ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಉಳಿಯುವ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ತಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿನ ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷವು ಒಂದು ವರ್ಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಬೆರೆಯುವಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವಿಚಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಣ್ಣಗಳು - ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಲೈಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬಾರದು!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಚಿಹ್ನೆಗಳು ನಂಬಿಕೆ - ಪ್ರಕರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ನ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನವು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ನ ರಾತ್ರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪಕ್ಷಿಗಳ ವ್ಯಸನ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ರೂಸ್ಟರ್ - ಆರ್ಥಿಕ, ಆದರೆ ದುರಾಸೆಯ ಪ್ರಾಣಿ ಅಲ್ಲ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ನಿಮ್ಮ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಮುರಿಯಬಾರದು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುರಿದ ಚಿಕನ್, ಬಾತುಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಮುಂಬರುವ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹಂದಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕರುವಿನ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಸಹ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಾರದು.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎರಡೂ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪೈ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 1 ಕೆ.ಜಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್, 300 ಮಿಲೀ ಕೆನೆ 10% ಕೊಬ್ಬು, 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 1 ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಸಾಸ್ ದಪ್ಪಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ರಕಾರ ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವ-ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬೇಕು, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಮೀನು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳು ಇರಬೇಕು.

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ:10 ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 15 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆ ಅಳಿಲುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಕಾರನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಯರೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಟ್ರೇಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರತಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕೆಜಿ ಹಂದಿ ಕುತ್ತಿಗೆ, 200 ಗ್ರಾಂ, 200 ಗ್ರಾಂ, 250 ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು, 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಚಮಚ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಒಣಗಿದ ಬೆಸಿಲಿಕಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಊತಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳ ದಪ್ಪದಿಂದ (ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾರುಗಳಾದ್ಯಂತ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು) ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುವುದು.

ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಸಾಸ್ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನನಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನನ್ನನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಈಗ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡಾ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಈಗ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು: 1 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬ್ಯಾಂಕ್, 250 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 1 ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ, 1-2 ಚಮಚಗಳು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಡಿಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ 1 ಪ್ಯಾಕ್.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ, ಕೋನ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪಂಜಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ, ನಕ್ಷತ್ರ ಮತ್ತು ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಟಿಕೆಗಳು ಗ್ರೆನೇಡ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಲು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಶಿಲಾಯಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಹಾಕಿದ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೊದಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಕೊಡಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ½ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ 150 ಜಿವೈ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಕಿರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ 1 ಗುಂಪೇ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು. ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಡಲು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಫರ್-ಟ್ರೀ"

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ನೀವು: 1 ಸ್ಲಿಮ್ ಲಾವಶ್, 250 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಚೀಸ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣು, ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ 2 ತುಣುಕುಗಳು, 20 ತುಣುಕುಗಳ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ 1 ಗುಂಪೇ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಫ್ಯಾಶನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಕೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಭರ್ತಿ ಬೇಕು.

ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿದ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಲಾವಶ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ 4 ನಯವಾದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಬೆರಳುಗಳು ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರವನ್ನು ದ್ರೋಹ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈಗ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಪಡೆದ ನಂತರ, ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಣುಕು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ತಳದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪುಟ್.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ ಕಾಡ್ಸ್ (ತಾಜಾ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), 7 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಗುಂಪನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, 400 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 1 ಕೆಂಪು ಮತ್ತು 1 ಹಳದಿ ಮೆಣಸು, 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಆಫ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಕಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು. ನೀವು ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ರಬ್. ಈಗ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈಗ ನೀವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಫಲಕಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.

ಬಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಕಡಿತಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮುಂದೂಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತೋರಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ: "ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಮೆನು"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯ!

ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ಆತಿಥೇಯ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜೆಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಅಲ್ಲದೆ ಪಕ್ಷಿಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರಜೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಕೆಂಪು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಇವೆ.

ಇದು ಹಕ್ಕಿನಿಂದ ಮೇಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ವಿಧದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಇಡೀ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು (ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಲ್ಲ);
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹುರಿಯಲು ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

• ಟೋಪಿಗಳಿಂದ ಅಣಬೆಗಳ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೋಪಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತವೆ.
• ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಸಕ್ಕರ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು.
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ನಾವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೂಲಕ ತುಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸುರಿಯುವುದು.
• ನಾವು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಲಿವಾಕೋವ್ನಿಂದ ರಾಫೆಲಿಂಕಾ

ಆಲಿವ್ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮುಂದಿನ ಮೂಲ ಲಘು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ವಾಲ್ನಟ್;
• ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು.

• ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ನ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಗ್ರಿಟರ್ ಮೇಲೆ ಗಿಣ್ಣು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಕಾಯಿಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮೇಯನೇಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸಾಲ್ಮನ್

ಮೀನುಗಳಿಂದ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುವುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಲ್ಲ;
• ಕೆನೆ ಚೀಸ್;
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಿಹಿ ಹೊಳಪನ್ನು;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ತಯಾರಿ ಕೋರ್ಸ್:

1. ಮೀನುಗಳ ಚೂರುಗಳು ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ಸ್ಟಡಿಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪದರವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
3. ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲಿರುವ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯಿರಿ.
4. ರೋಲ್ಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜೆಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು

ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ರಚನೆ:

• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು;
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಅನಾನಸ್ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ.

ತಯಾರಿ ಕೋರ್ಸ್:

1. ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಿ, ಮುರಿಯದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ.
2. ಚೀಸ್ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಯೋಜಿತವಾದ ದಂಡಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ 2 ರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ರೂಸ್ಟರ್ ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಗೆ ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿಗಳು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಸಾಮರಸ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಡ್ರೈಯರ್ಗಳ 500 ಗ್ರಾಂ;
2. 1 l ಹಾಲು;
3. 2 ಮಧ್ಯ-ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
4. 700 ಗ್ರಾಂ ಫರಾ
5. 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
6. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
7. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

1. ಹಾಲು ಒಣಗಿಸಿ ನೆನೆಸು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ: ನಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಆಗಲು.
2. ಮೇಯನೇಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಂಬೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ.
5. ತಂಪಾದ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸಲಹೆ: ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿ ಮಿನಿ ಕಬಾಬ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 75 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಬಲ್ಬ್;
• 1 ಟೊಮೆಟೊ;
• 1 ನಿಂಬೆ (ಅಲಂಕರಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ);
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ತುಳಸಿ;
• ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಸೀಸನ್ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ.
• ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಡಿ.
• ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮೃದು ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
• SPANKS ನಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
• ಹಾಟ್ ಮಿನಿ ಕಬಾಬ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್

• ಹ್ಯಾಮ್;
• ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್;
• ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ (ತಾಜಾ);
• ಆಲಿವ್ಗಳು (ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ);
• ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ ಕೋರ್ಸ್:

• ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಹುಳು ಬ್ರೆಡ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇಡಿ.
• ಮೇಲಿನ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ - ಮಾಸ್ಲಿನ್. ಮೇಲಿನಿಂದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಘಟಕಗಳು:

• ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಿಷ್ಟ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

1. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೊಟ್ಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಶ್ರಿಂಪ್.
3. ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ತೈಲ ಉಳಿದಿದೆ.
4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಫೋಟೊದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

Buohenina ಜೊತೆ canape

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್;
• ಬುಜನಿನಾ;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಸಕ್ಸ್.

• ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗುಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೈಲದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಿ.
• ಬ್ಯೂಚಿನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
• ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಈಗ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಹಿಂದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್.
• ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ - ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. Canapes ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವಾಗ, ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೂಸ್. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, canapes, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಬರುತ್ತವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ - ನೀವು ಮೂಲ ಹಬ್ಬದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಾತೃತ್ವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಟಾಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಅವರಿಗೆ ಮೂರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಲಿವರ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ 2 ಬಿರುಕುಗಳು ಇವೆ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಜಾರ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ. ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಪದರವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಒಂದು ಬಿರುಕುಗೊಂಡ ಯಕೃತ್ತು, ಸಲ್ಫರ್ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬೇಕು - ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ರೈ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಸ್ಪ್ರಟ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಗಳು ಜಾರ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಬಾಲಗಳ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನು ಕರಗಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ರಾಟ್ಗಳು ಹಾಕಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಹಲ್ಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು.

ಬೇಕನ್ ರೋಲ್ಸ್

ಅನೇಕ ಬೇಕನ್ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು ಕೊಳವೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒರಟಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೀಟ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬನ್ಗಳು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಗಿಸಿದ ಖರೀದಿಸಿದ ಬನ್ಗಳು, ತುಣುಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುಂಬುವುದು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ತುರಿದ ಘನ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಆಕರ್ಷಿತರಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ತಿರುಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು.

ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸುಂದರ ತಿಂಡಿಗಳು ಚೂಪಾದ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಆಗುತ್ತವೆ. ಕ್ಲಾರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ತೀಕ್ಷ್ಣ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಲಿನ ಚಮಚದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೀತಲ ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣದ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಎಲ್ಲವೂ ರುಚಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಆದಿಜಿ ಚೀಸ್, ಮೀನುಗಳಿಂದ, ಮೀನುಗಳಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಎಲ್ಲವೂ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ!

ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು appetizing, ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಊಟದ ಟೋನ್ ಹೊಂದಿಸಿ. ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಚೀಸ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಊಟದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಖಾತೆಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ! ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂತು, ಮತ್ತು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರು - ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ. ಅವರು ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿರಬೇಕು, ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಸೊಗಸಾದ ನೋಟವನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಒಂದು ಬೈಟ್ಗಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಬಫೆಟ್ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯವನ್ನು ಚಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಲಘು ಸಂಜೆ ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೀನಿನ, ವೊಡ್ಕಾ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಷ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ!

ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ canapes

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾನೆಪೆಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ!

ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು (12 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):

• ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 50-70 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 12 PC ಗಳು.
• ಒಲ್ಲಿಸ್ ಮೂಳೆಗಳು - 12 PC ಗಳು.
• ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು

12 ಘನಗಳು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೆಸೇಮ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ. ಪೂರ್ವ ತೊಳೆಯುವ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಒಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಟಾಪ್. ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿತು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಆಸ್ಟರಿಸ್ಕ್

ಹಬ್ಬದ furshet ಗಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಈ ಸುಂದರ ಮತ್ತು appetizing ಭಕ್ಷ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕನಸುಗಾರರಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ - 8 ಚೂರುಗಳು
• ಸಾಲ್ಮನ್ ತೊಳೆದು - 70 ಗ್ರಾಂ
• ರಷ್ಯನ್ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ

ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಿಂದ, ಕುಕೀಸ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ತೈಲ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಟೋಸ್ಟ್ನ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಘನ ಚೀಸ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ನಿಂಬೆ. ಎರಡನೇ "ಆಸ್ಟರಿಸ್ಕ್" ಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಪಿನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ನೀಲಿ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಿಯರ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಕೊಂಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಹಸಿವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿರುವವರಿಗೆ ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗುತ್ತದೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು (12 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):

• ದೊಡ್ಡ ಪೇರಳೆ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು - 20-24 PC ಗಳು.
• ಪಾರ್ಮ್ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಪೀಸಸ್ - 20-24 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅರುಗುಲಾ - ನೋಂದಣಿಗಾಗಿ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣು 6-8 ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಲಸಿಕೆ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ.

ಬೀಟ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೆಸ್ಟೊ

ಬೀಟ್ ಜೊತೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಘು

ಬೀಟ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನದ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗ. ಹೊಸ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಒಂದು ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೀಡರ್ ನಟ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು - 8 PC ಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಮಿಲಿ
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಡಿಲ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 190-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಬಾಲ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕಶಿಟ್ಜ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ. ಸ್ಟಿರ್ ಪೆಸ್ಟೊ, ಕ್ರಮೇಣ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಉಳಿದ ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಸಣ್ಣ ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು

2017 ರ ವರ್ಷ "ಸೇರಿದ್ದು", ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಛಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು (10 ಬಾರಿಯ):

• ಬೆದುರುವ ಸಾಲ್ಮನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಡಿಲ್ ಆಫ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಕಿರಣ.
• ಶೀಟ್ ಸಲಾಡ್ - 6-8 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 50-60 ಗ್ರಾಂ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆನೆಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಏಕರೂಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಆಳವಾದ ಜನರು, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಅಂಚುಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಹೇರಿದವು. ಸಾಲ್ಮನ್ ರಾ ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.

ಚಿತ್ರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸಗಾರನನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಚಾಕುಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನೀರಿನಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ.

ಮಾಸ್ಲಿನ್ ನಿಂದ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಪೆಟೈಸರ್ - "ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು ಐಸ್"

ಉತ್ತರ ಧ್ರುವದಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು - 16 PC ಗಳು.
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 150-200 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1/2 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್

ಎಂಟು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಡುವೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಟಾರಸ್ ಪಡೆಯಲು ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ಇಡೀ ಒಲಿನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ - ಪಕ್ಷಿಗಳ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ಲೀನ್, ವಾಶ್, ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕೊಕ್ಕಿಗೆಯಂತೆ ಆಲಿವ್ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಣ್ಣ ಸ್ಲಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ವೃತ್ತ, ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಪಂಜಗಳು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ತರಕಾರಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಹಕ್ಕಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಶಿರೋವಸ್ತ್ರಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮರದ ಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಸಿರು ಸೌಂದರ್ಯ

ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮ್ಯಾನಿಫೆಸ್ಟ್ - ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು!

ನಥಿಂಗ್ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಫರ್ ಎಂದು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3-4 PC ಗಳು.
• ಬೀಟ್ - 1/4 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನಮೂದಿಸಿ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು), ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕುಸಿದಿರದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಯತದ ತಿರುಳು ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಕಟ್ ಮೂರು ಒಂದೇ ತ್ರಿಕೋನಗಳಿಂದ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ, ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ತೇಲುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿ ಒಂದನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೊಗಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹರಡಲು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಶಾಖೆಗಳು ಹೊರಬಂದವು. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬಾಲ್ಗಳು

ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಟಾಯ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಬ್ರಿಲಿಯಂಟ್ ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಕೂಡ! ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಘನ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ) - 50 ಮಿಲಿ
• ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ

ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಡ್ರಾಪ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರಿಂಡ್. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಡಿ.

ಬೀಜಗಳ ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ರೂಪ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಗೊಂಬೆಗಳ" ಮೇಲೆ ಮೌಂಟ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ. ಹಸಿರುನ ಕಾಂಡಗಳು ಎರಡು ಬಾರಿ ಲೂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಚೆವಾವನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಾಲ್ವೆಸ್ ಆವಕಾಡೊ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಸಂಜೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ "ದೋಣಿಗಳು" ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು (6 ಬಾರಿ):

• ಆವಕಾಡೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮುಖ್ಯ ಸೀಗಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಸೇವೆಗಾಗಿ

ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೂಳೆ ಮೇಲೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ನ ಚೀಲ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಲಘು

ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿದ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಯಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು - 150-200 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣಗಿದ ಥೈಮ್ - 0.5 ಸಿಎಲ್.
• ಉಪ್ಪು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ದೊಡ್ಡ ತೈಲ - ರುಚಿಗೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆವರು ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನಮೂದಿಸಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಎಳೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಸಮೂಹವನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ - ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಶಬ್ದದಿಂದ ಹಳೆಯ ವರ್ಷವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಹೊಳೆಯುವ ಷಾಂಪೇನ್ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಅಪೇಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಗದದ ತುಂಡು ಮುಳುಗಿಸಿ, ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ದೂರದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹಿಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವು ಹಿಂದಿನ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಏನಾಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಜವಾದ ಮಹಿಳೆಯರು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇರೆಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಮರೆತುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅತ್ಯಧಿಕ ಪ್ರಶಂಸೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಂತನೆ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಗಾಗಿ ಯಾವ ತಿಂಡಿಗಳು ಖಂಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸರಳ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪುರಾತನ - ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿಗಳು ಸ್ವಾಗತಿಸುವ ಪ್ರೇಯಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಮ್ಮೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ ವರ್ಷದಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು. ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಸರಳ ಮನೆಯ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಶಿಲ್ಪ ಪಕ್ಷಿಗಳು - ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್. ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಯಾರು ಹೇಗೆ, ಇದು ಸಂಕೇತದ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾತ್ರವು ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪಕ್ಷಿ ಮಾಂಸ, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪಕ್ಷಿ ಮೆನುವಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ನಾವು ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿಗಳ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಸ್ಪಿಸಾಚಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಫ್ಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 1 ಬೀಮ್
• cRANBERRIES ಒಣಗಿದ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ಜ್ಯೂಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳ ಹಂತ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲಘು: ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿಗಳು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಲಾ ಕ್ಯುಪ್ರೆಸ್. ರುಚಿಕರವಾದ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಬೆಸಿಲಿಕಾದ ಆಳವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆಮ್ಲ, ಸಾಸ್ನ ಮಕರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೂಟ್ಗಳ ಕೆನೆ ಮೃದುತ್ವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿರಬೇಕು - ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತ - ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲಘು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ, ವೀಡಿಯೊ ರೆಸಿಪಿ ನೋಡಿ:

