Joulukuusi reseptit uudenvuoden pöytään. Herkulliset joulukuuset uudenvuoden pöytään: kokoelma reseptejä, vinkkejä ja ideoita Joulukuusi tuotteista uudenvuoden pöytään

10.09.2021 Kalaruoat

Tehdäänkö herkullinen joulukuusi?

Todellinen uudenvuoden pöydän koristelu on eri tuotteista valmistettu joulukuusi. Laaja valikoima elintarvikekomponentteja mahdollistaa tällaisten joulukuusien valmistamisen makeisista ja hedelmistä, vihanneksista ja sitrushedelmistä, jopa lihasta ja muista tuotteista. Voit jopa, kun olet asettanut itsellesi tavoitteen tehdä uudenvuoden juhlasta poikkeuksellinen, keittää kaikki ruoat joulukuusen muodossa ja laittaa sitten sellaisen syötävän joulukuusen pandemoniumin pöydälle. Joten - aloitetaan!

Jouluisia makeisia

Mikään ateria ei ole täydellinen ilman makeisia, myös joulupöytä. Siksi teemme sen yksinkertaisesti: keräämme karkit vihreisiin tai sinisiin kääreisiin, parempiin kuin kiiltävät, ja sidomme ne joko vahvaan puiseen tikkuun tai mehupulloon. Tällaiset joulukuuset koristavat jopa toimistotilaa pitkään, antavat juhlallisen ilmeen mille tahansa pöydälle.

Erikokoisista tähdistä muodostuvista keksistä voit myös muodostaa tyylikkään joulukuusen maalaamalla sen valkoisella kuorruteella tai kermalla. Tällaisen joulukuusen korostuksen antavat kirkkaat pienet marjat tai monivärinen karamelli-dragee.

Useista hedelmistä valmistettu luova joulukuusi elävöittää uudenvuodenpöytää miellyttävästi ja antaa sille tyylikkään ilmeen ja kirkkaan eleganssin. Esimerkiksi koostumuksella, joka koostuu kiiviviipaleista, valkoisista ja sinirypäleistä, useista kirkkaista mansikoista, juustoviipaleista ja päällä olevasta juustotähdestä, on erittäin juhlava ja jopa juhlallinen ilme.

Kuten yllä olevat säännöt, joulukuuset muodostetaan kuoritusta kiivistä, joka on leikattu ohuiksi soikeiksi sitruunoista ja limetistä. Koristele niitä ripottelemalla viburnumia tai pihlajaa, ja muista piilottaa pohja helakanpunaisiin marjoihin, kuten granaattiomenan siemeniin. Vaikeaa, mutta voit yrittää luoda jälkiruoan suklaasta ja mansikoista. Tätä varten levitämme hieman pehmennettyä suklaata kartion muodossa metallipohjalle ja kiinnitämme sitten mansikoita siihen muodostaen kalanruoto. Se näyttää erittäin älykkäältä ja maistuu aivan uskomattomalta.

Kasvipuut

Mutta herkullisia joulukuusia voidaan valmistaa paitsi makeisista ja hedelmistä. Esimerkiksi tällainen joulukuusi voi olla juustomainen. Leikkaa juusto tasakylkeisiksi kolmioksi ja pujota ne varovasti korkean, teräväpään puisen tai muovisen tikun läpi. Vahvistamme omenan puolikkaan pohjaa ja päälle laitamme kirkkaasta paprikasta tehty tähti.

Vihreistä salaattipapriista tehdyt puut näyttävät kauniilta ja melkein "joulukuusilta". Leikkaa tätä varten kukin pippuri pituussuunnassa 3-4 osaan ja kiinnitä ne samalla tavalla pitkään vartaan, hieman alaspäin kaltevana. Koristele yläosa punaisen paprikan kolmiolla - koostumus on valmis.

Suolatut ja tuoreet kurkut näyttävät mausteisilta ja kauniilta, jos leikkaat ne hieman vinosti, pitkänomaisen soikean muotoon ja asetat ne myös tikulle lävistämällä ne hieman epäsymmetrisesti keskustaa kohti. Samalla tavalla voit leikata savusmakkaraa (mieluiten kuivakuivattuja ja kovia lajikkeita säilyttääksesi muotonsa) ja koristella sillä myös pöytää.

Suorakaiteen muotoisella tai jopa pyöreällä lautasella näyttää kauniilta puoliksi leikattu joulukuusi, jossa on tomaatti- tai punapippuritähti. Yksinkertainen asetelma viherhernepaloista (jos niitä löytyy talvella), juustotähti ja runko olkipaloista näyttävät myös hauskalta.

Todellisena kauneuden mestariteoksena voidaan pitää joulukuusen muotoista kasvimaata, jossa erityyppisistä salaatista, pienistä soikeista tai pitkänomaisista tomaateista, tillistä ja rehevistä vehreyden pensaista, kuten basilikasta ja persiljasta luodaan omalaatuisia joulukuusenseppeleitä. .

Paistaa alkuperäisessä muodossa

Kauniit joulukuuset saadaan pyöreästä kakusta, jos leikkaat sen kuumana kolmion muotoisiksi paloiksi ja koristelevat pateilla, paksulla kastikkeella, erilaisilla hedelmillä ja vihanneksilla. Paremman jäljitelmän saamiseksi kiinnitämme jokaiseen vielä kuumaan palaan tynnyrin - pienen palan olkia. Pizzasta voi muuten tehdä myös useita joulukuusia ja koristella niitä kauniimmin - kelta- ja punapaprikaviipaleilla, raejuustolla tai munanvalkuaisilla. Tai leikkaamme itse pizzan pois kuin joulukuusi ennen paistamista ja hyödynnämme uunipellin aluetta. tulee myös hyvää.

