Nyytit yllätyksellä mihin tahansa tilanteeseen. Nyytit yllätyksellä: täytteen merkitys ja resepti

Odotamme kaikki innolla Vanhan uuden vuoden 2020 lomaa. Erityisesti ennustaminen nyytteillä ja yllätyksillä. Pikunoiden valmistaminen yllätyksenä vanhalle uudelle vuodelle - tämä herkullinen uudenvuodenperinne pitää sekä aikuisista että lapsista. Se siirtyy sukupolvelta toiselle. Tärkein nyytteissä ennustamisessa vanhan uudenvuodenaattona on yllätysten merkitys. Tästä puhumme tänään.

Millä lomalla yllätyksiä sisältävät nyytit veistetään. Millainen täyte laittaa nyytit, miten tehdä taikinaa ennustavia nyyttejä varten ja milloin voit arvata nyytit: yöllä 13.-14. tammikuuta tai illalla 12. tammikuuta 2020. Opimme myös tärkeitä merkkejä ja uskomuksia vanhalle uudelle vuodelle.

Vanha uusi vuosi 2020 on kauan odotettu uudenvuoden loma, joka on historiallisesti kehittynyt kronologiajärjestelmän muutoksen vuoksi. Sitä vietetään yöllä 13. – 14. Tammikuuta, mikä pidentää kirkkaimman, rakastetuimman, perheen ja hauskan loman - uudenvuoden - iloa ja viehätystä.

Perinteinen kiehtova oppitunti uudenvuoden aattona - ennustaminen tulevaisuudesta, ennustaminen nyytit. Mukava tapa on katsoa tulevaisuuteen - hemmotella itseäsi nyytteillä erilaisilla täytteillä - yllätys.

Mitä pöydällä valmistetaan vanhalle uudelle vuodelle

Vanhan uudenvuoden aattona slaavit viettävät kansanjuhlaa - antelias ilta tai, kuten sanotaan, rikas pyhä ilta.

Anteliaita iltoja varten emännät valmistivat parhaat ja herkullisimmat ruoat pöydälle. Juhlapöydän pääruokaa pidettiin paahdetulla sialla - karjan hedelmällisyyden ja maan hedelmällisyyden symbolina.

Kutya keitettiin myös erityisellä tavalla anteliaana iltana - määrätyllä hetkellä, yöllä, salaliitoilla, jos se osoittautui oikeaksi, se syötiin, ja jos ei, se kaadettiin jokeen niin, että se ota kaikki vaivat mukaan. Mutta on tapana tehdä nyyttejä vanhalle uudelle vuodelle yllätyksillä - mitä kenelle saa, pitäisi odottaa tänä vuonna.

Pyhä aika eli joulunaika alkaa 7. tammikuuta ja kestää 19. päivään asti. Nämä ovat päiviä paaston rikkomisesta joulun paaston jälkeen ja ennustamisillasta.

Ihmiset pitävät tätä aikaa pahojen henkien valloittamana. Tänä iltana, auringonlaskun jälkeen ja keskiyöhön asti, teini -ikäiset tytöt kävelevät ja anteliaita ajaen pois kaikki pahat henget lauluillaan ja toivottaen omistajille onnea, terveyttä ja onnea uudelle vuodelle.

Aamulla 14. tammikuuta nuoret kaverit menivät kylvämään viljaa kummisetäilleen, lähisukulaisilleen ja tuttavilleen.

Yleisten uskomusten mukaan vanhan uudenvuoden aikana miehen piti tulla ensimmäisenä taloon - uskottiin, että tämä tuo onnea taloon koko seuraavan vuoden ajan.

Ja he halusivat rikkautta ja runsautta erityisillä sanoin. Omistajat esittivät vastauksena piirakoita, makeisia ja muita makeisia.

Uskottiin, että rahaa ei pitäisi antaa kylväjille - heidän kanssaan voitaisiin antaa hyvinvointia talossa.

