Vihannekset, joissa on zucchini-kaloripitoisuus ilman öljyä. Resepti Fragla vihanneksista

04.03.2020 Keitot

Raga on nimeltään ranskalaisia \u200b\u200bruokia. Tämä lautasen ruoanlaitto on varsin muinainen ja määrittää, kuka valmis, se on ensin mahdotonta. Ragulla on rikas historia ja ilmestyi ensin muinaisina aikoina, jolloin ihmiset alkoivat valmistaa lihaa tulipaloihin eli hautua. Pian erilaiset yrtit ja mausteet alkoivat lisätä lihaa.

On olemassa useita tyyppejä:

  • vihannes;
  • liha;
  • kala (merenelävät);

Näistä lajeista on kuitenkin alueellisia Stegu -lajeja.

Suosituin ja laaja niistä:

  1. Klassinen Stegu (Ranskalainen keittiö) on valmistettu kananfileeltä;
  2. Hieno Steag. Se on valmistettu useista lihan lajikkeista, jotka sekoitetaan beshemel-kastikkeessa. Raga on tullut suosittu paitsi Ranskassa myös monissa muissa maissa;
  3. Perinteinen Stegu (tai fraggase);
  4. Zurich Ragu.. Kansallinen ruokalaji Sveitsissä;
  5. Bologna Ragu. Tämä on italialainen ruokalaji, jossa ei ole vain lihaa, mutta myös monia vihanneksia;
  6. Englanti Ragu. valmistaa vihanneksista ja lihasta;
  7. Saksalainen Ragu. Valmistaudu makkaratuotteisiin, vihanneksisiin ja papukulttuureihin;
  8. Se on valmistettu vihanneksista, joissa on pieni liha;

Rauha-astiaan tarjoillaan liha 1 - 1. Ruoka on melko paksu kastikkeen suuren pitoisuuden vuoksi. Paisteissa yhdistyvät pavut, pavut, sienet ja poikaset. Sitä käytetään usein lihan valmistuksessa, mutta voit tehdä ilman sitä.

Arve Virhe:

Ainekset ja ruoanlaitto vihannes

Vihannesten ruoanvalmistusaika riippuu siitä, mitkä ainesosat ovat läsnä siinä.

Mitä sinun tarvitsee valmistaa hauduttaa zucchini:

  1. 2 Medium Zucchini;
  2. yksi iso porkkana;
  3. 300 grammaa kukkakaalia;
  4. yksi pääpään jouset;
  5. kolme pientä tomaattia;
  6. viisi valkosipulia;
  7. neljä ruokalusikallista oliiviöljyä (auringonkukka);
  8. leikkaa tilli;
  9. suola ja pippuri lisäävät makuun;

Vihannekset voivat olla täysimittainen vauvanruoka, koska se sisältää vähän rasvoja ja on alhainen kalori.

Menetelmä vihannesten ruoanlaitto zucchini:

  1. Huuhtele kaali ja leikkaamalla ohut kappaletta;
  2. Kaada kasviöljy kattilaan paksu pohja ja lämmitä se ja lisää kaali. Paista kymmenen minuuttia;
  3. Selkeä kesäkurpitsa, leikataan pieniksi kuutioiksi ja lisää kaali;
  4. Leikkaa sipulit puoli renkaat ja jauhaa porkkanat suurella rata;
  5. Sipulit paista paistinpannulla, jossa öljy viisi minuuttia, sinun on lisättävä porkkanoita. Kymmenen minuuttia myöhemmin lisää paahdetut sipulit porkkanoilla kattilassa kaali ja zucchki;
  6. Tomaatit kaataa kiehuvaa vettä, puhdista iho, leikataan pieniksi kuutioiksi ja lisää sitten kattilaan muihin vihanneksisiin;
  7. Hienosti leikattu valkosipuli ja lisää seokseen;
  8. Lisää suolaa makuun ja sekoita;
  9. Lisää vihreät;

Astian valmistuksen aikana on välttämätöntä jatkuvasti sekoittaa sitä niin, että vihanneksia ei polteta.