Kotiäidille, jotka rakastavat ruokien luovaa esittelyä, voimme tarjota mahdollisuuden asettaa erikokoisia kolmion muotoisia voileipiä lautaselle joulukuusen muodossa. Paremman jäljitelmän saamiseksi koristele koostumus tillin oksilla, kirsikkatomaateilla, oliiveilla tai oliiveilla - yhdellä tai useammalla palalla voileipien ulkonevissa osissa. Tällaiset tuotteista tehdyt joulukuuset näyttävät iloisilta: varsinkin kun lammas rakastaa tyylikkäitä yrteillä koristeltuja ruokia.

Ja tässä on kreikkalaisilta kokeilta varastettu idea tehdä lihapuita. Valmista tätä varten jauhelihapullat, ei kovin märkiä, täytä ne pergamentista tai foliosta tehdyllä kartiolla (pohja on kiinnitettävä). On parempi laittaa tällainen koostumus riisille kuumuutta kestävään kuppiin tai lautaselle ja lähettää se uuniin leivontaan. Puun pohjan tulee peittää riisi (tämä on lunta), jos se ei toimi, sinun on asetettava voita paloja riisin päälle sen päälle. Puun koosta riippuen paistaminen kestää puolitoista tuntia. Sitten otamme joulukuusen pois, poistamme pakkauksen, voitelemme sen majoneesilla tai erittäin paksulla kermalla ja koristelemme persiljan, tillin, korianterin, basilikan ja muiden suosikkivihreiden lehdillä. Jos yrität vähentää ruokalajin kaloripitoisuutta, suosittelemme kokeilemaan tätä.

Todelliset miehet ilahtuvat erittäin ravitsevasta "joulukuusesta", joka on valmistettu pituussuunnassa leikatuista suolatun tai paistetun podcherevkan paloista. Leikkaa tätä varten aluslanka eripituisiksi paloiksi ja työnnä sisään alhaalta alkaen: leveimmät viipaleet alhaalta, vinosti ja edelleen päällekkäin. Teemme myös alleviivauksen rungon jäänteistä asettamalla ne suorakaiteen muotoon. myös erittäin maukkaita: älä ihmettele, jos ne nappaavat heti pöydästä.

Ja tietysti joulukuusia voidaan valmistaa erilaisista salaateista, jolloin vadille muodostuu kauniita kolmion muotoisia kaunokaisia ​​- kuten turkista, Olivier, salaatteja kuten "Mimosa" ja niin edelleen. Luova ja omaperäinen ruokien tarjoilu lisää vain pöytään kokoontuneiden vieraiden ruokahalua, joten onnellisia kokeiluja! Tee-se-itse-joulukuuset lisäävät kaikkien läsnä olevien mielialaa ja epäilemättä lisäävät ruokahalua yhdellä katseella. Siksi ryhdymme luovuuteen ja käynnistämme mielikuvituksemme täydellä teholla!

Perinteisesti erityistä huomiota kiinnitetään uudenvuoden pöydän suunnitteluun. Jotta loma olisi onnistunut, herkkujen on oltava maukkaita, mutta myös kauniita. Kokeneiden kokkien luovat ideat auttavat yllättämään vieraita ja miellyttämään rakkaansa, joiden ohjaamana voit luoda todella kirkkaita ja omaperäisiä koruja.
Tänään kerromme, kuinka nopeasti ja helposti valmistaa syötävä joulukuusi, jonka avulla on mahdollista tarjoilla mielenkiintoisesti juustoja, hedelmiä, vihanneksia ja jälkiruokia juhlaan. Epätavallisten ratkaisujen fanit arvostavat varmasti tätä suunnitteluvaihtoehtoa, koska sen avulla voit lisätä tuoreita ja mehukkaita nuotteja uudenvuoden pöydän vakiomuotoon.

Joten aloitetaan.
Valmista juustokoostumusta varten:

  • tähden muotoinen keksileikkuri,
  • puinen varras grillausta varten,
  • leikkuulauta,
  • iso vihreä omena,
  • paprika,
  • salaatinlehtiä, kirsikkatomaatteja (valinnainen).


1. Leikkaa omena kahteen osaan (tarvitsemme vain yhden niistä joulukuuseen).

2. Työnnä puinen varras omenan keskelle leikattuna ylösalaisin.

3. Leikkaa juustoviipaleet kolmioksi niin, että saat erikokoisia muotoja.

4. Nyt voit kerätä joulukuusen. Kiinnitä tätä varten juustohatut vartaan terävät päät ulospäin ja liikkuvat ympyrässä. Aseta alareunaan suuret viipaleet, siirryttäessä vähitellen pienempiin, jotta joulukuusi on oikean muotoinen.

5. Leikkaa paprikasta tähti keksileikkurilla.

6. Aseta tähti puun päälle ja kiinnitä se vartaan pohjaan.

Siinä kaikki! Jotta koostumus näyttää tyylikkäältä ja juhlavalta, koristele se salaatinlehdillä ja kirsikkatomaateilla. Juustopuusta tulee värikkäämpi, jos vuorottelet useita juustotyyppejä ja vaihdat kerroksia oliiveilla tai kurkuilla.

