Täytetyt juustorullat ovat loistava välipala juhliin. Tällainen ruoka ei miellytä vain vatsaa, vaan myös silmiä, koska se näyttää erittäin houkuttelevalta. Tänään harkitsemme erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja tällaisen välipalan valmistamiseksi. Joten, älä epäröi ja aloita tarinamme ...

Juustorulla lohella

Ruoanlaittoon tarvitset:

• persilja, tilli - kolmekymmentä grammaa;
• kova juusto - kaksisataa grammaa;
• hieman suolattu taimen (tai lohi) - kolmesataa grammaa.

Valmistautuminen

1. Raasta juusto.
2. Pese sitten persilja ja tilli, kuivaa ja pilko hienoksi.
3. Sekoita juustoa yrtteihin, laita astiaan (esimerkiksi kattilaan) ja aseta sitten vesihauteeseen.
4. Kuumenna ja keitä, kunnes juusto on sulanut. Jos ei ole mahdollista valmistaa vesihauteessa, laita yrtit juusto pussiin ja laita se kiehuvaan veteen. Pidä sitä siellä kolme minuuttia.
5. Laita sitten juustomassa kahden kalvokerroksen väliin. Seuraavaksi käytä rullaa ohueksi kerrokseksi.
6. Ota kala, leikkaa se ohueksi.
7. Poista kalvo ja aseta kala juustotaikinan päälle. Rullaa sitten kaikki rullaksi.
8. Aseta tuote sitten kevyeen puristimeen, jäähdytä jääkaapissa ja leikkaa annoksiksi.
9. Koristele tuoreilla yrtteillä ennen tarjoilua.

Siinä kaikki, astia on valmis.

Herkullinen tuote, juustotäytteellä

Nyt kerromme sinulle, kuinka tehdä juustorulla tuorejuustotäytteellä. Tarvittavan taikinan valmistaminen:

• viisisataa grammaa kovaa juustoa;
• yksi lusikka kasviöljyä.

Täyttöä varten tarvitset:

• neljä sata grammaa raejuustoa;
• kaksisataa grammaa kananlihaa (keitettyä);
• kolme valkosipulinkynttä;
• tilli, persilja ja sipuli;
• sata grammaa rasvaista hapankermaa;
• yksi keitetty muna;
• yksi pieni paprika (tai suuri puolikas);
• jauhettu musta tai punainen paprika;
• suola.

Tällaiset täytetyt juustorullat auttavat vaikeina aikoina, jolloin asiakkaiden tulee tulla. Tai sattuu, että aamulla olet liian laiska kokata täysi aamiainen. Tämän tyyppinen rulla on avuksi monille emännille. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, ja se vie enintään 20 minuuttia. Ja läheiset ihmiset yllättyvät niin mielenkiintoisesta ja terveellisestä ruokalajista.

Ruoanlaitto

1. Kuori valkosipuli ja pilko hienoksi yhdessä keitettyjen yrttien kanssa.
2. Sitten sinun on keitettävä kananliha ja leikattava paloiksi.
3. Vie kananliha, valkosipuli, raejuusto ja yrtit lihamyllyn läpi. Lisää sitten suolaa ja pippuria. Lisää smetana ja sekoita hyvin.
4. Juusto on voideltu kasviöljyllä. Sitten se suljetaan muovipussilla ja upotetaan kiehuvaan veteen kymmeneksi minuutiksi tai lähetetään mikroaaltouuniin seitsemäksi minuutiksi (keitä keskiteholla).
5. Kun juusto on pehmeää, se poistetaan ja rullataan kahden senttimetrin paksuiseksi kerrokseksi.
6. Valmistettu täyte asetetaan sen päälle, siihen lisätään hienonnettua paprikaa.
7. Kun juustokerros on rullattu täytteen kanssa, muodostuu rulla. Samanaikaisesti muovipussi toimii avustajina. Alun perin sen päälle juustoa juustettiin.
8. Jo keitetty rulla ripotellaan raastimella raastetulla keitetyllä munalla ja lähetetään viileään paikkaan kahden tunnin ajaksi.
9. Sitten se leikataan annoksiksi ja tarjoillaan pöydälle.

Tämä rulla on loistava välipala ja lisä jokapäiväiseen ja juhlaan.

