Voinko lisätä suolaa ruokaan? Suola

Voivatko koirat syödä suolaa? Missä on totuus? Luultavasti jokainen hyvä omistaja esitti tämän kysymyksen, koska pelkäämme niin vahingoittavamme lemmikin terveyttä. Tästä asiasta on useita näkemyksiä. Jotkut ovat vakuuttuneita siitä, että ruokasuola koiran ruokavaliossa on tarpeeton ja haitallinen elementti, koska se aiheuttaa erilaisia ​​sairauksia eläimellä.

Myös päinvastaisen teorian kannattajia on. He väittävät, että kuten ihmiset, koirat tarvitsevat suolaa, ja suolan puute johtaa eläimen epämuodostuneeseen kehitykseen.

Kuka tämä salakavala suola on?

Ensin selvitetään, mitä suola on ja mistä se tulee. Ruokasuola on natrium- ja kloori-ionien yhdistelmä. Natriumhiukkasia tarvitaan sydämen rytmin optimointiin sekä lihasten ja hermosolujen työhön. Kloorilla on tärkeä rooli myös mahanesteeseen kuuluvan suolahapon muodostumisessa, jonka ansiosta ruoansulatusjärjestelmä voi toimia normaalisti.

Valitettavasti suolaa ei muodostu kehon sisällä, ja jotta se toimittaisi kaikki elimet ja kudokset, sen on tultava ulkopuolelta eli ruuan mukana. Suolan imeytyminen tapahtuu kokonaan ohutsuolessa ja erittyminen elimistöstä tapahtuu munuaisten, hikirauhasten ja suoliston avulla.

On tarpeen tietää koirien peitoista.

Lisäksi suolan etuna on, että se pidättää vettä kehossa, eli se auttaa välttämään kuivumista, mikä on erittäin vaarallista. Lisäksi se stimuloi hermoston johtumista ja siten aivojen työtä. Jotkut saattavat kysyä: "Tarvitseeko koira suolaa, ja jos keho tarvitsee sitä niin paljon, mitä enemmän sitä annetaan lemmikille, sen parempi?" Epäilemättä suolaa tarvitaan sekä ihmisille että eläimille. Ja älä unohda tärkeintä - kaiken on tiedettävä, milloin pysähtyä. Tämä koskee kaikkia koiran ruokavalion ruokia.

On olemassa myytti, että koska koirat ovat lihansyöjiä, niitä on ruokittava lihalla. Mutta näin ei ole. Tosiasia on, että kotikoiran vatsa on jo pitkään tottunut ruokaamme, eikä sitä voi verrata suden omaan. Siksi et voi ruokkia lemmikkiäsi puhtaalla lihalla, koska sen keho ei yksinkertaisesti hallitse sitä. Lihaa ei kuitenkaan voida täysin sulkea pois, koska se sisältää monia korvaamattomia hyödyllisiä elementtejä.

Pöytäsuolan osalta sen liiallinen käyttö voi paitsi vaikuttaa kielteisesti lemmikin kehoon, myös johtaa kuolemaan. Tutkijat ovat kokeellisesti osoittaneet, että tappava annos suolaa on 3 grammaa painokiloa kohden. Suolamyrkytys tapahtuu kuitenkin useimmiten kotieläimillä, ja veden puute pahentaa tilannetta.

Sitten herää kysymys: pitääkö koiran ruokaan lisätä suolaa? On syytä huomata, että jos syötät koiraasi korkealaatuisella ruoalla, suolaa ei tarvitse lisätä ruokaan. Koko päivähinta sisältyy jo syötteeseen. Voit lisätä suolaa, jos tuotteita ei osteta kaupoista, vaan luotettavilta myyjiltä käsin.

Suolan ylikyllästys

Mikä tahansa organismi toimii normaalisti vain yleisen tasapainon olosuhteissa, ja jos yksikin elementti toimii väärin, koko järjestelmä kärsii. Ylimääräinen suola tuntuu melkein välittömästi. Ensimmäinen merkki on nestehukka. Kun kehossa on suuri määrä suolaa, solujen vesitasapaino häiriintyy. Lemmikki janoaa jatkuvasti, olipa se kuuma vai kylmä.

Kuten tiedät, suola pidättää vettä kehossa, joka kertyy myöhemmin kudoksiin, minkä vuoksi eläimelle kehittyy raajojen turvotus ja turvotus. Ensi silmäyksellä nesteen kerääntyminen on vaaratonta, mutta näin ei ole ollenkaan.

Veren tilavuuden ja tiheyden lisääntymisen vuoksi, jota on jatkuvasti kuljettava kehon läpi, sydän- ja verisuonijärjestelmä kärsii. Valitettavasti sydämellä ei ole kykyä työskennellä äärirajoillaan pitkään, mikä johtaa elinsolujen tuhoutumiseen.

Myös eritysjärjestelmä pääsee vaurioituneelle alueelle. Veden kertyminen kehoon edistää verenpaineen voimakasta nousua, mikä puolestaan ​​​​on syy verisuonten seinämien muodonmuutokseen. Tämä voi johtaa useisiin sydän- ja verisuonisairauksiin, mukaan lukien verenpainetauti.

Hermostoa ei myöskään ohiteta. Liiallinen suola johtaa stressiin hypotalamuksessa, mikä vähentää sen tehokkuutta, mikä johtaa kaikkien kehon prosessien säätelyn rikkomiseen. Jos koira kärsii liiallisesta suolasta riittävän pitkään, se voi johtaa komplikaatioihin:

  1. Osteoporoosi on luukudoksen sairaus. Se johtuu kehon suuresta kalsiumin menetyksestä.
  2. Munuaiskivet - ajan myötä suolaa kertyy elimistöön ja häiritsee munuaisten toimintaa, minkä vuoksi niihin kertyy kalsiumia, joka muodostaa kiviä.

Jos joudut tällaiseen tilanteeseen etkä tiedä mitä tehdä, niin ensimmäinen askel on mennä eläinlääkäriasemalle puhdistamaan kehosi ylimääräisestä suolasta sekä tarkistamaan sydän ja munuaiset, koska toimintahäiriöt tai kivet voivat olla havaittu.