Joissakin kylissä tällainen rituaali on edelleen säilynyt: vanhan uudenvuoden yönä he polttavat vanhat vaatteensa ja pukeutuvat heti uusiin. Tämä symboloi uuden, paremman elämän alkua.

Suojataksesi kotiasi kaikilta vaikeuksilta uudella vuodella sinun on 14. tammikuuta kiertävä kaikki huoneet myötäpäivään kolmella sytytetyllä kynttilällä ja kastettava samaan aikaan. Lisäksi 14. tammikuuta aamulla sinun on otettava kirves ja koputettava se kevyesti kynnykselle sanomalla "elämä, terveys, leipä".

On asioita, jotka eivät muutu kaikista sivilisaation saavutuksista huolimatta. Ja tärkein niistä on halu katsoa tulevaisuuteen. Sillä ei ole väliä, mitä haluat tietää: tulevan aviomiehesi nimen tai menestyksen liiketoiminnassa, terveyden tai odotetut lapset.

Muinaisina aikoina vastauksia etsittiin Pythiailta, pappeilta, shamaanilta ja noidilta. 2000 -luvulla he kääntyivät online -ennustamiseen. Ja tietysti he kyseenalaistavat kohtaloa perinteisenä ennustamisen ajankohtana - jouluiltoina.

Aikatestattujen ennustamismenetelmien joukossa hauskin ja herkullisin on ruoka. Myös tuotteita (vilja, jauhot, vihannekset, hedelmät, pähkinät) ja erityisesti valmistettuja ruokia käytetään.

Meidän on vain valmisteltava kenttä hyvälle hengelle, jotta he voivat kertoa meille tulevista tapahtumista. Ja nyytit yllätyksineen vanhalle uudelle vuodelle 2020 ovat ihanteellisia ennustamiseen. Hauska, mielenkiintoinen ja herkullinen!

Nyytit yllätyksellä vanhalle uudelle vuodelle 2020

Kun he tekevät nyyttejä yllätyksellä

Tammikuun 13. ja 14. päivän välisenä yönä kuka tahansa voi juhlia uutta vuotta uudelleen. Lisäksi monille uskoville vanha uusi vuosi on tärkeämpi kuin uusi vuosi, koska heillä on varaa juhlia sitä kunnolla, koska syntymäpaasto on jo päättymässä.

Perinne tehdä nyytit vanhan uudenvuodenaattona ilmestyi suhteellisen äskettäin. On vaikea sanoa, milloin ja missä tämä perinne ilmestyi, mutta nykyään sitä noudatetaan suurella mielellä kaikkialla Venäjällä.

Jossain ne on veistetty lähes jokaiseen kotiin, kunnioittaen perinteitä, ja sitten he järjestävät meluisia juhlia syömällä tahmeita nyyttejä toivoen löytävänsä saman vaalitun nyytin yllätyksenä.

Tämä on eräänlainen koominen ennustaminen erityisesti lasten mieleen. Vanhemmat ihmiset ottavat nyytit mukaansa töihin hoitaen kollegoitaan ja työtovereitaan.

Ja elintarviketeollisuudessa he tuottavat nyyttejä yllätyksillä juuri ennen vanhaa uutta vuotta.

Ennen kronologian muutosta tämä päivä oli 1. tammikuuta. Ja tätä päivää kutsuttiin Vasilyevin päiväksi ja sen aattona (31. joulukuuta, josta tuli myöhemmin 13. tammikuuta) - Vasilyevin ilta. Tänä päivänä pöytiä katettiin runsaasti.

Erityisesti etusijalle annettiin sianliharuokia, koska sianliha oli Vasilyevin illan ja jouluna tärkein herkku.

Varakkailla ihmisillä oli sian pää pöydällä koko viikon joulusta uuteen vuoteen (vanha uusi vuosi).

Kuinka nyytit valmistetaan ennustamiseen

Joten kaupasta ostetut nyytit eivät sovellu ennusteisiin. Sinun täytyy kääriä hihat ja tehdä upeita nyyttejä perunoilla

Vanha uusi vuosi itse ja piilota niihin arvoituksia. Ja ensin valmista taikina nyyttejä varten.

