Hvordan lage hermetisk rosa laksesuppe. Hermetisert laksesuppe

02.11.2019 Drinkene

Hermetisert rosa laksesuppe er en livredder for mange husmødre, siden den tilberedes raskt, dessuten krever den ikke betydelige økonomiske og tidsmessige kostnader.

For å forberede det trenger du følgende produkter:

  • En boks hermetisert rosa laks;
  • Tre poteter;
  • Tre spiseskjeer ris frokostblanding;
  • En gulrot;
  • Ett løkhode;
  • Seks erter av sort allehånde;
  • Laurbærblad;
  • To spiseskjeer solsikkeolje;
  • En haug med greener;
  • Salt og malt svart pepper tilsettes etter smak.

Den rosa laksesuppeoppskriften finnes ikke i en enkelt versjon, så ingredienslisten er ikke streng. Hvis ønskelig, legg til bearbeidet ost eller sorrel, du kan tilberede suppepuré, og også bruke ikke hermetikk, men fiskehoder eller haler som hovedingrediens.

Matlaging fra hermetisk fisk er veldig enkelt

For tiden glemte mange husmødre ganske enkelt denne solide og rimelige retten, og for ikke så lenge siden, på 80-tallet av det tjuende året, ble den tilberedt i nesten hver familie. Suppen er ikke bare enkel å tilberede, men også smakfull og sunn.

Du bør ikke forsømme tilberedningen av hermetiserte fiskeretter, siden med høykvalitets hermetikk blir nyttige egenskaper bevart i store mengder. Hermetisert rosa laks inneholder nyttige syrer, jern, vitamin B, fosfor, kalium, jod og mange andre stoffer som er nødvendige for riktig funksjon av kroppen. I tillegg inneholder hermetisk fisk et stoff (tryptofan), som gjør at du kan takle stress, depresjon, migrene med mer.

I tillegg til egenskapene ovenfor til laksesuppe på boks, er det en annen fordel som vil appellere til de som ønsker å gå ned i vekt og er på diett - lavt kaloriinnhold. Rosa laks inneholder en liten mengde kalorier, av denne grunn lar suppen fra denne fisken deg få solid og lav-kalori.

En annen egenskap til rosa laks er innholdet av omega-3-fettsyrer, som har en positiv effekt på funksjonen til alle organer, og beskytter cellene i menneskekroppen mot de skadelige og negative effektene av miljøet.

Men en kostholds- og kalorifattig fiskesuppe laget av rosa laks på boks vil bare være hvis du ikke tilsetter fløte, melk, smelteost og andre ingredienser til den, bortsett fra selve fisken og grønnsakene.

Steg for steg matlagingsoppskrift

  1. Oppskriften på å tilberede en slik rett krever ikke mye tid og betydelige kulinariske ferdigheter, så selv en nybegynner vertinne vil kunne gjøre det. Så først kutter vi potetene i terninger, deretter gulrøttene i strimler. Løk kan kuttes i terninger eller halve ringer, slik at suppen får et mer attraktivt utseende. Om ønskelig kan løken legges i hel rosa laksesuppe.
  2. Etter at vannet koker i pannen, kaster vi poteter, løk, allehånde (i form av erter), laurbærblad i den. Etter omtrent ti minutter, tilsett risblanding og salt etter smak.
  3. Mens risen koker, sauter du hakket løk, paprika (kuttet i små terninger eller strimler) og gulrøtter i en panne, og la deretter grønnsakene småkoke under lukket lokk i flere minutter. Deretter overføres de stuede grønnsakene til suppen.
  4. Nå kommer klimakset - tilsetning av hermetisk fisk, som kan deles i små biter. Kok suppe fra hermetisk rosa laks i ikke mer enn tre minutter.
  5. Det blir mye mer smakfullt hvis du lar den ferdige retten trekke i omtrent tretti minutter.
  6. Hvis du ønsker det, kan du legge bearbeidet ost i suppen (de tilsettes sammen med hermetikk), noe som vil gi den en spesiell smak.

Hermetisert rosa laksesuppe vil være sunn og velsmakende bare hvis hermetikken er av høy kvalitet. Ekte hermetikk inkluderer kun fisk og salt, innholdet av kunstige tilsetningsstoffer er ekskludert. Mange tror at hermetikk er mer å foretrekke enn frossen fisk, siden den kan tines og fryses flere ganger før den kommer i butikkhyllene.

Når du åpner en boks med hermetikk av høy kvalitet, bør du finne en lett og klar buljong. Hele stykker rosa laks skal ha fargen som kokt fisk, men på ingen måte grå.