Samalla tavalla voit järjestää makkara- ja vihannesleikkeitä.

Hedelmät voidaan myös koristella kalanruotoksi. Tällainen koristelu valmistetaan samanlaisen periaatteen mukaisesti, mutta sillä on joitain suorituskykyominaisuuksia, joista keskustelemme alla. Töitä varten tarvitsemme seuraavat ainesosat ja työkalut:

  • hammastikkuja,
  • kiharat muotit kekseille ja vihannesten leikkaamiseen,
  • yksi iso omena,
  • porkkana,
  • hedelmäsekoitus (kiivi, viinirypäleet, mandariinit, ananas, meloni, mustikat jne.).


1. Leikkaa kiivi kuutioiksi.

2. Leikkaa ananasviipaleista erilaisia ​​koriste-elementtejä (sydämiä, tähtiä jne.) käyttämällä erityistä laitetta vihannesten ja hedelmien kiharaleikkaukseen.

3. Valmistele loput hedelmät (leikkaa varret, kuori) ja asettele kulhoihin.

4. Leikkaa omenan pinta pois niin, että hedelmä on kiinteä ja kuori porkkanat.

5. Leikkaa omenaan veitsellä varovasti pyöreä reikä, joka toimii tukena porkkanoille.

6. Laita porkkanat omenapohjaan. Yritä pitää vihannes tiukasti tuloksena olevassa urassa. Jos reikä osoittautuu liian suureksi, porkkanat voidaan vahvistaa omenassa mustikoiden avulla, jotka toimivat eräänlaisena tukena.

7. Kiinnitä hammastikkuja omenaan niin, että ne jakautuvat tasaisesti hedelmän pinnalle.

8. Käytä saksia lyhentääksesi muita hammastikkuja, joita käytetään koostumuksen yläosassa.

9. Laita lyhyet hammastikkuja porkkanoiden joka puolelle ja koko tikku kasvisten päälle. Sinulla tulee olla seuraava perusta tulevalle hedelmäkoostumukselle:

10. Koristele puu hedelmillä yrittäen vaihtaa eri värisiä ja muotoisia hedelmiä.

11. Nyt on minkä tahansa uudenvuoden puun pääelementin - juhlatähden - vuoro. Leikkaa tämä pala käyttämällä keksileikkuria, jolla voit tehdä kauniin melonin muodon.

Alkuperäinen joulukuusi on valmis. Nyt se voidaan tarjoilla.

Halutessasi voit koristella tämän koristeen mitä tahansa hedelmiä ja marjoja ja luoda oman syötävän koristeesi. Kasvikset sopivat myös koostumuksen pohjaksi.

Epätavallinen koristelu voidaan tehdä käyttämällä vain mansikoita. Käytä tätä varten alustana levylle asennettua pahvikartiota. Rekisteröintijärjestys on tässä tapauksessa seuraava:
1. Kääri kartio vahapaperiin ja kiinnitä se tukevasti lautaselle.

2. Valmista mansikat poistamalla varret ja sulata suklaa mikrossa. Kasta jokainen marja suklaaseen ja vahvista hedelmää kartiossa.

3. Koristele pohja vähitellen kokonaan suklaapäällysteisillä mansikoilla saadaksesi siistin koostumuksen.

4. Purista tähtimäiset osat leivonnaisruiskulla vahattulle paperille ja aseta sivuun.

5. Kun tähdet tarttuvat kiinni, aseta ne puun päälle ja kiinnitä ne marjojen väliin.

Etkö halua sekaisin käpyjen ja hammastikkujen kanssa? Käytä yksinkertaisinta tapaa luoda syötävä joulukuusi - aseta se vain lautaselle. Esimerkiksi tällä tavalla voit järjestää juustolautasen. Leikkaa eri juustolajit samankokoisiksi kuutioiksi ja muotoile niistä leikkuulaudalla tai leveällä vadilla siistiä puuta. Saat kauniin ja eloisan koostumuksen lisäämällä muutama rivi kirsikkatomaatteja ja tuoreita timjamin oksia. Koristele improvisoidun joulukuusen yläosa herkkusienihatulla puristamalla siihen ensin tähti leimalla.

Tämä menetelmä sopii myös muiden välipalojen koristeluun. Esimerkiksi sushista aseteltu joulukuusi osoittautuu erittäin tehokkaaksi.

Ja tässä on vaihtoehto, joka perustuu kasvissekoitukseen.

Alkuperäinen joulukuusi saadaan myös uudenvuodensalaattien perusteella, jotka ovat pakollinen osa juhlamenua. Muotoile kaikista majoneesisalaatista kartio (alkupalan jäähdytyksen jälkeen jääkaapissa) ja koristele se ohuiksi lautasiksi leikatuilla yrttien, pähkinöiden oksilla ja kasviskuutioilla.

Voit myös tehdä joulukuusen jälkiruoista. Tälle suunnittelulle on monia vaihtoehtoja. Mielenkiintoinen koriste saadaan halkaisijaltaan erikokoisista keksikeksistä, jotka on taitettu kalanruotoksi. Käytä kermaa tai suklaakuorrutetta kerrosten yhdistämiseen.

Toinen tapa on asettaa joulukuusi hiekasta kiinnittämällä koostumus kulinaarisella fondantilla.

