- ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವಿನ ಆಯ್ಕೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರಚನೆಯ ಅದರ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಅಡುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಶಿಫಾರಸು ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಲೆನ್ ಸಲಾಡ್.

ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ರುಚಿಯು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹೇಳಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಗೋಚರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜಿನ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಕೆನೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು:

• ಟ್ಯೂನ, ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ.,
• ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ,
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು -2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಮೇಯನೇಸ್,
• ಉಪ್ಪು.

ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಲೆನ್ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮಾಂಸವು ಜಾರ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಆಳವಿಲ್ಲದ ಘನಗಳು ಮೇಲೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮೇಯನೇಸ್.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಂತರ. ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಂಚಿನ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿದರೆ ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪಿಕೋಂಟ್ ಕೂಡಾ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯ ಘನಗಳು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ಪ್ಲೇಟ್ನ ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಮೃದು ಪದರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.

ಪಿಟ್ ಮೇಯನೇಸ್.

ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಸಲಾಡ್ನ ಅಂತಿಮ ಪದರವು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯು ಘನ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುರ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಶಾಖೆಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ನಿಮ್ಮ ಮೂಲ ಆಭರಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇತರ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆ, ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅವರು ಅಚ್ಚರಿಗೊಂಡಾಗ ಟಸ್ಟಿಯರ್ ಆಗುತ್ತಾನೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಲವಾರು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಮೀನಿನ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಸುರಿಮ್ಮಿ) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಮೀನಿನ ವಿಶ್ವ ಕುಕ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಕುಕ್ ಕೂಡ ಅವನನ್ನು "ಸಮುದ್ರ ವೀಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ ಬಳಕೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳು ಆಂತರಿಕ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉದ್ದೇಶಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಲಹೆ: ನೀವು ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ತೈಲದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎದ್ದೇಳೋಣ! ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ವಿವರವಾದ ಸಲಹೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಭಾಗಗಳು: - + 8

• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ
• ಟ್ಯೂನ ಮೀನು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ನ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕರಗಿದ ರಸಾಯನ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ 4 ವಿಷಯಗಳು.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ) 50 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 210 kcal

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 11.7 ಜಿ.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 13.7 ಜಿ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 9.9 ಗ್ರಾಂ

25 ನಿಮಿಷ.ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುದ್ರಣ

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಳದಿ. ಪರಸ್ಪರರಂತೆ ಬೇರ್ಪಡುವವರ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಟ್ಯೂನ ಚೂರುಗಳು (ಅವುಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ).

ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ.

ಲೇಔಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳು: 1 - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ, 2 - ಈರುಳ್ಳಿ, 3 - ಮೇಯನೇಸ್, 4 - ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, 5 - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, 6 - ಮೇಯನೇಸ್, 7 - ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, 8 - ಮೇಯನೇಸ್, 9 - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, 10 - ಮೇಯನೇಸ್, 11 - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. 1 ಗಂಟೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 5

ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ

• ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 134.4 kcal;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 9.3 ಗ್ರಾಂ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 9.5 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 3.4

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟ್ಯೂನ ಮೀನು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾಲು - 40 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ (ಹಸಿರು) - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - 5




ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಬೇಯಿಸಿ 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತೊಟ್ಟಿ ಮಿಶ್ರಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಒಣಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ರೈ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಿ.
3. ಡ್ರೈನ್ ಟ್ಯೂನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು.
4. ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡಲು: 1 - ಟ್ಯೂನ, 2 - ಈರುಳ್ಳಿ, 3 - ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, 4 - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, 5 - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಉಪ್ಪು.
7. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಈ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಸಲಾಡ್.

ಮೀನು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ. ಡೇಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ಲ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹಸಿವು ಥೋರ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಒಂದು ಜಾರ್;
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಒಂದು ಜಾರ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಒಂದು ಜಾರ್;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 5 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ಕಾಂಡಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 3 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಲ್ಲುಗಳ ಒಂದು ತಲೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಟ್ಯೂನ ಜೊತೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ. ತೈಲವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಚ್ಚಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಗಣಿ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ನಂತರ ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು, ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವನೊಂದಿಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಪೀಲಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುತ್ತಿವೆ, ನಾವು ಅವರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇಡೀ ದ್ರವವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ತಾಜಾ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಇರಬೇಕು.
4. ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿದ್ದರೆ, ಲೋಳೆಯು ಡಾರ್ಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಲಾಡ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
5. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ನಾವು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
6. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.
7. ಲೆಟಿಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್, ಉಪ್ಪು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಕರಿಮೆಣಸು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಚೂರುಗಳು ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಿಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ: ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಬೋ, ಅವರೆಕಾಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಟ್ಯೂನ, ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಬುಲೆನ್ ಸಲಾಡ್ - ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಸುಲಭವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಈವೆಂಟ್, ಪಿಕ್ನಿಕ್, ಪೂರಕ ಮನೆ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೀಸ್, ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕಾರ್ನ್ ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ರಜೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಆನಂದವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಓದಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಟ್ಯೂನ ಮೀನು 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಏಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ ಘನ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ;
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ;
• ವಿನೆಗರ್ ಆಪಲ್ 1-1.5 ಲೇಖನ;
• ಡಿಲ್ 2 ಚಿಗುರುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಲೆಟಿಸ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರಿಯಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು marinate. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಗಾಜಿನ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಒಲವು ವಿಪರೀತ ದ್ರವವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹಳ ಕೊಳಕು ಇದ್ದರೆ ಕುಂಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕಡಿಮೆ. ವಿಷಯ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್.

ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸಹ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಉತ್ತಮ, ಶೀತಲ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ತಯಾರಕ ಖರೀದಿ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ದಂಡಗಳು ಮುಗಿದ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ನಿರಂಕುಶ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ಸಮಯ, ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಲೇಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಲೇಯರ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಓಪನ್ ಕ್ಯಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ವಿತರಣೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಲ್ಯಾಟೈಸ್ ಮಾಡಿದ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್.

ಉದಾರವಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ರಸದಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಿದ್ಧ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!