Tarvitsemme:

  • kolme lasillista jauhoja
  • yksi iso muna,
  • kaksi kolmasosaa lasillisesta vettä
  • tl suolaa.

Kaadamme taikinan pöydälle liukumäellä, keskelle teemme syvennyksen, johon kaadetaan muna, vesi ja suola. Aloita sen jälkeen huolellisesti vaivaaminen. Mitä kauemmin vaivaa taikinaa, sitä elastisempi se on.

Eikä taikinan sekoittimia, sekoittimia ja leipäkoneita taikinan vaivaustilassa. Vaivaamme kaiken käsillämme! Muuten ennusteet eivät toteudu.

Kun taikinasta tulee tasaista ja joustavaa, laita se syvään lasi- tai posliinikulhoon, peitä kostealla liinalla ja anna sen seistä puoli tuntia - neljäkymmentä minuuttia viileässä paikassa, mutta ei jääkaapissa.


Sen jälkeen alamme levittää taikinaa nyytille arkeille, lisätä täytteen ja yllätyksiä. Kuinka veistää, on sinun tehtäväsi. Jokaisella perheellä on omat perinteensä.

Jos perinteitä tai jopa perhettä ei ole, voit etsiä Internetistä menetelmiä nyytien veistämiseksi.

Kuinka veistää nyytit yllätyksillä oikein: vaiheittaiset ohjeet (useita vaihtoehtoja)

Kuinka tehdä nyytit yllätyksillä vanhalle uudelle vuodelle

Älä peitä pannua kannetuilla nyytteillä ruoanlaiton aikana, muuten niistä voi tulla yllätyksiä, jotka pilaavat vanhan uudenvuoden 2020 ennustamisen.

Nyt tulee hauska osa. Mitä laittaa nyytit vanhaan uuteen vuoteen ja mitä tämä tai tuo yllätys tarkoittaa, lue alla. Kaikki on yksityiskohtaista siellä. Kuitenkin henkilökohtaisesti minulta yksi pieni neuvo - tee kaikki nyytit samoiksi kuin mahdollista, jotta et petä myöhemmin!



Siirrytään nyt täytteeseen tai pikemminkin yllätyksiin. Mitä tämä nyytti on vanhalle uudelle vuodelle ilman yllätyksiä? Voidaan sanoa, ei mitään. Aloin paljastaa nyytit yllätysten merkityksen.

Mitä nyytteihin laitetaan yllätyksenä vanhalle uudelle vuodelle ennustamiseen

Keltainen kolikko - iloksi
Valkoinen kolikko - perheen riidoille

Liha - hyvinvointiin
Sormus - todelliseen rakkauteen

Riisi - liiketoiminnan menestys
Hirssi - hedelmättömiä askareita

Tattari - suotuisat ja kannattavat uutiset
Pavut - täydennykseksi perheessä

Taikina (jauhot) - kovaan elämään
Raejuusto - uusille ystäville

Juusto - voittaa
Sienet - pitkä ja onnellinen elämä

Perunat - ylennykseen työssä
Leipä - runsas vuosi

Herneet - kotirauha
Maissi - ilo rakkaiden menestyksestä

Karpalot - odottamattomiin muutoksiin elämässä
Rusinat - riitaan naapureiden kanssa

Kuivatut aprikoosit - iloksi
Kirsikat - onnea

Apple - ansaittu palkinto
Oranssi - ilahduttaa

Porkkanat - terveydelle
Kurkku - vahvalle miehelle

Pähkinä - pian iloksi
Maapähkinät - rakkaussuhteeseen

Hasselpähkinät - onnistuneisiin yritysostoihin
Siemenet - uusiin hedelmällisiin suunnitelmiin

Valkosipuli - avioliittoon
Suola - kyyneliin

Sokeri - kadehtimiseksi
Punainen paprika - harmittaa

Mustapippuri - riitaan ystävien kanssa
Capsicum - seksuaalisiin nautintoihin

Valkoinen lanka - pitkälle tielle
Musta lanka - läheiselle tielle

Lanka solmuilla - vaikealle vuodelle
Painike - vaalia uutta asiaa

Yllätysten merkitys nyytit

Uskoa tai olla uskomatta nyyttien yllätysten merkitys vanhalle uudelle vuodelle on henkilökohtainen asia. Itse asiassa kuinka päättää, onko olemassa nyyttejä vanhalle uudelle vuodelle vai ei. Joka tapauksessa hyvää vanhaa uutta vuotta! Ja olkoon hän rikas ja menestyvä teille jokaiselle!

Vanha uusi vuosi on rauhallinen perheloma. Hän ei pidä hullusta hauskanpidosta sähinkäisten räjähdysten ja alkoholin kaatamisen kanssa. Vanhalla uudella vuodella on omat perinteensä. Yksi niistä on tehdä nyyttejä yllätyksillä. Tämä on pitkäaikainen perinne, joka sai alkunsa ennustamisesta joulunajan viikolla. Täytteet nyytit symboloivat hyvää toiveita ensi vuodelle.

Nyytit valmistetaan epätavallisista, usein syötäväksi kelpaamattomista tai epätavallisista täytteistä: nyytteihin laitetaan mustapippuria, kolikoita, nappeja, renkaita ja niin edelleen. Pikemminkin täyte valmistetaan tavalliseen tapaan - raejuustoa tai perunaa, ja kun se muovataan, lisätään "yllätyksiä".

Sinun ei tarvitse vaarantaa vieraidesi hampaita ja täyttää nyytit appelsiinilla tai kaalilla - tällaiset täytteet ovat myös erityisen tärkeitä.

Tärkeä! Muista varoittaa vieraasi, jos laitat kiinteitä esineitä nyytteihin!

Yllätystäytteiden merkitykset

  • Oranssi - ilahduttaa
  • Maapähkinät - rakkaussuhteeseen
  • Kirsikat - onnea
  • Herneet - kotirauha
  • Pähkinä - terveys
  • Tattari - suotuisat ja kannattavat uutiset
  • Sienet - pitkä ja onnellinen elämä
  • Iso raha - iso voitto
  • Vilja - rikkauteen
  • Rusinat - suurelle kiusaukselle
  • Kaali - rahasta
  • Karamelli - rakkaudesta
  • Perunat - ylennykseen työssä
  • Karpalot - odottamattomiin muutoksiin elämässä
  • Sormus - häitä varten
  • Punainen paprika - harmittaa
  • Kuivatut aprikoosit - iloksi
  • Laakerinlehti - kuuluisuuteen (urakehitys)
  • Hunaja - terveys
  • Kolikko - vauras vuosi aineellisesti
  • Porkkanat - uusille tuttaville
  • Kipu - kärsiä
  • Liha - hyvinvointiin
  • Valkoinen lanka - pitkä tie (pitkä ja pitkä matka)
  • Lanka on vihreä - tie ulkomaille
  • Lanka solmuilla - vaikealle vuodelle
  • Musta lanka - lyhyt eikä kovin pitkä matka
  • Kurkku - vahvalle miehelle, hyvää seksiä
  • Pähkinä - heti kahdelle fanille (ihailijalle)
  • Pippuri - jännitystä
  • Jauhettu maustepippuri - "mausteiseksi", ts. tapahtumarikas elämä, vakavat muutokset
  • Painike - uutta asiaa varten
  • Hirssi - hedelmättömiä askareita
  • Riisi - hyvinvointi talossa
  • Sokeri on makea elämä (helppo, suotuisa vuosi)
  • Siemenet - uusiin hedelmällisiin suunnitelmiin
  • Suola - riitoihin ja epäonnistumisiin (kyyneleet)
  • Capsicum - seksuaalisiin nautintoihin
  • Juusto - voittaa
  • Raejuusto - uusille ystäville
  • Taikina, pavut tai kala -vaa'at - perheen täydentämiseksi
  • Tilli - hyvän terveyden vuoksi
  • Hasselpähkinät - onnistuneisiin yritysostoihin
  • Leipä - vuosi on täynnä, hyvä
  • Ketju - perhesiteiden vahvistaminen
  • Mustapippuria - ystäville (uusiin ystävällisiin suhteisiin)
  • Valkosipuli - avioliittoon
  • Apple - ansaittu palkinto
  • Nyytit resepti

    Jos aikaa on hyvin vähän, voit käyttää ostettua tuoretta pakastettua taikinaa ja tarttua siitä nyytit.

    4 kuppia jauhoja

    1 lasillinen vettä

    4 rkl. l. kasviöljy

    2 tl Sahara

    Vaihe 1. Sekoita jauhot sokerin ja suolan kanssa, tee dia.

    Vaihe 2. Tee masennus päälle ja rikkoa muna siellä, kaada vettä ja öljyä.

    Vaihe 3. Vaivaa kova taikina, vaivaa tasaiseksi ja sileäksi.

    Vaihe 4. Laita jääkaappiin kahdeksi tunniksi peitettynä kalvolla, jotta se ei kuivu. Valmista sillä välin täyte.

    Vaihe 5. Ripottele pöydälle jauhoja, kauli taikina ohueksi kerrokseksi, leikkaa se ympyröiksi lasilla.

    Vaihe 6. Aseta täyte mukin keskelle, taita taikina puoliksi, purista reunat. Keitä - heittämällä se kiehuvaan veteen.

Monille Morozovin asukkaille vanha uusi vuosi on paradoksi huolimatta todellinen perheloma.

Jotkut vanhan uudenvuoden pukeutuvat epätavallisiin pukuihin ja menevät laulamaan tai anteliaita. Perinteisesti 13. tammikuuta on tapana antaa anteliaisuutta illalla. Anteliaisuus on slaavilainen uudenvuoden rituaali, jossa käydään ympäri taloa esittämällä hyviä toiveita ja saamalla palkintoja talon omistajilta.

Ja jos vain harvat kykenevät anteliaasti Morozovskiin nykyään, useimmat kaupungin perheet tekevät nyyttejä "yllätyksillä". Tällaisten nyytien perustäyte on yleensä perunoita (vaikka muut vaihtoehdot ovat mahdollisia). Sen lisäksi vanhalla uudella vuodella nyytit voivat sisältää mitä tahansa: syötäviä "herkkuja" ja syömäkelvottomia "yllätyksiä". Näillä täytteillä ihmiset yleensä arvaavat, mitä heitä odottaa ensi vuonna.

"Notepad Morozovsk" tutustuttaa sinut "yllätysten" perinteisiin merkityksiin. Voit myös keksiä täytteiden merkitykset ja kirjoittaa ne ylös etukäteen.

