Kefir paier oppskrift fra Alla Kovalchuk (Alt blir deilig). Gjærdeigspaier fra Alla Kovalchuk og Dima Kolyadenko (Alt blir deilig) Paier fra alla kovalchuk 0

31.01.2022 Snacks

INGREDIENSER

  • Kefir (3,2%) - 250 ml
  • Rømme (20%) - 50 ml
  • Mel - 400 g
  • brus - 0,5 ts
  • Salt - 1 ts
  • Sukker - 1 ss. l.
  • Solsikkeolje - 35 ml
  • Egg - 1 stk.

TILBEREDNINGSMETODE

Bland kefir med rømme og varm opp på lav varme i 2-3 minutter til 36-37°C. I en varm blanding av kefir og rømme, tilsett salt, sukker, eggeplomme og solsikkeolje.

Tilsett deretter halvparten av melet i porsjoner og dryss deigen med brus.

Tilsett resten av melet. Ha den ferdige deigen i en bolle, smurt med olje, dekk med matfilm og la stå i 15 minutter i romtemperatur.

Klem kuler ut av deigen og strekk dem til kaker. Vi sprer fyllet på deigen og lager paier.

Stek paienes søm ned i olje i 3-4 minutter på hver side.

kålfyll

INGREDIENSER

  • Kål - 250 g
  • Løk - 70 g
  • Gulrot - 75 g
  • Tomatpuré - 2 ss. l.
  • Salt - 2 g
  • svart malt pepper - 2 g
  • Solsikkeolje - 35 ml
  • Smør - 20 g

TILBEREDNINGSMETODE

Løk kuttet i terninger. Vi gni gulrøttene på et grovt rivjern. Strimle kålen, bland med gulrøtter, salt og elt med hendene.

Varm vegetabilsk olje og smør i en stekepanne. Stek løken i 2 minutter til den er gjennomsiktig.

Vi sprer kål med gulrøtter i en panne, dekk til med lokk og la det småkoke under omrøring i 10 minutter til det er mykt. Tilsett kvernet pepper og tomatpuré og la det småkoke under lokk i ytterligere 5 minutter.

potetfyll

INGREDIENSER

  • Potet - 500 g
  • Salt - 1 ts
  • Olje - 35 ml
  • Løk - 1 stk.
  • Dill - 3-5 kvister

TILBEREDNINGSMETODE

Skjær potetene i biter, hell kokende vann, tilsett solsikkeolje og kok i 10-15 minutter til de er kokte under lokk. Midt i matlagingen - salt den.

Finhakk løken og fres i olje.

Tøm alt vannet fra potetene, mos det i potetmos med løk og smør.

Tilsett dill.

Pærefyll

INGREDIENSER

  • Pærer - 300 g
  • Smør - 20 g
  • Sukker - 16 g
  • Vaniljesukker - 8 g

TILBEREDNINGSMETODE

Skjær pærene i terninger på ca 1 cm. Smelt smøret i en stekepanne og tilsett de hakkede pærene.

Stek under omrøring på middels varme i 2 minutter.

Når pærene er lett brune, tilsett sukker og vaniljesukker.

Kok i ca 5 minutter til, til pærene er karamelliserte.

Hvitløkssaus

INGREDIENSER

  • Hvitløk - 1 fedd
  • Salt - 2 g
  • Rømme (20-25%) - 100 ml
  • Persille - 1 kvist

TILBEREDNINGSMETODE

Skrell hvitløken, knus og bland med salt og rømme. Hakk persillen og tilsett sausen.

appelsinsaus

INGREDIENSER

  • Rømme (20-25%) - 100 ml
  • Appelsiner - 1 stk.
  • Pulverisert sukker - 50 g
  • Kanel - 2 g

TILBEREDNINGSMETODE

Riv appelsinskallet.

Skjær appelsinen i to og press saften fra den ene halvdelen. Tilsett melis, zest og kanel i saften.

Kombiner blandingen med rømme.

Se også ("Alt blir deilig!")