Tässä olemme tutkineet, mitä jotkut täytetyt juustorullat ovat. Kuten näette, tällaiset tuotteet valmistetaan nopeasti. Voit jopa keksiä reseptejä niiden valmistamiseksi itse.

Raejuuston ja kanan kanssa

Kuinka tehdä herkullinen juustorulla? Vain. Sinun tarvitsee vain ottaa huomioon neuvomme. Ruoanlaittoon tarvitset:

• juusto - kolmesataa grammaa;
• kanafilee - sata grammaa;
• raejuusto - kaksisataa grammaa;
• vihreät;
• kerma - 75 grammaa.

Rullan tekeminen

1. Ensin valmistellaan täytettä. Filee on keitettävä, leikattava se paloiksi.
2. Sekoita sitten raejuusto, liha, yrtit ja kerma. Voit tehdä tämän sekoittimella.
3. Juusto (ei kovat lajikkeet!) Siirretään leivontapussiin ja kastetaan kiehuvaan veteen kolmen minuutin ajaksi. Tänä aikana sen pitäisi muuttua pehmeäksi. Juusto vedetään vedestä ja kaadetaan rullalla pieneksi kakuksi.
4. Sitten sinun on poistettava pakkaus. Laita sitten täyte päälle, kääri. Jätä se noin kolmekymmentä minuuttia.
5. Kun aika on kulunut, voit leikata rullan palasiksi ja tarjoilla astian salaatinlehdillä.

Lohen, tillin ja tomaatin kanssa

Jos haluat tehdä juustorullan lohella, tarvitset:

• viisikymmentä grammaa tuoretta persiljaa;
• sata viisikymmentä grammaa kovaa juustoa;
• sata viisikymmentä grammaa lohta;
• tomaatti;
• tuoretta tilliä (50 grammaa).

Tämä ruokalaji on hyödyllinen, koska se sisältää lohta. Se Maistuu hyvältä. Se sisältää hyödyllisiä aminohappoja, B-vitamiineja ja mineraaleja. Selvitetään nopeasti, kuinka tehdä juustorulla lohella.

Keittäminen

1. Juusto jalostetaan hienolla raastimella.
2. Vihreät pestään ja leikataan.
3. Tomaatti pestään, leikataan pieniksi paloiksi.
4. Sitten sinun on sekoitettava juusto tomaatin, tillin ja persiljan kanssa. Laita koko sisältö leivinpussiin ja laita vesihauteeseen.
5. Kun se lämpenee vähitellen, se saa pehmeän tilan. Sekoita juustotäytettä pienillä liikkeillä.
6. Rullaa sitten juusto ohueksi kerrokseksi ja jäähdytä hieman. Poista pussista ja aseta lohi leikattu ohuiksi viipaleiksi.
7. Rullaa ylös ja laita kylmään paikkaan tunniksi.

Kanan kanssa

Juustorullat, kuten ymmärrät, voidaan valmistaa eri täytteillä. Tarjoamme sinulle toisen vaihtoehdon. Kuinka tehdä kanajuustorulla? Yksinkertainen, jos tietysti sinulla on kaikki tarvitsemasi ainesosat. Ruoanlaittoon tarvitset:

• kova juusto - neljä sata grammaa;
• sulatejuusto - enintään kaksi kappaletta;
• kaksi kananmunaa;
• jauhettu kana - puoli kiloa;
• paprika;
• mausteet ja yrtit;
• valkosipuli - neljä neilikkaa.

Kananrullan keittäminen

1. Ensinnäkin pääsemme alas jauhettuun lihaan. Se on suolattu ja ripoteltu pippurilla. Sitten siihen lisätään mausteita ja paprikaa.
2. Kaikki komponentit sekoitetaan ja asetetaan ohuelle juustolevylle, joka aiemmin raastettiin, sekoitettiin keitettyjen munien kanssa ja lähetettiin uuniin (pehmentämään ja muodostamaan kakku).
3. Jauheliha asetetaan tasaisesti ilman urien ja syvennysten muodostumista. Kun se on kääritty ja lähetetty paistamaan uuniin 30 minuutin ajan.
4. Sitten kanajuustotelaa jäähdytetään vähintään tunnin ajan. Sitten voit syödä sen.

