Nopea ja terveellinen aamupala on munakas hidaskeittimessä. Valitse perheellesi paras resepti!

Meille tytöille on jo tärkeää, ettei tässä munakkaassa ole tippaakaan öljyä. Vain munat ja maito. Miehen maku - "Munakas, kuin munakas" ...

• Munat - 5 kpl.
• Maito - 1 lasi
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistaa munakas hitaassa keittimessä: Joten. Kaadoin vettä monitoimikeittimeen.

Laitoin höyrytilan 30 minuuttiin.

Kun vesi kiehui (kuten tiedät, ajan laskenta tässä tilassa alkaa vasta nesteen kiehuessa, mitä tarvitsemme!), vatkaisin munat suolalla vatkaimella.

Vatkaa uudelleen kuohkeaksi.

Hän laittoi kaksi muovipussia päällekkäin ja kaatoi sekoitetun massan siihen.

Yritin olla jättämättä paljon tilaa, joten sidoin paketit solmuun.

Kun tein kaikkia näitä manipulaatioita, ajastimen aika ei ollut vielä alkanut laskea minuutteja, ja sisään katsoessani huomasin, että veden kiehumiseen oli enää vähän aikaa.

Ajattelematta kahdesti lähetin pussin munakkaan kanssa sarjakuvaan, suljin kannen ja jäädyin odottamaan.

Tämä oli munakas hidaskeittimessä signaalin jälkeen.

Hän otti pussin lautaselle, katkaisi solmun ja...

Tältä massa näytti silmiini (vaikkakin kupliva, mutta tiheä), ja nenässäni haisi keitetyn kananmunan haju (rikas tuoksu)

Munakas erottui sellofaanista erittäin helposti ja makasi munapilven muodossa lautaselle.

Tällaista munakasta tarjottiin aina aamiaiseksi Neuvostoliiton sanatorioissa ja lepokodeissa, minulla oli aina kysymys - missä on paistettu kuori ?! Mutta!

Munakas on ihanan leikattu, erittäin mureaa, maukasta, vain 5+!

Munakkaani väri on todella aurinkoinen, koska onni on tullut minulle kylän kotitekoisten kananmunien muodossa. Kaikki kommentit "Kyllä, se on pannulla nopeampi" ovat ymmärrettäviä, mutta keitetty munakas, se on hienoa, kokeile sitä! Olkoon herkullinen!

Resepti 2, askel askeleelta: höyrytetty munakas hitaasta keittimessä

Munakas on useimpien lasten ja aikuisten suosikkiruoka. Yleensä munakas kypsennetään pannulla tai uunissa. Suosittelen kokeilemaan herkeintä munakasta, joka on kypsennetty hitaasta keittimessä. Jos et lisää mustapippuria, tällainen munakas voidaan antaa turvallisesti pienille lapsille, se sopii myös niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Herkullinen, vain suussa "sulava" omeletti miellyttää varmasti kaikkia poikkeuksetta. Ruokalaji voidaan valmistaa nopeasti ja tarjoilla aamiaiseksi, kokeile sitä.

• muna 2 kpl.
• smetana 30 g
• maitoa 30 ml
• voita 10 g
• suolaa 1 rkl.
• jauhettua mustapippuria maun mukaan

Lisää lehmänmaito munien joukkoon.

Vatkaa hyvin vispilällä tasaiseksi, lisää halutessasi suolaa, smetanaa ja hieman mustapippuria.

Jälleen kerran voitti kaikki hyvin.

Voitele pieni muotti (keraaminen tai folio) reilusti voita.

Kaada munaseos muottiin ja laita se höyrytykseen tarkoitettuun kulhoon.

Kaada noin 1 litra vettä suureen kulhoon, aseta "Höyry"-tila 20 minuutiksi. 10 minuutin kuluttua, kun kulhossa oleva vesi kiehuu, laita kulho munakokkelia monitoimikeittimeen. Peitä ja kypsennä jäljellä oleva aika - 10 minuuttia lisää. Munakasta tulee heti hyvin rehevä, mutta sitten se asettuu hieman.

Munakas on erittäin mureaa. Siirrä lautaselle, tarjoile yrttien kanssa. Nauti ateriastasi.

Resepti 3: omeletti Redmondin hitaassa keittimessä (kuvan kanssa)

Munakas ei ole vain erittäin terveellistä, vaan myös erittäin maukasta. Kananmunaproteiini sisältää aminohappoja, kaikkea mitä ihmiskeho tarvitsee. Keltuainen on vielä hyödyllisempi, koska se sisältää paljon mineraaleja. Tässä reseptissä näytän sinulle kuinka keittää munakas Redmondin hidaskeittimessä. Syö maukasta ja terveellistä!

• Maitoa noin 80-100 ml
• Muna 4 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Auringonkukkaöljy paistamiseen
• Jauhettu mustapippuri maun mukaan

Kauan sitten luin mielenkiintoisen reseptin munakkaan tekemiseen. Kypsentääksesi sen epätavallisen maukkaaksi, mureaksi, sinun on vain laskettava maidon määrä munaa kohti ja vatkattava munat oikein. Joten: riko munat kätevään astiaan. Vain se on tarpeen rikkoa siten, että tarkalleen puolet kuoresta pysyy ehjänä. Tällä puolikkaalla mittaamme maidon määrän 1 munaa kohti.

Koska kananmunat ovat kaikki erikokoisia, käytämme juuri tätä menetelmää (maidon määrä 1 munaa kohti on noin 20-30 ml.) Lisää suolaa ja pippuria.

Sekoita munat kevyesti haarukalla tai vispilällä, mutta niin, että ne vatkautuvat kuin kakkua tehdessäsi. Sekoita vain hyvin.

Kuinka keittää munakas Redmondin hitaassa liesissä? Kaada vähän auringonkukkaöljyä monitoimikeittimen kulhoon tai voitele se voilla, lämmitä "Paistaminen" tai "Paistaminen"-tilassa.

Kaada keitetty munaseos kuumaan kulhoon.

Sulje kansi, aseta ohjelma "Paistaminen" tai "Paistaminen", kypsennysaika 10 minuuttia. 10 minuutin kuluttua munakas Redmondin hidaskeittimessä on valmis.

Ota munakas pois ja jaa se osiin.

Hyvää ruokahalua kaikille!

