ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಆದ್ದರಿಂದ, ಶೀರ್ಷಿಕೆ "ವೃತ್ತಿ". ಆದರೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಿದ್ದೀರಿ. "ಬೇಕ್ಸ್" ಎಂಬ ಪದದ ಅರ್ಥವೆಂದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಇಂದು ನಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನಾವು ಇಂದು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಕೇವಲ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಫಾ, ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ, ಅವರ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಂದ ಆದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ವಿತರಣೆಗೆ ನಾವು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಾನು ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸೋಣ. ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್ ಒಕುನೆವ್ ಅವರ ವರದಿ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನೀವು ಉಫಾದಿಂದ ಬಂದವರು ಎಂದು ನಾವು ಎಷ್ಟು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನೇರ ಸೌಂದರ್ಯ. ನಾವು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದೇವೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಿಠಾಯಿಗಾರನ ವೃತ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟಿಪ್ಪಣಿ. ಸರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೃತ್ತಿಗಳು. ಸರಾಸರಿ ಸಂಬಳ 39,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಅವರು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮಿಠಾಯಿ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳುಅಥವಾ ಕಾಲೇಜುಗಳಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ, ಅವರು ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಊಟೋಪಚಾರನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸೋಣ. ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ, ಮಿಠಾಯಿಗಾರ, ನಮ್ಮ ಸ್ಟುಡಿಯೋದಲ್ಲಿ. ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. 8-800-222-00-14. ಒಂದು ಕ್ಷಣ, ನಮ್ಮ ನಿರ್ದೇಶಕರು ಓಲ್ಗಾ ಅವರ Instagram ಖಾತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅಂತಹ tsiferku ಗಮನ ಸೆಳೆಯಿತು. 614000 ಚಂದಾದಾರರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಂತಹ ಗಮನವನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೇಳಿ, ದಯವಿಟ್ಟು, ಓಲ್ಗಾ, ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ. ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಿ? ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಮನ ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಹೋದೆ, ಈ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ, ಅಂದಹಾಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ. ತದನಂತರ ಅವಳು ಮನೆಗೆ ಬಂದಳು. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ನಾನು ಈ ಮಿಠಾಯಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಅವಳು ನನ್ನನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಿಸಿದಳು, ನಾನು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ಅಗೆಯಲು ನನಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ನಾನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ತರಬೇತಿಯ ಮೂಲಕವೂ ಹೋದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಈ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ವರ್ಷಗಳು ಕಳೆದಿವೆ? ಎಷ್ಟು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸುಮಾರು 2 ವರ್ಷಗಳು.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಕೇವಲ 2 ವರ್ಷಗಳು. ಮತ್ತು 614,000 ಚಂದಾದಾರರು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿ. ಹಾಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನೀವು ಕೆಲವು ಸಮರ್ಥ ಸಲಹೆಗಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಗಾರರು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಈಗ ನನ್ನದೊಂದು ತಂಡವಿದೆ. ಮತ್ತು 614000 ಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು - ನಾನು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅದು ತಂಡವಿಲ್ಲದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಈ ರೀತಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಇಲ್ಲ, ಅವರು ನಕ್ಷತ್ರಗಳಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಏನಾಯಿತು ಎಂದು ನಾವು ಈಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆರ್ಥಿಕ ಶಿಕ್ಷಣವು ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. ನೀವು ಈ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಅದು ಲಾಭವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಲಿಲ್ಲ, ಆರ್ಥಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದಲ್ಲ. ನಾನು ಹೆರಿಗೆ ರಜೆಯಲ್ಲಿದ್ದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಂತೋಷ, ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರವನ್ನು ತರುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದ ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ನನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕನಸು ಕಂಡೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನನಗೆ ಬಂದಿತು: "ನಾನು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಏಕೆ ಕಲಿಯಬಾರದು?". ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ ನಾನು ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದೆ ... ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಶುದ್ಧ ಸೃಜನಶೀಲತೆ. ನಾವು ಈಗ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ಕೋಸ್ಟ್ಯಾ ನಿಮ್ಮ Instagram ನಿಂದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದು ಕಲೆ, ಚಿತ್ರಕಲೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅದು ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಮುಂದುವರಿಯಿತು. ಇದು ನನ್ನ ಹೃದಯದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಇದು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಈ ಬಣ್ಣಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಓಚರ್, ಬಿಳಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಹೌದು. ಹೆಚ್ಚು ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಬಣ್ಣಗಳು.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಂತಹ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಶ್ನೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಇತರರು ಮಾಡದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಈ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ. ಯಾರೂ ಅಲಂಕರಿಸದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಬೇರೆಯವರ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ನನಗೆ ಕೆಲವು ಲೇಖಕರು, ಇತರ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿದರೂ, ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: "ನಾನು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನನಗೆ ನನ್ನದೇ ಆದ ಶೈಲಿ ಇದೆ." ಮತ್ತು ಈ ಶೈಲಿಯು ಬದಲಾದಂತೆ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರು ನನ್ನ ಪುಟಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಅದನ್ನು ಕಾಸ್ಮಿಕ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಏನನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನನ್ನ ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಹೃದಯದ ಭಾಗ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕಿಲ್ಲ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಇವೆಲ್ಲ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಬಣ್ಣಗಳುಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲವೇ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಇವು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಬಳಸುವ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿವೆ. ಇವು ಫ್ರೆಂಚ್ ವರ್ಣಗಳು.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಕರೆಯನ್ನು ಕೇಳೋಣ. ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್, ಹಲೋ.

