Kuinka tehdä herkullista ja terveellistä teetä omin käsin. Yrttiteetä: terveyttä ja mielenrakentajaa

Luettelo kotitekoisista tee -resepteistä on erittäin pitkä. Aromaattisen kotitekoisen teen valmistaminen on kiehtova ja erittäin suosittu prosessi nykyään. Herkullinen kotitekoinen yrttiteetä lämmittää ja sammuttaa janosi, rauhoittaa hermostoa, täyttää kotisi lämpimillä tuoksuilla. Herukan ja vadelman lehdet, minttu ja timjami, kamomillaruusun terälehdet varastoivat vitamiineja ja näyttävät erittäin kauniilta läpinäkyvässä lasisessa teekannussa.
Kotitean pohja voi olla mustaa tai vihreää teetä, loppu lisää mielikuvitustasi ja makuasetuksiasi.

Kotitekoisella yrttiteetellä on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Voit ottaa erilaisia ​​yrttejä teetä varten, esimerkiksi sinun pitäisi kiinnittää huomiota echinaceaan. Echinacealla on kyky parantaa immuniteettia, se on virus-, tulehdus- ja allergialääke. Echinacea -teetä voidaan makeuttaa hieman hunajalla. Ja aniksen hedelmistä valmistetulla teellä on antimikrobinen ja ekspektoiva vaikutus.
Kumpi tee maistuu paremmalta, päätä sinä ... Annamme sinulle vain vinkkejä ja reseptejä herkulliselle teelle. Mielenkiintoista tietää se teetä lisätään maitoon vähentää tonisoivaa vaikutusta, mutta sillä on suotuisa vaikutus vatsaan. Musta tee sokerin kanssa stimuloi aivoverenkiertoa, mutta estää B -vitamiinia, joten sinun ei pitäisi käyttää tätä juomaa väärin. Rakasta makeisia - lisää teeseesi hunaja, se aktivoi aineenvaihduntaa ja auttaa polttamaan ylimääräistä rasvaa. Viipale sitruunaa lisää teetä C -vitamiiniin. Jos olet hyvin väsynyt ja huimaava säästää teetä tumman suklaapatukan kanssa. Kuuma inkivääritee vahvistaa immuunijärjestelmääsi.

Joten reseptejä herkulliselle teelle kotona.

Resepti 1 - Inkivääritee kotona.
Kotitekoinen inkivääritee sävyttää ja palauttaa ajatuksen selkeyden, joten se on erityisen hyödyllinen älyllisen työn ja luovien ammattien ihmisille. Inkivääri parantaa ruoansulatusta, edistää veren ohenemista ja sillä on erittäin hyödyllinen vaikutus ihon väriin. Inkivääri sitruunalla on myös erinomainen vilustumisen ehkäisy.
Kuinka tehdä inkivääriteetä? Ota 3 rkl raastettua inkivääriä ja kasta kiehuvaan veteen (1 litra), anna sen kiehua 2 minuuttia. Siivilöi perusteellisesti ja lisää ripaus mustapippuria, 1 sitruuna, 3 rkl hunajaa ja muutama mintunlehti. Anna sen hautua 5 minuuttia. On suositeltavaa juoda tämä aromaattinen terveellinen juoma kuumana!

Resepti 2 - Herkullinen minttu -teen resepti.
Mintun tee on monipuolinen juoma. Se voidaan juoda kuumana ja kylmänä. Aamulla mintun tee antaa elinvoimaa, päivällä se auttaa ruoansulatusta ja illalla rentouttaa ihanteellisesti päivällä väsyneen hermoston.
Mintun teen valmistaminen kotona on helppoa! 4 tl murskattuja kuivattuja mintunlehtiä, 3 tl mustaa teetä, 1 kanelitanko, 4 neilikkaa kaada 500 ml kiehuvaa vettä. Lisää viipaloitu sitruuna kuorineen ja pari inkivääriä. Anna sen hautua 5 minuuttia. Tee voidaan makeuttaa lusikalla hunajaa.

Resepti 3 - Resepti herkulliselle kotitekoiselle teelle ruusunmarjalla ja hunajalla.
Klassinen ruusunmarjan ja hunajan yhdistelmä auttaa vähentämään liiallista veren kolesterolia ja lisää tehokkaasti vastustuskykyä. Ruusunmarja sisältää C -vitamiinia ja tanniineja, joilla on suotuisa vaikutus ruoansulatukseen.
Pilko 20 grammaa kuivattuja ruusunmarjoja ja kaada lasillinen vettä, keitä 10 minuuttia miedolla lämmöllä kannen alla. Anna vaikuttaa 10 minuuttia ja siivilöi. Lisää ruusunmarjajuomaan 1 tl sitruunamehua ja 2 tl hunajaa.

Resepti 4 - Eksoottista teetä kotona, greippiä ja pähkinöitä.
Greippi stimuloi aineenvaihduntaa ja ruoan omaksumista, ja muskottipähkinä sävyttää täydellisesti ja sillä on immunomoduloiva ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus.
Valmista tee seuraavien reseptien mukaan: keitä ensin mustaa teetä, lisää siihen sitruunan kuori ja 1 greipin mehu. Siivilöi ja lisää ripaus muskottipähkinää ja ruskeaa sokeria maun mukaan.

Resepti 5 - Kuinka valmistaa herkullista kamomillateetä kotona.
Kamomilla on ihanteellinen tee -yrtti, joka lievittää päänsärkyä, unettomuutta, ruoansulatusongelmia, hermostuneisuutta ja hengityselinsairauksia. Kamomillatee on hyvä diabetes, haavaumat, gastriitti, maksaongelmat. Lisäksi kamomillatee hallitsee ruokahalua, parantaa sävyä, poistaa ylimääräisen nesteen kehosta ja vaikuttaa myönteisesti naisten terveyteen.
Kamomillan kukat (2 tl) kaada viileää kiehuvaa vettä (0,5 litraa) ja anna sen hautua 15 minuutin ajan kannen alla. Siivilöi ja lisää lusikallinen hunajaa. On tärkeää tietää, että kamomillatee tulee juoda kuumana, koska kamomilla menettää nopeasti hyödylliset ominaisuudet jäähtyessään.

Resepti 6 - Tyrni teetä kotona.
Tyrni sisältää runsaasti C -vitamiinia ja antioksidantteja, ja sillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Tyrni on hyvä yhdessä hunajan kanssa erityisesti vilustumisen pahenemisen aikana.
Ota 150 grammaa jäädytettyjä tyrni -marjoja, sulata ja huuhtele. Kaada 500 ml kiehuvaa vettä 2 rkl mustaa teetä ja murskattuja tyrni -marjoja. Kääri kattila pyyhkeellä 15 minuutin ajan. Kaada tee siivilän läpi kuppeihin ja lisää teelusikallinen hunajaa.

Resepti 7 - Kotitekoinen kaneli ja omenatee.
Tämä hämmästyttävä juoma kirjaimellisesti “nostaa sinut jaloillesi”, jos olet väsynyt tai sairas. Kanelitee on raudan ja aminohappojen lähde.
Ota 1 omena, pese, leikkaa viipaleiksi ja poista siemenet leikkaamatta ihoa pois. Laita 1 tl mustaa teetä, hienonnettu omena ja 1 kanelitanko kattilaan, kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna vaikuttaa 10 minuuttia. Lisää hunajaa teekuppeihin.
Talvella aromaattinen yrttiteetä on erinomainen energian ja vitamiinien lähde. Lisää yrttejä teelle haluamallasi tavalla: sitruunamelissa, kehäkukka, varsa, eukalyptus, lehmus.
Hibiscus, herukoiden kuivatut hedelmät ja vadelmat yhdistetään täydellisesti ruusun terälehdistä valmistetun teen kanssa. Erittäin maukasta kotitekoista teetä saadaan lisäämällä hasselpähkinänlehtiä, vihreää perämiestä, mangopaloja, sitruunaruohoa, ruiskukan terälehtiä, kuivattuja karhunvatukoita, jasmiinia, ananaspaloja, appelsiininkuoria vihreään suurlehtiseen teetä.

Teetä pidettiin aina nuoruuden ja terveyden eliksiirinä, sen kiistattomista hyödyistä on puhuttu paljon, varsinkin kun on kyse aidosta laadukkaasta teestä. Puhutaanpa siitä, mikä tee on parempi ja mikä tee on terveydellemme parempi.
Jotta tee todella hyödyttäisi kehoamme, se on ensinnäkin pakattava asianmukaisesti.

Missä pakkauksessa on parempi ostaa teetä?!
Oikein pakkaus teelle on tölkki, se sopii korkealaatuisille teille, jotka eivät periaatteessa voi olla halpoja. Useimmiten ihmiset ostavat teetä pahvilaatikoissa. Teevalmistajille tämä on luonnollinen tapa alentaa tuotteen hintaa ja pitää sen ominaisuudet lähes muuttumattomina, mutta vain sillä ehdolla, että tee on pakattu laatikon sisällä olevaan kalvopussiin. Kalvo suojaa teetä vierailta hajuilta ja sallii sen olla vuorovaikutuksessa hapen kanssa, jotta se ei menettäisi hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Tätä teetä ei säilytetä pitkään.
Tee säilyy keskimäärin puolitoista - kaksi vuotta.
Kaikki tietävät, että kun kysytään, mikä tee on terveellisempää, emme puhu teepusseista. Teepussi on kätevä ja halpa, mutta sen valmistukseen käytetään pienintä ja huonolaatuista teetä, niin sanottua teepölyä.
Se, mikä tee maistuu parhaiten, riippuu siitä, mikä teelehti tai mikä osa siitä on juoman pohjassa. Erota pääsääntöisesti suurlehtiset, keskikokoiset ja pienilehtiset teet. Lisäksi teetä voidaan rakeistaa.

Paras tee saadaan oksa -latvoista - tämä on eliittiteetä. Eliitti -teen laatu vähenee, kun lehdet siirtyvät pois teepuiden yläosasta. Mitä matalampi teelehti kasvaa, sitä vähemmän sen aromi on kylläinen. Samojen teepusikoiden tuoreista lehdistä voit valmistaa jopa 500 erilaista teetä, joista jokaisella on erityinen maku ja aromi ja vastaavasti hinta.
Kun ostat teetä, sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, että kaikki pakkauksessa olevat kirjaimet ja merkit ovat selkeitä ja hyvin painettu. Kiinnitä huomiota myös tietoihin paikasta, jossa tee pakattiin, pakkauksen päivämäärä ja viimeinen käyttöpäivä. Se on parasta, kun tee on pakattu sinne, missä se kasvoi. Katsokaa alkuperämaata. Hyvän teen kotimaa tunnetaan Intiassa, Japanissa, Sri Lankassa, Kiinassa. Muista, että kun haluat ostaa laadukasta teetä, sinun on otettava huomioon kaikki hyvän teen merkit kokonaisuudessaan, koska nykyaikaisessa todellisuudessa kirjoitukset ja merkit eivät ole suojattuja väärentämiseltä.
Yritetään ymmärtää, mikä tee on terveellisempää - musta tai vihreä.
Musta tee on klassikko, ja jos sydämesi on siinä, on epätodennäköistä, että vihreä tee herättää kiinnostuksesi, vaikka vihreä tee on nyt ylittänyt mustan teen suosion. Sekä mustalla että vihreällä teellä ei ole vain erottuva maku ja aromi, vaan myös niiden hyödylliset ominaisuudet. Juomaa valittaessa henkilökohtaisilla mieltymyksilläsi on sovittu lääkärisi kanssa.
Vihreä tee tunnetaan yhtenä terveellisimmistä juomista kakhetian sisällönsä vuoksi. Vihreän teen kakhetiinipitoisuus on korkeampi kuin muissa kasveissa. Kakhetialaiset ovat antioksidantteja, joilla on osoitettu tulehdusta ja syöpää ehkäiseviä vaikutuksia, ne alentavat kolesterolitasoja ja vahvistavat verisuonia. Vihreä tee normalisoi verensokeritasot, rauhoittaa mahalaukun tulehduksia ja puhdistaa maksan ja munuaiset.
Uskotaan, että vihreä tee polttaa ylimääräistä rasvaa. Mainonta auttaa vakiinnuttamaan asemansa tässä ja nyt monet ovat huolissaan kysymyksestä, mikä tee on parempi laihtumiseen? Lähes jokainen, joka yrittää laihtua, etsii itselleen tuotteita, joiden syöminen, ylimääräinen rasva katoaa itsestään. Tutkijat, jotka ovat toistuvasti suorittaneet asiaankuuluvia tutkimuksia, väittävät, että tällaisia ​​tuotteita ei ole. Toinen asia on, että terveellisten elintarvikkeiden, kuten vihreän teen, käyttö auttaa ylläpitämään painoa estäen sen nousun. Yhdessä ruokavalion ja säännöllisen liikunnan kanssa vihreä tee tarjoaa kaiken mahdollisen avun taistelussa ylimääräisiä kiloja vastaan.
Vihreä tee parantaa aineenvaihduntaprosesseja, estää ylimääräisen rasvan imeytymisen, mutta ei polta rasvaa. Vihreällä teellä on helpompi laihtua, koska se sävyttää, parantaa koskemattomuutta ja mielialaa, joten ravitsemusterapeutit suosittelevat usein vihreää teetä. Usein hyvä mieliala kannustaa aloittamaan ”uuden elämän” oikealla ravinnolla ja liikunnalla. Näin ollen kysymykseen, mikä tee on parempi laihtumiseen, vastaus on yksinkertainen - hyvälaatuinen tee makuusi. On tärkeää tietää, että sinun täytyy juoda vihreää teetä kohtuudella, 2-3 kupillista päivässä ja mieluiten aamulla, jotta ei aiheuta unettomuutta yöllä. Vihreän teen virkistävä vaikutus on puhtaampaa kuin kahvi!

Ole varovainen käyttäessäsi naamioita ja voiteita: mikä tahansa tuote voi olla yksilöllinen, ettet siedä sitä, tarkista se ensin kätesi iholta! Saatat myös olla kiinnostunut tästä:

Herkullisia teereseptejä: 5

  • Olga

    Vihreä tee sopii paremmin helteeseen, ja talvella musta tee on jotenkin tutumpaa ...

  • Alena, Krasnojarskin alue

    Inkivääriteetä ei saa juoda tyhjään vatsaan, koska juoma lisää ruoansulatusmehun eritystä, mikä on haitallista vatsalle

  • Victoria

    Kiitos paljon resepteistä, aion valmistaa sen nyt.

  • Olga

    Kiitos. Tiesin jo jotain. Nyt tiedän vielä enemmän. Mutta puolukoista ei ole mitään.

  • Sergei

    Kiitos paljon, reseptit ovat siistejä; haudutin tunnin ajan mintun sitruunaa ja hunajaa. Pidän siitä kovasti.

Lääketeet, tinktuurit, uzvarit ja keitot tulivat meille muinaisista ajoista. Ihmiset ovat pitkään käyttäneet lääkekasvien maagista voimaa sairauksien ehkäisemiseen ja hoitoon, immuniteetin lisäämiseen ja terveyden parantamiseen. Jokainen rakastajatar oli hieman noita ja tiesi käyttää oikein luonnon lahjoja: yrttejä, marjoja, kukkia, lehtiä ja juuria. Ihmiset käyttävät edelleen mielellään vanhoja aromaattisten yrttiteiden reseptejä.

Voit valmistaa herkullisia ja terveellisiä yrttiteet itse kotona. Kyky valita ja yhdistää luonnollisia ainesosia oikein auttaa sinua saamaan jatkuvaa hyötyä ja nautintoa aromaattisesta juomasta.

Valikoima parhaita yrttiteetä vanhojen reseptien mukaan:


1. Parantava kamomillatee... Aurinkoiset kamomillakukat sisältävät salisyylihappoa, niasiinia, C -vitamiinia, eteerisiä öljyjä, pektiiniä, karoteenia, kumia, proteiineja ja flavonoideja. Kamomilla-teellä on rauhoittava, nukahtava, tulehdusta ehkäisevä, kipua lievittävä ja rauhoittava vaikutus. Lämmin kamomillainfuusio auttaa selviytymään unettomuudesta, stressistä, ylityöstä ja masennuksesta. Sekoita kaksi ruokalusikallista kuivattua murskattua kamomillan kukkaa teelusikalliseen minttua ja sitruunamelissaa. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja peitä tiiviisti. Lisää teelusikallinen hunajaa valmiiseen juomaan.


2. Vitamiini yrttiteetä... Jauhaa kourallinen kuivattuja luonnonvaraisia ​​ruusunmarjoja. Lisää teelusikallinen kutakin timjamia ja mansikanlehtiä, 1-2 lehteä mustaa tai punaherukkaa. Kaada keitettyä vettä parantavan kokoelman päälle.

3. Talven lämmittävä yrttiteetä... Se auttaa parantamaan vilustumista, lisää vastustuskykyä, helpottaa hengitystä ja yskää. Valmistele se sekoittamalla yhtä suuriin osiin salvia, kamomilla, lehmus, timjami, varsa, oregano ja rosmariini. Lisää vadelma, herukka, sitruuna- tai appelsiininkuori. Keitä lääkekasvitee termosissa.

4. Kasviperäinen tonic juoma... Sekoita lasiastiassa yhtä paljon rosmariinia, sitruunaruohoa, puolukkaa ja mustaherukan lehtiä, luonnonvaraisia ​​ruusun kukkia, niitty -apilaa. Kaada 500 ml kuumaa keitettyä vettä lusikalliseen seokseen ja jätä kolmasosa tunniksi.


5. Ainutlaatuinen eukalyptustee sillä on vahvimmat antibakteeriset ominaisuudet. Auttaa suuontelon sairauksiin, keuhkoputkentulehdukseen ja astmaan. Tämä on erinomainen juoma diabeetikoille. Kaada teelusikallinen eukalyptuslehtiä kupillisen kiehuvaa vettä. Voit lisätä kukkahunajaa maun mukaan.

6. Tulehdusta ehkäisevä yrttiteetä... Yhdistä kukin jälkiruoka lusikka kuivaa salviaa, limen kukkaa, kamomillaa ja nokkosia. Keitä keraaminen tai lasinen teekannu. Siivilöi 15 minuutin kuluttua. Lisää hunaja ja ripaus kanelia valmiiseen juomaan.


7. Gourmet -ruusun terälehti... Kuivaa tuoreita ruusun terälehtiä paksulle paperille. Jauhaa ne ja sekoita vihreän tai mustan teen kanssa. Hauduta tavalliseen tapaan. Juoma saa alkuperäisen maun ja jumalallisen herkän tuoksun.


8. Yrttiteetä timjamia virkistää, lisää tehokkuutta, antaa voimaa ja energiaa, lievittää kipua. Kaada kiehuvaa vettä lasin tai posliiniteekannun päälle. Lisää sitten lusikallinen kuivaa tai tuoretta timjamia, herukkaa ja vadelmanlehteä. Teen keittoaika ei saa ylittää 20 minuuttia.


9. Inkivääriä laihduttava tee... Hiero pala inkiväärijuurta hienoksi. Lisää puoli tuoretta sitruunaa ja lusikallinen apteekin äiti ja äitipuoli. Kaada suodatettua keitettyä vettä. Siivilöi neljänneksen tunnin kuluttua.


10. Rauhoittava yrttiteetä auttaa unettomuuteen, masennukseen ja hermostuneeseen rasitukseen. Sekoita ja hauduta termoksessa teelusikallisen mintun, fenkolin, kamomillan, sitruunamelisin, humalan, mansikan ja valerianlehtien päälle.

Nauti tuoksuvien yrttiteiden valmistamisesta ja juomisesta ja ole terve!

Lääkekasvien juomat ovat olleet suosittuja jo pitkään, koska niillä on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia. Yrttiteet joka päivä, joiden reseptit ovat olleet tiedossa muinaisen Venäjän ajoista lähtien, ovat erittäin suosittuja tänään. Niiden hyödylliset ominaisuudet sekä äiti Luonnon esittelemä unohtumaton maku auttavat selviytymään erilaisista sairauksista, estävät niiden ulkonäön, vahvistavat koskemattomuutta ja parantavat kehon yleistä tilaa. Voit tehdä tällaisen juoman omin käsin.

Teeksi joka päivä sopivat ne yrtit, joilla on miellyttävä maku. Valmistellessasi voit käyttää joidenkin kasvien varret, lehdet sekä kukat ja juuret.

On huomattava, että jotkut kasvit paljastavat maunsa elävämmin juomissa, jos niitä käytetään raakana tai kuivattuina, ja jotkut, esim. , on rikkaampi maku lehtien käymisen jälkeen.

HUOMIO

Kasveilla, joita käytetään yrttiteetä valmistettaessa, terapeuttisen vaikutuksen lisäksi voi olla vasta -aiheita. Siksi, ennen kuin käytät tiettyä yrttiä juomaan, tutustu niiden ominaisuuksiin ja kysy tarvittaessa lääkäriltä niiden käytöstä.

Suosituimmat tee-se-itse-yrttiteet


Suosituimmat yrttiteet joka päivä ovat kasvit, jotka ovat luultavasti tuttuja jokaiselle meistä:

  • Lehmus - sen kukintojen koostumus on runsaasti keholle välttämättömiä vitamiineja sekä mikro- ja makroelementtejä. Sillä on erinomaiset tulehdusta estävät ominaisuudet, normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa, korvaamaton luonnollinen lääke kylmällä kaudella.
  • Kamomilla on yksi kansanlääketieteen suosituimmista yrteistä ja sillä on hyvät tulehdusta ja antiseptiset ominaisuudet. Ihmiskeho tarvitsee suuresti niasiinia ja flavonoideja.
  • Minttu - tämä kasvi, jolla on kirkas maku ja aromi, sisältää monia hyödyllisiä aineita: mentolia, flavonoideja sekä karoteenia, öljy- ja askorbiinihappoja. Sillä on rauhoittava vaikutus, se kestää hyvin päänsärkyä, lisää ruokahalua, vahvistaa kehon suojaavia ominaisuuksia.
  • Fireweed eli ivan -tee on kasvi, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä ja jolla on monia lääkkeitä, joita on arvostettu pitkään.
  • Vadelma - tämän kasvin lehdillä ja hedelmillä on merkittäviä kuumetta alentavia ominaisuuksia, joita käytetään menestyksekkäästi vilustumisen hoitoon. Sisältää valtavan määrän keholle arvokkaita aineita.
  • Melissa tai sitruunaminttu on kasvi, jolla on erinomaiset rauhoittavat ominaisuudet. Sillä on positiivinen vaikutus sydämen työhön, sillä on parantavia ominaisuuksia.
  • Mustaherukan lehdet ja hedelmät - sisältävät suuren määrän eteerisiä öljyjä, karoteenia sekä askorbiinihappoa, fytonisideja, C-, A-, B-, P -vitamiineja, kaliumia.
  • Ruusunmarjat ovat C -vitamiinin (monta kertaa enemmän kuin sitruuna) ja antioksidanttien varasto. Sillä on voimakkaita bakterisidisiä ominaisuuksia.

Tämä ei ole täydellinen luettelo yrteistä, joita voidaan käyttää yrttiteeresepteissä joka päivä. Luonnossa on paljon enemmän kasveja, joilla ei ole vain miellyttävä maku ja tuoksu, vaan myös voimakkaita lääkinnällisiä ominaisuuksia. Sitä on käytetty menestyksekkäästi muinaisista ajoista lähtien kansanlääketieteessä monien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon.

Yrttiteet joka päivä, Trinity -teen resepti


Tarjoamme valmistaa juoman lääkekasveista, jotka ovat erittäin suosittuja Venäjällä. Se sai nimensä "Trinity", koska se sisältää kolme hyödyllisintä kasveja: lehmus, kamomilla ja minttu.

Joten ainesosat yhdelle annokselle tätä teetä:

  • oksa minttua;
  • lehmuksen kukinto;
  • kappaletta 5 lääketieteellistä kamomillakukkaa;
  • ½ tl hunajaa;
  • 150 grammaa kiehuvaa vettä.

Huuhtele valmistetut yrtit hyvin, laita kuppiin. Kesällä on parempi käyttää tuoreita kasveja, mutta talvella kausiluonteisesti korjatut ja kuivatut raaka -aineet ovat hyödyllisiä.


Kaada sitten kiehuva vesi niiden päälle ja anna vaikuttaa 5-7 minuuttia.


Siivilöi palasella kangasta tai siivilää. Lisää hunajaa suoraan kuppiin.


Siinä kaikki, yrttiteetä on valmis joka päivä! Tällä tavalla valmistettu juoma säilyttää kunkin koostumuksen muodostavien kasvien hyödylliset ominaisuudet mahdollisimman hyvin.

Sitä voi juoda sekä kuumana että kylmänä. Yrttitee selviytyy täydellisesti janon sammuttamisesta kuumana päivänä sekä täydentää kehoa hyödyllisillä aineilla, parantaa kehon yleistä tilaa ja antaa upean tunnelman.

On olemassa valtava määrä reseptejä yrttiteetä varten joka päivä, joita löytyy sekä Internetistä että painettuna.

Tärkeintä tällaisen teen valmistamisessa omin käsin on valita oikea ja valmistaa yrttejä säilyttäen niiden hyödyllisten ominaisuuksien enimmäismäärä.

On muistettava, että kaikkia kasveja ei voida yhdistää keskenään, joten juomia ei kannata valmistaa yhdistämällä yrttejä.

Parannusjuoman valmistamiseksi kotona voit käyttää sekä apteekeissa myytäviä valmiita valmisteita että omilla käsilläsi kerättyjä yrttejä.

Sinun on käytettävä vain terveitä lehtiä, varret ja hedelmät, jotka eivät ole vaurioituneet. Joistakin kasveista riittää vain muutama lehti, kukka tai hedelmä, jotta juoma saa kirkkaan maun ja voimakkaan aromin.

Kun poistat yrttejä, kuten minttua, mäkikuismaa tai timjamia, älä katkaise hedelmän varret kukilla. Kasvien, kuten lehmän, kukkien on oltava täydessä kukassa. Jos aiot käyttää kasvien hedelmiä, niiden on oltava kypsiä.

Paras aika korjata yrttejä on, kun ne alkavat kukkia. Sinun on kerättävä ne kuivalla säällä, kun kosteutta ei ole. Raaka -aineiden keräämisen jälkeen se on kuivattava hyvin hajoamisen estämiseksi. Säilytä korjatut yrtit kuivassa ja paremmin pimeässä paikassa.

Päivittäiset vinkit yrttiteetä juomiseen


Koska juoman valmistuksessa voidaan käyttää erilaisia ​​yrttejä, joista jokaisella on omat ominaisuutensa, niiden vaikutus kehoon voi olla täysin erilainen. Siksi sinun on tiedettävä, mihin aikaan ja millaista teetä voit juoda ilman, että se vaikuttaa terveyteesi ja tilaasi.

Esimerkiksi aamulla sinun ei pitäisi nauttia yrttiteetä, joilla on rauhoittavia ominaisuuksia. Päinvastoin, heti heräämisen jälkeen on suositeltavaa juoda virkistäviä juomia, jotka vahvistavat kehoa ja auttavat sinua löytämään nopeasti energiaa yöunen jälkeen. Tätä varten voit käyttää mansikoiden lehtiä sekä apilaa, laventelia, sitruunaruohoa.

Mutta ennen nukkumaanmenoa on tarjolla terveellisiä juomia, jotka koostuvat kasveista, joilla on rauhoittava vaikutus. Se voi olla sitruunamelissa, minttu, paju tee, kamomilla, vadelman lehdet ja muut lääkekasvit.

Vilustumisen aikana vitamiiniteet yrteillä, jotka lisäävät koskemattomuutta ja joilla on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, ovat erittäin hyödyllisiä: lehmusta, kamomilla, ruusunmarjoista, mustaherukoista, vadelmista.

Sinulle - video reseptillä herkullisen ja terveellisen käymisteen valmistamiseksi kirsikka- ja vadelmanlehdistä omin käsin:

Yrttiteet joka päivä, joiden reseptit ovat hyvin erilaisia, tuovat valtavia etuja kehollesi, parantavat hyvinvointiasi ja mielialaasi.

Murskaan tuloksena olevan massan hieman.


Peitän astian rakeilla kostealla puuvilla- tai pellavalautasliinalla, jotta rakeet eivät kuivu, ja laitan sen käymään 25 - 27 * C: n lämpötilassa. Tarkista säännöllisesti, onko kangas kuiva. Jos se on kuiva, kastan sen uudelleen.
Jos huone on kuiva, suljen säiliön paitsi kankaalla myös kannella, jolloin ilmaan pääsee pieni rako.
Lehtien käyminen vietän keskimäärin 6-8 tuntia lämpötilasta riippuen (ehkä enemmän tai vähemmän). Massan haju käymisen aikana ei muutu pohjimmiltaan (kuten paju -teen), se vain tehostuu ja saa mielenkiintoisia muistiinpanoja - jokaisella kasvilla on oma. On tärkeää "saada kiinni" voimakkain haju (tämä on helppoa kokemuksella). Tämä hetki on signaali käymisen lopettamisesta. Fermentoinnin aikana haju laantuu ja tee voi heikentää aromia.
Kuivaan nämä teet uunissa 100 * C: n lämpötilassa 1 - 1,5 tuntia ja sitten 50 - 60 *, kunnes ne ovat kypsiä. Sekoita ajoittain puisella lastalla. On tärkeää, ettet missaa kuivumisen päättymishetkeä, muuten valmis tee menettää aromin.


Ja nyt vähän enemmän jokaisen kasvin teestä.
Kirsikanlehti teetä on erittäin voimakas tuoksu ja hieman hapokas, erittäin miellyttävä maku. Käymisen aikana lehti saa "humalan kirsikan" tuoksun. Rakastan todella tätä teetä. Ja poikani sanoo olevansa hänen fani. Mutta harvoin keitän tätä teetä yksin (vaikka se osoittautuu erittäin maukkaaksi). Useammin sekoitan sen muiden teiden kanssa - se saa pääteen maun erittäin hyvin ja antaa sille syvemmän värin ja aromin.

Tein tätä teetä pari kertaa pakastusmenetelmä... Kerättyäni kirsikkalehdet, lähetin ne ilman kuihtumista pakastimessa yön yli. Aamulla hän otti lehdet ulos, sulatti ja lämmitti ne huoneenlämmössä. Sitten laitoin sen 10 cm paksuun emalipannuun, painoin sen sorron alla ja peitin sen kostealla liinalla. Fermentoitu 5 tuntia 27 * C: n lämpötilassa. Kuivattiin jatkuvasti sekoittaen uunissa 1 tunti 80 * C: ssa ja kuivattiin sitten pehmeäksi 50 * C: ssa. Siitä tuli ihana tee, jossa oli koko lehti, hyvin tumma. Ja erittäin rikkaalla maulla. Tämä johtuu lehtien tasaisesta tuhoutumisesta ja sen seurauksena paremmasta käymisestä. Yksi tällaisen teen haittapuoli on, että kun se on valmis, se osoittautuu erittäin tilavaksi ja vie paljon tilaa. Kaiken kaikkiaan erittäin yksinkertainen tapa valmistaa ihanaa ja kaunista teetä. Näin voit valmistaa teetä mistä tahansa lehdestä.
Aroonia teetä Mielestäni herkullisin (en vertaa Ivan-teetä mihinkään). Tämä tee on yksinkertaisesti maaginen! Väri on erittäin voimakas, tumma. Maku on hapokas, kirkas, hieman hapan. Tuoksu on vertaansa vailla, hyvin samanlainen kuin kirsikka, mutta keskittyneempi. Juon tätä teetä kuin herkkua. Ja useammin lisään teeseoksiin. Olen ahne itselleni - en vain keitä sitä kovin paljon, koska kylässämme on vain yksi musta aroniapensas, ja se on naapurilta. Et voi leikata koko asiaa - se katoaa. Mutta kun lehdet alkavat pudota syksyllä, en seiso seremoniassa täällä - katkaisin kaiken. Lehdet ovat jo puna-keltaisia, karkeita. Lihamylly nurisee, kun käännän lehtiä, mutta tee on silti herkullista. Lainaan ystävääni Pietarista, jolle esittelen erilaisia ​​teetä. Kun ojensin hänelle toisinaan mustaa aronia -teetä, hän sanoi: ”Kuule, ajattelin, että tee on herkullisempaa kuin kirsikka - sitä ei ole olemassa. Osoittautuu, että sellaista teetä on - tämä on karhunvatukat. ”

Päärynälehden tee myös suosikkeihini. Se on erittäin pehmeä ja huomaamaton - sekä maku että tuoksu. Mutta jotkut syvät, paksut! Tämän teen juominen on erittäin miellyttävää - makea jälkimaku säilyy. Sen hyödyllisyys haiman kannalta lämmittää sielua erittäin paljon. Päärynänlehdistä valmistetun teen väri säästää vaaleaa teetä, koska päärynä antaa niin tumman värin, että sitä on hyvä katsoa. Jos teet teeseoksen, päärynätee ei keskeytä pääteen makua ja aromia. Tätä teetä varten otan lehtiä päärynästä, mutta se on mahdollista myös tavallisesta puutarhasta - se toimii myös hyvin.




