Krabbepinnesalat er en hyppig gjest ved festlige høytider, banketter og buffeer. I moderne matlaging er det dusinvis av forskjellige oppskrifter for hvordan du lager deilig krabbesalat: med mais og ris, med fersk agurk og kål, med syltet sopp, appelsiner og ananas.

Krabbesalat med tilsetning av kokt ris, mais og agurk regnes som en klassiker, den er solid og frisk, husmødrene liker den for sin enkle tilberedning, og for gjestene - for sin gode smak. Den kan tilberedes noen timer før det planlagte arrangementet og krydres før servering. Du kan forresten servere retten i en vanlig salatskål eller i porsjoner, ved hjelp av den kulinariske ringen, i glass eller i tarteletter. Det siste alternativet vil være spesielt passende på et buffébord med snacks.

I dag vil jeg fortelle deg i detalj hvordan du lager en klassisk salat med krabbepinner og ris - en trinn-for-trinn-oppskrift med et bilde vil være nyttig for unge husmødre. Vel, hvis du har dine egne deilige versjoner av denne populære retten, så del dem i kommentarene, det er veldig interessant å vite hvilke salater du forbereder til ferien.

Ingredienser

• krabbepinner 200 g
• majones 3 ss l.
• kyllingegg 3 stk.
• hermetisk mais 200 g
• langkornet tørr ris 0,5 ss.
• vann 1,5 ss.
• salt og pepper etter smak
• fersk agurk 1 stk.
• grønn løk og dill valgfritt

Hvordan lage krabbepinnesalat med ris

1. 
   Salatoppskriften inneholder ingredienser som krever varmebehandling: ris og egg. Mens krabbepinnene tiner er det første jeg gjør å koke risen – den skal være smuldrete, da blir ikke salaten tyktflytende og alle ingrediensene vil ikke "klistre" til hverandre. En langkornet dampet variant vil gjøre det. Jeg skyller frokostblandingene og legger dem i kokende saltet vann, forholdet er 1: 3 (det vil si at 0,5 ss ris trenger 1,5 ss vann og 0,5 ts salt). Kok til kokt, kast den på en sil og tøm av overflødig vann, hvis noen. Samtidig koker jeg hardkokte egg.
2. 
   Jeg tiner pakken med krabbepinner og fjerner innpakningsfilmen. Jeg kutter den i terninger - først løser jeg opp hver av dem på langs i to deler, og skjærer deretter i biter på ca 0,5 cm. Jeg lar et par stykker være hele og legger dem til side foreløpig, de skal gå til å dekorere salaten.
3. 
   Skrell den ferske agurken og skjær den i terninger. Hvis tilstedeværelsen av skallet ikke plager deg og agurken ikke smaker bitter, kan du ikke skrelle den.
4. 
   Jeg skreller de avkjølte kokte eggene fra skallet. Mal med en middels terning.
5. 
   Kombiner oppskåret krabbepinner, egg, ris og agurk. Jeg tilsetter søtmaisen etter å ha tømt marinaden fra glasset. Jeg kler salaten med majones og rører. Jeg tar med mengden salt og pepper etter smak. Du kan legge til grønt om du ønsker det. Finhakket grønn løk eller dill holder.
6. Avkjøl før servering. Du kan dekorere salaten med krabbepinner, mais, figurerte egg og agurker, urter. God appetitt til deg og dine gjester!

Krabbesalater har fått popularitet relativt nylig, men slo nesten umiddelbart rot i mange familier. De er basert på krabbepinner: et originalt produkt, med en særegen smak og ganske attraktivt utseende. I hvilke kombinasjoner brukes de ikke! En av de mest populære er krabbepinnesalaten med ris.

Oppskriften på denne salaten har flere variasjoner: noen ingredienser legges til, noen fjernes. Resultatet er enten en mer mettende rett, eller med en rikere smak. Krabbepinner, ris og kanskje majones forblir uendret.

Hvordan tilberede ris riktig?

Hvis salatoppskriften din inneholder ris, er det viktigste å tilberede den spesielle ingrediensen. Hvis frokostblandingen ikke er tilberedt, blir den hard og til og med seig. Hvis du fordøyer det, vil det henge sammen. Den ideelle konsistensen er når den kokte risen er litt smuldrete. For å gjøre det akkurat slik, bør risen helles med vann i forholdet 1: 3 (for 1 glass frokostblanding er det 3 glass vann), etter koking, salt lett, dekk til, reduser varmen til middels. Ris bør røres med jevne mellomrom, og når svært lite vann gjenstår, slå av og rør kraftig igjen. For denne tilberedningsmetoden er det bedre å bruke en gryte med tykk bunn - dette vil unngå å feste seg og klebe produktet.