ವೀಕ್ಷಕ:ಶುಭ ಅಪರಾಹ್ನ. ನಾನು ಅತಿಥಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಅವಳು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾಳೆ, ಅಂದರೆ ನಿಜವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್, ಶುಭ ಸಂಜೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆನೆ ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 82% ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಕನಿಷ್ಠ ನಾವು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಜನರು. ಬೆಣ್ಣೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಕೇಳಲು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನಿಮ್ಮ ಒಂದು ಕೇಕ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಥೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ನೋಡಿದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವು ತುಂಬಾ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ) ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗೆ ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಿರಾಣಿ ವೆಚ್ಚ ಎಷ್ಟು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಉತ್ಪನ್ನದ ವೆಚ್ಚದ ಬಗ್ಗೆ, ನಾನು ಬಹುಶಃ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 5000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು Whatsapp ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಬಹುದು, Instagram ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಖ್ಯೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಒಂದು ಕೇಕ್ 5000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು. ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕೇಕ್.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಿದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಲೈಂಟ್ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಓವರ್ಹೆಡ್ ವೆಚ್ಚಗಳು, ವಿತರಣೆಗಳು ಇವೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಾಗರೋತ್ತರ - ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ತೆರೆಯುವ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವರು ಇನ್ನೂ ಅಂತಹ ಸುದೀರ್ಘ ಹಾರಾಟವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ನಾವು ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ ...

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಕಥೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಹಾರುತ್ತವೆ. ಜನರು ತಮ್ಮಲ್ಲಿಯೇ ಹಾರುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಈ ಜನರ ಚಾಲಕರು ಹಾರುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಹಾರುತ್ತಾರೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನನ್ನನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಾರಲು ಚಾಲಕರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೀವು 5,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು ಖಚಿತವಾಗಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಾರುತ್ತಾರೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಮಾನವ ಮುಖದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಿದೆ. ಎಲೆನಾ ತಂತಿಯ ಮೇಲೆ. ಉಡ್ಮುರ್ಟಿಯಾದಿಂದ ಎಲೆನಾ. ಹಲೋ, ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾತನಾಡಿ.

ವೀಕ್ಷಕ:ನಮಸ್ಕಾರ. ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನೋಡುತ್ತೇನೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನನಗೆ ಸಿಹಿ ಏನಾದರೂ ಬೇಕಿತ್ತು.

ವೀಕ್ಷಕ:ನನ್ನ ಸಹೋದರಿ ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನನಗೆ ತೋರಿಸಿದಳು. ಎಷ್ಟು ಚನ್ನಾಗಿದೆ. ಮೆರುಗು ನೇರವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಲಾಲಿಪಾಪ್. ಈ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ?

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಓಲ್ಗಾ, ನೀವು ಇಂದು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೀರಾ?

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನಾವು ಈಗ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಎಲೆನಾ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರ ಆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಈಗಾಗಲೇ Instagram ನಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೇಳಲಾರೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ತಂಡವಿದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದೀರಿ. ಇದು ಎಷ್ಟು ಜನ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಸಹಾಯಕ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೈಟ್ ಇದೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಕರೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಆರ್ಡರ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಾಸಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಮತ್ತೆ, ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಚಾಲಕನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ, ಅವರು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಾರಿಹೋದರು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಇದು ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಬಹಳ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಉಫಾದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಿಂದ ದೂರವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹುಡುಗಿಯರು ತಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಇರುತ್ತಾರೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಓಲ್ಗಾ, ನಮ್ಮ ಹಲವಾರು ವೀಕ್ಷಕರು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು ರೋಸ್ಟೊವ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ (ರೋಸ್ಟೊವ್-ಆನ್-ಡಾನ್‌ನಿಂದ ಅಲೆಕ್ಸಿ), ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಇವನೊವೊದಿಂದ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ: "ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೆಂದು ನಾನು ನಂಬಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ." ಅಂದರೆ, ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ವತಃ, ಸಾಕಾರವು ಕೇಕ್ನ ನಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ನಾವು ಅದರ ರುಚಿ ನೋಡಿಲ್ಲ. ಗ್ರಾಹಕರು ನಿಮಗೆ ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ. ಅಂದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ ಏನು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ನನಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಆದರೆ ರುಚಿ ಕೂಡ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ನಾನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಕೇಕ್ನ ಕೆಲವು ಹೆಸರನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನನಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ. ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೌದು. ಏನು ಮರೆಮಾಡಲು?

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಕರೇಲಿಯಾದಿಂದ ವ್ಯಾಲೆಂಟಿನ್ ನಮಗೆ ಬಂದರು. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್, ಶುಭ ಸಂಜೆ. ನಾವು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ.

ವೀಕ್ಷಕ:ಶುಭ ಸಂಜೆ, ಓಲ್ಗಾ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಲೆಂಟಿನ್, ಕರೇಲಿಯಾದಿಂದ ಮಿಠಾಯಿ ನಿರ್ದೇಶಕ. ನಾನು 18 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಂಗಡಿಯ ಹೆಸರೇನು, ನೀವು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ತೆರಿಗೆಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ರಾಜ್ಯ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಈ ಕರೆ IRS ನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬಂದಿಲ್ಲ, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್?

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಪೆಟ್ರೋಜಾವೊಡ್ಸ್ಕ್ನಿಂದ.

ವೀಕ್ಷಕ:ನೀವು ಏನು! ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ನನ್ನ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ 18 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅನಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು-ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದ್ದರು. ಓಲ್ಗಾ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಆತ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂದರೆ, ನನಗೆ, ನನ್ನ ಕೇಕ್‌ಗಳು ನನ್ನ ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆ, ಅಂದರೆ, ನನ್ನ ಕೆಲವು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿದ್ದೀರಿ. ಓಲ್ಗಾ ನಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ಹೇಳುವಿರಿ. ಓಲ್ಗಾ ತನ್ನ ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಹಾಕುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?