Sienillä

Tarjoamme sinulle toisen reseptin. Opit tekemään juustorullan sienillä. Tällainen tuote osoittautuu erityisen herkäksi ja miellyttäväksi maulle.

Tällaisen välipalan valmistamiseksi sinulla on oltava:

• kolmesataa grammaa kovaa juustoa;
• seitsemänkymmentä grammaa voita;
• yksi tuore kurkku;
• yksi pieni paprika;
• sata grammaa kinkkua;
• kaksisataa grammaa tuoretta samppanjaa;
• valkosipulinkynsi;
• kahdeksan kuopattua luumua;
• muutama lusikka majoneesia;
• erilaisia \u200b\u200btuoreita yrttejä;
• kasviöljy;
• jauhettu pippuri.

Rullan valmistaminen sienillä

1. Vihreät hienonnetaan, majoneesia lisätään siihen. Pehmeän koostumuksen omaava öljy sekoitetaan puristimen alla murskatun valkosipulin kanssa. Nämä tuotteet sekoitetaan ja suolataan lisäämällä jauhettua pippuria mieleisekseen.
2. Otamme luumuja. Jos sitä ei ole, voit korvata sen oliiveilla, jos luumut ovat kiinteitä, voit kaataa sen päälle pienen määrän kiehuvaa vettä. Sitten siitä tulee pehmeää. Pilko hienoksi.
3. Leikkaa paprikaa, tuoretta kurkkua ja kinkkua nauhoiksi, lisää luumuja ja sekoita kaikki huolellisesti.
4. Juusto raastetaan karkealle raastimelle, laitetaan muovipussiin ja kastetaan kattilaan kiehuvalla vedellä (5 minuutin ajan).
5. Sitten se otetaan pannusta ja rullataan pieneksi kakuksi sellofaanipussissa. Se jäähtyy useita minuutteja, valmistettu täyteaine asetetaan siihen.
6. Kerros kääritään rullaan, ja kun se on jäähtynyt, voit syödä sen.

Kalasäilykkeiden kanssa

Tämä resepti vetoaa kalaa rakastaville. Tämä tuote on tehty yhtä yksinkertaiseksi kuin muut vastaavat tuotteet. Juustorullan valmistamiseksi kalasta tarvitset:

• sata viisikymmentä grammaa juustoa;
• purkitettu kalasäilyke;
• majoneesi (maun mukaan);
• tilli - kolmekymmentä grammaa;
• pita.

Rullan keittäminen

1. Juusto raastetaan.
2. Kala hierotaan haarukalla.
3. Juusto ja kala sekoitetaan. Niihin liittyy tilliä majoneesilla. Sitten kaikki sekoitetaan.
4. Täyte asetetaan pitaleivälle tasaiseksi, kauniiksi kerrokseksi ja rullataan rullaksi. Siinä kaikki, tuote on valmis.

Jauhetun naudanlihan kanssa

Tarkastelimme kuinka valmistaa kovaa juustorullaa kalalla, kanalla, sienillä. Katsotaan nyt nyt resepti ruoanlaittoon jauhetulla naudanlihalla.

Tarvitset:

• kova juusto - kolmesataa grammaa;
• viisi munaa;
• majoneesi - 150 ml;
• mannasuurimot - kolme rkl. lusikat;
• jauheliha - viisisataa grammaa;
• mauste;
• vihreät.

Rullan valmistaminen jauhelihalla

1. Juusto hierotaan raastimelle.
2. Keitetyt munat, majoneesi, mannasuurimot lisätään siihen ja vaivataan.
3. Taikina asetetaan tasaisesti ennalta valmistetulle leivinpaperille. Sinun on paistettava sitä viisi minuuttia 200 asteen lämpötilassa.
4. Täyte valmistetaan jauhetusta lihasta lisäämällä kaksi munaa, mannasuurimoita, hienonnettuja yrttejä ja mausteita. Kaikki tuotteet sekoitetaan ja asetetaan jäähdyttämättömälle juustokuorelle. Sitten tuote kierretään ja voidellaan munalla. Paista uudelleen uunissa 5-7 minuuttia.