Meillä on niin mielenkiintoisia koristeita uudenvuoden pöytään. Näiden yksinkertaisten ohjeiden avulla voit tehdä lomasi juhlasta kirkkaan ja omaperäisen. Loman terveisiä!

Uusi vuosi lähestyy päivä päivältä. Tarjoamme useita ideoita astioiden koristeluun lomaa varten. Katso, mitkä kauniit syötävät joulukuuset voivat koristaa uudenvuodenpöytääsi! Tällaisten syötävien kaunokaisten luominen ei vie paljon aikaa, mutta siitä tulee taatusti pöydän juhlallinen kohokohta!

Herkullinen joulukuusi uudenvuoden pöytään voidaan valmistaa makeisista, keksistä, hedelmistä tai vihanneksista. Tai voit jopa leipoa pizzan tai piirakan joulukuusen muotoisena tai tarjoilla salaatin asettamalla sen liukumäkiin ja koristelemalla sen tähdellä. Käytä mitä haluat luoda syötävän kauneuden, ja antaa sille vihreää väriä, älä unohda tilliä, persiljaa, kurkkua, parsakaalia, pinaattia, kiiviä, vihreitä omenia. Ruokavärit auttavat leivonnassa. Mutta uudenvuoden puu voi olla monivärinen, kuten todellinen - koristeltu monivärisillä leluilla, hopealankalla, seppeleillä.

Kuvittele, millä ilolla lapsesi auttavat luomaan ja sitten "tuhoamaan" sellaisen uudenvuoden kauneuden! Olemme koonneet sinulle herkullisia joulukuusiideoita. Toivomme, että löydät niiden joukosta sellaisen, josta todella pidät ja joka koristaa uudenvuodenpöytäsi! Tai kenties sinulla on oma - erityinen, ainutlaatuinen idea? ...

Käsityö: DIY-joulukuusi

Nykyään voit nähdä kaupoissa suuren valikoiman joulukuusia. Joulukuusen ostaminen ei kuitenkaan ole välttämätöntä, se voidaan tehdä omin käsin melkein kaikista käytettävissä olevista keinoista. Tietenkään et voi yksinkertaisesti tulla ilman elävää joulukuusta kotona uudenvuoden lomilla, ja käsintehty joulukuusi koristaa täydellisesti talon tai sopii lahjaksi ystäville ja perheelle.

Käsityö: DIY-joulukuusi

Joulukuusi lehden sivuilta

Tehdä aikakauslehtien sivuista suloinen joulukuusi tarvitset:

  • vanha aikakauslehti;
  • PVA-liima;
  • pahvi;
  • kynä tai lyijykynä.

Ensinnäkin sinun on tehtävä kartio pahvista ja kiinnitettävä se liimalla. Vanhan lehden sivuilta tulee leikata siistit ympyrät tai samanhalkaisijaiset kukat.

Tuloksena olevat ympyrät on käärittävä lyijykynällä. Siten ne osoittautuvat hieman käpristyneiksi. Sitten voit aloittaa ympyröiden liimaamisen kartioon alhaalta alkaen. Ympyrät tulee liimata puristamalla ne tiukasti yhteen niin, että itse kartio ei ole näkyvissä. Voit tehdä pienen kartion yhdestä ympyrästä ja kiinnittää sen yläosan sijaan. Puu on valmis.

Uudenvuoden puu vanhoista lehdistä.

Video: DIY joulukuusen askartelu

Käärepaperista valmistettu joulukuusi

Joulukuusi on erittäin helppo tehdä käärepaperista.

Tätä varten tarvitset:

  • kääre;
  • pahvi;
  • skotti;
  • sakset;
  • koristeet.

Kuten useimmissa joulukuusissa, ensimmäinen askel on tehdä kartio pahvista tai paksusta paperista. Jos käyttämäsi käärepaperi on tarpeeksi paksua, voit tehdä siitä kartion.

Tuloksena oleva kartio voidaan kiinnittää teipillä. Sitten sinun on peitettävä kartio käärepaperilla. Aseta paperi tasaiselle alustalle kaunis puoli alaspäin. Teippaa sitten paperin pää kartioon ja käännä kartio hitaasti ja kääri käärepaperi kokonaan sen ympärille.

Leikkaa ylimääräinen paperi pois saksilla. Jää vain koristella paperipuu. Voit tehdä tämän leikkaamalla tähtiä ja koristella ne kimaltelemalla, voit liimata puuhun nappeja, helmiä, hopealankaa, tarroja tai pitsiä.

DIY-käärepaperi kalanruoto

Käsityöt lasten kanssa: hehkuva puu uudelle vuodelle

Hehkuva puu näyttää erittäin alkuperäiseltä ja kauniilta. Jotta tällainen puu voidaan tehdä omin käsin tarvitset:

  • kukkakauppa mesh;
  • florist lanka;
  • pahvi;
  • sakset;
  • sellofaani;
  • PVA-liima;
  • nastat;
  • koristeet.

Tee ensin kartio pahvista. Kääri valmis kartio sellofaanilla. Leikkaa sitten kukkaverkko pieniksi paloiksi ja peitä liimalla. Liimaa saadut verkkopalat sellofaaniin. Kiinnitä syntynyt rakenne tapeilla ja odota, että liima kuivuu kokonaan. Kun kartio on kuivunut, toista tämä prosessi vielä kerran. Kun liima on täysin kuiva, poista sellofaani kartiosta. Kiinnitä seppele sellofaanin sisällä tapeilla. Voit koristella joulukuusen makusi mukaan.

