Kaurapuurokakut. Kotitekoinen kaurapuurokakku

02.07.2020 Salaatit

Kaikki kokoontuvat veljenpoikani syntymäpäivään: isoäidit, isoisät, tädit, setät, serkut, serkut ja muut sukulaiset. Heille ei ole syntymäpäivää ilman kakkua, koska se ei voi olla niin yksinkertaista. Perinteiset ihmiset, tiedättehän. Yleensä kakkua tarvitaan kiireellisesti ja kipeästi.

Ja nyt MUTTA alkaa ilmestyä. Ensimmäinen "mutta": en henkilökohtaisesti tarvitse myymäläkakkua, jossa on margariinia ja joukko lisäaineita. Toinen "mutta": Minulla ei ole ollenkaan aikaa leipoa ... Minun on tehtävä kompromisseja ja tehtävä toinen "laiska" kakku ilman leivontaa. Esimerkiksi kaurakakku juustomassalla.

Tarvitsemme kaurahiutaleita ilman leivontaa:

  • 800 grammaa kaurahiutaleita;
  • 500 grammaa 9% raejuustoa;
  • 1 kuppi sokeria;
  • 175 grammaa voita;
  • 4 ruokalusikallista kaurapuuro;
  • 2 rkl kaakao;
  • 2 rkl rusinoita (valinnainen).

Prosessin aloittamiseksi levitämme kaurapuuro -evästeitä tulevan laiskakakun ympärille. Ja mitä tiheämpi, sen parempi.

Itse asiassa voit tehdä tämän tavalliselle folialle kääritylle tarjottimelle. Mutta olen tunnettu pelkuri ja jälleenvakuuttaja kakkujen suhteen. Siksi tein kaiken viimeiseen vaiheeseen asti univormussa ...

Siirrä nyt sivuun 25 grammaa voita ja 1 rkl sokeria. Tämä on myöhemmin.

Nyt on aika juustorasvalle. Sitä varten meidän on voitettava voi, raejuusto ja sokeri sekoittimessa tai tehosekoittimessa ja jaettava sitten saatu massa kahteen osaan. Lisää kaakao yhteen osaan, rusinat toiseen (jos meillä on sellainen).

Peitämme evästeet yhdellä kahdesta vaihtoehtoista juustorasvaa. Aloitin valkoisella.

Asetamme evästeet uudelleen ...

... jonka peitämme toisen tyyppisellä kermalla.

Aseta kolmas ja viimeinen kerta kerros evästeitä ja jaa kaikki jäljellä oleva kerma suunnilleen tasaisesti päälle.

Ja nyt muistamme pienen "varastomme" :)) Lämmitämme öljyä paistinpannulla, kaadamme siihen kaurapuuroa ja lusikallisen sokeria. Ja paista tämä kaikki, kunnes kullanruskea sävy.

Jää vain odottaa hiutaleiden jäähtymistä ja ripotella niitä ihanan kakun päälle ja sivuille. Nyt on tärkeää, että hän viettää vähintään kaksi tuntia jääkaapissa. Se voisi olla pidempi.

En tiedä, riittikö syntymäpäiväkakku vai ei. Mutta maukasta ja nopeaa, se on tosiasia. Toivottavasti vieraat (ja sinä, rakkaat lukijani) pitävät siitä. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja nopea resepti kotitekoisen kakun tekemiseen on erityisen suosittu uusien äitien keskuudessa. Aina ei ole mahdollista saada lapsia kokeilemaan tuoreita marjoja tai kaurapuuroa. Jos tarjoat niitä osana suussa sulavia leivonnaisia, lapset viihtyvät mielellään ja saavat tarvittavat mikroelementit.

Kaurapuuro kakku

Ainekset:

jauhot - 100 gr .;

sokeri - 150 gr.;

kaurapuuro - 100 g .;

kaikki juuri jäädytetyt marjat (meidän tapauksessamme käytetään aronia) - 150 gr.;

suola;

kananmunat - 3 kpl;

kermaa tai makeaa juustoa koristeluun.

Kypsennysmenetelmä:

1. Sokeri asetetaan syvälle levylle ja sekoitetaan kananmuniin. Vatkaa massa sekoittimella tai vispilällä, kunnes muodostuu paksu vaahto.

2. Lisää kaurapuuro makean munan vaahtoon ja vatkaa perusteellisesti.

3. Jauhot lisätään valmistettuun taikinaan pieninä annoksina. Jatkuva sekoittaminen auttaa välttämään paakkujen muodostumista. Jos talossa on sekoitin, sinun ei tarvitse sammuttaa sitä, vaan lisätä kaikki ainekset sen ollessa käynnissä.

4. Kypsennyksen lopussa taikina on suolattava.

5. Voitele paistinpannulla auringonkukkaöljyssä kastetulla sienellä, kaada 2/3 taikinasta ja levitä tasaiseksi kerrokseksi marjan pintaan. Loput taikinasta kaadetaan täytteen päälle.

6. Kakku laitetaan uuniin sen jälkeen, kun on varmistettu, että lämpötila saavuttaa 200 astetta. Paista kakkupohjaa noin 40 minuuttia. Kakku on paistettava ja marjojen on upotettava muotin pohjalle.

7. Laita valmis kakku tasaiselle astialle. Aikaisemmin se on erotettava huolellisesti lomakkeen reunoista terävällä veitsellä tai metallisella lastalla.

8. Valmiiden kakkujen pinta tulee liottaa marjamehussa. Se on koristeltu kermavaahdolla tai paksulla makealla raejuustolla.

Jälkiruoka tarjoillaan lämpimänä yhdessä kuuman teen, kompotin tai hedelmämehun kanssa.


Helppo valmistaa, mutta maultaan alkuperäinen Hercules -kaurahiutalekakku

Annokset: 3-4

Yksinkertainen resepti venäläisen keittiön kaurapuurokakulle askel askeleelta valokuvan kanssa. Helppo valmistaa kotona 1 tunnissa. Sisältää vain 175 kaloria.

  • Astian tyyppi: Leivonta, kakut
  • Valmistusaika: 17 minuuttia
  • Kokkausaika: 1 h
  • Kalorimäärä: 175 kcal
  • Annokset: 12 annosta
  • Tilaisuus: Juhlapöydällä
  • Monimutkaisuus: Yksinkertainen resepti
  • Kansallinen keittiö: Venäläinen keittiö



Ainekset kahdeksalle annokselle

  • muna - 3 kpl
  • sokeri - 150 grammaa
  • vesi (kiehuva vesi) - 3 Art. lusikat
  • kaurapuuro - 90 grammaa
  • vehnäjauho - 70 grammaa
  • hillo - 1 lasi
  • hienonnetut pähkinät - 0,5 kupillista

Keittäminen vaihe vaiheelta

  1. Erota ensin valkuaiset keltuaisista ja vatkaa ne kovaksi vaahdoksi puoleen määritetystä sokerimäärästä.
  2. Sekoita keltuaiset sokerin toisen puolen kanssa kiehuvaan veteen ja vatkaa, kunnes saadaan paksu vaahto.
  3. Yhdistämme valkuaiset ja keltuaiset.
  4. Kuivaa kaurapuuro pannulla kullanruskeaksi.
  5. Lisää jauhot ja kaurahiutaleet tuloksena olevaan munamassaan jatkuvasti vatkaten. Jätämme hiutaleita koristeluun. Laita valmis massa voideltuun muotoon ja paista 240-250 asteen lämpötilassa.
  6. Irrotamme valmiin kakun muotista, jäähdytämme sen, leikataan kahteen kerrokseen ja liimataan kerma. Tätä varten voitele vain ylempi kakku kermalla.
  7. Koristamme kakun pinnan hillolla tai jäljellä olevalla kermalla ja ripottele kaurapuuroa, joka voidaan myös sekoittaa hienonnettuihin pähkinöihin.

Parturi -kampaaja on ollut suosittu muinaisista ajoista lähtien, me itse käymme säännöllisesti salongissa, mutta oletko koskaan ajatellut kampaamista ja hiuksiasi? Varakkaat rikkaat egyptiläiset ostivat itselleen kalliin erikois ...


Ylellinen keitto käytettäväksi juhlapöydässä tai vain perheillallisella. Tarjoile kermaista perunakeittoa valkosipulin munkkien tai krutonkien kanssa. Voit lisätä reseptiin sieniä lisätäksesi keittoon hienovaraisen sienimaun. Ainesosat: ...


