ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟ ಸಲಾಡ್ಗಳು. "ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್"

ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಯಾರಾದರೂ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರರು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಅಗ್ಗದ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಇಂದಿನ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ಅರ್ಥವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಗು:

ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ಅದು ಇತರ ಸತ್ಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸಬೇಕು.


ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಫಾರ್ ಸಿದ್ಧ ಊಟ, ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಈರುಳ್ಳಿ ಎರಡು ತಲೆ
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎರಡು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎರಡು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
  • ವಾಲ್ನಟ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ದಾಳಿಂಬೆ 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 80 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

1. ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಅಡುಗೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್... ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು.


2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.


3.ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.


4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ. ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.


5. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬುಬೊ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಗೇ ಬಿಡಿ.


6. ಚಿಕನ್ ಗ್ರೈಂಡ್, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.


7. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೀಜಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.


8. ನಮ್ಮ "ಟೋಪಿ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.


9. ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಟೋಪಿ ರೂಪಿಸಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೋಪಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.


10. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆವರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.


11. ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾಪ್ ಪಡೆಯಿರಿ.


12. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಬುಬೊದೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ "ಲಿಟಲ್ ರೆಡ್ ರೈಡಿಂಗ್ ಹುಡ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.


13. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಸುತ್ತಲೂ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು!

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್"

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬರ್ಚ್ ಆಗಿ ವೇಷ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲೇಬೇಕು ಹೊಸ ವರ್ಷ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ 0.5 ಕೆ.ಜಿ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 3 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ
  • ಮೊಟ್ಟೆ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 0.5 ಕೆಜಿ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿ:

1. ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


3.ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.


4. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.


5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.


6. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು.



8.ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.



10. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.


11. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. "ಬಿರ್ಚ್" ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.


12. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಒತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.


13. ಉಳಿದಿದೆ ಕೊನೆಯ ಹಂತ- ಮೇರುಕೃತಿಗೆ ಬರ್ಚ್ ಮರದ ನಿಜವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರಿಸಿ.


ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್" ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ:

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಫಂಗಸ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು. ಇಂದು ನಾವು ಸಲಾಡ್ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್. ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಸಲಾಡ್, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 0.3 ಕೆಜಿ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೊಟ್ಟೆ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 15 ಗ್ರಾಂ.
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ನಾವು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ತಯಾರಿ:

1.ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತೊಳೆದ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ... ತರಕಾರಿ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.


2. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.


3. ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಾವು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.


4. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ನಾವು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅವರು ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 2 ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.


5.ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.


6. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು 1 ತುಂಡನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.


7. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಜಿಡ್ಡಿನಂತಾಗುತ್ತದೆ.


8. ನಯವಾದ ತನಕ ಸಲಾಡ್ ಬೆರೆಸಿ.


9. ಅಂತಿಮ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.


10. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


11. ಅಳಿಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.


12.ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಲೇ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಡೆಯಿರಿ.


13. ಈಗ ಅಂತಿಮ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡೋಣ. ಮೊದಲಿಗೆ, ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಲೇಡಿಬರ್ಡ್ಸ್... ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಮೇಯನೇಸ್ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ತಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಂಟೆನಾಗಳಿಗೆ ಡಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯ ಕನಸು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್... ನಾನು ಈ ದಿನ ಮಾಮೂಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾದದ್ದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹಣವಿಲ್ಲ. ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನೇಕರಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.


ನಾವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ಮೊದಲು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಮೆಣಸು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಲಘು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 15 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

1.ಮೊದಲು, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


2.ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್.


3.ನನ್ನ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.


4. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸೇರಿಸು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ.


5. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಡಿ.


6. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.


7. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ.


8. ಪೆಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.


ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ:

ಎಲ್ಲಾ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೀಗಡಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸ್ಟಫಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.


ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ! ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 65 ಗ್ರಾಂ.
  • ಘನೀಕೃತ ಸೀಗಡಿಗಳು 0.2 ಕೆ.ಜಿ.
  • ನಿಂಬೆ ರಸ 1 tbsp
  • ಮಸಾಲೆ 1 ಅಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚ


ತಯಾರಿ:

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸಲು ಸಾಕು. ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.


2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.


3. ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಸೀಗಡಿ ಸಾಸ್... ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ಮಾರ್ಗ: ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಅಂಚಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.


4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.


5. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೀಗಡಿ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನೀಡುವುದು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು

ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಊಟಕ್ಕೂ ಮಾಂಸದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಂದು ನಾವು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು!


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಂದಿ 0.5 ಕೆಜಿ.
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 500 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎರಡು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಮೊಟ್ಟೆ ಎರಡು ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಎರಡು ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಪಾಲಕ್ ಗೊಂಚಲು
  • ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
  • ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಸಿ, ನಾವು 2 ವಿಧದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಗ್ರಹಿಸಿದ ಚೀವ್ ಅನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.


3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.


4. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.


5. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಉದ್ದವಾಗಿ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪು ನೀರುಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.


7. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

8.ಔಟ್ ಪದರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರ, ಮೇಲೆ ನಾವು ಅತಿಕ್ರಮಣದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಫಾಯಿಲ್ನ 2 ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ನಂತರ ಫಾಯಿಲ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.


9.ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ... ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಅಣಬೆಗಳು, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆವರಿಸುತ್ತೇವೆ.


10. ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಯಂತಹದನ್ನು ಮಾಡಿ.


11.ನಾವು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

12. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.


13. ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊಪಾಕವಿಧಾನ:

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಸಿವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ
  • ಆಲಿವ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಡಿಲ್ ಗುಂಪೇ

ತಯಾರಿ:

1.ನನ್ನ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.


2. ಚೀಸ್ ರಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.


3. ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.


4. ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


5 ಮೆಣಸು ತುಂಬುವುದು ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದುಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.


6. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.


7. ಹೊಸ ವರ್ಷ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸುಬೇಯಿಸಿದ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಹಸಿವು "ಟೇಲ್ಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಇರಬೇಕು. "ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇನ್ ಎ ಟೈಲ್ಕೋಟ್" ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹ್ಯಾಮ್ನ ಹಲವಾರು ಚೂರುಗಳು
  • ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ 10 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ

ತಯಾರಿ:

1.ಮೊದಲು, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.


2. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.


3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


4. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವ ಕಟ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ.


5.ಹ್ಯಾಮ್ನ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.


6. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಡುಗೆ ಕೋಟ್ಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.


7. ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ.


8.ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.


9.ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು!

ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಮಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಹೊಸ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸಲಾಮಿ 10 ಚೂರುಗಳು.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ಒಂದೆರಡು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಿ
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 10 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1.ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಚೂರುಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.


2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನನ್ನದು ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.


3.ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.


4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ನಾವು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.


5. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.


ತಣ್ಣಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮೂಲ ಹಸಿವು "ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಫ್ಲವರ್"

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವರು ಈಗಾಗಲೇ ನೀರಸರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ನಾನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಏನಾದರೂ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.


ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಆಲಿವ್ಗಳು 10 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಸ್ 20 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಟೊಮೆಟೊ 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

4. ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಗಿದ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೇಗನೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತವೆ.


5. ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

6. ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹಾಕಿ.

"ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಫ್ಲವರ್" ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಮಸಾಲೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತುಂಬಿದ, ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮೊದಲು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರು. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾಣಬಹುದು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ... ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ...

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನಾನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು ...

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಒಂದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲ್ಲ, ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳುಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ. ಅವರು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬ...

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ ...

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭೋಜನವಾಗಿದೆ ...

ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು. ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಕೋಳಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು...

ಜ್ಞಾನವುಳ್ಳ ಫ್ರೆಂಚ್ ಜನರು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ, ನವಿರಾದ, ಹಗುರವಾದ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ...

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ತ್ವರಿತ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವು ದೈನಂದಿನ ಮೆನು... ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ...

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಂತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ...

ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸೇಬು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಾಧ್ಯ ...

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಬೆಳಕಿನ ಬೇಸಿಗೆತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ...

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸುಸಜ್ಜಿತ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಹೊರಗೆ ಕೂಡ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೊದಲು ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ...

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕಂಕಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ...

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿಬದನೆ. ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತುಲನಾತ್ಮಕ ಅಗ್ಗದತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಜಾರ್ಜಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳುಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬಾರದು...

ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ, ರಜೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನವೂ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ತೂಕವನ್ನು ಹುಡುಕುವವರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ ...

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಘು ಕೇಕ್ ik, ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ...

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್. ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಾವೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು ...

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲಿವಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಗಳು... ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವವು, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ...

ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿನೆಟಲ್ಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು, ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಿಡದಿಂದ ...

ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಬೆಲೋಚ್ಕಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅವಲೋಕನ - ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವ ಮೊದಲನೆಯದು ...

ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರಬಫೆ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ...

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮಾನವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ...

ಎಲೆಕೋಸು ನೂರು ಜೊತೆ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾನು ಸರಳ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ...

ಸಲಾಡ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದವರು ಇದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾರದ ದಿನದಂದು ಅವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ...

ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳುಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಅರ್ಹರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದರು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳುಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲ...

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಯಕೃತ್ತು ಸಲಾಡ್ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮಗುವೂ ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇರೇನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ...

ರುಚಿಕರವಾದ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್, ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲಘು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ರಜೆಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ತಣ್ಣನೆಯ ಲಘುವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ...

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಿ ...

ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ಫೋರ್ಶ್‌ಮ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ರಜಾ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ. ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಸಂಯೋಜನೆ: ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆ, ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗ್ಗದತೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ: ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸೊಗಸಾದ, ಅನನ್ಯ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ...

ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮೂಲಂಗಿಯು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ...

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳು ...

ಕ್ಯಾಸನೋವಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸೆಲರಿ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು ತಕ್ಷಣವೇ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ...

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ ಕುರುಕುಲಾದ ಚೀಲಗಳು ದೊಡ್ಡ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅಸಡ್ಡೆ ಉಳಿಯಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ವೊಂಟೊನಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ...

ಅನೇಕರು ಯುವಕರು, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ದುಬಾರಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳುಅದನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ಪವಾಡದ ಸಸ್ಯಹತ್ತಿರ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಾಣ್ಯಗಳ ಬೆಲೆ. ಹೌದು, ಇದು ಪಾಲಕ ಬಗ್ಗೆ ...

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತೋಫು ಚೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ, ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈ ಚೀಸ್ ಅಪರೂಪವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ...

ಶುಬಾ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು, ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ...

ಈ ಆಹಾರದ ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಇದು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ...

ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿ, ಹಾಗೆಯೇ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ...

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಉತ್ತರವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಕುದುರೆ-ಆಕಾರದ ಸಲಾಡ್. ಈ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ...

ಎಲ್ಲಾ ಚತುರ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಸ್ಟ್ಯುಲೇಟ್ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಈ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ರುಚಿಯ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದು ಸರಳತೆಯಲ್ಲಿದೆ ...

ನೀವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಆಹಾರದ ನಂತರ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವುದು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವಿಟಮಿನ್ ಸ್ಲಾಟಿಕ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ...

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ, ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ...

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ಓದಿ ...

ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್... ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ...

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಇಲ್ಲ. ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಇದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗೆ ಮರಳಲು ಸರಳ ಸಲಾಡ್ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ...

ಈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವನ್ನು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಪುಟ್ಟ ಅತ್ತೆಯ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ...

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ ಸೀಫುಡ್ ಶೇಕ್. ಸೆಟ್‌ನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ...

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅವರು ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ...

ಸಣ್ಣ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೋಮಲ ಚೀಸ್ ಬೇಕು ...

ಈ ಸುಂದರ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘುನಿಂದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೃದು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ, ತಯಾರಿಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ...

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ಐದು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ...

ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ನಿಜವಾದ ಪವಾಡ, ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ...

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ...

ಮೂಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವನ್ನು. ಇದು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಷ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು ...

ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಲಾಡ್ಯುಕೆ... ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಸಹಾಯಕರು ಈ ಖಾದ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ...

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಗೆ ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು. ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಮೂರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ...

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಸಲಾಡ್. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವಿರಿ ...