Men ris fås best i spesielle kjøkkenredskaper: en dobbelkoker (som følger med en skål for ris), en saktekoker eller en riskoker. Instruksjonene indikerer en oppskrift for en bestemt enhet, som lar deg koke ris med ønsket konsistens i denne spesielle enheten.

Så her er de viktigste variantene av salaten vår.

Krabbepinnesalat med ris, mais og egg

Han er ikke mindre elsket enn den berømte "Olivier", men oppskriften på denne salaten er mye enklere. For ham trenger du:

• ris - 100 g;
• hermetisert mais - 100 g;
• krabbepinner - 200 g;
• kyllingegg - 3 stk.;
• majones;
• salt pepper.

Kok risen og avkjøl, eggene er også hardkokte. Tin krabbepinnene. Dette fullfører tilberedningen av ingrediensene. Nå begynner monteringen av krabbesalaten med ris.

Råd! Det er best å fryse krabbepinner i kjøleskapet. For å gjøre dette, om kvelden, er det nok å flytte dem fra fryseren til kjøleskapet (og legge dem på en dyp tallerken, siden væske vil frigjøres under tining). Om morgenen vil de være helt tint og klare til bruk.

Skjær eggene i små terninger. For å gjøre dette kan du bruke et spesielt kulinarisk nett, eller bare kutte hvert egg i to, legg halvparten på brettet, kutte ned. lag ett eller to langsgående kutt, og skjær deretter platene i terninger. Dette er en allsidig oppskrift som passer til enhver rissalat. Jo skarpere kniven er, jo lettere er det å gjøre dette. Hell i en dyp bolle.

Skjær også krabbepinnene i terninger: kutt hver pinne på langs og hakk med tverrgående kutt. Legg til egg. Tilsett ris og mais der, bland.

Råd! Du kan bruke ikke bare hermetisert, men også frossen mais: før den legges til salaten, kokes den i kokende vann i 10 minutter.

Smak til med salt og pepper og rør igjen. Smak til med majones og legg salat på et fat. Det er alt - som du kan se, er oppskriften ikke i det hele tatt komplisert. Grønnsaker brukes vanligvis til å dekorere krabbesalat med ris, men du kan koble fantasien og bruke andre produkter, for eksempel oliven eller paprika.

Krabbesalat med ris og epler

Denne oppskriften skiller seg fra den forrige bare ved at epler brukes i stedet for egg. Det er bedre å ta frukt med surhet - de fremhever smaken av retten mer interessant. Det er vanlig å skrelle epler, som gir stivhet. Men hvis dette ikke er gjort, vil retten vise seg å være lysere, og for noen er det denne stivheten som faller veldig i smak.

Epler er den siste ingrediensen å legge til da de mørkner raskt. De kuttes i små terninger, helles i en salatbolle og krydres umiddelbart med majones. Eller frukten kuttes og helles umiddelbart med sitronsaft - det forhindrer også bruning.

Hver familie elsker sikkert en salat med krabbepinner og ris. Og hvis du stadig er på jakt etter nye herligheter, tilbyr vi en klassisk oppskrift med agurk. Godbiten vil erobre alle med sin fantastiske smak, aroma og appetittvekkende utseende. Tro meg, familien vil være fornøyd etter middagen.

Ingredienser:

Kokt ris - 300 g;
hermetisert mais - 140 g;
krabbepinner - 7 stk.;
egg - 3 stk.;
agurk - 1 stk;
grønn løk og dill, majones - etter smak.

Forberedelse:

1. Vi får alle nødvendige produkter.
2. Ta den kokte risen, legg den i en dyp bolle. Hovedsaken er at det henger sammen, og for dette må det være mye vann under kokingen.

3. Hell mais her.

4. Skjær de kokte eggene i terninger. Vi videresender dem til resten av komponentene.

5. Tin krabbepinnene, skjær dem i terninger. Vi blander dem med andre produkter.

6. Skjær agurken i terninger. Hell i en salatskål.

7. Hakk dill og løk. Dryss blanken med urter. Salt, bland.

8. Tilsett majones. Bland alt igjen.

9. Legg retten i tallerkener eller server i en salatskål.

Råd!
Hvis det ikke er grønt, kan løk brukes. Det er bedre å ta en ung agurk, hvis grønnsaken er gammel og huden er tøff, bør den skrelles.

