Maidon kanssa aamiaiseksi - hienoa!

Kuten näette, koostumus on yksinkertaisesti upea. Voit helposti korvata rusinat suosikkikuivatuilla hedelmillä / marjoilla, käytä mitä tahansa pähkinöitä. Kefiiri korvataan täällä helposti heralla. Tässä tapauksessa jauhetut hiutaleet vievät hieman enemmän.

Ainekset:

• * täyskaurahiutaleita (hercules) 1 rkl.
• * jauhettua kaurapuuroa 1-1, 5 rkl.
• * rasvaton kefiiri 1 rkl.
• * muna 2 kpl.
• * hunajaa 2-3 rkl. l.
• * sooda 1,5 tl
• * suola, vanilliini, kaneli, jauhettu korianteri, muskottipähkinä - ripaus kutakin.
• * rusinat, pähkinät (hasselpähkinät).

Ruoanlaitto:

1. Kaada kaurapuuro kefirin kera tunnin ajan turpoamaan.
2. Liota rusinat 15-20 minuuttia lämpimässä vedessä, paista pähkinät kuivalla paistinpannulla, kuori ja hienonna.
3. lisää munat turvonneisiin hiutaleisiin, sekoita, sitten hunaja, sekoita. Lisää sooda, suola, mausteet, tippa oliiviöljyä. Lisää jauhetut hiutaleet vähitellen sekoittaen taikinaa huolellisesti. Ne saattavat tarvita hieman enemmän kuin reseptissä on ilmoitettu. Katso itse taikinan koostumuksesta, sen pitäisi olla melko paksua.
4. lisää rusinat ja pähkinät. Levitä taikina muotteihin ja paista 180-200 asteessa 30-40 minuuttia.
Nauti ateriastasi!

2. raejuustomuffinit rusinoilla.

Ainekset:

• * rasvaton raejuusto 300 g.
• * kananmuna 2 kpl.
• * rusinoita 30 g.
• *makeutusaine maun mukaan.
• * mannasuurimot 50 g.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna seistä hetki, jotta mannasuurimo kosteuttaa.
2. Kaada massa silikonimuotteihin ja paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia.

3. raejuustomuffinit omenalla ja manteleilla.

Ainekset:

4 kuppikakulle:

• * raejuusto pehmeää vähärasvaista 100 g.
• * 1 keskimakea omena.
• * mantelimurska 20 g.
• * munanvalkuainen 2 kpl.
• * kauralese 20 g.
• * kaneli, stevia.

Ruoanlaitto:

Raasta omena karkealla raastimella.
Sekoita kaikki ainekset.
Kuumenna uuni 180*s.
Kaada taikina cupcake-muotteihin. On parempi käyttää silikoneja, koska öljyttömät leivonnaiset eivät tartu niihin.
Paista kullanruskeiksi. Noin 40 minuuttia.

4. raejuustomuffinit banaanin kanssa.

Ainekset:

• * rasvaton raejuusto 200 g.
• *muna 1 kpl.
• * banaani 1 kpl.
• * kuitua 2 tl.
• * steviaa, suolaa.
• * 1/4 tl. kaneli.

Ruoanlaitto:

Vatkaa muna stevialla, lisää raejuusto ja kuitu, sekoita kaikki huolellisesti.
Lisää hienonnettu banaani, sooda ja kaneli, sekoita kaikki uudelleen ja jätä massa 10 minuutiksi.
Täytä sitten silikonimuotit, älä voitele ja paista 40 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa. Muffinsit ovat mehukkaita! Tarjoile luonnonjogurtin kanssa.

5. Kaurapuuromusinamuffinit ovat todellisten mestareiden herkkuja.

Ainekset:

12 muffinsille:

• * 120 g täysjyväjauhoja.
• * 90 g kaurapuuroa.
• * 1 rkl. l. jauhettua steviaa.
• * kourallinen rusinoita.
• * 1 muna, kevyesti vatkattuna.
• * 1 rkl. l. leivinjauhe.
• * 3/4 ​​tl. suola.
• * 1/2 tl. kaneli.
• * 2 rkl. l. oliiviöljy.
• * 200 ml rasvatonta maitoa.

Ruoanlaitto:

Kuumenna uuni 200 s.
Sekoita yhdessä kulhossa kaikki kuivat aineet. Toisessa - kaikki neste (oliiviöljy, muna, maito.
Kaada märät aineet kuivien aineiden joukkoon, sekoita tasaiseksi. Kaada silikonimuotteihin niin, että niistä on 2/3 täynnä. Paista 15 minuuttia. Anna jäähtyä täysin ennen kuin irrotat muotista. Valmiit lämpimät muffinit voidaan ripotella kanelilla.

Kaurapuuro-ruokavaliokakku kefirillä

AINESOSAT:

• Jauhettu kaurapuuro 1 rkl.
• Rasvaton kefiiri 0,5 kuppia
• Koko kaurapuuro 1 rkl.
• Luumut 80 g
• Kananmuna 2 kpl.
• Leivinjauhe 2 tl
• Suola, stevia

RUOANLAITTO:

1. Kaurapuuro 115 g kaada 1/2 kuppia kiehuvaa vettä.
2. Jauha toinen puolikas kaurapuurosta (115 g) tehosekoittimessa tai kahvimyllyssä ja sekoita kefirin kanssa.
3. Yhdistä sitten molemmat osat, lisää munat, leivinjauhe ja stevia, sekoita hyvin.
4. Lisää luumut, sekoita varovasti.
5. Laita saatu massa öljyllä voideltuun uunipellille. Paista 50-60 minuuttia kypsäksi.

