Rakkaus - Universal Mushrooms. Ne ovat erittäin maukkaita paistetut, suolatut, suolatut, keitetyt ja kuivatut. Rakkaus on erinomainen lisä erilaisiin koristeluihin ja moniin ruokiin. Kuinka paistaa nämä sienet oikein?

Miten valmistautua paistamiseen?

Aluksi sieniä tulee jättää huomiotta huolellisesti, katkaise jalan kuivalta osa. Sitten ne sijoitetaan säiliöön ja kaadetaan kylmä suolattu vesi. Sen jälkeen, kun he voivat pysyä tässä muodossa useita tunteja. Tämän ajan kuluttua vesi tyhjennetään ja siirry seuraavaan vaiheeseen - ruoanlaittoon.

Työnnetty kudottu kaadettiin vedellä, istui alas ja laittoi säiliön tuleen. Kun sienet kiehuvat, sinun on annettava heille hengittää 5 minuutin kuluessa. Sen jälkeen kudottu sijoitetaan siivilyyn niin, että lasi on neste.

Kuinka valmistaa valmiiksi keitetty valas?

Jäähdytetyt varjot leikataan ohut oljet. Ne paahdetaan pannulla, jossa esilämmitetään noin 3 minuuttia puhdistettu oliivi- tai auringonkukkaöljy. Yhdessä sienet, hektinen hoito ja hienoksi murskattu keula. Keittoprosessi kestää noin 10-15 minuuttia.

Voit lisätä muutamia hapan kermaa paistettua. On toivottavaa, että se oli korkea rasva tuote. Sen jälkeen pitäisi kiertää muutaman minuutin ajan. Valmiit sieniä suositellaan ripottele tuoreiden vihreiden kanssa, mikä täydentää menestyksekkäästi ruokien makua.

Kuinka paistaa itseni nopeasti?

Valmistamme keinon paistamiseen samalla tavalla: me vannoimme, poista jalan kuivaa osaa, huuhdelee kylmän juoksevan veden alla, laitamme siivilön lasiveteen. Panissa kaadetaan riittävä määrä kasviöljyä (30-50 g) ja laittaa tuleen. Kun paahto on tarpeeksi lämmin, sipuli keulan pinnalle, joka on viipaloitu semirojen tai neljäsosien kanssa. Kovaa se suurella palolla, kunnes kultainen väri tulee. Sitten paistinpannusta poistetaan sipulit, ja ne sijoitetaan häneen.

Kuten kaikki sienet, he antavat nopeasti mehua. Heti kun neste ilmeni, tulipaloa tulisi pienentää minimillä ja peittää paistinpannu ja jättää tuotteen nunisiksi noin 10-15 minuuttia. Tämän ajanjakson jälkeen on välttämätöntä yhdistää sienten muodostetun mehun säiliöön.

Tämän jälkeen jatkuu paahtoprosessia. Sinun täytyy seurata sieniä niin, että niitä ei polteta ja sekoitetaan jatkuvasti. Tämä vaihe kestää noin 10 minuuttia.

Muutama minuutti ennen lämpökäsittelyn lopettamista, aikaisemmin paistettuja sipulia, kiinteää ja pippuria kierteisiin. Saatu sienimehu sekoitetaan hapan kerma ja saatu kastikkeella saadut sienet. Tätä seuraa nesteen haihduttamisprosessi keskipitkällä lämmöllä. Heti kun he eivät löydä haluttua johdonmukaisuutta - lautasen on valmis.

Me kaikki teemme Billets talvelle. Jokainen emäntä pyrkii valmistamaan paitsi herkullisia vaan myös välttämättä hyödyllisiä, ja suuri sisältö vitamiinien ja hivenaineiden tuotteiden kanssa. Marjojen, hedelmien, vihannesten säilyttäminen sekä live-tukoksen valmistelu marjojen karviaista, herukkaa, vadelmia, karpaloita, puolustajat, lennettiin sokeria oikeassa suhteessa tai jäädyttämällä muovivalmisteissa marjapakkauksissa, kirsikoita ja muita pakastin. Hyvä ja helppo tapa työskennellä on kuivaamalla marjoja ja hedelmiä sekä kuivaus sieniä ja niiden suojelua, eikä vain niitä, myös vihanneksia. Älä unohda mahdollisuutta ruoanlaittoon erilaisten mehujen ja pitkän aikavälin varastoinnin avulla samalla säilytyksellä. Kaikki tämä auttaa vitamiineja ympäri talvella.

Kuivausmarjat ja hedelmät

Kuivatut vadelma marjat, merimärkät, hawthorn, rosothip-vitamiinivariant Keittäminen kuuma, infuusio termosjuomissa ja vilustumisen ehkäisemiseksi ja kehon immuunijärjestelmän lujittamiseksi kylmän talvipäivän aikana ja kylmyyden suoran hoitoon .

Marjat kuivataan tuuletetussa huoneessa, joka ei ole auringossa tai avoimessa uunissa, jossa on jatkuvasti mukana kaasu-uuni ja alhainen lämpötila.

Kuivatut hedelmät ovat viipaloidut omenat, päärynät, aprikoosit ja luumut ilman siemeniä, kuivuvat paremmin, alkaen kesästä ulkona varjossa.

Syksyn aika on runsaasti marjoja. Sisältää C-vitamiinia minitto ja tavallinen rowan, merimaisema, viiniköynnösvapaat viinirypäleet - nämä marjat ovat helposti kuivia, riittää yksinkertaisesti tekemään niistä rajoja köyden.

Kotona kuivatut elintarvikkeet paremmin pahvilaatikossa tai tiheissä liinavaatteet. Infusions and Decoctions, Compotes - Täydellisesti tukevat kehoa talvella.

Meidän ei pidä unohtaa kurpitsa, kesäkurpitsa, joka pidetään pitkään koko, jopa kotona sängyn alla. Ja pavut, ei ehdottomasti vaatia erityistä kuivausta, tiedämme kaiken. Talvella tämä on sydämellinen proteiini.

Elävät vitamiinit

Sugaria on aina käyttänyt hostesses marjojen elävien vitamiinikoostumuksen valmistamiseksi ja säilyttämiseksi. Pershing haluttuun osuuteen sokeria marjalla, yleensä 1,5-2 kg sokeria kestää 1 kg marjoja, saamme elävän hillon, joka on varastoitu vain varastohuoneessa, ei edes jääkaapissa. Kaikki tietävät, kuinka herkullinen pestään sokeri hiekalla. Musta herukka, vadelma, karviainen, meren buckthorn. Ja kuinka hyödyllistä!

Marjat ilman ruoanlaittoa

Vahvimme kirsikka ilman siemeniä, luumua, kääntymistä ja soseja raastetuista päärynäistä ja omenoista yksinkertaisella viiden minuutin steriloinnilla pienissä lasipurkissa, myös esiasennettu. Kaiken pankkien hajoaminen ja jumissa voi marjoja ja hedelmiä perunoita puhtaalla pukeutumispeitteillä, laittaa pankit suurelle kiehuvaan vesisäiliöön (vesisäiliön pohja on peitetty kudoskerroksella niin, että pankit eivät purkaa ). Viiden minuutin steriloinnin jälkeen aitaamme pankkeja tiivistyskoneen kansi ja käännä ne ylösalaisin. Jätämme niin täydellisiä jäähdytystöitä. Erittäin kannattava ja helppo tapa vitamiineja ja taulukkoon säännöllisesti jälkiruoka ja piirakoiden täyttö.

Mushroom-aihiot

Mitkä meistä eivät halua vaeltaa syksyn metsän ympärillä etsimään sieniä ja varsinkin mitä he sanovat?

