Se tapahtuu näin: päätit vihdoin syödä normaalin aterian kotona ja jouduit jopa nälkäiseksi etukäteen, mutta unohdat maksaa bensa. Tai oletetaan, että halusit syödä kuin ihminen töissä ohittaen koneet voileipillä ja siruilla. Joka tapauksessa on aika hyödyntää fiksusti välinettä, jolla juustosta poistettiin kolesterolia sulattamalla se ja muutettiin pizza jääpalasta kumituotteeksi. Hän on hyvä muuhunkin kuin siihen. Selvitimme, miten ja mitä voidaan valmistaa mikroaaltouunissa - se on myös mikroaaltouuni - niin, että ei myöhemmin kärsisi katumuksesta ja vatsasta.

Mikroaaltouunin toimintaperiaate on yksinkertainen, kuin makkara taikinassa: magnetroniksi kutsuttu laite muuttaa sähköenergian mikroaaltouunin sähkökenttään, joka saa tuotteiden sisältämät vesi-, rasva- ja sokerimolekyylit liikkumaan aktiivisesti. Molekyylien sekoittuminen nostaa materiaalin lämpötilaa - sähkömagneettisen säteilyn energia muuttuu lämpöenergiaksi.

Valmistaudu ruoanlaittoon

Jotta tuotteita ei siirretä turhaan ja sen seurauksena ei pilata ateria itsellesi ja muille, sinun on tiedettävä jotain mikroaaltouunin ruoanlaiton periaatteista. Älä kiirehdi pyörittämään silmiäsi sanoilla "Minulla on nälkä, ja he taas tylsine neuvoineen - tässä ei ole mitään monimutkaista!". Ei mitään monimutkaista, mutta kuppi on täynnä hyödyllisiä asioita.

1. Käytä mikroaaltouunissa kypsennystä varten lämmönkestäviä astioita, jotka kestävät jopa 300 °C:n lämpötiloja. Parempi - läpinäkyvä, jotta näet, mitä siinä tapahtuu. Ja pyöreä muoto - jotta ainekset lämpenevät tasaisemmin.

2. Mikroaaltojen tunkeutumissyvyys riippuu tuotteen tiheydestä: esimerkiksi 300 g löysärakenteisia tuotteita (puuro, perunamuusi, jauheliha) lämpenee nopeammin kuin samat 300 g kovia lihapaloja tai perunoita. Itse asiassa mikroaaltouunissa valmistetaan pääasiassa monimutkaisia ​​ruokia pienistä (tai hienonnetuista) aineksista.

3. Kypsennysaika on suoraan verrannollinen ruoaksi valmistettavien ainesosien määrään: jos niiden massa kaksinkertaistuu, istunnon tulisi kestää kaksi kertaa pidempi.

4. Leikkaa vihannekset ja liha samankokoisiksi pieniksi viipaleiksi, jotta ne lämpenevät tasaisesti (kerran per istunto, sekoita kaikki reunoista keskelle). Jos palaset kuitenkin osoittautuvat erilaisiksi, aseta isommat palat pois säiliön keskustasta - lämpöpitoisuus on suurempi reunoilla kuin keskellä.

5. Jos haluat paistaa koko linnun, sido siivet ja jalat ruhoon, jotta ne eivät ylikypsy. Voit antaa tuotteelle herkullisen värin sivelemällä kanaa (tai isoa lihapalaa, jos päätät olla pilkkomatta) soijakastikkeella tai miedolla sinappilla, ripottele päälle paprikaa tai erityistä mikroaaltovärijauhetta.

6. Kypsennä kala suljetussa astiassa, jonka kannessa on reikä. Jotta se ei kuivuisi liikaa, aseta teho 900 W:iin ja kypsennä 5-7 minuuttia. Älä myöskään suolaa liha- ja kalapaloja voimakkaasti ennen kuin lähetät ne mikroaaltouuniin, jotta astia ei lopu lopussa liian kuivaksi.

7. Viljat ja palkokasvit tulee liottaa vedessä kauan ennen keittämistä - vähintään 5-7 tuntia.

8. Viimeinen on ilmeinen, mutta jonkun on sanottava se: Suljetut ruoat mikroaaltouunissa kiehuvat ja räjähtävät. Älä edes yritä kypsentää tässä uunissa munia kuorineen, purkkeja purkeissa tai suljetuissa pusseissa. Kuoriruoat (kuten perunat tai omenat) puhkaise useita kertoja hammastikulla.

Paskaa haitallisuudesta

Kansanmyytti sanoo, että mikroaaltosäteily muuttaa ja tuhoaa tuotteiden sisältämien aineiden molekyylejä luoden uusia yhdisteitä. Juuri he voivat aiheuttaa syöpää, kilpirauhasen ja mahan ongelmia ja edistää veren koostumuksen muutosta.

Jo vuonna 2008 Maailman terveysjärjestö vastasi tähän seuraavalla tuomiolla: mikroaaltosäteilyllä ei ole haitallista vaikutusta ihmisiin eikä ruokaan. "Jos ei haitallisia aineita - nitriittejä, torjunta-aineita, dioksiineja, raskasmetalleja jne. - Tuotteissa ei niitä ollut, ne eivät yksinkertaisesti voi näkyä siellä kypsennysprosessin aikana, tämä on epätieteellistä ”, ravitsemusasiantuntija Marianna Trifonova selittää. – Samaan aikaan vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät varsin hyvin mikroaaltouunissa kypsennetyissä tuotteissa, gastroenterologi Diana Dicheva vakuuttaa. - Ja kypsennys vie vähän aikaa, ja tämä edistää ravintoaineiden parempaa säilyvyyttä. Lisäksi valmis ruokalaji sisältää vähemmän poltettua rasvaa - toisin kuin ruoka, joka on kypsennetty esimerkiksi paistinpannussa öljyssä.