Tarvitsemme:

• Muna: 1 kpl.
• Kaurapuuro: 2 rkl.
• Rasvaton raejuusto: 220 gr.
• Sokerin korvike: 1 g.
• Leivinjauhe: 0,3 tl

1. Ota raejuusto ja lisää yksi muna.
2. Sekoita sitten huolellisesti tasaiseksi.
3. Lisää tähän massaan leivinjauhe, sokerinkorvike ja kaurapuuro.
4. Valitse luonnollinen sokerinkorvike tai stevia. Jos et pidä makeista kuppikakkuista, voit pärjätä ilman sitä.
5. Ja taas sekoita kaikki hyvin. Ja niin, meillä on dieettitaikina
6. Laitoimme sen silikonimuotteihimme. Jos näitä ei ole saatavilla, voidaan käyttää muita. Mutta älä unohda öljytä niitä ensin.
7. Lähetämme ruokavaliokuppikakkumme esilämmitettyyn uuniin. Paista 170 asteessa 20 minuuttia kullanruskeiksi.

Dieettiraejuustomuffinsseja voit tarjoilla sekä kylminä että lämpiminä. Voit myös koristella ne, jolloin ne saavat juhlallisen ilmeen.

Ensimmäiset tiedot mausteilla maustetuista hunajakakuista ovat peräisin vuodelta 350 eaa. Perustana resepti sisälsi sitten ohramuusia, joka sekoitettiin hunajaan. Valokuva näistä ensimmäisistä kuppikakkuista muistuttaa enemmän moderneja piparkakkuja.
Yleensä tämän jälkiruoan leivonnassa käytetään nykyään hiivataikinaa tai keksiä. Mutta esimerkiksi Saksassa vain taikinasta ilman hiivaa valmistettua leivonnaista voidaan pitää kakuna. Venäjällä hunajakakku on erittäin suosittu ja leivotaan sekä juhlapäivinä että joka päivä. Se voidaan valmistaa sokerilla tai ilman. Lisäksi toisen vaihtoehdon mukaan paistettua hunajakakkua pidetään ruokavalioon kuuluvampana ja siksi hyödyllisenä. Mielenkiintoisempi kohta ovat lisäykset taikinaan. Kirjaimellisesti mitä tahansa voi sisällyttää reseptiin. Sokeroiduilla hedelmillä, pähkinöillä, siemenillä, kuivatuilla hedelmillä ja jopa tuoreilla marjoilla leipominen on erittäin maukasta ja omaperäisempää. Hunajakakku ilman sokeria
Tämä on yksinkertaisen kakun resepti, joka leivotaan analogisesti piparkakkujen kanssa. Taikinassa ei ole sokeria ollenkaan, mutta makeutta on kohtuullisesti läsnä. Tarvitsemme: 1,5 kupillista (250 ml) jauhoja, 2 munaa, 1 tl soodaa, 50 g luumuja. öljyä, 1 kokonainen sitruuna, lasillinen hunajaa, ripaus kanelia, 2 rkl. maito. Ruoanlaitto kotona: Jauha koko sitruuna tehosekoittimessa. Sulata miedolla lämmöllä hunaja voin kanssa ja sekoita sitruunamurskaan. Yhdistä jauhot, kaneli, sooda ja sekoita vähitellen hunaja-sitruunaseokseen. Maito ja munat vatkataan erikseen ja lisätään sitten taikinaan. Paista 160 asteessa 40-45 minuuttia.

Jos haluat hieman parantaa reseptiä, voit ripotella taikinaan murskatuilla pähkinöillä. Silloin sinun ei tarvitse ajatella valmiin kuppikakun suunnittelua.

Klassinen hunajakakku

Klassinen hunajakakkuresepti sisältää sokeria. Yleensä sokerin ja hunajan suhde otetaan suhteessa. Tarvittavat ainekset: 1,5 - 2 kupillista jauhoja, 2 tl. leivinjauhe, 2 kananmunaa, 0,5 kupillista sokeria, 100 g hunajaa, 150 g luumuja. öljyt. Kotona valmistaminen: Sulata voi ja hunaja (jos se on sokeroitua) miedolla lämmöllä keittämättä. Kun ne jäähtyvät, vatkaa munat sokerin kanssa. Vaahdotettuun massaan lisäämme öljyä hunajalla jatkuvasti sekoittaen. Lisää lopuksi jauhot leivinjauheineen ja vaivaa taikina. Täytä lomakkeet testillä. Huomio! Raa'an taikinan paksuus muodossa ei saa ylittää 1,5 cm, muuten se ei paistu. Älä ole huolissasi kakun korkeudesta, paistamisen aikana se kohoaa erittäin hyvin - 2-2,5 kertaa. Sinun tulee paistaa jälkiruoka esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin puoli tuntia. Koristele valmiit leivonnaiset ripottelemalla tomusokeria tai sulattamalla suklaata.

Video Dieettiskakut (muffinsit) Tiramsu. Proteiinikuppikakkuja. PP...

Terveellinen pikaruokavalikakku mikroaaltouunissa

Keittoaineet:

• Maito 0,1 % (rasvaton) - 80 g (4 ruokalusikallista)
• Kauralese - 18 g (2 rkl)
• Vehnäleseet - 6 g (1 rkl)
• Rasvaton maitojauhe - 7 g (1 ruokalusikallinen)
• Kaakaojauhe - 5 g (1 tl)
• Appelsiinin kuori - 7 g (1 tl)
• Taikinan leivinjauhe - 2 g (0 25 tl)
• Fruktoosi - 2 g (tai muu makeutusaine)
• Tämä resepti on otettu Dukan-ruokavaliosta ja kypsennetään mikroaaltouunissa hetkessä, mutta siitä tulee joka tapauksessa herkullista (vaikka ali- tai ylivalottuisi). Lisäksi reseptissä ei käytetä kananmunia, mikä miellyttää lakto-kasvissyöjiä. Reseptin mittasuhteet on suunniteltu 1-2 annokselle, niin sanotusti yhdelle suupalalle, mikä on erittäin hyödyllistä niille, jotka eivät halua syödä liikaa.

Kuinka valmistaa "Terveellinen pikaruokavalikakku mikroaaltouunissa":

Sekoita kaikki ainekset kevyesti vatkatmatta ja yrittämättä saada homogeeninen massa.

Täytämme cupcake-muotit (mieluiten silikoniset) taikinalla noin 2/3 kokonaistilavuudesta ja lähetämme ne mikroaaltouuniin 1,5 minuutiksi maksimiteholla. Jos uunivuoka on suuri, kypsennysaikaa tulisi pidentää 2-3 minuuttiin.

Otamme muotit kuppikakkujen kanssa mikroaaltouunista. Jos kypsennysaika ja teho on valittu oikein, niin muffinit voidaan ottaa muotista melkein heti pois.

Jos kuppikakut ovat hieman alikypsennettyjä, saat "kostean" version, mutta silti erittäin maukkaan, kuten suklaakerman. Jos ne ovat hieman ylivalottuneet ja kuivuvat, ne näyttävät myslipatukkalta, myös erittäin paljon! Yleensä joudut kokeilemaan kypsennysaikaa ja cupcake-vuokia - nämä ovat mikroaaltouunissa leipomisen ominaisuuksia.

Ja koska se maistuu joka tapauksessa hyvältä, kokeile rohkeasti!

On erittäin tärkeää olla liioittelematta sitä maidon ja leivinjauheen kanssa - ota täsmälleen 4 rkl. maitoa ja 1/4 tl. leivinjauhe. Muotit asetetaan parhaiten suoraan lautaselle mikroaaltouunista. Kuorta ei tarvitse lisätä.

Niille, jotka seuraavat vartaloaan ja ravintoaan, tuon huomionne epätavallisen kuppikakun, joka korvaa täydellisesti puuron aamiaiseksi. Ja kuppikakun valmistuksessa jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä! Ainekset: 2 kpl. - kypsät banaanit;

2 kpl. - munat;

100 ml. - kefiiri;

80 gr. (6 ruokalusikallista pienellä liukumäellä) - kaurapuuro;

70 gr. (8 ruokalusikallista) - täysjyväjauhot;

1 tl - leivinjauhe.
Valmistus: Raasta banaanit karkealla raastimella tai muussaa haarukalla. Lisää munat ja sekoita hyvin.
Kaada joukkoon kefir, sekoita tasaiseksi.
Lisää kaurapuuro. Sekoita.
Lisää seulotut jauhot. Sekoita.
Lisää lopuksi leivinjauhe ja sekoita hyvin. Paistoin silikonimuotissa, jota ei tarvitse voidella millään. Jos käytät toista muotoa, on parempi peittää se leivinpaperilla. Kaada taikina kuivaan silikonimuottiin.
Kuumennamme uunin 180 ° uuniin ja lähetämme kakun 35-45 minuutiksi. Valmius määritetään hammastikulla tekemällä pistoja eri paikoissa, hammastikkun tulee olla kuiva.
Jätä kakku uuniin, kunnes se jäähtyy kokonaan. Kun kakku on täysin jäähtynyt, silikonimuotti irtoaa ilman ongelmia.
Otan kakun pois muotista ja levitän lautasen.
Leikkasin sen paloiksi ja voit syödä sen teen, mehun ja minkä tahansa sydämesi kanssa.
Kuppikakun maku on epätavallinen, kohtalaisen makea, maukas ja erittäin tyydyttävä, joten aamiaiseksi se on siinä!

Ainekset:

• omena - 1 iso
• muna - 1 kpl.
• hunaja - 1 rkl.
• jauhettu hercules - 0,5 kuppia
• leivinjauhe - 0,5 tl
• vanilliinia, kanelia maun mukaan

Jauhetun kaurapuuron sijasta voit ottaa kaurapuuroa tai täysjyväjauhoja.

Ruoanlaitto:

Siitä tulee kevyitä ja ilmavia ruokavaliokuppikakkuja omenalla. He eivät voi epäonnistua eivätkä pidä.

Resepti on niin yksinkertainen, että jopa lapsi voi käsitellä sitä.

Ja mikä on miellyttävintä jokaiselle kotiäidille, omenamuffinsit kypsyvät erittäin, hyvin nopeasti, joten voit leipoa niitä melko usein ilman, että se häiritsee itseäsi liikaa.

Muffinssi on pieni, pyöreä taikinatuote, joka ilahduttaa makuasi muutaman minuutin ajan, mutta nautinnosta joutuu maksamaan useita tunteja kuntosalilla. Loppujen lopuksi muffinssi ei ole vain mausteinen tee, vaan myös sekoitus yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja ja rasvoja! Dieettimuffinit raejuustolla ja banaanilla ovat täysin eri asia - pp-resepti ei sisällä tavallisten jauhojen, sokerin, margariinin ja muiden vastaavien tuotteiden käyttöä. Banaaniraejuustomuffinit ovat ihanteellinen vaihtoehto teelle niille, jotka haluavat syödä oikein ja maukasta.

Banaanin raejuustomuffinssin salaisuudet

"Oikeat" raejuustobanaanimuffinsit tai -muffinit valmistuvat ilman suurta vaivaa.

Muuten, molemmat tuotteet ovat hyvin samankaltaisia, mutta kuppikakkuja varten sinun on hierottava taikina, ja muffinsseja varten sinun on sekoitettava nopeasti. Ensimmäisen tyypin tuotteissa laitetaan perinteisesti vain rusinoita tai niihin ei lisätä ollenkaan, ja toisen tyypin tuotteet valmistetaan erilaisilla täytteillä.

Esimerkiksi muffinit, joissa on raejuustoa ja banaania, täydentävät täydellisesti keitetyn appelsiinipyreen, tuoreiden marjojen, omenapalojen, luumun, persikan, aprikoosin tai ripaus raastettua tummaa suklaata.

Banaani on loistava tuote pp-leivontaan, ei vain siksi, että se on erittäin terveellistä ja maukasta, vaan myös sitovien ja makeuttavien ominaisuuksiensa vuoksi. Sokeria ei tarvita banaanien leivontaan, ja kananmunien määrää voidaan vähentää merkittävästi tai jättää laittamatta ollenkaan.- tuote ei murene joka tapauksessa ja paistaa täydellisesti.