Hehkuvan joulukuusen valmistusprosessi

Tee itse hehkuvat joulukuuset

Alkuperäinen pastasta valmistettu joulukuusi

Alkuperäisen joulukuusen valmistamiseksi pastasta tarvitset:

  • vaahto kartio;
  • guassi, akryylimaalit tai spraymaalit;
  • erikokoiset ja -muotoiset pastat;
  • PVA-liima;
  • harjata.

Maalaa ensin styroksikartio haluamallasi värillä ja anna kuivua. Liimaa sitten pasta hyvin kartioon. Muotoilu voi olla mitä tahansa. Maalaa sitten pastan päälle maalaamalla huolellisesti kaikki yksityiskohdat. Pasta on parempi peittää maalilla kahdessa kerroksessa. Anna puun kuivua kunnolla.

Joulukuusi valmistusprosessi pastasta

Pörröinen joulukuusi värillisestä paperista

Värillisen paperin nauhoista valmistettu joulukuusi osoittautuu erittäin tyylikkääksi. Tehdä itsenäisesti tällainen uudenvuoden kauneus tarvitset:

  • paksusta pahvista valmistettu kartio;
  • värillinen paperi;
  • PVA-liima;
  • kaksipuolinen teippi.

Ensin sinun on tehtävä alusta joulukuuselle, tätä varten otamme paksun pahvilevyn, taitamme sen kartion muotoon kiinnittäen sen liimalla. Sitten teemme ohuita nauhaa värillisestä paperista, saman pituisia ja leveitä. Vihreästä, punaisesta, hopeasta ja kultapaperista valmistetut joulukuuset näyttävät erittäin vaikuttavilta. Liimaa liiman avulla raidat reunoille tekemällä niistä silmukoita. Kiinnitämme saadut silmukat nauhan toiselle puolelle ja kiinnitämme toisen puolen kartioon alhaalta ylöspäin. Siten siitä tulee hauska pörröinen joulukuusi.

Joulukuusen valmistusprosessi värillisistä paperinauhoista

DIY pörröinen joulukuusi

Käsityön joulukuusi: 40 valokuvaa ja mestarikurssit

Koristetut kotitekoiset joulukuuset hopealankasta ja palloista

Lasten askartelu: vihreä pahvista tai paperista valmistettu joulukuusi

Uudenvuoden askartelu lasten kanssa: puu, joka on valmistettu käpyistä ja palloista kankaasta tai langasta

Tee itse moniväriset joulukuuset langasta

Lasten askartelu: huovasta ja napeista valmistettu joulukuusi

Astioista valmistetut litteät joulukuuset - epätavallinen idea

Kuinka ommella tyylikäs joulukuusi - idea uudelle vuodelle

Kuinka kutoa helmillä koristeltu joulukuusi omin käsin

Tasainen oksista valmistettu joulukuusi seinäkoristeeksi

Kaunis joulukuusi, joka on valmistettu pitsistä omin käsin

Mestariluokka: paperista valmistettu tilavuuspuu quilling-tekniikalla

Tyylikäs juutista ja helmistä valmistettu joulukuusi

Tee joulukuusi muovihaarukoista ja muista astioista

Pienoiskokoiset helmillä koristellut joulukuuset

Kauniita joulukuusia nauhoista

Kuinka tehdä joulukuusi langasta ja napeista omin käsin - mestarikurssi

Pitsistä tehdyt pienet joulukuuset

Käsityöt - joulukuuset säkkikangasta ja mausteista

Kahvista, helmistä ja satiininauhoista valmistettu joulukuusi

Kaksi männynkäpyistä tehtyä joulukuusta

Neulottu joulukuusi - valokuva

Kuinka ommella joulukuusi kankaan jäämistä

Epätavallinen muovilusikoista valmistettu joulukuusi

Lahjaidea: Makeisista ja hopealankasta valmistettu joulukuusi

Helmistä valmistettu joulukuusi - kaunis käsityö

Samppanjapullon koristelu juhlapuun muodossa

Satiininauhoista valmistettu joulukuusi uudelle vuodelle

Litteät joulukuuset langasta ja pitsistä

Kirkkaita joulukuusia värikkäistä palloista

Kotitekoinen käärepaperista valmistettu joulukuusi

Tee itse omat pörröiset lankapuut

Pienet joulukuuset kankaasta ja napeista

Joulukuusikäsityöt luonnonmateriaalista: käpyistä ja höyhenistä

Yksinkertaiset joulukuuset langasta, helmistä ja napeista

Läpinäkyvät joulukuuset, jotka on tehty ilmassa roikkuvista joulupalloista

Tee itse viinikorkista valmistettu joulukuusi

Hauskoja joulukuusia langasta ja nauhoista

Yksinkertainen lasten askartelu - paperipuu

Kaarevat sisal-joulukuuset

Uusi vuosi lähestyy päivä päivältä. Tarjoamme useita ideoita astioiden koristeluun lomaa varten. Katso, mitkä kauniit syötävät joulukuuset voivat koristaa uudenvuodenpöytääsi! Tällaisten syötävien kaunokaisten luominen ei vie paljon aikaa, mutta siitä tulee taatusti pöydän juhlallinen kohokohta!

Herkullinen joulukuusi uudenvuoden pöytään voidaan valmistaa makeisista, keksistä, hedelmistä tai vihanneksista. Tai voit jopa leipoa pizzan tai piirakan joulukuusen muotoisena tai tarjoilla salaatin asettamalla sen liukumäkiin ja koristelemalla sen tähdellä. Käytä mitä haluat luoda syötävän kauneuden, ja antaa sille vihreää väriä, älä unohda tilliä, persiljaa, kurkkua, parsakaalia, pinaattia, kiiviä, vihreitä omenoita. Ruokavärit auttavat leivonnassa. Mutta uudenvuoden puu voi olla monivärinen, kuten todellinen - koristeltu monivärisillä leluilla, hopealankalla, seppeleillä. Kuvittele, millä ilolla lapsesi auttavat luomaan ja sitten "tuhoamaan" sellaisen uudenvuoden kauneuden!

Olemme koonneet sinulle herkullisia joulukuusiideoita. Toivomme, että löydät niiden joukosta sellaisen, josta todella pidät ja joka koristaa uudenvuodenpöytäsi!

1. Kuusia vihanneksista ja hedelmistä

Idea on melko yksinkertainen toteuttaa, joten jokainen kotiäiti pystyy selviytymään siitä. Voit tehdä tällaisia ​​joulukuusia mistä tahansa, ja uudenvuoden pöydällä ne näyttävät tyylikkäiltä, ​​näyttäviltä ja luonnollisilta. Tällaiset puut (etenkin pienet) voivat koristella erilaisia ​​ruokia ja välipaloja.

Tällaisten joulukuusien luomiseen tarvitset:
- Valittavana hedelmiä ja vihanneksia: suolakurkkua tai tuoretta kurkkua, juustoa, paprikaa, leikkeleitä, appelsiineja, sitruunoita...
- lisäsisustus halutessaan: tuoreita yrttejä, oliiveja, oliiveja, kirkkaita vihanneksia ... - puolikas omena pohjalle
- puinen varras (noin 20-25 cm pitkä)

Joulukuusien luomisprosessi vihanneksista ja hedelmistä:

Ensinnäkin valmistetaan joulukuusemme pohja. Leikkaa tätä varten omena pituussuunnassa puoliksi. Ota toinen puolisko ja käännä se lautaselle ja työnnä keskelle puinen tikku (terävän pään tulee osoittaa ylöspäin!).

Viipaloi seuraavaksi välipala, kuten suolakurkku tai suolakurkku. Yksi puu vie noin 2-4 kurkkua. Sinun on leikattava se vinosti eikä kovin ohueksi (tämä koskee erityisesti marinoituja välipaloja, koska ne ovat pehmeitä). Siten oksat eivät painu ja niistä tulee saada kaunis muoto.

Aloita nyt vihannesviipaleen pujotus vartaan ympyrässä. Aloita suurimmista kappaleista ja siirry pienempiin osiin. Kierrä niin, että kaunein reuna näkyy ulos. Se näyttää kauniimmalta, jos kappaleen ulkoreunan iho on ylöspäin.

Ota pienin kurkku, leikkaa se puoliksi ja käytä sitä kruununa. Täällä käy vaikka mitä! Voit leikata porkkanasta tähden, istuttaa pienen kirsikkatomaatin tai oliivin.

Koristele lautanen itse, esimerkiksi tuoreet vihreät näyttävät hyvältä tässä tapauksessa. Vastaavasti voit luoda joulukuusen tuoreista kurkuista, vain sinun täytyy leikata se hieman ohuemmaksi, koska ne säilyttävät muotonsa hyvin.

Luo joulukuusia paitsi vihanneksista myös hedelmistä. Voit käyttää niitä jälkiruokien koristeena.

Tällaiset joulukuuset ovat varsin käteviä sekä liikkeessä (on tärkeää ottaa se vain omenan, ei varren kautta) että käytössä. Riittää, kun poistat joulukuusen latvan ja se on käyttövalmis.



2. Patonki kalanruoto

Salaatiksi kolme juustoa, kananmunaa, kurkkua, hienonna pähkinät ja murskaa valkosipuli + majoneesi, sekoita hyvin. Leikkaa patonki puoliksi ja kuivaa uunissa, täytä salaatilla ja kokoa lautaselle, laita salaattia. Nostamme voileivän pystysuoraan ja peitämme sen salaatilla. Nyt teemme joulukuusen - alamme kiinnittää (puittaa kulmassa) tilliä, tuoda tilliä ylös.

Asetamme neulan pitkään langaan, lopuksi sidomme hammastikkua. Pujottelemme vuorotellen tomaatteja, rypäleitä, katkarapuja, juustoa ja simpukoita. Kiinnitetään hammastikku toinen pää alareunaan, kääritään joulukuusi ja kiinnitetään toinen hammastikku päälle. Teemme lunta oravalla ja kiinnitämme juustotähden päälle.

3. Suklaan kalanruoto

Todellista taikuutta varten uudenvuoden pöytään voit valmistaa oikean suklaajoulukuusen. Tämän herkullisen jälkiruoan resepti on hyvin yksinkertainen. Mutta se todella ilahduttaa vieraiden lisäksi myös pienimpiä makean rakastajia.