Vihanneksen muunnelmat:

  1. Kesäkurpitsa ja munakoisot. Ne muodostavat suurimman osan astiasta. Asenne yksi yhdelle;
  2. Perunat, kaali, tomaatit, porkkanat ja sipulit. Tomaatit voidaan korvata tomaattipastalla. Astia on saatavilla milloin tahansa vuoden aikana;
  3. Pavut. Tämä on ylimääräinen astia. Voit lisätä sipulia ja valkosipulia;

Vihannesten hyödylliset ominaisuudet

Vihannekset eivät ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä! Ensinnäkin hyödyt vaikuttavat ruoansulatuskanavan (vatsa, suolisto) tilaan.

Hyödyllisiä ominaisuuksia haudan vihannekset:

  1. Runko helposti imeytyy;
  2. Parantaa suoliston työtä;
  3. Se on hyödyllinen gastriitti ja heikentynyt suoliston liikkuvuus;
  4. Runsaasti vitamiinien ja ruokavaliokuitujen lähde;
  5. Sisältää mineraaleja:
    -Potassium;
    -fosfori;
    -magnesium;
    -rauta;
  6. On terapeuttinen ravitsemus ihmisille, jotka kärsivät yli painon tai lihavuuden ja diabeteksen;

Vihannekset suurissa määrissä sisältää kuituja ja ryhmän B, nikotiinihappo, askorbiinihappo ja vitamiinit A ja E.

Lautasen ei pelkästään tyydyttää kehoa, vaan myös puhdistaa suoliston kuonista. On hyödyllistä syödä vihanneksia lihaa, se helpottaa proteiinien ruoansulatusta ja assimilaatiota.

Vihannekset - kalori ja ravitsemuksellinen arvo

Keskimäärin kasvispakka sisältää 100 grammaa 80-170 kilokaloria, 5 grammaa proteiinia, 15 grammaa rasvoja ja 6 grammaa hiilihydraatteja. Astia on alhainen kalori ja vähärasvainen. Vihannekset ovat hyödyllisin energianlähde ihmiskeholle.

Kalori riippuu siitä, mitkä ainesosat sisältyvät siihen.

Tuotteiden energia-arvo 100 grammaa kohden:

  1. Perunat - 78 kcal;
  2. Porkkanat - 31 kcal;
  3. Kurpitsa - 20 kcal;
  4. Vihreät - 50 kcal;
  5. Kaali - 35 kcal;
  6. Vihreät herneet - 45 kcal;
  7. Yksiosainen valkosipuli - 150 kcal;

Kasvipakkauksessa on 3 grammaa ruokavaliota, 130 g vettä ja 0,5 grammaa orgaanista happoa.

Vitamiinit:

  1. A-vitamiini - 2,7 mg;
  2. PP-vitamiini - 1,4 mg;
  3. A-vitamiini (RE) - 2260 μg;
  4. B1-vitamiini (tiamiini) - 0,2 mg;
  5. B2-vitamiini (riboflavin) - 0,2 mg;
  6. B5-vitamiini (Pantoten) - 0,9 mg;
  7. B6-vitamiini (pyridoksi) - 0,4 mg;
  8. B9-vitamiini (fooli) - 17,1 μg;
  9. C-vitamiini - 14,3 mg;
  10. E-vitamiini (TE) - 1,1 mg;
  11. V-vitamiini (biotiini) - 2,4 μg;
  12. PP-vitamiini (Nicin-ekvivalentti) - 1,9964 mg;
  13. Koliini - 17,3 mg;

Arve Virhe: ID- ja palveluntarjoajan shorttikodit ovat pakollisia vanhoista lyhyekodeista. On suositeltavaa siirtyä uusiin shortseihin, jotka tarvitsevat vain URL-osoitteen

Mikroelementit, jotka ovat vihanneksia:

  1. Rauta) - 1,9 mg;
  2. Sinkki) - 0,6477 mg;
  3. Jodi) - 3,8 μg;
  4. Kupari) - 154,9 μg;
  5. Mangaani) - 0,2828 mg;
  6. Seleeni) - 1,1 μg;
  7. Chrome) - 4,2 μg;
  8. Fluori) - 41,9 μg;
  9. Molybdeeni) - 12,7 μg;
  10. BOR) - 165,6 μg;
  11. Vanadiini) - 70 μg;
  12. Pii) - 6,2 mg;
  13. Koboltti) - 3,9 μg;
  14. Litium) - 19,7 μg;
  15. Nikkeli) - 21,4 μg;
  16. Tina) - 1,3 μg;
  17. Rubidium) - 224,2 μg;
  18. Titaani) - 13,6 μg;
  19. Strontium) - 5,9 μg;
  20. Zirkonium) - 0,8 μg;
  21. Alumiini) - 468,9 μg;

