Salat fra tilgjengelige produkter i en hast. Oppskrifter på de deiligste salater
Kulinarisk fellesskap Li.Ru - Salatoppskrifter for en rask hånd
Salater for en rask hånd
Flott idé for barnas dag fødsel. Serveres på denne måten fruktsalat kuber vil gjøre en sprut blant barn - prøv det og se selv.
Gulrot med ost og hvitløk er en fantastisk salat med utmerket smak og nyttige egenskaper. I tillegg er denne salaten veldig enkel å tilberede.
Salat "For en elsket jente"
Salat "For den elskede jenta" er tilberedt med cherrytomater, avokado og fetaost. Min favorittost! Mannen min visste hvordan han skulle glede meg.
Den letteste og mest rask måte matlaging rødbetesalat- i denne oppskriften. Få ingredienser og mange fordeler!
mager salat kål er veldig forfriskende og lett. Et funn for de som går ned i vekt er et minimum av kalorier på grunn av agurk og eddik. Det er greit å inkludere det komplisert siderett til en fugl eller fisk.
Salat "Alenka"
Salat "Alenka" - en vanvittig enkel salat fra "i hast"-serien. En rask og enkel oppskrift på Alyonka-salat er en redning i tilfeller der du trenger å tilberede en deilig salat med lynets hastighet.
Cæsarsalat i all hast
Det skjer slik - du vet nøyaktig hvilken rett du vil ha. Og du vet også sikkert at det ikke er tid til å lage den etter den klassiske oppskriften. Eller styrke. Eller begge. La oss prøve den samme oppskriften, men akselerert.
En enkel og lettvint gulrotsalat med eddik som skal bli flott tillegg til ethvert varmt måltid. Jeg deler oppskriften.
Oliven er grunnlaget for middelhavskjøkkenet generelt og gresk mat spesielt. Jeg tilbyr deg klassisk oppskrift Gresk salat med oliven - veldig velsmakende, sunn og en enkel rett!
Salat "Rosolier"
Rosolier-salat er den estiske eller finske analogen til vår "pelsfrakk". Deilig og mettende, rask og enkel å tilberede. Jeg anbefaler å lage mat festlig bord.
Salat "Brush" for vekttap
Salat "Brush" for vekttap - effektiv og velsmakende måte kvitte seg med ekstra kilo. En enkel salatoppskrift "Brush" for vekttap - et notat til de som ønsker å gå ned i vekt!
Nostalgi for en varm sommer førte meg til ideen om en så enkel og fantastisk oppskrift. bærsalat, full av vitaminer, vil bli elsket av alle dine kjære.
Salat "Odessa Curly"
Lett, velsmakende og veldig sunn salat "Odessa kucheryavets", hvor hovedingrediensen er bladene til salaten med samme navn.
Salat "slavisk"
Jeg gjør deg oppmerksom interessant salat"Slavyansky", der veldig forståelige og rimelige ingredienser er uvanlig velsmakende.
Salat "Gourmet"
Elsker du uvanlige kombinasjoner og er klar til å eksperimentere på kjøkkenet? Da bør du definitivt prøve salaten "Gourmet"
Salat "Brooklyn"
Se etter nytt interessante oppskrifter? Vær så oppmerksom på den krydrede og veldig smakfulle Brooklyn-salaten.
Salat "georgisk"
Lyst til å lage en velsmakende, krydret og lett salat? Så gjør jeg oppmerksom på merkesalaten "Georgian".
Salat "romersk"
Elsker du lette salater? et stort antall ingredienser og majones? Da tilbyr jeg deg en overraskende enkel og veldig deilig alternativ- Romersk salat.
Salat "Imperial"
Jeg gjør deg oppmerksom på overraskende lett, velsmakende og gourmetsalat"Imperial". Denne retten restaurantnivå Du kan lage mat på ditt eget kjøkken, og overraske dine kjære.
Salat "Far East"
Jeg gjør deg oppmerksom på en virkelig deilig, tilfredsstillende og ganske lett å tilberede oppskrift - Far Eastern salat.
Salat med ruccola og tomater - en klassisk sommersalat, spesielt vanlig i middelhavskjøkken. Spis en salat med ruccola og tomater – mett kroppen med vitaminer hele dagen.
original oppskrift rødbeter og feta salat vil definitivt appellere til vegetarianere og de som prøver å spise riktig og sunt. En uvanlig kombinasjon av kjente produkter vil positivt overraske deg.
Et av favorittalternativene mine gulrotsalat– Dette er en salat med ingefær og gulrøtter. Jeg tilsetter også rosiner i denne salaten for smaks skyld – da er kombinasjonen perfekt.
Salat "Korn"
Jeg gjør deg oppmerksom på en utsøkt salat "Korn" - en ekte restaurant rett som du kan tilberede på ditt eget kjøkken.
Salat "Trafikklys"
Salat "Trafikklys" kokk fra alle ingredienser. Hovedregelen er at de skal ha tre farger: grønn, gul, rød. Resten er en vill fancy! Trafikklyset mitt er med et kylling-"tak".
Salat "Metelka"
Salat "Metelka" fikk navnet sitt på grunn av egenskapene raskt, og viktigst av alt, det er velsmakende for å hjelpe til med å rense kroppen. Det er lyst og nyttig vårsalat som er perfekt for lett middag.
Vegetarisk næringsrik meksikansk salat med bønner er veldig bra for de som faster. Den er ikke krydret i det hele tatt, bare tilstedeværelsen av mais og bønner antyder dens meksikanske opprinnelse.
Salat "Hector"
Salat "Hector" tilberedes i ulike varianter- med ananas, oliven, løk, "Tkemali"-saus eller uten disse ingrediensene. Kyllingbryst, nøtter, majones forblir uendret. Og her er min enkle oppskrift.
Salat "kypriotisk"
Denne salaten inneholder alle mine favorittingredienser. I den varme årstiden erstatter kypriotisk salat for meg en hel lunsj. Den er veldig velsmakende, spesielt hvis den er krydret med utvalgt olivenolje.
Salat "Geit i hagen"
Salaten "Geit i hagen" har fått sitt fantastiske navn takket være grønnsakene som er en del av den fersk.
For de som faster potetsalat med løk ville være en fin forandring. Salaten er lett, sunn, spist kald. Persille, løk, sitron og oliven olje- den perfekte basen for en salat.
Salat "Men's Dream"
"Mennes drøm" (kulinarisk) kommer ned til en salat med skinke, syltet sopp, egg, kylling og en vertinne som vil tilberede en slik salat. Og å tilberede en slik salat er enkel, det vil ta deg omtrent 20 minutter.
Salat fra hermetisert rosa laks- rask å tilberede, men veldig smakfull salat. Det vil ikke gå til festbordet, men for hver dag - det er det. En enkel oppskrift på laksesalat på boks.
Salat "Nice"
Deilig fransk salat "Nice" (Salade Niçoise) med en deilig aroma, delikat og vakker. Som franskmennene sier, "hyggelig" salat er en salat for helse og nytelse :)
Av bare noen få enkle ingredienser vi vil tilberede en lett salat med rødbeter. Delikat, saftig og velsmakende, det vil definitivt appellere til alle som elsker rødbeter i sine forskjellige manifestasjoner.