Resepti 4: rehevä munakas maidolla hitaasta keittimessä

Rehevän munakkaan kotona hidaskeittimessä voi jokainen valmistaa voimiensa mukaan, varsinkin kun tähän tarkoitukseen voi käyttää elektronista keittiökalustoa. Alta löytyvä vaiheittainen resepti valokuvalla kertoo selkeästi ja helposti, kuinka voit valmistaa herkullisen ja terveellisen aamiaisen valmistautuessasi työhön. Omelettessamme käytämme täysin klassista tuotesarjaa, jota voit helposti täydentää omilla ainesosillasi. Mausteet sekä kasvissarja, voit käyttää omia, joita yleensä lisäät ruokiin.

Redmond- ja Polaris-monikeittimien omistajien ei ole vaikeaa valmistaa mutkatonta herkkua munakkaan muodossa, koska näillä "älykkäillä" yksiköillä on erityinen ohjelma tällaista tapausta varten. Vaikka tietysti muiden valmistajien kodinkoneiden omistajat eivät ole vähemmän onnekkaita, koska sinun tarvitsee vain lisätä tarvittavat ainekset kulhoon, painaa painiketta ja odottaa signaalia, että ruokalaji on valmis. Tässä yksikössä munakas on rehevä, toisin kuin paistinpannu. Lisäksi valmiista herkusta tulee pehmeä ja yhtä paistettu. Lisäksi tällä kypsennysmenetelmällä munassa ja maidossa olevat vitamiinit ja hyödylliset kemialliset alkuaineet eivät häviä munakkaasta.

Ainoa varoitus, joka sinun on tiedettävä: jokainen laitemalli vaatii erilaisen kypsennysajan, mutta keskimäärin prosessi kestää noin 20 minuuttia. Kun olet valmistanut upean munakkaan hitaassa keittimessä vähintään kerran, haluat todennäköisesti tehdä sen uudelleen.

• kananmuna - 9 kpl
• maito - 100 ml
• sipuli - 2 kpl
• voita - 20 gr
• suola, mausteet, mausteet - maun mukaan

Alkuperäisen rehevän munakkaan valmistamiseksi hitaassa keittimessä tarvitset sarjan tuoreita tuotteita, nimittäin kananmunia ja maitoa. Jälkimmäistä voidaan käyttää sekä kotona että kaupassa. Jos haluat ostaa leivottua maitoa, tiedä, että valmis ruokalaji on upeampi ja tuoksuvampi, mutta munakkaan sävy ei muutu keltaiseksi, vaan kermaiseksi. Kun olet valinnut joukon tuotteita, voit aloittaa prosessin. Ensin sinun on huuhdeltava munat juoksevan vesijohtoveden alla ja harjattava varovasti pois kaikki jäljellä olevat kanojen jätetuotteet (jos niitä on) kuoresta. On suositeltavaa suorittaa tämä toimenpide jatkuvasti sen jälkeen, kun olet tuonut munat kotiin, ja vasta sitten lähettää ne jääkaappiin. Seuraavaksi sinun on murrettava munat syvään kulhoon.

Sen jälkeen sinun on kaadettava tarvittava määrä maitoa muniin.

Tuloksena oleva muna-maitoseos on maustettava suolalla ja mausteilla ja vatkaa sitten haarukalla tai vispilällä tasaiseksi.Voit myös käyttää tehosekoitinta (valinnainen).

Sen jälkeen sinun on lisättävä sulatettua voita yksikön kulhoon ja asetettava siihen hienonnettu sipuli, jota on paistettava, kunnes se pehmenee.

Kun asetettu aika on kulunut, avaa keittiöapulaisen kansi. Astian sekoittamista ja kääntämistä toiselle puolelle, mikä on välttämätöntä pannulla kypsenntäessä, ei vaadita.

Elektronisessa yksikössä kypsennetty herkkumme tulee erittäin kevyeksi ja ilmavaksi (katso kuva) ja sulaa suoraan suussa. Sipulin esiintyminen munakkaassa ei ole sattumaa, sillä tämä vihannes lisää mehukkuutta ja mausteista sipulimakua astiaan.

Valmis ruokalaji voidaan leikata paloiksi ja tarjota kuumana. Aamupalaa voi täydentää tuoreilla vihanneksilla (tomaatilla, retiisillä tai paprikalla), makkaralla, juustolla ja tuoreilla yrteillä. Vihreä sipuli, salaatin tai basilikan lehdet sekä hienonnettu persilja tai tilli sopivat erittäin hyvin munakokkelia. Hitaassa keittimessä kypsennetty rehevä munakas on valmis.

Resepti 5: munakas hitaan liesissä maidon ja kananmunan kanssa

Tänään meillä on hyvin yksinkertainen, helppo ja nopea resepti herkulliseen ja tuoksuvaan ruokaan. Kerron sinulle, kuinka munakas keitetään hitaassa keittimessä niin, että siitä tulee mureaa ja pörröistä. Voit tarjota tällaisen munakkaan aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi tuoreilla vihanneksilla ja yrteillä. Kokeile, pidät siitä varmasti!

On ilahduttavaa, että tällaisen munakkaan koostumuksessa ei ole vehnäjauhoja ja muita sakeuttajia. Ainoastaan ​​kananmunat, maito ja suola. Ja ihmekannumme, monitoimikeittimen avustaja, valmistaa kaikista näistä tuotteista niin herkän munakkaan, joka ei todennäköisesti tule paistinpannussa tai uunissa. Ja tarvitset vain 15-20 minuuttia, ja 3-4 hengen perhe voi nauttia aamiaisen rehevän, pehmeän ja erittäin maukkaan kermaisen makuisen munakkaan kanssa.

Mitä tulee monitoimikeittimeen: Minulla on yksi yksinkertaisimmista ja halvimmista malleista, mutta se ei tarkoita, että se olisi huono. Olen erittäin tyytyväinen avustajaani. Tämä on Scarlett SC-411, laitteen teho on 700 W, kulhon tilavuus on 4 litraa.

• kananmunat - 6 kpl
• maito - 300 ml
• voita - 1 rkl.
• suola - ¼ tl

Valmistamme munakkaan hitaassa keittimessä aineksista, kuten kananmunista, maidosta, voista ja suolasta. Halutessasi voit korvata voin puhdistetulla kasviöljyllä, mutta ensimmäinen vaihtoehto on mielestäni ehdottomasti parempi. Valmis munakas on tuoksuvampi, kermaisen makuinen.

Rikomme kananmunat sopivaan astiaan, jonka esipesemme juoksevan kylmän veden alla ja pyyhimme kuivaksi.

Kaada maito (huoneenlämmössä, jotta munakas lämpenee nopeammin ja kypsyy hidaskeittimessä), lisää suolaa maun mukaan.