Det er alle hemmelighetene ved å tilberede en så næringsrik, sunn og øm rett som vil appellere til hvert medlem av familien. Før servering bør rosa laksefisksuppe drysses med urter eller legge til en sitronskive, som vil gi den en enda rikere og rikere smak.

Fiskesuppe med rosa laks på boks kan redde hvis uventede gjester allerede står på dørstokken, og det ikke er noe å servere. Hastighet er ikke den eneste fordelen. Produkter for tilberedning kan enkelt finnes i nesten alle hjem, mens suppen alltid viser seg velsmakende og tilfredsstillende, for dette trenger du ikke engang å ha spesielle matlagingsferdigheter.

Prøv å glede dine kjære ved å tilberede denne suppen til lunsj. Det vil ikke ta mer enn en halv time å tilberede, men denne retten vil bli spist med stor glede på et øyeblikk. I tillegg, basert på den klassiske oppskriften, kan du prøve en rekke alternativer og legge til andre produkter etter din smak. Saury passer godt til poteter, grønnsaker, ulike frokostblandinger, som ris, semulegryn eller perlebygg.

Hvordan lage fiskesuppe fra hermetisert rosa laks - 15 varianter

Raskt, enkelt, veldig velsmakende. Hva annet kan sies om denne fiskesuppen? Ikke undervurder smaken og ernæringsmessige egenskaper på grunn av den enkle tilberedningen.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

God appetitt!

For å gi metthet og tetthet til fiskesuppe, kan du legge semulegryn til den. Dette vil gjøre buljongen tykkere og fyldigere.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • semulegryn - 100 g;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Legg potetene og stekingen i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Vi trenger det ikke. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til potetene er klare.

Helt til slutt, hell semulegryn i den kokende suppen i en tynn stråle. Kok i ytterligere 5 minutter.

Når du tilsetter frokostblandinger til suppen, må den hele tiden røres slik at det ikke dannes klumper.

God appetitt!

Fiskesupper passer godt til ulike frokostblandinger. Prøv å legge til bygg: det kan kalles en klassisk ingrediens i fiskesuppe.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Bygg - 150 g;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp. Hell den vaskede perlebyggen og kok til den er halvkokt.

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Legg potetene og stekingen i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Vi trenger det ikke. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

5 minutter før tilberedning, tilsett krydder og laurbærblad.

God appetitt!

Ris er en populær ingrediens å legge til ulike supper. Den kombineres perfekt med fisk, noe som gjør den mer tilfredsstillende og næringsrik.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • langkornet ris - 150 g;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skyll ris og legg i kokende vann. Kok til halvparten.

Tilsett så poteter og steking i buljongen, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Vi trenger det ikke. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til alle ingrediensene er klare.

5 minutter før tilberedning, tilsett krydder og laurbærblad.

God appetitt!

Hvis du har tomatpuré hjemme, vil den tjene som et flott tillegg til fiskesuppe.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Tomatpuré - 100 g;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Legg potetene og stekingen i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Vi trenger det ikke. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til potetene er klare.

5 minutter før tilberedning, tilsett krydder og laurbærblad.

Tomatpuré har en salt smak. Derfor bør salting av suppen etter tilsetning gjøres forsiktig. Ikke oversalt!

God appetitt!

Du kan lage grønnsakssuppe ikke bare på kylling eller kjøttbuljong. Pass på å prøve grønnsakssuppen sammen med fisk.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Blomkål - 150 g;
  • Brokkoli - 150 g;
  • Hermetiske grønne erter - 1 pakke;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Del brokkoli og blomkål i buketter.

Ha brokkoli, blomkål, poteter og stekte poteter i kokende vann, kok opp igjen. Kok i 10 minutter.

Åpne deretter den rosa laksen og hell ut oljen. Vi trenger det ikke. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Tilsett erter i suppen etter å ha hellet sausen. Vi trenger ham ikke.

Kok til alle ingrediensene er klare.

5 minutter før tilberedning, tilsett krydder og laurbærblad.

God appetitt!

Fiskesuppe med en kremet smak vil ikke forlate noen likegyldige. I stedet for de vanlige variantene av fisk, som ørret, laks eller laks, kan du prøve et mer budsjettalternativ - hermetisert rosa laks. Det blir enda mer deilig!

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Fet krem ​​- 100 g;
  • Smør - 50 g;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Legg potetene og stekingen i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Vi trenger det ikke. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til potetene er klare.

5 minutter før suppen er klar, hell fløten i suppen og tilsett smøret, kok opp igjen.

Tilsett krydder og laurbærblad.

God appetitt!

Prøv å lage suppepuré av hermetisk rosa laks. Rask og veldig velsmakende!