Deilig salat med krabbepinner

I dag er en salat med krabbepinner og ris så populær og kjent at hver husmor med jevne mellomrom inkluderer den på menyen. Det finnes forskjellige varianter av å tilberede en rett med alle slags tilsetningsstoffer som gjør den allerede elskede snacken enda mer smakfull av mange. Og nå tilbyr vi en klassisk versjon som ikke krever spesielle ferdigheter og evner.

Ingredienser:

krabbepinner - 100 g;
egg - 2 stk.;
ris - 6 ss. l.;
majones - 200 g;
salt, urter, sort pepper - etter smak.

Forberedelse:

1. Hell den hermetiske maisen i en bolle etter å ha tømt saften.

2. Fjern filmen fra krabbepinnene, skjær dem i terninger. Vi skifter til den første komponenten.

3. Vi sender ris til å koke, la den avkjøles, hell den i en beholder der resten av ingrediensene er.

4. Hakk det grønne, tilsett.

5. Fjern skallene fra eggene som er kokt i saltet vann, og finhakk. Hell i en vanlig bolle, bland.

6. Smak til med majones, rør igjen.

7. Salt og pepper etter smak, pynt med urter og server.

Råd!
Eventuelt kan du bruke rømme som dressing, det vil vise seg å være ikke mindre appetittvekkende og tilfredsstillende.

Salat med krabbepinner og ananas

En salat med krabbepinner og ris, og til og med ananas, er en festlig rett. Oppskriften er ikke tradisjonell, så enhver husmor bør legge merke til den. Forretten har original smak og lett tropisk aroma.

Ingredienser:

Krabbepinner - 1 pakke;
tørr ris - 1/3 ss.;
mais - 1 boks;
hermetiske ananas - 1 boks;
fersk persille - ½ haug;
fet majones - 4 ss. l.;
salt etter smak.

Forberedelse:

1. Tin krabbepinnene først. Vi åpner emballasjen og holder dem bare i rommet, det er bedre å gjøre dette en og en halv time før matlaging. Kutt deretter produktet i biter. Legg eventuelt til side et par ringer for etterhvert å dekorere fatet med en blomst på toppen.

2. Vi vasker risen i kaldt vann, koker den med salt, fjern skummet.
3. Åpne en maisboks, tøm saften.

4. Vi tar ut ananas, legger dem på en papirserviett. Skjær i mellomstore skiver.

5. Skyll persillen, la en liten mengde stå til pynt på godsaken.

6. Bland alle ingrediensene med majones og salt. Vi sprer det på en flat tallerken, danner en blomst med ringer av krabbepinner, skildrer blader fra persille.

Råd!
Pinner kan erstattes med krabbekjøtt, smaken på snacken vil ikke endre seg fra dette.

Salat med krabbepinner, ris og ost

Vi tilbyr å tilberede en fantastisk salat med krabbepinner, ris og mais, men det er ikke alt, men vi vil komplettere den med appetittvekkende og aromatisk ost. Det tar litt tid å lage mat, men du vil bli fornøyd med resultatet.

Ingredienser:

Kokt ris - 200 g;
hard ost - 300 g;
krabbepinner - 6 stk.;
hardkokte egg - 3 stk.;
persille - en liten haug;
majones, salt - etter din smak.

Forberedelse:

1. Vi sender risen til å koke i saltet vann i 15 minutter, og hell den deretter i en dyp beholder.

2. Skjær de tinte krabbestavene i terninger og legg dem i en bolle.

3. Vi gjør det samme med hard ost.

4. Fjern skallene fra eggene, skjær dem i terninger.

5. Hakk urtene, strø over andre ingredienser, salt, bland alt grundig.

6. Smak til med majones, bland igjen.

7. Vi sender forretten inn i en praktisk fin tallerken og serverer den til bordet.

Råd!
Du kan bruke hvilken som helst ost. Det er bedre å koke egg i vann tilsatt salt, 10 minutter etter koking. Senk dem deretter umiddelbart kjølig eller hold dem under rennende vann i 5 minutter. Kjøler du ned maten med en gang, vil skallet lettere løsne.