Paljon vaarallisempi on tilanne, kun koira on saanut suolamyrkytyksen. Tämä johtaa kehon nopeaan kuivumiseen. Terävän vesipulan vuoksi keholla ei ole aikaa sopeutua haluttuun järjestelmään, mikä johtaa kaikkien elinten toimintahäiriöihin, verestä tulee niin paksua, että sydän ei pysty tislaamaan sitä.

Tällaisessa tilanteessa eläin tarvitsee asiantuntijoiden apua mahdollisimman pian, muuten tämä voi johtaa lemmikin nopeaan kuolemaan.

Kuinka ymmärtää, että suolaa on vähän?

Suolan puute ei myöskään ole välinpitämätön eläimen keholle. Suolan puute aiheuttaa koiralla stressiä ja letargiaa sekä jatkuvaa janon tunnetta. Myös ruoansulatuskanavan toiminta häiriintyy. Mahaneste koostuu suolahaposta, joka muodostuu kloorihiukkasten pohjalta, ja happo-emästasapainosta huolehtivat natriumionit.

Tarvitsevatko koirat suolaa?

Kuten aiemmin mainittiin, tästä pisteestä ei ole yksimielisyyttä edes tutkijoiden keskuudessa. Jotkut asiantuntijat uskovat, että suolan puute johtaa luuston poikkeavuuksiin, erityisesti pennuilla aktiivisen kasvun aikana. Siksi koiran ruoka on suolattava sellaisenaan.

Suola pääsee kehoon suoraan luonnollisista tuotteista, eikä sitä tarvitse keinotekoisesti lisätä lemmikin ruokaan.

On kuitenkin sinun päätettävissäsi, pitääkö koiran ruoka suolata vai ei. Kuten monien koirankasvattajien kokemus osoittaa, kaikille sopivaa, kaikille sopivaa ravintosuunnitelmaa ei ole olemassa.

Kuinka olla vahingoittamatta lemmikkiäsi?

Tehdään yhteenveto kaikesta yllä olevasta:

  1. suola on välttämätön elementti mille tahansa elävälle organismille. Se osallistuu veren muodostumiseen, edistää mahanesteen muodostumista ja vaikuttaa myös ruokahaluun. Epäilemättä suurina määrinä suola on vaarallista koirille, koska sen ylimäärä voi johtaa lemmikin kuolemaan. Sitä ei kuitenkaan tarvitse pelätä, on vain oltava erittäin varovainen. Yksi ripaus suolaa riittää koiran keholle.
  2. muista lukea lemmikkisi ruokinnan koostumus, valitse vain korkealaatuisia tuotteita, älä näe mainoksia. Kiinnitä huomiota myös sen koostumukseen. Kunnollisella valmistajalla, joka on luottavainen tuotteisiinsa, on hyvin muotoiltu koostumus ja se on ostajien saatavilla.
    Jos annat koirallesi usein puhdasta lihaa tai kalaa, sinun ei tarvitse suolata niitä, koska ne sisältävät jo oikean määrän suolaa.
  3. sinun on myös tarkkailtava huolellisesti, kuinka paljon ja kuinka usein lemmikki saa pöydältäsi. Kaikki juustot ja makkarat sisältävät paljon suolaa. Yhdestä viipaleesta ei tietenkään tapahdu mitään, saadaan vain koiran kehon päivänormi, eikä pääruokaa tarvitse suolata.
    äläkä unohda puhdasta vettä vaaditussa määrässä. Sen avulla voit seurata koirasi suolatasapainoa. Jos suolan määrä nousee jyrkästi, lemmikki juo enemmän. Siksi tarkkaile aina juomakulhon täyteyttä.

Ei ole yllättävää, että jokainen hyvä omistaja pyrkii tekemään lemmikilleen vain parempaa. Siksi hän pohtii, lisätäkö ruokaan suolaa vai ei. Ennen kuin teet päätöksen, sinun on kuitenkin punnittava huolellisesti edut ja haitat. Loppujen lopuksi raja suolan ylimäärän ja puutteen välillä on koirilla niin ohut, ja siitä voi riippua rakkaan lemmikin elämä.

Tietoja kirjoittajasta: Anna Mikhailovna Tarasova

Erikoisalani on koirien ja eksoottisten lemmikkien kirurgia ja eläinlääketiede sekä terapia ja radiologia. Lue lisää minusta "Tietoja meistä" -osiosta.

Suolalla on maaginen ominaisuus tukahduttaa katkeruutta, minkä vuoksi jotkut kahvin juojat lisäävät ripaus suolaa kahviinsa ennen keittämistä. Ja siksi suolatut oliivit ovat niin herkullisia (raaka oliiveilla on erittäin katkera maku). Tämän ominaisuuden tarkistaminen on erittäin helppoa: kielen toiselle puolelle on laitettava suolaa ja toiselle jotain katkeraa. Tunnet heti, kuinka suolainen maku voittaa katkeruuden.

Lisää makeutta

Tämä koskee tuotteita, joissa on sekä kitkerää että makeaa makua. Hyvä esimerkki vastaavasta tuotteesta on greippi. Tämän hedelmän makea hedelmäliha on päällystetty katkeralla, ohuella kalvolla. Jos poistat tämän kalvon, voit nauttia makeudesta. Voit myös jättää kalvon päälle (mikä on melko vaivalloista), mutta lisää sen sijaan hieman suolaa ja karvas maku katoaa. Lisäksi suola ei vain poista kitkerää makua, vaan myös lisää makeutta.

Aromin tehostaminen

Karvauden poistamisen ja makean maun lisäämisen lisäksi suola vahvistaa myös aromia. Jos esimerkiksi lisäät suolaa greippiin tai meloniin, mausta tulee makeampi ja vahvempi.

Milloin suolata?

Eri ruokien suolan lisäämisen ajoituksella voi olla merkittävä vaikutus niiden makuun ja aromiin.

