ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಿನ ಅಲಂಕಾರ. ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಲಾಕೃತಿಗಳು

ಸ್ವತಃ, ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಕಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸತ್ಕಾರದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು: ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ

ಮೊದಲು, ತೆಳುವಾದ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತನೆ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ಹೊಂಡದ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ). ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸದೆಯೇ ಕಾಲುಭಾಗದ ಒಂದು ಬದಿಯಿಂದ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಅಂಶವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಎಲೆ ಅಥವಾ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಚೊಂಬಿನ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳಂತಹ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಎಲೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪ್ಲಮ್, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತಾಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಋತುವಿನ ಪ್ರಕಾರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನ, ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ ಪದವಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 1 - ಈ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ, ಪ್ರೀತಿಯ ಪೋಷಕರು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮತ್ತು ಅವನ ಅತಿಥಿಗಳ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಥಾವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ. ಅದು ತಾಳೆ ಮರ, ದೋಣಿ, ಹೂವಿನ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಆಗಿರಬಹುದು. ತಾಳೆ ಮರವನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: - 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು; - 2-3 ಕಿವಿ; - ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು; - ಪುದೀನ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ತಾಳೆ ಮರದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು 3-4 ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಂತೆ ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ವೃತ್ತದಿಂದ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಹುಲ್ಲು ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕಬಾಬ್‌ಗಳೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ. ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೇರಳೆಗಳ ಒಂದೇ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, irgu: ಮರದ skewers ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಮ ಬಿದ್ದಂತೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳು ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಕಟ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು: ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಕಡಿತದ ವಿನ್ಯಾಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸುಂದರ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು.ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಿತು, ಹಸಿವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿತು.

ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:

  • ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ವಿಶಾಲ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಳಿ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಇರುತ್ತದೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
  • ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ.ಇವುಗಳು ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ (ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
  • ಚೂರುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಾರದು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಗ್ರೇವಿ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಿ.
  • ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ (ಯಾವುದಾದರೂ) ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕುಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ (ಚಪ್ಪಟೆ ತುಂಡುಗಳು). ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹಿತಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಸುಂದರವಾದ ಕಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು.ಚಾಕುವಿನ ಆಯಾಮಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತು (ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಲೋಹ) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ; ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು.
  • ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
  • ಒಂದು ಕಟ್ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಅರ್ಧವೃತ್ತ ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನ.
ಸುಂದರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್

ಒರಟಾದ ತರಕಾರಿ ಕಡಿತ

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು

ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು

ಕೆಲವು ಕಡಿತಗಳು ತುಂಬಾ ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ ಒಂದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆಹೋಳು: ಅಂಕಿ, ಹೂಗಳು, ತುಣುಕುಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲೇಔಟ್. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಸ್ಲೈಸರ್.

ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸ್ಲೈಸರ್. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಾಲೋಚಿತ ಔತಣಕೂಟವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್.ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು "ಜನಪ್ರಿಯ" ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

  • ಘನಗಳು- ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಚೆಂಡುಗಳು- ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
  • ಚೂರುಗಳು- ಈ ವಿಧಾನವು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೀಜವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಜೊತೆಗೆ ತ್ರಿಕೋನ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಾಗಿ) ಬಳಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ ತಿನ್ನುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬವು ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು (ಬಫೆ ಟೇಬಲ್, ಪಿಕ್ನಿಕ್) ಒಳಗೊಂಡಿರದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಸ್ಕೆವರ್ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ.

ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಡೈಸಿಂಗ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್

ವಿಡಿಯೋ: "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬುಟ್ಟಿ"

ಸುಂದರವಾದ ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್: ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಮಾತ್ರ ಚೀಸ್ ಕರ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಗೆ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸೇವೆಯನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಚಾಕುಗಳು... ಅವರು ತೋಡು ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದದ್ದು ಚೀಸ್ ಕರ್ಲರ್- "ಅಲೆ". ಚಾಕು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಯಾವುದೇ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್... ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೀಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುವಂತೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದುಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್:

  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
  • ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
  • ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ತಯಾರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಕಟ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ನಿಂದ... ನೀವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರೈ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್.ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ: ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಬೌಲ್ ಸುತ್ತಲೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು (ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳು), ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ತಟ್ಟೆ

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್

ದುಬಾರಿ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್

ವೀಡಿಯೊ: "ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್, ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ವಿನ್ಯಾಸ"

ಸುಂದರವಾದ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್: ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಶೀತ ಕಡಿತ- ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಶೀತ ಕಡಿತವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾದ "ರಸ" ವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ: ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಂದವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು.

ಮಾಂಸದಿಂದ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು "ಮಾಪಕಗಳು" ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಗಲವಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ "ಸ್ಲೈಸರ್" ಸಾಧನ.

ಮಾಂಸದ ಸರಳ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಶೀತ ಕಡಿತ

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಕಡಿತ

ಮರದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಶೀತ ಕಡಿತ

ವೀಡಿಯೊ: "ಸುಂದರವಾದ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್"

ಸುಂದರವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಸಾಸೇಜ್- ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೆಚ್ಚು "ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿ". ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು ಹಲವಾರು... ಹಾಜರಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಲೆಟಿಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಂದ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು "ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ" ಕತ್ತರಿಸಿ

ಹಬ್ಬದ ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್

ಮಾಂಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ವೀಡಿಯೊ: "ಸ್ಲೈಸ್ಡ್ ಸಾಸೇಜ್"

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಗಳು, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕುಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು "ಸಹ ಔಟ್" ಮಾಡಲು: ಮಾಂಸ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು "ಹಸಿದ" ಮಾಡಲು ಅವರು ಇರಬೇಕು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟರ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಕತ್ತರಿಸಲು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಕು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು) ನೀವು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದುತರಕಾರಿಗಳನ್ನು "ತರಂಗ" ಅಥವಾ ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಹಾಗೇ ಬಿಡಬೇಕು.

ನೀವು ತರಕಾರಿ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ... ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ: ನೀಲಿ, ಬಿಳಿ, ಲೀಕ್, ಶಾಲೋಟ್.ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಚಾಕು

ತರಕಾರಿ ಹೂವುಗಳು: ಕರ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಕೆತ್ತನೆ: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ವಿಡಿಯೋ: "ಹಬ್ಬದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್"

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್: ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು.ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಕ್ರಸ್ಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಇರಬೇಕು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿಅದರಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು.

ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು: ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು, ಕಿವಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ "ಹೂವು"

ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್

ವಿಡಿಯೋ: "ಕಿತ್ತಳೆ ಗುಲಾಬಿ"

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಅನಾನಸ್‌ನ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್: ಫೋಟೋ

ಒಂದು ಅನಾನಸ್ - ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು(ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ). ಒಂದು ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಒಂದು. ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ಅನಾನಸ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಅನಾನಸ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಗೆಲುವಿನ ಮಾರ್ಗಗಳು, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮ,ಯಾವುದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಕೈಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡದಂತೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಾರದು, ಆದರೆ ಅನಾನಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು: ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಾಲ. ಅಂತಹ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು: ಕಿವಿ, ಅನಾನಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಹೋಳಾದ ಅನಾನಸ್

ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ "ಹಂಸ"

ಡೈಸಿಂಗ್ ಅನಾನಸ್

ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ವೀಡಿಯೊ: "ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆ"

ಮಕ್ಕಳ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಮಕ್ಕಳ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ "ಆಸಕ್ತಿ" ಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳು, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳು:

  • "ಹಣ್ಣು ಶಾಶ್ಲಿಕ್" ಮಾಡಿ
  • ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ "ಹಣ್ಣು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ" ಮಾಡಿ
  • ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳ ಕಲ್ಪನೆಗಳು:

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು

ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳು ಮಳೆಬಿಲ್ಲು

ತಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್

ಮಕ್ಕಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು "ಚಿಟ್ಟೆ"

ಮಕ್ಕಳ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು "ಶಶ್ಲಿಕ್"

ಮಕ್ಕಳ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ"

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಹೆರಿಂಗ್: ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಹೆರಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ., ಇದು "ರಷ್ಯನ್ ಜನರ" ನಡುವೆ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ "ಸ್ನ್ಯಾಕ್" ಆಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು "ಸೊಗಸಾದ ನೋಟ" ನೀಡಲು, ನೀವು ಬಳಸಬೇಕು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳು:

  • ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಯ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.
  • ಮೀನನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಂಗುರಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  • ನೀವು ಹಾಕಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ(ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
  • ಮೀನಿನ ಮಾಂಸವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್

ನೀಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು

ರಜೆಗಾಗಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್

ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಮೂಲ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್

ವೀಡಿಯೊ: "ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು?"

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೀನಿನ ಸುಂದರ ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮೀನಿನ ಕಡಿತದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು:

  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್
  • ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್
  • ಹೋಳಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್
  • ಸ್ಲೈಸ್ ಕೆಂಪು ಮೀನು

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳ ಸುಂದರ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಐಡಿಯಾಗಳು:

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ಹಬ್ಬದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಸುಂದರವಾದ ಮೀನು ಕಡಿತ

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಮೀನು ಕಡಿತ

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ವೈನ್, ಷಾಂಪೇನ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ರಜೆಯ ಮೊದಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆತ್ತನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆರ್ಟ್ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆತ್ತನೆಗೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ.


ನಿಮಗೆ ಮೀಸಲಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹಾರ್ಡ್‌ವೇರ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕ್‌ವೇರ್ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆಯು ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಕೆವರ್ಗಳ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.


  • ಹಣ್ಣು ಪಟ್ಟೆ.ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು, ಕಲಾತ್ಮಕ ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಮಾನ ದಪ್ಪದ (1 - 1.5 ಸೆಂ) ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.


  • ಹಣ್ಣಿನ ಚಿತ್ರಕಲೆ.ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನೀವು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಲಾವಿದನ ಪ್ರತಿಭೆ ಇರಲೇಬೇಕೆಂದಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಮೂರ್ತತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಖಚಿತವಾಗಿರಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಕರ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ-ಛಿದ್ರಕಾರಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೂವುಗಳು, ದಳಗಳು, ಬನ್ನಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಿವೆ.


ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಫೋಟೋ

















ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು


ಸಂಯೋಜನೆ:

  1. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  2. ಕಿವಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  3. ಪಮೇಲಾ - 1 ಪಿಸಿ.
  4. ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  5. ಆಪಲ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  6. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು - 1 ನಿಷೇಧ.
  7. ದಾಳಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.


ತಯಾರಿ:

  • ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕಿವಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣಬೇಕು!


  • ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್‌ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮೂಲ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಸೊಗಸಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮೊಗ್ಗು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.


ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

  • ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವನು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ!


  • ಕತ್ತರಿಸಲು ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಬಹುದು.
  • ಹೋಳುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
  • ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.


  • ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ!
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಿಳಿಯಾಗಿಡಲು ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ


  1. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ಊಟದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಪರಸ್ಪರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೆನೆ,
  2. ಅರೆ-ಆಮ್ಲ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ಪ್ಲಮ್, ಪೇರಳೆ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ಅವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
  3. ಅರೆ-ಆಮ್ಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಅನಾನಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಪಮೇಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು. ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಬಟಾಣಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಗಂಭೀರ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಸೃಜನಶೀಲ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ! ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಟೇಬಲ್ ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕುಳಿತು ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಚರಣೆಯ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕಲಾತ್ಮಕ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಕೆತ್ತನೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು, ಚೂಪಾದ ಚಾಕು, ವಿವಿಧ ಸುಂದರವಾದ ಅಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಓರೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸಾಕು.

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಮಗೆ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಿದ್ಧತೆ

  1. ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚದಿರಿ. ಹಣ್ಣು ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಅದು ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರು ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು.
  2. ಆಚರಣೆಯ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಹೊರಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು ನಿಂಬೆ ತಯಾರಿಸಿ.
  3. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಚೂರುಗಳು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  4. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  5. ರಸವನ್ನು ನೀಡುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬೇಕು.


ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

  1. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ತಿರುಳು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
  2. ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಾಕಿ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ. ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು.
  4. ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಅವರು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಗಾಢವಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
  5. ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  6. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಡಿಸಿ. ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಕೆಲವು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
  7. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ರೆಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು "ಬಾಲ" ದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.
  8. ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕಾಲಮ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲೂ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಇರುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಎಲ್ಲವೂ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ರಸದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಓರೆಗಳು, ಕೊಂಬುಗಳು, ಬುಟ್ಟಿಗಳ ಮೇಲೆ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಸಲಹೆ! ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಓರೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡದೆ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್
ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅದ್ಭುತ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಬೇಸ್ ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿ
ಈ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನೈಜ ಚಿತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಕಿಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಬೃಹತ್, ಓರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯಾಸಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತಾಳೆ ಮರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು.

ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತಮಾಷೆಯ ಮುಖಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ನೀವು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ, ವಿನ್ನಿ-ದಿ-ಪೂಹ್, ಚೆಬುರಾಶ್ಕಾ ಅಥವಾ ನವಿಲುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು.


ಈ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಕಾರ್ಟೂನ್‌ಗಳು, ತಮಾಷೆಯ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಆಚರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ.

ಮಿನಿ ಓರೆಗಳು

ಅನುಕೂಲಕರ ಭಾಗಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವನು ಆಧಾರವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಅನಾನಸ್, ದೊಡ್ಡ ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.


ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಟೇಸ್ಟಿ ಕಬಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಸ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಿನಿ-ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಒಂದು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಕೂಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಓರೆಯನ್ನು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.


ಅರ್ಧವೃತ್ತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಿನಿ-ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಓರೆಯಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣಗಳು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಮೋಜಿನ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನೀವು ಕಬಾಬ್ಗೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು
ಹಣ್ಣಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.


ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ದೋಣಿಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.


ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.


ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ದೋಸೆ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ತದನಂತರ ಗಾಳಿಯ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಲಘು ಮೇಜಿನಿಂದ ಕಡಿದಾದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ.


ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ
ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.


ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಬಣ್ಣದ ಓರೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿ.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು
ಇವುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬುಟ್ಟಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ. ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಇರಬಹುದು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕೆನೆ, ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು, ಅವರು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಾಗೇ ಬಿಡಬಹುದು.

ಅನಾನಸ್ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನಾನಸ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಖಿನ್ನತೆಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಹೃದಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಸಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕಟ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಳಸಿ:

  • ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
  • ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು;
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೂವುಗಳು;
  • ಹೂವಿನ ದಳಗಳು;
  • ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು;
  • ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ;
  • ಮಾರ್ಮೆಲ್ಶಾ;
  • ಪೂರ್ವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು;
  • ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು;
  • ಬೀಜಗಳು;
  • ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ.

ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಾಜಾ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಢವಾದ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ತಿರುಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮರೆಮಾಚುತ್ತಾರೆ.


ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವಾಗ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ತುಂಡುಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.


ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಆಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿವಿ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಣರಂಜಿತ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ, ಭಯಪಡಬೇಡಿ!


ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸುಂದರವಾದ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು, ಟೇಬಲ್ವೇರ್, ಸ್ಕೆವರ್ಗಳು, ಡೆಸರ್ಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ.


ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳ ಜನ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ, ಸೈಟ್ಗಳು ಕೆತ್ತನೆ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಬಫೆಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ವಿವರಣೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಗಾಳಿ ದೋಸೆಯನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ದೋಸೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ದೋಸೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ದೋಸೆಗಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯು ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಯಸುವ ಆ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸೇಬನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ

ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅವರ ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಉಚಿತ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಧಾನ ಒಂದು - ಸೇಬುಗಳು-ಬನ್ನೀಸ್

ಬನ್ನಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಷದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ 4-8 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ, ನೀವು V ಆಕಾರವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ (ತುಣುಕಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ) ರೂಪಿಸಬೇಕು.
  4. ಕೆಳಗಿನ ಬಿಂದು V ಯ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು (ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ) ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎತ್ತುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  5. ಉಳಿದ ಚರ್ಮ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಬನ್ನಿ ಕಿವಿಗಳು, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  6. ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಮ್ಲೀಕೃತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಾಢವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಧಾನ ಎರಡು - ಒಂದು ಹೂವು

ಸೇಬನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದರಿಂದ ಕೇಂದ್ರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸುಂದರವಾದ ಹೂವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:

  1. ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾದ ಸೇಬನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. 45 ಡಿಗ್ರಿ (ಬಲಕ್ಕೆ) ಕೋನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಗಲದೊಂದಿಗೆ (ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಚಾಕುವನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇಬಿನ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ತರಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಮುಂದೆ, ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಕ್ರಮವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಎಡಭಾಗಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇಡೀ ಸೇಬನ್ನು ವ್ಯಾಸದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚುಚ್ಚಬೇಕು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಎರಡು ಸುಂದರವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು.
  3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಇಡಬೇಕು.

ವಿಧಾನ ಮೂರು - ಎಲೆಗಳು

ಸೇಬನ್ನು ದಳಗಳಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ? ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

  1. ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ದೊಡ್ಡ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಪಿತ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಣ್ಣನ್ನು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕಠಿಣವಾದ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. 3-4 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳ ಚೂರುಗಳ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಹಿಂದೆ ಸರಿಯಿರಿ, ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಚೂಪಾದ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ ಕೋನದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
  4. ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದಳಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಸೇಬನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ (ಫೋಟೋವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಮೂಲ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಕಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸತ್ಕಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು: ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ

ಮೊದಲು, ತೆಳುವಾದ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತನೆ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ಹೊಂಡದ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ). ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸದೆಯೇ ಕಾಲುಭಾಗದ ಒಂದು ಬದಿಯಿಂದ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಅಂಶವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಎಲೆ ಅಥವಾ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಚೊಂಬಿನ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳಂತಹ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಎಲೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪ್ಲಮ್, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತಾಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಋತುವಿನ ಪ್ರಕಾರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನ, ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ ಪದವಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 1 - ಈ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ, ಪ್ರೀತಿಯ ಪೋಷಕರು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮತ್ತು ಅವನ ಅತಿಥಿಗಳ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಥಾವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ. ಅದು ತಾಳೆ ಮರ, ದೋಣಿ, ಹೂವಿನ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಆಗಿರಬಹುದು. ತಾಳೆ ಮರವನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: - 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು; - 2-3 ಕಿವಿ; - ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು; - ಪುದೀನ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ತಾಳೆ ಮರದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು 3-4 ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಂತೆ ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ವೃತ್ತದಿಂದ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಹುಲ್ಲು ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕಬಾಬ್‌ಗಳೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ. ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೇರಳೆಗಳ ಒಂದೇ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, irgu: ಮರದ skewers ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಮ ಬಿದ್ದಂತೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳು ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ವೈನ್, ಷಾಂಪೇನ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ರಜೆಯ ಮೊದಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆತ್ತನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆರ್ಟ್ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆತ್ತನೆಗೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ.


ನಿಮಗೆ ಮೀಸಲಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹಾರ್ಡ್‌ವೇರ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕ್‌ವೇರ್ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆಯು ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಕೆವರ್ಗಳ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.


  • ಹಣ್ಣು ಪಟ್ಟೆ.ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು, ಕಲಾತ್ಮಕ ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಮಾನ ದಪ್ಪದ (1 - 1.5 ಸೆಂ) ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.


  • ಹಣ್ಣಿನ ಚಿತ್ರಕಲೆ.ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನೀವು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಲಾವಿದನ ಪ್ರತಿಭೆ ಇರಲೇಬೇಕೆಂದಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಮೂರ್ತತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಖಚಿತವಾಗಿರಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಕರ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ-ಛಿದ್ರಕಾರಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೂವುಗಳು, ದಳಗಳು, ಬನ್ನಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಿವೆ.


ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಫೋಟೋ

















ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು


ಸಂಯೋಜನೆ:

  1. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  2. ಕಿವಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  3. ಪಮೇಲಾ - 1 ಪಿಸಿ.
  4. ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  5. ಆಪಲ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  6. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು - 1 ನಿಷೇಧ.
  7. ದಾಳಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.


ತಯಾರಿ:

  • ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕಿವಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣಬೇಕು!


  • ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್‌ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮೂಲ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಸೊಗಸಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮೊಗ್ಗು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.


ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

  • ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವನು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ!


  • ಕತ್ತರಿಸಲು ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಬಹುದು.
  • ಹೋಳುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
  • ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.


  • ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ!
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಿಳಿಯಾಗಿಡಲು ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ


  1. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ಊಟದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಪರಸ್ಪರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೆನೆ,
  2. ಅರೆ-ಆಮ್ಲ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ಪ್ಲಮ್, ಪೇರಳೆ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ಅವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
  3. ಅರೆ-ಆಮ್ಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಅನಾನಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಪಮೇಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು. ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಬಟಾಣಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಗಂಭೀರ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಸೃಜನಶೀಲ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ! ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳು - ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆದರೆ, ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಲಾಕೃತಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಕೆಳಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಗುರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವರೆಗೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ [ಫೋಟೋ]

ಮೀಸಲಾದ ಸೇಬು ಚಾಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 1 ಸೇಬು.

1. ಬಾಲವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತೋರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೇಬನ್ನು ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ

2. ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಕೋರ್ನಿಂದ ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಇರಿಸಿ

3. ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ

5. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಕಡೆಗೆ ದುಂಡಾದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಂತೆ ಚೂರುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

6. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು! ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ!

ಸೇಬುಗಳ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ವಿಧಾನಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ಲೇಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಚಾಕು, ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಚಾಕು (ನೀವು 1 ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು), ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್, ಆಮ್ಲೀಕೃತ ನೀರಿನ ಬೌಲ್ (ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣೀರು) ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳು.

ಮೂಲ ತಂತ್ರ: ಆಪಲ್ಸ್ ಬನ್ನೀಸ್ (ಉಸಾಗಿ ರಿಂಗೋ)
ಜಪಾನೀಸ್ ತಂತ್ರ "ಆಪಲ್ ಬನ್ನೀಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ.

1.

ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಸೇಬಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು V ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ.

2.

3.
2 ತೀವ್ರ ವಿ ಬಿಂದುಗಳಿಂದ (ಕಿವಿಗಳು) ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ವಿ ಬಿಂದುವಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುವ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ.

4.
ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಆದರೆ ಬದಿಯ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ.

5.
Voila, ನಿಮ್ಮ ಸೇಬು ಬನ್ನಿ! ನೀವು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ "ಮುಖ" ವನ್ನು ಖಾಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.

6.


ಮಧ್ಯಂತರ: ಆಪಲ್ ಚೆಸ್ ಬೋರ್ಡ್ (ಇಚಿಮಾಟ್ಸು ಮೊಯೊ ರಿಂಗೋ)
ಆಪಲ್ ಚೆಸ್‌ಬೋರ್ಡ್ (ಜಪಾನೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಚಿಮಾಟ್ಸು ಮೊಯೌ ರಿಂಗೋ). ಈ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸೇಬು ಅಲಂಕಾರವು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ.


1.

ಸೇಬಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಸೇಬನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;

ಸೇಬಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೌಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿ, ಚರ್ಮದ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ;

ಚೌಕಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.


2.
ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಚೌಕಗಳ ಕೆಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಚಾಕುವಿನ ಬದಲಿಗೆ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.


3.
ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕಾದ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೌಕಗಳ ಅಕ್ರಮಗಳನ್ನು "ತೆಗೆದುಹಾಕಿ", ನೀವು "ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್" ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾಡಿ.

4.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಸರಿ?


5.
ಇಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 2 ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪಿಎಸ್. ಬನ್ನಿ ಬುಲ್‌ಸೈಗಿಂತ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

6.
ನೀವು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಮ್ಲೀಕೃತ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಸೇಬು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ಯಾಶನ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್‌ಗೆ ಸೌಂದರ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯ, ಸಂಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಕರ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಭೇಟಿಯ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಂತಹ ಘಟನೆಯು ಎಂದಿಗೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ ಅಡುಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ.

ಇಂದು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚದ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಸಹ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕಿದರೆ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೂ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೂ, ಯಾರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು, ಹಣ್ಣಿನ ಕಟ್ಗಳ ಸರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸುಂದರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳು, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು;
  2. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಗಾಳಿಯ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ ತಿರುಳು ಕ್ರಮೇಣ ಕಪ್ಪಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
  3. ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಾವು, ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್‌ನಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಜಾತಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಗೊಂಚಲುಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಟ್ಟಾರೆ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತುಣುಕುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತುಣುಕಿನ ಆಕಾರವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರಬೇಕು. ಘನಾಕೃತಿಯಂತಹ ಆಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಗೆ ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಲವು ಸಾಧನಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳು ವಿವಿಧ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳು, ಛೇದಕಗಳು, ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳು. ವಿವಿಧ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮಾರಾಟದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.



ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ವಿನೋದ, ಗದ್ದಲದ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ಏನು ಉಳಿದಿದೆ? ಅದು ಸರಿ - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಂಭ್ರಮವನ್ನು ರಚಿಸಲು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ರಜಾದಿನವು ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿವರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಟೇಬಲ್ - ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಆಗಿರಲಿ - ಯಾವುದೇ ಘಟನೆಯ ಕೇಂದ್ರ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯು ಹಬ್ಬದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅತಿಥಿಗಳು ರಸದಿಂದ ಹೊರಬಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯ ಒಂದು ಹನಿ ತೋರಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಪಟ್ಟಣದ ಚರ್ಚೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳ ಅಸೂಯೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಬಹುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ - ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ

ಹಣ್ಣಿನ ಕಡಿತವು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ-ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಐಷಾರಾಮಿ ಅನಾನಸ್ ಇತರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಚೀಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವುದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಭಾರೀ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ನೀವೇ ಮಾಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಜವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಇದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ?


ರಹಸ್ಯ 1. ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ರಚಿಸಿ

ಕಲಾವಿದನ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೇಬನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅರ್ಧ ಯುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇಮ್ಯಾಜಿನ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ (ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ). ವರ್ಣಚಿತ್ರಕಾರನು ವಿಶಾಲವಾದ ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಂತೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ! ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.


ರಹಸ್ಯ 2. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಡು-ಇಟ್-ನೀವೇ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನಾದರೂ ಇರಬೇಕು. ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ... ಜೆಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಮೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ! ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.


ರಹಸ್ಯ 3. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಬಾಣಸಿಗರನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು - ಕೆತ್ತನೆಯು ವೃತ್ತಿಪರರು ಕಲಿಸುವ ನಿಜವಾದ ಕಲೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತೆಳುವಾದ ಚಾಕು, ಅಗಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹರಿತವಾದ ಚಾಕು (ಪರಿಪೂರ್ಣ ಘನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು), ಸ್ಲೈಸರ್ (ಗಾಳಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು), ಕೆತ್ತನೆ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು. ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ರಸವು ಸೋರಿಕೆಯಾಗದಂತೆ ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸಾಧನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಮೇರುಕೃತಿಗಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬ್ರಷ್‌ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಗರಿಷ್ಠ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು? ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ದುಂಡಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ), ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅದೇ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಒಂದು ಕೆಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಬೆವೆಲ್ಡ್ ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಲುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ - ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು - ಚೂರುಚೂರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ತಮ್ಮ ನೋಟ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ರಹಸ್ಯ 4. ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ

ಬಫೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಮೂಲ, ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಂಗಡಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತಪ್ಪು! ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 100% ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್, ಫಾಯಿಲ್, ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಓರೆಯಾಗಿ. ನಾವು ರಚನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ದೊಡ್ಡ ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ನಾವು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೂಟುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು) ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಮೇರುಕೃತಿಯ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ನಾವು ಅದರೊಳಗೆ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು). ಕೆಳಗಿನ "ನೆಲ" ವನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಕಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕೆಳಗೆ ಓದಿ). ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು - ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ರಹಸ್ಯ 5. ಸರಳ ರೇಖಾಗಣಿತ

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ತನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ತನ್ನ ಮೆದುಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ಇಲ್ಲಿ "ಒಳ್ಳೆಯದು ಒಳ್ಳೆಯವರ ಶತ್ರು" ಎಂಬ ತತ್ವದಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸುರುಳಿಗಳು, ವೃತ್ತಗಳು, ರೋಂಬಸ್‌ಗಳು, ಆಯತಗಳು ಮತ್ತು ಚೌಕಗಳಂತಹ ಸರಳ ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಆಕಾರಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬಹುದು: ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಕಿವಿ ಮರ, ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಜನ್ಮದಿನದ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸದ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕರ್ಣೀಯ ಪಟ್ಟೆಗಳು. ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಇದು ಮೊದಲ ಕರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು, ನಂತರ ಹಳದಿ ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅನಾನಸ್, ನಂತರ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಂತರ - ಒಂದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಗುಂಪು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉಳಿದ ಖಾಲಿ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲ ರಜಾದಿನಗಳು!

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸೋಣ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸೇವನೆಯ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಸತ್ಕಾರದ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ (ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ) ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸಾಯಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆಸೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೆಳೆಯಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ಕಾಮನಬಿಲ್ಲು

ಅವಳಿಗೆ, 7 ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ ಹಳದಿ, ಕಿವಿ ಹಸಿರು, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ನೀಲಿ, ಪ್ಲಮ್ ನೀಲಿ, ಗಾಢ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ಯಾರಾದರೂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬದಲಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ರೀತಿ:

ಉಷ್ಣವಲಯದ ದ್ವೀಪ

ಈ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಮತಟ್ಟಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಗಿದ ಬಾಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಈ "ಟ್ರಂಕ್ಗಳನ್ನು" ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ. ಅವರು ದ್ವೀಪವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ತಾಳೆ ಮರಗಳ" ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಿವಿಯಿಂದ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸರಳ ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ: ಕಿವಿ ದ್ವೀಪ, ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಎಲೆಗಳು:

ಯಾವುದೇ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಫ್ಯಾನ್

ಅವು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಅಥವಾ ಗ್ರೇಡಿಯಂಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಶಕ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ (ಖಾದ್ಯದ ಅಂಚಿನಿಂದ) ಬದಿಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಕಿರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಅಭಿಮಾನಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದಳಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ತಿರುಳಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮಧ್ಯಮವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಲವಾರು "ಹೂಗಳು" ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಖಾದ್ಯ ಸೇಬು (ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ) ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೂವು

ವಿಲಕ್ಷಣ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹರಡಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಡುಕಿ, ಮುಂದಿನ ಸಾಲು ಕೆಳಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ - ಸೇಬುಗಳು, ನಂತರ - ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರಾಶಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗೆ:

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಕಬಾಬ್‌ಗಳು" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಓರೆಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಪಟ್ಟೆ ಹಣ್ಣು

ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಮಾನ ದಪ್ಪದ (1 - 1.5 ಸೆಂ) ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಚಿತ್ರ

ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ, ನೀವು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು (ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ) ಒಂದು ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ಸಂಯೋಜಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಟೇಬಲ್ ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನ ಕಡಿತವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸೋಣ. ಇದು:

  • ಸೇಬುಗಳು
  • ಕಿತ್ತಳೆಗಳು
  • ಪೇರಳೆ
  • ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ
  • ಒಂದು ಅನಾನಸ್
  • ನಿಂಬೆ
  • ಹಣ್ಣುಗಳು

ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ - ಅದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಳೆತಗೊಳಿಸಿದರೆ ಸರಳವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಹಗುರವಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಕೂಡ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಇದು ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಲೇಖನದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ - ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ. ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ?

ಕಿವಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯದೆ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸರಳವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಕಿವಿ ಹೂವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಲಿದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ದಳಗಳಂತೆ ಬಗ್ಗಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ತಂತ್ರ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಸೇಬಿನಿಂದ ಹಂಸವನ್ನು ಹಂತ-ಹಂತದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಮುದ್ದಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಡಾಲ್ಫಿನ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅದು ಸಾಲಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ವೃತ್ತ, ಅರ್ಧವೃತ್ತ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಬಹುದು.

ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್‌ಗಳ ಆಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ನೀವು ಕಿವಿಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಸೇಬನ್ನು ಹಾಕಬಾರದು, ಜೊತೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಾರದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು "ಕಬಾಬ್‌ಗಳು" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಓರೆಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಮದುವೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು, ಹಣ್ಣಿನ ಸುಂದರವಾದ ಕಟ್ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಮಕ್ಕಳು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೋನಸ್. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಜನರು ಹುಚ್ಚರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಯಾವ ಚೀಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ? ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಎಡಮ್, ಗೌಡ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್, ಬ್ರೀ, ಮಾಸ್ಡಮ್, ಎಮೆಂಟಲ್, ಪರ್ಮೆಸನ್, ಗ್ರುಯೆರೆ, ಪೆಕೊರಿನೊ, ಡೋರ್ ಬ್ಲೂ. ಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ವೇಗದ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ...

ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚು ಕ್ರಸ್ಟ್, ಕುರುಕುಲಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ - ಕೋಮಲ ಬ್ರೈ, ಪಿಯರ್ ಕಂಪನಿಯು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಕಿವಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತವೆ ಅವರಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಕಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಲ್ಪನೆಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಸೆಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಿಂದ ಸಿದ್ಧ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಹೊಸದು

ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