Grønn salat med egg kan tilberedes med både kylling og vaktelegg. I tillegg til egg inkluderer det salatblanding, avokado, nøtter. Dressing kan gjøres med smør eller majones.
Salat med grønt og reker er en lett å tilberede og smakfull salat som kan serveres som en lett selvstendig rett. For det trenger du en hvilken som helst salatblanding og reker (kongelig).
Salat med kylling og grønt kan tilberedes som en lett middag. Den kan serveres varm varm kylling. Når det gjelder greenene, kan du bruke hvilken som helst sesongbasert, ferdiglaget eller rett fra hagen.
Det er ikke mange salatoppskrifter. Har alltid lyst på noe nytt. Jeg foreslår at du lager en salat av grønt, ost og fersken! En flott ny kombinasjon som vil overraske gjestene dine. Prøv det!
Om sommeren er friske salater spesielt ønskelige. De fungerer som et friskt tillegg til enhver varm rett og ser bra ut på bordet. Salat av greener og agurker vil ikke forlate noen likegyldige. Gjør deg klar!
En god idé for en salat i naturen er en tomatsalat med fetaost. Vi drar til landet, tar en fetabit, river ferske tomater og grønt - og salaten er klar!
Jeg liker egentlig ikke salater som dette, men salaten med avokado og kylling er bare bomben! Veldig velsmakende og næringsrik. Lag gjerne mat på ethvert feriebord - gjestene vil bli henrykte.
Jeg har alltid hermetiske hvite eller brune bønner i kjøkkenskapet mitt. Fra slike bønner kan du raskt tilberede en deilig salat. Når det gjelder grønt, bruk det som er i sesongen etter din smak.
Deilig, solid og lett å lage salat med pasta og tunfisk - flott rett for en enkel lunsj eller middag. Jeg elsker denne salaten siden studietiden.
Dette er ikke bare en salat, men en skikkelig proteinbombe! Red Bean Tomat Salat Oppskrift er veldig enkel og vil hjelpe deg å tilberede en deilig, næringsrik og sunn salat på få minutter.
Agurksalat med dill kan lages med både vegetabilsk olje og rømme. Agurker kan kuttes i tynne sirkler og legges ut i lag med løk og krydder. Salat er perfekt til varme retter.
Kålsalat med dill er tilberedt av fersk kål. Denne enkle, friske og deilige salaten har fire ingredienser. Det er ingenting overflødig i det og alt er nok. Serveres med varme retter.
Sommersalat fra bare to grønnsaker - rødløk og tomater. Mens jeg slapper av på landet, lager jeg hele tiden denne salaten som et lett mellommåltid i løpet av dagen.
Ikke vær redd for ikke-russiske ord: ingrediensene til en salat med mozzarella og cherrytomater finner du i ethvert moderne supermarked. Salaten viser seg veldig velsmakende og velduftende - prøv den, du vil ikke angre!
Salat "Forest Beauty"
Salat "Forest Beauty" er tilberedt med poteter og rødbeter. Deilig og veldig enkelt.
Salat "Love gulrot"
Den velkjente salaten, som er laget av epler og gulrøtter, bestemte jeg meg for å nevne spesielt for å gi den litt sjarm! Slik fikk jeg Love Carrot-salaten. Deilig og sunt!
Salat "Sleeping Beauty"
Salat "Sleeping Beauty" er laget av gulrøtter, nøtter og appelsinskall. Veldig velsmakende og sunt!
Salat "russisk skjønnhet" med skinke
Smakfull og lettkokt salat "Russian Beauty" med skinke lager jeg med ferske grønnsaker. Det viser seg utrolig.
Salat "russisk skjønnhet" med kylling
Lett salat"Russisk skjønnhet" med kylling er tilberedt med epler og salat. Prøv det.
Salat "russisk skjønnhet" med sopp
Salat "Russian Beauty" med sopp serveres på en uvanlig måte. Og bakt i ovnen. Sørg for å prøve denne fantastiske salaten.
Salat "Første kjærlighet"
Første kjærlighet er assosiert med noe ungt, skjørt, grønt. Derfor kalte jeg denne enkle og deilige salaten "First Love". Grønne og fløtesaus- en flott kombinasjon.
Salat "elskede hjerte"
Første gang jeg lagde Love Heart Salad, la jeg den ut i form av et hjerte. Vel, det er veldig romantisk, men jeg gjentok det ikke. Jordbær, hovedingrediens, altså i form av et hjerte.
kålsalat med tranebær - et lager av vitaminer! Spesielt nødvendig for oss om vinteren. Jeg bruker tørkede tyttebær. Den har alle nyttige egenskaper. La oss lage denne salaten sammen.
Salat med poteter og tomater
Deilig, vakker, enkel og, viktigere, en budsjettsalat kan lages av poteter og tomater. Det er lurt å bruke små poteter og cherrytomater. Det vil være tilfredsstillende!
Har du hørt om de mange nyttige egenskaper rødbeter og ønsker å lage en rett fra denne grønnsaken? Prøv rødbetesalat! Denne retten vil overvinne deg med sin smak og enkelhet!
En uvanlig lett og smakfull salat med erter vil bli den perfekte snacksen, som kan tilberedes på forhånd eller når gjestene allerede er på dørstokken.
Denne vakre og lys salat kan med rette betraktes som off-season, men om høsten, når tomatene ennå ikke har mistet sommer duft, det viser seg spesielt deilig. Oppskrift på hvitbønnesalat - for deg!
Denne salaten er virkelig en gave for en travel husmor. Å lage mat er like enkelt som å avskalle pærer, men det viser seg å være en veldig smakfull, lett og sunn rett som selv lunefulle barn spiser med glede.
Det er enkelt, men lyst, vakkert og veldig deilig salat ikke i konflikt med kravene til faste, egnet for diett mat og vegetarmeny. Prøv det! :)
I sesongen av grønnsaker, må du bare lage en salat fra soya asparges- sunn, rask å lage, enkel og sinnsykt sunn rett med interessant smak. Selv nybegynnere husmødre vil takle det! Prøv det!
Kohlrabi i seg selv er velsmakende og sunn, og i kombinasjon med unge gulrøtter blir den til en ekte delikatesse og et ekte lager av vitaminer. Jeg tilbyr deg en oppskrift på matlaging av kålrabi med gulrøtter!
Faktisk er denne fantastiske salaten veldig lik vinaigrette, så dette er en fantastisk kombinasjon. surkål, erter og rødbeter, ikke bare veldig velsmakende, men også sunne.
En veldig interessant salat. På grunn av det faktum at det er et minimum av ingredienser, er smaken av hver enkelt hørbar. Denne salaten blir en dekorasjon på festbordet, og bare til middag blir den også god.
Vannmelon er ikke lett å finne i den kalde årstiden. Men det er alltid hermetiske og frosne vannmeloner. Hvis du vil huske sommeren, lag en vannmelonsalat til deg selv.
Hva er godt med denne salaten? Den er deilig, rask å tilberede og veldig sunn. En annen utvilsomt fordel med fersk rødbetsalat er at den vil hjelpe deg med å bli kvitt et par ekstra centimeter i midjen og se "på 100" i sommerantrekk;)
En flott salat til et vinterferiebord. Hyggelig og krydret smak rødbeter med svisker vil utfylle nesten enhver varm rett.
En original og velsmakende maissalat er ideell for en lett middag eller et festlig bord. Ferske grønnsaker med krydret dressing Kan serveres som hovedrett eller tilbehør til kjøtt.
Retter fra kokte, stuvede, syltede rødbeter dukker ofte opp på vår hverdagsbord, som dessverre ikke kan sies om rå rødbeter. Men rødbeter er mest nyttige når de er ferske! Jeg gjør deg oppmerksom på en enkel salatoppskrift fra rå rødbeter- ikke bare gunstig for helsen, men også veldig velsmakende.
Enkelt, men ikke mindre deilig grønnsakssalat, som vil være et flott tillegg til kjøtt- og fjærferetter. Så oppskriften på salat med kål og mais er deilig, lett og sunn rett!
Salat "Praha" med paprika
Salat "Praha" med bulgarsk pepper - min manns favorittsalat. Jeg vet ikke hvorfor denne salaten heter slik, men det spiller ingen rolle - det viktigste er at den blir veldig velsmakende!
Veldig velsmakende, mye vitaminer og viktigst av alt - du får glede når du spiser. Oppskriften på kål med tomater er ekstremt enkel – jeg anbefaler å mestre denne enkle retten!
Lunge vitaminrett vil bli flott tillegg til middag eller en uavhengig rett til middag. Vakker og lys, kål med paprika vil dekorere bordet ditt når som helst på året.
Krabbepinner med kål er en fin kombinasjon. Forbered en salat fra disse produktene, og det vil ikke være noen grense for gleden din :) En slik salat kan til og med settes på festbordet.
Jeg lager en enkel og deilig salat med mozzarella og tomater med balsamicoeddik. Ikke salt. Tilsett tørket og frisk basilikum.
Enkle raske salater- dette er rett nummer 1 når det ikke er tid eller energi til å lage mat deilig lunsj eller middag. De kan inkludere egg, grønnsaker, ost, innmat, etc. Prøv følgende deilige salatoppskrifter.
Salat med nøtter og vaktelegg
Du vil trenge:Vaktelegg - 10 stk.
- noen grønne spyd
- stråle salatblader
- valnøtter
- olivenolje - 8 ss.
- salt
- balsamicoeddik - 2 ss. l.
Matlagingstrinn:
Hakk salatblader. Kok opp vaktelegg, hver delt i 2 deler. Hakk den grønne løken i strimler. Rist nøttene, tørk i panne, kutt i grove biter. Lag dressing: bland balsamicoeddik og olivenolje, salt. Anrett salatblader, grønn løk og egghalvdeler på en tallerken. Dryss med nøtter, hell dressing.
Sørg for å prøve oppskriftene som er beskrevet.
De enkleste salatene i en fart
Salat med appelsin og krabbepinner
Ingredienser:
Egg - 4 stk.
- krabbepinner - 210 g
- hermetisert søt mais- 1 krukke
- hvitløksfedd
- krabbepinner - 225 g
- salt og pepper
Hvordan lage mat:
Kok eggene, avkjøl, fjern skallet, kutt i mellomstore biter. kuttet i krabbepinner mellomstore stykker. Tøm væsken fra maisboksen. Fjern skallet og årene fra appelsinen. Bland alle ingrediensene. Tilsett hvitløk til majones, smak til retten.
Nyt og.
Oppskrift i tarteletter
Ingredienser:
Dill - 50 g
- persille - 50 g
- cottage cheese - 195 g
- hvitløksfedd
- løk - 45 g
- rømme - 45 g
- reddik - 8 stk.
Matlagingstrinn:
Vask grundig alt grønt, tørk, finhakk. Skrell hvitløken, skyv gjennom hvitløkspressen. Bland rømme med cottage cheese, knust hvitløk, hakkede urter, bland grundig. Salt salaten, fyll tartelettene, smak til. Skjær hver reddik i sirkler, dekorer toppen av tartelettene.
Hva med deg?
Enkle raske salatoppskrifter
Ingredienser:Kokt egg - 3 stk.
- kaldt vann - 75 ml
- kokte poteter i skall - 3 stk.
- kylling kokt filet– 290 g
- stor løk
- en spiseskje eddik
- noen kvister dill
- lav-fett majones
- salt med sukker - en klype hver
- grønn stråle
Matlaging:
Kok opp kyllingfilet. Tilsett litt salt og 3 persille i kokevannet. Kok egg, poteter, avkjøl til en varm tilstand og smuldre. Mariner løken slik at den er klar når du hakker de andre ingrediensene. Fjern skallet fra løken, kutt i halve ringer, hell over med kokende vann. Kombiner eddik med vegetabilsk olje, sukker og salt i en separat beholder. Rør blandingen grundig til granulert sukker klarte å løse seg helt opp. Hell denne blandingen over løkringene. Skjær de skrellede potetene i terninger, stek litt. Kutt kyllingfileten i små terninger. Tilsett de hakkede eggene i kjøttet. Kombiner med avkjølte poteter, silet løk og hakkede urter. Bland de kombinerte ingrediensene godt, krydre retten, dryss med krydder og dekorer med hakket grønn løk.
Forbered og.
Salat i en fart fra enkle oppskrifter
Oppskrift med eggerøre og leverDu vil trenge:
Svinekjøtt heller bifflever– 295 g
- gulrotrot
- mel - 2 ss. skjeer
- fedd hvitløk - 2 stk.
- rømme - 3 ss
- salt
Matlagingstrinn:
Kok leveren i et helt stykke. For saftighet, legg krydder og løk i vannet. Klar lever hakk på et rivjern. I en bolle, kombiner kyllingtestikler, dryss med mel, dryss med salt. Rør blandingen med en visp til en homogen masse oppnås. Stek 2 omeletter i en liten panne. Hakk avkjølte produkter langt strå. Hakk den skrellede løken i terninger. Hakk den hakkede gulroten. Stek grønnsakene på lav varme. Bland knust hvitløk og rømme i en bolle. Ha omelettnudler i en salatskål. Stek grønnsaker og revet lever. Rør salaten, smak til med rømmesaus.
Du vil like og.
Enkle salater i en hast med et bilde
Nødvendige produkter:Majonessaus - 145 g
- ostekrutonger - en pakke
- Koreansk gulrot - 245 g
- røkt kjøtt - 550 g
- mais - 160 g
- dill
Matlagingstrinn:
Kutt røkt kyllingkjøtt i strimler. Åpne en krukke med mais, tøm væsken, kombiner med kjøttterninger. Koreansk gulrot bland med røkt kjøtt, rør. Tilsett krutonger, smak til majonessaus.
Enkle salater i en hast fotooppskrift
Oppskrift med løk, gulrøtter og svinehjerte
Ingredienser:
Svinehjerte - 390 g
- vann - 70 ml
- malt pepper
- salt
- en spiseskje granulert sukker
- løkløk
- gulrotrot
- et par spiseskjeer eddik
- greener
- krydder
Hvordan lage mat:
Kok et friskt hjerte til det er mørt i 2 timer. Avkjøl og skjær i tynne strimler. Lag en marinade: legg granulert sukker i varmt kokt vann, salt, smak til med pepper, rør og tilsett eddiksyre. Skrell løken, skjær den i tynne skiver, hell over marinaden, dekk til med lokk, la den stå slik i 20 minutter. Skrell gulrotroten med et fint rivjern. Vask friske urter i kaldt rennende vann, tørk, finhakk. I en salatskål, legg et hakket hjerte, løk, gulrøtter presset fra marinaden, dryss med hakkede urter, kombiner med majonessaus.
Gjør og .
Enkel rask salatoppskrift billig
Nødvendige produkter:
Middels ung squash
- tomater - 2 stk.
- en liten haug med basilikum
- fedd hvitløk
- sitronsaft
- solsikkeolje
Matlagingstrinn:
Forvarm ovnen til 190 grader. Vask zucchinien, kutt i 4 deler. Smør en bakeplate solsikkeolje, oppsett hvitløksfedd ett lag. Sett zucchinien i en forvarmet ovn, stek dem brune. Avkjøl etter steking. Skjær tomater i små skiver. Finhakk persille og basilikum. Bland ingrediensene i en dyp bolle, press hvitløken. Forbered dressing: bland solsikkeolje, presset sitronsaft, salt. Fyll salaten.
Enkle lette salater i en fart
Salat "Moskva"
Du vil trenge:
Potet - 4 stk.
- stor gulrot
- testikkel - 2 stk.
- salt liten agurk- 3 stk.
- bakt eller kokt kyllingfilet - ½ stk.
- sennep, eddiksyre
- tykk rømme - 3 ss. l.
Matlagingstrinn:
Det er bedre å dampe gulrøtter og poteter slik at de ikke blir mettet med vann, beholder vitaminer og naturlig smak. Når de er litt avkjølt, fjern skallet fra dem, avkjøl helt. Det er bedre å koke grønnsaker dagen før. Kuttet kan være hva som helst. Poteter kan kuttes i tallerkener, strimler eller terninger. Hell kuttet i en dyp bolle. Skjær gulrøttene i skiver, hell i en bolle over potetene. Kok eggene på forhånd, avkjøl i kaldt vann, kutt i små biter. Overfør til gulrøtter og poteter. Hvis det er ment porsjonsservering salat, la deretter eggeplommene stå til pynt. Velg agurker etter din smak. Du kan bruke både saltet og syltet. PÅ sommertid bedre velge ferske agurker. Kutt dem i små terninger. Send til salatbollen. Skjær opp kyllingen. Du kan demontere den i små fibre. Bruk ferdig majones som dressing, tilsett litt sennep, eddik, salt og rømme. Pisk opp fyllet. Bland de hakkede ingrediensene, smak til med dressing, rør igjen. Legg salatdressingen i kjøleskapshyllen. For en vakker kulinarisk presentasjon, bruk desserttallerkener og en kulinarisk ring.
Prøv også.
De enkleste salatene i hast
Salat med rødbeter, granateple og gulrøtter
Nødvendige produkter:
Middels gulrot - 2 stk.
- stor rødbete
- sitronsaft - en stor skje
- honning - en teskje
- gresskarfrø - 3,2 ss. skjeer
- en stor haug med persille
- liten rødløk
- oliven olje, granateplesaus- 1,6 ss. skjeer
- nykvernet sort pepper med salt
Matlagingstrinn:
Kombiner alle komponentene for dressing, la stå i ti minutter. Stek i tørr stekepanne gresskarfrø. Skrell gulrøttene med rødbeter, gni på et rivjern. Skjær den skrellede løken i en liten terning. Hakk persillen. Kombiner løk, persille, gulrøtter, rødbeter i en bolle. Dryss over granateplefrø, legg på frøene.
Oppskrift med grønnsaker og sopp
Du vil trenge:
Solsikke- eller olivenolje
- saltlake - 1 ss. skje
- løk - 0,6 stk.
- syltet sopp - 295 g
- søt pepper
- haug med dill
- tomater - 2 stk.
Matlagingstrinn:
Skrell løkhodet, fjern frøene fra paprikaen. Kutt paprikaen i strimler. Skjær tynt. Kutt tomatene i skiver eller ringer. Tørk den vaskede dillen, hakk den med en skarp kniv. Ha grønnsakene i en salatskål. Tøm soppen i et dørslag for å renne av overflødig væske. For dressing, la en skje saltlake. Skjær stor sopp, fargestifter kan stå hele. Kombiner solsikke- eller olivenolje med saltlake, krydre salaten, rør om, salt.
Salat er populær rett, som er utarbeidet av enhver vertinne. Det kan være ganske variert. Det kan inkludere både enkle og eksklusive produkter, hver gang får en original og veldig velsmakende rett.
Salat er en overraskende enkel og smakfull rett laget av ulike oppkuttede grønnsaker og frukt med tillegg av ekstra ingredienser.
Men de to viktigste fordelene med salater er at de kan være svært forskjellige, og også at de fleste av dem kan lages i all hast.
Hvilke salater anses som enkle og raske? For alle har denne setningen sin egen betydning. Noen vurderer enkle salater, de som er tilberedt uten kokte produkter, noen omtaler dem som salater av tre ingredienser eller koketiden som ikke tar mer enn 10 minutter, eller kanskje dette er hermetiske salater!?!
Derfor bestemte vi oss for å lage et utvalg av enkle og deilige salater for hver dag i forskjellige kategorier, la alle selv finne akkurat den raske salaten som passer bare ham og familien hans.
Alle presenterte salater tilberedes veldig raskt, i tide i maksimalt 15 minutter (for kokte salater, den angitte tiden inkluderer ikke tilberedning av grønnsaker).
Vi har valgt ut 10 av de enkleste å lage, men likevel allsidige, slik at du kan kombinere dem med favorittrettene dine og enkelt fordele over en salat hver dag.
Mer viktig funksjon av vårt utvalg - alle salater er svært budsjettmessige, du vil ikke bruke et gjennomsnitt på mer enn 100 rubler på tilberedning (med unntak av to salater), og gitt at det er mer enn én porsjon, vil dette spare budsjettet betydelig og vise seg å være veldig billig.
Så la oss begynne...
Salater som ingenting trenger å tilberedes eller friske grønnsakssalater
Enkel og deilig salat med smeltet ost - oppskrift med bilde
Vi ønsker å tilby deg en av de enkleste salatene med smeltet ost. Det er enkelt i sammensetningen, ingrediensene for det vil kreve den mest kjente - dette er en agurk og en tomat. bearbeidet ost vil gi agurk- og tomatsalaten ikke bare en deilig smak, men også gi ekstraordinær ømhet. Når du tilbereder en slik salat, er det viktig å ta hensyn til smaken av bearbeidet ost, siden smaken av salaten som helhet vil avhenge av dette. Vi har laget den av vanlig fløte, men du kan også bruke pølse, og med skinke, og med urter, prøv det, eksperimenter med smaker. Et annet viktig poeng er kjeks. Det er lurt å legge dem til i siste øyeblikk før servering, så de ikke rekker å bli gjennomvåte og knaser behagelig mens de spiser, og smakskvaliteter disse kjeksene er så mye bedre.