Sadan luettelo on tehokas tapa tunnistaa masentavia ongelmia alitajunnan tasolla, tehdä tärkeitä päätöksiä, selkeyttää mieltä, ajatuksia ja synnyttää täysin uusia nerokkaita ideoita. Sadan listan periaate: ongelmien ratkaiseminen ...


Maassamme ei ole tapana puhua kolmesta asiasta: rahasta, seksistä ja vaihdevuodesta. Jostain syystä kaikkia kolmea aihetta pidetään "säädyttömänä", vaikka melkein kaikki ajattelevat rahaa ja seksiä, ja yli 45 -vuotiaat naiset ajattelevat vaihdevuodet. Ja naiset itse eivät ole kovin halukkaita keskenään ...


Ystävällisten lämpimien päivien alkaessa ympäröivä luonto alkaa herätä henkiin, mieliala paranee, mutta kaiken tämän heräämisen jälkeen hiuksistamme on tullut hauraita, ilman kaunista satiinikiiltoa ja yksinkertaisesti elottomia. Kuinka palauttaa hiukset talvikauden jälkeen, mitä tarvitaan ...


Punotut hiukset ovat pitkään olleet naisellisuuden ja viehätyksen merkki. Tähän päivään mennessä nämä stereotypiat eivät ole muuttuneet etenkään tulevalla kaudella. Esittelen huomionne viisi muodikkainta ja kevyintä kudonta punosta. Spikelet. Tämä kudonta ...


Katy Perryllä on täydellinen hahmo ja kaunis nuken ulkonäkö. Kuten tähti itse myöntää, hän ei halua pitää itsestään paljon huolta, mutta hän näyttää aina hämmästyttävältä. Arvovaltaisten miesten mielipide oli yhtä mieltä siitä, että Katie sai parhaan ...

Vartalosuihke - mikä se on? Toinen markkinoijien temppu tai todella tarpeellinen kosmetiikka jokaiselle herkimmän sukupuolen edustajalle? Kerron teille, mitä se on, miten ja miksi sitä on käytettävä. Tähän mennessä kosmetologian laskurit ...


Nykyaikaiset muodin suuntaukset ovat sellaisia, että aistilliset, täyteläiset huulet herättävät miesten huomion, mutta entä jos sinulla ei luonnollisesti ole niin täynnä huulia kuin haluaisit? Yleisin ja nopein vaihtoehto on plastiikkakirurgia. En kuitenkaan suosittelisi ...


Jokainen kotiäiti tietää omakohtaisesti, kuinka paljon aikaa kestää vihannesten tai hedelmien kuoriminen, varsinkin jos se on jotain pientä, esimerkiksi mantelinsiemeniä. Kiirehdän miellyttääkseni sinua ja panen merkille seitsemän ihmeellistä kulinaarista tekniikkaa, jotka auttavat sinua kirjaimellisesti muutamassa ...


Jokainen houkuttelevan sukupuolen edustaja, jolla on pitkät hiukset, on kohdannut sellaisen ongelman kuin halkeilevat ja kuivuneet päät, joista jopa tyylikkäin kampaus tuhoutuu armottomasti. Esitän huomionne tehokkaimmat ja yksinkertaisimmat reseptit kotitekoisille ...


Juomme joka päivä niin paljon keholle haitallisia juomia - hiilihapotettuja, keinotekoisia kemiallisia lisäaineita, alkoholia sisältäviä ja muita, ja unohdamme kokonaan yksinkertaisimman ja herkullisimman teen. Tänään kerron teille, mitkä lisäaineet antavat sille paitsi hienon maun, ...


Kukat ovat loistava tapa ilmaista rakkauttasi, romanttisia hellävaraisia ​​tunteitasi ja tehdä rakastettasi onnellisemmaksi ja ystävällisemmäksi. Nykymaailmassa on edelleen sääntö, että miehen tulee esittää kukkakimppu ja vastaavasti hänen pitäisi myös valita se ...

Astrologit toistavat väsymättä, että syntyminen tietyn horoskooppimerkin alla ei voi olla sattumaa ja tähtijärjestelmä vaikuttaa suoraan ihmisen kohtaloon. Ja jos noudatat horoskooppimerkkisi mukaisia ​​alkeellisia suosituksia, olet ...