Kefir paier fra Alla Kovalchuk og Lilia Rebrik ("Alt blir deilig!")

stjerneoppskrift

Kefir paier fra Alla Kovalchuk og Lilia Rebrik ("Alt blir deilig!")

Bestemors paier på kefir - porøse, frodige og rødmossete! Vel, hva kan være bedre enn disse paiene fra barndommen! Den kulinariske eksperten Alla Kovalchuk delte den legendariske oppskriften på tilberedningen deres, samt oppskrifter på tre fyllinger for disse paiene, med TV-programleder Lilya Rebrik

Paier på kefir

INGREDIENSER

Kefir (3,2%) - 250 ml
Rømme (20%) - 50 ml
Mel - 400 g
brus - 0,5 ts
Salt - 1 ts
Sukker - 1 ss. l.
Solsikkeolje - 35 ml
Egg - 1 stk.

TILBEREDNINGSMETODE

Bland kefir med rømme og varm opp på lav varme i 2-3 minutter til 36-37°C. I en varm blanding av kefir og rømme, tilsett salt, sukker, eggeplomme og solsikkeolje.
Tilsett deretter halvparten av melet i porsjoner og dryss deigen med brus.
Tilsett resten av melet. Ha den ferdige deigen i en bolle, smurt med olje, dekk med matfilm og la stå i 15 minutter i romtemperatur.
Klem kuler ut av deigen og strekk dem til kaker. Vi sprer fyllet på deigen og lager paier.
Stek paienes søm ned i olje i 3-4 minutter på hver side.

kålfyll

INGREDIENSER

Kål - 250 g
Løk - 70 g
Gulrot - 75 g
Tomatpuré - 2 ss. l.
Salt - 2 g
svart malt pepper - 2 g
Solsikkeolje - 35 ml
Smør - 20 g

TILBEREDNINGSMETODE
Løk kuttet i terninger. Vi gni gulrøttene på et grovt rivjern. Strimle kålen, bland med gulrøtter, salt og elt med hendene.
Varm vegetabilsk olje og smør i en stekepanne. Stek løken i 2 minutter til den er gjennomsiktig.
Vi sprer kål med gulrøtter i en panne, dekk til med lokk og la det småkoke under omrøring i 10 minutter til det er mykt. Tilsett kvernet pepper og tomatpuré og la det småkoke under lokk i ytterligere 5 minutter.

potetfyll

INGREDIENSER

Potet - 500 g
Salt - 1 ts
Olje - 35 ml
Løk - 1 stk.
Dill - 3-5 kvister

TILBEREDNINGSMETODE
Skjær potetene i biter, hell kokende vann, tilsett solsikkeolje og kok i 10-15 minutter til de er kokte under lokk. Midt i matlagingen - salt den.
Finhakk løken og fres i olje.
Tøm alt vannet fra potetene, mos det i potetmos med løk og smør.
Tilsett dill.

Pærefyll

INGREDIENSER

Pærer - 300 g
Smør - 20 g
Sukker - 16 g
Vaniljesukker - 8 g

TILBEREDNINGSMETODE
Skjær pærene i terninger på ca 1 cm. Smelt smøret i en stekepanne og tilsett de hakkede pærene.
Stek under omrøring på middels varme i 2 minutter.
Når pærene er lett brune, tilsett sukker og vaniljesukker.
Kok i ca 5 minutter til, til pærene er karamelliserte.

Hvitløkssaus

INGREDIENSER

Hvitløk - 1 fedd
Salt - 2 g
Rømme (20-25%) - 100 ml
Persille - 1 kvist

TILBEREDNINGSMETODE
Skrell hvitløken, knus og bland med salt og rømme. Hakk persillen og tilsett sausen.

appelsinsaus

INGREDIENSER

Rømme (20-25%) - 100 ml
Appelsiner - 1 stk.
Pulverisert sukker - 50 g
Kanel - 2 g

TILBEREDNINGSMETODE
Riv appelsinskallet.
Skjær appelsinen i to og press saften fra den ene halvdelen. Tilsett melis, zest og kanel i saften.
Kombiner blandingen med rømme.