Ainekset:

  • 500 g tummaa suklaata (patukoiden tulee olla pelkkää suklaata, ilman lisäaineita)
  • 60 g Extra tummaa suklaata
  • 250 g paahdettuja pähkinöitä (voit ottaa joko saksan- tai hasselpähkinöitä, samoin kuin manteleita tai jopa cashewpähkinöitä),
  • 1 pähkinä koristeeksi (manteli tai brasilialainen),
  • Tomusokeri (koristeeksi) - 20-30 grammaa

Valmistautuminen:

Valmistele etukäteen metallialusta "kuusenoksien" tekemiseen. Kääri tätä varten alusta foliolla. On tärkeää, että pinta on tasainen, jotta oksat eivät painu. Voit käyttää myös folioon käärittyä puulevyä, mutta silloin massa kovettuu pidempään. Merkitse kalvoon 9 ristiä jättäen jokaisen ristin väliin 2,5 cm. Ristikoot: 7, 9, 11, 13, 14, 15, 16, 17 ja 18 cm.
Sinun on myös valmisteltava puun pohja: se voi olla tiheä, jäykkä pahvi ympyrä jne. jonka halkaisija on 20 cm, kääritty folioon. Merkitse siihen 18 cm risti.

Pilko suklaa paloiksi ja laita vesihauteeseen. Kun suklaa on täysin sulanut ja tasaista, poista se vedestä. kylpyjä, sekoita karkeaksi jauhettujen pähkinöiden kanssa. Sekoita kaikki hyvin.
Tärkeää: et voi käyttää tehosekoitinta pähkinöiden pilkkomiseen, koska pähkinöitä tarvitaan suuriksi paloiksi.

Laita teelusikallisten avulla pehmeää suklaa-pähkinämassaa puun tyveen ristiin ja loput ristit ja anna kovettua.

Älä jäädytä! Jos keittiö on viileä, voit jäähdyttää sen siellä. Jos se on lämmin - jääkaapissa. Huoneessa massa kestää kauemmin jäähtyä, mutta sillä on voimakkaampi kiilto.
Erottele sitten valmiit oksat varovasti alustasta (älä koske puun pohjaan, liimaamme siihen loput oksat).

Sulata 60 g Extra-suklaata pehmeäksi ja lisää noin puolet 1 tl:sta puun juuren ristin keskelle. Aseta tämän "liiman" päälle varovasti suurin poikkihaara. Paina kevyesti ja anna liiman kuivua. Jatkossa samassa järjestyksessä.

Aseta pisara suklaata viimeisen oksan keskelle ja kiinnitä pähkinä koristeeksi. Ripottele valmis joulukuusi tomusokerilla.

Tällainen joulukuusi voi koristaa minkä tahansa juhlapöydän uudenvuoden jälkiruokana!

4. Hedelmien ja marjojen joulukuuset

Greipin, appelsiinin, limen, sitruunan ja kiivin uudenvuodenpuut korjataan samalla tavalla kuin kurkuista. Leikkaa hedelmät ympyröiksi (noin 0,5 cm paksuiksi). Jos ne ovat suuria, leikkaa ne puoliksi. Sitruunan ja limen joulukuuset tarjoillaan teen lisäksi konjakin ja kalaruokien kanssa.

Makeat omenoista ja päärynöistä tehdyt joulukuuset ovat miellyttävä yllätys lapsille ja aikuisille. Niiden valmistusperiaate on sama, mutta päärynä- ja omenarenkaat on ripottele välittömästi sitruunamehulla, muuten ne tummuvat. Valmiit joulukuuset kaadetaan sokerisiirapilla ja koristellaan rusinoilla.

Voit valmistaa tämän hedelmäpuuversion: Leikkaa 2 omenaa ohuiksi ympyröiksi. Leikkaa kuusikulmioita käyttämällä erikokoisia muotoja. Taita ne päällekkäin, voit puhkaista ne vartaalla vakauden vuoksi. Voit käyttää päärynää omenan sijasta. Leikkaa päärynä pituussuunnassa puoliksi, poista keskiosa ja leikkaa sitten viipaleiksi (ne ovat melkein kolmion muotoisia). Aseta ne tähdellä lautaselle. Koristele rypäleillä.

Toinen hedelmäpuu, joka on tehty 1 päärynästä ja 1 omenasta, sinetöity kermalla:

5. Juusto joulukuuset

Herkulliseen juustopuuhun tarvitset 300 g kovaa juustoa, 4-5 ruokalusikallista majoneesia, 1-2 valkosipulinkynttä, tuoretta tilliä, salaattia. Juusto raastetaan, siihen lisätään hienonnettu valkosipuli ja majoneesi. Tuotteet sekoitetaan hyvin ja muodostavat muodostuneesta massasta pieniä kartioita.

Tillinvihreät hienonnetaan hienoksi. Siinä käpyjä rullataan varovasti, jotta ne eivät menetä muotoaan: pörröiset joulukuuset ovat valmiita. Ne asetetaan suurelle tasaiselle lautaselle, joka on vuorattu salaatinlehdillä.

Nyt voit huolehtia kauniista asusta joulukuusille. Yläosassa on sitruunankuoresta tehty tähti, halkaisijaltaan punaisen kaviaarin tai granaattiomenan siemenhelmiä.

Pehmeästä fetajuustosta voit valmistaa pieniä voileipäalkupaloja. Pienet käpyt muodostetaan pehmeästä juustosta, kääritään pilkotuissa vihreissä, asetetaan suolatun keksun tai krutonin päälle ja koristellaan granaattiomenan siemenellä tai porkkanatähdellä.