Vatkaa kaikki haarukalla, vispilällä tai vatkaimella niin, että munat sekoittuvat maitoon. Se ei kestä kauan, vain minuutin.

Voitele nyt multicooker-kulho hyvin voilla ja kaada munakasseos siihen.

Kypsennä mureaa munakasta hidas liesi paistamistilassa 15 minuuttia. Kypsennysaika voi vaihdella laitteesi tehon mukaan.

Siirrä valmis munakas lautaselle ja tarjoa heti.

Pehmeä ja voimakkaasti tuoksuva munakas hitaasta keittimessä valmistuu muutamassa minuutissa, joten sitä voi valmistaa koko perheen aamiaiseksi. Lisäksi tämä on loistava välipala, kun ei ole aikaa kokata jotain vakavampaa. Nauti ateriastasi!

Resepti 6: vasikanlihamunakas lapselle hitaassa keittimessä

• vasikanliha - 50 gr;
• perunat - 0,5 kpl;
• kesäkurpitsa - 0,25 kpl;
• sipuli - 0,25 kpl;
• kukkakaali - 30 gr;
• porkkanat - 20 gr;
• voita - 10 gr;
• kananmunat - 1 kpl;
• persiljavihreät - vähän;
• kasviöljy - 2 tl

Joten valmistamme aluksi liha- ja kasvissosetta. Keitä porkkanoiden kanssa jauhettu vasikanliha, lisää sipulit liemeen maun mukaan. Heti kun liha on kypsää, lisää perunat, kesäkurpitsa, kukkakaali ja kypsennä kypsäksi. Lisää lopuksi hieman hienonnettua persiljaa.

Soseuta haarukalla (tai tehosekoittimella) soseeksi. Jätän osan vihanneksista paloiksi, jotta lapsi ei ole laiska ja pureskelee. Lisää soseeseen 2 tl puhdistamatonta kasviöljyä.

Syömme tätä sosetta lounaaksi. Loput teen illalliseksi seuraavasti.

Vatkaa 1 muna voin kanssa. Sekoita munaseos muun soseen kanssa. Voitele myös uunivuoan öljyllä, kaadan seoksen siihen ja laitan multicooker-kulhoon höyrystymään. Kypsennysaika 1 tunti "Höyry"-tilassa.

Siitä tulee erittäin maukas munakas, jonka lapsi yksinkertaisesti lakaisee lautaselta. Muuten, munakkaan täyte voi olla mitä tahansa. Ja jos suolaat sen, aikuinen ei kieltäydy sellaisesta ruoasta.

Resepti 7: Höyry munakas juustolla monitoimikeittimessä

• 2 C0 kananmunaa (noin 60 g kukin)
• 120 ml maitoa
• 1 viipale kinkkua
• 2 siivua juustoa
• 5 gr voita
• 2-3 kirsikkatomaattia
• suolaa, persiljaa ja tilliä maun mukaan
• kuumaa vettä (2 kuppia)

Valmistelen ennen töitä ainekset ja välineet, otan oikean määrän ruokaa munakkaan tekemiseen hidaskeittimessä jääkaapista työpöydälle niin, että kaikki on käsillä. Käytän tähän munakkaaseen 150 ml:n keraamisia annosmuotteja.

Laitoin kulhon keittiövaa'alle sekoittamaan ainekset, laitan vaa'at päälle. Riko munat kulhoon ja huomioi niiden paino.

Lisään kulhoon kananmunien massaa vastaavan määrän maitoa, lisään suolaa. Nostan kulhon vaa'alta ja vaivatan taikinaa haarukalla 1 minuutin ajan sekoittaen varovasti maito-muna-seosta keskenään.

Seuraavaksi valmistan munakkaan muotit ja aihiot. Yleensä valmistan useita vaihtoehtoja kerralla. Voitele munakasmuotti sisäpuolelta voilla, jotta munakas ei tartu niihin ja antaa munakkaalle kevyen kermaisen maun. Leikkaa kinkkua, juustoa, tomaatteja, pilkkoo vihreät.

Levitän täytteen muotteihin. Päätin tehdä yhden munakkaan klassisen, ilman lisäaineita. Toinen munakas tulee olemaan kinkkua, yrttejä ja juustoa, ja kolmanteen muottiin tein aihion munakkaalle, jossa oli kinkkua, tomaatteja ja yrttejä. Kaada munakasseos valmiisiin muotteihin niin, että ne täyttyvät enintään ¾ tilavuudesta. En suosittele täyteen muotteihin kaatamista; kypsennyksen aikana munakas kasvaa hieman tilavuudeltaan ja kaadetaan muoteista.

Sitten käynnistän multicookerin, avaan kannen ja laitan muotit kulhoon. Tämä on tehtävä varovasti, jotta multicooker-kulhon pohja ja muottien pohja eivät vaurioidu. Kaada sitten varovasti kulhoon 2 lasillista kuumaa vettä. Munakas kypsennetään höyryssä, mutta ei tuplakattilassa, vaan muotteissa!

Suljen kannen, asetan ohjelman näytölle: STEAM, asetan kypsennysajaksi 15 minuuttia (minulla on REDMOND RMC 4502 -monikeitin). Munakas valmistetaan ennen ohjelman loppua.

Sitten avaan kannen ja varovasti, multicookerin mukana tulleilla pihdeillä, poistan muotit. Pyyhin muottien pohjan lautasliinalle. Hitaassa keittimessä oleva munakas on valmis!

Voit tarjoilla sen pöytään ja nauttia aamiaisen maistelemalla munakkaan erilaisia ​​makuja, mutta nauttien aina sen herkästä koostumuksesta.

Resepti 8: Höyrytetty munakas Polaris Multicookerissa

Jos yrität välttää öljyn käyttöä ruoanlaitossa mahdollisimman paljon, kokeile höyrymunakasta hidaskeittimessä - tässä annettu resepti ei sovellu vain Polaris-merkkien malleille: yleiset työskentelyperiaatteet ovat kaikille samat. Halutessasi voit lisätä vihanneksia munakkaaseen, vain niillä munakas paistetaan pidempään - aikaa on lisättävä 15-20 minuuttiin. Veden määrä sen valmistukseen ei saa olla alle 300 ml.

• munat - 3 kpl;
• maito 2,5% - 50 ml;
• juusto - 100 g;
• vihreä sipuli - maun mukaan;
• jauhettujen paprikoiden seos - ½ tl;
• persilja - nippu.