Vihannekset ovat hyödyllisiä aineita, erinomainen ruokavalio, jolla ei ole vasta-aiheita. Vihannekset sisältävät valtava joukko hyödyllisiä aineita. Raga on ihanteellinen niille, jotka tarkkailevat ruokavaliota ja kuluttaa alhaisen kaloria. Kausiluonteiset vihannekset ovat paras vaihtoehto tämän astian valmistamiseen.

Nyt en ole huolissani ylimääräisestä painosta!

Tämä vaikutus voidaan saavuttaa vain muutamassa kuukaudessa, ilman ruokavalioita ja sammuttaa harjoittelua ja mikä tärkeintä - vaikutuksen säilyttäminen! On aika ja muutat kaiken! Paras kompleksi laihtuminen!

Vihannekset ja hedelmät ovat millään tavalla ja aina hyödyllisiä tuotteille. Ja luulen, että tiedät miksi, koska nämä ovat vitamiineja puhtaassa muodossa. Tästä syystä ota ne mahdollisimman usein - terveyden takuu.

Henkilökohtaisesti en ole lihan kannattaja, joten koko ruokavalio perustuu vain vihanneksisiin ja hedelmiin. Mutta viime aikoina minulla on jotain melkein joka päivä valmistelen itseäni vihanneksen, minä satutan. Ja tietenkin se ei tee tietämättä tämän astian kaloripitoisuutta, koska minä, kuten useimmat tytöt yrittävät säilyttää itsensä kunnossa.

Tänään allokoin vain aikaa kertoa yksityiskohtaisemmin tällaisesta astiasta kuin kasvispakkauksesta. Sanon, että kaloripitoisuus on yksinkertaisesti hölynpölyä ja on mahdollista jättää kuinka paljon sielusi.

Komponentit ja kalori resepti

(kaloripitoisuus ja orastava laskettu suunnilleen ottamatta huomioon palvonta ja kauhua)

Tuote Mitata Paino, GR Proteiinit, gr Rasvaa, gr Hiilihydraatit, G. Kalorit, kcal
kokki 2 kpl 2000 12 6 92 480
munakoiso 1 kpl 130 1.56 0.13 5.85 31.2
tomaatti 250 g 250 1.5 0.5 10.5 50
porkkana 80 g 80 1.04 0.08 5.52 25.6
Polttimon sipulit 80 g 80 1.12 0 8.32 32.8
tilli 30 g 30 0.75 0.15 1.89 11.4
KAIKKI YHTEENSÄ 2570 18 6.9 124.1 631
Yhteensä 1 osa 171 1.2 0.5 8.3 42.1
Yhteensä 100 grammaa

Materiaali Lähde: http://www.calorizator.ru/recipe/28

Kuinka keittää vihannekset?

Klassisen haudan valmistelemiseksi tarvitsemme tuoreita vihanneksia (perunat, porkkanat, kesäkurpitsa, munakoiso, sipulit ja tomaatti), jota leikattiin huolellisesti ja paista erikseen vihannes- tai oliiviöljyllä.

Voit myös paistaa vihannekset vaiheittain, lisäämällä ne pannulle vähitellen toistensa jälkeen.

Paahdotuksen jälkeen vihannekset on taitettava syvään kattilaan, lisää vettä, suolaa, lisää mausteita ja hautua hidas tulipalo.

Jos et ole ruokavaliossa ja älä halua laskea kuinka monta kaloria vihannesten haudassa, voit turvallisesti lisätä paahdettua hienonnettua lihaa. Lautasen ei tule vain erittäin maukkaita, tyydyttävää ja mehaista, mutta myös hankkii tyypillisen lihan tuoksun.

Jos Stegun kaloripitoisuus on olennaisen tärkeä, sitten keittoprosessissa voit poistaa reunat vihannesten vaiheen.

