Forbered deilige snacks. Snacks på festbordet oppskrifter med bilder

10.05.2019 Eggretter

Til din oppmerksomhet en balansert snackmeny for enhver smak! Topp 9 Enkel og deilige oppskrifter fra bilder av snacks til festlig bord. Enig at i før-ferie-maset er det alltid ikke nok tid. Derfor tilbyr jeg uten videre mine favorittsnacks til festbordet - oppskrifter med bilder.

Det er mye grønnsaker, kjøtt, fisk, sopp, en delikatessekjøttplate hjemmelaget mat, ost og andre snacks. Hva mer trenger du for å varme opp gjestene? På bordet ser alt veldig vakkert og appetittvekkende ut. Rettene er virkelig velsmakende, noe som kontrolleres av mer enn ett festmåltid.

Og en nyanse til. Lik det eller ikke, vi kan ikke klare oss uten majones. Derfor anbefaler jeg deg å lage mat hjemme. Han vil være mer hjelpsom. Se her hvordan du lager majones raskt og enkelt.

Nå kan vi gå tilbake til oppvasken. Se, les, velg - snacks på festbordet, oppskrifter med bilder står til tjeneste! Jeg er sikker på at du må dele oppskrifter.

Toasts er en hit av enhver fest. Jeg begynner med dem fordi de blir servert og spist først. Antall produkter er betinget. Du vil bli veiledet av antall gjester på stedet.

Det vi trenger

Stafettpinnen en
Kokte egg - 2 - 3 stk.
Majones - 4 - 5 ss.
Hvitløk - 2 fedd
Vegetabilsk olje - 150 gr.
Grønn løk - liten haug
Litt grønn dill
Salt, malt pepper.

Matlaging

Bananen kuttes i skiver. Ikke skjær for tynt – det blir tørt.
Skivene stekes til gyllen brun på begge sider i godt oppvarmet olje. Overflødig fett fjernes hvis du legger krutongene på papirhåndkle
Ha majones i en bolle, tilsett presset hvitløk, finhakket dill, salt og pepper. Rør massen
Smør hver toast med majones
Skrell egg, riv
Hakk grønn løk i små biter
Mal toast først med egg, deretter med løk.

Klar! Du kan servere til bordet!

Snack "Calla"

Strålende deilig matbit, går unna med et smell! Det er også en flott borddekorasjon.

Vi trenger

Ost til smørbrød 2 stk.
Røkt kylling lår en
Hardkokte egg - tre stk.
Frisk agurk - 1 stk. medium størrelse
Kokte gulrøtter - 1 liten stk.
grønne løkfjær
Majones 3-4 ss. l.
Litt grønn dill

Noen ønsker

kjøpe ost god kvalitet. Når du arbeider, skal den være i romtemperatur.
Kjernen kan også lages av rå gulrøtter hvis det ikke er sveiset
Du kan først dekke fatet med salatblader, og deretter legge blomster på dem. Det vil se vakkert og praktisk ut å ta callas.

Sild på koreansk

Sild er en klassiker i bordsjangeren. Og hvis det også er på koreansk, så er det ingen ord i det hele tatt. Både selve fisken og den syltede løken er storslått her. Middels krydret. Under den kalde vodka er det mest noe å være beskjeden.

Det vi trenger

Sild - 1 kg (frossen)
Vegetabilsk olje - 100 gr.
Tomatpuré - 1 ss.
Eddik - 100 gr.
Salt - 1 ss.
Rød, sort paprika - 1 ts hver (bakke)
Løk - minst 5 stykker, flere kan være
Allehånde erter - 1 ts

Steg for steg matlaging

Sild bør infunderes i minst 4 timer. Men perfekt alternativ- lage et måltid for natten. Fileten vil bli saltet med måte og mettet med saus.

Lag gjerne 2 porsjoner. Du kan ikke dra gjester etter ørene. Og en bjelke, en bjelke mer!

Kyllingbryst pastrami "Glem pølse"

Finn etter kjøttpålegg hjemmelaget mat! Rask, billig og deilig! Kjøttet er så saftig at det smelter i munnen. Og viktigst av alt, det skjærer godt - det vil se vakkert ut på et fat.

Vi må forberede oss

Kyllingfilet - to stk. 250 gr.
Krydder etter smak - salt, hvitløk, malt koriander, en blanding av paprika, humle - suneli. Hvitløk ta fedd 2-3
Vegetabilsk olje - gr. tjue

Hvordan lage en delikatesse

I en bolle blander du alle krydderne, inkludert hvitløken som er ført gjennom pressen.
Send her også vegetabilsk olje, rør om
Vask fileten, tørk papirserviett, belegg med krydder på alle sider
Sett til side i minst 30 minutter. Men det er mulig i lengre tid - det blir bedre gjennomvåt, det blir mer smakfullt
Forvarm ovnen til maks, 250 grader
Lag en slags båt med lave sider av folie. Størrelse - passer til to fileter. Legg båten etter tur på en bakeplate
Når temperaturen når maksimumsverdien, send bakeplaten til ovnen
Hold styr på tiden – kjøttet skal stekes kl høy temperatur 12 minutter
Etter det må du få kjøttet. Pakk forsiktig inn i folie mens den fortsatt er varm. Kanskje til og med flere lag. I folie vil kjøttet fortsatt nå litt, og det blir smakfullt og saftig.

Du kan også gå andre veien. Etter at du har slått av ovnen, skal du ikke ta ut kjøttet, men la det stå til ovnen er helt avkjølt. Men jeg foretrekker folieversjonen.

Selvfølgelig vil du ikke glemme pølse, men du vil ofte lage en slik forrett. Lykke til!

Tarteletter med sopp og kylling

Et godt mellommåltid - solid og utmerket på smak! Gjestene vil slikke fingrene. Og det er praktisk å spise.

Produkter

sopp - 200 gr. (champignon, østerssopp)
Hard ost - 150 gr.
Kyllingbryst - 200 - 250 gr.
Gulrøtter, løk - 1 middels stk.
Majones - 2 - 3 ss.
Salt, malt svart pepper etter smak
Solsikkeolje - 30 gr.
Tarteletter klare
Eventuelt grønt til pynt

Finhakk løken, riv gulrøtter og ost, skjær sopp og bryst i små biter
Stek løken lett med gulrøtter i varm olje
Tilsett bryst, salt, pepper, stek alt sammen min. 3
Tilsett sopp, bland. Stek til væsken fordamper. Etter tid - min. 5-8
Hell majones, bland
Fyll tartelettene med fyll, topp med revet ost
Legg tarteletter på en bakeplate dekket med pergament, send til en forvarmet ovn (180 grader)
Beredskapen bestemmes av den røde osteskorpen.

Tarteletter dekorert med greener vil være festens høydepunkt. De kan forresten serveres både varme og kalde. Og majones kan erstattes med rømme.

Kjøttsalat til tarteletter

Enig i at minst en majonessalat er et must. Jeg tilbyr deilig kjøttvariant. Salaten er veldig god, jeg anbefaler deg å definitivt lage den. Høydepunktet er sopp stekt med løk.

Nå har det blitt mote å servere salater i tarteletter. Vel, det er veldig praktisk. Og en slik salat vil være en god fylling.

Ingredienser

Middels store poteter kokt i skallet - 4 stk.
Kokte egg - 4 stk.
Syltede agurker - 4 stk.
Kokt kyllinglår
Østerssopp - 500 gr.
To små pærer
Majones - gr. 50
Vegetabilsk olje - gr.30
Salt, malt pepper etter smak
Grønn dill til pynt.

Matlaging av salat

Løk og sopp kuttet i små terninger
Stek i olje, ikke glem å salte og pepper
Poteter, egg, kyllinglår og agurker kuttet i små terninger
Bland alle produktene, dressing med majones. Test for salt og syre. Kutt en annen agurk om nødvendig.
Fyll tarteletter med salat, pynt med finhakket dill.

Gjestene vil være mette og fornøyde, vær trygg!

Aubergine forrett "Påfuglens hale"

Ikke en rett men ekte bombe på feriebordet! Hvilket design, hvilke smaksfordeler!

Matlagingsprodukter

Aubergine - 2 stk.
Bearbeidet ost - 2 stk.
Kokte egg - 2 stk.
Hvitløk - 3-4 fedd
Middels agurk - 1 stk.
Majones - 3 ss.
Rød paprika - 1 stk.
Vegetabilsk olje - 70 gr.
Utstenede sorte oliven - 12 stk.
Salt, pepper etter smak
Grønne salatblader.

Lage et mesterverk

Ikke glem å ta et bilde med dette kulinariske kunstverket i bakgrunnen!

Kjøttkake

Hvem elsker ikke kjøtt delikatesser! Jeg lager dem til hver ferie. Hvis gjester kommer til meg, vet de at jeg vil unne dem utmerkede rundstykker.

For å tilberede en delikatesse, må du kjøpe en svineflanke. Hvis jeg ikke kan kjøpe den, tar jeg den
tynn, feit Med kjøttlag. Det fungerer også bra.

Du trenger også krydder - salt, malt pepper, sennep. Til fyllingen - svisker, tørkede aprikoser, kokte egg

Kokeprosess

Jeg deler flanken slik at - rullene ikke blir veldig tykke
Jeg tørker min med en serviett, salt, pepper, smør litt med sennep (du kan bruke majones)
Jeg sender den i kjøleskapet i 2-3 timer, slik at den skal marineres
Mine svisker og tørkede aprikoser og, om nødvendig, damp dem i varmt vann
Jeg legger ut flanken på overflaten, legger fyllet på kanten, ruller sammen rullen. Du kan smøre litt mer sennep på toppen - den blir mykere
Jeg binder med tråder. Husk at du må koble godt, med hyppige sirkulære svinger. Rullen i dette tilfellet vil se mer attraktiv ut
Jeg pakker rullen med folie, legger den på en bakeplate, sender den til varm ovn(180 grader) i en og en halv time. Hell litt vann i bunnen av kjelen, tilsett når det fordamper
Jeg tar ut det ferdige produktet fra ovnen, lar det avkjøles og først da vikler jeg trådene.

Flanken kan fylles med hvitløk, nøtter kan tilsettes fyllet. Her kan du fantasere så mye du vil. Uansett blir det deilig.

Eggruller med leverpostei

Hva kan sies om en rett med frodig eggerull? Bare at den må tilberedes. Ja, og pate fra bifflever vil ikke gi etter for smakelighet. Endelig er den veldig vakker!

For en eggrull må du lage mat

Egg - 5 stk.
Majones - 80 gr.

For pateen

Bifflever - 500 gr.
Salo - bacon - 10 gr.
Smør 100 gr.
Gulrøtter - 2 stk.
Pære
Salt pepper.

La oss forberede pateen først.

Stek finhakket løk og gulrøtter i bacon
Tilsett lever, kuttet i skiver. Stek til kokt, salt, pepper
Vri massen to ganger i en kjøttkvern. Pateen skal ha en mør tekstur
Tilsett myknet smør, rør godt, send til kjøleskapet

Kokerull

Knekk egg, salt, pisk med en mikser
Tilsett majones, pisk igjen
Forvarm ovnen (180), send en tom stekeplate dekket med folie (den må smøres med olje)
Hell eggemassen over på et gjennomvarmet bakepapir, stek i 10 - 15 minutter. ved 180 grader
Når den er klar, ta ut, separer fra folien
Påfør et lag med pate, rull opp
Etter avkjøling, kutt i porsjonerte ruller.

Legg skjønnheten på et fat, pynt med urter.

Alt! Du kan ikke bekymre deg og vente på gjestene. Ha en fin fest med venner og familie!

Skjær baconskivene i to, pakk inn rekene og fest dem med spyd. Dryss så rekene med kajennepepper.

Legg dem på en bakeplate dekket med folie og stek i en ovn forvarmet til 230 ° C i 10-15 minutter.

bbc.co.uk

Ingredienser

8 skiver rårøkt bacon;
8 ts myk geitost;
salt - etter smak;
1 haug med ruccola;
8 små agurker.

Matlaging

Legg en teskje geitost på kanten av hver baconskive. Salt og pepper etter smak. Legg ruccolaen over osten slik at bladene strekker seg utover kantene på baconet på begge sider. Skjær agurkene på langs i fire biter og legg dem på ruccolaen.

Pakk rullene godt, skjær hver enkelt ned på midten og legg med snittsiden ned på et serveringsfat.

bettycrocker.com

Ingredienser

180 g mel;
2 ts bakepulver;
½ teskje salt;
2 ss smeltet smør;
900 g svinepølser;
450 g revet cheddarost;
1 løkhode;
1 fedd hvitløk;
2 stangselleri.

Matlaging

Bland mel, bakepulver, salt og smør. Tilsett hakkede pølser, revet ost, hakket løk, hvitløk og selleri til den resulterende blandingen. Bland godt og form denne fyllingen til kuler med en diameter på 2,5 cm.

Legg dem på en foliekledd stekeplate med liten avstand fra hverandre. Stek i en forvarmet ovn på 190°C i 15 minutter til kulene er brune. Prikk dem med spyd før servering.

dinneratthezoo.com

Ingredienser

2 teskjeer oliven olje;
18 reker;
½ teskje malt chili;
¾ kopp guacamole saus;
18 sprø chips naturlig smak eller med salt;
noen kvister koriander.

Matlaging

Sett en stekepanne over høy varme og varm oljen i den. Ha der, tilsett malt chili og stek i 2-3 minutter, rør av og til. Reken skal bli rosa og bli ugjennomsiktig.

Topp chipsen med 1-2 ts guacamole og topp med 1 reke. Dryss over hakkede korianderblader før servering.

allrecipes.com

Ingredienser

220 g kremost;
170 g krabbekjøtt eller krabbepinner;
2 ss majones;
2 ss revet parmesan;
60 g revet cheddar;
noen få grønne løkfjær;
1 teskje soyasaus;
20 tarteletter;
1 klype paprika.