  • Maapähkinät - rakkaussuhteeseen
  • Banaani - eksoottisiin nautintoihin
  • Kirsikka - onnea
  • Herne - kotirauhaan
  • Nail - korjata tai ostaa uusia laitteita
  • Pähkinä - hyvä terveys
  • Tattari - talon hyvinvointiin ja vaurauteen
  • Sienet - pitkä ja onnellinen elämä
  • Raha, kolikot - rahalle
  • Puu (pala) - uuteen kotiin
  • Kuusi (kuusen oksa) on sinun vuotesi, kaikki mitä haluat, onnistuu
  • Tammenterho - odottamattomalle suurelle yllätykselle
  • Vilja - runsauteen
  • Rusinat - suurelle kiusaukselle
  • Mansikat - odottamattomiin muutoksiin elämässä
  • Sormus - häitä varten
  • Kahvipapu - myrskyinen sosiaalinen elämä
  • Kuivatut aprikoosit - odottamattomaan iloon
  • Laakerinlehti - kuuluisuuteen ja urakehitykseen
  • Porkkanat - lisääntymiseen (ideat, jälkeläiset jne.)
  • Liha - hyvinvointiin ja vakauteen
  • Valkoinen lanka - pitkälle miellyttävälle tielle (matka)
  • Värillinen lanka - ulkomaanmatkalle
  • Lanka solmuilla - vaikealle vuodelle, esteillä
  • Musta lanka - lyhyelle ja ei kovin pitkälle matkalle
  • Evästeet - ehtymätön leipä ja suola pöydällä ympäri vuoden
  • Painike - uusille vaatteille, vaatekaappiin ja jokapäiväiseen elämään
  • Hirssi - kovaa työtä varten. joka antaa hyviä tuloksia
  • Riisi - hyvinvointiin ja talon tarvikkeisiin
  • Kala - onnistuneelle "saaliille" kaikilla elämänaloilla
  • Sokeri on merkki makeasta elämästä (helppo, suotuisa vuosi)
  • Siemenet - huonoihin juoruihin
  • Paperiliitin - hyviä uutisia työpaikalla
  • Suola - riitoihin ja epäonnistumisiin (kyyneleet)
  • Capsicum - seksuaalisiin nautintoihin
  • Juusto - voittaa
  • Tilli - hyvän seksuaaliterveyden vuoksi
  • Pavut - täydennykseksi talossa: se voi olla lapsi, tai joku ostaa aviomiehen -vaimon, uuden kodin, uusia suuria hankintoja.
  • Hasselpähkinät - onnistuneille ostoille kotona
  • Leipä - tyydyttävän hyvän vuoden
  • Ketju - vahvistaa perhesiteitä
  • Mustapippuria - uusille ystäville
  • Valkosipuli - elämän vaikeuksiin
  • Iho - uuteen turkkiin
  • Suola - terveydelle
  • Apple - ansaittu palkinto
  • Hapanmarjat (kuten karpalot, herukat, lintukirsikat, mulperinmarjat) - rakastaa ilman vastavuoroisuutta
  • Muna riisin kanssa - jälkeläisille
Uutisia Bloknot-Morozovskista

Vanha uusi vuosi on rauhallinen perheloma. Hän ei pidä hullusta hauskanpidosta sähinkäisten räjähdysten ja alkoholin kaatamisen kanssa. Vanhalla uudella vuodella on omat perinteensä. Yksi niistä on tehdä nyyttejä yllätyksillä. Tämä on pitkäaikainen perinne, joka sai alkunsa ennustamisesta joulunajan viikolla. Täytteet nyytit symboloivat hyvää toiveita ensi vuodelle.

Nyytit valmistetaan epätavallisista, usein syötäväksi kelpaamattomista tai epätavallisista täytteistä: nyytteihin laitetaan mustapippuria, kolikoita, nappeja, renkaita ja niin edelleen. Pikemminkin täyte valmistetaan tavalliseen tapaan - raejuustoa tai perunaa, ja kun se muovataan, lisätään "yllätyksiä".

Sinun ei tarvitse vaarantaa vieraidesi hampaita ja täyttää nyytit appelsiinilla tai kaalilla - täyte on myös erityisen tärkeää.

Tärkeä! Muista varoittaa vieraasi, jos laitat kiinteitä esineitä nyytteihin!

Yllätystäytteiden merkitykset

Nyytit resepti

Jos aikaa on hyvin vähän, voit käyttää ostettua tuoretta pakastettua taikinaa ja tarttua siitä nyytit.

4 kuppia jauhoja

1 lasillinen vettä

4 rkl. l. kasviöljy

2 tl Sahara

Vaihe 1. Sekoita jauhot sokerin ja suolan kanssa, tee dia.

Vaihe 2. Tee masennus päälle ja rikkoa muna siellä, kaada vettä ja öljyä.

Vaihe 3. Vaivaa kova taikina, vaivaa tasaiseksi ja sileäksi.

Vaihe 4. Laita jääkaappiin kahdeksi tunniksi peitettynä kalvolla, jotta se ei kuivu. Valmista sillä välin täyte.

Vaihe 5. Ripottele pöydälle jauhoja, kauli taikina ohueksi kerrokseksi, leikkaa se ympyröiksi lasilla.

Vaihe 6. Aseta täyte mukin keskelle, taita taikina puoliksi, purista reunat. Keitä - heittämällä se kiehuvaan veteen.

Yllättävien nyytien yhteinen veistäminen luo perheloman tunnelman. Viihtyisä ilmapiiri tuo perheenjäsenet ja kutsutut vieraat yhteen. On parempi saada kaikki osallistujat ennustamaan nyyttejä. Joten ennustamisella on enemmän valtaa.

Huomio! "Maagisten" nyyttien tekemisen perussääntö on, että kaikki ruoanlaittovaiheet on suoritettava manuaalisesti pöydän emännän tai kaikkien ennustajien toimesta. Ei tehosekoittimia, sekoittimia, taikinasekoittajia tai taikinalevyjä!

Jos perheellä on perinne tehdä nyytit ja nyytit, niin varmasti on myös todistettu taikinaresepti. Mutta valitettavasti nyt tämä tapa on hyvin harvinainen. Siksi alla on reseptivaihtoehtoja ja suosituksia taikinan valmistamiseksi nyytit:

Laiha taikina keitetty ilman maitoa tai kananmunaa. Sopii kasvisruokaan.
Ainekset 30 nyytin taikinaan:

  • premium -jauhot - 0,5 kg;
  • tavallinen vesi - 100-150 g;
  • kasviöljy - noin 150 g;
  • 1 tl suolaa.

Kuivat aineet kaadetaan pöydälle diana. Tarvittava määrä vettä kaadetaan ylhäältä. Nyt voit aloittaa sekoittamisen varovasti. Ensin taikina vaivataan sormella spiraaliksi ja rypistetään sitten käsillä. Kun seos on hieman tahmeaa, on aika lisätä öljyä. Seuraavaksi taikina on vaivattava käsin joustavaksi. Samanaikaisesti on tärkeää, ettei sitä liioitella, jotta se ei karkea kypsennyksen aikana.

Perinteinen leivonnainen valmistettu munista. Ainekset:

  • 250 ml vettä;
  • 4 rkl. korkealaatuiset jauhot;
  • suola;
  • 1 muna.

Veteen lisätään munia ja suolaa. Sitten lisätään jauhot ja taikina vaivataan. Hänelle on annettava "lepo" viileässä paikassa noin puoli tuntia. Sen jälkeen sinun täytyy vaivaa sitä hieman enemmän.

Neuvoja. Tuttu ruokalaji voi muuttua alkuperäiseksi, jos keiton jälkeen nyytit paistetaan korkealla lämmöllä kasviöljyssä lisäämällä sipulia. Rapea kuori lisää mausteita!

Täytteet nyytit

Vieraat ja perheenjäsenet kutsutaan vanhaan uuteen vuoteen paitsi kertomaan omaisuuksia myös hemmottamaan herkullisia ruokia. Siksi nyyttien tulisi sisältää yllätyksen lisäksi myös päätäyte. Emäntä voi valita seuraavat täyttövaihtoehdot makunsa mukaan:

  • peruna;
  • peruna paistettua sipulia;
  • peruna, johon on lisätty haudutettua hapankaalia;
  • juusto (raaka muna on lisättävä siihen "jauhelihan", suolan tai sokerin kiinnittämiseksi - maun mukaan);
  • Adyghe -juusto (soseuta juusto haarukalla, lisää suolaa maun mukaan ja raaka muna, voit lisätä yrttejä).

Jokainen nyytti sisältää pienen yllätyksen. Se voi olla syötävä tai syötäväksi kelpaamaton. Nyytit on muotoiltava samankokoisiksi.

On parempi sijoittaa yllätys nyytin keskelle, jotta kukaan ei arvaisi etukäteen, mikä ennuste odottaa häntä.

Neuvoja. Jotta vältät erimielisyydet tai katkeruudet pöydän ääressä, on parempi valmistaa ja tulostaa etukäteen luettelo, joka sisältää ennusteet erityisesti täytteillesi. Voit valita esimerkiksi vain positiivisia ennusteita.

Yllätykset ja niiden merkitykset

  • Valkoinen lanka - pitkä matka;
  • Musta lanka on lähellä tietä;
  • Lanka solmuilla - vaikea kausi edessä;
  • Värillinen lanka - ulkomaille matkustaminen on mahdollista;
  • Sormus - häitä varten;
  • Kirsikka - onnea;
  • Rusina - konflikti naapureiden kanssa;
  • Oranssi - koet nautinnon;
  • Banaani - eksoottiset nautinnot odottavat sinua;
  • Mansikka - valmistaudu suureen mullistukseen elämässäsi;
  • Herukka - rakkaus ilman vastavuoroisuutta;
  • Karpalo - äkilliset muutokset ovat tulossa;
  • Herneet - perheessä on rauha;
  • Vilja - rikkauteen;
  • Tattari - hyviä uutisia tulee;
  • Sienet - sinusta tulee pitkä maksa;
  • Perunat - kasvu työssä on mahdollista;
  • Hunaja - parantaa terveyttä;
  • Liha - materiaaliseen hyvinvointiin;
  • Pähkinä - parantaa terveyttäsi;
  • Painike - päivitä vaatekaappi;
  • Riisi - tulee runsaasti;
  • Sokeri on kaikin puolin helppo vuosi;
  • Laakerinlehti - tule kuuluisaksi, urasi nousee ylämäkeen;
  • Suola - skandaaleihin ja epäonnistumisiin (kyyneleet);
  • Juusto - voita palkinto;
  • Taikina - perheessä on täydennys;
  • Pavut - uusien perheenjäsenten (lapset, lastenlapset, aviomies, vaimo) syntymiseen;
  • Keltainen kolikko - koet nautinnon;
  • Valkoinen kolikko - erimielisyyksiin perheessä;
  • Siemenet - suunnitelmat ja ideat ilmestyvät;
  • Valkosipuli - avioliitosta on hyötyä;
  • Punainen paprika - usein valituksia on odotettavissa;
  • Mustapippuri - riita parhaiden ystäviesi kanssa;

  • Pippuriherneet - hanki uusia ystäviä;
  • Capsicum - harrasta seksuaalista intohimoa;
  • Maapähkinät - rakkausseikkailuja odotetaan;
  • Kynsi - korjaukset odottavat;
  • Puu - aloita talon rakentaminen;
  • Kuusi - koko vuosi on menestyvä;
  • Tammenterho - saat yllätyksen;
  • Kahvipapu - purskahti valoon;
  • Evästeet - talossa on aina runsaasti;
  • Kala - menestys odottaa kaikilla elämänaloilla;
  • Paperiliitin - hyviä uutisia työpaikalla;
  • Tilli - seksuaaliterveydelle;
  • Iho - uutta turkkia varten;
  • Suola - hyvään terveyteen;
  • Muna riisin kanssa - jälkeläisiä tulee;
  • Raha - voitat suuren summan rahaa;
  • Candy - tavata rakkaus;
  • Kipu - kärsit koko vuoden;
  • Raejuusto - löydät uusia ystäviä;
  • Kalan vaa'at - lapsen syntymään;
  • Leipä - vuosi on rahallinen;
  • Ketju - vahvista suhteita sukulaisiin.

Huomio! Turvallisuussyistä varoita vieraita syömäkelvottomista ja kovista esineistä nyytissä.

Kun nyytit ovat valmiita ja pöytä on katettu, kaikki kutsutaan pöytään. Pääruoka sijoitetaan pöydän keskelle. Jokainen vieras laittaa lautaselle henkilökohtaisesti minkä tahansa määrän nyyttejä. Ennustaminen alkaa!

Nyytit yllätyksellä: video