ಪ್ರತಿದಿನ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಫೀಸ್ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಂತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಛೇರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಹೊರಟರೆ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು.
ಸೀಗಡಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.
ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಆಲಿವ್ಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ: ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಎರಡೂ. ಬಫೆ ಈವೆಂಟ್ಗಾಗಿ, ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಾಪೆ ನಿಜವಾದ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಿಟ್ಡ್ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಿ. ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ಲೇಡಿಬಗ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲಿವ್ ಬಳಸಿ ಲೇಡಿಬಗ್ ತಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಡಿಬಗ್ಗೆ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಲೇಡಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಿಟ್ಡ್ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಿ. ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ಲೇಡಿಬಗ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲಿವ್ ಬಳಸಿ ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೇಡಿಬಗ್ಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಲೇಡಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ನಾವು ಬೇಕನ್ ಸ್ಲೈಸ್, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಕೆನೆಪ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಉದ್ದವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ನಿಂದ ಮಡಚುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡು, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್.
ನಾವು ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಓರೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ:
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ "ಕ್ರ್ಯಾಕರ್" ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.
ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್: ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ನಾಚ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ಹಿಂಭಾಗ, ಮತ್ತು ತಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದನ್ನು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಿ.
ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ.
ನಂತರ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಗಾಜು ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಗಳಿಂದ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವೃತ್ತ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿ ಫಿಲೆಟ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ತಯಾರಿ:ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪದರದ ಚೀಸ್. ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್, ಲೆಟಿಸ್.
ತಯಾರಿ:ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೆಲಗುಳ್ಳವನ್ನು ಮೊದಲು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್, ಚಿಕನ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಬೇಕನ್, ಕರಗಿದ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
ತಯಾರಿ:ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬೇಕನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ಗುಲಾಬಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ:ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ತೆಗೆದು, ಮತ್ತು ಬಿಳಿಗಳನ್ನು 6-7 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಾಪೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮೃದುವಾದ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಅಥವಾ ಬುಕೊ ಚೀಸ್, ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ತಯಾರಿ:ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಪ್ ಹಾಕಿ. ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪನಿಯಾಣಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮೃದುವಾದ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಅಥವಾ ಬುಕೊ ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ:ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ "ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ", ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಹಸಿರು ತುಳಸಿ (ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
ತಯಾರಿ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ. ಹರಿದ ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸಿ / ಕೆ ಸಲಾಮಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ.
ತಯಾರಿ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗುಲಾಬಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ (ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸಾಸೇಜ್ನ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ವೃತ್ತ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೌತೆಕಾಯಿ, ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
ತಯಾರಿ:ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಏಡಿ ತುಂಡು, ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಓರೆಯಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ, ಮೊದಲು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಟ್ಯೂನ (ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ). ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.
ತಯಾರಿ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಸ್ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್
ತಯಾರಿ:ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಅಂಜೂರದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮೊzz್llaಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ತಣ್ಣನೆಯ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.
ತಯಾರಿ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಮೊzz್areಾರೆಲ್ಲಾ ಸ್ಲೈಸ್, ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವೃತ್ತ, ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಓರೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಪುದೀನ
ತಯಾರಿ:ಮೊದಲು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, 20 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲು, ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು. ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ, ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
ತಯಾರಿ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲು ನಾಲಿಗೆಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ನೌಕಾಯಾನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೆಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಬಾಚಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಅರುಗುಲಾ ಸಲಾಡ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬುಕೊ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
ತಯಾರಿ:ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್, ಅರುಗುಲಾದ ಎಲೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಮಿ s / k, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್
ತಯಾರಿ:ಓರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು. ಕ್ಯಾನಪೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾನ್ ಟೈಲ್ಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು
ತಯಾರಿ:ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡನ್ನು ಹರಡಿ, ಒಳಗೆ ಆಲಿವ್ ಹಾಕಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಮೇಲಿನಂತೆ ಸೀಗಡಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕರಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ ಅಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ತಯಾರಿ:ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ನಿಂದ ಚೌಕಾಕಾರ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸಿವೆಯಿಂದ ಹರಡಿ. ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಣ್ಣ ಬಾಗಲ್ಗಳು, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ, ಕೆಂಪು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ:ಪ್ರತಿ ಬಾಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಡಿದಾದ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಓರೆಗಾನೊ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ತಯಾರಿ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅಂತಹ ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಿನಂತೆ ಮೂಲಂಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ (ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ), ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಮರದ ಓರೆಯ ಮೇಲೆ, ಮೊದಲು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ಲೈಸ್, ನಂತರ ಕ್ರೂಟನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಫೆಟಾ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ, ಹ್ಯಾಮ್, ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್, ಪಾರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊzz್areಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ:ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪೆಸ್ಟೊ, ಪಾರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊzz್areಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಘನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು), ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಿಟ್ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ:ಮೊದಲು, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ, ನಂತರ ಆಲಿವ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಘನ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:"ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್" ನಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್.
