Dette er et veldig nyttig produkt, det inneholder mange vitaminer og mineraler. Og kyllingelever i en langsom komfyr er ikke bare nyttig, men også rask. I dag vil vi fortelle deg hvor velsmakende og enkel denne delikatessen kan tilberedes.

Ingredienser:

• kyllingelever - 0,3 kg;
• salt og krydder (for eksempel til kjøttretter) - etter smak;
• rømme - 2 ss. skjeer;
• greener - til dekorasjon;
• løk - 1 hode.

Forberedelse:

1. Skyll leveren grundig under rennende vann.
2. Klipp av alle filmene og hakk leveren.
3. Skyll løken og skjær i halve ringer.
4. Ta en bryggebeholder og brett hovedkomponenten. Tilsett salt, løk, krydder.
5. Tilsett rømme og bland alt.
6. Hell 300 - 400 gram vann i bollen.
7. Lukk apparatet og sett modusen "Damptilberedning" i 30 minutter.
8. Etter en halv time, åpne lokket, rør opp fatet.
9. Kyllingelever i rømme er klar.
10. Ordne i boller og knus med friske urter.

Kyllingelever stekt med løk i en sakte komfyr

Den største fordelen med denne oppskriften er at leveren ikke skyter over hele kjøkkenet som i en stekepanne.

Ingredienser:

• kyllingelever - 0,6 kg;
• salt, karri krydder - etter smak;
• løk - 2 hoder;
• mel - 2/3 kopp;
• vegetabilsk olje - for å smøre multikookerskålen.

Forberedelse:

1. Skyll leveren, tørk med et papirhåndkle.
2. Skjær av alle årer. Skjær bare store biter i to.
3. Tilsett salt, krydder, bland alt.
4. Hell mel i en flat tallerken.
5. Fjern skallet fra løken og skjær den i tynne halvringer, mal den med salt.
6. Smør bollen med solsikkeolje med en silikonbørste.
7. Slå på multikookeren for å varme opp oljen.
8. Dypp et stykke kyllingelever i mel. Plasser avfallet i en sakte komfyr. Gjør det samme med resten av delene.
9. Ta den hakkede løken og legg den over leveren.
10. Lukk ovnen, velg "Fry" -modus, tid - 15 minutter.
11. Etter 5-7 minutter, åpne multikookeren og rør produktet med en spesiell slikkepott.
12. Lukk lokket, vent til slutten av tilberedningen.
13. Retten er klar. Den har en fin skorpe og lukter deilig. Server den med din favorittrett eller rett og slett med brød.

Kyllingeleverpostei i langsom komfyr

Ingredienser:

• kyllingelever - 0,5 kg;
• smør - 0,07 kg;
• gulrøtter - 1 stk (stor);
• pistasjenøtter - et halvt glass;
• løk - 2 stykker;
• olivenolje - for å smøre multikookebollen;
• salt og muskat etter smak.

Forberedelse:

1. Skrell gulrøttene og skjær i tynne strimler (som koreanske gulrøtter).
2. Hakk løken i halve ringer.
3. Smør en bakebolle med olivenolje og legg gulrøtter og løk i en bolle, tilsett litt salt og lukk lokket.
4. Sett programmet "Slokking" i 15 minutter.
5. På dette tidspunktet, skyll og kutt leveren i biter.
6. Når grønnsakene er klare, åpner du tregkokeren og legger ut kyllingelever. Bland alt, tilsett salt og pepper.
7. Lukk ovnen, og velg igjen modusen "Slokking" i 10 minutter.
8. Overfør den ferdige retten til en dyp bolle og vent til den avkjøles.
9. Ta nå en stavmikser og mal alle ingrediensene.
10. Ta ut smøret. Skill den med en spiseskje og kast den over leveren. Bland alt igjen med en blender.
11. Legg pateen i former eller små krukker.
12. Smelt en skje smør i en tørr skillet og hell over hver krukke pate med den.
13. Åpne nå pistasjnøttene og knus den spiselige delen med en kjevle.
14. Fyll pateen med små nøtter.
15. Send kyllingeleverposteen i kjøleskapet i et par timer for å fryse og få ønsket konsistens. Smør deilig på ferskt brød.

Med tilsetning av sopp

Ingredienser:

• kyllingelever - 0,5 kg;
• solsikke eller olivenolje - til steking;
• champignons - 0,4 kg;
• salt og favorittkrydder etter smak;
• løk (løk) - 2-3 stykker;
• rømme - 0,1 kg.

Forberedelse:

1. Skjær løken i halve ringer.
2. Skyll soppen grundig, skjær av de svarte delene.
3. Skjær soppen i tynne skiver.
4. Skyll kyllingelever og hakk den litt.
5. Smør bollen med olje og legg slakteavfallet i den.
6. Stek litt (bare til det er grått, men ikke til det er mørt).
7. Tilsett nå løk og sopp, bland alt, lukk saktekokeren og sett "Stew" -modus. I løpet av tilberedningen bør champignonene starte opp juice og lapskaus i den.
8. Så snart fuktigheten fordamper, åpner du multikookeren, tilsett salt, rømme og krydder. Bland alt grundig og lukk igjen. La leveren surre i 10 minutter til.
9. Rør den ferdige leveren, så kan du legge den duftende tallerkenen ut på tallerkenene. De bruker pasta eller ris som pynt.

Med vegetabilsk saus

Ingredienser:

• lever - 0,5 kg;
• løk - 2 hoder;
• frosne grønnsaker (blanding) - 0,5 kg;
• salt, laurbærblad, suneli humle - etter smak;
• vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Forberedelse:

1. Legg leveren i bløt i flere timer.
2. La så småkoke i vann i ca 5 minutter.
3. Skjær løken i tynne ringer.
4. Smør multikookeren med olje og legg løken i den.
5. Sett "Fry" -programmet på i 5 minutter.
6. Tilsett leveren, saltet, laurbærbladet og krydderet til de stekte løkene. Bland alt.
7. Åpne posen og hell de frosne grønnsakene i multikookeren. Rør alle ingrediensene.
8. Sett "Slokkemodus" i en time. Under påvirkning av temperatur vil grønnsaker starte juice og lapskaus i den.
9. Kok et glass vann separat. 10 minutter før parabolen er klar, hell i vann og bland alt.
10. Leveren vår med vegetabilsk saus er klar. Serveres varm.

Bokhvete med kyllingelever i en langsom komfyr

Det er veldig praktisk å lage denne parabolen i en multikoker, siden alle komponentene blir stuet jevnt og blir ømme, og bokhvete blir mettet med leverjuice. Og det er praktisk når det er både en kjøttrett og en side rett samtidig.

Ingredienser:

• bokhvete - 0,25 kg;
• salt, suneli humle og pepper - etter smak;
• vann - 0,5 l;
• løk - 1 hode;
• kyllingelever - 0,4 kg;
• hvitløk (tørket) - 1 klype;
• gulrøtter - 1 stk.

Forberedelse:

1. Hakk løken i biter.
2. Skyll leveren og skjær i små biter.
3. Smør en bolle med olje og legg kyllingelever og grønnsaker i den. Bland alt.
4. Sett "Fry" -modus i 10 minutter.
5. Etter 5 minutter, åpne lokket og tilsett litt tørket hvitløk og pepper. Bland alt og lukk lokket tilbake. Tørket hvitløk kan erstattes med fersk hvitløk ved først å føre den gjennom en presse.
6. Skyll bokhvete flere ganger til vannet blir klart.
7. Åpne ovnen, tilsett den vasket bokhvete. Fyll på vann (0,5 liter). Tilsett salt og suneli humle. Bland alt og lukk.
8. Sett nå Bokhvete-programmet i 35-40 minutter. Hvis det ikke er noe slikt regime, vil "Plov" eller "Grøt" gjøre det.
9. Rør om parabolen etter den angitte tiden.
10. Server med grønnsakssalat.

Ingredienser:

• kyllingelever - 0,5 kg;
• vann - 0,3 l;
• poteter - 5-6 stykker;
• vegetabilsk olje - til steking;
• gulrøtter - 1 stk;
• salt, rett til poteter - etter smak;
• bue - 1 hode.

Forberedelse:

1. Skyll leveren og kutt den i to.
2. Smør multikookerformen med olje og brett maten inn i den.
3. Sett "Fry" i 15 minutter.
4. Hakk løken fint.
5. Riv gulrøttene på et middels rivjern.
6. Kok grønnsakene i ca 5 minutter.
7. Skrell potetene, kutt i mellomstore terninger.
8. Åpne lokket og tilsett poteter, salt og krydder. Bland alt.
9. Lukk multikookeren og sett modusen "Slokking" i 1 time.
10. Etter avslutningen av programmet - rør alt, så kan du servere det til bordet.
11. Pynt med urter når du serverer. Denne retten serveres med friske grønnsaker. Nyt måltidet!

Okselever i en langsom komfyr er ikke bare en sunn rett som skal tilberedes minst en gang, men også et veldig velsmakende tilskudd til poteter eller pasta.

Stewed lever er ikke vanskelig å tilberede, men det er veldig viktig å forberede produktet: Fjern alt unødvendig, skyll, tørk, hvis ønskelig, suge i melk en stund.

Ingredienser til retten:

• to løk;
• et kilo av hvilken som helst lever etter din smak;
• en gulrot;
• eventuelle krydder, for eksempel salt og malt pepper, basilikum;
• tre friske tomater;
• en skje med vegetabilsk olje;
• to ss rømme.

Kokeprosess:

1. Vi rengjør den valgte leveren, skyller godt med vann og lar den tørke litt, hvorpå du kan kutte den i mindre biter.
2. Frigjør skinn og løk og hakk dem i terninger og kvartaler.
3. Vi slår på multikookeren, setter den til "Slokking" -modus i 40 minutter. Ha den angitte mengden vegetabilsk olje i bollen og tilsett hakket lever. Vi koker det i omtrent 10 minutter, og glemmer ikke å dekke enheten med et lokk.
4. Etter denne tiden, tilsett de tilberedte grønnsakene og fortsett å holde i bollen i ytterligere 10 minutter.
5. Deretter sender vi hakkede tomater, rømme, utvalgte krydder og ett multiglass vann.
6. Rør alle produktene, lukk apparatet med lokket igjen og fortsett å småkoke til programmet avsluttes.

Matlaging i rømme

Okselever i rømme viser seg å være uvanlig myk. Det er bedre å ta et meieriprodukt som ikke har for mye fett.

Nødvendige ingredienser:

• liten pakke rømme - 0,2 kg;
• omtrent et halvt kilo av leveren;
• en skje med mel;
• eventuelle krydder etter din smak;
• en middels løk.

Kokeprosess:

1. Vi rengjør leveren, fjerner alt overskudd, skyller med rent vann og blir til mellomstore terninger med en skarp kniv.
2. Vi hakker løken og sender den til bollen, hvor vi også setter leveren.
3. Vi slår på enheten i "Fry" -modus, og setter høyeste temperatur og steker maten i fem minutter, og husker å røre slik at ingenting blir brent.
4. Deretter slår du av programmet, stiller inn "Slukking" -modus. Krydre alt med krydder, fyll med rømme, tilsett mel, bland igjen for jevn fordeling og kok i 30 minutter.

Med poteter

Hvis du ikke vet hvordan du skal tilberede bifflever, må du bruke denne oppskriften. Denne retten er en komplett lunsj og middag, og uten mye anstrengelse.

Produkter til parabolen:

• 500 gram lever;
• omtrent et kilo poteter;
• 100 gram rømme med lite fett;
• vegetabilsk olje - omtrent en skje;
• eventuelle krydder - etter din smak;
• løk og gulrot.

Kokeprosess:

1. Skrell gulrøttløken, skjær på en praktisk måte og ha i en bolle etter å ha hellet vegetabilsk olje der.
2. Slå apparatet på "Fry" -modus, og kok grønnsakene i rundt 10 minutter til de er gyldenbrune under omrøring av og til.
3. Etter denne perioden sender du de skrelte og kuttede potetene og hakket lever i små biter.
4. Dryss med krydder, tilsett rømme, bland alle produktene grundig og få beredskap i "Fry" -modus i 40 minutter eller på "Stew" -programmet, og sett tiden til 60 minutter.

Stroganoff bifflever

For matlaging trenger du:

• en haug med friske urter;
• løk - en eller to stykker;
• 200 gram rømme;
• smør - et stykke på 50 gram;
• en halv liter melk;
• lever - ca 0,8 kg;
• krydder etter smak.

Kokeprosess:

1. Vi vasker leveren, lar den tørke eller hjelper den med papirhåndklær, og kutter den i strimler, fyller den med melk og lar den stå i omtrent en halv time.
2. Hakk greenene på en praktisk måte, gjør løken til ringer.
3. I "Fry" -modus, bring løken til mykhet i smør i fem minutter, tilsett deretter leveren og hold den samme mengden.
4. Hell i rømme, bytt programmet til "Stew", kok i 20 minutter og server med urter.

Hvordan lage leverpostei

Hjemmelaget leverpaté vil være en utmerket forrett for et høytidsbord eller en solid frokost.

Nødvendige ingredienser:

• en skje med smør;
• løk og gulrot;
• krydder etter din smak;
• 500 gram lever;
• to ss melk.

Kokeprosess:

1. Skyll grønnsaker og lever, hakk i små biter, legg alt i en multikoker-kopp.
2. Krydre umiddelbart med de valgte krydderne, rør og slå på enheten i "Stew" eller "Pilaf" modus i 15 minutter, og sørg for å lukke lokket.
3. Overfør maten til en annen tallerken, tilsett melk og smør der. Bruk en blender og gjør alt til en jevn pasta. Etter det er kult, og pateen er klar.

Kokeprosess:

1. Skjær løken i biter, hakk leveren også etter vask og tørking.
2. Sett modusen "Baking" eller "Fry", hell oljen i bollen, legg løken der, kok i omtrent fem minutter. Det er nødvendig for løken å bli en vakker rødaktig farge.
3. Dypp leverstykkene i mel, tilsett løken, hold den i samme modus i ytterligere 10 minutter.
4. Endre deretter programmet til "Slokking". Hell i vann, tilsett krydder, bland alle produktene godt, lukk apparatet med lokk og kok fatet i ca 60 minutter.

Leveren tilhører kategorien biprodukter som vises som et resultat av slakting av dyr.

Det ser ut til at et biprodukt, men noen ganger blir leveren verdsatt ikke mindre enn selve kjøttet, eller enda mer.

Tross alt er den veldig rik på nyttige næringsstoffer, bidrar til å øke nivået av hemoglobin og gir kroppen det nødvendige proteinet.

I tillegg er det også veldig velsmakende - leverretter. Det er et stort antall av dem. Og ved å bruke en multikoker kan du lage svinelever med minimal innsats og tid.

I dette tilfellet vil resultatet være på høyeste nivå!

Grunnleggende prinsipper for matlaging av svinelever i en treg komfyr

For matlaging av leverretter er det viktig å velge riktig innmat. Leveren skal være frisk, uten en ubehagelig lukt, ikke klebrig, og ha en naturlig mørk blodfarge.

Det er også nødvendig å tilberede leveren på riktig måte - vask, fjern gallegangene, filmene, kutt i de ønskede delene.

Ofte er leveren dynket i melk for ømhet.

Det er forskjellige måter å tilberede leveren i en multikoker: noen bruker bare Stew-modus, alle produktene legges på en gang. I andre brukes stekemodus først, og deretter bringes retten til beredskap ved hjelp av Stewing.

I tillegg til selve leveren inkluderer rettene løk, rømme, gulrøtter, andre grønnsaker, laurbærblad, forskjellige typer pepper, salt, alle slags krydder og krydder.

Like enkelt som å beskjære pærer: svinelever i langsom komfyr med løk

Denne oppskriften kan betraktes som grunnleggende, du kan allerede komme med forskjellige varianter fra den. Produktene blir rett og slett satt i en multikooker og stuet. Leveren viser seg å være veldig øm, en slik rett er egnet for kosthold og babymat.

Ingredienser

Omtrent et kilo svinelever

Par store løk

Vegetabilsk olje - omtrent to ss

Salt, malt svart pepper, søte erter, oregano eller andre krydder etter eget valg.

Kokemetode

Vask leveren, fjern filmen. Skjær i biter, fjern kanaler. Du kan legge den i melk for å suge i en time, du kan gjøre uten denne prosedyren.

Skjær i avlange biter eller terninger, hvis ønskelig. Det viktigste er at skivene er omtrent de samme.

Skrell løkene og skjær i ringer eller halve ringer.

Hell olje i multikookerskålen, ha leveren og løken, tilsett salt og krydder. Blande.

Slå på slokkingsmodus i en time. Saften fra leveren og løken vil være nok, det trengs ikke mer væske.

Server med en sideskål med bokhvete, poteter, pasta, andre frokostblandinger og grønnsaker. En slik lever er deilig bare med brød.

Klassisk: svinelever i langsom komfyr med rømme

Lever, løk, rømme - en klassisk kombinasjon som oftest brukes til utarbeidelsen av dette slakteavfallet. Takket være rømme og en liten mengde mel oppnås en deilig, delikat saus som suger leverbitene og gjør dem møre og saftige. Alt dette kan tilberedes i en multikoker, men du må først steke produktene.

Ingredienser

Omtrent et kilo svinelever

Et par gode pærer

En gulrot og en tomat - du kan klare deg uten dem eller velge en

Vegetabilsk olje til steking

En skje med mel

100-1500 gram rømme

Et halvt glass vann - valgfritt hvis du trenger mer saus

Salt, sort pepper

En håndfull greener å smake på.

Kokemetode

Hold leveren i vann i omtrent en halv time, skyll, fjern overflødig.

Skjær i terninger.

Skrell løken, skjær i halve ringer eller terninger - om ønskelig.

Skrell gulrøttene og skjær i strimler eller rasp grovt.

Skjær tomaten i terninger.

Hell olje i multikookerskålen, legg leveren og løken, slå på Baking-modus i 10 minutter.

Tilsett deretter gulrøtter, hvis brukt, mel og slå på i ytterligere 10 minutter. Uten gulrøtter er 5 minutter nok.

Tilsett tomat hvis du koker med den, og tilsett ytterligere 5 minutter.

Når signalet høres, tilsett urter og la stå i 10 minutter.

Steking av svinelever i langsom komfyr med soyasaus

Tilsetningen av soyasaus gjør leveren øm og gir en behagelig ekstra smak. Egg hjelper til med å opprettholde saftighet og tilfører metthet. Denne retten serveres best med friske eller hermetiske grønnsaker i stedet for den tradisjonelle sidebakken - den metter allerede godt.

Ingredienser

Svinelever - omtrent et halvt kilo

Egg

Vegetabilsk olje til steking

Malet pepper, koriander, andre krydder etter smak

To ss soyasaus.

