Illallinen lapsille 1,5 vuotta. X-ateriat

08.04.2019 Liharuoat

Ennen äidit, usein kysymys syntyy, että kokki aamiaiseksi lapsille. Ja Rexoith ja koululaiset ovat usein nirso ruokaa. He kääntyvät irti levystä kaurapuurasta ja portti nenästä mökkijuustoa. Mitä tehdä tässä tapauksessa? Tietenkin keksiä uusia ruokia, fantasize ja kokeile.

Monet äidit, jotka johtuvat ajan puutteesta, mene niiden chadiin ja antavat heille itsenäisen valinnan oikeuden. Sama, ei ajattele, useimmiten aamiainen, jossa on tulva maitohiutale tai mieluummin aamiaiseksi lainkaan. On tärkeää valita ja kokata aamiaiseksi lapsille. oikeat tuotteetjotka ovat hyvin imeytyneet, eivät aiheuta painovoimaa ja täytä lasten organismia tarvittavien vitamiinien ja hivenaineiden kanssa.

Vilja, munat, mökkijuustot, maito - Tämä on juuri sitä mitä tarvitset ja lisätään heille ruoanvalmistusprosessissa, hedelmät ja vihreät eivät vain täytä keitettyjä ruokia uusilla makuilla, mutta myös tehdä tavalliset astiat lähes tunnistamaton. Vaihtoehdot ovat hyödyllisiä I. herkulliset yhdistelmät paljon. Sinulla on erinomainen tilaisuus tarkistaa tämä ruoanlaitto aamiainen lapsille resepteistä.

Kaurapuuro hedelmien ja pähkinöiden kanssa

Ainekset:
1 pino. kaurapuuro,
1 pino. vesi,
1 pino. maito
1 pino. hienonnettu hedelmä
2 rkl. Hiominen saksanpähkinät,
1 rkl. voita,
Suola, sokeri - maistaa.

Ruoanlaitto:
Kaada kaurapuuro kiehuvaan veteen, lisää suolaa ja sokeria maun ja kiehua 5-7 minuuttia. Sitten kaada kuumaa maitoa ja keitä puuroa kunnes valmius. Hot kaurapuuro, laita voi, hienonnetut hedelmät ja mutterit, sekoita.

Lihanruunnat "aamiaiseksi"

Ainekset:
½ riisuttu baton,
350 g mindaa,
1 lamppu,
150 g juustoa,
100 g voita,
50 g maitoa,
Dill, suola ja musta jauhettu pippuri - Maku.

Ruoanlaitto:
Jauhaa sipulit ja tilli, lisää mince ja hengitä huolellisesti. Lisää maitoa, suolaa, mausteita ja sekoita uudelleen. Baton Cut viipaleet. Jokainen viipale voitele ohut kermaöljykerros, laittaa mince päälle (sen pitäisi mennä hieman reunojen takana, koska leivonnan prosessissa se laskee hieman. Erota leipomopaperi, Laita croutoneja siihen, ripottele puristetulla juustolla ja lähetä se kuumennettuun uuniin 15 minuuttia.

Curd voileipiä kiivillä

Ainekset:
10 viipaletta valkoinen leipä,
250 g mökkijuustoa,
1 muna,
50 g kiinteää juustoa
2 rkl. Sahara,
2 Kiwi.

Ruoanlaitto:
Jaa mökkijuusto sokerin ja munan kanssa. Antaa juustomassa Valkoisen leivän viipaleissa ja tasaisesti jakavat sitä koko pinnan päälle. Stodita matala Grater Juusto ja ripottele voileipiä. Laita ne lokeroon ja uuniin, joka on esikuumennettu 200º: ksi 20 minuutin ajan. Vaikka voileipiä paistetaan, puhdista Kiwi ja leikkaa ympyrät. Lopullisissa voileipiä, aseta 1-2 Kiwi-muki ja palvele pöydälle.

Puuro manna omenoilla

Ainekset:
250 g Semolina,
1 l maitoa,
200 g omenat,
25 g voita,
1 TSP. Sahara,
Cinnamon - veitsen kärki.

Ruoanlaitto:
Kaada kiehuvaa maitoa manna Crep Ja sekoittamalla, kiehauta 10 minuuttia. Omenat sattail matala rata, lisää puuroa, kauden voita ja keitä 7 minuuttia. Valmis puuroa Laita levyt, ripottele kanelia ja sokeria.

Pizza voileipiä

Ainekset:
1 Baton,
5 makkarat
2 tomaattia,
100-150 g kiinteä juusto,
1 valkosipulin kynsi,
Vihreät, majoneesi.

Ruoanlaitto:
Leikkaa makkarat ja tomaatit pienillä kuutioilla, Greenery Grind, Grade juusto suurella ratilla, ohita valkosipuli lehdistön läpi, lisää majoneesi. Baton leikataan ohuiksi viipaleiksi, levitä kaikki viipaleet keitetyllä seoksella ja laittaa leivinlevy. Paista voileipiä uunissa 180-200ºU: n lämpötilassa 15 minuuttia.

Riisi puuroa kurpitsa ja rusinat

Ainekset:
100 g riisi,
30 g putkiöljy,
70 g kurpitsaa,
20 g rusinaa
Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Liota pesty riisi suolattu lämmintä vettä 1 tunti. Pumpkin leikkaus, poista kuori ja siemenet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Laajakastikkeella, hieman osa polttoöljyä, aseta kurpitsa, rusinat, kaada riisi ja ripottele. Kaikki tämä kaataa kiehuvaa vettä niin, että se kattaa ylempi kerros Riisi, peitä sitten kattilaan kansi ja vauva tuo uuniin valmiiksi. Tarjoile puuroa levylle levylle, aseta se kurpitsa.

Voittaja puuroa luuta ja saksanpähkinöitä

Ainekset:
1 pino. hirssi
2 pino. vesi,
½ pino. hienojakoiset luumut,
2-3 rkl. hienonnetut saksanpähkinät,
20 g voita,
¼ chl suolat
1,5 rkl. Sahara.

Ruoanlaitto:
Pese luumu, irrota luut, massa on hienosti leikattu. Laita se kattilaan, kaada kylmä vesi Ja kiehua 5-7 minuuttia alhaisessa lämpöä. Sitten pumpataan pesty hirssi, lisää sokeria, suolaa ja kiehua puuroa matalalla lämpöä 45 minuuttia ennen valmiutta. 5-7 minuuttia ennen keittämisen loppua, lisää hienonnettuja saksanpähkinöitä puuroa. Valmistaudu kuuma puuroaika voilla, sekoita.

Maitopuuro porkkana "ystävällinen yritys"

Ainekset:
½ pino. riisi
½ pino. tattari,
½ pino. Perlovka,
2 rkl. rusina
4 porkkanaa,
1 pino. maito
2 rkl. voita
2 pino. vesi,
Sokeri, suola - maistaa.

Ruoanlaitto:
Voittaa, huuhtele ja liota leirin sisään kylmä vesi 1-2 tuntia tai yöllä. Myös rusinat, voittaa ja huuhtele. Puhdista porkkanat, olki. Kiehuvassa suolainen vesi Laita kömpelö leiri (yhdessä veden kanssa), porkkanat, kiehauta 5-6 minuuttia. Sitten lisää sokeria, rusinoita, maitoa, kiehauta uudelleen ja keitä alhainen lämpö 20-25 minuuttia. Pöydälle, valmis puuroa, lisäämällä voita siihen.

Ohut juusto-pannukakut Vihreillä

Ainekset:
500 ml maitoa,
2 munaa,
1.5 Pino. jauhot
100-150 g juustoa,
2 rkl. Sahara,
kasviöljy,
Vihreät ja suola - maku.

Ruoanlaitto:
Lisää munat maitoon, sokeriksi, suolaksi ja sekoitukseksi. Sitten pumpataan jauhot ja sekoitetaan uudelleen hyvin, jotta ei ole kokkareita. Lisää hienosti hienonnetut vihreät ja puristavat juustoa, sekoita ja sitten kaada 1-2 rkl. kasviöljy. Paista juustoa pannukakkuja vihreillä kuumennetulla paistinpannulla kasviöljyllä molemmin puolin.