ವೀಕ್ಷಕ:ಉನ್ನತ ಮುಕ್ತಾಯವು ಇದೀಗ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸುಗಾರ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಹುದು, ಮಿರರ್ ಜೆಲ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಬೇಸ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಯಾರೋ ಸ್ವತಃ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಈ ನಿರ್ದೇಶನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಯಾಷನ್ ಇದೆ. ಓಲ್ಗಾ, 18 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ: ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ತೆರೆಯಿರಿ, ದೇಶಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಹೌದು, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್. ಸರಿಯಾದ ಪದಗಳು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್, ತೆರೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹೂಡಿಕೆದಾರರನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಾನು ಸಲಹೆಗಳಿಗೆ ಮುಕ್ತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಧ್ಯ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಇನ್ನೂ ನೀಡಿಲ್ಲವೇ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು. ನಾವು ಮಾತುಕತೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳುಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಆಸಕ್ತಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಆದರೆ ಒಳಗಿನಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೇಳಿ. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್‌ನಂತೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಪ್ರವೇಶ ಟಿಕೆಟ್ ಎಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ? ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉದ್ಯಮವಾಗಿ ತೆರೆಯಲು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ವೆಚ್ಚಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಎಷ್ಟು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಓಲ್ಗಾ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ನೀವೇ ಬಹುಶಃ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಪ್ರಶಂಸೆಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಂದರೆ, ನಾನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನನ್ನ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರೂ ಇದ್ದಾರೆ, ನಾನು ಕೆಲಸವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನಾನು ಹೇಳಿದೆ: “ಪಥ್ಯಗಳಿಲ್ಲ. ಡಯಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಾನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಟಾಪಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಅದು ಸಂತೋಷದಲ್ಲಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಅಂದರೆ, "ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ - ನೀವು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತೀರಿ"?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನಾನು ಈಗ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅದೇ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ: ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನಾನು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಲಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ - ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಂ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಆಕೃತಿಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಕಥಾವಸ್ತುದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿನ್ಯಾಸಕರೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಂಪ್ರೆಷನಿಸ್ಟ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ. ಈಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಲಾವಿದರ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಫ್ಯಾಶನ್ ಪೋರ್ಟಲ್ "ಬ್ಯುರೋ 24/7" ನೊಂದಿಗೆ ಜಂಟಿ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ರಷ್ಯಾದ ಶೈಲಿಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜಂಟಿ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಯಾವ ಆರ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ - ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್. ಇಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಉಳಿದವು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಕರೆ ಇದೆ. ಓಮ್ಸ್ಕ್ನಿಂದ ಡಿಮಿಟ್ರಿ. ಡಿಮಿಟ್ರಿ, ಹಲೋ.

ವೀಕ್ಷಕ:ಹಲೋ ಪ್ರೀತಿಯ ದೇಶ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ. ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, "ಪ್ರತಿಬಿಂಬ". ಮುಂದಿನ ಪ್ರಶ್ನೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಫ್, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ. ನಾನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಏನಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಿದೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತರುತ್ತೀರಿ? ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ, ನೀವು ಯಾವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು. ಈಗ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಆಣ್ವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ? ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ? ಇದು ಔದ್ಯಮಿಕವೇ ಅಥವಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಾಕಾಗುವ ಮನೆಯೇ? ಮತ್ತು, ಇದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ, ಯಾವ ತಯಾರಕ?

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಡಿಮಿಟ್ರಿ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಯಾವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಕೇಳಲಾಗಿದೆ, ನಮಗೆ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಒಳಗೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಟ್ಟುವುದು? ಮತ್ತು ಮುಂದೆ…

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಪ್ರಶ್ನೆ, ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ. ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ನಾನು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಗೋಧಿಯ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಇದು ರುಚಿಯಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನಾನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಈಗ ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಮಾವಿನ-ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎರಡನೇ ವರ್ಷ ಮುನ್ನಡೆ ಸಾಧಿಸಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಹಾಕ್ತೀನಿ ರುಚಿ ಅಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬೆಳಕು. ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಕುರುಕುಲಾದ ಏನಾದರೂ ಇರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಕುರುಕುಲಾದವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು "ವಾವ್" ಆಗಿದೆ.

ಆಣ್ವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳುಬಳಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನೀವು ಯಾವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ? ತಾಂತ್ರಿಕ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳು. ಕೇವಲ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಸರಿಸಬೇಡಿ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಇವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು, ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಉಫಾದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ 100% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಅಂದರೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷವಾದವುಗಳಿಲ್ಲ ... ಬಹುಶಃ ನಾನು ನನ್ನ ಮೆರುಗು ಮಾಡುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕೂಡ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ. ಕರಾಚೆ-ಚೆರ್ಕೆಸ್ಸಿಯಾದಿಂದ ಕಾಜ್ಬೆಕ್ ಕೂಡ ನಿಮಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅಥವಾ ಮೆಚ್ಚಬಹುದು. ಕಾಜ್ಬೆಕ್, ಹಲೋ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನಮಸ್ಕಾರ.

ವೀಕ್ಷಕ:ಹಲೋ ಹಲೋ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನೀವು ಏನು ಕೇಳಲು ಅಥವಾ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ?

ವೀಕ್ಷಕ:ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ನಾನು ತುಂಬಾ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನೇ ಯುವ ಉದ್ಯಮಿ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗಣರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ತಲುಪಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಹೊಸ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ನಿನಗೆ ಬೇಕಿದ್ದರೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಆದ್ದರಿಂದ ಹೂಡಿಕೆದಾರರು ಕಂಡುಬಂದರು. ಕೇಳು. ಕಾಜ್ಬೆಕ್ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ನೋಡಿ, ನೀವು ನಿಧಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಕಾಜ್ಬೆಕ್, ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನಿಮಗೆ ಆಹ್ವಾನ. ನಾನು ನಿನ್ನ ಬಳಿ ಬರುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಅಥವಾ ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮೇಲ್ಗೆ ಬರೆಯಿರಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಓಲ್ಗಾ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಖಚಿತಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ನೀವು, ನೀವು ಒಕ್ಸಾನಾಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಮಿಠಾಯಿಗಾರ ನಿಜವಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ನನಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳು, ನಾನು ಎಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ನನಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ನಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು." ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಕೊನೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಕಲಿನಿನ್ಗ್ರಾಡ್: "ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಲಾಕೃತಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?". ಅಂದರೆ, ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ತೋರಿಸಿ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಕ್ಷಣಗಳು ಇದ್ದವು, ಹೌದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜನರು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನೂ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು, ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಜನರು "ಹೌದು, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ" ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಹೊಂದಲು. "ನಾನು ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾದಿಂದ ಕೇಕ್ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನೋಡಿ, ಅದು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ."

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ 17:57 ಆಗಿದೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನಾವು "ಪ್ರತಿಬಿಂಬ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಅದು "ವೃತ್ತಿ" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ಸ್ಟುಡಿಯೋ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಆದರು Instagram ಸ್ಟಾರ್ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ತನಗಳು ಅಥವಾ ಯುದ್ಧದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಲ್ಲ!

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಪೋಸ್ಟ್ ?? Olga Noskova (@olganoskovaa) ಜೂನ್ 5, 2017 ರಂದು 11:35pm PDT ನಲ್ಲಿ

ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹುಡುಗಿ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾಳೆ ಕಾಸ್ಮಿಕ್ ತೋರುತ್ತದೆ! ಅವಳು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವಳು ತನ್ನ ತಂದೆಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೊಟ್ಟಳು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಪೋಸ್ಟ್ ?? Olga Noskova (@olganoskovaa) ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 1, 2015 ರಂದು 9:17am PDT ನಲ್ಲಿ

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರ ಮಿಠಾಯಿ ಪವಾಡಗಳು

ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಅವಳು ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸಿದ್ದಳು, ಆದರೆ ನಂತರ ಅವಳು ಮಿಠಾಯಿ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡಳು. ಅವಳ ಇಡೀ ಜೀವನ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಓಲ್ಗಾ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾನೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ!

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಪೋಸ್ಟ್ ?? Olga Noskova (@olganoskovaa) ಏಪ್ರಿಲ್ 10, 2015 ರಂದು 5:41am PDT ನಲ್ಲಿ

ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕನ್ನಡಿ ಮೆರುಗುಓಲ್ಗಾ ತಂತ್ರವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡರು "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವೆಲೋರ್". ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಮ್ಯಾಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಕಡಿಮೆ ಚಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ!

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಪೋಸ್ಟ್ ?? Olga Noskova (@olganoskovaa) ನವೆಂಬರ್ 14, 2016 ರಂದು 11:28am PST

ಹುಡುಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಆಕರ್ಷಕಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ!

ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನೋಟಕಲೆ. ನೀವು ಅನಂತವಾಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು!

ಓಲ್ಗಾ ದೈನಂದಿನ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ Instagram ಲೋಗೋ?

ಪವಾಡ ಸಮಯ. ಕೇಕ್ ನೇರವಾಗಿ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಕನಸಿನಿಂದ ಹೊರಬಂದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಮೆತ್ತೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು!

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಒಂದು ಮದುವೆಯ ಕೇಕ್ . ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಪೋಸ್ಟ್ ?? ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ (@olganoskovaa) ಮೇ 3, 2016 ರಂದು 8:42am PDT ನಲ್ಲಿ

ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮದುವೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಪೋಸ್ಟ್ ?? Olga Noskova (@olganoskovaa) ಜೂನ್ 3, 2015 ರಂದು 9:44am PDT ನಲ್ಲಿ

ನಾನು ಸಮುದ್ರವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮೋಡಗಳು.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು.ನಿಜವಾದ krashenok ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಷ್ಟ!

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪಟ್ಟಿ. ಮೂಡ್ ಅಪ್ಲಿಫ್ಟ್ ಗ್ಯಾರಂಟಿ!

ಅತ್ಯಂತ ಮೃದುತ್ವ.

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸ್ಪೇಸ್.ಅದ್ಭುತ ಸೌಂದರ್ಯ!

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಪೋಸ್ಟ್ ?? Olga Noskova (@olganoskovaa) ಜನವರಿ 31, 2016 ರಂದು 6:34am PST

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪವಾಡ. ಇದು ನನಗೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಹಿಂದೆ ಓಡಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ!

ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರಜೆ. ಪವಾಡಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ...

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಪೋಸ್ಟ್ ?? ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ (@olganoskovaa) ಮೇ 13, 2016 ರಂದು 9:55am PDT ನಲ್ಲಿ

ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಮೆರುಗು

• 1. ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆದಂತೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
• 2. 120 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• 3. 200 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• 4. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• 5. 35 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬಳಸಿದರೆ ಸ್ಪೇಸ್ ಮಾರ್ಬಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳು!