6. Syötävä piparkakku kalanruoto

Sekoita suuressa kulhossa 600 g jauhoja, 1 tl ruokasoodaa, 2-3 tl jauhettua inkivääriä ja ripaus suolaa. Voita (200 g) hierotaan 150 g ruskeaa sokeria sekoittimella. Niihin lisätään vähitellen kuivien aineiden seos. Sekoittimen tulee käydä pienimmällä nopeudella. Homogeeninen taikina jaetaan kahteen yhtä suureen osaan, kumpikin kääritään muovipussiin ja laitetaan jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Pahvista leikataan 20 cm, 15 cm, 10 cm, 7 ja 5 cm joulukuusen kuviot-tähdet, joista yksi osa jäähtyneestä taikinasta kaulitaan paperiarkkien välissä ohueksi kakuksi (5 -6 mm). Leikkaa mallien avulla terävällä veitsellä 3 aihiota kustakin koosta, pienintä lukuun ottamatta. Ne valmistetaan taikinan toisesta puoliskosta, niin paljon kuin mahdollista. Sopiva keksileikkuri helpottaa työtä huomattavasti.

Tähdet paistetaan uunissa 180 asteessa kullanruskeiksi, 7-10 minuuttia. Leivinlevyä ei rasvata, työkappaleet asetetaan erityiselle paperille.

Vatkaa yksi valkuainen, kun ne jäähtyvät. Siihen kaadetaan vähitellen 1,5 kupillista tomusokeria (2 ruokalusikallista kutakin). Tämä valkoinen "liima" levitetään paksuksi ja taikinasta tulevat tähdet on yhdistetty. Ensin otetaan suurimmat, niiden väliin asetetaan 5 cm:n tähdet, ja niiden säteet eivät saisi olla samat. Rakenne on kruunattu pienellä tähdellä, joka on sijoitettu pystysuoraan. Vaahdotetun proteiinin jäännökset levitetään inkiväärikuusen oksille kauneuden vuoksi.

Haluttaessa taikinasta valmistettu joulukuusi voidaan koristella rakepalloilla, pienillä karkeilla ja ripotella tomusokerilla.

7. Olivier-salaatti - kalanruoto

Valmista Olivier-salaatti kotitekoisen suosikkireseptisi mukaan, mutta ilman kurkkua. Laita se vadille ja anna sille joulukuusen muoto. Raasta kurkut karkealla raastimella. Peitä salaatti kurkkuneuloilla joka puolelta. Koristele päälle kirsikkatomaateilla, tee seppele maissista tai herneistä.

Tai tee se itsellesi helpoksi ja laita salaatin päälle kalanruoto marinoituja vihreitä herneitä.

8. Voileipäjoulukuuset

Käytä mielikuvitustasi ja tee pieniä joulukuusen muotoisia paahtoleipiä, joko koristele ne tuorekurkkuviipaleilla tai tee pieniä kaksoisvoileipiä erilaisilla levitteillä.

Tai voit yksinkertaisesti taittaa canapes juustolla suuren joulukuusen muotoon, kuten keskimmäisessä kuvassa:

9. Joulukuuset - cupcakes

Keitä mahdolliset suklaamuffinsit, laita päälle kalanruotovohvelikartioita ja koristele vihreällä kermalla (luo haluttu sävy elintarvikevärillä).

Voit myös tehdä minikuppikakkuja koristelemalla marjoja - mansikoita kermalla.

10. Rapusalaatti

Raputangot, maissi, munat, riisi, majoneesi. Sekoita, levitä kartioon, koristele hienonnetuilla purjovarsilla:

11. Joulukuusikeksejä

Paista keksejä suosikkireseptisi mukaan. Leikkaa koristeet samoista muodoista, piirrä seppele lasiteella:

12. Hyytelöity

Liha- tai kalalihahyytelö voidaan valmistaa kalanruotomuotoiseen uunivuokaan:

13. Kakku

Ja suosikkikakkusi on helppo koristella kiiviviipaleista valmistetulla joulukuusella:

14. Kasvisparsakaali-joulukuuset:

15. Välipalapuu

Toinen kasvissyöjä ja erittäin edullinen joulukuusivaihtoehto on selleri ja porkkanat:

16. Pizza - joulukuusi

Kääri lehtitaikina rullaksi ja leikkaa pieniksi palloiksi, laita ne joulukuusen muotoiselle uunipellille, koristele täytteellä.

Tai paista puun muotoinen pizza suosikkireseptisi mukaan:

17. Pitan joulukuuset

Kaunis joulukuusi saadaan myös valmiista pita-paloista. Koristelemme puu guacamolella ja paprikalla. Jos sinulla ei ole valmista meksikolaista guacamole-kastiketta, voit tehdä sellaisen. Vatkaa tätä varten yhden avokadon hedelmäliha tehosekoittimessa suolan ja muutaman teelusikallisen sitruunan tai limetin mehun kanssa. Halutessasi voit myös soseuttaa chilipaprikaa, tomaatteja, yrttejä yhdessä. Sekoita kulhossa guacamole, smetana ja hienonnettu persilja. Peitä valmistettu pita kastikkeella, levitä paprikapalat pitalle seppeleen tai joulukuusenpallojen muodossa.

Ja vielä muutama vaihtoehto syötäville puille, joilla voit koristella uudenvuoden pöydän: