Tuore Shamgnons pesu, kuiva ja leikkaus. Täysi paistinpannu sienistä (suojaa) paista median lämpöä ilman kansi, sekoittaen. 1 kerros Champignons Fry 2 minuuttia.
Jäädytetty Fribing Champunonit.
Purkitettu Champunonit Fry, Ennalta huuhtelu etikkaa.

Miten Fry Champignons

1. Champunonit (suojaa) pesu siivilässä, anna radan vettä.
2. Laita paistinpannu keski-palolle, kaada öljyä.
3. Leikkaa krampannit puoliksi ja puolet ohuista levyistä; Aseta paistinpannulla.
4. Lisää suolaa, fry-kemiat 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
5. Suolan sienet, vähennä tulta ja paista vielä 5 minuuttia säännöllisesti sekoittaen.
6. Tarvittaessa 1 minuutti ennen paistinpannua Lisää paistettuja sipulia, valkosipulia, vihreitä.

Jos on olemassa muutamia ammuksia, he tarvitsevat heitä vähemmän: 1 kerros levyt - 2 minuuttia vahvalla tulipalolla.

Jäädytetyt Champunonit

Jäädytetyt Champunonit, ei sulatus, aseta split paistinpannulla, vedellä kiillotettu ja paista 10 minuuttia, häiritse paista. Ennen paistamisen loppua suolaa makuun.

Miten paistaa pakastetut kemialliset sipulit
Champunonien suojassa olisi otettava yksi keskellä kimppu. Tyhjennä ja leikata hienoja sipulia, paistinpylviä paistinpannussa, lisää sitten Champunonit ja paista ne 10-15 minuuttia riippuen siitä, onko ne jäädytettyjä tai tuoreita.

Miten paistaa pakastettua herkkääjä perunoita
Kuumenna pannu, kaada pari ruokalusikallista öljyä, aseta pakastetut krampannit ja paista ne 10 minuuttia. Kun pakastetut krampannit ovat paistettuja, puhdistavat ja leikkaavat perunat ohuilla kokkareilla. Lisää perunat paistamiseen Champunonit, paista vakiona sekoittaen 20 minuuttia.

Playing, käytä suuria ammuksia: pieni määrä suuria chamgnonien pestä ja leikata nopeammin kuin suuri määrä pieniä. Ihanteelliset sienet, joita ei tarvitse puhdistaa - valkoinen kaikilla puolilla, myös leikkausjaloilla.

Champunonit tulisi pestä ennen paistamista, koska niiden kasvupaikat voivat sisältää kemikaaleja.

Ennen paistingnakkoa sinun täytyy pestä. Jos tallennuksen aikana tummumat, on suositeltavaa leikata pimeät paikat sienistä.

Paistaminen keulalla ja hapan kerma

Mitä tarvitset paistettuja Champuns
Shamgnons - Polklo
Sipulit - 1 pää
Hapan kerma - 2 ruokalusikallista
Kasviöljy - 2 ruokalusikallista
Suola ja pippuri - maistaa

Kuinka Fry Champignonia keula ja hapan kerma
1. Pese ja hieman kuivat kastanut.
2. Leikkaa Champunonit puoliksi, kukin puoli - puoli metrin paksuuden levyt.
3. Kuumenna pannu, kaada öljy, aseta sieniä.
4. Paista sieniä 10 minuuttia, sekoittaen, kunnes vesi haihtuu.
5. Sipulit Puhdista ja leikkaa kuutioiksi, lisää sieniä, paista 5 minuuttia.
6. Lisää suolaa ja pippuria.
7. Sota kerma laimennettu puoli lasi kiehuvaa vettä, lisää sieniä.
8. Stew Champignons sipulit ja hapan kerma Toinen 5 minuuttia keskilämmöllä ilman kansi.

Valinnainen: Voit lisätä pienen jauhon sienille paistinpannulle (tämä määrä Champunonit - 1 rkl), sokeri (1 tl), persiljan vehreys (3 ruokalusikallista hienonnettua vehreää); Hapan kerma, jossa paistetaan Champunonit, voidaan korvata majoneesilla; Sipulit voidaan korvata vihreällä keulalla.

Jos sienet ovat pieniä, ne voivat paistaa kokonaan. Resepti tästä ei muuta lainkaan.

Leikkaus kerma

Tuotteet
Tuoreet Champunonit - suojaa
Kerma 20% - Fijack
Kermainen öljy - kuutiopuoli 3 senttimetriä
Lemon - puolet
Suola ja pippuri - maistaa

Kuinka hautua champigonit kerma
Champignons Wash, Dry, Slice Fine.
Kuumenna pannu, aseta ja sulaa voita. Jaa Champunonit, Fry 5 minuuttia. Suola pippuri. Kaada kerma ja haudutettu kannen alle valmius. Valmistuksen lopussa kaadetaan sitruunamehua.

Ensinnäkin haluan kertoa sienien tietojen eduista. Tämä on vähärasvainen tuote. Tuoreissa sieniä, vain 27 kaloria. Paahdettu sisältää hieman enemmän - 47 kaloria 100g.

Tämä tuote kuuluu kasviproteiineihin. Koska 100 g on 4,3 g proteiinia ja vain 1 g hiilihydraatteja ja rasvoja. Tuotteen alhainen kaloripitoisuus johtuu sen sisällöstä 92%: n veteen. Siksi kaikki, jotka istuvat laivaston ruokavaliossa, voivat olla turvallisia kokata niitä.

Vaikka perunat voidaan valmistaa Champunonit. Leikkaa pieniksi viipaleiksi. Katso perunat, koot olisi suunnilleen sama. Tarvitsemme myös keulan. Kosketa sitä puoli renkaat ja aseta sitten Champunonit toiselle paistinpannulla. Sormien tuotteiden tulisi olla noin 15 minuuttia.

Keskity keulaan heti, kun kultainen väri ilmestyy - seos on valmis. Sipöitä, joissa on sipulit, on lisättävä valmiin perunaan. Kaikki sekoitukset, laita tulipalo ainakin ja tankkaamaan kermaa tai majoneesia. Kerma Olen yleensä noin 200 ml. Ja majoneesi maku on yleensä noin 100 g. Majoneesilla tai kermalla jätä vielä 5 minuuttia.

Pakastetut krampannit voidaan myös syöttää perunoita. Täällä paahtamisen järjestys on jo erilainen. Lämmitä paistinpannu, kaada se pari kasviöljy lusikoita. Laita sieniä ja paista ne 10-15 minuuttia. Vaikka he paahtavat puhtaan perunat, laita se olkille. Lisää champigonit, paista, kunnes perunan hajuvesi. Älä unohda sekoittaa jatkuvasti tuotteita. Sääntönä 20-30 minuutin kuluttua ruokalaji on valmis.

Selvyyden vuoksi tässä on toinen hyvä video:

Kuinka Fry Champignonia sipulien kanssa pannulla pannulla

Grier sipulit sipulit täydentävät täydellisesti liharuokia ja lämpimiä salaatteja. Sekä erilaisia \u200b\u200bsivuraita. Se voi olla itsenäinen ruokalaji. Resepti on melko yksinkertainen. Hänelle tarvitsemme:

• champignons - 500-700 Gr.;
• 1-2 sipulit;
• suola;
• mustapippuri, muut mausteet makuun;
• puhdistettu öljy;

Tuotteet ennen ruoanlaittoon tarvetta huuhtelee ja varmasti kuivua. Leikkaa sieniä kuin haluat - se voi olla suuria tai pieniä viipaleita. Sipulit on hienonnettava puolipalloilla. Lämmön paistinpannu, kaada puhdistettu öljy siihen. Champunonit asetetaan ensin. He tarvitsevat paista 5-7 minuuttia, kunnes kultainen kuori esiintyy.

Sitten palo pienenee, sipulit on säädetty. Paahdon tarve sekoittaa jatkuvasti. Muutaman minuutin kuluttua sipulit hankkivat miellyttävän kultaisen sävyn. Pari minuuttia ennen kuin lautasen on valmis pep ja suola. Lopulta voit lisätä hapan kermaa tai kermaa. Pyyhkäise vielä 5 minuuttia.

Jos Champunonit jäädytettiin, käsien keskellä viedään tuotteen lattialle. Se paistetaan paistinpannulla, kunnes se muuttuu kultaiseksi. Lisää sitten sieniä ja paistettu 15 minuuttia valmiuden suorittamiseksi.

Anna herkkä herkkä kermainen maku voilla tai kermalla. Myös erityinen piquance antaa kermajuustoa. Lisää nämä ainesosat viimeisten kahden minuutin ruoanlaittoon. Kokeile, se osoittautuu erittäin lempeä maku.

Kuinka kokata Champigonien kanssa hapan kerma pannulla

Sienet, joissa on keula hapan kerma yksinkertainen, mutta erittäin tyydyttävä ja hyödyllinen ruokalaji. Pidä mielessä, ruokalaji on rikkaampi sieni maku, jos kappaleet ovat suurempia. Jos pienen koon herkkääjä ei voi leikata, vaan fry kokonaislukuja.

Tarvitsemme 400-500 grammaa. Sienet ja 1 lamput. Useat lusikat ovat hapan kermaa, pari kasviöljy lusikoita. Suola ja mausteet makuasi.

Joten, minun ja kuiva tuote. Leikkaamme kuten pidämme, leikkasin sieniä 4 osaa. Paistinpannu lämpenee, kaada kasviöljyä ja laittaa kappaleemme. Paista ne vähintään 10 minuuttia. Maamerkki - neste, se haihtuu kaikki. Sipulit eivät leikkaa puoli renkaista, mutta kuutiot. Lisää Roasteriin. Siellä me kaadetaan hapan kerma tai majoneesi. Vähennämme tulta ja jätämme seoksemme 10-15 minuuttia ilman kansi.

Prosessissa sieniä varten voit lisätä 1 rkl. jauhot. Sitten, jos valmistaudut heidät kerma, kastike on paksumpi. Voit lisätä vihreät - 3 rkl. hienonnettu persilja tai 1-2 rkl. tilli. Koristele valmiin lautasen, voit käyttää Cilantroa.

Keittämisen lopussa voit puristaa valkosipulin kynsi. Jos haluat kokata Julienne, ja levitä sitten valmiin lautasen pottiin. Ja leipoa kirjaimellisesti 15 minuuttia uunissa. Palveli sitä ruoanvalkoisella viinillä.

HUOMAUTUS: Jotkut hostesses lisätään valmiiseen seokseen, joka on lyöty keltuainen. Tämä tehdään, jotta päästä eroon hapan kerma hapan maku. Lautasen on jopa makeaampi, jos lisäät sille raastettua juustoa. Ja jättää paistinpannulla, kunnes se sulaa.

Kun tunnet paistettujen sienien haju, muistan, kuinka menimme sieniin. Kävele metsän läpi, hengitä puiden mänty aromi, nurmikko, sammal. Se on mahtava hyvä.

Miten kokit sienet? Ehkä sinulla on omat mielenkiintoiset reseptit. Jakamme salaisuudet ruoanvalmistuskemiat. Älä unohda päivityksiä. Luo ystäviä ja jakaa linkkejä. Aina iloinen

Sienet ovat yksi suosituimmista tuotteista monissa maailman keittiössä, koska niiden vertaansa vailla oleva aromi ja epätodennäköinen maku. Nämä metsälahjat voidaan valmistaa ehdottomasti millä tavoin, mutta tänään olemme aiheessa tänään, kun tarvitset paista Chamgnon paistinpannua ja kuinka paljon aikaa se tarvitaan. Vain tiukasti tarkkailemalla keittotekniikkaa, voimme valmistaa jäätelöä, säilykkeitä ja tuoreita sieniä niin, että he tulevat ennen kaikkea kiitosta.

Kuinka paljon fry champignonia pannussa

Jokainen lautasen on amatööri. Sama sääntö koskee paistettuja sieniä ja pikemminkin niiden pakkauksen taso. Joku rakastaa mehukkaita, hieman kullattuja viipaleita, ja joku moraalisesti silitys silitysrunko tummanruskean kuoren jalkojen ja korkkien kanssa. Se on henkilökohtaisista makuasetuksista ja riippuu Champunonien keittämisestä paistinpannussa.

Lisäksi kuinka paljon aikaa tarvitsee paistaa sieniä, se riippuu myös niiden leikkaamisesta. Joten koko tuoreet keskikokoiset krampannit paistinpannussa on valmis 15 minuutin kuluttua. Kun tuoretta sieniä, joka oli hienonnettu ohuilla levyillä, voidaan valmistaa vain 5-10 minuutissa.

• Tuoreita chamgnonia ei suositella ennen paahdettua. Ja saastumisen tapauksessa on parempi pyyhkiä korkit ja jalat märällä lautasliinalla.
• Paista sieniä keskimäärin lämpötilassa peittämättä paistinpannua.

Nopeampi ajoissa voit paistaa keitetyt sienet. Ruoanlaittoon ei ole yli 7 minuuttia.

Voimme myös paistaa ja säilöttyjä champignonit tina tölkit. Keskimäärin tällaisten sienten paistilla ei ole yli 5 minuuttia. Mutta olisi pidettävä mielessä, että ennen lämpökäsittelyä marinoitu tuote on huuhdeltava etikkaa.

Kuinka monta teoreettista ohjeita ei uudestaan, oppivat paistavat sieniä pannulla perunoilla vain käytännössä. Siksi tarjoamme sinulle tämän vaiheittaisen reseptin, kuinka kokata kotona omalla kädellä klassinen syksyn hoito.

Vähintään aikaa ja komponentteja, ja 20 minuutin kuluttua sinulla on runsas ja herkullinen ruokalaji pöydällä.

Miten paistaa cannoitiin champigonit

Ainesosat

• - 1 pankki + -
• - 2 Hollyvy + -
• - 8 mukulat + -
• - maku + -
• - 2 TSP. + -
• - 100 ml + -

Kuinka keittää säilykkeitä champigonit perunoilla

1. Ensinnäkin meidän on valmistettava kaikki osat. Sipulit ja perunat Puhdas ja leikkaus: palkkien renkaat ja perunat - baarit. Sienet tyhjennetään siivilän läpi ja jättää 10 minuuttia valua.
2. Samaan aikaan kuumassa öljyssä paistaa sipulirenkaat harjan ensimmäisiin merkkeihin ja heitä sitten sienet säiliöön. Fry kaikki yhdessä 10 minuuttia.
3. Seuraavaksi ne tarttuvat pannuperunoilla, kaikki huolellisesti sekoitetaan ja paista, peittämättä kansi, kunnes perunat ovat valmiita, noin 15-20 minuuttia.

Pari minuuttia ennen ruoan loppua ripottele tuoksuva suolainen ruokalaji maku ja kuivattu tilli.

Miten ja kuinka paljon jäädytettyjä Champignonia

Joku saattaa ajatella, että paistetaan sieniä Cryo-varastoinnin jälkeen priori, se osoittautuu mauton ja enemmän kuin rätti tekstuurissa. Ei missään tapauksessa. Oikean lähestymistavan avulla jopa pakastetut krampannit voidaan syöttää pannulla maukkaana, että he eivät anna periksi tuoreista.

• Ensimmäinen asia oppia on: Ennen kuumia sieniä, sinun ei tarvitse sulattaa! Champunonit on asetettava pannulla jäädytetyssä muodossa suoraan hyvään lämpimään öljyyn.
• Tällaisia \u200b\u200bsieniä tulisi valmistaa avoimessa säiliössä, jonka keskimääräinen lämpötila on jatkuvasti sekoittaen, kunnes vapautettu neste on 10 minuutin arvioitu järjestys.
• Vesi haihtuu, voit kaataa toinen kasviöljyä paistinpannuksi ja sitten paistaa sieniä ruusulle noin 5 minuutin ajan.
• Solit, pippuri ja omistettu mihin tahansa muihin mausteisiin Champpusille seuraa valmis valmisteensa loppuun mennessä.

Ja jos aiot paistaa paistingnaalilla keuhkoja keulalla, lisää sitten pullea renkaat, puoli renkaat tai kuutiot, kyynelisilmäinen vihannes pitäisi olla sitten sienet alkavat hankkia ruddy kuori.

Kun olet lisännyt sipulit paista kaikki komponentit yhdessä pitkään, ei ole välttämätöntä, kirjaimellisesti 5-10 minuuttia, kunnes keula tulee kultaiseksi ja lieväksi.

Kuinka paistaa tuoreita herkkureita hapan kerma

Some Creamin sienet ovat perinteinen slaavilainen universaalinen ruokalaji, jota voidaan käyttää kuumina ja kylmänä välipaloina, siivuuluohjelmana, itsevalmisteina ja täyttöruuduksi tarvikkeita, pannukakkuja, pita, piirakat, zaras.

Tee kotona Tämä on yksinkertainen ja erittäin maukas yum, jonka voit muutamassa minuutissa.

Ainesosat

• Tuoreet Champunonit - ½ kg;
• Sipulit - 2 päätä;
• Valkosipulilat - 2 kpl.;
• Hapan kerma 10% - 200 g;
• Salt Cook - ½ - 1 TSP;
• Pepper Pucked musta - ½ bl.;
• Öljyn puhdistettu auringonkukka - 80 ml;
• Kuivattu tilli - 2 rkl.

