Kalorit: 282,19
Proteiinit / 100g: 1,98
Hiilihydraatteja / 100 g: 16,84

Ukraina on maa, jossa perunoita kasvatetaan monien vihannesten ohella. Ja tietysti ukrainalaisten ruokavaliossa sitä on eri muunnelmissa: se on borschin pakollinen komponentti, se on upea lisuke lihalle ja se on täytteeksi nyytiin ja piirakoihin. Perunat ovat myös useita täysin itsenäisiä ruokia: paistettuja, paistettuja, paistettuja. Näihin kuuluvat perunapannukakut: herkullinen ruokalaji, joka ei vaadi paljon aikaa keittämiseen, erittäin tyydyttävä. Mutta kuten kaikki perunaruoat, se on runsaasti kaloreita. Kuinka säilyttää maku, ravintoarvo ja samalla vähentää kaloreita minimiin? Poista ensin muna ja jauhot taikinasta; toiseksi, kypsennämme uunissa tällaisia ​​perunapannukakkuja ilman jauhoja ja munia ja poistamme siten raskaimman osan - rasvan, jota yleensä käytetään paistamiseen. Ainoa asia on, että perunapannukakut ilman jauhoja ja munia voidaan helposti poistaa, leivinpelti on peitettävä leivinpaperilla. Näin valmistettuna saamme erittäin ruokavaliollisia perunapannukakkuja, lisäksi ne ovat myös vähärasvaisia ​​pannukakkuja, jotka voidaan kypsentää tiukimpanakin aikana. Ja perunat sisältävät myös paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, joita ihmiskeho tarvitsee. Siksi ei joka päivä, ei kovin suuria määriä - terveydellesi! Esittelemme ruokavalion reseptin pannukakkuille ilman jauhoja ja munia uunissa.

Ainekset:
- perunat - 2 kpl. (suuri);
- keula - 1 pää;
- valkosipuli - 2 kynttä;
- suolaa maun mukaan;
- mustapippuri, mausteet.

Kuinka kokata kotona

Hiero perunat karkealle raastimelle.



Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja lisää perunoiden joukkoon.



Pilko valkosipuli, lisää perunamassaan, sekoita huolellisesti.





Suolaa pannukakutaikina, lisää hieman mustapippuria tai muita mausteita.



Laita perunamassa siivilään, paina lusikalla tai haarukalla lasiksi muodostunut neste.



Peitä leivinpaperi leivinpaperilla, levitä perunakakut lusikalla. Päälle mausteet. laita uunipelti esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen, paista 30 minuuttia.



Perunapannukakut ilman jauhoja ja munia ovat valmiita.





Perunapannukakkuja voidaan tarjoilla leivän sijasta ensimmäisinä ruokalajeina tai itsenäisenä toisena ruokalajina vähärasvaisen smetanan kanssa tai

Draniki on monien suosikki ruokalaji. Se tunnetaan monissa maissa, ja se on runsas, ravitseva herkku koko perheelle. Perunapannukakkuja valmistetaan lisäämällä erilaisia ​​ainesosia.

Jotta tämä yksinkertainen ja maukas ruokalaji muuttuisi terveeksi eikä vahingoita hahmoa, siihen lisätään ainesosia, kuten kaurapuuroa, raejuustoa, vihanneksia ja hedelmiä.

Valmista astia uunissa ja pannulla. Ruokavalion perunapannukakkuja voi syödä kasvispäivinä sekä olla oikeassa ruokavaliossa.

Reseptit

Draniki on herkullinen, ravitseva ruokalaji. Ne on erittäin helppo valmistaa. Jokainen emäntä voi luoda ne kotona 30 minuutissa. Olemassa olevien reseptien joukosta voit valita itsellesi sopivimman vaihtoehdon. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi herkullisella, kevyellä ja terveellisellä aterialla.

Kesäkurpitsa uunissa

Kun vihannekset ovat nuoria ja mehukkaita, ne kypsyvät nopeasti ja niillä on mehukas, pehmeä rakenne. Tämän vuoksi ruokalaji osoittautuu epätavallisen ilmavaksi. Ne voidaan tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi.

Ainekset:

• perunat (on suositeltavaa käyttää nuorta vihannesta) - 5 kpl;
• pieni kesäkurpitsa - 3 kpl .;
• makea sipuli - 1 kpl;
• muna - 2 kpl;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Kuori ja raasta perunat. Purista ylimääräinen kosteus pois.
2. Kuori kesäkurpitsa, raasta.
3. Sekoita ainekset. Jos kesäkurpitsa on liian suuri, sinun on ensin poistettava ydin.
4. Lisää kananmuna, suola. Sekoita.
5. Muotoile kakkuja, laita leivinpaperille. Voit valita kakkujen koon itse.
6. Lähetä esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi. Lämpötilan ei pitäisi olla yli 180 astetta.

Voit tarjoilla lautasen vähärasvaisen smetanan kanssa. Koristele halutessasi hienonnetulla tillillä, basilikalla ja persiljalla. Muuten, kesäkurpitsa.

Mielenkiintoista! Perunapannukakut saivat nimensä kypsennysmenetelmästä. Aiemmin, kun raastimia ei vielä ollut, perunat "raastettiin" erityisellä teroitetulla laudalla.

Paistinpannulla

Paistetut perunapannukakut ovat rasvaisia, koska ne paistetaan öljyssä. Käytä oliiviöljyä tai kookosöljyä, joka on terveellisempää kuin kasviöljy.

Vaaditut tuotteet:

• oliiviöljy paistamiseen;
• perunat - 6 kpl;
• vihreä sipuli - 1 nippu;
• porkkanat - 1 kpl;
• selleri juuri - 2 kpl .;

Kuinka kokata:

1. Kuori ja raasta perunat. Liota vedessä 30-40 minuuttia. Purista sitten ulos, tyhjennä vesi.
2. Raasta porkkanat.
3. Leikkaa selleri pieniksi viipaleiksi.
4. Sekoita kaikki perunoiden kanssa.
5. Lisää mausteet ja yrtit saatuun vihannesjauheeseen.
6. Voitele pannu öljyllä. Muotoile pieniä kakkuja.
7. Paista perunapannukakkuja molemmin puolin enintään 2-3 minuuttia.