Matlaging

blande kremost, hakket krabbekjøtt, majones, revet ost, hakket løk og soyasaus. Fordel blandingen blant tartelettene, dryss med paprika og sett i ovnen forvarmet til 190 ° C i 5-7 minutter. Serveres varm.

6. Agurkkurver med røkelaks

tasteofhome.com

Ingredienser

2 agurker;
120 g røkt laks;
2 ss sitronsaft;
1 ss hakket løk;
1 ss kapers;
flere kvister persille;
½ ts dijonsennep;
⅛ teskje malt svart pepper.

Matlaging

Skrell agurker, del i to på langs og fjern frøene. Hakk fisken og bland med resten av ingrediensene.

Fyll agurkhalvdelene med fiskeblandingen. Pakk dem inn i matfilm og avkjøl i 3-4 timer. Før servering kuttes agurkene i kurver som er ca 1,5 cm brede.

bettycrocker.com

Ingredienser

900 g kremost;
450 g revet cheddar;
200 g hakkede pekannøtter eller valnøtter;
60 ml konsentrert eller bakt melk;
120 g oliven;
2 fedd hvitløk;
½ teskje salt;
½ haug med persille;
noen spiseskjeer paprika.

Matlaging

Bland kremost og cheddar. Tilsett 150 g nøtter, melk, hakkede oliven, hakket hvitløk og salt. Bland godt, del i tre deler og form hver del til en ball.

Rull den ene kulen forsiktig i hakket persille, den andre i de resterende nøttene, press lett slik at de festes i osten, og den tredje i paprika. Sett kulene i kjøleskapet.

Du må få dem 15 minutter før servering. Denne forretten passer perfekt med kjeks.

tasteofhome.com

Ingredienser

8 skiver bacon;
1 ½ ts brunt sukker;
¼ teskje malt kanel;
¾ kopp hakket ferdig;
¼ kopp hakket tørket pære;
2 teskjeer smør;
¼ teskje salt;
¼ teskje malt svart pepper;
80 ml pærejuice;
30 tarteletter;
60 g blå ost(bedre - gorgonzola).

Matlaging

Stek baconskivene til de er sprø på begge sider. Bland sukker og kanel, dryss over bacon og stek i et minutt til. Overfør den deretter til et papirhåndkle.

Mens baconet avkjøles legger du kyllingen, tørkede pærebiter, syltetøy, olje, salt og pepper i en ren panne, hell over pærejuice. Kok opp og kok i ytterligere 3-4 minutter, rør av og til, til sausen tykner.

Øs omtrent en teskje fyll i tarteletter, dryss hakket bacon og små ostebiter. Sett i en ovn forvarmet til 180 ° C i 5-7 minutter. Serveres varm.

dartagnan.com

Ingredienser

12 vaktelegg;
300 g hakket svinekjøtt;
salt - etter smak;
malt svart pepper - etter smak;
2 kvister timian;
1 stor egg;
100 g brødsmuler;
vegetabilsk olje til steking.

Matlaging

Nedre vaktelegg i kokende vann i 2 minutter. Legg dem så i kaldt vann og skrell dem forsiktig når de er avkjølte.

Bland kjøttdeig med salt, pepper og timianblader. Del blandingen med 12 like deler og dekk eggene med det, danner jevne kuler. Dypp kulene i sammenvispet egg og rull i brødsmuler.

Hell 5 cm vegetabilsk olje i en dyp kjele og varm den opp. Slipp kulene i oljen i omganger og stek i 1-2 minutter til de er brune.

Deretter, bruk en hullsleiv, overfør dem til et papirhåndkle for å drenere overflødig olje. Legg eggene i en skotsk stil i en ildfast form og sett i en ovn forvarmet til 180 ° C i 5 minutter.

dishmaps.com

Ingredienser

18 store oliven;
250 g kremost;
18 små oliven;
1 gulrot.

Matlaging

På hver store oliven, lag et langsgående snitt og fyll det. Skjær gulrøttene i 0,5 cm brede sirkler og skjær av en liten trekant fra hver sirkel, som danner bena til pingvinene. Legg de kuttede delene av gulroten i små oliven.

Ha oliven fylt med ost på gulrotsirklene. Legg "hodene" - små oliven - oppå og fest med spyd.Ingredienser

120 g mel;
1 klype salt;
1 stort egg;
1 spiseskje olivenolje;
250 ml melk;
1 lite stykke smør;
50 ml rømme;
150 g røkt laks;
noen kvister dill.

Matlaging

Bland mel og salt. Lag en liten brønn i midten, hell i egg og olivenolje og rør. Visp hele tiden, hell sakte i melken. Gi deigen en jevn konsistens.

Smelt smøret i en stekepanne og stek pannekakene på den i et minutt på hver side. De bør få en gylden fargetone.

Smør litt rømme på hver pannekake, noen små skiver laks og pynt med dill.

12. Juletre fra Chelsea-boller

bbc.co.uk

Ingredienser

For boller:

800 g mel;
1 spiseskje salt;
15 g hurtigvirkende gjær;
400 ml melk;
60 g smør;
2 egg.

For fylling:

400 g av en blanding av hakket tørket frukt, nøtter og sukker;
1 eple;
1 pære;
75 g hakkede pistasjnøtter;
100 g kandiserte frukter;
1 ss malt kanel;
25 g smør.

For glasur:

3 ss aprikossyltetøy;
200 g pulverisert sukker;
revet skall av en appelsin;
40 g kandiserte frukter;
25 g hakkede pistasjnøtter.

Matlaging

Dryss salt og gjær i melet. Hell smøret i melken og varm opp blandingen. Når smøret er smeltet, hell blandingen i melet. Tilsett egg og rør.

Vend blandingen ut på et melet underlag og elt i cirka fem minutter til deigen er elastisk. Overfør den til en bolle smurt med vegetabilsk olje, dekk til med et håndkle og la stå i en time for å heve.

I mellomtiden kombinerer du tørket frukt, nøtter og sukkerblanding, skrelt og hakket eple og pære, appelsinskall, pistasjnøtter, kandiserte frukter og kanel.

Deretter ruller du ut deigen på et melet underlag til en plate på 50 x 45 cm. Pensle den med smeltet smør. Spred deretter utover testen søt fyll la det være 2 cm rundt kantene.

Rull rullen forsiktig sammen og skjær av kantene. Skjær rullen i 15 biter med en skarp kniv. Legg bollene på en bakepapirkledd stekeplate slik at du får et juletre. Det skal være plass mellom bollene, men ikke mye, slik at når de hever, kommer de i kontakt med hverandre. Form en trestamme av resten av deigen.

Dekk juletreet med et rent håndkle og la stå i ytterligere 30-45 minutter. Fjern deretter håndkleet og sett bakeplaten i ovnen forvarmet til 190 ° C i 20-25 minutter, til bollene er brune. Hvis du merker at de blir brune for raskt under stekingen, dekk dem med folie.