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Fet krem ​​- 150 g;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune. Tilsett tomatpuré til dem og la det småkoke i et par minutter.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Legg potetene og stekingen i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Vi trenger det ikke. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til potetene er klare.

Tilsett fløte i suppen og kok opp igjen.

På slutten av tilberedningen, tilsett krydder.

Fjern fra varmen og puré suppen med en stavmikser til alle ingrediensene er glatte.

God appetitt!

Du kan legge til metthet og tetthet til fiskesuppe fra hermetisk rosa laks ved hjelp av vermicelli.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Vermicelli "spindelvev" - 100 g;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Legg potetene og stekingen i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Vi trenger det ikke. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til potetene er klare.

Stek vermicelli i en panne til de er gyldenbrune, og tilsett deretter suppen.

Kok til vermicellien er ferdig.

Helt på slutten av matlagingen, tilsett krydder og laurbærblad.

God appetitt!

Hvis du elsker en rekke kremostsupper, så sørg for å prøve denne oppskriften.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • bearbeidet ost - 150 g;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Legg potetene og stekingen i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Vi trenger det ikke. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til potetene er klare.

Helt til slutt tilsetter du smeltet ost, mens suppen må røres hele tiden til osten er helt oppløst.

Når du velger bearbeidet ost til suppe, ta klassiske smaker uten tilsetningsstoffer. Bearbeidet ost kan erstattes med den vanlige harde varianten. Det er nok å rive det på et rivjern.

Et par minutter før du er klar til å legge til krydder og laurbærblad.

God appetitt!

Det er veldig bra hvis du har hermetisert rosa laks og saury i kjøleskapet. Disse to variantene av fisk er perfekt kombinert og kan være et flott supplement til hverandre i samme suppe.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Hermetisert saury - 1 pakke;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Legg potetene og stekingen i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Gjør det samme med hermetisk saury. Vi trenger ikke olje fra dem. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til potetene er klare.

Et par minutter før du er klar til å legge til krydder og laurbærblad.

God appetitt!

En vellykket kombinasjon er smaken av suppe laget av fersk laks og hermetisk rosa laks. En hyggelig og innholdsrik førsterett vil glede dine kjære.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Laksefilet - 150 g;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp. Legg ut det utbenede laksekjøttet.

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Legg potetene og stekingen i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Vi trenger det ikke. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til potetene er klare.

Et par minutter før du er klar til å legge til krydder og laurbærblad.

God appetitt!

Et annet alternativ for å lage rosa laks og laksesuppe kan sees her:

For de fleste husmødre har multikokeren lenge vært den første assistenten på kjøkkenet. En allerede enkel og lett å tilberede suppe kan tilberedes enda raskere.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Legg grønnsakene på bunnen av multikokerskålen og still inn "FRY"-modus. Stek på grønnsaker til de er gyldenbrune.

Hell vann i bollen og endre modus til "BOOK". Ikke lukk lokket.

Skrell poteter og kutt i små terninger. Hell i buljong og kok opp.

Kok til potetene er klare.

Et par minutter før du er klar til å legge til krydder og laurbærblad.

God appetitt!

En annen populær ingrediens for jevning og fylling av en rekke supper er hirse. Sørg for å prøve å legge det til fiskesuppe.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Sløyfe - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Hirse - 100 g;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skyll hirsen og legg i pannen, kok til den er halvkokt.

Skrell og riv gulrøtter. Skrell løken og skjær i små terninger. Stek grønnsakene i en panne til de er gyldenbrune.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Legg potetene og stekingen i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til potetene er klare.

Et par minutter før du er klar til å legge til krydder og laurbærblad.

God appetitt!

Ikke alle liker smaken av kokt løk i suppe. I dette tilfellet kan du koke suppe uten løk eller bruke dressing.

Ingredienser:

  • Poteter - 3-4 stk;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Hermetisert rosa laks - 1 pakke;
  • Salt - etter smak;
  • Pepper - etter smak;
  • Laurbærblad - valgfritt.

Matlaging:

Hell vann i en to-liters kjele og kok opp.

Skrell og riv gulrøtter. Har du en "vinter"dressing av gulrøtter, urter og salt, bruk den.

Skrell poteter og kutt i små terninger.

Ha poteter og gulrøtter i kokende vann, kok opp igjen.

Åpne laksen og hell ut oljen. Mos fisken med en gaffel og ha i den kokende buljongen.

Kok til potetene er klare.

Et par minutter før du er klar til å legge til krydder og laurbærblad.

God appetitt!

En utmerket ingrediens som du kan tilberede fiskesuppe på grunnlag av er hermetisert rosa laks. Den tilberedes i en hast, ingrediensene er rimelige og nesten alle kan finnes hjemme, men smaken av denne retten vil etterlate få likegyldige.

Pass på å prøve å lage en slik suppe, spesielt siden det er mange forskjellige oppskrifter.

Hvordan lage hermetisert rosa laksesuppe - 15 varianter

Standardoppskriften inneholder et minimum av ingredienser, og det tar ikke mye tid å lage mat.

Ingredienser:

  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Ris - 2-3 ss.
  • laurbærblad
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Sett en gryte med vann på komfyren. Legg poteter i kokende vann, kok i 5 minutter.

Tilsett den vaskede risen i buljongen. Send yngelen dit. Kok til risen er kokt.

Når risen er kokt

Avhengig av dine preferanser, kan ulike typer frokostblandinger legges til en slik suppe. Dette vil gi suppen ekstra tykkelse og metthetsfølelse.

Ingredienser:

  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Semulegryn - 2-3 ss
  • laurbærblad
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Finhakk gulrøtter og løk og stek i en panne til de er gyldenbrune.

Når potetene er klare, tilsett semulegryn og kok til den er klar.

Når du legger til semulegryn, er det nødvendig å hele tiden røre suppen for å unngå dannelse av klumper.

Perlebygg regnes med rette som en av de mest tilfredsstillende og sunne. I tillegg passer den perfekt til mange supper.

Ingredienser:

  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Perlebygg - 2-3 ss.
  • laurbærblad
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Sett en gryte med vann på komfyren. Ha forvasket perlebygg i kokende vann og kok til det er halvkokt.

Finhakk gulrøtter og løk og stek i en panne til de er gyldenbrune.

Tilsett poteter i buljongen. Send yngelen dit. Kok til potetene er klare.

Legg laks på boks i suppen. Salt, pepper, tilsett laurbærblad. Kok i 5 minutter til.

En populær ingrediens som jeg tilsetter suppen for å gi metthet, er hvetegryn. Den passer godt til syresuppe, sopp og fisk.

Ingredienser:

  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Hirsegryn - 2-3 ss.
  • laurbærblad
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Sett en gryte med vann på komfyren. Legg poteter i terninger og forvasket hirsegryn i kokende vann. Kok hirse til den er halvkokt.

Finhakk gulrøtter og løk og stek i en panne til de er gyldenbrune, tilsett buljongen, kok til de er møre.

Legg laks på boks i suppen. Salt, pepper, tilsett laurbærblad. Kok i ytterligere 5 minutter.

Den kremete smaken av smeltet ost passer godt til fiskebuljong. Sørg for å prøve å lage rosa laksesuppe ved å legge til et lite stykke ost.

Ingredienser:

  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Bearbeidet ost - 1-2 stk.
  • laurbærblad
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Sett en gryte med vann på komfyren. Legg potet i terninger i kokende vann.

Finhakk gulrøtter og løk og stek i en panne til de er gyldenbrune, tilsett buljongen til potetene. Kok til grønnsakene er klare.

Legg laks på boks i suppen. Salt, pepper, tilsett laurbærblad. Kok i 5 minutter til.

Til slutt tilsett smeltet ost og rør til den er helt oppløst.

I stedet for smeltost kan du bruke revet hard ost etter eget valg.

Å lage fiskesuppe med tilsetning av grønne erter er veldig enkelt. Og tilberedningen av en slik rett vil ikke ta mer enn en halv time.

Ingredienser:

  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Hermetiske grønne erter - 1 pakke.
  • laurbærblad
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Sett en gryte med vann på komfyren. Legg potet i terninger i kokende vann.

Finhakk gulrøtter og løk og stek i en panne til de er gyldenbrune, tilsett buljongen og stek til de er halvstekt.

Legg laks på boks i suppen. Salt, pepper, tilsett laurbærblad. Kok i 5 minutter til.

Tilsett grønne erter i suppen etter å ha tømt alt vannet fra glasset. Kok opp og kok i et par minutter. Etter det, fjern fra komfyren og la det brygge.

Fiskesuppe kan faktisk tilberedes med nesten hvilken som helst ingrediens. Mange vil like hermetisk rosa laksesuppe med ferske tomater tilsatt.

Ingredienser:

  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Tomat - 1 stk.
  • laurbærblad
  • Grønt - etter smak
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Sett en gryte med vann på komfyren. Legg potet i terninger i kokende vann.

Finhakk gulrøtter og løk og stek i en panne til de er gyldenbrune. Tilsett finhakkede tomater i grønnsakene og stek i et par minutter.

Tilsett steken i buljongen. Kok til potetene er klare.

Legg laks på boks i suppen. Salt, pepper, tilsett laurbærblad. Kok i 5 minutter til.

Den solide og uvanlige smaken av denne suppen vil ikke forlate husholdningen din likegyldig. Matlagingen vil ta litt tid, og settet med ingredienser er noe forskjellig fra de vanlige variantene av "hermetisert suppe", men resultatet er verdt innsatsen.

Ingredienser:

  • Hermetisert laks - 3 bokser
  • Sopp eller østerssopp - 350 gr
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Tomat - 2 stk.
  • Oliven - etter smak
  • laurbærblad
  • Grønt - etter smak
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Finhakk gulrøtter og løk og stek i en panne til de er gyldenbrune.

Legg tomater, forhåndskåret i tynne strimler, til grønnsakene.

Finhakk soppen og send til grønnsakene til stuing i 15 minutter.

Sett vann på komfyren, kok opp. Tilsett grønnsaker og poteter i terninger. Kok til ferdig.

Tilsett hakkede oliven og fisk i suppen. Du kan tilsette tomatpuré hvis du vil. I tilfelle du vil legge det til, må dette gjøres før du salter suppen.

Salt, pepper, tilsett laurbærblad. Kok i 5 minutter til.

Grønnsakssuppe kan tilberedes ikke bare på kjøtt eller kyllingbuljong, men også på fisk. Hermetisert laks kan være et utmerket alternativ for dette.

Ingredienser:

  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Tomat - 1 stk.
  • Persillerot - 10 gr
  • Sorrel - 1 haug
  • laurbærblad
  • Grønt - etter smak
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Finhakk gulrot, løk og persillerot og stek i en panne til de er gyldenbrune.

Sett vann på komfyren, kok opp. Tilsett grønnsaker og poteter i terninger. Kok til halvparten.

Tilsett så hermetisk fisk. Salt, pepper, tilsett laurbærblad, kok i et par minutter.

Helt til slutt legger du til hakket sorrel og tomatskiver. Kok i ytterligere 5 minutter og fjern fra komfyren.

Pynt med urter før servering.

Appetittvekkende og fyldig suppe vil glede med sin pikante smak takket være kombinasjonen av tomat og feta.

Ingredienser:

  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Tomater - 1 stk.
  • Hirse - 2 ss.
  • Feta - 100 gr
  • laurbærblad
  • Salt, pepper - etter smak
  • Grønt - etter smak

Matlaging:

Skyll og kok hirse separat.

Finhakk løk, gulrot og tomat. La dem småkoke i en kjele i et par minutter til de er myke.

Send poteter i terninger til grønnsaker.

Luft fetaen med en gaffel og tilsett i kjelen. Send hirse dit. Hell ingrediensene med vann og kok til potetene er kokte.

Tilsett krydder, urter og hermetisk fisk i suppen. Kok i ytterligere 5-7 minutter.

Fjern fra komfyren og la trekke.

Den kremete smaken av denne suppen er kjent og elsket av mange. I den vanlige oppskriften tilberedes den med laks eller ørret. Men du kan også prøve å koke den på hermetisert fisk. Det viser seg velsmakende og raskt.

Ingredienser:

  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Smør - 150-200 gr
  • Krem - 200 ml
  • laurbærblad
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Sett en gryte med vann på komfyren. Når vannet koker, legg potetene i terninger og kok til potetene er halvkokte.

Finhakk gulrøtter og løk og stek i en panne til de er gyldenbrune.

Tilsett stekt og hermetisert rosa laks i suppen. Salt, pepper, tilsett laurbærblad.

Når potetene er klare, hell i fløten. Kok opp igjen og tilsett smør i suppen.

Fjern fra komfyren og la trekke.

Server pyntet med grønt.

Veldig velsmakende og enkel å tilberede suppe.

Ingredienser:

  • Laksesuppesett - 1 pakke.
  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Sitronsaft - 2 ss.
  • laurbærblad
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Ha laksesuppesettet i en kjele, dekk med vann og sett på komfyren. Etter koking, kok i 10-15 minutter. Etter det tar du ut fisken og siler buljongen.

I mellomtiden finhakker du gulrøtter og løk og steker i en panne til de er gyldenbrune.

Ha krydder, laurbærblad og poteter, forhåndskåret i terninger, i buljongen. Kok i 10 minutter.

Tilsett hermetisert rosa laks, utbenet, til suppen. Kok i 5 minutter. Etter det legger du til laksebitene, skilt fra beinene. La det koke og kok i et par minutter til.

Fjern fra komfyren og la trekke.

Server pyntet med grønt.

Denne oppskriften vil bidra til å diversifisere den vanlige menyen, mens du mater husholdningen med en veldig velsmakende og sunn fiskesuppe.

Ingredienser:

  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Bearbeidet ost - 200 gr
  • Krem - 200 ml
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Poteter - 3 stk.
  • Hvitløk - 1 fedd
  • laurbærblad
  • timian - etter smak
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Kok poteter i terninger til de er møre. Bruk en blender og puré potetene til de er pure.

Finhakk gulrøtter og løk og stek i en panne til de er gyldenbrune. Legg til poteter.

Mos fisken med en gaffel, fjern beina og send til pannen. Hell i fløten og bland alt med en blender.

Smak til med krydder, timian og finhakket hvitløk.

Sett gryten med suppe på komfyren, tilsett ostebitene, rør hele tiden til den er helt oppløst. Fjern deretter umiddelbart fra komfyren.

En ekte frelse i de dagene når det ikke er tid til å lage mat. Imidlertid er suppen veldig deilig.

Ingredienser:

  • Hermetisert laks - 2 bokser
  • Tomater i sin egen juice - 800 gr
  • Løk - 2 stk.
  • Hvitløk - 1 fedd
  • Oliven - 1 boks
  • Hvitløk - 1 fedd
  • laurbærblad
  • Grønt - etter smak
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Fres finhakket løk og hvitløk i en dobbelbunnet kjele.

Hell i 1 liter vann. Tilsett finhakkede tomater med juice. Kok i 10 minutter.

Tilsett oliven og rosa laks, kok i noen minutter til.

Pynt med urter før servering.

Den vellykkede kombinasjonen av disse to ingrediensene vil glede med sin enkle, men behagelige smak. Den tilberedes raskt, og de nødvendige ingrediensene finnes i alle hjem.

Ingredienser:

  • Hermetisk laks - 1 boks
  • Løk - 1 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Vermicelli - 2 håndfuller
  • laurbærblad
  • Grønt - etter smak
  • Salt, pepper - etter smak

Matlaging:

Stek finhakket løk og gulrøtter til de er gyldenbrune.

Tilsett i en kjele med vann og kok opp. Kok i 5 minutter.

Tilsett hermetisk fisk i buljongen, salt, pepper, ha laurbærblad i suppen.

I mellomtiden steker du vermicelli i en panne til de er gyldenbrune.

Steker du vermicelli før du legger den i suppen, unngår du at den svulmer for mye i buljongen.

Tilsett suppen og kok til den er ferdig.

Fjern fra komfyren, pynt med urter.

Hermetisert rosa laks er en livredder for mange husmødre, siden du på kort tid kan lage en utmerket rett, enten det er hermetisk rosa laksesuppe eller salat. Rosa laks er ledende blant annen hermetikkfisk, da den tilhører laks. viser seg alltid solid, velduftende og rik. Mange vitaminer og nyttige elementer er bevart i hermetisert rosa laks, noe som gjør retter tilberedt av den ikke bare velsmakende, men også næringsrik.
Den deiligste hermetiske rosa laksesuppen er en enkel oppskrift.

Dette trenger du for å lage suppe:

  • rosa laks i hermetikk - 1 boks
  • gulrøtter - 1 stk
  • langkornet ris - 3 ss
  • løk - 1 hode
  • pepperkorn - 3-5 stykker
  • poteter - 3 stykker (middels størrelse)
  • laurbærblad - 2 blader
  • vegetabilsk olje - til steking
  • noen greener - en haug
  • salt - etter smak

Tilberedning av fiskesuppe:

Forbered grønnsaker til suppe med fisk
Først må du sette en beholder med vann på komfyren, omtrent to liter. Skrell gulrøttene, skyll godt i vann og riv eller skjær i små strimler. Skrell, vask og finhakk også løken med en kniv. Sett en stekepanne på bålet og stek gulrøtter og løk i vegetabilsk olje, bare noen få minutter.

Skrell poteter, vask og kutt i terninger. Send de hakkede potetene til koking i en kjele. Skyll risen flere ganger til vannet er klart og send til koking i en gryte med poteter.

lage fiskesuppe
Åpne en boks hermetikk, ikke hell ut saften, det kommer godt med. Skjær fiskebitene i biter (det er ikke verdt å hakke rosa laks, slik at det ikke blir grøt i stedet for suppe). Når potetene og risen er kokt, kan du legge biter av rosa laks i pannen, og også helle ut marinaden den var i. Salt.

Tilsett deretter krydder, laurbærblad og stekte grønnsaker, fortsett å koke på lav varme i ytterligere 5 minutter. Helt til slutt finhakker du grønnsakene og drysser den ferdige suppen. Hvis du legger til en sitronskive, vil den gi krydder til rosa laksesuppe på boks og en behagelig syrlighet.

Råd:
*** For å få en deilig suppe med fisk bør du velge hermetikk av høy kvalitet. Vær oppmerksom når du kjøper for produksjonsmåneden for hermetisk fisk, deres sammensetning og formen på krukken.

Det er bedre å kjøpe hermetikk laget på fangststedet, for eksempel Fjernøsten. Fra juli til september er det mer fiske, og derfor kan du regne med god kvalitet og ferskhet på det ferdige produktet. I sammensetningen av hermetikk, bortsett fra salt og fisk, bør ingenting annet angis.

Mange elsker fiskesupper, men ikke alle husmødre er entusiastiske over ideen om å lage hjemmelaget fiskesuppe. For henne er det nødvendig å rense, sløye fisken og deretter sile buljongen for å bli kvitt beinene. Hermetisert fiskesuppe kan være en løsning på problemet. Det tar ikke mye tid eller dyktighet å lage det. Suppe fra hermetisk rosa laks viser seg øm, velsmakende og velduftende selv for de som ikke vet hvordan de skal lage mat. Tilstedeværelsen av et stort antall oppskrifter for dette første kurset lar deg velge et alternativ for enhver smak.

Matlagingsfunksjoner

Hermetisert fiskesuppe er raskt og enkelt å tilberede, men resultatet blir kanskje ikke helt som forventet hvis du ikke kan noen viktige punkter.

  • For å tilberede suppen brukes vanligvis rosa laks hermetisert i egen juice eller olje. Noen oppskrifter krever fisk i tomatsaus. Sammensetningen av hermetikk bør ikke inneholde kunstige farger, smaksforsterkere, konserveringsmidler. I tillegg til fisk, olje eller tomat, salt, pepper og laurbærblad, skal det ikke være noe i hermetikk.
  • Hermetisert fisk tilsettes suppen 10 minutter før den tilberedes, vanligvis sammen med saften eller oljen den ble konservert i. Om fisken skal males før dette avhenger av oppskriften. Erfarne kokker, uavhengig av kravene til oppskriften, anbefales å trekke ut store bein fra biter av hermetisk rosa laks, da de blir grove i suppen og ødelegger smaken.
  • For metthets skyld tilsettes grønnsaker og frokostblandinger i suppen. Rosa laks passer godt til ris og hirse.
  • Delikat kremet smak av suppen kan legges til retten med melk, fløte, bearbeidet ost.
  • Erfarne husmødre anbefaler å lage suppe fra hermetisert fisk i renset vann. Ellers kan buljongen bli grumsete.
  • Smør vil gi en behagelig smak til suppen. Den kan tilsettes i en gryte med suppe et par minutter før den tas av komfyren, eller settes på alles tallerken. Det er viktig at oljen ikke viser seg å være et pålegg, ellers vil det dannes en uappetitlig film på overflaten av suppen.
  • Friske grønnsaker vil gjøre smaken av hermetisk rosa laksesuppe enda mer behagelig. Grønn løk passer spesielt godt til denne retten.

Hermetisert laksesuppe er relativt billig. Det vil vise seg å være ømt og duftende hvis de ovennevnte finessene tas i betraktning når du lager mat. Det tar ikke mer enn 30 minutter å tilberede en rett, selv i henhold til den mest komplekse oppskriften.

Potetsuppe med hermetisk rosa laks

  • hermetisert rosa laks - 0,22–0,25 kg;
  • poteter - 0,4 kg;
  • gulrøtter - 120 g;
  • løk - 150 g;
  • laurbærblad - 2 stk;
  • sorte pepperkorn - 4 stk.;
  • vann - 1,5 l;
  • fersk persille - 20 g;
  • grønnsak eller smør - hvor mye vil det ta;
  • salt - etter smak.

Tilberedningsmetode:

  • Hell renset vann i en kjele, sett på komfyren.
  • Skrell potetene, kutt i terninger på halvannen centimeter.
  • Skrell gulrøttene, riv grovt.
  • Befri løken fra skallet, kuttet i mellomstore terninger.
  • Varm olje i en stekepanne, ha løk og gulrøtter i den, stek til den er gyldenbrun.
  • Når vannet i kjelen koker, legger du potetene i den. Kok i 10 minutter.
  • Åpne hermetikk, overfør innholdet i glasset til en bolle. Del store biter i 2 deler med en gaffel, fjern ryggbeina. Mos resten med en gaffel og ha i en kjele med poteter.
  • Etter 10 minutter, tilsett laurbærblad, pepper. Salt suppen etter smak.
  • Tilsett gulrøtter og løk. Kok 3 minutter.
  • Tilsett finhakket persille med en kniv. La det koke i suppen i et minutt eller to, ta kjelen av varmen. Trekk i 10-15 minutter under lokk.