Skuespiller og TV-programleder Lilia Rebrik fortalte hvordan hun bestemte seg for å skjemme bort mannen sin, en danser Andrey Wild, en ny rett - paier med kål, men han måtte fråtse i en brent delikatesse.

Moren til TV-programlederen rådet henne til å lage paier med kål til mannen sin, i henhold til bestemorens oppskrift. Og siden datteren deres Diana hun elsker å elte deigen veldig mye, hun, stående på en stol, tok den opp. Og seg selv Lily i mellomtiden forbereder fyllet.

Men da mor og datter stekte retten deres, ble de veldig skuffet: paiene brant på utsiden, men forble rå på innsiden, og fyllet kom ut, så retten så helt uattraktiv ut.

Andrey spiste modig det hans kone og datter hadde forberedt til ham, men Lily Likevel bestemte jeg meg for å rette opp situasjonen og lære å lage deilige paier.

For å få hjelp henvendte hun seg til Nadezhda Matveeva og lage mat Alla Kovalchuk. Godt bestemor Galya- innfødt bestemor Alla Kovalchuk- hun visste hvordan hun skulle lage paier perfekt og ga alle hemmelighetene videre til barnebarnet sitt.

I premiereepisoden Alt blir deilig! Alla lærte Lilya å lage tre typer paier - med poteter, med kål og søte - med pærefyll.

Paier på kefir fra Alla Kovalchuk

Ingredienser:

kefir (3,2%) - 250 ml
rømme (20%) - 50 ml
mel - 400 g
brus - 0,5 ts
salt - 1 ts
sukker - 1 ss. l.
solsikkeolje - 35 ml
egg - 1 stk.

Matlaging:

Bland kefir med rømme og varm over lav varme i 2-3 minutter til 36-37 ° C. Tilsett salt, sukker, eggeplomme og solsikkeolje til en varm blanding av kefir og rømme. Tilsett deretter halvparten av melet i porsjoner og dryss deigen med brus.

Hell i resten av melet. Ha den ferdige deigen i en bolle smurt med olje, dekk til med matfilm og la stå i 15 minutter i romtemperatur.

Klem kuler ut av deigen og strekk dem til kaker. Ha fyllet på deigen og lag paier. Stek dem med sømsiden ned i olje i 3-4 minutter på hver side.

Kålfyll til paier fra Alla Kovalchuk

Ingredienser:

kål - 250 g
løk - 70 g
gulrøtter - 75 g
tomatpuré - 2 ss. l.
salt - 2 g
svart malt pepper - 2 g
solsikkeolje - 35 ml
smør - 20 g

Matlaging:

Løk kuttet i terninger. Riv gulrøtter på et grovt rivjern. Hakk kål, bland med gulrøtter, salt og husk med hendene.

Varm vegetabilsk olje og smør i en stekepanne. Stek løken i 2 minutter til den er gjennomsiktig.

Ha kålen med gulrøtter i pannen, dekk til og la det småkoke under omrøring i 10 minutter til den er myk. Tilsett kvernet pepper og tomatpuré og la det småkoke under lokk i ytterligere 5 minutter.

Potetfyll til paier fra Alla Kovalchuk

Ingredienser:

poteter - 500 g
salt - 1 ts
olje - 35 ml
løk - 1 stk.
dill - 3-5 kvister

Matlaging:

Skjær potetene i biter, hell kokende vann, tilsett solsikkeolje og kok i 10-15 minutter til de er kokte under lokk. Midt i matlagingen - salt den.

Finhakk løken og fres i olje. Tøm alt vannet fra potetene, mos dem til en puré med løk og smør. Tilsett dill.

Pærefyll til paier fra Alla Kovalchuk

Ingredienser:

pærer - 300 g
smør - 20 g
sukker - 16 g
vaniljesukker - 8 g

Matlaging:

Skjær pærene i terninger på ca 1 cm. Smelt smøret i en panne og tilsett de hakkede pærene. Stek under omrøring på middels varme i 2 minutter.

Når pærene er lett brune, tilsett sukker og vaniljesukker. Stek i ca 5 minutter til, til pærene er karamelliserte.

Hvitløkssaus fra Alla Kovalchuk

Å tærte bort Alla Kovalchuk var veldig velsmakende, de må dyppes i en krydret saus av rømme og hvitløk.

Ingredienser:

hvitløk - 1 fedd
salt - 2 g
rømme (20-25%) - 100 ml
persille - 1 kvist

Matlaging:

Skrell hvitløken, knus og bland med salt og rømme. Hakk persillen og tilsett sausen.

appelsinsaus fra Alla Kovalchuk

Kulinarisk ekspert Alla Kovalchuk delte en oppskrift på fruktsaus til stekte paier med pærefyll.

Ingredienser:

rømme (20-25%) - 100 ml
appelsiner - 1 stk.
pulverisert sukker - 50 g
kanel - 2 g

Matlaging:

Riv appelsinskallet. Skjær en appelsin i to og press saften fra den ene halvdelen. Tilsett melis, zest og kanel i saften. Kombiner blandingen med rømme.

6 år siden

Når vi vil spise deilige dumplings, går vi oftest i butikken og kjøper skadelige halvfabrikater. Og alt fordi selv - en til en - dumplings med tynn deig og mørt saftig kjøttdeig, akk, det er ikke så lett å lage mat hjemme ... Imidlertid er ekspert Alla Kovalchuk overbevist om at i elting av deig, matlaging av kjøttdeig, modellering og matlaging av dumplings er absolutt ingenting komplisert. Alt blir deilig! Showet er kanalens egen utvikling, takket være at alle kan lære å lage mat eller forbedre sine kulinariske ferdigheter. TV-prosjektet sendes hver lørdag og søndag klokken 09:00. De beste kulinariske spesialistene i Ukraina - Hector Jimenez-Bravo, Sergey Kalinin, Tatyana Litvinova og Alla Kovalchuk ble ekspertene på prosjektet. Sammen med verten Nadezhda Matveeva vil hver episode av programmet lære gjestestjerner alle hemmelighetene og finessene til kulinariske ferdigheter. Abonner på STB TV-kanal http://goo.gl/2u7qrd Prosjektnettsted Alt blir deilig http://smachno.stb.ua/ STB TV-kanals hjemmeside: http://www.stb.ua/ STB TV-kanal på Facebook : http://www.facebook.com/TVchannelSTB STB-kanal på Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

4 år siden

↓ Mer nyttig nedenfor! ↓ Abonner på prosjektkanalen: http://www.youtube.com/user/smachnoonline?sub_confirmation=1 Den nye sesongen åpner med en legendarisk rett til alle tider og folkeslag: porøs, løs, med en tynn sprø skorpe, stekt i en panne - rødmossede bestemorpaier på kefir! Den virkelige vokteren av familieoppskrifter, folkets favoritt Alla Kovalchuk, har tilberedt tre fyllinger for paier samtidig. Den mest populære er fra saftig og duftende kål. Kjent for alle siden barndommen - fra møre poteter med løk og dill. Og personlig fra vår ekspert - pærefyll. Og slik at paiene som er kjent for alle kan nytes, som på en restaurant - to sauser til for dem! For søte - lett og elegant av appelsiner og rømme. Og hvitløk – til salte paier… Prosjektnettsted Alt blir deilig: http://smachno.stb.ua/ STB TV-kanals hjemmeside: http://www.stb.ua/ STB TV-kanal på Facebook: http://www .facebook.com/TVchannelSTB STB TV-kanal Vkontakte: http://vk.com/public23736848 STB TV-kanal på Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

