Kostholdsretter i ovnen raskt og enkelt. Diett ernæring

22.04.2019 Bakeri produkter

Oppskrifter av kostholdsretter for vekttap, som kan lage mat hjemme hos vertinne! Kostholdsoppskrifter for vekttap - det er enkelt og velsmakende!

Lavkalori ernæring - Den beste måten å kaste vekten uten å ofre helse. I motsetning til uttrykksmetoder rettet mot raskt vekttap, vekt sakte, men stadig blader. Samtidig lider kroppen ikke av underskuddet av næringsstoffer, og personen føles bra. De fleste oppskrifter utelukker salt og sukker, men krydder kompenserer for smaken. Foreskrivene foreslått nedenfor tillater deg å sørge for at kostholdet kan oppnås ved gastronomisk nytelse.

Prinsippene for sunt kosthold er tvunget til å følge visse matlagingsteknologier. Stying mat er uakseptabelt.

I prioriteten av retter bakt i ovnen, kokt i en sakte komfyr, nyttig smoothies, friske salater, varme og kalde supper uten varmebehandling.

Første måltid

Lys supper brenner fett godt. Krydderier gir ikke bare dem smak, men styrker også stoffskiftet.


Vegetarisk gresskar puree suppe

Ved kokende vann kaster findhakkede oransje kuber, skrelles fra huden. Matlaging rundt 10 minutter, mind blenderen. Lovers av skarp smak legger liten svart pepper, et halvt glass fettfattig krem. I stedet for pepper, kaster mange kanel og spoonful ost.

Suppe med brokkoli

I en liter kaldt vann er en rå stor pære satt, 200 g brokkoli, gulrot, selleri rot, bay leaf. Fra den ferdige kjøttkraft er hodet fjernet, massen knuses til en homogen tilstand, korn sprinklet. For aroma legg til hvitløk og flere paprika erter. For smak - en skje med vegetabilsk olje.

Gazpacho.

I varmen er det bedre å lage en kald spansk suppe. Ingredienser:

  • 4 tomater;
  • 2 agurk;
  • 1 bulgarsk pepper;
  • kullsyrevann;
  • skje med sitronsaft;

Peppers satt i ovnen eller holder til å svinge over åpen ild, og fjern deretter toppfilmen. Kjøttet er kuttet, satt i bollen av blenderen, hvor tomater og agurker uten hud lyver. Hell 2 glass vann, kast hvitløk og klikk på knappen på enheten. I den piskede massen legger vi greener, sitronsaft, spoonful olje, pepper, oregano. Servert med rye kjeks.

Tyrkisk Okroshka - Lekkert suppe på 3 minutter

2 agurker gni på en stor rigger, kombinere med dill, myntgren eller fersk basilikum, hvitløk, rørt med 2 kopper kefira eller yoghurt. Som et resultat oppnås en masse ved konsistens med en smoothie.

Andre retter

Kalvekjøtt, fjærfebryst, kanin, magert biff kokt med krydder eller bakt med grønnsaker.

Gryte med kylling

I 100 g kyllingbryst ca 100 kcal. For retter kreves 500 g. Oppskrift:

  • Løk, gulrøtter, pepper - 1 stk;
  • Ost - 50 g;
  • et glass yoghurt;
  • Vegetabilsk olje - 2 skjeer;
  • egg.

På bunnen av Multicoiler Bow lå de skiverne grønnsaker, sprinklet med krydder for kylling. Fra ovenstående fordeler Layer biter av filet. De strømmet blandingen av det surfargede produktet med et pisket egg, jevnt spredt ost. Velg programmet "Baking" i 30 minutter. Hvis parabolen er tilberedt i ovnen, rushes på 180 ° C til en skorpe vises.

Stew Fish.

Calorie avhenger av mangfoldet av fisk. Energiverdien av parabolen varierer innenfor 110-150 kcal. Bunnen av stekepannen er tykt dekket løkringer, hell oljeskalen og inkluderer brann. Toppene er lagdelt med et lag av tomater krus, dekket med et lokk, tomatininnhold i 5 minutter. Da stod fisken i marinen fra olje, sitronsaft, krydder på 60-30 minutter. Stew 10-15 minutter. Serveres med vegetabilsk salat.

Makrell i folie

I en proteinfat 130 kcal. Produkter: 1 fisk, 2 liter. Yoghurt, oransje, krydder. Så den saftige fisken ikke blir til en tørr og smakløs, det er impregnert med saus og innpakket i en dobbel folie. Først blir den rengjort med midten, dype kutt utføres på sidene hver 5 cm.

Fra en liten oransje fjerner de zest og klemmer saften. Forbereder dressing: Bland yoghurt med ekstrudert hvitløk, sitrus, pepper, juice. Deretter smøres de rikelig med saus, hermetisk pakket i folie, send i 20 minutter i ovnen. Serveres med kress og salat, Beijing kål, Akutt gulrot.

Kokt biff

Calorie - 350 kcal i 2 porsjoner. 250 kjøtt er satt i kaldt vann, etter koking, fjern skummet. Kok 1 time med roten til persille, gulrot. 10 minutter før forhåndsbetalt er lagt til Laurel, hvitløk, krydder. Spis varmt og kaldt med grønnsaker eller selleri gråt.

Vegetabilske retter

Oppskrift på gråt. Calorie - 130 kcal / 100 g.

  • 200 selleri rot;
  • Stor pære;
  • 2 liter Vegetabilsk olje, sitronsaft.

Rensede røtter og løk er kuttet, lagt av lag i rettene. Foreslå med olje, hell kokende vann med sitron slik at de flytende dekket grønnsaker. Gryte til fordamping av vann.

Gryte fra courgette

100 g - 115 kcal .

  • Mel - 50 g
  • Melk - 300 ml;
  • Ost - 150 g;
  • Egg - 2 stk;
  • Hvit pepper og klype av muskatnøtt.