Sienet. Sienet on myös suolattava vasta kypsennyksen lopussa, muuten niistä tulee hitaita, ryppyisiä ja ei niin tuoksuvia.

Liha ja kastikkeet. Jos haluat kastikkeiden ja liharuokien paljastavan täyden makunsa, ne on suolattava heti kypsennyksen alussa. Muistatko pihvien valmistussuositukset: vatkaa pois, suolaa, pippuria ja anna levätä 15 minuuttia.

Liitä. Yleensä keittää suolavettä, joka on juuri alkamassa kiehua, ja vasta sitten lisää pasta suolalla maustettuun kiehuvaan veteen. Myös monet lisäävät hyvin vähän pastavettä kastikkeeseen juuri tätä pastaa varten.

Suolalla on tieteellisesti todistettu olevan useita hyödyllisiä vaikutuksia. Matt Clark on tutkinut erilaisia ​​aikakauslehtiä ja saanut päivityksiä asiantuntijoilta.

Monet ihmiset eivät halua käyttää suolaa. Miksi näin tapahtuu ja miksi ylipäänsä lisätä suolaa akvaarioon?

Valitettavasti suolan käytöstä on olemassa monia vanhoja myyttejä ja ennakkoluuloja. Vaikka suolaa käytetään joskus väärin, sillä on useita tieteellisesti todistettuja etuja, joita voidaan käyttää akvaariossa kalojen terveyteen ja veden laatuun liittyvien ongelmien ratkaisemiseen ja kalojen stressin vähentämiseen, erityisesti kuljetuksen aikana. Suolan pääasiallinen vaikutus on osmoregulaatioon.

Mitä on osmoregulaatio? Miten se liittyy osmoosiin?

Osmoregulaatio on termi, joka viittaa fysiologiseen mekanismiin, jolla säädellään suolan ja veden määrää kalojen sisäisissä nesteissä. Ja kuten nimestä voi päätellä, mekanismi perustuu osmoosiin. Jos muistat koulun opetussuunnitelman kurssista, osmoosi on prosessi, jossa liuenneita elementtejä siirretään puoliläpäisevän kalvon läpi liuoksesta, jossa on korkea pitoisuus, liuokseen, jossa on pieni pitoisuus. Makean veden kalat ovat itse suolaisempia kuin vesi, jossa ne elävät, ja niiden iho on puoliläpäisevä. Ja koska suolatasojen välillä on suuri ero kalojen sisällä ja makeassa vedessä, makean veden kalat poistavat suolan ja "imevät" vettä. Tietysti makean veden kaloilla on tämän vuoksi ongelmia - suolapitoisuuden lisääminen ja ylimääräisen veden poistaminen. Lisäksi osmoregulaatio toimii huonommin, jos kala on stressaantunut tai sairas. "Osmoregulatorinen toimintahäiriö" tarkoittaa, että kalat eivät saa tarpeeksi suolaa vedestä ja pääse eroon ylimääräisestä vedestä.

Kuinka makean veden kalat pääsevät eroon ylimääräisestä vedestä ja imevät suolaa?

Ylimääräisestä vedestä on erittäin helppo päästä eroon kehosta. Kalat erittävät jatkuvasti virtsaa! Makean veden kalat erittävät valtavia määriä virtsaa - jotkut lajit erittävät enemmän ruumiinpainostaan ​​kolmen tai neljän päivän välein. Esimerkkinä voit kuvitella 76 kg painavan gupyn. Tämä kala täyttää Juwel Rio 180:n virtsallaan noin viikossa! Suolan imeytyminen on hieman vaikeampaa. Tätä varten makean veden kalojen kiduksissa on erityisiä soluja, jotka imevät suoloja, kuten klorideja, mikä auttaa ylläpitämään kehon suolaisuutta. Suolan lisääminen veteen, kun kala on stressaantunut, auttaa kaloja menettämään vähemmän suolaa kehosta. Periaate on samanlainen kuin sairaaloissa käytettävän suolaliuoksen tiputtimen.

Pitääkö minun lisätä suolaa makeaan veteen jatkuvasti?

Jotkut suolan myyjät ja valmistajat suosittelevat suolan lisäämistä akvaarioon säännöllisenä hoitona. Vaikka suolan käytöllä on omat etunsa, sitä ei kuitenkaan tarvitse jatkuvasti täydentää. Asiantuntijat uskovat, että tämä on tarpeen vain murtovettä suosiville lajeille. Eläinlääkäri Chris Wolster sanoi: "Makean veden kalat on pidettävä makeassa vedessä, ei muuta. Emme tiedä makean veden kalojen suolaveteen sijoittamisen pitkäaikaista vaikutusta. Tiedämme, että jos makean veden kalat laitetaan meriveteen, se ennemmin tai myöhemmin kuolee. Mutta emme vain tiedä kuinka vähäisetkin suolapitoisuudet vaikuttavat silmiin, kiduksiin jne. Kun uimme meressä, vesi ärsyttää silmiä. Eikö sama tapahdu makean veden kalojen kanssa? Ja onko muita tuntemattomia vaikutuksia, jotka näkyvät viikon, kuukauden tai vuoden kuluttua?" Tohtori Peter Burgess, kalanterveysasiantuntija, neuvoo myös olemaan lisäämättä suolaa jatkuvasti: ”Jos lajilla ei ole luonnollista suolan tarvetta, akvaarioon tai lampeen ei tarvitse lisätä suolaa. Suola makean veden kaloille on kuin aspiriini ihmisille - lääkkeellä on monia hyödyllisiä vaikutuksia, mutta kukaan ei käytä sitä jatkuvasti. Lisäksi on pidettävä mielessä, että useimmat trooppiset akvaariot sisältävät suolalle herkkiä lajeja, kuten monni. Suolaa voidaan käyttää tukena kaloille, jotka sietävät suolaa hyvin, esimerkiksi jos niillä on haavaumia tai haavoja, jotka voivat häiritä osmoregulaatiota. Mutta terveet kalat eivät tarvitse tällaista tukea. Älä koskaan käytä suolaa kompensoimaan huonoja elinoloja!"

Miksi makean veden järjestelmiin sitten lisätään suolaa?

Kun makean veden kalat ovat stressaantuneita, osmoregulaatio heikkenee ja sen seurauksena kala erittää suoloja kehosta ympäröivään veteen. Stressin vuoksi veden ja suolan tasapainojärjestelmä lakkaa toimimasta ja kalat kärsivät. Suolan lisääminen veteen näinä aikoina auttaa vähentämään suolan hukkaa. Lisäksi suola voi vähentää saasteiden myrkyllisyyttä ja tappaa joitain taudinaiheuttajia.

Mitä ongelmia voi syntyä pienestä annoksesta?

Joo. Suolaa on vuosikymmeniä käytetty halvana aineena erilaisia ​​sairauksia vastaan, erityisesti alkueläimiä, kuten chilodonellaa, trichodinaa ja luuta, sekä eräitä muita taudinaiheuttajia, kuten trematodeja, vastaan. Toisin kuin monet muut lääkkeet, suolalla on harvoin vaikutusta suodatukseen ja sitä voidaan käyttää sekä yksittäisenä korkeapitoisuutena lisäaineena että matalapitoisena lisäaineena pitkän ajan kuluessa. Suuren suolapitoisuuden lisäämisessä on kuitenkin oltava erityisen varovainen, varsinkin jos kala on jo taudin heikentynyt.

Ovatko poikaset ja nuoret kalat herkempiä suolalle?

Kyllä, laboratoriotutkimukset ovat vahvistaneet, että poikaset ovat vähemmän kestäviä suolalle kuin aikuiset. Vuonna 2002 suoritettiin tutkimuksia suolan vaikutuksesta sinigouramiin, seeprakalaan, piikkeihin ja timanttitetrapoikasiin. Kaikki poikaset kestivät 1 ppm:n pitoisuuden, ja 3 ppm:n pitoisuudella oli lievä vaikutus blue gourami -poikasiin. Tetra- ja seeprakalanpoikaset menestyivät hyvin pitoisuudella 1:00, mutta korkeammat pitoisuudet vaikuttivat niihin. Siksi on oltava varovainen.

Mikä on akvaariosuola? Suola on vain suolaa, eikö niin?

Akvaariosuola on itse asiassa tavallista ruokasuolaa (natriumkloridia), johon on usein lisätty paakkuuntumisenestoainetta helpottamaan annostusta. Toisaalta merisuola on erittäin monimutkainen ja sisältää erityisiä mineraalisekoituksia, kuten magnesiumia ja kalsiumia, jotka auttavat tekemään vedestä sopivamman meren selkärangattomille. Akvaariosuolalla ei ole tätä vaikutusta. Se on tarkoitettu terapeuttisiin tarkoituksiin, ei veden muuntamiseen merivedeksi.

Minua on kehotettu olemaan käyttämättä natriumheksasyanoferraattia sisältäviä akvaariosuoloja. Miksi?

Natriumheksasyanoferraatti on paakkuuntumisenestoaine, joka antaa suolalle hyvän juoksevuuden. Ilman tällaista tuotetta suola imee kosteutta ilmasta ja tarttuu yhteen vahvoiksi kokkauksiksi, jotka eivät liukene hyvin. Monet kalankasvattajat, minä mukaan lukien, ovat neuvoneet olemaan käyttämättä tätä suolaa - mutta veikkaan, ettei kukaan heistä tiedä miksi. En oikein tiennyt, miksi tätä lisäosaa pidetään mahdollisesti myrkyllisenä. Tosiasia on, että natriumheksasyanoferraatti sisältää syanidia! Vuonna 1990 niiden varastojen jätevesistä, joissa teiden pölyämiseen käytetty natriumheksasyanoferraattisuola varastoitiin, löydettiin suuri pitoisuus syanidia! Syanidi suurina pitoisuuksina on myrkyllistä kaloille, minkä vuoksi sen käyttöä merikalojen kalastuksessa ei suositella. Mutta en löytänyt todisteita sen vaarallisuudesta kaloille pieninä pitoisuuksina, ja se pääsee akvaarioon pieninä pitoisuuksina. Useimmat akvaariosuolan valmistajat ilmoittavat, että ne sisältävät syanidia. Samaan aikaan suoloja käytetään hyvin laajasti, enkä ole koskaan kuullut tähän liittyvistä ongelmista.

Mitä suolaa tarvitaan Malawin siklideille? Luulin, että Malawi on makeanveden järvi.

Malawin siklidisäiliössä käytettäväksi suositeltua "suolaa" kutsutaan paremmin kivennäislisäaineeksi, koska se ei perustu natriumkloridiin. Tämä lisäaine on tarkoitettu lisäämään veden kovuutta ja alkalisuutta, ei sen suolaisuutta. Jotkut ihmiset kannattavat tämän lisäravinteen käyttöä, toiset uskovat, että se voi vahingoittaa Malawin cichlids. Tämä lisäosa ei kuitenkaan ole elintärkeä eikä edes suositeltavaa, joten emme suosittele sen lisäämistä. Toisaalta tämä lisäosa voi olla hyödyllinen, jos asut pehmeällä vesialueella, koska sen avulla voit lisätä puuttuvia mineraaleja veteen.

Millaista suolaa kannattaa käyttää murtovesiakvaarioosi?

Murtovesikalojen asiantuntijan Dr. Neil Monksin mukaan suolaa suolavesiakvaarioille tulisi käyttää. Ei kannata säästää ja käyttää kivi- tai muita suoloja, koska suolan määrä makeaan tai murtoveteen on hyvin pieni ja yleensä edullinen.

Kuinka laskea oikea annos?