Herkullinen rulla

Nyt tarkastellaan, miten pekoni- ja juustotela valmistetaan oikein. Ruoanlaittoon tarvitset:

• suolakurkkua;
• marinoituja kapriksia;
• yksi munankeltuainen;
• happamaton lehtileipä (kolmesataa grammaa);
• kovaa juustoa (kaksisataa grammaa) ja sama määrä pekonia.

Keittäminen

1. Tässä astiassa kaikki alkaa täytteen valmistamisesta. Leikkaa kaprikset ja paprikat paloiksi, sekoita raastettuun juustoon, hienonnettuun pekoniin.
2. Taikina rullataan ohueksi ja täyte asetetaan sen päälle.
3. Sitten se rullataan rullaksi. Sen jälkeen tuote levitetään keltuaisella ja lähetetään uuniin 20 minuutiksi.

Johtopäätös

Nyt osaat valmistaa täytettyjä juustorullia. Kuten näette, ne voidaan tehdä eri tavoin. Toivomme, että pidät reseptistä.

Monet ovat jo alkaneet valita reseptejä juhlaan uudenvuoden pöydälle, ja kaikille ystäville alkuperäisiä välipaloja Ehdotan kokata kanssani juustorullat kolmella eri herkullisella täytteellä.

Nämä välipalat valmistetaan nopeasti, ja täyte voi olla hyvin erilainen, tarjoan vaihtoehtoni, ja voit unelmoida ja käyttää mitä tahansa muuta - lihaa, kalaa, vihanneksia.

Nämä rullat koristavat kaikki juhlapöytä, ja houkuttelee erityisesti kaikkia juuston ystäviä.

Juustorullien valmistamiseksi tarvitsemme:

LUETTELO AINEOSISTA

Nro 1 - Rullat taskurapulla

• 250-300 gr. kova juusto
• 200 gr. taskurapu tikkuja
• 3 munaa
• 2 valkosipulinkynttä
• 150-200 gr. kotitekoinen majoneesi
• Salaatin lehdet
• suola, valkopippuri

# 2 - Rullat yrtteillä ja paprikalla

• 250-300 gr. kova juusto
• 100-150 gr. pehmeä Adyghe-juusto
• 100 g kermajuustoa
• vihreät (tilli, persilja, korianteri)
• vihreä sipuli
• 1 punainen paprika
• 3 valkosipulinkynttä
• majoneesi
• suola pippuri

№3 - Rullaa kinkulla

• 250-300 gr. kova juusto
• 250-300 gr. kinkku
• 100 g kermajuustoa
• majoneesi
• 2 tuoretta kurkkua
• 1-2 rkl piparjuuri
• kourallinen oliiveja

Juhla-välipala "Juustorullat" 3 herkullista reseptiä - VAIHE-VAIHE RESEPTI

Aloitetaan ruoanlaitto, ensin valmistetaan juusto kaikille kolmelle reseptille.

Laitamme viipaloidut juustopalat erillisiin, mieluiten tiheisiin muovipusseihin.

Aiemmin keitin vettä kattilassa, ja nyt laskemme juustopakkaukset kattilaan kiehuvalla vedellä, mutta emme laita sitä enää tuleen.

Aseta pannu sivuun 20-25 minuutiksi, jotta juusto sulaa kokonaan.

Valmistellaan sillä välin kaikkien kolmen rullan täytteet.

Lisää rapu täytettä varten hienonnetut keitetyt munanvalkuaiset (hieroin ne hienolla raastimella) kulhoon hienoksi raastetuilla rapuilla, purista valkosipuli puristimen läpi, lisää majoneesi, suola ja valkopippuri maun mukaan.

Sekoitamme massa hyvin, sen koostumuksen mukaan sen tulisi olla muovista, ei kuivaa, mutta ei liian nestemäistä, mutta sellaista, että meidän olisi helppo levittää sitä tulevaisuudessa.

Sekoita erillisessä kulhossa kerma tai juustojuusto ja hienolla raastimella raastetut keitetyt keltuaiset.

Jauhamme kaiken hyvin homogeeniseksi massaksi, ja jos se on paksu, lisää lusikallinen majoneesia.

Valmista seuraavat tuotteet yrttejä ja pippuria sisältävälle rullalle.

Laita Adyghe-juusto, pehmeä raastettu juusto hienolle raastimelle kulhoon, jauhaa valkosipuli siellä, lisää majoneesia, suolaa ja valkopippuria maun mukaan.

Sekoita juustomassa huolellisesti homogeeniseen muovitilaan.

Leikkaa punainen paprika erikseen enintään 1 cm paksuisiksi kaistaleiksi.

Ja nyt sinun on hienonnettava kaikki vihreät.

Käytän suuren joukon maustettuja korianteria, tilliä ja persiljaa sekä tuoretta vihreää sipulia.

Kaada kaikki vihreät yhteen kulhoon ja sekoita se hyvin.

Valmistellaan nyt tuotteet kinkkujuustotelalle.

Laita kulhoon pehmeää kermajuustoa, hienoksi hienonnettua syötävää piparjuurta, pieni majoneesi ja ripaus suolaa.

Sekoita massa hyvin tasaiseksi.

Erikseen leikkain tuoreet kurkut ohuiksi viipaleiksi vihannesten kuorimalla.

Sillä välin on kulunut 25 minuuttia. ja juustomme suli hyvin.

Otamme ensimmäisen annoksen juustoa ja, poistamatta sitä pussista, rullaamme sen suorakaiteen muotoiseksi rullalla.

Nyt valmistelemme "rapurullaa".

Levitä juusto-keltuainen massa valssatulle juustokerrokselle ja levitä se tasaisesti koko pinnalle lastalla.

Aseta päälle salaattilehdet tasaiseksi kerrokseksi, josta sinun on ensin leikattava kovempi keskiosa ja painettava ne kevyesti juustomassaa vasten.

Ja nyt, auttamalla itseämme pakkauksella, kierrämme kerroksen tiukaksi rullaksi.

Kääritään se samaan kalvoon ja sitotaan päät.

Siirrämme telan mille tahansa tasaiselle pinnalle ja asetamme sen sivuun toistaiseksi.

Aloitetaan rullan valmistus yrtteistä ja paprikasta.

Valmistamme juustopeti täsmälleen samalla tavalla kuin ensimmäisessä tapauksessa.

Levitä juustovalkosipulin massa valssattuun kerrokseen levittämällä se koko pinnalle.

Aseta päälle 2-3 cm: n välein hienonnetut paprikat siten, etteivät ne saavuta noin 10 cm: n reunaa.

Levitä hienonnettujen yrttien seos pippurille paksuna kerroksena, jättäen myös vapaata tilaa.

Tämä tehdään niin, että täyte pysyy sisällä, kun telaa rullataan.

Paina hienonnetut vihreät tiukasti juustopohjaan ja aloita rullata tiukka rulla.

Käännämme sitä pussia pitkin ja sitomme sen tiukasti, kuten ensimmäisessä tapauksessa.

Siirrä samalle alustalle ja valmista kolmas kinkkulla täytetty rulla.

Valmistamme juustopohjan samalla tavalla.

Levitä sen päälle tasainen kerros juustomassaa piparjuurella ja levitä leikatut ohuet viipaleet tuoretta kurkkua tiukasti toisiinsa.

Kuten edellisessä rullassa, emme aseta täytettä koko pintaan, mutta jätämme vapaan reunan.

Laita ohuiksi viipaloidut kinkkuviipaleet kurkun päälle.

Reunasta, josta käärimme rullan, aseta kuopatut oliivit peräkkäin ja kääri varovasti, hitaasti tiukka rulla yrittäen pitää oliivit keskellä.

Kääritään rulla kalvoon, sidotaan päät, laitetaan ne lokeroon rullille ja lähetetään jääkaappiin useita tunteja, mieluiten yöllä.

Poista kalvo kokonaan jäähtyneistä teloista ennen tarjoilua ja leikkaa ne enintään 1 cm: n paksuisiin osiin.

Sen lisäksi, että kaikki sämpylät osoittautuivat kauniiksi, ne ovat myös erittäin maukkaita!

Voit käyttää yksinkertaisia \u200b\u200btuotteita näiden rullien täytteenä, ja tulos on aina erinomainen!

Voit valmistaa tällaisia \u200b\u200bsämpylöitä punaisella kalalla, maksapasteella, korealaisilla vihanneksilla, sienillä, kaikki riippuu mieltymyksistäsi.

