ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ಮುಖ್ಯ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು?
ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:
ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಲಂಕರಣ ಆಯ್ಕೆಗಳು:
ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದ ಡ್ರೇಜ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಅಲಂಕಾರವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು. ಇದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಮೇಲೆ ಸೊಂಪಾದ ಬಿಳಿ "ಟೋಪಿ" ಇರುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೆರುಗು ಪಡೆಯಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಮೆರುಗು ತಯಾರಿ:
ತುಂಬಾ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧ, ಒಣ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶಿಖರಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೆರುಗು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ!ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಣವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲಂಕಾರವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:
ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ!ಕರವಸ್ತ್ರವು ದೊಡ್ಡ ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಈಗ ಇದು ತುಂಬಾ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ಬೇಕು:
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಕೋಳಿ ಪ್ರತಿಮೆ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:
ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಮೆಯೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ:
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣದ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಪವಾಡದ ಪುನರುತ್ಥಾನವನ್ನು ಆಚರಿಸುವಾಗ ಈಸ್ಟರ್ ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಈ ದಿನ, ಎಲ್ಲವೂ ವಿಜಯ, ಸಂತೋಷ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸುಂದರವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಅಲಂಕಾರವು ಸಹ ಪೂರ್ಣ ಹೃದಯದಿಂದ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಈಸ್ಟರ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಲೆಂಟ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು, ಜನರು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ಗುಡಿಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು?
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಡ್ರೇಜ್ಗಳು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ (ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ). ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ದಪ್ಪವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು.
ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು
ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ, ಸಿಂಪರಣೆಗಳು, ಕೆನೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನಿಂದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮಾದರಿಗಳು ಯಾವುವು:
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆದರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಲಿನ ಲೇಪನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಬೇಕು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವರ ಪವಿತ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಾಜಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಸೃಜನಶೀಲ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ, ಸಮಾನವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಘಟಕ - ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಪಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು:
ಸುಂದರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಬಿಳಿ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.
ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ನ ಡಬಲ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಡಾರ್ಕ್ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬಿಳಿ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹೊಡೆಯುವ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಿಲುಬೆಯ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದೇವದೂತರ ಮುಖವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಿಂಪರಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಈ ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ಮೂಲ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಕೇಕ್ಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ! ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ.
ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ವಿವಿಧ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮೆರುಗು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಲಂಕರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ
ದೀರ್ಘ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಆವರಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವು ಹನಿಗಳ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ, ಅಡ್ಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೇಕ್ ನೀರಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿರಹಿತವಾಗಿ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಲೇಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಬಣ್ಣದ ರಿಬ್ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ತಿನ್ನಲಾಗದ ವಿವರಗಳು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು ಮೇಲೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಮೆರುಗು ರಚಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕು.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೆರುಗು ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ, ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬಹುವರ್ಣದ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರಬೇಕು (ಈಗ ನೀವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎರಡನ್ನೂ ಕಾಣಬಹುದು). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಸತ್ಕಾರದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೋರಿಸಬಹುದಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮುಖ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೂಲವಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಯಾವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲಂಕಾರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:
ಸುಂದರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. ಕೇಕ್ ಟೋಪಿಯನ್ನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಫಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಖರೀದಿಸಿದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮುಂದೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಆದರೆ ಈ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಬೇಗನೆ ಮಸುಕಾಗುವ ಕಾರಣದಿಂದ ಏನೂ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತನ್ನ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ ಅನನ್ಯವಾಗಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವವರು ಕೋಲಿಸ್ನಲ್ಲಿ ದೇವದೂತರ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಐಕಾನ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೆಲಸವು ಪ್ರಯಾಸಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಅಲಂಕರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.
ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೇವತೆಗಳ ಅಥವಾ ಚರ್ಚುಗಳ ವಿವಿಧ ಚಿಕಣಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆಚರಣೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಶಿಲುಬೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಕೋಳಿಗಳ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಈಗ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮಂಚದ ಮೇಲೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ.
ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಿಧ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕಾಗದದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ರಜಾದಿನದ ಸತ್ಕಾರದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತಾರೆ, ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಬೇಕು.
ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಅಲಂಕಾರದ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೇಕ್ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳ ಹಿಂದೆ ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಧಾರ್ಮಿಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅಲಂಕಾರದ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚ್ಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಪವಿತ್ರವಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪವಿತ್ರವೂ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪುನರುತ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಶ್ರದ್ಧೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು. ಅವಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾಳೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಲೇಪನವನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಫೋಟೋ ಮೂಲ: imenno.ru
ಫೋಟೋ ಮೂಲ: menu.ru
ಅಂತಹ ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಸಲು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ (1 tbsp.) ಸೇರಿಸಿ. ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಎಗ್ನಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಈಸ್ಟರ್ ಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಬನ್ನಿಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಸಣ್ಣ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಆದರೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು (10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು). ನಂತರ ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ (1 tbsp.) ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಉರುಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ದಳಗಳು, ಅಕ್ಷರಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಲಗಳ ಅಚ್ಚು ಅಂಕಿ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರದ ವೃತ್ತವನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ "ಟೋಪಿ" ಮಾಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಡಿಕೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ವಸಂತ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಅಥವಾ ಈಸ್ಟರ್ ಶುಭಾಶಯವನ್ನು ಮಾಡಿ "ಕ್ರಿಸ್ತನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ!" ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ.
ಸ್ನೋ-ವೈಟ್ ಅಥವಾ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂನ ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಗಳು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಗಾಗಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ (4 ಪಿಸಿಗಳು.) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಳಿ ಶಿಖರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ.