Raejuusto on arvokas proteiinin lähde, jota tarvitaan terveelliseen ruokavalioon. Se on myös kyllästetty hivenaineilla, jotka eivät käytännössä tuhoudu lyhyessä paistoajassa.

Yksinkertainen resepti laiskoille

Raejuustobanaanimuffinsien resepti on yksinkertainen: raejuusto, banaanit, munat, kaurapuuro (korvattu leseillä, maissitärkkelyksellä), maito (voidaan laimentaa vedellä 1: 1), kasviöljy, vanilliini, leivinjauhe.

Jos et pelkää lisätä hieman valmiiden tuotteiden kaloripitoisuutta, voit lisätä hieman kookosta, pähkinöitä, hunajaa.

Raejuustobanaanimuffinssit yhdistävät näiden tuotteiden edut ja imeytyvät lähes kokonaan.

Näistä ainesosista tulee 6 kuppikakkua. Yhden kuppikakun kaloripitoisuus - 120 kcal, bju - 10 g proteiinia, 2,2 g rasvaa, 15,5 g hiilihydraatteja

Ainesosat

• pehmeä raejuusto - 200 g
• 1 iso banaani
• 2 munanvalkuaista
• maitojauhe, jonka rasvapitoisuus on 0% - 2 rkl.
• maissitärkkelys - 2 rkl.
• jauhettu kaurapuuro tai mikä tahansa lese - 2 rkl.
• leivinjauhe - 5-10 grammaa
• sokerinkorvike, suola - maun mukaan.

Kuinka valmistaa muffinsseja raejuustolla ja banaanilla

Dieet-raejuustomuffinit banaanilla valmistetaan vaihe vaiheelta seuraavasti:

1. Raejuusto hierotaan siivilän läpi tai vatkataan tehosekoittimessa. Sen tulee olla homogeeninen, pehmeä, murea, muistuttaa paksua kermaa.
2. Banaanin kanssa voi tehdä kaksi asiaa: joko vatkaa se myös tehosekoittimessa (valinnaisesti muussaa haarukalla) tai leikata paloiksi. Jos banaani on muussattu, taikinaa ei tarvitse makeuttaa, vaan leikattuna kannattaa lisätä vähän mitä tahansa sakhzamia. Jos et tiedä kumman valita, lue eteenpäin.
3. Proteiinit on vatkattu vaahdoksi, vakaaksi huipuksi.
4. Seuraavaksi sinun on sekoitettava kaikki huolellisesti, paitsi proteiineja ja leivinjauhetta.
5. Proteiinin lisäämisen jälkeen leivinjauhe ja vaivaa alhaalta ylöspäin lastalla.
6. Taikina levitetään muotteihin. Jos täytettä ei ole, koko osa taikinasta asetetaan välittömästi. Jos täytteen oletetaan, niin laitetaan puolet annoksesta, sitten täyte, toinen puoli annoksesta peitetään päälle.
7. Paista uunissa 30 minuuttia 180 asteessa.
8. Voit paistaa mikroaaltouunissa laittamalla taikinan suoraan keraamiseen kuppiin. Paistan kuppi kerrallaan, jotta kaikki paistuu tasaisesti. Muista - 1 teekuppi suurimmalla teholla on mikroaaltouunissa enintään 2 minuuttia!

Jotta muffinit olisivat maukkaita, terveellisiä ja kauniita, sinun on noudatettava muutamia sääntöjä:

• Kaikkia tuotteita, paitsi proteiineja, tulee käyttää vain lämpiminä, ja ne on otettu etukäteen jääkaapista;
• Banaanien tulee olla hyvin kypsiä, pehmeitä ja makeita muussaamista varten, mutta kiinteitä viipalointia varten;
• On parempi ottaa rasvaton raejuusto, jos laihdut, mutta leivonnaiset ovat hieman maukkaampia rasvalla;
• Banaani-rahkamuffinsseja on kätevä paistaa silikonimuotteissa täyttäen 2/3 tai 1/2, silikonimuotteja ei tarvitse voidella millään;
• Metalliset eivät ole käteviä - ne palavat niissä usein muotin voimakkaan kuumenemisen vuoksi.
• Muffinsseja on kätevä paistaa mikroaaltouunissa teekupeissa ilman kuvioita.

Videoresepti banaanimuffinssit raejuustolla

Tämä video näyttää, kuinka helppoa nämä dieettikuppikakut ovat valmistaa. Ja jos teet myös makeaa banaanikastiketta, saat vain maagisen namia!

Tavallisissa muffineissa on noin 370 kaloria 100 grammaa kohden. Tietysti ruokavalioresepteissä oikeita ainesosia ja luonnollisia makeutusaineita käyttämällä muffinien kaloripitoisuus pienenee merkittävästi.

On olemassa useita yksinkertaisia, mutta samalla tehokkaita tapoja vähentää muffinssien kaloripitoisuutta ja tehdä niistä ravitsevia:

1. Vaihda vehnäjauhot täysjyväjauhoihin. Tämä jauho sisältää paljon enemmän kuitua, mikä edistää painonpudotusta ja parantaa suoliston toimintaa.
2. Jauhon sijasta voit käyttää mitä tahansa lesettä. Reseptissä on parasta käyttää usean tyyppisiä leseitä, jotta taikinan maku on pehmeämpi.
3. Sokerin sijaan valitse luonnollisia makeutusaineita. On hyvä käyttää agave- tai maa-artisokkasiirappia, steviaa.
4. Lisää muffinien proteiinipitoisuutta lisäämällä proteiini-isolaattia.

Kanan PP-ruokavalion muffinit

Yksi parhaista pp-muffinssien resepteistä on kanaa sisältävä. Tällainen ruokalaji voidaan turvallisesti sisällyttää ruokavalioosi painonpudotusta varten, vaikka noudattaisit tiukkaa ruokavaliota. Lisäksi tämä resepti sopii täydellisesti proteiiniruokavalioon korkean proteiinipitoisuuden ansiosta.

• 500 grammaa broilerin filettä. Huomaa, että sinun on otettava tämä osa kanaa, joka on vähäkalorisin ja laiha. 100 grammassa filettä on vain 113 kaloria, kun taas kanan muissa osissa kaloripitoisuus on paljon korkeampi.
• 1 keskikokoinen sipuli
• 5 ruokalusikallista kauralesettä. Voit käyttää kaura- ja vehnäleseitä.
• 1 kananmuna
• 100 ml rasvatonta maitoa. Tässä tapauksessa käytämme maitoa, jonka rasvapitoisuus on 1,5 %.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan. Voit halutessasi lisätä muita suosikkimausteita.

Leikkaa kananliha pieniksi paloiksi ja jauha tehosekoittimessa sipulin ja munan kanssa. Sinun pitäisi saada homogeeninen paksu massa. Katsotaanpa nyt leseitä. Täytä ne vedellä ja anna turvota. Tämä kestää keskimäärin 10-15 minuuttia. Sitten sekoitamme leseet meidän ruokavalion jauhelihaan, suolaan ja pippuriin.

Kanan kanssa pp-muffinien leivontaan käytämme silikonimuotteja. Levitämme massamme huolellisesti muotteihin ja lähetämme sen uuniin.

Kuinka paljon kaloreita muffinssissa on? Yhdessä tällaisessa muffinssissa on noin 105-110 kaloria ja yhden muffinin proteiinia on noin 17 grammaa!

Dieettiset raejuustomuffinsit

Toinen suosittu muffiniresepti voidaan valmistaa raejuustosta. Tämä tuote on usein vieras ruokavaliopöydällä, ja kaikki siksi, että raejuusto on runsaasti proteiinia ja sisältää vähän kaloreita. Usein resepteissä käytetään vähärasvaista raejuustoa - 0-2% rasvaa.

• 300 grammaa rasvatonta raejuustoa. Muista valita kuiva raejuusto, jotta taikina tulee tiukasti ulos.
• 2 munaa
• Mikä tahansa sokerinkorvike maun mukaan.
• 2 ruokalusikallista kauralesettä. Tässä reseptissä sinun ei tarvitse liottaa niitä etukäteen vedessä.
• 1 tl leivinjauhetta
• Kaneli ja vanilja.

Sekoita vain kaikki ainekset ja vaivaa taikina. Ihannetapauksessa sen tulisi muistuttaa juustokakkutaikinaa. Paista silikonimuotteissa 200-asteisessa uunissa. Paista 20 minuuttia. Kuinka paljon kaloreita muffinssissa on? Yhden muffinssin kaloripitoisuus on vain noin 77 kaloria!

Banaanimuffinssit: pp resepti

Jos haluat makeisia dieetille, voit aina hemmotella itseäsi herkullisilla ja ruokavalion mukaisilla banaanimuffineilla.

• 60 grammaa riisijauhoja. Tätä jauhoa pidetään hypoallergeenisena, lisäksi se sisältää proteiinia, joka sisältää runsaasti aminohappoja.
• 2 proteiinia ja 1 keltuainen
• 1 keskikypsä banaani
• 90 grammaa vauvaomenakastiketta. Valitse sose, joka ei sisällä sokeria.
• 60 grammaa proteiinia. Tämä rikastuttaa muffiniamme proteiinilla.
• 1 tl leivinjauhetta
• Makeutusaine maun mukaan

Sekoitamme kaikki ainekset ja kaada tuloksena oleva massa silikonimuotteihin. Saat 6 keskikokoista cupcakea. Muffinsseja tulee kypsentää 20 minuuttia 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa. Muffinssissa on 103 kaloria.

PP kaurahiutalemuffinit

Kaurapuuroista voi tehdä myös pp-muffinsseja. Tämä jauho säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuutensa käsittelyn aikana, ja siksi se on välttämätön ruoanlaitossa.

• 100 grammaa kaurapuuroa
• 200 grammaa kefiiriä. Käytä vähärasvaista kefiiriä.
• 2 munaa.
• 1 tl leivinjauhetta

Ensin sinun on erotettava valkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset erikseen kovaksi vaahdoksi. Yhdistä keltuaiset jauhojen ja kefirin kanssa, sekoita, lisää leivinjauhe. Sekoita sitten valkuaiset varovasti seokseen. Paista pp-muffinsseja 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 25 minuuttia. Kaurahiutaleen muffineissa on vain 145 kaloria 100 grammaa kohden!

Dieetti suklaamuffinssit

Suklaa-pp-muffinien valmistaminen ei myöskään ole vaikeaa.

• 60 grammaa kaurapuuroa
• 1 kypsä banaani
• 2 ruokalusikallista kaakaota. Valitse luonnollinen kaakao ilman lisättyä sokeria.
• 1 tl leivinjauhetta
• Mikä tahansa valitsemasi makeutusaine.

Sekoita kaikki pp-muffinin ainekset keskenään ja paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.

Näistä aineksista tulee 4 pörröistä muffinia. Kuinka paljon kaloreita muffinssissa on? Vain 87 kaloria yhdessä, voit turvallisesti hemmotella itseäsi jälkiruoalla.

PP-porkkanamuffinssien resepti

Rakastatko porkkanoita? Silloin pp-porkkanamuffinsit sopivat täydellisesti ruokavalioosi.

• 100 grammaa porkkanaa. Porkkanat on hienonnettava etukäteen hienolla raastimella.
• 80 grammaa vehnäjauhoja. Käytä täysjyväjauhoja lisätäksesi kuitua muffinsseihisi.
• 60 grammaa luonnonjogurttia.
• 1 muna
• ripaus soodaa
• Mikä tahansa valitsemasi makeutusaine

Sekoita porkkanat jogurtin, kananmunan ja soodan kanssa. Voit vatkaa seoksen tehosekoittimessa, niin se on homogeenisempaa. Lisää makeutusainetta maun mukaan. Yhdistä nyt saatu massa jauhojen kanssa ja vaivaa. Paista PP-muffinsseja vain 12 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Saat 6 muffinssia. Muffinssissa on vain 65 kaloria!