Tällaiset kävelyretket tuovat paljon iloa ja käytännöllinen tulos - loppujen lopuksi vahingoitamme kudotusta talvella. Ja meillä on hauskaa ja säilyttää marinoi, ja paahdetun paahdetun aihiot kutsutaan - se on vain natrium!

Opels, ehkä yksi hyödyllisimmistä ja tietysti herkullisia syksyn sieniä. Tämä on jälleen vitamiinien lähde - C-vitamiini, RR ja D sekä jäljityselementit - kalsium, kalium, fosfori, kupari. Lisäksi ne ovat runsaasti kuituja, aminohappoja. Valmistettu paistettu toive tulee olemaan herkku talvella, ja itsenäisenä ruokalajina ja sivuruokana. Tällaista työkappaletta voidaan käyttää myös sienikastikkeen valmistukseen ja keittokohtien valmistukseen, pannukakkuja.

Paistettua kudottua talvella

Valmista ensin puoli-litran steriloidut lasipurkit. Heissä asetamme valmistetun kauniin talven sieni-välipala ja rullata ne kattaa.

Pese itseäni, vaikka puhdas on puhdas ja porkkana on pieni hänen kanssaan itsessään. Suurenna suuressa kapasiteetilla kylmällä vedellä lisäämällä pienen määrän suolaa (se auttaa helpottamaan sienten puhdistamista hiekasta, kiinni roskaa). Sitten huuhtelemme, puhtaamme, käännä sieniä, jättäen terveitä ilman matoja ja erottaa jalat jalkoista. Jalat kulkevat kuivumaan, ja ne kuivattiin hyvin nopeasti ja ne on tallennettu pitkään, ne ovat paremmin kuivattuja, kuin koko kuivattu Okei.

Seuraava vaihe - Keitämme 1 30-40 minuuttia, irrota varovasti vaahtoa, joka on luotu kiehumisen yhteydessä. Sitten tyhjennämme veden sieniä siivilän läpi, jätä sienet siiviltään, kunnes neste virtaa alas.

Seuraava vaihe paistaa keitetyt sienet. Ruoanlaittoon jo aihioita. Lisäaineita tarvitaan jo täällä. Kiinteä tai auringonkukkaöljy - Voit sekoittaa nämä öljyt, mutta on parempi käyttää yhtä auringonkukkaöljyä - lasi 250 ml paistaa 2 kg keitettyjä sieniä, suolapippuria makuun, 5 kappaletta kuorittua, hienonnettua sipulia.

Hienoa paistaa, laittaa ne syvälle paistinpannulle voilla, lisää vastauksen kanan sipuli, suola maku, jokin mustapippuri ja peittää pannulla kannella, laita se pieneen tulipaloon. Paista sienet häiritsevät niitä säännöllisesti. Paista 15-20 minuuttia. Kun se alkaa "ohittaa", lisäämme tulta ja tehdä ne vielä 5 minuuttia ilman kansi, ei unohda sekoittaa. Kaikki! Sammuta tulipalo, irrota paistinpannu ja alkaa heti levittää työkappaleen varovasti, huolellisesti sen lusikalla, jossa on reikiä, niin että täytetyssä säiliössä ei ole ilmakuplia, pankeilla ja rullaa ne kannet.

Tee talvella herkullisia ja hyödyllisiä aihioita. Älä riitä itsestäsi berries-, hedelmien ja vihannesten vitamiineista. Sekä herkkä aihio Oh.

Miellyttävät, terveet talvihuoneet sinulle! Ja Bon Appetit!

Syksyn saapuminen runsaasti sadonkorjuu ei vain vihanneksia ja hedelmiä, myös sieniä. Kaikkein kunnioitettu "hiljainen metsästys" rakastajat ovat yleisiä. Eikä vain siksi, että heillä on paljon hyödyllisiä elementtejä ja ne ovat erittäin maukkaita. Tosiasia on, että nämä sienet kasvavat suurissa ryhmissä, on aina paljon niitä, ja se on mahdollista säilyttää itseni.

Suosituin tapa merenkulun. Mutta se ei ole hyvä kaikille, koska monet marinadiin sisältyvät etikka on vasta-aiheinen. Mushroom-aihioiden toinen resepti on tulossa tuloihin - paistettua kudottua talvella pankeissa. Tämä välipala, jota voidaan käyttää ainesosana monille astioille. Tarjoamme reseptien valinnan herkullisen valmisteluun.

Paahdettu puu lautalla öljylle talvella

Helpoin ja nopein resepti, joka ei vaadi lisäaineita ja sterilointia.

Neuvoston: Voit helposti ja korkealaatuisesti puhdistaa sienet hiekasta, tarttumasta roskat ja hyönteiset, kaada ne kylmällä vedellä, lisää suolaa ja sitruunahappoa ja jättää pilkkaamaan puoli tuntia.

Ainesosat

Osat: - + 14

• puu 1,5 kg
• auringonkukkaöljy 400 ml
• suola 30 g

Osaksi

Kalorit: 275 kcal

Proteiinit: 2 g

Rasvat: 29,6 G.

Hiilihydraatit: 0,3 g

40 min.Video Resepti Tulosta

Irrota nouto ja vaurioitunut varovasti sienet huolellisesti. Huuhtele hyvin Colanderissa käynnissä jet.

Osta valmistetut karvat kattilassa, täytä vedellä ja laita tulipalo. Kiehuvan hetkestä, takia minuutit 10, purista neste ja kirjoita puhdas. Laita liesi uudelleen ja anna sen jättää vielä puoli tuntia. Heitä takaisin paikalleen ja jätä jonkin aikaa niin, että ne jäähdytetään ja lasi vettä.

Sota palolla iso paistinpannu ja laittaa sieniä siihen. Odota, kunnes kaikki neste haihtuu.

Heti kun se tapahtuu, kaada auringonkukkaöljy ja valmistaudu säännöllisesti laita, kunnes sienet alkavat kierretä. Sung suolataan heitä, sekoita. Muutaman minuutin kuluttua kokeile. Jos tarvitset, lisää lisää suoloja.

Poista paistinpannu sienillä tulesta ja levitä välittömästi välipala steriloituihin pankkeihin. Täytä rasvan jäämien kanssa paistinpannusta. Tämän seurauksena sienien yläosassa purkussa auringonkukkaöljy on paksuus 1,5 cm.

Liu'uta pankit, joissa on peitot, kallistaa alhaalta ylöspäin, kääree ja jätä päivälle. Sen jälkeen, kun se oli purettu varastointiin kellarissa.

Neuvoston: Jos auringonkukkaöljy, joka paistetut sienet, se ei osoittautunut tarpeeksi, rullaa jopa osaa ja kaada kudottu pankkeihin. Mutta missään tapauksessa ei käytä "RAW" -öljyä, joka ei ole läpäissyt lämpökäsittelyä.

Paistetut kävelijät valkosipulilla talvella

Garns, sen lisäksi, mikä on hyödyllistä, tekee minkä tahansa ruokalajin maku paljon kirkkaampaa ja pikantia. Paahdetuilla valoilla se yhdistää täydellisesti. Tämä välipala on erityisen paljon ansiosta se, että yhdessä auringonkukkaöljyn kanssa polttamista varten käytetään kermaista.




Tärkeä: Kermalaista öljyä työkappaleeseen on korkealaatuinen, huonompi 82,5%. Täydellinen vaihtoehto on käyttää kodin tuotteita.

Aika valmistelemaan: 40 minuuttia

Osakkeiden lukumäärä: 14

Energian arvo

• proteiinit - 2,4 g;
• rasvat - 15,1 g;
• hiilihydraatit - 0,4 g;
• calorie - 146 kcal.

Ainesosat

• omistettu keitetty - 1 kg;
• auringonkukkaöljy - 120 ml;
• kermainen öljy - 50 g;
• valkosipuli - 100 g;
• tuoksuva herneet - 4 kpl.;
• bay Sheet - 2 kpl.;
• suolaa maun mukaan.

Step-by-step cooking

1. Sota levylle suurella pannulla. Se on hitsattu etukäteen. Jatkuvasti sekoittaminen, paistaa ne, kunnes kaikki nestemäiset lehdet. Aseta kuivattu wow johonkin säiliöön.
2. Samassa pannussa meluttaa voita ja kaada auringonkukka. Kytke polttimen virtapäähän ja lähetä sieniä pannulle. Fry noin 20 minuuttia, sekoittaen säännöllisesti. Älä peitä kansi, muuten se sammutetaan, emmekä tarvitse sitä.
3. Valkosipuli puhdas ja leikattu ohuilla levyillä. Lähetä se paistinpannulle janoisella.
4. Lisää lahden lehtiä, tuoksuva pippurihaa ja suihkeita makuun. Anna sieniä nyt nähdä vielä 5 minuuttia.
5. Poista paistinpannu reidellä tulesta, rikkoa sisältö steriloitujen purkkien mukaan ja täytä öljy, jossa ne paahdetaan.
6. Peitä tölkit kansilla, asenna kiinnittimet. Aseta työkappale pannulle, jonka pohja on ujo pehmeällä liinalla, täytä vettä olkapäillä ja steriloida alhaisessa lämpöä 40 minuuttia.
7. Me rullamme pankkeja, laita alhaalta ylöspäin, kääri lämmin peitto ja anna sen jäähtyä. Lähetä säilykkeitä varastotilassa tai varastoinnin kellarissa.




Neuvoston: Mausteet Tässä resepti voit korvata minkä tahansa makusi. Esimerkiksi heitä useita neilikka-silmuja ja mustapippuria tai korianteripuita.

Nyt tiedät miten paistaa kellot talvella. Voit avata jar tällaisen välipala ja välittömästi lähettää pöydälle tai lisätä paistettua valahtaa astiaan ransasta, perunat tai palkokasvit, laittaa ne vuoka- tai piirakka. Menestyksen sinulle kulinaarisissa kokeissa ja miellyttävä ruokahalu!

Sininen. Syksyn metsä lahjat rakastavat lähes kaiken, joten jokaisella rakastajalla on ainakin yksi hyvä resepti niiden valmisteluun. Mutta lähes kaikki kotimahdollisuudet ovat mahdollisimman pitkälle. Monipuolistaa sieni-valikko auttaa koko luetteloa vahvistetuista suosituksista, miten voit paremmin tallentaa tämä tuoksu tuote.

Kuinka valmistella sieniä käsittelyyn

Jotta pitkään säilyttää ulkonäkö ja ei menettänyt oppinut makua, sinun pitäisi huolehtia niiden esilämpökäsittelystä.

Kuvatut sieniä koskevat lajit kasvavat useammin kantossa tai puiden pohjalla, joten heillä ei ole voimakasta pilaantumista. Hatut on puhdistettava lehdet tai laiduntavat yrtit, poista jalan pimeä osa. Valmistettu tuote kaadetaan suodatettua vettä ja jätä 60-90 minuuttia. Sekoita kaikki kädet säännöllisesti. Tyhjennä sitten likainen vesi pesuallas, kaada tuoreita nestemäisiä sieniä ja lähetä tulipalo jatkokäsittelyä varten. Sen jälkeen, kun se pysyy vain kaataa siivilää niin, että ne ovat lasia.

Kuinka paljon kokki on ennen kuumaa

Päällikkö sienien valmistamiseksi myöhempää paahdetaan on oikea valmiste. Tätä varten on välttämätöntä kokata koko valmiudessa: pieni tuote kestää 60 minuuttia, suuri - 1,5 tuntia.

Kärki! On tärkeää huuhtelemalla sieniä valmistaakseen ruoanlaittojen poistamisen kaiken liman poistamiseksi. Tämä auttaa eivät liimaa tuotetta myöhemmän lämpökäsittelyn aikana.

Aluksi nimi on lyöty ilman mausteita 22-25 minuuttia, tasoittaa nestettä ja huuhtele hyvin. Kaada makeaa vettä, lisää suolaa, mausteita, kuoritut sipulit ja muut ainesosat riippuen reseptistä. Re-ruoanlaitto kestää noin 50-60 minuuttia, mikä riippuu lähdetuotteen koosta. Pese sieniä uudelleen, kaada siiviltään ja anna heille aikaa jäähtyä. Nyt ne ovat valmiita paistamiseen ja aihioihin talvella.

Paistettu kudottu talvella: Ruoanlaitto Reseptit

Kaikki käyttivät sieniä pitkäaikaiseen varastointiin Marinadissa. Mutta paahdettu ei ole vähemmän maukasta, lisäksi sitä voidaan käyttää ravintoaineiden lisäyksenä tuttuun suuntaan. Talvieläinten ruoanlaittoon on paljon hyviä reseptejä. Kun olet lukenut heitä, on helppo löytää versio sieni-herkkyydestä oman kulinaarisen säästöpostin.

Tärkeä! Joten keitetyt sienet varastoidaan koko talvella, sinun on käytettävä säilöntäaineita: vihannes tai voita, eläinrasvaa.

Paistettua kudottua talvella pankkeissa

Classic sienen sadon reseptin perusteella tarvitaan ainesosia:

• 4 kg tuoretta Oh;
• 3 rkl. Kaikki kasviöljyt;
• 13 laakerilevyjä;
• suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto-aterioiden vaiheet:

1. Sienet huuhdeltuvat huolellisesti, murskaamalla palasiksi vaaditun koon.
2. Paista kasviöljyä kannen alla. Ruoanvalmistusaika ei ole 40 minuuttia hitaasti tulessa.
3. Lisää laurelilevyjä, suolaa ja sekoita kaikki osat.
4. Pikiden maku, käytä mustapippuria ja neilikkaa.
5. Paista sieniä, kunnes kaikki nesteet haihtuvat. Kävelijöiden on hankittava kultainen sävy.
6. Baarit huuhtelevat perusteellisesti SOAP-liuoksessa ja kuiva.
7. Täytä lasisäiliöt valmiilla sienillä.
8. Kaada öljyä paistinpannusta pankkiin niin, että se on 1 cm tuloksen yläpuolella.
9. Steriloi aihioita suolavedessä vähintään 40 minuutin ajan.
10. Tarjoillaan pakkaukset, joissa on kannet ja kääritty 48 tunnin kuluttua.
11. Siirrä sieniä viileään paikkaan ja säilytä siellä kunnes käyttö.

Ennen palvelua sieniä kuumennetaan mikroaaltouunissa tai pyyhkäisemällä paistinpannussa. Ripottele vihreitä sipulia tai tuoretta persiljaa.

Käveli, paistettu talvella fuusioituna öljyllä

Syksyn sienet, jotka on valmistettu tähän reseptiin, on lisäys mihin tahansa sivuruokkaan: puuroa, perunoita tai riisiä. Säilytämiseen tarvitaan tuotteita:

• 1 kg tuoretta Oh;
• 300 ml leivottua öljyä;
• 10 g paprika;
• vähän suolaa.

Tyhjenneen luominen:

1. Selkeät sienet likaa, huuhtele, kaada vettä pienellä suolalla.
2. Kiehauta ja kypsennä pieni lämpö 20 minuutin ajan.
3. Poista vaahto pinnasta, jos se näkyy.
4. Vedä valmiita halkeita siivilälle ja anna ylimääräisen nesteen raidan.
5. Tällä hetkellä sulaa voita pannulla ja lisää sieniä siihen.
6. Pienellä tulessa peittää tärkein ainesosa noin 30 minuuttia.
7. Lisää Paprik ja suola paistamisen jälkeen vielä 15 minuuttia.
8. Siirrä paahdettu kudottu esistekoitettuihin pankkeihin.
9. Kaada yläosassa oleva öljy, joka jäljellä pannulla. Jos tankkaus ei riitä, sula uusi osa ja lisää kuumaa.
10. Sulje kansi ja siirry pimeään ja viileään paikkaan.

Tärkeä! Raudan kansien alla paistetut sienet varastoidaan jopa 10 kuukautta, ja kategorioinen leikkaus on kaksi kertaa niin pitkä kuin kuusi kuukautta).

Puu paistettu sipulilla talvella

Toinen vaihtoehto on erinomainen työkappale. Talvella paistettu helppokäyttöinen resepti tekee mielenkiintoisen maun, joka johtuu Lukein lisäämisestä. Tuloksena on runsas ja tuoksuva lautasen, kunnollinen juhlava juhla. Ainekset:

• 2 kg keitettyjä sieniä;
• 1,5 kg keula;
• 2 h. L. Jauhettu pippuri;
• 1 rkl. l. suolat;
• 300 ml mitä tahansa kasviöljyä tai smaltsia (valinnainen);
• useita kynsien kukintoa;
• 4 rkl. l. soijakastike.

Valmisteluvaiheet:

1. Etukäteen hitsattu itse siirtyy kuumennettuun paistinpannuun ja paista kasviöljyn kanssa, kunnes kultainen sävy näkyy (enintään 20 minuuttia).
2. Selkeät sipulit, huuhtele, murskata semiringit ja lisää paistamiseen sieniä.
3. Fry 13 min. Pienellä tulessa.
4. Lisää suolaa, ympäröimä, pippuri, soijakastike. Sekoita ja pyöritä vielä 2 minuuttia.
5. Levitä paahdetut seinät steriloiduilla pankeilla ja kaada öljyä paistinpannusta.
6. Jos tankkaus ei riitä, tuoda ylimääräinen osa kiehua ja täyttää puuttuvat säiliöt.
7. Steriloi purkit, joissa on sieni sadonkorjuu kiehuvaan veteen 30 minuutin ajan.
8. Rullaa säiliö, käännä, peitä useilla vuodepäässä ja jätä jäähtyä 2 päivän ajan.
9. Siirrä tilaaminen kellarissa tai parvekkeella jatkotallennukseen.

Puu paistettu kasviöljyssä

Erittäin yksinkertainen ja nopea valmistus resepti sienille ilman sterilointia. Vaaditut tuotteet:

• 3 kg Oh Oh;
• 800 ml kasviöljyä (parempi kuin auringonkukka);
• 60 g suolat.

Ruoanlaitto vaiheet:

1. Yksittäiset kerätyt sienet, poista lian ja vahingoittuneet kohteet. Huuhtele huolellisesti Colanderissa.
2. Alusta kattilassa, kaada kylmä vesi ja siirry tuleen.
3. Odotettaessa odottaa 12 minuuttia ja tyhjennä mutainen neste, huuhtele jälleen kerran.
4. Kaada makeaa vettä, odota kiehua uudelleen ja jatka keitä pieni tulipalo vielä puoli tuntia.
5. Kaada sieniä siivilään lasiin kaikkiin nesteeseen ja ne jäähtyvät.
6. Ammu sienet suurelle, esikuumennetulle paistinpannulle ja odota, kunnes jäljellä oleva vesi haihdutetaan.
7. Kun aurinkoöljyä ja paistaa sieniä, kunnes ne tulevat ruddyiksi.
8. Suolaa astia, sekoita hyvin ja hikeä vielä 5 minuuttia. Lisää tarvittaessa suolaa.
9. Toimituksen valmiit sienet steriloiduilla pankeilla ja kaada jäljellä oleva öljy. Yläosassa rasvan kerros on muodostettava vähintään 1,5 cm: n paksuudesta.
10. Käännä pankit kattaa, kallistamalla, kääri jotain lämpimänä ja 2 päivän kuluttua siirtyäksesi viileään paikkaan varastointipaikkaan, jossa ei ole suoraa auringonvaloa.

Paistettua kudottua talvella ilman sterilointia

Välttämätön versio sienien sadonkorjuu niille, jotka eivät halua viettää paljon aikaa keittiössä. Resepti ilman sterilointia talvella voit valmistaa hoitoa, joka voidaan myös varastoida pitkään ja muita paistettuja vaihteluita hapon lisäämisestä johtuen. Ainekset:

• 1,5 kg ennen keitettyä tiedettä;
• 200 ml auringonkukkaöljyä;
• 3 rkl. l. etikka;
• 1 rkl. l. suolat;
• 1 TSP. mustapippuri;
• 7 valkosipulia;
• jotkut paprika ja oliivi yrtit.

Ruoanlaitto vaiheet:

1. Etukäteen keitetyt ja jäähdytetyt sienet siirtyvät esilämmitetyllä paistinpannulla.
2. Paista kasviöljyä 27-33 minuuttia.
3. Kaada tärkein ainesosan mauste, murskattu puristin valkosipulin ja suolan alla.
4. Kaikki ainesosat sekoitetaan ja haudutetaan hidas tulipalo vielä 12 minuuttia.
5. Jos öljyt pysyivät hieman, lisää 100 ml.
6. Kaada etikka, sekoita, jatka kokata kannen alle noin 15 minuuttia.
7. Lähetetään valmiit herkut pestyihin ja kuivattuihin pankkeihin, peitä tiukat kannet Capronilta.
8. Kun sienet on täysin jäähdytetty, lähetä viileä paikka jatkotallennukseen.

Ennen käyttöä, lämmittää mikroaaltouuni ja lisää pääjalkaa.

Kärki! On parempi pitää paistettuja sieniä jääkaapissa kaukana hyllyllä. Joten ne jatkuvat pidempään ja eivät menetä alkuperäistä makua.

Paistettu kudottu jäädytetty talvi

Paistettujen aihioiden herkullisen reseptin ansiosta saatu tulos voidaan tallentaa pakastimeen erikoispakkauksissa. Tehdä tämä, sen on aluksi valmisteltava luettelo tuotteista:

• 2 kg keitettyjä sieniä;
• 200 ml auringonkukan tai muun kasviöljyn;
• 1 rkl. l. Suola.

Valmisteluvaiheet:

1. Keitetyt ja kuivatut valaat siirtyvät kuivalla paistinpannulla ja paista pienellä tulessa, kunnes koko neste haihtuu.
2. 15 minuutin kuluttua kaada kasviöljy ja jatka keittämistä, kunnes sienet tulevat kultaiseksi.
3. Lopussa, suolattu astia, sekoita ainesosat.
4. Sammuta tulipalo ja anna sieniä täysin viileitä.
5. Jakaa työkappale kiinteän polyeteenipakkauksen mukaan, syrjäytä kaikki ilma niistä. Pakettien sijaan voit käyttää ruoka-astioita, täyttää ne sienillä yläosaan.
6. Store kohtelee korkeintaan 12 kuukautta pakastimessa.

Tärkeä! Et voi paljastaa paistettuja sieniä uudelleen. On parempi käyttää niitä välittömästi jonkinlaisessa astiassa.

Kuinka sulkea paistettu valas valkosipulilla talvella

Tuoksuva resepti paistetuille sienille, jotka on korjattu talvella. Ainesosien on luotava astia:

• 2 kg Oh Oh;
• 10 valkosipulin kynttä;
• 250 ml kasviöljyä;
• 5 lamput;
• jotain suolaa ja maata mustapippuria.

Ruoanlaitto vaiheet:

1. Sienet ovat esiasennettuja likaa huuhtele, isku kattilassa kiehuvaa vettä ja keitä 20 minuuttia. Tällä hetkellä poistaa vaahtoa jatkuvasti.
2. Heitä takaisin siivilöön, jotta voit jättää kaikki nestettä pyyhkeen jälkeen, niin että ne jäähdytetään ja kuivat hieman.
3. Grind sipuli kuutioilla, paistinpannuksen jälkeen pehmeäksi paistinpannulla kasviöljyllä.
4. Lisää sieniä Lukalle. Paista pieni tulipalo suljetun kannen alla 15 minuuttia. Jatkuvaan sekoittaen niin, että meikkiä ei polteta.
5. Nukahtaa mausteet, suola, murskattu valkosipuli.
6. Sekoita ja jatka sammuttamista ilman kansi vielä 15 minuuttia.
7. Ammu paistettua aihiota pankkiin, läpäise sieniä haarukalla tai lusikalla, jotta kerrosten välillä ei ole ilmaa.
8. Kaada pankkiin, joka on jäljellä pannulla.
9. Lähikuva luokalla tai muovikannilla.
10. Säilytä valkosipulilla kellarissa tai jääkaapin alareunassa.

Kuinka kokata talvella paistettua kudottua hitaassa liesi

Hyvää monikäyttöisiä omistajia, helppo satoa paistettuja sieniä ilman ylimääräisiä vaivaa. Tehdä tämä, tarvitset vain yksinkertaisen reseptin talvelle ja pieni luettelo ainesosista:

• 1 kg sieniä;
• 1 voin pakkaus;
• 3 lamput;
• 2 laakerilevyä;
• 2 booton-kynsiä;
• jokin musta ja valkopippuripippuri;
• 1 TSP. Suola.

Ruoanlaitto:

1. Kuoritut ja pesty sienet siirtyvät monivuotiseen kulhoon, lisää ½ litraa kylmää vettä, kytke keittotila puoli tuntia.
2. Kun äänisignaali, kaada siiviläinen.
3. Huuhtele huolellisesti poistamalla kaikki lima.
4. Palauta sieniä hitaassa liesi, lisää renkaiden sipulia ja voita.
5. "Sammutus" -tilassa valmistaa sieniä suljetun kannen alle 40 minuutin ajan.
6. Sitten laittaa lahden lehti, tuoksuva paprika kahdesta lajikkeesta, neilikka ja suola.
7. Jatka FRY: tä vielä 20 minuuttia.
8. Valmis ruokalaji hajoaa pestyihin ja kuivattuihin pankkeihin ja rullarauta.
9. Kun työkappale täysin jäähtyy, siirrä se kylmään ja pimeään huoneeseen.

Resepti paistettujen sienien valmistukseen veistetään talvella kaaliilla

Mushroomien billet, jossa on kaali, on mielenkiintoinen ratkaisu monipuolistaa tavanomaista reseptiä talvi tilauksesta. Ainekset:

• 2 kg keitettyä OPAT;
• 1,2 kg kaali;
• 600 ml kasviöljyä;
• 12 valkosipulia;
• 12 keskipitkät lamput;
• 2 h. L. Pepperin seokset;
• suola.

Valmisteluvaiheet:

1. Aseta valmistetut sienet syvään Skidgeriin, lisää puolet määritetystä kasviöljystä.
2. Paista ennen kultaisen sävyn ulkonäköä.
3. Hauskat sipulit kaada touhut, sekoita ainesosat toisiinsa.
4. Jatka paista kannen alle pieni tulipalo tunti.
5. Lisää raastettu valkosipuli, sekoita uudelleen.
6. Toisella paistinpannulla alkaa paistaa hienonnettu kaali jäljellä olevalla öljyllä. Haudan kasvis kunnes pehmeä.
7. Lisää pippuria makuun, suolaa, jatka Fry 10 min.
8. Yhdistä sienet yhteen säiliöön kaaliilla, sekoita hyvin.
9. Laita pieni tulipalo enintään 10 minuuttia. Tällä hetkellä sekoittaen jatkuvasti lastan koostumusta.
10. Valmis kaali-sieniseos siirretään puhtaiksi kuiviksi tölkkeiksi ja lähettää kuumaan veteen sterilointiin. Käsittelyaika - 30 min.
11. Kun lasin säiliö on siirtynyt, käännä, peitä peitto ja anna jäähtyä.
12. Siirrä työkappale talvella kellariin jatkotallennukseen.

Paistettujen aihioiden resepti veistetään talvella porkkanoilla ja sipulilla

Sienet, jotka on valmistettu talvelle lisäämällä vihanneksia säästää syksyn herkkua pitkään ja tekee tavanomaisen astian hyödyllisempää. Ainekset:

• 1 kg keitetyt näytöt;
• 500 g porkkanaa;
• 500 g sipulia;
• 250 ml auringonkukkaöljyä;
• 10 pippurin paprikaa;
• 1,5 s. l. Suola.

Ruoanlaitto:

1. Keitettyä valaspaista pienellä määrällä auringonkukkaöljyä, kunnes kultainen sävy näkyy.
2. Lisää seminaari sipuli.
3. Puhdistetut porkkanat murskattiin erityisellä ratilla korealaisten ruokien valmistamiseksi. Erikseen paistaa ruddy kuori.
4. Liitä molempien pannujen sisältö, sekoita. Lisää suolaa ja pippuria, jatka 15 minuuttia.
5. Kuvaile puhtaita pankkeja ja lähetä kuumaan veteen sterilointiin.
6. 40 minuutin kuluttua. Sulje säiliö, jossa on sieni-salaatti Kapron Covers.
7. Kun työkappale on täysin jäähdytetty, siirrä kellariin tai säilytä jääkaapin alareunassa.

Käveli talvella paistettua öljystä sitruunahapon kanssa

Ominaisuudet - korkean lämpötilan valmistelu. Pankkeilla voidaan asettaa vasta täydellisen jäähdytyksen jälkeen. Vaaditut tuotteet:

• 2 kg keitettyä tiedettä;
• 200 ml auringonkukkaöljyä;
• ½ h. L. sitruunahappo;
• 5 gragrant pippuria;
• 7 valkosipulia;
• joukko tuoretta persiljaa ja tilli;
• suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Valmiiksi valmistettu tapa lähettää kuumaan paistinpannulle. Fry täydentää nesteen haihduttamista, jatkuvasti sekoittaen sieniä.
2. Lisää kasviöljyä, jatka keittämistä, kunnes tärkein ainesosa hankkii kultaisen värin.
3. Steriloi ja kuivaa pankeita. Voit siirtyä niihin keitetyt sienet, lisäämällä läpi puristin valkosipulin ja hienonnettu vihreät.
4. Jäljellä olevassa öljyn tulva sitruunahappo ja pippuri. Tuo ainesosat kiehuvaksi.
5. Kun öljy täysin jäähtyy, kaada se pankkiin työkappaleen kanssa. Nestekerroksen tulisi kattaa 2 cm. Jos öljy ei riitä, valmistele lisäosaa.
6. Lähikuva tiukat kannet ja odota, kunnes Billet ei ole täysin jäähdytetty.
7. Siirrä varastointi talvelle varastointiin, kellari tai jääkaappi.

Resepti kaviaarista paistetuista talvella

Jotta talven sienien tavanomaisen sadonkorjuu on mielenkiintoisempi, kannattaa tehdä niistä. Tuloksena on erinomainen välipala juhlapöydälle. Sopii epätavallisena täytettä kodin leivontaan. Mielenkiintoinen resepti paistettu talvella valokuvan avulla auttaa ymmärtämään, miten on helppo saavuttaa haluttu tulos.

Vaaditut tuotteet:

• 1,5 kg keitettyä tiedettä;
• 8 kpl. porkkanat;
• 6 lamput;
• 6 kappaletta valkosipulia;
• 150 ml kasviöljyä;
• 4 rkl. l. etikka;
• kiinnitä korianteri;
• 1 TSP. mustapippuri;
• suola.

Tärkeä! Kaviaarissa, kauniit ovat sopivia tai niiden osia.

Valmisteluvaiheet:

1. Keitetyt sienet leikkaavat lihahiomakoneella tai jauhamalla tehosekoittimessa.
2. Toimitus koostumus paistinpannuun.
3. Paista kasviöljyllä 20 min. Keskimäärin tulta.
4. Lisää suolaa, sekoita.
5. Erikseen paistavat murskatut sipulit. Nosta raastettu porkkana siihen. Pyyhkäisevät vihannekset yhteen 15 minuuttia.
6. Liitä sienipohja vihannesten kanssa, lisää mausteita, valkosipulia. Paista 10 minuuttia.
7. Kun seos jäähdytetään, jälleen jauhaa lihahiomakoneessa, siirry maisemiin ja keitä 15 minuuttia. Pienellä tulessa.
8. Lisää etikka, sekoita kaikki ainesosat huolellisesti.
9. Ammu sieni kaviaari pankkiin ja lähetä kuumaan veteen sterilointiin.
10. 40 minuutin kuluttua, rullaa kansien alle ja siirrä sitten varastointiin viileässä paikassa.

Johtopäätös

Paistettua kudottua talvella - hyvä ruokalaji, yksinkertainen ruoanlaitto ja erilainen resepti. Herkut ovat hyvin mukana kaikki koristeet ja on varastotila aineiden runkoon. Jokaisen luetellun reseptin valmistamiseksi tarvitset pienen tuotteen tarjontaa ja vähimmäisvaatimuksia. Tuloksena ilahduttaa koko perheen keväällä, jos siirrät talvella aihion sopivassa paikassa.

Aiheeseen liittyvät tiedot

Ei vastaavia merkintöjä.

Paistettuja valaita on jo pitkään ollut "mastered" venäläisten perheiden taulukoissa. Tämä ruokalaji on hyvin ihastunut maku ja maku. Lisäksi monet rakastajat oppivat täydellisesti yhdistämään paistettuja metsien lahjoja erilaisiin tuotteisiin. Tämä antoi heille mahdollisuuden monipuolistaa paitsi päivittäin, mutta myös juhlavalikko. Esitämme huomionne 13 reseptejä paistettua. On sanottava, että reseptit ovat mielenkiintoisia niille, jotka seuraavat tai noudattavat suurta postia. Paistettua ruoanlaitto ei ota pois paljon aikaa ja vaivaa, mutta tulos ei odota kauan.

Kuinka keittää paistettuja kävelijöitä kermaöljyllä

Perinteisesti hedelmäelimet paistetaan lisäämällä kasviöljyä, mutta he saavat sairastuneita kermaisille, hankkivat tarjouskilpailun ja aromin.

• Käveli (voit pakastua tai kuivattua) - 1 kg;
• Voi kerma - 100 g;
• Vihreät tilli - 1 palkki;
• Suola ja maapeuttien seos - makuun.

1. Puu puhdas, humalassa 20 minuuttia vedessä, lisäämällä pre-1 rkl. l. Suolan suola (1 litra vettä).
2. Aseta siiviläinen tai seula ja jätä jonkin aikaa sivulle lasille.

Jos käytät jäädytettyjä hedelmälaitteita, lopeta ne vain jääkaapin alareunassa, jätä yön yli. Jos ne jäädytettiin keitettyä, lämpökäsittelyä ei tarvita. Kuivatuneena, ne on liotettava täällä vedessä 2-3 tuntia ja kiehua sitten vaiheen nro 1 jälkeen.

1. Lämmitä pannu voilla ja aseta sienet, paista keskilämpö 20-25 minuutin ajan sekoittaen säännöllisesti.
2. Solim maku, pippuri, sekoitus ja paista vielä 3-5 minuuttia, ja se on menettänyt tulipalon minimiin.
3. Kun käytät pöytää, jokainen lautas sieniä ripottele hienonnettuna tillillä.

Kuten voidaan nähdä, valmistella paistettua valasta lisäämällä voita on täysin yksinkertainen.

Resepti paistettuja paistettuja sipulia

Nestemäiset sienet, jotka on paistettu lisäämällä Luukusta, kuuluvat klassisten astioiden luokkaan.

Tämä resepti pitää sellaisia, jotka rakastavat pysyvyyttä ja ne, jotka eivät halua "vaivautua" valmistelemalla lounasta tai illallista suurelle perheelle. Ja lisäksi vähimmäisjoukko on maku ja aromin suurin ilo!

• Käveli - 1 kg;
• Sipulit - 4 pientä päätä;
• Kasviöljy - 70 ml;
• Musta pippuri - 1 tl;
• Suolaa maun mukaan.

Paistetun ruoan resepti näkyy kuvassa vaiheittaisella kuvauksella.

Ensinnäkin sen pitäisi olla puhdas ja lämpökäsittely suolavedessä 20 minuutin ajan.

Kiehumisen jälkeen ne siirretään seulalle ja annetaan tyhjennys.

He makasivat kuivaa kuumaa paistinpannua ja karjua nesteen haihduttamiseen, polttamisen estämiseksi.

Öljy kaadetaan, ne ruiskutetaan ohuilla puoli renkaat sipulit ja paistetaan 15 minuuttia keskilämmöllä.

He sylkeä, pippuri, sekoitettiin ja tomaatti suljetun kannen alla vielä 5 minuuttia.

Voit myös lisätä murskattua vehreää tilliä tai persiljaa paistettuihin sieniin. Tarjoile osan levyjä kuumaa. Voit käyttää koristeena keitettyä nuoria perunoita, makaroneja, puuroa tai jopa lihaa.

Paistettu hamppu ja niitty

Kokeneet sienet uskovat, että erilaiset tyypit eivät aina sovellu saman ruokavalion valmistukseen.

Esimerkiksi sopivia ensimmäiselle ja toiselle ruokia varten ja jonkinlaista marinaattia ja suolausta. Mutta niitty ja hamppua pidetään erittäin maukkaita ja tuoksuvaksi.

• Halfing hamppu tai niitty (voidaan valikoitella) - 1 kg;
• Vihreät sipulit - 1 pieni palkki;
• Kasviöljy;
• Suolaa maun mukaan;
• Pepperin seos - 1,5 h.;
• Coriander Ground - veitsen kärki.

Hamppu ja niitty paistettua kudoksista ovat melko helppoa. Jopa aloittelevat hostesses pystyvät onnistuneesti hallitsemaan tämän yksinkertaisen reseptin.

1. Minä astui siiveni suolavedessä 20 minuuttia ja oppii Colander.
2. Vaikka sienet virtaavat, puhdistavat sipulit ja huuhtele nosturin alla.
3. Sitten aseta hedelmäkappaleet kuumennetulla paistinpannulla voilla.
4. Paista keskilämmössä noin 15 minuuttia, joka peittää kansi.
5. Lisää hiotut sipulit ja jatkakaa kaiken yhdessä 10 minuutin ajan, mutta jo hidas palo ja avoin kansi.
6. Kun neste haihtuu, sinun on suolattava massa makuun, ripottele maanpinnan ja korianterin seoksella, sekoitetaan.
7. Sammuta tulipalo, anna sen valmistaa muutaman minuutin ja palvella pöydälle.

Resepti porkkanoilla porkkanoilla

Omistettu, paistettu lisäämällä porkkanoita, tulee erinomainen lisäys jokapäiväiseen menuon, erityisesti pitkä talvi.

Ja ohittamalla massa lihahiomakoneen läpi, voit tehdä suuren pate tai täytteet taikinasta: piirakat, piirakat, pizzat, pannukakut jne.

• Käveli - 1 kg;
• Sipulit - 3 kpl;
• Porkkana - 500 g;
• Suola;
• Kasviöljy;
• Maadoituspippuri.

Seuraavat vaiheet kuvaavat reseptiä paistettuja sieniä porkkanoilla yksityiskohtaisesti.

1. Perinteisesti on puhdistettava ja kiehua noin 20 minuuttia. Muista, että tällaisista resepteistä voit ottaa sekä tuoreita että jäädytettyjä / kuivattuja hedelmälaitteita. Kaikki riippuu halustasi ja ainesosien läsnäolosta, koska käsillä voi olla juuri kerättyjä sieniä.
2. Kuori porkkanat, pese ja arina suuri rata.
3. Kaada 100 ml öljyä jaettu paistinpannulla ja aseta porkkanat.
4. Paista keskilämmössä 15 minuuttia, sekoittaen jatkuvasti polttaa.
5. Aseta toinen kuuma paistinpannu, jossa on halkeama öljy ja paista, kunnes kaikki neste haihtuu.
6. Syötä puhdistettu ja leikattu sipuli ohuilla renkailla ja paista vielä 15 minuuttia.
7. Liitä sieniä sipulien ja porkkanien kanssa yhdessä pannulla, suolaa makuun ja pippuriin.
8. Sekoita ja pyyhkäise kaikki yhdessä suljetun korkin alla hidas lämpö 10 min.

Kun ruoat pöydälle, voit koristella basilikan tai persiljan lehdet.

Miten paista marinoitu

Jos haluat kokata jotain erityistä, niin Fried Friedin seuraava resepti on juuri sitä mitä tarvitset.

Secret on tärkein ainesosassa - suolakurkkua. Olkoon epätavallinen, mutta se on erittäin maukasta ja tuoksuva. Lisäksi sen valmistelu ei vaadi paljon vaivaa sinusta, koska ne ovat melkein valmiita heille.

• Käveli marinoitua - 500 ml;
• Kasviöljy - 100 ml;
• Sipulit - 3 kpl;
• Pepper Ground Black -? h. l.;
• Greenery of Paresley ja Dill - 1 Bundle.

Paistettujen sienien resepti perustuu valmisteeseen, jonka mukaan yksinomaan marinoitujen hedelmäkappaleet jaetaan vaiheisiin:

1. Sienet laskeutuvat siivilässä ja huuhtele nosturin alla.
2. Vedä ja aseta kuumalla kuivalla paistinpannulla, paista 15 minuuttia.
3. Kaatimme öljyä ja esittelemme liimattuja sipulit kuutioihin.
4. Paista vielä 10 minuuttia hitaasti tulessa, jatkuvasti sekoittaen niin, että niitä ei polteta.
5. Lisää mustan maanpika, suola makuun (tarvittaessa) ja sekoita.
6. Toms suljetun kannen alle 5 minuuttia ja ennen tarjoilua pöydälle, koristele hienonnettu vehreys.

Kuinka maukas kokki paistettuna munalla

Usein paistettua valasta yhdistettynä muna, mikä johtaa herkulliseen ja alkuperäiseen astiaan. Tekemällä vain kerran, tulevaisuudessa käytät säännöllisesti kotisi näissä herkkuissa.

• Käveli (keitetty tai jäädytetty) - 600 g;
• Munat - 5 kpl;
• Sipulit - 1 pää;
• Voi kerma - 100 g;
• Paprika ja musta Ground Pepper - Ohjelmisto? h. l.;
• Vihreä murskattu - 50 g;
• Suolaa maun mukaan.

Kuinka keittää paistettuja valaita herkulliseen ruokkimaan kotiin illallista tai illallista? Tarjoamme tutustua vaiheittaiseen suosituksiin:

1. Kuumassa paistinpannussa öljy on säädetty, käsitelty yleinen otetaan käyttöön ja kuuma keskikokoiselle kuumalle 15 minuuttia.
2. Sipuli leikataan kuutioiksi ja lisätään sieniin. Koko massa jatkuu 10 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
3. Munat ovat hieman kerääneet erillisessä levyllä, suola, pippuri ja paprika lisätään makuun.
4. Se lisätään sieniin ja 5-7 min hidas tulipalo suljetun kannen alla.
5. Lopussa se putoaa vihreät ja tarjoillaan pöydälle.

Tällainen lautasen voidaan syödä paitsi kuumaa, vaan myös jäähdytetään.

Kuinka keittää paistettuja suvered valkosipulia

Saadaan valkosipulin paistettua wow, saadaan enemmän maun ja aromia. Siksi ne, jotka rakastavat valkosipulin läsnäoloa astioissa, arvostavat varmasti askel askeleelta reseptiä.

• Rakkaus - 500 g;
• Sipulit - 1 kpl.;
• Valkosipuli - 5-7 napa;
• Hapan kerma (valinnainen) - 3 rkl. l.;
• Kasviöljy - 70 ml;
• Suola ja pippuri maa (musta, punainen) - maku.

1. Puhdistamme valkosipulin ja sipulit kuoresta, huuhtelemme nosturin alla ja leikataan ohuiksi puoli renkaat.
2. Puhdistetut ja keitetyt varjot makasi kasviöljyyn, kuumennetaan paistinpannussa. Hedelmäkappaleiden määrä ainesosaluettelossa on jo merkitty keitetyllä muodossa.
3. Hän friy noin 15 minuuttia ja lisätään sipulit, jatka 5-7 minuuttia.
4. Sitten lähetämme valkosipulia ja hapan kermaa pannulla, sekoitus ja autopesu hidas tulipalo vielä 5 minuuttia.
5. Solim, pippuri makuun, sekoita ja sammuta tulipalo.
6. Jos haluat, me ripottele astian tilliä ja persiljaa.

Tarjoamme myös katsella videoita Kuinka keittää paistettuja karvoja valkosipulilla:

Resepti perustuu kasviöljyyn paistettuun talviin

Klassinen ruokalaji, paistettu kasviöljy, joka korjataan talvella. Tällöin sinulla on valmiita tuotteita, mikä riittää lämmetä ja lisää suosikki herkkuasi.

• rakkaus - määrä tahtoa;
• suolaa maun mukaan;
• kasviöljy (Cannona).

Miten voitaisiin valmistaa paistettua herkullisen talven työkappaleen?

1. Selkeät sienet, irrota jalan alaosa ja liota kylmässä suolavedessä 30 minuutin ajan.
2. Huuhtele vedellä ja kiehua 20 minuuttia, unohda poistaa vaahtoa.
3. Sen jälkeen huuhtele jälleen nosturin alle ja aseta seula- tai keittiöpyyhe kuivumaan.
4. Sillä välin jakavat jonkin verran öljyä paistinpannussa ja aseta sieniä.
5. Paista vähintään 15 minuuttia, kunnes neste haihtuu.
6. Sitten kaada öljyä enemmän niin, että se kattaa sienet kokonaan.
7. Poista tulipalo ja paista noin 15-20 minuuttia.
8. Lopussa, suolattu, pippuri, sekoitus ja hajota hedelmäkappaleet steriloiduiksi pankeiksi, jolloin noin 2 cm tila ylhäältä.
9. Täytä jokaisen pankin tila öljyllä, joka jäljellä pannulla. Jos öljy ei riittänyt, uusi osa on saatettava kiehuvaksi ja lisää sieniä.