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರುಚಿಯಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಲಘು - ಸರಳ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೋಟ್ಲಿ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ನಂತೆಯೇ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ದಪ್ಪ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೀನು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಹಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಲಿಟಿಯೆಂಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಫ್ಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಬೀಮ್
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ಜ್ಯೂಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳ ಹಂತ

1. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಆಳವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಮೀನುಗಳ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸತತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
4. ಸಾಲ್ಮನ್ ಉದಾರವಾಗಿ ಚೀಸ್-ಸೌತೆಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಚಿತ್ರದ ತುದಿಯನ್ನು ಏರಿಸುತ್ತಾ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಶೀತದಲ್ಲಿ 60-90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ರೋಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದರಿಂದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 3-4 ಸೆಂ ಎತ್ತರದ ಉದ್ದನೆಯ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರತಿ ಹಲವಾರು ಮಣಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಡಬೇಕು.
7. ರುಚಿಕರವಾದ ಫಿಶ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ರೋಸ್ಟರ್, ಗ್ರಾಮದ ರಷ್ಯಾಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಳ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಷೆಫ್ಸ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ, ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಕ್ರಿಪ್ಪ್ಷನ್ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸತ್ಕಾರದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಹಸಿವುಳ್ಳ ಪರಿಮಳ, ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಫೀಡ್.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ತೆಳುವಾದ ಬೇಕನ್ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳು - 8 PC ಗಳು.
• ಮಿಸ್ಕೊ \u200b\u200bಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಲುವಾಗಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು - 0.5 ppm

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳ ಹಂತ

ಹೊಸ ಚೀಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೊಸ 2017 ರೂಸ್ಟರ್ ಫಾರ್ ಅಣಬೆಗಳು

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇವೆ, ಇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಅಂಶಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಿನ್ನಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡರೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೊಸ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಖರೀದಿಸಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬದಲಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮರಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಘನ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟೋರ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಮಸುಕಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆನೆಯಿಂದ ಹುರಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಹೊಸ ಚೀಸ್ ಲಘು ತಯಾರಿಸಿ 2017 ರ ಹೊಸ ಚೀಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದವನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಜನರಿಗೆ ನೀಡಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - 4 PC ಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಬೀಮ್
• ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 4 tbsp.
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ತಣ್ಣೀರು - 3 tbsp.
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ppm

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳ ಹಂತ

1. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಚೀಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಯಾಂಡಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ತೈಲವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ನೋಟದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ, ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಿಡಿ.
2. 60 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮರಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಕಟ್ ಮಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ತೈಲ ಜೀವಿಗಳು ಒಳಗಿನಿಂದ ಆಫ್ ಹಾರಿ. ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣದ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ನೀಡಿ.
3. ಶಾಂಪೈನ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರಿಗಳು. ಅಣಬೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ಬಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
4. ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಿಠಾಯಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಹಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಡು.
5. ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋರ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬನ್ ಶಾಖೆಗಳ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಲಘು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ರೂಸ್ಟರ್ನ ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ಬಾರ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಿನಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ - ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ: ಮಿನಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬೇಕು. ಐದು ರಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಿತಿ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಿನಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಉತ್ತಮ!

ಮಿನಿ-ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಥವಾ ಚೀಸ್, ಪಟ್ಟೆಗಳು, ಮಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ದೋಣಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, "ಕಪ್ಗಳು" ಹಣ್ಣುಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾಮಾ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b(ರೋಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ) ಮತ್ತು ದೋಣಿಗಳಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು ಬಹಳಷ್ಟು, ಇತರ.

ನೀವು ಒಲೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 2 ಸೆಂ.ಮೀ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ಸೀಗಡಿಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. - ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಹಾಕಿ.

ಅಥವಾ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ - ಸ್ವಯಂ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ವೊಲೋಡಿನಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಲೇಯರ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ 500 ಗ್ರಾಂ
400 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು,
ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು
½ ನಿಂಬೆ,
½ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ಡ್ರೈ ಥೈಮ್

ಅಡುಗೆ:
0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, 6-7 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದಿಂದ 20 ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 10 ರವರು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ° C ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳುಳ್ಳ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದೇ ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು, 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಒಟ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. l. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹಿಟ್ಟು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ 1 ನಿಮಿಷ, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತರಂಗವನ್ನು ಲೇ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಯಕೃತ್ತು ಕಾಡ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ (8 ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
200 ಗ್ರಾಂ ಲಿವರ್ ಕಾಡ್,
3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸಿವೆ.

ಅಡುಗೆ:
ನುಣ್ಣಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಯಕೃತ್ತು ಕಾಡ್ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ರೆಡಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಅವರು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅದು ಏನಾದರೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಘನ ಚೀಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ
50 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:
ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟರು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಂಪರ್ಕ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹ್ಯಾಮ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ,
ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ,
200 ಗ್ರಾಂ ಕುತೂಹಲ ಘನ ಚೀಸ್
ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ,
150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ
1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿ:
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಯಾರಿಸಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಿ.

ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ
ಘನ ಚೀಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ
3-5 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:
ಫ್ರಿಂಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಳವಿಲ್ಲದ ದರ್ಜೆಯ ಮೇಲೆ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೆಂಪು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ
ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ನಿಂಬೆ ರಸ
ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೊಡೆ. ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಇಡಬೇಕು. ತಾಜಾ ಹಸಿರು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಕಾರ್ನ್, ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
4 ತಾಜಾ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ (ಕಾಡ್, ಮಿಂಟೈ, ಬೀಟಿಂಗ್),
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್,
100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು,
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್
ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:
10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಗ್ರೈಂಡ್, ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಹಲ್ಲೆ. ಡ್ಯಾಲ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ,
500 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್,
200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ,
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ಹಾಕಿ, ಬಿಲ್ಲು ಸುವರ್ಣತೆ ತನಕ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹೀರುವಂತೆ, ಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂದಿಸಲು. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಭರ್ತಿ ತುಂಬಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ಸುವರ್ಣ. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಕಿರಿಯ ಸಹೋದರರು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ವೆಚ್ಚಗಳು - ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿನಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸೊಗಸಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಯಾನೆಪ್ "yelochka"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್,
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಆಲಿವ್ಗಳು,
ಟೊಮೆಟೊ ಚೆರ್ರಿ,
ಘನ ಚೀಸ್
ಬ್ಯಾಟನ್.

ಅಡುಗೆ:
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸ್ಕಿಸರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟನ್ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳು, ಚೀಸ್, ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ದಂಡ. "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ" ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ: ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಚೆರ್ರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಎರಡು ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾರ್ಮೋನಿಕಾಗೆ ಪಟ್ಟು ಹಲ್ಲುಪಿಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ತೈಲ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ" ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನೆಪ್ "ಫಿಶ್ ವಾಲ್ಟ್ಜ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
6 ಬ್ಯಾಟನ್ ಚೂರುಗಳು,
4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
2 ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಪ್ರಟ್ಗಳು
3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಗುಂಪೇ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಬ್ಯಾಟನ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಡೆಯುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ (ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ) ಒಣಗಿಸಿ. ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವೃತ್ತ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಹಾಕಿ (ಬಾಲವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ) ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಪಿಕ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನ್ಪಾಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
6 ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳು,
6 ಬೇಕನ್ ಹೋಳುಗಳು,
2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
2 ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
6 ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಗೀಳು
6 ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು,
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ವಲಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಹ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಹ್ಯಾಮ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೇಕನ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕುದುರೆಯ ಮೂಲಕ ಬೇಕನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನ ರೋಲ್. ಮುಗಿದ ತಿಂಡಿ ಬೆರಿ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್,
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್
ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್,
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:
ಸ್ಕ್ವೇರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ - ಕೆಂಪು ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವೃತ್ತದ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಮಿನಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಎಂದು ಬಿಡಿ!

ಲಾರಿಸಾ ಷುಫ್ಕೆಕಿನ್