Saippuakakku. Tee-se-itse-kakkusaippua – turvallisin jälkiruoka hahmolle Tee-se-itse kakkusaippua


Muunnelmia teemasta ... Käsintehty saippua "Coffee Cake" on kakku intohimoiselle kahvin ystävälle. Kerrokset alhaalta ylös:
kahvi, cappuccino, vanilja, suklaa. Manteli sydän. Tyttö, jolle tämä käsintehty saippua tehtiin, sanoi, että se näyttää jopa Prahan kakulta. Manteli - kahvi - suklaa - loistava yhdistelmä!


Ja vielä yksi - suklaa:
Kerrokset alhaalta ylöspäin: kahvi, suklaa, suklaanmakuinen vaahdotettu saippuapohja. Kakku koristeltiin kahvipavuilla ja hienonnetulla saippuapohjalla, joka kaadettiin teksturoidulle levylle.



Tarjoan sinulle mestarikurssin saippuan valmistamisesta omilla käsillä "Vaniljakakku".

Jotta saippuaa voidaan tehdä omin käsin, tarvitsemme:

Kuluttavat materiaalit:

Saippuapohja: läpinäkyvä ja läpinäkymätön, valinnainen hyytelösaippuapohja.
"Syötävän" väriset väriaineet (keltainen, punainen jne.)
Pikakahvi ja/tai jauhettu kahvi, pari papua koristeeksi.
Maustaminen valinnainen. Minulla on vaniljaa.
Alkoholi säiliössä, jossa on suihkepullo.
Mikä tahansa kasviöljy muottien voiteluun.

Instrumentit:

Vaaka, jos sitä on vaikea määrittää "silmällä".
Muoto kakullemme (tein itse pahvista liimaamalla sen teipillä)
Useita mukeja sulalle pohjalle. Voit tehdä yhden, mutta sinun on pestävä se jokaisen kerran jälkeen.
Sekoituspuikkoja.
Paperi veitsi.
Palloisen esineen muoto tai sen puolisko (minulla on mandariini.)

DIY saippua "Vaniljakakku" mestarikurssi.

Joten teemme täytteen kakulle. Valkoisen saippuapohjan sulattaminen.

Voitele pallomainen muoto.

Ja kaada sula pohja siihen (en maustanut sitä).

Laitamme sen syrjään, annamme jäähtyä hetki, ja käsittelemme suoraan kakkua. Sulata pohja (mikä tahansa, mutta pidän läpinäkyvästä enemmän), lisää jauhettu ja pikakahvi (voit ensin laimentaa vedellä, mutta vettä pitäisi olla vähän, muuten se kovettuu erittäin pitkään + pohja tulee melko pehmeä).

Sekoita huolellisesti.

Ja kaada se voideltuun muottiin.

Sillä välin meidän "puolipallomme" jäätyi. Leikkaa se paloiksi kuin appelsiini.

Sulata läpinäkyvä pohja.

Lisää maku ja väri (minulla on keltainen vesiliukoinen väri ja vaniljan maku).

Sekoitamme kaikki. Tuloksena oleva pohja on värjättävä, muuten koko hedelmän vaikutus kakun sisällä menee tyhjäksi! Eikä pohjan "alimaalamista" tarvitse pelätä.

Nyt on X:n tunti. Laita paloiteltuja mandariinipaloja pakastekahvipohjan päälle ja kiinnitä neuloilla, täytä päälle EI KUUMA läpinäkyvä värillinen saippuapohja. Ylikuumenin hieman, valkoinen pohjani kellui.

Kolmas kerros on vaaleanpunaiseksi maalattu läpinäkyvä pohja

Toinen kerros on vaaleanpunaiseksi sävytetty valkoinen saippuapohja.

Älä unohda ripotella jokaista kerrosta alkoholilla.

Anna jäätyä, poista kakku. Koristeiden tekeminen. Leikkaamme sivuosan toimistoveitsellä (se on ohut, joten sitä on erittäin kätevä käyttää). Leikatun osan tulee olla ohut, jotta se voidaan rullata kiharaksi.

Valmistamme mitä tahansa hedelmiä, marjoja, bezeshkejä. Minulla on sitruunahyytelöpohja.

Tältä kakun pinta näyttää loppujen lopuksi. Silloin oli romanttinen tunnelma.

Sulata valkoinen pohja, kerää se ruiskulla.

Pidä kiinni reunasta, purista hieman saadaksesi kauniita tahroja.



DIY saippua "Vaniljakakku" valmis. Tässä se on, komea kakkumme!

Saippuakakku

Rehellisesti sanottuna kakun tekeminen ei ole helppoa. Erittäin aikaa vievää. Mutta jos päätät tehdä tämän, tulos ylittää kaikki odotuksesi!