Vatkaa munat maidon kanssa vatkaimella.

Lisää jauhettu pippuri ja hienonnetut sipulin höyhenet veitsellä.

Kaada muna-maitomassa pyöreään silikonimuottiin.

Raasta juusto karkeasti. Revi persilja käsin.

Laita muotti höyrystimeen. Kaada kylmää vettä multicooker-kulhoon merkinnän mukaan. Ylhäältä määritä muoto tulevalla munakkaalla.

Laske kansi alas, aseta "Höyry"-tila ja ajastin 10 minuutiksi.

Avaa hidas liesi, ripottele munakas juustolla ja yrteillä, sulje ja anna hautua vielä 5 minuuttia.

Resepti 9: Proteiiniomeletti juustolla monitoimikeittimessä

• Munanvalkuaiset - 4 kpl.
• Maito - 1/3 kuppia
• Tomaatit - 2 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Auringonkukkaöljy - 1 rkl.
• Fetajuusto - 100 g.
• Suolaa maun mukaan
• Vihreät - valinnainen.

Hienonna sipuli hienoksi.

Leikkaa tomaatit viipaleiksi. Leikkaa feta pieniksi paloiksi.

Voitele multicooker-kulho auringonkukkaöljyllä. Käynnistämme ohjelman "Paistaminen". Kaada sipuli multicooker-kulhoon ja paista noin 5 minuuttia. Lisää sitten tomaatit sipulin joukkoon. Sekoita kaikki ja paista vielä noin 5 minuuttia.

Vatkaa valkuaiset haarukalla ripauksella suolaa. Älä lisää liikaa suolaa, sillä fetajuusto on itsessään melko suolaista. Lisää maito ja vatkaa vielä vähän.

Kaada proteiini-maitoseos hitaan liesituulettimeen. Vaihda ohjelmaksi "Leivonta" tai "Leivonta". Laita fetajuustopalat munakasmassan päälle. Sulje monitoimikeittimen kansi ja paista munakasta 15-20 minuuttia.

Proteiiniomeletti tomaateilla ja juustolla hidaskeittimessä on valmis. Ennen tarjoilua koristele yrteillä ja tarjoile. Nauti ateriastasi!

Resepti 10: kasvismunakas hidas liesi (askel askeleelta)

Munakas porkkanoilla, sipulilla ja pakastevihanneksilla (parsakaali, kukkakaali ja ruusukaali, herneet).

• Munat 2 kpl.
• Maito 200 ml
• Vihannekset 150 g Pakastetut: parsakaali, kukkakaali ja ruusukaali, herneet
• Porkkana 1 kpl. pieni
• Kasviöljy 1 pöytä. l.
• Sokeri 1 pöytä. l.
• Soda 1 hyppysellinen
• Suolaa 1 ripaus maun mukaan
• Tilli 1 nippu Maun mukaan

Hienonna sipuli hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella. Kytkemme multicookerimme päälle, valitsemme "paistamis"-tilan, kaadamme kasviöljyä ja paistamme sipulia ja porkkanaa kullanruskeiksi.

Kun vihannekset haudutetaan, vatkaa munat sokerin kanssa syvässä kulhossa, lisää maito, ripaus soodaa, suolaa maun mukaan. Hienonna vihreät hienoksi.

Kun kaikki vesi on haihtunut vihanneksista, kytke "Fry"-tila pois päältä, kaada munan ja maidon seos hitaaseen keittimeen.

Aseta tila "Leivonta" (kakku), sulje kansi. 10 minuutin kuluttua (jos valmistat suuren annoksen, paistoaikaa tulisi pidentää) sammuta hidas liesi - ihana kirkas munakas on valmis!

Nauti ateriastasi!

28.02.2018

Monitoimikeitin on universaali laite, jonka avulla voit käyttää mitä tahansa tuotteiden lämpökäsittelymenetelmiä: se korvaa tarvittaessa sekä paistinpannun että uunin. Kaikkia ruokia ei kuitenkaan voida käsitellä intuitiivisesti. Erityisesti jokainen kotiäiti ei ymmärrä kuinka keittää munakas Panasonicin, Polariksen ja muiden merkkien monitoimikeittimessä. Onko tässä astiassa jotain ominaisuuksia, eroaako se liedellä tehdystä?

Tässä käsitelty klassinen resepti on keskittynyt Redmond-merkkisiin monitoimikeittimiin, mutta se voidaan mukauttaa Polarisiin, Panasoniciin jne., vain sinun on selvitettävä itse, kuinka kauan astian kypsennys kestää. Ainesosien joukossa ei ole mitään ylimääräistä, ja munakasta tulee täydellisen pörröinen, murea ja erittäin maukas. Sopii vauvanruokaan!

Ainekset:

• munat - 3 kpl;
• maito - 50 ml;
• suola;
• jauhetut yrtit - 1/2 tl;
• voita - 10 g.

Keittomenetelmä:

1. Sekoita keltuaiset hyvin suolan ja yrttien kanssa.
2. Sekoita valkuaiset varovasti silikonilastalla keltuais-maito-seokseen.
   
3. Laita pala voita multicooker-kulhoon, aseta tilaksi "Paistaminen".
   
4. Kun se sulaa, kaada joukkoon muna-maitoseos.


5. 10 minuutissa. kun ajastinsignaali ja monitoimikeitin on sammutettu, nosta kansi, poista munakas ja leikkaa paloiksi.

Jos yrität välttää öljyn käyttöä ruoanlaitossa mahdollisimman paljon, kokeile höyrymunakasta hidaskeittimessä - tässä annettu resepti ei sovellu vain Polaris-merkkien malleille: yleiset työskentelyperiaatteet ovat kaikille samat. Halutessasi voit lisätä vihanneksia munakkaaseen, vain niillä munakas paistetaan pidempään - aikaa on lisättävä 15-20 minuuttiin. Veden määrä sen valmistukseen ei saa olla alle 300 ml.

Ainekset:

• munat - 3 kpl;
• maito 2,5% - 50 ml;
• juusto - 100 g;
• vihreä sipuli - maun mukaan;
• jauhettujen paprikoiden seos - 1/2 tl;
• persilja - nippu.

Keittomenetelmä:

1. Kaada muna-maitomassa pyöreään silikonimuottiin.
2. Raasta juusto karkeasti. Revi persilja käsin.
   
3. Laita muotti höyrystimeen. Kaada kylmää vettä multicooker-kulhoon merkinnän mukaan. Ylhäältä määritä muoto tulevalla munakkaalla.
4. Laske kansi alas, aseta "Höyry"-tila ja ajastin 10 minuutiksi.
   