Kuinka keittää paistettua kudottua hitaassa liesi

Perinteisesti paistettuja siivet valmistetaan paistinpannussa, mutta seuraavassa reseptillä tarjoamme sinulle hitaasti liesi.

Tämä mukava keittiölaite pitää kaikki sienten hyödylliset ja ravinteet, ja aromi kerää välittömästi kodikas pöydälle.

• käveli - 1 kg;
• hapan kerma - 150 ml;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• suola pippuri;
• kasviöljy.

Ennen kuin aloitat ruoanlaitto, tuore ja kuorittu valas, täytyy kiehua. Tässä menettelyssä on arvoltaan 20 minuuttia, älä unohda poistaa säännöllisesti vaahtoa.

Multicookerissa paistetut siivet valmistautuvat kirjaimellisesti "kahdessa Billissa":

1. Multicookerin kulhoon kaada öljyä, aseta keitetty laajalle levinnyt ja aseta "sammutus" tila 30 minuuttia.
2. 10 minuuttia ennen valmiina avata kansi, anna hapan kerma ja hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri ja sulje kansi piippaukseen.

Omistettu paistettu majoneesiin valkosipulin kanssa

Jotkut kokit, sienet ruokia, usein mieluummin hapan kerma majoneesi.

Omistettu, paistettu majoneesissa, on enemmän kaloreita, ja kaikki olisi otettava huomioon kuvion noudattamatta. Kuitenkin kyllästyminen, maku ja tuoksu ruokia varmasti kaikki, jotka kokevat sitä.

• Löysä - 700 g;
• Sipulit - 1 pää;
• Valkosipuli - 3 hammas;
• Suola pippuri;
• Majoneesi - 3 rkl. l.;
• Muskottipähkinä - veitsen kärki;
• Bay Leaf - 1 PC.;
• Kasviöljy.

Kuinka keittää sieniä, paistettu majoneesiin?

1. Jos käytät tuoretta WOW: tä, ne on harjattu lian, leikata (jos suuret), huuhtele vedellä ja kiehukaa 20 minuuttia, irrota vaahto. Heitä takaisin colanderiin ja anna hyvin. Jäädytettyjä sieniä on katottava ja kuivataan tulisi kastella useita tunteja veteen, sitten kiehua.
2. Jaa keitetty valheita kuivalla esikuumennetulla paistinpannulla ja paista ennen nesteen haihduttamista.
3. Lisää sitten haluttu kasviöljy ja jatka paista 10 minuuttia.
4. Selkeät sipulit valkosipulilla ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
5. Lisää paistinpannuun sieniin: ensimmäiset sipulit ja 5-7 min valkosipulin jälkeen.
6. Sekoita, lisää majoneesia, suolaa, pippuria ja muskottipähkinää.
7. Sekoita, peitä kansi ja haudutettu alhaisella kuumalla 10 minuutin ajan.
8. Tarjoile kuumaa, koristelemalla kaikki tuoreet vihreät.

Kana ja sienet: Kuinka valmistella paistettua hässäkkää kananrinnan kanssa

Kana ja sienet, ehkä yksi suosituimmista yhdistelmistä modernissa ruoanlaittoon.

Nämä 2 ainesosaa ovat osa erilaisia \u200b\u200bruokia. Mitä paistettua varten ne yhdistetään myös täydellisesti kanan kanssa!

• Puu (keitetty) - 500 g;
• Kana rintojen - 600 g;
• Valkosipuli - 2 hampaat;
• Curry -? h. l.;
• Suola, maanpika;
• Vihreät tilliä ja / tai persiljaa, Cilantro;
• Kasviöljy.

Valmistele paistettu valas kananrinta ei ole paljon vaikeuksia.

1. Lintu liha huuhtele ja leikataan paksuudeksi 1-1,5 cm paksu, taita syvälle levylle.
2. Valkosipuli hienonnetaan kuutioihin ja lisää kanan.
3. Ripottele curry ylhäältä, sekoita ja jätä 30 minuuttia marinoitua.
4. Samaan aikaan se seuraa 15 minuuttia paista hedelmälaitteita pannulla.
5. Sitten siirrytään ne levyksi ja laittaa kanan pannulla ja paista kultainen kuori.
6. Tämän jälkeen lisää sieniä lihaan, suolaan, pippuriin ja paista kaikki yhdessä suljetun kannen alla vielä 15 minuuttia. Samaan aikaan tulipalo on vähennettävä minimiin niin, että lautasen liikkuu.
7. Muutama minuutti ennen valmiutta ripottele tuoretta murskattua vihreää.

Paistettua ruokaa kaali

Kuitenkin tässä astialla paahdetutesi eivät pääty. Monet kekseliäiset rakastajat lisäävät valkoisia tai jopa kukkakaalien sieniä.

Se on maukas, tyydyttävä ja hyödyllinen toinen ruokalaji, joka täydentää täydellisesti ruokailua tai illalla naiselmaa.

• Löysä - 300 g;
• Kaali valkoinen - 300 g;
• Porkkanat, sipulit - 1 kpl;
• Kasviöljy;
• Suola pippuri.

1. Hedelmäkappaleet puhdistetaan täydellisesti, pestään ja kuivataan.
2. Kaali on silputtu olkilla, sipuli leikkaa kuutioiksi ja porkkanat hierotaan suurelle ratalle.
3. Lämmitetty paistinpannu kasviöljyllä, jossa ne sitten asetetaan.
4. 7-10 minuuttia on paahdettuja ja murskattuja vihanneksia ja lisää öljyä lisätään.
5. Massa on sekoitettu, peitetty kansi ja paistettu keskilämmön 15 minuutin ajan. Älä unohda jatkuvasti sekoittaa ruokaa niin, että ainesosat eivät polta.
6. Sitten suolaa ja pippuria lisätään massaan, kaikki sekoitetaan ja sekoitetaan heikko lämpö noin 10 minuutin ajan.

Paistettuja kävelijöitä kaali on valmis, miellyttävä ruokahalu!

Omistettu paistettu tomaatti tahna

Tarjoamme valmistella paistettuja valaita lisäämällä tomaattipasta, kastike tai mehu.

Tämä on hieno budjetti-versio kuumista välipaloista, jotka voidaan toimittaa pöydälle täydennykseksi macaronameille, spagettialle, puuroa ja paistettuja perunoita.

• Rakkaus - 400 g;
• Sipulit - 1 kpl.;
• tomaatti tahna (kastike, mehu) - 70-100 g;
• Valkosipuli - 2-3 hampaat;
• Suola pippuri;
• Kasviöljy;
• Vihreät tuoretta persiljaa.

Walkers voidaan ottaa tuore, pakastettu tai kuivattu. Tässä tapauksessa käytämme tuoreita, valmiiksi keitettyjä hedelmäelimiä.

1. Keula valkosipulin puhdas ja hienosti leikattu.
2. Kuumenna öljy paistinpannussa, aseta sipuli valkosipulilla ja paista kunnes puoliksi valmis.
3. Lisää keitettyä valaa ja paista kaikki yhteen 15 minuuttia.
4. Lisää tomaatti liitä, suolaa, pippuria, sekoita ja hauta alhaiselle kuumalle vielä 10 minuuttia.
5. Tarjoile pöydälle kuumassa, sisustetussa persiljanpyyhkeissä.