Laita perunapannukakut paistamisen jälkeen paperipyyhkeelle ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Dieettipaistettuja pannukakkuja voidaan tarjoilla minkä tahansa sienikastikkeen kanssa. Valmista se yksinkertaisesti paistamalla suosikkisieni. Yhdistä kerma ja maito. Kaada sienet päälle, kiehauta.

Voit vähentää aterian energia-arvoa tarjoamalla perunapannukakkuja ilman lisäkastikkeita. Kermaviili ja muut lisäaineet lisäävät ruoan rasva- ja kaloripitoisuutta.

Sienten kanssa

Monet ihmiset rakastavat sieniä. Terveitä ja usein keitettyjä heidän kanssaan. Ne lisäävät hämmästyttävää aromia ja makua mihin tahansa ruokaan. Dieettipannukakkuja voidaan valmistaa myös niiden lisäyksellä.

Ainekset:

• oliiviöljy;
• nuoret keskikokoiset perunat - 6 kpl;
• vihreät sipulit (voit käyttää sipulia) - 1 nippu;
• keskikokoiset porkkanat - 1 kpl;
• kananmuna - 1 kpl;
• metsäsienet (kantarellit, hunaja -agarikit) - 100 g;
• suolaa, tuoretta tilliä, pippuria maun mukaan.

Kuinka kokata:

1. Raasta perunat ja porkkanat. Purista ylimääräinen kosteus pois. Voit liottaa kasviksia vedessä 1 tunnin ajan.
2. Pilko sienet hienoksi ja paista pannulla. Lisää saatuun kasvisjauhelihaan.
3. Sekoita. Lisää mausteet, muna. Sekoita.
4. Muotoile pieniä pihvejä ja paista molemmin puolin.
5. Voit tarjoilla perunapannukakkuja sienillä sekä kuumina että jo jäähtyneinä. Ruoasta tulee täydellinen lounas tai aamiainen laihduttajille sekä terveellisen ruokavalion sääntöjä noudattaville.

Draniki on ruokalaji, joka tuli meille Valko -Venäjältä ja tuli laajalle levinneeksi. Lähes jokaisessa maailman maassa on kuitenkin "perunapannukakkujen" analogi, joten niiden keksintöpaikka ei ole varma.

Mielenkiintoista! Sveitsissä perunapannukakkuja kutsutaan rösteiksi, Israelissa - latkes, Tšekissä - brambraki. Tämä ruokalaji löytyy jokaisesta maasta, jossa on perunoita.

Koko perheelle

Druzhnye -perunapannukakut ovat täydellisiä perheillalliselle tai juhlapöydälle. Ne kyllästyvät pitkään luomatta raskauden tunnetta. Ja niiden tuoksu ajaa sinut hulluksi.

Tuotteet astiaan:

• nuoret perunat - 7 kpl;
• makea sipuli - 1 kpl;
• vihreä omena - 1 kpl;
• selleri juuri - 2 kpl .;
• leivänmurut - 100 g;
• muna - 1 kpl;
• suolaa, tilliä, basilikaa maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Pese perunat, kuori, raasta. Tämä resepti olettaa jauhettujen vihannesten sitkeää koostumusta.
2. Myös omena, sipuli, selleri raastetaan. Voit käyttää lihamyllyä.
3. Lisää mausteet, muna. Sekoita perusteellisesti.
4. Muotoile pannukakut, pyörittele korppujauhoissa.
5. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita perunapannukakut leivinpaperin päälle ja laita uuniin 20 minuutiksi.

Tarjoile smetanan ja tuoreiden yrttien kanssa. Tällaista lautasta varten ei tarvita ylimääräistä lisuketta.

Erikoisuus! Ruokavalion pannukakkuja voi syödä lounaaksi, aamiaiseksi tai välipalaksi. Älä syö niitä yöllä, koska perunat itsessään ovat melko raskas tuote.

Draniki on näennäisesti yksinkertainen ruokalaji. Raastettua perunaa, paistettua ja siinä se. Mutta se ei ollut siellä. Monet kotiäidit valittavat usein, että ruoka ei toiminut tai se ei ollut tarpeeksi maukas. Kun valmistat ruokavalion perunapannukakkuja, on tärkeää noudattaa joitain sääntöjä ja hienovaraisuuksia, jotta ruokalaji ei ryömi, ei tule liian kuivaksi tai pehmeäksi.

Nämä temput auttavat myös yksinkertaistamaan prosessia ja tekemään astiasta mehukkaan, aromaattisen ja herkullisen:

1. Perunat sisältävät paljon tärkkelystä. Tätä tuotetta ei voida kutsua hyödylliseksi hahmollemme. Siksi, kun olet raastanut perunat, laita ne kylmään veteen 1-1,5 tunniksi. Ylimääräinen tärkkelys poistuu, sinun on vain tyhjennettävä se siivilällä.
2. Jotta perunapannukakut eivät murene, on tarpeen poistaa kaikki ylimääräinen kosteus valmiista koostumuksesta. Voit myös lisätä 1-2 munaa "jauhelihaan".
3. Ruoan perunat ja muut vihannekset tulee raastaa vain karkealla raastimella.
4. Ruoka sopii hyvin smetanan, sienikastikkeen ja myös lämpimien välipalojen kanssa.
5. Perunapannukakkuista voit valmistaa täydellisen ruuan. Tee tätä varten useita kerroksia uunipannuissa (perunapannukakut - täyte - pannukakut - täyttö) ja kaada runsaasti smetanaa. Paista uunissa ja ripottele sitten juustoa. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla juhlapöydällä.
6. Lisää pannukakkuihin vihreää sipulia, persiljaa, tilliä. Vihreät antavat astialle kevyen kesän maun.
7. Perinteisesti ruokalaji tarjoillaan suoraan pannulta. Eli alun perin oli tapana syödä perunapannukakkuja hyvin kuumina. Jäähtynyt ruokalaji menettää hieman makua.

Perunapannukakut on helppo valmistaa. Jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään sitä. Lisäämällä koostumukseen vihanneksia ja tuoreita yrttejä, teet siitä paitsi hyödyllisemmän, myös maukkaan ja aromaattisen.

johtopäätöksiä

On yleisesti hyväksyttyä pitää perunapannukakkuja runsaana, kaloripitoisena ruokalajina. Mutta kaikki eivät tiedä, että sitä voidaan käyttää myös laihduttamisen aikana. Tätä varten riittää, että muutat reseptiä hieman ja kypsennät vähäisellä öljynlisäyksellä. Ruokalaji on täydellinen välipala ja aamiainen koko perheelle. Se kyllästyy pitkään eikä saa sinua raskaaksi syömisen jälkeen.

Kuinka viettää enemmän aikaa itsellesi ja perheellesi sen sijaan, että valmistat tuntikausia? Kuinka tehdä ruokalajista kaunis ja herkullinen? Kuinka pärjätä vähimmäismäärällä keittiökoneita? Miracle veitsi 3in1 on kätevä ja toimiva apulainen keittiössä. Kokeile alennuksella.

Paastopannukakut ilman munia ovat vähäkalorinen pikaruoka.

Kaloripitoisuus riippuu ruokaöljyn määrästä. Jos öljyä käytetään kohtuudella, mikään ei uhkaa vyötäröämme.

Vähäkalorisen ruokavalion perunoiden tabu on kiistanalainen kysymys.

Jotkut ravitsemusterapeutit kieltävät kategorisesti perunat niiltä, ​​jotka seuraavat painoa, koska ne ovat korkeita kaloripitoisuuksia: 100 grammassa raakaa perunaa on 83 kcal. Jos paistat perunoita, ruuan kaloripitoisuus ylittää kohtuullisen ruokavalion rajat.

Toiset kutsuvat perunoiden kieltämistä virheeksi ja tarjoavat useita vaihtoehtoja painonpudotukseen. Tätä varten keitettyjä nuoria perunoita suositellaan terveellisimmin tai paistettuja perunoita nahkoina ilman suolaa. Peruna -ruokavaliossa he lupaavat laihtua 0,5 kg päivässä.

Uskon perunaruokavalion tehokkuuteen, koska perunat ovat erittäin runsaasti kaliumia, ja kaliumin tiedetään poistavan nestettä kehosta, mikä nopeuttaa laihtumista.

Lisäksi perunoilla on tärkkelyspitoisuutensa vuoksi erittäin hyödyllinen vaikutus mahalaukun ja suoliston seinämiin, kun taas kasvis- ja hedelmäruokavalio, erityisesti happamista hedelmistä valmistetut, voivat pahentaa paksusuolitulehdusta tai gastriittia.

Muuten, luin samanlaisen mielipiteen eurooppalaisesta Internetistä. Saksalaiset ja ranskalaiset naiset kertovat usein blogeissaan vaihtoehtoja vähäkalorisille perunaruokille.

Olin yllättynyt, kun luin munattomista raastetuista perunakakkuista, joissa oli vähärasvaista. On käynyt ilmi, että tavallisia valkovenäläisiä perunapannukakkuja keitetään myös Euroopassa. Vain siellä lisätään usein kuivia mausteita, esimerkiksi basilikaa, joka ei ole meille tuttua.

Päätin keittää vähäkalorisia perunapannukakkuja ja.

On selvää, että mitä enemmän mehua puristetaan perunoista, sitä pienempi ruokalajin kaloripitoisuus on, koska mehun kaloripitoisuus on aina korkeampi kuin hedelmän kaloripitoisuus.

Mutta koska en ole löytänyt perunamehun kaloripitoisuutta mistään, pidän sitä yhtä suurena kuin perunan kaloripitoisuus periaatteen mukaisesti: on parempi yliarvioida kaloripitoisuus.

Joten resepti perunapannukakkujen valmistamiseksi valokuvalla:

Ainekset:

1. Perunat - 500 g - 415 kcal miinus puristettu mehu 100 g - 83 kcal = 332 kcal
2. Karkea vehnäjauho - 1 rkl - 17 g - 51 kcal
3. Kasviöljy - 30 ml - 28 g - 248 kcal

Yhteensä: 631 kcal 2 annosta, noin 315 kcal annosta kohti.

Jos katsomme, että laskimme mehun kaloripitoisuuden alemmaksi ja osa öljystä jää pannulle, oletamme, että yksi annos tällaisia ​​perunapannukakkuja on alle 300 kcal.

On täysin mahdollista käyttää niitä pienen määrän vähäkalorista smetanaa, ruokalusikallista ilman smetanaa, 15% rasvaa - 40 kilokaloria.

Joka tapauksessa emme parane.

Valmistautuminen:

1. Kuori perunat, raasta puolet karkealla raastimella ja toinen puoli hienolla raastimella.

2. Purista mehu käsillä.

3. Lisää suola, jauhot, sekoita.

4. Levitä kuuma, öljytty paistinpannu lusikalla ja lusikalla litteäksi perunapannukakkuiksi.

5. Uunissa molemmin puolin, paistetaan hyvin nopeasti. Valokuvia valmiista perunapannukakkuista löydät artikkelin yläosasta.

6. Tarjoile smetanan kanssa.
Jos perunat kohtaavat mautonta, ja tämä tapahtuu usein nykyään, voit parantaa ruoan makua ripottamalla valmiita perunapannukakkuja, raastettuna hienolle raastimelle, voit ripotella tilliä ja jopa hienonnettua valkosipulia.

Luin Internetistä kiistan, jonka mukaan todellisten perunapannukakkujen on oltava ilman munia. Olin yllättynyt siitä, että valkovenäläisten mielipiteet jakautuivat 50–50.

Tottumuksesta kannatan edelleen perunapannukakkuja munalla, eli kaikki on reseptin mukaan, lisää vain pieni muna. Se maistuu minulle paremmalta.

© Taisiya Fevronina, 2011.

Kuinka keittää vähäkalorisia perunapannukakkuja - täydellinen kuvaus valmistuksesta, jotta ruokalajista tulee erittäin maukas ja omaperäinen.

Kuori sipuli.

Sekoita hyvin.

• perunat - 6 kpl (700 g)
• sipulit - 2 kpl.
• muna - 1 kpl

Kalorit: 79,5 kcal

Proteiinit: 2,9 gr.

Rasvat: 1,2 gr.

Hiilihydraatit: 15,2 g

Annokset: 1

Sisällysluettelo [Näytä]

• 1 kg perunoita
• 1 sipuli
• 1 tl suolaa
• jauhettu pippuri
• smetana (valinnainen)

Kypsennysmenetelmä:

Jos löydät virheen, valitse teksti ja paina Ctrl + Enter

Reseptit

Kesäkurpitsa uunissa

Ainekset:

• pieni kesäkurpitsa - 3 kpl .;
• makea sipuli - 1 kpl;
• muna - 2 kpl;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Kuori kesäkurpitsa, raasta.

