Den mest komplette beskrivelsen: elsker gulrotsalatoppskrift for våre elskede lesere.

Ingredienser

3. Skjær kyllingen i terninger.

4. Agurker - tynne sugerør.

God appetitt))

Oppskriftsbeskrivelse:

Navnet på salaten taler for seg selv. Kjærlighet - for det vil helt sikkert bli en favorittsalat og dekorasjon på det festlige nyttårsbordet. Nyttåret nærmer seg allerede, og mange husmødre vurderer og øver allerede på nyttårsmenyen. Vi feirer kaninens år, og vi forbinder alltid kaniner med gulrøtter, siden dette er deres favorittgodbit. La oss glede kaninen og behandle ham med en slik salat. Salaten tilberedes i form av gulrøtter, og det siste, øverste laget av salaten består av denne sunne grønnsaken. Gulrøtter er svært nyttige for skjønnhet og helse på grunn av det høye innholdet av karoten i dem, som omdannes til vitamin A i kroppen.

Les også: Salat med krabbepinner og krabbechips oppskrift

Matlagingstrinn:

1) Vask og kok poteter og gulrøtter til de er møre. Kok hardkokte egg.

2) Kok kyllingfileten i en liten mengde saltet vann. Ro deg ned.

3) Skjær løken i terninger og stek i solsikkeolje.

4) Skjær soppen i tynne skiver og stek i olje til den er gyldenbrun.

5) Finhakk de kokte potetene og legg på en tallerken slik at de får form som en gulrot. Du kan rive poteter på et grovt rivjern. Salt etter smak, jevn og smør potetlaget med majones.

6) Legg et lag med stekt sopp på potetene, deretter et lag med løk. Majones kan ikke smøres, da den erstattes av olje, der vi stekte sopp og løk.

7) Kyllingfilet finhakket

8) Og legg på et lag med stekt løk. Smør med majones.

9) Riv hardkokte egg på et grovt rivjern. Legg på et lag med kyllingfilet, smurt med majones. Jevn og tilsett forsiktig litt majones.

10) Riv kokte gulrøtter. Legg forsiktig det øverste laget av revne gulrøtter. Pynt med persille.

Ingredienser:

gulrøtter-2 stk, poteter-2 stk, egg-2 stk, champignoner-200g, majones-150g, løk-1 stk, kyllingfilet-1 stk, solsikkeolje-2ss, persille, salt etter smak

Mamma delte oppskriften på denne salaten med meg, hun likte salaten, gjestene hennes også. Vel, jeg kokte det - det viste seg å være en solid, smakfull, enkel salat. Generelt, oppskriften fra programmet "Dinner Party". Det var selvfølgelig mulig å dekorere salaten på en eller annen måte, men jeg brydde meg ikke med noe)), og det ser også ut til at en slik salat er god å servere som forrett i tarteletter.

Ingredienser : Røkt kyllingbryst - 1 stk.

Syltede agurker - 1 krukke (jeg hadde en 500 ml krukke, brukt ca. to tredjedeler)

Stor løk - 1 stk. eller 2 medium

Les også: Salatoppskrift med blekksprut og agurk

Gulrøtter - som med løk - 1 stor eller 2 medium

Vegetabilsk olje - 2 ss

1. Riv gulrøtter på et grovt rivjern.

2. Løk kuttet i halve ringer eller kvarte ringer (avhengig av størrelsen på løken).

Stek løk med gulrøtter i vegetabilsk olje. For at grønnsakene skal være godt sautert og ikke trenger å tilsette olje i pannen, surrer jeg grønnsakene på minste bål og under lukket lokk, mens jeg rører av og til.

3. Skjær kyllingen i terninger.

4. Agurker - tynne sugerør.

Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

God appetitt))

Gulrot- et lager av nyttige vitaminer, mineraler og sporstoffer. Å spise denne grønnsaken daglig kan senke kolesterolnivået, forhindre utvikling av åreforkalkning, hjerneslag og hjerteinfarkt, og styrke immunforsvaret. Salater med gulrøtter- utmerket mat for vekttap og forbedring av hele organismen. Dessuten viser det seg at gulrøtter revet på et fint rivjern er mer nyttige enn hele spiste gulrøtter.

Redaksjonell "Dobrokhab" samlet for deg de mest delikate og sunne salater med friske gulrøtter. Fyll dem med smør, rømme eller yoghurt – så blir karotenet, som er rikt på gulrøtter, bedre absorbert, og du får maksimal energi og næringsstoffer.

Kalorifattige salater med gulrøtter. Oppskrifter

Gulrotsalat med egg

Ingredienser:

• 4-5 mellomstore gulrøtter
• 5-6 kokte egg
• 2-3 tenner hvitløk
• 1–2 ss. l. rømme eller naturell yoghurt
• 1 klype salt
• grønt etter smak

Matlaging:

1. Riv gulrøttene på et middels stort rivjern.
2. Riv de skrellede eggene på samme rivjern eller kutt i små terninger.
3. Hakk hvitløken med en knuser.
4. Bland alle ingrediensene, salt og smak til med rømme (yoghurt). Bland alt godt - salaten din er klar!

Gulrot- og kålsalat

Ingredienser:

• 1-2 mellomstore gulrøtter
• 1/4 av en middels hvitkål
• grønn løk etter smak
• salt etter smak
• malt svart pepper etter smak
• 1 st. l. uraffinert vegetabilsk olje

Les også: Salatoppskrifter for høytiden

Matlaging:

1. Kål finhakk og tynt, mos, salt.
2. Riv gulrøtter på et grovt rivjern.
3. Finhakk den grønne løken (kan erstattes med vanlig løk).
4. Bland alle ingrediensene, tilsett pepper, olje og bland.

Søt gulrot- og rosinsalat

Ingredienser:

• 2 mellomstore gulrøtter
• 100 g rosiner
• 1 st. l. honning
• 1 st. l. sitronsaft
• 100 g yoghurt
• malt kanel på tuppen av en skje

Matlaging:

1. Hell kokende vann over rosinene og la stå i 5-10 minutter for å dampe ut.
2. Riv gulrøtter på et fint rivjern.
3. Forbered fyllsausen: bland honning, sitronsaft og kanel, tilsett yoghurt.
4. Hell sausen over gulrøtter og rosiner, bland. Avkjøl i 15 minutter i kjøleskapet og server.

Lagdelt fransk salat

Ingredienser:

• 2 mellomstore gulrøtter
• 2 søte og sure epler
• 3 hardkokte egg
• 100 g hard 17% ost
• 1/4 løk
• 2-3 tenner hvitløk
• salt etter smak
• malt svart pepper etter smak
• kefir etter smak

Matlaging:

1. Riv egg, gulrøtter, epler (uten skall) og ost.
2. Hakk hvitløken veldig fint.
3. Finhakk løken, skåld med kokende vann, dypp i isvann i 3 minutter og brett til en fin sil. La vannet renne av. Dette vil eliminere den bitre smaken.
4. Fordel salaten i lag: 1 lag - løk, 2 lag - eple, 3 lag - egg, 4 lag - gulrot + hvitløk, 5 lag - ost. Gjenta lag.
5. Fyll med kefir eller yoghurt.
6. Sett salaten i kjøleskapet, la den trekke i en og en halv time.

Salat "Kjærlighet-gulrot"

Navnet på salaten taler for seg selv. Kjærlighet - for det vil helt sikkert bli en favorittsalat og dekorasjon på det festlige nyttårsbordet. Nyttåret nærmer seg allerede, og mange husmødre vurderer og øver allerede på nyttårsmenyen. Vi feirer kaninens år, og vi forbinder alltid kaniner med gulrøtter, siden dette er deres favorittgodbit. La oss glede kaninen og behandle ham med en slik salat. Salaten tilberedes i form av gulrøtter, og det siste, øverste laget av salaten består av denne sunne grønnsaken. Gulrøtter er svært nyttige for skjønnhet og helse på grunn av det høye innholdet av karoten i dem, som omdannes til vitamin A i kroppen.

Slik lager du oppskrift på gulrotkjærlighetssalat:

1) Vask og kok poteter og gulrøtter til de er møre. Kok hardkokte egg.

5) Finhakk de kokte potetene og legg på en tallerken slik at de får form som en gulrot. Du kan rive poteter på et grovt rivjern. Salt etter smak, jevn og smør potetlaget med majones.

6) Legg et lag med stekt sopp på potetene, deretter et lag med løk. Majones kan ikke smøres, da den erstattes av olje, der vi stekte sopp og løk.

9) Riv hardkokte egg på et grovt rivjern. Legg på et lag med kyllingfilet, smurt med majones. Jevn og tilsett forsiktig litt majones.

10) Riv kokte gulrøtter. Legg forsiktig det øverste laget av revne gulrøtter. Pynt med persille.

Ingredienser til oppskriften på kjærlighetsgulrotsalat:

gulrøtter-2 stk, poteter-2 stk, egg-2 stk, champignoner-200g, majones-150g, løk-1 stk, kyllingfilet-1 stk, solsikkeolje-2ss, persille, salt etter smak

Mamma delte oppskriften på denne salaten med meg, hun likte salaten, gjestene hennes også. Vel, jeg kokte det - det viste seg å være en solid, smakfull, enkel salat. Generelt, oppskriften fra programmet "Dinner Party". Det var selvfølgelig mulig å dekorere salaten på en eller annen måte, men jeg brydde meg ikke med noe)), og det ser også ut til at en slik salat er god å servere som forrett i tarteletter.



Ingredienser :
Røkt kyllingbryst - 1 stk.
Syltede agurker - 1 krukke (jeg hadde en 500 ml krukke, brukte omtrent to tredjedeler)
Stor løk - 1 stk. eller 2 medium
Gulrøtter - som med løk - 1 stor eller 2 medium
Vegetabilsk olje - 2 ss
Majones

1. Riv gulrøtter på et grovt rivjern.
2. Løk kuttet i halve ringer eller kvarte ringer (avhengig av størrelsen på løken).
Stek løk med gulrøtter i vegetabilsk olje. For at grønnsakene skal være godt sautert og ikke trenger å tilsette olje i pannen, surrer jeg grønnsakene på minste bål og under lukket lokk, mens jeg rører av og til.
3. Skjær kyllingen i terninger.
4. Agurker - tynne sugerør.

Bland alle ingrediensene og smak til med majones.
God appetitt))