Smelt i en kjele aprikossyltetøy ved å tilsette litt vann. Fordel den på litt avkjølte boller og la den avkjøles helt.

blande melis, appelsinskall og 2 ss vann til den er jevn. Ha over i en plastpose, klipp av spissen og tegn girlander på juletreet med glasur. Dryss over kandiserte frukter og pistasjnøtter.

Lett snacks du kan lage mat til enhver anledning. Til bursdag, nyttårsaften, middag osv. Lavash, grønnsaker, ost, oliven, skinke, fisk osv. brukes til matlaging.

Oppskrifter på lett snacks

Borek sigar

Du vil trenge:

Ostemasse - 445 g
- solsikkeolje
- haug med dill
- egg - 3 stk.
- tynn Armensk lavash- 1,5 stk.
- salt

Matlaging:

Lag fyllet: salt cottage cheese etter smak, bland med eggeplommer og hakket dill. Du kan også legge knust hvitløk, gni den grundig. Smuldre pitaen i skiver med en bredde på 10-12 cm Legg en spiseskje av fyllet på kanten av pitabrødet. Smør den andre kanten med pisket protein, rull sammen. Stek rørene på alle sider i varm olje. klar!

Ostekroketter

Nødvendige produkter:

Hvitt brød uten skorpe - 295 g
- egg - 2 stykker
- salt
- ost - 90 g
- dill
- et glass melk

Matlagingstrinn:

Smuldre brødet i terninger, ha det over i en dyp bolle, hell melk over og la stå i 15 minutter. Mos brødet med en gaffel, pisk inn egget. Gni osten, bland med kanel, salt og ost, bland. Form baller fra den resulterende massen, dypp i egget og hakkede greener. Stek ostekrokettene til de er gyldne, overfør til en serviett slik at oljen blir glass.

Lett snacks - oppskrifter med bilder

late kaker

Ingredienser:

Løkløk - 120 g
- tynt pitabrød - 3 stk.
- vann - 50 ml
- hakket kjøtt– 300 g
- salt og pepper
- solsikkeolje

Hvordan lage mat:

Lavash kuttet i firkanter, hakk løken. Bland krydder, kjøttdeig, løk, salt, vann, rør godt. Pisk eggene i en bolle. Legg kjøttdeigen diagonalt på den ene halvdelen av pitabrødet. Smør kanten med egg, dekk med andre halvdel av pitabrødet, press kantene. Stek pitabrødet varm stekepanne. Stekt pitabrød Overfør til et papirhåndkle i et enkelt lag for å absorbere overflødig olje.

Prøv og .

Snackboller med ost og torskelever

Nødvendige produkter:

Hard ost - 45 g
- kokte poteter- 2 stykker
- haug med grønn persille
- lever hermetisk torsk- krukke
- egg - 2 stykker
- mellomstor løk - 3 stk.
- sesam - 3,2 ss. l.
- soyasaus - et par spiseskjeer

Matlaging:

Riv poteter og egg, hakk ost. Finhakk løken, hakk det grønne. Husk torskelever med gaffel. Kombiner alle ingrediensene, hell i soyasaus, rør. Rist sesamfrø i en tørr stekepanne, rør rundt. Blind små kuler, rull i sesamfrø, overfør til en tallerken, dekorer med urter.

Lette og smakfulle snacks

kyllingruller

Du vil trenge:

Kyllingegg - 2 stk.
- 40 g mel
- kyllingbryst - ½ stk.
- haug med grønn dill
- to dessertskjeer brødsmuler
- salt
- olje
- krydder

Hvordan lage mat:

Kok et egg, skyll kyllingfilet tørk godt med papirhåndkle. Pakk fileten med plastfolie, slå lett av. Kjøttet skal være middels tykt. Smak til med pepper og salt. Legg på toppen av den sammenpiskede fileten hakket dill. Skrell egget, legg det på kjøttet, pakk det inn med en avlang rull. Dryss kyllingkraften med mel. I en egen bolle, pisk det andre egget, dypp kyllingrullen med mel i den. Det siste laget med panering - brødsmuler. Stek arbeidsstykket i en varm stekepanne. Legg rullen på folien, la det være en liten plass. Estimert koketid er 25 minutter.

Gjør og .

Lett rimelig snacks

Leversnacks

Nødvendige produkter:

Kyllingegg - 2 stk.
- løk
- lever - 600 g
- mel - 80 g
- melk - 45 ml
- ½ ts bakepulver
- fedd hvitløk - 2 stk.
- grøntområder
- tomater
- en halv haug med grønt
- majones - 5 ss. skjeer
- hard ost– 145 g

Matlaging:

Vask leveren, fjern filmen om nødvendig. børste løk, vask, kutt i 4 deler. Før løken og leveren gjennom kjøttkvernen. Smak til med krydder, pisk inn egg, rør, tilsett melk, bland med bakepulver. Tilsett mel, pisk godt. Varm opp pannen, hell en spiseskje vegetabilsk olje. Legg leverpannekakene i den varme oljen, stek i et par minutter på høy varme. Snu og stek på den andre siden. Stek alle pannekakene. Hell i vegetabilsk olje etter behov. Avkjøl fritterne.

Forbered fyllet: skrell hvitløken, riv den. Hakk hvitløken, gni osten. Vask og hakk grønnsakene. Ha grønt, majones, hvitløk og ost i en bolle. Gni fyllet godt. Samle en matbit. Smør den ene pannekaken med fyllet, dekk den andre. Brett alle fritterne i par. Vask og skjær tomaten i skiver, dekorer de tilberedte pannekakene. Legg en kvist friske urter på toppen.

Prøv og .

Enkel og lett snacks

Lavash ruller

Du vil trenge:

Kyllingfilet - 300 g
- rømme - 4 ss. l.
- bearbeidet ost– 90 g
- tynn armensk lavash
- kyllingfilet - 290 g
- pepper og salt
- greener - en halv haug
- solsikkeolje

Matlagingstrinn:

Kok kyllingbrystet til det er kokt, avkjøl det, snu det gjennom en kjøttkvern. Ha en klype salt i kjøttet, litt sort pepper. Riv smeltet ost. Bland med kokt kyllingbryst. Bland med rømme og hakkede urter, rør. Tilsett nok rømme slik at fyllet er lett å smøre utover overflaten. Del fyllet i 2 deler, del pitabrødet i 3 deler. Legg en del av fyllet på et ark med pitabrød, fordel over hele overflaten, glatt. Dekk med et annet ark pitabrød. Overfør resten av fyllet til det andre arket, trim, dekk med det tredje arket. Rull forsiktig sammen pitabrødet, start fra langsiden. Rullen blir lang. Pakk det inn plastfolie slik at den ikke blåser ut. La ham ligge i 20 minutter. Fjern matfilmen, kutt i flere stykker. Ha de hakkede delene i en stekepanne med brent smør.

Forbered og.

Oppskrift deilige lunger snacks

Du vil trenge:

Aubergine
- squash
- Rød søt pepper
- fetaost - 145 g
- Rødløk
- olivenolje - 0,25 ss.
- haug med mynte
- knust hvitløk
- små pitabrød - 4 stk.

