Mitkä ovat kasvisrasvot. Foolit runsaasti rasvoja: lajit, edut ja haittaa, päivittäinen ruokavalio

28.04.2019 Billets talvella

% 0a. Varoitus:% 20missing% 20arguent% 201% 20FOR% 20WP_SRC (),% 20Called% 20in% 20 / Etusivu / Users / J / JIN621 / Verkkosivut / Sivu / WP-Sisältö / Teemat / AB-inspiraatio / single.php% 20on% 20line % 2040% 20 ja% 20Defined% 20in% 20 /home/users/j/jin621/domains/Syt/wp-cludes/Media.php.% 20on% 20line% 20 751
% 0a "\u003e

Mikä on kasvi-rasvojen etu ennen eläimiä ja miten selvittää, onko sinulla todella hyödyllinen tuote, ei hänen jäljitelmä?

Ymmärrämme järjestyksessä.

Mikä kuuluu kasvien rasvoihin?

Kasasrasvat ovat erilaisia \u200b\u200bkasviperäisiä raaka-aineita: auringonkukka, oliivi, maissi, rypsi, kurpitsa, pellava, maissi, puuvilla, mutteri, palmu ja muut.

Mikä on vihannesten rasvojen pääarvo?

Lisäksi, kasvisrasvot edistää sappien aktiivista poistamista maksasta, ts. Heillä on voimakas koleretiikka, ja tämä puolestaan \u200b\u200bedistää myös kolesterolitasojen normalisointia kehossa.

Tyydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvahapot, jotka sisältyvät suuria määriä kasvisrasvoissa, edistävät solukalvojen juoksevuutta ja läpäisevyyttä, mikä mahdollistaa proteiinisynteesin parantamisen ja muiden edullisten aineiden parhaan tunkeutumisen solun sisällä. Ja myös lisää insuliiniherkkyyttä, mikä edistää rasvaa polttamista.

Mitä tyydyttymättömät rasvahapot?

Luulen, että olette toistuvasti kuullut tämän lauseen. Mitä sen alla on piilotettu? Termi tyydyttymättömät rasvahapot Se merkitsee ihmiskehon kolmea tärkeintä yhteyden:

Omega-3 (linoleenihappo);

Omega-6 (linolihappo);

Omega-9 (öljyhappo).

Hyödyllisintä pidetään linoleenihappo. Kun syötät kehoon, se käytetään välittömästi eikä sitä ole lykätty rasvavarastoihin.

Elintarvikearvon jälkeen seuraa linolihappoJa sitten Oleiini. On huomattava, että kehosi ei voi itsenäisesti syntetisoida monityydyttymättömiä rasvahappoja (PNCH) ja siksi niiden pääsy elimistöön on ainoa PNGC: n lähde. Siksi niitä kutsutaan myös välttämättömiksi tai välttämättömiksi (englanniksi. Essencial on välttämätön, merkittävä).

Optimaalinen suhde omega-3: n ja Omega-6: n välillä tutkijoiden mukaan pitäisi olla 1: 4. Kuitenkin, kun tutkimukset osoittavat, moderni henkilö kuluttaa paljon vähemmän Omega-3: ta ja päinvastoin paljon enemmän kuin Omega -6. Tämä johtaa surullisimpiin seurauksiin - hypertensio, allergiat, niveltulehdus, aivohalvaukset ja sydänkohtaukset.

Linoleeninen linoliac oleiiniöljy

Happohappohappo

Liinavaatteet 44-61 15-30 13-39

Puuvilla - 34-57 23-35

Hamppu 15-28 36-50 6-16

Auringonkukka jopa 1 46-62 24-40

Oliivi - 15 54-81

Rypsi 1-12 11-42 5-44

SOYA 5-14 44-60 20-30

Kuten pöydästä voidaan nähdä, tyydyttymättömien rasvahappojen sisältö eri kasviöljyissä eroaa merkittävästi. Mutta tämä tosiasia ei tarkoita sitä, että jonkinlainen öljy on parempi, ja pahempaa. Tämä tosiseikka vahvistaa jälleen kerran, että ihmisen ravitsemuksen on oltava monipuolista ja mukaan lukien erilaiset kasvisrasvat. Nutritionistien mukaan ihmisen päivässä tulisi kuluttaa vähintään 30 g. Kasviöljy.

Kasvisrasvot vain tuovat epäilemättä hyödyllisiä keholle, kun sitä käytetään puhdistamattomien kylmien spinöljyjen muodossa.

Kuitenkin valon ja lämmön vaikutuksen alaisena esiintyy kasvisrasvojen hapettumista. Siksi läsnäolosta huolimatta antioksidanttien kasviöljyt, niitä ei voi varastoida pitkään. Hapettumisen seurauksena muodostuu myrkyllisiä aineita ja tällainen öljy, kuten ymmärrät, syövät enää hyödyllisiä, vaan päinvastoin se on haitallista. Samasta syystä puhdistettuja kasviöljyjä voidaan käyttää vain salaatteja varten eikä niitä voida kohdistaa lämpökäsittelyyn (poikkeus on oliiviöljyä, jolla on korkea kiehumispiste ja puuvilla, joka on kiehuva, koska se sisältää valtionpylvästä.

Siksi seuraavassa artikkelissa puhumme siitä, mitä kasviöljyjen luokittelua on olemassa ja kuinka kuitenkin määrittää sen laadun, koostumuksensa ja hyödyntää siinä sijoitettavia kasvirakenteita?

Varmasti arvaa, että elintarvikkeissa olevat rasvat ovat usein ylimääräistä vyötäröllä. Tämä pätee: on rasvassa, että suurin määrä kaloreita on, ja henkilön rakkaudella rasva-ruokaa joskus on vaikea selviytyä. Harvat ihmiset noudattavat normien rasvoja, joiden pitäisi olla enintään 20% päivittäisestä ruokavaliosta (tämä on noin 40-50 g). Sirut, kaikki paistetut astiat, makeiset voiteet, makkarat - Kaikki tämä mahdollistaa nopeasti ylittävän normin, vaikka söisit hyvin muutamia samankaltaisia \u200b\u200btuotteita. Jos valitset vähärasvaisia \u200b\u200btuotteita, todennäköisesti sinulla on paljon vähemmän ylipainoisia ongelmia.

On mahdollista jakaa ehdottomasti kaikki, mitä syömme useille ryhmille tuotteiden rasvojen määrän perusteella. Rasvan sisältöä 100 grammaa tuotteesta kohden, viisi luokkaa voidaan erottaa, mikä osoittaa, mitkä tuotteet ovat runsaasti rasvoja ja jotka ovat viattomia.

  1. Korkeat rasvatuotteet (yli 80 grammaa). Se on vihannes, voita, folioitu öljy (lähinnä kasviperäinen rasva on edustettuna tällaisissa tuotteissa), margariini, lard, kulinaariset rasvat. On välttämätöntä käyttää tätä elintarvikkeissa, koska tällaiset tuotteet voivat johtaa nopeaan painoon, jos ne ovat liian siirrettyjä.
  2. Tuotteet, joilla on korkea rasvapitoisuus (20-40 grammaa). Se on lähes kaikentyyppisiä juustoja, kermaa ja rasvaa hapan kermaa (20% rasvaa), ankkoja, hanhia, sianlihaa sekä kaikenlaisia \u200b\u200bmakkaroita, maitokasvit, sprats, kaikki kakut, suklaa, halva. Tällaisia \u200b\u200btuotteita olisi myös käytettävä hyvin huolellisesti ja kohtalaisesti, koska toisin kuin ensimmäinen ryhmä, jota käytetään yleensä vähitellen, monet eivät tiedä näiden tuotteiden toimenpiteitä.
  3. Tuotteet, joissa on kohtalainen rasvapitoisuus (10 - 19,9 grammaa). Se on rohkea mökkijuusto, juustot, kermainen jäätelö, munat, karitsat ja kanat, naudanlihan makkarat, teen ja ruokavalion makkarat sekä rasvaiset lajikkeet - lohi, sturgeon, sairo, silakka, kaviaari. Näitä tuotteita suositellaan säännöllisesti, koska ne voivat helposti sopia mihin tahansa ruokavalioon suhteellisen alhaisella rasvaisella, mikä on tulossa oikean tasapainoisen ruokavalion perustana.
  4. Tuotteita, joilla on vähärasvainen sisältö (3-9,9 grammaa). Tämä on maito, lihavoitu Kefir, lihavoitu mökkijuusto, naudanliha, laiha karitsa, stavride, makrilli, vaaleanpunainen lohi, silli on vähärasvainen, squabbrable, kuusi sekä fondant karkit. Tällaiset tuotteet voidaan sisällyttää ruokavalioon ilman pelkoa, koska vaikka käytät niitä suhteellisen paljon, se ei vahingoita sinua ja luku, vaan antaa kehon tarvittavat rasvat.
  5. Alhaiset rasvatuotteet (alle 3 grammaa). Se on pavut, viljat, proteiinimaito, vähärasvainen mökkijuusto, turska, heck, leipä, hauki ahven, hauki. On täysin turvallista syödä näitä tuotteita, ne sopivat jopa niille, jotka tarttuvat laihtuminen.