6 år siden

Frodig og rødmosset, lett og velduftende - til frokost før en hard arbeidsdag er det ingenting bedre enn en klassisk fransk omelett. I dag tilberedes denne retten på tusen forskjellige måter, men husmødre er ikke så mye basert på den grunnleggende oppskriften, men på innholdet i kjøleskapet. Alt blir deilig! Showet er kanalens egen utvikling, takket være at alle kan lære å lage mat eller forbedre sine kulinariske ferdigheter. TV-prosjektet sendes hver lørdag og søndag klokken 09:00. De beste kulinariske spesialistene i Ukraina - Hector Jimenez-Bravo, Sergey Kalinin, Tatyana Litvinova og Alla Kovalchuk ble ekspertene på prosjektet. Sammen med verten Nadezhda Matveeva vil hver episode av programmet lære gjestestjerner alle hemmelighetene og finessene til kulinariske ferdigheter. Abonner på STB TV-kanal http://goo.gl/2u7qrd Prosjektnettsted Alt blir deilig http://smachno.stb.ua/ STB TV-kanals hjemmeside: http://www.stb.ua/ STB TV-kanal på Facebook : http:///www.facebook.com/TVchannelSTB STB Vkontakte TV-kanal: http://vk.com/public23736848 STB TV-kanal på Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

4 år siden

Gjærpaier med kirsebær er veldig velsmakende, myke, luftige med en saftig søt fylling. Produkter mel ...... 1-1,5 kg melk ........ 0,5 l + vann ....... 200 ml levende presset gjær .. 60 g sukker .... .... 1 ss (250 ml) egg ......... 3 stk + 1 stk til smøring av paiene vaniljesukker ... 1 pakke. salt ....... 1 ts margarin .............. 150 g vegetabilsk olje .... 50 ml *************** ****************

2 år siden

DEIG 0,5 l. surmelk (myse, melk. vann) 1 ss. sukker 1 ts salt 30-40 ml. vegetabilsk olje 30 gr. gjærmel 500-600 gr. (myk deig) DEIEN VIL VIRKE EN GANG OG STRAKS FORM PIER! FYLLING Bløtlegg ertene over natten, tøm vannet, hell i en ny (i dette tilfellet vil det ikke være oppblåsthet i tarmen) og kok til smuldrete 100 gr. stek bacon med 1 stor løk, kombiner ferdige erter med stekt salt og pepper etter smak. STEK PIER I VEGETABILISK OLJE (olje dekker halvparten av paien) Salt de ferdige paiene og strø over hakket hvitløk. ------LYKKELIG----

2 måneder siden

Oppskrift: Mel - 700 g, melk - 300 ml, egg - 2 stk, gjær - 5 g, salt, vegetabilsk olje - 50 ml. Fyll: kjøttdeig - 500 g med løk og krydder eller potetmos med smør, salt og krydder. Det blir flotte paier, de feier dem av bordet umiddelbart, de er veldig velsmakende og du vil spise dem hele tiden, fra din egen families erfaring. Det er enkelt å tilberede, vi tilbereder gjærdeigen fra de presenterte ingrediensene uten olje, lar deigen hvile, tilsett deretter oljen, elt en gang til og i ytterligere 30 minutter, hvoretter vi deler deigen i deler, ruller ut. 5 deler mellom dem, smør med olje, lag lag, rullet ut deler vi laget i firkanter, i midten legger vi fyllet og bretter det med en konvolutt, legg det på en bakeplate, la det stå i 10 minutter, og i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader, og deilige bakverk er klare, noe som er umulig å motstå. Abonner på kanalen min https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber Gata er rund. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=3BwU7A7ndbg&list=PLXWfugHeKGElX9ENdYF7HfdILHotk6obk&index=13 Eastern Gata. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=CR50eJjF7wI&list=UUY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg&index=18 Kyllingsalat med nøtter og svisker. Nyt. https://www.youtube.com/watch?v=kDmhTwDbCFc Kyllingsalat med nøtter og sopp. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=9Zh0DfeZLMc salater med mais, raskt, enkelt, deilig. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=Ti-_Alj8RZE Puff donuts eller katlama. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=V2KD-dpO90k&list=PLXWfugHeKGElX9ENdYF7HfdILHotk6obk&index=14 Ostekake med jordbær, den mest delikate deilige desserten. https://www.youtube.com/watch?v=TFiz0ChKuKo&list=UUY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg&index=17 Kake - Soufflé, en deilig ostemassedessert. https://www.youtube.com/watch?v=Q_VrKqCc90M36 Choux-kake "Tre smaker", stripete kake. Nyt. https://www.youtube.com/watch?v=e6lEEew02wc Iskake, krem, marengs og jordbær, . Deilig dessert https://www.youtube.com/watch?v=1DJR0eGm-9A&list=UUY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg&index=19 Kokos-sjokolade, veldig smakfull kake. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=9B3JvekOggA Kjøttboller med sopp på en pute, en deilig lunsj. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=BQwq-79-4sc "Nest" deilig lunsj. Nyt. https://www.youtube.com/watch?v=bPjU5v7wmME Stek i en fart. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=7WcP-xW7wx4&t=191s Tolma og fylt kål og vinblader, en deilig lunsj. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=8s5qnJkdZUA Quiche med skinke, erter og kokte gulrøtter. Deilig pai til lunsj eller middag https://www.youtube.com/watch?v=BtDPeKXLrwE Saftig svineknoke. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=MKrvvSML9mU&t=559s 3 måter å lage butterdeig, klassisk, hakket og gjær https://www.youtube.com/watch?v=NpnabeeFA-g 3 måter å lage marengs. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=hkFMmJ6f6ig Den hemmelige oppskriften på empanadas. Nyt https://www.youtube.com/watch?v=25KbvA2VN3Q&t=100s

5 år siden

Uansett hvor hardt du prøver, blir den bakte strudelen fortsatt med et tykt lag deig og et knapt merkbart fyll? Legg igjen mislykkede forsøk i det siste, i dag vil Tatyana Litvinova lære deg hvordan du lager den rette strudel fra de samme ingrediensene som du vanligvis bruker. Abonner på Youtube "Alt vil være snill" http://goo.gl/6UJFB "Alt vil være snill" - et underholdende familieshow med nyttige tips, der programeksperter gir praktiske råd som kan brukes i hverdagen og hjemme. I prosjektet får du høre råd om hvordan du kan endre livet ditt til det bedre både i forhold og oppussing, både i barneoppdragelsen og i klesstilen. Se «Alt blir snilt» mandag til torsdag kl 16:00 på STB. Nye episoder dukker opp på Youtube den dagen programmet går på lufta. Nettsiden til prosjektet "Alt vil være snill": http://dobre.stb.ua/ "Alt vil være snill" på Facebook: https://www.facebook.com/vsebudedobre "Alt vil være snill" på Vkontakte: http://vk .com/womanstb STB på Facebook: https://www.facebook.com/TVchannelSTB STB på Vkontakte: http://vk.com/tv_channel_stb STB-kanal på Twitter: https://twitter.com/ TV-kanalSTB Showet er kjent i Russland med tittelen "Alt vil bli bra" og sendes på STS-kanalen.

3 år siden

2 år siden

Huden til gentleman ønsker, slik at її patties var lavere og luftige. Valentina Khamaiko delte selv denne oppskriften på gjærdeig og tilberedte paier med forskjellige fyllinger: kål og kjøtt. Oppskriften for å beundre videoen vår. Velsmakende! Snidanok fra 1+1 på Merezha Facebook https://www.facebook.com/snidanok

5 år siden

CashBox er den beste tjenesten for å tjene penger og reklamere på Internett! https://cashbox.ru/r/ På nettstedet http://www.fotokulinary.ru/ presenteres kun hjemmelagde, selvlagde kulinariske oppskrifter med bilder og trinnvise beskrivelser, veiledet av som du kan enkelt tilbered enhver rett!

6 år siden

Alt blir deilig! Showet er kanalens egen utvikling, takket være at alle kan lære å lage mat eller forbedre sine kulinariske ferdigheter. TV-prosjektet sendes hver lørdag og søndag klokken 09:00. De beste kulinariske spesialistene i Ukraina - Hector Jimenez-Bravo, Sergey Kalinin, Tatyana Litvinova og Alla Kovalchuk ble ekspertene på prosjektet. Sammen med verten Nadezhda Matveeva vil hver episode av programmet lære gjestestjerner alle hemmelighetene og finessene til kulinariske ferdigheter. Abonner på STB TV-kanal http://goo.gl/2u7qrd Prosjektnettsted Alt blir deilig http://smachno.stb.ua/ STB TV-kanals hjemmeside: http://www.stb.ua/ STB TV-kanal på Facebook : http:///www.facebook.com/TVchannelSTB STB Vkontakte TV-kanal: http://vk.com/public23736848 STB TV-kanal på Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

3 måneder siden

Uvanlige paier fra en uvanlig deig! #paier#deig til paier#gjærdeig#SvetlanaGlebova Lett, veldig myk fra en vektløs deig, og fyllet kan være hvilket som helst ...... For søte paier, tilsett en spiseskje til sukker og vanillin! Oppskrift: Deig: 300 ml melk (38C) 20 gram presset gjær en haug med ss sukker 3 haugeske ss mel Deig: en teskje salt 50 ml raffinert olje 450-500 gram mel Fylling: 600 gram kokt lys salt pepper olje 3 ss med en haug med potetmos en stor løk Deigen hever i kjøleskapet i 2 timer! Stek paier ved 170-180C på gjennomsnittlig nivå, topp-bunn-modus! ************************************************** ***** ******************** Min kanal: https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAW ********** ************************************************** ************* ** Min andre kanal: https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA ******************** ************* ************************************ Uvanlige paier fra uvanlig deig! Lett av lett veldig myk deig og fyll kan være hvilken som helst...... For søte bakverk, tilsett en spiseskje sukker og vanilje! Oppskrift: Opar: 300 ml melk(38C) 20 gram komprimert gjær spiseskje med sukkerglass 3 ss med lysbildemel Deig: teskje salt 50ml raffinert olje 450-500 gram mel Fylling: 600 gram kokt 3 lunge salt pepper olje spiseskjeer med et lysbilde av potetmos stor løk Deigen hever i kjøleskapet i 2 timer! Stek paier ved 170C på midtnivået i topp-bunn-modus! ************************************************** ***** ******************** Min kanal: https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAW ********** ************************************************** ************* ** Min andre kanal: https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA ******************** **************************************************

11 måneder siden

Disse paiene er så deilige at de ikke har tid til å kjøle seg ned - du kan kombinere denne deigen med hvilket som helst fyll, og til boller, tilsett sukker, vanillin og kanel etter din smak! Ingen vil nekte slik baking))))))) Oppskrift: 300 ml melk en spiseskje sukker 150 gram mel eller 3 ss med et lysbilde 25 gram presset gjær 1 egg en teskje salt 100 ml raffinert olje 500 gram mel 1 ss en skje stivelse Fyll: kokt lungeløk salt pepper smørfylling Jeg lager mat for fremtiden og hvis det blir igjen legger jeg det i fryseren *************** ******************************************************* ********* Min kanal: **************************************** ****************** *********************** Disse paiene er så deilige at de ikke har tid for å kjøle ned-denne deigen kan du kombinere med hvilket som helst fyll og for rundstykker tilsett din smak av sukker vanilje og kanel! Ved slik baking vil du "ikke bli nektet)))))))) Oppskrift: 300 ml melk en spiseskje sukker. 150 gram mel eller 3 ss med et objektglass 25 gram komprimert gjær 1 egg ts salt 100ml raffinert olje 500 gram mel 1 ss stivelse Fyll: kokt lys løk Sol pepper smørfyll jeg forbereder for fremtiden og klar hvis det er jeg setter i fryseren ******************** ************************************************** ***** **** Min kanal: **************************************** ***********************************