Yleensä annos lasketaan grammoina litraa kohti tai tuhannesosina. Itse asiassa ne ovat saman verran. 1 tuhannesosa on 1 gramma litrassa. Kun tiedät akvaarion tai lammen tilavuuden litroina, voit helposti laskea annoksen. Millaiset kalat eivät siedä suolaa? Tähän kysymykseen on vaikea vastata, koska on vaikea vahvistaa, että tietty ongelma johtui suolan lisäämisestä. Olen nähnyt suolan käyttöä monissa lajeissa, joiden ei ole tarkoitus sietää sitä, mutta sillä ei ole ollut negatiivista vaikutusta. Monet kuitenkin sanovat, että monni, varsinkin käytävät ja Malawin cichlidit sietävät erittäin huonosti suolaa - vaikka en itse ole vielä nähnyt tätä. Tutkimukset osoittavat, että monet pehmeässä, happamassa vedessä elävät lajit sietävät hyvin suolaaltistusta. Eläinlääkäri Chris Wolster kertoi, ettei hän ole vielä koskaan nähnyt suolaa sietämätöntä lajia: ”Aina kun törmään tuntemattomaan lajiin, suosittelen aina testiä. Testin aikana kaloja on tarkkailtava huolellisesti ja ensimmäisten huononemismerkkien ilmetessä ne on asetettava puhtaaseen makeaan veteen. Suolan annostus vaihtelee paitsi määrän myös ajallisesti. Tiedän kuitenkin, että suolan sietokyky vaihtelee sekä lajin sisällä että lajien välillä. Tetran Ruper Bridges sanoi: "Olen nähnyt hyvin harvoja tutkimuksia, jotka osoittavat intoleranssin suolalle (NaCl) pitoisuuksilla 1-3 promillea. Eräässä tutkimuksessa (Roten, 2002) raportoitiin, että suolapitoisuudella 1-3 tuhannesosaa orjantappurien (Gymnocorymbus ternetzi) ja joidenkin kulmahampaiden (Hemigrammus caudovittatus) poikasten kuolleisuus lisääntyy, vaikka sinigouramin poikaset sietävät suolaa. ilman ongelmia... Usein uskotaan, että pehmeässä vedessä elävät kalat sietävät hyvin vähän suolaa. Olen myös kuullut, että monni ei siedä hyvin suolapitoisuutta, mutta jotkut lajit kestävät riittävän suuria suolapitoisuuksia. Yleensä pätee seuraava sääntö: kylmässä vedessä eläville kaloille pitoisuustaso jopa 3 promillea on normaali, ja trooppisessa akvaariossa on suositeltavaa käyttää suolaa varoen - pitoisuuksilla enintään 0,5-1 promillea." Tohtori Peter Burgess raportoi myös, että monet monni ja jotkut muut ryhmät eivät siedä suolaa: "Yksittäin heikentyneet makean veden kalat sietävät yleensä vähemmän suolaa kuin terveet yksilöt."

Miten suola vaikuttaa ammoniakin myrkyllisyyteen kaloissa?

Ammoniakkia vedessä on kahdessa muodossa: ammonium ja vapaa ammoniakki. Ammonium ei ole kovin vaarallista kaloille, ja vapaa ammoniakki on myrkyllistä. Vaarallisen ammoniakin ja ammoniumin välinen suhde riippuu pH-tasosta, lämpötilasta ja veden suolaisuudesta. Vapaan ammoniakin määrä kasvaa suolapitoisuuden pienentyessä. On kuitenkin tärkeää, että ammoniakkikokeet eivät mittaa vapaata ammoniakkia. Sen sijaan ne mittaavat niin kutsutun ammoniumtypen, vapaan ammoniakin ja ammoniumin yhdistelmän, kokonaispitoisuuden. Siksi sinun on laskettava vapaan ammoniakin määrä itse. Tätä varten PFK:n verkkosivuilla on laskin.

Auttaako suolan lisääminen vähentämään nitriittimyrkyllisyyttä kaloille?

Kyllä, suolan lisääminen vähentää nitriittimyrkyllisyyttä makean veden kaloille. Suola on yhdiste, joka sisältää natriumia ja klooria (NaCl). Tutkimukset osoittavat, että kloori vähentää nitriitin myrkyllisyyttä kaloille, mikä tarkoittaa, että suolaa voidaan lisätä kloori-ionien lähteeksi suojaamaan kaloja nitriitiltä. On erittäin tärkeää, että tähän tarvittava kloriditaso on alhainen. Tutkimusten mukaan annoksen tulisi tarjota kloridi-nitriittisuhde 7:1 - 10:1. Siksi suolan käyttö nitriittimyrkyllisyyden vähentämiseen on turvallista kaikille kaloille, koska suolapitoisuus on erittäin alhainen. Sivustollamme on nitriittimyrkyllisyyslaskin, jonka avulla voit laskea annoksen. Tri Peter Burgess on samaa mieltä siitä, että monet ihmiset uskovat virheellisesti, että suuria suolaannoksia tarvitaan torjumaan nitriittimyrkyllisyyttä. Peter kertoi meille: "Vain 100 mg (0,1 g) suolaa litrassa riittää estämään korkean nitriittipitoisuuden vaikutuksen. Tämä on erittäin alhainen suolapitoisuus, ja kaikki makean veden kalat, jopa monni, sietävät sitä erittäin hyvin." Äskettäin lehdistössä Environmental Science and Technology -lehdessä julkaistiin uusi artikkeli, jossa kuvattiin fysiologisia syitä kalojen erilaiseen nitriittimyrkytysherkkyyteen. Jälleen tämä kaikki liittyy kloriditasoihin.

Vaikuttaako suola nitraattimyrkyllisyyteen?

Kyllä, ja tästä on todisteita. Vuonna 1974 Westin osoitti, että murtoveden nitraatti on myrkyllisempää kuin makeassa vedessä. Chemosphere-lehti on julkaissut uusia tutkimuksia nitraatin myrkyllisyydestä makeassa ja merivedessä. Tutkimusten mukaan nitraatin suurin uhka on, että se muuttaa happea kuljettavia pigmenttejä siten, että ne eivät voi kuljettaa happea. Vastaavasti tutkimukset osoittavat, että nitraatti on teknisesti vähemmän myrkyllistä murtovedessä.