Matlaging:

Slå på ovnen, forvarm den til 210 grader. Rør grønnsaker i en dyp panne, tilsett hvitløk og olivenolje, dryss over krydder, rør godt. Sett brettet i ovnen. Gni osten, smuldre den, legg den sammen med grønnsaker og mynte, rør. Varm opp grillpannen over høy varme til røyk kommer, stek tortillaene i noen minutter, ha over på brettet, legg på toppen bakte grønnsaker, rull sammen rundstykker, server.

Vurder og .

Lett snacks på feriebordet

snack pannekaker

Ingredienser:

Liten skje med basilikum
- egg
- mel - 65 g
- vann - 50 g
- salt, pepper - ¼ ts
- brus, eddik - 0,25 ts hver
- mais - 90 g
- ost - 50 g
- vegetabilsk olje - 4 ss

Matlaging:

Kombiner egget med vann, tilsett mel, rør. Krydre, rør. Slukk brusen med eddik, legg til deigen. Riv osten, tilsett den i deigen, bland med mais. Rør, la det trekke i 15 minutter. Varm oljen i en stekepanne, stek pannekakene på moderat varme.

Soufflé med tørkede tomater og sopp

Ingredienser:

Tørket hvit sopp - 25 g
- smør - 40 g
- parmesan - 20 g
- hakket cheddar - 50 g
- melk - 250 g
- egg - 4 stykker
- revet parmesan - 20 g
- en spiseskje gressløk
- kvernet sort pepper
- Soltørkede tomater- 2 stk.

Matlaging:

Porcini-sopp hell kokende vann, la stå i 15 minutter. Smør formen med smør, dryss over parmesan slik at de blir jevnt fordelt inni. Slå på ovnen for å forvarme. I en liten kjele, smelt 40 g smør, fjern fra ovnen. Legg inn mel, omorganiser igjen på lav varme. Kok under omrøring i ett minutt. Fjern beholderen fra komfyren, hell den gradvis i melken, omorganiser den igjen på komfyren, kok opp. Fjern pannen, tilsett cheddar, krydder. Del eggene i hvite og eggeplommer. Legg til beholder eggeplommer. Tilsett gressløk og soltørkede tomater. Tørk soppen, legg i kasserollen. Visp eggehviter for å få et stabilt og frodig skum. Fordel den resulterende massen over de tilberedte formene, omorganiser dem i en kalsinert ovn, stek i nøyaktig 25 minutter.

Enkle snacksoppskrifter

Quesadilla med bønner

Du vil trenge:

Krydret ost - 90 g
- svart hermetiske bønner– 420 g
- friske hakkede tomater - 4 stk.
- tortillakaker - 4 stk
- en spiseskje olivenolje
- fersk koriander - ½ ss.
- hermetisert hakket hvitløk - 1,6 ts

For salsa:

Limejuice - to spiseskjeer
- fersk koriander - ½ ss.
- frosne maiskjerner - 1 ss.
- hakket hermetikk - ½ ts
- bulgarsk pepper

Matlagingstrinn:

Forvarm ovnen til 220 grader. Varm opp en stor stekepanne, tilsett olivenolje, hvitløk, rør og stek i 30 sekunder. Tilsett soltørkede tomater, bønner, koriander, kok til væsken har fordampet. Legg kakene på en bakeplate. Ha 0,5 kopper bønnefyll og litt ost på den ene halvdelen, dekk til med den andre halvdelen. Fordel olje på toppen. Flytt brettet inn i ovnen. Skjær hver tortilla i 3 stykker. Lag salsa: Kombiner koriander, limejuice, mais i en liten kjele, paprika, hvitløk, kok opp, kok under omrøring i et par minutter. klar!

Når vi snakker om snacks, tegner fantasien umiddelbart et festlig bord. Og ikke rart: vel, hvem vil være engasjert i å kutte smørbrød til frokost eller konstruere flere-etasjers komposisjoner av grønnsaker for vanlig middag? Jeg krangler ikke, det er selvfølgelig elskere. Og for å være ærlig, noen ganger liker jeg selv å fikle med å fylle grønnsaker uten noen høytidelige anledninger. Men fortsatt, for det meste, lager folk mat originale snacks på festbordet er oppskrifter med bilder spesielt samlet i denne delen for de som ønsker å glede gjester på bursdagen, for eksempel, eller forberede seg til en bedriftsbuffémottakelse.

Salte agurker med hvitløk og urter hurtigmat

Midt på sommeren er det synd å ikke salte kasserollen saltede agurker. Det mest interessante er at det ikke ser ut til å være noe lettere, og proporsjonene til saltlaken spiller en betydelig rolle i denne saken. Vi presenterer den perfekte løsningen.

Zucchini ruller med forskjellige fyllinger

3 alternativer for squashruller - for enhver smak: festlig med rød fisk, kosttilskudd med geitost og vegansk med nøttesmør. Den første oppskriften viser prosessen med å pakke inn ruller med alle detaljer og trinnvise bilder.

Smørbrød med brisling

Lyse, ekstremt smakfulle og megabudsjettsmørbrød med brisling på festbordet. Prøv det - du vil bli positivt overrasket over den enkle forberedelsen.

bursdagskake fra kyllinglever

falsk kaviar

original og ekstremt budsjett snack på festbordet - fra sild, bearbeidet ost og gulrøtter, vil vi tilberede kaviar, som smaker utrolig som rød kaviar.

snackkake fra vaffelkaker

Snackkaker er nå på toppen av popularitet. De er enkle å tilberede og de ser mye bedre ut. tradisjonelle salater. Denne kaken er perfekt til buffet.

Kål i varm saltlake

Flott matbit på festbordet og til hver dag. Kål ser veldig imponerende ut, sprø, saftig, veldig, veldig velsmakende.

Salte tomater Armensk stil med hvitløk

Søk perfekte kombinasjoner grønnsaker er hobbyen min. Noen ganger er det nok å tilsette bare én ingrediens for å få retten til å gnistre med alle smaksfargene. Alle vet at hvitløk og tomater er godt. Og legger du til en sjenerøs porsjon hakket grønt, får du en skikkelig deilighet! I tillegg til alt ser forretten veldig estetisk tiltalende ut - ta den og legg den umiddelbart på festbordet.

Raske syltede auberginer

Rask og veldig velsmakende grønnsaksmat aubergine marinert i krydret marinade med hvitløk og dill.

Marinert blekksprut

Blekksprut er sjømat med en nøytral smak som du trenger å vite hvordan du tilbereder riktig slik at retter fra dem viser seg å være velsmakende og ikke vanskelige. Vi presenterer en veldig enkel og samtidig uvanlig oppskrift lett matbit.

Reker stekt med hvitløk i soyasaus

En deilig snack til øl - reker stekes raskt inn hvitløkssmør og karamellisert med en blanding av soyasaus og sukker (ideelt med stokk).

Armensk bønnepaté

Røde bønner, kokt til de er myke, moses i en blender og blandes med stekt løk, valnøtter, urter, krydder og en liten mengde vegetabilsk olje.

reker inn kremet hvitløkssaus

Reker kokt iht Italiensk teknologi, et enkelt sett med produkter, en handlingssekvens som er forståelig og tilgjengelig for alle. Det vil ta deg omtrent 15 minutter på styrken. Prøv det, du vil ikke angre!

Reker i røren

En veldig interessant og lett å tilberede rett er saftige reker i en sprø skorpe laget av flytende deig. Tilberedt umiddelbart, spist enda raskere.

Profiteroles med velsmakende ostefyll

Hvis du liker å overraske gjester like mye som å tilbringe tid på kjøkkenet, så prøv å bake disse små profiterolene som du kan fylle med hvilken som helst salat eller siderett. Deigen er enkel å tilberede. Det er mange profiteroler.

Klassisk kjøttdeig

Uansett hvor mye jeg prøvde forshmak, hver gang ble jeg overrasket - vel, hva finner folk i det? Det viste seg før klassisk kjøttdeig disse rettene var som månen. Prøv hvordan denne nasjonalretten faktisk tilberedes.

Risboller med reker og ananas

Hvis du vil lære å lage japansk mat så prøv å begynne med disse risbollene. Å tilberede dem er mye enklere enn rundstykker. Ingen spesielle produkter (nori, wasabi, etc.) er nødvendig. rullet inn dobbeltpanert og frityrstekt risballer Med saftig fyll vil glede både slektninger og gjester.

utstoppa gjedde i ovnen

Utstoppet gjedde på festbordet er noe som virkelig kan overraske gjestene. Synes du det er for vanskelig å lage? Velkommen til kjøkkenet, hvor det pågår fylling akkurat nå. Prosessen er detaljert i trinn-for-trinn-bilder.

Mest deilige smørbrød med krabbepinner

Disse smørbrødene er den enkleste måten å raskt tilberede en festlig matbit for en upretensiøs gruppe gjester.

Tomater på koreansk - du finner ikke smakfullere!

Deilig krydret tomat forrett grønnsaksfyll vil være klar allerede neste dag etter at du har lagt den til marinering. Tomater i koreansk stil er perfekte for et festlig bord, fordi bedre forretter finner ikke.

Aubergineruller med ost og hvitløk

Tradisjonene på våre breddegrader foreslår å feire familiefeiringer med rike høytider. Kanskje det ville vært mye lettere å bestille bord på en restaurant. Men mannen vår leter ikke etter enkle måter. Tross alt er en familiefeiring både tradisjoner og en spesiell atmosfære som skapes av vertinnens innsats. Selvfølgelig krever det alltid mye krefter og tid å forberede et festlig bord. Men det vanskeligste er å lage en meny som gjenspeiler preferansene til alle gjestene. Heldigvis finnes det feriesnacks som alle elsker. For eksempel disse auberginerullene med ost og hvitløk.

Lavashrull med krabbepinner

Mest populær oppskrift lavash rull.

Krabbesalat v puffrør"Cornucopia"

Gjør sleden klar om sommeren Nyttårsbord i begynnelsen av desember - dette er en så utbredt russisk tradisjon å knapt vente til den første vinterdagen med å møblere byen med juletrær, dekorere butikker med girlandere og la befolkningen venne seg til de festlige omgivelsene så mye at i Nyttår et pyntet juletre oppfattes allerede som et hverdagsmøbel. Men de velger ikke tidspunktene, så la oss ikke være originale og begynne å dekke nyttårsbordet, men med en viss forsinkelse: ikke 1. desember, men 5. desember. Men det er fortsatt tid :)

Rullende krabbe "Raffaello"

Som barn drømte jeg: hvis flerfarget snø falt fra himmelen! Jeg plukket opp en håndfull hvite og en håndfull røde snøfnugg, laget snøballer av dem og de ville vise seg å være like elegante som snømennene de laget i barnehage våre torturerte lærere, maler kinnene og nesene røde og tar på seg noen fletter med kokoshniker, og noen skjegg med filtstøvler. Kanskje er det disse minnene som får hjertet til å flagre hver gang jeg ser bilder med en haug med krabbekuler. Så søte og luftige de er... :) La oss lage dem sammen!

Spektakulær snack fra aubergine og paprika på festbordet

En deilig forrett som er relevant ikke bare om høsten, men også om vinteren, fordi auberginer nå kan kjøpes når som helst på året. For å gjøre det enda mer interessant, ta ikke bare rød, men også gul paprika.

Lett snacks til raskt- de vil hjelpe deg vanskelige situasjoner når gjestene allerede står på døren, og du ikke hadde tid til å lage mat til dem. Disse typer snacks tilberedes enkelt, og det vil ta kort tid å tilberede dem.

Snacks må være på bordet til hver vertinne. Og det er riktig å begynne å spise bare med dem. Tross alt vil det være mye lettere for magen å takle tunge hovedretter på bordet ditt.

Oppskriften på snacks kan være både kompleks og enkel, men den skal være rask, og viktigst av alt, ikke tilfredsstillende. Snacks er designet for å vekke dine gjesters appetitt, ikke for å tilfredsstille dem. Dette den gyldne regel snacks, husk det alltid.

Hvordan lage raske snacks - 15 varianter

Det er ikke kjent hvem som først kom opp med denne oppskriften. Men nå er det lett å møte ham på tradisjonell russisk og kaukasisk mat. Den koker så fort at du rekker å tilberede den mens gjestene kler av seg og pusser.)

Ingredienser:

Brød (svart, du kan også hvitt) - 1 enhet;
Ost (bearbeidet) - 100 gr.;
tomat - 1 stk;
hvitløk - 2 tenner;
majones - 2 ss. l.;
greener - etter smak;
salt - etter smak.

Matlaging:

Skjær brødet i skiver eller i små trekanter.

Steking av brødet i en stekepanne vegetabilsk olje til den blir brun.

Matlaging ostemasse. Vi tar en bolle, hell majones i den, gni den smeltede osten. Press hvitløken gjennom en hvitløkspresse. Rør innholdet i bollen og la det trekke i ca 5 minutter.

Ta brødet ut av pannen, la det avkjøles litt og fordel ostemassen jevnt skrapt utover.

Skjær tomatene i sirkler og legg dem på brødet med ostemassen.

Dryss tomatene med salt og pynt med urter.

God appetitt!

Retten ser helt fantastisk ut, den vil garantert overraske alle gjester. Sørg for å forberede dette matlagingsmesterverk ved neste fest. Gjestene dine vil takke deg for et så fantastisk måltid.

Ingredienser:

Tomater (langstrakte) - 10 stk.;
cottage cheese (grovkornet) - 250 gr.;
majones - 100 gr.;
hvitløk - 4 tenner;
greener - etter smak;
salt - etter smak.

Matlaging:

Vi lager kutt på tomatene på tvers, slik at de når midten av tomaten. Tomaten skal åpne seg i hånden din, men den vil ikke i noe tilfelle falle fra hverandre.