Mielenkiintoista!

Paistinpannulla

Vaaditut tuotteet:

• oliiviöljy paistamiseen;
• perunat - 6 kpl;
• vihreä sipuli - 1 nippu;
• porkkanat - 1 kpl;
• selleri juuri - 2 kpl .;

Kuinka kokata:

1. Raasta porkkanat.
2. Sekoita kaikki perunoiden kanssa.

Erikoisuus!

Sienten kanssa

Ainekset:

• oliiviöljy;
• keskikokoiset porkkanat - 1 kpl;
• kananmuna - 1 kpl;

Kuinka kokata:

Mielenkiintoista!

Koko perheelle

Tuotteet astiaan:

• nuoret perunat - 7 kpl;
• makea sipuli - 1 kpl;
• vihreä omena - 1 kpl;
• selleri juuri - 2 kpl .;
• leivänmurut - 100 g;
• muna - 1 kpl;
• suolaa, tilliä, basilikaa maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

Erikoisuus!

johtopäätöksiä

Ainesosat

Perunat - 3 kpl

Muna - 1 kpl

Suola ja mausteet - maun mukaan

Kasviöljy - maun mukaan

Sipuli - 1 kpl

0 kommenttia Kotitekoisia perunapannukakkuja

Peruna pannukakut juustolla

Kuinka valmistaa perunapannukakkuja vähäkalorisia reseptejä - täydellinen kuvaus valmistuksesta, jotta ruokalaji osoittautuu erittäin maukkaaksi ja alkuperäiseksi.

Kuinka valmistaa Draniki -ruokavalio

Pese, kuori ja huuhtele perunat vedellä.

Kuori sipuli.

Raasta perunat ja sipulit hienolla raastimella.

Vinkki 1. Sipulit eivät ainoastaan ​​tee perunapannukakkuista maukkaampia ja pörröisiä, vaan myös estävät perunamassan tummumista.

Neuvoja 2. Yhdistäminen pannukakkulaitteella helpottaa ja nopeuttaa kypsennystä huomattavasti.

Lisää muna, jauhot, suola ja juuri jauhettu pippuri perunamassalle.

Sekoita hyvin.

Kuumenna kasviöljyä paistinpannulla ja laita perunamassat pieniksi tortilloiksi.

Paista pannukakut keskilämmöllä kullanruskeiksi.

Käännä ja paista toiselta puolelta kypsäksi.

Neuvoja. Perunapannukakut valmistuvat nopeasti, riittää, että paistat ne molemmilta puolilta kullanruskeiksi ja paistavat kokonaan tänä aikana. Mutta halutessasi voit lisäksi sammuttaa ne hieman kannen alla lisäämällä vähän vettä.

Tarjoile kuumia perunapannukakkuja smetanan kanssa.

Ainesosat reseptistä "Ruokavalion pannukakut":

• perunat - 6 kpl (700 g)
• sipulit - 2 kpl.
• muna - 1 kpl
• kauraleseet - 2 rkl

Draniki-ruokavalion ravintoarvo (100 grammaa kohden):

Kalorit: 79,5 kcal

Proteiinit: 2,9 gr.

Rasvat: 1,2 gr.

Hiilihydraatit: 15,2 g

Annokset: 1

Reseptin "Draniki Diet" komponentit ja kaloripitoisuus

Jos noudatat kuvaa, ruokavalion perunapannukakut voidaan valmistaa aamiaiseksi. Perunat sisältävät hiilihydraatteja, joten perunapannukakkuja tulisi syödä kohtuudella. Voit raastaa perunat etukäteen ja jättää niiden seisomaan, jotta hetken kuluttua kaikki ylimääräinen neste pääsee valumaan pois.

Ainesosat

Perunat - 3 kpl

Muna - 1 kpl

Suola ja mausteet - maun mukaan

Kasviöljy - maun mukaan

Sipuli - 1 kpl

1. Puhdista perunat, pese ne ja hiero ne keskikokoiselle raastimelle.

2. Teemme samoin sipulien kanssa. On erittäin tärkeää, ettei ainesosia jauheta tehosekoittimessa, vaan jauhaa raastimella.

3. Lisää muna massaan, kiinnittämiseen voit käyttää mannasuurimoa tai kauraleseitä. Vaivaa massa tasaiseksi.

4. Paistamme dieettiperunapannukakkuja kotona perinteisellä tavalla. Jos sinulla on tarttumaton pannu, yritä ohittaa öljy kokonaan.

5. Tarjoile pannukakkuja kuumina molemmin puolin paistamisen jälkeen. Koska ne ovat ruokavaliollisia, smetanaa ei ole tarkoitus lisätä niihin.

0 kommenttia

Kotitekoisia perunapannukakkuja

Kotitekoisia perunapannukakkuja. Herkullinen illallinen - upeita perunapannukakkuja. Tarjoamme tehdä perunapannukakkuja. Tiedätkö, miten raastinta käytetään? Jos näin on, koska tämä perunapannukakkuresepti sisältää raastettuja perunoita karkealla raastimella. Kypsennyksen jälkeen saat 3 annosta

Maalaismaisia ​​pannukakkuja sipulilla ja sienillä

Muunnos valkovenäläisistä perunapannukakkuista sienilisäyksellä. Sieniä voi käyttää eri tavoin, mutta parempia ovat tuoreet metsäsienet, joiden tuoksua ei voi korvata millään muulla.

Peruna pannukakut juustolla

Rapeat perunan ja juuston ruskistetut pannukakut sopivat erinomaisesti illalliselle.

Draniki on monien suosikki ruokalaji. Se tunnetaan monissa maissa, ja se on runsas, ravitseva herkku koko perheelle. Perunapannukakkuja valmistetaan lisäämällä erilaisia ​​ainesosia.

Jotta tämä yksinkertainen ja maukas ruokalaji muuttuisi terveeksi eikä vahingoita hahmoa, siihen lisätään ainesosia, kuten kaurapuuroa, raejuustoa, vihanneksia ja hedelmiä.

Valmista astia uunissa ja pannulla. Ruokavalion perunapannukakkuja voi syödä kasvispäivinä sekä olla oikeassa ruokavaliossa.

Reseptit

Draniki on herkullinen, ravitseva ruokalaji. Ne on erittäin helppo valmistaa. Jokainen emäntä voi luoda ne kotona 30 minuutissa. Olemassa olevien reseptien joukosta voit valita itsellesi sopivimman vaihtoehdon. Hemmottele itseäsi ja perhettäsi herkullisella, kevyellä ja terveellisellä aterialla.

Kesäkurpitsa uunissa

Kun vihannekset ovat nuoria ja mehukkaita, ne kypsyvät nopeasti ja niillä on mehukas, pehmeä rakenne. Tämän vuoksi ruokalaji osoittautuu epätavallisen ilmavaksi. Ne voidaan tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi.

Ainekset:

• perunat (on suositeltavaa käyttää nuorta vihannesta) - 5 kpl;
• pieni kesäkurpitsa - 3 kpl .;
• makea sipuli - 1 kpl;
• muna - 2 kpl;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Kuori ja raasta perunat. Purista ylimääräinen kosteus pois.
2. Kuori kesäkurpitsa, raasta.
3. Sekoita ainekset. Jos kesäkurpitsa on liian suuri, sinun on ensin poistettava ydin.
4. Lisää kananmuna, suola. Sekoita.
5. Muotoile kakkuja, laita leivinpaperille. Voit valita kakkujen koon itse.
6. Lähetä esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi. Lämpötilan ei pitäisi olla yli 180 astetta.

Voit tarjoilla lautasen vähärasvaisen smetanan kanssa. Koristele halutessasi hienonnetulla tillillä, basilikalla ja persiljalla.

Mielenkiintoista! Perunapannukakut saivat nimensä kypsennysmenetelmästä. Aiemmin, kun raastimia ei vielä ollut, perunat "raastettiin" erityisellä teroitetulla laudalla.

Paistinpannulla

Paistetut perunapannukakut ovat rasvaisia, koska ne paistetaan öljyssä. Käytä oliiviöljyä tai kookosöljyä, joka on terveellisempää kuin kasviöljy.

Vaaditut tuotteet:

• oliiviöljy paistamiseen;
• perunat - 6 kpl;
• vihreä sipuli - 1 nippu;
• porkkanat - 1 kpl;
• selleri juuri - 2 kpl .;
• suolaa, tilliä, basilikaa maun mukaan.

Kuinka kokata:

1. Kuori ja raasta perunat. Liota vedessä 30-40 minuuttia. Purista sitten ulos, tyhjennä vesi.
2. Raasta porkkanat.
3. Leikkaa selleri pieniksi viipaleiksi.
4. Sekoita kaikki perunoiden kanssa.
5. Lisää mausteet ja yrtit saatuun vihannesjauheeseen.
6. Voitele pannu öljyllä. Muotoile pieniä kakkuja.
7. Paista perunapannukakkuja molemmin puolin enintään 2-3 minuuttia.

Laita perunapannukakut paistamisen jälkeen paperipyyhkeelle ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Dieettipaistettuja pannukakkuja voidaan tarjoilla minkä tahansa sienikastikkeen kanssa. Valmista se yksinkertaisesti paistamalla suosikkisieni. Yhdistä kerma ja maito. Kaada sienet päälle, kiehauta.

Erikoisuus! Aterian energia -arvon pienentämiseksi tarjoile perunapannukakkuja ilman lisäkastikkeita. Kermaviili ja muut lisäaineet lisäävät ruoan rasva- ja kaloripitoisuutta.

Sienten kanssa

Monet ihmiset rakastavat sieniä. Ne lisäävät hämmästyttävää tuoksua ja makua kaikkiin ruokiin. Ruokavalion pannukakkuja voidaan myös valmistaa niiden lisäyksellä.

Ainekset:

• oliiviöljy;
• nuoret keskikokoiset perunat - 6 kpl;
• vihreät sipulit (voit käyttää sipulia) - 1 nippu;
• keskikokoiset porkkanat - 1 kpl;
• kananmuna - 1 kpl;
• metsäsienet (kantarellit, hunaja -agarikit) - 100 g;
• suolaa, tuoretta tilliä, pippuria maun mukaan.

Kuinka kokata:

1. Raasta perunat ja porkkanat. Purista ylimääräinen kosteus pois. Voit liottaa kasviksia vedessä 1 tunnin ajan.
2. Pilko sienet hienoksi ja paista pannulla. Lisää saatuun kasvisjauhelihaan.
3. Sekoita. Lisää mausteet, muna. Sekoita.
4. Muotoile pieniä pihvejä ja paista molemmin puolin.
5. Voit tarjoilla perunapannukakkuja sienillä sekä kuumina että jo jäähtyneinä. Ruoasta tulee täydellinen lounas tai aamiainen laihduttajille sekä terveellisen ruokavalion sääntöjä noudattaville.

Draniki on ruokalaji, joka tuli meille Valko -Venäjältä ja tuli laajalle levinneeksi. Lähes jokaisessa maailman maassa on kuitenkin "perunapannukakkujen" analogi, joten niiden keksintöpaikka ei ole varma.

Mielenkiintoista! Sveitsissä perunapannukakkuja kutsutaan rösteiksi, Israelissa - latkes, Tšekissä - brambraki. Tämä ruokalaji löytyy jokaisesta maasta, jossa on perunoita.

Koko perheelle

Druzhnye -perunapannukakut ovat täydellisiä perheillalliselle tai juhlapöydälle. Ne kyllästyvät pitkään luomatta raskauden tunnetta. Ja niiden tuoksu ajaa sinut hulluksi.

Tuotteet astiaan:

• nuoret perunat - 7 kpl;
• makea sipuli - 1 kpl;
• vihreä omena - 1 kpl;
• selleri juuri - 2 kpl .;
• leivänmurut - 100 g;
• muna - 1 kpl;
• suolaa, tilliä, basilikaa maun mukaan.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Pese perunat, kuori, raasta. Tämä resepti olettaa jauhettujen vihannesten sitkeää koostumusta.
2. Myös omena, sipuli, selleri raastetaan. Voit käyttää lihamyllyä.
3. Lisää mausteet, muna. Sekoita perusteellisesti.
4. Muotoile pannukakut, pyörittele korppujauhoissa.
5. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita perunapannukakut leivinpaperin päälle ja laita uuniin 20 minuutiksi.

Tarjoile smetanan ja tuoreiden yrttien kanssa. Tällaista lautasta varten ei tarvita ylimääräistä lisuketta.

Erikoisuus! Ruokavalion pannukakkuja voi syödä lounaaksi, aamiaiseksi tai välipalaksi. Älä syö niitä yöllä, koska perunat itsessään ovat melko raskas tuote.

Draniki on näennäisesti yksinkertainen ruokalaji. Raastettua perunaa, paistettua ja siinä se. Mutta se ei ollut siellä. Monet kotiäidit valittavat usein, että ruoka ei toiminut tai se ei ollut tarpeeksi maukas. Kun valmistat ruokavalion perunapannukakkuja, on tärkeää noudattaa joitain sääntöjä ja hienovaraisuuksia, jotta ruokalaji ei ryömi, ei tule liian kuivaksi tai pehmeäksi.

Nämä temput auttavat myös yksinkertaistamaan prosessia ja tekemään astiasta mehukkaan, aromaattisen ja herkullisen:

1. Perunat sisältävät paljon tärkkelystä. Tätä tuotetta ei voida kutsua hyödylliseksi hahmollemme. Siksi, kun olet raastanut perunat, laita ne kylmään veteen 1-1,5 tunniksi. Ylimääräinen tärkkelys poistuu, sinun on vain tyhjennettävä se siivilällä.
2. Jotta perunapannukakut eivät murene, on tarpeen poistaa kaikki ylimääräinen kosteus valmiista koostumuksesta. Voit myös lisätä 1-2 munaa "jauhelihaan".
3. Ruoan perunat ja muut vihannekset tulee raastaa vain karkealla raastimella.
4. Ruoka sopii hyvin smetanan, sienikastikkeen ja myös lämpimien välipalojen kanssa.
5. Perunapannukakkuista voit valmistaa täydellisen ruuan. Tee tätä varten useita kerroksia uunipannuissa (perunapannukakut - täyte - pannukakut - täyttö) ja kaada runsaasti smetanaa. Paista uunissa ja ripottele sitten juustoa. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla juhlapöydällä.
6. Lisää pannukakkuihin vihreää sipulia, persiljaa, tilliä. Vihreät antavat astialle kevyen kesän maun.
7. Perinteisesti ruokalaji tarjoillaan suoraan pannulta. Eli alun perin oli tapana syödä perunapannukakkuja hyvin kuumina. Jäähtynyt ruokalaji menettää hieman makua.

Perunapannukakut on helppo valmistaa. Jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään sitä. Lisäämällä koostumukseen vihanneksia ja tuoreita yrttejä, teet siitä paitsi hyödyllisemmän, myös maukkaan ja aromaattisen.

johtopäätöksiä

On yleisesti hyväksyttyä pitää perunapannukakkuja runsaana, kaloripitoisena ruokalajina. Mutta kaikki eivät tiedä, että sitä voidaan käyttää myös laihduttamisen aikana. Tätä varten riittää, että muutat reseptiä hieman ja kypsennät vähäisellä öljynlisäyksellä. Ruokalaji on täydellinen välipala ja aamiainen koko perheelle. Se kyllästyy pitkään eikä saa sinua raskaaksi syömisen jälkeen.

Kuka sanoi, että perunapannukakut eivät voi olla terveellistä ruokaa? Annamme sinulle reseptin terveelliseen ruokaan.

Ainekset:

• 1 kg perunoita
• 1 sipuli
• 1 tl suolaa
• jauhettu pippuri
• smetana (valinnainen)

Kypsennysmenetelmä:

Kuori perunat ja raasta ne hienoksi. Kuori sipulit ja hiero ne myös raastimelle. Voit jauhaa ainekset tehosekoittimessa. Sekoita kaikki keskenään, valuta ylimääräinen mehu, suola ja pippuri. Lisää hieman jauhoja.
Ota lusikka ja kaada seos sen kanssa. Kuumenna tarttumaton pannu ja levitä seos. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Tarjoile smetanan kanssa. Hyvää ruokahalua!

Jos löydät virheen, valitse teksti ja paina Ctrl + Enter

Perunapannukakkuja kutsutaan perunapannukakuiksi. Tätä ruokaa pidetään valkovenäläisenä, mutta sitä rakastetaan ja valmistetaan monissa maissa. Riippuen maasta, jossa ruoka valmistetaan, perunapannukakulla on eri nimi ja koostumus. Plyatski, perunapannukakut, raastetut perunat, kakorki - kaikki nämä ovat saman lautasen nimiä.

Kiinnitä huomiota muutamaan reseptiin, jotka voivat monipuolistaa käsitystäsi perunapannukakkuista.

Klassiset perunapannukakut

Tämä on pääresepti, jonka kotiäidit valmistavat kiireessä. Pohjimmiltaan nämä ovat pannukakkuja, joita isoäidimme ja äitimme valmistivat meille.

Tuotteet:

• 5 perunaa;
• 2 kananmunaa;
• 1 sipulipää;
• 3 suurta lusikkaa jauhoja;
• paahtoöljy;
• mausteet.

Kuinka keittää perunapannukakkuja:

1. Vaikein osa perunapannukakkujen valmistuksessa on perunoiden raastaminen. Kuori perunat ja hiero hienolle raastimelle.
2. Lisää perunoiden joukkoon muna, hienonnettu sipuli, jauhot ja suola.
3. Sekoita kaikki hyvin. Kaikki, "taikina" paistamiseen on valmis.
4. Kuumenna öljy pannulla ja ala levittää lusikalla perunapannukakkuja. Paina ne alas lastalla.
5. Paista molemmin puolin 4 minuuttia ja tarjoile heti.

Syö kerman kera.

Lisäämällä sieniä

Perunapannukakut sienillä ovat Länsi-Ukrainan asukkaiden suosikkiruoka. He laittavat sieniä lähes kaikkiin ruokiinsa, ja perunapannukakut eivät ole poikkeus.

Mitä tarvitaan:

• perunat - 700 g;
• sienet (sampinjonit, porcini, kantarellit - valinnan mukaan) - 300 g;
• keula 1 iso pää;
• jauhot enintään 2 rkl (kuinka paljon se kestää);
• kananmuna;
• mausteet.