Oppskriften på den første retten med hermetisert rosa laks med poteter er en av de enkleste; selv en skolegutt kan lage fiskesuppe ved å bruke den. I folket kalles denne suppen ofte studentsuppe.

Hermetisert rosa laksesuppe med ris

  • hermetisert rosa laks - 0,45–0,5 kg;
  • vann - 1,5 l;
  • poteter - 0,25 kg;
  • gulrøtter - 0,2 kg;
  • ris - 80 g;
  • vegetabilsk olje - hvor mye vil gå;
  • salt, krydder - etter smak.

Tilberedningsmetode:

  • Skyll risen til rent vann. Ha i en kjele. Fyll med filtrert vann, sett på brann.
  • Skrell og skjær poteter i små terninger. Når vannet i risgryten koker, tilsett poteter, krydder og salt.
  • Ha hermetikk i en bolle, mos med en gaffel. Ha i gryta 10 minutter etter potetene. Fortsett å koke i ytterligere 7-8 minutter.
  • I løpet av denne tiden, skrell, riv og stek gulrøttene i olje. Ha i suppe.
  • Kok i ytterligere 5 minutter, fjern fra varmen. Hold den under lokk i 10 minutter slik at suppen blir infundert, og inviter husholdningen til bordet.

Suppe i henhold til denne oppskriften kan tilberedes i en langsom komfyr ved å bruke Suppe-programmet. I dette tilfellet må gulrøtter sauteres separat eller legges til multikokerskålen uten å sauteres sammen med hermetikk. Det anbefales å insistere på at parabolen er i oppvarmingsmodus.

Hirsesuppe med hermetisk rosa laks

  • poteter - 0,5 kg;
  • gulrøtter - 100 g;
  • hvit løk - 100 g;
  • polert hirse - 100 g;
  • smør - 50 g;
  • vann - 2 l;
  • urter, salt, krydder - etter smak.

Tilberedningsmetode:

  • Fjern hermetikk fra glasset. Del opp stykkene av rosa laks i mellomstore skiver, mens du fjerner store bein.
  • Skyll hirsen grundig.
  • Skrell og skjær poteter i små terninger.
  • Skrell løk og gulrøtter. Riv gulrøttene, finhakk løken.
  • Smelt smøret i en stekepanne. Send løk og gulrøtter inn i den, stek dem til de er myke.
  • Kok opp vann i en kjele, ha hirse og poteter i den. Kok i 10 minutter.
  • Tilsett hermetikk sammen med saften fra glasset. Salt suppen. Årstid.
  • Etter 5 minutter, tilsett gulrøtter og løk, rør. Kok i 5 minutter til.

Når du serverer suppen til bordet, dryss den med hakkede urter, pass på at bitene av rosa laks er jevnt fordelt på tallerkenene.

Kremet hermetisert rosa laksesuppe med smeltet ost

  • hermetisert rosa laks - 0,25 kg;
  • poteter - 0,3 kg;
  • gulrøtter - 100 g;
  • løk - 75 g;
  • pinjekjerner - 50 g;
  • bearbeidet ost - 0,2 kg;
  • fersk dill - 50 g;
  • vann - 1 l;
  • smør - 40 g;
  • salt, pepper - etter smak.

Tilberedningsmetode:

  • I smør, stek finhakket løk og gulrøtter hakket på et fint rivjern til det er mykt.
  • Skjær smeltet ost i små biter.
  • Skrell poteter, kutt i små terninger.
  • Rist pinjekjernene lett i en tørr stekepanne. Rør inn wokde grønnsaker.
  • Finhakk dillen med en kniv.
  • Fjern laksen fra glasset. Del i mellomstore biter, fjern store bein.
  • Kok opp vann, legg poteter.
  • Når vannet koker igjen, tilsett salt og pepper, kok i 10 minutter.
  • Tilsett ristede grønnsaker og nøtter, kok opp igjen.
  • Legg inn smeltet ost. La suppen småkoke under omrøring til osten er helt smeltet.
  • Ha rosa laks i suppen. Kok 3-4 minutter.
  • Tilsett dill, hold i brann i et minutt til, fjern fra varmen.

Før du serverer denne suppen til bordet, la den trekke i 15 minutter under lokk. Retten viser seg mør og velsmakende, har en behagelig kremet smak, metter godt. Det vil ikke være en skam å mate gjestene med denne upretensiøse retten.

Hermetisert rosa laksesuppe er solid og sunn, men den har ikke høy energiverdi. Blant de mange oppskriftene på denne retten, vil gourmeter som elsker deilig mat, folk på diett og fastende kristne finne passende alternativer. Fordelene med suppen inkluderer også enkelheten og hastigheten på tilberedningen, fraværet av behovet for å kjøpe dyre produkter.