Pancakes "Zebra"

Ainekset:
1 pino. jauhot
2 pino. maito
1 muna,
2 rkl. kaakao,
2 rkl. Sahara,
1 TSP. vaniljasokeri,
1 hyppysellinen suola.

Ruoanlaitto:
Syvyissä astioissa sekoita munat, jauhot, sokeri, vanilliini ja tee se melko loukkaantunut. Valmis taikina Jaa puoleen. Yhdessä kappaleessa lisää kaakaojauhe ja tahraa se täydelliseen liukenemiseen. Hän on puoli taikina pannulla ja jakaa sen pinnalle, älä laita tulta kunnes paistinpannu. Suklaa taikina Laita astiat suuhun. Valkoisessa pannukakkukiertoliikkeissä kaadetaan vähän suklaa taikina Ja laita paistinpannu tuleen ja paahtoaan tavalliseen tapaan, jossain 2 minuuttia kummallakin puolella. Toisaalta pannukakkuja saadaan valkoisena ja toisella nauhalla. Rullaa pannukakkuja valkoisella värillä sisäänpäin ja palvele pöydälle, jossa on hapan kerma, hillo tai hunaja.

Honey Manant Fritters

Ainekset:
250 g Semolina,
125 g hunajaa,
2 munaa,
40 g voita,
150 g hilloa,
1 pino. Vesi.

Ruoanlaitto:
Keitä vettä hunaja ja lisää 5 g öljyä. Sitten ohut suihku, sekoittamalla jatkuvasti, kaataa semolilainen leiri, sulje kattila kannella ja säilytä levyn reunalla 5 minuuttia. Tämän jälkeen lisää munia, näytä hyvältä ja aseta tuloksena oleva massa esilämmitettyyn paistinpannuun sulatetulla öljyllä. Paista pannukakkuja kahdesta puolelta muodostamaan rapea kuori, ja kun ruokinta pöydälle, poimia hilloa.

Banana Oladushki.

Ainekset:
3 banaani,
1 pino. kefir
1 pino. jauhot
1 muna,
½ chl sooda,
Suola, sokeri - maistaa.

Ruoanlaitto:
Selaa banaaneja, lisää heille suolaa ja sokeria ja sekoita hyvin. Lisää sooda Kefiriin ja sekoita myös. Lisää Kefir banaaniseokselle, kaada jauhoja ja hikeä sekoittimella. Paistaa banana Oladushki. Pienellä palolla kuumennetussa paistinpannussa kasviöljyllä molemmin puolin.

Vuoto munanuudelit Omenat

Ainekset:
500 g munanuudelit,
3 porkkanaa,
3 suurta makea omenaa,
5 munaa,
1 TSP. sitruunamehua
100 ml kasviöljyä,
3 rkl. Sahara,
5 g vasara inkivääriä,
5 g maata kanelia,
Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Keitä vesi, suola, kaada nuudelit ja kypsennä se valmiusaan. Sitten vuotaa siivilää, anna veden tyhjennys, aseta kattilaan ja lisää kermaista öljyä. Porkkana Sutter suuri rata. Omenat Puhdista kuori ja ydin ja myös sooda suurella ratilla. Sitten ripottele ne sitruunamehua. Sekoita nuudelit, porkkanat, omenat ja munat, lisää 3 rkl. Kasviöljy, suola, sokeri ja mausteet. Voitele voin leivonta muoto ja laita nuudelit omenat ja porkkanat siihen. Paista astia esikuumennetulla 180 ° C: n uuniin 25 minuutin ajan.

Mökki tarkkailijat vihreät

Ainekset:
500 g mökkijuustoa,
1 joukko vihreitä sipulia,
1 rkl. selleri
1 pino. jauhot
½ chl suolat
2 rkl. Sahara,
2 munaa.

Ruoanlaitto:
Jauhot, suola, sokeri ja keltuaiset sekoittavat mökkijuustoa, sipulia ja vihreitä ennen homogeenisen massan muodostumista. Laita lopullinen taikina jääkaappiin 15-20 minuuttia, sitten irrota, rullata, leikkaa 1,5 x 5 cm: n koon ja paista öljyssä. Taulukkoon sovelletaan hapan kerma.

Juusto ja hapan kerma

Ainekset:
500 g mökkijuustoa,
½ pino. vehnäjauho,
120 g juustoa,
4 munaa,
100 g voita,
⅔ pino. hapan kerma
Sokeri ja suola - maistaa.

Ruoanlaitto:
Selaa Cottage Cheese, Grate Cheese. Valmistettu mökkijuusto ja juusto pari, lisää keltuaiset, puoli jauhot, sokeri, suola ja sekoita perusteellisesti. Tuloksena oleva massa jakaa mökeihin, paniikki ne jäljellä jauhossa ja paista molemmin puolin voilla. Taulukkoon sovelletaan hapan kerma.

Souffle yaiitzista

Ainekset:
2 munaa,
200 g maitoa,
5 g voita,
25 g vanilja superstars,
10 g sokeria,
1 g suolaa.

Ruoanlaitto:
Sycrahin symboli. Tuulettimet ovat hajallaan sokerilla ja kierrettyjä leipää. Valkoiset proteiinit vahva vaahto Ja sekoita varovasti tuhlattujen keltuaisten kanssa. Voitele syvä paistinpannu öljyllä, ripottele leipää ja kaada munan paino siihen. Paista souffeli uunissa alhaisessa lämpötilassa. Joten sitä ei rasita, peitä kalvo ylhäältä. Pöydälle valmis souffle Tarjoile välittömästi leivonnan jälkeen lasillisen maidon kanssa.

Munateline riisin kanssa

Ainekset:
3 munaa,
100 g maitoa,
30 g jauhoa,
30 g voita,
2 g suolaa.
Jauheliha:
50 g riisiä,
20 g vihreää keula,
½ keitettyä munaa.

Ruoanlaitto:
Munankeltuaiset ovat hajallaan jauhot, lisäävät maitoa ja hikiä. Lisää erikseen pakeni proteiinivaahto. Squash Pan ja kaada valmistettu seos siihen ja leipoa uunissa. Keittää jauhamaan lihan riisiä, jauhaa vihreää sipulia ja paistaa hieman öljyä. Muna hienosti tuskin. Sekoita kaikki homogeeninen massa. Valmistetulla paistetulla munasekerroksella, aseta mince riisistä ja kääri telan muodossa. Munateline voidaan myös valmistaa jauhelihaa tai porkkanoita munien kanssa.

Omelet Apple ja vihannekset

Ainekset:
4 munaa,
1 lamppu,
½ pino. hienosti hienonnettu valkoinen kaali,
1 pino. maito
1-2 rkl. voita
hienonnettu vihreät ja suola - maistaa.

Ruoanlaitto:
Leikkaa sipulit pienillä kuutioilla, puhdista omena, sooda rata. Hyvin lämmitetyssä paistinpannulla, paistavat sipulit ja kaali kultaiseen väriin, lisää omena, kaada 2-3 rkl. kuuma vesi Ja laita 3-4 minuuttia kannen alle. Erillisessä kulhossa keitä munia maitolla ja kaada mistletaalinen massa pannulle paistetulla seoksella, peitä paistinpannu kannella ja paista omuria kunnes valmius. Tarjoile pöydälle, sirotella leikattuja vihreitä.

Omelet Rolls "vaaleanpunainen pilvet"

Ainekset:
5-6 tomaatit,
1 pino. maito
3 munaa,
½ pino. jauhot
Vihreä persilja, suola - maku.

Ruoanlaitto:
Puhdista ja pyyhi seulan tomaattien läpi, lisää maitoa, munia, suolaa ja niin jauhot niin, että taikina on hieman paksu kuin pannukakkuja. Fry Omelets pienessä pannulla, ripottele hienoksi hienonnettua persiljaa ja rullaa.

Cheesery porkkana "Zaikina Joy"

Ainekset:
500 g pehmeää juustoa,
1 muna,
1 porkkana,
2 rkl. muna
1,5 rkl. Sahara,
Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Syvässä astioissa asetetaan mökkijuustoa, lisää munia, semolus, suola, sokeri ja sekoitus. Lisää porkkana keitetylle opetussuunnitelmalle keitettyä opetussuunnitelmaa, sokaisi kakkuja, leikkaa ne jauhot ja paista pienellä tulella. Voit hakea taulukkoa hapan kerma tai hunaja.

Riisi Charlotka

Ainekset:
keitetty riisi,
omenat
voi,
1 muna,
2 rkl. Sahara.

Ruoanlaitto:
Lisää sokeria, voita, muna ja sekoita hyvin. Hedelmät Puhdista kuori ja leikkaa viipaleet. Voit lisätä ne välittömästi riisiin ja sekoittaa, mutta voit luoda riisiä leivinlevyllä ja siinä - kerros omenoita ja kerros riisiä. Laita leivinlevy, jossa on Charlotte kuumennettuna 180 ° C: n uuniin ja bang kunnes valmius.

Valmistaudu aamiaiseksi lapsille Kirkas, maukas ja hyödyllisiä ruokia, Voi joka päivä alkaa ilolla ja on unohtumaton!

Larisa Shufkaykin

Mitä kokata aamiaisen vauvalle? Tämä kysymys on merkityksellinen kaikille äidille poikkeuksetta. Loppujen lopuksi joku heistä ymmärtävät sen aamun vastaanotto Ruoka kehittyy lasten ruumis Yhtä tärkeää kuin seuranta-ateriat. Jotta vauva kasvaa voimakkaasti ja kehittää, sen on oltava tasapainoinen, monipuolinen, säännöllinen.

Mutta se ei ole aina hyödyllinen aamiainen ruokkia lapsellesi. Siksi on usein pienen "ei-hyvä" puute ja puute. Joten osoittautuu, että voileipiä ja kumpikuja, jotka on täynnä maitoa, tulevat aamupöydän tärkeimmät astiat perheillemme.

Ja tämä, ehkä nopeasti, ehkä herkullinen, mutta se ei ole täysin väärässä eikä ole hyödyllinen. Tällaisia \u200b\u200bperheperinteitä on muutettava. Ja yritä kokata aamiaista, vaikka yksinkertaisesti ja "päällä stouring Hand"Mutta mielekäs kaikenlaisia" apuohjelmia ". Ja älä unohda esitystä. Jopa kaikkein epämiellyttävin ruokalaji syödään suurella ruokahalulla, jos se on kaunis ja soveltaa sitä oikein.

Mitä pitäisi olla lasten aamiainen?

Yritä palvella lapsille mielenkiintoisia ja värikkäästi sisustettua aamiaista. Sitten ei ole ongelmia ruokahalua

Joten mitä pitäisi mennä aamiaiseen lapsen? Proteiinit Rasvat hiilihydraatit. Ja myös aminohapot, mineraalit, vitamiinit ja kuitu. Aseta standardi. Mutta koska aamulla keho on edelleen herääminen, se ei kannata ladata sitä. On parempi poimia aamiaisen niille tuotteille, joissa kaikki tämä on helposti purettu muoto.

  • puuroa;
  • maito ja maitohappotuotteet;
  • munat;
  • keitettyä rasvaa lihaa (kananfilee, vasikanliha);
  • vihannekset, hedelmät, pähkinät.

Ei tarvitse vaatia, että lapsi söi esimerkiksi suuri osa puurosta. Hänellä on useita lusikoita. Plus, ehkä keitetty kananmuna ja pikku kurkku. Jos Lisää yrttitee Ja voileipä öljyllä ja hunajalla tai hillossa, se osoittautuu herkullisen ja täydellisen aamiaisen.

Osien koko on vastattava lapsen ikä. Sekä aamiaisen sisältöä.

Yhden vuoden ikäinen vauva valmistautuu vielä ruokaa erikseen, hänen ateria on huomattavasti erilainen kuin muut perheenjäsenet syödä. Hän rikkoutui maidon kuoppia, jogurtti, mökkijuustoa jne.

3-5 vuoden aikana muruset aamiainen tulee paljon monipuolisemmaksi. Munat, liha, hedelmäkasvit, voileipiä, leivonnaiset voivat olla jo läsnä.

Ja kuuden vuoden kuluttua lapsi voi nauttia aamiaisen kaikkien perheenjäsenten kanssa. Ja erittäin hyvä, kun kerää aamulla pöydällä, kaikki syövät herkullista ja hyödyllistä ruokaa.

Lasten aamiaisen tulisi koostua helposti ja energisesti arvokkaita tuotteita

Puuroa

Lasten aamiaisen puuroa ovat sopivia muita kuin Manna. Vain, kun lapsi ei opi pureskella ruokaa, puuroa on parempi lajitella matalasta hihnasta tai voittaa tehosekoitin.

Ja että lapsesi vie ne molemmille posket, voit kokeilla eri komponentteja, jotka vaikuttavat suuresti parempaan ja makuun. tavallinen puuroaja sen ulkonäkö.

  1. 150 g kaurahiutaleita täyttää 200 ml maitoa ja 200 ml omena mehu. Sokeri Lisää makuun. Hyvin pieni suola tekee maun minkä tahansa makean kassaan ilmaisevaksi.
  2. Tuo puuroa kiehumaan ja kiehua 5 minuuttia hitaasti tulessa.
  3. Poista sitten liesi, peitä pyyhe ja anna se vielä 5-10 minuuttia.
  4. Sillä välin puhdista 2 omenaa, irrota ydin ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
  5. Laita omenat kuumaan puuroa.
  6. Siellä myös lisää 70 ml kermaa ja puoli teelusikallista maata kanelia.
  7. Vielä hyvin ja voidaan tarjoilla pöydälle.
  1. Huolellisesti siirretty ja pestään hirssi (1 rkl.) Täytä 1 l vettä ja kiehauta.
  2. Sitten heikolla tulipalolla kiehua se kannen alle 15 minuutin ajan.
  3. Sillä välin, erikseen keittää 1 rkl. Maito ja valmistella 50 g voita.
  4. Seuraava puuroa Poista tulipalo, tyhjennä vesi, lisää maitoa siihen, öljy, purista suola, sokeri maistuu, peitä se kannella ja laita se uudelleen hidaspalo. Joten se ei kiehukaa, vaan vain luukattu.
  5. Rusinat (voi ja kaikki muut kuivatut hedelmät) Huuhtele ja täytä lämmintä vettä. Anna sen olla puoli tuntia, kunnes puuroa yrittää tuleen.
  6. 30 minuutin kuluttua. Kuisti poistaa tulesta.
  7. Izyasta, tyhjennä vesi ja lisää se puuroa.
  8. On 200 g vähärasvainen mökkijuustoa.
  9. Sekoita kaikki perusteellisesti. Peitä kansi, peitä pyyhe ja jätä 20 minuuttia.

Ehkä tämä ei ole ruokalaji joka päivä, vaan aamiaiseksi vapaapäivänä, tällainen puuroa on erittäin sopiva. Koska se on erittäin maukasta ja erittäin hyödyllistä.

Kaakao - suosikki lasten juoma

Meijeri

Jotta kalsiumin lapsi maitotuotteista, hänen on käytettävä niitä suurimmalla tilavuudella, hänen on käytettävä niitä aamulla. Ja maitohappo Kefirs ja jogurtit myös edistävät ruoansulatusta, popling kehoa hyödyllisillä bakteereilla.

Mutta jokainen lapsi ei ota, ja minä olen iloinen voidessani juoda lasia perinteinen maito. Mutta banaanista kieltäytyy ei ole niin helppoa.

Banaanimaito - vitamiinit lapselle herkulliseksi

  1. Yksi banaani puhdistaa kuori kuoresta, leikkaa renkaat ja aseta sekoitin kulhoon.
  2. Lisää siellä 1 rkl. Sokeri, 350 ml maitoa ja veitsen vaniljan kärjessä (voi olla ilman sitä).
  3. Ota blender cocktail ennen homogeenisen massan saamista.

Tarjoile cocktail pöydälle yhdessä leipää täysjyvä, galleria evästeet tai keksit. Se osoittautuu erittäin herkulliseksi, ravitseville ja hyödyllinen aamiainen lapselle.

Keitä vauva aamiaismaitoon. Älä unohda vanha hyvä kaakao. Ja juustot tai jogurtit, runsaasti hunaja, hedelmät, pähkinät, auttaa sinua tilanteissa, kun sinulla on hyvin vähän aikaa kokata aamiaista.

Quail-munat lapsille ovat hyödyllisempia ja turvallisia

Munat

Tiellä Karapuza Aamiainen klo 2 quail munat. Keitettyä tai raakaa. Ja voit tehdä omelet heiltä. Vanhemmille lapsille on myös parempi syödä Quail Munia. Vaikka ne ja kana ovat jo melko sopivia.

Älä vain juoda liikaa munista. Lapset voidaan syödä enintään 2 kertaa viikossa. Jotta vältettäisiin allergisten reaktioiden esiintyminen.

  1. Maukas, hyödyllinen, ruokahalu. Yksi punainen bulgarian pippuri Ja yksi keltainen pesu juoksevan veden alla, leikkaa hännät ja puhdista siemenet.
  2. Leikkaa ne renkaat, joiden paksuus on 2 cm.
  3. Aseta renkaat päälle kuuma paistinpannu, voideltu voilla ja paista ne 1 min. kummallakin puolella.
  4. Kussakin pippurirenkaalla kaada 1 muna 1 muna.
  5. Peitä pannu kannella ja valmistaudu hitaasti lämpöä 2 minuutin ajan.
  6. Levitä salattuja munia levyille, kauden suola, koristele vihreät.

Lapset rakastavat erilaisia \u200b\u200bjauhoja ja leivonnaisia. Mutta yritä ruokkia lapsi piirakalla, evästeillä tai nyytit, kypsennetään henkilökohtaisesti

Jauhot ja leivonnaiset

He pitävät kaikista lapsista poikkeuksetta. Joista jostain syystä nuoren sukupolven erityispiirteet edustavat tarkasti jauhoja eri vaihteluissa: pasta, nyytit, nyytit, pannukakkuja, pannukakkuja, piirakat ...

Tietenkin kaikki tämä olisi kotimainen tuotanto. Mutta voit kätevällä hetkellä sinulle samat dumplings leikata ja jäädyttää. Aamulla sinut jätetään vain kiehuvaksi.

  1. 500 g mökkijuustoa, 1 munaa, 3 rkl. Sokeri, hakkurisuolat, 1 pussi vaniljasokeri ja 5 rkl. Jauhot vaivaa taikina.
  2. Venytä se pitkään ohut valjaat ja leikkaa pieniksi paloiksi. Vaihtoehtoisesti on enemmän aikaa vievää, mutta myös mielenkiintoisempaa: rullaa 2 cm paksu ja purista kiharat käyttämällä muotteja evästeitä varten.
  3. Breate laiska nyytit 2 minuuttia. Suolattu kiehuvaa vettä.
  4. Tarjoile pöydällä hapan kerma, hillo, hunaja, viipaleita tuoreita hedelmiä.

Ja voit myös kokata suuri määrä Erilaiset "herkut" tavallisesta leivästä. Soveltamalla vähimmäisvaatimuksia, mutta viettää aikaa ja vähemmän. Croutonit, paahtavat, rullat erilaiset täytteet jne. Katso video.

Video "Lapset aamiaiseksi. Nopea ja maukas

Viikonloppuna hemmottele sukulaisia \u200b\u200bja kotitekoinen leivonnaiset. Älä pelkää tuoda lapsi ruoanlaittoon aamiaisen. Sitten hän imeytyy heille suurella ilolla.

Juomat

Aamiaisen aikana lapset eivät ole parempia, ettet tarjoa mehua. Kahvi ja hiilihapotetut juomat, musta ja vihreä tee Ne ovat myös vasta-aiheisia.

Kahden vuoden ajan lapset ovat jopa 20 maitohampaat, joiden avulla he voivat pureskella ruokaa hyvin. Samalla ruoansulatusmehujen ja ruoan tuotanto on helpompi sulattaa, joten on niin tärkeää opettaa lapselle ajoissa. Tehdä tämä, on tarpeen korvata neste ja puoli-nestemäinen ruoka tiheämpi: asteittain ottaa käyttöön olottetut viljat, vihannekset ja viljakassolukuja, vihannekset.

Jos vauva tässä iässä ei sitoudu syömään tiheää ruokaa, vaativat pureskelua, sitten tulevaisuudessa se vastahakoisesti ottaa tai jopa luopua tällaisesta olennaiset astiatkuten lihakappaleet, hedelmät, vihannekset. 1.5 ja 3 vuoden ikäisillä lapsilla pitäisi olla neljäs kerta ruoka - Aamiainen, lounas, iltapäivän välipala ja illallinen. Ja lounaalla hänen pitäisi saada noin 40-50% koko elintarvikkeiden arvo Ruokavalio ja loput 50-60% jaetaan aamiaiseksi, iltapäivän henkilökunnalle ja illalliselle. Energian arvo Tuotteet päivässä on 1400-1500 kcal.

Lapsen on saatava 50-60 grammaa proteiinia, joista 70-75% olisi eläinperäistä; Rasvat - 50-60 grammaa, mukaan lukien noin 10 grammaa kasviperäiset; Hiilihydraatit - 220 grammaa. Kuten toisen vuoden alussa, lapsi on 1,5-3-vuotias, on välttämätöntä päivittäistä käyttää riittävä määrä rajattuja tuotteita jopa 550-600 grammaa (tämä numero sisältää ruoanlaittoon eri astiat). Tuore mökkijuusto, erilaisia curd-tuotteet Ja raaka-aineet lapsille, ei-suuret juuston, hapan kerma ja kerma tankkauskaseihin ja salaatteihin on oltava läsnä lapsen ruokavaliossa.

Tämän ikäiset lapset keskimäärin 25-50 g mökkijuustoa (rasvaa 5-11%), 5-10 g kermaa tai hapan kermaa (10-20%), 5 g juustoa, 500-550 ml Maito ja Kefir (3.2-). Mökkijuustoa, hapan kermaa, kermaa, juustoa, voidaan käyttää 1-2 päivän kuluttua enemmän määriä, esimerkiksi dumplingsin, jurujen, vuokaiden valmistamiseksi. Maito ja fermentoitu maitojuomat olisi sisällytettävä ruokavalioon päivittäin.

Ikä lapsen ruokavaliossa lihan määrä kasvaa asteittain - 100 g 1,5 vuotta 120 g: sta 3 vuoteen. Yleensä käytetään naudanlihaa, vasikan, vähärasvaisen sianlihan, kanin lihaa, karitsaa, ratsastusta. Hyödyllinen B. lapsen pähkinät Sub-tuotteet (ne ovat runsaasti proteiineja ja rasvaliukoisia vitamiineja, erityisesti A-vitamiinia, on enemmän tarjousta kuin liha, rakenne ja siksi kevyempi ja nopeampi ruoansulatuskanavassa) - Maksa, kieli, sydän. Liha voidaan valmistaa jo höyryn muodossa, tuulivoiman, hautua, paahdettua jauhettua lihaa.

Of makkarat Ei usein rajoitetuista määristä, maidon makkaraa voidaan antaa maku-havaitsemisen laajentamiseen ja joitain lajikkeita keitettyä makkaraa (ruokavalio, meijeri, tohtorikoulutus). Kananmuna, joka on yksi tärkeimmistä proteiinin toimittajista, olisi annettava keskimäärin, 1/2 päivässä tai 1 muna joka toinen päivä ja vain hitsattu ruuvattu tai omelet muodossa sekä käyttää niitä ruoanlaittoon ja a Kitlet.

Lapsivalikossa, jos ei ole lääketieteellisiä vasta-aiheita, on oltava ruokia merestä ja joen kalanlajikkeista, lukuun ottamatta rasvaa ja herkät lajikkeet (Sturgeon, lohi, lohi, palus) jopa 30-40 g / vrk. Lapset voivat tarjota keitettyjä tai paahdettuja kaloja, jotka vapautetaan luut, kalanlevyt, pilkut. Ei suositeltu savustettu ja säilykkeet (Lukuun ottamatta erikoistuneita lasten säilykkeitä) sekä kaviaaria, joka on erittäin rasva ja korkean kalipaloitu tuote.

Koska hedelmä- ja vihannestuotteet sisältävät suuren määrän painolastin aineita, mukaan lukien ruokakuidutTuetaan niiden käytön päivittäisessä ruokavaliossa, voi olla ummetuksen ehkäisy. Tärkeä omaisuus Vihannekset ja hedelmät ovat niiden kyky parantaa ruoansulatusmehujen vapauttamista, jotka lisäävät ruokahalua. Lapset 1,5-3 vuotta suositellaan päivittäinen käyttö Perunat jopa 100-120 g / vrk. (mukaan lukien ensimmäisten astioiden valmistukseen). Jos eräitä näkökohtia varten perunat eivät käytetä ruokavaliossa, se voidaan korvata muiden vihannesten kanssa samassa määrin. Ja myös 150-200 g erilaisia \u200b\u200bvihanneksia Keitot, salaatit, gabnings. Erityisen hyödyllinen: porkkanat, kaali, kesäkurpitsa, kurpitsa, punajuuret, tomaatit.

Sitä vastoin ruokailussa yli 1,5-vuotias lapsi, on välttämätöntä, että puutarhat voivat jatkuvasti sisältää puutarhan vihreät: persilja, pinaatti, salaatti, vihreä luc, valkosipuli pieninä määrinä tankkaamalla keitot, salaatit ja toiset astiat. Tässä iässä kasvisruokavalio laajenee johtuen retiisi, retiisi, nauriipien ja palkankasvit, kuten herneet, pavut, pavut. Kasvis sose. korvaa hienonnetut salaatit, haudutettu ja keitetyt vihanneksetviipaloitu pienet palat.

Pakollinen osa päivittäinen ruokavalio Lapsi on hedelmä - 100-200 g / vrk. Ja 10-20 g / vrk marjat. Lapset ovat iloisia syömään omenoita, päärynöitä, luumuja, banaaneja, kirsikoita (ennen niiden on poistettava luita). Kun otetaan huomioon ulkonäkö suurempi todennäköisyys allerginen reaktio Citrus eksoottiset hedelmätNiiden käyttöönotto ruokavalioon pitäisi olla erittäin varovainen.

Marjojen joukossa on erityisen hyödyllinen mustaherukka, karviainen, puolelaite, karpalot, blackfold Rowan., Sea Buckthorn. Joillakin hedelmillä ja marjoilla on kiinnitysvaikutus, koska ne sisältävät putkea aineita. Näihin kuuluvat mustikat, päärynä, mustaherukka. On tärkeää harkita, jos lapsi kärsivät ummetuksesta. Kiwi, mutta myös muut hedelmät ja marjat, joilla on suuria määriä, on voimakas rentouttava vaikutus. Erilaisia \u200b\u200bhedelmiä, marja ja kasvis mehut Hyödyllisiä kaikenikäisille lapsille, mutta jos vuoden alla olevat lapset suositellaan selkeitä mehuja, sitten 1,5 vuoden jälkeen on mahdollista tarjota lapsille mehut lihalle 100-150 ml päivässä aterioiden jälkeen.

Minkä tahansa uusi tuoteAiot sisällyttää lapsivalikkoon, on välttämätöntä antaa pienellä määrällä (1-2 teelusikalla) päivän alkupuoliskolla pystyä jäljittämään kehon reaktio "uuden" siirrettävyyteen. Kun allergioiden merkit näkyvät, tällaisen tuotteen käyttö on lopetettava.

Lasten ravitsemuksessa yli vuoden ja puolet käytetään eri viljat. Erityisen käyttökelpoinen ja tattari, runsaasti mineraalisuoloja ja vitamiineja, täysi proteiini. On hyödyllistä sisällyttää tällaisten viljojen ruokavalioksi bias, hirssi, ohra. Tämän iän lapset voivat jo syödä nuudelit, vermikyydet geenien tai maitokaseiden muodossa, mutta näitä tuotteita ei tarvitse kuljettaa pois, koska ne ovat runsaasti hiilihydraatteja. Keskimäärin yli 1,5 vuoden lapsia päivässä on annettava enintään 15-20 g viljaa ja 50 g pasta.

Sokeri tulee myös lasten ruokavalioon. Se parantaa makuominaisuudet Astiat, mutta sen ylimääräinen on haitallista lapsen terveydelle, sillä se vähentää ruokahalua, se voi vaikuttaa aineenvaihduntaan ja johtaa liialliseen kehon painoon. 1.5-3 vuotta vanhentuneen lapsen voidaan käyttää jopa 30-40 g sokeria päivässä. Tämä määrä sisältää helposti kestäviä hiilihydraatteja - glukoosia, joka sisältyy mehuihin, juomiin, makeisiin.

Ruokaa, joka sisältää hiilihydraatteja - leipä, pasta, Perunat, viljat, edellä suositeltamassa, ei anna lapselle ikänsä mukaista energiaa. Lapsen rungon ruoansulatuskanavan ja entsyymijärjestelmien fysiologiset ominaisuudet eivät salli kertaluonteisen aterian määrää, joten kaloripitoisuus voi täyttää vain helposti ystävällisten hiilihydraattien vuoksi. Niiden käyttö terveellisen lapsen ruokavaliossa on välttämätöntä, koska glukoosi on energia-substraatti aivosoluille, maksa, munuaiset. Mutta kaiken pitäisi olla kohtuullisissa rajoissa. Makeiset, joita voit hemmotella lapsikaa - Fastille, Marmalade, hedelmäkaramelli, hyppäsi, marshmallow. Suklaa I. suklaa karkit ei pidä tarjota vauvalle, koska ne lisäävät jännitystä hermosto ja voi aiheuttaa allergisia reaktioita.

Arvioitu yhden päivän valikko lapsille 1,5-3 vuotta

valikko 1,5-2 vuotta 2-3 vuotta
Aamiainen
Tattari puuroa neste 120 ml 150 ml
Omelet höyry 50 g 50-60 g
Hedelmämehu 100 ml 150 ml
Illallinen
Sokerijuurikkalainen, täynnä hapan kermaa 30 g 50 g
Vegetarian keitto esivalmistetuista, hienoksi hienonnettuista vihanneksista 50-100 ml 100-150 ml
Lihan sose Naudanlihasta 50 g 70g
Keitetyt Vemiscel voilla 50 g 50-70 g
Kuivatut hedelmät Compote 70 ml 100 ml
Iltapäivän henkilö
Maito 200 ml 150 ml
Evästeet (keittiö) 15 g 15 g
Hedelmät 100 g 100 g
Illallinen
Kasvis salaatti, joka on kiinnitetty kasviöljyllä (haudan vihannekset) 100 g 50-70
Kalabitti 50 g 60 g
Perunamuusi 60-80 G. 100 g
Kefir 150 ml 200 ml

Oikea ravitsemus on yksi lapsen terveyden tärkeimmistä osista. Kuinka oikein järjestetään, organismi vastus riippuu myös. Vauvoille eri ikäisillä Lähestymistapa ruokavalion valmisteluun ja tuotteiden valinnasta eroaa merkittävästi.

Tärkeä huomiota on kiinnitettävä lapsen illalliselle. Tämä ateria on suuri rooli:

Kehon kyllästymisessä riittävä määrä hyödyllinen energia (niin paljon aamiaista);
Tarvittavien mineraalien, vitamiinien ja energialähteiden rikastumisessa;
Lapsen kehon valmistuksessa nukkumaan. Ruoka, jonka lapsi vie illallisen aikana, ei saa ylikuormittaa kehoa (ruoansulatuskanava) nukkumisen aikana. Asia on, että yöllä vatsan ja suoliston peristalistinen hidastuu merkittävästi ja entsyymien aktiivisuus, ruoan sulatus, vähenee merkittävästi. Siksi, jos illallinen on liian tyydyttynyt, on suuri todennäköisyys, että koskemattomat tuotteet viivästyvät vatsaan ja johtavat hänen työnsä loukkauksiin.

Kun otetaan huomioon kaikki vaatimukset, jokaisen äidin tulisi ymmärtää selvästi, mitä tuotteita on tärkeää käyttää vauvan ruokkimiseen illalla, ja sitä olisi vältettävä, jotta se ei vahingoita pienen miehen terveyttä.

Toisen elämänvuoden pikkulapit: Laajenna ruokavalio:

Lähempänä 1,5 vuotta, valikoima ruokia, jotka voidaan antaa lapsille kasvaa merkittävästi. Pääsääntöisesti lapsi syö tavallisen pöydän takana.

Tällä tärkeällä kehitysaikalla on tällaiset ominaisuudet:

Merkittävästi kasvattaa kykyä sulattaa ruokaa, ruoansulatuskanavan toiminta normalisoidaan;
Entsyymien lisääntynyt aktiivisuus eri tuotteet (mutta eivät kaikki);
Mikrofloori stabiloituu suolistossa, jonka avulla voit laajentaa lapsen valikkoa;
Lapsi alkaa erottaa tuotteiden maku ja haju;
Ilmestyä makuasetukset ja riippuvuus;

Huolimatta lisääntynyt toiminta ruoansulatuselimistöHän on edelleen heikko. Siksi illallisen järjestäminen lapselle 1-2 vuotta olisi toteutettava tällaisilla säännöillä:

Cake taapero illalla viimeistään 1,5 tuntia ennen nukkumista (viimeistään 21-00). On välttämätöntä antaa aikaa elintarvikkeiden kokkareiden jalostamiseen niin, ettei nukkun aikana ole painovoimaa;

Tärkeä! Jos lapsessa ylipaino - Syötä se viimeistään 2-2,5 tuntia ennen nukkumista!

Älä anna nukkua energiatuotteet, kuten makeiset, jauhot. Ne kyllästyvät "nopealla" energialla, jolloin työnnetään ennen nukkumaanmenoa. Ja tämä vauva ei tarvitse;
Rasvaa, paistettua, savustettua ruokaa lapsille tällaisessa iässä - tabu, ja vieläkin enemmän kuin illallinen;
Valmista pari tai kiehua tuotteita illalliselle. Vaihtoehtona - leipoa uunissa (ei mikroaaltouuni);
Älä anna lapsen rasvalajikkeet Liha (sianliha, naudanliha, karitsa);
Illalliselle annetaan etusija helposti irtisanotuista tuotteista, jotka eivät viivästy kauan ruoansulatuskanavassa ja nopeasti digest (puuroa, vihanneksia, hedelmiä, maitotuotteita, vähärasvainen lihanlajikkeita);
Lautasen muoto, joka kannattaa antaa mieltymyksiä - perunamuusia!
Mieluummin suolatut ruokia, ei makea (rikkoa nukkua vauvan);
Älä pakota lapselle syömään kaikkia osaa. Hän itse tietää, kuinka paljon hän tarvitsee syödä;
Älä myöskään päällekkäisiä suuret osat illallisen aikana. Ylikuormitus on erittäin vaarallista lapsen terveydelle;
Opeta syödä lusikka itse. Tämä on huolellinen ja pitkä prosessi. Mitä aiemmin aloitat, sitä suurempi menestys mahdollisuus;
Tarjoa lapselle vain juuri valmistetut ruokia.

Tärkeä! Illalliselle, päätämme vauva itse, millaista ruokaa hän haluaa syödä. Anna minun syödä niin paljon kuin hän haluaa.

Vauvan illallisen pääsääntö on 1-2 vuotta: ei myöhässä eikä raskas!

Lapset 2-3 vuotta: Ominaisuudet iän:

Vauva kasvaa, energian ja ravintoaineet. Pääasiallinen lähde kehoon on ruoka. Tällöin ruokavalio on tehtävä siten, että lapsi saa kaiken tasapainoisen yhdistelmän hyödyllisiä komponentteja. Tämän ikäiset ominaisuudet seuraavasti:

Salansulatusmehun määrä mahassa kasvaa, mikä helpottaa suuresti ruoan ruoansulatusta;
Vatsan tilavuus muuttuu enemmän, vastaavasti lapsi vaaditaan suuri määrä ruoka;
Huomattava kasvu suolistossa;
Suoliston mikrofloorin stabilointi (verrattuna edelliseen ikäryhmään);
Entsyymit tulevat aktiivisemmiksi, vastaavasti vatsa ja suolet voivat sulattaa monimutkaisempia tuotteita ja niiden valmistuksen (kappaletta) muodon.

Voit varmistaa vauvan ongelmista ruoansulatuskanava Tämän ajanjakson aikana olisi noudatettava tärkeät säännöt URGEN-organisaatiot:

Älä syö lapsia myöhemmin kuin 21-00;
Seuraa illallista vähintään 1 tunti ennen nukkumaan;
Jopa 3 vuotta, rajoittaa merkittävästi makeiden makeisten tuotteiden käyttöä (suklaa, karkkia, kakkuja) sekä jauhot (Vaihtoehtoisena - epäedullisessa asemassa galetny-evästeet tai keksejä);
Uudet tuotteet ottavat ruokavalioon vähitellen;
Vaihda tekniikka uusien ruokien ruoanlaittoon hitaasti. Puheena, mene palasten valmistukseen. Ensin niiden on oltava pieniä, sitten kasvavat vähitellen niiden koon;
2 vuoden kuluttua otetaan aktiivisesti maksan patentin tai maksan lihan muodossa. Lähempänä 3 vuotta voidaan antaa keitetty maksa kappaletta;
Kiinnitä erityistä huomiota raivoihin. Ne ovat hyödyllisiä missä tahansa iässä. Jos lapsella on maidon intoleranssi, vain maitotuotteita havaitaan merkittävästi paremmin;
Lisää lihan määrää ruokavaliossa. Illalliselle tarjoat lapselle ravintolajikkeet: kana, kalkkuna, kani;
Älä anna ison osuuden yötä;
Älä pakota syömään voimakkaasti. Anna mahdollisuus määritellä itseni, kuinka paljon hän haluaa huijata;
Kala on tärkeä tuote Toddler-valikossa 2-3 vuotta. Päivälliseksi - erinomainen vaihtoehto. Aloita S. kalan cotlet, Sitten vähitellen mennä pienille palasille valmistettuihin kaloihin. Ole varovainen luiden kanssa!
Laajenna hedelmiä ja vihanneksia. Asetukset antavat paikalliset versiot. Tänä aikana kesäaika(!) Syötä meloni ja vesimeloni ruokavalioon;
Pääsääntöisesti tämä on ajanjakso lastentarhan käynti. Yritä olla toistuva tuotteilla, joita vauva kuluttaa päivän aikana lasten toimielimessä. Tällaisille lapsille fermentoidut maitotuotteet (jogurtit, Kefir) ovat täydellisiä tällaisille lapsille. Kiinnitä suurta huomiota hedelmiin ja vihanneksiin. Ne yleensä lastentarhassa ei riitä ruokavaliossa;
Ikä 2-3 vuotta on riittävän aika muodostunut maku lapsille. Valmistele nämä ruoat, joita hän rakastaa ja syö mielellään;
Kauniisti koristella ruokaa. Tämä on osa esteettistä koulutusta;
Opi käyttämään ruokailuvälineitä illalliselle. Näytä kaikki omalla esimerkissä;
Anna koko perheen illallinen olla rituaali sinulle. Jaa näyttöjäsi päivässä, kerro kaikesta, mitä tapahtui kanssasi. Olkaamme mahdollisuus puhua lapselle;
Ehdota vain vauva tuore ruoka;
Vähitellen, siirry makeisten ruokavalioon (valitse todistettu valmistaja), mutta välttää niiden käytön yöllä (rikkoo unelman ja antaa energiaa).

Tuotteet illalliselle 1-3 vuotta:

Kun ruoanlaitto ja muut organisaation illalliselle liittyvät kysymykset ovat jo päättäneet. Se on edelleen käsitellä luetteloa suositelluista tuotteista, jotka ovat hyödyllisiä käytettäväksi ennen nukkumaanmenoa.

1. Kala. Vain ei-rasvaa lajikkeita. Sen proteiini ei ole yhtä hyödyllinen kuin liha. Tyydyttymätön rasvahappo, kalanrasva - arvokkain vitamiinien (A, B, D) ja hivenaineiden (jodi on erittäin tärkeä) arvokkain lähde (jodi on erittäin tärkeä) kasvavaan organismiin. Älä anna kalaa ja lihaa yhdessä ateriassa. Lapsille 1 - 1,5 vuotta, on parempi tehdä yksi kalapäivä viikossa. Kasvaa vähitellen numeroon 2-3. Tämä riittää keholle kyllästynyt hyödyllisillä aineilla.

3. Vihannekset. Tämä on johtava tuotteiden ruoanlaitto illallinen lapsille ja koko perheelle. Tilattu erilaisia \u200b\u200btyyppejä Käsittely- ja ruoanlaittotekniikka, ne erotetaan alhaisella kaloreemalla, ja keho helposti imeytyy, miellyttävä maistaa ja erittäin hyödyllistä. Astioiden vaihtoehdot - paino. Sinun fantasia - ja pöydällä murut näyttävät todellisen hyödyllisen ja ravitsevan mestariteoksen, jota haluan syödä! Valitse vihannekset kaudelle, älä osta aikaisin ja kasvanut kasvihuoneessa (ne kasvatetaan käyttämällä suurta määrää nitraatteja, kasvu kiihdyttimet ja kypsyneet hedelmät, jotka ovat hyvin haitallisia nuorille organismeille).

4. Hedelmät. Tämä on erinomainen vaihtoehto illalliselle. Hedelmät ovat erittäin tärkeä osa minkä tahansa lapsen ruokavaliota. Valitse vain korkealaatuiset hedelmät, jotka on kasvatettu alueella. Ainoastaan \u200b\u200bbanaaneja suositellaan alle 3-vuotiaille lapsille (ne ovat turvallisimpia, ja myös rauhoittava vaikutus aiheuttaa kylläisyyttä kylläisyyttä). Omenat (vihreitä lajikkeita suositellaan, koska ne ovat runsaasti rautaa, magnesiumia ja kaliumia, jotka ovat tärkeitä yöllä), on suositeltavaa puhdistaa (erityisesti lapsille 1,5 vuotta), kuten lapsi voi kumota ihoa. Vanhemmat lapset voivat jo antaa omenoita kuorilla (sisältämät hyödyllisiä pektiinit ja vitamiinit). Lapsille jopa 1 - 1,3 vuotta, edullinen ruoanvalmistusmuoto hedelmien - perunamuusi. Vanhemmille on suositeltavaa käyttää hedelmiä raaka-muotoon ja viipaloituihin viipaleisiin. Monet lapset rakastavat hedelmäsalaatit (hienonnetut viipaleet erilaisia \u200b\u200bhedelmiä). Äiti voidaan suorittaa astioilla - ja vauva on tyytyväinen, ja saa myös suuren määrän vitamiineja ja hivenaineita. Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä lasten hedelmien illallisen läsnäololle lasten esikoululaitokselle (koska niiden määrä on hyvin rajallinen, ja joskus poissa). Yhdistä B. ilta-vastaanotto Ruoka hedelmät S. tasa-arvotuotteet (Jogurtti, Kefir, Ryazhenka). Joten se osoittautuu kokonaan ja hyödyllinen illallinen. Myös erinomainen vaihtoehto - paistetut omenat tai päärynät, joissa on mökkijuusto, hunaja tai puhdas muoto.

5. Maitotuotteet. se upea vaihtoehto Illallinen, erityisesti yhdessä hedelmien kanssa, josta keskusteltiin edellä. Vältä maitoa yöllä (toisin kuin eksistentiaaliset mielipiteet, joiden täytyy juoda lasillinen maitoa yöksi) ja maitotuotteet sokerilla (tämä on erinomainen vaihtoehto aamiaiseksi tai iltapäivällä). Fermentoiduista maitotuotteista edullisimmat:
Raejuusto;
Kefir;
Jogurtti (parempi koti luonnollinen);
Ryazhenka.
Yhdistä ne muihin tuotteisiin tai puhtaassa muodossa. Keskity lapsen mieltymyksiin. Nämä tuotteet lapsille, jotka menevät lastentarha. Sääntönä alijäämä on niin kuin ruoka (maito on vain tarpeeksi).

6. Puuroa. Tämä on hyvä vaihtoehto illalliselle. On vain tarpeen valita sen ulkonäkö. Yöllä se on paras tällaiselle viljalle:
Tattari;
Riisi
Kaurapuuro;
Erityiset lasten viljat (jauhe).
Käytä tällaista puuroa ruoanlaittoon minimaalinen määrä Suola. Jos vauva, haluaa vielä makea puuroa, sitten sokeri korvaa hedelmä ja hunaja. Muita tyyppejä ei suositella käytettäväksi ruokalajina illalliselle.

7. Munat. Niitä käytetään illalliselle osana erilaisia \u200b\u200bruokia. Lisäksi heitä voidaan antaa illalliselle lapsille, jos he eivät olleet poissa päivän aikana ruokavaliossa. Se on erinomainen proteiini, joka on helposti imeä. Lempiannos Yli 2-vuotiaille lapsille - omelet. Sitä voidaan täydentää vihanneksia tai fermentoidut maitotuotteet (juusto, mökkijuusto).

8. Juomat. Juomasta ennen nukkumaanmenoa ovat edullisia:
Tee kiinnitys (voit makeuttaa hunaja);
Erikoinen lasten teetä (myydään apteekeissa);
Kompotti;
Tuoretta lämmitettyjä mehuja (laimennettu 1: 1);
Equal Milk Drinks (Niistä se oli edellä).
Kun valitset tuotteita, anna etusija vain tuoreita, ostanut ruoanlaittoon. Älä säästä laatua. Älä käytä väärin suolan määrää (se on parempi olla unohtamatta). Jos valmistat yhtä ruokaa koko perheelle, ennen suolan ja mausteiden lisäämistä, varaa tietty määrä vauvalle.

Anna lapsen ravitsemus olla tasapainoinen ja hyödyllinen!

Reseptit olivat hyvin paljon, mutta valitsin todellisemmin valmistelussa. Tuotteista, jotka löytyvät lähes kaikille jääkaapissa. En usko, että pinaatti ja raparperi (vaikka siellä on ystäviä) joka päivä). Yleensä hyödyllinen ja herkullinen aamiainen Lapsen ikä

Dumplings Cottage Cheese (1,5 vuotta)

120 g mökkijuustoa, 20 g vehnäjauhoa, 10 g voita, 30 g hapan kermaa, 1/2 munaa, 10 ml sokerisiirappia, 3 ml suolaliuosta.

Pyyhi mökkijuusto seulan läpi, lisää muna, sokerisiirappi, suolaliuos, hitaasti jauhot ja lisää kermaista öljyä, sekoita perusteellisesti. Rullaa pitkästä flageellasta, leikkaa ne jauhot ja rullaa pienissä nauhoilla, leikataan pieniksi timanteiksi. Dumplings kiehuvat kiehuvaan suolattuun veteen, kunnes ne ovat favay (noin 5 minuuttia). Valmiita nyyttejä voidaan käyttää hapan kerma sokerisiirappi (5 ml).

Omelet hillolla (1,5 vuotta)

1 muna, 3 rkl. Vehnäjauhon lusikat, 10 g voita, 10 g hilloa, 10 ml maitoa.

Sekoita keltuaiset jauhot, lisää maitoa ja liitä sitten vaahdossa rypistyneisiin proteiineihin. Sulaa öljyn muodossa, kaada munan massa ja leipoa uunissa tai hitsaa pari. Puolet valmiista mistvesta, aseta tukos ja toinen puoli kansi.

Vuokraus rusinoilla (1,5 vuotta)

100 g hirssia, 300 ml maitoa, 5 ml sokeriliuosta, 1/2 taidetta. Lusikka superstars.

Huuhtele vilja, täytä maitoa tai vettä ja kiehua valmiusaan. Lisää valmiin puuroa raaka muna, kuume ja pestään perusteellisesti rusinat, sekoita kaikki huolellisesti ja aseta muoto voideltuun öljyyn. Paista paistettuun kaappiin 10 min.

Makaroni kanssa mökkijuusto (2 vuotta vanha)

200 g Macaron, 150 g mökkijuustoa, 25 g voivaa.

Keitä pasta suolavedessä, tyhjennä keittäminen, lisää voita ja sekoita. Mökkijuustoa pyyhi seulan läpi ja sekoita kuumalla pastalla.

Egg-leikkeet (2-vuotiaat)

3 munaa, 10 g batonia, 10 g lUKA., 5 g leipää, 10 g voita, suolaa ja viheriötä makuun.

Kaksi munaa kiehuvat ruuvattu, viileä, hienoksi babble, liitä märkä maidossa batonilla, lisää liitäntä keula, suola ja ohita kaikki lihahiomakoneella. Lisää raaka muna tuloksena olevaan massaan ja sekoita. Muodostavat leikkaukset, avaa ne sisään leipä Sukhhari Ja paista molemmin puolin, kunnes valmius. Voit palvella hapan kermaa pienellä tillillä ja tuoreella kasvisalueella.

Salap "Quick Breakfast" (2 vuotta vanha)

250 g perunaa, 200 g selleri, 250 g omenoita, oliiviöljyä, hapan kermaa ja suolaa makuun.

Johtava pari yhtenäisessä etukäteen illalla. Ja aamulla puhdista se ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Selleri on hyvin ohut kuin nuudelit. Puhdista omenat kuoresta ja leikkaa tai napauta. Sekoita kaikki salaatti kulhoon ja täytä hapan kerma oliiviöljyllä. Ja puristaa jodisoitu suola Enemmän lisää tämän salaatin ravitsemuksellista ja vitamiini-arvoa.

Omelet "Secret" (2 vuotta)

250 g makeaa punaista pippuria, 25 g kasviöljyä, 1-1,5 munaa, 50 g juustoa (joko toinen juusto), persiljan vihreät.

Pippuri Puhdista iho ja siemenet, leikattu ja hieman paista öljyssä. Voittaa munat, lisää jätettä juustolla, lisää kaikki paprikoille, sekoita ylös ja leipoa, kunnes olet valmis uunissa. Vihreät voidaan lisätä lapsen valintaan, ja voit myös lisätä kermaviinikoihin, ja voit ripustaa valmiita ruokalajeja.

Omelet, jossa on raastettu porkkana (2 vuotta)

2 munaa, 50 ml maitoa, 1 porkkana keskikokoista, 5 g voita, suoloja.

Porkkanat Pese harja, puhdas, hiero raukea ja hieman sammuta paistinpannulla voilla. Sitten porkkana Lisää muna, jossa on maito, suola ja sekoitus. Paista uunissa valmiusaan.

Porkkana pannukakut (2 vuotta)

300 g porkkanaa: 1 kananmuna, 1 tl. Sokeri, pieni suola, 1/3 kuppijauhoja, kasviöljyä.

Leikkaa porkkana pari, viileä, puhdas ja sooda päälle suuri grater. Jäähdytetyssä massassa lisätään sokerimunien, suolan, kaada jauhot ja vaivaa taikina. Paista pannukakkuja molemmilla puolilla helppoa ja sitten taittaa kattilaan, tuo ruoanlaittoon 5-7 minuuttia. Tarjoile hapan kerma, vähärasvainen jogurtti Tai päällysteen tukoksella herukka, omenat jne.

Rice Bokos (2,5-3 vuotta)

100 g riisi, 250 ml vettä, 1 muna (keltuainen), 5 g voita, leikkaus suolaa, 5 ml sokeriliuosta, 1 rkl. Lusikka leipää superstars.

Riisi huuhtele juoksevalla vedellä, sitten liota 15 minuuttia ja huuhtele uudelleen. Työnnä riisiä kiehuvaan suolaveteen ja keitä, sekoittaen, kunnes valmius. Valmis puuroa peittää kansi ja jätä lämpimään paikkaan 15 minuuttia. Lisää sitten sokeriliuosta, voita, rAW-YOLK., Kaikki perusteellisesti sekoitetaan, leikkaa ne leipää, hieman paista pannulla voilla, sulje kansi ja jätä lämpimään paikkaan 10 minuuttia.

Kaurapuuro pannukakkuja (2,5-3 vuotta)

4 ruokalusikallista kaurahiutaleita, 1 rkl jauhoa, 200 ml maitoa, 2 munaa, 2 ruokalusikallista kasviöljyä, 50 g jauhemaista sokeria, 1/4 tuntia. Kyyneleet taikinaan, 50 g voita, 3 ml suolaliuosta.

Kaurapuuro pari jauhoja ja sokerijauhe, voittaa tehosekoitin tai sekoittimen homogeeniseen massaan. Lisää kermavia munia, maitoa ja voita. Tuloksena oleva paino tehosekoittimessa, sitten pereray testin taikina. Peitä ja lähde lämpimään paikkaan 10 minuutin ajan. Sitten paista pannukakkuja matalalla lämpöä 2 mintage kummallakin puolella. Voit syöttää hillolla tai hunajalla.

Muesli banaaneilla (2,5-3 vuotta)

4 rkl. l. Muesli, 150 ml maitoa, 1/2 banaania, 1 omena, 1 rkl. l. Raisa. 1/2 c.l. Hunaja, oranssi.

Kaada hiutaleita maidossa. Puhdista banaani ja leikkaa puolet viipaleista ja toinen kääntää haarukalle. Pese omena leikataan neljään osaan, irrota ydin ja muoto ihon suvereenilla suurella ratilla. Välittömästi väärin muesli yhdessä banana sose ja rusinoita. Sweese hunajaa. Leikkaa kuoren paksu kerros terävällä veitsellä oranssilla, kokonaan poistamalla sen valkoinen kuori. Puhdista viipaleet valkoisesta lihasta, kun kerätään mehua. Sekoita Muesli S. appelsiinimehu, viipaleet sekä banaanien viipaleet ja palvella pöydällä.

Raudat perunat (2,5-3 vuotta)

1/2 pakkaus mökkijuustoa, 500 g perunaa, 1 rkl. Vehnäjauho, 1/2 munaa, 2 tl Voi, 1 rkl. hapan kerma.

Keitetyt perunat ohita lihahiomakoneen läpi, liitä pyyhi mökkijuusto, lisää jauhoja, munaa. Sekoita hyvin, leikata kelat, leikataan jauhot, paista molemmin puolin öljyllä ja tuoda valmiin uuniin. Tarjoile hapan kerma.