Salat med krabbepinner og ris

Sørg for at husstandsmedlemmer eller gjester nyter noe velsmakende og uvanlig under måltidet. Vet du hvordan du gjør dette? Ganske enkelt, lag en salat med mais- og krabbepinner og smuldrete ris. Denne delikatessen er utrolig appetittvekkende og har en behagelig aroma.

Ingredienser:

Krabbepinner - 200 g;
hermetisert mais - 200 g;
tørr ris - 1/3 ss. eller kokt 1 ss.;
fersk agurk - 1 stk.;
grønn løk - 4 stilker;
majones - 200 g;
salt etter smak;
vegetabilsk olje - 1 ss. l.

Forberedelse:

1. Sett umiddelbart beholderen på bålet. Hell i risen som er vasket flere ganger, hell i raffinert olje, rør grundig, ha den på komfyren i 2 minutter, og hell deretter kokende vann over alt fra kjelen. Smak til med salt, kok frokostblandingen i 15 minutter. Vi flytter den ferdige komponenten til et dørslag, drener væsken, avkjøl.

2. Skrell agurken, kutt i terninger.

3. Tin krabbepinner, kutt i terninger.

4. Hakk den vaskede grønne løken.

5. Bland alle de tilberedte ingrediensene i en bolle, tilsett hermetisert mais her, som vi drenerer saften med, tilsett majones.

6. Rør, tilsett salt etter smak.
7. Vi serverer godbiter til bordet i en vakker salatskål.

Viktig!
Vi passer på at risen ikke blir kokt på noen måte, ellers får du en tykk grøt, noe som vil påvirke rettens kvalitet negativt.

Krabbesalat med ris og mais

Er du usikker på hvordan du skal skjemme bort familien eller gjestene? Ikke bekymre deg, du trenger ikke å lide og lete lenge, vær oppmerksom på den uvanlige, delikate og appetittvekkende salaten med krabbepinner og ris. Retten har alltid vært en suksess under ethvert måltid.

Ingredienser:

Krabbepinner - 200 g;
hermetisert mais - 200 g;
kyllingegg - 2 stk.;
parboiled ris - 0,5 ss.;
majones 67% - 3 ss. l.;
salt - 1,5 ts.

Forberedelse:

1. Sorter ut risen, fyll den med varm væske, rist den litt og la den renne av. Skyll deretter frokostblandingen grundig. Vi overfører til en sil slik at glasset er vann. Vi sender for å koke i saltvann til det er mykt. Ikke overkokt, kornene må beholde formen. Kjøl det ned.

2. Sett eggene til å koke i 10 minutter, legg dem i kaldt vann, fjern skjellene, kutt dem i små terninger.

3. Hakk krabbepinnene tynt på tvers.

4. Vi blander alle ingrediensene, tilsett hermetisk mais her, som vi drenerer saften med.
5. Smak til med majones.

6. Bland grundig igjen.
7. Pynt retten med urter og server.

Råd!
Retten vil få mye bedre smak hvis du kjøper provençalsk majones til dressing. En høytidelig og appetittvekkende utsikt vil gi en stor mengde lyst grønt.

Krabbesalat uten mais

Hver husmor prøvde sikkert minst en gang i livet å lage en salat med krabbepinner og ris. Oppskriftene er så forskjellige at du noen ganger går deg vill i deres overflod. Og i dag ønsker vi å tilby en originalversjon og prøve retten uten mais. Tro meg, resultatet blir utmerket.

Ingredienser:

Krabbepinner - 120 g;
kokt ris - 150 g;
kokte egg - 2 stk.;
Bulgarsk pepper - ½ stk;
friske agurker - 2-3 stk.;
majones - 1-2 ss;
eple - 1 stk;
salt - 2 klyper;
malt svart pepper - 1-2 klyper.

Forberedelse:

1. Vi sender på forhånd for å koke ris og egg.
2. Ha grynene over i et dørslag for å glasse vannet.
3. Hakk paprikaen i mellomstore terninger.

4. Gjør det samme med ferske agurker.

5. Hakk krabbepinner.

6. Fjern skallene fra eggene, kutt dem vilkårlig. Vi legger igjen noen sirkler for å dekorere salaten.

7. Skrell eplet og skjær i terninger.

8. Overfør alle tilberedte ingredienser i en beholder, smak til med majones, salt, pepper, bland, hell i en fin tallerken, dekorer etter eget ønske.