5. Avaa hidas liesi, ripottele munakas juustolla ja yrteillä, sulje ja anna hautua vielä 5 minuuttia.

Italialainen frittata on eräänlainen munakas, jolle on ominaista lisääntynyt kylläisyys, koska siihen on lisätty suuri määrä vihanneksia sekä juustoa ja lihaa. Mutta reseptissä ei ole maitoa. Tietysti on suositeltavaa ottaa ikääntynyt kova juusto tai käyttää mozzarellaa, joka antaa pitkiä viskoosia lankaa. Liha on jauhelihaa, joka on esipaistettu. On tärkeää huomioida, että frittataan ei laita tomaatteja, vaan se voidaan koristella kuivatuilla kirsikkatomaateilla tarjottaessa. Alla on yksinkertainen resepti, joka sisältää yksinomaan vihanneksia ja juustoa, ilman lihakomponenttia, mikä tekee ruoasta kevyemmän kalorien ja rasvapitoisuuden suhteen.

Ainekset:

• munat 1 kissa. - 4 asiaa.;
• kova juusto - 85 g;
• bulgarialainen pippuri;
• pieni sipuli;
• kesäkurpitsa;
• tilli, persilja - 1 kpl;
• oliiviöljy - 1 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Huuhtele paprika, poista siemenosa, leikkaa ohuiksi lyhyiksi tikuiksi.
   
2. Poista kesäkurpitsasta kuori, leikkaa se ensin ympyröiksi ja sitten neljään osaan.
   


3. Sekoita kasvisten kanssa.
4. Kaada öljy multicooker-kulhoon ja sen jälkeen muna-kasvisseos.
5. Laske kansi, kypsennä "sammutus" 10 minuuttia.
6. Raasta juusto karkeasti, ripottele päälle frittataa. Anna seistä kannen alla vielä 10 minuuttia. (aika ilmoitettu Redmond-monikeittimille, joiden teho on 900 W).
7. Leikkaa paloiksi ja tarjoile käsin revittyjen vihreiden alla.

Munaksen kypsennyksen hienoudet hitaassa keittimessä

Jokaisella laitteella on omat vivahteensa, ja jokaisella reseptillä on omat vaatimukset tuotteiden kunnosta, niiden valmistuksesta ja myöhemmästä käsittelystä. On kuitenkin olemassa useita yleismaailmallisia sääntöjä ja suosituksia, jotka auttavat tekemään täydellisen lautasen vähällä vaivalla ja virheillä:

• Jos aiot lisätä vihanneksia munakkaaseen, etenkin höyryssä, hauduta tai paista ne ensin poistaaksesi ylimääräinen kosteus. Poista tomaateista aina ensin kuori.
• Vatkaa munanvalkuaiset ja keltuaiset erikseen - tämä on avain upeimpaan munakkaaseen, missä tahansa valmistatkin sen.
• Aiotko sekoittaa vihreitä muna-maito-seokseen? Tämä voidaan tehdä vain, jos se on kuivattu. Pakastettu laitetaan jo takavarikoidun munakkaan päälle ja tuore ripottelee valmiin ruuan päälle - näin maku ja vitamiinit säilyvät.
• Älä avaa kantta ennen kuin merkkiääni kuuluu, muuten munakas putoaa. Ja vielä kypsennyksen päätyttyä, odota 5-7 minuuttia: anna astian kävellä hieman itsekseen.

Kuvaus

Rehevä munakas hidaskeittimessä jokainen voi kokata kotona, varsinkin kun tähän tarkoitukseen voit käyttää elektronista keittiöyksikköä. Alta löytyvä vaiheittainen resepti valokuvalla kertoo selkeästi ja helposti, kuinka voit valmistaa herkullisen ja terveellisen aamiaisen valmistautuessasi työhön. Omelettessamme käytämme täysin klassista tuotesarjaa, jota voit helposti täydentää omilla ainesosillasi. Mausteet sekä kasvissarja, voit käyttää omia, joita yleensä lisäät ruokiin.

Kaikki tietävät, että munakas maidon kanssa on loistava idea kevyeksi ja maukkaaksi aamiaiseksi, joka on myös erittäin ravitseva yhdistettynä tuoreiden vihannesten tai salaatin kanssa. Tämän ruuan voivat syödä ehdottomasti kaikki. Rehevä munakas sopii sekä aikuisten että lasten menuun.

Redmond- ja Polaris-monikeittimien omistajien ei ole vaikeaa valmistaa mutkatonta herkkua munakkaan muodossa, koska näillä "älykkäillä" yksiköillä on erityinen ohjelma tällaista tapausta varten. Vaikka tietysti muiden valmistajien kodinkoneiden omistajat eivät ole vähemmän onnekkaita, koska sinun tarvitsee vain lisätä tarvittavat ainekset kulhoon, painaa painiketta ja odottaa signaalia, että ruokalaji on valmis. Tässä yksikössä munakas on rehevä, toisin kuin paistinpannu. Lisäksi valmiista herkusta tulee pehmeä ja yhtä paistettu. Lisäksi tällä kypsennysmenetelmällä munassa ja maidossa olevat vitamiinit ja hyödylliset kemialliset alkuaineet eivät häviä munakkaasta.

Ainoa varoitus, joka sinun on tiedettävä: jokainen laitemalli vaatii erilaisen kypsennysajan, mutta keskimäärin prosessi kestää noin 20 minuuttia. Kun olet valmistanut upean munakkaan hitaassa keittimessä vähintään kerran, haluat todennäköisesti tehdä sen uudelleen.

Ainesosat

• 
  (9 kpl)
• 
  (100 ml)
• 
  (2 kpl.)
• 
  (20 g)
• 
  (maku)
• 
  (maku)

Ruoanlaittovaiheet

Alkuperäisen rehevän munakkaan valmistamiseksi hitaassa keittimessä tarvitset sarjan tuoreita tuotteita, nimittäin kananmunia ja maitoa. Jälkimmäistä voidaan käyttää sekä kotona että kaupassa. Jos haluat ostaa leivottua maitoa, tiedä, että valmis ruokalaji on upeampi ja tuoksuvampi, mutta munakkaan sävy ei muutu keltaiseksi, vaan kermaiseksi. Kun olet valinnut joukon tuotteita, voit aloittaa prosessin. Ensin sinun on huuhdeltava munat juoksevan vesijohtoveden alla ja harjattava varovasti pois kaikki jäljellä olevat kanojen jätetuotteet (jos niitä on) kuoresta. On suositeltavaa suorittaa tämä toimenpide jatkuvasti sen jälkeen, kun olet tuonut munat kotiin, ja vasta sitten lähettää ne jääkaappiin. Seuraavaksi sinun on murrettava munat syvään kulhoon.



Sen jälkeen sinun on kaadettava tarvittava määrä maitoa muniin.



Saatu muna-maitoseos on maustettava suolalla ja mausteilla maun mukaan ja vatkaa sitten haarukalla tai vispilällä tasaiseksi. Voit myös käyttää tehosekoitinta (valinnainen).





Sen jälkeen sinun on lisättävä sulatettua voita yksikön kulhoon ja asetettava siihen hienonnettu sipuli, jota on paistettava, kunnes se pehmenee.





Kun asetettu aika on kulunut, avaa keittiöapulaisen kansi. Astian sekoittamista ja kääntämistä toiselle puolelle, mikä on välttämätöntä pannulla kypsenntäessä, ei vaadita.



Elektronisessa yksikössä kypsennetty herkkumme tulee erittäin kevyeksi ja ilmavaksi (katso kuva) ja sulaa suoraan suussa. Sipulin esiintyminen munakkaassa ei ole sattumaa, sillä tämä vihannes lisää mehukkuutta ja mausteista sipulimakua astiaan.



Valmis ruokalaji voidaan leikata paloiksi ja tarjota kuumana. Aamupalaa voi täydentää tuoreilla vihanneksilla (tomaatilla, retiisillä tai paprikalla), makkaralla, juustolla ja tuoreilla yrteillä. Vihreä sipuli, salaatin tai basilikan lehdet sekä hienonnettu persilja tai tilli sopivat erittäin hyvin munakokkelia. Hitaassa keittimessä kypsennetty rehevä munakas on valmis.



Nauti ateriastasi!

Munakas on yksinkertainen ja runsas ruokalaji, joka sopii erinomaisesti aamiaiseksi. Yleensä se kypsennetään pannulla, harvemmin uunissa, mutta yhtä maukas ja pörröinen munakas saadaan hitaassa keittimessä.

Tämän upean ruuan pääainesosa on kananmuna. Amerikkalaisten ravitsemusasiantuntijoiden mukaan aamiaiseksi syömällä munakasta lataamme kehoamme koko työpäivän, koska tämän ruuan annoksen ravintoarvo on noin 200 kilokaloria.

Hitaalla keittimellä munakas paistetaan hieman pidempään, mutta siitä tulee ilmavampi ja mureampi. Erilaisten munakasten tekemiseen on monia reseptejä. Ne voivat sisältää sieniä, juustoa, kinkkua, vihanneksia ja muita tuotteita. Aloitetaan helpoimmalla ruoanlaittomenetelmällä.

Resepti 1: klassinen munakas

Ainekset 2 annokseen:

• 4-5 kananmunaa;
• 1 lasillinen maitoa;
• pippuria, mausteita ja suolaa - maun mukaan.

Ruoanlaittojärjestys:

1. Sekoita munat kevyesti, mutta älä vatkaa, jotta niiden rakenne ei tuhoudu. Sitten sinun on lisättävä maito ja myös varovasti, sekoittaen, suola, pippuri, mausta mausteilla.
2. Voitele multicooker-kulho puhdistetulla kasviöljyllä ja kaada siihen maidon ja kananmunien seos.
3. Monitoimikeittimen paneelissa on suositeltavaa valita "Paistaminen" -tila ja asettaa ajastin 20 minuutiksi. Tämä aika riittää munakkaan valmistamiseen.

Resepti 2: paprikalla

Ainekset 8 annokseen:

• muna - 3 kpl;
• smetana - 3 ruokalusikallista;
• jauhot - 1 tl;
• keitetty makkara - 3 kuppia;
• tomaatti - 1 kpl;
• paprika - 0,25-0,5 osaa;
• pippuria, suolaa - maun mukaan.

Ruoanlaittojärjestys:

1. Vatkaa munat haarukalla tai vispilällä. Lisää smetana ja ravista hyvin. Lisää jauhot, ripottele suolaa ja pippuria. Sekoita perusteellisesti.
2. Leikkaa tomaatti, paprika ja makkara kuutioiksi. Sekoita kaikki ja laita voidellun kulhon pohjalle. Kaada munaseos päälle.
3. Tämä ilmava munakas valmistetaan hitaassa keittimessä "Paistaminen"-tilassa 25-30 minuuttia.

Resepti 3: Juustomunakas

Ainekset 2 annokseen:

• kananmuna - 4 kpl;
• rasvainen smetana - 3 ruokalusikallista;
• kova juusto - 200 grammaa;
• mausteet ja suola - maun mukaan;
• vähän voita.

Ruoanlaittojärjestys:

1. Voitele kulhon sisäpuoli voilla. Jauha juusto karkealla raastimella ja laita se keittoastian pohjalle.
2. Riko munat syvään kulhoon, lisää smetana, lisää suola ja mausteet. Vatkaa tämä massa vispilällä tai haarukalla tasaiseksi.
3. Kaada saatu seos monitoimikeittimeen.
4. Valitse "Paisto"-tila ja aika 20-25 minuuttia.
5. Kun munakas on kypsennetty, sinun on otettava se pois hitaasta keittimestä, käännettävä se ja laitettava lautaselle. Tarjoa tällainen munakas mieluiten vihannesten tai purkiteltujen vihreiden herneiden kanssa.

Neuvoja! Voit kääriä tällaisen munakkaan rullaksi tai leikata pieniksi paloiksi. Tämä ruokalaji on erittäin suosittu lasten keskuudessa.

Resepti 4: tomaattien ja papujen kanssa

Ainekset 2-3 annokseen:

• muna - 5 kpl;
• mannasuurimot - 15 grammaa;
• keskirasvainen maito - 2 kuppia;
• lehmävoi - 200 grammaa;
• keskikokoinen tomaatti - 1 kpl;
• vihreät pavut - maun mukaan;
• makkaraa tai pekonia - vähän, emännän harkinnan mukaan.

Ruoanlaittojärjestys:

1. Riko munat syvään astiaan, vatkaa ne vatkaimella tai vispilällä ja suolaa.
2. Lisää nyt loput ainekset ja sekoita hyvin.
3. Voitele kulho reilusti öljyllä ja kaada seos siihen.
4. Ruoanlaittoa varten on myös valittu "Leivonta"-tila. Valmiuden saavuttaminen kestää 20-25 minuuttia.