Haluan antaa sinulle yhden neuvon!

Jos olet aloittelija saippuanvalmistaja etkä ole vielä yrittänyt ottaa tällaista työtä vastaan, älä kiirehdi. Harjoittele ensin pienillä muodoilla. Ota esimerkiksi uunivuoka ja kokeile sitä. Päätä kuinka monta kerrosta sinulla on, mitä tuoksuja, öljyjä, väriaineita lisäät.

Ole varovainen hajujen kanssa. Jokainen kakun kerros on erillinen täyte ja tuoksuu eri tavalla. Luo koostumus, joka yhdistettynä antaa miellyttävän ja maukkaan aromin. Ensimmäiselle näytteelle voit ottaa yhden tuoksun pohjaksi ja varjostaa sen toisella.

Kiinnitä myös huomiota väriaineisiin, seuraa tuotteiden laatua, muuten, jos valmistuksen jälkeen värit siirtyvät toisiinsa, se ei ole kaunista. Ja älä liioittele öljyjen kanssa. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina ottaa minuun yhteyttä

Niin. Mistä aloitin:

Ensin ajattelin reseptiä.
Aluksi haluan sanoa, että kakku oli syntymäpäivälahja siskolleni. Tulevaisuudessa haluan sanoa, että kakku järkytti paitsi häntä, myös koko perhettä. Sesta on tyytyväinen. Ja vielä enemmän.

Kakkuresepti ei tullut heti. Kokeilin useita kertoja värejä ja tuoksuja pienissä muodoissa. Sitten menin karkkikauppaan ja katsoin kakun koristelua. Ymmärsin, että kakun ei pitäisi olla vain kaunis, vaan myös käytännöllinen tulevassa käytössä. Tulin siihen tulokseen, että siellä täytyy olla suklaakeksiä, pähkinöitä ja mansikkahilloa. Karamelli- ja kermakerrokset olen jo miettinyt tässä prosessissa.

Jos haluat, jotta kakun päällä olisi hedelmäpalasia, niin suosittelen huolehtimaan lomakkeista etukäteen. Älä säästä niitä. Aina kätevät purkit ja laatikot eivät auta. Tai on erinomainen valinta - valaa muotti seoksesta itse. Palaan myöhemmin työskentelemään yhdisteen kanssa. Yksi opetusvideoista on omistettu tälle.

Mitä meillä on.
Keksit reseptin, harjoittelit, teit koosteen, ostit lomakkeet, pohjan ja kaiken tarvittavan. Voit aloittaa. Älä sivuuta neuvoani. Tiedän omasta kokemuksestani kuinka loukkaavaa on myöhemmin työskennellä sielulla saippualla, mutta se ei toimi kovin hyvin. Tämä tulee varmasti tarpeeseen.

Yksi tärkeimmistä kysymyksistä: "Mistä saan kakkumuotin?"

Voit käyttää suuria leivinastioita, niissä on plussa - useammin ne ovat jo aallotettuja kuvioita ja niiden kanssa on vähemmän meteliä, ja ne on myös erittäin helppo vetää ulos. Mutta tämä plus voi olla miinus, kaikki riippuu reseptistäsi.

Kihara muoto ei sopinut minulle, tk. Halusin koristella kakun krm:llä, mutta kuviollinen kerma ei sovi. Yleensä ostin kauppakakun, ne on pakattu muovilaatikoihin, jotka kaikki yleensä heittävät pois. Tässä on päinvastoin. Ostin kakun juuri sellaisessa rasiassa, jonka muoto vastasi reseptiäni. Joten kakkumuotti on olemassa.

Ei turhaan varoitin sinua ostamaan pohjan ja muotit etukäteen..

Ota pohja lomakkeesi tilavuuden perusteella. Painoin vähän yli 2kg. Ja osta kermainen - kermalle. Palataanpa hedelmämuotoihin. Niiden on oltava valmiita, koska täytämme hedelmä- tai pähkinämuotoja. Jos teet, kuten minä, täytteen kokonaisilla pähkinöillä, ne on ensin valmistettava.

Niin! Ensin keräämme pähkinöitä ja hedelmiä.

Sitten prosessi on helpompi - teet jokaisen kerroksen erikseen tarkkailemalla omaa järjestystäsi. Haluan muistuttaa sinua siitä kerrokset on kaadettava aiempien FROZEN-kerrosten päälle... Kun kaikki kerrokset ovat jäätyneet, poista ne varovasti muotista ja koristele makusi mukaan.

Lue kakkujeni kommentit uudelleen - siellä on paljon hyödyllistä tietoa. Kuinka valmistaa sokeroituja hedelmiä, hilloa, kermaa ja pähkinöitä.

Kuvaus kakustani:

Kerrokset näkyvät selvästi osiossa. Minulla oli niitä 4 kpl, päällä lasite ja koriste.
Aloitan kuvauksen yläkerroksesta, koska Täytä kaikki kerrokset ylösalaisin.

Ensin täytin muotin mattapohjalla lisäämällä kaakaovoita ja kerman makua.

Ensimmäinen kerros minulla oli karamelli: kirkas pohja, karamellimaku, kaakaomainen ja karamelliväri. Lisäsin siihen esikeitettyjä pähkinöitä. Tein hasselpähkinöitä. Se on kaunis leikkauksessa.

Hasselpähkinät valmistetaan kahdessa vaiheessa:

Ensin leikataan mattapohjasta palloja (hasselpähkinöiden koon mukaan) tai tehdään seoksesta muoto ja täytetään pohja sinne. Sitten kastataan leikatut (jäähtyneet) valkoiset palat lämpimään (eli jäähtyneeseen) pohjaan. Sävytät pohjan etukäteen. Maalasin suklaavärillä niin, että karamellikerroksen taustaa vasten jäi kontrastia. Voit halutessasi lisätä makua ja öljyjä. Päätin olla lisäämättä, koska liian pienet yksityiskohdat ja hajut häviävät. Kun pähkinät on kastettu, anna niiden jäätyä. Laitoin nämä pähkinät karamellikerrokseeni.

Kolmas kerros on mansikkasiirappia.

Neljäs kerros - Suklaakakku.

Läpinäkyvä pohja vaahdotetaan kermaisella pienessä suhteessa. Ihan vain pörröisyyden vuoksi. Täyteaineet: jauhettu kahvi, tumma suklaa, kaakaovoi, kaakaovoi ja tippa irlantilaista kerman makua.

Kaikki. Kerrokset ovat valmiita. Lähetämme jäähtymään.
Suotava päiväksi. Mutta ei jääkaapissa, vaan huoneessa.

Kun kakku on jäähtynyt, poista se varovasti muotista ja leikkaa pohja pois (poista epätasaisuudet).

Siirrytään nyt koristeluun.
Päälle kaadoin mansikkasiirappia, kuten kakun sisäpuolelle. Koristeltu esivalmistetuilla saksanpähkinöillä (katso niiden valmistusohjeet kakkujen kommenteista). Ja viimeinen silaus on koristelu kermalla. Tein kerman vaahdotetusta saippuasta (kermaista), lisäten "kerma" aromia.

Siinä kaikki. Jäljelle jää kynttilöiden asettaminen.
He olivat kakun keskellä - Super!
Olen varma, että sinäkin pystyt siihen!

Ja muista, että jos teet sitä, mitä rakastat sielulla ja hyvällä tuulella, onnistut!


Saippuakakku


Rehellisesti sanottuna kakun tekeminen ei ole helppoa. Erittäin aikaa vievää. Mutta jos päätät tehdä tämän, tulos ylittää kaikki odotuksesi!


Haluan antaa sinulle yhden neuvon!


Jos olet aloittelija saippuanvalmistaja etkä ole vielä yrittänyt ottaa tällaista työtä vastaan, älä kiirehdi. Harjoittele ensin pienillä muodoilla. Ota esimerkiksi uunivuoka ja kokeile sitä. Päätä kuinka monta kerrosta sinulla on, mitä tuoksuja, öljyjä, väriaineita lisäät.


Ole varovainen hajujen kanssa. Jokainen kakun kerros on erillinen täyte ja tuoksuu eri tavalla. Luo koostumus, joka yhdistettynä antaa miellyttävän ja maukkaan aromin. Ensimmäiselle näytteelle voit ottaa yhden tuoksun pohjaksi ja varjostaa sen toisella.


Kiinnitä myös huomiota väriaineisiin, seuraa tuotteiden laatua, muuten, jos valmistuksen jälkeen värit siirtyvät toisiinsa, se ei ole kaunista. Ja älä liioittele öljyjen kanssa. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina ottaa minuun yhteyttä


Niin. Mistä aloitin:


Ensin ajattelin reseptiä.

Aluksi haluan sanoa, että kakku oli syntymäpäivälahja siskolleni. Tulevaisuudessa haluan sanoa, että kakku järkytti paitsi häntä, myös koko perhettä. Sisko on tyytyväinen. Ja vielä enemmän.


Kakkuresepti ei tullut heti. Kokeilin useita kertoja värejä ja tuoksuja pienissä muodoissa. Sitten menin karkkikauppaan ja katsoin kakun koristelua. Ymmärsin, että kakun ei pitäisi olla vain kaunis, vaan myös käytännöllinen tulevassa käytössä. Tulin siihen tulokseen, että siellä täytyy olla suklaakeksiä, pähkinöitä ja mansikkahilloa. Karamelli- ja kermakerrokset olen jo miettinyt tässä prosessissa.


Jos haluat, jotta kakun päällä olisi hedelmäpalasia, niin suosittelen huolehtimaan lomakkeista etukäteen. Älä säästä niitä. Aina kätevät purkit ja laatikot eivät auta. Tai on erinomainen valinta - valaa muotti seoksesta itse. Palaan myöhemmin työskentelemään yhdisteen kanssa. Yksi opetusvideoista on omistettu tälle.


Mitä meillä on.

Keksit reseptin, harjoittelit, teit koosteen, ostit lomakkeet, pohjan ja kaiken tarvittavan. Voit aloittaa. Älä sivuuta neuvoani. Tiedän omasta kokemuksestani kuinka loukkaavaa se on myöhemmin, kun työskentelet sielullasi saippualla, mutta se ei onnistu kovin hyvin. Tämä tulee varmasti tarpeeseen.



Yksi tärkeimmistä kysymyksistä: "Mistä saan kakkumuotin?"


Voit käyttää suuria leivinastioita, niissä on plussaa - useammin ne ovat jo kohokuvioituja ja niiden kanssa on vähemmän meteliä, ja ne on myös erittäin helppo vetää ulos. Mutta tämä plus voi olla miinus, kaikki riippuu reseptistäsi.


Kihara muoto ei sopinut minulle, tk. Halusin koristella kakun kermalla, mutta kuviollinen kerma ei sovi yhteen. Yleensä ostin kaupasta ostetun kakun, ne on pakattu muovilaatikoihin, jotka kaikki yleensä heittävät pois. Tässä on päinvastoin. Ostin kakun juuri sellaisessa rasiassa, jonka muoto vastasi reseptiäni. Joten kakkumuotti on olemassa.


Ei turhaan varoitin sinua ostamaan pohjan ja muotit etukäteen..


Ota pohja lomakkeesi tilavuuden perusteella. Painoin vähän yli 2kg. Ja osta kermainen - kermalle. Palataanpa hedelmämuotoihin. Niiden on oltava valmiita, koska täytämme hedelmä- tai pähkinämuotoja. Jos teet, kuten minä, täytteen kokonaisilla pähkinöillä, ne on ensin valmistettava.


Niin! Ensin keräämme pähkinöitä ja hedelmiä.


Sitten prosessi on helpompi - teet jokaisen kerroksen erikseen tarkkailemalla omaa järjestystäsi. Haluan muistuttaa sinua siitä kerrokset on kaadettava aiempien FROZEN-kerrosten päälle... Kun kaikki kerrokset ovat jäätyneet, poista ne varovasti muotista ja koristele makusi mukaan.


Jos haluat luoda jopa identtisiä kappaleita, käytä silikonista valmistettua uunivuokaa. Siitä on erittäin helppoa irrottaa valmis saippua.


Kirjoittaja tarvitsi 800 grammaa läpinäkyvää englantilaista saippuapohjaa (100 grammaa jokaista kappaletta kohden).
Käytämme eri kappaleiden perusöljyinä oliiviöljyä, manteliöljyä, persikkaöljyä ja vehnänalkioöljyä.


Käytämme ruoka-aromeja ja elintarvikevärejä mielemme mukaan.

Komponenttien lisäysjärjestys:
1. Perusöljyä 1/3 teelusikallista 100 grammaa saippuapohjaa kohti
2. Väritä 1-5 tippaa 100 grammaa kohden saippuapohjaa
3. Tuoksu 3-7 tippaa 100 grammassa saippuapohjaa
Kaikki sekoitettiin ja kaadettiin muottiin.

Jokaisen kerroksen tulee jähmettyä kokonaan, muuten uusi kuuma kerros voi sulattaa edellisen. Kun ensimmäinen kerros on jäätynyt, täytä seuraava.
On tärkeää raaputtaa pinta hyvin ja ripotella se alkoholilla - tämä on välttämätöntä, jotta kerrokset tarttuvat mahdollisimman tiukasti.

On tärkeää muistaa, että monikerrossaippuaa ei voi laittaa jääkaappiin - anna kaikkien kerrosten kovettua huoneenlämmössä.
Jotta kakku näyttäisi mielenkiintoisemmalta ja herkullisemmalta ylhäältä, koristelemme sen kirkkailla hedelmillä. Käytetyt silikonimuotit.


Laita sitten vastaava hedelmäviipale haluamasi palan päälle. Ja sitten täytämme kaiken läpinäkyvällä saippuapohjalla ilman lisäaineita (perusöljy ja tuoksu).


On tärkeää tietää, että et voi kaataa hedelmiä erittäin kuumalla pohjalla, koska hän voi tulvii ne ja koko ulkonäkö tuhoutuu.


Materiaali Internetistä