Råd!
Det er bedre å bruke parboiled ris og koke i rikelig med vann. Et eple med en søt og syrlig smak er ideell.

Krabbepinnesalat med tomat og ris

Når en feiring er planlagt, gir alle vertinnene sitt beste for å glede gjestene.Vi tilbyr å tilberede en salat med krabbepinner og ris og tomater. Forretten er mør, original og med en vri.

Ingredienser:

Ris - 0,5 ss.;
tomat - 1 stk;
kyllingegg - 4 stk.;
krabbepinner - 8 stk.;
syltede agurker - 4 stk.;
majones - 1 ss.;
grønn løk - 2 grener.

Forberedelse:

1. Skyll risen umiddelbart, sett beholderen med frokostblandinger på komfyren, salt, dekk til med lokk, kok over lav varme i 20 minutter. All væske skal fordampe. Bland den ferdige risen med vegetabilsk olje.

2. Kok egg, fyll deretter med kaldt vann.

3. Kutt resten av produktene - krabbepinner, syltede eller syltede agurker, tomater, egg.

4. Vi tar ut bollen, legg tomatene, deretter ris, smør med majones.
5. Nå er neste trinn agurkene. Så egg og tanking igjen.

6. Dryss det øverste laget med krabbepinner, grønn løk, persille og dill.

7. Vi serverer en vakker rett til bordet.

Råd!
Hvis noen ikke ønsker majones velkommen kan den erstattes med rømme blandet med sitronsaft og sennep, du får en pikant dressing.

Nå vil alt det rettferdige kjønn kunne glede husstandsmedlemmer og gjester med deilige godbiter, blant annet en salat med krabbepinner og ris er en ære. Hver oppskrift med et bilde lagt ut i denne artikkelen er original. Sørg for å tilberede en deilig salat, tro meg, du vil ikke angre på det.

God appetitt!

De rettene er veldig gode som kombinerer behagelig smak, nytte og næringsverdi. Ikke alle salater oppfyller disse kravene, men ikke en krabbesalat med ris! En deilig rett som kan tilberedes på en halvtime!

Denne salaten er ganske tilfredsstillende, siden en av ingrediensene er risgryn. Når det gjelder den andre hovedingrediensen, krabbe, kan du velge enten krabbekjøtt eller krabbepinner. Krabbekjøtt er ganske dyrt og det er veldig vanskelig å få tak i det i vårt område. Krabbepinner er et rimeligere produkt, men her må du være på vakt for ikke å kjøpe skadelige produkter av lav kvalitet.

Krabbesalat med ris - tilberede mat og retter

Krabbesalat med ris - tilberede mat og retter

Hvilke krabbepinner bør du velge til denne salaten? Kjøp krabbepinner fra kjente produsenter, og vær oppmerksom på etikettene på emballasjen.

Det er viktig å merke seg at hundre gram produkter bør inneholde så lite karbohydrater som mulig, ikke mer enn 5 gram - dette indikerer en liten mengde sukker og soyatilsetningsstoffer i pinnene.

Plukk opp polert langkornet ris til salat. Rund ris henger sammen, og derfor egner den seg ikke til salat. Men du kan også bruke ubehandlet brun ris, som er veldig sunt og beholder alle sine fordelaktige egenskaper.

Krabbesalat med ris kan være både puff og blandet. Til puffsalater, bruk dype retter - salaten lagt på denne måten vil trekke godt og bli saftig. Server blandede salater i en dyp bolle, ettersom dressingen er ganske fet, og salaten kan renne av raskt, og mister sitt presentable utseende og smak med saften.

Oppskrift 1: Krabbesalat med ris

Denne retten egner seg best til konsum på varme sommerdager. Saftig agurk vil gi retten friskhet, og kombinasjonen ris og krabbe har stor energiverdi. Server denne salaten som hovedrett til frokost og lunsj. Dressing av krabbesalat med ris bør ikke være tunge og ikke veldig fete dressinger.

Ingredienser

• Krabbepinner 250 gram
• Agurk 3 stykker (fersk)
• Ris 100 gram
• Reker 100 gram
• For dressing - lav-fett rømme, persille, salt

Forberedelse

1. Kok risen til den er mør. Det er bedre å ikke koke frokostblandingen litt - den vil myke under påvirkning av rømmedressingen. Men overkokt ris vil ødelegge salaten og gjøre den til en klissete grøt.
2. Skjær krabbepinnene så små som mulig.
3. Kok rekene i 6 minutter i saltet kokende vann, skrell av skallet.
4. Skrell agurken og skjær i strimler.
5. Vask persillen godt og hakk med en kniv, bland med rømme, salt.
6. Kombiner ris, sjømat og agurk, tilsett rømmedressing i salaten. Krabbesalat med ris blir mye mer smakfull hvis du gir den tid til å brygge.

Oppskrift 2: Marokkansk krabbesalat med ris

I varme land, hvor campingvogner reiser fra en ende av ørkenen til en annen, er det ingen mulighet for lokale innbyggere til å spise i henhold til vår vanlige rutine. Derfor hender det ofte at de bare må spise en gang om dagen. Det er derfor araberne elsker ris for sin metthet og lager alle slags retter med denne ingrediensen. Prøv den deilige krabbe- og rissalaten i marokkansk stil med en subtil orientalsk smak.

Ingredienser

• Ris 100 gram
• Krabbekjøtt 150 gram
• Oransje 1 stk
• Reker 150 gram
• Solsikkeolje til steking, balsamicoeddik, soyasaus

Forberedelse

1. Skjær krabbekjøttet i store terninger. Skrell rekene fra skallet. Kok ris i saltet vann. Skrell appelsinen, skrell skivene fra filmer og frø. Damp rosinene i kokende vann i 10 minutter.
2. Varm opp en stekepanne, pensle med olje. Legg appelsinene og stek. Etter 2 minutter legger du rekene i pannen, dryss innholdet i pannen med soyasaus.
3. Stek reker med appelsiner i 3-4 minutter, tilsett ris, krabber, rosiner i pannen. Flytt på alle ingrediensene og ringle over litt balsamicoeddik. Server den marokkanske krabbesalaten med ris best av alt varm.

Oppskrift 3: Krabbesalat med "Sea"-ris

Krabbesalat med ris vil vise seg å være veldig velsmakende hvis du legger så mye sjømat som mulig til retten. Blekksprut, blåskjell, blekksprut, reker vil forvandle smaken av retten og bringe maten til havkysten.

Ingredienser

• Krabbekjøtt 150 gram
• Reker 150 gram
• Blekksprut 1 kadaver
• Blåskjell 100 gram hermetisert
• Ris 200 gram
• Til dressing - 1 frisk agurk, rømme, majones, salt

Forberedelse

1. Kok risgryn, avkjøl.
2. Kok blekksprutskrotten ved å dyppe den i kokende vann i 2 minutter. Fjern folien og skjær i tynne strimler.
3. Skjær krabbekjøttet i terninger.
4. Kok rekene i saltet vann i 6-7 minutter, skrell av skallet.
5. Fylle drivstoff. For å gjøre dette, mal en agurk i en blender, bland den med majones og rømme, salt.
6. Kombiner ris, sjømat og dressing over salaten, rør godt.

Oppskrift 4: Krabbesalat med ris og mais

Denne salaten er veldig vanlig i vårt land, og mange husmødre ser for seg akkurat denne oppskriften når de hører uttrykket "Krabbesalat med ris". Denne retten er veldig populær for sin utmerkede smak og metthetsfølelse. I denne varianten av salaten foreslås det også å bruke kokte reker.

Ingredienser

• Krabbepinner 200 gram
• Hermetisert mais 1 boks (150 gram)
• Ris 100 gram
• Reker 150 gram
• For dressing - lav-fett rømme, majones, dill, salt

Forberedelse

1. Kok ris til den er mør, avkjøl. Skjær krabbepinnene i så små terninger som mulig. Kok rekene i 5-6 minutter, skrell deretter og avkjøl.
2. Åpne en krukke med mais, tøm saften. Vask dillen og hakk den med en kniv eller blender, bland med rømme og majones, salt etter smak.
3. Kombiner kokt ris, sjømat og mais, tilsett rømmedressing. Krabbesalat med ris og mais kan serveres umiddelbart etter tilberedning, men det er bedre å la det brygge.