Resepti 5: herkkusienillä

Ainekset 3 annokseen:

• herkkusienet - 4 kpl;
• muna - 6 kpl;
• polttimo - yksi;
• vähän puhdistettua kasviöljyä muotin voitelemiseksi;
• kova juusto - 50 grammaa.

Ruoanlaittojärjestys:

1. Kuumenna öljy multicookerissa "Leivonta"-tilassa. Leikkaa sipuli, laita se muottiin, kypsennä öljyssä 5 minuuttia.
2. Leikkaa sienet viipaleiksi, laita hidas liesi ja jatka kypsentämistä vielä 7 minuuttia.
3. Vatkaa munat mausteiden ja suolan kanssa.
4. Kaada munamassa sienien päälle, keitä vielä puoli tuntia. Tämän jälkeen käännä munakas ympäri, ripottele päälle juustoraastetta ja anna olla paistotilassa vielä 5-6 minuuttia.

Resepti 6: Omelette ilman maitoa

Ainekset 3 annokseen:

• muna - 6-7 kappaletta;
• smetana tai kerma - 100 grammaa;
• hienonnetut vihreät, kuivamausteet, suola - maun mukaan;
• vähän voita.

Ruoanlaittojärjestys:

1. Riko munat ja ravista hyvin. Lisää loput komponentit.
2. Voitele kulho reilusti öljyllä, kaada munakasseos siihen.
3. Kypsennysaika 25-30 minuuttia "Paistaminen"-tilassa.

Resepti 7: höyrytetty munakas hitaasta keittimessä

Ainekset 1 annokseen:

• muna - 2 kpl;
• keskirasvainen maito - 150 ml;
• sokeri, mausteet ja suola - maun mukaan.

Ruoanlaittojärjestys:

1. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vatkaa massa tehosekoittimella tai vispilällä.
2. Kaada seos esiöljyttyyn pieneen silikonimuottiin.
3. Kaada vettä monitoimikeittimeen käyttöohjeessa ilmoitettu määrä.
4. Asenna höyryteline. Laita siihen silikonimuotti munakasmassalla.
5. Kypsennä höyrytilassa 15-20 minuuttia.
6. Munakas on niin mureaa, että se vain sulaa suussa.

Resepti 8: Raejuustoomeletti

Ainekset 2 annokseen:

• keskikokoinen porkkana - 1 kpl;
• jyväinen raejuusto - 200-250 grammaa;
• muna - 1-2 kpl.

Ruoanlaittojärjestys:

1. Hiero porkkanat hienolla raastimella ja keitä maidossa, anna jäähtyä.
2. Lisää raejuusto ja muna, sekoita hyvin.
3. Laita saatu massa hitaaseen keittimeen. Tasoita pinta, jotta valmis munakas näyttää kauniilta.
4. Kypsennä "Paisto"-ohjelmalla 15 minuuttia. Kun merkki on ilmoittanut kypsennyksen päättymisestä, älä avaa monitoimikeitintä 10 minuuttiin, sitten voit tarjoilla.
5. Tällä tavalla valmistettu munakas on lämpimänä rehevä, tuoksuva ja mehukas. Jäähtyessään se laskeutuu ja muistuttaa vuokaa.

Resepti 9: lohen ja vodkan kanssa

Ainekset 2 annokseen:

• kananmunat - 4 kpl;
• suolattu lohi tai lohi - 75 grammaa;
• rahkajuusto - 75 grammaa;
• vodka - 15 grammaa;
• voita - 10 grammaa;
• pippuria, yrttejä ja suolaa - maun mukaan.

Ruoanlaittojärjestys:

1. Lisää erillisessä kulhossa vatkattuihin muniin vodka, mausteet ja suola.
2. Laita kulhoon pala voita, käynnistä "Paistaminen" ja aseta aika 10 minuuttiin.
3. Kun öljy alkaa poreilla, kaada munamassa joukkoon ja keitä kunnes munakkaan pohja ja reunat ovat valmiita. Tässä tapauksessa keskiosan tulee pysyä nesteenä.
4. Levitä lohipalat munakkaan pinnan keskelle ja ripottele päälle juustolastuja.
5. Ripottele pinnalle hienonnettua tilliä. Kääri munakkaan reunat varovasti lastalla kirjekuoren muotoon keskelle.
6. Nyt monitoimikeitin tulee sammuttaa ja peittää kansi yhden minuutin ajan, jotta astia on täysin valmis.
7. Valmiin astian sisään pitäisi jäädä hieman nestettä.

Valmistaaksesi upean munakkaan hitaassa keittimessä, sinun on otettava vain tuoreita tuotteita. Ravista kananmunaa. Jos tunnet roikkuvan sen sisällä, se ei ole aivan tuoretta, on parempi olla lisäämättä sellaista munaa munakkaaseen.

Voit käyttää mitä tahansa maitoa, sekä kaupasta ostettua että kotitekoista. Jos munakas on valmistettu uunimaidosta, se saa kermaisen värin ja ainutlaatuisen aromin.

Ennen kuin valmistat upean munakkaan hitaassa keittimessä, valmistele vihannekset. Poista tomaateista kuori. Kuullota kasviksia öljyssä, jotta mehut vapautuvat.

Sokeria tulisi lisätä munakkaaseen vain poikkeustapauksissa ja enintään neljäsosa teelusikallista.

Neuvoja! Kypsennysajan päätyttyä multicookerin kantta ei saa avata heti, muuten munakas laskeutuu ja tulee litteäksi. Älä unohda kytkeä automaattinen lämmitys pois päältä. Sinun on odotettava 10 minuuttia, jonka jälkeen ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään.

Jotta munakas olisi pehmeä ja ilmava, sinun tulee valita tila, jolla on suurin teho. "Leivonta"-ohjelma on varsin sopiva, mutta voit myös käyttää "Multi-cook" -vaihtoehtoa, jonka avulla voit improvisoida, asettaa kypsennysajan itse.

Johtopäätös

Kaikista luetelluista resepteistä reheväksi munakkaaksi hitaassa keittimessä voit käyttää mitä tahansa sen perusteella, mitkä tuotteet ovat tällä hetkellä jääkaapissa. Nauti ateriastasi!

Aika: 25 min.

Annokset: 2-4

Vaikeusaste: 2/5

Herkullisen rehevän munakkaan valmistaminen hitaalla keittimellä

Munakas on kuuluisa ruoka jokaisessa perheessä. Tämä resepti valmistetaan usein aamiaiseksi, koska se on nopea, helppo ja maukas ruokalaji, joka osoittautuu aina onnistuneeksi.