Kerran valmistin päärynäteetä, kuten kirsikka teetä, jäädyttämällä lehdet ennen käymistä. Tulos on upea!
Omenalehtien teetä- epätavallista! Rakeet ovat vaaleanruskeita. Ja teetä - erittäin kaunis väri ja pehmeä, makea maku ja tuoksu. Rakastan myös tätä teetä.

Mansikanlehti teetä siitä tulee erittäin rikas väri, makea maku ja aromi. Jos odotat syksyä ja lehtien punoitusta, teen maku ja aromi voimistuvat. Rakastan sekoittaa tätä teetä päärynän ja omenateen kanssa. Osoittautuu vuuuuusnoooo! Kerran yritin valmistaa teetä metsämansikan lehdistä. On suositeltavaa kerätä ne syksyllä, kun ne muuttuvat punaisiksi. Mutta kaikki mansikoitamme peitti syksyyn mennessä puolen metrin ruoho, joten kun keräsin puoli pakettia lehtiä, tuli melkein talvi. Tee osoittautui tietysti jaloksi. Mutta minua ei enää kunnioitettu tällaisista saavutuksista.




Hasselpähkinä- ja vaahteranlehtiteetä Tein sen, koska luin heistä kiitosta. Henkilökohtaisesti en pitänyt niistä. Pähkinätee maistuu katkeralta, mutta vaahtera ei jätä mitään! Totta, sinun täytyy valmistaa teetä kapealehtisestä vaahterasta, mutta tämä ei kasva täällä. Jos päätät edelleen valmistaa teetä näistä kasveista, lehdet on kerättävä varhain keväällä, kun ne ovat vielä hellävaraisia. Aion lisätä pähkinäteetä teeseoksiin katkeruuden vuoksi. Uskon, että hän käyttäytyy siellä hyvin.

2. Herukan ja vadelman lehdet käyttäytyvät aivan eri tavalla kuin ryhmän 1 teet. He eivät siedä lihamyllyä hyvin, rakeet murenevat ja valmis tee ei ole kovin maukasta.
Mutta voit silti saada herkullista teetä näistä lehdistä! Siinä tuoreiden lehtien tuoksu ei vain säily, vaan ei muutu paljon, se muuttuu hienostuneeksi. Mutta kaikki on kunnossa ...
Ensinnäkin nämä lehdet ovat jotenkin kuivia, jopa märällä säällä.
Toiseksi ne ovat karkeita, niitä on vaikea kiertää ja ne antavat vähän mehua. Jos kierrät näitä lehtiä lihamyllyssä, et saa teetä, vaan jonkinlaista pölyä. Siksi ne ovat vähemmän fermentoituja. Ja hajun jälkeen teen haju menee jonnekin.

Kun tein tällaisia ​​teetä useita kertoja, päätin itse - siinä kaikki, en keitä niitä uudelleen. Mutta sitten muistin lehtien jäädyttämisen ennen käymistä. Ajattelematta liian kauan, minä pisteytettyjä herukoiden lehtiä kuivattamatta, laita pakkaus pakastimeen, poista se muutaman tunnin kuluttua ja sulata se 20 minuutin ajan. Ja hän alkoi rullata rulliksi. Ne käpristyivät helposti ja nopeasti.

Lähetin rullat käymiseen. Fermentoitu 5 tuntia. Lehti tummui, haju voimistui. Leikkasin rullat 0,5 cm paksuiksi aluslevyiksi.

Lähetin sen uuniin löysäämällä hieman massaa.

Lämpötilaksi säädettiin 80 * C. Haju kuivauksen aikana oli hullu! Tämä piristi minua, koska aiemmat yritykset lihamyllyllä eivät antaneet tällaista hajua. Seurasin prosessia tavallista useammin. 1 tunnin kuluttua lehti on lähes kuiva. Laskin lämpötilan 50 * C ja pian tee oli valmis, minun ei tarvinnut edes kuivata sitä tyynyliinassa.

Odottamatta, että tee kypsyy kuivaksi käymiseksi 1 kuukausi, keitin sen heti. Ja voi, ihme! Teetä tuli! Tuoksu on maaginen, maku myös. Väri ei ole tumma, mutta sillä ei ole väliä! Sain teetä, josta haaveilin!
Kaikki, siitä lähtien olen tehnyt sen tällä tavalla: en kastele lehtiä, heti sadonkorjuun jälkeen lähetän ne pakastimeen, pakastan ne, sulatan ne, kierrä rullat, käynniin, kuivaa ja ... nauti !
Kuvassa lehdistä valmistettu tee kuivattiin kuivaimessa (kevyin), kierrettiin lihamyllyssä (hieman tummempi) ja rullataan rulliksi jäädyttämisen jälkeen (tummin). Tee kaadetaan kuppien viereen, joista keitin sen.

Tykkään valmistaa tätä teetä päärynän, omenan tai mansikan kanssa. Osoittautuu upean mustan teen väri ja ainutlaatuinen herukan maku! Suosittelen kaikille!
On parempi kerätä herukkalehtiä teetä varten herukoiden kypsymisen aikana, kunnes kirvat ja muut tuholaiset tuhoavat ne. Muuten emme saa mitään myöhemmin. On suositeltavaa leikata kaikki pistokkaat, jättäen vain lehtilevy.
Vadelmanlehdet teetä valmistettaessa käyttäytyvät samalla tavalla kuin herukan lehdet. Korjuun aikana on suositeltavaa repiä lehdet ilman pistokkaita - ne ovat yhtä karkeita kuin herukat ja mansikat. On huomattava, että vadelmalehden kääntöpuolella on hopeanvärinen väri. Tämä väri säilyy koko teen valmistusprosessin ajan. Lehden yläpuoli muuttaa väriä käymisen ja kuivauksen aikana, joten sinun on keskityttävä siihen.

Vadelmanlehdet pyörivät lihamyllyn kautta hieman paremmin kuin herukanlehdet, mutta ne myös melkein murenevat uunissa kuivumisen jälkeen. Kyllä, ja tuoksu katoaa.
Joten pakastan ne pussiin. Lisäksi ilman kuihtumista.

Ja sitten rullaan rullat. Jäädyttämisen ja rullaamisen jälkeen lehdet näyttävät homeiselta. Tämä oli arkin alemman hopeisen pinnan tuhoutuminen.

Käytän lehtiä 4-6 tuntia paineen alla, koska kiertämisen jälkeen mehua ei juurikaan saada. Ripottelen sitä myös hieman ruiskupullon vedellä.

Koska talossa oli hyvin kylmä, laitoin astian lehtien kanssa kasvihuoneeseen peittämällä ne paitsi kostealla liinalla, myös lautasella.

Käymisen jälkeen leikkasin rullat jopa 0,5 cm leveiksi, levitin leivinpaperille, löysään hieman ja lähetän uuniin, jonka lämpötila on 80 * C 1–1,5 tuntia. Sitten alennan lämpötilan 50 * C ja kuivataan kunnes se on kuiva. Tee kuivuu hyvin nopeasti, joten muista sekoittaa sitä silloin tällöin.

Jäännöskosteuden poistamiseksi kaadan teen ohuesta kankaasta valmistettuun pussiin ja ripustan sen kuivaan paikkaan.
Vadelmanlehdistä valmistetun kuivan teen väri ei ole kovin kaunis (alimmassa astiassa - käymislehtilehti).

Mutta haudutettu näyttää erittäin söpöltä. Kuvassa - tee, joka on valmistettu lehdistä, jotka on kuivattu kuivaimessa (kevyin), kierretty lihamyllyssä (tummin) ja kierretty jäädyttämisen jälkeen (vasen alareuna)

Kuivattuista lehdistä valmistettu tee osoittautuu heikoksi, mausta ja tuoksusta hieman tunnistettavaksi. Lihamyllyssä kierretyistä lehdistä valmistetulla teellä on voimakkaampi maku ja aromi kuin yksinkertaisesti kuivatuista lehdistä valmistetulla teellä. Mutta sama asia - sitä on vaikea tunnistaa. Mutta teetä lehdistä, jotka on kierretty jäädyttämisen jälkeen, vaikkakin kevyempää kuin "lihamylly", mutta sillä on ihastuttava tuoksu ja tunnistettava vadelma -maku uusilla sävyillä ja miellyttävä hapan. Sitä ei tarvitse sekoittaa muihin teisiin - se on omavarainen! Pidämme siitä erittäin paljon.
Voit kerätä vadelmanlehtiä koko kauden - ne vain paranevat! Kyllä, ja tuholaiset eivät suosi heitä (ainakaan minulle). Metsä vadelmanlehdistä valmistettu tee on parempi kuin puutarhatee. Joten jos sinulla on luonnonvaraisia ​​vadelmia, mene sinne lehtiä varten. Kerää samalla metsän vadelmat. Kuivaa sitten kuivausrummussa ja lisää se mihin tahansa teetä!
3. Mintunlehtiä, sitruunamelissaa ja mäntyversoja on erillinen tarina.
Perinteisen kuivaimen jälkeen näiden kasvien lehdillä on voimakas aromi ja maku. Ja käymisen jälkeen niistä tulee niin voimakkaita, että niistä on vaikea juoda teetä - se vie henkeäsi! Yleensä ne voivat pilata minkä tahansa teen, jos kaadat sen huolimattomasti. Jos lisäät ne muihin teihin, muutama rae, ei enempää!
Siksi lopetin mintun ja sitruunamelissaa käymisen. Ja teen seuraavaa: Kerään minttua ja sitruunamelissaa, leikkaan lehdet kuihtumatta, kierrä se lihamyllyssä ja lähetä saadut rakeet välittömästi kuivaajaan 40 - 50 * C 40 minuutiksi. Sitten alennan lämpötilan 30 *: een ja kuivaa sen loppuun. Rakeet kuivuvat nopeasti.
Mielenkiintoinen havainto: lihamyllyssä kierrettäessä lehdet muuttavat välittömästi väriä, ts. niiden välitön hapettuminen tapahtuu. Tämän vuoksi niiden tuoksu ja maku paranevat, mutta eivät niin dramaattisesti kuin useiden tuntien käymisen jälkeen. Valokuvaan tallensin mintunlehtien kiertämisen lopun. Vertailun vuoksi laitoin tuoreita lehtiä. Katso mikä kontrasti.

Sanoisin, että kiertämällä lehtiä käymme niitä hieman. Ja toinen mielenkiintoinen pointti. Lähetin samat tarkistuslistat kuivausrummulle rakeiden kanssa. Rakeet ovat kuivia, mutta lehdet eivät. Pysyi melkein samana kuin laitoin ne. Ihmeitä!

Nyt tällaisista rakeista valmistetusta teestä. Teen tuoksu on voimakkaampi kuin yksinkertaisesti kuivattujen lehtien tuoksu, mutta heikompi kuin fermentoitujen lehtien tuoksu. Väri on kaunis, läpinäkyvä. Kuvassa näkyvää mintun teetä keitettiin vain 4 minuuttia. Teen maku on täsmälleen minttu ja erittäin miellyttävä.

Yleensä pidämme todella tällaisesta mintusta ja sitruunamelissa. Ja aivan kuten ne voidaan lisätä mihin tahansa sydän haluaa - muihin teihin, juomiin, liharuokiin, leivonnaisiin (kätevä!). Ne eivät ylitä pääjuoman tai ruokalajin makua ja aromia, mutta korostavat niitä myönteisesti.

Mänty versoo... Vain tänä vuonna kiinnitin niihin huomiota Linadocin ja sen havupuun ruusunmarjahillon ansiosta http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=386008.0 (kiitos hänelle). Kävi ilmi, että rikkoin liian monta versoa tälle hillolle. Ja keitin 2 erää hilloa, ja versoja oli vielä jäljellä - iso paketti. En enää suunnitellut hillon tekemistä, ja on sääli heittää versot pois. Sitten muistin, mitä olin tehnyt mintulla ja sitruunamelissalla. Hän väänteli epäröimättä versoja lihamyllyssä. Ja sitten kuivatin syntyneitä rakeita kuivaimessa 60 * C: n lämpötilassa 1 tunti. Se osoittautui erittäin tuoksuvaksi! Olen jo kokeillut lisätä sitä teetä. Maukas!

Viitteenä: versojen kerääminen ei vahingoita mäntyjä. Päinvastoin! Jos katkaiset vain puolet versosta, mänty muuttuu pörröiseksi seuraavana vuonna. Tätä tekniikkaa käytetään erityisesti havupuiden kruunun muodostamiseen. On tärkeää tehdä tämä toukokuussa, kun taas versot eivät ole asettaneet silmuja seuraavalle vuodelle. Tällaisia ​​versoja kutsutaan "kynttilöiksi", ne ovat erittäin hellävaraisia ​​eivätkä ole vielä kasvaneet neuloilla. Joten rakeiset männyn versot olivat minulle löytö tällä kaudella.

Se on kaikki! Tarkoitan, en ole koskaan keittänyt teetä mistään muusta. Haluaisin yrittää tehdä teetä viburnumin lehdistä, salviasta, oreganosta, mustikoista. Jos asuisin etelässä, yrittäisin ehdottomasti valmistaa teetä persikan ja aprikoosin lehdistä. Luulen, että hyvää teetä tulee kvitteni lehdistä, karpaloista, puolukoista. Voit kokeilla luumuteen valmistamista. Yleensä fantasiani teetä koskevasta teemasta leikkii edelleen voimakkaasti, enkä lopeta siihen.
Nauti teestäsi!

Vähän siitä kasvien hyödyllisiä ominaisuuksia reseptissä luetellut ja mahdolliset vasta -aiheet juottaessa teetä niistä
Kirsikoilla on laaja valikoima lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Kirsikanlehdet sisältävät orgaanisia happoja (omena- ja sitruunahappoja), tanniineja, kumariinia, sakkaroosia, dekstroosia, antosyaaneja, C-, B1-, B2-, B6-, B9 -vitamiineja (foolihappoa). Niillä on yskänlääke, diureetti, antiseptinen, rauhoittava ja kouristuksia estävä vaikutus. Niiden infuusiota käytetään hengitysteiden tulehdukseen, anemiaan, ummetuksen laksatiivina, suoliston käymisprosessien vähentämiseksi ja yleisenä väriaineena.
Kirsikanlehdillä on myös diureettisia ja supistavia ominaisuuksia. Niitä käytetään munuaiskiviin, nivelsairauksiin, turvotukseen, ripuliin.
Nuorten lehtien keittämistä käytetään ripuliin, krooniseen paksusuolitulehdukseen ja myös suoliston atonian monimutkaiseen hoitoon. Vitamiiniteetä valmistetaan kevään lehdistä, jolla on tulehdusta ehkäiseviä, antiseptisiä ja hemostaattisia vaikutuksia.
Ihmisten, joilla on gastriitti tai mahahaava, pohjukaissuolihaava, jossa mahalaukun happamuus on lisääntynyt sairauden pahenemisen aikana, tulee ottaa keittäminen ja infuusio varoen.
Aroonia (aronia) sillä on verenpainetta alentavia, antispasmodisia, diureetteja, kolereettisia, tulehdusta ehkäiseviä, kapillaareja vahvistavia ominaisuuksia ja alentaa myös veren kolesterolitasoja, stimuloi homeostaasijärjestelmää.

Se on tarkoitettu vaiheiden 1 ja 2 verenpaineeseen, erilaisiin veren hyytymisjärjestelmän häiriöihin (verenvuototaipumus, kapillarotoksikoosi), verenvuotoon, ateroskleroosiin, glomerulonefriittiin, reumaan, diabetes mellitukseen, allergisiin sairauksiin.
Aroonian sisältämät pektiiniaineet poistavat ihmiskehosta radioaktiivisia aineita, raskasmetalleja, patogeenisiä mikro -organismeja, poistavat kouristukset ja normalisoivat suoliston. Sisältynyt vitamiinikompleksi (P- ja C -vitamiinien yhdistelmä) vahvistaa verisuonten seinämiä, parantaa niiden joustavuutta ja kiinteyttä.
Kivien muodostumisen seurauksena munuaisissa ja virtsateissä aroonian lehdet voivat näyttää tulehdusta estäviä ominaisuuksia. Sen hemostaattiset, laksatiiviset, päihtymisvaikutukset tunnetaan. Pihlajalehtitee on hyödyllinen munuais- ja maksasairauksien hoidossa.
Aroonia on suositeltavaa ottaa varoen gastriitin, mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan, hypotension, veren hyytymisen lisääntymisen ja tromboflebiitin hoitoon.
Päärynä sisältää runsaasti fruktoosia, glukoosia ja sakkaroosia, orgaanisia happoja, tanniineja, pektiiniä, typpeä sisältäviä aineita, karoteenia ja ryhmien A, B, P, PP, C ja B vitamiineja. Päärynälehdet sisältävät suuren määrän jodia. Päärynälehtien infuusiolla on diureetti, kiinteyttävä, desinfioiva, yskän- ja kuumetta alentava vaikutus, auttaa normalisoimaan ruoansulatuskanavaa.

Runsaan kemiallisen koostumuksensa vuoksi omenanlehdillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia keholle - tulehdusta ja antimikrobisia ominaisuuksia, parantavat aineenvaihduntaa kehossa ja ovat hyödyllisiä turvotukselle.

Omenapuun lehdissä Kuten hedelmissä, fenoliset yhdisteet sisältävät verisuonten seinämiä, vähentävät niiden haurautta ja läpäisevyyttä, edistävät C -vitamiinin imeytymistä.
Vaahteranlehdet sisältävät eteeristä öljyä, betuloretiinihappoa, saponiineja, tanniineja, hyperosideja, karoteenia, eteeristä öljyä, C -vitamiinia, fytonisideja. Nuorilla vaahteranlehdillä on valkoinen makea, miellyttävä maku, tahmea mehu, runsaasti C-vitamiinia.

Vaahtera on erinomainen masennuslääke, se lievittää stressin aiheuttamaa stressiä, vähentää aggressiota, harmonisoi, johtaa energian palauttamiseen, rikastuttaa kehoa hyödyllisillä aineilla. Lisäksi se on erinomainen lääke kivien murskaamiseen virtsarakossa ja munuaisissa. Vaahteralle ei ollut vasta -aiheita.
Hasselpähkinän (hasselpähkinän) lehdissä sisältää sakkaroosia, eteeristä öljyä, myritritrotsiilia, vitamiineja. Hazel on laksatiivinen aine, joten sitä käytetään ummetukseen. Kasvilla on kuumetta alentavia ja supistavia ominaisuuksia. Hazelia käytetään keinona, joka laajentaa verisuonia. Tämä lääkekasvi liuottaa munuaiskivet, stimuloi kaikkia kehon toimintoja. Pähkinäpuun lehtien tinktuurit ja keitot voivat nostaa verenpainetta.
Infuusio puutarhan ja metsän mansikoiden lehdet niillä on yleisiä tonisoivia, rauhoittavia, verisuonia laajentavia, vahvistavia, hematopoieettisia, tulehdusta ehkäiseviä, diureettisia, choleretic-, skleroottisia ja hypoglykeemisiä ominaisuuksia. Sisällä sitä käytetään vahvistavana, antispasmodisena aineena neurastheniaan, leukemiaan, enureesiin, polymenorreaan, kurkunpään karsinoomiin. Lehtien infuusio hidastaa rytmiä ja lisää sydämen supistusten amplitudia, laajentaa verisuonia ja edistää suolojen erittymistä kehosta. Tieteellisessä lääketieteessä suositellaan mansikkalehtien infuusion ottamista nekroottisten massojen hylkäämiseksi rappeutuvissa kasvaimissa.

Kansanlääketieteessä lehtiinfuusioita käytetään gastriittiin, mahahaavaan ja pohjukaissuolihaavaan, paksusuolitulehdukseen, kohonnut verenpaine, heikko sydän, sydämentykytys, munuaissairaus, maksa, turvotus, neurastenia, unettomuus, keuhkoastma, diabetes mellitus, kihti, maksakivet ja munuaiset, ihottumat, riisitauti, scrofula, peräpukamat. Infuusio otetaan myös vilustumiseen, johon liittyy korkea kuume ja yskä, anemia, vitamiinin puute, hepatiitti, ripuli, atooni ummetus, pernasairaudet.
Ulkoisesti mansikkalehtien infuusiota käytetään huuhtelun muodossa suun ja kurkun märkivätä tulehdusta varten, pakkausten muodossa itkevien, vuotavien haavojen hoidossa, jotka eivät parane pitkään aikaan.
Herukat ovat vitamiinien varasto.

Tämän ainutlaatuisen kasvin marjat ja lehdet sisältävät A -provitamiinia, välttämättömiä B- ja P -vitamiineja sekä keholle tärkeitä pektiiniaineita, hyödyllisiä sokereita, fosforihappoa, karoteenia ja eteeristä öljyä. Herukanlehdet sisältävät suuria määriä magnesiumia, fytonideja, mangaania, hopeaa, rikkiä, lyijyä ja kuparia.
Herukan lehdet käytetään maksan, hengitysteiden sairauksien hoitoon. Lehtien infuusiot parantavat erinomaisesti immuniteettia ja vastustavat vilustumista. Niillä on tonisoivia ja antiseptisiä ominaisuuksia sisältämien tanniinien ja biologisesti aktiivisten aineiden, vitamiinien ja eteeristen öljyjen ansiosta. Tämän pensaan lehdet sisältävät enemmän C -vitamiinia kuin sen marjat, joten niitä käytetään kihtiin, gastriittiin sekä sydän- ja verisuonitauteihin. Perinteinen lääketiede suosittelee voimakkaasti keittämien käyttöä silmäsairauksiin ja erilaisiin ihottumiin.
Ainutlaatuisten fenoliyhdisteiden ja K -vitamiinin suuren pitoisuuden vuoksi herukoiden käyttö on vasta -aiheista tromboflebiitin hoidossa.
Vadelmat ovat korvaamaton aarre terveydelle.

Se sisältää viisi orgaanista happoa: salisyyli-, omena-, sitruuna-, muurahais-, nailonhappo. Vadelmissa on myös paljon tanniineja, pektiiniä, typpeä sisältäviä aineita, kalium- ja kuparisuoloja, C -vitamiinia, karoteenia, eteerisiä öljyjä.
Vadelmanlehdillä on kuumetta alentavia, nukahtavia, antitoksisia ja hemostaattisia vaikutuksia. Vadelmalehtien infuusioita käytetään vilustumiseen, akuuteihin hengitystieinfektioihin, flunssaan, radikuliittiin, kuumeeseen ja neuralgiaan. Ne ovat myös ainesosa diaphoretic -teen valmistuksessa. Vadelmalehtiä käytetään myös ateroskleroosiin, munuaisten, mahalaukun, suoliston sairauksiin, verenpaineeseen ja sydämen toimintahäiriöihin ripulin ja verenvuodon yhteydessä. Vadelmalehtien infuusiota voidaan käyttää kurkun ja suun kuristamiseen eri tulehdusprosesseissa. Käytä varoen munuaistulehdukseen ja kihtiin.
Minttu.

Mintunlehdillä on antispasmodisia, rauhoittavia, choleretic-, antiseptisiä, analgeettisia, heikkoja verenpainetta alentavia ominaisuuksia. Se parantaa ruokahalua, parantaa ruoansulatuskanavan eritystä ja sapen eritystä, vähentää suoliston sileiden lihasten sekä sappi- ja virtsateiden sävyä.
Infuusio tai tee mintunlehdistä on tarkoitettu eri pahoinvointiin, oksenteluun (myös raskaana oleville naisille), ruoansulatuskanavan kouristuksiin, närästykseen, ripuliin, ilmavaivoihin, sappirakon kouristuksiin, sappi- ja virtsateihin, kolekystiittiin, kolangiittiin, hepatiittiin, sappikivitauti, hermostuneen jännityksen tilat, unettomuus, sydämen kipu, yskä, ruokahalun lisääminen.
Myös mintun infuusio ja tee estävät ruoansulatuskanavan käymisprosesseja ja poistavat suoliston sileiden lihasten kouristukset ja edistävät ruoan vapaata kulkua. Koska minttu stimuloi maksan sapenmuodostustoimintaa ja parantaa muiden ruoansulatuskanavan eritystä, sen valmisteet (infuusio tai tee) ovat hyödyllisiä niille ihmisille, joilla on huono rasvaisten elintarvikkeiden ruoansulatus.
Vasta -aiheet Joillekin ihmisille mintunvalmisteiden pistävä haju voi aiheuttaa hengitysvaikeuksia, bronkospasmia ja sydämen kipua. Kun hoidetaan ylähengitysteitä alle 5 -vuotiailla lapsilla, ei saa käyttää mentolia sisältäviä lääkkeitä, koska tämä voi johtaa refleksiseen hengityksen pysähtymiseen! Piparminttua ei saa käyttää ahdistuneisuus tai unettomuus. Minttua ei tule käyttää ihmisille, joilla on alhainen verenpaine (valtimo hypotensio). Sitä ei suositella myöskään miehille, koska se voi heikentää miesten libidoa. Piparminttu on hävitettävä uneliaisuudesta kärsiville. Hedelmättömyyden vuoksi minttua ei myöskään saa käyttää.
Melissa.

Sitruunamelissa sisältää eteeristä öljyä, tanniineja, katkeruutta, sokeria, meripihka-, oleanoli-, ursolihappoja ja mineraalisuoloja. Melissalla on rauhoittavia, antispasmodisia, karminatiivisia, tulehdusta ehkäiseviä, diureettisia, analgeettisia ominaisuuksia. Se stimuloi ruokahalua ja ruoansulatusmehujen eritystä, lievittää jännitystä suoliston sileissä lihaksissa. Kansanlääketieteessä sitruunamelissaa käytetään hermostuneeseen levottomuuteen, unettomuuteen, hysteerisiin kohtauksiin, joilla on huono ruoansulatus, sydämentykytys, vegetatiivinen-verisuoninen dystonia, anemia, kivuliaat kuukautiset, huimaus, kuukautisten viivästyminen, kihti, antiemeetinä raskaana oleville naisille.
Huolimatta alhaisesta toksiinipitoisuudesta, sitruunamelissa ei ole suositeltavaa käyttää hypotensiota. Myös sitruunamelissaa hoidettaessa tulisi luopua vakavista toiminnoista, jotka vaativat hyvää henkistä reaktiota, maksimaalista huomiota ja keskittymistä. Kasvin käytön mahdollisia sivuvaikutuksia ovat oksentelu ja pahoinvointi, lihasheikkous, väsymys, huimaus, uneliaisuus, ripuli, kouristukset, närästys, uneliaisuus ja keskittymiskyvyn menetys, kutina, ummetus jne.
Mänty on todella lääkekasvi.

Se sisältää runsaasti klorofylliä, karoteenia, K -vitamiinia, fytonideja, tanniineja, alkaloideja, terpeenejä. Siitä valmistetaan infuusioita ja tiivisteitä hypo- ja avitaminoosin ehkäisyyn ja hoitoon. Myös männyn versojen infuusioita käytetään desinfiointiaineena, yskänlääkkeenä ja diureettina.
Turvonnut ja vielä kukoistamattomat männynuput (männyn versot) ovat biologisesti aktiivisten aineiden - hartsien, eteeristen öljyjen, tärkkelyksen, katkeran ja tanniinien, mineraalisuolojen - kerääjiä. Mäntyjen silmujen keittämistä ja infuusiota on pitkään hoidettu riisitaudin, keuhkoputkien kroonisen tulehduksen, reuman ja kroonisten ihottumien varalta. Mäntyversojen infuusiot auttavat poistamaan kiviä, niillä on diureettisia ja choleretic -ominaisuuksia ja ne vähentävät virtsarakon tulehdusta. Männyn uutteet tappavat nenänielun ja suuontelon patogeenisen mikroflooran. Lientä käytetään hengitysteitse keuhkosairauksiin.

Tee on yksi monien suosikkijuomista. Monet meistä ovat tottuneet siihen, että tee on kiehuvassa vedessä haudutettujen teepuiden lehtiä, mutta tänään muutamme hieman näkemystäsi ja näytämme kuinka tehdä hyvin epätavallista hedelmäteetä. Näytämme sinulle erittäin hyödyllisiä ja herkullisia reseptejä teen valmistamiseksi, jotta voit miellyttää rakkaitasi tämän juoman uskomattomalla maulla.

Kuinka tehdä teetä omin käsin?

Herkullisen hedelmäteen valmistamiseen on monia erilaisia ​​reseptejä, ja yritämme harkita mahdollisimman monia vaihtoehtoja, alkaen karpaloteestä.

Karpaloteetä valmistettaessa käytämme:

Oranssi, 60 g.
... Sitruuna, 50 g.
... Appelsiinimehu, 40 ml.
... Sokerisiirappi, 50 ml.
... Karpaloita, 50 g.
... Kanelitangot, 1kpl.
... Kiehuvaa vettä, 400 ml.

Kuinka kokata?

1. Ensin sinun on valmistettava sokerisiirappi, tätä varten sekoitamme 50 g. sokeria ja 50 ml. vettä, massaa on lämmitettävä, kunnes sokeri on täysin liuennut.

2. Leikkaa appelsiini ja sitruuna viipaleiksi.

3. Laita appelsiini- ja sitruunaviipaleet teekannuun, lisää sitten karpalot, sokerisiirappi, appelsiinimehu ja kanelitanko.

4. Kaada kiehuva vesi kaikkien aineiden päälle, anna teen hautua 15 minuuttia.

Kuuma sitrushedelmä.

Valmistamme ainekset:

Hibiscus -teetä, 6 g.
... Sitrushedelmät (greippi, appelsiini, sitruuna) 1 siivu.
... Hunaja, 40 g.
... Kiehuvaa vettä, 400 ml.

Kuinka kokata?

1 ... Ota pieni kattila ja laita siihen hibiscus -teetä, hedelmiä ja hunajaa.
2. Kaada kiehuva vesi kaikkien aineiden päälle.
3. Laita pannu tulelle ja kuumenna seos kiehuvaksi.
4. Kiehumisen jälkeen kaada massa kattilaan ja anna teen hautua 2 minuuttia, minkä jälkeen voit alkaa juoda teetä.

Tee "Trans-Siperian Express".

Tämä tee valmistetaan legendaarisessa junassa, joka yhdistää Euroopan ja Aasian. Se on maailman pisin rautatie ja kulkee monien maiden läpi, ja siksi teemme yhdistää eri paikkojen aromit maan päällä. Valmistetaan kaikki ainekset:

Pakastettu tyrni, 100 g.
... Appelsiinimehu, 200 ml.
... Inkiväärimehu, 40 ml.
... Sitruunamehu, 40 ml.
... Hunaja, 40 ml.

Valmistus on hyvin yksinkertaista - sekoitamme kaikki ainekset ja lämmitämme koko massan 60 asteeseen.

Tee on valmis!

Inkivääritee.

Kaikki tietävät omakohtaisesti tämän teen hyödyllisyydestä. Valmistetaan kaikki ainekset:

Oranssi, 200 g.
... Lime, 60 g.
... Inkiväärimehu, 80 ml.
... Kiehuvaa vettä, 400 ml.
... Hunaja, 100 ml.
... Minttu, 1 oksa.

Kuinka kokata?

1 ... Vaivaa appelsiini ja lime, lisää sitten hunaja ja inkivääri mehu.
2. Kaada kiehuva vesi massan päälle ja sekoita hyvin.
3. Lisää minttu ja anna teen hautua 5-7 minuuttia.

Omena-vanilja tee.

Toinen tapa tehdä teestasi hieman erilainen ja erilainen. Valmistetaan ainekset:

Omenat, 100 g.
... Päärynät, 100 g.
... Appelsiinit, 60 g.
... Sitruunat, 50 g.
... Kanelitangot, 1kpl.
... Vaniljasiirappi, 50 ml.
... Kiehuvaa vettä, 400 ml.

Kuinka kokata?

1. Leikkaa kaikki hedelmät pieniksi kuutioiksi ja laita ne kattilaan.
2 ... Lisää vaniljasiirappi (voidaan korvata vaniljasokerilla) ja kanelitanko.
3. Kaada kiehuva vesi kaikkien aineiden päälle ja anna teen hautua 10-15 minuuttia.

Tee "Berry Mix".

Erittäin helppo ja edullinen tapa valmistaa herkullinen hedelmätee. Kesällä tällaisen teen valmistaminen ei aiheuta mitään ongelmia.

Ainekset:

Tuoreet tai jäädytetyt marjat, 3-4 tyyppiä, 10-15 grammaa.
... Hunaja, 40 g.
... Kiehuvaa vettä, 400 ml.

Kuinka kokata?

1. Vaivaa kaikki valmiit marjat ja laita ne pieneen kattilaan.
2 ... Kaada kiehuva vesi koko massan päälle, lisää hunaja ja sekoita hyvin.
3. Laitamme pannun tulelle ja saatamme massan kiehumaan ja kaadamme sen sitten kattilaan.
4 ... Annamme teen hautua 2 minuuttia, minkä jälkeen voimme alkaa juoda teetä.