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು, ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು... ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ...

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಮೂರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಅನಾನಸ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ತಯಾರಿಕೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ...

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಲಘುವನ್ನು ರಜಾದಿನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ...

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಜನರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾದುದು - ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಲಾನ್ ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅಥವಾ 1980 ರಿಂದ, ನಮ್ಮನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು- ಸುಶಿ. ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಶಿಯನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ...

ಎಷ್ಟು ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್: ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು ...

ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡು ವಿಧಗಳು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ನ ತೀವ್ರವಾದ ಸಮೀಕರಣವಿದೆ ...

ಈ ಅದ್ಭುತ, ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಕ್ಷರಶಃ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೆಚ್ಚಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ: ಎಲೆಕೋಸು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕುಟುಂಬವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೈಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಹೇಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ...

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ... ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ನಾವು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ...

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಸವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಾನು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಸುಂದರ ಎಲೆಕೋಸು"ಹಬ್ಬ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ! ನಿಮಗೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ...

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು ...

ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಇದು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ...

ಮಲ್ಲೆಟ್ ಅದ್ಭುತ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮೀನು ಸಾರುಜೆಲಾಟಿನ್ ಇಲ್ಲದೆಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ...

ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ - ಮೀನಿನಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಆಸ್ಪಿಕ್. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ...

ಪಾಲಕ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್... ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ...

ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳುನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು ...

ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ...

ಬಿಳಿಬದನೆ ವಿಶೇಷ ತರಕಾರಿ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ತಕ್ಷಣ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಕೇವಲ ನಾಯಕ. ಇದು ಸುಂದರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಸ್ಲೈಸರ್ ಬಳಸಿ, ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ...

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲನೆಯದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯ, ಕೋಮಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ...

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಸರಳವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಜರ್ಮನ್" ಎಂದು ಏಕೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ. ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ನ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದ್ದರು ...

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಆಕೆಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೆಂದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೆಸರಿನ ವಿಶ್ವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ರಷ್ಯನ್ ಎಂದು ಏಕೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳುಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ...

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈಗಾಗಲೇ ಊಹಿಸಿದ್ದೀರಿ ದೈನಂದಿನ ಊಟ... ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಮೃದುವಾದ ಬೆಳಕು, ಸುಂದರವಾದ ಕಟ್ಲರಿ ...

ಈ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ದೊಡ್ಡ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್... ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಶೇಷ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ ...

ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಂದಿದ್ದಾರೆಯೇ? ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ನಿಮಗಾಗಿ. ಕೇವಲ ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ...

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಈ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ ...

ಪ್ರಕೃತಿಗಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದೆಯೇ? ತಯಾರು ದೊಡ್ಡ ತಿಂಡಿಸೀಗಡಿ, ಮೀನು, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ. ಈ ಕಬಾಬ್‌ಗಳು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ...

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ, ಸುಂದರ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿರಬೇಕು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅಷ್ಟೇ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಯುಕೆ...

  • ಸಾಮಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು- ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ.
  • ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಅಪರೂಪದ ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಒಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
  • ಗೆ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಂಪರ್ಕದ ಮೇಲೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ 5% ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  • ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೌಮ್ಯ ಸಾಸಿವೆಯನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಹೊರಬರುವ ರಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ದಂತಕವಚ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಸಣ್ಣ ಬೇರು ತರಕಾರಿ (ಕ್ಯಾರೊಟೆಲ್ ವೈವಿಧ್ಯ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ, ಹಾಗೆಯೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳುಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
  • ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚಾಕು ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
  • ಆದ್ದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಹಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕಹಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ನಾವು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು (ಪಾಲಕ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ...) ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೇಲುತ್ತದೆ. ನಾವು ತೊಳೆದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಗಾಜಿನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಒದ್ದೆಯಾದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
  • ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ.

ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳುಸಂಭಾಷಣೆಯ ವಿಶೇಷ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮತ್ತು ಫೋನ್ ಮೂಲಕ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತತ್ವವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ಇಡೀ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಬುದ್ಧಿವಂತ ಗಾದೆ ಹೇಳುವಂತೆ: "ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸ್ಮರಣೆಗಿಂತ ಮಂದವಾದ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ," ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳುಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ.

ರಜಾದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಪುಟವನ್ನು ತೆರೆಯಲು - ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪತಿಯನ್ನು ದಿನಸಿಗಾಗಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನನ್ನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!

ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ "ಯೆರಲಾಶ್"

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಯೆರಲಾಶ್" ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವವು, ಮತ್ತು ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳುನೋಡು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹೊಸದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಅವಳಿಗೆ ದೂರು ನೀಡಿದಾಗ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡರು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್- ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೋಡಿ.

ಸಲಾಡ್ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್"

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ತಮ್ಮ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಪುನಃ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳುಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ . ನಿಮಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಡ್ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು "ಒಂದು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್" ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ವೆನೆಜಿಯಾ ಸಲಾಡ್

ನಾನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ! ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್

ಸರಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ! ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ "ಸ್ನೇಹಿತರು", ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

"ಮೊಸಾಯಿಕ್" ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ "ಏರ್"

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನಾನು, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ- ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟದ-ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಸಲಾಡ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು? ನನ್ನ ಬಳಿ ಕೇವಲ ಒಂದಿದೆ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ .

"ಪಿಕ್ವಾಂಟ್" ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ "ಪಿಕ್ವಾಂಟ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಒಬ್ಸೆಷನ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ನಿಮ್ಮ ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು" ಎಂಬ ತಮಾಷೆಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ "ಹೆರಿಂಗ್ ಅಂಡರ್ ಎ ಫರ್ ಕೋಟ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯವನ್ನು ಸೆಳೆಯಬೇಡಿ - ಈ ಸೂತ್ರವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಇರುತ್ತದೆ: ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮನುಷ್ಯ" ಸಲಾಡ್

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ "ಜನ್ಮದಿನ" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, "ಕುಚೆರಿಯಾಶ್ಕಾ" ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಗಾಗಿ ನಾನು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವುದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುಚೆರಿಯಾಶ್ಕಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರ ಸಲಾಡ್. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ

ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿರುವ sprats ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು "ಚಿತ್ರವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ". ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು! ನೀವು ನೋಡಬಹುದು sprats ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ .

ಕ್ರೂಟನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ಕಾರ್ಮೆನ್" ಸಲಾಡ್

ಅಡ್ಜಿಕಾ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ ನೋಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ "ಲೆಶಿ" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 PC. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ,
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು,
  • 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಲ್ಯೂಕ್,
  • 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
  • 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸ್ತನವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೇಲೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ನಂತರ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೀವ್ಸ್ಕಿ ಸಲಾಡ್

ಕೀವ್ಸ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಟೇಬಲ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 5 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ 100-150 ಗ್ರಾಂ
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿ:

ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ... ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ: ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್. ಹಳದಿಗಳು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಅಸ್ಟ್ರಾ" ಸಲಾಡ್

"ಅಸ್ಟ್ರಾ" ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ(ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ)
  • 3 ಸಣ್ಣ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
  • 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
  • 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 4-5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
  • 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಒಂದು), ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಫ್ರೈಸ್ ಮಾಡಿ). ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

1 ಪದರ - ಎಲೆಕೋಸು (ಉಪ್ಪು, ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್);

2 - ಕ್ಯಾರೆಟ್ (1 ತಾಜಾ + 1 ಬೇಯಿಸಿದ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್);

3 - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;

4 - ಮಾಂಸ + ಮೇಯನೇಸ್;

5 - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ;

6 - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + ಮೇಯನೇಸ್.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ವರ್ಸೇ" ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ವರ್ಸೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಡೆಲಿಕೇಟ್"

ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ. ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬಜೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲ ಪದರವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಕೋಟ್.

ಮುಂದಿನ ಪದರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಮುಂದಿನದು ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ನಂತರ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಮೇಲೆ 30 ಗ್ರಾಂ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ.

ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಕ್ರೌಟನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಸಲಾಡ್ "ಪೀಕ್ ಆಫ್ ಬ್ಲಿಸ್"

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನು (ನನ್ನ ಬಳಿ ಟ್ರೌಟ್ ಇದೆ)
  • ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸಣ್ಣ ತಲೆ
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ (!!!) ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು (ನಾವು "ಬೆಣೆ" ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ)
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ - ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಾಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಹುರ್ರೇ!"

ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಿಮಗೆ ಸೆಲರಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಾಲಿನ ತುಂಡುಗಳು
  • ಸೆಲರಿ (ಕಾಂಡಗಳು) 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಟೊಮೆಟೊ 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ತಯಾರಿ:

ಡೈಸ್ ಚಿಕನ್, ಸೆಲರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು + ಸಾಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್ + ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ).

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಸಲಾಡ್

4.6 (91.67%) 36 ಮತಗಳು

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ - ನಕ್ಷತ್ರ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ⭐⭐⭐⭐⭐, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿಅಥವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಫೋಟೋ ವರದಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ನನಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿದೆ 💖!

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಯಾವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವರ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸುತ್ತವೆ. ಯಾವ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳುಅಥವಾ ಗೌರ್ಮೆಟ್, ಸಂಕೀರ್ಣ ಫ್ಲಾಕಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಯಾವ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದರು. ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಒಂದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕರೂ ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಅನೇಕ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಹಂತಕ್ಕೂ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್‌ಗಳಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಬ್ಬದ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಾಜರಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ವಿಜೇತ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್;
  • ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲಿವಿಯರ್;
  • ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್, ಗಾರ್ನೆಟ್ ಕಂಕಣ;
  • ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು.

ಸರಳ

ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸರಳ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಷ್ಪಾಪ ರುಚಿ:

ಬೆಳಕು

ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಗಳು, ಆದರೆ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಅನೇಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
  • ಹಣ್ಣು ತಿಂಡಿಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ;
  • ಹ್ಯಾಮ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ಹಂತದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ಗಳಿವೆ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗೆ ಇದು ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ... ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಮಾಂಸ

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳುಅವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ನಾಲಿಗೆ, ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ಗಳುಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಹಳೆಯ ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಯಾವಾಗ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲಿವಿಯರ್ಮತ್ತು ರಾಜಧಾನಿ ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ದಣಿದಿದೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಫೈಬರ್ಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಇತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್.
  2. ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲರೂ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿದ್ದರೂ ಬಜೆಟ್ ಸಾಸ್ಅಂಗಡಿಯಿಂದ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೊಸ ಐಟಂಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರಿತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಾಸ್ಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುಮಸಾಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್- 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - 75 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ- 50 ಮಿಲಿ;
  • ಸಾಸಿವೆ - 25 ಮಿಲಿ;
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಾರು ಅಥವಾ ಉಗಿನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಂದೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆದರು.

5. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ

ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ಗಳುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ - ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೆರಿಂಗ್ - ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅಗ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸ, ನೀವು ನೀಡಬೇಕು ಪಫ್ ಲಘುಕೊಡುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ವಿನೆಗರ್ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ಪ್ಯಾಕೇಜ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

3. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು.

4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.

5. ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಕರುಳುಗಳು, ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಲೇ ಔಟ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ: ಹೆರಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

7. ನೆನೆಸಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಜನರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತೋಫು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್... ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಸಂತ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ತೋಫು - 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ- 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ನೇರ ಸೋಯಾ ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಮಿಲಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಘರ್ಕಿನ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಉಗಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ತೋಫು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆರ್ಕಿನ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ

ರಜೆಗಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಚೈನೀಸ್ ವೈವಿಧ್ಯತಿಂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
  • ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಓಕಿ ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ- ಕಿರಣ;
  • ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 15 ಮಿಲಿ;
  • ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು.

2. ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ.

4. ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

5. ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

6.ಡಾರ್ಕ್ ಹನಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್.

ಪದರಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಬೆಳಕು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ, ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.3 ಕೆಜಿ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

2. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಉಗಿ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಚೀಸ್ ರಬ್.

4. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಲೇ ಔಟ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ: ಚಿಕನ್, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಳದಿ, ಚೀಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸೋಣ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ... ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರಿಗೆ ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹುಲಿ ಕ್ರಿಂಪ್- 20 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಅರುಗುಲಾ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 30 ಮಿಲಿ;
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 25 ಮಿಲಿ;
  • ಸುಣ್ಣ - ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 0.5 ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

2. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ.

3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಆವಕಾಡೊದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

5. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು - ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಟ್ರಿಕಿ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷ ಅಲಂಕಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ ಸಹ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಕ್ಷತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

2. ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಸಿರು, ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಲಿ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

4. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಹುರಿಯಬಹುದು, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಬಹುದು - ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ರುಚಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಫಾರ್ ಮಕ್ಕಳ ದಿನಾಚರಣೆಜನ್ಮದಿನ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಆಚರಣೆಗಳು, ಲಘು ಹಣ್ಣಿನ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸರಳವಾದ ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುಂದರವಾದ ಚಿತ್ರಗಳುಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು.

ವೀಡಿಯೊ

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೆಳಕು, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಲಾಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು
ಮೇಯನೇಸ್ - 6-7 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಸಾಸಿವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು

ಸುವಾಸನೆಯ ಮಾಂಸದ ಲೋಫ್

ನಾನು ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಮಾಂಸ-ಟೇಸ್ಟಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ)) ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ... ನಾನು ಮಾಡುವಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (50% ಹಂದಿ, 50% ಗೋಮಾಂಸ) - 2 ಕೆಜಿ;
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಐಚ್ಛಿಕ
ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ನನ್ನ ಬಳಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಇದೆ)
ರವೆ (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್)

ಬೋನಸ್ - ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ.

ಯಹೂದಿ ಸಲಾಡ್ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿಂದ


ನಾನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನನಗಾಗಿ ಮತ್ತು ವೊಯ್ಲಾಗಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪುನಃ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ!
ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಸುಂದರ ಆಕಾರನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ... ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ))
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
1 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
ಗ್ರಾಂ 250 ಚೀಸ್
ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
1 ಸಣ್ಣ ಹಿಡಿ ಹಿಟ್ಟು
ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ವಾಟರ್ ಲಿಲಿ ಹಸಿವನ್ನು

("ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್" ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ)
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 40 ಗ್ರಾಂ
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು

ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.


10 ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಕಪ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
20 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್
1 ತಾಜಾ ಮೆಣಸು
1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್
300 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
ಹಸಿರು
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ.

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕೇಕ್


ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

3 ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
9 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು 70 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ - ಅಲಂಕರಿಸಲು
ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ನಾನು 5 ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು-ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ನ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ 1


ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ (ಮಧ್ಯಮ)
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು
ಹಿಟ್ಟು 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಉಪ್ಪು
ನೆಲದ ಮೆಣಸು
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು
ಮೇಯನೇಸ್
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ 2


("ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ (ರುಚಿಯಾದ ಲಘು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ 4 ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಗಳು)" ನಿಂದ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:- 2 ಎಳೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಒಟ್ಟು ತೂಕ ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ)
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 1/2 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ
- 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಗರಿಗಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ 3


("ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ (ರುಚಿಯಾದ ಲಘು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ 4 ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಗಳು)" ನಿಂದ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸುಮಾರು 1 ಕೆ.ಜಿ

ಬದನೆ ಕಾಯಿ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪಿಷ್ಟ
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ
ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ 4


("ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ (ರುಚಿಯಾದ ಲಘು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ 4 ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಗಳು)" ನಿಂದ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
1 ಮೊಟ್ಟೆ;
4-5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
1 ಪ್ಯಾಕ್ ಮೇಯನೇಸ್;
3-4 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
2 ಪಿಸಿಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ;
150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಣ್ಣು;
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್


ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಲೆಕೋಸು ಕೇಕ್, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ (ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದ). ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ರುಚಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಸಣ್ಣ - ಆಸಕ್ತಿಯ ಸಲುವಾಗಿ ತೂಕ - 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ)
ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಷ್ಟು)
5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು
ಉಪ್ಪು - ಇಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಹೊಂದಿಸಿ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 0.5 ಲೀಟರ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಇಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಂತೆಯೇ
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 30-50 ಗ್ರಾಂ
ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು


ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​15 ಪಿಸಿಗಳು.
ಮಸಾಲೆ "tkemali" 1.5 tbsp. ಎಲ್.
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ 600 ಗ್ರಾಂ
ಚೀಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ 1 ಪ್ಯಾಕ್
ಉಪ್ಪು
ಮೆಣಸು

ಚಿಕನ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್

ಚಿಕನ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

500 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು (ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ);
100-150 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಚಿಕನ್ ರೋಲ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ನೀವೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕೆ? "ಅಡುಗೆ" ಒತ್ತಿರಿ;)


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1.ಕೋಳಿ - 1.3-1.5 ಕೆಜಿ

2. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 80-100 ಗ್ರಾಂ
3.ಜೆಲಾಟಿನ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
4.ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಲವಂಗ
5. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಚಿಕನ್ ರೋಲ್

ರಸಭರಿತ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರೋಲ್ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳಿಂದ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು (ನನ್ನ ಬಳಿ ಟರ್ಕಿ ಕೂಡ ಇದೆ ..)
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ...
ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತೋಳು
ಜೆಲಾಟಿನ್ (ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಂಸ 2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳು ಇದ್ದಾಗ)

ಬೇಟೆಯ ಬನ್

ಇದು ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಸಾಧಾರಣ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಇದು ಕೇವಲ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ: ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಮೂಲ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ! ಇದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಿ!


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಉದ್ದ (ಫ್ರೆಂಚ್) ಲೋಫ್;
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ;
2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
2 ಆಂಚೊವಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು;
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
100 ಗ್ರಾಂ ಎಮೆಂಟಲ್ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ಎಡಮ್, ಗೌಡಾ);
100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್;>
100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಮಿ (ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್);
2 ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್;
ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಲಿವರ್ ಕೇಕ್

ಕೇಕ್ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ)


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

500 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಓಟ್ಮೀಲ್(ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ - ಅವು ಗಾಳಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ)
1 ಈರುಳ್ಳಿ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ. ಬೆಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್)
ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು,
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಲು ಮೇಯನೇಸ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಲಿವರ್ ಕೇಕ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೇಕ್‌ಗಳು:
- ಕರುವಿನ ಯಕೃತ್ತಿನ 1 ಕೆಜಿ
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 5-6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 1/2 ಕಪ್ ಹುರುಳಿ.
ತುಂಬಿಸುವ:
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1/2 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 4-5 ಈರುಳ್ಳಿ.

ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ಲಘು


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ - 450 ಗ್ರಾಂ,
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು,
ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನು,
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ,
ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ,
ಹಿಟ್ಟು - 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್,
ಪಿಷ್ಟ - 2 ನೇ ಎಲ್,
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಗಂ

ಮೀನು ಕೇಕ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕೇಕ್ ಇನ್ಗಾಗಿ ಮುಗಿದ ರೂಪತಳದಲ್ಲಿ 7-8 ಸೆಂ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 19 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ:
ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು (ಟ್ರೌಟ್ / ಸಾಲ್ಮನ್) - 500 ಗ್ರಾಂ,
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.,
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.,
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳು) - 1 ಪ್ಯಾಕ್.
ಕೆನೆಗಾಗಿ: ಸಾಫ್ಟ್ ಚೀಸ್ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" - 100 ಗ್ರಾಂ,
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.,
ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.,
ಜೆಲಾಟಿನ್ - 8 ಗ್ರಾಂ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ: ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೆಡ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್.

ಅಜೋವ್ ಸಲಾಡ್


"ಇದು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಸರಣಿಯಿಂದ ಸಲಾಡ್. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ಆಗಮಿಸುವ ಅತಿಥಿಗಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತ್ವರಿತ ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಬೇಕಾದಾಗ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ರಸ - 1 ಕ್ಯಾನ್
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಮೇಯನೇಸ್ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಳೆಯ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಕೆಯ ಬಾಸ್ ಒಮ್ಮೆ ತನ್ನ ತಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೆವು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆವು. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಸರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು (ಇದನ್ನು s / s ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ಅದು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ). ಬೆಣ್ಣೆಯೂ ಇರಬೇಕು, ಆದರೂ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯು ಜಿಡ್ಡಿನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅತಿಯಾದದ್ದು, ಇತ್ಯಾದಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ "ಬಿಂದುವಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯಕ್ಕೆ." ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯವನು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
:
ಅಕ್ಕಿ (ಕಚ್ಚಾ) 4 tbsp. ಎಲ್.
ಮೊಟ್ಟೆ 5-6 ಪಿಸಿಗಳು.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು (ಯಾವಾಗಲೂ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ: ಟ್ಯೂನ, ಸೌರಿ, ಸಾರ್ಡೀನ್, ಸಾಲ್ಮನ್) 1 ಕ್ಯಾನ್
ಸೇಬು 1 ಪಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ. (ಸಣ್ಣ)
ಬೆಣ್ಣೆ 80 ಗ್ರಾಂ
ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ನಿಂಬೆ ರಸ 1 tbsp ಎಲ್.

ಸಂಜೆ ವ್ಲಾಡಿವೋಸ್ಟಾಕ್ ಸಲಾಡ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು
2. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಗರ್ಕಿನ್ಸ್

ಝನ್ನತ್ ಸಲಾಡ್


("ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು" ಸರಣಿಯಿಂದ)
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಒಂದು ಡಬ್ಬ ಜೋಳ,
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ,
ಆಲಿವ್ಗಳ ಜಾರ್ (ನೀವು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಅವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಇರುತ್ತದೆ),
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಕ್ಯಾನ್,
ಮೇಯನೇಸ್.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಹಸಿವನ್ನು ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಂತೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು... ಮತ್ತು ಮೀನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನು 150 ಗ್ರಾಂ
ಅನಾನಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಸೇಬು 150-200 ಗ್ರಾಂ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಮೇಯನೇಸ್
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು:
ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಿಟ್ಟು 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 2 tbsp. ಎಲ್.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟಂಪ್ ಸಲಾಡ್



ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 4 ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಕುದಿಯುತ್ತವೆ)
- 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಕುದಿಯುತ್ತವೆ)
-3 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು (ಹುಳಿ)
- 4 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
-150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು (ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ನಾನು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ)
- 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
-10 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
- ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳ ಎಲೆಗಳು (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಐಚ್ಛಿಕ)

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟಂಪ್ ಸಲಾಡ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ:
ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಿಟ್ಟು.
ಉಪ್ಪು.
ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - ರುಚಿಗೆ.
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು (ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್)
ಹ್ಯಾಮ್ - 200-300 ಗ್ರಾಂ.
ಮೇಯನೇಸ್.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ)
ನೋಂದಣಿಗಾಗಿ:
ಮೃದುವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್.
ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ).

ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಪಿರಮಿಡ್ ಸಲಾಡ್


ಇಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಡ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ರುಚಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮತೋಲನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್
2 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
1 ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು
2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
50 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
ಮೇಯನೇಸ್

ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕಾರ್ನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಭ್ಯಾಸ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಂತೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ 1 ಕ್ಯಾನ್;
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ 2 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು ​​(ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಬೇಕನ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ);
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
ಮೇಯನೇಸ್;
ಉಪ್ಪು;
ಮೆಣಸು.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ,
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು,
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
ಮೇಯನೇಸ್

ಆವಕಾಡೊ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್


(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")
ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಆವಕಾಡೊ 1 ದೊಡ್ಡದು ಅಥವಾ 2 ಚಿಕ್ಕದು,
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 100 ಗ್ರಾಂ,
ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ 150-200 ಗ್ರಾಂ,
ನಿಂಬೆ 1 ಪಿಸಿ,
ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್,
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಮೆಣಸು

ಕೋರಲ್ ಬ್ರೇಸ್ಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದಾಳಿಂಬೆ ಬ್ರೇಸ್ಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿ ಜನಿಸಿತು, ನಾನು ಮಾತ್ರ ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ... ಸಲಾಡ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
- ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಈರುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್
- ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಸಲಾಡ್


(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸಣ್ಣ ತಲೆ
4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಒಂದು ಹಿಡಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ
150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಉದಾತ್ತ ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್)
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಅರ್ಧ ಜಾರ್

ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಲಾಡ್



ಪದಾರ್ಥಗಳು
:
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 4 ಮಧ್ಯಮ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 0.5 ಕಪ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ತುಂಡು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 0.5 ಕಪ್ಗಳು
ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಲಾಡ್ 2


(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")
ಅದೇ "ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸ್", ಆದರೆ ಒಂದೆರಡು ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
3 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್
150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3-4 ಲವಂಗ
ಮೇಯನೇಸ್

ಸಲಾಡ್ "ಮಲಾಕೈಟ್ ಕಂಕಣ"

(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ)
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕಿವಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು
ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

"ಮರಿನಾರಾ" ಸಲಾಡ್


ನಾನು ಅದಕ್ಕೆ ಬೇರೆ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದ್ದರೂ ... ಉದಾಹರಣೆಗೆ "5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ (ನೀವು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು)
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಮೇಯನೇಸ್

ಮರ್ಕ್ಯುರಿ ಸಲಾಡ್


ಮೂಲ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 10-15 ತುಂಡುಗಳು,
ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ 300-400 ಗ್ರಾಂ.,
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
200-300 ಗ್ರಾಂ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು,
ಈರುಳ್ಳಿ 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.,
1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
ಮೇಯನೇಸ್.

ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ (2 ಆಯ್ಕೆಗಳು)


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಚೀಸ್, ಉತ್ತಮ ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬ್ಲಾಂಡ್ ಅಲ್ಲ
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು - ನಾನು ಸೌರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ
ಬೆಣ್ಣೆ
ಈರುಳ್ಳಿ
ಮೇಯನೇಸ್ - ನಾನು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸಮುದ್ರ ಸಂತೋಷ ಸಲಾಡ್


(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")
ಪದಾರ್ಥಗಳು

5-6 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಪ್ಯಾಕ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ)
2 ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
ಸಣ್ಣ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು
ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ 200-300 ಗ್ರಾಂ
1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್
ಮೇಯನೇಸ್
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಸಲಾಡ್ "ಮನುಷ್ಯನ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆ"


(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

200 ಗ್ರಾಂ. ಗೋಮಾಂಸ
1 ಈರುಳ್ಳಿ
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
100 ಗ್ರಾಂ. ಗಿಣ್ಣು
1 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ (9%)
ಮೇಯನೇಸ್
ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಸಲಾಡ್ "ಸೂಕ್ಷ್ಮ"

ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ)) ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
ಚೀಸ್ (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲ) ~ 200-300 ಗ್ರಾಂ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6-8 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.
ಮೇಯನೇಸ್

ನೆಪ್ಚೂನ್ ಸಲಾಡ್


(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")
ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೀಗಡಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
-ಕಾಲ್ಮಾರ್-300 ಗ್ರಾಂ
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
-130 ಗ್ರಾಂ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್
- ಮೇಯನೇಸ್

ಟಿಫಾನಿ ಸಲಾಡ್


(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು

- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಬೀಜಗಳು (ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್) - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 6-8 ತುಂಡುಗಳು
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಮೇಯನೇಸ್

ಅನಾಥ ಸಲಾಡ್



ಪದಾರ್ಥಗಳು
:
ಸೀಗಡಿ (ಕಚ್ಚಾ, ಸುಲಿದ) - ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ
ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಫಿಲೆಟ್, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ) - ಸುಮಾರು 350 ಗ್ರಾಂ
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ
ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು
ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - ಸುಮಾರು 1/4
ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಅವರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಸವು ಸ್ವತಃ ಇತ್ತು - ಇದು ಹಸಿರು ಬಾಟಲ್)
ಮೇಯನೇಸ್ - ಸುಮಾರು 150-200 ಗ್ರಾಂ

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ "ವೆನಿಸ್"

ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಳ್ಳೆಯದು, "ಪುಲ್ಲಿಂಗ".


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ 160-180 ಗ್ರಾಂ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 5-6 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ 2 ಪಿಸಿಗಳು. 170 ಗ್ರಾಂ
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
ಬೀಜಗಳು 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ 1 tbsp. ಎಲ್.
ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ "ಬವೇರಿಯನ್" 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ 1 tbsp ಎಲ್.
ಜೇನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕರಿ (ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ)
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಉಪ್ಪು

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನ್ (ಅಂದಾಜು 580 ಗ್ರಾಂ);
200 ಗ್ರಾಂ. ಗಿಣ್ಣು;
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
ಮೇಯನೇಸ್;
ಉಪ್ಪು;
ಮೆಣಸು.

ನಾಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್


(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ.
- ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 1 ಪಿಸಿ.
- ವಿನೆಗರ್ 3% - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
- ಉಪ್ಪು
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1 ಪಿಸಿ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಲಾಡ್


(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")
ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (300 ಗ್ರಾಂ)
2 ಈರುಳ್ಳಿ
1 tbsp. ಬೆಳಕಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
1-2 ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಚೀಸ್ (ಗ್ರಾಂ 50)
1 tbsp. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
1-2 ಕಿತ್ತಳೆ
ಸಕ್ಕರೆ
ಉಪ್ಪು
ಮೇಯನೇಸ್

ಶಾಬು-ಶಾಬು ಸಲಾಡ್
ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವು ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವಳು ಯಾರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಿಲ್ಲವೋ ಅವರನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ. ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ 400 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ. (ಉತ್ತಮ ನೀಲಿ)
ಟೊಮೆಟೊ 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ ಸಲಾಡ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2-3 ಲವಂಗ
ಮೀನು ಸಾಸ್ "ನಾಮ್ ಪ್ಲ್ಯಾ" 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಸುಣ್ಣ 1 ಪಿಸಿ.
ನಿಂಬೆ 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಕ್ಕರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಒಣಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

"ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್"


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

5 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
500 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್ (425 ಗ್ರಾಂ)
500 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್, ಯಾವುದೇ ರಸ, 1.5cm ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ 67% ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ 78%

ಹೆರಿಂಗ್ ಕೋಟ್ (ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ)

ನಾನು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ: ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

3-4 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್
2 ಮಧ್ಯಮ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ (ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ)
4 ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು (2 ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೆರಿಂಗ್‌ಗಳು)
1 ಮೊಟ್ಟೆ
200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
ಜೆಲಾಟಿನ್ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್
1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು

ಸೆಮುಶ್ಕಿನ್ ಚೀಲಗಳು.

ಇದು ಸರಳ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಯೋಗ್ಯವಾದ ತಿಂಡಿಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು;

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
- ಕೆನೆ ಚೀಸ್;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಟೆರಿನ್


ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಹಳ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೂಲಭೂತ ವಿಷಯಗಳಿಗಾಗಿ:
75 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
1 1/4 ಕಪ್ಗಳು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಪುಡಿಪುಡಿ *
ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ
ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಚೀಸ್ ಪದರ:
1/2 ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ
300 ಗ್ರಾಂ 9% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ)
1/2 ನಿಂಬೆ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ
ಪುದೀನಾ ಸಾರದ 2 ಹನಿಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)
1 ಜಾರ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (200 ಗ್ರಾಂ)
1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ
ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
1 tbsp. ಎಲ್. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ನೀರು
ಕವರ್ ಮಾಡಲು:
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 1 ಜಾರ್
1 tbsp. ಎಲ್. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳು ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳುಪುದೀನ
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಕೇಕ್ ಟಿನ್ 22 ಸೆಂ, ಎಣ್ಣೆ

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಉಂಗುರಗಳು


ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಮತ್ತು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೊಸರು ಬುಟ್ಟಿಗಳು
ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಭರ್ತಿ - ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
ಕೆಂಪು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ
ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಉಪ್ಪು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕೇಕ್ - ಸೀಗಡಿ


(ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯಿಂದ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು")

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿದೆ - ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸುತ್ತಿನ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಲೋಫ್
ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ - 50 ಪಿಸಿಗಳು.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ರಿಲ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
ಪೊಲಾಕ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ರೋ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 50 ಗ್ರಾಂ *
ಬೆಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ
(ಐಚ್ಛಿಕ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಕರಿಬೇವು
ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ)

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್


ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್. ನಿಜ, ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯಿದೆ ... ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಖರೀದಿಸಿದ ಕೇಕ್

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಮೀನು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ("VIOLA")

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ "ಕ್ರೀಮ್ ಬೊಂಜೌರ್"

150 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ತಿಂಡಿ
ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ "ಟ್ರಿಕ್". ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕ್
ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಮೊಟ್ಟೆ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
s / s ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು (ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ, ಸೌರಿ) 250 ಗ್ರಾಂ
ಮೇಯನೇಸ್
ಮೊಸರು ಚೀಸ್ "ಕ್ಯಾರೆಟ್" ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ 140 ಗ್ರಾಂ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೈಕ್.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವರವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಹಜವಾಗಿ, "ಆಚರಣೆ" ಯ ಅಪರಾಧಿ ಮೇಡಮ್ ಪೈಕ್))
ಮತ್ತು, ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ, ಹಲವಾರು ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ದರದಲ್ಲಿ: 1 ಕೆಜಿ ಪೈಕ್‌ಗೆ - 50 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗಾಗಿ: ಮೇಯನೇಸ್, ಕಾಫಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಲೆಟಿಸ್, ನಿಂಬೆ ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ))

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು (ಮೀನು) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಬಾಬ್ಗಳು

ನೀವು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ - ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳು ( ಹೂಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್) ಚಿಕನ್, ಯಕೃತ್ತು, ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಹಸಿವು. ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ.


ನಾನು ಸಣ್ಣ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ:

ಸೀಗಡಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
(ಟ್ರೌಟ್)
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಪಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು- 125 ಗ್ರಾಂ
ಗ್ರೀಸ್ ಕಬಾಬ್ಗಳಿಗಾಗಿ 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
ಉಪ್ಪು

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ರಜಾ ತಿಂಡಿಗಳುಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು


ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್
ಬನ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್
ಷಾಂಪೇನ್ ಪೇಟ್
ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ "ಮಿಮೋಸಾ"
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ "ನೆಪ್ಚೂನ್"
ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆವಕಾಡೊ ದೋಣಿಗಳು
ಕ್ಯಾಪರ್ಕೈಲಿ ಗೂಡಿನ ಸಲಾಡ್
ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ 1
ತ್ಸಾರ್ ಸಲಾಡ್ 2
ತ್ಸಾರ್ ಸಲಾಡ್ 3
ಸಲಾಡ್ " ಸಮುದ್ರ ಮುತ್ತು»
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್
ಲಘು "ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಚೀಲಗಳು"
ಚೀಸ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳುಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ
ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಲಾವಾಶ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ)
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಮಿನಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ಗಳು

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ (ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ಸಲಾಡ್‌ಗಳು


ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಾಡ್ ಸಲಾಡ್

ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ವಿಂಡ್ಸರ್ ಸಲಾಡ್

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಪೀಚ್, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್

ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್

ಮಾವು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್

ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳು

ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಸೀಗಡಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಔತಣ ಖಾದ್ಯ "ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್"

"ಫಾಸ್ಟ್" ಲಘು

ಬೊರೊವಿಚ್ಕಿ

ಬಿಳಿಬದನೆ ರೋಲ್ಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಸಿವನ್ನು

ವೃಷಭ ರಾಶಿಯ ತಿಂಡಿ

ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ ಲಘು

ಚೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು "ಹಬ್ಬ"

ಮಶ್ರೂಮ್ ಲಘು

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬಾಗಲ್ಗಳು

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಟ್ಯೂಬುಲ್ಸ್"

ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಸಮುದ್ರ ಸಂತೋಷ ಸಲಾಡ್

ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಟ್ರಾಪಿಕಲ್ ಕಿಸಸ್"

ಸಲಾಡ್ "ಮಲಾಕೈಟ್ ಕಂಕಣ"

ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಲಾಡ್ 2

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಲಾಡ್

ಮೀನು ಸಲಾಡ್ "ಸಂತೋಷ"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು


ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಟಿಫಾನಿ ಸಲಾಡ್

ನೆಪ್ಚೂನ್ ಸಲಾಡ್

ಅನಾಥ ಸಲಾಡ್

ಝನ್ನತ್ ಸಲಾಡ್

ನಾಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕೇಕ್ - ಸೀಗಡಿ

ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ "ಮನುಷ್ಯನ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆ"

ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಪಿರಮಿಡ್ ಸಲಾಡ್

ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್

ಆವಕಾಡೊ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್

ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