Miten paistaa sieniä Champunonit paistinpannussa

1. Champunonit ennen ruoanlaittoon tulisi pyyhkiä perusteellisesti märällä liinalla tai huuhtele nopeasti ja taita kuivauspyyhkeellä.
2. Seuraavaksi leikata hatut ohuilla levyillä tai viipaleilla, kuten haluat enemmän. Älä myöskään unohda etukäteen leikata neljännes renkaat sipulit.
3. Poltin sisältyy keskimääräiseen lämpötila-järjestelmään ja aseta pannu öljylle kaadetaan siihen. Pari minuutin kuluttua, kun savu alkaa öljystä, lähetämme sipulit säiliöön ja valmistamme sen kevyeen Goldenness 3-4 minuuttia.
4. Sitten tarttumme sieniin pannulla ja jatkuvasti sekoittamalla paistavat pöytäsä 7-10 ruusulle.
5. Ja vasta kun sieniä on melkein valmis, voimme suolaa ja pippuria maun, ja kaada neste smetana ja alennamme tuleen. Tulipalossa tulipalossa, vain vähemmän kuin keskimääräinen valmistaa ruokalaji vielä 10 minuuttia.
6. Ja 1 minuutti ennen kuin sammutat 2 rkl. Kuivattu ankka ja 2 valkosipulinkyltä, purskasi Cashitz.

Voit syöttää sieniä hapan kermaa missä tahansa koristeella, olkoon sen peruna perunat, tattari, riisi, vihannekset tai pasta. Tällainen hoito on paras haara rapea persilja tai basilika lehdet.

Varastossa isäntä on aina yksinkertainen, nopea, tyydyttävä ja herkullinen ruokalaji. Meidän neuvoja, miten Fry Champigonit Pan, täyttävät kaikki "hyödyllisen" reseptin vaatimukset, joten muista ottaa käsivarret näistä tuoksuvista herkkuista.

Champunonit useammin kuin muut sienet löytyvät pöydältä. Ensinnäkin tämä seikka johtuu niiden makuista ja toisaalta epäilemättä herkkääjä, koska niiden koostumus sisältää mineraaleja ja aminohappoja.

Ja myös vitamiinit, kolmanneksi - monipuolisuus, koska niitä voidaan käyttää itsenäisenä ruokalajina, mutta voit valmistaa keittoja heidän pohjaansa ja kaikenlaisia \u200b\u200bvälipaloja tekemään täytteen paistetuille tuotteille, lisää salaatteja ja niin edelleen, ja neljäs, neljäs Tämä sellainen sienet ovat yleisimpiä myymälöidemme hyllyillä.

Champunonit voidaan keittää, äitiys, jopa reseptejä Raakaklaskilla, mutta kirkkain maku ja aromi, epäilemättä, murehtimattomia sieniä. Katsotaan yksityiskohtaisemmin, miten se tehdään oikein. Totta, ennen kuin kokit Champigonit, sinun on valittava ne oikein.

Säännöt Champunonien valitsemiseksi ennen ostamista

1. Harkitse varovasti sieniä - tuore Champignon on valkoinen tai heikko ruskehtava väri, jos roiskeita, niin sienet makaavat melko pitkään;
2. Katso hattu alla - Liitäntäfilmi on kokonaisuudessaan, jos se ei ole vanha sieni;
3. Paisuvat kastanut. Tuore on joustavuus ja on samettinen hattu;
4. Voit vapaasti haistaa sieniä - pilaantuneet Champunonit ovat ankara haju, sieni tuoksu on luontainen vain tuoreella tuotteella.

Kuinka puhdistaa sienet

Champunonit ostettiin, ja olet jo päättänyt kokata heidät. Mutta ennen ruoan aloittamista ne on puhdistettava. Ensinnäkin jokainen sieni on pyyhkiminen märällä liinalla tai sienellä - tämä tehdään kaikkien roskien poistamiseksi, joka voi nauttia sienistä.

Seuraavaksi on tarpeen puhdistaa sijaintipaikka sienen jalkaan terävällä veitsellä. Jos Champunonit ovat keksineet paikkoja - leikkaa ne. Sen jälkeen Champunonit pestään viileällä vesisuihkulla muutaman sekunnin ajan.

Älä kaataa sieniä niin, että ne eivät absorboi vettä, se on pirteä vaikuttaa makuominaisuuksiinsa.

Kuinka paljon aikaa ja miten paistaa tuoreita kastanjoita paistinpannussa

Paistetuista sienistä peräisin oleva aromia on kaunis ja kyky herättää ruoan halu. Mitä tämä herkullinen ruokalaji tarvitaan?

Kyllä, ainesosien luettelo on pieni, mutta tuloksen tulisi osoittautua upeiksi. Mutta älä unohda yhtä nuance.

Jos käytät ostettuja kastanjoita tai jäädytettyjä, voit turvallisesti lähettää ne pannulla, mutta jos putosi villi sienet, ennen kuin heidät paistetaan, sinun täytyy kiehua, noin kymmenen viisitoista minuuttia. Tämä tehdään päästä eroon mikrobien ja bakteereista, jotka ovat väistämättä läsnä tällaisissa sienissä.

Säilytys sama tuote riittää huuhtelemaan ja kuivaamaan lautasliinan - valmistelu on ohi. Jaa sienen jalat ja korkit. Kaikki osat leikataan levyinä. Lämmitetyn paistinpannuun syömä öljy ja aloita sienien asettaminen.

Tässä prosessissa on yksi vivahde: \u200b\u200btiedetään, että niiden paistamisen prosessissa on neste, jotta se ei ole liikaa ja sienet tekevät sen, ja he eivät siirtyisi, - aseta ne pienillä Osat. Tärkein kysymys tässä liiketoiminnassa on kuinka paljon champignonia ajoissa? Koko prosessi kestää seitsemän kymmenen minuuttia aikaa.

Mutta älä unohda jatkuvasti sekoittaa sieniä paistinpannissa. Suolaa lisätään noin kaksi tai kolme minuuttia paistamisen loppuun asti. Tämän jälkeen voit palvella tuoksuva astia pöydällä.

Palontorjunnat Champunonit sipulilla

Pyhtiön keitetyt sienet ovat erittäin maukkaita, mutta sipulit lisäksi antavat heille ylimääräisen sävyn makuun. Mitä tarvitsemme:

• Keskikokoiset tai suuret champignitsi;
• Kolmesta päätä (perustuu osaan) toistuvan kopioinnin sipulista;
• Suola ja sokeri (se tarvitsee neljännesvuosittaisen teelusikallisen);
• Öljykasvis ja kermainen.

Esikäsitelty sienet leikkaavat raidat.

Sipulit leikataan suurilla baareilla.

Keitä pari skillea, kaada öljy yhteen ja paistaa keula, kunnes se tulee kultainen sävy.

Aseta sienet toiselle pannulla lisäämättä öljyä, paistettua jatkuvasti sekoittaen, kunnes kaikki kosteus haihtuu.

Tämän jälkeen lisää keula, ripottele ja lisää sokeria, sekoita kaikki. Laita hieman kermaöljyä tai hapan kermaa seokseen ja kokata, kunnes Champunonit saavat kultaisen sävyn. Odota vielä hieman, sekoita, sulje kansi ja sammuta tulipalo.

Lautasen on valmis. Suuri sopii perunoille ja lihaan.

Miten paistaa perunat champigonien kanssa

Tämä tyydyttävä ruokalaji, jolla on ihana haju, ilahduttaa perheesi ja vieraat. Vaikka tämä ruoka ei ole käyttökelpoinen kuviossa, vaan joskus hemmotella itseäsi, koska kertaluonteinen kulutus ilman ylilyöntiä ei vahingoita valjaat. Kaikki mitä tarvitset on:

• Champunonit - puolikilogrammasta kahdeksan sata grammaa;
• Sipuli - pari suuria sipulit;
• Perunat - kymmenkunta kappaletta;
• Auringonkukkaöljy;
• Suola;
• Persilja ja tilli.

Yhdessä pannulla lisäämättä kasviöljyä, paista sieniä ennen mehun haihduttamista ja tasoitettu toisella paistinpylväällä sipuliöljyllä, kunnes se muuttuu kultaiseksi.

Sen jälkeen erillisessä säiliössä sekoita Champigonit ja sipulit. Pannulla, jossa sienet valmistettiin, kaada öljyä ja laita perunat. Kun perunat ovat lähes täysin valmiita - lisää siivota sienen seos ja suola.

Sulje paistinpannu kannella ja paistaa perunoita, kunnes olet valmis. Tällöin ruokalaji on yhdistettävä säännöllisesti. Valmistelun lopussa lisää tuoretta vehreää astiaan.