PP-muffinssi mukissa mikroaaltouunissa

Eikö sinulla ole aikaa, mutta haluatko jotain makeaa? Voit aina valmistaa pp-muffinssin mikroaaltouunissa minuuteissa. Tämä pp-muffinssiversio sopii ihanteellisesti herkullisiin ja dieetteihin aamiaisiin, kun leivontaan ei ole ollenkaan aikaa.

• 3 rkl kaurapuuroa
• 1 muna
• 2 tl kaakaota.
• Makeutusaine maun mukaan
• 3 ruokalusikallista mitä tahansa rasvatonta maitoa. Voit korvata maidon luonnonjogurtilla tai kefirillä.
• Etikalla sammutettu sooda - 2/3 tl.
• Ripaus suolaa

Sekoita vain kaikki ainekset ja vatkaa ne tehosekoittimessa. Kaada valmis seos kuppiin ja keitä 2-3 minuuttia maksimiteholla.

Kuten näet, sinun ei tarvitse rajoittua jauhoihin ruokavalion tai oikean ravinnon aikana. Tärkeintä on valita oikeat reseptit, joiden avulla voit syödä maukasta ja terveellistä ja samalla laihtua. Tiedätkö herkullisen ja ruokavalion reseptin pp-muffinsseihin? Jaa kanssamme!

Terveisiä! Tänään haluan tarjota sinulle dieettiraejuustokakun!

Sana "ruokavalio" liittyy moniin mauttomiin ruokiin. Jaan useita jälkiruokareseptejä, jotka auttavat paitsi pudottamaan painoa, myös nauttimaan siitä kaikissa makuissaan. Nämä ruokavaliomuffinsit voidaan tarjoilla sekä illalliseksi että vain teeksi tai aamiaiseksi. Ne osoittautuvat varsin tyydyttäviksi, uskomattoman maukkaiksi ja mikä tärkeintä, ravitsemuksellisiksi.

Dieet-raejuustomuffinit silikonimuotteissa

Ainekset:

• Muna: 1 kpl.
• Kaurapuuro: 2 rkl.
• Rasvaton raejuusto: 220 gr.
• Sokerin korvike: 1 g.
• Leivinjauhe: 0,3 tl

Ruoanlaitto:

1. Ota raejuusto ja lisää yksi muna.
2. Sekoita sitten huolellisesti tasaiseksi.
3. Lisää tähän massaan leivinjauhe, sokerinkorvike ja kaurapuuro.
4. Valitse luonnollinen sokerinkorvike tai stevia.
5. Jos et pidä makeista kuppikakkuista, voit pärjätä ilman sitä.
6. Ja taas sekoita kaikki hyvin.
7. Ja niin, meillä on dieettitaikina
8. Laitoimme sen silikonimuotteihimme.
9. Jos näitä ei ole saatavilla, voidaan käyttää muita.
10. Mutta älä unohda öljytä niitä ensin.
11. Lähetämme ruokavaliokuppikakkumme esilämmitettyyn uuniin.
12. Paista 170 asteessa 20 minuuttia kullanruskeiksi.

Dieettiraejuustomuffinsseja voit tarjoilla sekä kylminä että lämpiminä. Voit myös koristella ne, jolloin ne saavat juhlallisen ilmeen.

Raejuusto- ja kauramuffinsseja

Ainekset:

• Muna: 1 kpl.
• Kaurapuuro: 150 gr.
• Raejuusto: 300 gr.
• Sokeri: maun mukaan
• Kasviöljy: 50 gr.
• Suola: ripaus
• Ruokasooda: 1 tl

Ruoanlaitto:

1. Kaada kaikki kuivat aineet astiaan, jossa vaivaamme taikinan. Sekoitamme. Salaisuus: jotta kakku olisi dieettiläisempi, lisää hunajaa sokerin sijaan.
2. Lisää raejuusto, kasviöljy ja muna. Salaisuus: jos raejuusto vatkataan tehosekoittimella tai laitetaan siivilän läpi, muffinsseista tulee tasaisempia ja sileämpiä.
3. Sekoita saatu massa hyvin huolellisesti.
4. Koostumuksen tulee olla nestettä paksumpaa.
5. Käytä mitä tahansa uunivuokaa.
6. Jos käytät metallisia, voitele öljyllä, jotta ne eivät pala.
7. Silikonia tai paperia ei tarvitse voidella.
8. Levitämme taikinasta muotoon 2/3 osaan.
9. Esilämmitä uuni etukäteen ja lähetä lomakkeet paistamaan 200 asteen lämpötilaan 30-35 minuuttia.
10. Älä ota valmiita kuppikakkuja muoteista, koska ne voivat rikkoutua.

Koristele ruokavaliokuppikakkusi haluamallasi tavalla. Se voi olla tomusokeria, sulatettua suklaata tai kuorrutetta.

Nauti ateriastasi!

Dieettinen raejuustokakku hitaassa keittimessä

Ainekset:

• Muna: 3 kpl.
• Kaurajauho: 2 rkl.
• Rasvaton raejuusto: 200 gr.
• Sokerinkorvike: 200 gr.
• Leivinjauhe: 1 tl.
• Voita: 150 gr.
• Rasvaton smetana: 2 rkl. l.
• kaakaojauhe

Ruoanlaitto:

1. tomusokeri: koristeeksi Sulata hieman voita. Ota syvä astia ja kaada se päälle heti, kun öljy muuttuu nestemäiseksi.
2. Lisää sen jälkeen vähitellen sokerinkorvike ja vatkaa kaikki ainekset huolellisesti vatkaimella.
3. Kun kaikki on vatkattu, lisää smetana ja kananmunat.
4. Ja löi taas hyvin. Noin 2 minuuttia.
5. Laita seuraavaksi raejuusto ja vatkaa ainekset uudelleen, kunnes saadaan homogeeninen massa.
6. Sekoita leivinjauhe erillisessä kulhossa kaurapuurojen kanssa.
7. Lisää sitten kuivat aineet kulhossa olevaan nesteeseen.
8. Ota tehosekoitin ja vatkaa noin kolme minuuttia, kunnes taikina on paksua ja raskasta. Voitele multicooker-kulho öljyllä tai ripottele pohjalle ja seinämille kaurapuuroa.
9. Lähetämme valmiin taikinan kulhoon.
10. Kypsennä "leivonta"-tilassa 1 tunti 50 minuuttia.
11. Heti kun kakku on valmis, ota se pois kulhosta. Anna jäähtyä, sillä se voi hajota.
12. Ripottele kuppikakkuamme tomusokerilla tai kaakaolla. Voit myös koristella sen haluamallasi tavalla.

Kuppikakku on valmis!

Dieettinen raejuustokakku mikroaaltouunissa

Ainekset:

• Jauhot - 4 rkl. lusikat
• Kananmuna - 1 kpl
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl. lusikat
• Sokeri (on parempi ottaa korvike) - 3 rkl. lusikat
• Rasvaton maito - 2 rkl. lusikat
• Rasvaton raejuusto - 200 grammaa
• Kaakaojauhe - 1 rkl. lusikka
• Taikinan leivinjauhe - 1 tl
• Vanilliini - 1 hyppysellinen

Ruoanlaitto:

1. Voitele muoto, jossa leivomme kakun, kasviöljyllä.
2. Muodon tulee olla erityisesti mikroaaltouunia varten!
3. Laitetaan samaan kulhoon raejuusto, laitetaan kananmuna, sokeri tai korvike ja vatkataan kaikki.
4. Kaada joukkoon maito, kasvi- tai auringonkukkaöljy, kaakao, jauhot (on parempi käyttää kaurapuuroa), vanilliini ja leivinjauhe.
5. Sekoitamme perusteellisesti.
6. Voit lisätä rusinoita tai pähkinöitä.
7. Lähetämme astiat mikroaaltouuniin ja asetamme tehoksi 700-800 3-5 minuutiksi.
8. Halutessasi voit leikata sen auki ja liottaa kuorrutteessa, hillossa tai hunajassa. Aikuiset ja jopa lapset pitävät kuppikakusta huolimatta siitä, että se on dieetti.

Tässä on kakku valmis! Nopeaa, terveellistä ja erittäin maukasta!

Dieettiset rahka-banaani muffinit

Ainekset:

• 2 kuppia kaurapuuroa
• 2 banaania
• 2 isoa munaa
• 200 ml vähärasvaista jogurttia
• 2 tl leivinjauhe
• ripaus suolaa
• 10 gr. karvas suklaa

Nämä dieettijuustomuffinit ovat erittäin mureita. Perheesi ja ystäväsi ovat hulluina heihin! Aloitetaan herkullisten banaanimuffinsien valmistus. Loppujen lopuksi sinun ei pitäisi nähdä nälkää, jotta voit näyttää hoikalta ja ilahduttaa muita.

Ruoanlaitto:

1. Otamme banaanin, kananmunat, kaurapuuroa, jogurttia, leivinjauhetta ja ripaus suolaa.
2. Vatkaa kaikki tehosekoittimessa.
3. Täytä saadulla seoksella puoliväliin muotit kuppikakkujen leivontaa varten.
4. Käytä kuppikakkujen koristeluun raastettua karvasmakeaa suklaata.
5. Lähetämme ruokavaliomuffinssit esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi 200 asteen lämpötilassa.
6. Kun kuppikakut ovat valmiita, anna niiden jäähtyä, jotta ne eivät hajoa. Siinä kaikki!

Diet-kuppikakut ovat valmiita! Nauti ateriastasi!

Sana "ruokavalio" liittyy moniin mauttomiin ruokiin. Jaan useita jälkiruokareseptejä, jotka auttavat paitsi pudottamaan painoa, myös nauttimaan siitä kaikissa makuissaan. Nämä ruokavaliomuffinsit voidaan tarjoilla sekä illalliseksi että vain teeksi tai aamiaiseksi. Ne osoittautuvat varsin tyydyttäviksi, uskomattoman maukkaiksi ja mikä tärkeintä, ravitsemuksellisiksi.

Dieet-raejuustomuffinit silikonimuotteissa

Tarvitsemme:

• Muna: 1 kpl.
• Kaurapuuro: 2 rkl.
• Rasvaton raejuusto: 220 gr.
• Sokerin korvike: 1 g.
• Leivinjauhe: 0,3 tl

1. Ota raejuusto ja lisää yksi muna.
2. Sekoita sitten huolellisesti tasaiseksi.
3. Lisää tähän massaan leivinjauhe, sokerinkorvike ja kaurapuuro.
4. Valitse luonnollinen sokerinkorvike tai stevia. Jos et pidä makeista kuppikakkuista, voit pärjätä ilman sitä.
5. Ja taas sekoita kaikki hyvin. Ja niin, meillä on dieettitaikina
6. Laitoimme sen silikonimuotteihimme. Jos näitä ei ole saatavilla, voidaan käyttää muita. Mutta älä unohda öljytä niitä ensin.
7. Lähetämme ruokavaliokuppikakkumme esilämmitettyyn uuniin. Paista 170 asteessa 20 minuuttia kullanruskeiksi.

Dieettiraejuustomuffinsseja voit tarjoilla sekä kylminä että lämpiminä. Voit myös koristella ne, jolloin ne saavat juhlallisen ilmeen.

Raejuusto- ja kauramuffinsseja

Tarvitsemme:

• Muna: 1 kpl.
• Kaurapuuro: 150 gr.
• Raejuusto: 300 gr.
• Sokeri: maun mukaan
• Kasviöljy: 50 gr.
• Suola: ripaus
• Ruokasooda: 1 tl

Aloitetaan yksinkertaisten ja herkullisten kuppikakkujen valmistus.