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮೆರಿಂಗು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಮ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಅಥವಾ ಅವರು ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೆರಿಂಗುಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು 90 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ, ಅದರಿಂದ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಬೇಕು. 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಕೆನೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗೆ ಬಿಸಿ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಶಾಸನಗಳು, ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಐಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಈ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಣ್ಣದ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಲೇಸ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವರು ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಪ್ರಕಾರ ವಿವಿಧ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಆಭರಣಗಳು ಬಹಳ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಟ್ಟೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯಚ್ಚುಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಐಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಗಾಗಿ. ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (1 tbsp.), ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಮಿರರ್ ಮೆರುಗು ಇದು ಬಿರುಕು ಅಥವಾ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಹೊಳಪು "ಕ್ಯಾಪ್ಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬವಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಂಕಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಶೈಲೀಕೃತ ಚಿಕ್ಕ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬನ್ನಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಡ್ರಾಪ್ವೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಯಾವುದೇ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿದ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ "ХВ" ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು "ಕ್ರಿಸ್ತನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ!" ಫೋಟೋ ಮೂಲ: kyhar.net
ಫೋಟೋ ಮೂಲ: cpykami.ru
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರಚಿಸಲು ಗಂಟೆಗಳ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಿಠಾಯಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪರ್ಲ್ ಡ್ರಾಗೀ ಬಳಸಿ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು ಮೃದುವಾದ ಮಿನುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ, ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಕೃತಜ್ಞತೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಚರಣೆಯು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಹ್ಯಾಪಿ ರಜಾ! ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯತನ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು!
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಂತಹ ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರಜಾದಿನದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹೇಳು
ಈಸ್ಟರ್ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ವಸಂತಕಾಲವು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗುರುವಾರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲಂಕಾರವು ಬಿಳಿ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಿಂಪರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ಮುಖ್ಯ ಈಸ್ಟರ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವು ಮೂಲ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ವಿಚಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ರಜೆಯ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಕೇಕ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ, ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತನ್ನ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹೊಸದನ್ನು ತರಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:
ಡಫ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಹುಶಃ ರಜಾದಿನದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಲಂಕಾರದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಲಂಕಾರಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು: ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಕೋಳಿಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಾಧನಗಳಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಪಿಗ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಆಭರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಕುಲಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವುದು. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಂಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಳಪುಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಾದರಿಯು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ರಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಲೇಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ಗೆ ಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಈ ವಿಧಾನದ ಅನುಕೂಲಗಳು:
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಬೃಹತ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹೊಳೆಗಳು ಹರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ.
ಮೆರುಗು ಅಲಂಕಾರದ ಅನುಕೂಲಗಳು:
ಅಳಿಲು ಪೇಂಟಿಂಗ್ ಬಳಸಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಹಳ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆ. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು: ಚರ್ಚುಗಳು, ಹೂಗಳು, ಹೂಬಿಡುವ ಮರಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ವರ್ಣಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲಂಕಾರವು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಂತವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಸಿಂಪರಣೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಣಿಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಇತರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನು ಮೆರುಗು ಅಥವಾ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪರಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೇಕ್ಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು:
ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಿಜವಾದ ಲೇಖಕರ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳ ಮಿಠಾಯಿ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡಾ. ಓಟ್ಕರ್ನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ 4 ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೋರ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ - ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ; 2 ಪ್ಯಾಕ್ - ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್.
ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಥೀಮ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಚರ್ಚ್, ಕೋಳಿಗಳು, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಮರಗಳ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು.
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಸಕ್ಕರೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಂಬೆಯಿಂದ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ರಸ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಾದರಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ದೋಸೆ ಅಂಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ದೋಸೆ ಹೂವುಗಳ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಆಧುನಿಕ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಕಲಾಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅನುಭವದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಲು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಕೆಲವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು "XB" ಎಂಬ ಎರಡು ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಸಕ್ಕರೆ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಯಾವುದೇ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ಗಳ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ಗಾಗಿ, ಅಂಟಂಟಾದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಈ ಅಲಂಕಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿರುವ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೈಪಿಂಗ್ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಬ್ಯಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೆರಿಂಗ್ಯೂನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಈಸ್ಟರ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತವೆ. ರಜಾದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ತಯಾರಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಆಭರಣಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಎತ್ತರ, ಸುವಾಸನೆ, ವೈಭವ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ನೋಟವೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪುಡಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮೂಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವಳಿಗಳಂತೆ ಪರಸ್ಪರ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವೂ ಆಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಿಂದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೌಶಲ್ಯ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗದಿಂದ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಮುಂದಿನ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗದಿಂದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಗೆಯೇ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಸ್ತು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೋಟವನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಚಿಂತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಈಸ್ಟರ್ ಬನ್ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೀವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಪ್ರಶಂಸನೀಯ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ನ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಣ್ಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಲಗತ್ತುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಇದು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಲೋಫ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವಂತಹ ಸರಳವಾದ ವಿಚಾರಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸೂಚನೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ, ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಬಣ್ಣದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಸಹ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಮುದ್ದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಮೆರಿಂಗುಗಳು, ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ತುಂಡುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಗಳು.
ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅವರು ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಕಲ್ಪನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮದ ತುಂಡನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕದಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಸ್ಟಿಕ್, ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಕೂಡ ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ!