Jos olet ylipainoinen, mutta et halua luopua lihasta, kanareseptit laihtumiseen ovat hyödyllisiä. Proteiiniruokaa pieninä määrinä tarvitaan keholle, ja monet hivenaineet, jotka muodostavat kananlihan, hyötyvät. Tässä artikkelissa opit valmistamaan kananrintaa oikein ja mitkä ruoat auttavat sinua laihtumaan.

Miksi kanaruokavalio on tärkeä ja terveellinen: parhaat reseptit taatun laihtumiseen

Monipuolinen tuote auttaa syömään tyydyttävästi, edullisesti. Kana on proteiinin lähde, erityisesti rinta. Se on tässä vähiten kaloreita ja vitamiineja sisältävässä osassa. Muuten, jalat sisältävät kolesterolia ja rasvaa, joten ne voivat olla haitallisia.

Älä syö siipiä, sillä niissä on paljon rasvaa! Valkoisella lihalla on seuraavat edut:

• Kanareseptit ovat vähäkalorisia.
• Tuotteen hinnan saatavuus.
• Tämän tyyppisen lihan runsaus ympäri vuoden.
• Helposti sulava, hyödyllinen maha-suolikanavalle.

Rinta sisältää myös rasvaa, joka on keskittynyt ihon alle. Mutta heti kun "riisuutat" linnun ennen ruoanlaittoa, pääset eroon haitallisista aineista. Tuotteessa on ylimäärin linolihappoa.

Kaikenlaisten laihtumiseen tarkoitettujen kanaruokien reseptien ansiosta, joiden valokuvat tarjotaan täällä, monipuolistat päivittäistä valikkoa. Aktiiviset kuntotunnit yhdistettynä proteiiniruokavalioon auttavat sinua saamaan hoikan vartalon melko nopeasti.

Mitä filee sisältää, mitä vitamiineja?

Voit helposti valmistaa dieettikanaruokia, sillä lihaa myydään missä tahansa kaupassa. Tuote imeytyy täydellisesti aiheuttamatta ei-toivottuja maha-suolikanavan reaktioita. Liha sisältää tryptofaania, joka stimuloi sen omaa serotoniinin tuotantoa.

Nautintohormoni antaa sinulle iloisuutta ja hyvän tuulen. Muihin siipikarjalajikkeisiin verrattuna broilerin filee sisältää paljon enemmän monityydyttymättömiä rasvahappoja.

Säännöllisesti syömällä lihaa saat A-, K-, E-, PP-, B-vitamiinikompleksin. Fosfori, rauta, kupari ja muut kivennäisaineet antavat voimaa. Kananrintaruoat edistävät kalorien nopeaa polttamista terveydestä tinkimättä.

Mitkä ovat fileiden edut: kuinka hyödyllisiä kanareseptit ovat laihtumiseen?

Jos noudatat ruokavaliota, jossa kanaa yhdistetään vähäkalorisiin ruokiin, älä unohda sitä mono-ruokavalio laskettu enintään kolmen viikon ajan. Proteiiniruokavaliolla on monia etuja:

• kananlihaan perustuvat reseptit parantavat aineenvaihduntaa;
• kana sisältää tarpeeksi proteiinia;
• tällainen valikko korvaa vitamiini- ja kivennäiskompleksit;
• herkulliset ruoat puhdistavat sisäelimet myrkkyistä;
• Tuote imeytyy hitaasti ja kyllästyy pitkään.

Keho päästää nopeasti eroon rasvavarannoista vahingoittamatta lihaksia. Älä unohda, että vain terveet ihmiset, joilla ei ole kroonisia vaivoja, voivat noudattaa ruokavaliota!

Pehmeä liha sopii parhaiten höyrytettyjen tai tuoreiden vihannesten kanssa. Ruokavalio "versio" näyttää sinulle yhtä maukkaalta kuin paistettu. Jopa aloitteleva kokki voi valmistaa ruokavalioon liittyviä ruokia laihtumiseen reseptin mukaan kotona kanasta. Mehukkaalla lihalla on hämmästyttävä tuoksu ja unohtumaton maku.

Höyrytä kotletteja kaurapuurojen kanssa

Kaloripitoisuus - vain 99kC / 100g

Ainekset kotleteihin:

• filee - 300 gr;
• kaurapuuro - 3 rkl. l;
• sipuli - 1 kpl;
• porkkanat, perunat;
• mausteita.

1. Viljat kaada kiehuvaa vettä pariksi minuutiksi.
2. Filee ja sipuli kierretään lihamyllyssä. Mausteita lisätään maun mukaan - suolaa, paprikaa, Provencen yrttejä. Myös pehmennetyt hiutaleet sekoitetaan jauhelihaan.. Hienonnettuja yrttejä voidaan lisätä maun mukaan.
3. Jauheliha vaivataan ja kotletit valmistetaan tiheästä tahmeasta massasta.
4. Vihannekset koristeeksi leikata ohuiksi viipaleiksi ja levitän höyrylaivaan. Höyrytetyt kotletit kypsyvät vain kahdessakymmenessä minuutissa. Hieman kulinaarista taitoa - ja voit jo nauttia hämmästyttävästä mausta!

Kanarulla kuivatuilla aprikooseilla ja luumuilla

Kanareseptien keittäminen painonpudotukseen videon avulla on vielä helpompaa. Suosittelemme kokeilemaan herkullisia, mureita sämpylöitä mausteisella täytteellä!

Kaloripitoisuus - 120kC / 100g

Ruoanlaittoon:

• filee;
• kuivattuja aprikooseja;
• luumut;
• valkosipuli;
• voita.

1. He leikkaavat lihan viipaloi ja vatkaa kevyesti. Älä vaivaa paljon, koska tämä on hellävaraisin osa. Suolaa hieman jokaista palaa.
2. Kuivatut hedelmät kaadetaan keitetyllä vedellä puhdistamista ja turvotusta varten. Hienonna öljy ja valkosipuli.
3. He ottavat osan fileestä, lisäävät paprikaa, öljyä, pippuria, valkosipulia ja päälle - kuivattuja aprikooseja ja luumut. Huolellisesti kääri rulla. Työkappale asetetaan kalvolle ja kääritään.
4. Lähetetty uuniin, esilämmitetty +180 astetta, 20 minuutin ajan. Muista lävistää folio!

Rinnat tomaatilla ja basilikalla

Tällaisen herkun kaloripitoisuus on 100 kCl / 100 g

Reseptiä varten tarvitset:

• Kanan liha;
• kypsät tomaatit;
• basilika;
• mausteet.

1. Pese kanafilee. leikkaa keskeltä, laita sinne tomaatit, leikattu renkaiksi, basilika. Reunat puukota hammastikuilla jotta rakenne pysyisi mahdollisimman vahvana.
2. Kuumenna pannu lisäämällä kasviöljyä. paistaa siipikarjan liha kunnes valmis, käännä. Kultaisen kuoren ulkonäkö osoittaa valmiutta. Muista, että valkoinen liha ei vaadi pitkää kypsennystä! Kuivatut fileet menettävät suurimman osan arvoaineistaan ​​ja muuttuvat mauttomiksi.
3. Voitele leivinpaperi oliiviöljyllä. Liha ei ole "kuiva", jos sitä hierotaan maustevoilla. Voit saada mureaa hedelmälihaa käärimällä rinnan taikinaan. Keittokerros ei sovellu ruokaan. Lintu kypsentää omassa mehussaan ja suojaat itsesi rapean kuoren sisältämältä pahalta kolesterolilta.

Juustokeitto kanan kanssa

Kuuma ruokalaji illalliseksi parantaa ruoansulatuskanavaa, antaa voimaa. Varsinkin jos se on dieettikeitto juustokanan kanssa.

Ruoan alhainen kaloripitoisuus - 90kC / 100g - on tärkein etu.

Vaaditut tuotteet:

• liha - 400 g;
• porkkana - 1 kpl;
• perunat - 3 kpl;
• sulatejuusto - 200 g;
• liemi - 2 l;
• yrttejä, mausteita.

1. pesty rinta leikata kuutiot. Kuori vihannekset, hienonna. Oliiviöljy lisätään kuumennetulle pannulle ja lihapalat paistetaan. Kuumenna liemi kiehuvaksi kattilassa, lisää laakerinlehti ja mustapippuri.
2. Tiesitkö, että kanaliemi on kolesterolitonta ja parantaa vastustuskykyä? Käyttämällä herkullista keittoa suojaat kehoa iskemialta, verenpainetaudilta, sydänkohtaukselta. Kollageeni, joka on osa tuotetta, parantaa sidekudoksia. Ei ihme, että flunssaisille valmistetaan herkullinen kanakeitto!
3. Kun olet lisännyt lihan liemeen, keitä keittoa vielä 10 minuuttia. Sitten kasta porkkanat ja perunat kiehuvaan veteen. Kun vihannekset ovat keitetty, lisätään päälle sulatettu juusto hyvin sekoittaen. Ripottele tarjoilun yhteydessä hienonnetuilla yrteillä.

Kanaa herkkusienillä hitaassa keittimessä

Herkullisen lounaan valmistaminen vie vain puoli tuntia.

Kaloripitoisuus - 110kC / 100g

Ainekset:

• filee - 500 g;
• herkkusienet - 200 g;
• smetana 15% - 150 g;
• polttimo;
• mausteet.

1. Aseta monitoimikeittimessä tila hauduttamalla tai paistamalla. Pesty filee leikataan viipaleiksi.
2. Paista kananlihaa kulhossa oliiviöljyssä kymmenen minuuttia.
3. Herkkusieni keitetty suolatussa vedessä.
4. Sipulit ja sienet leikataan ja lisätään multicooker-kulhoon. Kahdenkymmenen minuutin sammutuksen jälkeen laittaa curry, smetana ja keitä, kunnes se on täysin kypsä. Sopiva lisuke liharuoalle olisi riisi ja vihreä salaatti.

Lihalla ja vihanneksilla täytetyt paprikat

80kCl sisältää 100g:n annoksen.

Ruoanlaittoon:

• paprika - 6 kpl .;
• suuret porkkanat;
• tomaatit - 2 kpl;
• kesäkurpitsa - 200 gr;
• sipuli - 2 kpl;
• rinta ilman ihoa;
• kasviöljy;
• yrttejä, mausteita.

1. Paprikat valmistetaan täytettä varten leikkaamalla pinta pois. Porkkanat hierotaan ja sipulit leikataan mielivaltaisesti. Kesäkurpitsa ja tomaatit pilkotaan kuutioiksi.
2. Rinta leikata pienet palaset.
3. Lusikallinen öljyä kaadetaan kattilaan ja kesäkurpitsa paistetaan, 3-4 minuutin kuluttua lisätään sipulit ja porkkanat.Lihan syöminen suojaa uupumukselta ja voimien menetykseltä. Laihdu ilman vaivoja ja pyörtymistä!
4. Poikki 7-8 minuuttia Tomaatit asetetaan kasvisseokseen. Älä unohda tuoksuvia mausteita - pippuria, korianteria, rosmariinia. Vihannesseos jäähdytetään, sekoitetaan kanan ja hienonnettujen vihreiden kanssa.
5. Paprikat täytetään jauhelihalla ja levitetään uunipellille. Kypsennä 30 minuuttia +180 asteessa. Sellainen vähäkalorinen ateria sopivat juhlaan.

Tapoja valmistaa kanaruokia joka päivä: valitse yksinkertaiset reseptit laihtumiseen

Suositulla tuotteella on ainutlaatuinen maku, eikä pitkää kypsennysaikaa tarvita. Fileet voidaan hauduttaa, paistaa, paistaa, keittää. Jotta liha ei menetä mehukkuuttaan, tarkkaile aikaa! Erilaisten reseptien joukossa on erilaisia ​​tapoja keittää kanaa:

• uunissa;
• monitoimikeittimessä;
• paistinpannussa;
• mikroaaltouunissa;
• Grillattu.

Filee karamellisoidulla sipulilla

Makea ja hapan maku, uskomaton meripihka ja lyhyt kypsennysaika ovat reseptin tärkeimmät edut.

Kaloripitoisuus - 120kC / 100g

Ainekset:

• filee - 500 gr;
• paprika - 2 kpl;
• jousi-3 kpl;
• soijakastike - 4-5 st. l;
• sokeri-1st.l.

Filee leikataan pitkänomaisiksi paloiksi. Kaada hieman öljyä kuumalle paistinpannulle ja laita kanapalat sinne.

1. Kun liha on paistettu valkoiseksi, kaada joukkoon soijakastike. Lisäksi astiaa ei tarvitse suolata, sillä mauste sisältää jo suolaa.
2. 2 minuutin sammutuksen jälkeen levitä erilliseen astiaan.
3. Paprikat pestään ja niistä poistetaan siemenet. Leikkaa suikaleiksi ja paista soijaseoksessa. Kun paprika pehmenee, lisää se kanan joukkoon.
4. Hienonnettu sipuli paistettu kastikkeessa. Viimeisessä vaiheessa sokerissa karamellisoitua sipulia. Hän hankkii ainutlaatuinen maku yhdistettynä murean lihafileen kanssa.

Mitä lisukkeita voidaan tarjoilla kanaruokien kanssa: laihtumisreseptejä joka päivä

Tärkeä rooli ruoan assimilaatiossa on tuotteiden yhteensopivuus pöydällä. Parhaat kanan lisukkeet ovat:

• höyrytetyt tai paistetut vihannekset;
• riisi;
• keitetyt perunat;
• pavut;
• durum pasta.

Valmiuden voit varmistaa puhkaisemalla fileen paksumman osan puisella vartaalla. Kirkas mehu ilman vaaleanpunaisia ​​epäpuhtauksia on merkki siitä, että liha on valmis. Jos nostat ruhoa ja leikkauksesta virtaa sameita pisaroita, lähetä lintu uuniin vielä viideksi minuutiksi.

puolukan rintaa

Tämä resepti on tarkoitettu niille, jotka rakastavat kokeiluja eivätkä halua vahingoittaa hahmoa. Hedelmäreunuksella liha saa erityisen maun.

80kCl 100g annoksessa on loistava tilaisuus nauttia herkullisesta ruoasta, joka on vaaratonta vartalollesi!

Seuraavat komponentit tarvitaan:

• rinta-2 kpl;
• omena - 2 kpl;
• liotetut puolukat - 0,5 kuppia;
• suolaa, kanelia, inkivääriä.

1. Pippuroi liha, suola, hiero inkiväärillä ja kanelilla.
2. Omenat viipaleiksi leikattuna ja asetetaan muottiin sulkemaan pohja kokonaan. Päälle asetetaan fileet. Päällimmäiseksi kerrokseksi tulee puolukkaa.
3. Muoto peitetään foliolla ja jätetään uuniin +180 astetta enintään neljäkymmentä minuuttia. Voit koristella mintulla.

Kanaresepteihin perustuva ruokavalio laihtumiseen auttaa siistimään ruoansulatusta. Keho alkaa käyttää aktiivisesti varantojaan ja huomaat parannusta kuvassa. Jos elät aktiivista elämäntapaa ja liikut säännöllisesti, muista sisällyttää tämäntyyppinen liha ruokalistallesi.

Nämä ruoat, joiden reseptit sibmumit löysivät ja testasivat, näyttävät rikoksilta hahmoa vastaan. Mutta tulet yllättymään kuinka vähän kaloreita siinä on! Loppujen lopuksi ne perustuvat kanaan, ruokavalioon kananrintaa ilman nahkaa, hellävaraista proteiinia ilman rasvaa! Terveellinen syöminen ei ole koskaan maistunut näin hyvältä! Ole vain varovainen... Miehesi voi viedä annoksesi - kaikki on liian herkullista!

Kangastus

Kanafilee soufflé

• broilerin filee - 650 g
• 2 munaa
• 400 ml kermaa 10 %
• 10 g voita
• suolaa, pippuria maun mukaan
• mausteet - valinnainen

Kanafileeltä jäi lihamyllyn kierros kahdesti väliin. Lisätty kananmuna, kerma, suola ja pippuri. Sekoita kaikki hyvin sauvasekoittimella.

Muotti voideltiin voilla. Laitoin massan sinne, tasoitin pinnan, peitin lomakkeen foliolla ja laitoin uuniin, lämmitetty 200 C 30 minuutiksi. 30 minuutin kuluttua otin folion pois ja pidin uunissa vielä 10 minuuttia.

Kypsennyksen aikana vapautuu mehua. Sitä käytettiin perunamuusin kastikkeena.

Kaloripitoisuus 100 g - 122,9 kcal
Proteiinit - 15,04 g
Rasva - 5,86 g
Hiilihydraatit - 1,43 g.

Victoria7878

Kevyt kerroksinen salaatti

• 1 raastettu kurkku
• Viipale keitettyä kananrintaa
• 1 tomaatti kuorittuna
• 2 munaa (valkoinen kerros, keltuainen kerros yrteillä)
• 1 tl oliiviöljy
• 1 st. l. sitruuna

Jauhamme kaiken ja levitämme kerroksittain. Mehua ja öljyä tiputetaan kerrokselle kurkkua ja tomaattia. Tarjoile kirkkaissa laseissa tai laseissa

Kalorit per 100 g - 91 kcal
Proteiinit - 12 g
Rasvat - 4 g
Hiilihydraatit - 1,5 g.

Liesalfheim

Kanamakkarat uunissa

• 1 kg broilerin filettä
• 150 g savustettua pekonia
• 300 g sipulia
• 1 muna tai 1 rkl maissitärkkelystä
• suolaa, pippuria maun mukaan

Laita broilerin filee, pekoni ja sipuli lihamyllyn läpi. Suolaa jauheliha, pippuri, sekoita hyvin (kananmunan tai tärkkelyksen kanssa valita, lisäsin pienen munan). Kanan jauheliha on juoksevaa. Siksi vaivasin sen, peitin kupin kelmulla ja laitoin sen jääkaappiin puoleksi tunniksi. Laitan yleensä 0,5 tl suolaa jauhelihakiloa kohden (ilman liukua). Myös laardia on lisätty, se on suolaista, joten ole varovainen.


Seuraavaksi tehdään makeisia. Levitämme jauhelihan foliolevylle halkaisijaltaan 3-4 cm makkaralla. Pituus on sinun. Kostutin käteni kylmässä vedessä ja suoristin sen makkaraksi suoraan lakanan päälle tasoittaen pintaa.

Kääri sitten folioon muutaman kierroksen. Hän kääri päät kuin karamelli. Nostin kärjet ylös, jotta se olisi mukava ottaa pois pelliltä myöhemmin ja ettei mehu valuisi ulos. Mutta hän teki virheen - hän asetti "makeiset" sauman uunipellille. Tietysti mehu löysi porsaanreiän...

Laitoin uunipellin 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 45 minuutiksi. Päätin ruskistaa makkarat, koska ne muuttuvat vaaleiksi foliossa, mutta tämä ei ole välttämätöntä. Terävällä veitsellä hän leikkasi folion hitaasti pituussuunnassa ja avasi sen varovasti. Laitoin ylägrillin päälle ja laitoin uunipellin 10 minuutiksi korkeammalle.

Kalorit per 100 g - 121 kcal
Proteiinit - 15,7 g
Rasvat - 10 g
Hiilihydraatit - 2,1 g.

Victoria7878

Kevyt salaatti kanan, porkkanoiden ja vihreiden herneiden kanssa

• 250 g keitettyä kananlihaa
• 100 g purkitettuja vihreitä herneitä
• 100 g keitettyä porkkanaa
• 3-4 st. l. luonnonjogurttia

Leikkaa kana ja porkkanat kuutioiksi. Lisää vihreitä herneitä, suolaa ja mausta luonnonjogurtilla.

Kalorit per 100 g - 92 kcal
Proteiinit - 15,5 g
Rasvat - 1,5 g
Hiilihydraatit - 4,3 g.

Odota aurinkoa

Kanarulla

• 700 g jauhettua rintaa
• 300 g juustoraastetta
• 100 g punaista paprikaa
• 5 munaa
• mausteet, suola, pippuri - maun mukaan.

Raasta juusto, kaada siihen vatkatut munat, sekoita huolellisesti. Laita saatu massa uunipellille ja anna olla 12 minuuttia uunissa, lämmitetty 200 asteen lämpötilaan. Leikkaa paprika kuutioiksi, suolaa ja pippuroi jauheliha, sekoita pippurin kanssa. Jäähdytä valmis massa ja laita se folioon. Laita jauheliha massan keskelle, kierrä rullaa. Laita se sauma alaspäin, lähetä uuniin 40-45 minuutiksi 200 asteen lämpötilaan. Rulla osoittautuu ruokahaluiseksi, tuoksuvaksi ja herkäksi, ja sen valmistusprosessi on melko yksinkertainen. Voit käyttää ruokaa kylmänä alkupalana, tarjoilla kuumana kasvisten kanssa.

Kalorit per 100 g - 163 kcal
Proteiinit - 22 g
Rasvat - 8,2 g
Hiilihydraatit - 0,6 g.

Victoria7878

Nopea salaatti kanan ja kaalin kanssa

Pilko kaali ohueksi. Keitä broilerin filee tai kypsennä kattilassa. Leikkaa keitetty broilerin filee pieniksi kuutioiksi. Leikkaa myös kurkku kuutioiksi. Sekoita salaatin ainekset ja ripottele päälle jogurtti.

Kalorit per 100 g - 57,4 kcal
Proteiinit - 8,5 g
Rasvat - 1,2 g
Hiilihydraatit - 3,1 g.

Odota aurinkoa

Rinnat vihannesten ja riisin kanssa

• 750 g broilerin filettä
• 300 g tuoreita tomaatteja
• 200 g paprikaa (mieluiten oranssia tai keltaista)
• 300 g riisiä
• mausteet pilafille - maun mukaan.

Leikkaa rinta ohuiksi paloiksi ja paprikat ja tomaatit isoiksi kuutioiksi. Laita rinta erityiseen lämmönkestävään muotoon, mausta mausteilla maun mukaan, lisää pippuria ja tomaatteja, jaa riisi tasaisesti ja täytä astia vedellä. Veden pinnan tulee olla 1 cm riisin pinnan yläpuolella. Peitä pinta foliolla ja laita uuniin 200 asteeseen 1 tunniksi.

Kalorit per 100 g - 104 kcal
Proteiinit - 10,1 g
Rasvat - 1 g
Hiilihydraatit - 14 g.

jänis

Uunissa paistettu pehmeä broilerin filee

• Broilerin filee (rinta) - 380 g (1 kpl)
• Smetana 15% - 50 g
• Sinappi - 30 g
• Soijakastike - noin 70 ml
• Suolaa ei tarvita

Vatkaa broilerin rintafilee kevyesti. Teemme marinadin: smetana (smetanan sijaan otan luonnonjogurttia), sinappi ja soijakastike, sekoita tasaiseksi. Suolaa ei tarvita.
Kaada broilerifile valmiilla marinadilla ja lähetä se jääkaappiin noin tunniksi.
Levitämme marinoidun kanan uunivuokaan ja lähetämme sen uuniin 30 minuutiksi 180 asteen lämpötilaan.

Kalorit per 100 g - 146 kcal
Proteiinit - 22 g
Rasvat - 6,1 g
Hiilihydraatit - 2,3 g.

Odota aurinkoa

Kanavartaat sinapin kanssa

• 4 kanafilettä
• 250 ml kuumaa vettä
• 1 liemikuutio
• 50 ml rasvatonta maitoa
• 1 tl maissitärkkelystä
• puolikas hienoksi jauhettu valkosipulinkynsi
• 2 rkl mausteista sinappia
• 1 ruokalusikallinen sitruunaa

Leikkaa broilerin filee isoiksi paloiksi ja laita salaattikulhoon. Sekoita erillisessä kulhossa sinappi sitruunamehun, valkosipulin ja liemen kanssa. Siirrä sivuun neljäsosa tuloksena olevasta marinadista.

Kaada broileri loput marinadista, sekoita hyvin ja anna hyytyä jääkaapissa pari tuntia. Valuta marinadi, pujota kana puisiin vartaisiin vuorotellen sipulirenkaiden kanssa, mausta suolalla ja pippurilla ja paista kuumassa grilliuunissa 15 minuuttia.

Kaada sillä välin varattu marinadi pieneen kattilaan, lisää maito, sekoita joukkoon maissitärkkelys ja keitä, kunnes kastike sakenee. Shish kebab -palat voidaan upottaa tuloksena olevaan kastikkeeseen.

Kalorit per 100 g - 58,5 kcal
Proteiinit - 8,6 g
Rasvat - 0,9 g
Hiilihydraatit - 3,5 g.

naimisiin-aurinko

Kanafilee mozzarellalla

Vatkaa broilerin filee vasaralla, voitele vatkattu kakku fermentoidulla leivotulla maidolla ja mausteilla (minulla on suolaa, pippuria, valkosipulia), ripottele raastettua mozzarellaa. Käännämme sen rullaksi ja laitamme sen muottiin, joka on aiemmin voideltu ohuella kasviöljykerroksella. Päällystämme rullan pinnalta ja sivuilta reilusti hapatetun leivonnaisen maidosta ja mausteseoksesta ja ripottelemme päälle jauhettua kaurapuuroa.

Kalorit per 100 g - 107 kcal
Proteiinit - 17,3 g
Rasvat - 3,5 g
Hiilihydraatit - 1,4 g.

Odota aurinkoa

Kesäkurpitsamuffinsseja kanan kanssa

• 1 kg kesäkurpitsaa
• 500 g kananrintaa
• 50 g mannasuurimot
• 4 munaa
• 50 g tilliä ja persiljaa
• 2 valkosipulinkynttä
• Suola, pippuri - maun mukaan

• 150 g jogurttia
• vihreitä (persilja + tilli)
• valkosipuli - 1 piikki puristimen läpi

Kuori ja raasta kesäkurpitsa karkealla raastimella, purista mehu pois. Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi, lisää kesäkurpitsaan. Vatkaa munat, lisää suola, pippuri, mannasuurimot, hienonnetut vihreät, valkosipuli puristimen läpi.

Voitele muffinivuoka kasviöljyllä silikoniharjalla. Levitä massa muotteihin (minulle tuli 16 kpl). Paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20-30 minuuttia. Tarjoile kastikkeen kanssa.

Kalorit per 100 g - 72,1 kcal
Proteiinit - 8,6 g
Rasvat - 1,9 g
Hiilihydraatit - 5,1 g.

Cookie Macuca

Kana kinkkua

Erottele liha luista ja leikkaa se hienoksi paloiksi. En käyttänyt nahkaa, vaikka myöhemmin voit kääriä kinkun kanan nahalla, mutta päätin olla lisäämättä rasvaa valmiiseen tuotteeseen.

Hienonnettu kana, suola, pippuri, lisää puristettu valkosipuli maun mukaan ja vaivaa hyvin. Sitten voit lisätä jotain väriä: lisäsin punapippuria, voit tehdä sen ilman lisäaineita tai voit haaveilla: vihreitä herneitä, oliiveja, porkkanoita jne. Lisää sitten 20 g gelatiinia valmistettuun jauhelihaan.

Sekoitamme jauhelihaamme hyvin ja laitamme sen leivinpussiin, käärimme sen tiukasti tähän pussiin antaen sille makkaran muodon. Voit korjata yläosan köysillä, mutta minä en tehnyt niin. Kääri sitten hyvin folioon. Levitämme sen muottiin ja lähetämme sen uuniin, lämmitettynä 200 asteeseen 40 minuuttia.

Otamme kinkkumme pois ja annamme sen jäähtyä heti kahdeksaksi tunniksi (jätän yön yli). Aamulla herkullinen kinkku on valmis! Täydellinen voileipille ja salaateille.

Kalorit per 100 g - 110 kcal
Proteiinit - 23,3 g
Rasvat - 1,1 g
Hiilihydraatit - 5 g.

Odota aurinkoa

Kanafilettä sienillä

4 annokselle

• 800 g broilerin filettä
• 250 ml vähärasvaista kanalientä
• 2 kuorittua tomaattia
• 1 lamppu
• 2 valkosipulinkynttä
• 600 g herkkusieniä
• 1 sitruuna
• suolaa ja pippuria maun mukaan

Leikkaa liha paloiksi, hienonna tomaatit. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Pese ja puhdista sienet perusteellisesti, leikkaa ja kaada muutama tippa yhden sitruunan mehua, jotta ne eivät muutu mustiksi. Laita sienet tarttumattomaan vuokaan.

Mausta suolalla ja pippurilla ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes mehut vapautuvat. Poista sitten mehu ja aseta ne sivuun. Kuullota sipulia kattilassa, jossa on vähän vettä. Lisää broilerin filee, tomaatit, valkosipuli, kanaliemi, suola ja pippuri. Keitä 20 minuuttia miedolla lämmöllä. Tarjoile sienien kanssa.

Kalorit per 100 g - 60 kcal
Proteiinit - 11 g
Rasvat - 0,9 g
Hiilihydraatit - 26,5 g.

Cookie Macuca

Broilerin rintarulla

Erottele kananrinta luista. Ihoa ei voi leikata pois (mutta tämä ei tietenkään koske laihduttamista). Leikkaa broilerin filee niin, että se näyttää isoilta 1,5-2 cm paksuilta lautasilta.Peitä lautasemme suolalla ja mausteilla, laitamme lihan päälle muovilla hienonnettua valkosipulia ja yritämme rullata jotain rullaa. Koska meillä on myös fileistä leikkeitä, voimme kääriä ne rullan keskelle.

Kokeile kääriä tuloksena oleva rulla langoilla. Otin tavallisen valkoisen ompelulangan (saatko ammattikokit anteeksi). Kun rulla on tiukasti rullattu, ripottelemme sen päälle suolalla ja mausteilla, voit myös päällystää sinappilla hunajapisaralla kauniin kuoren ja mausteisen nuotin saamiseksi. Päästä mielikuvituksesi valloilleen!

Annamme rullan levätä 15 minuuttia, rulla voidaan paistaa pannulla ja sitten uunissa. Mutta olen monitoimikeittimen onnellinen omistaja, ja siksi käytän sitä. Laitoin "paistamis"-tilan: paistan rullaa joka puolelta kauniin kuoren pintaan, ja sitten asetan "haudutus"-tilan ja jätän sen 30 minuutiksi hitaaseen keittimeen. Yleensä teen tällaisen pastorman yöllä, ja se jäähtyy koko yön hitaassa keittimessä, se on erittäin kätevää. Aamulla voit saada valmiita herkkuja aamiaiseksi. Älä unohda poistaa langat! Ainoa negatiivinen on tuoksu. On hyvin vaikea nukahtaa, kun keittiössä tuoksuu kutsuvasti valkosipulikana.

Kalorit per 100 g - 153 kcal
Proteiinit - 30,4 g
Rasvat - 3,5 g
Hiilihydraatit - 0 g.

Valmisteli Anna Novikova

Jos haluat valmistaa terveellisen ruoan, pidät uunissa olevasta ruokavaliokanasta. Se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti, voit sanoa vain 5 minuutissa, että uuni hoitaa loput puolestasi. Kana maistuu erittäin pehmeältä, mehukkaalta ja mikä tärkeintä, ilman tippaakaan rasvaa, koska paistamme sen hihassa. Juuri tällä ruoanlaittotavalla kananrinta osoittautuu erittäin maukkaaksi ja mureaksi, koska se kypsennetään omassa mehussaan. Mausteet antavat pikantin maun, joten älä säästä niitä, niin lihasta tulee maukasta, mausteista ja tuoksuvaa.

Kanasta voi valmistaa monia ruokia, koska se sopii hyvin erilaisten tuotteiden kanssa. Mutta se voidaan tehdä kuivaksi tai öljyiseksi, kaikki eivät voi valmistaa sitä terveellisesti, maukkaana ja ruokavalioon. Ja paras tapa kokata uunissa, koska siinä se kypsyy vähitellen.

Ainesosat

• Kananrinta - 250 g.
• Kasviöljy - 2 rkl
• Kurkuma - 0,3 tl
• Suola - 0,5 tl
• Musta jauhettu pippuri - ripaus

Kuinka keittää dieettikananrintaa

Otamme tuoreen fileen, huuhtele se juoksevan veden alla. Laitamme lihan lautaselle tai leikkuulaudalle, kaada päälle kasviöljyä ja ripottele molemmin puolin reilusti suolaa, kurkumaa, mustapippuria.

Otamme hihan paistamista varten, leikkaamme sen fileen kokoiseksi ja laitamme siihen, sidomme päät nauhalla. Paista esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia 200 asteessa.

Ota kana uunista ja anna sen jäähtyä hieman. Leikkaa se paloiksi ja tarjoile suosikkilisukkeesi: perunoiden tai riisin kanssa. Tätä kanaa voi syödä kylmänä tai kuumana. Voidaan käyttää kylmänä voileipien valmistukseen.

Vinkkejä herkullisen ruokavalion kananrintaen valmistamiseen

• Kanan tulee olla tuoretta, ruuan maku riippuu siitä.
• Nämä mausteet sopivat parhaiten: kurkuma, makea paprika, muskottipähkinä, curry, jauhettu mustapippuri, kuivattu basilika, kumina.
• Kasviöljyä lisätään mehukkuuden vuoksi, koska itse lihatuote on kuiva.
• Jos haluat täyteläisemmän maun, voit marinoida sen hunajan, soijakastikkeen ja sitruunamehun marinadissa.
• Sinun tulee paistaa 180-200 asteen lämpötilassa, silloin kana muuttuu mureaksi.
• Jos haluat antaa lihalle kullanruskean värin, leikkaa leivinpussi 5 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä ja avaa sitä hieman.
• Ja jos pidät kasvislisukkeista, lisää leivinhihaan ohuiksi viipaloidut porkkanat, paprikat, kesäkurpitsa, tomaatti. Palojen tulee olla pieniä, jotta niillä on aikaa kypsyä.
• Tämä ruokalaji voidaan valmistaa lapsille, poista vain mustapippuri. Joten jos haluat syödä oikein tai vain dieetillä, Oven Diet Chicken on loistava vaihtoehto illalliseksi tai välipalaksi.

Kanaruokavalio on helppo ja edullinen tapa laihtua ilman nälkää ja huonovointisuutta. Opi artikkelista kuinka ja millä sinun täytyy syödä kanaa ja munia, jotta voit laihtua jopa 7 kg viikossa!

Ehkä kana on monipuolisin tuote, jonka avulla voit syödä runsasta, maukasta ja halpaa. Mutta tämän linnun tärkein etu on sen alhainen kaloripitoisuus, minkä vuoksi kanaa käytetään monissa ruokavalioissa, joihin liittyy tehokas ja turvallinen painonpudotus. Tämän tuotteen perusteella luotiin jopa monoruokavalio, jota kutsuttiin kanaruokavalioksi. Se perustuu vain tämän lihan syömiseen koko painonpudotuksen ajan. Lisäksi käytetään vain yhtä osaa linnusta - rintaa. Siinä on vähiten kaloreita ja vain ravintoainevarasto. Samanaikaisesti on parempi olla syömättä kanan jäljellä olevia osia - ne sisältävät paljon rasvaa ja kolesterolia, joka muodostuu lämpökäsittelyn aikana. Vältä erityisesti salakavalaisia ​​siipiä - tämän linnun lihavinta osaa.

Koska kana sisältää runsaasti proteiinia, kanan laihduttajia kehotetaan osallistumaan aktiivisesti kuntoiluun. Pienikin fyysinen aktiivisuus nopeuttaa etenemistä kohti tavoitetta ja auttaa pääsemään eroon ylipainosta mahdollisimman nopeasti. Lisäksi vartalo saa viettelevät muodot, tulee kiinteäksi ja hoikkaksi. Ei ole sattumaa, että tämä liha on luokiteltu ihanteelliseksi ruokavaliotuotteeksi, joka sopii urheiluun, hoitoon ja erilaisiin ruokavalioihin.

Hyödyt ja haitat

Tämän ruokavalion tärkein etu on helppous. Liikkeissämme on niin paljon kananrintaa, että niiden löytäminen ei tule olemaan ongelmaa. Tämä on helpoin ja edullisin liha, jota on runsaasti kauppojen hyllyillä mihin aikaan vuodesta tahansa - siipikarjanlihasta ei ole pulaa kesällä, syksyllä tai talvella. Itse liha sulautuu helposti ja ruoansulatuskanava havaitsee sen täydellisesti. Se sisältää runsaasti terveydelle ja voimakkaalle hyvinvoinnille välttämättömiä ravintoaineita. Esimerkiksi kanan monityydyttymättömien rasvahappojen pitoisuus on korkeampi kuin missään muussa lihassa. Lisäksi se sisältää paljon tryptofiinia - serotoniinin (miellytyksen hormonin) tuotannon perusta. Kun syöt kanaa, et ole masentunut ja olet hyvällä tuulella.

Keitetty kana on ihanteellinen ruoka gastriitille alttiille ihmisille. Lihan kuidut vähentävät happamuutta ja vaikuttavat suotuisasti ruoansulatukseen. Kananlihaa säännöllisesti syöviltä ei puutu PP-, E-, K-, B-, A-vitamiineja ja kivennäisaineita (fosfori, kupari, rauta jne.).

Joten on monia ilmeisiä etuja:

• keho puhdistuu, vapautuu myrkkyistä ja ylipainosta;
• kana sulautuu hitaasti, joten tunnet olosi kylläiseksi pitkään syömisen jälkeen;
• aineenvaihdunta paranee: keho pääsee eroon rasvavarannoista vaarantamatta lihasmassaa;
• painonpudotuksen tulokset ovat pitkäkestoisia;
• hyödyllisistä kuiduista ja proteiineista ei ole puutetta;
• oikealla ruokavaliolla ei ole tarvetta käyttää ylimääräisiä vitamiinikomplekseja.

Tällaisella ruokavaliolla on vain yksi haitta - pieni määrä rasvaa. Siksi ruokavalio on suunniteltu enintään 2-3 viikoksi. Tätä ajanjaksoa ei suositella ylittämään. Ne, jotka seurasivat tätä ruokavaliota, huomaavat myös toisen haittapuolen - kananrinta kyllästyy melko nopeasti. Siksi mono-ruokavalio ei ole niin suosittu. Useammin kanaa yhdistetään kuitenkin muihin vähäkalorisiin ruokiin, mikä mahdollistaa ruokalistan monipuolistamisen ja kiinnostavuuden.

Haitat ja vasta-aiheet

Kaikki painonpudotusdieetit, mukaan lukien kananlihaan perustuvat ruokavaliot, on tarkoitettu terveille ihmisille, joilla ei ole kroonisia sairauksia. Kanaruokavaliolle on ominaista runsaasti proteiineja, jotka vaikuttavat haitallisesti munuaisten terveyteen. Jos sinulla on ongelmia virtsateiden kanssa, lopeta tämä ruokavalio. Pitkään noudattamalla tällaista ruokavaliota ilmenee voimakasta rasvan puutetta, mikä johtaa aineenvaihduntahäiriöihin. Ongelmia syntyy ja laihtuminen, joka samalla kieltäytyi suolasta - tämä voi johtaa lisääntyneeseen luun haurauteen. Liian hyvä proteiiniylimäärä vaikuttaa ruoansulatuskanavaan, mikä voi aiheuttaa happamuuden lisääntymistä, heikentynyttä peristaltiikkaa ja ummetusta. Jotkut laihduttajat huomaavat hauraiden kynsien lisääntymisen, ihon ja hiusten tilan heikkenemisen.

Älä laihduta kanaruokavaliolla, jos:

• raskaana tai imetyksen aikana;
• sinulla on krooninen sairaus;
• alle 18 tai yli 55;
• sinulla on ongelmia sydämen, maha-suolikanavan terveydessä;
• toipumassa vakavasta sairaudesta tai leikkauksesta.

Jos epäilet, sopiiko tämä ruokavalio sinulle, ota yhteyttä lääkäriisi. Joten vältyt mahdollisilta komplikaatioilta etkä altista kehoa tarpeettomalle stressille. Ole erityisen varovainen valitessasi mono-ruokavaliota - on parempi laimentaa valikko erilaisilla vihanneksilla, jotka korjaavat suurten proteiiniannosten sivuvaikutukset.

Mono-ruokavalio keitetyllä kananrintalla

Osana tätä järjestelmää sinun on syötävä yksinomaan kanan rintalihaa koko painonpudotuksen ajan (enintään 3-7 päivää). Se tulee keittää ilman suolaa, kastikkeita ja öljyjä. Maun vuoksi voit lisätä yrttejä ja luonnollisia mausteita. Päivän aikana sinun ei tarvitse syödä enempää kuin 1200 kcal, eli syöt noin 1 kg keitettyä lihaa. Tämä osa tulee jakaa 4-5 ateriaan. Koska tässä tilassa proteiinin määrä ylittää tavanomaiset indikaattorit, mono-ruokavalio voi vaikuttaa haitallisesti terveydentilaan. Ensinnäkin munuaiset, jotka reagoivat negatiivisesti tällaiseen ravintoon, ovat hyökkäyksen kohteena. Siksi on suositeltavaa pitää sitä vain muutaman päivän ajan. Tulos ei ole huono - alle viikossa pääset eroon 4-6 kilosta.

Jos aiot laihtua pidempään, laimenna kananliha runsaalla vihanneksella. Ne korjaavat suurten proteiiniannosten vaikutusta ja kasvihiilihydraattien runsauden ansiosta vähentävät munuaisten kuormitusta. Ruoan kasvisten runsaus vaikuttaa suotuisasti ruoansulatuskanavaan ja parantaa peristaltiikkaa.

Painonpudotus liemellä (filekeitto)

Yksi tehokkaimmista tavoista laihtua kanan kanssa on syödä kanaliemiä. Ne lämmittävät, kyllästävät ja rikastavat kehoa täydellisesti hyödyllisillä aineilla. Vaikka keitisit liemen aamulla tai joisit eilisen, muista lämmittää se tulella (ei mikroaaltouunissa!), jotta se pysyy kuumana. Joten hän antaa kylläisyyden ja lämmön tunteen. Ota liemen valmistamiseksi vähärasvainen kananliha. Siipikarja on parasta. Kana pestään hyvin, poistetaan ihosta ja luista, kastetaan kylmään veteen ja kiehutaan korkealla lämmöllä. Poista kaikki vaahto, keitä 3-4 minuuttia keskilämmöllä ja siirrä sitten heikoimpaan. Ja keitä vielä 30 minuuttia - kunnes liha on täysin kypsää. Ennen kuin sammutat, voit lisätä hieman selleriä, porkkanaa, yrttejä, laakerinlehtiä ja mausteita.

Jos noudatat kaikkia ehtoja, voit pudottaa jopa 10 kg vain viikossa. Tätä varten:

• keitä 2 kanafilettä päivittäin 3 litrassa suolatonta vettä;
• syö vain liemi jakamalla se useisiin osiin;
• älä syö lientä leivän kanssa etkä mitään muuta.

Käytä jäljellä olevaa broilerinfilettä valmistaaksesi herkullisia ruokia kotitalouteen. Jos tällainen ruokavalio tuntuu sinulle liian vaikealta, voit vaihtaa helpompaan vaihtoehtoon - syödä kananlihaa liemen kanssa jakamalla se 4-5 annokseen.

Jotta paino ei palaa nopeasti tällaisen ruokavalion jälkeen, vaihda yksi ateria samalla liemellä viikon kuluessa laihduttamisesta.

Toisen viikon ruokalista tulee olemaan seuraavanlainen:

• Maanantai - muna, liemi, kasvissalaatti.
• Tiistai - keitetty tattari tai riisi, liemi.
• Keskiviikko - omena tai appelsiini, lasillinen lientä.
• Torstai - osa lientä ja 2 ruokalusikallista puuroa, pieni osa haudutettuja vihanneksia.
• Perjantai - 150-200 g rasvatonta jogurttia tai kefiiriä, tuoreita vihanneksia.
• Lauantai - keitetty kala tai kana, kuppi lientä.
• Sunnuntai - palaamme tavanomaiseen ruokavalioon välttäen korkeakalorisia ja haitallisia ruokia.

Myöhemmin voit järjestää itsellesi paastoliemipäiviä, joiden ansiosta laihdut jopa 1,5 kg päivässä!

Vihanneksilla ja kananlihalla

Tämä on yleisin ja suosituin vaihtoehto nopeaan laihtumiseen. Se on suunniteltu 7 päiväksi. Pääperiaate on sama - päivässä ei tulisi kuluttaa enempää kuin 1200 kcal. Samaan aikaan kananrinta muodostaa noin puolet kulutetuista kaloreista - kaloripitoisuuden tai syödyn ruoan määrän mukaan - tämän määrittää laihduttaja.

Saavuttaaksesi parhaat tulokset tällä ruokavaliolla, noudata yksinkertaisia ​​ehtoja:

• syö keitettyä kananlihaa ilman nahkaa;
• täydennä ruokavaliota kaikilla vihanneksilla paitsi perunoilla;
• syö makeuttamattomia hedelmiä (rypäleet ja banaanit ovat kiellettyjä, koska niissä on runsaasti sokeria);
• täydentää ruokavaliota puhdistamattomilla täysjyväviljoilla (paitsi vehnällä ja sen johdannaisilla);
• syö osissa, käytä päivälle varastoituja ruokia 5-6 annoksena;
• luopua suolasta. Käytä mausteita, jotta ruokien maku korostuisi;
• juo vähintään 1,5 litraa puhdasta vettä päivittäin.

Muista käyttää kaloritaulukkoa ja keittiövaakaa, jotta voit seurata kalorimäärääsi tarkasti. Jos kaikkia näitä ehtoja noudatetaan, aineenvaihdunta on vakaa. Ja tämä tarkoittaa, että villin nälän tunne ei kiusaa sinua, ja paino poistuu tasaisesti ja sujuvasti. Tällä ruokavaliolla voit pudottaa jopa 5 kg ylipainoa viikon ajan. Painonpudotustuloksen parantamiseksi on myös suositeltavaa yhdistää ruokavalio ja kohtalainen fyysinen aktiivisuus.

Menu 7 päivän ajan

• Maanantai - päivällä käytämme kiloa keitettyä rintaa ja 350-400 g riisiä. Kaikki tämä on jaettu 5-6 yhtä suureen osaan. Jokaisen aterian jälkeen voit juoda lasillisen vastapuristettua mehua vedellä laimennettuna. Makeuttamattomat rasvattomat maitotuotteet ovat sallittuja yöllä.
• Tiistai - päivän ruokavalio on 700 g kanaa ja 500 g ananasta. Kaikki tämä on jaettu osiin. Muista juoda ennen nukkumaanmenoa lasillinen rasvatonta kefiiriä - se auttaa palauttamaan ruoansulatuskanavan happamuuden runsaan ananaksen jälkeen. Haluttaessa ananas voidaan korvata greipillä tai appelsiinilla. Symbioosissa kanan kanssa näiden hedelmien arvo kasvaa.
• Keskiviikko, torstai, perjantai - päivässä syömme kilon kananlihaa, 200 g kaalia, yhden porkkanan ja 4 omenaa. Näiden tuotteiden käyttöjärjestys voi olla mikä tahansa. Mutta muista syödä osissa useiden aterioiden ajan. Älä unohda juomajärjestelmää - voit juoda vettä, makeuttamatonta teetä tai kahvia, luonnollisia mehuja.
• Lauantai - 700 g lihaa ja rajoittamaton määrä lehtisalaattia, vihreitä. Voit tehdä herkullisen leikkauksen maustamalla sen sitruunamehulla. Salaatissa on runsaasti monimutkaisia ​​kuituja, joiden sulaminen kestää kauan ja antaa siksi kylläisyyden tunteen.
• Sunnuntai - valitse minkä tahansa edellisen päivän menu ja pysy siinä.

Tässä tilassa voit menettää jopa 7 kg "painolastia".

10 päivän ajan

10 päivän maratonin menu ei juurikaan eroa viikoittaisesta ruokavaliosta. Jos haluat jatkaa tätä ruokavaliota vielä muutamalla päivällä, aloita ruokavalio uudelleen: 8. päivänä noudata maanantain ruokavaliota, yhdeksäntenä - tiistaina ja kymmenentenä - keskiviikkona. Koska ruokavalio on melko monipuolinen, epätavallisen syömisen haitat keholle ovat minimaaliset.

kanan ruokavaliovaihtoehdot

Vain yhden kanan syöminen ei ole kiinnostavaa ja haitallista. Siksi monotilan perusteella on keksitty erilaisia ​​​​vaihtoehtoja, joiden avulla voit laihtua maukkaan, terveellisen ja tehokkaan. Niiden erikoisuus on, että ravinnon perusta ei ole yksi tuote, vaan kaksi tai kolme. Näin voit yhdistellä ainesosia eri tavoin ja valmistaa erilaisia ​​aterioita joka päivä. Mutta mikä tärkeintä, se poistaa monotilan puutteet, kyllästäen kehon puuttuvilla vitamiineilla ja hivenaineilla.

Kana appelsiini

Amerikkalaiset ravitsemusasiantuntijat ehdottivat painonpudotusta tällaisella ruokavaliolla viime vuosisadan 70-luvulla. Sen tarkoituksena on poistaa nopeasti rasvakerros. Ruokavalio kuuluu kovien luokkaan, koska sen aikana syödään vain kanaa, appelsiineja ja vettä. Kana-appelsiiniravinnon erikoisuus on, että elimistö ei saa tavallista määrää hiilihydraatteja. Siksi hänen on pakko käyttää kehon rasvaa saadakseen energiaa normaaliin elämänprosessiin.

Maksimaalisen tuloksen saavuttamiseksi noudata sääntöjä:

• syö vain keitettyä kanaa ilman nahkaa;
• appelsiinit ja kana kulutetaan erikseen;
• juo paljon ja usein;
• syö kerralla enintään 1-2 sitrushedelmää;
• Tee kohtalaisen intensiivistä liikuntaa päivittäin 20-30 minuuttia.

On turvallista terveydelle istua tällaisella ruokavaliolla jopa 4 viikkoa. Laihdutuksen päätyttyä noudata vielä puolitoista kuukautta purkausohjelmaa ja luovu nopeista hiilihydraateista ja rasvaisista ruoista.

kanariisi

Tätä ruokavaliota on useita muunnelmia. Ero on syödyn ruoan määrässä ja osuuksissa sekä ruoanlaittoreseptissä. Painonpudotus tässä tilassa saavuttaa 1 kg päivässä.

Vaihtoehto 1

Kanan ja riisin lisäksi syömme omenoita. Ruokavalio on jaettu kolmeen vaiheeseen: riisi, kana ja omena. Ensimmäiset kolme päivää syömme vain riisiä sen jälkeen, kun se on liotettu veteen ja höyrytetty. Keitettyä riisiä syödään enintään 800 g päivässä. Seuraavat kolme päivää on kanaa. Syömme suolattomassa vedessä keitettyä lihaa. Määrässä - enintään 1,3 kg päivässä. Viimeinen vaihe on omena. Olemme syöneet omenoita viimeiset kolme päivää. Mieluiten vihreä. Niiden lukumäärä saa olla enintään 1-1,5 kg. Halutessasi voit paistaa hedelmät uunissa lisäämällä hieman kanelia maun vuoksi. Kaikki 9 päivää älä unohda juoda paljon: vettä, makeuttamatonta teetä, mustaa kahvia ilman sokeria.

Vaihtoehto 2

Hedelmien sijaan lisäainesosana ovat vihannekset. Ruokavalion periaate on sama, vain viimeiset kolme päivää olet syönyt ei omenoita, vaan tuoreita ja höyrytettyjä valkoisia tai vihreitä vihanneksia. Sallittujen luettelossa: kesäkurpitsa, kaali, kurkut, vihreä sipuli. Enintään 10 % kokonaismassasta voi olla punaisia ​​hedelmiä: paprikaa, porkkanaa ja tomaatteja.

Vasta-aiheet

Koska tämä ruokavalio sisältää vakavia ruokavaliorajoituksia, sillä on monia vasta-aiheita. Kieltäytyä tästä menetelmästä laihtuaksesi, jos sinulla on:

• haavauma, gastriitti ja muut mahalaukun sairaudet;
• usein vilustuminen ja virustaudit;
• on ongelmia suoliston motiliteettissa;
• sydän-ja verisuonitaudit;
• raskaus tai imetys.

Keitettyä kananrintaa ja tattaria

Itse tattariruokavaliolla on oikeus olemassaoloon, koska tämä vilja on ravintoaineiden ja kivennäisaineiden sisällössä mestari. Se sisältää valtavan määrän hiilihydraatteja, mutta lähes ei lainkaan rasvaa ja proteiinia. Tämän ansiosta keho saa vain hyödyllistä ja tarpeellista. Rinta tässä ravitsemusjärjestelmässä toimii vähäkalorisena proteiinin lähteenä. Lihan avulla voit ylläpitää lihaskuntoa ja tekee laihduttamisesta helppoa ja tehokasta. Ruokavalion kesto ei saa ylittää kahta viikkoa.

Ruokavalion säännöt ovat yksinkertaiset, mutta niistä ei ole suositeltavaa poiketa:

• syö rajoittamaton määrä tattaria (kohtuullisissa rajoissa) ja 1,5-2 kananrintaa päivässä (kokonaispaino enintään 1 kg);
• yöllä on sallittua juoda lasillinen kefiiriä;
• on parempi olla keittämättä tattaria, vaan höyryttää se kiehuvalla vedellä edellisenä päivänä, perustuen 1 kuppiin muroja, 1,5 kupillista vettä. Kypsennä ilman suolaa ja öljyä;
• syö suurin osa puurosta aamulla;
• käytä monivitamiinikompleksia.

Painonpudotuksen tulos on havaittavampi ja kestävämpi, jos urheilet muunnetun ruokavalion lisäksi. Tehokkaimmat tässä mielessä ovat kardiokuormitukset, jotka polttavat valtavan määrän kaloreita yhdessä harjoituksessa.

Kanaa ja kurkkua

Tämä ruokavalio on suunniteltu 3 päiväksi ja sen avulla voit laihtua nopeasti jopa 3-4 kg. Tämän tuloksen saavuttamiseksi syö 1 kilogramma kurkkua ja 0,5 kg keitettyä rintaa päivittäin. Kurkut voidaan korvata salaatilla tai leikata vihreistä vihanneksista.

Painonpudotus kananmunilla

Joskus käytetään kanan lisäksi tai laihdutuksen sijaan kananmunia. Tämä on järkevää, koska munat sisältävät runsaasti proteiineja, hiilihydraatteja ja niillä on selvä maku. Voit valmistaa niitä täysin eri tavoilla, minkä avulla voit tehdä valikosta kirkkaan, alkuperäisen. Tällainen ruokavalio, kuten kana, sopii erinomaisesti niille, jotka laihduttavat aktiivisesti kuntoilemalla. Tämän tuotteen sisältämät proteiinit ja vitamiinit vaikuttavat suotuisasti ihon, hiusten ja kynsien tilaan. Lisäksi munat kyllästyvät pitkään, jolloin voit unohtaa nälän useiksi tunteiksi syömisen jälkeen. Ne kypsyvät nopeasti, joten sinun ei tarvitse vaivata itseäsi pitkään lieden ääressä.

Kana ja muna sisäosien kanssa

Ei ole suositeltavaa laihtua sellaisella tuotesarjalla yli 7 päivää, muuten voit ylikyllästää kehon proteiinilla, mikä johtaa vakaviin sisäelinten sairauksiin. Erityisesti hyökkäyksen kohteena ovat munuaiset, jotka eivät siedä niin suurta proteiinimäärää kehossa. Tämän ohjelman noudattamista koskevat säännöt eivät ole ristiriidassa muun tyyppisen tällaisen ravitsemuksen kanssa: se tarkoittaa osittaista ateriaa, runsaan veden juomista ja fyysistä aktiivisuutta. Noudattamalla yksinkertaisia ​​suosituksia ja tekemällä fyysisiä harjoituksia voit laihtua 10 kg viikossa!

Tässä on tämän ruokavalion likimääräinen ruokalista päiväkohtaisesti:

1. Ensimmäinen päivä. Syömme kuumaa kanalientä. Juomme sitä heti, kun tunnemme nälkää.
2. Toinen päivä. Syömme keitettyä kananlihaa - enintään 1,2 kg päivässä. Jaamme tämän tilavuuden useisiin osiin ja käytämme vähintään 3 tunnin välein.
3. Kolmas päivä. Kananmaksaa saa syödä. Valmista se hauduttamalla noin 1 kg tuotetta pannulla hienonnetun sipulin kanssa. Eläimenosia keitetään keskilämmöllä noin 30 minuuttia. Lisää mausteita saadaksesi selvemmän maun. On suositeltavaa tehdä ilman suolaa, mutta jos se on voimasi yli, lisää muutama suola. Vaihtoehtoisesti voit laimentaa ruokaa maksan lisäksi salaatinlehdillä ja kanaliemellä.
4. Neljäs päivä - muna. Syömme yhden munan 3 tunnin välein. Jos nälän tunne ei väisty, juo kanalientä.
5. Viides päivä - samanlainen kuin toinen.
6. Kuudes päivä - keitämme kanansydämiä, valmistusperiaate ja käyttölogiikka ovat samat kuin maksapäivänä. Lisäksi juo myös kanalientä.
7. Päivä seitsemäs - paista broilerin koivet uunissa. Liota lihaa kefirissä useita tunteja, jotta se olisi maukasta ja tuoksuvaa. Kanaa paistetaan 40 minuuttia 220 asteen lämpötilassa.

Älä unohda juoda vettä tai vihreää teetä!

Munien ja kefirin päälle

Ruokavalio on suunniteltu 2-7 päiväksi. Päivittäinen ruokavalio on sama: kaikki ruoka jaetaan 6 ateriaan ja syödään 3 tunnin välein. Jokaisella lähestymistavalla syöt yhden munan ja juot lasillisen kefiiriä. Yhteensä päivän aikana saat 6 munaa ja noin 1,5 litraa kefiiriä. Tällaisella ruokavaliolla voit helposti laihtua jopa 5 kg viikossa. Koska tuotevalikoima on rajallinen, ruokavaliota on täydennettävä monivitamiinikompleksilla.

Keltuaisten ja vihannesten päällä

Keltuaisia ​​ravitsemusravinnon perustaksi ei valittu sattumalta. Ne sisältävät noin 30% rasvaa, 2% hiilihydraatteja ja valtavan luettelon hyödyllisistä elementeistä: aminohapot, melkein kaikki tunnetut rasvahapot, B-vitamiinit, foolihappo, vitamiinit A, D, E, H, PP, beeta-keratiini, fluori, kalsiumia, natriumia ja monia muita mikro- ja makroelementtejä. Vaikka otettaisiin huomioon suuri rasvapitoisuus, tämä tuote ei johda veren kolesterolin nousuun. Sanalla sanoen, keltuainen toimittaa keholle kaikki normaaliin elämään tarvittavat elementit, mikä poistaa tarpeen käyttää vitamiinikomplekseja. Pätevästi tätä ruokavaliota noudattamalla et vain laihduta, vaan myös:

• parantaa aivojen toimintaa;
• käynnistä aineenvaihduntasi uudelleen;
• vahvistaa immuniteettia;
• parantaa omaa hyvinvointiasi.

Jos päätät laihtua keltuaisilla, huolehdi munien laadusta. Ihanteellinen ratkaisu on kotitekoinen. Yritä käyttää vain tuoreita keltuaisia. Jos näet munankuoressa likaa, jätöksiä, pese muna huolellisesti ennen kypsennystä. Ruokavalion kesto vaihtelee 3 - 21 vuorokaudesta riippuen tavoitteesta, jonka laihduttava henkilö asettaa itselleen. Tämän tilan avulla voit laihtua jopa 12 kg kolmessa viikossa.

Syö vain keitettyjä tai höyrytettyjä munankeltuaisia. Raaka, vaikkakin hyödyllinen, sisältää riskin saada vaarallisia sairauksia.

Keltuaisten lisäksi päivittäiseen ruokavalioon kuuluu: vihanneksia, maitotuotteita, makeuttamattomia hedelmiä, kananlihaa. Samalla suositellaan seuraavaa syömislogiikkaa:

1. Ruoka on jaettu 4-5 ateriaan.
2. Keltuaisia ​​tulisi syödä vain aamulla.
3. Viimeinen ateria - 2-3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Kova nälkä voidaan tyydyttää lasillisella kefiiriä.
4. Harrasta urheilua: tämä parantaa painonpudotuksen tehokkuutta.

Arvioitu ruokavalio jokaiselle päivälle on yksinkertainen: aamiaiseksi kaksi keltuaista, ½ greippiä, kahvia; lounaaksi - 100 g rintaa, kasvissalaattia, kompottia; iltapäivän välipalaksi - raejuusto kuivatuilla hedelmillä; illalliseksi - kala, kasvispata.

Kana- ja kasvisruokavalio joka päivä

Jos haluat vain purkaa ruokavaliota ja pudottaa painoa ilman suurta puutetta ja nälkäistä pyörtymistä, voit noudattaa purkausruokavaliota 2-3 päivää tai antaa kehon levätä kerran viikossa. Päivän ruokalista on seuraava:

• aamiaiseksi syömme 150 g keitettyä kanaa ja salaattia;
• toiseksi aamiaiseksi syömme 100 g kanaa ja vihreää omenaa;
• lounaaksi - 150 g kanaa ja puuroa (tattari, riisi tai ohra);
• iltapäivän välipalaksi - 100 g kanaa, kasvissosetta tai salaattia;
• illalliseksi - 50 g kanaa, kuppi kuumaa kanalientä, 200 g vihanneksia.

Odotetut tulokset

Painonpudotus kanaruokavaliolla on 4-8 kg viikossa. Lopputulos riippuu ruokavaliosta - mitä lisäruokia ja kuinka monta kaloria päivässä syöt. Myös seuraavat tekijät vaikuttavat lopputulokseen:

1. Mikä on painosi ruokavalion alussa - mitä enemmän "painolastia", sitä halukkaammin hän lähtee alkuaikoina.
2. Kuinka aktiivinen olet urheilussa - proteiinidieetit on suunniteltu intensiiviseen fyysiseen toimintaan, joten tämä ruokavalio ei ole laiskoille.
3. Kuinka usein ja kuinka paljon syöt. Ruoka kannattaa jakaa useaan ateriaan ja syödä pieninä annoksina, vaikkakin usein. Tämä auttaa pienentämään vatsan kokoa ja säilyttämään siten ruokavalion tulokset pitkään.
4. Mitä ja kuinka paljon juot. Normaalia 1,5-2 litraa vettä päivässä ei ole peruttu. Jos korvaat veden muilla juomilla (makea sooda, kahvi), tulokset ovat paljon huonommat.

Kuinka päästä eroon ruokavaliosta

Ruokavalio ei rajoita valikkoa liikaa tuotesarjalla. Oikea tapa on kuitenkin säilyttää tulos pitkään ja olla vahingoittamatta kehoa. Jos pyrit tekemään hoikuudestasi pysyvää, et väliaikaista, noudata yksinkertaisia ​​sääntöjä.

• Poistu ruokavaliosta kaksi kertaa niin kauan kuin laihdut. Viikon mittaisen maratonin jälkeen siirtymäaika kestää 14 päivää, kahden viikon maratonin jälkeen kuukausi.
• Lisää ruokia ruokavalioon vähitellen, älä kaikkia kerralla yhden päivän aikana. Ensinnäkin, suosi vähäkalorisia terveellisiä ruokia: keitetyt ei-tärkkelyspitoiset vihannekset, makeuttamattomat hedelmät.
• Yritä olla mahdollisimman pitkään ilman muffinsseja, leivonnaisia ​​ja muita nopeita hiilihydraatteja sisältäviä ruokia.
• Harrasta urheilua ohittamatta harjoituksia - älä sääli itseäsi ja vietä kuntosalilla vähintään 1 tunti 3 kertaa viikossa.

Erityisen varovaisesti sinun tulee poistua ruokavaliosta niille, jotka ovat laihtuneet kanaliemen avulla. Normaaliin ruokavalioon palaaminen kestää 10 päivää. Laajenna ruokavaliovalikkoa kevyillä muroilla vedessä, kuivatuilla paahtoleipillä, kananmunilla ja maksalla sekä vähärasvaisella kalalla ensimmäisten "viiden päivän aikana". Syö makeuttamattomia hedelmiä ja vihreitä vihanneksia. Seuraavien viiden päivän aikana voit lisätä ruokavalioon vähärasvaista lihaa, muita eläimenosia, kasvisvuokoja ja maitotuotteita. Vihreä valo antaa mysliä ja raejuustoa. Voit palata normaaliin ruokavalioosi 11 päivän kuluttua ruokavalion päättymisestä. Mutta silloinkin on toivottavaa rajoittaa rasvaisia, makeita ja paistettuja ruokia minimiin tai kokonaan hylätä. Tämä auttaa säilyttämään tulokset pitkään etkä väsytä itseäsi tulevaisuudessa säännöllisillä ruokavalioilla.

Kananrintojen määritelmä ja kemiallinen koostumus, hyödylliset ominaisuudet. Rintojen salaisuudet. Erilaisia ​​kanafileeseen perustuvia ruokavalioreseptejä.

Kananrinta on linnun rintafileetä, väriltään vaaleanpunainen. Keitettäessä tuotteella on tiheä kuitumainen, valkoisen värinen rakenne. Kanafileetä voidaan keittää, paistaa, paistaa, keittää hitaassa keittimessä. On olemassa laaja valikoima reseptejä, joissa kananrinta on pääainesosa.

Kananrintojen hyödylliset ominaisuudet

100 grammaa keitettyä filettä sisältää 137 kcal. Tämä tuote sisältää runsaasti helposti sulavaa proteiinia, kivennäisaineita, vitamiineja ja aminohappoja. Tuote koostuu:

• proteiinit (24,7 g);
• rasva (1,9 g);
• hiilihydraatit (0,4 g);
• vettä (73 g).

Hyödylliset ominaisuudet koskevat kaiken ikäisiä ihmisiä. Arvokkaiden alkuaineiden yhdistelmä fileen koostumuksessa vahvistaa kehon suojatoimintoja. B-vitamiinit ovat vastuussa aineenvaihduntaprosesseista. Ihmisten, joilla on hidas aineenvaihdunta, tulisi sisällyttää valkoista lihaa ruokavalioonsa.

Se on filee (rinta), joka ei sisällä kolesterolia ja vaikeasti sulavia aineita, toisin kuin muut kanan osat.

Tuotteen vähimmäiskalorimäärä mahdollistaa sen käytön painonpudotukseen. Lukuisiin laihtumiseen tähtääviin ruokavalioihin kuuluu säännöllinen kananrintojen nauttiminen.

ruoanlaiton salaisuudet

On virhe ajatella, että vain ihmiset, jotka jatkuvasti laihduttavat, syövät rintaa. Oikea valmistus tekee kuivasta rinnasta tuoksuvan ja mehukkaan annoksen, joka miellyttää kaikkia poikkeuksetta. Fileet voidaan paistaa, keittää, paistaa, höyryttää.

Jotta et tuhlaa aikaa rintojen ohentamiseen, osta valmis filee jäähdytettynä. Jos rinta on jäässä, ota se pakastimesta edellisenä iltana ja jätä yön yli jääkaapin alahyllylle. Mikroaaltouunissa sulattaminen tekee rinnasta sitkeän ja mauttoman.

Ennen kypsennystä on parempi lyödä lanne pois. Poikkeuksena on tuotteen kypsennys. Leikkaa kananrinta jyvän poikki.

Käytä mehukkuutta varten marinadia. Tuotteen liottaminen useiden tuntien ajan suolavedessä yrttien kanssa vaikuttaa positiivisesti valmiin ruuan makuun ja aromiin. Käytä paistaessasi leivitystä, joka pitää mehun tuotteen sisällä. Muista, että fileet kypsyvät nopeasti, joten pidä kypsennysprosessia silmällä.

ruokavalion reseptejä

Terveellisen ruokavalion ystävät ovat arvostaneet kananfileen hyödyllisiä ominaisuuksia, sillä se toimittaa ihmiskeholle tarvittavat aineet, lisää energiaa. Koostumuksessa oleva proteiini on lihasten rakennusmateriaali. Höyrytetyt fileeruoat sopivat ihanteellisesti aktiivisesti urheileville.

Kharcho

Kharchoa pidetään Georgian kansallisruokana, jonka pääraaka-aine on lammas. Kanafilee lampaan sijaan tekee ruoasta kevyen ja vähäkalorisen.

Kanan kharchon valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• riisi - puoli lasia;
• filee - 2 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• tomaattikastike ja tkemali - kukin 75 g;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• ripaus suneli-humalaa, persiljaa, mustapippuria.

Keittoprosessi:

Lisää pesty riisi ja hienonnettu sipuli kananfileen kanssa keitettyyn astiaan suolavedessä puolikypsiksi. 10 minuuttia ennen kypsennystä lisää sekä kastikkeet että mausteet maun mukaan. Suola kharcho. Koristele keitto hienonnetulla persiljalla.

Kana kurpitsalla

Lihan ja vihannesten yhdistelmä tekee ruoasta mehukkaan ja terveellisen, ja marinadi antaa siihen pikanteita.

Tuotteet:

• filee - 2 kpl;
• kurpitsan massa - 300 g;
• sipulit - 2 kpl;
• valkosipuli - 2 hammasta.

Marinadi resepti:

• kasviöljy - 50 g;
• ranskalainen sinappi - 1 tl;
• soijakastike - 20 g;
• sokeri - teelusikallinen;
• ripaus suolaa ja paprikasekoitus.

Marinadin valmistus:

Yhdistä yllä olevat ainekset, sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.

Ruoan keittäminen:

Leikkaa kuorittu kurpitsa karkeaksi, sipuli puolirenkaiksi, valkosipuli ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa broilerin filee suuriksi paloiksi. Yhdistä edellä mainitut ainekset yhdessä astiassa, täytä ne marinadilla. Jotta ruoka ei pala, voitele muoto öljyllä, siirrä ruoka marinaadiin. Jätä tunti. Kuumenna uuni 180 asteeseen, peitä astia foliolla, paista noin puoli tuntia. Kypsennysaika riippuu uunista. Ruskistaaksesi lihaa ja vihanneksia kevyesti, poista folio muutama minuutti ennen kypsennystä.

Filee ja kiinankaali salaatti

Salaatin valmistus ei vie kauan.

Ainekset:

• filee - 300 g;
• Pekingin kaali - 8 lehteä;
• kova juusto - 200 g;
• sitruunamehu - puoli sitrusta;
• majoneesi tai luonnonjogurtti - valita;
• mausteita maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Leikkaa keitetty filee paloiksi. Raasta juusto karkealla raastimella, pese kaalinlehdet, kuivaa, revi pieniksi paloiksi tai leikkaa suikaleiksi. Mausta salaatti majoneesilla, mausteilla ja sitruunamehulla. Anna salaatin vetäytyä hetken aikaa.

Dieettinen rintapiirakka

Leivonnasta voi olla hyötyä, tärkeintä on valita oikeat tuotteet.

• ulkofilee - 300 g;
• rasvaton raejuusto - 300 g;
• kaurapuuro - 70 g;
• munat - 2 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• perunatärkkelys - puoli teelusikallista;
• sooda - hyppysellinen;
• suola - ripaus;
• mustapippuri;
• kasviöljy.

Jauha kaurahiutaleet, sekoita fermentoitu maitotuote munien kanssa toisessa astiassa. Lisää muroja, sekoita. Ripottele päälle suolaa, soodaa, pippuria ja tärkkelystä. Sekoita. Leikkaa filee paloiksi, hienonna valkosipuli. Yhdistä komponentit. Levitä seos tasaisesti lämmönkestävän astian päälle. Optimaalinen lämpötila leivontaan on 180 astetta. Arvioitu kypsennysaika 40 minuuttia.

Kana pastrami

Tämä ruokalaji koristaa pöytää pyhäpäivinä ja arkipäivinä. Kotitekoinen pastrami korvaa epäilyttävän laadukkaat makkarat.

Ainekset:

• broilerin filee - 2 kpl;
• vesi - 1 lasi;
• kasviöljy - 25 g;
• hunaja - 20 g;
• paprika - 1,5 rkl;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• ripaus muskottipähkinää ja suolaa.

Ruoanlaitto:

Liuota ripaus suolaa 200 ml:aan vettä. Liota pesty filee liuoksessa, jätä useita tunteja. Poista liha, sido se vahvalla langalla.

Valmista seos:

Sulata hunaja höyryhauteessa, lisää valkosipuli, pippuri, pähkinät ja kasviöljy. Voitele sidottu filee seoksella. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Laita rinnat voideltuun uunivuokaan, paista 20 minuuttia. Sammuta uuni, älä ota uunipeltiä pois, anna lihan jäähtyä. Poista langat ja leikkaa pastrami paloiksi.

Videoresepti kanan pastramiin:

Riisipuuroa broilerin fileellä

Ainekset:

• filee - 500 g;
• riisi (pyöreäjyväinen lajike) - 200 g;
• porkkanat - 1 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• jauhettua pippuria, kuminaa, kurkumaa, puoli teelusikallista;
• kasviöljy - 100 g.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Liota yksi tunti, esipesty riisi. Leikkaa rinta pieniksi paloiksi, raasta porkkanat karkealla raastimella, hienonna sipuli hienoksi. Kuumenna öljy kulhossa, lisää kananpalat. Paista, kunnes ilmestyy valkoinen kuori. Lisää sipulit, muutaman minuutin kuluttua porkkanat. Kuullota kasviksia lastalla sekoittaen pehmeiksi. Suola, lisää mausteet. Lisää riisi vihannesten joukkoon. Keitä läpikuultavaksi, lisää sitten kuumaa vettä niin, että riisi peittyy 2 cm. Keitä miedolla lämmöllä. Ruoka kypsyy noin 15 minuutissa.

Paistettua kanaa kefirissä

Ainekset:

• broilerin filee - 1 kg;
• sipuli - 150 g;
• pippuri - 2 kpl .;
• selleri - 10 g;
• kefiiri - 500 ml;
• ripaus suolaa.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Leikkaa kana osiin, täytä kefirillä. Pilko vihannekset, lisää mausteet. Paahda kanaa ja kasviksia uuninkestävässä vuoassa noin 40 minuuttia. Paistolämpötila 180 astetta.

Ruokavaliorinta foliossa sitruunalla ja tomaateilla

Ruoan valmistaminen ei ole vaikeaa.

Ainekset:

• rinta - 1 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• kova juusto - 150 g;
• smetana - 2 ruokalusikallista;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• sitruunamehu - 1 tl;
• sinappi - 1 tl;
• suolaa, pippuria, paprikaa, yrttejä maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Yhdistä smetana sinapin, sitruunamehun, valkosipulin ja mausteiden kanssa. Pese rinta, poista iho, puhkaise veitsellä useista kohdista. Suola, levitä valmiilla seoksella, jätä 30 minuuttia. Taita folio 2 kerrokseen, aseta rinta. Peitä koko rinta hienonnetuilla sipulirenkailla. Sulje sipuli viipaloiduilla tomaateilla.

Kääri tiiviisti folioon ja laita pellille. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista kanaa noin tunnin ajan. Avaa folio, lävistä liha haarukalla. Laita päälle juustoviipaleet. Korkea lämpötila sulattaa juuston. Koristele halutessasi yrteillä.

Kanaa hitaassa keittimessä

Ainekset:

• kananrinta - 600 g;
• soijakastike - 1,5 rkl;
• mauste kanalle - ripaus.

Ruoanlaitto:

Kuivaa pestyt rinnat talouspaperilla. Hiero mausteella. Kaada kastike rintojen päälle ja jätä puoleksi tunniksi. Kääri liha folioon. Valitse "höyry"-toiminto. Kaada esilämmitetty vesi (1 litra) monitoimikeittimen kulhoon. Aseta liha pellille. Tämän ruuan valmistus kestää 45 minuuttia. Poista folio, anna jäähtyä.

Huomioi - videoresepti kanan keittämiseen hitaassa keittimessä:

Kananrinta sisältää suuren määrän proteiinia, jota ilman ihmiskehon täysi työ on mahdotonta. Tämän tuotteen säännöllinen käyttö normalisoi kehon aineenvaihduntaprosesseja, mikä edistää painonpudotusta. Erinomaisen terveyden ja hyvän fyysisen kunnon ylläpitämiseksi on suositeltavaa hallita ruokavalioreseptejä kananrintasta.

Yhteydessä