Juustorullat ovat aina herkullinen, upea ja erittäin juhlava välipala, anna sen ilahduttaa sinua ja vieraasi!

Toivotan teille kaikille hyvää ruokahalua ja hyvää joulua!

Jotta et menetä uusia, mielenkiintoisia videoreseptejä - TILAAyouTube-kanavalleni Reseptikokoelma👇

👆 Yhden napsautuksen tilaus

Dina oli kanssasi. Ensi kerralla, ennen uusia reseptejä!

Juhla-välipala "Juustorullat" 3 herkullista reseptiä - VIDEO RESEPTI

Juhla-välipala "Juustorullat" 3 herkullista reseptiä - KUVAT

Tässä ovat tarvitsemamme tuotteet.

Leikkaa juusto suuriksi tiileiksi ja laita pakkauspussiin.

Laita juusto kattilaan, kaada kylmää vettä niin, että vesi peittää juuston. Laita pannu tulelle, meidän on sulatettava juusto.

Tyhjennä neste oliiveista, leikkaa bulgarialainen pippuri keskikokoisiksi kuutioiksi. Älä jauhaa pippuria liikaa, muuten se antaa mehua, mikä pehmentää juustoa.

Juusto on sulatettava plastiliiniin. Jos maito erottuu juustosta, olet juonut juuston.

Rullaa juusto kaulin avulla pakkauspussissa. Kun rullat, yritä olla tekemättä reikiä juustoon, älä rullaa kovin ohuesti.

Leikkaa pussi varovasti suurelta sivulta ja sauman pohjalta veitsellä tai saksilla.

Aseta juustoaine juuston päälle.

Levitä juusto koko pintaan. Tämä on tehtävä huolellisesti, jotta juusto ei hajoa, ja samalla nopeasti. Muuten juusto jäähtyy ja sitä on vaikea kääriä.

Aseta oliivit riviin isolle puolelle

Ripottele paprikalla koko pintaan.

Nyt on välttämätöntä kääriä juusto tiiviisti rullaksi suurelta puolelta.

Jätä juustorulla pakkauspussille.

Rullaa rulla pussiin. Tee veitsellä pieniä reikiä telaan, tämä tehdään niin, että ilma tulee ulos. Kierrä pussin päät ylös. Poista tela jääkaapista, kunnes se jäähtyy kokonaan ja juusto kovettuu. Tämä on noin 4 tuntia.

Juustorulla on valmis. Voidaan tarjoilla pöydässä.
Juustomassan sijasta voit käyttää juustoa. Voit lisätä siihen valkosipulia.
Täyte nro 1:
Kurkkujuusto + oliivit (tai oliivit) + ohuet viipaletta kinkkua
Täyttö # 2:
Kurkkujuusto + viinirypäleet + kuutioiksi päärynä.
Täyttö # 3:
Kurkkujuusto + oliivit (tai oliivit) + suolakurkkua.
Täyttö # 4:
Kurkkujuusto + mustat oliivit (tai oliivit) + hieman suolattu lohi.
Nauti ateriastasi!!!

6 annosta

50 minuuttia

163,9 kcal

5 /5 (2 )

Juustorulla on loistava välipala. Jokainen voi valita täytteen makunsa mukaan. Tällaisen astian valmistaminen vie hyvin vähän aikaa, ja tulos yllättää sinut miellyttävästi. Tänään kerromme sinulle useista menetelmistä juustorullan valmistamiseksi erilaisilla täytteillä.

Juustorulla rapuilla

Me tarvitsemme: lastalla, kattilassa, muovipussissa, raastimella, kaulin, saksilla.

Ainekset

Ruoanlaitto askel askeleelta

1. Laita 275 grammaa juustoa yhtenä palana muovipussiin.
   
   
2. Keräämme pieni määrä vettä kattilaan, jotta se voi peittää juustopalan kokonaan. Laita vesipannu liesi ja kiehauta.
   
   
3. Poista pannu lämmöltä ja laita juusto siihen pussiin ja jätä se 25-30 minuutiksi juuston sulattamiseksi.
   
   
4. Nyt meidän on aloitettava täytteen valmistelu. Tätä varten kolme 195 grammaa rapuja on hienolla raastimella.
   
   
5. Lisää kolmen munan valkoiset, raastettu hienolla raastimella, taskurapuihin ja sekoita.
   
   
6. Lisää saatuun massaan hienonnettu valkosipulinkynsi, 2 grammaa suolaa ja 165 grammaa majoneesia.
   
   
7. Sekoita ainekset hyvin huolellisesti saadaksesi massa, joka on kätevä levittää.
   
   
8. Yhdistä erillisessä kulhossa 105 grammaa kermajuustoa kolmen keitettyjen munien hienonnettuun keltuaisiin ja sekoita.
   
   
9. Puolen tunnin kuluttua otamme juustopussin pannusta, siirrämme sen työpinnalle ja rullataan se varovasti rullalla ulos ohueksi suorakulmaiseksi kerrokseksi.
   
   
10. Leikkaa pussin yläkerros varovasti keskustaa pitkin ja avaa pussin reunat kokonaan sivuille.
    
    
11. Laita tuorejuustotäyte juustopetille ja levitä se tasaisesti lastalla.
    
    
12. Levitä päälle 8-9 pestyä salaatinlehteä.
    
    
13. Laita taskurapu täyte salaatinlehtiin ja jaa varovasti lastalla.
    
    
14. Käärimme rullan erittäin huolellisesti.
    
    
15. Kääri kokonaan pussiin ja sido reunat. Laitamme valmiin rullan jääkaappiin 4-5 tunniksi tai vielä paremmaksi yöksi.
    
    
16. Poista muovipussi telasta ennen tarjoilua ja leikkaa itse tela pieniksi paloiksi.
    
    

Videoresepti juustorullan valmistamiseksi raputikun täytteellä

Jos haluat nähdä yksityiskohtaisesti jokaisen juustotelan valmistamisen vaiheen tuorejuustolla ja rapuilla, muista katsoa seuraava video.

Juustorulla, jossa on juustoa ja punaista kalaa

Kokkausaika: 30-35 minuuttia.
Me tarvitsemme: silikonimatto, folio, leivinlevy, lastalla, vispilä, tehosekoitin.
Annokset: 6.

Ainekset

Ruoanlaitto askel askeleelta

1. Vatkaa kaksi munaa vispilällä, kunnes vaahtoa ilmestyy. Lisää 155 grammaa raastettua juustoa lyötyihin muniin.
   
   
2. Lisää hienonnettuja tuoreita yrttejä (4 haaraa) muna-juusto massaan ja sekoita kaikki hyvin perusteellisesti.
   
   
3. Laita silikonimatto leivinpaperille, levitä juustomassa sille ja jaa se tasaisesti koko pinnalle.
   
   
4. Paistamme juustokerrosta 10-12 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Juustokuoren tulisi saada vaalean kultainen sävy.
   
   
5. Täyttöä varten keskeytämme 255 grammaa raejuustoa sekoittimella, jotta muodostuu tasainen massa.
   
   
6. Lisää 95 grammaa pehmeää voita, 3 grammaa suolaa, hienonnettuja vihreitä (5 haaraa) juustomassaan ja keskeytä uudelleen sekoittimella.
   
   
7. Leikkaa 285 grammaa kevyesti suolattua punaista kalaa ohuiksi viipaleiksi.
8. Voitele hieman jäähdytetty juustokuori juustomassalla, laita kalaviipaleet päälle ja kääri rulla.
   
   
9. Kääritään valmis rulla elintarvikekalvolla ja laitetaan jääkaappiin 1-2 tunniksi.
   
   
10. Ennen tarjoilua sinun on poistettava kalvo rullasta ja leikattava se pieniksi paloiksi.
    
    

Videoresepti punaisella kalalla ja juustojuustolla täytetyn juustorullan valmistamiseksi

Juustotela, jossa on juustotäyte, osoittautuu erittäin herkäksi. Ja jotta näet koko ruoanlaittoprosessin selvästi, suosittelemme katsomaan seuraavaa videota.

Resepti juustorullalle jauhelihalla valokuvalla

Kokkausaika: 80-85 minuuttia.
Me tarvitsemme: pergamentti, leivinlevy, vispilä, lastalla.
Annokset: 7.

Ainekset

Ruoanlaitto askel askeleelta

1. Yhdistä 5 munaa 255 grammaan majoneesia ja voita hyvin perusteellisesti vispilällä.
   
   
2. Lisää saatuun massaan 2 grammaa suolaa, 365 grammaa raastettua juustoa ja sekoita hyvin.
   
   
3. Leikataan leivinpaperi pergamentilla, levitetään juustomassa sen päälle ja tasoitetaan varovasti.
   
   
4. Laitamme telan pohjan uuniin 20-25 minuutiksi 180 asteen lämpötilassa.
   
   
5. Yhdistä erillisessä kulhossa 985 grammaa jauhelihaa 135 grammaan hyvin hienonnettua sipulia, 2 grammaa suolaa ja sekoita huolellisesti.
   
   
6. Otamme valmiin juustokakun uunista, siirrämme sen pergamentin kanssa työpinnalle ja jäähdytetään hieman. Voitele jäähdytetty kuori jauhelihalla ja kierrä telaa.
   
   
7. Laita uusi pergamenttipaperi leivinpaperille, laita siihen rulla ja paista 40-45 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
   
   
8. Jäähdytä valmis rulla ja leikkaa annoksiksi ennen tarjoilua.
   
   

Videoresepti juustorullan valmistamiseksi jauhelihatäytteellä

Jotta ei menetä mitään tärkeää valmistettaessa juustorullaa jauhelihalla, muista katsoa seuraava video.

Tämä juustorullaresepti on yksi suosikeistani. Tämä sulatettu juustotela on valmistettu munapannukakkuista. Kaikki on hyvin yksinkertaista, joten jopa aloitteleva kotiäiti voi hoitaa ruoanlaittoa. Valmistuksen ainesosat löytyvät mistä tahansa kaupasta, joten tässäkään ei pitäisi olla vaikeuksia. Teen usein juustorullan säännöllisinä päivinä ja lomapäivinä. Kotitalouteni ja talollamme vierailevat vieraat ovat jo pitkään voineet arvostaa tätä kotituotannon kulinaarista mestariteosta. Ehdotan, että kokeilet myös sitä.

Tuorejuustotelan valokuvaresepti

kuinka tehdä kermajuustorullan resepti

Ainekset:

• 2 raakaa kananmunaa
• 2 rkl rasvaista majoneesia
• 2 rkl korkealaatuista vehnäjauhoa.

• 2 sulatettua juustoa,
• majoneesi,
• valkosipuli maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Laita kaikki taikinan ainekset syvään kulhoon.

Sekoita niitä sekoittimella tai vispilällä, kunnes muodostuu massa (sinun ei tarvitse lyödä paljon). Tuloksena olevan taikinan pitäisi riittää meille 3 munapannukakkuun.

Kaada ensimmäinen osa taikinasta paistinpannulle, joka on lämmitetty ja kevyesti voideltu margariinilla, tasaisesti levittämällä se koko pinnalle. Sinun ei tarvitse enää rasvaa pannua.

Paista pannukakkua 1-2 minuuttia ja käännä ympäri.

Laita pannukakku lautaselle.

Paista vielä kaksi samalla tavalla. Tämän seurauksena meidän pitäisi saada kolme pannukakkua.

Sillä välin ne jäähtyvät, aloitetaan täyttäminen.

Hiero sulatettu juusto karkealle raastimelle.

Lisää siihen hienonnettua valkosipulia ja majoneesia.

Sekoita kaikki hyvin (jaa täyte visuaalisesti kolmeen yhtä suureen osaan).

Voitele ensimmäinen pannukakku saadulla juustomassalla.

Laita toinen pannukakku sen päälle ja rasvaa se, laita viimeinen kolmas pannukakku päälle ja levitä jäljellä oleva täyte sen päälle. Sitten rullataan kaikki varovasti rullaksi.

Sijoitamme rullan jääkaappiin 20 minuutiksi, otamme sen sitten pois ja leikataan pieniksi annoksiksi.

Koristele mieleisesi, vihreät ovat parhaita. Kiitos huomiosta ja hyvää ruokahalua sinulle ja perheellesi!

Julia Kolomiets kertoi kuinka valmistaa kermapiirakkaa muna-pannukakkuista, kirjoittajan resepti ja valokuva.