1. Kaada kaikki kuivat aineet astiaan, jossa vaivaamme taikinan. Sekoitamme. Salaisuus: tehdäksesi kakusta ravintoisemman lisäämällä hunajaa sokerin sijaan.
2. Lisää raejuusto, kasviöljy ja muna. Salaisuus: jos raejuusto vatkataan tehosekoittimella tai laitetaan siivilän läpi, muffinsseista tulee tasaisempia ja sileämpiä.
3. Sekoita saatu massa hyvin huolellisesti. Koostumuksen tulee olla nestettä paksumpaa.
4. Käytä mitä tahansa uunivuokaa. Jos käytät metallisia, voitele öljyllä, jotta ne eivät pala. Silikonia tai paperia ei tarvitse voidella. Levitämme taikinasta muotoon 2/3 osaan.
5. Esilämmitä uuni etukäteen ja lähetä lomakkeet paistamaan 200 asteen lämpötilaan 30-35 minuuttia.
6. Älä ota valmiita kuppikakkuja muoteista, koska ne voivat rikkoutua. Koristele ruokavaliokuppikakkusi haluamallasi tavalla. Se voi olla tomusokeria, sulatettua suklaata tai kuorrutetta.

Nauti ateriastasi!

Dieettinen raejuustokakku hitaassa keittimessä

Tarvitsemme:

• Muna: 3 kpl.
• Kaurajauho: 2 rkl.
• Rasvaton raejuusto: 200 gr.
• Sokerinkorvike: 200 gr.
• Leivinjauhe: 1 tl.
• Voita: 150 gr.
• Rasvaton smetana: 2 rkl. l.
• Kaakaojauhe, tomusokeri: koristeluun

1. Sulata hieman voita. Ota syvä astia ja kaada se päälle heti, kun öljy muuttuu nestemäiseksi.
2. Lisää sen jälkeen vähitellen sokerinkorvike ja vatkaa kaikki ainekset huolellisesti vatkaimella.
3. Kun kaikki on vatkattu, lisää smetana ja kananmunat. Ja löi taas hyvin. Noin 2 minuuttia.
4. Laita seuraavaksi raejuusto ja vatkaa ainekset uudelleen, kunnes saadaan homogeeninen massa.
5. Sekoita leivinjauhe erillisessä kulhossa kaurapuurojen kanssa. Lisää sitten kuivat aineet kulhossa olevaan nesteeseen. Ota tehosekoitin ja vatkaa noin kolme minuuttia, kunnes taikina on paksua ja raskasta.
6. Voitele multicooker-kulho öljyllä tai ripottele pohjalle ja seinämille kaurapuuroa. Lähetämme valmiin taikinan kulhoon. Kypsennä "leivonta"-tilassa 1 tunti 50 minuuttia.
7. Heti kun kakku on valmis, ota se pois kulhosta. Anna jäähtyä, sillä se voi hajota.
8. Ripottele kuppikakkuamme tomusokerilla tai kaakaolla. Voit myös koristella sen haluamallasi tavalla.

Kuppikakku on valmis!

Tarvitsemme:

• Jauhot - 4 rkl. lusikat
• Kananmuna - 1 kpl
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl. lusikat
• Sokeri (on parempi ottaa korvike) - 3 rkl. lusikat
• Rasvaton maito - 2 rkl. lusikat
• Rasvaton raejuusto - 200 grammaa
• Kaakaojauhe - 1 rkl. lusikka
• Taikinan leivinjauhe - 1 tl
• Vanilliini - 1 hyppysellinen

Kakusta tulee erittäin mureaa ja mielettömän herkullista. Olen varma, että tulet olemaan tyytyväinen tulokseen.

1. Voitele muoto, jossa leivomme kakun, kasviöljyllä. Muodon tulee olla erityisesti mikroaaltouunia varten!
2. Laitetaan samaan kulhoon raejuusto, laitetaan kananmuna, sokeri tai korvike ja vatkataan kaikki.
3. Kaada joukkoon maito, kasvi- tai auringonkukkaöljy, kaakao, jauhot (parempi käyttää kaurapuuroa), vanilliini ja leivinjauhe. Sekoitamme perusteellisesti.
4. Voit lisätä rusinoita tai pähkinöitä.
5. Lähetämme astiat mikroaaltouuniin ja asetamme tehoksi 700-800 3-5 minuutiksi.
6. Halutessasi voit leikata sen auki ja liottaa kuorrutteessa, hillossa tai hunajassa. Aikuiset ja jopa lapset pitävät kuppikakusta huolimatta siitä, että se on dieetti.

Tässä on kakku valmis! Nopeaa, terveellistä ja erittäin maukasta!

Dieettiset rahka-banaani muffinit

Ainekset:

• 2 kuppia kaurapuuroa
• 2 banaania
• 2 isoa munaa
• 200 ml vähärasvaista jogurttia
• 2 tl leivinjauhe
• ripaus suolaa
• 10 gr. karvas suklaa

Nämä dieettijuustomuffinit ovat erittäin mureita. Perheesi ja ystäväsi ovat hulluina heihin! Aloitetaan herkullisten banaanimuffinsien valmistus.

Loppujen lopuksi sinun ei pitäisi nähdä nälkää, jotta voit näyttää hoikalta ja ilahduttaa muita.

1. Otamme banaanin, kananmunat, kaurapuuroa, jogurttia, leivinjauhetta ja ripaus suolaa. Vatkaa kaikki tehosekoittimessa.
2. Täytä saadulla seoksella puoliväliin muotit kuppikakkujen leivontaa varten. Käytä kuppikakkujen koristeluun raastettua karvasmakeaa suklaata.
3. Lähetämme ruokavaliomuffinssit esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi 200 asteen lämpötilassa.
4. Kun kuppikakut ovat valmiita, anna niiden jäähtyä, jotta ne eivät hajoa.

Siinä kaikki! Diet-kuppikakut ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!