I pannen smelter en skje med smør, blandet med mel. Etter 2 minutter helles melk. Masse hold på brann til fortykkelse. Mens saus kjøler, kutt kucchini strips.

Egg, krydder, halvparten av ost-normen, tilsettes til den avkjølte melkeblandingen. På bunnen av bartet la det 6 vegetabilske plater, vannet med en skje saus. Zucchini lagde av lag til skjæreenden. Fra oven puffet med ost, sett i ovnen i 40 minutter.

Ratatuy.

For forberedelsen av lavkaloriske retter (90 kcal) vil være nødvendig:

  • 1 courgette, paprika, aubergine;
  • 4 medium tomater;
  • løk og hvitløk;
  • Et par skjeer av solsikkeolje.

Grønnsaker er kuttet av sirkler, som vekselvis legger inn i stekeprisene. Løk med paprika er tillatt i en stekepanne, 1 knust tomat tilsettes på slutten. Massen er stengt med grønnsaker, hell et halvt glass vann, sett i ovnen i en time.

Hva å lage mat for te

Ostemasse gryte perfekt slukket sult og innsatsen metabolisme. Calorie - 95 kcal / 100g.

  • Cottage Cheese1% - 200 g;
  • på en skje med kli og yoghurt;
  • 1 egg og eple;
  • Av klype vanillin eller kanel.

De resterende ingrediensene blir tilsatt til mykningsmassen, blanding, fyller formen, bake på midtvarmen i 45 minutter.

Sjokolade ostekake

Dessert inneholder bare 95 kcal. Ta:

  • 15 g agar-agar eller gelatin;
  • 2 fulle skjeer med kakao og honning;
  • 400 g rustikk hytteost;
  • 100 ml fettfattig melk.

Geleringsstoffet helles med vann og forlater å svulme. Deretter er beholderen omorganisert i brann, melk helles, oppvarmet for å fullføre oppløsning, avkjølt. Blanderen whipping cottage cheese, gelatin helles fine porsjoner. I prosessen, kakao, honning, vanillin. Væskemassen helles i den avtakbare formen, fjernet i kjøleskapet. Etter frossen dekorere friske bær.

Oppskrifter Fat Burning Cocktails

Av de 6 oppskriftene velger noen. Ingredienser tas med beregningen av et glass væske.

  • Kefir + Paul-skjeer med kanel og ingefær, hakking av brennende pepper.
  • Kiwi + 2 stykke sitron, mynte.
  • Mint blader + 7 persille grener.
  • Apple + ¼ Lemon + Zucchini 50 G + 2 cm Ginger Root + agurk + selleri stamme.
  • Yoghurt + ½ grapefrukt + 4 store stykker ananas + 30 g rå gresskarfrø.
  • Apple eddik + skje av honning, kanelpinne.

Matlagingsteknologi: Ingredienser kaster en blender i et glass, pisket. Smoothies utfører lossende dager, forbruker cocktailer i stedet for snacks. Fiberen og væsken fyller magen og skaper en følelse av mat.

Blant metodene for termisk behandling av mat, tillatt under korreksjonen av figuren, så vel som vedlikehold, oppbefatter bakingen langt fra det siste stedet. Hovedkravet for det er fraværet av ytterligere animalsk fett. Hvis et par skjeer av rømme eller litt revet ost ikke projiseres, har olje eller majones i store mengder ingen rett til å eksistere.

Artikkelen inneholder enkle og deilige diettoppskrifter i ovnen, basert på kjøtt og fiskegruppe og på grønnsak. Ifølge deres bilde og likhet kan du lage dine egne retter, og realisere essensen av samlingen av slike algoritmer.

Kostholdsskrifter i ovnen: kjøttbaserte retter, fugler og fisk

Fuglen er det mest kaloriede kjøttalternativet som passer for ethvert ernæringssystem unntatt vegetarisk. Og fra alle eksisterende fjærfe, bruker kyllingen den største populariteten. Brystet er vanligvis valgt, det har den minste mengden fett, og er også den viktigste kilden til hvitt kjøtt. Litt mindre enn oftere i rettene er shin.

Klassisk kostholdsoppskrift fra kyllingbryst i ovnen kan betraktes som en banal baking den med urter i folie. For å gjøre dette, er det nok å bare frata kjøttet i huden og beinene, ta tak i saltet og krydder til smak, gi å ligge ned fra en og en halv time. Deretter legger du inn folie, legg til litt kaldt vann der, send en tallerken inn i ovnen i 45-50 minutter. Garnityren her vises vanligvis friske eller lagrede grønnsaker.

Og for de som vil ha noe mer eksotisk, er den neste diettoppskriften laget av kyllingbryst i ovnen egnet: fileter filtrert fra beinene er kuttet over tynne lag, banker av og pålegges. Bulgarsk pepper, friske tomater og gulrøtter knuses, forbundet med revet hvitløk, grønne løk og ikke stor kvantitet Parmesan. Denne blandingen er lagt ut for den ene enden av kjøttplaten, hvoretter kyllingen avkjøles med en rulle og legges inn i en glassform. Det er også kaldt vann i små mengder. Skjemaet er forsinket med folie og fjerner i ovnen i en time.

Fiskeretter er like krevd. For eksempel, veldig bra under en slanking regnbueørret. Den inneholder en tilstrekkelig mengde protein og polynettede fett, samtidig som det ikke er så mange kalorier i den. I tillegg er denne fisken perfekt kombinert med mange grønnsaker. For eksempel presenterer vi den neste diettoppskriften i ovnen: Legg et par steker i en keramisk pott, klem saften av en sitron og spurte. Blooding dem med hakket i halv kirsebærtomater, ringer av en svaret løk og frossen podcol. Potten er lukket med et lokk og fjerner i ovnen. Bakingen går ikke mer enn 45 minutter.

En fantastisk middag kan være en tallerken basert på lented kalvekjøtt. Høydepunktet gir ham søthet fra epler. For dette er kjøttet rengjort av filmer og fett, kutt i små biter, saltet og lagt inn i en glassform. Det er også verdt å hælde vannet slik at det er halvparten overveldet av det nedre laget av kjøtt. Fra ovenstående fordeler du et par store grønne epler, skrelles og knuses. Mellom dem er 100 g glitrende og hakkede svisker. Den håndfulle valnøtter må skylles og tørke i en panne, og deretter legge til blandingen. Bake på 180 grader, for å trene formen på folien. For tiden vil det ta ca 1,5 timer.

Kostholdsoppskrifter i ovnen: Grønnsakerbaserte retter

Alternativer for retter fra en plantegruppe av produkter fungerer vanligvis som snacks eller supplement til croups, pasta, kjøtt eller fiskeretter. Også, det viser seg en fantastisk uavhengig middag, ganske tilfredsstillende og samtidig lett å fordøye. Sentral sted her okkuperer vanligvis kucus, tomater, paprika, kål av noe slag og gresskar. Det er disse grønnsakene som er mest foretrukket i menyen som ønsker å holde en slank figur.

La oss gi en enkel diettoppskrift fra courgette i ovnen, som kan være en vei ut av situasjonen, når det ikke er ekstra tid for lange og komplekse kulinariske mesterverk. Vegetabilsken rengjøres fra skrellen og frøene, det kutter i en centimeter tykke sirkler, nektet bakeplaten. For hver "øy" fra kucchini er det en litt tynnere sirkel av tomat, på toppen - en blanding av grønt, revet hvitløk og fettfattig ildfast ost. Bake i 35 minutter med tvungen konveksjon.

En annen interessant diettrecipe fra courgette i ovnen - pannekaker, hvor komponentene kan varieres etter eget skjønn. Basen for dem er som følger: Et par kyllingegg, som er bedre å ta bare proteiner, en stor courgette, hvis kjød er ført gjennom den grunne siden av risten, 1/2 h. Salt, 100 g fettfattig rømme. Du kan legge til flere revet gulrøtter, greener og eventuelle krydder som smaker. Hvis blandingen ikke er tilstrekkelig tett, lov til å helle litt mel. Klipp av pannekaker, legg dem på pergamentet, fjern varm ovn i 25 minutter.

Etter å ha prøvd en gang en eksotisk kombinasjon av gresskar og ris for mange, vil det ikke være mulig å glemme det. For forberedelsen er det nødvendig å koke litt langkornet ris, da den ikke er sveiset, som et rundhjul rom, designet for grøt. Fra gresskaret, fjern kjøttet og frøene, og mind kjødet selv, bland det med 100 g gusty svisker. Gjør det samme med tre sur søte epler.

Håndfull mandler Skyll, tørk i en stekepanne og slip. Det er tillatt å erstatte med valnøtter. Håndfull hvit rosin kastet et kokende vann. Alle ingrediensene blander som utfyller dem med kanel og et par naturlige yoghurtskjeer. Deretter krever denne blandingen fylle halvdelene av det rillede gresskaret. Bake parabolen trenger omtrent en halv time.

Denne artikkelen er viet til de beste kostholdsoppskrifter som varierer ikke bare utmerket, men også effektiv.

Oppskriften på svinekjøtt med et eple i ovnen er en ganske uvanlig oppskrift som har sin egen spesielle og unike smak.

Ingredienser:

  • 500 gram svinekjøtt,
  • et eple
  • en pære.

Matlaging

  1. Rengjør løkene og brus på risten. Dette produktet som er tilberedt på denne måten, vil nesten ikke bli følt i parabolen, men det vil gi en viss smak.
  2. Kutt i to deler av eplet ved å kjøre kjernen. En del av bruset til risten.
  3. Svinekjøtt kuttet i skiver, så ta bort.
  4. I dype retter, sett koteletter sammen med revet eple og løk.
  5. La kjøttet stå i ti minutter, slik at eplet og bøyen tildeler juice.
  6. Den andre delen av Apple-serien til små skiver.
  7. Sett et stykke eple for hvert stykke svinekjøtt, og sett deretter kjøttet i en rulle.
  8. Sett de kokte koteletter i ovnen.

Bakt heck.

Vi trenger:

  • 400 gram heck,
  • en pære,
  • gulrot - 1 stykke,
  • 5 spiseskjeer rømme,
  • salt til smak.

Stadier av forberedelse

  1. Rengjør fisken fra innendørs og finner, del i to deler.
  2. Rengjør bøyen, kutt halvrappene. Rengjør også gulrøtter og kutt den med tynne ringer.
  3. Stopp bakeplaten med folie, legg fiskfilet på den.
  4. Lagre pokker, hvis du anser det som nødvendig.
  5. Dryss fiskløk og gulrøtter.
  6. Pakk en krok i folie.
  7. Sett parabolen i ovnen forvarmet til 200 ° en halv time.

Skålen er klar!

Kyllingbakt koteletter

Ingredienser:

  • kyllingfilet - 4 stk.,
  • 2 pærer,
  • 4 fedd hvitløk,
  • ett egg,
  • hvitbrød (uten skorpe) - 1-2 stykke,
  • persille,
  • solid ost - 50 g,
  • salt, krydder.

Forberedelsesanvisninger

  1. Skyll kyllingekjøttet godt. Så hopp over kjøttkvernet.
  2. Grind løk og hvitløk.
  3. Legg til bue, hvitløk, finhakket persille og ødelagt brød tidligere til kylling. Ta også egget.
  4. Gård dryss med krydder, salt.
  5. Masseform cutlets.
  6. Send dem til Boach i ovnen forvarmet til 180 ° en halv time.
  7. Under matlagingen svinger kitleten den faste osten på risten.
  8. Dryss koteletter med ost og sett i ovnen i 15 minutter.

Kylling med poteter i ovnen


Vi trenger for matlaging

  • et halvt kilo kylling,
  • et halvt kilo poteter,
  • 5 skjeer rømme,
  • 30 ml olje,
  • en pære,
  • rosemary,
  • dill,
  • salt og pepper etter smak.

Stadier av matlaging

  1. Forbered en kylling: vask, betal, etc.
  2. Satte kjøttet av salt og pepper, blanding av disse krydder sammen.
  3. Bland rømme og rosmarin. Sutitere blandingen av kyllingen fra innsiden og utsiden.
  4. Plasser kyllingen i ovnen på det belagte smøret. Ovnen isolerer til 180 °.
  5. Rengjør poteter og kutt som du vil. Se det og dryss. Semi-ringer slip pæren.
  6. Poteter med en bue distribuerer på en mann med en kylling, som igjen må sette i ovnen.

Dressy "lat" i ovnen

Ingredienser:

  • polikylogram av hakket
  • kål - 250 g,
  • ris kokt - 250 g,
  • pære,
  • ett egg,
  • et glass rømme
  • vegetabilsk olje - 2 spiseskjeer,
  • salt og pepper - etter eget skjønn.
  1. Rengjør kålen til en spesiell grater, og slukker den omtrent syv minutter.
  2. Etter å ha lagret kålen, kjølig, forlater på vinduskarmen eller på noe annet kjølig sted.
  3. Gjør nå ris. Kok den til halvklar.
  4. Kule risampen og legg til hakket.
  5. Legg til stewed kål til kjøtt tidligere.
  6. Ren og fint kutt pæren, som også hælder på hakket.
  7. Fra den ferdige blandingen for å danne koteletter.
  8. Forvarm opp til 250 ° fange skap.
  9. Smør bakeplaten og legg koteletter på den.
  10. Send en tallerken i femten minutter i ovnen.
  11. Etter at tiden utløper, dra koteletter og smør dem rømme. Temperaturen på ovnen med dette er redusert til 180 °.
  12. Plasser kålen i ovnen i tjue minutter.

Koteletter fra bønner

For parabolen trenger du:

  • teskje rødskarp pepper.
  • persille halvparten
  • tumin te skje,
  • soyasaus - 2 ss. l.,
  • ett egg,
  • en bulgarsk rød pepper,
  • tre hoder hvitløk,
  • halvparten av pærene,
  • 450 gram hermetisert bønner,
  • en kopp breadcrumbs.

Matlaging

  1. Grind de mest små løk, hvitløk og paprika. Best av alle data ingredienser går gjennom kjøttkvern.
  2. Bruker en kjøttkvern eller blenderhull og bønner.
  3. Fint kutt bladene av persille.
  4. Ovennevnte komponenter heller inn i et dypt fartøy. Legg også til et egg, soyasaus og krydder.
  5. Hvis hakket er flytende, legg deretter til flere kjeks.
  6. Danner koteletter og kutt i breading.
  7. Fry cutlets i en stekepanne, pre-hennes oppvarming.

Omelett i ovnen på rømme

Kostholdsdager kan fortynnes med en slik tallerken som en omelett i ovnen på rømme. Matlaging nok.

Ingredienser:

  • tre kyllingegg,
  • en og en halv spiseskjeer rømme,
  • to skjeer med melk,
  • smør,
  • salt.

Forberedelsesanvisninger

  1. I et dypt fartøy, ta dannelsen av proteiner og rømme før dannelsen av skum. Legg også til melk.
  2. Forbered en liten bakervarer, smør den med olje.
  3. En del av rømme fortynnet med vann. Dryss med en topp av en tallerken.
  4. Send en omelett til ovnen forvarmet til 160 ° i tjuefem minutter.

Courgette i ovnen

Oppskrifter av courgette i ovnen er veldig mange. Du kan forberede denne grønnsaken med hakket kjøtt, og med soppsaus, og med rømme. Men vurdere oppskriften på forberedelsen av courgette med grønnsaker.

Vi trenger

  • 3 Young Courgette,
  • en pære,
  • en bulgarsk pepper
  • paul Pepper Chile,
  • tre fedd hvitløk,
  • fire tomater
  • 150 gram bønner,
  • 100 gram ost.

Stadier av forberedelse

  1. Bønner eller bønner må suge i kaldt vann, og forlater natten.
  2. Deretter må bønnene koke i litt saltet vann.
  3. Finhakk grønnsaker: paprika, tomater, pærer og courgette. Hvitløk må undertrykkes i hvitløk.
  4. Etter det, grønnsaker gryte. På dette stadiet vil parabolen solisfts, andre krydder tilsettes.
  5. Personlige grønnsaker i Rådet for baking. Tilsett bønner og ost som er kuttet av kuber. OST kommer opp nesten alle andre enn smeltet og noen andre arter.
  6. Send parabolen til å gå i 30 minutter.

Cheesery i ovnen med bananhakk

For å forberede denne herlige desserten vil det være nødvendig.

De fleste av dem som som følge av hardt arbeid oppnådde vekttap og returnerte deres figur attraktivitet og harmoni, tenk på spørsmålet om hvordan man opprettholder det oppnådde resultatet. Det er ingen hemmelighet å hjelpe vekt, da det er umulig å hjelpe sunt og kostholdsmat.

I dag vil vår oppmerksomhet bli rivet til lavt kalorioppskrifter for hver dag. Du kan sørge for at du kan holde deg i skjemaet, uten å nytte deg selv gleden av velsmakende å spise. Du kan ikke tvile på at kostholdsretter vil falle for å smake med hele familien din. En rekke oppskrifter lar deg ikke bruke tid på kompetent, meny. Forberedelse av de fleste dormanter vil ikke ta mye tid og vil ikke kreve noen spesielle ferdigheter fra deg. Det viktigste er å alltid huske at nyttig og riktig tilberedt mat er et løfte om ikke bare harmoni, men også helse.

Oppskrifter for hver dag: Til frokost

Løfte som regel er en sunn frokost. Ifølge eksperter bør morgenrettene inkludere sakte karbohydrater. Det er i lang tid de gir menneskekroppen energi.

Havregryn for en ideell morgen

For å forberede disse mest verdifulle rettene trenger vi:

  • havregryn - 50 g;
  • melk - 2/3 kopper;
  • vann - 2/3 glass;
  • fett fett yoghurt - 2 ss;
  • honning - 1 en spiseskje;
  • salt.

Først må du blande vann og melk. Det følger i en kasserolle. Deretter tilsettes en liten klype salt og grøt å koke og la for å koke på langsom varme i 10-20 minutter. Periodisk omrøring. Vær oppmerksom på at store og grove flak blir forsterket lenger enn små, men de er mer rike på fiber. Veranda forfall på plater og servere med honning og yoghurt.

Havregryn er også perfekt kombinert med bananer, noen bær og epler. De kan alltid legges til parabolen.

Appetittvekkende gresk omlet

Hvis du bruker våre oppskrifter for hver dag, vil kostholdet raskt bli en integrert del av livet ditt. Ja for frokost er en rimelig tallerken med egg, du vil gi kroppen din ikke bare av sakte karbohydrater og proteiner, men også viktige vitaminer og mikroelementer. For forberedelse trenger vi:

  • kyllingegg - 2 stk.;
  • små tomater tørket i solen - 2 stk;
  • olivenolje - 1 teskje;
  • feta eller ostost - 25 g;
  • stykke kornbrød.

I pannen, varme teskje olivenolje. Egg i noen kapasitet til å slå kilen. Oster skal kuttes i kuber, tomater - i små biter. Pisket egg helles i pannen, noe som svinger kantene litt. Stek en omelett til midten vil være nesten klar. Til en halv semi-forberedt parabolen, sett ost og tomater. Den andre halvdelen dekker fyllingen. Ferdig omelettskift på en tallerken. Server med en skiver av brød.

Alle ernæringseksperter i noen stemme hevder at folk som er utsatt for overvekt, bør ikke sitte på bare å gå til kostholdsmat. Oppskrifter for hver dag som tilbys av oss, vil hjelpe deg med dette. Slike ernæring bør tegne menneskelivet. I dette tilfellet vil figuren ikke lide av konstante vektfluktuasjoner, vil også forbli sunt kardiovaskulært og fordøyelsessystem. Vi vil fortsette å bli kjent med lavkalorimenyen. Det er bemerkelsesverdig at det kan være variert, og veldig velsmakende.

Hva skal du lage mat til lunsj?

Lat dumplings med hytteost

For å forberede lat dumplings, trenger vi følgende ingredienser:

  • fettfattig hytteost - 250 g;
  • ett egg;
  • to spiseskjeer mel;
  • lavkalori yoghurt;
  • greener av dill og persille.

Ikke-fett hytteost bør blandes med et protein av ett egg, mel og finhakket med dill og persille. På en skjære leilighet, vendt med mel, legg ut den resulterende massen og rulle ut flagellaen. Hver av dem i diameter skal være ca 2 cm. Klipp selene i stykker på 4 cm lang. I beholderen hælder vannet og kok opp. Billets av lat dumplings kok i 5 minutter. Det bør fjernes etter at de hopper opp. Du kan servere en tallerken med naturlig yoghurt.

Lysesuppe med ris og blomkål

Vi vil fortsette å mestre diettmat. Oppskrifter for hver dag gir nødvendigvis for fremstilling av varme retter. For denne lave kalori suppe vil være nødvendig:

  • blomkål - 100 gram inflorescence;
  • hvit ris er en spiseskje;
  • poteter - 2 stk;
  • løk - ½ stykker;
  • gulrot;
  • greener av dill og persille.

Kok ris i kokende vann i 15 minutter. Legg hakkede poteter, finhakket løk og gnidd gulrøtter på en stor rist. Nå i suppen bør du legge til små krav på blomkål. Deretter forlater matlagingsretten i ytterligere 5 minutter. Serveresuppe anbefales med et finhakket grønt av dill og persille.

Fiskekoteletter for et par

Oppskrifter med bilder kan bli funnet i dag i mange magasiner dedikert til matlaging, så vel som på alle slags portaler. For å forberede følgende parabolen, er det nødvendig med slike produkter:

  • fiskfilet - 0,5 kg;
  • knuste knusere - 3 ss. skjeer;
  • melk eller vann - 125 ml;
  • bue - ½ stk.;
  • egg - 1 PC.;
  • muskat.

Fiskfilet og løk knuse på en blender eller hopp over en kjøttkvern. Legg til en blanding av melk eller vann, egg og hakket muskatnøtt. Salt pepper legger til smak.

Bland omrøres grundig. Velkommen hender med kaldt vann og form avlange kaker. Det er mulig å steke en tallerken i en dobbel kjele eller i en stekepanne i en liten mengde vann. Tilberedningstid - 15 minutter.

Vi fortsetter å vurdere populære kostholdsretter. Oppskrifter for hver dag med bilder som passer for en sunn lunsj, vil hjelpe vertinnene til å fylle opp sin kulinariske bok.

Oriental Noodle Snack.

For å forberede denne gourmet snacks, trenger vi:

  • ris nudler - 200 g;
  • kirsebærtomater - 12 stk.;
  • fiskesaus - 1 spiseskje;
  • juice av en kalk;
  • sukker - 1 h. skje;
  • chili Pepper - 1 PC.;
  • grapefrukt - 2 stk;
  • agurk - ½ PC.;
  • gulrøtter - 2 stk.;
  • perners av grønne løk - 3 stk.;
  • reker - 400 g;
  • kines og mynte greener - 2 ss. skjeer.

Kok nudler i en stor mengde vann i 7-10 minutter. Skyll den under strålen med kaldt rennende vann. Sett inn en tallerken. Legg til tomater, fiskesaus, sukker, limejuice. Nå kan du fortsette til Chiles pepper. Klipp av frukten av grønnsak og rengjør den fra frø. Kutt pepper med kuber og legg til i blandingen. Vi kan rengjøres med grapefrukt og masse og legge til salat. Gulrøtter kutte halm, og fjær av grønne løk - tynne ringer. På slutten legger vi til snack reker, finhakket mynte og koriander. Vi blander grundig alle ingrediensene og sender til bordet.

En slik matbit vil like familien din og diversifiserer kostholdsmat. Oppskrifter for hver dag bør ikke være for enkelt og kjedelig.

Kosttilskudd

For å lage mat den deilige suppe, trenger vi følgende ingredienser:

  • olivenolje - 3 ss;
  • løk - 2 hoder;
  • curry pulver - 2 ts;
  • apple - 1 PC.;
  • lyme juice;
  • hvitløk - 3 tenner;
  • liten ingefær rot;
  • søte poteter - 800 g;
  • vegetabilsk buljong - 1,5 liter;
  • rød lentil - 100 g;
  • melk - 300 ml;
  • koriander.

Suppe tilberedt fra disse produktene brukes som en kilde til protein, fiber og antioksidanter, selv i vegetarisk ernæring. Vi vil fortsette å vurdere de beste oppskriftene vil bidra til å diversifisere den kjedelige menyen.

I den pre-sveisede vegetabilske buljongen satte en søt potet og linser hakket med kuber. Kok i ca 20 minutter. Legg til et grønt eple hakket med små skiver. Hell melk i buljong. Reagree igjen å koke. På denne tiden, på olivenoljen til den gyldne skorpe, brøler vi løk. Legg hvitløk til den. Vi gni roten til ingefær på den grunne risten og legge den til suppen sammen med roastet. På slutten er juice av en kalk tilsatt til parabolen. Suppe anbefales å helle med en manuell blender. Vi serverer en tallerken med en forstyrret fint greener av koriander.

Kostholdsmiddag

Å diettmat (oppskrifter for hver dag vi vurderer for tiden), bør det følges riktig av ekspertanbefalinger. For en utmerket kalori middag, er grønnsaker perfekt, fettfattig fjærkre kjøtt og fisk.

Marine

For å overraske og vær så snill deres husstander i kveldsmåltider, bør du forberede havet abbor med fennikel. Dette er en fantastisk tallerken eller rik på protein, vitamin C, jern.

For matlaging trenger du:

  • marine bass - ca 300 g;
  • fennikelfrø - 1 teskje;
  • cumin frø - 1 teskje;
  • sennepsfrø - 1 teskje;
  • kurkuma - Paul teskje;
  • fennikel - ett hode;
  • sitron - 1 PC.;
  • oliven olje;
  • koriander greener.

Abinen vil bli bakt i ovnen ved en temperatur på 220 ° C. Chiles pepper må kuttes i små kuber. Vi blander det med Tmina, fennikel, gurkemeie og sennep. Et lite stykke folie må smøres med olivenolje. Det legger ut 1/3 av en blanding av krydder. Jeg gni de resterende krydderene for å fiske og legge den på folie. Fra oven til abbor skal settes en sitron skiver av skiver. Fest fisken i folien og tett kantene. Billet satt på et bakeplate. Total baketid er 15 minutter. Mate fisk med grønt koriander.

Som du var i stand til å sikre at kostholdsmat for hver dag ikke er et problem. Forberedelse av deilige retter vil ikke ta mye tid, men snart vil bringe fruktene sine.

Slank kropp, lyshet, nåde, skjønnhet, utmerket helse - Drømmer hver av oss om? Det er umiddelbart vanskelig å oppnå, men det er mulig å oppnå viss suksess ved hjelp av kostholdsretter som utgjør grunnlaget for diettmat. Med ordene "diettretter" av en eller annen grunn, en plater med et stygge utseende av mat, frisk, men som vi alle forstår, er det veldig nyttige. Slike foreninger oppstår fra de fleste av oss. Imidlertid kan kostholdsretter ikke bare være nyttige, men også appetittvekkende og vakre og velsmakende. Lære å forberede slike retter - oppgaven er ganske perfekt.

nettstedet "Culinary Eden" vil gjerne fortelle deg hvordan du skal tilberede deilige og enkle kostholdsretter. Vi tilbyr flere oppskrifter som du helt kan ta som grunnlag for første gang, og deretter inn i smaken, oppfinne din egen, fordi det er en fascinerende okkupasjon som gir positive følelser, og til slutt - et utmerket resultat. Forresten, hvis du vil øke hastigheten på prosessen med vekttap - ikke løse oppvasken!

Kanskje det vanskeligste i hver diett er å klart holde seg til strømmodus. Derfor er det mulig å ha råd til noen ganger å spise. Det kan for eksempel være salat. Hver salat spist er et skritt mot helse og skjønnhet. Forresten, salater kan handle ikke bare i rollen som matbit, men også som en selvstendig tallerken - la oss si, kjøttsalater med grønnsaker. Bruk dem uten brød og sidefat. Og velsmakende, og nyttig på samme tid.

Salat "Grazia"

Ingredienser:
½ selleri rot,
1 Apple,
1 søt rød pepper,
1 søt grønn pepper,
40 g rømme,
bakken svart pepper.

Matlaging:
Selleri rot og søt grønn pepper kutte halm, søt rød pepper - ringer, eple-skiver. Bland alle og fyll rømme med svart pepper, tilsett salt til smak.

Varm salat i makedonsk

Ingredienser:
25 g podolkova bønner,
1 gulrot,
2 små pærer,
1 søt pepper.
1 tomat eller agurk,
Vegetabilsk olje, svart bakken pepper.

Matlaging:
Skivede gulrøtter, små hoder av replistløk og en finhakket hakkede bønnebønner i saltet vann og bort. Brennende pepper ren, kutt og bland med kokte grønnsaker. Suck, pepper, drivstoff med vegetabilsk olje, bland og dekorere tomat eller agurk sirkler.

Salat "Egyptisk"

Ingredienser:
2-3 tomater,
1 pære,
60 g pistasjenøtter,
Rød bakken pepper.

Matlaging:
Rengjør tomater fra skrellen, fjern frøene, massen er finkutt og bland med chopper, presset pistasjenøtter, salt og pepper. Gi blandingen å stå 10 minutter.

Salat med kylling og selleri

Ingredienser:
150 g kokt chickelfilet,
150 g selleri,
50 g ost,
150 g rømme
100 g tomater.

Matlaging:
Kyllinger og sellerifilet kuttet det tynne halmen, gratøtten. Koble alle ingrediensene, fyll rømme og dryss. Dekorere stykker tomater.

Salat Vitamin med blekksprut

Ingredienser:
250 g fil blekksprut,
1 Apple,
100 g hvitkål,
1 gulrot,
rømme.

Matlaging:
Kok blekksprutfileten i saltet vann til beredskap og kjølig. Fersk eple, kål, gulrøtter og blekksprutfileter. Klipp den tynne halmen og fyll den ferdige parabolen av rømme.

Salat "Helse"

Ingredienser:
200 g kokt biff lever,
3 agurk,
1 gulrot,
1 pære,
sitronsaft,
vegetabilsk olje.

Matlaging:
Lever hopper over en kjøttkvern. Løk kutt halv ringer og plukker opp sitronsaft med salt. Agurker og kokte gulrøtter kuttet skiver. Koble til leveren og syltet løk. Klar salat gjør vegetabilsk olje.

Diskutere kostholdsretterdet er umulig å ikke si om supper som forbereder seg enkelt og raskt og perfekt som lunsj.

Gulrot suppe med en semi

Ingredienser:
3 gulrøtter,
1 selleri rot,
1 pære,
1 ss. Manna frokostblandinger
1 ss. vegetabilsk olje
½ stabel. fettfattig rømme.

Matlaging:
Gulrøtter, selleri og løk kuttes i kuber, feier opp til myk, og legger til ½ stabel. Vann og vegetabilsk olje. Hell varmt vann og hell semolina, førtørket i en stekepanne til gylden farge. Kok suppen i ytterligere 5-7 minutter på en svak varme og fyll rømme.

Ingredienser:
1 kg bønner pods,
½ stabel. tomatpuré
1 pære,
1 gjeng med dill,
1 kinse twig,
1 Basilspray,
2 ss. vegetabilsk olje
Chile Ground Pepper.

Matlaging:
Bønner fri for grove fibre, vask, bruk og fyll med varmt vann. Løksløk, litt varm på vegetabilsk olje, legg til tomatpasta og trekk litt. Legg denne massen til bønnene og kok til klar, salt, sesong chili og server til bordet, sprinklet med hakket grønt.

Mushroom suppe med ZUCCHI

Ingredienser:
500 g rever,
500 gram Zabachkov,
1 gulrot,
1 pære,
2 ss. vegetabilsk olje
Greener, rømme.

Matlaging:
Fint sett sopp og legg dem i sin egen juice i en panne med en liten mengde olje. Deretter legger du hakkede løk og gulrøtter til sopp og slukk til beredskap. Grindgrønnsaker og sopp i en blender og legg denne massen i kokende vann samtidig med courgette, skiver kuber. Kok på en liten brann til bunnen er tilberedt med grøntområdet. Til bordet, gjelder med rømme.

Det viktigste i ethvert kosthold er en rekke retter. Craker er hovedkomponentene i riktig diett. Det er ikke mulig å spise kål ikke mye mer nyttig enn utelukkende av hamburgere. Det er nødvendig å bruke kraftordningen kalt "Food Pyramid". Gjør vekten på den bredeste delen av trekanten - hele kornmat. Og legg til en rekke belgfrukter, grønnsaker og frukt.

Bokhvete grøt med grønnsaker

Ingredienser:
6 ss. bokhvete
350-400 ml vann,
½ courgette,
1 liten selleri rot eller persille,
1 gulrot,
1 pære,
1 søt pepper,
1 hvitløksklær,
vegetabilsk olje,
greener.

Matlaging:
I gryten med kokende vann pumpet den skyllede gruppen og kok, omrøring, til frokostblandingen gjør vann. Dekk deretter lokket og fjern 15 minutter på langsom varme. Courgette, selleri, gulrøtter og løk kuttes i kuber, stek på vegetabilsk olje og slukker. 5 minutter før beredskap, legg til biter av søt pepper, og deretter hakket hvitløk. Sett klar grøt på en tallerken, tilsett den kokte bensinstasjonen og dryss en finhakket greener.

Porch veranda med gresskar

Ingredienser:
6 ss. anheng korn,
350 ml vann,
300 g hakket gresskar,
40 g smør.

Matlaging:
I en kasserolle med kokende vann, ros skyllet croup og koke, omrøring mens croup ikke absorberer vann. La grøt til å ønske i 15 minutter. Gresskar koker på lav varme med svak koke, legge til litt vann. Kombiner grøt med kokt gresskar, drivstoffolje, sett i en forvarmet ovn og la den være til beredskap.

Havregryn grøt med rosiner og valnøtter

Ingredienser:
1 Stabel. Solid Green Oats
3 Stack. vann,
½ stabel. rosin
1 håndfull valnøtter,
1 ss. honning
1 ss. Smør.

Matlaging:
Soak korn over natten, tapp vannet, fyll med varmt vann, kom til å koke og tapp vannet igjen. Legg til mer kokende vann slik at vannet er 2 cm over grøt, og kok i 15 minutter. Skyll rosinene, fyll det med kokende vann og gå til hevelse. Tørk vannet, rosiner legger seg på papiret serviet. Valnøtter scatter kokende vann, og lær deretter i pannen, grind. Legg til en rosin i grøt og legg i ovnen for en full vannabsorpsjon. Legg honning til den ferdige grøt, smør og dryss med mutterkrummer.

Det er mange deilige ting i verden. Ofte er de også nyttige. Dette med fullstendig tillit kan sies om grønnsaker. Grønnsaker er overrasket av raffinert smak og enkel absorpsjon.

Aubergine Bakt

Ingredienser:
500 g eggplanter,
4 fedd hvitløk,
Ground cumin
Flere svarte og grønne oliven,
2 ss. vegetabilsk olje.

Matlaging:
Bake eggplanter i ovnen i 30 minutter. Fjern dem, rengjør fra skrellen, sliping med hvitløk og Tmin, skyv litt, legg ut i salatskål, dryss med vegetabilsk olje og dekorere med oliven.

Poteter med grønnsaker i en pott

Ingredienser:
150 g poteter,
Figurnikov,
1 selleri rot eller persille,
1 pærer.
2 fedd hvitløk,
20 g vegetabilsk olje.
Bay Leaf, Coriander.

Matlaging:
Poteter kuttet i kuber. Gulrøtter, selleri rot eller persille kuttet i små plater, løk med halv ringer. Plasser grønnsakene i de keramiske pottene: lagløk, så lag av poteter, etter gulrøtter og selleri eller persille. Gjenta alt i samme rekkefølge og dryss en tallerken med hakket hvitløk og koriander, hell 2 ss. Vann, legg til et løvblad, vegetabilsk olje og lukk lokket tett. Sett potten i den forvarmede ovnen i 30 minutter.

Potet Pold Bean

Ingredienser:
300 g poteter,
300 g frisk eller frossen podoli,
3 ss. skjeer av vegetabilsk olje
1 gjeng med kinse
1 klype bakken chili pepper.
1 klemmer koriander.

Matlaging:
Rengjør poteter og kutt langs de 4 delene. Bønner skyller og kutter i små biter. Varme chili pepper og koriander i olje. Legg deretter ut poteter og bønner til keramiske retter til ovnen. Sung vask, legg til et varmt krydder, litt vann, deksel med lokket og sluk 1 time. En ferdig tallerken dryss med hakket grøntområder.

Vegetabilske stubben

Ingredienser:
blad av hvitkål,
½ stabel. ris
1 pære,
2 gulrøtter,
2 tomater,
1 hvitløksklær,
greener,
vegetabilsk olje,
rømme (fettfattig).

Matlaging:
Kok ris i 15-20 minutter, skyll brønnen, bland med finhakkede løk, tomater, gulrøtter og kutting 10 minutter med en liten mengde vegetabilsk olje. På hvert kålark, sett 1 ss. Fylling, vikle og sett i en gryte, fyll med vann og koke i 15 minutter. Server til bordet med rømme, sprinklet med greener og revet hvitløk.

Potet gulrot cutlets.

Ingredienser:
250 g poteter,
1 gulrot,
1 ss. mel
Ground Crackers.
vegetabilsk olje,
Grønn dill eller persille.

Matlaging:
Wellate renset poteter og gulrøtter i saltet vann til beredskap og drenere vannet. Varm grønnsaker Tørk gjennom en sigte, hopper over en kjøttkvern eller avvæpner. Cool, legg til en mel og pust godt. Danner den resulterende massen av koteletter, kuttet pause i brødsmuler og stek på begge sider på en vel forvarmet stekepanne med vegetabilsk olje. Når du sender inn på bordet, dryss med hakkede greener.

Hvis du føler deg, må du slå på kjøttettene i menyen. Proteinet er delt i lang tid, og for en stund vil du ikke oppleve sultemel. Men vær sikker på å legge til rå grønnsaker og greener til kjøtt - det vil bidra til å fordøye mat og fjerne overflødig kolesterol fra blodet. Vi erstatter ofte kjøttretter fisk. De er ikke mindre tilfredsstillende og mer nyttige.

Hjemmelaget kylling

Ingredienser:
1 kylling,
2 gulrøtter,
1 pære,
2-3 tomater,
4 fedd hvitløk,
2 ss. vegetabilsk olje
Grønn dill eller persille.

Matlaging:
Kylling deler seg i stykker og stek til en gylden skorpe. Gulrøtter, løk, tomater. Klipp og sett sammen med kylling i tykkeveggede retter. Fyll med varmt vann slik at det knapt er dekket med en kylling, og snappet på en liten brann under lokket til beredskap (et sted 50 minutter). 5 minutter før slutten av slukking, dryss opp parabolen finhakket hvitløk, og når du myter - grønt.

Lobber Fish.

Ingredienser:
1 kg stor fisk,
50 g vegetabilsk olje
Sitronsaft, pepper.

Matlaging:
Renset fiskesatt i og utenfor med pepper, dryss med sitronsaft og gjør en pen smøreolje utenfor. Sett på et bakeplate eller stekepanne. Pize 2-3 ss. Vann og sett i ovnen forvarmet til 180ºс. Når fisken er vridd, reduser varmen og bang til beredskap, vanner flere ganger med juice dannet når du baker.

For søte tenner kan du lage nyttige søtsaker.

Candy nøtter

Ingredienser:
20 valnøtter,
100 g Kuragi,
100 g rosin uten bein,
100 g tørkede svisker,
100 g tørkede epler
Zestra 1 sitron,
Honning - å smake.

Matlaging:
Rengjør valnøtter fra skallet og bake i ovnen for skjørhet og aroma. Slip deretter i en mørtel eller kaffekvern. Tørket frukt vask og suge, trykk deretter og rumpa i kjøttkvernen sammen med sitronsøsteren, legg til honning og bland grundig. Skøyte ballene med fuktighet med et rund candy og kutt i slipemuttere.

Er slike kostholdsretter ikke i stand til å diversifisere din ernæring og gjøre det lysere og mer interessant? Kok med glede og leve med smak!

Nyt din appetitt og nye kulinariske funn!

Larisa Shufkackin