Oppskrift 5: Krabbesalat med ris og hvitløkssaus

Ikke alle elsker hvitløk for sin skarpe lukt, men hvis alle visste om fordelene det gir kroppen, ville hvitløk bli konsumert til frokost, lunsj og middag. Imidlertid er disse overflødige - denne naturens gave er så nyttig at det er nok å bruke den flere ganger i uken og være sunn. Lag sunn krabbesalat med ris- og hvitløkssaus og nyt dens saftige smak.

Ingredienser

• Krabbepinner 200 gram
• Blekksprut 2 mellomstore skrotter (eller 1 stor)
• Ris 100 gram
• Kyllingegg 2 stk
• Til dressing - rømme, majones, hvitløk 4 pinner, dill, persille, ½ fersk agurk, salt

Forberedelse

1. Kok ris til den er mør i saltet vann, avkjøl. Del krabbepinnene i lange fibre med hendene. Dypp blekksprutskrottene i kokende vann i 2 minutter, fjern og skrell deretter fra filmen, kutt i lange strimler.
2. Kok egget hardkokt, avkjøl ved å dyppe i kaldt vann, skrell og skjær med en kniv så liten som mulig. Vask urtene, skrell hvitløken. Bland hvitløk, agurk, persille, dill, rømme og majones i en blender. Salt dressingen etter smak.
3. Kombiner ris, egg og sjømat, tilsett hvitløkssaus i retten, bland godt. La riskrabbesalaten trekke inn i dressingen.

• Ikke overdriv med mengden ris i salaten, ellers ender du opp med en grøt med tilsetningsstoffer, og ikke en krabbesalat med ris. La risen være minst i mengde av alle ingrediensene i retten.
• Kok aldri risen for mye, la den forbli noe hard - den saftige dressingen lar kornene svelle. Men overkokt ris vil bli våt under påvirkning av dressingen, og salaten vil miste sin attraktivitet.
• Tilsett sjenerøst friske urter - persille og dill til krabbesalaten med ris, etter å ha hakket dem med en kniv. Du kan også legge til hvite eller svarte sesamfrø. Men tilsetningen i form av nøtter eller linfrø kan ødelegge smaken av salaten, noe som gjør den mindre mør.

Krabbepinner har lenge og fast gått inn i kostholdet til russiske familier - de legges til salater, de er laget til vakre kalde snacks, de blir stekt i olje i en panne, og gjør dem til varme snacks. Kort sagt, den ideelle ingrediensen for krabbesalatoppskrifter, kombinert med de fleste produkter.

De fem mest brukte ingrediensene i krabbepinner og rissalatoppskrifter er:

Deres ubestridelige fordel er at de ikke krever varmebehandling og legges til retter som de er, du trenger bare å kutte dem. Du kan ikke si akkurat det om ris, så du må fortsatt bruke tid på å koke den. Det er godt å tilberede den på forhånd, for eksempel om kvelden og la den stå til morgenen, ingenting skjer med den, du trenger bare å lukke den med et lokk for å unngå sprukken.

Den enkleste oppskriften på salat med krabbepinner og ris er tilberedt med tilsetning av majones og kokte egg. For å gjøre konsistensen på salaten mer mør, rives pinner og egg. For å legge til et snev av friskhet til salaten, tilsett revet fersk agurk. I denne formen er salaten ideell for selvservering, og til å fylle pitabrød, tarteletter, kanapeer, på en skive svart brød eller chips.

Denne retten viser seg å være sinnsykt velsmakende og enkel hvis du legger hermetisk mais til den - smaken regnes som klassisk. Ofte, med to hovedingredienser, høstes også geitsalaten, som er populær i vårt land, i hagen. Når ulike produkter legges ut i separate hauger på et stort fat, slik at gjestene selv blander dem inn i en salat, velger det de liker best.

Fem laveste kalorier krabbepinne rissalatoppskrifter:

I tillegg til de som er oppført ovenfor, er det ofte krabberissalat: ananas, avokado, tomater, løk, pickles, kylling, grønne erter, hermetisert fisk, oliven, paprika, diverse syltede grønnsaker, krutonger, nøtter, sopp.

Til salater kan krabbepinner hakkes eller rives. I det første tilfellet kan kutting være: skiver, medaljonger, sugerør, terninger. I den andre: på et fint eller grovt rivjern. Det er viktig å huske at tinte pinner vil være umulig å rive, så du må gjøre dette når de fortsatt er harde, isete. Det er også verdt å huske på at når du først har tint dem, kan du ikke gjøre dette en gang til, ellers vil det påvirke smaken på maten negativt.