Onko syytä sanoa, että rasvoja sisältävät tuotteet ovat eri hyödyllisyys keholle. Se riippuu rasvojen tyypistä.

Elintarvikkeiden rasvat: hyödyllinen ja haitallinen

Tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja henkilölle ovat hyödyllisin ja ne ovat saatavana kasviöljy. Tyydyttyneet rasvahapot päinvastoin, kiinteät, on vaikea sulattaa ja ne eivät ole liian hyödyllisiä henkilölle (nämä ovat kasarmeja ja naudanliha-rasvoja, rasvaa, palmuöljyä). Ruokavaliossa olisi rajoitettava tyydyttyneitä rasvoja. Joten tiivistämme:

  1. Tyydyttyneitä rasvoja sisältävät tuotteet - Juusto, keltuainen keltuainen, rasva ja liha, polttaminen, katkarapu ja hummerit, maito ja maitotuotteet, suklaa, kerma, palmu, kookospähkinä ja voita.
  2. Tuotteet, jotka sisältävät tyydyttymättömiä rasvoja - maapähkinät, oliivit, lintu, avokado, peli, cashew, oliivi ja maapähkinävoita.
  3. Tuotteita, jotka sisältävät monityydyttymättömiä rasvoja - Mandit, siemenet, saksanpähkinät, kalat, maissi, pellava, rypsi, puuvilla, auringonkukka ja soijaöljy.

Rasvan läsnäolo ruokavaliossa on välttämätöntä, näiden ravinteiden päivittäinen vähimmäismäärä takaa kehon normaalin toiminnan. Kaikenlaiset rasvat eivät ole yhtä hyödyllisiä. Mitä tuotteita sisältävät rasvoja tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä? Vastaus tähän kysymykseen heikentää terveellistä ravitsemusta.

Kaikki tietävät, että terveys ja fyysinen muoto ovat eniten riippuvaisia. Syödä tasapainoista, tuotteita on valittava niin, että proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde niissä oli 1: 1,2: 4.6. Jatkuva ylimääräinen rasvakulutus voi johtaa paitsi kehon painon kasvuun myös sisäisten elinten patologeille.

On mahdotonta täysin luopua rasvojen käytöstä, koska se on tärkein energianlähde ja jotkut vitamiiniryhmät. Sinun on kuitenkin muistettava, mitkä tuotteet sisältyvät terveyshyötyihin, joissa ei. Joten ruoka-aineet jaetaan 2 ryhmään:

  • kyllästetty;

Mitä tuotteita sisältävät tyydyttyneitä rasvoja

Kyllästetyt rasvat pysyvät kiinteänä huoneenlämpötilassa. Ne sisältävät ne suurina määrinä:

  • margariini;
  • rasva liha, erityisesti paahdettu;
  • rasva;
  • pikaruoka;
  • maitotuotteet;
  • suklaa;
  • kookos- ja palmuöljy;
  • keltuainen).

Tuotteiden liiallinen kulutus, jossa kyllästetyt rasvat sisältyvät, voivat joissakin tapauksissa aiheuttaa huomattavia haittoja, vaikka ne ovat välttämättömiä pieninä määrinä. Kyllästetyt rasvahapot, jotka putoavat verille, laskeutuvat alusten seinämiin kolesteroliplakkien muodossa ja johtavat ateroskleroosin kehittämiseen - kardiovaskulaarisen järjestelmän vaarallinen sairaus. Lisäksi niiden ylimääräinen hidastaa aineenvaihduntaa ja edistää lihavuutta.

Jossa tuotteet sisältävät rasvoja, terveysetuja (mono- ja monityydyttymättömiä)

Tyydyttymättömät rasvat huoneenlämpötilassa pysyvät nesteinä, yleensä kutsutaan öljyksi. Tuotteita, joilla on korkea sisältö mononaturoiduista rasvoista, voivat jäädyttää kylmässä ja monityydyttymättömäksi - koskaan jäädyttää.
Rikkain tämän ryhmän rasvoissa:

  • lintu (paitsi iho);
  • rasvaiset lajikkeet kala;
  • pähkinät: cashew, maapähkinät (mononattyed), pähkinä, mantelit (monikunat);
  • kasviöljyt (auringonkukka, liinavaatteet, rypsi, maissi (mononattyed), oliivi, maapähkinä (monityydyttymättömät)) sekä tuotteet, joista ne saadaan (maapähkinät, oliivit, auringonkukansiemenet ja niin edelleen).

Tämän ryhmän rasvat sisältävät tärkeimmät rasva-liukoiset vitamiinit: A, D, E, F, B12, K. Niitä ei kuitenkaan pidä väärin - rasvan kulutus ei missään tapauksessa saa ylittää kehon tarpeita ravintoaineissa ja energiassa , Muuten joukko ylimääräistä painoa ja koulutusta on mahdollisia kiviä vilkkaalla kuplalla.

Tietäen, mitä tuotteita sisältävät rasvoja, voit koota ruokavaliosi. 70-75% kulutetusta rasvasta pitäisi olla tyydyttymätön, 30% - kyllästetyllä tavalla. Vihannesten osuus päivittäisessä ruokavaliossa pitäisi olla noin 40 prosenttia, eläimet - noin 60%. Vanhemmille ja täydellisille ihmisille suhde olisi muutettava kasvien hyväksi.

Lukuun ottamatta kasviöljyjä, missä tahansa tuotteessa sisältää erilaisia \u200b\u200brasvoja, esimerkiksi sianmyyntiä Hyödyllinen Arachidon (monityydyttymättömät) rasvahappo. Siksi ei ole tarpeen kieltäytyä täysin tyydyttyneistä rasvoista runsaasta tuotteista, ei riitä käyttämään niitä vähitellen, ja sitten terveyden ja painon ongelmat eivät ole uhattuna.

Ilman rasvoja esiintyy väsymystä ja nälästä, aivot tekevät pahempaa, solujen talteenotto ja jakaminen ovat virheellisiä, iho kuivuu ja kuori. Ja jos puhumme rasvojen tuottamasta energian määrästä, heillä ei ole yhtäläisiä.

Kuinka monta grammaa rasvahappoja sisältyy tiettyyn elintarvikkeeseen, kaikki rasvalähteet jaetaan viiteen ryhmään:

  • Tuotteet, joilla on suuri lipidipitoisuus (yli 80 g ainetta 100 grammaa kohden);
  • Tuotteet, jotka sisältävät paljon rasvoja (20 g: sta 40 g: aan 100 grammaa kohden);
  • Tuotteet, joilla on keskimääräinen rasvapitoisuus (10 g - 19 g lipidejä 100 grammaa kohden);
  • Tuotteet, joissa on pieni rasvapitoisuus (3 g - 9,9 g rasvahapot 100 grammaa kohden);
  • (alle 3 g ainetta 100 g tuotetta kohti).

Ensimmäiset kaksi tuoteryhmää kuuluu ruokaan, joilla on korkea rasvoja ja on tarpeen käyttää niitä maltillisesti.

Erilaiset makeiset tuotteet, joihin kuuluvat yksi rasvan sisältävien tuotteiden nimi, viittaavat myös ensimmäiseen ryhmään. Ja tuotteet, jotka sisältävät äärimmäisen haitallisia keholle.

Toiseen tuotteisiin, joka sisältää paljon rasvoja, sisältää pähkinät (hasselpähkinä - 61,5 g, saksanpähkinä - 60 g, pistaasipähkinät - 50 g, maapähkinät - 49 g), majoneesi (noin 70 g), ankan liha (61 g) , Sianliha (49 g), Solubachas Savroxy (45 g) (keskimäärin - 35 g), suklaa (65 g), halva jne.

Osa rasvan lähteistä viitataan hyödylliseen ruokaan ja poista ne päivittäisestä ruokavaliosta ei ole kategorisesti suositeltavaa. Esimerkiksi pähkinät, päivä tarpeeksi yhtä kädeltä ytimiä, jotta rikastuttaa kehoa monityydyttymättömien rasvojen, E-vitamiinin, magnesiumin ja energian lataamiseen.

Mutta majoneisesta on parempi luopua ja korvata se vähemmän kaloreita jogurtti, soija tai sitruunamehu. Älä myöskään altista yhden pakkauksen tai paistettujen perunan yhden pakkauksen terveyttä. On mahdollista valmistaa tällaisia \u200b\u200bruokia paljon maukkaampaa ja hyödyllisempää, samalla kun käytät pienempää määrää rasvoja.

Rasvaa kala

Vain joissakin kalojen lajikkeissa rasvan määrä saavuttaa 30 g / 100 g tuote. Tämä on ankerias, Medo, Halibut, Sturgeon. Tämä kala on hyödyllinen siinä, että se sisältää rasvoja, mikä organismi ei voi toimia itsenäisesti. Joka päivä on sellainen kala, jota et ole, vaan monipuolistaa valikkoa, mitä tarvitset!

punainen liha

Sianliha ja naudanliha on parempi käyttää aamulla (lounaaksi), kun taas ruoanlaittomenetelmällä on tärkeä rooli. Haluavat mieluummin omassa mehussa paistettua lihan rullaa, keitettyjä lihaa, kun taas rasvakappaleet ovat parempia leikkaamaan välittömästi. Se ei vahingoita osaa, punnitsee jopa 100 g valmiin lautasen.

Voita

Kermainen öljy kyllästetty beeta keratiini ja. Voileipiä voilla ei ole turhaa kuin aikuiset ja lapset. Makea, tyydyttävä, se sopii aamiaiseksi. Mutta ei ole suositeltavaa paljastaa sitä lämpökäsittelyyn, se menettää vitamiineja, kuten toinen öljy. Siksi on parempi lisätä se valmiin lautasen tai yksinkertaisesti likaisiin leipää.

Oliiviöljy

Orekhi

Pähkinöiden etuja ja päivittäisiä normia on jo keskusteltu, joten lisäämme, mitä ne yhdistetään koko viljan hiutaleisiin, kaurapuun ja jogurttiin.

Palautteesi artikkelista:

"Rasvat ovat haitallisia terveydelle ja hoikkaukselle" - tämä lausunto vasta äskettäin ei kyseenalaistettu. Pyrkimys normalisoida painosi, kieltäytyivät heistä kokonaan, mutta eivät tarkkaile haluttua vaikutusta. On osoittautui, että ihmiskeho on paljon monimutkaisempi. On osoitettu, että on hyödyllisiä rasvoja, joita voidaan käyttää onnistuneesti laihtuminen. Selvitämme sen tässä asiassa.

Hyödyllisiä toimintoja

Fysiologiassa ei ole mitään tarpeetonta, jokainen aine on välttämätön. Joten rasvat tekevät monia tärkeitä tehtäviä:

  • Solukalvojen rakenneosa

Tämä on sama kolesteroli, joka pelottaa meitä. Se osoittautuu ilman sitä, solut lakkaavat jakamaan normaalisti.

  • Sukuelinten hormonien erottaminen

Rasvaisen ruoan eliminointi ruokavaliosta johtaa seksuaaliseen toimintahäiriöön.

  • Vitamiinien imut A, E, D

Nämä ovat rasvaliukoisia aineita, jotka eivät pääse tunkeutumaan suoliston limakalvoon ilman lipidimolekyylejä. Ruokavalio johtaa heidän puutteeseen - kynnet, hiukset, ihon joustavuus kärsivät. Unelma on häiriintynyt, henkilö hermostuu ja ärtyy.

  • Energiaa aivoille

Aivot saavat suurimman osan energiasta sen työn jakamisen yhteydessä. Neuroni-kalvot ovat 30%, jotka koostuvat Omega-3: sta, 6 rasvahaposta. Heidän haittapuolensa johtaa kaikkien kortikaalisten toimintojen rikkomiseen: muisti, huomio, sopimattomuudet.

  • Suojaus ja lämpöeristys

Sisäinen rasva ympäröivät elimet poistuvat lakkoja suorittamalla suojatoiminnon. Subkutaaninen kuitu on "turkis takki", joka suojaa meitä hypotermian tai ylikuumenemisen.

Väärät ruokavaliot, joilla on huomaavainen rajoitus öljyiset elintarvikkeet johtavat henkilön kroonisten sairauksien kimppuun. Joten tämä ei tapahdu, sinun on voitava erottaa terveelliset rasvat haitallisilta.

"Ystävät ja viholliset"

Henkilön täytyy syödä 80 grammaa rasvaa päivässä (naisille, normi on hieman alhaisempi - 60-70 g). Tämä määrä riippuu massasta (1 g / kg paino). Ruoan tulisi hallita hyödyllisiä rasvoja, joita "kuollut lastin" viivästyy ihonalaiseen kudokseen. Ne jaetaan vihanneksiin ja eläimiin. Alkuperä ei kuitenkaan ole yhtä tärkeä kuin orgaanisen aineksen rakenne. Molekyyliketjun pituudesta riippuen neljä tyyppiä erotetaan.

1. Mononiusaturoitu

Se on palmitiinia ja öljyhappoja - tarvittavin muoto, joka ei vain kerääntyä kehoon vaan myös ylimääräisten lipidien jakamista. Toinen hyödyllinen ominaisuus on lasku "huono" kolesteroli ja sen hapettumisen estäminen (ateroskleroottisten plakkien muodostumisen mekanismi).

2. monityydyttymättömät

Ryhmä sisältää:

  • - Omega-6;
  • alpha linoleiinihappo - omega-3;
  • eyko-istuin kilot - aikakausi;
  • docageEgesAenic Acite - DNA;
  • konjugoitu linolihappo - SLA.

Niiden kokonaisomaisuus on rakenteellinen, se on solujen "rakennusmateriaali". Rasvakudoksessa ei ole lykätty, joten tuotteet, joilla on suuri monityydyttymättömien happojen pitoisuus, ei voi pelätä:

  • kala (enimmäkseen meri), pellavansiemenöljy, saksanpähkinät, kannabisöljy - Omega-3;
  • soijaöljy, auringonkukkaöljy, maissi, maapähkinä, puuvillaöljy - OMEGA-6.

3. kyllästetty

Eniten epäselvä ryhmä on palmitiini, steariini, laurin happo. Ne sisältyvät lihaan, maitotuotteisiin, suklaan, kookos- ja palmuöljyyn. Se uskotaan, että useimmat näistä aineista lykätään ihonalaisessa kudoksessa ja jakautuvat, kun lyhty on energian puute. Nykyään lähestymistavat pehmensivät vähän:

  • nämä aineet ovat välttämättömiä sukupuolihormonien synteesille, joten niitä ei voida täysin sulkea pois ruokavaliosta;
  • on tärkeää hallita hiilihydraattien määrää (jos se ei ylitä 4 g / kg paino, tyydyttyneet rasvat eivät johda painoasetukseen);
  • lauriinihappo, joka sisälsi, lisää vain "hyvän" kolesterolin sisältöä, joka on hyödyllinen lihavuuden ihmisille.

On tärkeää muistaa, että päivittäinen korko riippuu ihmisen energiankulutuksesta. Ihmiset, jotka johtavat aktiivisen elämäntavan tai aktiivisen harjoittelun laihtuminen voi syödä noin 30 g enemmän (tyydyttyneiden mukaan lukien). Kaikki ne ovat fiksuvat energian muodostumisen kanssa rajoitetun hiilihydraatin kulutuksen kanssa.

4. Trans-Rasvat (margariinit)

Ainoat aineet, joiden haittaa on kiistaton. Ne olisi jätettävä ruokavalion ulkopuolelle paitsi heikentämällä ihmisiä, mutta kaikki, jotka haluavat pysyä terveenä. Intohimoisten trans-rasvojen seurauksena on lihavuus, joka alkaa lasten iästä, endokriinista ja sydän- ja verisuonitaudista.

Kiellettyjä tuotteita ovat makeiset teollisuustuotanto, puolivalmiit tuotteet, majoneesi, ketsuppi, margariini, vähärasvainen maitotuotteet, pikaruoka (perunat, pelimerkit ja muut). Kaikki niistä sisältävät vedyn kanssa rikastettuja kasviöljyjä, jotka estävät entsymaattisen solujärjestelmän, joka johtaa lopulta kuolemaansa.

Kuinka laihtua rasva-ruokaa?

  1. Oikean suhteen noudattaminen. Päivällä on välttämätöntä varastoida 2,5-3 osaa rasvoja, 1 osa proteiinia ja vain 0,8 osaa hiilihydraatteja. Ravitsemuksen mukaan tämä osuus on ominaista rintamaito.
  2. Ei selkeää ateriaa. Voit syödä niin paljon kuin haluat, kielto "klo 18.00 jälkeen - vain vettä peruutetaan.
  3. On tärkeää tarkkailla ruoan saannin rituaalia: rennossa ilmapiirissä, hiljaa, ilman televisiota ja sanomalehtiä. Ruoka on pureskella hyvin ja älä kiirehtiä.
  4. Kieltäytyä hedelmistä, vihanneksista, kellareiden häkistä. Tämä on täydellinen vastakohta ravitsemusterapeuttien suosituksista. Kvastevyskin lausunnossa oleva kuitu ei imeydy ja hyöty ei tuota, vitamiineja ja kivennäisaineita voidaan saada lihasta ja kaloista.
  5. Vihannesten sijasta käytämme eläintä: liha, kala, maito, kerma, juustot, munat (ne voivat olla jopa 8 kappaletta päivässä). Näiden tuotteiden määrä on käytännöllisesti katsoen rajoittamaton (tärkein asia on muistaa suhde).

Tällaisen ruokavalion etu on nälän tunteen täydellinen puuttuminen, emotionaalinen ja energiahissi (henkilö ei koe jännitettä, joka liittyy jatkuvaan ohjaukseen ja rajoitukseen). Paranna fyysisen harjoittelun tehokkuutta 2 tuntia aterioiden jälkeen.

Näytevalikko

Aamiainen: Perinteinen omelet 3-4 munaa. Voit paistaa kermaista öljyä tai rasvaa. Juomme vammaisia \u200b\u200bteetä.

Illallinen: 150 g lihaa missä tahansa muodossa (se voidaan ripustaa, paistaa, leipoa). Sivutason - paistettuja perunoita (2 kpl), suolattu kurkku.

Illallinen: Ravitsemus vaatii luopumista illallista, mutta jos keho on pitkään ollut energiaa päivän aikana, ei ole kuuluisa nälän arvoinen. Syömme mökkijuustoa hapan kerma (mutta ilman sokeria), voit toistaa lihan.

Tällainen määrä rasvatuotteita on toivottavaa ottaa käyttöön ruokavalioon välittömästi ilman valmistelevia vaiheita. Krooniset sairaudet, on parempi saada suostumus osallistuvan lääkärin.

Vasta-aiheet

Ruokavaliolla on yhteiset rajoitukset kroonisiin sairauksiin:

  • kardiovaskulaarinen patologia;
  • krooninen hepatiitti, haimatulehdus, muut ruoansulatuskanavan patologia;
  • oncology;
  • endokriiniset sairaudet;
  • munuaisten ongelmat;
  • vanhukset ikä;
  • raskaus;
  • psyykkiset sairaudet.

Ruokavalio on ehdottomasti vasta-aiheinen lapsilla ja nuorilla, koska se on mahdollisuus metabolisten häiriöiden vuoksi. Monet ravitsemusterapeutit eivät ota tätä järjestelmää johtuen hedelmien ja vihannesten täydellisestä puutteesta ja kolesterolin kasvattamisesta. Niiden potilaat huomaavat ruokavalion monotonia.

Kuvioimme Kvassnevskin ruokavalio kiistanalaisena menetelmänä, joka on kuitenkin osoittautunut tehokkuudeksi. Et voi turvautua sellaisiin radikaaleihin toimenpiteisiin, mukaan lukien eräitä tuotteita, jotka helpottavat kilogrammojen menetystä ruokavaliossa.

  • Kalanrasva

Hanki maksan turska. Tänään käytetään kapseleissa tavallisena lääkkeenä. Painonpudotuksen vaikutus perustuu kykyyn säätää insuliinin tasoa ja luoda pitkä kyllästys. Ota 30 mg (2 kapselia) kolme kertaa päivässä kolmen viikon ajan. Sitten tauko kolme kuukautta, minkä jälkeen kurssi toistetaan.

  • Liha

Ravitsemusterapeutit pitävät nuorten eläinten lihaa (karitsa, vuohi, vasikka) monovaikutumien rasvahappojen lähteenä, joka kulkee lipidivarantojen jakaminen.

  • Kasviöljyt

Perinteinen monityydyttymättömien rasvahappojen lähde. Leader on Olive - ruokalusikka sisältää 9 g. Ei vähemmän hyödyllistä, mutta sillä on erityinen maku. Kasviöljyjen säännöllisesti käytössä on hyödyllinen vaikutus ruoansulatukseen ja aineenvaihdunnan, joka nopeuttaa laihtuminen.

  • katkera suklaa
  • Orekhi

Erittäin korkea kalorituote, mutta tunnustettu "mestari" arvokkaiden lipidien sisältöön.

Näiden numeroiden perusteella voit helposti sisällyttää pienen määrän herkkuja laihdutuspainon ruokavaliossa.

  • Kiinteä juusto

Mitä rasvapitoisuus on alle 40%, tuote katsotaan ruokavalioksi. On helpompaa menettää muutaman kilogramman nopeasti. Toisin kuin margariini, ne koostuvat hyödyllisistä rasvahapoista.

  • Avokado

Tämä eksoottinen hedelmä on pitkään tunnettu tehokkaana rasvapolttona. Mutta 10 g sen sellua sisältää 1 g rasvaa. On tärkeää syödä tuoreita hedelmiä, jotka eivät altistu lämpökäsittelyyn. Tämä sääntö viittaa kaikkiin tuotteisiin, koska korkeissa lämpötiloissa rasvahapot muunnetaan vaikeiksi myrkyllisiksi aineiksi.

  • Rasva-elintarvikkeella rikastettu ruokavalio vähentää Alzheimerin taudin ja Parkinsonin taajuutta.
  • On mahdollista erottaa rasvojen rakenne ulkonäöltään: tyydyttymättömät - neste, tyydyttynyt - kiinteä aine.
  • Fysiologisen normin alapuolella olevien aineiden väheneminen johtaa painoasetukseen. Runko sisältää stressireaktion, ja hiilihydraatit alkavat asetettavaksi rasvavarastoon. Laihtuminen on tärkeää, ettei se vähennä elintarvikkeiden kokonaismäärää vaan jakamista hyödyllisten fraktioiden suuntaan.
  • Oliiviöljyä ei voi käyttää paistamiseen. Se menettää kokonaan ominaisuudet.
  • Vihannekset imeytyvät paremmin vihannesten rasvoihin, joten tankkaussäiliöt ovat paljon hyödyllisempiä terveydelle.

Rasvat ovat lakanneet olevan vihollisia kuvion. Ne sisältyvät moniin laihtuminen järjestelmiin ja asianmukaisella käytöllä kuljettavat kehoa ja kauneutta.