Vi tar ut fruktkjøttet fra tomaten. Det er lurt å legge igjen ganske mye fruktkjøtt, så det blir litt smakfullere.

Bland cottage cheese, urter, presset hvitløk i en bolle og smak til med majones. Vi blander.

Salt tomatene og ha fyllet i tomatene, klem dem lett med hendene.

Vi sprer tomatene på en tallerken og dekorer dem med løk og persillestilker.

Det er ved første blikk vanlig rett vil dekorere ethvert bord veldig bra. Den velkjente og deilige snacken i barndommen vår vil ikke forlate dine kjære og gjester likegyldige.

Ingredienser:

Brisling - 1 bank;
tomat - 2 stk;
agurk - 1 stk;
brød (svart eller hvit) - 1 enhet;
blader (salat) - etter smak;
majones - etter smak;
greener - etter smak;
salt - etter smak.

Matlaging:

Skjær brødet i skiver etter egen smak.

Fordel majones jevnt over brødet.

På toppen legger du en skive agurk og tomat.

Brisling legges forsiktig ut på toppen (en fisk for hvert brødstykke.

Til pynt, bruk en kvist dill eller persille.

Vi dekorerer en tallerken med salatblader og legger smørbrød på dem.

En enkel, men viktigst av alt vakker og smakfull matbit er klar.

God appetitt!

Denne cupcaken er klar på et par minutter, er veldig velsmakende og fortjener en plass på bordet ditt. Du kan tilberede den i mikrobølgeovnen, og du kan blande alle ingrediensene i en kopp. Husk denne oppskriften, og du kan enkelt glede deg selv når som helst med en deilig og mør cupcake.

Ingredienser:

mel (hvete) - 4 ss. l.;
kakao - 3 ss. l.;
sukker - 4 ss. l.;
egg (kylling) - 1 stk.;
melk - 3 ss. l.;
deig bakepulver - 0,5 ts;
olje (vegetabilsk) - 1 ss. l.;
salt - 1 klype.

Matlaging:

Bland alle ingrediensene til en jevn blanding i en kopp med et volum på 250-300 ml.

Vi setter i mikrobølgeovnen i 2 minutter, mens vi stiller inn maksimal effekt.

Hvis cupcakes blir gummiaktig, betyr det at du har overeksponert dem, så neste gang beholder vi dem litt mindre.

God appetitt!

Denne salaten kalles også " Jødisk matbit". For det har den nok hvitløk, som tilsettes med samme mengde til mange Jødiske retter. Selv om i jødisk mat det er ingen slik salat, men den er veldig populær i Israel på grunn av innvandrere fra Sovjetunionen, som til i dag tilbereder denne praktfulle salaten. Denne oppskriften er veldig smakfull og rask, og ingrediensene er ganske billige.

Ingredienser:

ost (bearbeidet) - 250 g;
egg (kylling) - 2 stk.;
hvitløk - 2 tenner;
majones - 2 ss. l.;
svart pepper - 1 klype;
salt - 1 klype.

Matlaging:

Hardkoke egg, la avkjøles kaldt vann og skrell av skallet. Vi gnir på fint rivjern.

Vi legger den smeltede osten i fryseren slik at den ikke smuldrer i hånden. Og etter det gnir vi på et rivjern.

Vi gni hvitløken på et fint rivjern.

Vi blander alle ingrediensene og krydrer dem med majones. Salt og pepper etter smak.

God appetitt!

Hvis denne snacksen vi skal smøre på brød, så kan smør tilsettes. Vi fryser den i fryseren og river den og legger den til salaten vår.

Den er veldig elegant og vakker forrett. Du kan legge til nøtter, bær, og du vil få nye fantastiske retter som vil gledelig overraske både gjester og deg personlig. Denne forretten passer godt til frukt og grønnsaker.

Ingredienser:

Ost (hard) - 400 gr.;
pistasjsmuler - 4 ss. l.;
egg (kylling) - 1 stk.;
pistasjnøtter - 4 ss. l.;
salat - 120 gr.;
olje (oliven) - 30 ml;
eddik (balsamico) - 50 ml;
blåbær - 200 gr.;
hvitløk - 1 tann;
sukker - 5 ss. l.;
salt - 1 klype.

Matlaging:

Skjær osten i skiver, ca 1 cm tykke.

Vi visker eggene.

Paner osten vekselvis i nøtter og egg.

Varm opp pannen og ha de skrellede halvdelene av hvitløken i den, tilsett olivenolje. Stek til hvitløksaromaen kommer, hvoretter hvitløken skal fjernes fra oljen.

Tilsett osten i pannen og stek den til den er gyldenbrun på begge sider.

Vi sorterer ut salatbladene, river dem i store skiver med hendene.

Vi tilbereder sausen fra den ene halvdelen av blåbær i en blender eller tørk gjennom en sil. Vi legger til eddik, vann (50 ml.) Og sukker til det. Kok i 15-20 minutter til den tykner.

Til servering legger du salatbladene på en tallerken, legger den stekte osten på toppen og helles over sausen. Pynt med friske blåbær og strø over pistasjnøtter.

God appetitt!

Denne oppskriften blir virkelig bedre enn butikkkjøpt pate. Det tar veldig kort tid å forberede, bokstavelig talt 10 minutter. Forretten er utrolig velsmakende og mør.

Ingredienser:

sardiner (hermetisert) - 1 boks;
juice (sitron) - 0,5 ss. l.;
olivenolje - 2 ss. l.;
løk - 1 stk;
egg - 4 stk;
pepper (cayenne) - etter smak;
pepper (svart) - etter smak;

Matlaging:

Slå seg sammen med hermetiske sardiner væske, mos fisken med en gaffel, fjern beina.

Hardkoke egg, la avkjøles i kaldt vann. Vi renser fra skallet og kutter i 2 halvdeler, de skal også eltes med en gaffel. Legg til fisk. Vi blander.

Vi legger til sitronsaft, svart og kajennepepper. Mal løken og skåld i kokende vann for å fjerne bitterhet fra den. Vi legger til massen med hermetisk juice og olivenolje. Salt etter smak og rør.

God appetitt!

Ingredienser som grønne oliven, syltede agurker, fløte, kapers og mange flere krydder er perfekt kombinert med denne retten.

En av de mest populære arter forretter på feriebordet. Tarteletter er virkelig attraktive, de har en ubeskrivelig smak og et appetittvekkende utseende, og de skiller seg også ut for sin hurtighet og enkle tilberedning.

Ingredienser:

fisk (rød) - 350 gr.;
cottage cheese - 450 gr.;
tarteletter - 15 stk.;
rømme - 4 ss;
oliven - 15 stk.;
kaviar (rød) - 6 ts;
dill - 1 haug;
pepper (svart) - etter smak;
salt - etter smak.

Matlaging:

Vi kjører cottage cheese (helst 9% fett) i en blender og slår den til en luftig pasta.

Vask, tørk og hakk dillen. Tilsett det sammen med rømme til cottage cheese, pepper og salt etter smak.

Vi fyller hver tartelett ostemasse, og på toppen legger vi stykker ved et stykke rød fisk.

Til dekorasjon bruker vi rød kaviar eller oliven.

God appetitt!

En fantastisk forrett som vil se bra ut på hvert feriebord. Hun huskes for sitt lyse utseende og utrolig smak. Sørg for å lage den til neste ferie, glede dine kjære og venner med en utrolig rett.

Ingredienser:

egg (kylling) - 4-5 stk.;
pølse (halvrøkt) - 150 gr.;
løk (purre) - 1 stk;
tomater (kirsebær) - 8 stk.;
hvitløk - 1 tann;
ost (parmesan) - 100 gr.;
olje (oliven) - 3 ss. l.;
smør (smør) - 50 gr.;
pepper (svart, malt) - 1 ts;
pepper (rød, malt) - 1 ts;
salt - 1 ts

Matlaging:

Skjær pølsen i små terninger.

Vask tomater, tørk og del i to.

Vask den grønne delen av løken grundig under rennende vann og del den i halve ringer.

Knus skrellet hvitløk med en kniv. Tilsett olivenolje i pannen og stek til den er myk sammen med løken, og trekk deretter ut hvitløken.

Riv osten på et middels rivjern.

Hemmeligheten med denne retten er at eggene skal være varme, så først legger vi dem i varmt vann i 10 minutter. Deretter bryter du dem i en bolle og piskes med en gaffel.

Tilsett litt i eggene revet ost smak til med sort pepper, paprika og salt.

Vi baker i en forvarmet ovn, for dette legger vi servelat, løk, cherrytomater i lag på en bakeplate og hell over eggemassen. Stek på 200 grader i 10 minutter.

Til dekorasjon, dryss med ost, paprika og, om ønskelig, urter.

Server til bordet, god appetitt!

En av de vakreste Nyttårsretter. Det anbefales ikke å forberede denne oppskriften på forhånd, fordi kaviar vil miste hovedverdiene, som appetittvekkende utseende og fantastisk smak, så vi koker hane med kaviar rett før servering.

Ingredienser:

vafler - 3 kaker;
kaviar (rød) - 2 ss. l.;
egg - 2-3 stykker;
ost (bearbeidet) - 120 gr.;
hvitløk - 1 tann;
majones - 2-3 ss. l.

Matlaging:

Skjær ut 6 haner fra kakene ved hjelp av en utstikker.

Kok eggene, gni dem på et rivjern sammen med smeltet ost. Tilsett majones og knust hvitløk, bland godt.

Smør kakene med fyllet, legg dem en på en.

Til dekorasjon bruker vi rød kaviar, som vi smører på toppen.

Forretten er klar, vi tar den raskt på bordet.

God appetitt!

En veldig smakfull forrett, og viktigst av alt en av de enkleste å tilberede. Du kan glede deg selv med det om morgenen eller servere det til festbordet. Det tar bare minutter å forberede og ingrediensene denne oppskriften kan enkelt skaffes i nærmeste butikk.

Ingredienser:

laks - 200 gr.;
pitabrød - 1 stk;
ost (bearbeidet) - 200 gr.;
agurk - 1 stk.

Matlaging:

Skjær fisken i små biter. Vi kutter agurken i strimler. Vi kutter osten i små strimler.

Vi bretter ut pitabrødet og smører det jevnt med ost. Legg laksebitene oppå med en avstand på 1 cm fra hverandre. Dryss hakket agurk på toppen.

Rull forsiktig sammen pitabullen. Vi tar matfilm og pakker rullen inn i den. Vi legger i kjøleskapet.

Rett før servering må vi kutte av kantene på rullen som ikke er smurt.

Skjær rullen i små ruller. Anrett vakkert på en tallerken og server.

God appetitt!

Uvanlig varm matbit til bordet ditt. Det er veldig enkelt å tilberede og guddommelig deilig. Den kan serveres med absolutt hvilken som helst saus, samt majones. Passer godt med øl. Ost i oppskriften kan brukes av alle slag, både hard og bearbeidet.

Ingredienser:

pitabrød - 1 stk;
ost - 100 gr.;
hvitløk - 2 tenner;
smør (smør) - 3 ss. l.;
egg - 3 stk.;
greener - etter smak.

Matlaging:

Mal hvitløken, skjær grønnsakene i små skiver, pisk eggene i en bolle.

Skjær pitabrødet i strimler, omtrentlig størrelse er 8x10 cm Skjær osten i strimler.

Vi sprer 3 strimler ost på pitabrød, dryss med urter og hvitløk. Vi snur rullen.

Vi varmer opp pannen, dypper rullen i bollen med egget og legger den i pannen. Stek rullen til gyllen brun fra to sider.

Hvis du vil gjøre pitabrød mindre mettende, så ikke dypp det i et egg før steking.

God appetitt!

Lag en minipizza hvis du vil glede dine kjære, uvanlig rett. Pizzaen viser seg å være veldig velsmakende og saftig, og til og med et barn kan lage den, fordi den er veldig rask og enkel. Derfor kan du lære dine små barn hvordan du lager en så fantastisk rett.

Ingredienser:

skinke - 200 gr.;
boller - 3 stk.;
ost - 150 gr.;
tomater - 2 stk;
løk - 1 stk;
majones - etter smak;
ketchup - etter smak;
greener - etter smak.

Matlaging:

Skjær bollene i to halvdeler.

Vask løken, tomatene og kutt i små terninger, skjær skinken i de samme bitene.

Smør bollene med ketchup, og dryss pizzakrydder på toppen.

Vi sprer fyllet på bollen i lag, i følgende sekvens: hakket løk, skinke, tomatterninger.

Riv osten på et fint rivjern og strø den på bollen. Smør med majones på toppen.

Vi hakker dillen og drysser på majones.

Forvarm ovnen til 180 grader. Stek minipizzaer i 15 minutter.

God appetitt!

En rask og ganske enkel salat som enkelt vil redde deg når du skal tilberede den umiddelbart. god salat til gjestene dine. Den er kjent for sin popularitet på seremonielle bord, som en lett og velsmakende snack.

Ingredienser:

champignoner - 750 gr.;
egg - 5 stk;
krabbepinner- 400 gr.;
løk - 1 stk;
olje (vegetabilsk) - 2 ss. l.;
persille - 1 haug;
agurk - 5 stk;
majones - etter smak.

Matlaging:

Skjær soppen i tynne skiver, forvask dem grundig.

Finhakk løken.

Fres sopp med løk til løken er myk og gjennomsiktig.

Vi kutter agurkene i terninger, og kutter krabbepinnene i strimler.

Kok egg, la avkjøles og skrell. Vi kutter dem i terninger.

Vi tar en dyp bolle og blander alle ingrediensene, legger til hakket persille og dresser salaten med majones.

Vi serverer på bordet.

God appetitt!

Denne lette og samtidig sinnsykt deilige snacksen passer ikke bare i morgen, men også for seremoniell bord. Grillede reker og bacon passer utmerket til smeltet ost. Ferske hakkede greener vil gi en spesiell aroma til forretten vår.