Kaverit, laitamme sielumme sivustoon. Kiitos siitä
tämän kauneuden löytämisestä. Kiitos inspiraatiosta ja kananlihalle.
Liity joukkoomme klo Facebook ja Yhteydessä

Joskus koko päivän juoksemisen jälkeen ainoa asia, jonka haluat tehdä, on pudota sänkyyn etkä liiku enää. Mutta vatsa vaatii omansa, ja sitten nopea ja terveellinen ruokalaji, joka valmistuu suoraan mukiin (tai lautaselle) muutamassa minuutissa, on loistava tapa ulos.

sivusto keräsi reseptejä erityisesti tätä tilaisuutta varten. Lisäksi niistä on hyötyä, kun pitää kiireesti ruokkia pitkän kävelyn jälkeen nälkää näkevää lasta, rakentaa aamupala ennen töitä tai loihtia herkullinen jälkiruoka, jos ystävä on tullut kylään. Voit muuten valmistaa lämpimän lounaan suoraan töissä. Tärkeintä ei ole unohtaa ottaa kaikkia aineksia mukaasi.

Paistettu kaurapuuro banaanin kanssa

Tarvitset:

• pikakaurapuuro - 1/2 kuppia
• auringonkukansiemenet - 1 rkl. l.
• muna - 1 kpl.
• maito - 1/2 kuppia
• 1/3 muussattua banaania
• puolikas omena, leikattu paloiksi
• hunaja - 1/2 rkl. l.
• kaneli - ripaus

Ruoanlaitto:

Yhdistä kaurapuuro, siemenet, muna ja maito mukissa ja sekoita hyvin. Lisää banaani, omena, hunaja ja sekoita uudelleen. Mikroaaltouuni korkealla 2-3 minuuttia. Muussaa paistettu kaurapuuro lusikalla. Lisää halutessasi hieman maitoa tai jogurttia.

Kahden minuutin kinkkumunakas

Tarvitset:

• muna - 2-3 kpl.
• mikä tahansa liha kuutioituna (kinkku, kana tai kalkkuna) - 1 rkl. l.
• kastike "Salsa" (voi olla ilman sitä) - 1 rkl. l.
• juustoraastetta - 1 rkl. l.
• oliiviöljy
• suolaa ja pippuria - maun mukaan

Ruoanlaitto:

Voitele muki oliiviöljyllä, lisää munat ja vatkaa haarukalla. Lisää liha, salsa, juusto, suola ja pippuri. Vatkaa huolellisesti. Mikroaaltouuni täydellä teholla 1 minuutti. Poista ja sekoita ja palauta sitten mikroaaltouuniin vielä 45-60 sekunniksi, kunnes munat ovat kypsiä. Ripottele juustolla ja tarjoile.

nopea granola

Tarvitset:

• vaahterasiirappi tai hunaja - 1 rkl. l.
• vesi - 2 tl
• öljy (oliivi, kookos tai voi) - 2 tl.
• hieno merisuola - 1/8 tl
• pikakaurapuuro tai tavallinen kaurapuuro - 1/3 pino.
• hienonnetut pähkinät tai siemenet - 1 rkl. l.
• hienonnetut kuivatut hedelmät (rusinat, kuivatut aprikoosit, luumut, karpalot) - 1 rkl. l.

Ruoanlaitto:

Lisää isoon mukiin sekoittamatta vaahterasiirappi (hunaja), vesi, öljy, suola, kaurapuuro ja pähkinät. Laita mikroaaltouuniin keskiteholla 2 minuutiksi. Sekoita huolellisesti ja varmista, ettei pohjalle jää siirappia. Palauta mikroaaltouuniin 1-2 minuutiksi (älä lisää tehoa), kaurapuurojen tulee muuttua kullanruskeiksi. Lisää kuivatut hedelmät, jäähdytä 2-3 minuuttia ja aloita aamiainen.

Valkoinen munakas vihanneksilla

Tarvitset:

• munanvalkuaiset (tai voit ottaa 2 munaa keltuaisen kanssa) - 4 kpl.
• hienonnettu tuore pinaatti - 2 rkl. l.
• vihreä paprika kuutioituna - 1 rkl. l.
• punainen paprika kuutioituna - 1 rkl. l.
• kuutioitu tomaatti - 1 rkl. l.
• juusto - 1 rkl. l.
• vihreä sipuli
• suolaa ja pippuria - maun mukaan

Ruoanlaitto:

Voitele muki kasviöljyllä. Vatkaa valkuaiset (munat), lisää kaikki ainekset ja sekoita. Mikroaaltouunissa minuutin ajan, sitten sekoita ja palauta munakas vielä 1-2 minuutiksi, kunnes munat ovat täysin kypsiä.

Lihapullat kupissa

Tarvitset:

• maito - 2 rkl. l.
• tomaattiketsuppi (voit tehdä ilman sitä, jos teet ruokaa lapsille) - 1 rkl. l.
• pikakaurapuuro - 2 rkl. l.
• jauheliha - 100 g
• suolaa, pippuria - maun mukaan

Ruoanlaitto:

Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja muotoile palloksi. Laita lihapullat öljyllä voideltuun kulhoon. Mikroaaltouuni 3 minuuttia suurella teholla. Tarjoile kastikkeen tai marinoitujen vihannesten kanssa.

Minestrone mukissa

Tarvitset:

• puolikas porkkana kuutioituna
• hienonnettu sellerinvarsi - 1/2 rkl. l.
• hienonnettu paprika - 1/2 rkl. l.
• hienonnettu tomaatti - 1/2 rkl. l.
• liemi (valinnainen) - 1 rkl. l.
• vihreitä papuja, sieniä, sipulia, kesäkurpitsaa, purkitettuja papuja, keitettyä kalkkunaa, kanaa tai naudanlihaa - valinnainen
• muna - 1 kpl.

Ruoanlaitto:

Laita porkkanat, selleri, paprikat ja liemi mukiin ja varmista, että reunaan jää 2-3 senttimetriä tilaa. Lisää vettä niin, että kasvikset peittyvät. Keitä keittoa 3-4 minuuttia täydellä teholla, mutta varmista, ettei se kiehu liikaa.
Riko kananmuna kulhoon ja sekoita varovasti. Laita kuppi takaisin mikroaaltouuniin 1-2 minuutiksi. Varmista, että muna on kypsä, ripottele pinnalle juustoa.

Itämainen riisi

Tarvitset:

• riisi - 100 g
• jäädytetyt herneet - kourallinen
• hienonnettu punainen paprika - kourallinen
• hienonnettu vihreä sipuli - 1/2 rkl. l.
• pavunversoja - ripaus
• hienonnettu purppurikaali - kourallinen
• soijakastike - 1 rkl. l.
• seesamiöljy (valinnainen) - 1/2 tl
• mausteet, suola - maun mukaan

Ruoanlaitto

Laita riisi isoon mukiin ja täytä vedellä niin, että se peittää sen kahdella tai kolmella sormella. Laita mikroaaltouuniin täydellä teholla muutamaksi minuutiksi ja odota, kunnes riisi on imenyt veden kokonaan. Sekoita kaikki vihannekset, lisää riisiin ja peitä muki kelmulla, palauta mikroaaltouuniin minuutiksi.

Vatkaa mausteet seesamiöljyn ja soijakastikkeen kanssa. Kaada seos mukiin ja sekoita hyvin. Peitä muki muovikelmulla ja palauta mikroaaltouuniin vielä 35-40 sekunniksi. Ota muki pois, sekoita ja anna seistä minuutti ennen syömistä.

Salama makaronia ja juustoa

Tarvitset:

• pasta - 1/3 kuppia
• vesi - 1/2 pino.
• 1% maitoa - 1/4 pino.
• raastettu cheddarjuusto - 1/2 kuppia

Ruoanlaitto:

Sekoita pasta ja vesi isossa kulhossa. Laita mikroaaltouuniin 2 minuutiksi maksimiteholla. Sekoita ja anna seistä uudelleen 2 minuuttia. Jos pasta ei ole täysin imenyt vettä, toista uudelleen. Lisää maito ja juusto, laita mikroaaltouuniin vielä minuutiksi. Sekoita perusteellisesti.

Kreikkalainen salaatti couscousilla

Tarvitset:

• raaka couscous - 1/3 kuppia
• kanalientä tai vesi - 1/3 kuppia
• sitruunamehu - 1 tl
• oliiviöljy - 1/2 tl
• suola - ripaus
• hienonnettu kurkku - 1/4 kuppia
• puolikas tomaatti viipaloituna
• oliivit leikattuna puoliksi - 1 rkl. l.
• hienonnettu vihreä sipuli - 1 rkl. l.
• fetajuusto - 1 rkl. l.

Ruoanlaitto:

Kaada vesi mukiin ja käynnistä täydellä teholla 3 minuuttia, kunnes vesi kiehuu. Kaada joukkoon couscous, peitä ja anna seistä 5 minuuttia. Huuhtele sitten haarukalla. Lisää sitruunamehu, oliiviöljy ja suola, sekoita huolellisesti. Anna jäähtyä, lisää tomaatti, tomaatit ja oliivit, ripottele päälle fetajuustoa ja nauti terveellisestä välipalasta.

Kurpitsapiirakka

Tarvitset:

• kurpitsasose - 1/2 kuppia
• muna - 1 kpl.
• hunaja (vaahterasiirappi tai sokeri) - 2 rkl. l.
• kaneli
• muskottipähkinä
• Koristeeksi saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä tai mitä tahansa pähkinöitä

Taikinalle (valinnainen, voit tehdä ilman taikinaa)

• voita - 1 rkl. l.
• kookoshiutaleet - 1 rkl. l.
• mantelijauho - 1 rkl. l.

Ruoanlaitto:

Sekoita taikinan ainekset keskenään, laita mukiin. Sekoita erillisessä kulhossa kurpitsa, muna, kaneli, muskottipähkinä, hunaja (sokeri, siirappi) tasaiseksi. Laita se mukiin taikinan päälle niin, että reunaan jää tilaa. Paina kevyesti sormilla ja tasoita pinta. Laita mikroaaltouuniin 2 minuutiksi. Tarkista hammastikulla, onko kakku sisältä kostea, palauta se 20-30 sekunniksi.

mustikkamuffinssi

Tarvitset:

• jauhot - 1/4 pino.
• ruskea sokeri - 1 tl
• leivinjauhe - 1/4 tl
• suola - 1/8 tl
• voita - 1/2 rkl. l.
• maito - 2 rkl. l.
• jäädytetyt mustikat - 1-2 rkl. l.
• kaneli - ripaus

Ruoanlaitto:

Yhdistä kaikki kuivat aineet kulhossa, sekoita huolellisesti. Hiero ne voilla. Kaada joukkoon maito, sekoita. Jos seos on liian kuivaa, voit lisätä hieman maitoa. Lisää mustikat ja työnnä ne taikinaan. Paista maksimiteholla 90 sekuntia.

Suklaakakku

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru -

Mikroaaltouuni Reseptit

Voit valmistaa varsin herkullisen kakun jopa mikroaaltouunissa. Ei tietenkään herkku, mutta sopii hyvin teen tai kahvin kanssa. Kerron kuinka valmistat kakun mikroaaltouunissa muutamassa minuutissa!

Pata voidaan valmistaa sekä uunissa että mikroaaltouunissa. Mikroaaltouunin kypsennys on nopeaa ja helppoa. Siitä tulee pehmeä ja mehukas. Maukasta ja terveellistä. Ruoka sopii lapsille ja odottaville äideille.

Pizza mikroaaltouunissa on monipuolinen ruokalaji. Sopii aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Ja töissä syöminen on mukavaa. Pizzan valmistaminen mikroaaltouunissa on erittäin helppoa - kokeile!

Ajattelin ennen, että juustokakun kypsentäminen kestää kauan, että siihen tarvitaan erityisiä taitoja. Kävi ilmi, että juustokakun tekeminen on erittäin helppoa ja yksinkertaista, ja voit tehdä sen jopa mikroaaltouunilla!

Charlotte mikroaaltouunissa, jonka reseptin jaan tänään, on herkkä, ilmava ja epätavallisen tuoksuva suosittu omenapiirakka. Perinteisesti kuuluu eurooppalaiseen keittiöön, mutta on erittäin suosittu meillä.

Pollock on pehmeä mehukas kala, joka sopii myös laihduttajalle. Se valmistetaan ilman tippaa rasvaa, joten keittiöön ei tule epämiellyttävää hajua, joka seuraa aina kalan paistamista.

Yksinkertainen mikroaaltouunikeksiresepti on niille herkkusuille, jotka pelkäävät leipoa keksiä tavallisella, klassisella tavalla. Jokainen voi valmistaa keksin mikroaaltouunissa, se on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen!

Jos et vieläkään osaa keittää grillattuja vihanneksia mikroaaltouunissa, sinun on kiireesti korjattava itsesi. Herkullisia ja maukkaita grillattuja kasviksia voidaan tarjoilla lisukkeena, käyttää salaateissa. Suositella!

Ehkä helpoin tapa valmistaa keksejä on mikroaaltouunissa. Voit valmistaa herkullisia rapeita tuoksuvia keksejä oluelle, keitolle tai salaatille mikroaaltouunissa muutamassa minuutissa!

Tietysti vain mies voi keittää oikean pilafin, ja vain tulella ja kattilassa. Mutta miehen ja tulen puuttuessa keitämme pilafia mikroaaltouunissa - se on myös herkullista!

Jos et ole vielä osannut keittää banaaneja mikroaaltouunissa, tulet rakastamaan tätä reseptiä. Ja mitä voimme sanoa itse jälkiruoasta - epätavallinen, maukas ja samalla herkkä. Kokeile ehdottomasti :)

Riisin kypsennys mikroaaltouunissa on erittäin helppoa - helpompaa ja nopeampaa kuin tavallisesti. Suosittelen tätä reseptiä erityisesti aloitteleville kokkeille, joiden riisi palaa koko ajan ja muuttuu sitten puuroksi.

Pehmeitä mehukkaita katkarapuja mikroaaltouunissa. Nopeaa, maukasta ja mahdollisimman vähän aikaa. Jos haluat oppia keittämään katkarapuja mikroaaltouunissa - lue reseptini!

Marenki mikroaaltouunissa on ihana jälkiruoka kahville, teelle ennätysajassa. Marenkin keittäminen ei tietenkään ole helpoin prosessi, mutta mikroaaltouuni tekee siitä paljon helpompaa.

Odottamattomia vieraita ovella, eikä sinulla ole teetä? Tämä resepti auttaa sinua tällaisessa tilanteessa. Nopeaa, herkullista ja vaivatonta. Yksinkertainen kakun resepti mikroaaltouunissa - huomiosi.

He lupasivat runsaan lounaan, mutta onko aika loppumassa? Älä ole epätoivoinen, neuvon sinua keittämään borssia mikroaaltouunissa - vain puoli tuntia, eikä kukaan huomaa vaihtamista, siitä tulee yhtä tyydyttävä ja rikas :)

Jos joku haluaa jälkiruoan heti ja heti, tämä resepti on sinua varten! Siitä pitävät niin suuret kuin pienetkin nirsot, joten katsotaanpa miten keitetään kohokas mikroaaltouunissa.

Herkullista, terveellistä, kotitekoista ja jopa nopeaa - usko minua, se on totta :) Opi valmistamaan kaurapuurokeksejä mikroaaltouunissa tämän yksinkertaisen reseptin avulla. Todella yksinkertaista ja herkullista!

Vaaleanpunainen lohi mikroaaltouunissa on alkuperäinen ruokalaji herkullisista vähärasvaisesta kalasta. Tyytyväinen sekä ulkonäköön että makuun. Ja jopa aloittelija voi valmistaa vaaleanpunaista lohta mikroaaltouunissa.

Jos päätös keittää kerma tuli spontaanisti tai et vain halua odottaa kahta tuntia kondensoidun maidon kypsymistä, kerron kuinka keittää kondensoitua maitoa mikroaaltouunissa. Se on paljon nopeampi!

Makrilli on kala, jota on todella nautinto keittää. Mikroaaltouuni auttaa sinua valmistamaan nopean ja maukkaan illallisen tästä kalasta.

Tiedämme kaikki, että punainen kala on terveellinen ja dieettituote, joka on niin helppo ja yksinkertainen valmistaa, että jopa mikroaaltouuni sopii tähän. Kuinka keittää taimenen mikroaaltouunissa - lue!

Jos pidät vähärasvaisesta ja ei ylikuivatusta kalasta, suosittelen, että opit kypsentämään punaista kalaa mikroaaltouunissa. Se kypsyy nopeasti ja maistuu hämmästyttävältä. Erinomainen nopealle lounaalle tai illalliselle. Valmis!

Helppo valmistaa, vähäkalorinen ja tuoksuva ruokalaji tekee vaikutuksen maullaan! Kerron sinulle, kuinka turskaa keitetään mikroaaltouunissa - älä missaa mahdollisuutta oppia niin helppo ruoanlaittotapa.

Karppi ja mikroaaltouuni on tehty toisiaan varten. Joten ristikko kypsentää monta kertaa nopeammin, eikä tämän rasvaisen kalan mehukkuus katoa mihinkään! Ketä kiinnostaa, kerron kuinka keittää karppia mikroaaltouunissa.

Tiesitkö, että vihanneksia voidaan kypsentää mikroaaltouunissa, ja ne osoittautuvat vähemmän rasvaisiksi, mutta säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuutensa? Annan neuvoja munakoison keittämiseen mikroaaltouunissa - siitä tulee herkullista!

Haluan kertoa sinulle pienen salaisuuden kuinka keittää hiivataikina mikroaaltouunissa, jos sinulla ei ole aikaa odottaa, kunnes taikina kohoaa itsestään. Tässä mikroaaltouuni tulee apuun.

Se tapahtuu usein - ei väliä kuinka paljon maksa ei ole ripsiväriä liedellä mausteissa, se tulee ulos kuivana. Yllättäen, jos osaa keittää maksan mikroaaltouunissa, tulee mehukas ja herkkä ruokalaji! Suositella.

Mikroaaltouunissa kypsennetty lohi kypsyy niin nopeasti, ettei sinulla ole aikaa kattaa pöytää. Paistan lohta usein mikroaaltouunissa kiireisinä päivinä. Nopea ja yksinkertainen. Ja lisukkeeksi voit tehdä salaatin.

Resepti banaanimuffinsien tekemiseen mikroaaltouunissa.

Perinteinen slaavilainen resepti terveellisestä ja maukkaasta jälkiruoasta - nyt uusilla teknologioilla :) Miksei, sillä se on paljon nopeampaa. Joten kypsennä omenoita hunajalla mikroaaltouunissa!

Hemmottele itseäsi herkullisella, edullisella ja helpolla jälkiruoalla, joka on myös erittäin nopea valmistaa! Kuinka keittää vanukasta mikroaaltouunissa - lue alla ja auta itseäsi vahingoittamatta hahmoa;)

Näiden voileipien salaisuus on, että jokainen ainesosa (paitsi leipä) on mikroaaltouunissa, ei koko voileipä.

Tämä resepti helpottaa suuresti kaalin valmistusprosessia kaalirullille. Kuten kävi ilmi, helpoin tapa keittää kaalia täytetylle kaalille on mikroaaltouunissa - kerron kuinka se tehdään!

Vuosien varrella todistettu klassikko plus aikamme tekniikka vastaa paistia mikroaaltouunissa :) Kerron kuinka paisti keitetään mikroaaltouunissa - erittäin maukas ruoka perheen lounaaksi tai illalliseksi.

Jos vieraita ilmestyi yhtäkkiä, sinun täytyy hemmotella heitä jollakin, eikö? :) Jos pakastimessa on kanansiipiä, olet pelastunut. Jää vain opetella keittämään siipiä mikroaaltouunissa!

Kaikki eivät osaa keittää perunoita mikroaaltouunissa - joten jaan yksinkertaisen ja nopean reseptin. Mikroaaltouunissa olevat perunat eivät ole yhtä maukkaita kuin uunista tai paistinpannusta.

Jos et voi useista syistä käyttää uunia keksien leipomiseen - mikroaaltouuni ja tämä resepti auttavat sinua!

Suosikki omenapiirakka on helppo kypsentää mikroaaltouunissa. Vähintään vaivaa ja tuotteita, ja lopputulos on upea! Omenapiirakan resepti mikroaaltouunissa on yksinkertainen ja selvä kaikille.

Jos yhtäkkiä tekee mieli leipoa, etkä ehdi seisomaan lieden äärellä, tässä nopea ja helppo mikroaaltouunibronniresepti. Makeita, tuoksuvia ja mielettömän herkullisia leivonnaisia ​​muutamassa minuutissa!

Makkarat mikroaaltouunissa ovat alkeellinen kypsennys, jonka jopa lapsi voi keksiä. Loistava vaihtoehto joidenkin täysimittaisten ruokien salamannopeaseen ruoanlaittoon.

Jos olet kyllästynyt valmiisiin kastikkeisiin ja haluat valmistaa jotain yksinkertaista, tuoretta, maukasta, pastalle, vihanneksille, peruille sopivaa, kokeile juustokastiketta mikroaaltouunissa!

Maassamme on monia tällaisten pähkinöiden ystäviä, mutta kuten kävi ilmi, kaikki eivät osaa keittää maapähkinöitä mikroaaltouunissa. Kerron kuinka se tehdään oikein, jotta alkupalasta tulee upea ;)

Katsotaanpa kuinka keittää perunoita lihan kanssa mikroaaltouunissa, venäläisen keittiön klassinen ruokalaji modernilla tavalla. Mikroaaltouuni tekee ruoanlaitosta niin paljon helpompaa, joten muista kokeilla!

Mannapuuro, meille kaikille tuttu lapsuudesta asti.. Yhdistetään klassiset perinteet uusimpiin teknologisiin saavutuksiin ja nopeutetaan prosessia :)

Rakastatko maitotuotteita? Resepti juuston keittämiseen mikroaaltouunissa, pidät siitä varmasti! Siitä tulee erittäin mureaa ja huokoista juustoa, joka on samanlainen kuin juusto. Ja kaikki on mikroaaltouunissa. Neuvon!

Normaalisti käytämme mikroaaltouunia vain ruoan lämmittämiseen tai nopeaan sulatukseen. Tällä laitteella voit kuitenkin valmistaa liha- ja kalaruokia, leipoa piirakoita ja jopa herkullisia jälkiruokia. Artikkelissamme kerromme, mitä voit valmistaa nopean aamiaisen, lounaan tai illallisen mikroaaltouunissa.

Paistettuja munia aamiaiseksi

Mitä kananmunista voidaan keittää mikroaaltouunissa? Tarjoamme reseptin, joka ilahduttaa ankarintakin kriitikkoa. Lue resepti alta:

• Ota kaksi makeaa paprikaa, leikkaa kumpikin puoliksi ja poista sitten kaikki siemenet ja kalvot.
• Jauha veitsellä nippu tuoreita yrttejä ja pala salamia. Täytä valmistetut paprikat täytteellä.
• Riko munat varovasti kasvis "kuppiin". Älä unohda suolaa niitä ja ripottele päälle juustoraastetta.
• Laita paprikat varovasti uunivuokaan ja laita ne mikroaaltouuniin.

Keitä aamiaista kahdeksan tai kymmenen minuuttia, anna sen sitten seistä hetken ja ripottele astiaan tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Kaurapuuro

Tässä on toinen resepti herkulliseen ja terveelliseen aamiaiseen, joka valmistuu muutamassa minuutissa. Mitä voit keittää runsasta puuroa mikroaaltouunissa? Mikä ruokalaji auttaa keräämään voimaa ja antamaan energiaa kovaan työpäivään? Tarjoamme keittää suosikki kaurapuurosi. Resepti on seuraava:

• Sekoita puoli kupillista pikakaurapuuroa, yksi muna, ruokalusikallinen kuorittuja siemeniä ja puoli kupillista maitoa.
• Leikkaa puolet omenasta kuutioiksi ja muussaa kolmasosa banaanista haarukalla.
• Sekoita hedelmät kahteen teelusikalliseen hunajaa ja ripaus kanelia.
• Yhdistä valmisruoat sopivassa kulhossa ja lisää suolaa maun mukaan.

Laita muotti mikroaaltouuniin ja keitä puuroa muutama minuutti kypsäksi. Halutessasi voit lisätä siihen hieman maitoa tai luonnonjogurttia. Tätä terveellistä aamiaista rakastavat paitsi lapset myös aikuiset.

Suklaapiirakka

• Vatkaa yksi kananmuna neljän ruokalusikallisen sokerin kanssa.
• Lisää niihin yksi teelusikallinen vanilliinia ja 20 grammaa pehmeää voita.
• Laita sitten taikinaan kolme ruokalusikallista kaakaota, vähän leivinjauhetta, 10 grammaa suklaata ja viisi ruokalusikallista jauhoja.
• Vaivaa melko paksu taikina ja kaada uunivuokaan mikroaaltouunissa.
• Kypsennä "Sulata vihannekset" -tilassa kuusi minuuttia.

Poista jälkiruoka muotista, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile heti. Huomaa, että tämä määrä tuotteita on tarkoitettu pieneen jälkiruokaan. Siksi, jos odotat paljon vieraita teelle, ota kaksi kertaa enemmän reseptissä mainittuja ainesosia.

Makea jälkiruoka. Mitä voi keittää mikroaaltouunissa?

Reseptimme mukaan leivonta valmistuu nopeasti, eikä se aiheuta sinulle mitään ongelmia. Voit valmistaa tämän jälkiruoan vieraille, jos sinulla ei ole paljon aikaa. Hän auttaa sinua myös, jos perheesi pyytää sinua hemmottelemaan heitä jollain herkullisella iltateepäivän aikana. Makean jälkiruoan resepti on hyvin yksinkertainen:

• Jauha yksi kananmuna neljään ruokalusikalliseen sokeria.
• Lisää kaksi ruokalusikallista kaakaota, kolme ruokalusikallista jauhoja, yksi ruokalusikallinen perunatärkkelystä ja vähän leivinjauhetta.
• Kaada viisi ruokalusikallista maitoa ja kolme ruokalusikallista kasviöljyä paksuun seokseen. Sekoita ruokaa.
• Voitele mikroaaltouunin kestävä muotti öljyllä ja kaada sitten saatu taikina siihen. Paista jälkiruokaa maksimiteholla neljä minuuttia.
• Vatkaa kermaksi 200 grammaa smetanaa neljän ruokalusikallisen sokerin kanssa.
• Jäähdytä valmis jälkiruoka, jaa se kolmeen kakkuun ja voitele kukin smetalla.

Anna kakun sen jälkeen imeytyä ja tarjoa sitten kuuman teen tai kahvin kanssa.

Mitä voi keittää makeana mikroaaltouunissa?

Jos haluat nopeasti valmistaa herkullisen jälkiruoan teetä varten, käytä seuraavaa reseptiä. Millä voi valmistaa makeaa herkkua mikroaaltouunissa? Lue kuinka pähkinäkakku leivotaan mikroaaltouunissa ilman voita ja jauhoja:

• Paista 200 grammaa mitä tahansa pähkinöitä pannulla ja jauha ne muruiksi kahvimyllyllä.
• Lisää niihin kolme kananmunaa, vähän leivinjauhetta ja 80 grammaa sokeria.
• sivele öljyllä, laita taikina siihen ja keitä suurella teholla viisi minuuttia.

Jaa jälkiruoka kahteen kakkuun ja liota niitä kondensoidusta maidosta ja voista tehdyssä kermassa.

Charlotte

Mitä voit valmistaa herkullisen jälkiruoan mikroaaltouunissa? Tietysti suosikkiomenoistasi ja siitä, mitä jokaisessa perheessä on jääkaapissa. Resepti on alla.

• Vatkaa yksi purkki kondensoitua maitoa kahden kananmunan kanssa.
• Lisää seokseen teelusikallinen ruokasoodaa, teelusikallinen kanelia ja puolitoista kupillista jauhoja.
• Poista kuori ja siemenet kahdesta vihreästä omenasta. Leikkaa ne tämän jälkeen pieniksi paloiksi.
• Laita valmistetut hedelmät kulhoon ja sekoita muiden ainesten kanssa.
• Voitele mikroaaltouunin lasimuotti öljyllä ja kaada valmis taikina siihen.

Laita charlotte mikroaaltouuniin ja aseta ajastin kymmeneksi minuutiksi. Kun ruokalaji on valmis, jäähdytä sitä hieman, leikkaa pieniksi paloiksi ja tarjoile koristelemalla etukäteen tomusokerilla tai millä tahansa hillolla.

omenapiirakka

Etkö osaa päättää mitä valmistat teetä varten mikroaaltouunissa? Valitse sitten tämä jälkiruoka. Resepti on melko yksinkertainen:

• Hiero 150 grammaa sulatettua voita 150 grammaan sokeria.
• Lisää saatuun massaan kuusi ruokalusikallista siivilöityjä jauhoja ja kaksi ruokalusikallista vettä.
• Sekoita ainekset keskenään ja lisää jauhoja niin paljon, että taikina on tiivistä.
• Kääri valmis tuote folioon ja laita se jääkaappiin tunniksi.
• Ota täytettä varten seitsemän keskikokoista omenaa, kuori ne, poista ydin ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
• Vatkaa yksi valkuainen erillisessä kulhossa.
• Jaa taikina kahteen osaan. Kauli iso kaulimella ja laita sopivaan muotoon, joka tulee ensin peittää leivinpaperilla.
• Kaada täyte taikinan päälle ja paina sitä kevyesti kädellä. Ripottele sen jälkeen kahdella ruokalusikallisella sokeria.
• Kauli loput taikinasta ja leikkaa samankokoisiksi suikaleiksi. Aseta aihiot ristikon muotoon ja muotoile reunat.

Voitele piirakan pinta valmistetulla proteiinilla ja lähetä se uuniin neljännekseksi tunniksi. Jälkiruoka tulee valmistaa 750 watin teholla. Kun piippaus kuuluu, älä ota jälkiruokaa pois, vaan anna sen seistä kannen alla vielä vartin verran. Ennen tarjoilua voit koristella kakun tomusokerilla.

ilmavuoka

Monet vanhemmat ovat kiinnostuneita mikroaaltouunista. Jos päätät hemmotella perhettäsi herkullisella ja terveellisellä aamiaisella, yllätä heidät ilmavalla, mikroaaltouunissa kypsennetyllä vuokalla. Resepti on hyvin yksinkertainen:

• Keitä 80 grammaa riisiä (on parempi ottaa se, joka on keitetty erityisessä pussissa), kunnes se on kypsää tai jopa kauemmin. On tärkeää, että se on riittävän pehmeä.
• Vatkaa erikseen kolme kananmunaa ja sekoita niihin 200 grammaa raejuustoa ja 170 ml maitoa. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada homogeeninen rehevä massa.
• Yhdistä valmistetut tuotteet ja vatkaa ne uudelleen sauvasekoittimella.
• Peitä kulho kelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa useita tunteja, mielellään yön yli.
• Aamulla laita pata ja keitä sitä 18 minuuttia suurimmalla teholla.

Kun rahkamassa paksuuntuu, anna sen jäähtyä hieman ja käännä sitten muotti ympäri ja laita vuoka tasaiselle lautaselle. Voitele pinta smetalla ja tarjoile kuuman teen tai kahvin kanssa. Seuraavaksi kerromme sinulle, mitä voit valmistaa mikroaaltouunissa. Voit lukea herkullisten lounaiden ja illallisten reseptit alta.

Kanaa ruukuissa

Tällä kertaa haluamme kertoa, mitä voit valmistaa mikroaaltouunissa perunoista ja kanasta. Lounas tai illallinen ruukuissa on loistava ratkaisu niille, jotka haluavat yllättää rakkaansa uudella annoksella. Lisäksi hän auttaa niitä, joilla jostain syystä ei ole uunia. Lue resepti täältä:

• Kuori neljä isoa perunaa ja leikkaa isoiksi kuutioiksi.
• Pese kaksi kananreittä, poista niistä nahka ja leikkaa liha pieniksi paloiksi.
• Sekoita erillisessä kulhossa kolme ruokalusikallista ketsuppia, kolme ruokalusikallista majoneesia ja broilerin mausteita.
• Yhdistä kana, perunat, yksi hienonnettu sipuli ja kastike keskenään. Sekoita tuotteet ja anna marinoitua jääkaapissa puoli tuntia.
• Kun ilmoitettu aika on kulunut, laita perunat kanan keraamisiin kattiloihin ja täytä ne vedellä tai liemellä kolmanneksella.

Kypsennä astiaa mikroaaltouunissa puoli tuntia.

Pehmeät lihapullat

Tässä artikkelimme osassa haluamme kertoa sinulle, mitä voit valmistaa jauhelihaa mikroaaltouunissa. Maukkaat ja mureat lihapullat vetoavat aikuisiin ja lapsiin, ja voit valmistaa niitä lounaaksi tai illalliseksi lukemalla seuraavat ohjeet:

• Kuori kaksi sipulia ja hienonna ne hienoksi.
• Kuori kaksi porkkanaa ja raasta ne hienolla raastimella.
• Paista valmistetut vihannekset pienessä määrässä kasviöljyä.
• Valmista 500 grammaa sekoitettua kotitekoista jauhelihaa ja sianlihaa. Sekoita sen jälkeen suola, mausteet, valkosipulinkynsi, jauhettu paprika ja puolet paistetuista vihanneksista.
• Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
• Yhdistä erillisessä kulhossa 100 ml vettä, yksi ruokalusikallinen smetanaa ja yksi ruokalusikallinen tomaattipyreetä.
• Siirrä seos mikroaaltouuniin ja lähetä loput vihannekset sinne.
• Lisää jauhelihaan 100 ml maitoa, sekoita, muotoile käsin pyöreitä lihapullia, laita ne kastikkeen kanssa muottiin ja sulje kansi.

Kypsennä astiaa seitsemän minuuttia, anna sen sitten seistä suljetun kannen alla, kytke tarvittaessa uuni päälle vielä muutama minuutti. Tarjoile lihapullat pöytään ja kaada ne kastikkeella, jossa ne kypsennettiin. Tämän herkullisen ruuan lisukkeeksi sopivat paistetut tai keitetyt perunat, tattari tai haudutetut vihannekset.

Perunavuoka lihan ja ranskalaisen sinapin kera

Mitä herkullista voidaan valmistaa mikroaaltouunissa illalliseksi koko perheelle? Suosittelemme kokeilemaan peruna- ja lihavuokaa:

• Kuori kuusi tai kahdeksan perunaa, keitä puolikypsiksi ja leikkaa renkaiksi.
• Vapauta sipuli kuoresta ja leikkaa myös renkaiksi.
• Voitele uunivuoka öljyllä ja laita pohjalle puolet kasviksista.
• Raasta kaksi porkkanaa hienolla raastimella ja sekoita ne sitten 500 grammaan jauhelihaa ja suosikkiyrtteidesi mausteita.
• Aseta lihatäyte tasaiseksi kerrokseksi perunoiden päälle ja loput kasvikset päälle.
• Voitele vuoan pinta kastikkeella, joka on valmistettu yhdestä ruokalusikallisesta ranskalaista sinappia (jyvissä) ja hienonnetuista vihreistä.
• Laita astia mikroaaltouuniin 20 minuutiksi.

Ripottele vuoka juustoraasteella ja kypsennä pari minuuttia. Kun ruokalaji on valmis, leikkaa se paloiksi, lisää salaatti tuoreista tai marinoituja kasviksia ja tarjoile.

Broilerin rintarullat

• Ota kaksi isoa broilerin rintaa, poista niistä nahka ja erota fileet luista.
• Vatkaa liha vasaralla ja hiero sitten suolalla ja suosikkimausteillasi. Halutessasi voit lisätä niihin valkosipulia tai soijakastiketta.
• Raasta 100 grammaa kovaa juustoa hienolla raastimella, hienonna puoli nippu tuoretta tilliä ja murskaa kaksi ruokalusikallista saksanpähkinöitä kaulimella tai kahvimyllyllä.
• Sulata 20 grammaa voita ja sekoita se täytettä varten valmistettujen ainesten kanssa.
• Laita juustomassa jokaisen rinnan keskelle, kääri filee rullalle ja kiinnitä hammastikulla.

Voitele uunivuoka öljyllä, laita aihiot siihen ja laita mikroaaltouuniin seitsemäksi minuutiksi. Kypsennä ruokaa 800 watin teholla. Tarjoile valmis ruoka pöytään tuoreiden tai haudutettujen vihannesten kanssa.

Johtopäätös

Kerroimme sinulle yksityiskohtaisesti siitä, mitä voit valmistaa mikroaaltouunissa. Runsaan aamiaisen, lounaan ja illallisen reseptit auttavat sinua vaikeissa tilanteissa. Ne auttavat myös niitä, jotka eivät jostain syystä voi käyttää uunia tai liettä. Kokeile valmistaa uusia ruokia mikroaaltouunissa ja katso, ovatko ne yhtä herkullisia kuin tavallisella tavalla kypsennettyinä. Yllätä perheesi ja ystäväsi alkuperäisillä mauilla sekä tuotteiden kypsennysnopeudella mikroaaltouunissa!

Jokaisella sähkölaitteella on omat vivahteet ja käyttösäännöt. Tänään puhumme mikroaaltouunista.

Kuinka kokata mikroaaltouunissa oikein, mitkä säännöt mikroaaltouunissa keittämisestä jokaisen kotiäidin tulisi tietää, mitä sinun on tiedettävä mikroaaltouunissa keittämisestä.

Ja niin, ennen kuin aloitat ruoanlaiton mikroaaltouunissa, sinun tulee lukea tämän kodinkoneen käyttöohjeet.

Kun valmistat ruokaa mikroaaltouunissa, saatat usein kohdata sen tosiasian, että kaikki ruoka ei kypsy hyvin mikroaaltouunissa, että prosessin seuraaminen on melko vaikeaa ja joskus osoittautuu, että se ei ole ollenkaan sitä mitä oli tarkoitettu, koska ruokalaji voi yksinkertaisesti polttaa.

Siksi ennen mikroaaltouunissa valmistamista selvitä sen teho ja tutki, mikä ruokalaji kypsennetään millä teholla.

Voit selvittää mikroaaltouunin tehon hyvin yksinkertaisesti. Yleensä nämä tiedot kirjoitetaan mikroaaltouuniin. Löydät tällaiset tiedot myös kodinkoneiden ohjeista.

Mikroaaltouunin teholla voi olla osoitin 600 - 1500 wattia (W, W).

Mikroaaltouunin teho voidaan tarkistaa toisella tavalla. Tätä varten tarvitset vettä, joka on lämmitettävä mikroaaltouunissa.

Uunin teholla 1200 W lämmität lasillisen vettä (200 ml) 1,5 minuutissa. Jos mikroaaltouunin teho on 1000 W, tarvitset vastaavasti 2 minuuttia: 800 W - 2,5 minuuttia, mikroaaltouuni teholla 700 W - 3 minuuttia ja 4 minuuttia vettä lämmitetään mikroaaltouunissa - 600 W .

Kun tiedät kuinka monta minuuttia kestää veden lämmittämiseen mikroaaltouunissa, voit mukautua sähkölaitteeseesi ja valmistaa herkullisia ruokia.

Voit myös vähentää mikroaaltouunin tehoa. Yleensä tämä voidaan tehdä kodinkoneiden asetuksissa.

Jos resepti vaatii suurta mikroaaltotehoa ja uunissasi ei ole näitä ominaisuuksia, sinun on pidennettävä kypsennysaikaa.

Lisää noin 10 sekuntia lisää mikroaaltouunin kypsennysaikaan jokaista 100 wattia kohden. Jos esimerkiksi 1200 W:n mikroaaltouuni valmistaa annoksen 2 minuutissa, 1000 W:n mikroaaltouuniin on lisättävä vielä 20 sekuntia.

Mikroaaltouunit eroavat paitsi teholtaan. Ne voidaan erottaa tyypin mukaan. Niin mikroaaltouunit tai yksin uunit- Nämä ovat tavallisia mikroaaltouunit ruoan lämmittämiseen, joihin on asennettu korkeajännitelaitteet - magnetronit.

He tuottavat korkeataajuista sähkömagneettista säteilyä. Tällaisen mikroaaltouunin toimintoja ei ole monia, mutta ne sopivat täydellisesti ruoan päivittäiseen lämmittämiseen.

Toinen mikroaaltouunityyppi konvektio mikroaaltouuni. Tämän tyyppisen mikroaaltouunin avulla voit valmistaa monenlaisia ​​ruokia, koska siinä on tuuletin, jolla ruoalle tehdään lisälämpökäsittely.

Seuraava mikroaaltouunityyppi on invertteri mikroaaltouunit. Tällaisessa mikroaaltouunissa ruoka kypsyy tasaisemmin asettamalla pienet tehoarvot koko ruuan kypsennysajalle.

Ennen kuin teet ruoanlaittoa mikroaaltouunissa, varmista, että virransyöttö on vakaa, sillä jos kytket muita laitteita päälle samanaikaisesti mikroaaltouunin kanssa, vaarannat ruokasi.

Ennen kuin kypsennät mikroaaltouunissa, varmista mitä keittää mikroaaltouunissa.

Osta lämmönkestäviä mikroaaltouunin kestäviä astioita, jotka eivät johda sähköä eivätkä sisällä metallia.

Mikroaaltouuni, jossa on erilaisia ​​toimintoja, voi toimia kaksoiskattilana, uunina, kiertoilmauunina.

Mielenkiintoista on, että mikroaaltouunilla voidaan steriloida purkit ja desinfioida keittiön sienet ja leikkuulaudat käsittelemällä niitä sitruunamehulla. Mikroaaltouunia voi käyttää myös kuivausrummuna.

Jos päätät valmistaa ruuan mikroaaltouunissa, leikkaa ruoka pieniksi paloiksi. Kun käytät kantta mikroaaltouunissa, varmista, että siinä on höyryn ulostulo.

Muista, että se lämmitetään aina ennen kaikkea reunojen ympärillä olevaa. Vähemmän mikroaaltoja saavuttaa ruokaa lautasen keskellä.

Jotta mikroaaltouunissa kypsennetty kala ja liha pysyisivät mehukkaana, lisää suolaa kypsennyksen lopussa. Käytä taikinan valmistukseen korkeaa muotoa, mutta täytä se vasta puoliväliin, koska taikina voi kohota hyvin korkealle.

Jotta astiat mikroaaltouunissa olisivat mehukkaita, peitä ne kalvolla tai jo mainitulla kannella, jossa on reikä.