Moskva, 09.08.2016
Sammensetning og budsjett for retten
fersk agurk, vi hadde vårt eget hjem fra hagen, hvis du kjøper, så en mellomstor agurk - 20 rubler
en mellomstor tomat - 12,5 rubler
du kan ha dine egne kjeks fra hvilket som helst brød, eller du kan kjøpe dem - vi har laget vårt eget av loff- det tok 3 brødskiver - omtrent - 7 rubler (1 brød 44 rubler)
bearbeidet ost co kremet smak- 1 stk - 14 rubler
majones - etter smak - 5 rubler (1 pakke 57 rubler)
TOTALT: 58,5 rubler
Kjøpssted - Dixie
Tid for forberedelse:
7-10 minutter
Porsjoner:
3 porsjoner
Vi lagde akkurat nok til å spise med en gang, så hvis du trenger mer salat, ikke glem å legge til ingredienser. Dette gjelder også for påfølgende salater.
Ingredienser
| Agurk | 1 stk |
| 1 stk | |
| 1 standardpakke | |
| 3 stykker hjemmelaget brød eller 100 gram kjøpt | |
| Majones | etter smak (1-2 ss) |
Matlaging:
1. Skjær én fersk agurk i små terninger
2. Kutt så også én fersk tomat
3. Vi kutter smelteosten vår i terninger av samme størrelse som tomaten og agurken
4. Legg til litt grønt
5. Og så krydrer vi salaten vår med majones etter smak, du kan tilsette litt salt og pepper
6. Før servering, ikke glem å legge til krutonger.
Alt, du kan nyte vår møre salat.
Vitaminkål og gulrotsalat - trinn for trinn oppskrift med bilde
Denne salaten er et flott alternativ for å vedlikeholde kroppen vår i den kalde årstiden, da gulrøtter og kål ikke bare er rike på vitaminer, men er alltid tilgjengelige i butikken hele året.
Vitaminsalat er veldig enkelt å tilberede, du trenger bare å hakke kålen og rive gulrøttene og salaten er nesten klar. Den passer godt til mange retter, spesielt til kjøtt.
Klassisk vitaminsalat fra gulrøtter og kål består av disse to ingrediensene med dressing, men en rekke andre ingredienser kan legges til basen (kål og gulrøtter), slik at smaken av salaten lett kan varieres.
For eksempel kan eple, løk, pølse, agurk, tomat osv. tilsettes.
Påfylling av drivstoff kan også varieres. Vi elsker å smake til med sitronsaft, men du kan også bruke vegetabilsk eller olivenolje, rømme, majones, eller bare spise uten tilsetningsstoffer. Og bruker du eddik som dressing, så får du en vitaminsalat av kål og gulrøtter, slik de pleide å gi i spisestuen.
Ja, og likevel, ikke glem at kål også kan varieres, det er ikke nødvendig å ta hvitkål, fra Beijing viser det seg enda mye mer ømt.
Moskva, 25. juli 2016
Sammensetning og budsjett for retten
-gulrøtter - 1 stykke (75 gr) - 6,3 rubler (3 stykker - 19 rubler)
-kål - et halvt lite hode - 9,45 rubler (1 hode 18,90 rubler)
- majones - etter smak - 2 ss (50 gr) - 6,5 rubler (63 - 480 gr)
TOTALT: 22,25 rubler
Kjøpssted - Dixie
Tid for forberedelse:
7-10 minutter
Porsjoner:
3 porsjoner
Ingredienser:
Matlaging
1. Tre gulrøtter grovt rivjern
2. Strimle kålen i middels størrelse
3. Agurk kuttet i terninger
4. Ha alle ingrediensene i en stor bolle og tilsett majones, ca 2 ss (etter smak), du kan tilsette salt og pepper, og mange tilsetter sukker, men vi har ikke tilsatt det og det er så deilig
5. Bland alle ingrediensene grundig og salaten vår er klar.
Agurk og tomatsalat - en deilig oppskrift på grillmat
Den enkleste og raskeste salaten, som mest sannsynlig alle har prøvd - tross alt er dette en klassisk salatmatlaging. Prinsippet for dets forberedelse er veldig enkelt, tar vi nødvendig beløp tomater og agurker, tenk over muligheten for ekstra ingredienser (om nødvendig og det er et ønske). Dette kan være følgende produkter: paprika, løk, reddiker, greener, etc., eller du kan klare deg uten dem. Vi blander alle ingrediensene, tilsett dressing etter smak (rømme, vegetabilsk olje, majones, olivenolje, etc.) og krydder, bland igjen og nyt. Alt er veldig enkelt og enkelt, denne salaten er nydelig om sommeren, når agurker og tomater er som deiligst og naturligst.
Salater fra konservering og halvfabrikata, som heller ikke krever matlaging
Krabbepinnesalat og tomat - en deilig rask oppskrift
Det er mange salater med krabbepinner, så vi vil fortelle deg om den vi oftest lager, fordi den består av et minimum av produkter og er veldig velsmakende.
Tomat med sin syrlighet fortynner veldig passende den søte ettersmaken av krabbepinner, det viser seg forsiktig og på en original måte.
Og når du vil sette festlighet til denne salaten bruker vi ost og hvitløk og da får smaken en slags pikanthet.
Moskva, 08.05.2016
Ingredienser og budsjett for retten:
Krabbepinner - 1 pakke 89 rubler
Tomat - 1 stk (75 gr) - 9 rubler - (1 kg 120 rubler)
Hvitløk - 1 fedd - 0,5 rubler (3 stykker 21 rubler)
Hard ost - 100 gram - 57 rubler - (1 pakke 114 rubler)
Majones - etter smak
TOTALT: 156 rubler
Innkjøpssted:– Dixie
Tid for forberedelse:
10 minutter
Porsjoner:
3-4 porsjoner
Ingredienser:
| krabbepinner | 1 pakke |
| tomat | 1 stk |
| hvitløk | 1 fedd |
| ost | 100 g |
| majones | smak |
Matlaging:
Derfor,
Først må du kutte krabbepinnene i strimler
For det andre, kutt tomaten i strimler, legg til pinnene
For det tredje, hvis du bruker ost og hvitløk, trenger du et rivjern. Tre ost på et grovt rivjern, og hvitløk på et fint rivjern
Nå gjenstår det å krydre salaten med majones, salte litt og blande alt grundig.
Salat av hermetiske bønner med pølse, krutonger og mais
En veldig enkel salat, laget på en gang, fordi for tilberedning trenger du bare å kjøpe konservering, kjeks og pølse. Vi blander mais, bønner, tilsetter kjeks og pølse (vi legger vanligvis til rårøkt pølse, men du kan bruke hvilken som helst) og smaker til med majones. Her er salaten klar.
Det tar ikke mer enn 7-10 minutter
Se videooppskriften på denne salaten
Salater med kokte grønnsaker og egg
Fransk salat - en klassisk oppskrift med epler og gulrøtter
Veldig interessant salat uvanlig kombinasjon ingredienser og velsmakende smak.
En av ingrediensene i denne salaten er et eple, slik at salaten viser seg å være utmerket velsmakende, er det tilrådelig å velge sure varianter av epler, for eksempel er vår Antonovka eller Granny Smith perfekte. En annen nyanse angående epler - ikke glem å skrelle skallet og kast kjernen. Og resten av vanskelighetene i forberedelsen bør ikke være det.
Moskva, 27. juli 2016
Sammensetning og budsjett for retten
gulrøtter - 1 stykke (75 gram) - 4 rubler - (3 stykker - 12 rubler)
eple - 1 stk - 22 rubler
egg - 1 stk - 3,9 rubler (1 des 39 rubler)
majones - 1-2 ss. skjeer - 5,6 rubler - (1 pakke 54 rubler)
TOTALT: 35,5 rubler
Innkjøpssted:
Dixie
Tid for forberedelse:
10 minutter
Porsjoner:
3-4 porsjoner
Ingredienser:
Matlaging:
1. Gni ferske gulrøtter på fint rivjern
2. Vi renser eplet fra skallet og kjernen, også tre på et fint rivjern og legger til gulrøttene
3. Gni egget på et fint rivjern
4. Kle salaten med majones og bland alle ingrediensene. Mange anbefaler å legge ut ingrediensene i lag, vi har ikke prøvd det, derfor beskriver vi ikke denne metoden. Bare husk, prøv det, vi venter på kommentarene dine.
Salat med grønne erter og egg - en deilig rask salatoppskrift
Denne salaten er også veldig enkel, hvis du har gulrøtter og et egg tilberedt på forhånd, så kan du koke det på bare et par minutter.
Salaten viser seg ikke bare velsmakende, men også veldig tilfredsstillende.
Moskva, 23. juli 2016
Budsjett og ingredienser
Grønne erter - 1 liten krukke - 38 rubler
Egg - 1 stk - 5,7 rubler - (1 dusin - 57 rubler)
Majones - 1-2 ss. skjeer - 7,7 rubler - (1 pakke 37 rubler)
TOTALT: 56,4 rubler
Innkjøpssted:
Dixie
Tid for forberedelse:
10 minutter
Porsjoner:
3-4 porsjoner
Ingredienser:
Matlaging:
2. Så snart gulrøttene er avkjølt (for å få fart på prosessen kan de avkjøles under kaldt vann) kutt den i terninger
3. Smuldre et egg til en gulrot
5. Fyll med majones og du kan spise
Syltet agurksalat - En enkel 3-ingrediens salat
Denne salaten er veldig lik den forrige når det gjelder matlagingsteknologi, men poteter og sylteagurk gjør at den smaker helt annerledes.
Vanskeligheten med tilberedning er bare i matlaging av grønnsaker, og hvis du tar vare på dette på forhånd, viser salaten seg veldig raskt og vil være et flott tillegg til middag.
Moskva, 25. februar 2017
Sammensetning og budsjett for retten
syltet (eller syltet) agurk - 1 stk - det var et problem med prisen, siden vi bruker våre egne hermetiske agurker, men vi tror det kommer ut ca 5 rubler hvis du kjøper
gulrøtter - 1 stykke (75 gr) - 5 rubler (3 stykker - 15 rubler)
poteter - 1 stk - 2,4 rubler - (1 kg - 24 rubler)
majones - 1-2 ss. skjeer - 7,7 rubler - (1 pakke 37 rubler)
TOTALT: RUB 20,01
Innkjøpssted:
Hypermarked "Nash"
Tid for forberedelse:
10 minutter, med 40 minutter koking
Porsjoner:
2-3 porsjoner
Ingredienser:
| 1 stk | |
| poteter | 1 stk |
| gulrot | 1 stk |
| majones | smak |
Matlaging:
2. Pickle kuttet i terninger
3. Vi kutter også de avkjølte grønnsakene i terninger.
4. Tilsett majones og krydder etter din smak og bland alt godt
Salat klar, God appetitt!
Salater uten majones
Vinaigrette med erter - en klassisk trinn-for-trinn-oppskrift med et bilde
Tradisjonelt russisk salat, som mange tror, men dette er ikke helt sant, røttene finnes ofte i Sverige, og i Tyskland, og til og med i Frankrike. Men la oss ikke gå inn i historien, vår oppgave er å mate husstanden vår så raskt som mulig. Hvis du har planlagt denne salaten på forhånd eller du har reist kokte grønnsaker, så er dette det perfekte alternativet for en rask salat. Du trenger bare å kutte og blande alle ingrediensene.
matlagingsalternativer denne salaten det er mange, vi skal beskrive klassikeren med grønne erter og surkål. Selv om vi vanligvis klarer oss uten disse ingrediensene, og det viser seg ikke verre.
Moskva, 27. juli 2016
Ingredienser og budsjett for retten:
gulrøtter - 1 stykke (75 gr) - 5 rubler (3 stykker - 15 rubler)
poteter - 2 stykker - 4,8 rubler - (1 kg - 24 rubler)
surkål - 100 gram - siden det er hjemmelaget, da ca 25 rubler
grønne erter - 100 gram - 19 rubler - (38 rubler en liten krukke på 200 gram)
syltet agurk - var hjemme (hans sylting), så omtrent 5 rubler
rødbeter - 1 stk - 25,7 rubler (2 stk 51,31 rubler)
krydder og vegetabilsk olje etter smak
TOTALT: 84,5 rubler
Innkjøpssted:
Hypermarked "Nash"
Tid for forberedelse:
15 minutter, med 40 minutter småkoke
Porsjoner:
5-6 porsjoner
Ingredienser
| gulrot | 1 stk |
| poteter | 2 stykker |
| surkål | 100 g |
| hermetiske grønne erter | 100 g |
| saltet (syltet) agurk | 5 rubler |
| bete | 1 stk |
| krydder | etter smak |
| vegetabilsk olje | smak |
Matlaging:
1. Kok alle grønnsaker (gulrøtter, rødbeter, poteter)
2. Syltet agurk i terninger
3. Så kutter vi også de avkjølte grønnsakene i terninger
4. Fyll salaten med erter og kål, og deretter med vegetabilsk olje og dine favorittkrydder, som regel er dette salt og pepper og salaten er klar
Rødbetesalat med svisker, rosiner og hvitløk
av de fleste populær salat, som er laget av rødbeter, etter vinaigrette, er nok denne salaten vurdert. Og alt fordi det er veldig nyttig og hovedingrediensen er rødbeter.
Salaten er også interessant fordi for de som liker det krydret kan du tilsette hvitløk, og for de som liker det søtere er svisker perfekt.
Rødbeter brukes som regel kokt, men det finnes alternativer for rødbetesalat laget av ferske og bakte rødbeter. Det er allerede noen som det.
Rødbetesalat kan tilberedes i en hast, det viser seg deilig, men hvis du har tid rødbeter er bedre kok på forhånd slik at den rekker å avkjøle seg og la salaten brygge, da samhandler alle ingrediensene og smaken blir lysere.
Moskva, 30. juli 2016
Sammensetning og budsjett for retten
Rødbeter - 1 stk - 26 rubler
Hvitløk - du trenger maks 1 fedd, eller kanskje mindre - 0,5 rubler
Svisker - 100 gram - 15,5 rubler - 1 pakke - 47 rubler
Rosiner - 100 gram - 8 rubler - (1 pakke - 24 rubler)
Majones - etter smak
TOTALT: 50 rubler
Innkjøpssted:
Hypermarked "Nash"
Tid for forberedelse:
10 minutter
Porsjoner:
3-4 porsjoner
Ingredienser:
| bete | 1 stk
2. Før du begynner å samle salat – bløtlegg rosinene i kokende vann 3. Vask svisker under rennende vann og skjær i små terninger 4. Vi renser rødbetene og gni dem på et grovt rivjern 5. Gni hvitløken på et fint rivjern og tilsett rødbetene 6. Vi legger også til sviskene og dampede rosiner (uten vann) 7. Du kan smake til med majones, tilsett salt 8. Bland alle ingrediensene og salaten er klar til å spises Nok en veldig smakfull rødbetsalat med hvitløk
De vanligste tipsene for å lage enkle salater i en fartBruk av ulike typer bevaring Selvfølgelig, hvor uten dem, forskjellige typer hermetikk vil garantert hjelpe oss. For du trenger bare å åpne og blande så er salaten klar. For eksempel er hermetisert mais, grønne erter, hermetisk fisk, etc. perfekt brukt i denne forbindelse. Bruk av halvfabrikata eller ferdigvarer Et eksempel kan være krabbepinner, kremost, pølser, pølser og andre lignende produkter. Prinsippet er det samme som med hermetikk - kuttet og klart - kombinere produkter etter din smak For eksempel er agurk med fisk eller pølse, sitrusfrukter med kylling, egg og tomat med ost, etc. perfekt kombinert. Som et eksempel, bruk salatdesigneren nedenfor.
Vær forsiktig med å fylle drivstoff prøv det på en liten mengde salat først. Drivstoffpåfylling kommer kanskje ikke engang til selve perfekt kombinasjon grønnsaker. De vanligste dressingene inkluderer: majones, vegetabilsk olje, olivenolje, yoghurt, sitronsaft, hjemmelagde sauser. Vi vil skrive en egen artikkel om dem. Og nå kan du kort gjøre deg kjent med alternativene for å fylle drivstoff på bildet nedenfor.
Riktig servering enhver salat laget i hast, selv for et lite budsjett, kan serveres på en slik måte at gjestene ikke en gang vil gjette om opprinnelsen. Hvis du bare har et par minutter, kan du bruke tid på dette elementet. Og her er det ikke nødvendig å finne opp designertriks, du kan bare bruke andre retter, legg salaten ikke i en salatskål, men i gjennomsiktige boller eller server på en tallerken til alle i form av en bestemt form
Oppbevaring
Her er noen flere tips for å lage salater.
Og til slutt vil jeg gjerne tilby deg en video med tre oppskrifter, om enn ikke helt raske salater, men veldig velsmakende og sunt for kroppen vår (takk til forfatteren for det utmerkede utvalget). Dovne sunne salater
Takk for din oppmerksomhet! Vi håper artikkelen var nyttig! (besøkende 31 906 ganger, 1 besøk i dag) |
Hans Majestet-salat er en hyppig gjest på bordene til alle russiske familier. Denne retten er tilberedt ikke bare for høytiden. Det forekommer ofte i daglig meny. Det er mange oppskrifter på denne retten.
Noen salater krever mye tid fra vertinnen, noe som kreves for matlaging, andre tilberedes på fem til ti minutter fra tilgjengelig konvensjonelle produkter, som, som folk sier, alltid er for hånden.
Raske salatoppskrifter
Salat kalles vanligvis en kald rett, som tilberedes av en blanding av ulike produkter. Som dressing, rømme, usøtet yoghurt, majones, ulike sauser, olivenolje eller solsikkeolje.
Å tilberede en salat er den beste veien ut av en situasjon der du presserende trenger å servere en rett på bordet, men kjøleskapet er tomt. Det er mange oppskrifter på denne retten. Enhver husmor har flere interessante ideer på lager for alle anledninger.
Den enkleste salaten
Denne retten kan trygt kalles en lett versjon. vintersalat. Ingrediensene som trengs for å lage den er på hvert kjøkken. Det vil ta veldig lite tid å forberede det, siden det ikke er noen grønnsaker i sammensetningen som må være foreløpig varmebehandling og kjøl ned.
Kokeprosess:
- Kok hardkokte egg, avkjøl og finhakk;
- Hakk løken;
- Bland egg, løk og grønne erter i en bolle;
- Salt og pepper. Smak til med olje etter eget valg: solsikke- eller olivenolje. Majones kan brukes i stedet for smør.
Enkel oppskrift med grønnsaker
Denne oppskriften er enkel å tilberede. Det er flott for de som er på en streng diett. Ferdigmåltid lavt kaloriinnhold og høy næringsverdi.
- Hvitkål - ¼ hode;
- Frisk elastisk agurk - 3 stk.;
- Friske urter (grønn løk, koriander);
- Sitronsaft;
- Salt og, om ønskelig, svart pepper - etter smakspreferanser.
Kokeprosess:
- Hakk kålen og elt med hendene til saften slipper ut;
- Kutt agurker. Du kan velge hvilken som helst kuttemetode: plater, terninger, strimler;
- Press saften fra den ene sitronen og tilsett kålen sammen med pepper og salt;
- Finhakk grønnsakene og legg i salaten.
Oppskrift på billigste salat med lettsaltede agurker
De fleste ingrediensene finnes i alle hjem, de trenger ikke kjøpes på forhånd. Det eneste unntaket er rugbrød. Om ønskelig kan den erstattes med hvete eller kli. Alt avhenger av smaken til en bestemt familie.
For matlaging trenger du:
- Hermetiske grønne erter - 1 boks;
- Lett saltede agurker - 100 gr.;
- Rugbrød;
- Rømme som lett dressing.
Tilberedningsmetode:
- Kjeks er best tilberedt på forhånd. De tar ikke mye plass og brukes ofte til å lage mest mat forskjellige retter. For å gjøre dette, kutt rugbrød i små terninger og tørk i ovnen i tjue minutter. For å gi kjeksen en smak, kan du bløtlegge dem med saltlake, salt eller pepper før du tørker;
- Skive saltede agurker i biter;
- Bland grønne erter, agurker og kjeks i en separat beholder. Salt. Fyll salaten med rømme før servering, ellers kan kjeksen miste den appetittvekkende knasten.
Oppskrifter på de deiligste salater
Salat "Exotica" er populær i mange hjem. Derfor er det flere varianter av forberedelsen, inkludert en forenklet. Den kan serveres på bordet i tallerkener, drysses med friske urter, eller brukes som fyll til tarteletter. I originalen tilsettes champignon og kokt kyllingbryst til retten.
For å tilberede retten trenger du:
- Enkle hermetiske ananas - 300 gr.;
- Ost harde varianter- 200 gr vil være nok;
- Hvitløk - 2 fedd;
- Rømme til dressing.
Tilberedningsmetode:
- Skjær ananas i små terninger;
- Riv osten på et fint rivjern;
- Knus eller riv hvitløken;
- Bland alle hovedingrediensene. Tilsett rømme.
Uten tvil vil mange vurdere den deiligste salatretten, for tilberedning av hvilken frisk frukt ble brukt. En rett som heter " eksotisk salat”, siden noen ingredienser bare vokser i varme land.
For å tilberede retten trenger du:
- Eple - 1 stk;
- pære - 1 stk;
- Moden banan, men ikke veldig myk - 1 stk.;
- Søt appelsin - 1 stk;
- Ananas (fersk eller hermetisk);
- Kiwi - 3 stk;
- Fettfattig yoghurt til dressing.
Kokeprosess:
- Vask og tørk frukt. Å skrelle;
- Skjær alle komponentene i små terninger;
- Alt er godt, men bland forsiktig og smak til med usøtet yoghurt. Server en rett lastet med et helt arsenal av vitaminer på bordet umiddelbart etter tilberedningen.
Den raskeste oppskriften
Om sommeren, når mye grønnsaker modnes i bedene, mest enkel salat er utvilsomt en rett med tomater og hvitløk. Oppskriften nedenfor er perfekt for elskere av krydret mat. Ellers kan du fjerne rød pepper fra ingrediensene og redusere mengden hvitløk.
Eieren trenger:
- Tomater - 6 stk;
- Hvitløk - 4 fedd;
- Friske urter (hvilken som helst, du kan - persille eller dill) - 50 gr.;
- Salt;
- Malt rød pepper - en klype;
- ferskpresset sitronsaft;
- Vegetabilsk (vanlig) olje til dressing.
Kokeprosess:
- Vask grundig og skjær tomatene i små skiver;
- Skjær hvitløken i tynne skiver;
- Press juice fra en sitron;
- Bland sitronsaft, olje, salt og pepper. Fyll salaten med den resulterende blandingen;
- Vask og tørk friske urter. Pynt den ferdige retten med kvister av dill eller persille.
- Hvis som en av ingrediensene i salaten er oppført kokt kylling, så bør den fjernes fra buljongen umiddelbart før den tilsettes i retten. Ellers vil kjøttet tørke ut og miste sin verdifulle smak;
- For å gi greener friskhet, bør du legge den i en beholder fylt med kaldt vann med tilsetning av en spiseskje eddik. Etter en time vil dillen eller persillen se frisk ut;
- Hvis du vil blande grønnsaker og kokt kjøtt for å tilberede en salat, må du bringe dem til samme temperatur. Blanding av kalde og varme ingredienser vil føre til en rask surring av den ferdige retten;
- De fleste salater bør kles rett før servering. Dette gjelder spesielt for salater, som inneholder ferske grønnsaker og frukt. Ellers vil mye juice skille seg ut. Unntakene er "Sild under en pels" og "Olivier", som må bløtlegges skikkelig;
- Hvitløk skal tilsettes sist. Hvis du trenger å gi retten lett duft hvitløk, det anbefales ofte å rive den med hvitløk før du legger salaten i en bolle;
- Salatgrønnsaker trenger ikke å bløtlegges i vann over lengre tid. Lang bløtlegging kan føre til tap av friskhet og crunch;
- Ikke kutt ferske grønnsaker på forhånd. Ellers vil de raskt miste friskheten.
Salat er den vanligste retten i mange europeiske og asiatiske kulturer. Oppskrifter hentet fra Hellas, Italia, Bulgaria og andre land er etterspurt blant russerne. Dette er ikke overraskende siden supermarkeder tilbyr sine kunder sesongens grønnsaker nødvendig for tilberedning av slike salater, hele året.
Ferske tomater, agurker og paprika er tilgjengelig hele året. Et annet spørsmål er at prisen ofte er veldig høy, og ikke alle mennesker har råd til å kjøpe et kilo tomater til en pris på hundre og femti rubler og mer. Det eneste unntaket er kanskje nyttårsferie når russerne flest ikke sparer på mat og underholdning.
Derfor har mange husmødre i vintertidår tilbereder de salater fra de ingrediensene som alltid er tilgjengelig: hermetikk grønne erter og mais pickles, kokte egg, ost, krabbepinner.
Våre ønsker faller ikke alltid sammen med mulighetene, og hvis det skjer at du bare trenger å dekke bordet og spare penger, vil salatoppskriftene våre komme deg til unnsetning. Enkelt og billig betyr dessuten ikke at det ikke er velsmakende, og du kan se selv ved å prøve noen av de foreslåtte salatene.
Enkel og billig, men smakfull salat i all hast
Ingrediensene til denne salaten er de rimeligste og rimeligste, og den tilberedes i løpet av få minutter.
Ingredienser:
- hermetiske røde bønner - 1 boks;
- hermetisert søtmais - 1 boks;
- hermetiske erter- 1 bank;
- - 1 pakke;
- - smak.
Matlaging
Vi kaster bønner, mais og erter i et dørslag for å bli kvitt væsken, legg dem i en egen bolle, tilsett majones og bland. Fem minutter før servering, tilsett kjeks, bland igjen, overfør til en salatbolle og kan serveres.
Oppskrift på en enkel og billig salat med poteter og pølse
Et annet alternativ for en enkel og billig salat til hver dag, som passer perfekt som tilbehør til hovedretten eller som et eget mellommåltid.
Ingredienser:
- potetknoller - 750 g;
- syltede agurker - 175 g;
- lege- eller melkepølse - 300 g;
- salatløk - 75 g;
- majones - etter smak;
- salt - etter smak.
Matlaging
Kok potetknoller til fullt forberedt i vann, skrell og kutt i terninger. Mal syltede agurker og pølse med biter av samme form og størrelse. Finhakk også salaten. Vi bestemmer de tilberedte komponentene i en bolle, krydre med majones, tilsett salt etter smak og bland. Server salaten i en salatskål eller på tallerken som tilbehør.
Enkel og billig salat i en fart med hermetisk fisk
Neste deilig og upretensiøs salat med en fishy note, og den oppfyller fortsatt kriteriet fort-enkelt-billig.
Ingredienser:
- risgryn - 100 g;
- egg - 2 stk.;
- hermetisert mais - 1 boks;
- hermetisk fisk i egen juice - 1 boks;
- majones - etter smak;
- greener - etter smak;
- salt - etter smak.
Matlaging
Kok ris og egg i forskjellige beholdere samtidig til de er kokte. Så vasker vi alt med kaldt vann, legger risen i et dørslag og lar den renne godt av seg, og skreller eggene og skjærer dem i terninger. Legg hermetisert mais i en salatskål, etter å ha tømt væsken, hermetisk fisk, tilsett ris gryn, egg, krydre alt med majones og bland. Tilsett salt etter smak og, hvis ønskelig, greener, bland igjen, la det trekke i en time, og legg det deretter i en salatskål og server.
Enkel og billig kyllingsalat i en fart - oppskrift
Fra mild kyllingfilet i kombinasjon med grønnsaker og en krydret hvitløksnote får du en flott salat, som til tross for sin enkelhet vil konkurrere med kunstneriske og dyrere retter.
Ingredienser:
Matlaging
Filet kyllingbryst, egg og potetknoller kokes til de er ferdig kokt, egg og poteter skrelles og kuttes i terninger, og kyllingkjøtt avkjøles og demonteres til fibre. Vi legger de tilberedte komponentene i en bolle, tilsetter hermetisk mais, drenerer væsken og presser den ferdigskallede hvitløken gjennom en presse. Hakk de vaskede og tørkede tomatene i terninger med en skarp kniv og tilsett resten av ingrediensene. Krydre massen med majones, salt, kvernet sort pepper og bland.
Før servering legger du salaten på et fat eller i en salatskål og pynter med friske urter.
