ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಬಫೆಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಹಣ್ಣು ಹಿಂಸಿಸಲು... ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಹೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಲ್ಪನೆಬಡಿಸುವುದು ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ ಆಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಸಿವನ್ನು... ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸುಂದರವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ಮಾಶ್ ಅಲ್ಲ.

ನೀವು, ನಮ್ಮ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು, ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ: "ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ ಎಂದರೇನು?" - ನಾವು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಥ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್... ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಫೋಟೋವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

6 ಸೇವೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮಾವು - 1.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್- 200 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಓರೆಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಸರಳ ಸೂಚನೆಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು:

1. ಮಾವಿನಿಂದ ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೂಳೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ತಿರುಳು ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ, ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಅವುಗಳಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್, ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, ತದನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಈ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಮೊದಲು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ನಾವು ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪುದೀನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಕೇವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆಓರೆಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

10-ಸೇವಿಸುವ ತಟ್ಟೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು
• ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.
2. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿತ್ತಳೆ 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಿಯರ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
• ನಿಂಬೆ ರಸ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
• ಓರೆಗಳು

ತಯಾರಿ:

1. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
3. ನೀವು ಯಾವಾಗ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತ, ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಾವು 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್
• ಜೇನುತುಪ್ಪ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು

ತಯಾರಿ:

1. ಮಾವಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜವನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಪುದೀನ ಎಲೆ, ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮಾವು. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು

ತಯಾರಿ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮುಚ್ಚಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್... ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬೀಜರಹಿತ ತಿರುಳು
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದ ತಿರುಳು
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
• ಚೀಸ್ (ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಹಾಲೌಮಿ, ಸುಲುಗುನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ)

ತಯಾರಿ:

1. 1/2 ಪುದೀನ ಎಲೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಚೀಸ್: ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
2. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಿಯರ್
• ಡೋರ್ ನೀಲಿ ಚೀಸ್
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ನಿಂಬೆ ರಸ

ತಯಾರಿ:

1. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚಿಮುಕಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಿಯರ್ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ನೌಕಾಯಾನದಂತೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಬಹುದು - ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
• ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ
• ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
• ಎಳ್ಳು
• ನಿಂಬೆ ರಸ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಜೇನುತುಪ್ಪ 1 tbsp
• ಅನಾನಸ್ (ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ)

ತಯಾರಿ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಉಪ್ಪುಸಹಿತದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಟಗುಟ್ಟುವಿಕೆಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದಾಗ - ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ, ಅನಾನಸ್, ಚಿಕನ್ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಮಾಂಸದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅದ್ದಿ.
4. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಡಕ್ ಸ್ತನ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• ಮಾಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್ (ಮಾವಿನ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು)
• ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು)

ತಯಾರಿ:

1. ಮುಗಿದಿದೆ ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ(ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ) ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ.
2. ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕುವುದು: ಬೆರ್ರಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆ, ಮಾಂಸ ರೋಲ್.

ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
• ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು

ತಯಾರಿ:

1. ಮಿಂಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 1/2 ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮನೆ ಅಡುಗೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯ ಅಡಿಗೆ. ಕೇವಲ 23 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹತ್ತು ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 100-200 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ - 0.5-1 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

1. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
4. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚದರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ ಮುಂದಿನ ಆದೇಶ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಪಿಯರ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್.
7. ನಿಂಬೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
8. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟರ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು

ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಿವಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
2. ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ: ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್

ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಮಾವು 1 ಪಿಸಿ.,
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು 1 ಪಿಸಿ.,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ,
• ನಿಂಬೆ ರಸ 2 tbsp. ಚಮಚಗಳು,
• ಜೇನುತುಪ್ಪ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಳ್ಳದ ಸುತ್ತಲೂ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು ಬಳಸಿ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
4. ಮಾವಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
5. ಅಂಟಿಸು ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳುಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು

ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು) - 1 ಗುಂಪೇ.
• ಪೀಚ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅನಾನಸ್ - ಕೆಲವು ಚೂರುಗಳು.
• ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು) - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಪೀಚ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್.
3. ಬಣ್ಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.

ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಒಂದು, ಎರಡು ಬೈಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪಿರಮಿಡ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇವೆ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದ ಸುಂದರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳುಮತ್ತು ಈ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಂತ್ರಗಳು.

ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳುಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೆವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್... ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಪೂರಕವಾಗಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನ, ಆಚರಣೆ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು - ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಚಿಗುರು
• ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು- 1 ಶಾಖೆ
• ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 1 ತುಂಡು
• ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - 1/6 ಭಾಗ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಕೇವರ್ಸ್ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಮೊದಲು ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ನಂತರ ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹಸಿರು ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನಂತರ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಅನಾನಸ್
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 1 ತುಂಡು
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು
• ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು
• ಪಿಯರ್ - 1/3 ಭಾಗ
• ಪಫ್ಡ್ ಅಕ್ಕಿ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - 1 tbsp. ಎಲ್
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 1/3 ಬಾರ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಅನಾನಸ್‌ನಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಸುಮಾರು 2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಅದನ್ನು 6 ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

1. ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವಳ ಬಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಘನದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.

2. ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ, ನಮಗೆ ಎರಡು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮೇಲಾಗಿ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಾನು ಒಂದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಘನದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಎರಡು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ನೆಡಬೇಕು, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿವಿ ವೃತ್ತ, ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು.

5. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಐದನೆಯದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

6.ಮತ್ತು ಪಿಯರ್, ಸುತ್ತಿನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಆರನೆಯದು.

ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದು ಅದನ್ನೇ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ - 6 ತುಂಡುಗಳು
• ಸಲಾಮಿ - 6 ಚೂರುಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 6 ಚೂರುಗಳು
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು
• ಚೀಸ್ - 6 ಘನಗಳು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆಲಿವ್ಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊದಲು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಸೇಜ್, ನಾವು ಅದನ್ನು ಟಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಘನವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಯಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಚೂರುಗಳು
• ಕೆನೆ ಚೀಸ್- 50 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈಗ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಹ ಆಯತಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಈಗ ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಬೇಕು.

ನಂತರ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.

ಮತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ.

ನಂತರ ಮೀನಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಾಲ್ಕು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಾಗಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿ ಆಯಿತು ರಜಾ ತಿಂಡಿಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಂದ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ!

ಹ್ಯಾಮ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲು ಚೀಸ್, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್.

ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ (ವಿಡಿಯೋ)

ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಮೂಲ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಬಜೆಟ್, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ!

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ !!!

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮಧ್ಯಾನದ ಟೇಬಲ್ ಹಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಹೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೇವೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಸಿವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸುಂದರವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ಮಾಶ್ ಅಲ್ಲ.

ನೀವು, ನಮ್ಮ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು, ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ: "ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ ಎಂದರೇನು?" - ನಾವು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂದರ್ಥ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಫೋಟೋವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓರೆಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೇವಲ "ಆದರೆ" ಎಂದರೆ ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸ್ವಯಂ-ನಿರ್ಮಿತ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ತೂಕದಿಂದ 60-70 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಮತ್ತು 1-1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಓರೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ರಲ್ಲಿ "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ವಿವರವಾದ ಯೋಜನೆಯಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಓರೆಯಾದ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮನೆ ಸಭೆಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ.

6 ಸೇವೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮಾವು - 1.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಓರೆಗಳು.

ಒಂದು ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಅಡುಗೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಮ್ಮ ಸರಳ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಮಾವಿನಿಂದ ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೂಳೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ತಿರುಳು ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ, ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಅವುಗಳಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ.
2. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಈ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಮೊದಲು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ನಾವು ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪುದೀನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಓರೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ರಲ್ಲಿ "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. 10-ಸೇವಿಸುವ ತಟ್ಟೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು
• ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆ

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.
2. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾದರಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್, ಪಿಯರ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಬಾಳೆ ವೃತ್ತ. ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇಲ್ಲದೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳುಅದ್ಭುತವಾದ ಮಿನಿ-ಬಫೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ. ಅವರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯದಿಂದ "ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಲು" ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅವರು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತಾರೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು - ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ

ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ನಿಖರವಾದ ಸಮಯಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಬಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ - ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಯಾರ ಬುದ್ಧಿವಂತ ತಲೆಯು ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಆದರೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು- ಈಗ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಭಾಷಾ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, "ಕ್ಯಾನಪ್" ಎಂಬ ಪದವು ನಮಗೆ ಬಂದಿತು ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಸ್ಅಲ್ಲಿ ಅದು "ಕೊನೊಪ್ಸ್" ನಂತೆ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಳ್ಳೆ ಅಥವಾ ಸೊಳ್ಳೆಯಂತಹ ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ಮತ್ತು ಅವರ ನಂತರ ರೋಮನ್ನರು ಗ್ರೀಕ್ ಪದವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅದನ್ನು "ಕೊನೊಪಿಯಂ" ಎಂದು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿಸದ ರಕ್ತ ಹೀರುವ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ನಿವ್ವಳದೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಟ್ರಾವೆಲರ್ ಎಂಬ ಪದವು ಲ್ಯಾಟಿನ್‌ನಿಂದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್‌ನಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ನೆಲೆಸಿತು, ಕೆಲವು ಅಪರಿಚಿತ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮೇಲಾವರಣ ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾಗಿದ ಬೆನ್ನಿನ ಚಿಕಣಿ ಸೋಫಾಗೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಮುಂದೇನು…

ತದನಂತರ ಘನ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಒಂದೋ ಫ್ರೆಂಚ್ "ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್" ಪದದ ಮೂಲ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ "ಸೊಳ್ಳೆಗಳು" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಒಂದೋ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಸಿಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರು, ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ರಾಶಿ ಹಾಕಿದರು, ಇದು ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಪಾಯಿಂಟ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಘುಅಂತಹ ಸೋಫಾಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿತ್ತು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹೀರುವುದು ಮತ್ತು ಅವನ ಸಂವಾದಕನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಭಾಷಣೆ ನಡೆಸುವುದು.

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಏನೇ ಇರಲಿ, ಒಂದು ವಿಷಯ ನಿಶ್ಚಿತ: ಒಂದು ತಮಾಷೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯು ಬೇರೂರಿದೆ, ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ವಿಭಿನ್ನ, ಆದರೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು... ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

1. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
2. ಒಂದು ಡಜನ್ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಹೊಂದಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಬಾಳೆಹಣ್ಣು "ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್" ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ನುರಿತ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ.
3. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಅಥವಾ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೇಕ್ ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ಅರ್ಧ ಡಜನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳುಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಅತ್ಯಂತ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವೇಗವುಳ್ಳವರು ಸಹ ತಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
4. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಕುಟುಂಬದ ಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್, ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಲಘುಗೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು... ಗೆ ಹೇಳೋಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು, ಕಿವಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಗೋಪುರಗಳು" ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪೀಚ್, ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಶುದ್ಧ ಸೃಜನಶೀಲತೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್, ಬೀಜಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಮತ್ತು ಗಡಿಗಳಿಲ್ಲ!

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, 3-4 ವಿಧದ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ... ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಟ್ಟು ತಿಂಡಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಚಿಕಣಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿವೆ. ಕ್ಯಾನಪೆಗಳು "ಒಂದು ಬೈಟ್" ಟ್ರೀಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅವರು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಹೊರಗುಳಿಯಬಾರದು.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ

ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥ ಸಮಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ "ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್" ನ ಸೌಂದರ್ಯವು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳು ತಿಂಡಿಯ ನೋಟವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ತುಣುಕುಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಚಮಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹ ಬಣ್ಣದ ಗೋಳಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕಣಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ

ನೀವು ಕ್ಯಾನಪೆಸ್ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ "ಕಬಾಬ್ಗಳು" ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹೋದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು. ವಿ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೂರುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ

ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸಿರಿಂಜ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸವಿಯಾದನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಓರೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿರಿಂಜ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ ಇಲ್ಲವೇ? ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಯಮಿತವಾದದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಡಿಸುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಂತ-ಹಂತದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಯಾರನ್ನು ರೀಗೇಲ್ ಮಾಡಲಿದ್ದೀರಿ? ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಪಾಲುದಾರರು, ಹಳೆಯ ಸ್ನೇಹಿತರು, ಸಂಬಂಧಿಕರು? ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಜೆ ಶ್ರೀಮಂತರ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ನೀಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು(ಬೀಜರಹಿತ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ).

ತಯಾರಿ:

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಕಠಿಣ ಪ್ರಭೇದಗಳುಚೀಸ್: ಗೌಡಾ, ಮಾಸ್ಡಮ್, ಎಡಮ್, ಡಚ್, ಪರ್ಮೆಸನ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ಅಚ್ಚು ಜೊತೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರೀ - ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಚೂರುಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಛಾಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಾವುಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟ್ಯಾರಗನ್‌ನ ತೆಳುವಾದ ಎಲೆಗಳು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕ್ಯಾನ್ಪಿನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಒಂದೇ ಒಂದು ದೂರದಲ್ಲಿದೆ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಜೊತೆಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 0.5 ಕೆಜಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ:

1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

   

   ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಮಚದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

2. ಎಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

   

   ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.

   

   ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ತುಳಸಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ

4. ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳು, ಒಂದು ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ತದನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

   

   ಸವಿಯಾದ ರುಚಿ ಹೊಗಳಿಕೆಯನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ

5. ಹಸಿವನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು, ಕೆಂಪು ಅರೆ ಒಣ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಅರುಗುಲಾ ಅಥವಾ ಕಿವಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ವತಃ, ಸಂದರ್ಭೋಚಿತವಾಗಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ "ಬದಲಿಯಾಗಿ" ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಡೋರ್ ಬ್ಲೂ ಜೊತೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1-2 ಪೇರಳೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಡೋರ್ ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ತಯಾರಿ:

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದ ಆದರೆ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವ ಸಂಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ.

ತಯಾರಿ:

ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ

ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣ! ಅಂತಹ ಖಾರದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಯಾವುದು?

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ;
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಅರ್ಧ ಬಾರ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

   

   ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ

2. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

   

   ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು

3. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ.

   

   ಬಹುವರ್ಣದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ

4. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ.

   

   ನೀವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ

5. ಮರದ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

   

   ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಎರಡು ಸಿಹಿಯಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಯಾರೂ ರಜೆಯನ್ನು ನಿರಾಶೆಯಿಂದ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಚೀಲ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಚೀಲ;
• ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
• ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• ಐಸ್ಗಾಗಿ ಅಚ್ಚುಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್;
• ಕಿವಿ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
• ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ.

ತಯಾರಿ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

   

   ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಕಿಟಾಯ್ಕಾ, ಮೆಡೋಕ್, ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ

2. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

   

   ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ

ಕೊಟ್ಟಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಳಸಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ಅನಾನಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಮೃದುವಾದ ಪಿಯರ್ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬದಲಿಗೆ ಸೇಬು ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬದಲಿಗೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಮರದ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ! ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಜೊತೆ ಮಬ್ಬಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಇಲ್ಲಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಸಿಹಿ ಹಳದಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಅದರ ಹಸಿರು ನೆರೆಯ ಹುಳಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಜೆಗಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಪಡೆಯಲು ವಿಫಲರಾದವರು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್.
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
• ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ಕೆಂಪು ಕಿತ್ತಳೆ.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು.

ಊಟಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ - ವಿಡಿಯೋ

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೌಕಾಯಾನಗಳಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಓರೆಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಿ. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಡಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ತುಳಸಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಟಾಪ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೇನು? ಬಹಳಷ್ಟು. ಆದರೆ ನೀವು ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ನೆಗೆಯುವಾಗ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಮೇಲೆ ಸಮಯವನ್ನು ಏಕೆ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ಹೊಸ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಕಾಯುತ್ತಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ - ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅನನ್ಯ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ!

ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೂದಾನಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವುದು ವಿನೋದವಲ್ಲ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮೂಲ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳುಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ! ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ!

ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆ

ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ವಿವಿಧ ಕಳಿತ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ದಿನನಿತ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಂಭೀರವಾದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೈಟ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ಅವರು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ, ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮದುವೆಗಳು, ಜನ್ಮದಿನಗಳು, ಆರತಕ್ಷತೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಪಕ್ಷಗಳು, ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳು - ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ!

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಬಳಸಬಹುದು: ಸೇಬುಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರಬೂಜುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಮಾವು ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾಯಿ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು!

ರಚಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಲಂಕಾರಕೋಷ್ಟಕಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹಬ್ಬದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೋಟ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಟವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ.

ಕೋಷ್ಟಕ: ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಇದು ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಲಘುವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಉಪಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅದರ ತಿರುಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾಢ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು), ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಣೆ, ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್.

ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೋಯ್ಸೆಟ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧಗೋಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ನಾಯಿಸೆಟ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧಗೋಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು

ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯ ಲೋಹದ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮೆಟಲ್ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಟರಿನ್‌ಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ "ಕಬಾಬ್‌ಗಳು"

ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

• 1 ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್;
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 1 ಕಿವಿ;
• ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ರುಚಿಗೆ;
• ರುಚಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು;
• ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ.

1. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪೀಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