ಓಲ್ಗಾದಿಂದ ಕ್ಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮೇರುಕೃತಿಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ! ಈ ಅದ್ಭುತ ಹುಡುಗಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಹೇಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಆದ್ದರಿಂದ, ಶೀರ್ಷಿಕೆ "ವೃತ್ತಿ". ಆದರೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಿದ್ದೀರಿ. "ಬೇಕ್ಸ್" ಎಂಬ ಪದದ ಅರ್ಥವೆಂದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಇಂದು ನಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನಾವು ಇಂದು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಕೇವಲ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಫಾ, ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ, ಅವರ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಂದ ಆದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ವಿತರಣೆಗೆ ನಾವು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಾನು ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸೋಣ. ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್ ಒಕುನೆವ್ ಅವರ ವರದಿ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನೀವು ಉಫಾದಿಂದ ಬಂದವರು ಎಂದು ನಾವು ಎಷ್ಟು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನೇರ ಸೌಂದರ್ಯ. ನಾವು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದೇವೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಿಠಾಯಿಗಾರನ ವೃತ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟಿಪ್ಪಣಿ. ಸರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೃತ್ತಿಗಳು. ಸರಾಸರಿ ಸಂಬಳ 39,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಅವರು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಿಠಾಯಿ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಲೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಅವರು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸೋಣ. ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ, ಮಿಠಾಯಿಗಾರ, ನಮ್ಮ ಸ್ಟುಡಿಯೋದಲ್ಲಿ. ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. 8-800-222-00-14. ಒಂದು ಕ್ಷಣ, ನಮ್ಮ ನಿರ್ದೇಶಕರು ಓಲ್ಗಾ ಅವರ Instagram ಖಾತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅಂತಹ tsiferku ಗಮನ ಸೆಳೆಯಿತು. 614000 ಚಂದಾದಾರರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಂತಹ ಗಮನವನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೇಳಿ, ದಯವಿಟ್ಟು, ಓಲ್ಗಾ, ನನಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ. ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಿ? ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಮನ ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಹೋದೆ, ಈ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ, ಅಂದಹಾಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ. ತದನಂತರ ಅವಳು ಮನೆಗೆ ಬಂದಳು. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ನಾನು ಈ ಮಿಠಾಯಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಅವಳು ನನ್ನನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಿಸಿದಳು, ನಾನು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ಅಗೆಯಲು ನನಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ನಾನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ತರಬೇತಿಯ ಮೂಲಕವೂ ಹೋದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಈ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ವರ್ಷಗಳು ಕಳೆದಿವೆ? ಎಷ್ಟು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸುಮಾರು 2 ವರ್ಷಗಳು.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಕೇವಲ 2 ವರ್ಷಗಳು. ಮತ್ತು 614,000 ಚಂದಾದಾರರು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿ. ಹಾಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನೀವು ಕೆಲವು ಸಮರ್ಥ ಸಲಹೆಗಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಗಾರರು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಈಗ ನನ್ನದೊಂದು ತಂಡವಿದೆ. ಮತ್ತು 614000 ಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು - ನಾನು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅದು ತಂಡವಿಲ್ಲದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಈ ರೀತಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಇಲ್ಲ, ಅವರು ನಕ್ಷತ್ರಗಳಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಏನಾಯಿತು ಎಂದು ನಾವು ಈಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆರ್ಥಿಕ ಶಿಕ್ಷಣವು ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. ನೀವು ಈ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಅದು ಲಾಭವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಲಿಲ್ಲ, ಆರ್ಥಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದಲ್ಲ. ನಾನು ಹೆರಿಗೆ ರಜೆಯಲ್ಲಿದ್ದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಂತೋಷ, ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರವನ್ನು ತರುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದ ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ನನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕನಸು ಕಂಡೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನನಗೆ ಬಂದಿತು: "ನಾನು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಏಕೆ ಕಲಿಯಬಾರದು?". ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ ನಾನು ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದೆ ... ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಶುದ್ಧ ಸೃಜನಶೀಲತೆ. ನಾವು ಈಗ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ಕೋಸ್ಟ್ಯಾ ನಿಮ್ಮ Instagram ನಿಂದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದು ಕಲೆ, ಚಿತ್ರಕಲೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅದು ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಮುಂದುವರಿಯಿತು. ಇದು ನನ್ನ ಹೃದಯದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಇದು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಈ ಬಣ್ಣಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಓಚರ್, ಬಿಳಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಹೌದು. ತುಂಬಾ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳು. ಬಣ್ಣಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಂತಹ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಶ್ನೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಇತರರು ಮಾಡದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಈ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ. ಯಾರೂ ಅಲಂಕರಿಸದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಬೇರೆಯವರ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ನನಗೆ ಕೆಲವು ಲೇಖಕರು, ಇತರ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿದರೂ, ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: "ನಾನು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನನಗೆ ನನ್ನದೇ ಆದ ಶೈಲಿ ಇದೆ." ಮತ್ತು ಈ ಶೈಲಿಯು ಬದಲಾದಂತೆ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರು ನನ್ನ ಪುಟಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಅದನ್ನು ಕಾಸ್ಮಿಕ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಏನನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನನ್ನ ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಹೃದಯದ ಭಾಗ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕಿಲ್ಲ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಇವು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಬಳಸುವ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿವೆ. ಇವು ಫ್ರೆಂಚ್ ವರ್ಣಗಳು.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಕರೆಯನ್ನು ಕೇಳೋಣ. ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್, ಹಲೋ.

ವೀಕ್ಷಕ:ಶುಭ ಅಪರಾಹ್ನ. ನಾನು ಅತಿಥಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಅವಳು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾಳೆ, ಅಂದರೆ ನಿಜವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್, ಶುಭ ಸಂಜೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಾನು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆನೆ ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 82% ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಕನಿಷ್ಠ ನಾವು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಜನರು. ಬೆಣ್ಣೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಕೇಳಲು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನಿಮ್ಮ ಒಂದು ಕೇಕ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಥೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ನೋಡಿದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವು ತುಂಬಾ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ) ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗೆ ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಿರಾಣಿ ವೆಚ್ಚ ಎಷ್ಟು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಉತ್ಪನ್ನದ ವೆಚ್ಚದ ಬಗ್ಗೆ, ನಾನು ಬಹುಶಃ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 5000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು Whatsapp ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಬಹುದು, Instagram ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಖ್ಯೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಒಂದು ಕೇಕ್ 5000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು. ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕೇಕ್.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಿದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಲೈಂಟ್ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಓವರ್ಹೆಡ್ ವೆಚ್ಚಗಳು, ವಿತರಣೆಗಳು ಇವೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಾಗರೋತ್ತರ - ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ತೆರೆಯುವ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವರು ಇನ್ನೂ ಅಂತಹ ಸುದೀರ್ಘ ಹಾರಾಟವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ನಾವು ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ ...

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಕಥೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಹಾರುತ್ತವೆ. ಜನರು ತಮ್ಮಲ್ಲಿಯೇ ಹಾರುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಈ ಜನರ ಚಾಲಕರು ಹಾರುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಹಾರುತ್ತಾರೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನನ್ನನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಾರಲು ಚಾಲಕರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೀವು 5,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು ಖಚಿತವಾಗಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಾರುತ್ತಾರೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಮಾನವ ಮುಖದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಿದೆ. ಎಲೆನಾ ತಂತಿಯ ಮೇಲೆ. ಉಡ್ಮುರ್ಟಿಯಾದಿಂದ ಎಲೆನಾ. ಹಲೋ, ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾತನಾಡಿ.

ವೀಕ್ಷಕ:ನಮಸ್ಕಾರ. ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನೋಡುತ್ತೇನೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನನಗೆ ಸಿಹಿ ಏನಾದರೂ ಬೇಕಿತ್ತು.

ವೀಕ್ಷಕ:ನನ್ನ ಸಹೋದರಿ ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನನಗೆ ತೋರಿಸಿದಳು. ಎಷ್ಟು ಚನ್ನಾಗಿದೆ. ಮೆರುಗು ನೇರವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಲಾಲಿಪಾಪ್. ಈ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ?

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಓಲ್ಗಾ, ನೀವು ಇಂದು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೀರಾ?

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನಾವು ಈಗ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಎಲೆನಾ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರ ಆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಈಗಾಗಲೇ Instagram ನಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೇಳಲಾರೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ತಂಡವಿದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದೀರಿ. ಇದು ಎಷ್ಟು ಜನ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಸಹಾಯಕ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೈಟ್ ಇದೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಕರೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಆರ್ಡರ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಾಸಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಮತ್ತೆ, ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಚಾಲಕನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ, ಅವರು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಾರಿಹೋದರು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಇದು ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಬಹಳ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಉಫಾದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಿಂದ ದೂರವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹುಡುಗಿಯರು ತಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಇರುತ್ತಾರೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಓಲ್ಗಾ, ನಮ್ಮ ಹಲವಾರು ವೀಕ್ಷಕರು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು ರೋಸ್ಟೊವ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ (ರೋಸ್ಟೊವ್-ಆನ್-ಡಾನ್‌ನಿಂದ ಅಲೆಕ್ಸಿ), ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಇವನೊವೊದಿಂದ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ: "ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೆಂದು ನಾನು ನಂಬಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ." ಅಂದರೆ, ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ವತಃ, ಸಾಕಾರವು ಕೇಕ್ನ ನಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ನಾವು ಅದರ ರುಚಿ ನೋಡಿಲ್ಲ. ಗ್ರಾಹಕರು ನಿಮಗೆ ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ. ಅಂದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ ಏನು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೋಟವು ನನಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಕೂಡ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ನಾನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಕೇಕ್ನ ಕೆಲವು ಹೆಸರನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನನಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ. ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೌದು. ಏನು ಮರೆಮಾಡಲು?

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಕರೇಲಿಯಾದಿಂದ ವ್ಯಾಲೆಂಟಿನ್ ನಮಗೆ ಬಂದರು. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್, ಶುಭ ಸಂಜೆ. ನಾವು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ.

ವೀಕ್ಷಕ:ಶುಭ ಸಂಜೆ, ಓಲ್ಗಾ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಲೆಂಟಿನ್, ಕರೇಲಿಯಾದಿಂದ ಮಿಠಾಯಿ ನಿರ್ದೇಶಕ. ನಾನು 18 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಂಗಡಿಯ ಹೆಸರೇನು, ನೀವು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ತೆರಿಗೆಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ರಾಜ್ಯ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಈ ಕರೆ IRS ನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬಂದಿಲ್ಲ, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್?

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಪೆಟ್ರೋಜಾವೊಡ್ಸ್ಕ್ನಿಂದ.

ವೀಕ್ಷಕ:ನೀವು ಏನು! ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ನನ್ನ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ 18 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅನಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು-ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದ್ದರು. ಓಲ್ಗಾ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಆತ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂದರೆ, ನನಗೆ, ನನ್ನ ಕೇಕ್‌ಗಳು ನನ್ನ ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆ, ಅಂದರೆ, ನನ್ನ ಕೆಲವು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿದ್ದೀರಿ. ಓಲ್ಗಾ ನಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ಹೇಳುವಿರಿ. ಓಲ್ಗಾ ತನ್ನ ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಹಾಕುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?

ವೀಕ್ಷಕ:ಉನ್ನತ ಮುಕ್ತಾಯವು ಇದೀಗ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸುಗಾರ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಹುದು, ಮಿರರ್ ಜೆಲ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಬೇಸ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಯಾರೋ ಸ್ವತಃ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಈ ನಿರ್ದೇಶನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಯಾಷನ್ ಇದೆ. ಓಲ್ಗಾ, 18 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ: ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ತೆರೆಯಿರಿ, ದೇಶಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಹೌದು, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್. ಸರಿಯಾದ ಪದಗಳು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್, ತೆರೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹೂಡಿಕೆದಾರರನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಾನು ಸಲಹೆಗಳಿಗೆ ಮುಕ್ತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಧ್ಯ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಇನ್ನೂ ನೀಡಿಲ್ಲವೇ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೌದು. ನಾವು ಮಾತುಕತೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು ಮಿಠಾಯಿ ತೆರೆಯಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿವೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಆದರೆ ಒಳಗಿನಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೇಳಿ. ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್‌ನಂತೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಪ್ರವೇಶ ಟಿಕೆಟ್ ಎಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ? ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉದ್ಯಮವಾಗಿ ತೆರೆಯಲು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ವೆಚ್ಚಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಎಷ್ಟು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಓಲ್ಗಾ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ನೀವೇ ಬಹುಶಃ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಪ್ರಶಂಸೆಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಂದರೆ, ನಾನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನನ್ನ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರೂ ಇದ್ದಾರೆ, ನಾನು ಕೆಲಸವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನಾನು ಹೇಳಿದೆ: “ಪಥ್ಯಗಳಿಲ್ಲ. ಡಯಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಾನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಟಾಪಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಅದು ಸಂತೋಷದಲ್ಲಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಅಂದರೆ, "ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ - ನೀವು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತೀರಿ"?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನಾನು ಈಗ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅದೇ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ: ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನಾನು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಲಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ - ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಂ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಆಕೃತಿಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಕಥಾವಸ್ತುದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿನ್ಯಾಸಕರೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಂಪ್ರೆಷನಿಸ್ಟ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಇವರು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಿನ್ಯಾಸಕರು?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ. ಈಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಲಾವಿದರ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಫ್ಯಾಶನ್ ಪೋರ್ಟಲ್ "ಬ್ಯುರೋ 24/7" ನೊಂದಿಗೆ ಜಂಟಿ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ರಷ್ಯಾದ ಶೈಲಿಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜಂಟಿ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಯಾವ ಆರ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ - ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್. ಇಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಉಳಿದವು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಕರೆ ಇದೆ. ಓಮ್ಸ್ಕ್ನಿಂದ ಡಿಮಿಟ್ರಿ. ಡಿಮಿಟ್ರಿ, ಹಲೋ.

ವೀಕ್ಷಕ:ಹಲೋ ಪ್ರೀತಿಯ ದೇಶ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ. ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, "ಪ್ರತಿಬಿಂಬ". ಮುಂದಿನ ಪ್ರಶ್ನೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಫ್, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ. ನಾನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಏನಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಿದೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತರುತ್ತೀರಿ? ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ, ನೀವು ಯಾವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು. ಈಗ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಆಣ್ವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ? ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ? ಇದು ಔದ್ಯಮಿಕವೇ ಅಥವಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಾಕಾಗುವ ಮನೆಯೇ? ಮತ್ತು, ಇದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ, ಯಾವ ತಯಾರಕ?

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಡಿಮಿಟ್ರಿ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಯಾವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಕೇಳಲಾಗಿದೆ, ನಮಗೆ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಒಳಗೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಟ್ಟುವುದು? ಮತ್ತು ಮುಂದೆ…

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಪ್ರಶ್ನೆ, ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ. ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ನಾನು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಗೋಧಿಯ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಇದು ರುಚಿಯಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನಾನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಈಗ ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಮಾವಿನ-ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎರಡನೇ ವರ್ಷ ಮುನ್ನಡೆ ಸಾಧಿಸಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಹಾಕ್ತೀನಿ ರುಚಿ ಅಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬೆಳಕು. ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಕುರುಕುಲಾದ ಏನಾದರೂ ಇರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಕುರುಕುಲಾದವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು "ವಾವ್" ಆಗಿದೆ.

ನಾನು ಆಣ್ವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನೀವು ಯಾವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ? ತಾಂತ್ರಿಕ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳು. ಕೇವಲ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಸರಿಸಬೇಡಿ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಇವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು, ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಉಫಾದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ 100% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಅಂದರೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷವಾದವುಗಳಿಲ್ಲ ... ಬಹುಶಃ ನಾನು ನನ್ನ ಮೆರುಗು ಮಾಡುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕೂಡ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ. ಕರಾಚೆ-ಚೆರ್ಕೆಸ್ಸಿಯಾದಿಂದ ಕಾಜ್ಬೆಕ್ ಕೂಡ ನಿಮಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅಥವಾ ಮೆಚ್ಚಬಹುದು. ಕಾಜ್ಬೆಕ್, ಹಲೋ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನಮಸ್ಕಾರ.

ವೀಕ್ಷಕ:ಹಲೋ ಹಲೋ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ನೀವು ಏನು ಕೇಳಲು ಅಥವಾ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ?

ವೀಕ್ಷಕ:ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ನಾನು ತುಂಬಾ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನೇ ಯುವ ಉದ್ಯಮಿ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗಣರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಹೊಸ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಕ್ಸಾನಾ ಗಾಲ್ಕೆವಿಚ್:ಆದ್ದರಿಂದ ಹೂಡಿಕೆದಾರರು ಕಂಡುಬಂದರು. ಕೇಳು. ಕಾಜ್ಬೆಕ್ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ನೋಡಿ, ನೀವು ನಿಧಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಕಾಜ್ಬೆಕ್, ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನಿಮಗೆ ಆಹ್ವಾನ. ನಾನು ನಿನ್ನ ಬಳಿ ಬರುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಅಥವಾ ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮೇಲ್ಗೆ ಬರೆಯಿರಿ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಓಲ್ಗಾ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಖಚಿತಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ನೀವು, ನೀವು ಒಕ್ಸಾನಾಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಮಿಠಾಯಿಗಾರ ನಿಜವಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ?

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ನನಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳು, ನಾನು ಎಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ನನಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ನಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು." ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ಕೊನೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಕಲಿನಿನ್ಗ್ರಾಡ್: "ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಲಾಕೃತಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?". ಅಂದರೆ, ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ತೋರಿಸಿ.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಕ್ಷಣಗಳು ಇದ್ದವು, ಹೌದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜನರು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನೂ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು, ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಜನರು "ಹೌದು, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ" ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಹೊಂದಲು. "ನಾನು ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾದಿಂದ ಕೇಕ್ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನೋಡಿ, ಅದು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ."

ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಚುರಿಕೋವ್:ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ 17:57 ಆಗಿದೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನಾವು "ಪ್ರತಿಬಿಂಬ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಅದು "ವೃತ್ತಿ" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ಸ್ಟುಡಿಯೋ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಓಲ್ಗಾ ನೋಸ್ಕೋವಾ:ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಫ್ಯಾಶನ್ ವ್ಯಾಪಾರದ ಬದಲಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರಾನ್

ನಾನು ಶಿಕ್ಷಣದಿಂದ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ವಿಶೇಷತೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಟ್ಟೆ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ ಎಂಬ ಭಾವನೆ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇತ್ತು. ಪ್ರತಿದಿನ ನನಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ನನ್ನನ್ನು ಯಾರೆಂದು ನೋಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಹಿಡಿಯಿತು. ಮಾತೃತ್ವ ರಜೆಗೆ ಹೋದ ನಂತರ, ನಾನು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುಕೀಸ್. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನನ್ನನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಿತು - ಅದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಲೆತುಂಬಾ ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ. ನಂತರ ನಾನು ಮೌಸ್ಸ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ (ಕೇವಲ ಮೌಸ್ಸ್-ಆಧಾರಿತ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಕಲಾಕೃತಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಿಯರೆ ಹರ್ಮ್, ಲಾಡೆರೀ ಮತ್ತು ನೋಸ್ಕೋವಾ ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಸೂಚನೆ. ಸಂ.) ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಅವರ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೌಂದರ್ಯದ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ನಾನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ಹೊಸದು.

ಖಗೋಳ ಅನ್ವೇಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯದ ಮೇಲೆ

ನಾನು 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಫ್ರೆಂಚ್ ತತ್ವಜ್ಞಾನಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. : "ಹೊಸ ನಕ್ಷತ್ರದ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಮಾನವ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ." ಮತ್ತು ನಾನು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹಲವಾರು ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಯಾರೊಬ್ಬರ ನಂತರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ - ಇತರರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ನನ್ನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ನಾನು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು, ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಶ್ರಮವು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ನನ್ನದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ- ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದು ತರುವಾಯ ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿತು.

ಕಲೆಗಳ ಸಂಪರ್ಕದ ಮೇಲೆ - ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ

ನಾನು ಕನಿಷ್ಠೀಯತಾವಾದ ಮತ್ತು ಇಂಪ್ರೆಷನಿಸ್ಟ್ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ: ವ್ಯಾನ್ ಗಾಗ್, ಮೊನೆಟ್, ಗೌಗ್ವಿನ್, ಕೊರೊವಿನ್. ಇದು ಅವರ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಷಣದ ಅದ್ಭುತ ದ್ರವತೆಯಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ವೃತ್ತಿಪರ ಕಲಾವಿದರಿಂದ ಪಾಠಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಕೇವಲ ಮಿಠಾಯಿಗಾರನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಲಾವಿದ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ - ನೀವು ಅದೇ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬೇರೆಯದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಕಲೆಯಂತಿದೆ: ನಾನು ನಕಲುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಹೊಸ ಉದ್ಯೋಗಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ರುಚಿ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ನಾನು ಸುವಾಸನೆ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ರುಚಿ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟುಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳುಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆನೆ. ನಾನು ಡೈರಿ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ವರ್ಧಕಗಳು. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನನ್ನ ರಹಸ್ಯ ಐಸಿಂಗ್. ಅಂತಹ ಕನ್ನಡಿ ಹೊಳಪನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧನಾಗುವುದು ಎಷ್ಟು ಮಧುರ

ಒಂದು ಉತ್ತಮ ದಿನ, ಇಂಡಿಪೆಂಡೆಂಟ್ನ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಆವೃತ್ತಿ, ನನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿ, ಅವರ ಮೆರುಗು ಮಿಂಚುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬರೆದರು. BuzzFeed ನ ಲೇಖಕರು ಅವರನ್ನು ಕರೆದರು. ಅದರ ನಂತರ, ನಾನು ಪ್ರಸಿದ್ಧನಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡೆ. ನನ್ನ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಖಾತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 600 ಸಾವಿರ ಜನರಿಗೆ ಏರಿದೆ. ಇದು ನನಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನಂಬಲಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಶಸ್ತಿಗೆ ನನ್ನ ನಾಮನಿರ್ದೇಶನದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಇನ್ಸ್ಟಾಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜಗತ್ತು ನನ್ನ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕೆಲಸದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಚಂದಾದಾರರ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಇದು ನನ್ನ ಜೀವನದ ಕೆಲಸ ಎಂದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟನೆಗಳ ಮೊದಲು, ನನ್ನ ಮಾರಾಟವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾಗಿತ್ತು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರು ಇದ್ದರು. ಆದರೆ ಅವರ ನಂತರ ಆದೇಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಯಿತು. ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ನನ್ನ ಸಹಾಯಕರೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ತಂಡದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಮಾಣದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸೃಜನಶೀಲ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 5-7 ಆಗಿರಬಹುದು; ವಾರಾಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರಜಾದಿನಗಳುಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಂಪುಟಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸ್ಟಾಂಪ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಇದು ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲ ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷವಾದಾಗ ಇದು: ನಾನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅನನ್ಯವಾದದನ್ನು ರಚಿಸುವುದು.