Viime aikoina kysymys siitä, onko mahdollista lisätä suolaa koirien ruokaan, on noussut jyrkästi. Jotkut uudet omistajat kohtasivat itse asiassa kasvattajien diktatuurin: "Älä anna suolaa!" On myös haittapuoli, joka väittää, että jos pennulle ei anneta suolaa, luuranko kärsii ja yleensä koira ei kehity oikein. Missä on totuus ja kuinka olla vahingoittamatta lemmikkiäsi? Selvitetään se.

Otetaan se heti aksioomaksi ylimääräiset tuotteet ovat haitallisia. Tässä on yksinkertainen esimerkki: koiraa ei voi ruokkia puhtaalla lihalla, se kuolee nopeasti tähän ... koiralle on annettava lihaa, muuten se sairastuu eikä elä puolta elämästään. Tämä lausunto pätee ehdottomasti kaikkiin, jopa laadukkaimpiin ja kalleimpiin, mainostettuihin ja kehuttuihin... ketään!

Toinen aksiooma - suola on tunnetuin ja halvin ihmiskunnan tuntema säilöntäaine antiikin jälkeen. Juuri tämä säilöntäaine on maustettu runsaasti kaikilla heikkolaatuisilla teollisilla rehuilla, eikä suola muuten ole vaarallisin aine, mitä taloustuotteesta voi löytyä.

Tehdään varaus, villikoirat saa suolaa ruoasta, ei paljon, ei joka päivä vaan saa. Suola puhtaassa muodossaan, eli natrium, on läsnä minkä tahansa koiran (villi ja kotimainen) aineenvaihduntaprosessissa. Pitääkö koiran siis lisätä suolaa ruokaan? Jos sinua ohjaa vain tämä argumentti, vastaus on kielteinen ... plus tusina vivahteita.

Saako villikoira makkaraa, juustoa, varastoida maitoa? Hän ei voi. Syötkö lemmikkillesi näitä ruokia? Vaikka uskot noudattavasi tiukasti ruokavaliota etkä anna makkaraa, juusto ja maito ovat sallittuja. Kuinka paljon suolaa on teollisuusjuustossa? Saat selville vain luovuttamalla tuotteen laboratorioon.

Johtopäätös on yksinkertainen, suolaa koiran ruokavaliossa, vaikka se asuu kerrostalossa ja syö tiukasti laaditun ruokavalion mukaan, on! Ainoa poikkeus on, jos kasvatat itse (tai muuten hankit) kaikki osastosi syömät tuotteet ja olet varma, että ne eivät sisällä suoloja. Muuten, kasveja "ruokitaan" lisäaineilla, jotka sisältävät natriumia. Täysin erilainen kysymys on, kuinka paljon suolaa on jo koirasi ruokavaliossa ja onko tämä määrä vaarallista ... ja onko olemassa normeja?

Kaikki on mahdollista kohtuudella!

Jokainen kynologiaan perehtynyt tietää sen täysin kaikissa Neuvostoliiton palvelukenneleissä koiria suolattiin ruoan kanssa. Normi ​​mitattiin silmällä, noin puolet ihmiselle mukavasta määrästä. Puuroon lisättiin tavallista kivisuolaa (luotettua)... ei puhdistettua, ei jodioitua, ei merisuolaa. Johtopäätös on yksinkertainen: Neuvostoliiton koiranohjaajat kasvattivat ja kasvattivat tuhansia erinomaisia, terveitä koiria. Miksi oli niin ankara kielto? Jos otat nykykirjallisuuden, niin jokaisessa kirjassa kirjoitetaan, että koirat eivät voi olla suolaa. Mikä on juju?

Lue myös: Kuinka vieroittaa koira merkinnästä: syiden tunnistaminen ja altistumismenetelmien määrittäminen

Natrium on yksi tärkeimmistä hivenaineista koiran aineenvaihdunnassa – tämä on tosiasia. Suola on avainaine, joka auttaa pidättämään vettä eläimen kehossa. eli kuivumisen välttäminen, joka on (muuten) vaarallista ja tappavaa. Toinen suolatyö tarjoaa hermojen johtumista, eli aivojen työtä!

Tieteellisten, ei "asiantuntija" tosiasioiden perusteella, johtopäätös on ilmeinen - koirat tarvitsevat suolaa! Luonnonruoan suolan normi (edellyttäen, että kaikki annokset eivät sisällä suolaa) 100 mikrogrammaa (!) grammaa (0,0001 grammaa) 15 painokiloa kohti päivässä. Tämä normi vahvistettiin useiden suurten yhdysvaltalaisten tiedemiesten yhtä aikaa tekemässä tutkimuksessa. Lisäksi useita vivahteita:

  • Päivittäinen suolan saanti sisältyy kaikkeen korkealaatuiseen rehuun, eli klo Teollisuusruoassa koiranruokaa ei saa suolata.
  • Lääkärin suosituksesta koira voidaan siirtää suolaton ruokavalio(väliaikaisesti).
  • Jos sinulla on taipumusta, sinun on poistettava ruokavaliosta kala, varastotuotteet (jotka voivat sisältää suolaa) ja vuorisuola.
  • Pieni määrä suolaa löytyy kaikesta "kodista", kaupallisissa tuotteissa on enemmän suolaa kuin tarvitaan. Johtopäätös: jos ostat lihaa kaupasta, älä suolaa koiranruokaa, jos liha on ostettu luotettavalta myyjältä käsistäsi, voit lisätä suolaa.

Kuinka ymmärtää, että suolaa on paljon?

Suola pidättää ja imee vettä, eli koira, jonka kudoksiin on kertynyt natriumia, tekee niin . Lemmikki tuntee janoa ilman lämpötilasta riippumatta. Luonnollinen seuraus on tämä. Virtsan väri on normaalia vaaleampi. Muutos tapahtuu, kun koiran munuaiset toimivat nopeammin ja yrittävät erittää mahdollisimman paljon suolaa lyhyessä ajassa.

Lue myös: Kuinka valita oikea Chihuahua-pentu: vinkkejä ja temppuja asiantuntijoilta

Munuaiset kestävät työskentelyä tällä tahdilla pitkään (edellyttäen, että koira on muuten terve), ensimmäinen rikkoutuminen ylimääräisestä suolasta "ilmenee" sydän- ja verisuonijärjestelmä. Kun yksi elin nopeuttaa toimintaansa, kehon täytyy sopeutua. Koiran sydän ei pysty toimimaan rajalla pitkään aikaan tulee raajojen turvotusta. Seuraava vaihe on suolistohäiriöt ja ripuli sekä neurologiset poikkeavuudet.

Jopa näin pelottavassa tilassa kaikki ei ole menetetty. Koira tulee laittaa terapeuttiselle ruokavaliolle ja auttaa sen elimiä toipumaan. On tarpeen tutkia ja koska epäonnistumisen tai koulutuksen todennäköisyys on korkea. Tilanne on paljon vaarallisempi, voisi sanoa, kriittisempi, jos koira on täynnä suolaa. Lemmikki ei tee tätä yksin, mutta jos olet tietämättäsi lisännyt ruokaan paljon suolaa, se on melko todennäköistä.

Huomautus! Koira voi kärsiä lievästä tai kohtalaisesta suolamyrkytyksestä koko elämänsä ajan juomalla saastunutta vettä.

Suolamyrkytys koirilla on täynnä nopeaa ja kriittistä kuivumista, koska hivenainekset kirjaimellisesti imevät vettä. Kuten tiedetään, ilman vettä keho voi elää enintään päivän, ja monien lääkäreiden mukaan ajanjakso on lyhyempi kuin 24 tuntia. Kun vesipula on jyrkkä, keholla ei ole aikaa sopeutua, kaikki elimet eivät itse asiassa voi toimia, veri paksuuntuu eikä sydän pysty pumppaamaan sitä... Suolamyrkytys ei ole myytti, vaan lemmikin nopea kuolema. Lisäksi koiran juomaan pakottaminen ei korjaa tilannetta. Ainoa mahdollisuus selviytyä on tarjota eläimelle ammattiapua mahdollisimman nopeasti.

Tärkeä! Jos epäilet, että koirallasi on tai kuluttaa liikaa suolaa, on suositeltavaa tehdä profylaktinen tutkimus varmistaaksesi, ettei valitsemasi ruokavalio ole haitallinen lemmikkillesi.

Tilaa voidaan hallita suonensisäisillä nesteillä, mutta tätä ei tehdä. Samanaikaisesti nelijalkainen tarvitsee sydämen ja munuaisten tukea. Ongelmana on, että elinten toimintahäiriöt johtavat myrkkyjen kertymiseen. Kaatamalla suolaliuosta koiraan voit vain laimentaa verta, joka kuljettaa näitä myrkkyjä koko kehoon ... ja koira kuolee.

Kuinka olla vahingoittamatta?

Ainoa universaali neuvo on ajatella itse, lukea, neuvotella ja analysoida. Ei pidä kuunnella radikaalien mielipidettä, eli suolaa ruokaa avokätisesti tai jättää suola kokonaan pois. Sen osoittavat tuhansien koiranomistajien, niin ammattilaisten kuin harrastajienkin kokemukset Ei ole olemassa universaaleja reseptejä oikeaan ravitsemukseen!

Ruoka- tai keittiösuola on ainoa kivennäissuola, jota jokainen lisää säännöllisesti ruokaan. Suola on aina ollut yksi herkullisimmista elementeistä ruoassa. Kuitenkin melkein kaikki tietävät, että suolaa kutsutaan "valkoiseksi kuolemaksi". Miksi niin monet ihmiset ovat riippuvaisia ​​suolasta ja suolaisista ruoista? On selvää, että tällä suolan laajalla käytöllä on omat syynsä. Kuuluisa lääkäri Michael Goren uskoo seuraavaa.


Ensinnäkin, mitä enemmän suolaa kulutat, sitä enemmän haluat juoda. Majatalon isännät ja majatalon isännät käyttivät hyväkseen tätä seikkaa: mitä suolaisempaa vierailija syö, sitä enemmän hän juo ja sitä suuremmat tulot. Joten suolaisen ruoan tapa juurtui vähitellen.

Toiseksi suolaa tarjottiin suojelemaan ruokaa pilaantumiselta ja pilaantumiselta. Ruoan säilyttämiseen (ennen jääkaappeja ja pakastimia) käytettiin suolaa. Kokeiltuaan vihanneksia suolavedestä, ihmiset alkoivat suolata, fermentoida ja liottaa tuoreita vihanneksia. Ihminen on niin tottunut suolaamaan kaiken, että hän on jopa valmis sietämään joitain sairauksia, vain olla siirtymättä suolattomaan ruokavalioon. Vähitellen kehittyi tapa suolaa mitä tahansa ruokaa edes kokeilematta.


Kolmanneksi henkilö tietää vähän siitä, kuinka paljon natriumia ja klooria hänen kehonsa tarvitsee. Monet ruoat sisältävät näitä aineita liikaa ihmisille. Ja niin sanottu suolaton ruokavalio, jossa syödään keskimäärin ja ilman maitoa, sisältää vähintään 1 g suolaa päivässä ja yli 2 g suolaa päivässä, jos ruokavaliossa on leipää ja perunaa.

Suola haittaa. Tarvitseeko keho suolaa? Kuinka paljon suolaa on ja miten suola korvataan

Terveen sydämen ja munuaisten omaava ihmiskeho pystyy erittämään 25 g suolaa päivässä - enimmäkseen virtsan ja osittain ulosteiden ja hien kanssa. Jos henkilö kuluttaa yli 25 g suolaa päivässä, jäljellä oleva suola kertyy hänen elimistöön. Keuhkotuberkuloosissa, johon liittyy runsasta hikoilua pitkään hikoilun kanssa, suolaa voi vapautua vain 2 g päivässä. Terveen ihmisen virtsa sisältää enintään 9 g natriumkloridia litrassa. Jos terve ihminen, jolla on terveet munuaiset, saa 12 g suolaa vuorokaudessa, mutta erittää enintään 1 litran virtsaa, hänen elimistöön jää päivittäin 3 g suolaa. Jos tämä prosessi jatkuu monta vuotta, ei ole vaikea kuvitella, mitä kehossa ja veressä tapahtuu: kehosta tulee suolaisten solujen varasto. Kaliumin ja natriumin välinen tasapaino on häiriintynyt. Henkilö turpoaa turvotuksesta.


Ihmisen iho ja ihonalaiset kudokset, keuhkot, luut, lihakset saavat huomattavan määrän natriumkloridia, joten samalla myös muiden tärkeiden kivennäissuolojen, kuten kalium-, kalsium-, magnesium-, fosfori-, rauta-, jne., vähenee sen kudoksissa. , johtaa sairauksiin.


Kun järkevä ihminen päättää muuttaa ruokavaliotaan ja pidättäytyä kokonaan lisäämästä suolaa ruokaan, ylimääräinen natriumkloridi (pöytäsuola) alkaa vähitellen poistua. Valitettavasti poistetun suolan määrä ei koskaan saavuta 25 g. Tämä on mahdollista vain teoreettisesti. Virtsan ja hien mukana voi vapautua yleensä 3-4 g päivässä.

Lisäksi puhumme terveestä kehosta; jos henkilö on vakavasti sairas jostakin, pöytäsuola lisää sydämen, munuaisten kuormitusta, estää veren liikkumista verisuonten läpi. Sinun on tiedettävä: veren, keuhkojen, maksan, verisuonten, sydämen, munuaisten sairaudet edellyttävät ensinnäkin ruokasuolan täydellistä poissulkemista ruokavaliosta.

Samanaikaisesti keholle tulisi huolehtia siitä, että siitä poistetaan ylimääräinen natriumkloridikertymä. Tätä voi helpottaa piimä, suolaton ruokavalio, joka on erityisen tarpeellinen kaikenlaiseen tulehdukseen tai turvotukseen.


Jotkut lääkärit vastustavat suolatonta ruokavaliota, uskovat, että elimistö menettää suolaa hikoilussa, ja tämä menetys on korvattava lisäämällä ruokaan suolaa. Tämä on törkeä harha. Keho itse yrittää säilyttää natriumkloridin tason veressä hinnalla millä hyvänsä. Älä unohda, että kehossamme natriumia pitäisi olla vain 15%. Kudokseen kerääntynyt suola siirtyy nopeasti vereen, joten veren vaadittu natriumkloridipitoisuus palautuu normaaliksi, vaikka ihminen menettäisi sen hien, ulosteen tai oksentamisen kautta. Joten vaikka syöt vain raakoja vihanneksia ja hedelmiä, silloinkin ihminen saa yli 1 g natriumkloridia eli ruokasuolaa päivässä. Voidaan siis sanoa, että suolaa on ruoassa myös suolattomalla ruokavaliolla.

Mitä tulee suolattomaan ruokavalioon, se tarkoittaa vain sitä, että sinun ei tarvitse lisätä ruokaan puhdistettua pöytäsuolaa. Muuten kaikki luonnollisen ravitsemuksen positiiviset tulokset voivat jäädä tyhjäksi. Jos on mahdotonta ostaa leipää ilman suolaa, on parempi leipoa kotitekoinen leipäsi vaivaamalla jauhoja yhdessä leseiden kanssa kivennäisvedessä, jossa on "kimppu" suolaa. Voit lisätä taikinaan sipulimehua, kuminaa tai muita mausteita.

Ruoanlaitto ilman suolaa ei ole helppoa. Jotkut suolattomat ruoat ovat yleensä syömättömiä. Mutta onneksi suurimmalla osalla näistä tuotteista ei ole terveydellemme merkitystä tai edes tarpeettomia (kuten kaikki haitallinen, höyrytetty). Voit lisätä keittoon yhden päivän piimää, tuoreita yrttejä, valkosipulia, sipulia. Vielä parempi, ohita keitot kokonaan, jos budjetti ja ilmasto sen sallivat. Mies tuli keittoon köyhyydestä, joskus pakkasen takia.


Nuudelit, pasta ja muut jauhotuotteet menettävät makunsa ilman suolaa, mutta voit kivuttomasti sulkea ne pois ruokavaliosta, äärimmäisissä tapauksissa jalostaa niitä tuoreilla vihanneksilla - tomaateilla, sipulilla, valkosipulilla, yrteillä, joita pitäisi olla 3 kertaa enemmän. On parempi välttää suolaa vaativia ruokia. Paistetut perunat ovat hyviä ilman suolaa, varsinkin jos jaat ne kahteen puolikkaaseen, paistat uunissa ja syöt sitten kuoren ja kasviöljyn kanssa sekä smetana- tai kasviöljykastikkeen kanssa valkosipulin ja yrttien kanssa. Tällaiseen astiaan voit lisätä salaattia tuoreista vihanneksista tai hapankaalista, joka sisältää mahdollisimman vähän suolaa.

Suolakurkun ystävän ei ole helppoa tottua ruokaan ilman suolaa. Emäntämiehen on vaikea oppia ruoanlaittoa ilman suolaa. Mutta terveyden vuoksi, sairauksista eroon pääsemiseksi, kannattaa työskennellä kovasti. 6-8 viikon kuluttua, kun ihminen on tottunut luonnolliseen ruokaan, ihminen ei tarvitse keinotekoista suolan lisäystä, ja liotamaton fetajuusto tai silli näyttävät mauttomalta, koska sillä on erilainen maku ja hänestä tulee herkkä maustaja. luonnon hänelle antamaa ruokaa.

Suolaton ruokavalio on usein elämän ja kuoleman kysymys. Valkosipuli, sipuli, piparjuuri, retiisi ovat luonnonsuolaa, ja sitruuna- ja omenamehut ovat erinomaisia ​​ruokasuolan korvikkeita. Eri sairauksiin määrätään joskus merisuolan käyttöä, joka sisältää kloorin ja natriumin lisäksi useita muita mineraalielementtejä ja harvinaisia ​​metalleja, joita ei juuri löydy elintarvikkeista. Parempi syödä