Paistettu paistinpannulla hapan kerma

Tuoksujen paistettujen sienien ja lempeä hapan kerma on klassinen ruoanlaitto. Ja aromi, joka leviää keittiön läpi, on yksinkertaisesti vertaansa vailla. Tämän upean ruokalajin mukaan:

• Champunonit - 500-600 grammaa;
• 20% hapan kermaa;
• Suolaa maun mukaan;
• Auringonkukkaöljy.

Leikkaa chamnigonit, kaada öljy pannulle, melko vähän, kaada sieniä siihen, suolata heitä ja paista ennen punastusta sieniä, sekoittaen niitä säännöllisesti. Kun Champunonit tekevät, aseta hapan kerma pannulla heille, liu'uta hieman, sekoita hyvin ja peitä kansi.

Jätä lautasen valmistettu muutamassa minuutissa seitsemästä, noin. Jonka jälkeen lautasen on valmis rehuun. Erittäin hyvä hänen kanssaan yhdistää soseen perunoilta.

1. Sienien valmistamiseksi, erityisesti hapankervassa, on parasta ottaa pieniä kastanjoita, jotka eivät tarvitse leikata ennen ruoanlaittoa. Suuri hyvä vain leikattu puoliksi ja lähetä paistamiseen;
2. Niiden paistamisessa keskimäärin se kestää jopa seitsemän minuuttia, joskus viisi. Eivät pysy niitä pidempään. Jos tietenkin valmistetut Chamgnonit ovat tuoreita. Jos olet ottanut ne jäädyttämisessä, on välttämätöntä paista niin vähän yli kaksikymmentä minuuttia;
3. Yleensä paistettuja sieniä ei tarvitse mausteita, mutta jos halusit vielä lisätä ne, niin se seuraa hyvin ruoan lopussa.

Nyt tiedät, miten paistavat Champunonit ja paitsi heidän yksin, myös lisäämällä keula, hapan kerma tai perunat. Olet tullut tietoinen siitä, että sienet ovat naimisissa - se on pieni, mikä tekee tämän tuotteen kätevän pikaruokaa varten.

Sinulla on myös käsite, miten voit valita tämän tuotteen. Yritä kokata se yksi lääkemääräyksistä ja nauttia kauniista makuista ja aromista.

Monet nuoret isännät eivät oteta Friy Champignonille paistinpannussa. Jotkut uskovat, että ruokalaji on vaikea keittää, kun taas toiset ovat vakuuttuneita siitä, että tämä on erittäin pitkä prosessi.

Kuitenkin Fry Champignonit käyttäen askel askeleita ohjeita valokuvilla, ei ole vaikeaa.

Ole varovainen, nämä sienet vähenevät tilavuudessa paistamisen jälkeen 2 kertaa.

Maku Info Toimitus: Sienet

Ainekset 2 annosta:

• Champunonit - 500-600 g;
• Sipuli sipuli - 1 kpl.;
• Kasviöljy - 50 g;
• Suola pippuri;
• Aitoiset sienet - maku.

Ruoanvalmistusaika: 35 min. Vaikeus: helppo

Kuinka keittää paistettuja kastanjoita sipulien paistinpannussa

Jos ostat supermarketissa olevia kemisignoneja, sinun on puhdistettava liha hattu alla hattu ja puhdas likaisista ja mustista pisteistä. Sitten taitettu siiviltään ja hyvin nopeasti (enintään 1 sekuntia) huuhtele juoksevan veden alla ja anna sitten hyvin.

Nyt leikata sieniä. Paahdetut ammukset ovat herkullisia, jos sienet pilkkovat upokkaan. Olen yleensä leikattu puoliksi ja sitten useilla puolilla puolet, jos sienet ovat keskikokoisia (hattu 2-3 cm halkaisijaltaan). Pienet kopiot, jopa 2 cm, et voi leikata lainkaan, ja sinun on leikattava suuri, joten leikkaa jalka ja leikkaa hattu puoliksi ja jakaa kukin puolet 3 osaan. En neuvoa sinua leikkaamaan kastanjoita levyillä, joista sieni maku on hyvin. On tärkeää, että kaikki kappaleet ovat olleet suunnilleen yhtä suuret - tämä auttaa sinua valmistamaan syödä korkealaatuisia ja nopeasti.

Kun sienet valmistetaan, menemme sipulit. Se leikata se liian pieneksi, parhaiten renkaiden puolikkaiden tai 1 / 4. paistinpannuksen kuvio kasviöljyllä, kun tulen tulisi olla keskimäärin meille, siirrä se keitetyn sipulin kultaiseen väriin. Meidän ei tarvitse olla varsin valmis, tarpeeksi kevyiden ruskea raidat alkoivat vain näkyä. Se kestää enintään 2 minuuttia.

Nyt sienet. Ne ovat suolaa, mausteita sienisille ruokia varten. Sekoita ja paista perusteellisesti keskilämpöön. Vielä kolmas minuutti.

Puhinnan prosessissa melko paljon nestettä vapautetaan. Ei ole tarpeen peittää kansi pannulla, koska haluamme nesteen haihtua.

Fry, kunnes koko kosteus lähtee, se on yleensä enintään 10 minuuttia. Sitten tarvitset vielä muutaman minuutin (2-3) friy champigonsille ruddy-tilaan. Valmisteen lopussa voit lisätä valkosipulin murskatun parin. Kun olet puristanut sen lehdistön läpi, sekoita sienet perusteellisesti.

Tämä on niin yksinkertainen ja nopea resepti paahdetuille herkkureille sipulilla. Se on jäljellä, mitä sivua koristella, syötät tätä ruokaa.

Teaser-verkko

Paistetut haurasvoidetta

Paahdotut herkkurit, joissa on sipulia ja hapan kermaa, ovat erittäin maukkaita, sillä paistaminen hapan kerma sieniä saadaan pehmeämpi herkkä maku. Voit lisätä voimakkaampia mausteita tähän Kushaan - se tekee siitä rikas eikä ilmeinen. Kun käytät hapan kermaa, kaloreiden määrä kasvaa.

Ainekset:

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Valmistele ensin sieniä, leikata, puhdistaa ja liittää sipulia.
2. Käännä sipulit pannulla kuumalla öljyllä ja paista ennen Golden nauhojen ulkonäköä keskilämmöllä.
3. Nyt sienet pannulla (älä vähennä tulta), mutta sekoita ruokia pari minuuttia.
4. 5-7 minuutin paistamisen jälkeen on tarpeen laittaa 3-4 lusikat paksu hapan kerma, suola ja mausteet paistinpannulla sienille. Sen jälkeen tulipalo vähennetään minimiin ja peitä pannu kannella.
5. Pamauta niin vielä 5 minuuttia ja poista sitten. Somea kerma tekee maun sienistä lempeä ja pehmeämpi.

Paistettuja sieniä uunissa

Se ei ole täysin paistettuja sieniä, ne ovat hieman sammutettuja. Tämän ansiosta ruokalaji saa kirkkaan sienen tuoksun ja rikas maku. Sen sijaan hapan kerma voidaan laittaa pari tomaattipidiä. Ruokalaji saada sopiva maku.

Ainekset:

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Valmista ja leikkaa sipulit ja sienet. Aseta sipulit kuumalla pannulla ja paista ruddy kuorille. Lisää sitten sieniä ja pidä keskipitkän lämpöä 2-3 minuuttia, aseta mausteet ja kerma tai tomaattipidike (sinun on lisättävä 1 s. L. vesi).
2. Jos paistettuja sieniä smetanan uuniin 10 minuutiksi, saavat hyvin tuoksuva, jolla on rikas maku lautasen.
3. Ei ole tarpeen siirtää sieniä, vain irrota paistinpannua levystä (5 minuuttia paistinen sienten alkamisen jälkeen) ja laita se uuniin.
4. On tarpeen poistaa uunista huolellisesti. Jotta ei poltettava.

Champunonit hapan kerma hitaassa liesi

Voit fry champigonit hitaassa liesi. Sitten tarvitaan vähimmäismäärä. Ja sienet ovat edelleen maukkaita ja tuoksuva.

Ainekset:

• Champunonit - 500-600 g;
• Sipulit - 1 kpl.;
• Suola, pippuri lahden lehti, - maistaa;
• Kasviöljy - 40 g;
• Sota kerma - 90

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Puhdista ja leikkaa sieniä, leikkaa sipulit.
2. Käännä sipulirenkaat monikulttisessa ja lisää kasviöljyä. Valitse ensin "Fry" -tila ja paista sipulit.
3. Nyt koota sienet, mausteet, hapan kerma (tässä on parempi ottaa nestemäinen hapan kerma) ja sulje kansi.
4. Käynnistä sitten "sammutus" -tilaan ja aseta aika 15 minuuttia. Kun signaali kuuluu, sienet ovat valmiita.