Ruoanlaitto:

1. Ensinnäkin aloitamme sienien valmistuksesta. Pilko sipuli, sitten sienet hienoksi ja lähetä ne esilämmitettyyn pannuun öljyllä. Suolaa ja paista, kunnes vesi haihtuu.
2. Nyt valmistellaan perunoita. Puhdistamme sen ja hieromme sitä keskikokoiselle raastimelle.
3. Ajetaan muna, suola, lisätään mausteet ja sekoitetaan kaikki.
4. Kaada joukkoon paistetut sienet, jauhot ja sekoita uudelleen.
5. Nyt aletaan paistaa. Laita pannukakut lusikalla kuumalle paistinpannulle ja paina päälle niin, että ne ovat tasaisia.
6. Odotamme, kunnes ne saavat kultaisen värin ja poistamme. Tarjoile lämpimänä smetanan kanssa.

Perunapannukakkuja jauhelihalla

Tämä ruokalaji on tyydyttävämpi ja tietysti korkeakalorinen. Maun mukaan tämä perunapannukakkuversio muistuttaa valkaisua. Tämän ruokalajin toinen nimi on velhot.

Tuotteet:

• 300 g jauhelihaa;
• 8 perunaa;
• 1 sipuli;
• munat - 2 kpl;
• jauhot 2 ruokalusikallista;
• mausteet ja öljy paistamiseen.

Valmistautuminen:

1. Kuori ja raasta perunat raastimen matalalta puolelta. Jos sinulla on harvesteri, käytä pannukakkuliitintä.
2. Lisää perunoihin munat, jauhot, suola ja sekoita.
3. Suolaa jauheliha ja lisää siihen hienonnettu sipuli. Vaivaa niin, että kaikki jakautuu tasaisesti.
4. Sillä välin voita sisältävän paistinpannun tulisi lämmetä.
5. Nyt mielenkiintoisin asia: laita 1,5 ruokalusikallista paistinpannulle. koostumus, peitä pienen jauhetun kakun päälle perunakerroksella.
6. Paista kullanruskeiksi, ja kun käännämme sen, jätämme sen keskilämmölle peitettynä 5-6 minuuttia.
7. Laita valmiit pannukakut paperipyyhkeelle ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
8. Tarjoile haaleana.

Munaton resepti

Kuka hyötyy tästä reseptistä? Ehkä niille, jotka paastoavat. Kasvissyöjät käyttävät myös mielellään perunapannukakkujen reseptiä ilman munia.

Ainekset:

• 8 isoa perunaa;
• valinnainen porkkana;
• jauhot 3 rkl;
• mausteet;
• paahtoöljy.

Kuinka kokata?

1. Valmistele vihannekset: huuhtele, kuori.
2. Kolme perunaa hienolla raastimella, suola ja anna seistä 10 minuuttia, jotta mehu tulee ulos.
3. Raasta porkkanat ja lisää perunoiden joukkoon.
4. Lisää jauhot, suosikkimausteet ja sekoita kaikki hyvin.
5. Nyt meidän on lämmitettävä öljypohja hyvin. Jos voi suhisee, voit kokata.
6. Paista pannukakut molemmin puolin kullanruskeiksi.
7. Toista toimenpide, kunnes seos loppuu.
8. Varmista, että ne eivät ole korkeita, muuten on vaara, että perunapannukakut eivät paistu.
9. Tarjoa paastona vähärasvaisen majoneesin kanssa. Valkosipulia haluttaessa.

Juuston kanssa uunissa

Perunapannukakut uunissa ovat vähemmän rasvaisia, mikä tarkoittaa, että ne ovat terveellisempiä ja voivat syödä vatsataudeista kärsiviä ihmisiä. Ja se, että nämä perunapannukakut valmistetaan juustolla, antaa niille erityisen pikantiteettia.

Ainekset:

• 7 perunaa;
• kova juusto noin 120 g;
• 2 munaa;
• 1 valkosipulinkynsi;
• sulatettu voi - 30 g;
• oregano teelusikallinen;
• mausteet.

Ruoanlaitto:

1. Hiero juusto karkealle raastimelle.
2. Hienonna sitten valkosipuli.
3. Raasta perunat karkealla raastimella ja täytä ne kylmällä vedellä. Anna sen seistä hieman ja väännä se sitten ulos ja siirrä se astiaan.
4. Sekoita juusto, perunat, munat, voi, valkosipuli ja kaikki mausteet hyvin.
5. Voitele pergamentti hieman öljyllä ja levitä se ohut kerros perunapannukakkuja.
6. Paistamme 200 asteessa noin 20 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Paastonajan pannukakut

Komponenttien koostumus:

• 1 kg perunaa;
• 2 sipulia;
• jauhot 2 ruokalusikallista;
• mausteet;
• öljyä paistamiseen.

Ruoanlaitto:

1. Kuori perunat ja raasta kolme. Purista mehu.
2. Jos mahdollista, raasta sipuli ja lisää perunoiden joukkoon. Lähetä jauhot, kaikki mausteet ja sekoita.
3. Laita pannukakut osittain kuumalle paistinpannulle ja paina ne päälle niin, että ne ovat tasaisia.
4. Paista 3 minuuttia kummaltakin puolelta kullanruskeiksi.
5. Pidä niitä sitten talouspaperin päällä poistaaksesi rasvan.

Perunasta ja kesäkurpitsasta

Kesä- ja heinäkuukauden ruokalaji ovat kesäkurpitsa ja perunapannukakut. Kesällä, kun vihannekset ovat nuoria, niitä voidaan käyttää missä tahansa ruoassa. Mutta perunoiden on oltava vanhoja.

Mikä on välttämätöntä?

• kiloa kesäkurpitsaa;
• kiloa perunoita;
• yksi sipulin pää;
• yksi kananmuna;
• jauhot noin 2 rkl;
• mausteet ja öljy.

Aloitetaan ruoanlaitto:

1. Pese, kuori ja poista vihannekset.
2. Raasta karkealla raastimella ensin perunat, sitten kesäkurpitsa ja sipuli. Jos saat paljon mehua, purista se pois.
3. Tähän seokseen lisätään loput ainekset: muna, jauhot, mausteet.
4. Paista kuumalla pannulla 3 minuuttia kummaltakin puolelta.
5. Sekoita seosta jatkuvasti kulhossa ennen jokaista paistamista.
6. Tarjoile smetanan tai majoneesin kanssa.