Mutta silti monet kotiäidit haluavat keittää itse upean munakkaan hitaassa keittimessä, joka osoittautuu erityisen maukkaaksi, suureksi ja ilmavaksi.

Mutta kaikki eivät eivätkä aina saa haluttua tulosta - tosiasia on, että monet yritykset valmistaa maukasta ja kaunista herkkua eivät lopu ollenkaan odotetulla tavalla.

Monet kotiäidit yrittivät keittää upean munakkaan, mutta vain ohut munapannukakku tuli ulos, joka on yhtä maukas, mutta ei niin kaunis.

Itse asiassa mistä tahansa munakasreseptistä voidaan tehdä pörröinen ja ilmava, koska munat turpoavat aina, vain toisinaan se on täysin huomaamaton.

Tällaisen ruuan valmistaminen ei ole vain yksinkertaista, vaan myös erittäin nopeaa - sinun tarvitsee vain valmistaa munaseos ja kaada se monitoimikeittimen kulhoon - hän tekee loput itse, nimittäin antaa munakkaalle loiston, ilmavuuden, muodon ja erinomainen maku.

On syytä huomata, että monet nykyiset kotiäidit keittävät munakkaita hitaassa keittimessä, koska tämä keittiökone tekee kaiken nopeasti ja erittäin maukasta.

Sinun ei tarvitse istua katsomassa ruoanlaittoa, pestä pannua ja viettää aikaa aamiaisen valmistamiseen, sillä moderni tekniikka tekee sen puolestasi.

Epäilemättä rehevä munakas, joka kypsennetään hidassa liesissä, vetoaa jokaiseen, joka kokeilee tätä kuumaa reseptiä. Ja tämä ei ole yllättävää, koska katsomalla valokuvaa valmiista ruuasta voit heti arvostaa munakkaan kauneutta ja ruokahalua.

Kevyt, rehevä, ilmava, pehmeä, ohuella kultakuorella, tuoksuva - tämä on rehevän munakkaan resepti.

Mutta tällaisen tuloksen saavuttamiseksi sinun tulee harkita huolellisesti valmistusta, koska ruokalaji ei aina tule "tilauksesta", varsinkin jos se kypsennetään kiireessä.

Mutta noudattamalla ruoanlaittoreseptiä oikein, saat erinomaisen aamiaisen, jota kaikki perheenjäsenet varmasti arvostavat.

On syytä huomata, että vaikka munakas keitetään, vaikka se osoittautuukin reheväksi ja kevyeksi, tätä ruokaa voidaan kutsua ravitsevaksi ja jopa tyydyttäväksi, koska munia itsessään pidetään täysimittaisena ruokalajina, joka on tarjoiltu aamiaispöytään vuosikymmeniä.

Tärkeä: tehdäksesi tällaisesta reseptistä täydellisemmän, voit tarjoilla upean munakkaan minkä tahansa ruoan ja lisäaineen kanssa tuoreista salaateista kastikkeeseen, lihaan ja makkaraan.

Joka tapauksessa reseptistä tulee upea ulkonäöltään ja mausta. Jos olet dieetillä tai noudatat oikeaa ja terveellistä ruokavaliota, munakas tarjoillaan sellaisenaan ilman lisäaineita ja vielä varsinkin kaupasta ostettuja kastikkeita.

Tämä kypsennysvaihtoehto sisältää vain suolaa, munia, jauhoja ja maitoa, joten tätä reseptiä voidaan epäilemättä pitää dieettinä.

Lisäksi munakokkelin säännöllinen nauttiminen parantaa kehon tilaa, koska munat sisältävät paljon hyödyllisiä aineita, joilla on positiivinen vaikutus lasten ja aikuisten kehoon.

Tarjoilemalla munakasta aamulla voit olla varma, että tällainen resepti antaa sinulle ja perheellesi voimaa, eloisuutta ja energiaa koko päiväksi sekä antaa sinulle hyvän tuulen.

Munakkeen valmistaminen hitaalla liedellä on melko yksinkertaista, joten jokainen kotiäiti selviytyy helposti tästä reseptistä.

On myös syytä huomata, että tämän reseptin tuotteet vaativat minimaalisia ja edullisia, ja tämä on iso plussa ruoanlaitossa.

Valokuvan perusteella resepti tulee olemaan melko herkullinen ja maukas, joten jokaisen kotiäidin tulisi valmistaa se.

Ainekset:

Haluttaessa reseptiin lisätään mausteita, tuoreita yrttejä ja muita lisäaineita. Tuotteiden annosta voidaan suurentaa perheen henkilömäärän mukaan. Pörröisen munakkaan valmistaminen hitaalla keittimellä on seuraavat vaiheet:

Vaihe 1

Riko munat varovasti syvään kulhoon, unohtamatta suolaa.

Vaihe 2

Kaada kotitekoinen tai rasvaton maito kulhoon kananmunien kanssa. Jos päätät lisätä leivottua maitoa, reseptistä tulee mukava väri ja maku.

Vaihe 3

Lisää jauhot massaan ja vatkaa massa kunnolla vispilällä tai haarukalla. Sähkölaitteita ei suositella.

Vaihe 4

Voitele monitoimikeittimen pohja ja seinämät pienellä öljypalalla.

Kaada siihen saatu massa, jossa ei pitäisi olla yhtään möykkyä. Kytke "Paistaminen" päälle 15 minuutiksi. On parempi laittaa kulho hitaan liesituulettimeen sen lämmettyä.

Tärkeä: hitaaseen keittimeen kaadettu massa tulee olla kiiltävää ja pieniä kuplia kulhon reunoilla.

Keittiökoneen signaalin jälkeen munakas on vedettävä heti ulos, koska se kosteutuu, kun se on pitkään kunnossa.

Keittiölastalla auttaa erottamaan munat seinistä, ja höyrytykseen suunniteltu kulho ei voi rikkoa leivonnaisia ​​vedettäessä ulos monitoimikeittimestä.

Tärkeä: jos munakas on nestemäistä, kypsennysaikaa tulee pidentää.

Kuten näette, lähtövalmistelut ovat melko nopeita ja yksinkertaisia. Yritä valmistaa tällainen ruokalaji itse, ja tulet iloisesti yllättymään siitä, kuinka pörröisestä munakkaasta tulee keittiökoneessa keitettynä.

Katso toinen versio tästä ruuasta: