Kuinka murtaa kahvipavut, jos ei kahvihiomaa. Kuinka jauhaa kahvia kotona

02.05.2020 Buffetaulukko

Tuoksuva kahvi on paras vaihtoehto piristää ennen uuden päivän alkua. Saadakseen todellista iloa vahvasta juomasta, gourmets on suositeltavaa valmistaa kahvia jyvistä, grumbling ennen ruoanlaittoa. On olemassa useita vaihtoehtoisia menetelmiä, kuten kotona jauhaa kahvia ilman kahvia. Tavallisten asukkaiden vinkit vaativat peruskoulun ratkaisua ja hiomalla jyviä käsin ja mekaanisia menetelmiä.

Kahvipapujen tyypit

Valmis kahvin maku ja tuoksu riippuu suurelta osin oikeasta hiomista. Paahdetut jyvät hiotaan tämän koon hiukkasiksi, jotka sopivat tiettyyn ruoanlaittoon. Kotona on vaikeampi saavuttaa täydellinen hionta hionta kahvi kuin käytettäessä erikoislaitteita tai kahvinhiomaa, mutta juoma ei menetä makuominaisuuksia ja antaa todellisen kahvin tuoksua.

Hiontatyypit:

  1. Suuri / karkea. Maapaidon koko on 1 mm. Sopii ruoanlaittoon ranskalaisessa lehdistössä, kahvinkeitin, tyhjiö kahvinkeitin, koska suuret hiukkaset paljastavat maku hyvin, älä pudota kuppiin. Suurille fraktioille ilman kahvinhiomaa, käytetään keittiön prosessoria tai sekoitinta.
  2. Keskellä. Yksinkertainen vaihtoehto, miten murskata kahvin jyviä ilman kahvinjaineen keskipuhuja, - manuaalinen altistuminen vasaralle, laastille, veitselle. Keskimääräiset fraktiot paljastavat hyvin DIP-kahvinkeittimien maku.
  3. Ohut. Kahvipapujen pieniä jakeita käytetään ruoanlaittoon Turkissa, espresso, joka on valmistettu heille, kiehuvat tuoksuva juomat Geyser-kahvinkeittimissä, kahvinkeittimissä. On mahdollista murskata jyviä ohueksi jauhamiseksi vierekkäisellä tallalla ja puhtimella, jossa on kiusaus, käyttämättä kahvimyllyä.
  4. Erittäin ohut. Pomol-jyvät jauheen tilalle sopii herkullisen kahvin valmistukseen kreikkalaisessa tai turkkilaisessa. Kahvin paksuus antaa juoman erityisen maun, on mahdollista käyttää laasti ja vestle hionta.

Todelliset gourmetit eivät anna periksi tuoksuva juomaa, vaikka ei ole kahvinhiomaa käsillä. Hionnan ohut vaikuttaa suoraan linnoitukseen ja makuun. Esimerkiksi runsaasti, paksu espresso saadaan kahvijauheesta. Jyvät, niittaamaton keskifraktioon, sopivat erilaisten juomien, mukaan lukien latte.


Kahvi hiomavaihtoehdot kotona

Kahvipapujen jauhaa, voit helposti tehdä ilman kahvinhiomaa. Voit tehdä tämän käyttämällä villapaita laitteita, jotka löytyvät keittiöstä jokaisella rakastajalla. Voit käyttää mekaanisia instrumentteja tai rajoittaa itseämme manuaalisesti. Kun valitset parhaan mahdollisen tavan, kuinka jauhaa kahvia ilman kahvinhiomaa, sinun on harkittava, miten resepti valmistetaan juomalla ja jota käytetään kahvinkeitintä.

Eri keittiön laitteiden käyttö

Keittiö on tarpeeksi astiat, mikä sopii kahvipapujen hiomiseen halutun koon murto-osaan. Jos kahvimyllyä ei ole, voit käyttää:

  1. Keittiö yhdistää.
  2. Tehosekoitin.
  3. Lihamylly.

Hiomaprosessi vie vähän aikaa, kahvi murskataan epätasaisiksi suuriksi fraktioiksi. Kun käytät lihahiomaa, se sopii manuaaliseen ja sähköiseen malliin kahvipapujen jauhaa nopeasti ja siististi.

Tärkeä! Kun jauhaminen keittiössä yhdistyvät, jyvät hiontavat lyhyillä viiden sekunnin pulssit, jotka unessa nukahtavat jyvät säiliöön. Kun olet hionnut yhdistelmää, sinun on välittömästi puraudu ja pese siten, että se ei tallenna kahvin tuoksua.

Tehosekoitin


Se on parasta, että hionta riittävästi kiinteää viljaa sopii tehosekoittimeen, varsinkin jos tarvitset kahvia suuri fraktio. Joten laite ei ylikuumennut, laite käynnistyy lyhyillä pulsseilla. Kuinka heittää kahvia tehosekoittimella, jos kahvihiomaa ei ole:

  • säiliössä nukahtaa 100 jyviä;
  • asenna murskaus tehosekoittimeen;
  • välein muutamassa sekunnissa;
  • lisää tarvittaessa lisää jyviä;
  • toista hiomaprosessi.

Kun suuri fraktio on valmistettu tarpeeksi kahvia, tuote kaadetaan ulos säiliöstä, tehosekoitin purkaa ja pese se välittömästi pois. Se auttaa poistamaan paahdettujen jyvien tuoksun.

Tärkeä. Kun käytät upotettavaa sekoitinta hionta, jyvät sijoitetaan kapeaan kapasiteettiin, ja reikä on peitetty kädellä niin, että jyvät eivät "hyppää ulos". Jauhaa tuote pulssivälillä 10 sekunnin ajan.

Lihamylly

Sähköinen tai mekaaninen lihahiomakone on jokaisessa kodissa. On helppo sopeutua kahvin hiomiseen kotona. Lihahiomakone on purettava ja hyvin pese kahvipavut eivät absorboida muita tuotteita. Jos sarjassa on erityinen veitsi hiomapaikoille, saadaan keskimmäisen jauhamisen fraktiot.

Tarvittava määrä jyviä nukahtaa lihahiomakoneen reikään ja jauhaa yhtenäisten fraktioiden muodostumiseen. Jokainen jälleenhioaminen tekee partikkeleista vielä pienemmät. Valmis tuote sopii juoman valmistukseen ranskalaisissa lehdissä, kahvinkeittimissä, turkkilaisissa, kiehuu.


Manuaalinen hionta

Se tapahtuu, että ei ole sopivia keittiökoneet kahviin ilman kahvia. Todistetut manuaalisen hionnan menetelmät tulevat pelastamaan keittiön astiat ja tavalliset kodinkoneet. Tällainen hiominen ei vie paljon aikaa ja voimia - jauhaa kahvipapuja ilman kahvinhiomaa, sinun täytyy viettää muutaman minuutin, ja voit nauttia suosikkijuomasi maku.

Mekaaninen

Monet keittiön omistajat ovat niin yksinkertainen laite mausteille. Se on helposti hienonnettu kahvipavut helposti keski-hiontafraktioon. Pieni jauhe ei toimi, kuten suuret kahvia, mutta on mahdollista valmistaa jyviä juuri ennen panimoa.

Viljat nukahtavat tehtaalla ja kääntävät myllykivet kädensijan tai kannen avulla - riippuu suunnittelusta. Ensimmäisestä hionuksesta saadaan suuret fraktiot, kun kahvia, jotka ovat sopivia kahvia, esimerkiksi turkissa.

Vasara

Vaihtoehtoinen manuaalinen hionta on avata pavut vasaralla. Mitä voimakkaampi hiominen, pienempi fraktio valmistetun tuotteen. Sopii leikkaus, tavallinen vasara tai ostoskeskus. Kuinka jauhaa kahvia:

  1. Jyvät kaadetaan pergamenttipaperiin tai pakettiin.
  2. Pöytä on peitetty pyyhellä, laittaa kääritty papuja.
  3. "Rumble" jyvät, joilla on yhtenäinen vasaran puhaltaa.

Se osoittautuu runsaasti raaka-aineita suuresta tai keskisuuresta fraktiosta. Sopii panimoon tai syyttämiseen. Saat pienen jauheen, toista manipulaatiot useita kertoja. Jyvät on vuorattu ohut yhtenäinen kerros - joten pavut ovat helpommin jauhaa.


Laastilla

Yksinkertainen hiontamenetelmä - laastin ja tappion käyttö. Dedovskin menetelmä vaatii joitakin ponnisteluja, koska papujen on murskata pieneen murusuun. Mutta käytetty aika on sen arvoinen - jyvät voidaan murskautua mihinkään murto-osaan.

Laastilla sinun on pakattava pieni osa papuista. Pestlesin avulla kahvi on ensimmäinen murskattu, sitten alkaa jauhaa haluttuun fraktioon, voimakkaasti rasti laasti. Saadaksesi homogeenisen hionta, sinun ei tarvitse kaataa paljon papuja.

Valssaus

Jos ei ole mahdollisuutta käyttää kahvinhihdusta kahvin hionta, sopii säännöllinen liikkuminen. Sen avulla saadaan keski- ja hieno hionta raaka-aineet. Jäädyttämisen valssauksen ja pakkauksen lisäksi mitään ei tarvita. Kuinka jauhaa viljaa:

  • kaada pakettiin pieni määrä papuja;
  • pysy tasaisella alustalla - pöytä, lauta;
  • suoriin kahvipapuja, joissa on yhtenäinen kerros;
  • paina liikkuvan tapin rikkoa kiinteät pavut;
  • murskaa raaka-aineita haluttuun hiomalaikkaan.

HUOMAUTUS. Rillin sijasta voit käyttää suurta leikkausveitsiä. Jyvät asetetaan kiinteään pintaan, Plafte puristetaan veitsellä ja ristissä suuriksi murusiksi.


Mitä sinun pitäisi muistaa kodinkoneiden avulla, ei nimittämällä

Jokaisella keittiölaitteella on selvä tarkoitus - jauhaa, chop, jauhaa. Voit jauhaa kahvia jyviä ilman kahvinhiomaa sähköinen lihamyllyt, sekoittimet, keittiö yhdistyvät. Mutta et voi sivuuttaa useita tärkeitä kohtia:

  1. Kodinlaitteiden käyttö ei vähennä välineiden käyttöikää.
  2. Yksityiskohdat kalusteista (veitset, leikkurit) voidaan kiinnittää altistumisesta kiinteisiin jyviin.
  3. Laitteet on huuhdeltava perusteellisesti ennen kahvipapujen käsittelyä ja sen jälkeen, että kahvi ei absorboi ruoan makua.

Laitteiston pitkäaikainen toiminta ei ole tarkoitus, sen veitset voidaan muodostaa epämuodostumaan. Kertajaisena versiona tällainen jyvien jauhaminen sopii, mutta ei ole tarpeen osallistua kalliiden kodinkoneiden pilaantumiseen.


Todellisten gourmetsin mukaan herkullinen ja tuoksuva kahvi saadaan jyvistä, grumbling ennen ruoanlaittoa. Jos maadoituskahvi on varannut, se on tallennettava asianmukaisesti siten, että valmiin raaka-aine ei menetä arvokkaita ominaisuuksia, ohut tuoksu, aromiaineita. Olosuhteet Muodostavat papuja:

  • hermeettinen pakkaus;
  • viileä pimeä paikka;
  • lämpö, \u200b\u200bkosteus;
  • lähteni auringonvalolta, valo.

Hammer-kahvinmuodossa säästää ominaisuuksia viikon aikana, jos se tallennetaan tiukasti suljetussa säiliössä, tehdaspakkauksessa. Avoimmassa muodossa raaka-aineet menettävät arvon päivässä. Jauhe nopeasti imee kosteutta, ja se tuhoaa papujen maku ja aromaattiset ominaisuudet. On parasta tallentaa maata kahvia hermeettisessä säiliössä keittiön kaappiin, jossa on läpinäkymätön ovet, mutta ei ylimmässä hyllyllä.

Ohut tuoksu, virkistävä maku, kyllästetty linnoitus on kahvi, miljoonien ihmisten suosikki juoma. Eri lajikkeita, valmistajia, hiontafraktioita Luo rikas valinta ruoanlaittoon. Herkullisin kahvi keitetään tuoreista jyvistä. Ja jos kahvihiomaa ei ole käsillä, voit käyttää keittiön laitteita ja kalusteita. Hiomapapujen tehosekoitin, lihahiomakone, liikkuminen ja muut tavat eivät rikkoa kahvin ja juoman makuominaisuuksia ei menetä linnoitusta ja tuoksua.

Ilman kahvinhiomaa?

    En sekaisin pitkään pitkään, se oli täynnä putkikenaveja (tuoksu välittömästi Taca Cull!), Grouse; Voit sitten muokata. Aurinko tuli ulos hyvin, ilman menetystä. :))

    Ilman kahvia hiomajauhaa kahvipapuja Se on vaikeaa, mutta ehkä. Miten se riippuu siitä, mitä sinulla on käsillä. Voit ottaa leikkauslevyn ja köyden - ja työtä! Samanaikaisesti on tärkeää: jyvät asettavat paremmin kudospussiin, jotta he eivät lennä pois.

    Jos on lihahiomakone - kokeile hionta siihen. Voit ohittaa kahdesti. Laastilla, vaikka on vaikea jauhaa, mutta se on myös mahdollista.

    Jumien jauhaa on useita keinoja ilman kahvin hiomakoneen läsnäoloa. Se voidaan tehdä nykyaikaisessa lihahiomakoneessa, jossa on sopiva suutin.

    Tai tee se tehosekoittimessa, mutta on tärkeää, että kulho on suljettava kannella, muuten kaikki lentää paksuista eri suuntiin.

    Jos tämä ei ole, vasara auttaa tätä viljan kääriä paperille ja kääri ylös ja sitten sauva vasaralla paperilla, jossa on jyviä.

    Se on varmasti johdonmukainen ajoissa, mutta jos sinulla ei ole lähtöä, voit käyttää mitä tahansa näistä menetelmistä. Mutta samanaikaisesti ei muuta makua ja ei poikkea peräkkäin kahvihiomakoneen kautta.

    Tänä aamuna rikkoi kahvihiomaa. Minun piti ajatella, miten murskata kahvipavut ensisijaisen keinon avulla, koska Ilman kupin voimakasta, tuoretta kahvia aamulla - En ole man.

    Aluksi yritti jauhaa viljan tehosekoittimen avulla. Pitkä teki sen, mutta se osoittautui melko suuriksi paloiksi. Minun piti turvautua vasaralle (minulla on iso, metallinen, voittaa lihaa). Kalteva kahvi tiheään polyettiksi. Paketti ja koputti siihen, kunnes se murskattiin homogeeniseen tilaan.

    Se osoittautui tietenkin, ei yksin, kuten kahvimylly, mutta varsin arvoinen.

    Se on normaalia kahvin laastilla, vain sinun täytyy paistaa se vähän ja kun sinun täytyy jauhaa rytmi tarkkailla - niin itään Molly Coffee - he lyövät rytmiä ja lauloivat samanaikaisesti, kokeile Se - saattaa osoittautua erittäin mielenkiintoisen ja hauskan, erityisesti yrityksen kanssa jonkun kanssa.

    On useita tapoja, kuinka murskata kahvia ilman kahvikäytävää Tai ilman erityisiä kahvinkeittimiä.

    1. Kahvi, voit käyttää tavanomaista lihahiomaa. Tarvitsetko tiettyä suutinta, jota käytetään yleensä mausteisiin, esimerkiksi chroke-pippurin herneiden leikkaamiseen. Tietenkin ensimmäistä kertaa ei ole mahdollista tehdä hionta täysin yhtenäistä. On tarpeen ohittaa kahvi lihahiomakoneen läpi useammin kuin kerran ennen kuin saavutat halutun tuloksen. Jos lihahiomakone on sähköinen, se voi kääntää ensimmäisen kerran.
    2. Kahvi, voit myös käyttää sekoitinta.
    3. Kahvipuistoja voidaan murskata ja äärimmäisempi - vasaralla)). Kierrä muutamia zrenia sanomalehdessä ja syö vasara, kunnes kuutio voi muuttua jauheena.

    On tärkeää muistaa, että ennen näitä tapoja jauhaa karsia, sinun on huolehdittava kaikista osista; laitteita, joita käytät kahvia zren, olivat hyvin pestyjä ja eivät saaneet ulkopuolisia hajuja, jotka voisivat sitten vaikuttaa tuoksuun juuri valmistettu kahvi.

    Hionta kahvia ilman kahvimyllyä, tietenkään ei ole helppoa, mutta silti mahdollista. Tiedän vain kaksi tapaa.

    Ensimmäinen- Sitä käytetään keittiön prosessin käyttämiseen. (Jos sillä on erityinen suutin.)

    Toinen- Lisää aikaa vievää, ota pistil stupa ja aloittaa prosessi.

    Se voi olla vähän epätavallista, mutta jos ei ole sähkölaitteita lainkaan, mutta haluan todella juoda kahvia, esimerkiksi vaatekaappi tai jotain vastaavaa, raskasta. Ota kaksi litteää levyä, jotta ne voivat asettaa niiden väliin sideharsoon ja laittaa kaappi laudalle, joka kiinnittää niitä siellä, kun taas se ei ole; 🙂

    Ilman kahvimyllyä tietenkin on vaikeaa jauhata kahvia, mutta kokeilemme: Ensinnäkin voit käyttää laasti ja tappaa, mutta samalla sinun on oltava paljon voimaa ja kärsivällisyyttä. Toiseksi, yritä käyttää lihahöyryä, pähkinät rukoilevat siinä ja huonompi kahvi? Vain tässä on välttämätöntä ohittaa se lihahiomakoneen läpi, se voi hengittää

    Elämässä on erilaisia \u200b\u200btilanteita, joskus ne saattavat tuntua toivottomalta, mutta itse asiassa se ei ole näin! On mahdollista jauhaa kahvia ilman kahvijaksoa: Ota puhdas paperiarkki, puinen leikkuulauta, kaada kahvia ( Pieni) rullaa levyyn puoliksi - PRI on sisällä. Ota liikkuvan tapin ja rullaa kahvia paperilehtien välillä. Tee se useita kertoja, etsimällä tarvittavaa hionta. Juuri suorittanut kokeilun - se toimii! I ja tabletit shred lapsille. Pleasant Caffery.)

    Tähän mennessä kotitalouteni ei ollut kahvinhiomakone, se laski kahviviljelijä terveellä aineella. Ensimmäinen ja luotettava keino oli vasara ja pellavapussi paksu rasti (jota käytetään tyynyjen tyynyt). Sitten laasti, jossa on kiusaaja meni liikkeeseen. No, ja sitten ostimme sähkömagneetti ja asia meni pian ja nopeasti. Mutta nähdä, mitä ponnisteluja vaatii kahvipapujen hionta yksiköstä, päätin ostaa kahvijaineen, pelkäsin, että se voi rikkoa.

    Ja vielä yksi vaihtoehto käytössä. Meillä on koko kaupungissa, että kahvipapuja on myynnissä. Voit ostaa kahvia siellä ja jauhaa ne välittömästi laitteilla.

    Voin vain ehdottaa paistettujen kahvijyvien täyttämiseksi tiheään kudos ja monotonisesti voittaa vasara tai jotain raskasta kohdetta - äärimmäinen tapa, mutta aina saatavilla).

    Jos on stupa, jossa on kiusallinen, on myös erittäin hyvä vaihtoehto kahvipapujen hiomiseen. Tällä tavoin alun perin arabit murskatut kahvi jyvät.

    Jos sinulla on sähköinen lihahiomakone, olet onnekas, hän nopeasti selviytyy tällaisesta toiminnasta. Manuaalisten lihamyllyt ovat vaikeampaa, ei ole suuttimia pienelle hionta.

Joskus uskomattomat sattumukset tapahtuvat elämässä: yhtäkkiä pyydettyä kahvia, mutta kahvihiomakone murtui, ei ole jauhettua kahvia talossa, enkä halua mennä jonnekin ollenkaan. Kysymys kuuluu: "Kuinka jauhaa kahvia ilman kahvimyllyä?". Meidän on kiinnitettävä kaikki ylisti Venäjän sulatus, fantasia ja mahdollisesti tekniikan ajattelu. Voit yrittää kääriä jyvät pyyhkeeseen ja murskata ne jotain raskasta (valssausta tai vasaralla), mutta saavuttaa kunnollinen hionta tuskin onnistuu. Mutta ilmenee helpottaa keittiön laitteiden myöhempää työtä, jota ei ole tarkoitettu hionta.
Hammaspyörä, jolla on terävät veitset, tapahtuu tehosekoittimessa tai keittiössä yhdistelmä, jos haluat vielä käyttää jälkimmäistä, pysy paremmin tehosekoittimessa. On välttämätöntä jauhaa suljetussa astiassa, muuten kahvi jakautuu keittiön ympärille. Voit myös hiota kahvia lihahiomakoneessa, mutta täällä on tarpeen ottaa huomioon, että kahvi imeytyy kaikki haiseet hyvin. Vaikka olet huuhdella kaikki osat pienimmän reiän, luultavasti siinä jäi huomaamatta elintarvikkeiden jäännöksiä. Puhdista ja tehdä ne, aseta kaikki lihahiomakoneen osat kuumaan pesuaineen liuokseen 5-10 minuutin ajan ja pyyhi sieni huolellisesti. Huuhtele kuumalla, sitten kylmällä vedellä ja kuivauspesu. Jos asetettu lihahiomakoneeseen siirtyy veitset hiomalla mausteita, käytä niitä.
Oletetaan, että talot ovat kaikki sähkölaitteet, ja sähkö on juuri nyt, miten kahvia ei ole, miten kahvia ei ole tässä tapauksessa? Varmasti sinulla on pieni mylly mausteille, sitä myydään usein kerralla heidän kanssaan: pippuri, muskottipähkinä, ruokosokeri. Ehkä mylly ei pysty selviytymään yhtenäisen hionnan tehtävästä. Joten se osoittautuu niin, ja mylly itse ei rikkonut, rikkoa ensin viljan, jossa on raskas esine pyyhkeessä.
Viimeinen vaihtoehto on laasti, joka on usein hankittu hionta mausteet ja kaikki, jotka tulevat isäntänään. Laasti ja vatkainen on tehty kivestä, joten ne ovat riittävän raskas ja selviytyvät heidän tehtäväänsä. Mutta sille voi olla paljon aikaa, mutta nyt sinä painat kärsivällisesti viljaa, niiden tuoksu katoaa eteerisillä öljyillä.
Kuten he sanovat: "Et koskaan tiedä, missä Yö Cossack löytää." Voi tapahtua, että päädyit vaellukselle tai piknikille viljan kahvia, mutta ilman tehtaalla. Kuinka jauhaa kahvia ilman kahvinhiomaa tässä tapauksessa? Katso ympäri, varmasti jonnekin on pari melko suuria kiviä. Valitse pari tai vähemmän tasainen ja jatka. Ensimmäinen rikkoa vilja ja ylitä ne kivien väliin. Kyllä, näin, luuletko Lähi-idän sivilisaation aamunkoittoa käyttivät kahvinhiomaa juoda kupin tuoksuva juomaa? Ennen kuin tehtaalla keksittiin, ihmisten oli löydettävä tapojaan, kuinka jauhaa kahvia ilman kahvia.

Suosituimmat tuotteet kahvila - kahvipavut

1167 hiero.

659 hiero.

841 RUB.

2071 RUB.

2999 RUB.

3186 hiero.
Suosituimmat tuotteet kategoriassa - Kahvila

319 RUB.

689 hiero.

True coofer on hyvin tietoinen siitä, että tuoksuva ja herkullinen kahvijuoma voidaan valmistaa vain murskatuista jyvistä. Siksi he yrittävät hankkia erityisiä laitteita etukäteen, jolloin voit suorittaa tämän menettelyn. Totta, kaikilla talossa ei ole tarvittavaa laitetta hionta. Se kannattaa lajitella kahvia ilman kahvia. Tämän tehtävän ratkaiseminen on useita tapoja ratkaista.

Valmistusvaihtoehdon mukaan hiontajyvän aste olisi erilainen. Tämä hetki on äärimmäisen tärkeää ottaa huomioon halutun tuloksen saavuttamiseksi.

Näin ollen turkissa käytetään erittäin hienoa jauhetta, jonka avulla voit saada hyvän vaahtomuodon. Espressolle jyvien koko on tarpeen hieman suurempi. Jos käytetään ranskalaista lehdistöä tai kahvinkeitin, ota keskimmäisen fraktion tuote. Suuret murskatut jyvät sopivat kuppiin.

Kuinka jauhaa kahvia ilman kahvilaa

Hionta kahvinhiomaa auttaa ilman kahvinhiomaa. Voidaan käyttää kuolevainen, vasara tai sauva. Tärkein asia on ymmärtää etukäteen, kuinka asianmukaisesti suorittaa nämä manipulaatiot saadakseen tuotteen asianmukaisesta laadusta.

Vasara

Jos kahvimyllyä ei ole, voit jauhaa kahvipapuja tavallisella tai rakennusvasaralla. Seuraavat toimet suoritetaan:

  • pavut, jotka on kääritty pergamenttipaperiin tai nukahtaa tiheään polyeteenipakkaukseen;
  • pinta, johon kaikki manipulaatiot suoritetaan, peitetään pyyhe;
  • päälle asetetaan kahvipuun kääritty hedelmät;
  • suorittamalla samalla voimakkailla lakkoja, tee viljelyjyjä.

Siten on mahdollista saada keskipitkät ja suuret fraktiot. Jyvien tulee vielä pienempi, toimet suorittavat pidemmän ajan. On äärimmäisen tärkeää, että papuja asetetaan jopa ohut kerros. Joten jauhaa ne ovat merkittävästi helpompaa.

Valssaus

Vaihda kahvihiomakone kykenee säännölliseen valssaamaan. Käytön ansiosta on mahdollista saada keskimmäisen ja hienon koon lepakot. Tätä tarkoitusta varten tehdään seuraavat toimet:

  • kahvipavut nukahtavat pakkauksessa, aseta pöydälle tai leikkuulaudalle;
  • kasvipavut niin, että ne asettavat yhtenäisen kerroksen;
  • paina tuotetta liikkuvan tapin kanssa ja jakaa siten koko pavut;
  • suorita menettely, kunnes haluttu hiontaaste saavutetaan.

Samalla periaate käyttää leikkausveitsiä. He vain puristivat kahvia hedelmiä.

Laasti

Macet-kahvi kotona pystyy käyttämään laasti, jossa on kiusaus. Se vie tiettyjä ponnisteluja pieniä jakeita, mutta tulos on sen arvoista. Tuloksena oleva tuote soveltuu juoman valmistukseen eri tavoin. Jyvät eivät menetä ominaista makua ja tuoksua.

Pavut asetetaan laasti-osaan. Pestle on aluksi vain murskattu, minkä jälkeen on pyöreitä liikkeitä, jotka saadaan homogeenisen hiomalajin halutun koon saamiseksi.

Eri keittiön laitteiden käyttö

Kahvi jauhaa keittiön laitteita. Halutun koon fraktiot auttavat lihahiomaa sekä sekoittimen ja mekaanisen tehtaan. Papujen hiontaprosessi on yksinkertainen ja ei vie paljon aikaa.

Lihamylly

Ilman kahvinhiomaa, kahvin papuja haluttuun kokoon on mahdollista lihahiomakoneessa. Samaan aikaan suorittaa seuraavat toimet:

  • lihahiomakone huuhdelee huolellisesti siten, että tuote ei absorboi vieraita makuja ja kuivua;
  • nukahtaa viljan kokonaisuudessaan;
  • jauhaa ne tasaiselle hiontalle;
  • jos tarvitset pieniä jyviä, menettely toistetaan.

Tuloksena oleva raaka-aine soveltuu Turkin, kahvinkeitin ja ranskalaisen lehdistön panimoon. Jos laite on varustettu mausteiden hiomiseen tarkoitetuilla veitsillä, on mahdollista saada väliaine, yhtenäiset fraktiot.

Mekaanisen tehtaan käyttö

Mekaaninen tehdas auttaa jauhaa kahvia, joka on keittiössä lähes jokainen emäntä. Sitä käytetään yleensä mausteiden hiomiseen. Pienet fraktiot eivät onnistu. Lisäksi tämä hiontamenetelmä mahdollistaa raaka-aineiden saamisen vain muutaman kupillisen kahvijuomaa. Suurille annoksille se ei sovi.

Tehtaalla sinun täytyy nukahtaa pavut ja kääntää myllykivi kansi tai kahva. Kun ensin vaihdetaan, saadaan suuria jyviä. Jauhaa jyviä vakavammin, menettely on käytetty uudelleen.

Tehosekoitin

Helpoin tapa jauhaa kahvipavut - sekoittimella. Tämä keittiöyksikkö on ihanteellinen tarve saada suuria fraktioita. Ylikuumenemisen estämiseksi laitteen käynnistäminen tuotetaan lyhyillä pulsseilla. Samaan aikaan suorittaa seuraavat toimet:

  • sata grammaa kahvipapuja nukahtaa kulhoon;
  • asenna hiontaohjelma;
  • tulkinta suorittaa jerksin sekunnissa;
  • tarvittaessa viljaa lisätään vähitellen;
  • prosessinprosessi toistetaan uudelleen.

Näiden manipuloinnin päätyttyä raaka-aineet vuotavat ulos kulhoon ja itse tehosekoitin purkaa välittömästi ja pese. Tästä johtuen on mahdollista poistaa haju, joka jää paistettuja papuja.

Jos tehosekoittimen upottavia lajeja käytetään, jyvät asetetaan kapeassa säiliössä. Reikä on varmasti peittää kädessäsi. Tämän ansiosta tuote ei pääse hionta kulhoon. Manipulaatiot suoritetaan impulsiivisesti, mikä on jopa kymmenen sekuntia.

Kahvijain puuttuminen ei ole syy luopua rakkaan virkistävän juoman käytöstä. Grind pavut onnistuvat erilaisilla terveellisillä keinoilla ja laitteilla, jotka ovat kussakin keittiössä. Sinun tarvitsee vain tehdä pieniä ponnisteluja. Tällaisten manipuloinnin pitäisi olla suoraan ennen ruoan alkua.

Suurin osa kahvin ystävistä haluaa juoda juomaa juuri pakastetuista ja juuri vasarajyväistä. Tämä on avain runsaiseen makuun ja tuoksun valmistuttua kahvia. Entä jos kahvi hiomakone rikkoi, ja niin haluan juoda kupin virkistävää juomaa?

Kuinka jauhaa kahvia

Eri tyyppisiä kahvia juomaan, tietty viljanviljely ja sen hionta sopivat. Nämä vivahteet ottavat aina huomioon ihmiset todella ystäviä kahvia. Joten juoda, joka valmistautuu Turkkiin tai Jazve, sopii erittäin ohueksi hionta. Tässä muodossa jauhe antaa kaiken veden maku ja aromi. Se on ohut hionta, joka antaa hyvän vaahdon, kun panimo keinnään. Kun jauhaa kahvia ilman kahvia, on ohut tai väliaine, voit aina juoda oikeaa juomaa.

Espresson valmistukseen ohut hionta sopii, mutta ei jauheena. Jos juoman ruoanlaitto on tehty ranskalaisessa lehdistössä tai kahvinkeittimessä, jyvät voivat hiota keskimääräiseen fraktioon. Jos kahvimyllyä ei ole, saavuta ohut tai erittäin ohut hionta on erittäin vaikeaa. On välttämätöntä viettää paljon aikaa ja voimaa, ja on epätodennäköistä saavuttaa homogeenisuutta.

Mutta ei ole toivottomia tilanteita, mutta tällaisella ongelmalla koko viljana on erittäin helppo selviytyä.

Hiontamenetelmät

Kahvipapu, voit käyttää sekä korjaustoimenpiteitä että sähkölaitteita. Tärkeintä ei sallia hiomalla jyviä, muuten ne alkavat antaa maku ja maku paljon aikaisemmin kuin se putoaa kuppiin.

Voit jauhaa kahvia ilman kahvihiomaa, voit käyttää:

  • lihamylly;
  • vasara;
  • tehosekoitin;
  • monitoimikone;
  • laasti.

On helpompaa jauhaa kiinteä tuote keittiössä yhdistää tai tehosekoittimessa. Heillä on samanlainen työjärjestelmä, jossa on metalliveitsiä. Kahvin jauhaa kahvia, sinun on otettava huomioon metallin kyky lämmittää intensiivisessä työssä. Kahvin tapauksessa sitä ei voida hyväksyä. Siksi mikä tekee kaiken oikein, sinun on kytkettävä laite päälle 1-2 sekuntia ja sammuta uudelleen ja käynnistä se uudelleen. Maksimaalisesti ilmenee jauhaa jyviä 1 minuutin kuluttua.

Lihahihtio on jauhaa kahvi 2 tai jopa 3 kertaa. Aikaisemmin se on välttämättä hyvin pestävä, ne kuivattiin kiehuvalla vedellä ja kuivat. Seuraavaksi pienissä osissa vilja kaadettiin ja kierretty 1-3 kertaa.

Laasti, jossa on kiusaus, käytetään usein tyttöjen grinking mausteiden grinking-keittiövälineistä. Se suosittelee, että hiontaa pieni määrä viljaa kerralla. Tärkeintä poistaa kahvin tuoksun sekoittaminen muiden laastin tuotteiden hajulla. Tehdä tämä, se pestään saippualla ja johti useita kertoja kiehuvalla vedellä. Kun tuote on pakattu laastian, sitä murskataan ensin taksasta kallistuksen alla ja myöhemmin ne toimivat pystysuorassa asennossa, toistuvat pyöreät liikkeet. Prosessin on käytettävä muutama minuutti.

Vasara on toinen auttaja viljan hiomisessa. Se on asetettava muovipussiin jäädyttämiseen. Se on tiheämpi ja vahvempi. Kahvi jakautuu sileällä kerroksella, laita pyyhe päälle ja alkaa työskennellä vasaralla ensin helposti, sitten voimakkaampi.

Samoin jauhaa jyviä, joissa on liikkuvan tapin. Ensimmäinen napauttamalla pakkauksessa ja rullataan sitten liikkuvan tapin tavalliseen tapaan.

Veitsi voidaan myös murskata vilja. Tehdä tämä, se kaadetaan pohjaan ja painetaan ne vaakasuoraan sijoitettu veitsenterä. Joten mukana pieni määrä tuotteita. Äärimmäisempien tavoin voit valita uuden puhdasta valkosipulin tai kävelijöiden käytön.

Kapeassa puulaastilla on helpompi jakaa kiinteät jyvät

Jos kotona on mekaaninen mekaaninen suola ja mausteet, hän myös selviytyy kahvin hiomakoneiden roolista. Tärkeintä on se, että se oli puhdas eikä ollut ulkopuolisia hajuja. Se voi helposti jauhaa useita viljaa.

Jotta saat hyvää ohuista kahvia, sinun on yhdistettävä useita laitteita hiomiseen. Se voi olla lihahiomakone ja laasti, mylly mausteille ja upotettavaksi tehosekoittimesta.

Tällaisia \u200b\u200bepätäydellisiä menetelmiä suositellaan pienen määrän viljaa, 2-3 panimoa. On oltava valmis siihen, että homogeenisuus ei onnistu, joten se ei toimi täydellisesti herkullista espressoa tai turkkilaista kahvia tällaisesta materiaalista.

Hyvän kahvin ystävät, jotka juovat sitä päivittäin, on parempi ostaa pieni sähköhiomakone ja käyttää sitä joka päivä, jauhaa useita kiinteitä jyviä siten, että se riittää koko päivän ajan. Säilytä tuoreita vasarajyviä hermeettisissä säiliöissä viileässä paikassa. Naapurustossa mausteita tai teetä olisi suljettava pois.