Vihreiden sipulien kanssa

Vihreä sipuli lisää kesän makua klassisiin perunapannukakkuihin. Ne ovat kauniita ja mehukkaita.

Tuotteet perunapannukakkuja varten:

• 8 perunaa;
• ruokalusikallinen jauhoja;
• yksi kananmuna;
• nippu vihreää sipulia;
• mausteet ja öljy.

Ruoanlaitto:

1. Kolme perunaa raastimella, jonka näet parhaaksi. Monet ihmiset rakastavat sitä pienissä soluissa.
2. Lisää muna, jauhot "taikinaan" ja suolaa kaikki. Sekoita hyvin ja lisää hienonnettu vihreä sipuli.
3. Jos nestettä tulee paljon ulos, valuta.
4. Nyt voit paistaa. Kuumenna paistinpannu öljyllä ja laita pannukakkuja osittain.
5. Paista kullanruskeiksi 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.

Tarjoile lämpimänä.

Ruokavalio perunapannukakkuja ilman jauhoja

On monia syitä syödä tarkasti ruokavalion perunapannukakkuja. Ehkä joku tarkkailee vartaloaan huolellisesti eikä halua syödä niitä ylimääräisiä kiloja. Toisille ruokavalio on tarkoitettu terveydellisistä syistä. Joka tapauksessa tämä resepti on hyödyllinen ehdottomasti kaikille.

Tuotteet ruokavalion pannukakkujen valmistukseen:

• kilo perunoita;
• smetanaa 2 suurta lusikkaa;
• öljy 50 ml;
• kananmuna;
• mausteet.

Ruoanlaitto:

1. Kuorimme perunat, pesemme ne ja kolme raastimella. Sinun ei tarvitse puristaa mehua.
2. Lisää muna ja smetana perunoihin.
3. Suola, pippuri ja sekoita huolellisesti.
4. Laita nyt pannukakut osittain kuumalle paistinpannulle ja murskaa ne päälle niin, että ne ovat tasaisia.
5. Paista 2 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
6. Toistamme toimenpidettä, kunnes koko perunataikinan osa päättyy.

Ja lopuksi esittelemme muutamia salaisuuksia täydellisten pannukakkujen tekemiseen:

• Pannukakkuperunoiden tulee olla vanhoja. Nuori - liian tärkkelyspitoinen, mikä estää tuotteita säilyttämästä muotoaan.
• Perunoita ei tarvitse raastaa käsin. Edistyminen etenee ja nyt tämä työ voidaan suorittaa tehosekoittimilla, puimureilla, lihamyllyillä.
• Älä laita paljon jauhoja. Tämä voi tehdä niistä "kumisia" pannukakkuja.
• Suolan ja pippurin klassikoiden lisäksi laimenna perunapannukakkuja erilaisilla mausteilla. Valkosipuli on täydellinen.
• Sinun tulee paistaa vain kuumimmassa paistinpannussa. Jos astiat ovat vain lämpimiä, pannukakut näyttävät höyrytetyiltä perunakyljiltä. Myös öljyä pitäisi olla riittävästi. Monet ihmiset mieluummin paistavat rasvassa tai gheessä ja auringonkukkaöljyssä samanaikaisesti.

Pannukakut maidolla pörröinen ilman hiivaa resepti

sisältää sipulia
sisältää juustoa

Muista, että kun viimeksi keitimme karpalokastikkeella, kaikki valittivat, että se oli, he sanovat, paistettuja perunoita, ja kuten tiedät, se ei ole yhteensopiva ohuen vyötärön kanssa, oi, kuinka pahoillani se oli?

Joten ... Jotta me, ihanteellisen hahmon taistelijat, syömme kiellettyjä hedelmiä puhtaalla omantunnolla, valmistamme itsellemme pannukakku -valon - kesäkurpitsaa ja perunaa. Ja heti kun arka, ohut ääni sisäisen itsemme syvyydestä aloittaa saarnansa paistettujen perunoiden kieltämisestä - me heti parry: "Perunapannukakumme ovat maailman ruokavalion perunapannukakkuja!" Taikasana "ruokavalio" toimii moitteettomasti, rauha vallitsee taas sisällä, voit mennä keittiöön ...

Kesäkurpitsa- ja perunapannukakkuihin tarvitsemme:

• 2 keskikokoista perunaa;
• 1 pieni luuydin;
• 1 pieni sipuli;
• 1 rkl mannasuurimot;
• 2 rkl kaurapuuro;
• 3 rkl jauhot;
• 50 grammaa kovaa juustoa;
• 2 tl kasviöljy;
• suolaa maun mukaan.

Sanomme - perunapannukakkuja, tarkoitamme - sinun täytyy hieroa. Raasta kesäkurpitsa, juusto, sipuli ja perunat karkealla tai hienolla raastimella.

Puristamme kaikki raastetut pois ja tyhjennä neste. Lisää nyt mannasuurimot, jauhot ja kaurahiutaleet, jotka jauhamme etukäteen sormien välissä (tämä ei ole vaikeaa). Sekoitamme kaiken ja jos yhtäkkiä muodostuu jälleen ylimääräistä nestettä, valutamme sen.

Kaada 1 tl kasviöljyä seokseen tulevia perunapannukakkuja varten, suolaa ja sekoita viimeisen kerran.

Tarttumaton paistinpannu on paras kesäkurpitsa- ja perunapannukakkujen paistamiseen. Kaada jäljelle jäänyt teelusikallinen öljyä, kuumenna ja lusikoi ulos kasvismassa, murskaa sitä hieman päälle niin, että se näyttää pannukakkuilta.

Paistamme "pannukakkuja" pitkään, kunnes niissä on selvästi kullanruskea kuori. Ja sitten käännämme sen ympäri.

Annamme kärsivällisyyden maksimiin ja jatkamme perunapannukakkujen paistamista, kunnes leivomme ne kaikki. Ei mitään, emme ole ensimmäinen kerta. Mutta sitten laitetaan kauniisti diettipannukakut lautaselle, koristellaan tuoreilla yrteillä ja mennään! Hyvää ruokahalua!

P.S. Etkö houkuttele perunapannukakkuja ja perunoita? Oletko paksu tinasotilas, joka syö keitettyjä punajuuria, kunnes sovit suosikkifarkkuihisi? Katso sitten