesta saksalaisia ​​kommunisteja kohtaan. Syynä oli Saksan valtuuskunnan vierailu Moskovassa tänä vuonna.

Tehtaan "Rot Front" tuotteet

Nykyään tämä yritys toimittaa markkinoille noin 50 tuhatta tonnia makeita tuotteita vuodessa. Liikkeistä voit ostaa yli kaksisataa tehtaan työpajoissa valmistettua tuotetta. Mutta suurin osa tämän valmistajan tuotteista on edelleen makeisia.

Rot Front -yrityksen käyntikortti, joka on Venäjän makeistehtaiden luokituksessa toisella sijalla, ovat seuraavat tuotemerkit:

  • "Kultaiset kupolit".
  • "Syksyn valssi".
  • "Sissy".
  • Lux Amaretto.
  • "Grillaa".
  • "Metsän tarina" jne.

Korkean laadun lisäksi tämän valmistajan tuotteet ovat myös melko edullisia. Tämä tekee siitä erittäin suositun kuluttajien keskuudessa.

Huoli "Babaevsky"

Tämä makeistehdas Venäjällä on ollut tunnettu hyvin pitkään, sen historia ulottuu yli 210 vuoden taakse. Nyt se on maamme vanhin makeistuotteiden valmistaja.

Babaevsky-konserni perustettiin Moskovassa vuonna 1804. Tämän yrityksen perustaja oli silloin entinen maaorja Stepan. Ensimmäiset tämän mestarin valmistamat makeiset valmistettiin aprikooseista. Ne olivat erittäin suosittuja moskovilaisten keskuudessa. Näiden keksijöiden kunniaksi hänen asiakkaat jopa keksivät sukunimen - Abrikosov.

Vähitellen Stepanin työpaja kasvoi todelliseksi tehtaaksi ja toimitti pitkään makeisia, myös keisarilliseen hoviin.

Yrittäjien Abrikosovin tehdas kansallistettiin vuonna 1918. Neljä vuotta sen jälkeen hänelle annettiin nimi "Babaevskaya" (Sokolnikin piirin toimeenpanevan komitean silloisen päällikön nimellä).

Huolestuneita tuotteita

Tällä hetkellä "Babaevsky" toimittaa yli 129 erilaista makeistuotteita kotimaan ja maailman markkinoille. Tämän valmistajan suosituimmat makeisten merkit ovat seuraavat:

  • "Babaevskaya orava".
  • Uganda.
  • Venezuela.
  • "Mantelipraliini" jne.

Tehdas "Samara"

Tämän valmistajan tuotteet olivat aiemmin olleet suuressa suosiossa maassa. Samaran makeistehtaan perustivat Venäjälle kauppiaat Kargin ja Savinov. Vuonna 1904 tämän valmistajan tuotteet voittivat Grand Prix -palkinnon näyttelyssä Ranskassa ja saavuttivat maailmanlaajuista mainetta.

Tänään Samaran tehdas on valitettavasti käytännössä jättänyt kauppa-areenalta. Neuvostoliiton aikana se nimettiin uudelleen Kuibyshev-makeistehtaaksi. Tehdas myytiin myöhemmin Nestlelle.

Makeiset "Venäläinen suklaa"

Tämä yritys perustettiin suhteellisen hiljattain. Venäjän suklaatehdas valmisti ensimmäiset tuotteet vuonna 1998. Erinomaisen laadun ansiosta tämän tuotemerkin makeiset ja suklaat saivat nopeasti suosion kotimaisten kuluttajien keskuudessa.

Nyt tämä makeistehdas Venäjällä on yksi johtavista paikoista makeisten tuotannossa. Vuonna 2007 yritys tuli osaksi United Confectioners -tilaa. Vuonna 2012 tämä valmistaja aloitti FELICITA-suklaabrändin toimittamisen markkinoille.

Nykyään Russian Chocolate -tehdas myy tuotteitaan paitsi Venäjällä, myös lähellä ja kaukana ulkomailla. Tämän merkin suosituimmat tuotteet kuluttajien keskuudessa on "Russian Chocolate":

  • "Eliitin katkera huokoinen".
  • "Maito maapähkinöiden ja hasselpähkinöiden kanssa."
  • Felicita Moda di Vita ja muut.

Yasnaya Polyanan tehtaan historia

Yritys perustettiin Tulaan vuonna 1973. Nykyään tämän suuren makeisten valmistajan henkilöstössä on yli 800 asiantuntijaa. Tehtaan tuotevalikoima on noin 100 kappaletta.

Yasnaya Polyanan valmistamien tuotteiden pääominaisuus on säilöntäaineiden puuttuminen. Kaikki tämän tehtaan valmistamat tuotteet on valmistettu ympäristöystävällisistä luonnontuotteista. Nykyään tämä tehdas on osa Krasny Oktyabr -yritysryhmää.

Tämän Venäjän kuuluisan makeistehtaan suosituimmat tuotteet ovat:

  • makeiset "Yasnaya Polyana";
  • paahtaminen "Eurydice";
  • souffle "Sange" jne.

Lisäksi tässä yrityksessä valmistetaan kuuluisa Tula-piparkakku. Tämäntyyppiset alueelliset leivonnaiset ovat suosittuja paitsi kuluttajien keskuudessa Venäjällä, myös kaikkialla maailmassa. Tämän leivonnaisen ominaisuus on, että ensinnäkin se ei vanhene pitkään, ja toiseksi se ei hajoa mutkissa. Kuluttajat pitävät myös Tula-piparkakkutäytteenä erittäin maukasta. Se voidaan valmistaa vadelmista, luumuista, kirsikoista. Patentti myönnettiin jopa Yasnaya Polyanan tehtaalle Tula Gingerbread -makeisen valmistukseen.

Päätelmän sijaan

Venäjän markkinoilla on nykyään valtava määrä valmistajia. Esimerkiksi Yuzhuralkonditer-, Zeya-, Takf-tehtaiden tuotteilla on suuri kysyntä kuluttajien keskuudessa.Mutta edellä kuvattujen yritysten tuotteet myydään myymälöistä nopeimmin. Näiden kuuden Venäjän makeistehtaan makeiset ovat ansainneet suurimman kuluttajien luottamuksen, ja ne ovat oikeutetusti mukana maan parhaiden karamelli- ja suklaatuottajien listalla.