Tämä mahdollistaa paitsi vähentämään kasviöljyjen kulutusta, vaan myös huomattavasti vähentävät keittoaikaa sekä vähentämään Stegun kokonaiskalorista sisältöä.

Vihannesten hyödylliset ominaisuudet

Vihanneksista valmistettu hautaus ei ole vain maukas, vaan myös hyödyllinen ruokalaji, ennen kaikkea vatsaan ja suolistoihin. Tämä ruokalaji imeytyy helposti kehoon ja siihen sisältyy kesäkurpitsa, jonka avulla voit hallita suoliston asianmukaista työtä, on hyödyllinen ummetuksessa ja gastriitilla.

Vihannella itse on hyödyllinen vaikutus kehoon, joka toimittaa tarvittavat vitamiinit, ravitsemuskuidut, orgaaniset hapot ja mineraalit, kuten kalium, fosfori, magnesium, rauta jne. Älä huoli tarpeettomista kaloreista.

Tästä johtuu siitä, että haudat hakivat myös terapeuttista ravitsemusta, jotka kärsivät ylimääräisestä painosta ja liikalihavuudesta. Ragu on yksinkertaisesti välttämätön sinulle, jos sinulla on diabetes mellitus, koska se sisältää kesäkurpitsaja ja tomaatteja, joilla on melko alhaiset hiilihydraattitasot ja sokerit.

Materiaali Lähde: http://100diet.net/produkty/ragu.php

Integraalinen osa päivittäistä ruokaa on vihanneksia. Kasvispakka on tavallisin ruokalaji, joka on valmistettu niistä. Tämä ruokalaji voi olla erilaisia \u200b\u200bkoostumuksia ja makuja.

Vihannekset ovat hyvä tuote niille, jotka istuvat ruokavaliossa.Se johtuu astian melko alhaisesta kaloripitoisuudesta. Pääsääntöisesti vihannesten koostumus määräytyy vuoden aikana, eli riippuu siitä, mitkä vihannekset ovat saatavilla. Kuitenkin nyt kaikki vihannekset löytyvät myymälästä melkein milloin tahansa.

Kalori vihannes Ragu.

Vihannesmaisuuden energia-arvo mahdollistaa sen ottamisen ruokavalioihin, joten se on melko pieni. Vihanneksen koostumus voi vaihdella, mutta vihannesten nimet, jotka ovat, sen pääkomponentit voivat sanoa. Erilaiset ainesosat antavat vihanneksia paljon vitamiineja ja hivenaineita ihmisten terveyden terveydelle.

Kaloreita ja vihannesten edullisia ominaisuuksia

  • kuuluvat lautasen yleisimmistä osista. On erittäin tärkeää varmistaa, että hedelmät, mitä kypsyyttä olet konsultoinut. Tosiasia on, että munakoisojen hajautetut hedelmät eivät sovellu elintarvikkeisiin. Se selitetään se, että munakoisojen hedelmissä on solaniinia. Solaniini on myrkkyä vaarallinen ihmiskeholle, joka tuottaa polenikkasvit. Tämän myrkkyn määrä kasviksia kasvaa, jos et anna heille asianmukaista kastelua kuumalla säällä tai jos hedelmäpäällysteet. Jos syöt munakoisot asianmukaisesta kypsyydestä, tämä laitos havaitsee erilaisia \u200b\u200bhyödyllisiä ominaisuuksia. Munakoisomaan kuuluvien aineiden biologinen aktiivisuus vaikuttaa myönteisesti monien elinten ja kehon järjestelmien tilaan. Munakoisoilla on kehon nopea kylläisyys, kun sinulla on alhainen kalori. Tämä määrittää, että ravitsemusterapeutit suosittelevat usein vihannesten ylipainoisia ihmisiä.