Kokemetode

Klargjør ovnen på vanlig måte - fjern filmer, kanaler, skyll godt.

Skjær i lange tynne skiver, som vanlig for orientalske retter, kuttes kjøtt og grønnsaker. For enkelhets skyld kan du forhåndsfryse leveren litt.

Bland de hakkede terningene med egget, saltet, tilsett krydder, bland.

Hell olje i en sakte komfyr, still inn stekemodus og senk leveren.

Det er nødvendig at slakteavfallet stekes - du kan forresten gjøre dette i en vanlig stekepanne, og deretter senke massen i en langsom komfyr.

Etter steking, hell soyasaus i leveren og hold den i varmemodus i omtrent en time. Leveren vil være mettet med aromaene av sausen og fuktigheten, den blir frodig og øm.

To i ett: svinelever i langsom komfyr med poteter og grønnsaker

Denne retten inkluderer også en side rett med poteter og courgette. Hvis dampet courgette ikke er etter din smak, kan du bare lage den med poteter. Eller tilsett blomkål. Det viser seg en sunn kostrett.

Ingredienser

Svinelever en halv kilo

Stor løk

Middels gulrot

Søt bulgarsk pepper

Stor tomat

En del av paprika pod - etter smak

laurbærblad

3 poteter

200 gram squash

Frisk eller tørr dill

Vegetabilsk olje.

Kokemetode

Tilbered svinelever, som alltid, kuttet i rektangulære, tynne skiver.

Skrell løken, hakk etter ønske - halve ringer eller terninger.

Skrell gulrøttene, skjær også i strimler eller terninger.

Skjær pepper i tynne strimler.

Hakk tomaten i terninger.

Skrell potetene og skjær i skiver, skjær også squashen.

Stek leveren i olje i stekepanne eller i langsom komfyr i stekemodus på alle sider til den er lysebrun.

Legg løk, stek litt mer slik at den blir brunet.

Ha leveren, løken, to typer pepper, gulrot, tomat, laurbærblad i multikookerskålen, salt.

Legg poteter og courgette, litt saltet og drysset med vegetabilsk olje over leveren i et rist.

Sett på Quenching-modus i en og en halv time. Tiden avhenger av mengden poteter. Leveren koker om en time, og potetene kan være fuktige, slik at du kan sjekke og legge til tiden.

Når multikookeren piper, tilsett hakket dill i leveren og hold den lukket i ytterligere ti minutter.

Ømhet i langsom komfyr: svineleversuffle

Du kan koke leveren ikke bare i form av biter, men også knust. Det er mange oppskrifter på levergryteretter, souffléer, kaker. Multikookeren er flott for å lage soufflé - den vil være øm, bakt på innsiden og tørker ikke ut på utsiden.

Ingredienser

Svinelever 600-700 gram

Stor løk

• Et glass krem

  Et par skjeer mel

  Salt, sort pepper etter smak

  Liten bit smør

  En teskje bakepulver - du kan uten den.

Kokemetode

Leveren må rengjøres grundig av filmer og gallekanaler, kuttes i biter og føres gjennom kjøttkvern eller blender.

Du bør få en flytende masse. Hakk løken sammen med leveren.

Kjør egg i den resulterende puréen, hell i fløte, tilsett mel, salt, krydder, bakepulver.

Bland alle ingrediensene, du kan bruke en mikser for pålitelighet.

Smør en kopp med flere kokere med et stykke olje.

Hell ut levermassen og sett innstillingen Baking i omtrent en time.

På slutten, la souffléen stå i en langsom komfyr i ytterligere 15 minutter.

Det er ikke alltid mulig å fjerne retten helt fra bollen. Derfor er det tryggere å dele den i skiver rett i multikookeren og ta ut en om gangen.

Soufflé serveres både som hovedrett med tilbehør, og rett og slett med brød som smørbrød.

Svineleverkake i en langsom komfyr

Leverkaker er elsket av mange. Dette er leverdeigkaker, sandwichet med saus og fyll. Vanligvis blir kakene bakt i en skillet etter tur, som store leverpannekaker. I en multikoker tilberedes en tykk kake, som deretter kan kuttes i flere lag og legges i lag.

Ingredienser

Til kake

Omtrent 600 gram svinelever

• Omtrent et glass mel eller semulegryn

  Stor løk

For fylling

200 gram majones, kan blandes med rømme

Et par fedd hvitløk

To store gulrøtter

Et par pærer

100 gram ost

Frisk agurk

Stekeolje

Salt etter smak

Kokemetode

Lag kjøttdeig fra leveren. For å gjøre dette, skrell det, kutt i biter, hakk det gjennom kjøttkvern eller på en annen måte, sammen med løk.

Tilsett semulegryn eller mel, egg, salt, la det hovne opp i en halv time. Du bør få en tykk masse.

Smør multikookerskålen med vegetabilsk olje, dryss med semulegryn.

Hell i kjøttdeig og sett på Baking-modus i en time.

I mellomtiden forbereder du fyllet.

Skrell hvitløk, knus, bland med majones og rømme.

Hakk agurken i terninger.

Riv osten.

Skrell løken, hakk i terninger, stek i olje.

Etter en stund, tilsett skrelte revne gulrøtter til den. Salt, stek sammen.

Den ferdige kaken skal avkjøles litt i en sakte komfyr. Ta den deretter ut og la den avkjøles helt.

Bruk en lang kniv eller tråd til å kutte kaken i 2-3 lag.

Pensle hver med majones og hvitløk.

På en satt gulrøtter og løk som fyll. Dekk til med en kake, trykk litt ned.

På den andre - agurk og revet ost.

Hvis det er en tredje skorpe, kan du bare smøre den med majones eller legge på fyllet som er igjen, eller kombinere de to.

La retten stå i et par timer. Skjær som en vanlig kake.

Hemmeligheter og triks med å lage svinelever i en langsom komfyr

Svinelever smaker av og til bittert. Det er derfor det er bedre å suge det - hvis ikke i melk, i det minste i vann. Skjær i biter og hold i vann, tørk deretter og skjær i ønskede biter.

For å enkelt fjerne filmen fra leveren, må du legge den i veldig varmt vann i et sekund - ikke nødvendigvis kokende vann, ofte så varmt som mulig under springen. Filmen vil skålde og kan lett fjernes.

Det er også lettere å fjerne filmen hvis leveren er frossen.

Hvis du trenger å steke leveren, må du gjøre det ved høy temperatur. Ved langsom oppvarming vil leveren tørke ut og være tøff. Og i varm olje blir den stekt på utsiden, og holder saften inni.

Leveren har en spesifikk lukt som ikke alle liker. Svart bakken og allspice, koriander og andre krydder vil rette opp. Og det vil understreke laurbærbladet. Derfor er det bedre å ikke tilsette laurbær hvis du trenger å drepe leverlukten.

I hverdagen til enhver husmor tar en multikooker et spesielt sted, siden det fungerer som stekepanne, gryte, dobbeltkoker og miniovn, som du enkelt kan lage deilige godbiter med. Det antas at i denne enheten er maten bedre og mye sunnere.

Kok lever i en langsom komfyr

Leveren er et biprodukt som inneholder mange vitaminer og forskjellige mineraler. Den er rik på magnesium, jern og kalium. Det er ofte inkludert i dietten til personer med anemi. Imidlertid vet ikke alle kokker hvordan man skal lage mat i en multikooker slik at godbiten blir så velsmakende, saftig og aromatisk som mulig. Etter å ha lest trinnvise instruksjoner, kan du enkelt lære dette.

Hemmeligheter med å lage lever

• For å forhindre at ingrediensen gir en bitter smak, er det nødvendig å først suge den i melk, kefir eller vann. Tyrkia og kyllingeavfall trenger ikke å bli utsatt for denne prosedyren.
• Sørg for å fjerne filmen, kutt kanalene.
• Det er ikke nødvendig å utsette slakteavfallet for langvarig behandling, ellers vil parabolen vise seg å være tørr. Denne regelen gjelder ikke stuet lever.

Lever i langsom komfyr - oppskrifter med bilder

Leverretter i en langsom komfyr kan tilberedes i forskjellige varianter: i form av gulasch, koteletter, souffléer, puddinger, gryteretter og andre, og et husholdningsapparat vil hjelpe til med dette. Det er ikke nødvendig å stå ved komfyren og fange øyeblikket med ønsket mykhet i retten. Nedenfor er deilige oppskrifter for matlaging av lever i en sakte komfyr, noe som vil gjøre retten appetittvekkende og spektakulær, som på bildet. Takket være Teflon-belegget på maskinen, kan du ikke bekymre deg for at produktet brenner.

Kyllingelever i langsom komfyr

Denne ingrediensen regnes som næringsrik og sunn, men mange kokker vet ikke hvordan de skal lage kyllingelever i en langsom komfyr. Retten passer godt til lunsj og middag. Det er bedre å servere ris eller poteter som tilbehør, som kan tilberedes enten i en sakte komfyr med hovedrett eller separat. Hvis du ikke liker den spesifikke lukten av hovedingrediensen, kan du forhåndsbleke den i melk i en halv time.

Ingredienser:

• kyllingavfall - 1 kg;
• løk - 1-2 stk .;
• gulrøtter - 3-4 stk .;
• salt pepper;
• friske urter.

Tilberedningsmetode:

1. Hakk løken fint.
2. Send gulrøttene til et grovt rivjern.
3. Send tilberedte grønnsaker til bollen på enheten, tilsett olje. Sett i kokemodus, kok i 10 minutter.
4. Forbered slakteavfall. Skyll grundig under vann, uten film. Delt i to.
5. Tilsett grønnsaker, hell et glass vann (200 ml), rør, lukk lokket og la det surre i ca. 30 minutter til.
6. Om 10 minutter. til slutten av beredskap salt og pepper.
7. La parabolen brygge i 15 minutter, ordne deretter på tallerkener og pynt med urter.

Storfekjøtt

Retten servert med poteter eller bokhvete vil bli verdsatt av både barn og voksne. Okselever tilberedes i en langsom komfyr i ca 30 minutter. Det sparer mye når du om kvelden, etter en lang dag på jobben, trenger å mate en sulten familie med noe. Garnet kan tilberedes i en dampkokeskål for å spare tid og gjøre retten enda sunnere.

Ingredienser:

• biffavfall - 1 kg;
• løk - 2 stk .;
• mel - 2 ss. l.;
• vann (kokt) - 200 ml;
• solsikkeolje - 2 ss. l.;
• dill - noen få grener;
• greener - noen;
• salt, svart pepper.

Tilberedningsmetode:

1. Frigjør den tidligere gjennomvåt leveren fra filmen og kanaler.
2. Skjær i små biter.
3. Rull i mel.
4. Hakk løken i kvart.
5. Ha løk i bunnen av bollen. Still inn "Fry" -modus. Sauter i olje i 5 minutter, rør av og til.
6. Tilsett kjøttstykker i løken, rør, stek i 4-5 minutter.
7. Hell i et glass varmt kokt vann, smak til med salt og pepper. Å røre grundig. Lukk lokket.
8. Bytt til "Stew" -modus, kok i omtrent 20 minutter.
9. Server retten med urter.

Med rømme

Denne retten har en delikat tekstur og aromatisk saus. Selv en nybegynner vertinne kan lage en lever i rømme i en treg komfyr, og en trinnvis tilberedningsmetode med et detaljert bilde vil hjelpe henne i dette. For å fjerne bitterhet, sug produktet først i melk og legg det på et kjølig sted i 2-3 timer. For at det ikke tar tid å lage mat, anbefales det å gjøre dette på forhånd, for eksempel om morgenen, hvis retten er planlagt til lunsj.

Ingredienser:

• biffavfall - 1 kg;
• løk - 2 stk .;
• solsikkeolje - 2-3 ss. l.;
• rømme 20% (eller krem) - 200 ml;
• vann - 150-200 ml;
• mel - 2 ss. l.;
• salt pepper.

Tilberedningsmetode:

1. Finhakk løken og send til en bolle med solsikkeolje.
2. Still inn "Steking" -modus, tid - 25 minutter.
3. Stek løk.
4. Skjær kjøttet i biter og tilsett i løken, rør. Steketid 20 min.
5. Krydre med pepper, tilsett rømme og vann. Bland godt til det er glatt.
6. Tilsett mel og rør igjen. Det vil gi viskositet til retten. På grunn av volumet av mel kan du kontrollere og velge ønsket konsistens. Hvis du bruker mer fet rømme, kan det hende at melet ikke er inkludert i ingrediensene.
7. Sett "Slokkemodus", timer - i 40 minutter, lukk lokket.
8. Når retten er klar, er den verdt salt, rør og la den brygge.

Med bokhvete

Bokhvete regnes som et nyttig produkt - den inneholder mange sporstoffer, vitaminer, fett og organiske syrer. Denne frokostblandingen anbefales spesielt for personer med diabetes mellitus. Bokhvete med lever i en langsom komfyr er lett å lage mat, og retten viser seg å være duftende og sunn. For å få en smuldret grøt, bør du følge denne klassiske oppskriften med et bilde.

Ingredienser:

• bokhvete gryn - 200 g;
• lever av oksekjøtt (kalv) - 0,5 kg;
• løk - 2 stk .;
• smør - 30 g;
• rømme med høy prosentandel fett - 3 ss. l.;
• vann - 200 ml;
• salt;
• malt svart pepper.

Tilberedningsmetode:

1. Gratis bokhvete fra dårlige korn og urenheter.
2. Sett "Fry" -modus og stek frokostblandingene i en tørr bolle i 5 minutter. Overfør bokhvete til en egen bolle.
3. Frigjør det gjennomvåt kjøttet fra filmen og store gallekanaler, kuttet i biter.
4. Varm olje i en multikoker. Send finhakket løk, tilsett kjøtt. Blande.
5. Senk lokket. Bytt til "Steking" -modus, sett timeren til 15 minutter.
6. På slutten av arbeidet, tilsett salt og pepper, bland.
7. Tilsett rømme og rør igjen.
8. Bokhvete skal vaskes 3-4 ganger, tilsettes produktene i en langsom komfyr. Lukk lokket. Hvis det er moduser "Bokhvete", "Ris", "Pilaf" eller lignende, bytter du til den, hvis ikke - still timeren i 40 minutter.

Souffle

Leveren av en kylling, kalkun eller kanin er egnet for matlaging av denne retten. En delikat godbit vil nytes av små fidgets. Nedenfor er en oppskrift på en saftig lever-soufflé for barn i en langsom komfyr med tilsetning av havregryn. Kan tilberedes i silikonformer på dampstativet eller på bunnen av bollen i bakemodus. Server potetmos til pynt.

Ingredienser:

• kyllingelever - 300-400 g;
• havregrynflak - 2 ss. l.;
• egg - 2 stk .;
• gulrøtter - 1 stk .;
• greener - noen kvister;
• vegetabilsk olje - 2-3 ss. l.;
• salt;
• melk - 50 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Mal kjøtt og gulrøtter med en blender eller kjøttkvern.
2. Tilsett egg og urter i massen. Salt. Pisk godt med en gaffel.
3. Hell i havregrynflak, tilsett melk og bland alt.
4. Siden retten er for barn, er det bedre å bruke silikonformer og dampe souffléen. Smør dem med olje og hell levermassen.
5. Hell en liter vann i bunnen av bollen.
6. Still inn "Steamer" -modus, koketid 20-30 minutter.
7. Når matlagingen er ferdig, fjern soufflen fra formene og dryss med urter. Topp med rømme.

Svinelever i en langsom komfyr

En saftig og øm godbit som kan tilberedes på kort tid. Når du tilbereder svinelever i en langsom komfyr, kan du bruke forskjellige krydder. I denne oppskriften vises spisskummen og sesamfrø, men mange liker ikke disse tilsetningsstoffene, så de kan erstattes med en mild karri. Eksperimenter ved å tilsette en liten mengde krydder, ellers kan du ødelegge parabolen. For en sidetallerken er poteter, ris eller pasta egnet.

Ingredienser:

• svinelever - 0,5 kg;
• løk - 2-3 stk .;
• rømme 20% - 2 ss. l.;
• mel - 3 ss;
• hvitløk - 3 tenner .;
• spisskummen - 0,5 ts;
• malt pepper;
• sesamfrø - 1 ss. l.;
• salt.

Tilberedningsmetode:

1. Skyll leveren og skjær i avlange biter.
2. Skjær løken i halve ringer.
3. Still inn "Fry" -modus, timeren - i 20 minutter.
4. Hell olje på bunnen av multikookeren. Sauter løken til den er gjennomsiktig (4-5 minutter, rør av og til, med lokket åpent).
5. Dypp kjøttbitene i mel. Send til løken, rør. Stek i 5 minutter. med lokket åpent.
6. Krydre med spisskummen og sesamfrø. Rør, slipp lokket.
7. Knus hvitløk med en presse, bland med rømme.
8. På 5-7 minutter. til timeren stopper, tilsett pepper, salt og rømme med hvitløk. Rør, lukk lokket.

Stew

En veldig enkel oppskrift, supplert med et bilde, vil forklare hvordan du setter ut leveren i en langsom komfyr. For å forberede en godbit for et barn, er det bedre å bruke kalvekjøtt eller kyllingavfall: det er mykere, mer ømt og koker i 30-40 minutter. Oppskriften bruker bifflever. Matlaging er forskjellig ved at tiden er omtrent en og en halv time. Du kan småkoke mindre, men det er en sjanse for at retten blir tøff.

Ingredienser:

• biffavfall - 1 kg;
• løk - 1 stk .;
• laurbærblad - 2 stk .;
• sort pepper - 5 erter;
• olivenolje - 2 ss l.;
• paprika, merian, oregano - etter smak;
• salt.

Tilberedningsmetode:

1. Bløtlegg leveren, fjern filmen, kutt i biter, legg på bunnen av beholderen.
2. Skjær løken i ringer, tilsett i kjøttet.
3. Drypp over olivenolje, smak til med krydder, salt og rør.
4. Still inn stygemodus, koketid 1-1,5 timer.
5. Server lapskausen med ris.

Med potet

En trinnvis oppskrift med et bilde er ekstremt enkel. Ved å holde deg til det, kan du finne ut hvordan du lager en deilig rett. Selv en nybegynnerkokk kan lage en lever med poteter i en multikoker. Retten viser seg alltid å være øm og saftig. Til matlaging bruker vertinnene sine favorittkrydder. Poteter med lever stuves sammen, så det kreves ingen separat koking av tilbehør. Retten er perfekt til en familiemiddag.

Ingredienser:

• poteter - 6-8 stk .;
• kyllingelever - 500 g;
• løk - 1 stk .;
• middels gulrøtter - 1 stk.
• paprika - 1 stk .;
• solsikkeolje - 2-3 ss. l.;
• laurbærblad - 2 stk .;
• vann - 300-400 ml;
• salt;
• malt pepper.

Tilberedningsmetode:

1. Bløtlegg leveren. Ha i en bolle. Ikke kutt.
2. Skjær løk og pepper i små terninger. Gulrøtter - sugerør. Tilsett grønnsaker i kyllingeavfall.
3. Tilsett vegetabilsk olje.
4. Sett "Fry" -programmet i 15 minutter.
5. Skrell potetene, skjær i terninger.
6. Når stekesignalet høres, rør innholdet og tilsett potetene.
7. Krydre med salt og pepper, tilsett laurbærblad.
8. Tilsett varmt vann slik at ingrediensene ikke blir helt nedsenket i det, ellers får du en flytende tallerken.
9. Vi avslører programmet "Slokking", tid - 45-50 minutter. Lukk lokket.
10. Dryss den ferdige retten med urter.

Dampet lever

Denne versjonen av retten er kosthold. Selv om slakteavfallet er dampet, viser det seg at retten er veldig velsmakende, øm og sunn. For en saftigere stek anbefales det å bruke en silikonskål over dampbeholderen slik at all juice blir igjen i kjøttet. Den trinnvise metoden for dampende lever er ledsaget av munnvannende bilder.

Ingrediens:

• biffavfall - 0,5 kg;
• middels løk - 1 stk .;
• gulrøtter - 2 stk .;
• solsikkeolje - 2 ss. l.;
• vann - 500 ml;
• salt;
• svart pepper.

Tilberedningsmetode:

1. Riv gulrøtter grovt, løk - i små terninger.
2. Hell i olje. Sett "Stek" -modus, varm opp enheten. Hell løk med gulrøtter. Stek i 10 minutter. Når du er ferdig, legg den i en bolle.
3. Forbered innmat, kutt i terninger. Legg biter av lever i en dampskål, dryss over salt og pepper.
4. Legg grønnsakssteken på toppen.
5. Hell vann i bollen. Installer en beholder med mat.
6. Lukk lokket på enheten. Sett "Steamer" -modus i 40 minutter.
7. Server med favorittretten din.

Med sopp

For godbiter kan du bruke svinekjøtt, kylling eller biffavfall. Gulasjen viser seg å være utmerket, med en unik delikat smak. Lever med sopp i en langsom komfyr kan tilberedes med en vegetabilsk blanding fra pakker. Ris eller potetmos er perfekt for tilbehør til delikate godbiter. Eventuelle sopper er passende - alt avhenger av smakspreferansene til husholdningen.

Ingredienser:

• kyllingavfall - 500 g;
• sopp (champignons) - 200 g;
• løk (middels hode) - 2 stk .;
• rømme 20% - 100 g;
• tomatpuré - 1 ss l.;
• mel - 2 ss. l.;
• salt;
• vann.

Tilberedningsmetode:

1. Vask slakteavfallet (du kan bløte det i forveien), skjær det i to eller la hele biter ligge.
2. Hell olje på bunnen av apparatet, legg kjøttbitene, stek i 10 minutter.
3. Skjær soppen, ha i en stekepanne uten olje. Vann vil komme ut under tilberedningen.
4. Skjær løken i halve ringer eller mindre. Tilsett soppen når vannet fordamper. Tilsett olje, surr.
5. Legg steken på kjøttet.
6. For sausen: legg rømme i en bolle, tilsett mel. Blande.
7. Tilsett tomatpuré og rør igjen.
8. Ha den resulterende sausen i en langsom komfyr. Hell i vann slik at maten nesten er skjult under den. Salt, senk lokket.
9. Sett "Slokkemodus" i en halv time.

Video

Okselever er en veldig smakfull og tilfredsstillende rett, og hvis den tilberedes riktig, blir den også veldig nyttig! I denne artikkelen vil vi dele oppskrifter for matlaging av okselever i en langsom komfyr. Dette er et sunt og billig produkt som du enkelt kan kjøpe i hvilken som helst slakterbutikk og være sikker på friskheten. Okselever er rik på essensielle mineraler og organiske forbindelser, det forbedrer helsen og forlenger ungdommen, og i dag lærer du hvordan du kan diversifisere kostholdet ditt med solide biffleverretter i en langsom komfyr.

Før du begynner å tilberede bifflever i en treg komfyr, bør du gjøre deg kjent med teorien. Vi har utarbeidet noen nyttige tips for å hjelpe deg med å gjøre en hvilken som helst leverrett saftig og smakfull.

Så for at biffleveren i multikookeren skal bli velsmakende og tilfredsstillende, bør du ta hensyn til følgende punkter:

1. Prøv å velge bare fersk, ikke frossen lever. I utgangspunktet består dette biproduktet av blodceller som blir ødelagt etter tining. Resultatet er tvilsom biomasse som ikke vil gjøre noe godt for kroppen.
2. Okselever regnes som den tøffeste og groveste, derfor er det nødvendig å fjerne filmen fra den og fjerne alle årer før matlaging.
3. Ikke kok opp leveren ellers blir den tøff. Nok ikke mer enn 5 minutter på hver side.
4. Tidligere ble leveren tilberedt slik: den ble holdt i melk i et par timer, deretter dyppet i kokende vann i et minutt, kuttet i biter og stekt i olje.

Okselever i langsom komfyr med rømmesaus

Hvis du elsker den delikate myke teksturen i leveren og mye aromatisk saus, ble denne oppskriften laget spesielt for deg. Selv en uerfaren kokk kan lage bifflever i en langsom komfyr på denne måten, så selv om du nettopp har begynt å øve på et nytt kjøkkenapparat, kan du gjerne begynne å lage mat!

Hvilke ingredienser kreves for å koke øm bifflever i en langsom komfyr:

• bifflever - 1 kg;
• melk - 700 ml;
• løk - 2 stk;
• vegetabilsk olje - 3 ss. l.;
• rømme 20% - 1 glass;
• vann - 150 ml;
• mel - 2 ss. l.;
• salt, pepper - etter smak.

Den angitte mengden ingredienser beregnes for 4-5 porsjoner. Okselever i en langsom komfyr med rømme saus passer godt til potetmos eller linser, ris og bokhvete. For å spare tid kan du tilberede en sidetallerken i en dampbeholder.

Følg trinn-for-trinn-instruksjonene for å lage bifflever i en multikooker:

1. Enhver lever, bortsett fra kylling og and, må forhåndsbløtes i melk. Dette er nødvendig for å eliminere bitterhet. Skyll leveren uten å skjære og legg den i en dyp bolle. Hell melk over den slik at den dekker den helt. La stå på et kjølig sted i minst 3-4 timer. Etter den angitte perioden vil leveren bli myk og veldig øm.
2. Sett multikookeren i "Fry" -modus i 25 minutter og varm litt solsikkeolje i bollen.
3. Mens oljen varmer opp, hakk løkene fint og stek dem i en sakte komfyr til de er gjennomsiktige.
4. På dette tidspunktet, kutt leveren i små terninger og tilsett i løken. Det er viktig å ikke koke løken for mye, ellers vil den gi leveren en bitter smak.
5. Stek biffleveren i en langsom komfyr i 15-20 minutter, rør av og til.
6. Tilsett pepper, ha rømme i en bolle og hell litt vann over ingrediensene. Rør til glatt. Det er unødvendig å tilsette salt enda! I følge denne oppskriften skal bifflever i en langsom komfyr saltes helt på slutten, slik at saltet ikke blir vanskelig.
7. Når rømme er oppløst, tilsett et par ss mel og bland igjen. Mel gjør sausen tykkere og mer tyktflytende, så du kan kontrollere dette ved å tilsette mer eller mindre mel. Hvis du for eksempel bruker fett landrømme, trenger du ikke å sette mel i det hele tatt.
8. Endre modus til "Slokk", sett timeren til 40 minutter og senk lokket.
9. Salt fatet etter pipet, rør og la det brygge i ytterligere 10 minutter i "Heat" -modus.

Okselever i en langsom komfyr koker ganske raskt. For å spare tid, fyll leveren med melk om morgenen, og ved lunsjtid vil den være klar for videre behandling.

Okselever i en langsom komfyr med epler

En uvanlig pittoresk tallerken, som til og med er synd å spise! Å lage en slik bifflever i en langsom komfyr vil ikke ta mye tid, parabolen vil føre til en stormfull glede blant alle ved bordet. Et utmerket alternativ for å ta imot gjester og for de tilfellene når du vil skjemme deg bort med noe velsmakende, men du ikke vil stå ved komfyren i flere timer.

Hvilke produkter kreves for å koke bifflever i en langsom komfyr:

• bifflever - 500 g;
• løk - 2 stk;
• sure epler - 2 stk;
• smør - 100 g;
• mel - 2 ss. l.;
• salt, pepper - etter smak.

Vi minner deg om at før du koker bifflever i en multikooker, må den bli dynket i melk i flere timer.

Okselever i en langsom komfyr med epler tilberedes som følger:

1. Skjær leveren i små skiver med en side på 8-10 cm.
2. Hell mel i en flat tallerken og rull hvert stykke lever i den.
3. Sett multikookeren på "Fry" -modus, varm 1/3 av smøret i en bolle og stek leveren i den på begge sider. Legg bitene stekt til en appetittvekkende skorpe i en bolle med tykke vegger og dekk til med et lokk slik at leveren "når", dynket i damp.
4. Salt og pepper lett hvert stykke når det legges i en tykke vegger.
5. Mens biffleveren er stekt i en langsom komfyr, skjær løken i tynne ringer.
6. Sauter løkene i halvparten av det gjenværende smøret. Du bør ikke vente på en gylden farge, ellers smaker leveren bitter. Når løken er gjennomsiktig, fjern og overfør til en tallerken.
7. Smelt det gjenværende smørstykket i en bolle.
8. Skrell eplene, fjern kjernen og skjær kjøttet i 8-10 mm tykke plater. Stek epleskivene i olje til de er myke.
9. Nå kan du starte den kreative delen av oppskriften - å montere parabolen. Legg ingrediensene i lag: lever, løk, eple osv.

Det rike smaksområdet gjør retten lett og tilfredsstillende på samme tid. Når du serverer, vil det ikke være overflødig å dekorere biffleveren i en langsom komfyr med friske urter. Til tross for at ingrediensene ble tilberedt i smør, vil en slik godbit ikke gi ekstra centimeter i livet og vil ikke skape en følelse av tyngde i magen. Derfor kan du trygt lage det til middag.

Okseleverkoteletter i en langsom komfyr

Mange husmødre foretrekker leverkoteletter fremfor kjøtt på grunn av deres letthet og lave kaloriinnhold. Spesielt hvis du fortynner slikt "kjøttdeig" med poteter, brødsmuler eller ris, så kan du generelt unne deg deilige måltider og ikke være redd for å bli bedre. Storfekjøttlever i en multikooker får ikke bare en fantastisk aroma og smak, men beholder maksimalt nyttige egenskaper, takket være et strengt definert temperaturregime og non-stick beholdere. Ved å bruke denne oppskriften kan du lage kotelettlever i langsom komfyr, dampet eller stekt i olje.

Ingredienser for å lage biffleverkoteletter i en langsom komfyr:

• bifflever - 500 g;
• løk - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• hvitløk - 2 fedd;
• kyllingegg - 1 stk;
• semulegryn - 1 ss. l.;
• salt, pepper - etter smak.

Metode for tilberedning av stekte biffleverkoteletter i en langsom komfyr:

1. Før biffleveren fuktet i melk gjennom kjøttkvern eller mal i en blender.
2. I en stor bolle kombinerer du lever med egg og finhakket løk.
3. Før hvitløken gjennom en presse eller rist på et fint rivjern.
4. Riv også gulrøttene på et fint eller middels rivjern.
5. Tilsett semulegryn i kjøttdeig, salt og pepper ingrediensene etter smak.
6. Sett multikookeren i "Fry" -modus, varm litt vegetabilsk olje i en bolle og legg forsiktig små porsjoner kjøttdeig med en skje. Det vil ikke fungere å forme koteletter, siden kjøttdeig er veldig flytende.
7. Stek biffleverkakene i en langsom komfyr på hver side til de er deilige og legg på et stort fat. Hvis pyntet ikke er klart ennå, legger du pattiene i en tykkvegget bolle og dekker med lokk og håndkle for å holde ting kjølig.

Nyttig tips: Legg pattiene på et papirhåndkle hvis du ikke vil at de skal være for fettete.

Okselever i en Stroganoff-stil med flere kokere. Video

Til slutt foreslår vi at du prøver biffleveroppskriften elsket av mange i en langsom komfyr. Bruk de detaljerte videoinstruksjonene og lag deilig Stroganoff-lever: