ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನರಜೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ದೂರದ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಎಂಬ ಪಾದ್ರಿಯ ಜೀವನವು ದಂತಕಥೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅವರು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿರುವ ದಂಪತಿಗಳ ರಹಸ್ಯ ವಿವಾಹದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂರ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಕ್ಲಾಡಿಯಸ್ II ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅವರು ಯುವಜನರು ಮದುವೆಯಾಗಬಾರದು ಎಂಬ ಆದೇಶವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಮನುಷ್ಯ ಯುದ್ಧಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋರಾಡಬಹುದು. ಸೇಂಟ್ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್, ಪಾದ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರ ವೈದ್ಯ, ಕ್ರೂರ ನಿರಂಕುಶಾಧಿಕಾರಿಯ ತೀರ್ಪಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ರಾತ್ರಿಯ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ರಹಸ್ಯವಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಹುಡುಗಿಯರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಯುವಕರನ್ನು ವಿವಾಹವಾದರು. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅವನನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸೆರೆಮನೆಗೆ ಎಸೆಯಲಾಯಿತು. ಅದರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಹುಡುಗಿಯನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದರು - ವಾರ್ಡನ್ ಮಗಳು. ಸಾಯುವ ಮುನ್ನ ಆಕೆಗೆ ಪ್ರೇಮ ಪತ್ರ ಬರೆದು "ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್" ಎಂದು ಸಹಿ ಹಾಕಿದ್ದರು.

ಇದು ಮೊದಲ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಆಗಿತ್ತು. ಫೆಬ್ರವರಿ 14, 269 ರಂದು ನಡೆದ ಅವನ ಮರಣದಂಡನೆಯ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ, ಜನರು ಈ ಪವಿತ್ರ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈಗ 16 ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಸೇಂಟ್ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ನೆನಪಿಗಾಗಿ, ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಜಾದಿನವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಶಾಸನಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ನಾವು ತುಂಬಾ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ.

ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಭಿನಂದಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ ಮತ್ತು ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಈ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಮುಚ್ಚಿದ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನಕೋಮಲ ಹಾಲಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಗೆಟ್‌ಅವೇಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.,
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ. (ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್
• ಹಣ್ಣು:

ಕಿವಿ 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ದೊಡ್ಡ ಪಿಯರ್‌ನ ಅರ್ಧ ಭಾಗ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೃದಯ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು 4 ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಅಚ್ಚು ಒಳಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ
ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ
10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು).

ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.

ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕಿವಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಪಿಯರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಎರಡು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ನಾವು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಎರಡರಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

ಎಲ್ಲಾ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ. ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ಈ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಮಹತ್ವದ ಇತರರನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಐಡಿಯಾಸ್

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ? ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ, ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮುತ್ತಣದವರಿಗೂ ಚಿಂತನೆ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು? ಈಗ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಎಂಬುದು ವಿಷಯವಲ್ಲ ಹಬ್ಬದ ಉಪಹಾರ, ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದ ಮೆನುವಿನ ಮೂಲಕ ಯೋಚಿಸಿ, ನೀವು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಭೋಜನವು ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಮೆನುತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಕಾರ್ಯವು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಹೇರಳವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಈಗ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಸಮುದ್ರ ಸವಿಯಾದ. ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಸೀಗಡಿ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಈಡನ್ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಮೆನುವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ,
150 ಗ್ರಾಂ ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸ,
200 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್,
4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ,
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ,
ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:
ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುರಿ. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
400 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನ 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್
1 ಮಾವು
1-2 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು
300 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು,
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಿಳಿ ಒಣ ವೈನ್- ಸೀಗಡಿ ಹುರಿಯಲು.

ಅಡುಗೆ:
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ನ ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೆಲರಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ. ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹೊಂಡ ಅಥವಾ ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳ 1 ಜಾರ್
300 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ
3-4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:
ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ (ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ). ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಬ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜಿಗುಟಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ಸೀಗಡಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಒಳಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
300 ಗ್ರಾಂ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ
ಸೀಗಡಿಯಿಂದ 150 ಗ್ರಾಂ ಸಾರು,
200 ಮಿಲಿ 35% ಕೆನೆ,
100 ಮಿಲಿ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ,
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ,
ಮಸಾಲೆಯ 3-4 ಬಟಾಣಿ,
½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ,
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು- ರುಚಿ,
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ:
ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 150 ಮಿಲಿ ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸೀಗಡಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆನೆ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸೀಗಡಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇರಿಸಿ ಮಸಾಲೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಹಳದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ( ಉತ್ತಮ ಮಿಕ್ಸರ್) ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೀಗಡಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪದರ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಅಗ್ರ ಸರ್ವ್.

ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸೀಗಡಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ - ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಲಘು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ,
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
2 ಸೇಬುಗಳು
150 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
100 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:
ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
6 ದೊಡ್ಡ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು,
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ,
100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್
ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:
ತೊಳೆದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಚಿನ್ನದ ತನಕ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂಢಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ° C ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ನೇರ ಮೀನು, ನೇರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು. ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳುಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2-2.5 ಸ್ಟಾಕ್. ಹಿಟ್ಟು,
100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
1 ಮೊಟ್ಟೆ
1 ಸ್ಟಾಕ್ ನೀರು.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ:
500 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ
1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
ಶುಂಠಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ,
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:
ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ: ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 1 ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಏಕರೂಪದ ನಯವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಶುಂಠಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಗಾಜಿನಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ dumplings ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
400 ಗ್ರಾಂ ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಫಿಲೆಟ್,
100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು
2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
100 ಮಿಲಿ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
2 ಲವಂಗ,
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ½ ಗುಂಪೇ,
ಟೈಮ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಜಾಂಡರ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು, ಅದ್ದಿ ಐಸ್ ನೀರುಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಲವಂಗ, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
600 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
50 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ,
ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಗುರು,
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡಲು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2 ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು,
2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು(ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು),
2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
1-2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ,
ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.

ಅಡುಗೆ:
ಇಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ರಬ್ಬರ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಳಗೆ ಹಾಕು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
250 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ,
250 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸ,
½ ಸ್ಟಾಕ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ,
ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ನ 1 ಚಿಗುರು
2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು,
3 ಬೇ ಎಲೆಗಳು,
ತುಳಸಿಯ 4 ಚಿಗುರುಗಳು
5 ಥೈಮ್ ಎಲೆಗಳು
6 ಕರಿಮೆಣಸು,
7 ಲೀಕ್ಸ್,
ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ನ 8 ಹನಿಗಳು,
ನಿಂಬೆ ರಸದ 9 ಹನಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:
ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ವಾಮಾಚಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದೊಂದಾಗಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಸೆಲರಿ, ಲವಂಗದ ಎಲೆ, ತುಳಸಿ, ಟೈಮ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ಲೀಕ್, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ. ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ 9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು "ಉತ್ಸಾಹದ ಹಸಿವು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಫಂಡ್ಯು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯುನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮದ ಗೆಳೆಯನನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಏನು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೀವು ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು ಮಾಡುವಾಗ ಫಂಡ್ಯು ಬೌಲ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
250 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರುಯೆರ್ ಚೀಸ್
150 ಗ್ರಾಂ ಎಮೆಂಟಲ್ ಚೀಸ್
150 ಮಿಲಿ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ,
½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟ,
ನೆಲ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ರುಚಿಗೆ.
ಅದ್ದಲು: ಘನಗಳು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸೀಗಡಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಡುಗೆ:
ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಫಂಡ್ಯು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ವೈನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಂಟು ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಏಕರೂಪವಾದಾಗ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಮೇಲಿನ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಫಂಡ್ಯೂ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
400 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ
200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸ,
400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
50 ಗ್ರಾಂ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶೆರ್ರಿ,
ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:
1 ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಮರದ ಚಮಚ "ಎಂಟು" ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೆಣಸು, ಶೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ಫಾಂಡ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ಬಿಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಸ್ಟಾಕ್ 35% ಕೆನೆ,
2 ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು
20 ಗ್ರಾಂ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್,
1 tbsp ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ,
1 tbsp ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ,
1 tbsp ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ಮುಳುಗಿಸಲು:
ತುಂಡುಗಳು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಘನಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಡುಗೆ:
ಫಂಡ್ಯೂ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನಯವಾದ ತನಕ ಇಡೀ ಸಮೂಹವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ನಂತರ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ ಅದ್ಭುತ ಸವಿಯಾದ! ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಕುಕೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.

ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವು ಷಾಂಪೇನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯೋಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಷಾಂಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ. ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನ ಕವರ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಷಾಂಪೇನ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
20 ಮಿಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ
20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಿರಪ್
20 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
5 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಶಾಂಪೇನ್,
7-8 ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅಡುಗೆ:
ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಲಿಕ್ಕರ್, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಲೈಮ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಪೂರ್ವ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಮತ್ತು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಮೂಡ್!

ಲಾರಿಸಾ ಶುಫ್ಟೈಕಿನಾ

ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಮಹಿಳಾ ಕ್ಲಬ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಲಾಯಿತು. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ - ನಿಮ್ಮ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಾರಾಟ. ನನ್ನ ಉದಾಹರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನತುಂಬಾ ಅಡುಗೆ ಸುಂದರ ಮಾಧುರ್ಯಕಹಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೈಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು - ಸಿಹಿ, ಉತ್ಸಾಹದ ಬಣ್ಣಗಳು, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದವು! ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು, ಅವರ ಜೀವನವನ್ನು ಮಾಡಿ ಸಿಹಿ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಅವನನ್ನು ಅಥವಾ ಅವಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ.

ಫೈನಾನ್ಷಿಯರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಸಣ್ಣ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ!

ನಿಂಬೆ ಸಿಹಿ- ನಾವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಸತ್ಕಾರ. ಸಿಹಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ನಿಂಬೆ ಕೆನೆನಿಂದ crumbs ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಹೃದಯಾಕಾರದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 - ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಪೈ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಸುಂದರ ಹೃದಯಗಳು. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಹೃದಯ-ಆಕಾರದ ಕುಕೀಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ನಳ್ಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭೋಜನಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರೊಳಗೆ (ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನ) ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಳ್ಳಿಯಿಂದ.

ತ್ವರಿತ ಬಿಳಿ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಗಾಲಾ ಭೋಜನಇಬ್ಬರು ಸಂತೋಷದ ಜನರಿಗೆ.

ನಾನು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪಾಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು. ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಕರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸೊಗಸಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಕರೂನ್‌ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಎರಡು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟುಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ!

ಈ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ - ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಹೃದಯವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ :)

ಒಳಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಾರ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆರಿಂಗುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಿಹಿಯಾದ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಮೆರಿಂಗುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ.

ಕೇಕ್ "ಗ್ರೇಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಲ್"

ಕೇಕ್ "ಅದ್ಭುತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗೋಡೆ"ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್, ಇದು ಈಗ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ರೀತಿಯ ಯಾವುದನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನಿಂದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಫಂಡ್ಯೂ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯೂ - ಪ್ರಣಯ ಭಕ್ಷ್ಯಇಬ್ಬರು ಸಂತೋಷದ ಜನರಿಗೆ.

ಕೇಕ್ "ರಾಫೆಲ್ಲೋ"

ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. "ರಾಫೆಲ್ಲೊ" ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ರಾಫೆಲ್ಲೊ" ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಫೆಲ್ಲೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ, ಇದು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು).

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ - ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ರುಚಿಯಾದ ರಜಾ ಸಿಹಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೌಸ್ಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕರ್ರಂಟ್ ಜಾಮ್. ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ದುಬಾರಿ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಣಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಆದೇಶಿಸಿದರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂಬ ಭಾವನೆ ನನ್ನಲ್ಲಿದೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ:)

ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈನಿಂಬೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಪಿಜ್ಜಾ "ಮೆಚ್ಚಿನ"

ಪಿಜ್ಜಾ "ಲುಬಿಮಯಾ" ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮುದ್ದಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಿಜ್ಜಾ, ಇದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ - ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ). ಸುಂದರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎರಡೂ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಸೀಸರ್"

ಸೀಗಡಿ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ. ಗ್ರೇಟ್ ಸಲಾಡ್ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ.

ಕೇಕ್ "ಹಾಲು ಹುಡುಗಿ"

ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಸರಿನಿಂದ ನೀವು "ಮಿಲ್ಕ್ ಗರ್ಲ್" ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು ಹಾಲಿನ ಕೇಕ್. ಮೂಲಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಕೇಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡುವ ಚೆರ್ರಿ ರೋಲ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು. ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೈನಂದಿನ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ, ಮುದ್ದಾದ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕುಕೀಸ್ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಸವಿಯಾದ-ರುಚಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹೃದಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೆರಿಂಗುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ.

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಡಬಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನಾನು ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ! ಮತ್ತು ನಾನು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾನೇ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಷಾದಿಸಿದೆ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ನಾನು ಸಂಜೆ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಗಳಿಸಿದೆ :)) ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಂತಹ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಪಿಜ್ಜಾ ಆನ್ ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟುಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾನು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸದಂತೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೆ - ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ, ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಹಬ್ಬದ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಬರ್ಗ್ ಪ್ಲಮ್ ಪೈ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಚೀಸ್ಕೇಕ್, ಇದು ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಚತುರವಾಗಿದೆ!

ಗೋಮಾಂಸ ಟಾರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಅಡುಗೆ ರಜೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರೊಳಗೆ (ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ) ಗೋಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಂದ.

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ವೈನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು - ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಟ್ರಫಲ್ಸ್ - ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸವಿಯಾದಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ "ಎರಡು"

ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮ್ಯಾಕರೋನ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಇಂದೇ ಖರೀದಿಸಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಇದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಪವಿತ್ರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಚಿಕನ್ "ಹಾರ್ಟ್"

ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಚಿಕನ್ ಆಸ್ಪಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಪುಶ್ ವರ್ಗ

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಬಹಳ ವಿಶೇಷವಾದ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಅವನು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಡುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಎರಡು ಹೃದಯಗಳ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಪ್ರೀತಿ. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಡುಗೆಯವರಾಗುತ್ತಾರೆ - ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರು, ಅನೇಕ ದಂಪತಿಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆಯನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಾತಾವರಣವಲ್ಲವೇ? ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ?

ಹಾಗಾದರೆ ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ಕೋಳಿಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ನೀವು ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಪಿಜ್ಜಾ, ತರಕಾರಿ ಸೌಟ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸೌಮ್ಯವಾದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ: ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೌದು, ಬಲವಾದ ಅರ್ಧದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಉಳಿತಾಯವಿದೆ. ಸರಳ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳುಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

• ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಇದನ್ನು ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು - ವಿಶೇಷತೆಗಳಿವೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳುಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಸಹ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆದು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೃದಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಾದ “ಹಾಸಿಗೆ” ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
• ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಮುಖ ಇತರರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಲಘು ಉಪಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ಅವಳಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹೃದಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಅಚ್ಚುಗಳು ಇದ್ದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಸರಳ ಕ್ಯಾನಪ್ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ. ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೃದಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ.

"ಹೃದಯ" ಒಳಸೇರಿಸಿದ ಸೇಬು ತುಂಬಾ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ಅವರ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಿ. ಗಾತ್ರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೆಂಪು ಹೃದಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಸಿರು ಸೇಬುಮತ್ತು ಹಸಿರು ಕೆಂಪು.

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ಮೇಲೆ ರಜಾ ಭೋಜನಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವು ಗಂಭೀರವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಳು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಮೆನುಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಲಾ "ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಪ್ಯಾಶನ್", "ಫಸ್ಟ್ ಲವ್", "ಟೆಂಡರ್‌ನೆಸ್", ಇತ್ಯಾದಿ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳಿವೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಯುವಕನ ಮೃದುತ್ವ" ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ನಿಂದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು(240 ಗ್ರಾಂ);
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್(150 ಗ್ರಾಂ);
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1 ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನಿಮಗೆ 80 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ).

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ (ಮತ್ತೆ, ನೀವು ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು - ಹೃದಯ): ಮೊದಲು ಟ್ಯೂನ, ನಂತರ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬಿನ ಸಾಸ್ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಗ್ರಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆರ್ಡೆಂಟ್ ಪ್ಯಾಶನ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಪಫ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು (ಭೋಜನಕ್ಕೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು). ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ);
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ಪಾರ್ಮೆಸನ್, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ);
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಲೇಯರ್ ಆದೇಶ: ಕಾರ್ನ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು - ಅನಾನಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು - ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಳಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಮ್ಯಾನ್ಸ್: ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ದಣಿದಿದ್ದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ "ಬಾಂಬ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ಜಂಟಿ ಫ್ರಾಂಕೊ-ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೂ "ಪ್ಯಾಷನೇಟ್ ಇಟಾಲಿಯನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮೌನವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಏನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಅಥವಾ 5-6 ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಲೆಟಿಸ್, 3 ಎಲೆಗಳು;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್;
• ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಲೋಹದ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ, ತರಕಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ.

ಪ್ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಕ್ಷಣಗಳು: ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದ ಪ್ರಣಯ ಎಂದರೇನು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ವಿಶೇಷ ದಿನದಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರಿಹಾರಗಳೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಹೃದಯ ಕುಕೀಸ್, (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಗೆಗಳು).

ನೀವು ಮೂಲವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗಾಗಿ ಜ್ವಲಂತ (ಅಕ್ಷರಶಃ) ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 4 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• 3 ಕಲೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 2 ಕಿತ್ತಳೆ;
• 0.5 ನಿಂಬೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು (ಉದ್ದವಾಗಿ) ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆ - ಭಾಗಿಸಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ (ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). AT ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (1-3 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಅವರ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, 2-4 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ (ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಡೆದಾಗ) - ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ. ಇದೆಲ್ಲವೂ 7-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಸಲು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ಬೆಳಕನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೃದಯಗಳಿಗೆ ತಂಪು

ಇದು ಕಿಟಕಿಯ ಹೊರಗೆ ಶೀತ ಫೆಬ್ರವರಿಯಾಗಿರಲಿ, ಆದರೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಹೃದಯವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಜ್ವಾಲೆಯಿಂದ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಸುಡದಿರಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ "ತಂಪಾಗಿಸುವುದು" ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ (200 ಗ್ರಾಂ);
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ (ಪ್ಯಾಕ್).

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸಿಹಿ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ (ಹೃದಯಗಳು, ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು) ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

"ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ" ರಜಾದಿನವನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಗಳು, ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸುಂದರ ಉಪಹಾರಗಳುಮತ್ತು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ. ರಜಾದಿನದ ಸಂಕೇತವು ಹೃದಯವಾಗಿದೆ., ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತದೆ: ಪೋಸ್ಟ್‌ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು, ಉಡುಗೊರೆ ಸುತ್ತುವುದು, ಚೆಂಡುಗಳು, ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರ!

ನಿಮ್ಮ "ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ" ಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಾರಕ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಹ ಬಂದರು ಅವರ ಮೂಲ ತಯಾರಿ. ಹೌದು, ಸಹಾಯದಿಂದ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳುನೀವು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು.

ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು:

ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ "ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ" ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಹೃದಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಯ್ದ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ.

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಟೋಸ್ಟ್

ನೀವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಹುದು - ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕೇವಲ "ಕಣ್ಣನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ", ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಫೀಡ್

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು: ಸಾಸ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ.

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು

ಹಾಲಿಡೇ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಟೋಸ್ಟ್

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವೂ ಸಹ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು. AT ಆಧುನಿಕ ಅಂಗಡಿಗಳುಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕೆ ಪಿಜ್ಜಾತುಂಬಾ ಸರಳ. ನೀವು ಕೆಲವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು: ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪರಿಚಿತ, ಸರಳ. ಆಧಾರವಾಗಿಯೂ ಸಹ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ , ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬೇಸ್ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಪಿಜ್ಜಾ

ಸರಳ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಇದು "ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆಡಬಹುದು". ನೀನು ಮಾಡಬಲ್ಲೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಿಹಿ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಭಿನಂದಿಸಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬನ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ದಿನವಿಡೀ ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುಹೃದಯ ಆಕಾರದ

ಸರಳ ಸಣ್ಣ ಬ್ರೆಡ್ಹೃದಯ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ

ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಬನ್‌ಗಳು

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮೆನು

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು, ಅವರಿಗೆ ಕೋಮಲ ಭಾವನೆಗಳ ಮಾಂತ್ರಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನವು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಹಳಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು (ನಿಮಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಶಕ್ತಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ).

ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ವಿಷಯ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳು- ಹೃದಯಗಳು.

ಪ್ರಮುಖ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನನೀವು ಲಾಭದೊಂದಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವಷ್ಟು ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಲಘು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹೋಮ್ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನ

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಐಡಿಯಾಗಳು:

ಮೀನು ಸಲಾಡ್ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಹೃದಯದ ಆಕಾರ

ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ರಜಾದಿನದ ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನ

ಅರ್ಧ ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು

ಪ್ರಮುಖ: ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಅಗತ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ

ರಜೆಯ ಆಹಾರಮತ್ತು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಸರಳ ಆದರೆ ಭಾವಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುಶಿ. ಈ ಆಹಾರವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆಧುನಿಕ ದಂಪತಿಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಣಯಕ್ಕಾಗಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳುನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ.ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಆಗಿರಬಹುದು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪದವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬರೆಯಿರಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳು- ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ (ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳಾಗಿ). ಭೋಜನದ ಇಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನವು ದಂಪತಿಗಳು ಬಹಳ ಇಂದ್ರಿಯ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಡಿನ್ನರ್ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

ಸುಶಿ ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನ

ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ

ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನವು "ಭಾರೀ" ಆಗಿರಬಾರದುಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್- ನಿಮ್ಮ "ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿ" ಯನ್ನು ನೀವು ಪೋಷಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಖಂಡಿತ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಸಲಾಡ್ , ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ "ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್" ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ "ಸೀಸರ್".ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸ್, ತರಕಾರಿಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ. ಇದು ಬಿಳಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಸ್ತನ- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ದೊಡ್ಡದು ಅಲ್ಲ, ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನದ ತುಂಡನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು- 1 ಗುಂಪೇ (ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸುಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ಭಾಗವಿಲ್ಲ).
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ- 8-10 ಪಿಸಿಗಳು. (ಯಾವುದೇ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ).
• ಬ್ರೆಡ್- ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಲೋಫ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು (ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ).
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಹ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ!
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು- 100 ಗ್ರಾಂ (ಗ್ರಾನೋ ಪಡಾನೊ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- 1 ಲವಂಗ
• ಸಾಸಿವೆ- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸಾಸಿವೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಡಿಜಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
• ಮೇಯನೇಸ್- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಬ್ಬರು ಮಾಡಬೇಕು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಬ್ರೆಡ್ ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಅವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಹುರಿದ ಆಹಾರ. ಸ್ತನ ಒಣಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿದ್ಧ ಸ್ತನತಂಪಾದ.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ (ತಲೆ) ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು.
• ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಮೇಯನೇಸ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ತೆಳುವಾದ "ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು" ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸರಳವಾದ ಉಜ್ಜುವಿಕೆ ಕೂಡ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಜೊತೆಗೆ ಹೊಂದುತ್ತದೆ.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಬೇಕು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸೀಸರ್

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾಪ್ರೆಸ್"ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಚೂರುಗಳು. ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ, ಇದು ಯಾವುದೇ ವೈನ್ ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಗೆ "ಭಾರೀ" ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ- 180 ಗ್ರಾಂ. (ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚೀಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ).
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ- 150-200 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
• ಆಲಿವ್ಗಳು- 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ).
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ- ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ.
• ಮಿಶ್ರಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು : ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಮರ್ಜೋರಾಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಡುಗೆ:

• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಲೆಗ್ನಿಂದ ಒಣ ಭಾಗವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬಡಿಸುವ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.
• ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು (ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
• ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಣ "ಇಟಾಲಿಯನ್" ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್

ಸಲಾಡ್ "ನಿಕೋಯಿಸ್"ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು- 1 ಕ್ಯಾನ್ (ನೀವು ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ).
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು- ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
• ಆಂಚೊವಿಗಳು- 50 ಗ್ರಾಂ. (810 ತುಂಡುಗಳು ಸಾಕು)
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್- 100-150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆ- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).
• ಟೊಮೆಟೊ- ಹಲವಾರು ಪಿಸಿಗಳು. "ಚೆರ್ರಿಗಳು" ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ
• ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು
• ಈರುಳ್ಳಿ- 5 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- 1 ಲವಂಗ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ(ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ) ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್.

ಪ್ರಮುಖ: ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ:

• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಪ್ಲೇಟರ್ ಸರ್ವಿಂಗ್
• ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಕಿರಿ. ಸಾಸ್ನ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಅಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳುಮೀನನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಆಂಚೊವಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಕೋಯಿಸ್

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪ್ರಮುಖ: ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವು ನೀವು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ "ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು" ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಕ್ ಸ್ತನ:

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದೊಡ್ಡದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಎರಡು ಬಾರಿಗೆ)
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್- 250 ಮಿಲಿ 1 ಬಾಟಲ್.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- 3 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು- ಅರ್ಧ ಸಿಟ್ರಸ್
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಊಟನೀವು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಪರ್ಗಳು (ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ), ಹಾಗೆಯೇ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ:

• ಸ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಹುರಿಯುವಾಗ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಸ್ತನವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ (ನೆಲ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಸ್ತನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
• ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಬಾತುಕೋಳಿಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರವು ಹುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಂದಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಕೊಬ್ಬಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬಾರದು.
• ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡೋರಾಡಾ:

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೀನು- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಡೊರಾಡೊ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ, ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ಮೀನುಉದಾ. ಕಾರ್ಪ್).
• ಟೊಮೆಟೊ- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ)
• ಈರುಳ್ಳಿ- 1 ಪಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಮೆಣಸು- 1 ಪಿಸಿ. ಸಿಹಿ (ಯಾವುದೇ)
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ(ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು).
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ)
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- 1 ಲವಂಗ

ಅಡುಗೆ:

• ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
• ಅದರ ನಂತರ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೀನಿನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಅರ್ಧ ಭಾಗ ಹಾಕಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೆಲವು ಉಂಗುರಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಮೀನನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕು (ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ).
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
• ಮೀನನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರ ಬ್ರೀಮ್

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿಗಳು

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿಗಳುಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಊಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾಂಸ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸಲಾಡ್: ಸುಂದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿ

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾಪ್ರೆಸ್" ಒಂದು ಹಸಿವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ skewers ಮೇಲೆ ಚಿಕಣಿ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಆಸ್ಪಿಕ್: ಹಸಿವನ್ನು

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಓರೆಗಳು

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು: ಹಸಿವನ್ನು

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಿನಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಸಿವನ್ನು

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವು - ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು. ಫಂಡ್ಯು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಮಡಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್. ಓರೆಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹೋಳಾದ ತುಂಡನ್ನು (ಹ್ಯಾಮ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೀಗಡಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು) ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

"ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ರಜಾದಿನ" ಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕೇಳು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ , ಅವರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆನಂದ, ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರಜಾದಿನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಂಸಿಸಲು.

ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು, ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಕುಕೀಸ್, ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಕ್, ಟ್ರಫಲ್ಸ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳುಮಾರಾಟಕ್ಕೆ. ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರತಿಮೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜಿಂಜರ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಐಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಕುಕೀಸ್

ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳು

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ವರ್ಣಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರ ಕೇಕ್

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು

ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವುದುಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ.ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ: ಇದು ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯು. ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ, ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಬಹುದು. ನೀವು ಬಿಸಿ ಫಂಡ್ಯೂ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಕಿಂಗ್

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ- 1 ಗ್ಲಾಸ್ (ಅಳತೆ). ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಹಿಟ್ಟು- 1 ಕಪ್ (ಒರಟಾಗಿ ನೆಲದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಿ).
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು- 4 ವಿಷಯಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ
• ಉಪ್ಪು- ಪಿಂಚ್

ಅಡುಗೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ (ಬ್ಲೆಂಡರ್) ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯಿರಿಇದು ಉತ್ತಮ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.
• ಅದರ ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ.
• ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಡೆಕೊವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳು.ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಯಾವುದೇ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಂಪಾಗುವ ಬಿಸ್ಕಟ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಕೇಕ್

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತಯಾರಿಸಿದ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ (ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್) ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ "ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು" ನೀವು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೃದಯದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಪ್ರಮುಖ: ನೀವು ವಿಶೇಷ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ದೋಸೆ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ದೋಸೆ ಹೃದಯಗಳು

ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರ ಉಪಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು - ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನ

ಅವನಿಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ರಜಾದಿನದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಹೃದಯ.

ರಜೆಯ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ
ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಮೂಲ ಉಪಹಾರ

ವೀಡಿಯೊ: “ಸೇಂಟ್. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್"