  • Vähemmän hyödyllistä vihannesten komponentti on zucchin. Tämä on erittäin hyödyllinen kasvi. Noin 90% sen koostumuksesta vie vettä. Loput 10% tulee kiinteälle jäännökselle, joka sisältää suuren määrän vitamiineja ja hivenaineita. Kesäkurpitsa sisältää erilaisia \u200b\u200brasvahappoja (tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä), ryhmän B-vitamiineja sekä vitamiineja A, E, C ja PR. Minerals löytyy kesäkurpitsa: fosfori, kalsium, rauta, magnesium ja natrium. Kasvistossa on sokereita ja beetakaroteenia. Kesnowchini on helposti pilkottu ja sillä on diureettinen vaikutus, mikä antaa vihannes kyvyn poistaa ylimääräistä suolaa ja vettä kehosta. Siksi sen käyttöä suositellaan turvotuksen ja liikalihavuuden torjumiseksi. Zucchini on yksi tunnetuimmista ja tavallisimmista ruokavaliotuotteista. Ensinnäkin tämä johtuu sen ennätyksestä alhaisesta vihannesten kalorien keskuudessa.

  • Tomaatit ilman, että harvinainen resepti vihannekselleMyös uskomattoman hyödyllinen ja kysyntä käytettäessä ruokavaliota laihtuminen. Tämä marja (jota meitä pidetään vihannesten), on saanut suosiota menettämällä painoja niiden vuoksi alhainen kalori ja kyky tylsää nälän tunne. Kaikki tämä annetaan tomaateille sekä kyky säätää aineenvaihduntaprosesseja ja palauttaa rikkomuksensa. Monia tomaatteja on mahdotonta syödä yhdessä vastaanotossa, koska ne sisältävät suuren määrän "piilotettua nestettä". Lisäksi, että ne edistävät laihtumista, tomaatteja ovat hyödyllisiä maksan, ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien osalta. Tomaattia kutsutaan usein kaikista sairauksista ".

  • Toinen ylimääräinen hyödyllinen tuote, joka koostuu vihannesten steagista - valkosipulista. Valtava määrä lääketieteellisistä ominaisuuksista johtuen valkosipulin katsotaan olevan lääkevalmiste. Luultavasti helpompi luetella kehon osat, joihin valkosipuli ei vaikuta. Calorie valkosipuli on hyvin alhainen. Yhdessä tämän tuotteen päähän sisältää vain noin 4 kcalia. Lisäksi valkosipulilla ei ole rasvaa tai hiilihydraatteja koostumuksessaan. Ole kuitenkin varovainen! Suurten valkosipulin vastaanotto voi vaikuttaa haitallisesti ruoansulatusjärjestelmään. Tuotetta on mahdotonta syödä ruoansulatuskanavan sairauksien pahenemisen aikana.

  • Porkkanat voivat myös olla komponentti kasviksia.Suhteellisen pienellä kaloripitoisuudella (33 kcal / 100g) porkkanoilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Tärkein etu on se, että tässä vihannessa on paljon karoteenia (enemmän vain merellä Buckthorn). Lisäksi porkkanat ovat halpoja ja edullisia milloin tahansa vuoden aikana. Siksi on järkevää sisällyttää se vihanneksiin.

  • Calorie Vihannesosa voi kasvaasen sisällön vuoksi bulgarian pippuri, Samanaikaisesti ruokalajin ravitsemus kasvaa. Kuitenkin ennen kuin kieltäytyi pippuria tässä astiassa, ajattele, kuinka paljon hyötyä se voi tuoda kehosi. Loppujen lopuksi se sisältää ryhmän B-vitamiineja, A-vitamiinia ja C-vitamiini-vitamiinia. Lisäksi bulgarialainen pippuri kasvaa kehossasi fosforin, natriumin, raudan, sinkin, magnesiumin ja jodin pitoisuutena. Stimuloi suoliston työtä paprikoille, auttaa siihen sisältyvää välttämättömiä kuituja.

Kasvipakkaus on erinomainen ruokavalio, jolla on valtava joukko hyödyllisiä aineita. On helppoa selittää se, että sen koostumus sisältää useita erilaisia \u200b\u200bvihanneksia. Lisäksi voit käyttää täsmälleen joukon ainesosia, että olet lähinnä eikä pelkää hahmoa, koska vihannekset, jotka ovat osa muhoa, on alhainen kalori.

Tietoja siitä, miten valmistaa hautua, säilytät siihen sisältyvät vihannesten ravintoaineet, lukea tuotteesta kasvispata hitaassa liesi.

Monet modernit ihmiset kiinnittävät paljon huomiota heidän terveyteen, ravitsemukseen ja lukuunsa, joten ne ovat kiinnostuneita astioiden energia-arvosta. Vihannekset kanalla, jonka kaloripitoisuus ei useinkaan ole liian korkea, on hyödyllinen lounas, joka perustuu tuoreisiin vihanneksisiin ja lihaan, ja siksi se vallitsee enimmäkseen siinä. Katsotaanpa, mikä on tämän ruokalajin ravintoarvo ja kuinka paljon se voi vaihdella käänteisten ainesosien takia.

Kuinka monta kaloria vihannesten haudassa kanaa

Paistin klassinen versio on yleensä peräisin perunasta, nuoresta kesäkurpitsa, tuore vehreys, murtovaras sipuli, paprika, mausteet ja kananlihat. 100 grammaa tällaista lounasta, sinulla on noin 85 kilokaloria - ei niin paljon, jos otamme huomioon, että on kasviöljy.

Laske vihannesten kalkkipitoisuuden kaloripitoisuus kananlihan kanssa auttaa moniväristä tai kaksinkertaista kehystä - niin keittämällä kasviöljyä, et voi sisällyttää tai vähentää sen määrää minimiin. Lisäksi höyrytettyjä hautua, säilyttää kaikki vitamiinit ja hyödylliset aineet.

Mutta luuranossa tai Kazanissa he voivat aktiivisesti romahtaa korkeiden lämpötilojen ja kiehuvan öljyn vaikutuksen alaisena.

Jos otat osan 300 grammaa vihannesosaa kanaa, niin siellä on noin 21 grammaa proteiinia, 15 grammaa hiilihydraatteja ja noin 12 grammaa rasvoja. Lisäksi erittäin kalori ainesosa on kasviöljy - lähes 770 kcal 85 ml: aan tuotteesta.

Toinen kaloripitoisuus on kananliha - noin 690 kcalia tuotteen rivillä. Ja outoa tarpeeksi, kaikkein ravinteiden komponenttien yläosa sulkee perunan kesäkurpitsa: vähintään 180 kcalia tärkkelyskiekossa (200 grammaa tuotetta) ja keskimäärin 100 kcal 400-500 grammassa zucchinia.

Hautua kana, kalori

Tuotteen nimi Tuotteen kalori (100 grammaa kohden)
Munakoiso 24 kcal
kokki 27 kcal
Perunat 83 kcal
Polkah Deta 72 kcal
Kukkakaali 29 kcal
valkokaali 28 kcal
Sipuli 43 kcal
Porkkana 33 kcal
Pepper Bulgarian (vihreä) 23 kcal
Retiisi 20 kcal
Persilja 45 kcal
Tomaatti 19 kcal
Tilli 30 kcal
Valkosipuli 106 kcal
Nuori vihreä papu 32 kcal
Pavut (CRUP) 309 kcal
Auringonkukkaöljy 899 kcal
Kanan liha 165 kcal

Tämän taulukon mukaan huomauta tarkka kaloripitoisuus kasvispohjan kanssa lihakansilla, yksinkertaisesti riittää: Mittaus keittiöllä vaahdottiin kunkin ainesosan tilavuuden ja lasketaan ravitsemuksellisen arvon kokonaismäärästä.

Vihanneksen etuudet kanan kanssa

Varastossa on useampempi tuotteiden lämpökäsittely kuin paistaminen. Kannen alla kannen alla vihannekset eivät ole niin korkeita lämpötiloja, joten monet ravintoaineet ja vitamiinit varastoidaan niihin.

Samanaikaisesti siipikarjanliha, joka on valmistettu tarkasti sammuttamalla, sisältää vähemmän kasviöljyä ja siten - ja vähemmän kaloreita.

Myös lautasen, joka varastaa tai valmistaa paria, on helpompi sulattaa ruoansulatuskanavan kanssa eikä sitä ole niin paljon lataamassa, ja siksi muhoa vihanneksia ja kanaa voidaan tarjota jopa esikoulun ikäisille lapsille.

Lisäksi tällaisessa astiassa proteiinit johtavat - tämä on kehon rakennuselementti, mutta rasvat, verrattuna proteiineihin, sisältyy lähes kaksi kertaa vähemmän tällaisessa haudassa. Jos valmistelet lounasta, ottaen huomioon asianmukaisen ravitsemuksen periaatteet, voit saavuttaa käytännöllisesti katsoen ruokavaliota vihanneksia ja kanaa, joilla ei ole yli 45 kaloria 100 grammassa valmiin lautasen.

Delicious Stew Vihannekset - Usein vieras modernissa miehen pöydässä. Kasvissyöjä ja vegaanit valmistetaan vihanneksista, se voi toimia koristeena joidenkin lihan lisäaineen. Tämän ruokalajin tärkeimmät edut ovat, että se valmistaa sen työskentelemään käytännöllisesti katsoen kaiken, ja se osoittautuu herkulliseksi, edulliseksi eikä haitalliseksi.

Kaloripeitin vihanneksista


Kasvipaikan kaloripitoisuus käsitellään riippuen valmiin lautasen komponenteista 100 grammaa kohden. Ei vain kaloripitoisuus raaka-vihannesten huomioon, mutta myös kuinka paljon edellä mainitut se muuttuu jonkinlaisen ruoan valmistuksessa. Jopa yksinkertaisella ruoanlaittotuotteella ilman suolaa, se kasvaa edelleen kalorikaloriaan joka tapauksessa.

Valmistettaessa klassista hautetta paistetuista vihanneksista munakoisojen, sipulien ja tomaattien kanssa. Arvioitu ravintoarvo ja kcalin lukumäärä ovat 100 grammaa seuraavasti:

  • 24-25 kcal.
  • 0,7 grammaa proteiinia.
  • 0,3 g rasvoja.
  • 4,8 g hiilihydraatteja.

Energia-arvo ja kaloripitoisuus voivat vaihdella riippuen siitä, miten haudutus keitetään. Jos vihannekset olivat aiemmin lävistetty kasviöljyyn (tai se lisättiin astiaan), kaloripitoisuus on huomattavasti suurempi kuin yksinkertaisella vähärasvaisella ja aivan helppo astialla.

Kalorisuutta edustaa 100 grammaa valmiin tuotteen, mutta yhden keskimääräisen osan aikuisen miehen yleensä 170-200 grammaa. Osa ravitsemuksellinen arvo kaksinkertaistuu, mutta kuinka paljon kcal sisältyy, se on edelleen hyväksyttävää ruokavaliolle ja vain terveelliselle ruokavaliolle.

Ragu perunalla


Kcalin määrä perunoilla keitetyllä astiassa on kaksi kertaa niin paljon kuin keitetyt ilman sitä. Joten 100 grammaa osuus noin 57 kcal. Tällainen porukka vihanneksista voi olla nopeasti kyllästynyt, sitä voidaan käyttää itsenäisenä ruokana lounaaksi tai illalliseksi.

Jotta voit kokata, sinun on otettava:

  • valkokaali;
  • perunat;
  • sipulit ja porkkanat;
  • tomaattisose;
  • mausteet ja mausteet (vihreät, mustapippuri, laurel);
  • kevät suurien seinien sammuttamiseen.

Sipulit yhdessä suuren rata, porkkana paahdettu auringonkukkaöljyllä pehmeä kultainen väri. Perunat, joissa on kaali, leikataan, lisätään porkkanoita ja sipulia. 5-10 minuutin kuluttua lisätään tomaatti tahna (tarpeeksi kaksi ruokalusikallista) ja sen veden kanssa. Palo pienenee pieneen, massa on peitetty kannella ja hautaa yli 40-45 minuuttia, kunnes olet valmis. Sammutusaineessa lisätään mausteita ja suolaa. Kun seos on valmis, kannen alle pidempi on vähän pidempi. 5-10 minuutin kuluttua voit jo palvella pöydällä.

Kuinka monta komponenttia lisätään painosta tai määrästä riippuen henkilökohtaisista mieltymyksistä. Joku pitää seosta paljon perunoita, eikä kukaan ole. Valmistusaika on myös valinnaisesti, voit tarkistaa säännöllisesti valmiusasteen. Tulee perunan kauemmin varastamaan, koska on suositeltavaa tarkistaa se siinä.

Ruga Kabachkooe