ತಯಾರಿ:ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾಸಿವೆ ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಎಳ್ಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಿಟ್ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ:ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಿಂಬೆ
ತಯಾರಿ:ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಸೀಗಡಿಗಳು. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಲಾ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕೆನೆಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನೀಲಿ ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ,.
ತಯಾರಿ:ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಗಲವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ಪರ್ಯಾಯ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮರದ ಓರೆಯ ಮೇಲೆ. ತ್ಸಾಟ್ಜಿಕಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ
ತಯಾರಿ:ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೇಲೆ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬೆಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ:ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಣ್ಣ ಘರ್ಕಿನ್ಸ್
ತಯಾರಿ:ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಘರ್ಕಿನ್ಗಳ ಮೇಲೆ, ನಾಲ್ಕು ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ "ಫ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಮೇಲೆ" ಇರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಹಿಡಿತಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾನೇಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರನ್ನು ಎದ್ದು ಕಾಣುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ನೋಟ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆಧುನಿಕ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೋಣಿಗಳು, ಲೇಡಿಬಗ್ಗಳು, ಮರಿಹುಳುಗಳು, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೆಲವು ಮಿತಿಗಳಿವೆ. ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ) ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಸೇಜ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾನೇಪ್ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಬಹುದು.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮುರಬ್ಬ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪುಡಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನಿಜವಾದ ಕಲಾಕೃತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದುದ್ದವಾದ ಕಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು "ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ". ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಪೆಂಗ್ವಿನ್ನ ದೇಹ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೊಳೆದು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ವ್ಯಾಸವು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವೃತ್ತದಿಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತ್ರಿಕೋನವು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ನ ಕೊಕ್ಕಾಗಿದ್ದು, ಉಳಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡು ಅದರ ಕಾಲುಗಳು.
ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ (ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತ್ರಿಕೋನದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಆಲಿವ್). ನಂತರ ನಾವು ಮುಂಡವನ್ನು (ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್) ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗೆ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಾಲುಗಳನ್ನು (ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವೃತ್ತ). ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!
ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವರ ಉತ್ತಮವಾದ ಮೋಟಾರ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ನನ್ನ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋರ್ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ, ನಂತರ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ. ಇದು ಮಶ್ರೂಮ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಬರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಟೊಮೆಟೊದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆದು, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಕರುಳುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಷ್ಟೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
ಬಿಲ್ಲಿನ ಎರಡು ಗರಿಗಳನ್ನು ಶಿಲುಬೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡ ಇಡಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಛೇದನದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು. ಈಗ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!
ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಗು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರೂ ಕೂಡ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಸಾಸೇಜ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ವೃತ್ತಗಳು, ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಇತರ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ: ಬ್ರೆಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಆಲಿವ್ಗಳು. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಸೇಬು, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಮಗುವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇವುಗಳು ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ರುಚಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದಾಗ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಸೇಬು, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಸೇಬು, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಅಗಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಅವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್. ನಂತರ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ನನ್ನ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
ಈಗ ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡಿ.
ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಿನಿ ಹಣ್ಣಿನ ಶಶ್ಲಿಕ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಬೆರಿಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ನಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನೇಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸರಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಓರೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಮರದ ಓರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅನಾನಸ್, ಅದು ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ, ಮುರಬ್ಬ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ನಿಜವಾದ ಸತ್ಕಾರ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕಾಂಡದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಈಗ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಅಡುಗೆಯ ಓರೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅವರನ್ನು "ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿದ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅದರ ನೋಟದಲ್ಲಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನ ಸೇಬು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ಸೇಬಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ N ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು, ಚೀಸ್, ನಂತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೇಬು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ಲೇಡಿಬಗ್" ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೌಂದರ್ಯದವು ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ. ಈಗ ನಾವು ಲೇಡಿಬಗ್ಗಾಗಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೇಡಿಬಗ್ ಪಡೆಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಿ ಹರಡಿದೆವು.
ಲೇಡಿಬಗ್ನ ಭಾಗಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
"ಫನ್ನಿ ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ಸ್" ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಇದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
ಯಾವುದೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.
ನಾವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮೇಲೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಎರಡು ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. "ದೋಣಿಗಳ" ನೋಟವು ಅನೇಕರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಪಟದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಸೀಗಡಿಯ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನನ್ನ ಚೆರ್ರಿ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬಾರದು.
ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ಗೆ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡು, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ!
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿವೆ. ಇವು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಮಂಜಸವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ (ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್) ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಮುದ್ದಾಗಿವೆ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಬೋಟ್ಸ್" ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ನಿಂದ "ಬೋಟ್" ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ದೋಣಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದರಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಹಡಗುಗಳು" ಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1:"ದೋಣಿ" ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಲೆ - ಸಾಸೇಜ್ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಪಟ್ಟಿ. ನಾವು ಓರೆಯ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಚಿಕ್ಕದು) ಇದರಿಂದ ನಾವು ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಓರೆಯು ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ "ಧ್ವಜ" ವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕು.
ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2:"ದೋಣಿ" ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್, ದೋಣಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ, ನಾವು ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 3:ದೋಣಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಒಳಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಕಿ. ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಖಾದ್ಯ ದೋಣಿಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ!
ಅಮಾನಿತಾ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿ. ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಅಮಾನಿತಾ" - ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಅದ್ಭುತ, ತಮಾಷೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನಾವು 3 ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ:
ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಅಮಾನಿತಾ".ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೋಸ್ಟ್, ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್. ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಿ. ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ.
* ಅಮಾನಿತಾ ತಿಂಡಿ.ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಾವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ನಾವು ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲನ್ನು ರಚಿಸಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
* "ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್" ನಿಂದ ಸ್ಕೀವರ್ಸ್.ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಒಂದು ಓರೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಿ ಟೋಪಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಚ್ಚಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಬಹುದು.
ಚೀಸ್ ಓರೆಯಾಗಿಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.
ಚೀಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್... ತಯಾರಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್... ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮೋಡ್. ನೀವು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೇವವಾಗಿರಬಾರದು. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಓರೆಯಾಗಿ... ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ, ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಡುವೆ ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪೂರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಅಥವಾ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
ಬಹು-ಲೇಯರ್ಡ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
ನಾವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಆಕಾರದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಹರಡಿ. ತುಪ್ಪ ಸವರಿದ ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ: ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ಅದರಿಂದ ನಾವು ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಓರೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಬಹು-ಲೇಯರ್ಡ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಬೇಕು. ಹೂವಿನ ರಚನೆಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ರೋಸಸ್" ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್. ಕೆಂಪು ಮೀನನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಒಂದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಮೀನನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸಣ್ಣ ಮೂಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಸಮಯ. ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಇಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಲಾಸ್ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
VK ಗೆ ಹೇಳಿ
ಪ್ರತಿ ಘಟನೆಯ ನಂತರ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾನೇಪ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ಯಾನಾಪೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಚ್ಚಬೇಕಾದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಪರಿಚಿತ ಹೆಸರು ಇದೆ - ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಸ್ವತಂತ್ರ ವಿಭಾಗವಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯು ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
7. ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಲಾವಾಶ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ.
8. ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
10. ಅಂತಿಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಿಸ್ಕಟ್ ನೋಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಾಕಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡಬೇಕು. ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಅಂತ್ಯವಾಗಲಿದೆ!
11. ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸೃಜನಶೀಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅವುಗಳು ಸಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ - ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯಗಳ ವರ್ಗದಿಂದ ಕೊನೆಯ 2 ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೋಷಕರಿಗೆ ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಲ್ಲದ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಒಡ್ಡುತ್ತದೆ: ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬೇಕು, ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಆಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೈಲಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ ರಜೆಯ ಥೀಮ್!
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್.
ಏನದು?ಇವುಗಳು ವಿವಿಧ ದಪ್ಪಗಳ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚಿಕಣಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಓರೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರದೇ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಆಕರ್ಷಣೆ ಏನು? ಅದರ ಚಿಕಣಿ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ವೇಗವು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಬಫೆ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಓರೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ಮಗು ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅವನು ಕೈ ತೊಳೆಯದಿದ್ದರೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:
1) ಕ್ಲಾಸಿಕ್- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಂತೆಯೇ: ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪೇಟ್, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೋ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಮೀನು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಪದರಗಳೂ ಇವೆ.
2) ಹಣ್ಣು- ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
3) ತರಕಾರಿ- ತತ್ವವು ಹಣ್ಣಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ).
4) ಸಂಯೋಜಿತ- ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:
ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರ:
1) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ) ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2) ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
3) ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4) ಒಂದು ತುಂಡು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ - ಚೀಸ್ ತುಂಡು.
5) ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ "ಪಿರಮಿಡ್" ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6) ಕ್ಯಾನಪಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:
ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರ:
1) ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
2) ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3) ಮೀನನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು.
4) ಕೆನೆಪ್ಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಓರೆಯಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.
ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:
ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರ:
1) ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2) ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
3) ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ನಡುವೆ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಡಿಸಿ.
4) ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ನ ಹಸಿರು ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5) ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:
ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರ:
1) ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಹಸಿರು ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
2) ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3) ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4) ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಿವಿ ಮೇಲೆ ಓರೆಯಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
5) ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು "ಕಣ್ಣುಗಳು" ಮತ್ತು ನಗುತ್ತಿರುವ "ಬಾಯಿ" ಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ - ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ತಮಾಷೆಯ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:
ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರ:
1) ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2) ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ವ್ಯಾಸದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಮ ವೃತ್ತವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಟೊಳ್ಳಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಘನ ವಸ್ತುವನ್ನು ಆಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
3) ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ, ವ್ಯಾಸವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾನಪಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಘಟಕಗಳ ಭಾಗಗಳು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಬಹುದು - ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4) ಓರೆಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್ ನ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು: ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಆದರೆ, ನಿಜವಾದ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಸಿರು ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಇದರರ್ಥ ಮಕ್ಕಳು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು!